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Editorial
PRIORIDADES Y PROYECTOS LAC EN EL 2013 Por: Walter Asprilla / Gerente de Planeación y Proyectos. En el 2013 Latin Centro (LAC) seguimos trabajando fuertemente por alcanzar los objetivos y metas que nos trazamos como región, con el trabajo en equipo que se ha venido desarrollando hemos avanzado en los últimos años y hemos conseguido logros que nos llenan de orgullo.
Contenido
Hoy en día son cinco prioridades las que están en el horizonte de este año, todas con la misma relevancia, y que esperamos lograr con el compromiso de todos: • Consolidar Turn Around de Venezuela, Panamá, Honduras y Nicaragua: De los 8 países que hoy componen LAC, hay cuatro que en el 2012 tuvieron una pérdida en utilidad de gestión: Venezuela, Panamá, Honduras y Nicaragua. El objetivo de este proyecto es lograr que estas cuatro operaciones terminen en punto de equilibro o alcanzando un porcentaje superior en Utilidad de Gestión. Estas operaciones con el paso de los últimos años han mejorado notoriamente su utilidad de gestión, esperamos que en equipo logremos que 2013 sea el año donde estas operaciones tengan Utilidad de Gestión positiva. • Garantizar la entrega de productos en todos los países, principalmente garantizando cero recortes en Venezuela y Panamá: El objetivo es lograr que este año cumplamos con los pedidos de venta al 100%, buscando un resultado de cero recortes, especialmente en BVE y BPA. Lo anterior es una prioridad pues logrando este objetivo, nos ayudaría a alcanzar la meta de llegar una utilidad de gestión positiva para estos dos países.
• BCO 400: Es un nuevo reto para Bimbo de Colombia en el cual todos estamos comprometidos. El objetivo es tener ventas anuales de 400 millones de dólares para el año 2015, por lo cual se están desarrollando una serie de proyectos que nos apoyarán en el crecimiento de la compañía y nos acercará aún más en nuestro propósito diario de ser una empresa altamente productiva y plenamente humana. • Ganar batallas comerciales: Galletas, Dulce, Confitería: En cada una de las batallas se están diseñando estrategias que llevarán a cumplir nuestro objetivo de llegar a ser para el 2015 un participante relevante en la categoría de galletas y confitería, posicionándonos entre los dos primeros lugares de la región y siendo líderes en la categoría de dulces. Estas tres batallas se desarrollaran inicialmente en los países de RAC. • Excelencia en el punto de venta, buscando un punto de venta perfecto: Buscando tener una participación relevante en cada uno de los puntos de venta que estamos, una excelente exhibición, presencia de todas nuestras categorías; logrando así, la primera posición en cada canal y punto de venta de los países donde estamos. Adicionalmente, existen proyectos de mejora que estamos desarrollando como son: • Cadena de suministro de bajo costo: el objetivo de este proyecto es ser el operador de más bajo costo en el mercado. • Saturación LAC: El objetivo es incrementar el número de puntos de venta donde llegamos con nuestro producto. Para 2015 buscamos tener una distribución que cada vez esté más cercana al 100% del universo de puntos de venta de la región. • Costo de Producir y Costo de Servir: es la implementación de una herramienta de información que busca facilitar y mejorar la toma de decisiones, brindando información confiable y pertinente. Parte de nuestra visión, en la cual creemos, dice: “donde nuestra gente hace la diferencia todos los días”, por esa razón estamos seguros que estas cinco prioridades y los proyectos de mejora los lograremos atrayendo, desarrollando y reteniendo talento de clase mundial, ya que la gente es la clave para lograr cualquier objetivo que nos tracemos.
Nuestra Gente
- Fuerza de ventas Femenina en BPA. - Celebrando el Cumpleaños de Nuestros Colaboradores BNI. - Futbolito Bimbo Lido 2013 BHO. - Junta Regional de Personal LAC en BGU. - Cursos de Conductor Profesional BNI. - Entrega de Plantas a Nuestros Colaboradores BNI - Junta Mayor en Planta y Agencias BVE. - Semana del Supervisor BHO. - Buscando la Igualdad BHO. - Curso Empresa en Planta Lido BHO. - Jesse Zhao Visitó BCO.
Mejora ContInua
- Inicio de Operaciones Línea Sanissimo BCR. - BES se capacita en estándares mundiales. - Reconocimiento a la Excelencia Comercial BGU. - Reconocimiento a Canal Detalle por la Excelencia Comercial BES. - Reconocimiento a Nuestros Mecánicos BVE. - Curso Regional de Supervisores de Ventas BGU. - Bimbo se tomó el Carnaval de Panamá 2013!!! - Planta Tenjo en BCO es Certificada BASC. - Planta Lido Pozuelo BHO obtiene su certificación BASC - BCO un paso adelante, nueva línea de producción
Responsabilidad Social
- Bimbo apoyando el deporte en BPA - Proyecto de Buen Vecino BCR. - Comprometidos con los más pequeños de nuetra sociedad BNI.
Seguridad y Salud
- Jornada Odontológica y Dotación de Botiquines BHO. - Programa de Pausas Activas BVE. - Tres Años Sin Accidentes BGU. - Capacitación Primeros Auxilios en BES. - Lanzamiento del Modelo de Seguridad y Salud en agencias BCO.
Comité Editorial Departamento de Personal LAC Diseño y Diagramación: Acierto Creativo ACPC Publicidad Comunicaciones BCO.
Fuerza de Ventas Femenina en BPA
Bimbo Panamá Departamento Personal
Vendedoras de Marinela y Bimbo Bimbo de Panamá, S.A. se enorgullece de contar con una fuerza de ventas femenina para la marca Marinela y Bimbo, en nuestros Centros de Ventas Ciudad Bolivar y Tocumen, esto corresponde a una nueva estrategia para atraer y retener talento dentro de nuestra organización. Dicha estrategia consiste en tener vendedoras en canal detalle, especializadas en venta de: galletas, confitería, pan dulce, entre otros de esta línea. Esta nueva modalidad nos permite ser incluyentes ya que no se contemplaban anteriormente mujeres para este puesto de trabajo. Actualmente se cuenta con dos grupos de mujeres para apoyar esta fuerza de ventas, conformados por: • Centro de Ventas Tocumen: Marta Rodríguez, Yoxelys Pérez, Claudia Ramos. • Centro de Ventas Ciudad Bolivar: Karla Real, Gladys Sandoval, Katherine Rodríguez y Telma Carcamo.
