REPORTAJE Movimiento feminista CULTURA El tatuaje ESPECIAL Vacaciones de invierno
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.cl ENTREVISTAS - MODA Y BELLEZA - ESTILO DE VIDA - VIAJES - VIDA SOCIAL
10 DE CULTO 13 BELLEZA 16 SHOPPING MUJER 20 SHOPPING HOMBRE
22 MUJER 27 MIS FAVORITOS 28 ESPECIAL VACACIONES DE INVIERNO
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35 REPORTAJE 42 CULTURA 50 TENDENCIAS 58 WELLNESS 75 VIDA SOCIAL
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EL BANANO - SHOPPING - COCINA
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DE CULTO
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Revival con todas sus letras Ya hemos comprobado con una serie de prendas y accesorios, que los 90´s están de regreso. Lo que quizás no sospechábamos, es que también volvería un complemento que solía estar lejos de la popularidad. Porque sí, el banano fue siempre catalogado como cómodo por sobre cualquier otro calificativo. Eso hasta hoy, que las vueltas de la vida han decidido saldar su deuda y posicionarlo entre otras tendencias; para muchos, la cúspide en donde siempre debió estar. Por Gabriela Bustos P.
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unque su época dorada fue posterior, los registros apuntan a que fue en el siglo XV cuando los franceses comenzaron a optar por este tipo de cartera, que para ese entonces era mucho más pequeña y artesanal. En términos concretos, se trataba de una bolsa diminuta, que colgaba de un cinturón llamado castellana. Pese a su comodidad, históricamente ha tenido adherentes y detractores que no toleran su sello informal. Sin embargo, e independiente de dichos juicios, el banano logró quedarse durante muchos años en Francia, e incluso desplegar sus atributos hacia otras naciones, aunque claro, para que eso ocurriera tuvieron que pasar varios años. Se dice que fue en 1980 cuando los estadounidenses comenzaron a fabricar este bolso, enganchado en una robusta correa. La finalidad de ésta y su poco glamoroso espesor, era obviamente resistir el peso de los objetos que se llevasen, que dado el volumen de la cartera, no podían pasar de lo indispensable. Para finales de esa década, este accesorio ya era bastante similar al que conocemos hoy, y aunque seguía siendo criticado, cada día era más apetecido por niños, adolescentes y adultos, que encontraban en él un atributo común de practicidad, ante cualquiera de las actividades que realizaran. No importaba si se trataba de una excursión, de una jornada deportiva, o si era para viajar, ir de compras, o a la disco; el banano siempre acompañaba. Es necesario precisar que aunque su despliegue fue mundial, el nombre con el que se le conocía y sigue conociendo, no siempre es igual. Mientras en habla inglesa se les llama fanny pack, su nombre más popular en español, ha sido siempre el de “riñonera”, que se atribuye a que en sus inicios, cuando se usaban pantalones de tiro alto, este complemento quedaba justo a la altura de los riñones en el cuerpo. Eso, sin lugar a dudas cambió, porque aunque lo más común era usarla amarrada a la cintura, hoy en día puede ir incluso colgando del brazo, o
cruzada como una cartera. Pero como dicen, todo lo bueno tiene un final, que en este caso, más bien sería un receso. “Pasado de moda”, era la descripción más común que se oía después de los 90, y es que había quienes lejos de solo ignorarlo, se dedicaban a criticar que este accesorio fuese considerado un ícono noventero como muchos otros. Merecido o no, lo cierto es que si tuvo su peak en esa época, que rápidamente se contrastaría con sus pasos hacia una muerte casi segura, de no ser por un grupo selecto que jamás se negó a sus encantos: los turistas. Pero, ¿por qué es tan apetecido por los viajeros? La respuesta es sencilla, y concuerda precisamente con quienes sin importar su edad, cultura o condición social, lo utilizaban. El banano es cómodo, por sobre todas las cosas, porque como ningún otro bolso, permite tener las manos y bolsillos libres, sin estorbar y otorgando una incomparable libertad de movimientos, que por supuesto, viene bien a cualquiera. Eso sin considerar que a diferencia de una mochila, es liviano, y permite cargar con seguridad las pertenencias más valiosas, dejándolas mucho menos expuestas. Sin embargo, aunque la riñonera deba su subsistencia a que grupos más aventureros la
