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Mardi 3 septembre 2019 • 1,25 ₏ • 23787
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Châlons-en-Champagne
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“IL A DÉTRUIT NOS VIESâ€?
Le journaliste et animateur a participÊ, dimanche et hier, à l’ÊvÊnement marnais.
FOIRE DE CHĂ‚LONS
JULIEN COURBET A CONQUIS NOS LECTEURS PAGES 36 ET 37
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Economie
EngagÊe au sein du collectif FÊminicides, la mère d’HÊlène propose des mesures  concrètes et rapides  pour mettre fin aux violences conjugales. Sophie Bracquemart
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La vendange s’annonce belle mais il faudra trier
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La vie d’Annick Gauthier a basculÊ en mars 2017 lorsque sa fille a ÊtÊ poignardÊe. La Marnaise se rend aujourd’hui à Matignon pour le Grenelle contre les violences conjugales. Pages 4, 5 et 30
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Foire de Châlons OFFREZ-VOUS UN CHECK-UP COMPLET
RADIO : Dans les pas de Julien Courbet Page K
AUTOMOBILE : À chaque occasion sa voiture Page F
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MARDI
FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
3 SEPTEMBRE 2019
Déjà bien nombreux pour l’hommage à Johnny, le public a grossi à l’arrivée de Keen’V.
« Vous avez une journée de Foire dans les pattes et vous êtres chauds ! » Même Kévin Bonnet, Keen’V pour tous, paraissait étonné de l’entrain du public châlonnais, jouant le jeu des chorégraphies avec l’artiste. Photos Rémi Wafflart
La journée d’hier était partagée entre la nostalgie et les tubes d’aujourd’hui avec un concert hommage à Johnny et la boîte à rythme de Keen’V.
FOIRE EN SCÈNE
Ils ont donné chaud au public
En première partie de Keen’V, le DJ Florum a chauffé l’audience en passant des artistes de toutes les époques, enchaînant Aya Nakamura, Koba la D ou encore Louise Attaque.
e soleil accablant donnait déjà le ton hier en fin d’après-midi. Les centaines de personnes amassées dès 17 heures devant la scène n’ont pas eu de quoi avoir froid avec une série de concerts rythmés. C’est d’abord Jean-Pierre Lauthia qui a ouvert le bal. Accompagné d’une dizaine de musiciens, il a rendu hommage à l’idole des jeunes avec un spectacle sobrement intitulé « Johnny la légende ». Avec le luxe de se payer un bis pour chanter Allumer le feu. Des paroles mythiques, que la jeune génération n’a pas boudées. Cette dernière est devenue encore plus excitée une fois Kevin Bonnet, alias Keen’V, entré sur scène. Des chants plus entraînants, plus dansants, pour une performance qui alternait chorégraphies et interactions avec le public. Quitte à faire venir danser sur scène trois petits Châlonnais. De ces prestations, le public de la Foire n’a pas perdu le rythme. SKANDER FARZA
L
Que seraient les tubes de Johnny, sans un solo de guitare bien senti, ici assuré par Pascal.
Malgré leur jeune âge, ces spectatrices au premier rang connaissaient aussi bien les tubes de Keen’V que ceux de l’idole des jeunes. Enfin des anciens jeunes...
S’il fallait bien terminer sur une seule chanson, c’est bien évidemment « Allumer le feu ». Chose dont ne s’est pas privé le tribute band, en usant des moyens techniques.
sur le web
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MARDI 3 SEPTEMBRE 2019
FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
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Grâce à un dynamomètre, l’association Été indien mesure la force disponible dans les mains. Ce test fait partie d’un ensemble de six exercices permettant de réaliser un bilan de santé global. Remi Wafflart
MÉDECINE
Faire son bilan de santé entre deux allées Plusieurs stands proposent de vérifier votre état de santé. Diabète, vue, condition physique, MST... Un large panel de tests est possible.
t si vous alliez contrôler votre santé entre deux bières et trois portions de frites ? Sur la Foire pas d’excuse, c’est bel et bien possible et, en plus, c’est gratuit ! Si vous avez des doutes sur votre vision et que vous voyez un peu flou, cela peut être dû à une consommation d’alcool un peu élevée. Toutefois, si le trouble persiste, le stand des opticiens Optic2000 propose un test visuel permettant de vérifier si les yeux des visiteurs fonctionnent bien. « Les gens s’habituent à une vision floue, ils ne se rendent pas forcément compte qu’ils ne voient par normalement », analyse Valérie Abitbol-Jacopin, responsable du stand.
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UN STAND DE DÉPISTAGE DU DIABÈTE Ce test visuel assure surtout un rôle de dépistage puisque les opticiens ne peuvent délivrer immédiatement une monture adaptée. Ils orientent donc vers un ophtalmologue qui pourra ensuite faire une ordonnance pour bénéficier d’une paire de lunettes. Après les yeux, il y a un organe tout aussi important dont le fonctionnement est vital en produisant de l’insuline : le pancréas. Pour vérifier si ce dernier fonctionne bien, le stand tenu par l’Association des diabétiques de la Marne propose
de mesurer le taux de sucre que vous avez dans le sang. ...............................................................