Queremos felicitar a todas las bimberas que día a día le ponen alma, vida y corazón a su trabajo y van más allá dejando huellas. Y ahora queremos dejar que sean ellas quienes nos den sus experiencias y sentimientos sobre su participación en esta nueva dinámica de profesión.
Claudia Ramos: Estoy muy agradecida por la oportunidad que me dio Bimbo, más siendo extranjera, aprovecharé para terminar mis estudios y poder crecer profesionalmente dentro de esta maravillosa organización. Invito a todos mis compañeros a que valoren estar en BPA, para mí es un sueño hecho realidad encontrar una empresa que me abra las puertas fuera de mi frontera.
Yoxelys Pérez: Desde la Bienvenida me gustó la importancia que le dan a la filosofía y que cada colaborador sepa a qué empresa entra a trabajar, estoy muy orgullosa de ser la primera mujer Bimbo Panamá en manejar un camión, perfectamente recuerdo los aplausos de mis compañeros al verme bajar del camión y saber que había superado la prueba. ¡Mi lema es 110% Actitud Positiva!
Karla Real: Me gustan mucho las ventas y estoy orgullosa de ser una vendedora en Bimbo, mis compañeros siempre me han apoyado somos un gran equipo de trabajo. Mi familia está feliz ya que yo me siento bien en mi trabajo, cuando me ven en la calle manejando mi panel se llenan de orgullo. Me gusta mucho mi trabajo, considero que la clave del éxito es insistir, persistir y nunca desistir...
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Gladys Sandoval: Recuerdo cuando asistí a la feria de trabajo, donde me ofrecieron la vacante de vendedora de ruta y sin dudarlo acepté, desde entonces no me arrepiento, en estos 5 meses he visto el fruto de mi trabajo. Mis hijas están felices porque su mamá trabaja en la casa del Osito.
Celebrando el Cumpleaños de Nuestros Colaboradores BNI
Bimbo Nicaragua Departamento de Personal
¡Feliz Cumpleaños a Nuestros Colaboradores! En Bimbo de Nicaragua valoramos mucho a la persona y ponemos en práctica nuestra regla de oro, viendo a la persona como valor central a través de actividades donde ellos se sientan involucrados y donde los hagamos sentir que forman parte de una familia… FAMILIA BIMBO. Es por esto que celebramos el cumpleaños de nuestros festejados, haciéndolos pasar un día ameno, donde todos compartimos pastel, refrescos y alegrías. Cantándoles las mañanitas a los cumpleañeritos de ese día. Actividades como esta involucran al colaborador a seguir laborando con nuestra empresa y se les hace sentir que son importantes para nosotros, convirtiendo a Bimbo en un lugar extraordinario para trabajar.
Cumpleañeritos de centro de ventas Managua
Cumpleañeritos de centro de ventas Estelí
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Futbolito Bimbo Lido 2013 BHO
Bimbo Honduras Departamento de Personal
El pasado 10 de Febrero de 2013 dimos inicio al primer Gran Torneo de Futbolito, entre los colaboradores de Bimbo de Honduras, con gran expectativa fue recibido dicho torneo que con vibrantes partidos ha puesto la adrenalina a flor de piel. En este torneo se encuentran compitiendo un total de diez equipos de las áreas de ventas en los canales de detalle y autoservicios de diferentes centros de ventas, logística, despachos, producción de nuestra planta LIDO Pozuelo, análisis y control.
Equipo del Centro de Ventas de San Pedro Sula
Los partidos se han desarrollado en un ambiente de compañerismo, amistad, colaboración y compromiso por el logro de los objetivos, teniendo presente que para Grupo BIMBO el trabajo en equipo es uno de nuestros valores fundamentales para vivir día con día nuestra filosofía vital para el cumplimiento de nuestras metas. En esta actividad impulsamos el valor de la familia, promoviendo que nuestros colaboradores se hagan presente a los encuentros futbolísticos acompañados de sus seres queridos haciendo énfasis de que el juego aparte de ser un momento de encuentro sea una forma saludable de recrearse y compartir sanamente.
Equipo del Centro de Ventas de San Pedro Sula
Esperemos al final del torneo que gane el mejor y que la unidad y compañerismo sea el común denominador de este súper evento.
Equipo del Centro de Ventas Tegucigalpa
Equipo Femenino del Canal Autoservicio del Centro de Ventas Tegucigalpa.
Equipo de la planta Lido Pozuelo
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Junta Regional de Personal LAC en BGU
Bimbo Guatemala Departamento de Personal
Orgullosos de ser la sede de magno evento. Así nos sentimos en Guatemala al ser la Sede de la Junta Regional de Personal, donde con mucha alegría recibimos a nuestros compañeros de El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Colombia y Venezuela. Se contó con la grata visita de Javier Millan y Raúl Arguelles, nuestro Directores Corporativos; Esteban Giraldo, Director de LAC y Luis Alberto Campos, Regional de Logística, dándole mayor realce a nuestra especial junta. Muy animados vivimos gratos momentos con interesantes actividades buscando objetivos en común como un gran equipo ganador.
Gracias a todos los que asistieron porque con su presencia lograron hacer de este evento una historia de éxito más a recordar. Conociendo nuestra riqueza cultural guatemalteca
Celebrando la compañía de nuestros Directores y Jefes
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Cursos de Conductor Profesional BNI
Bimbo Nicaragua Departamento de Personal
En BNI aplicamos nuestro lema: “Precaución, Pericia y Cortesía” En BNI apoyamos a nuestros colaboradores en la mejor preparación posible según su puesto, es por esto que se llevó a cabo el curso del conductor profesional para todo el personal de nuevo ingreso del área de ventas, desarrollando en ellos una cultura de seguridad vial. Nuestro supervisor de Logística, José Luis Obando garantizó que cada uno de ellos conociera nuestras normas al volante y que fuesen responsables al ponerlas en práctica al momento de conducir, todo esto para garantizar hábitos y actitudes de un buen conductor. Con este curso, queremos garantizar a nuestros colaboradores un aprendizaje que cruce mas allá de las fronteras de Bimbo, el cual se convierta en un vivir diario, donde ellos puedan aplicar estas normas en sus vidas, garantizando respeto a los demás y siendo un ejemplo a seguir para llegar cada uno a su destino. Además de que ellos se sientan que son tomados en cuenta y apoyados para buscar soluciones al momento de un accidente.
Colaboradores que recibieron el curso de conductor profesional por parte de nuestro supervisor de logística.
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Entrega de Plantas a Nuestros Colaboradores BNI Creciendo de la mano con Bimbo. Así como una planta empieza con una pequeña semilla, se convierte en un retoño y de un pequeño fruto se convierte en un gran árbol, frondoso y que echó raíces, así simboliza la entrega de plantas a nuestros colaboradores en BNI. Entregamos en nuestras agencias este símbolo, el cual fue recibido con mucha alegría de parte de aquellos colaboradores que tenían tres meses de estar con nuestra familia. Se llevó a cabo una pequeña actividad donde todo el personal participó de manera enérgica, recibiendo con mucha alegría la planta y la carta donde les otorgaban de parte de la empresa este pequeño pero simbólico presente. Queremos agradecerles a todos nuestros colaboradores por haber escogido a Bimbo de Nicaragua como parte de sus vidas y por ponerle todo el empeño y responsabilidad en sus labores.
Bimbo Nicaragua Departamento de Personal
Entrega de plantas de parte de nuestra jefa de marca, Mariana Montalvan
Sabemos que juntos lograremos los objetivos de nuestra empresa, cumpliendo con nuestros valores: Pasión, Trabajo en Equipo, Confianza, Calidad, Efectividad, Rentabilidad y Persona.
Por lo anterior se que ustedes, nuestros colaboradores formarán parte de esta gran familia por mucho tiempo.
Entrega de plantas de parte de los supervisores en centro de ventas Esteli
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Entrega de plantas de parte de nuestro gerente de ventas, Aaron Laiza
Junta Mayor en Planta y Agencias BVE
Bimbo Venezuela Departamento de Personal
Fortaleciendo nuestros medios de comunicación Como es costumbre, en Bimbo de Venezuela se realizó en Planta y Agencias la tradicional Junta Mayor, un espacio informativo junto a nuestro Gerente General y los miembros de Junta de Gerencia. La apertura se realizó con la presentación de una cápsula de seguridad y filosofía; así mismo, se presentaron los resultados y logros obtenidos durante año 2012 y los principales retos para este nuevo año 2013, profundizando en temas como:
Junta Mayor Ventas
• Entorno País • Indicadores Financieros • Indicadores de Producción y de la Gerencia de Personal
A lo largo de la Junta logramos evidenciar el compromiso de todos los participantes en continuar construyendo un lugar extraordinario para trabajar.
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Junta Mayor en Planta (personal Operario)
Junta Mayor en Planta (Personal Administrativo)
Semana del Supervisor en BHO Reconocimiento a la labor del Supervisor BHO.
Bimbo Honduras Departamento de Operaciones
En Marzo del presente año se llevó a cabo en Tegucigalpa la Semana del Supervisor en Bimbo de Honduras, con la participación de las áreas de Personal, Logística y Operaciones. Como invitados y conferencistas del evento contamos con la participación de: José Luis Álvarado de la Rosa (Gerente de Manufactura BHO); Alex Villamil (Contralor BHO); José Antonio Aguillón (Jefe de Mantenimiento BES) y Zeneida García (Supervisora Regional de Capacitación LAC). Los colaboradores asistentes al Evento fueron los siguientes: Cristy Barahona, Ana Girón, Karen Pineda, Brenda Inestroza, Cinthia Iscoa, Luis López, Carlos Salgado, Mario Ordóñez, Noé Pineda, Oscar Velásquez y Shaskia Domínguez. El siguiente temario fue desarrollado durante el evento: • Filosofía Bimbo • Resultados financieros Bimbo Honduras • Seguridad y Salud • Vitales de operación del Supervisor • Sustentabilidad • Operaciones y el servicio al cliente • Productividad: Eje del área de Operaciones • Desarrollo integral de nuestra gente • Talleres de temas formativos La participación de las diferentes áreas sirvió para propiciar la alineación de metas y objetivos de Bimbo de Honduras, impulsar y estandarizar el desempeño de los Supervisores, desarrollar y fortalecer las competencias laborales de los supervisores, promover la excelencia en la gestión, promover la Seguridad y Salud como forma de trabajar y finalmente dar reconocimiento al trabajo del Supervisor de Bimbo de Honduras.
Semana del Supervisor Bimbo de Honduras
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Buscando la Igualdad BHO Charla de igualdad de derechos de la mujer en el marco de la celebración del día de la mujer hondureña.
Bimbo Honduras Departamento de Personal
El día viernes, 25 de Enero, en el marco de la Celebración del día de la mujer hondureña se llevó a cabo en conjunto con el médico de la empresa y el Instituto Nacional de la Mujer, la charla “Buscando la Igualdad”. Esto apegándose al plan de Igualdad y Equidad de Género de Honduras y sobre todo mostrándonos interesados por la incursión de las mujeres en nuestra gran empresa. Dicha charla se impartió a las mujeres de La Planta Lido, Agencia de Tegucigalpa, así como en Agencia de San Pedro Sula, teniendo una respuesta positiva por parte de nuestras colaboradoras quienes expresaron su satisfacción por el énfasis que le dimos al tema. En esta charla se les dio información acerca de los derechos que se tienen como mujer, en varios ámbitos de la vida, en lo laboral, económico y social, haciendo énfasis en el aspecto laboral. También se les habló de Autoestima, de la importancia que ellas se valoren y conozcan la importancia que representan para nosotros y el valor agregado que ellas aportan día a día con su trabajo al progreso de nuestro país, se habló de autoestima como la capacidad que tenemos los seres humanos, tanto hombres y mujeres de apreciarnos, valorarnos, respetarnos, protegernos y defender nuestros derechos. Se les brindó herramientas para poder construir una alta autoestima, a diferenciar los tipos de autoestima y así poder identificarse y poder trabajar sobre ello, pero sobre todo reforzar o mejorar lo que ellas consideren necesarios. Además se les brindó material de apoyo para que puedan complementar lo aprendido en la charla y poder replicarlo con sus familiares y amigos, aprovechando la ocasión, al concluir las charlas se realizó un pequeño convivio para celebrarles a cada una de ellas su día, y los compañeros hombres se unieron a celebrarles a sus compañeras este día tan especial.