prefieren, también ha debido cargar con ello como una desventaja, porque claro, nadie se anima a verla como un accesorio trendy, si por lo general se les asocia a excursiones todo terreno. Acabar con los estereotipos no fue fácil, pero si de algo podemos estar seguros, es de que el banano lo consiguió. Prueba de ello es que esa etiqueta que llevaba a cuestas, cada día queda más en el pasado, porque si no fuera así, ¿lo usaría a menudo Sarah Jessica Parker? ¡Claro que no! La actriz y productora estadounidense, fue una de las pioneras en revivir este complemento, dándole un giro completo al concepto que teníamos de él. Desde la popularidad y comodidad, hasta el glamour y la elegancia, así fue el paso que dio junto a otras celebrities que al ser referencia de distintos grupos y estilos, rápidamente lo resucitaron. Chiara Ferragni, Leonie Hanne, Matthew McConaughey y hasta Madonna, cayeron rendidas a sus encantos y lo potenciaron como un elemento más del street style. Pero si bien ellas fueron quienes lo impusieron como complemento perfecto para el día a día, no podemos dejar de lado a las grandes firmas, que fueron quienes realmente se arriesgaron. De un tiempo a esta parte, confeccionar riñoreras dejó de ser solo un proceso industrial en serie, y es que hoy son las más renombradas marcas quienes comenzaron a sacar sus propias versiones. Lo hicieron por ejemplo LeSportsac, Louis Vuitton, Gucci y Prada, alcanzando todas ellas una perfecta sincronía entre funcionalidad y elegancia, siendo esta última una característica impensada en un comienzo. Del modelo básico, se ha cambiado muchas veces la forma, el tamaño, se han diversificado los colores, y con ellos los estilos, e incluso se ha optado por una serie infinita de materiales, entre los que se encuentran pieles, cuero, nylon, y hasta lentejuelas. Para qué hablar del diseño, si basta con darle una mirada a la aparición de estrellas como Rihanna, que en más de alguna ocasión ha estado acompañada de un fanny pack con signos de dólar de oro, muy acorde a su estilo. En definitiva, si hay algo que está claro, es que pese a haber sido considerado uno de los accesorios menos fashion en la historia de la moda, el banano ha sabido reinventarse tras varias temporadas, y hoy vuelve completamente renovado, nada más y nada menos, que en manos de las it girls más influyentes del último tiempo, quién lo pensaría, ¿no? REVISTAVELVET.CL - 11
BELLEZA
Buenos consejos:
Cinco lugares donde cuidar tus manos este invierno Las manos, como cualquier parte de nuestro cuerpo, requieren cuidados especiales para mantenerse sanas y bonitas. Esto último, además es una necesidad en aumento gracias a las redes sociales y las nuevas tendencias que llegan desde otros puntos del globo. Para ayudarte en su cuidado preparamos esta guía con algunos centros especializados para el cuidado de tus manos este invierno en el gran Concepción. Por Camila Mellado V. / Fotos Bryan Sáez y Francisco Méndez
Spa Manos y Pies En funcionamiento desde 2009, son especialistas en el cuidado y embellecimiento de las manos. Los encuentras en Chacabuco 365, y en su centro de estética puedes realizarte tres tipos de manicure: manicure básica, manicure tradicional, manicure súper. La aplicación de cada uno de estos obedece a un diagnóstico personalizado de tus manos y los cuidados que requieren, lo que deriva en la aplicación de exfoliación, humectación o tratamientos específicos como guante de queratina. Además, entregan otros servicios como aplicación de uñas acrílicas o gel. Carmen Gloria Bocaz, dueña de Spa, afirma que los diferencia de otros centros su servicio profesional, que incluye equipos de última generación como sillones computarizados para pies y lámparas led inalámbricas. “Nosotros vemos más la salud de la uña, que solo hacer una manicure. Para nosotros el concepto express no es lo importante, si no que el bienestar de nuestros clientes y su cuidado”, explica Carmen Gloria. REVISTAVELVET.CL - 13
BELLEZA
Marco’s Cómplice de tu belleza Camila es la encargada del área de manos en “Marco’s, Cómplice de tu Belleza”, centro ubicado en Aníbal Pinto #178, donde ofrecen tres tipos de manicure: express, completa y permanente. Su especialidad son los diseños. “No tengo una carta de prediseñados, por eso les digo que si ven algo en internet o redes lo sacamos” explica, razón que lo convierte en un servicio muy personalizado. Para el cuidado en invierno, Camila recomienda una buena humectación, con aceite en las noches, además del uso de guantes, porque el frío perjudica mucho la piel, además aconseja exfoliar la piel al menos una vez a la semana.