“Le point central reste le médecin si on se rend compte qu’il y a de grosses carences” Benjamin Braquet, cofondateur d’Été indien Ce dernier est un indicateur important dans la maladie du diabète. Le test est nullement douloureux et pour les plus craintifs, l’infirmière Marie-Hélène Colson, qui est sur le stand, a même « des aiguilles pour bébé qui ne font pas du tout mal ». Si le test révèle un taux anormalement élevé, il ne faut pas s’inquiéter, les bénévoles sont là pour rassurer et vous dirigeront vers un médecin qui pourra vous guider dans les démarches éventuelles : « Nous ne sommes pas là pour dramatiser les choses mais pour informer », remarque Marie-Hélène Colson. Informer, dépister et dédiabo-
liser la maladie, voilà les principaux objectifs de ces bénévoles. Jusqu’à jeudi au Village bien-être d’AG2R, l’association Été indien propose également la réalisation d’un bilan de forme assez complet à travers la réalisation de six exercices. Il y a, par exemple, un test d’équilibre appelé « le flamant rose », où le visiteur est amené à tenir le plus longtemps possible sur un pied. Ou encore une épreuve pour évaluer la force dans les mains grâce à un dynamomètre. Si les résultats des différents exercices ne rentrent pas dans les clous, le responsable de l’association Benjamin Braquet propose alors un accompagnement sur un an avec des coachs pour améliorer ce qui ne va pas très bien. Mais il l’assure, « le point central reste le médecin si on se rend compte qu’il y a de grosses carences ». Un avis que partagent tous les responsables de stands liés à la santé.
ANNE-CLAIRE LEFETZ
D’AUTRES TESTS MÉDICAUX À VENIR Vendredi, le centre de soins, d’accompagnement et de prévention des addictions (CSAPA) sera présent sur le parvis de la Foire pour parler du phénomène des addictions. Samedi, le centre gratuit d’intervention de dépistage et de diagnostic (CeGIDD) proposera aux visiteurs des tests de dépistage par rapport aux maladies sexuellement transmissibles. Si les tests se révèlent positifs, un accompagnement médical et un suivi thérapeutique seront alors proposés par l’association.
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MARDI
FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
3 SEPTEMBRE 2019
LA MÉTÉO
L'HISTOIRE DU JOUR
25 oC
Et si vous faisiez une petite pause ?
Soleil, pas l’ombre d’un nuage et faible vent au programme. Un temps idéal pour déambuler dans les allées, boire un verre en terrasse et profiter des concerts du soir. Prévoir une petite laine pour le soir car la température chute à 14oC.
LE CONSEIL Le gratuit, c’est fantastique Si vous êtes invités, la Foire peut se vivre sans débourser un centime pour qui n’a pas des mille et des cent dans son porte-monnaie. Une dégustation par-ci, une friandise distribuée par-là, des goodies à foison à récupérer et des concerts et spectacles à découvrir aux quatre coins de la Foire. Paraît qu’on apprécie mieux quand c’est gratuit alors profitez !
LA PHRASE DU JOUR “Il est pas mal quand même Julien Courbet. Je le laisserais pas dormir dans la baignoire !” Une exposante, lors du passage de l’animateur devant son stand
800 000 € C’est le prix de la plus grande moissonneuse du monde. Sa barre de coupe mesure 14 mètres. La machine, de marque Claas, est visible dans l’allée dédiée au machinisme agricole
De 8 h 30 à 18 heures, les professionnels de la Foire peuvent profiter d’un repos au bar à sieste présent dans les allées de l’espace congrès. L.L c’est salvateur », ajoute l’exposant. Le concept, déjà approuvé par de nombreuses entreprises, ravit les exposants, souvent confrontés à des coups de mou dans la journée. « Après une sieste, on est plus dynamique, plus enclin à être productif », souligne Élodie, porteuse du projet à la Foire. Qu’ils soient restaurateurs ou concessionnaires agricoles, les aficionados de la sieste n’ont pas de profil type mais seulement l’envie de se laisser bercer quelque temps dans les bras de Morphée. « Puis c’est aussi un bon moyen de se remettre de l’apéro de la veille, parce que la Foire c’est un joyeux mélange de travail et de fête », déclare Christophe, une bière à la main. LAURE LAVERGNE
LE BAROMÈTRE
Le top
Le flop
Wouaf ! C’est un cri de joie que poussent les chiens. Ils sont acceptés sur le site du parc des expositions, le temps de la Foire. Les visiteurs, qui n’aiment pas laisser leur compagnon à quatre pattes seul à la maison, peuvent donc venir accompagnés. Hier, on a ainsi pu croiser Pookie, petit chiot tout mignon qui a fait fureur sur le stand de sa maîtresse.
C’est tout pour moi ! L’hommage à Johnny a réuni de nombreux fans hier soir, devant le spectacle « Johnny la légende ». Un show assuré par Jean-Pierre Lauthia qui a bien failli finir sur une fausse note, ratant sa sortie passée inaperçue au milieu des chœurs tonitruants. Heureusement qu’un bis, à peine forcé, l’a sauvé du ridicule.
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1 heure. Une sieste plus longue perd de ses bienfaits et casse la journée », indique Élodie Lelorrain de la CCI de la Marne. Malgré des débuts un peu mitigés, le bar à sieste a rapidement trouvé son public. Il fait même partie d’un rituel quotidien pour certains. C’est le cas de Christophe, qui vient se requinquer après le rush du midi. « On fait souvent des soirées tardives à la Foire et, le lendemain, il faut être opérationnel. Une sieste de 30 minutes au milieu de la journée et ça repart ! » s’amuse le barmaid de la « Bière des Sacres », également gérant du Hard N’beer, dans les Ardennes. « La Foire ça dure onze jours et c’est plus de douze heures debout par jour alors piquer un petit somme,
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Tendance et bénéfique, le bar à sieste fait son grand retour pour la deuxième fois au Capitole. Le principe ? À tout moment de la journée, quiconque le souhaite peut s’assoupir en toute liberté, à l’abri du brouhaha de la Foire. Installé à quelques mètres seulement des allées gourmandes, le bar à sieste propose des méridiennes et des plaids douillets pour une petite pause propice. À l’initiative de la CCI (Chambre de commerce et de l’industrie), l’objectif est de permettre aux exposants de prendre un peu de repos tout au long de cette période intense. « Tous les professionnels de la Foire peuvent venir récupérer la clé au stand et faire une sieste de 30 minutes à
FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
ALIMENTATION
L’HOMME DU JOUR
Thomas Dietsch
Comment les exposants stockent leurs produits
Thomas Dietsch, le champion cycliste, sera sur le stand de l’entreprise Collard, allée Avoine, ce mercredi et ce jeudi. Il va venir pour promouvoir le vélo et le VTT élec-
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Le forfait payé par les exposants qui gardent un camion frigorifique branché sur le parking dédié aux exposants tout au long de la Foire
similaire. Il dispose de quatre réfrigérateurs dans le hall 2 et d’une chambre isotherme dans un véhicule. Dedans, il peut conserver sa viande et ses mets apportés de Corse. « Je ne vends que des produits de là-bas, je ne peux pas les trouver ici. » Pour le reste en revanche, « je me fais livrer tous les jours », observet-il. Au stand des huîtres Marennes d’Oléron, Laurent Chiron et son équipe se font, eux aussi, ravitailler
qualité pour vous garantir la meilleure
ité (à proxim ampagne) e de ch bouteill
À la Grand-mère patates, Jean-Michel stocke ses fromages dans de petits réfrigérateurs.
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HALL 1 Allée Bde la
régulièrement. Dans leur camion réfrigéré stationné et branché à l’électricité sur le parking des exposants, pour lequel ils paient un forfait d’environ 350 euros en plus du prix de location du stand, les ostréiculteurs disposent de « deux jours de stock, trois maximum ». Leurs collègues charentais font la route plusieurs fois pendant les onze jours de Foire pour leur rapporter de nouvelles bourriches. « On reçoit la première livraison le vendredi, puis le mardi matin et la dernière le vendredi », détaille-t-il. Ceci afin d’assurer une parfaite fraîcheur à leurs fruits de mer. L’organisation de chacun est ainsi aussi carrée que cadrée pour permettre de ravir les papilles des visiteurs, qui ne boudent pas leur plaisir à passer à table sur la Foire. En toute sécurité, bien sûr. MARGAUD DÉCLEMY
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Ce qui n’est pas le cas de l’ensemble de ses confrères du parc des expositions. Jean-Michel, de la Grandmère patates, a par exemple opté pour une autre solution. « J’ai trois petits réfrigérateurs que je réalimente régulièrement avec ce qui se trouve dans notre camion frigorifique. » En parallèle, en dehors des fromages typiques utilisés dans sa recette à base de pommes de terre, l’exposant va se réapprovisionner dans les commerces de Reims. « Ça fait quelques kilomètres, mais comme notre stock est minime, on préfère se ravitailler régulièrement. » Afin de proposer les produits les plus frais possible à ses clients. Jean-François Giovannoni, de Corsica bio nature, procède d’une façon
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“ON PRÉFÈRE SE RAVITAILLER RÉGULIÈREMENT”
trique. « Thomas Dietsch est très branché sur la promotion du VTT », assure Patrick Collard, président du club Cyclo 51 et ancien patron de l’entreprise Collard. Vainqueur de la Coupe du monde VTT marathon en 2007, Thomas Dietsch a aussi été deux fois champion d’Europe de marathon en 2003 et 2004, vainqueur du Roc d’Azur en 2000 et 2001, champion de France de cross-country en 2000, et sept fois champion de France de marathon entre les années 2006 et 2014. Thomas Dietsch a mis un terme à sa carrière sportive en 2014.
CHAMPION CYCLISTE FRANÇAIS
Certains se font livrer leurs produits tout au long de la Foire, d’autres ont opté pour de larges chambres froides. nze jours de Foire, il faut les tenir. « Je me demande bien comment ils font pour conserver toute leur nourriture, pour que tout reste au frais pendant aussi longtemps », s’interroge un visiteur, un brin dubitatif. Qu’il se rassure, les exposants ne peuvent pas proposer leurs produits sans respecter un certain nombre d’obligations. À chaque événement, des contrôles inopinés de l’inspection du service vétérinaire de la Marne sont organisés. « Tout est tracé et cadré, on a une certification que l’on affiche », souligne Marcel Louiset, des Saveurs créoles, fier de montrer la pastille « grand sourire » affichée au mur, gage de satisfaction aux normes d’hygiènes. Pour stocker ses aliments, le restaurateur s’est ainsi équipé d’une vaste chambre froide de 15 m3, dissimulée derrière son bar. « On a tout sur place comme ça. »
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A droite de la bouteille AIR LIBRE
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MARDI 3 SEPTEMBRE 2019
MARDI
FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
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3 SEPTEMBRE 2019
AUTOMOBILE
À chaque occasion son bolide Dites à nos deux expertes de la rédaction où vous souhaitez aller et elles vous diront dans quel véhicule embarquer. Allez, en voiture Simone ! Qui dit Miami, dit grand soleil et frime oblige. Alors rien de mieux qu’un petit cabriolet pour laisser ses cheveux voler au vent en écoutant du rock bien lourd avec beaucoup de basse. On vous a trouvé le petit bolide parfait : la BMW Z4 pour la modique somme de 67 650 euros. « C’est un très beau jouet et avec ses 600 watts de son, on peut se faire remarquer », s’amuse Édouard Chatelain, le vendeur.
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POUR PASSER DES VACANCES EN FAMILLE
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POUR ALLER À LA DÉCHETTERIE
Si vous devez traverser la France pour rejoindre vos beaux-parents adorés avec vos trois enfants, la 5008 Peugeot semble idéale. Spacieuse, silencieuse et confortable, vos petits monstres devraient pouvoir s’endormir tranquillement pendant le long trajet. Le petit plus ? La présence de tablettes à l’arrière. Plus d’excuse, vos ados pourront réviser leur bac en voiture.
L’automne arrive à grands pas et les feuilles des arbres vont vite atterrir dans l’allée de votre maison. Mais avec le pick-up de chez Isuzu, il n’y a pas à s’inquiéter. Vous n’aurez plus à demander à tout le village si quelqu’un peut vous prêter une remorque pour aller à la déchetterie ! Avec sa benne de plus de deux mètres de long, vous pouvez transporter plus de deux tonnes. Et si cela n’est pas encore suffisant, vous pouvez même y rajouter une remorque puisque le véhicule peut tracter plus de trois tonnes.
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POUR UNE VIRÉE EN VILLE
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POUR UN ROAD TRIP
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POUR UN VOYAGE TOUT-TERRAIN
Petite sacoche en bandoulière, smartphone dans la poche et lunettes de soleil vissées sur la tête, vous vous apprêtez, non sans fierté, à grimper dans votre Smart. Le chemin jusqu’au travail s’annonce léger et chic. Toute brillante, cette petite a du caractère. Écolo depuis peu, vous avez opté pour le modèle électrique. Une économie à terme pour le porte-monnaie et un geste pour la planète. Même si vous ne dites pas non à une bonne entrecôte saignante de temps en temps, au moins vous conduisez responsable !
Qui n’a jamais rêvé de partir à l’aventure sur un coup de tête, le cœur léger à la conquête de sentiers inconnus sur fond de Janis Joplin ? Cette réplique des combis mythiques des années 70 est le parfait compagnon de route de tout baroudeur qui se respecte. Les nuits sous les étoiles, les douches en plein air et la vie de nomade des temps modernes n’attendent que vous. Il ne reste plus qu’à faire l’acquisition d’une planche de surf.
En vraie star de l’exclusivité, ce pick-up aux allures de félin des routes ne passe pas inaperçu dans les allées de la Foire. Officiellement lancé début octobre, le fameux L200 de chez Mitsubishi était trop impatient de montrer sa belle bouille. Avec lui, vous traverserez le Sahara, vous braverez les pistes sinueuses de l’Himalaya, vous repousserez les limites du possible. Pour la discrétion, en revanche, on repassera. Son « coffre » exubérant pourrait même faire office de piscine ! Un tout-terrain tout-en-un qu’on vous dit.
ANNE-CLAIRE LEFETZ ET LAURE LAVERGNE
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POUR FRIMER À MIAMI
FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
PORTEFEUILLE
RENDEZ-VOUS
Gérer son budget pour les nuls
AUJOURD’HUI
Colloque annuel du CESER en partenariat avec ATMO Grand Est et CER France pour explorer les conditions pour réussir la transition écologique. Déjeuner débat avec Malek Boukerchi, un ultramarathonien de l’extrême, à partir de 11 h 45 pour un accueil avec apéritif et le débat à partir de 13 h 15. Dégustation de champagne proposée par le Syndicat général des vignerons
Les entrepreneurs sont invités à participer le matin, à 11, 12 et 13 heures. L’après-midi, place aux particuliers. Les enfants dès l’âge de 6 ans peuvent y participer. « C’est un jeu de plateau avec des pions et des dés. Il y a un objectif de financement pour chaque catégorie d’âge. Les plus petits doivent acheter une trottinette électrique. Les plus grands, une voiture », souligne Ni-
Découverte de la Banque de France qui présentera ses missions au profit du développement économique à travers un jeu d’initiation à la gestion financière des entreprises et un jeu pour maîtriser la gestion d’un budget. Ouvert aux enfants à partir de 6 ans.
colas Resseguier, directeur départemental de la Banque de France. ...............................................................
C’est un jeu de plateau avec des pions et des dés. Les plus petits doivent acheter une trottinette électrique. Les plus grands, une voiture Des questions sont posées sur différentes thématiques : surprises, courses, petits bonheurs, crédits et assurances, budget. Si les joueurs y répondent bien, ils gagnent de l’argent et peuvent espérer financer leur projet. Dans le cas contraire, ils peuvent lui dire adieu.
Par ce biais, la Banque de France veut parler « pédagogie », ce qu’elle ne fait pas forcément toujours. « Nous sommes un GPS de l’économie locale. G pour gendarme avec les fichiers de la Banque de France. P pour pompier, puisque nous traitons les endettements et S pour source d’informations, car nous faisons de la pédagogie. » Un dernier point qui est « assez récent », reconnaît Nicolas Resseguier. D’où leur présence tout au long de la semaine. Le jeu pour les entrepreneurs peut être acheté directement au stand. Quant à celui pour les particuliers, il est possible de le télécharger sur Internet (www.mesquestionsdargent.fr).
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POUR LES ENFANTS ET LES PARENTS
Conférence sur le thème « Danger : la sédentarité » de 15 heures à 16 h 30 à la salle Palme d’or.
Les séances pour les particuliers ont lieu les après-midi à 15, 16 et 17 heures.
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Découverte de l’ENSAM sur le stand Arts et Métiers. À 11 h 30, il sera possible de découvrir la nouvelle identité de l’école, ses formations, ses technologies.
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L’ESSENTIEL ● La Banque de France partage un stand avec la Chambre de commerce et d’industrie de la Marne. Auparavant, elle organisait seulement des petits-déjeuners ou des conférences. ● Tous les jours jusqu’à samedi, elle organise des jeux pour les entrepreneurs mais aussi pour les particuliers. Les enfants peuvent jouer dès l’âge de 6 ans. ● Une pièce de théâtre sera organisée jeudi à 9 h 30, à l’espace Forni. Une séance du tribunal de commerce y sera jouée.
es fins de mois sont difficiles ? Vous n’arrivez pas à vous acheter la paire de chaussures de vos rêves ? Vous aimeriez partir en voyage au soleil ? Rendez-vous au stand de la Banque de France, qu’elle partage avec la Chambre de commerce et d’industrie (CCI). Des jeux y sont organisés jusqu’à samedi pour gérer son budget sans risquer la banqueroute !
lors de temps de découverte mais aussi d’apprentissage de 11 h 30 à 12 h 30.
Sacobri en foire, version revisitée du Shop & Bières, avec une grosse programmation musicale. Rendez-vous avec Scott lily, Cams et Desa à partir de 17 h 30.
La Banque de France propose des jeux pour les entreprises et les particuliers jusqu’à samedi.
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MARDI 3 SEPTEMBRE 2019
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FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
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Plongée dans le passé rural
Des pâtisseries à déguster
Le musée u a de a Be auge qu e Somme Ves e pou dé oca se une pa e de ses co ec ons e se a p ésen ce ma d su e pa v s de a Fo e ce ma d Lassoc a on p ésen e a de nomb eux ob e s de a v e quo d enne e des ou s de a v e u a e da an de 1700 à 1960
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LES ÉCHOS DES ALLÉES LA VACHE ET SES DRÔLES DE DAMES
A o s que e m n s e de Ag cu u e D d e Gu aume e p us eu s esponsab es du monde ag co e d scu a en des p ocha nes é o mes nomb eux
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a enda en dans es a ées de a Fe me pou se e a ma n au memb e du gouve nemen E pa m eux un o nso e composé de deux sœu s u me es hab ées de a même enue pou occas on e d une vache sous aque e se cacha b en sû un eune homme Ce de n e b en que peu en oué en p em e eu a néanmo ns eçu une ape su e museau de a pa du m n s e De quo sauve sa ou née
LA FOIRE SUR TF1
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Mardi 3 septembre 2019
Conférence de presse : lancement du projet CardioNum’
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MARDI 3 SEPTEMBRE 2019
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MARDI 3 SEPTEMBRE 2019
FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
AGRICULTURE
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Le ministre appelle à consommer français En longue visite hier à la foire, Didier Guillaume s’est efforcé de rassurer les agriculteurs.
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“L’AGRICULTEUR N’EST PAS UN POLLUEUR” Didier Guillaume ne rate pas une occasion de louer la qualité de l’alimentation et de l’agriculture française ainsi que leurs représentants, qui « sont en train d’évoluer, recourent de moins en moins aux phytosanitaires, utilisent 30 % d’eau en moins par rapport à il y a dix ans. L’agriculteur n’est pas un pollueur ! », plaide-t-il.
Un commissaire général honoré par le ministre L’espace congrès était comble, hier, pour une remise de prix des plus prestigieuses. Sur l’estrade, ni plus ni moins que Bruno Forget, commissaire général de la Foire, et Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture. Ce dernier élevant le premier, déjà fait chevalier en 2005, au rang d’officier de l’Ordre national du mérite. La distinction accrochée au revers de sa veste, le responsable de l’événement depuis une trentaine d’années, a reçu une standing ovation de l’assistance. Double récompense donc.
L’ACTUALITÉ EN FLASH Le basket féminin s’invite à la Foire
Le ministre est passé des paroles aux actes en mangeant des produits français. Remi Wafflart ...............................................................
“80 % des restaurants français fournissent de la viande étrangère alors que nous avons la capacité de les approvisionner“ Didier Guillaume Il se veut à l’écoute et rassurant en consacrant plus de deux heures d’entretiens privés avec toutes les organisations syndicales et professionnelles de la région dans un contexte national tendu par le Ceta (traité entre le Canada et l’Europe). « Nous n’importerons pas l’agriculture que l’on ne voudrait pas produire chez nous », assène-t-il en contrepoint. S’il s’emploie à « pérenniser le tra-
vail des agriculteurs » et à leur assurer « de meilleurs revenus », le ministre insiste sur la carte francofrançaise, parce qu’elle peut être un levier sensible quand les marges de manœuvre budgétaires sont limitées. « 80 % des restaurants français fournissent de la viande étrangère alors que nous avons la capacité de les approvisionner. » Il s’adresse également aux consommateurs français « pour qu’ils achètent français ! », martèle-t-il. Pour les convaincre plus facilement, il veut s’attaquer à l’étiquetage des produits, non pas en créant un nouveau label, mais en expliquant clairement la provenance des ingrédients et leur transformation. « Nous devons mieux savoir ce que nous mangeons pour mettre en avant l’agriculture française. » JEAN-MICHEL FRANÇOIS
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Après les joueurs du CCRB c’est au tour des pétillantes de Reims de venir visiter la Foire. Les joueuses vous donnent rendez-vous à 16 h 30, demain, au stand du journal L’union. Encore une poignée de semaines et les choses sérieuses commencent pour elles. Pour le premier match de la nouvelle saison, elles recevront l’équipe d’Angers, le 12 octobre à 20 heures dans le complexe René-Tys, à Reims.
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ui c’est celui-ci ? J’ai reconnu le préfet, en tout cas. Ce doit être un ministre, il y a du monde autour de lui… » Bonne pioche ! C’est vrai que parmi le public de la foire, lundi 2 septembre, les personnes à identifier spontanément Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, n’étaient pas les plus nombreuses. On a bien entendu une gastronome, attablée en extérieur à l’heure du déjeuner, se plaindre que le locataire de l’Hôtel de Villeroy (son ministère, rue de Varenne à Paris) ne s’arrête pas pour la saluer... Au moins celle-ci n’était pas novice en trombinoscope gouvernemental ! C’est aussi vrai que ce ministre, naguère socialiste mitterrandien, proche de Hollande et ex-directeur de campagne de Manuel Valls, resté en politique après avoir voulu la quitter, marche très vite. Son temps lui semble précieux. Il donne l’impression de savoir où il va, y compris dans les allées de la Foire. Sa grande taille et sa proximité avec le milieu agricole (son père élevait des brebis dans la Drôme) ne sont pas sans rappeler un ancien Président qui fut bien avant cela, lui aussi, ministre de l’Agriculture.
Présent à la Foire de Châlons-en-Champagne
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BIGARD FACE AUX LECTEURS DE L’UNION Venu spécialement à la Foire pour promouvoir son association des Bouchons d’amour, l’humoriste Jean-Marie Bigard s’est arrêté au stand de L’union pour échanger quelques minutes avec huit lecteurs du journal.
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ACCÈS AU DROIT Les avocats du barreau de Châlons-en-Champagne se sont relayés toute la journée, hier, pour conseiller les visiteurs de la Foire, qui en faisaient la demande. Nombre de personnes ont pu s’informer sur des thématiques variées comme l’urbanisme, le droit de la famille, de la consommation ou encore bancaire.
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RADIO
“Regarde, ça serait pas Julien Courbet avec les lunettes de soleil et le micro ?” L’animateur de Ça peut vous arriver, diffusé sur RTL, n’est pas resté bien longtemps dans le studio installé pour l’occasion. Il a préféré se balader dans les allés, au contact des visiteurs. on passage micro en main et casque sur les oreilles n’est pas passé inaperçu, ce lundi matin. Sa voix, reconnaissable parmi tant d’autres, et son enregistreur floqué RTL, ont été très vite repérés par les visiteurs comme les exposants qui ont croisé son chemin. « Ça serait pas Julien Courbet », s’interrogeaient d’ailleurs certains, au moment de son passage. Preuve que sa cote de popularité est bien réelle. Il faut dire que Julien Courbet n’est pas du genre à rester assis sur son fauteuil, pas même quand RTL lui installe un studio à l’entrée de la Foire. Six minutes à peine après le début de l’enregistrement, il quittait déjà la table pour se promener dans les allées. « Nous sommes à la Foire de Châlons-en-Champagne, la deuxième plus importante de France. Que la force soit avec nous », a-t-il lâché à ses auditeurs avant de se lancer à l’assaut du Capitole.
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À SAVOIR Une camionnette a suffi pour permettre d’enregistrer les deux émission. Sur place, Julien Courbet était accompagné du directeur des programmes de RTL, Gauthier Hourcade, de son attaché de presse et du rédacteur en chef de l’émission, Alain Azhar. Un technicien était également sur place pour régler les éventuels problèmes techniques. Ils étaient tous en lien avec les studios parisiens de la radio. Hervé Pouchol, un autre journaliste, se baladait également dans les allées. enrichissent l’émission. Durant toute sa pérégrination, Julien Courbet était suivi par un membre de la sécurité et par ses équipes de RTL. Des goodies étaient également distribués aux passants. Au studio, c’est Me Nathalie Fellonneau, avocate au barreau de Paris, qui prodiguait ses conseils et indiquait la marche à suivre.
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“Nous sommes à la Foire de Châlons, la deuxième plus importante de France. Que la force soit avec nous”
DIFFUSION MARDI ET MERCREDI
Julien Courbet a fait un petit intermède avec Pascal, du stand des bonbons des Vosges. S’il a mené les échanges avec les personnes victimes d’arnaques ou en conflit avec des sociétés, il n’a pas hésité à interroger les gens sur son passage, à commencer par le ministre de l’Agriculture, Didier
Guillaume. L’accordéoniste a pu lui jouer un petit air, les exposants du Secours populaire ont eu le droit à un petit mot, comme ceux des « véritables » bonbons des
Vosges, de la Chambre de commerce et d’industrie de la Marne ou de la Caisse d’Épargne. Il a également pu grimper sur le manège pour enfants ou sur la plus grosse
moissonneuse-batteuse du monde. « Les lieux ont été repérés hier. On sait où l’on veut aller », explique Hervé Pouchol, autre journaliste qui réalise des duplex qui
Cette histoire est aussi la vôtre !
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Julien Courbet
Les deux émissions de Ça peut vous arriver, dans laquelle il défend les consommateurs, seront diffusées ce mardi et ce mercredi, de 9 h 30 à 11 heures sur la station radio. Ce lundi, il a d’abord traité le cas de Gilles, gêné par une énorme tache d’huile provenant du garage qui jouxte sa maison. C’est ensuite Laurent, qui a été appelé, alors que son vol a été annulé et qu’il n’arrive pas à se faire indemniser.
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FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
MARDI 3 SEPTEMBRE 2019
PORTRAIT
Éric Lainé
Monsieur betterave Sans jamais lâcher sa plaine rurale, l’agriculteur de Saint-Memmie s’est investi auprès des planteurs jusqu’à prendre la tête de la Confédération internationale des betteraviers européens. qu’il ne mène pas seul, il met un point d’honneur à le souligner. « Je peux compter sur le personnel, les présidents des coopératives, l’ensemble des collaborateurs qui, tous, apportent leur expertise et leur savoir-faire. »
BIO EXPRESS ● 24 décembre 1957, Eric Lainé voit le jour. ● En 1980, il s’installe en Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) avec son père sur l’exploitation familiale de Saint-Memmie. ● 12 décembre 2007, la présidence de la Confédération générale des planteurs de betterave (CGB), au niveau national, lui est confiée. ● 15 mai 2018, le Marnais franchit une étape supplémentaire en devenant président de la Confédération internationale des betteraviers européen (CIBE).
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“Être paysan était mon choix et quand on le devient, on le reste jusqu’au bout”
e mémoire, Éric Lainé n’a jamais voulu baigner dans un autre milieu. L’agriculture, c’est sa « passion » à lui le fils et petitfils de paysans. Un mot qui n’a rien de péjoratif dans sa bouche. « J’ai voulu faire ce métier très tôt parce que j’ai toujours aimé ça », lâche-t-il. Nulle envie de ville ni de s’évader de l’exploitation familiale de SaintMemmie. Même à l’adolescence. « J’ai passé mes étés à travailler dans les champs. » Non pas parce qu’on l’y forçait, mais bien parce qu’il voulait s’investir dans la profession. « À chaque fois que j’ai pu donner un coup de main à mon père, j’y suis allé. » De bon cœur, sans rechigner à la tâche.
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“Mon père était très engagé dans la céréale, j’ai pris une autre voie : celle de la betterave” Ce bosseur prend le temps d’apprendre le métier et ses rouages avant de s’installer en tant qu’agriculteur en 1980, en groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) avec son père. À 22 ans, le voilà lancé sur les plaines qu’il affectionne tant. Il y cultive entre autres blé, colza, luzerne, lentilles, orge et betteraves. Une dernière plante qui va prendre beaucoup de place dans sa vie. Si ce n’est énormément. Non pas qu’Éric Lainé la préfère aux autres, mais sa carrière d’agriculteur va vite être quelque peu chamboulée par cette racine charnue. « Mon père était très engagé dans la céréale, j’ai pris une autre voie. » À près de 25 ans, il est approché par Étienne Francart, de Saint-Memmie, pour intégrer le conseil d’adminis-
Eric Lainé est disponible sur le stand de la Confédération générale des planteurs de betterave à la Foire, dans le hall 4 de la Foire. Remi Wafflart tration de la coopérative La Champenoise, spécialisée dans la fameuse betterave. « J’étais cotisant à la fédération et au syndicat, c’était une suite logique. » Et, naturellement, une fois qu’il a eu mis le pied dedans, Éric Lainé n’a cessé d’évoluer dans ce milieu. Administrateur, puis membre du bureau, le jeune trentenaire qu’il est à l’époque reprend la présidence de la coopérative locale. Tout s’accélère alors.
AUX RESPONSABILITÉS EUROPÉENNES À UNE PÉRIODE CHARNIÈRE Il entre au conseil d’administration du syndicat betteravier du Nord-Est, dénommé aujourd’hui Confédéra-
tion générale des planteurs de betterave (CGB) Marne-Ardennes. Puis gravit, barreau après barreau, l’échelle du monde betteravier jusqu’à devenir président de la CGB nationale le 12 décembre 2007. Sans provoquer les choses, bousculer la hiérarchie en place. Il n’a pas forcé les portes, on est « assez naturellement » venu le chercher. Éric Lainé ne dit d’ailleurs pas qu’il a pris la présidence des différentes structures, non, on lui a « demandé » d’y aller, on lui a « confié » cette mission. Des mots qui résument l’humilité dont fait preuve l’agriculteur qui a, en 2018, encore franchi l’étape supérieure en devenant responsable de la
Confédération internationale des betteraviers européens (CIBE). Un poste capital pour le sexagénaire qui porte la voix des planteurs de toute l’Europe et les représente dans les instances internationales. « On prend des décisions politiques, ou de soutien technique, ce n’est pas rien. » D’autant plus qu’il a pris ses fonctions dans une période stratégique pour la filière qui a dû faire face à de nombreux enjeux économiques dans le contexte de la fin des quotas sucriers. Il lui a fallu faire face aux inquiétudes des uns et des autres, gérer les perspectives des marchés mondiaux, trouver des solutions alternatives. Un travail d’envergure
Fort de son expérience, Éric Lainé aurait encore pu aller plus loin en prenant la tête de l’Association mondiale des planteurs de betteraves et de canne à sucre (AMPBCS), mais il a préféré s’arrêter au niveau Europe, déjà bien chronophage. « Ce n’est déjà pas facile de cumuler le national et l’européen, alors le mondial, c’est encore plus compliqué. D’autant plus que j’ai une grosse lacune, je parle très mal anglais », s’amuse Éric Lainé. La retraite approchant, « en 2020 je pense », l’agriculteur souhaite aussi laisser la place à d’autres, « plus jeunes » et encore en activité. À 61 ans, il entend retrouver ses 160 ha de champs qu’il n’a jamais vraiment délaissés, mais dont ses missions de président de confédérations l’ont éloigné indéniablement. « C’est sûr que j’ai fait beaucoup moins de tracteur à partir de 2007, car j’ai beaucoup voyagé en France et ailleurs, mais mon fils Sébastien m’a rejoint sur l’exploitation en 2006 et on s’est bien calé. J’ai en tout cas toujours eu du temps pour faire le tour de la plaine. » Il n’a ainsi pas « eu l’impression de perdre contact avec la terre. Sans doute que c’était au départ difficile, mais j’ai eu la chance de côtoyer des agriculteurs au quotidien et de travailler avec des personnes de grande valeur ».
“DISPONIBLE ET À L’ÉCOUTE” Après onze années « intenses », et une grosse année encore de présidence à finir, il aspire à un peu de répit, lui qui a beaucoup donné tout en restant « disponible », « modeste », «à l’écoute » disent de lui ceux qui le fréquentent. L’agriculteur n’entend cependant pas passer sa retraite loin du monde rural et de la betterave. « Je n’interviendrai plus, mais je continuerai à m’intéresser car la passion ne s’éteint pas avec la fin des responsabilités, assure-t-il. Être paysan était mon choix et quand on le devient, on le reste jusqu’au bout. » MARGAUD DÉCLEMY
30 AOÛT > 09 SEPTEMBRE
3 SEPTEMBRE
19h30
10h-14 : Rencontre et discussion François ASSELIN avec le bureau CPME 51 et les présidents CPME Grand Est. Signature partenariat banque de France/CPME 51, AU STAND CCI. Déjeuner préparé par les jeunes de ALMEA à l’Espace apprentissage.
ARGONNE L’association Les Amis de l’Argonne sera présente pour assurer la promotion du territoire argonnais.
COTEAUX SÉZANNAIS Promotion des champagnes des Coteaux du Sézannais.
NIGLOLAND
AIR LIBRE
Présentation du parc d’attraction, des émotions pour toute la famille.
OFFICE MUNICIPAL DES SPORTS
ARTS ET MÉTIERS : ENSAM
- Dispositif 100/100 Réussite qui propose une réorientation pour les étudiants et élèves de terminal décrocheur. - Poursuivre et accentuer la promotion du sport adapté. Journée du sport ; course de 9h à 9h45 dans l’enceinte de la Foire.
Découvrez la nouvelle identité de l’École, ses formations, ses technologies et son offre de prestations. Consultations et conseils gratuits.
LÉGUMES DE FRANCE
BANQUE POPULAIRE ALSACE LORRAINE CHAMPAGNE / Espace Millésime 18h30 : Conférence de Dan LECLAIRE sur le thème « Développez votre Quotient Émotionnel, c’est magique… ».
HALL 3 / ALLÉE CENTRALE JARDINOT A l’origine réservée aux cheminots et ouverte à tous depuis 2006, cette association partage le goût de la nature, du jardinage et le respect de l’environnement.
10h45-12h / 15h45-17h : Démonstration culinaire autour des cucurbitacées, en partenariat avec les Maîtres Restaurateurs.
LE VILLAGE AG2R / Allée Blé
Une journée aux côtés d’Agilor et des concessionnaires pour découvrir les dernières avancées en matière de financement de matériel agricole.
HALL 2
SUR LE PARVIS
Journée « hôtellerie restauration / La Gourmandise » Emploi et formation en CHR. 18h – 19h : Toute la journée, participez au quiz CHR « La Marne et ses surprises ».
Le Village Bien-être & santé AG2R La Mondiale. Des conseils en naturopathie, un bar à smoothies, des actions au profit de l’institut Pasteur avec Le dispositif « Vivons Vélo ». - Réflexologie et shiatsu, conseils en image, Coaching sportif et bien-être. - Relaxation et luminothérapie. - Comment repartir du bon pied après un cancer ? - Présence d’un caricaturiste qui se fera une joie de vous tirer le portrait. - Jeu concours pour tenter de gagner des maillots de cycliste de l’équipe AG2R La Mondiale à 11h30 et 16h.
CRÉDIT AGRICOLE DU NORD EST
Centre d’affaires éphémère Agri Viti Pro – Allée Colza
DÉPARTEMENT DE LA MARNE La Foire de Châlons-en-Champagne souhaitant promouvoir les personnes en situation de handicap durant cette journée, elle a choisi le Champagne de la Roye – ESAT de Sézanne comme invité d’honneur afin que les bénéficiaires de cette structure puissent échanger sur leur travail. PROGRAMME DE LA JOURNÉE - 11h : inauguration sur le stand. - 15h : Présentation de la cuvée créée en partenariat entre le Champagne de la Roye et Champagne Création pour la Marine Nationale. - 17h : Table ronde « Le Champagne, outil d’inclusion et de promotion des personnes en situation de handicap ».
CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE
Allée FG – Stand n°239
CRÉDIT AGRICOLE DU NORD EST Nombreuses animations et des offres « spécial foire » avec Le Crédit Agricole du Nord Est et sa banque en ligne « Apy Bank by CA ».
ESPACE CONGRÈS AXON CABLE / Espace Palme d’Or
FÉDÉRATION DÉPARTEMENTALE DE LA BOULANGERIE ET BOULANGERIE–PÂTISSERIE DE LA MARNE Présentation et dégustation de la création des boulangers de l’arrondissement d’Epernay « le moelleux champenois ».
MACIF
15h00–16h30 : Conférence « Danger Sédentarité » Pr François CARRE, auteur du livre « Danger Sédentarité », M. Carlos AVILEZ, nutritionniste au Mexique, traduction par Mme Betriz AGUILAR, Général Manager Axon Mexique. Table ronde : M Olivier HEMART, consultant HO Conseil, Dr Jean-Luc GRILLON, Président RSSBE (Réseau Sport Santé et Bien-être) et M. Malek BOUKERCHI, ultra marathonien de l’extrême. 16h30–17h30 : Conférence de Presse « Lancement CardioNum’ » avec M Jean-Claude SCHURCH et Mme Danielle FANCONY et Dr Patrick MOUCHES et Dr Françoise SIEGEL pour les mesures Cardio’Num.
Présence d’un simulateur 4 roues.
CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE
ENSAM
Pinte 4 :
« Moi, je recycle ! » Emmanuel BOURDELET - Découverte de chips « made in Marne ». La grande transmutation du lait : les expériences scientifiques par le CNIEL. Aprèsmidi : Promenades en calèches par les éleveurs du Syndicat des Chevaux Lourds de Trait Ardennais de la Marne Gratuit pour les enfants.
VANDERHAVE SESVANDERHAVE est le sélectionneur privilégié des planteurs de betteraves depuis plus de 125 ans.
AROPA 10h30 : Conférence avec le Docteur Jean Louis ETIENNE, médecin et explorateur, sur le thème : « On ne repousse pas ses limites, on les découvre ».
Introduction des Arts et Métiers et présentation des différentes formations, savoir-faire et projets.
SYSTÈME U Signature du partenariat entre Système U et la laiterie Schreiber.
MUSÉE RURAL DE LA BERTAUGE Venez découvrir de nombreux objets de la vie quotidienne et des outils de la vie rurale des années 1700 à 1960 sur le Parvis de la Foire de Châlons.
9h30 – 12h00 « développer votre CA avec les services achat de l’Armée ». Pinte 2 : 10h30 – 12h00 atelier « testez l’efficacité commerciale de votre entreprise ».
« UN HOMME UN JOUR » / Espace Feuillatte, Muselet 14h : « Air et Climat ! De l’urgence d’agir à l’action de tous dans le Grand Est ».
EMC2 EMC2 est née en 1988 de la fusion de deux coopératives : la Coopérative Agricole de la Meuse et la Coopérative Lorraine Nord.
HALL 4 CONFÉDÉRATION GÉNÉRALE DES PLANTEURS DE BETTERAVES La CGB, fondée en 1921, regroupe 14 syndicats départementaux ou régionaux de producteurs de betteraves.
ESPACE FERME CHAMBRE D’AGRICULTURE DE LA MARNE
LE BUZZ 10h15 : Météo du Buzz – WebTV Retour d’expérience France Energie Eolienne et d’agriculteurs sur l’implantation d’un parc sur des terrains agricoles.
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