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Colaboradoras de Agencia San Pedro Sula, celebrando el día de la Mujer Hondureña.
Curso Empresa en Planta Lido BHO
Bimbo Honduras Departamento de Personal
Primer Curso Empresa BHO 2013. Comenzando el año con mucho entusiasmo se llevó a cabo el primer Curso Empresa de este 2013 en el mes de febrero, con este, se inicia una serie de capacitaciones que se realizarán a lo largo de este año. Éste tuvo lugar en la Planta Lido Pozuelo, con participantes de las diferentes áreas de Producción y Administración, y tenía como objetivo que nuestros colaboradores tuvieran una visión más amplia y clara de lo que es una Empresa, así como conocer el origen de esta a través de la historia, comprendiendo su funcionamiento y el entorno en el que vivimos. Los colaboradores se mostraron durante toda la jornada muy participativos, además de mostrarse enérgicamente en las diferentes actividades realizadas. Dentro de una de ellas, tuvieron la oportunidad de poner en práctica todo lo aprendido a través de la creación de su empresa, en esta oportunidad pudieron, a través de la vivencia, comprender como llegar a obtener mayores resultados, maximizando los recursos y como cada uno daba lo mejor de sí para que su empresa fuera la mejor.
Participando activamente del curso
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Al final de la jornada, cada participante se sinti贸 satisfecho de sus logros, as铆 como del conocimiento adquirido y con mayor conciencia de la importancia de ellos dentro de la empresa y como desde su puesto pueden generar valor agregado para obtener mayores y mejores resultados. Es de esta forma que nos comprometemos a generar un ambiente en el que impere el trabajo en equipo.
Con entusiasmo y disciplina nuestros colaboradores Bimbo Honduras empezaron el primer Curso Empresa.
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Curso Empresa Febrero 2013
Jesse Zhao Visitó BCO
Bimbo Colombia Departamento de Personal
BCO Participando en el desarrollo profesional de Bimbo Beijin Bimbo de Colombia fue seleccionada como parte del entrenamiento que en el puesto de trabajo recibió Jesse Zhao, nuevo Gerente de Personal de Beijín. El fin de dicha visita era poder compartir con él todo el funcionamiento de nuestras operaciones y las buenas prácticas por las que Bimbo de Colombia es reconocido. La visita de Jesse Zhao duró dos semanas y el equipo de Personal fue el anfitrión durante su estadía en el país. Durante este tiempo se desarrolló una detallada agenda que le permitió a nuestro visitante conocer en tan poco tiempo todo sobre nuestra operación, sin dejar a un lado un pequeño tour por nuestra ciudad, y disfrutar algunos platos típicos de nuestro país. Para dar cumplimiento a lo programado, Jesse tuvo la oportunidad de conocer a todos los colaboradores que hacen parte de las oficinas centrales en Colombia. Seguidamente, se abrió la agenda compartiendo la labor que se hace desde las áreas de Desarrollo, Bienestar, Comunicaciones y Responsabilidad Social. Adicional a esto, cada líder de Personal tuvo la oportunidad de reunirse con él para presentar su área y buenas prácticas, las cuales correspondieron a: Compensación, Selección, Seguridad y Salud y todo lo relacionado con el Plan Laboral en la región de Occidente. Finalmente, nuestro visitante también tuvo la oportunidad de conocer la manera en que en Bimbo de Colombia vivimos toda la filosofía del Grupo, para lo cual nuestro Director Regional de Personal y la Gerente de Personal de la operación, compartieron con él algunas de nuestras experiencias y cómo interiorizamos y vivimos nuestra filosofía y valores. Esto se pudo reforzar aún más con la participación de Jesse en algunas actividades como: CUSUPE, entrega de plantas y dos días de ruta en dónde pudo vivir y conocer de cerca la experiencia de nuestros vendedores de los canales tradicional y autoservicios.
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Colaboradores del área de Personal BCO
Bimbo Costa Rica Departamento de Operaciones
A mediados de diciembre en la operación de Costa Rica se inició formalmente la operación de la línea Sanissimo en planta Valencia y fieles a la tradición de Bimbo, se llevó a cabo el asado de pollos en el nuevo horno. Los colaboradores de la nueva línea participaron de los preparativos, ajustes y desarrollo de la actividad y luego compartieron el producto final en conjunto con los restantes miembros del equipo de producción que han apoyado la implementación y puesta en marcha del proyecto. Esta actividad, además de marcar el inicio simbólico de la operación, contribuyó a estrechar los lazos fraternos entre los colaboradores de las diferentes áreas de Manufactura y el equipo Sanissimo.
Colaboradores de Sanissimo
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Arranque de línea mantiene la tradición Bimbera
Mejora continua
Inicio de Operaciones Línea Sanissimo BCR
Mejora continua
BES se capacita en estándares mundiales Bimbo El Salvador se prepara para obtener certificación bajo el estándar global BRC para la inocuidad alimentaria.
Bimbo El Salvador Departamento de Personal
Colaboradores de Bimbo El Salvador (BES) de diferentes áreas y miembros del equipo de inocuidad alimentaria se capacitaron el pasado mes de febrero para conocer e interpretar de mejor manera la norma BRC, además de capacitarse como auditores internos de la norma. Este estándar nos proporciona un marco de trabajo a los fabricantes de alimentos para garantizar una producción alimentaria segura siempre bajo la gestión de calidad de nuestros productos con el fin de satisfacer los requisitos de los consumidores. La capacitación fue impartida por el Organismo de Certificación SGS de México. La instructora con mucho dinamismo, talleres y ejercicios ayudó al grupo a lograr una mejor interpretación de los requisitos de la norma BRC. Al final de la capacitación se realizó una evaluación de conocimientos a todos los participantes con el fin de medir y determinar si el equipo está capacitado para realizar auditorías internas sobre la norma BRC. En la región Latin Centro ya contamos con operaciones certificadas bajo este estándar global y BES espera obtener su certificación el presente año. Al obtener esta certificación recibiremos como Operación el reconocimiento de un gran número de minoristas, empresas del servicio de alimentos y fabricantes de alimentos de todo el mundo a la hora de evaluar nuestras capacidades como sus proveedores.
El estándar global para la inocuidad alimentaria fue desarrollado y publicado por primera vez en 1998 y se actualiza periódicamente. Actualmente utilizamos la versión 6 que entró en vigencia en enero del 2012, con las actualizaciones de versiones BRC busca reflejar los avances e ideas acerca de la inocuidad alimentaria.
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Grupos realizando talleres durante capacitación
ción
Testimonio de Reconocimiento para Canal Autoservicios Guatemala
Bimbo Guatemala Departamento de Personal
Año con año Grupo Bimbo premia la Excelencia Comercial. En el 2009 BIMBO GUATEMALA obtuvo el 2º. Lugar en el Canal Autoservicios y ahora en el 2012 recibe el 1º. Lugar por haber cumplido la premisa de: “El cliente es sagrado. Es el verdadero jefe de la empresa. Debe existir una pasión por darle buen servicio, independientemente de que sean grandes o pequeños.” Jaime Jorba Sendra
Agradecemos a todo el equipo que colaboró para alcanzar este reconocimiento pues el mismo es muestra de que el cliente del CANAL AUTOSERVICIOS está recibiendo un buen servicio de parte de BIMBO GUATEMALA con excelencia en el Punto de Venta.
En la entrega del reconocimiento en junta de período 2013.
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Mejora continua
Reconocimiento a la Excelencia Comercial BGU
Mejora continua
Reconocimiento a Canal Detalle por la Excelencia Comercial BES El cliente es el verdadero jefe de la empresa En el marco de la celebración de la Junta Regional Ampliada Latin Centro realizada la semana del 18 al 20 de febrero en El Salvador como país sede, el Canal Detalle de BES se llevó un reconocimiento por la excelencia comercial. Poniendo así nuestro granito de arena para cumplir con las metas de la visión 2015 del Grupo y llegar a ser el proveedor preferido de nuestros clientes. Nuestra fuerza de ventas hace la diferencia todos los días al salir al mercado y trabajar para lograr la excelencia en el punto de ventas asegurando siempre la disponibilidad de nuestros productos en cualquier momento y lugar. Además los colaboradores del área comercial actúan como un asesor al buscar proporcionar la cartera de productos correcta a cada cliente y de esta forma optimizar el valor de sus inversiones y generar una preferencia para nuestros productos en sus tiendas. Con este reconocimiento se logra evidenciar el compromiso como operación de llegar a ser una empresa líder en la industria alimenticia, donde nuestra gente hace la diferencia todos los días.
Algunos Supervisores Canal Detalle de izquierda a derecha: Jesús Quintanilla, Guillermo López, Balmore Ramos, Francisco Morales (Gerente de Ventas) y Juan Carlos Sosa (Divisional).
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Bimbo El Salvador Departamento Comercial
Debe existir una pasión por darle buen servicio a nuestros clientes, independientemente de que sean grandes o pequeños..
Bimbo Venezuela Departamento de Mantenimiento
Automatización del tablero del desmoldeador línea de pan Partiendo de una de las frases que apuntan a nuestra visión 2015; “Somos una empresa innovadora que mira hacia el futuro”, queremos reconocer la iniciativa, entusiasmo y trabajo en equipo de nuestros compañeros del área de mantenimiento especialmente de Enrique Guaramato y Eusebio Medina; quienes a través de una planificación en paralelo con la operación realizaron la automatización del tablero eléctrico de la Línea de Pan, la cual consistió en realizar el cambio de componentes del sistema de relet a un sistema de Procesador Lógico Programable (PLC). Con esta iniciativa se logra alcanzar excelentes resultados, entre ellos podemos mencionar:
• Minimizar las fallas mecánicas • Mayor fluidez en el proceso productivo • Fácil manejo del funcionamiento • Evitar calentamiento de los componentes eléctricos y cambio por deterioro de los contactos • Y por supuesto su auto desarrollo
Mejora continua
Reconocimiento a Nuestros Mecánicos BVE
Sin duda alguna afianzamos una vez más que contamos con personas exitosas y comprometidas que día tras día trabajan con PASIÓN, demostrando que “Nos entregamos en todo lo que hacemos”
Testimonios: Eusebio Medina Con este proyecto dejamos constancia que es posible hacer cosas nuevas y diferentes y darnos cuenta que cada día podemos hacerlo mejor; quiero dar las gracias por darnos esta oportunidad de seguir apoyando a que nuestra empresa para que siga adelante.
Testimonios: Enrique Guaramato Me siento súper orgulloso de haber concluido este proyecto y de continuar contribuyendo en la mejora continua de nuestra planta, considero oportuno agradecer a Yorman Acevedo y a Rodney Carvallo, Jefes de Mecánicos, por compartir sus conocimientos a través de la capacitación de los cursos avanzados de mecánicos que dejaron en nosotros muchas enseñanzas.
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Mejora continua
Curso Regional de Supervisores de Ventas BGU Curso de Supervisores Con el fin de contribuir a la formación profesional y humana de los supervisores del área comercial durante el primer trimestre, se realizó el CUNASUVE (Curso Nacional de Supervisores de Ventas), en la ciudad de Guatemala. En este evento se destaca la importancia que tiene el rol del Líder de Ventas de Grupo Bimbo y le permite conocer las actividades que deben realizar en su trabajo diario. El evento busca que de manera sencilla y eficaz se adquieran los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes que le llevaran a promover el desarrollo del mercado y de sus equipos de trabajo con una visión estratégica del mismo. El evento se realizo en la ciudad de Guatemala, asistieron diferentes colaboradores de la región, que contaron con facilitadores como Gerentes, Divisionales y personal de otras áreas.
Bimbo Guatemala Departamento de Ventas
Colaboradores supervisores de BGU, BES, BCR, BPA.
El curso terminó con satisfacción y mucho ánimo de poder estar en sus operaciones para poner en práctica lo aprendido
Bimbo se tomó el Carnaval de Panamá 2013!!!
Bimbo de Panamá, S.A, promociona sus marcas en carnavales 2013
Bimbo Panamá Departamento de Marketing
Bimbo de Panamá se lució este 2013 participando de uno de los carnavales más grandes del país: El Carnaval de Chitré. Durante los cuatro días de esta festividad, se estuvo impulsando fuertemente a nuestras marcas Bimbo y Marinela mediante degustaciones de productos y regalos de artículos promocionales. Estas actividades tuvieron un impacto positivo en el público presente. Sin duda es un hecho que contribuirá a que poco a poco los panameños reconozcan e identifiquen nuestras marcas. En el 2014 Bimbo de Panamá volverá a participar activamente de esta tradición demostrando que lo hecho en Bimbo de Panamá bien hecho está!
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Bimbo Colombia Departamento Logística
Bimbo de Colombia recibe la certificación de BASC versión 4 para su planta de Tenjo Después de 6 meses de implementación, adaptación y mejora de los procesos enfocados a seguridad, la Planta de Tenjo fue recomendada para pertenecer a BASC Capítulo Bogotá, como una empresa que está comprometida con la seguridad de sus procesos, colaboradores y asociados de negocio. El pasado 13 y 14 de marzo se efectuó la auditoría de certificación por parte de BASC capítulo Bogotá en las instalaciones de la planta de Tenjo, con resultados muy positivos en la verificación del sistema y fuimos acreditados como empresa BASC. Esta certificación está enfocada en la implementación y mantenimiento de un sistema de Gestión en Control de Seguridad en la cadena de suministro y sus colaboradores con el fin de detectar y prevenir actividades ilícitas. Cumpliendo con las exigencias del mundo de hoy, la certificación BASC nos hará más fácil la entrada a los mercados internacionales, ayudándonos en procesos de aduana más expeditos y acreditándonos como una organización confiable que cumple con altos estándares de calidad, asegurando la cadena de suministro y la trazabilidad en sus operaciones de comercio exterior.
Mejora continua
Planta Tenjo en BCO es Certificada BASC
El éxito de la implementación y de los resultados alcanzados fue la decisión de integrar el nuevo sistema a los ya existentes y al compromiso del equipo implementador en alcanzar la certificación en un tiempo de seis meses. Por eso hoy estamos celebrando un nuevo logro para Bimbo de Colombia que nos ubica como una empresa confiable, segura y con proyección internacional. Equipo Implementador:
Cesar Rache - Seguridad y Control Adela Rey - Manufactura Nohora Rivera - Nuestra Gente Alfonso Canchón - Logística
Equipo Implementador:
Carlos Ardila - Control Interno Sumara Hernández - Gestión Calidad Xiomara Ortíz - Gestión Calidad Ariadna Martin - Compras Eduardo Calderón Comercio Exterior
Todos somos seguridad La seguridad depende de todos
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Mejora continua
Planta Lido Pozuelo BHO obtiene su certificación BASC
Bimbo HONDURAS Departamento Personal
Primera empresa en certificarse en Honduras, Segunda certificación en el año El martes, 26 de febrero, nuestra planta Lido Pozuelo ubicada en Honduras, logró certificar su operación bajo los estándares de la norma BASC, versión 4 2012. El proceso de preparación fue muy rápido y eficiente pues no tardó más de seis meses. Un auditor internacional fue el encargado de revisar todos los procesos. La apertura de la auditoría se realizó con la presencia de todos los miembros de la junta local quienes participaron activamente de todo el proceso de preparación y adecuación de la planta. Durante el transcurso del día de auditoría áreas como: seguridad, sistemas, personal, despacho, logística Internacional, entre otras, fueron visitadas por el auditor quién realizaba una serie de consultas a los responsables de cada área, sobre la manera como se ejecutaban ciertos procedimientos.
Equipo coordinador de la Certificación Basc de la planta Lido Pozuelo BHO.
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Equipo de Planta Lido Pozuelo, BHO orgullosos de la Certificación BASC.
BASC es una alianza empresarial internacional que promueve el comercio seguro en cooperación con gobiernos y organismos internacionales. De éste modo, las empresas buscan poder exportar hacia nuevos mercados cumpliendo ciertas normas de seguridad que puedan ayudarles a disminuir la probabilidad de que sus embarques sean contaminados con drogas, armas, dinero ilícito, entre otros. Con la implementación de esta norma, nuestra planta busca facilitar y agilizar el comercio internacional mediante el establecimiento y administración de estándares y procedimientos globales de seguridad aplicados a la cadena logística del comercio internacional. Hoy la Planta Lido Pozuelo se convierte en la primera empresa en todo el territorio Hondureño en lograr este tipo de certificación y se convierte en pionera y ejemplo para todo el país, ya que a finales del año 2012, también logramos la certificación en Estándar Global para la Seguridad de los Alimentos, gracias al esfuerzo de todos los colaboradores de Bimbo de Honduras, hoy celebramos ambas certificaciones. Desde nuestra fundación, en Grupo Bimbo hemos tenido el objetivo de lograr que la calidad del producto sea permanente y con la certificación en el estándar BRC, en Bimbo de Honduras ratificamos que la calidad de los productos para nosotros es una lucha permanente y constante. Te esperamos en la planta Lido de Honduras para que puedas conocer todas las mejoras que hemos realizado en el tema de la seguridad en la cadena de exportación y que buscan que los productos que fabrica nuestra empresa estén presentes en nuevos mercados a futuro.
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Mejora continua
Cada área mostró todo lo que había implementado y de esta forma se obtuvo una calificación favorable que permite celebrar una nueva Certificación en Honduras.
Mejora continua
BCO un paso adelante, nueva línea de producción
Bimbo Colombia Departamento de Manufactura
Nueva línea de Panqueleria y Pasteleria con tecnología de punta Debido a la alta saturación que se tenía en las Líneas de Panquelería y Pastelería de Planta Tenjo, Bimbo de Colombia decidió enfocar gran parte de los recursos asignados para inversiones en el montaje de una Línea Mixta que asumiera parte de la producción de las Líneas actuales. Es así como en el año 2012 se inicia este proyecto encaminado al diseño e instalación de una línea con tecnología de punta que acompañara el crecimiento que se proyectaba para esta gama de productos. Para esto se contó con el apoyo de la Dirección Corporativa Técnica, quienes lideraron el proceso de diseño, búsqueda de equipos que se adaptaran a los requerimientos tecnológicos que se querían para esta línea y su posterior instalación en Planta. Todo este proceso de montaje de la Línea, se llevó a cabo con las líneas que se encontraban operando. Por lo tanto, requirió un gran esfuerzo de todos dentro de la Planta para poder continuar con nuestros procesos actuales cuidando que las obras y movimientos de equipos no generaran un fuerte impacto en sus resultados yno podemos decir que todo este esfuerzo ha valido la pena. El montaje e instalación de la Línea finalizó el pasado mes de enero y hoy podemos sentirnos orgullosos de contar en nuestra Planta con una línea con capacidad para fabricar tanto productos de Panquelería como productos de Pastelería con equipos de última tecnología.
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Fue así, como a partir de mediados del mes de enero, este equipo de trabajo inició el proceso de realización de pruebas de Línea, ajuste de los equipos y condiciones de proceso para establecer los estándares de operación de la Línea necesarios para iniciar producción. Finalmente, esta etapa de arranque culminó el pasado 25 de Febrero cuando se realizó oficialmente la inauguración de la nueva Línea Mixta Panquelería – Pastelería. Celebramos este evento recibiendo unos deliciosos pollos horneados en nuestro nuevo horno, como es tradición para cada arranque de Línea en Grupo Bimbo.
Nuestros Colaboradores cortando el listón
Queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento a todos aquellos que pusieron su granito de arena para alcanzar este nuevo logro para nuestra Planta. Reconocemos de manera especial al equipo de Producción y Mantenimiento que trabajaron con esfuerzo, compromiso y aportes a este proceso.
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Mejora continua
Todo este proceso culminó con la recepción de la Línea por parte de la Planta. Para esto se integró un equipo de trabajo conformado por personal de Producción y personal de Mantenimiento quienes se encargaron de recibir los equipos, validar su funcionamiento y verificar requerimientos adicionales para poder realizar el arranque de la Línea.
social
Responsabilidad
Bimbo apoyando el deporte en BPA
Bimbo Panamá Departamento de Personal
Bimbo y su gran compromiso en apoyar estilos de vida saludables. Bimbo de Panamá se convirtió en el 2014 en el patrocinador principal del equipo más grande del beisbol panameño: Panamá Metro. Dicho equipo inició la temporada del torneo mayor de béisbol finalizando el mes de febrero del presente año. Con estos patrocinios, continuamos posicionando a nuestra empresa como la empresa líder en panificación a nivel nacional, regional y mundial, pero sobre todo reafirmando su compromiso con el bienestar de la población a través del apoyo al deporte y la promoción de estilos de vida saludables.
Equipo de liga mayor de beisbol Panamá Metro
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Rueda de prensa con directivos de Pan Deportes, Bimbo y Liga de beisbol Mayor de Panamá Metro.
Centro Educativo la Cooperativa En Bimbo de Costa Rica así como en Grupo Bimbo venimos implementando estrategias de Responsabilidad Social que vengan apoyen los valores de la compañía y además cuatro aspectos importantes: Colaboradores, comunidad, Planeta y Salud. Trabajamos de la mano con Grupo Bimbo al desarrollar el proyecto de Buen vecino, que consiste en ayudar a la comunidad en donde nuestras plantas estén ubicadas. En Bimbo de Costa Rica se decidió mejorar las condiciones del “Centro Educativo La Cooperativa”, que se encuentra ubicada a la par de la Fabrica de BCR, en la Valencia de Heredia. Queremos que los niños cuenten con un lugar limpio y seguro, y cuenten con zonas verdes para los momentos de juego. El apoyo a la escuelita se enfoca en aspectos claves que son:
1- Apoyo para la colocación de bebederos de Agua.
2 - Apoyo construcción Bodega (Mano de Obra) 3 - Apoyo en Alimentación niños-Donación Producto 4 - Basureros donde se estima promover el Reciclaje y manejo de desechos
Con esto pretendemos poder contribuir a que los niños de la Escuelita la Cooperativa se sientan en un lugar seguro y bueno para estudiar, así como desarrollarnos cada vez más como una Empresa Altamente productiva y Plenamente Humana.
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social
Bimbo Costa Rica Departamento Personal
Responsabilidad
Proyecto de Buen Vecino BCR
social
Responsabilidad
Comprometidos con los más pequeños de nuestra sociedad BNI
Bimbo Nicaragua Departamento de Personal
Porque Amar es Compartir con los demás. Como parte de la responsabilidad social que aplica Grupo Bimbo en Nicaragua, se decidió regalar un poco de alegría a los pequeños amiguitos de escasos recursos de la zona de Ciudad Sandino en Managua. Con apoyo de una escuelita de payasitos de esa misma ciudad logramos llevar a cabo esta actividad, en el cual hubo mucha diversión para los niños. Durante esta recepción compartimos con los niños productos, alegría y una fiesta donde nuestros amigos payasos realizaron un show para entretenerlos junto con el personal de mercadeo. Con este proyecto tenemos como objetivo generar en los padres y en los pequeños la conciencia de que hay mejores maneras de poder ganar dinero dignamente sin necesidad de robar, promoviendo en ellos que para poder superarse en la vida hay que ser honestos y no avergonzarse de tener un trabajo humilde pero digno.
Nuestros pequeños amiguitos disfrutando de los productos Bimbo
Al devolver a la sociedad lo que tanto ha aportado al crecimiento de esta empresa, estamos cumpliendo con nuestra misión: ser una empresa altamente productiva y plenamente humana. Nuestros niños divirtiéndose en el show dedicado a ellos
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David Gonzalez, junto a los payasitos de la escuela
Promoviendo la Salud y Cuidado Personal
Bimbo Honduras Departamento de Personal
Durante el mes de febrero BHO tuvo el agrado de organizar la Primer gran Jornada Odontológica para atención de los colaboradores de la planta Lido Pozuelo y el Centro de Ventas de Tegucigalpa. Dicha jornada fue producto de la alianza con el IHSS por medio del Sistema Medico Empresa. Se contó con la presencia de médicos odontológicos quienes dieron atención a nuestros colaboradores realizando tratamientos de limpieza, extracciones, endodoncias, gingivitis entre otros padecimientos, teniendo como propósito que todos los colaboradores se beneficien con este tipo de atención que en nuestro país tiene un alto costo económico, con alianzas como esta nuestros colaboradores reciben atención completamente gratis. También en el mes de febrero realizamos la entrega de Botiquines de Primeros Auxilios a todos los centros de Venta de Honduras y planta LIDO, abastecidos con los requerimientos mínimos que estipula la Organización Panamericana de la Salud y la Cruz Roja Internacional, de esta forma nuestros colaboradores cuentan ahora con los medicamentos e instrumentos oportunos en caso de una emergencia. Actividades como esta las realizamos siempre enmarcándonos en la Persona quien es el origen y fin de todas nuestras acciones y dándole realce a nuestro modelo de Seguridad y Salud.
Colaboradores de la planta a punto de recibir la atención odontológica.
Los colaboradores recibiendo el Botiquín de Primeros Auxilios en el CV de Tegucigalpa
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Seguridad y salud
Jornada Odontológica y Dotación de Botiquines BHO
Seguridad y salud
Programa de Pausas Activas BVE ¡ Porque tu salud es Importante !
Bimbo Venezuela Departamento de Personal
En Bimbo de Venezuela continuamos construyendo un ambiente laboral sano garantizando la salud y el confort ergonómico de todos nuestros colaboradores. Con una participación de 290 vendedores de las diferentes agencias a nivel nacional, hemos iniciado la 3ra fase del Programa Pausas Activas en el área de Ventas. Dicho programa fue implementado en nuestro país desde el año 2011, el cual desde entonces ha tenido una excelente receptividad por parte de todos, así como resultados muy positivos, ya que este define la metodología a seguir para realizar las actividades asociadas a los diferentes puesto de trabajo de una manera más segura a fin de prevenir los potenciales impactos sobre la salud física de los todos los colaboradores a través de ejercicios de estiramiento y relajación que permitan disminuir la fatiga muscular por posturas forzadas, manipulación de cargas manuales, y movimientos repetitivos.
Pausas Activas Línea de Pan
Seguiremos comprometidos en consolidar una cultura de Seguridad y Salud en pro de preservar la integridad física de todos nuestros colaboradores!!! Pausas Activas Línea de Pan
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Pausas Activas Edif. Administrativo
Bimbo Guatemala Departamento de Seguridad y Protección
Nos cuidamos al realizar nuestro trabajo El Area de Seguridad y Protección “Bimbo de Guatemala SA” perteneciente a la Región Latin Centro, fue galardonada con el premio de Seguridad y Salud, por haber cumplido tres años sin accidentes, situación que nos enorgullece como equipo de trabajo, por lo que te invitamos a fortalecer la cultura de la autoprotección, no solo en el trabajo sino camino a tu casa, con tu familia. Recuerda que solo tenemos un cuerpo y una vida, cuídate. Un saludo desde Guatemala
Felicidades a todo el equipo de participantes.
Algunos de los integrantes del equipo de Seguridad y Protección de BGU. Nuestro reconocimiento a todos.
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Seguridad y salud
Tres Años Sin Accidentes BGU
Seguridad y salud
Capacitación Primeros Auxilios en BES
Bimbo El Salvador Departamento de Personal
Capacitando a nuestros brigadistas Los primeros auxilios son técnicas y procedimientos de carácter inmediato que son brindados a quien los necesite en casos de emergencia, ya sea por accidentes, enfermedades, a causa de fenómenos naturales, etc. Es por esto que es de vital importancia brindar los conocimientos elementales a nuestros colaboradores que se involucran en las actividades de la Brigada de Primeros Auxilios.
Práctica de traslado de víctima.De Izquierda a derecha: Antonio Quintanilla, Félix Palacios y Betuel Díaz).
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Colaboradores en capacitación de Primeros Auxilios
Los colaboradores que forman parte de la brigada adquirieron conocimientos sobre la forma correcta de actuar ante emergencias como cortaduras, quemaduras, esguinces, desmayos, transporte de lesionados etc
La capacitación de la Brigada de Primeros Auxilios es de vital importancia ya que en casos de emergencia llegan a ser la primera asistencia que una víctima recibirá. Colaboradores realizando práctica de vendajes y atención a fracturas. En la fotografía de izquierda a dere-
cha: Luis Medrano, Ernesto Vilanova, Magdalena Hernández y Edwin Peñate Lima
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Seguridad y salud
Debido a la importancia de la brigada, en Bimbo El Salvador nos hemos comprometido con la capacitación constante para ofrecer un ambiente de seguridad a nuestros colaboradores. Este curso fue impartido en nuestras instalaciones con la ayuda de facilitadores de La Cruz Roja Salvadoreña.
Seguridad y salud
Lanzamiento del Modelo de Seguridad y Salud en agencias BCO
Bimbo Colombia Departamento Personal
Con el firme objetivo de hacer realidad la política de seguridad y salud a través de implantar el modelo de seguridad y salud en los Centros de Ventas, se desarrolló el modelo con énfasis para ventas, teniendo en cuenta todos los riesgos laborales a los que están expuestos los colaboradores del área comercial en el día a día. El modelo de seguridad y salud en ventas se enfoca en los pilares de Liderazgo, Personal, Estructura y Procesos y Acciones con sus 12 elementos, de los cuales tendrán el mayor impacto en el logro de los objetivos los elementos:
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Toda esta labor estará apoyada con el Comité Paritario de Salud Ocupacional, la Comisión de Seguridad Vial y Control y Protección; organismos que tienen como misión colaborar en todos los aspectos de seguridad y salud del centro de ventas; manteniendo así un alto nivel de seguridad previniendo accidente e incidentes.
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Seguridad y salud
Las acciones de seguridad y salud establecen acciones puntuales y específicas a desarrollar, a través de las Reglas Maestras construidas para los canales detalle y autoservicios, la comunicación y participación con las estaciones de seguridad y pared amarilla, pláticas preventivas para centros de ventas y mapeos de zonas de riesgo de los centros de ventas.