Clínica Dra. Daniela Acuña Higiene, cuidado y relajación es la combinación en la Clínica Dra. Daniela Acuña. Ubicada en Andalué, es un espacio especializado en medicina estética, en el que también puedes obtener tratamiento para tus manos. Ofrecen esmaltado tradicional y permanente, además de tratamiento de parafinoterapia, exfoliación y masaje de manos. “Brindamos exclusividad y comodidad a la clienta, ya que contamos con un espacio muy acogedor y una fabulosa vista”, explican desde el centro de estética. Se suma a esto “la calidad y certificación de los productos, y el profesionalismo de las esteticistas, las cuales están altamente calificadas para desempeñar cada uno de los servicios”.
Spa Villuco En Spa Villuco, ubicado en Ignacio Verdugo #77 Villuco, se ofrecen los servicios de manicure tradicional, semipermanente, permanente, gum gel y uñas acrílicas, además de nail art y aplicación de Cristales Swarosvki, que es una de sus especialidades. También realizan otros tratamientos de cuidado integral de la mano, como parafinoterapia, guantes de queratina y exfoliación. “Nuestro tratamiento estrella es súper spa”, explica Pamela Contreras, dueña del centro de cuidado, “consiste en exfoliación de sal de mar, más un guante eléctrico y finaliza con un guante de queratina para hidratar”, este mismo tratamiento es el que recomiendan para cuidar las manos del frío del invierno, junto con la parafinoterapia y el fortalecimiento de las cutículas.
Foto: Agencia Plane
Mani Fatte
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En Mani Fatte, ubicado en el Versluys de San Pedro de la Paz, ofrecen servicio de manicure completa: limado, repujado, limpieza, exfoliación, aceite de cutículas y crema hidratante. Recomiendan también el baño de parafina o mascarilla iluminadora, especialidades del centro, además de diseños en uñas a mano alzada y aplicación de uñas acrílicas. “Estamos enfocados principalmente en el cuidado de manos y pies, destacándonos por la calidad de nuestro servicio y productos, en un grato ambiente para que las clientas se relajen y se sientan cómodas”, explicó Macarena, su dueña, quien cree que esta es la principal característica que distingue a Mani Fatte de otros centros.
MUST HAVE
¡No puede faltar en tu cartera! Estos son los artículos que las expertas de los centros de estética que visitamos recomendaron para el cuidado de tus manos en invierno. 1. Esmalte Artistic Color ReVolution. Puede encargarse por manicure.cl 2. Burt’s Bees Lemon Butter Cuticle Cream Es elaborado con productos naturales. $ 7.990 en Falabella. 3. Aceite para cutículas Solar Oil de CND. Encuéntralo en Spa Villuco por $ 4.000 4.Crema de Manos Khaterine Dorian. Consíguela en Spa Villuco por $4990 5. Crema de manos humectante y exfoliante Floresencia. Encuéntrala en www.floresencia.cl por $ 8.900 6.Pierlamina Clinical. Reparación intensa. Urea 5%. Puedes comprarla en farmacias por $ 2.690 *Precios referenciales
1. Esmalte Artistic Color ReVolution. Al aplicarse junto a los otros productos de la línea, base y top coat, dan como resultado un acabado brillante, resistente y de larga duración.
3. Aceite para cutículas Solar Oil de CND para hidratar y restaurar las uñas y cutícula.
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5. Crema de manos humectante y exfoliante Floresencia. Elaborada con productos naturales, como maqui, arándano y lavanda, contiene propiedades antioxidantes y regenerativas.
2. Burt’s Bees Lemon Butter Cuticle Cream. Al contacto con la piel caliente se derrite sobre las cutículas y las hidrata y suaviza.
4. Crema de Manos Khaterine Dorian. Con Manteca de karité y aceite de almendras. Hay tres variedades, Coco Vervena, Mango Pomelo Rosado y Caramelo Almendra.
6. Pierlamina Clinical. Reparación intensa. Urea 5%. Enriquecida con urea, restaura el film hidrolipídico de la mano, a la vez que suaviza y protege.
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SHOPPING
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Color Muse Texturas, colores, tachas, pieles ¡Todo está permitido! La idea principal es resaltar dentro de los días grises todo aquello que grite tu estilo.
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1. Jeans, Wados $29.990. 2. Anillo, Tous $87.000. 3. Gorro, Get Out $7.990.
4. Chaqueta, iO $46.990. 5. Blusa, Ash $22.490. 6. Sweater, Only Kari $21.490.
7. Perfume, DKNY $69.900. 8. Zapatillas, Tommy Hilfiger $37.990. 9. Bálsamo Labial, Benefit $14.990. 10. Cartera, Amphora $26.990. *Precios referenciales
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Rocker Escocés Lo hemos visto en todas partes durante la temporada y simplemente no aburre, el escocés está de moda y lo mejor para combinarlo son los colores pasteles, que resalten tu feminidad junto a un estilo rockero.
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1. Pañuelo, Desigual $17.990. 2. Blusa, Exotik $23.990. 3. Abrigo, Zara. Consultar precio en tienda.
4. Pantalón, Ash $39.990. 5. Make Up Set, Mac Cosmetic $ 24.990. 6. Sweater, Vero Moda 23.990. 7. Zapatillas, Converse $42.990. 8. Pulsera, Tous $230.000. 9. Cartera, Prüne $36.990. *Precios referenciales
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No More Rules Los pantalones con rallas, tipo sport, han demostrado ser otro de los reyes de la temporada. Aportando una vibra cassual, son ideales para romper las reglas e imponer tus normas en estilo. 1. Mascara de pestaĂąas, Mac $16.990. 2. Blusa, Efesis $23.990. 3. Gorro, Rip Curl $12.990. 4. Mochila, Kipling $219.000. 5. Jeans, Mango $44.990, 6. Sweater, Esprit $19.990 7. Blazer, Ash $50.990. 8.BotĂn, Romano $79.990. 9. Perfume, Lacoste $55.000.*Precios referenciales
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New Classic
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La suma de un estilo formal junto a notas relajadas, sin duda es un contraste que se ha tomado las calles de la moda ¿Te atreves? 1. Reloj, Tommy Hilfiger $104.990. 2. Bufanda, Niba $15.990. 3. Perfume, Aqua Di Gio Armani $75.990. 4. Cinturón, Mascardi Italy $9.990. 5. Jeans, Tommy Hilfiger $47.240. 6. Jersey, H&M $$ 19.990.
7. Pantalón de traje, H&M $19.990. 8.Blazer, Zara Consultar precio en tienda. 9. Mocasín, Quirelli $39.990. *Precios referenciales
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Preppy Boy Un look que nació en las universidades privadas de EE.UU y que es inolvidable. Marcas clásicas, bolsos y colores navy predominan también en esta temporada ¡Definitivamente roba miradas y suspiros!
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4. Chaqueta, Lippi $99.990. 5. Jeans, Zara Consultar precio en tienda. 6. Camisa Tommy Hilfiger $31.490. $69.990. 7. Zapatillas, Adidas $52.990. 8. Set, Polo Ralph Lauren $92.990. 9. Maletín, Gino Rodinis $132.900. *Precios referenciales
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MUJER
Importante trayectoria
Pionera en Chile en tratamientos médico-estéticos mínimamente invasivos GyCo es el nombre del exclusivo tratamiento que le ha permitido a la profesional destacar en el país y el mundo. Su objetivo es preservar, restaurar y potenciar la belleza natural de sus pacientes con tratamientos pensados especialmente para cada uno de ellos.
Por Virginia Torres M. / Fotografías: Francisco Méndez
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s increíble ver a una mujer tan joven como Daniela Acuña Palma, cuando comenta como ha logrado ser una de las profesionales de la medicina estética con mayor proyección en Chile y el mundo. En la consulta de la clínica que lleva su nombre, donde a sus 36 años encabeza uno de los proyectos médico-estéticos más ambiciosos de Chile, nos comenta sobre su vida y lo que la mueve a querer ser la mejor del rubro en la Región y el país. Apenas hace diez meses inauguró la Clínica Dra. Daniela Acuña, de la mano de su marido, el médico Cirujano Oftalmólogo Jorge Castillo, y también junto a otros profesionales de distintas áreas, creó un espacio único en el Gran Concepción, donde la estética y la medicina dan al paciente una tranquilidad única. Daniela es además la única profesional en Chile que cuenta con certificación GyCO Internacional, gracias a la que ha realizado más de 1.500 tratamientos mínimamente invasivos, sin cirugía, capaces de lograr los mismos efectos que un Lifting Facial, levantamiento de glúteos o modelar la cintura, con los que también es posible mejorar o potenciar los resultados post cirugía plástica, como disminuir la fibrosis y marcar el abdomen, entre otros. Lo espectacular de estos tratamientos, es que casi no tienen complicaciones en manos de la Dra. y no es necesario pasar por pabellón. La profesional estudió Medicina en Concepción y luego se especializó en Cirugía Oftalmológica en Europa, realizando una subespecialidad (Fellowship) en Cirugía Plástica Ocular y Medicina Estética, en una de las mejores clínicas del mundo, el Instituto Internacional De Órbita y Oculoplástica Moreiras en Santiago de Compostela. En España vivieron con Jorge durante seis años, periodo en el que nació la pequeña Estela de tan solo tres años. Allá se desarrollaron profesionalmente en el servicio público de salud, uno de los más completos del mundo. Daniela fue parte también de la Sociedad Gallega de Medicina Estética y de la Sociedad Española de Medicina Estética, membresías que le entregaron muchas satisfacciones durante su estadía. “Haber vivido en Europa por seis años me dio otra visión de la Estética, un enfoque mucho más natural, gracias al que intento realzar la belleza que existe en cada persona y no realizo tratamientos que den resultados artificiales o grotescos. La experiencia allá fue clave en el aspecto médico, hay gran experiencia y un muy buen ambiente”, asegura. Tras esa larga aventura, ambos médicos decidieron volver a Chile, con muchas ganas también de desarrollar un proyecto acá. “Regresamos siempre queriendo volver a Concepción. Estuvimos dos años en Santiago, donde trabajamos tanto en la parte pública como privada como oftalmólogos, además yo seguí trabajando también en Cirugía y medicina estética y perfeccionando estos tratamientos mínimamente invasivos, pero siempre con la idea de desarrollar algún proyecto, por eso finalmente dijimos: ¡ya!, nos vamos a ir con todo a Concepción”, recuerda.
“Para poder realizar mis tratamientos no solo es necesaria una técnica perfecta, sino también sentido de la estética y buen gusto” GyCO rejuvenecer es más sencillo Una vez en Chile tuvo la oportunidad de conocer al destacado Doctor Ariel Luksenburg, quien desarrolló el novedoso y exclusivo Tratamiento GyCO, una revolución en medicina biológica regenerativa, con resultados naturales y sin riesgos para el paciente, del cual además Daniela, es la única profesional que tiene su franquicia para desarrollarlo en el país. ¿Cómo llegas tu a tener la franquicia de este tratamiento tan exclusivo? A Ariel lo conocí en un congreso y luego que conversamos sobre lo que él realizaba yo me di cuenta que el tratamiento era muy bueno. En realidad, fue mutuo el interés de trabajar juntos, ya que a él le llamó la atención que yo fuera sub especialista y estuviera tan interesada en sus tratamientos, además tenemos ideas parecidas sobre la medicina estética, mucho más natural. ¿Qué tuviste que hacer para iniciarte en el uso de este tratamiento? Bueno, Ariel se acercó, vino a la clínica y la conoció, hubo por supuesto un entrenamiento personalizado de por medio, REVISTAVELVET.CL - 23
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una curva de aprendizaje que igual es bien larga y no es menor, porque el tratamiento es completamente manual, depende solo de tu precisión al administrar las micro inyecciones, además requiere imaginarse como potenciar las cualidades de cada uno, en el fondo es un ARTE. Después de eso, Ariel nos certificó y obtuvimos la franquicia permanente. Al respecto, la doctora Acuña explica que GyCO es un tratamiento que se realiza con la propia sangre del paciente, de la que aíslan factores precursores de células madres y factores activadores derivados de plaquetas, así a través de micro inyecciones en sitios anatómicos muy precisos se logran estos resultados tan espectaculares. ¿Cómo se mantienen al día respecto al tratamiento? Existen actualizaciones constantes respecto al tratamiento, por ejemplo, en julio estará de visita Ariel para que podamos revisar nuevos protocolos y compartir experiencias. Por otro lado, también nos complementamos, yo investigué y agregué algo a este tratamiento que permitió mejorarlo y además acelerar sus resultados. ¿Es una especie de refresh facial? Yo lo llamo lifting facial no quirúrgico o GyCO lifting y se puede reproducir en el resto del cuerpo, moldear la cintura, por ejemplo, reducir grasa localizada donde sea: espalda, glúteos, piernas, cara interna del brazo, etc. Especialmente en los glúteos son muy impactantes sus resultados, porque en el mercado no existe nada que no sea quirúrgico para levantarlos, es decir, o te ponen el implante de silicona o directamente te inyectan grasa, pero esas dos cirugías tienen sus riesgos y no dan forma, sino volumen. En cambio, mi tratamiento puede darle forma, levantar y tonificar, sin ninguna otra intervención extra.
“Con GyCO puedo realizar lifting facial, levantamiento de glúteos, moldear cintura, entre otros. Todo sin cirugía”
En la clínica, lo principal es el bienestar del paciente Para Daniela la clave está en la evaluación, proceso en que se toma el tiempo necesario para entender el organismo y cuerpo del paciente, con la idea de entregarle un diagnóstico mucho más certero y realista, evitando dudas y desacuerdos a futuro. Por otra parte, el interés en Clínica Dra. Daniela Acuña está en hacer sentir a sus pacientes completamente cómodos. “Nos fijamos en todos los detalles y el trato de todo nuestro equipo es muy ameno, además la infraestructura, decoración y vista privilegiada que tiene la Clínica, ya te hace sentir único y especial. También, realizamos un seguimiento personalizado de cómo evolucionan nuestros pacientes post tratamiento, nuestro celular está disponible las 24 horas del día, para que se sientan apoyados en todo el proceso”, aseguró la profesional. En ese sentido, la doctora hace hincapié en la importancia de informarse sobre el tratamiento estético y el profesional que se lo realizará. “Nuestro rostro y cuerpo son muy importantes de cuidar, ya que, por ejemplo, una simple limpieza facial puede 24 - REVISTAVELVET.CL
provocar más flacidez en el rostro si no se realiza con una técnica adecuada”, apuntó. ¿Cómo te involucras con tus pacientes y sus tratamientos? Necesito evaluar a la gente, hacer un diagnóstico, porque sin eso es imposible que te diga cuáles podrían ser los resultados finales tras el tratamiento. Por eso cada vez que veo un paciente me imagino y planifico en que sitio del cuerpo o rostro debo administrar estas micro inyecciones, para que permitan potenciar las virtudes y tratar de minimizar los defectos estéticos de cada paciente. No solo es importante tener una técnica perfecta sino, además, es necesario tener sentido de la estética y buen gusto para poder realizar mis tratamientos. Además de esto, ¿qué otros servicios podemos encontrar en la Clínica? Tenemos todo lo que puedes encontrar en una clínica estética de este nivel. Depilación láser Definitiva realizada por kinesiólogas que fueron entrenadas con los más altos estándares de calidad, aplicación de Botox, perfilado de labios, Rinomodelación, reducción de grasa de todas partes del cuerpo, masajes de todo tipo con maso terapeuta o kinesióloga. Pero lo que más llama la atención es el tratamiento GyCO, porque es lo distinto, lo novedoso y al decir mínimamente invasivo, nos referimos a que logro resultados muy buenos sin cirugía, es ambulatorio, es decir tu podrías volver a tu trabajo después del tratamiento y nadie se va a dar cuenta. ¿Qué otros profesionales trabajan en la clínica? Aparte de los médicos, tenemos kinesiólogas especialistas
y formadas por nosotros en medicina estética, ya que los protocolos de reducción de grasa son distintos a los comunes, y realmente es verdad que a cada paciente le hacemos un tratamiento diferenciado, para esto realizamos reuniones clínicas todas las semanas y vemos la evolución de todos nuestros pacientes. Es importante destacar que Clínica Dra. Daniela Acuña tiene como objetivos fundamentales preservar, restaurar y potenciar la belleza natural de sus pacientes, siempre a la vanguardia, poniendo a disposición los más modernos y seguros tratamientos estéticos de rostro y cuerpo. En ese aspecto, la profesional asegura que el paciente, ya sea hombre o mujer, debe entender que el tratamiento no es solo estético, ya que el cambio debe ser a todo nivel, pues no basta con ponerse Botox para rejuvenecer, sino que hay otros aspectos que cuidar, como el sueño o la hidratación, detalles que los llevan a mirarnos y sentirnos mejor. Concepción, un buen lugar para instalarse ¿Pensaste en que estarías en esto a esta altura de tu vida? ¡No! -dice riendo- la verdad es que no, siempre tuve la idea de darle un enfoque más natural a la medicina estética, mucho más Europea , sin cambios grotescos, cuidando el cuerpo y rostro con tratamientos mínimamente invasivos, que es lo que está en alza en el mundo. Los pacientes cada vez quieren menos operarse, en cambio con mis tratamientos pueden obtener muy buenos resultados, sin los riesgos que conlleva, en algunas ocasiones, una Cirugía. ