Заказ столиков NE W
тел. 43-125
Новинка Рекомендуем к пиву Вегетарианское блюдо
ViArossa «Виа Росса»
Мидии-гига Туна-гриль
инах нт в раков
о на фокачч
Креветки с рукколой
Свежие овощ и с горячей те лятиной Салат «Морской»
«Раковая шейка»
, Микс из листьев салата ным филе ри ку овощей с запеченным
«Сардиния»
Салаты
«Цезарь»
Салат с мидиями-гигант в раковинах
1/163/6шт
380
1/192
399
1/207
175
1/165
399
1/162 1/180/2
230 199
1/200
190
1/232
320
1/115
199
1/200 1/160 1/212
395 240 160
1/293
299
1/125
199
1/180 1/210
295 299
с креветками, редисом, яблоками, помидорами черри, листьями зеленого салата и соусом «Ворчестер»
Салат «Раковая шейка» «Цезарь
с листьями хрустящего салата «Айсберг» и соусом « Айоли»
» с крев еткам
Салат из кальмаров с зелеными овощами
и
с перепелиным яйцом и оливковым маслом
Салат из креветок с рукколой
о-русски Сельдь п
с соусом «Мари-роуз»
Салат «Цезарь» с курицей Салат «Виа Росса» из свежих овощей, отварного говяжьего языка, ветчины и мягкого сыра с соусом «Майонез»
Салат с рукколой и Кокиль из кр горячей печенью еветок и шам пиньонов
Салат из пасты пене с ветчиной и помидорами черри Салат из свежих овощей с горячей телятиной
Кальмары с зелеными овощами
со сметаной, чесноком и гранатовым соусом
Салат из рукколы с горячей жареной куриной печенью Салат «Морской» из морепродуктов и зелени Салат «Капрезе» с соусом «Бальзамик» Салат «Сардиния» с летними овощами и листьями зеленого салата
Паста пене с ветчиной и помидорами черри
Микс из листьев салата, овощей с запеченным куриным филе
NE N W EW
с апельсиновым дрессингом
Салат из рукколы с помидорами черри и сыром « Пармезан» Салат «Цезарь» с креветками Туна-гриль на фокаччо (тунец-гриль)
ViArossa
Ассорти сыров с орехам и, медом и фруктами
«Квартет» из рыбных деликатесов
Калифорния с кунжутом
Ролл, запеченный с тунцом и креветкой
Ролл с тунцом
Калифорния с тобико
Холодные и Горячие Закуски
Ролл с угре м и сыром филадельф ия
«Квартет» из рыбных деликатесов
/икра лососевая на перепелином яйце, форель х/к, семга с/с, палтус х/к с лимоном и оливками/
Сельдь по-русски с отварным картофелем «Итальянцы в России»- холодная мясная тарелка Ассорти сыров с орехами, медом и фруктами Овощи-гриль на блюде с чесночным маслом и гренками /на двоих/ Микс из зеленых и черных оливок Ассорти из деликатесных итальянских колбас Куриные потрошки, запеченные под сливочным соусом
» Карпаччо «Неаполитано м Филадельфия с лососе
м Ролл с копченым лососе
1/10/20/75/32
310
1/257 1/75/72 1/90/30/10/2 1/260
160 199 299 299
1/300 1/75/72 1/186
299 250 195
1/242
160
1/114 1/116
139 245
1/147 1/160
140 280
Микс из зеленых и черн ых оливок Ролл с угрем
Ролл, запеченный с гребешками и крабом
Куриные по трошки Брускеты с жареной Мо цареллой
в кокоте из ржаного теста
«Пизанская башня» баклажаны, запеченные с овощами «Рататуй», сыром «Пармезан» «на зеркале» из чесночного масла
Жульен из грибов Кокиль из креветок и шампиньонов в натуральной раковине
NE W
NE W
в сливках с сыром «Пармезан» и тигровой креветкой
Жульен
Брускеты с жареной Моцареллой Карпаччо «Неополитано»
Суши, роллы
«Итальянцы в России»
Филадельфия с лососем Калифорния с кунжутом Калифорния с тобико Ролл с угрем и сыром филадельфия
6 шт 6 шт 6 шт 6 шт
280 230 280 270
Ролл с копченым лососем Ролл с тунцом Ролл с угрем Ролл, запеченный с гребешками и крабом Ролл, запеченный с тунцом и креветкой
6 шт 6 шт 6 шт 6 шт 6 шт
130 150 160 350 230 Овощи-гриль на блюде с чесночным маслом и гренками
е» «Капрез Бальзамик» м« с соусо
«Пизанс
ня» кая баш
ViArossa Крем-суп из шпината
Томатный
Неаполитанская ух а
Борщ «Аля-Романа»
a lla Cas e D а ш Лап
Грибная корзина
Солянка мясная
Супы
Щи зимние
Из лосося со сливками Солянка мясная Борщ «Аля-Романа»
Сырный суп с копченым лососем
с курицей и грибными ушками
Суп из лосося со сливками
Томатный с сыром «Пармезан», базиликом и гренками с соусом «Песто»
Щи зимние
1/282 1/272 1/372
220 180 180
1/300
175
1/594
210
1/240 1/240
130 130
с квашеной капустой
W NE W NE
W NE
Грибная корзина Из зеленого горошка с копченостями Сырный суп с копченым лососем Лапша Della Casa
1/300
150
1/250
160
Неаполитанская уха
1/290
290
Крем-суп из шпината
1/264
130
куриный бульон с домашней лапшой и курицей суп из морепродуктов
«Карбонара
»
ViArossa «Пене» с лососем
илиана «Пене» «Сиц
»
Казареччи под сливочно-грибным соусом Ка н мя нело сн ым ни с фа рш е
Равиоли Неро с креветками
Паста, равиоли, лазанья
м
Паста «Пене» с лососем Паста «Пене» «Сицилиана»
1/330 1/390
250 250
Тельятелле с копченым лососем Спагетти «Карбонара» Спагетти «Болоньезе» Каннелони с мясным фаршем,
1/334 1/314 1/405 1/260
299 250 255 240
Равиоли с мясом,
1/352
195
Казареччи под сливочно-грибным соусом
1/277
325
Равиоли Неро с креветками Спагетти Лингвини Алла Серапиде Лазанья мясная Тельятелле с креветками
1/170 1/300 1/205 1/230
310 199 199 275
баклажаны, помидоры черри, сыр «Моцарелла
», мята
запеченные под соусом «Бешамель»
запеченные в сметане под сырной корочкой W NE W NE W NE
сная Лазанья мя
с говядиной и грибами
Спагетти Ли нгвини Алла Серапиде
ками Тельятелле с кревет
«Болоньезе»
м Тельятелле с копченым лососе
ViArossa
С беконом, курице й, ананасом
Пицца с ветчиной и грибами
Ризотто с грибами «Тоскана»
«Туна»
С ветчиной и печены м перцем
«Вегетарианская»
С лососем и мятой
ллюска” Ризотто “Чернила мо
W NE
Ризотто, ньокки, фокачча
Ризотто “Чернила мо ллюска” Ризотто с грибами Ризотто со шпинатом Ризотто с морепрод уктами Фокачча Ассорти итальянско го хлеба
хлебная корзина/
Алтайский хлеб
Ризотто с мореп родуктам
и
/
1/315 1/306 1/240 1/335 1/207 1/3*45
299 190 150 299 115 30
1/135
45
ViArossa
рами С ветчиной и помидо
«Пивная» «Сорентино»
С курицей и грибами
«Пименто де пекильо»
льянско Ассорти ита
го хлеба
«Маргарита»
Алтайский хл
еб
«Четыре сыра»
Пицца
«Туна» с тунцом, оливками и зеленью С лососем и мятой «Тоскана» с Пармской ветчиной и беконом «Самелио» с итальянскими салями С ветчиной и грибами С ветчиной и печеным перцем С ветчиной и помидорами «Четыре сыра» «Маргарита» «Пивная» с беконом и салями
1/440 1/380 1/500 1/350 1/420 1/450 1/500 1/430 1/300 1/390
399 440 499 370 315 350 350 450 240 550
1/480 1/400 1/385
340 310 250
1/400 1/422 1/20
280 360 15
Фокачча
NE W
NE W
подается с бокалом живого пива 0,5л
«Вегетарианская» С беконом, курицей, ананасом «Пименто де пекильо» с красным луком, корнишонами и перцем С курицей и грибами «Сорентино» Масло сливочное цветное Пицца “Fai da te” (“сделай сам”)
Ассортимент и цену ингредиентов спроси у официанта *Любую пиццу вы можете заказать на пышном тесте
«Самелио»
ViArossa Дорадо-гриль с пюре из брокколи
Лосось «Барбекю»
Палтус, запеченный по д картофельной корочк ой
Горячие рыбные блюда ной корочкой Палтус, запеченный под картофель Филе судака «в муфточке»
Филе судака «в муфточ ке»
»
N NE W EW
NE W
NE W
в вине с овощами и соусом «Табаско
Лосось «Барбекю»
ом
с овощами гриль и ананасовым соус
Дорадо-гриль с пюре из брокколи
Гарниры
Греча Картофельное пюре Кабачки тушеные в сметане
1/200/70/32 1/300
450 310
1/255
390
1/200/100
390
1/150 1/150 1/150
80 75 100
усом е под кофейным со ел оф рт ка м но че на золо Стейк из говядины
ViArossa
шня» соусом «Пьяная ви Утиная ножка под
иль Печень кролика гр
Котлета «Ма ришаль»
Свиная отби вная
ки уриной груд к з и и н и ч н Бокко
Горячие мясные блюда W NE
W NE
Стейк из говядины на золоченом картофеле под кофейным соусом Дамский стейк из телятины Утиная ножка под соусом «Пьяная вишня»
подается с тушеной квашеной капустой
Печень кролика гриль с томатами черри в беко не Свиная отбивная Дамский стейк из телятины
овощи «винегрет» и соус «Глейс-манго»
Котлета «Маришаль» из курицы с шафрановым соусом и картофелем Гратен Боккончини из куриной грудки с грибами
Соусы
Чесночный Перечный «Пьяная вишня» Кофейный
1/170
490
1/100/82 1/250
380 499
1/242 1/234
335 250
1/150/100/50/2
350
1/150
240
1/30 1/30 1/30 1/30
25 40 35 50
ViArossa
Свинина под итальянским пледом ая котлета Большая рублен
Кусочки телятины в кисло-сладком соусе Эскалоп куриный по-не аполитански
Цыпленок Verde
Жаркое по-домаш нему Каре ягненка гр иль с картофелем по-деревенски
Куриная грудка, фарш ированная лигурийски ми томатами
Горячие мясные блюда
W NE
Цыпленок Verde,
подается с микс салатом
Куриная грудка, фаршированная лигурийскими томатами и базиликом Большая рубленая котлета Жаркое по-домашнему Кусочки телятины в кисло-сладком соу се
на овощной подушке
W NE
Свинина под итальянским пледом Эскалоп куриный по-неаполитански Каре ягненка гриль с картофелем подеревенски
1/290
390
1/125/75/52
270
1/150/100/52 1/300 1/290
250 250 350
1/247 1/200 1/334
320 299 599
Смузи
Соки, напитки, коктейли 1/200 1/200 1/200 1/200 1/200 1/200 1/200 1/200 1/200
85 85 190 120 110 80 110 100 110
1л
175
Сок Тропикана в ассортименте
ейли Безалкогольные кокт ом»
1/155
99
«Мохито с клубничным сиропом»
1/145
99
«Снежинка» Молочный коктейль «Снежинка с сиропом» Молочный коктейль Коктейль «Альпийская корова»
1/200 1/200 1/200
69 89 69
1/200/5
99
1/200 1/200 0.25 л
50 70 70
0.25 л 0.33 л 0.33 л 0.5 л
70 120 110 130
«Moхиmo с лимонным сироп
“Аква Минерале”, лайм, мелисса лимонная, сироп “Аква Минерале”, клубника, мелиса лимонная, сироп
газ. напиток “Пепси”, мороженое, сок
“Коктейль “Пина колада»
Страсть
Страсть Ягодное молоко Бодрячок Пчелка
Витаминная радуга
Кофе, чай
“Perrier” (стекло) “Эвиан”
Ореховая Груша
Кофе «Эспрессо» по - итальянски «Эспрессо» двойной «Гляссе» «Каппучино» белый й о т я м шня с «Каппучино» чёрный Морс, Ви «Латте» «Латте» с сиропом «Американо» «По-венски»
1/40 1/80 1/140 1/170 1/170 1/200 1/220 1/200 1/200
59 124 67 67 67 72 82 59 90
1/200
30
1/400
89
1/400
89
1/400
89
1/400
89
Фруктовый сад
1/400
89
Чай горячий фруктовый
1/187
90
Чай пакетированный
сок, сливки взбитые, сироп, сливки
Напиток «Вишня с мятой» Морс малиновый с черной смородиной Газированные напикти ООО “ПепсиКо Холдингс” в ассортименте Вода минеральная “Аква Минерале”
(в ассортименте)
Ягодное молоко
Дарджилинг черный чай с нежным вку
сом
Ассам крупнолистовой черный чай с терпким вкусом без гор ечи
Молочный Улун
чай с восхитительными молочными тонами, обладает тонизи рующим и согревающим эффекто м
Сен Ча
японский чай, богатый вит
амином С
Жасмин зеленый чай с жасмином
неповторимый чай, сочета ющий вкус персика, груши,ле пестки гибискуса,плоды шипов ника, цедру апельсина
Пч
ел
Алкогольные кофейные коктейли
ка
Кофе “VIA ROSSA”
Мужская сила
Чернослив в коньяке
эспрессо двойной, граппа , корица, цедра лимона и апельс ина
Irich Latte Банановая республика
ирландский виски, сахар, эспрессо, молоко
Калуа Мусс Капучино
эспрессо, ликер “Калуа ”, шоколадный сироп, молоко
Кофе “Амаретто
эспрессо, ликер “Амаре
тто”, сливки
Венский коктейль
капучино, ликер “Самбука ”, корица, апельсиновая цедра
Бодрячок
99 120 99 99 120 170 180 150 120 120
1/250 1/250 1/250 1/250 1/250 1/250 1/250 1/250 1/250 1/250
Вика-Ежевика Витаминная радуга Ореховая Груша Мужская сила Банановая республика Чернослив в коньяке
Вика-Ежевика
Свежевыжатые соки Апельсиновый Грейпфрутовый Ананасовый Яблочный Грушевый Морковный со сливками Сельдерей с яблоками Яблочно-морковный Из сельдерея
ViArossa
1/40/80/18
195
1/105
180
1/95/1
190
1/95/10
200
1/215
110
ViArossa
Венецианский поцелуйчик Сицилийский апельс инчик Три шоколада
им
и
яг
од
ам
и
ладельфия Снежки из сыра Фи
М
ер
ен
ги
со
св
еж
Горячий яблочн ый пирог
«Сара Бернар»
Домашнее итал ьянское печень е
Мороженое
Тирамису
Чизкейк с малиной
пирог Горячий шоколадный
ViArossa
Фруктовое к арпаччо
Шокобана
Десерты
ой ы ручн т е ф н Ко
Венецианский поце
луйчик
карпаччо из клубни
ки с мятным сиропо
м
Римские каникулы
творожный мусс с ви
шней и грушей, клуб
ничным сиропом
Сицилийский апельс
горячий апельсин с
инчик
корицей и соусом «Ка
Горячий шоколадный
«Брауниз»
с мороженым и фрук
тами
родин ерной смо ч з и с с у М
рибский ром»
пирог
Снежки из сыра «Фил адельфия» Шокобана
ы
шоколадный бискви
т, бананы, мед
Мусс из черной смор одины Фруктовое карпаччо Меренги со свежим и ягодами и с сорбет ом Морковный торт «К арота»
свежая морковь с ми
ксом орехов в шоко
Крем-брюле
«Жаклин»
й шубке
с сыром «Маскорпон
е»
W NE
Римские каникулы
ладно-марципаново
Конфеты «Жаклин» Шоколадные конфет ы ручной работы Горячий яблочный пи рог Пирожное «Браунис »
Три шоколада Домашнее итальянс кое печенье Крем-брюле Тирамису Мороженое в ассорт именте Пирожное «Сара Бе рнар» Тулипная корзинка Чизкейк с малиной
й ны в о рк ота» о М ар «К
то
рт
работ
1/143
150
1/146
99
1/186
99
1/182
150
1/205 1/144
195 120
1/160 1/314 1/130 1/120
145 210 230 99
1/100 1/10 1/145 1/145
69 19 95 180
1/206 1/3*30 1/116 1/130 1/50 1/136 1/200 1/130
230 55 190 130 59 110 210 190
ы
Мимоза
ViArossa
!» «Будь готов
NE W
» Острый с табаско «Будь готов!
1/250
199
NE W
Красотка Маргарита
1/250
210
Красная Сангрия
1/800
370
Мохито лайм
1/250
199
1/250
199
1/250
199
водка, лед
оп, ром, лед
мята, лайм, лимон, лимонад, сир
Мохито с лимонным сиропом
NE W NE W
лайм, сироп, мята, лимонад, лед
Секс на пляже
NE W
оп, лимон, сок апельсина, чабрец, сир лед песто, водка, водка, сок, апельсин, ликер, лед
1/250
199
1/250
205
1/250
205
1/150
105
1/150
105
1/150
105
Пина Колада
1/250
199
Роял Лимонад
1/300
220
Мохито яблоко/малина
1/250
199
Мохито клубника
1/250
199
Маргарита
1/80
135
Сангрия Белая
1/800
370
Мохито вишня
1/250
170
1/220
150
1/200
210
30
65
сиропы, водка, сок, текила, ром , сироп
текила, лед, сок апельсиновый
Dolce Baci
лимоны, сок клубника, малина, виноград, лед ка, вод д, ола апельсина, шок
NE W
Блеск для глаз
оп, лед
малина, клубника, водка, сир
Беллини
NE W
NE W
шампанское, сок персиковый
Мимоза
е
сок апельсиновый , шампанско
Кир Роял шампанское, ликер
NE W
сок, сливки, ром, ликер, лед сироп, лайм, водка, джин, ром, ликер, малина, лед око, сиропы, мята, ром, малина, ябл м лай , лед д, лимона
NE W
Пе100летом
1/250
Текила Санрайз
льсины, лайм, содовая, вино белое сух., апе сироп, лед ер, лимоны, вишня, водка, лик
она, сироп
водка, ликер, ежевика, сок лим
Лонг Айленд
она, пепси
джин, ром, водка, ликер, сок лим
«Лимончелло»
Сотрясение мозга
м, вишня,
сироп, ром, мята, лимонад, лай лед
Виа Росса
Блеск для глаз
м, лед
сиропы, ром, мята, лимонад, лай текила, сок лайма, соль, сироп
Светофор
105 160
Светофор
Dolce Baci
алина
., апельсины, содовая, вино красное сух оп, ликер,лед сир , ром лайм, лимоны, вишня,
Пе100летом
Секс на пляже
м, лед, соль
текила, ликер, клубника, лай
опом монным сир Мохито с ли
сок апельсина, чабрец, сироп,
Мохито я блоко/м
Лонг Айленд
а Красотка Маргарит
Мохито клубника
ViArossa
Марга
Сангр
ия Бел ая
Кир Роял
рита
Авторский коктейль
«Фантазии Бармена» 250 мл. со свежими фруктами и отличными ингридиентами, всегда разные!
Кальян
Мохит
о вишн я
че
лл
о
NE W
250р.
Л
им
он
Кальян на воде 350 Кальян на вине 450 Кальян на абсенте 700 Кальян "клубника в шампанском" 550 (два бокала игристого вина подаются вместе с кальяном) Табак вишня, яблоко, дыня, мед клубника, мята, капучино, персик, любой табачный микс на ваш вкус
Роял
Беллини
Лимо
над
Мохито лайм
райз Текила Сан
Красная Сангрия
Пина Колада
Тавель Tavel
Бандоль Bandol
Роз д’Анжу Rose d’Anjon
Франция Долина Роны
Розовые вина
Приорат Priorat
Риоха La Rioja
ИСПАНИЯ Каталония
Неро д’Авола Nero d’Avola
Сицилия
Вино Нобиле Ди Монтепульчано Vino Nobile di Montepulciano
Брунелло ди Монтальчино Brunello di Montalcino
Кьянти Chianti
Тоскана
Амароне дела Вальполичелла Amarone della Valpolicella
Венето
Барбареско Barbaresco
Бароло Barolo
ИТАЛИЯ Пьемонт
Помроль Pomerol
Бордо
Жигондас Gigondas
Шатонеф дю Пап Chateunef Du Pape
Долина Роны
Вольне Volnay
Поммар Pommard
Франция Бургундия
Красные вина
Подбор ассортимента для ваших корпоративных мероприятий, семейных торжеств, формирование винного погреба, Винный клуб тел. 88137141572
Знаменитые вина мира
Путешествие в мир вина начинается здесь!
Сект Sekt
Германия
Кава Cava
Каталония
Испания
Просеко Prosecco
Венето
Франчакорта Franciacorta
Ломбардия
Италия
Шампанское Champagne
Франция Шампань
Игристые вина
Токай Tokaji
Венгрия
Гевюрцтраминер Gevurztraminer
Рислинг Riesling
Германия
Грюнер Велтлинер Gruner Veltliner
Австрия
Гави Gavi
Пьемонт
Италия
Сотернэ Sauternais
Бордо
Кондрие Condrieu
Долина Роны
Пюйи-Фюме Pouilly-Fume
Сансер Sancerre
Долина Луары
Монроше Montrachet
Мерсо Meursault
Шабли Chablis
Франция Бургундия
Белые вина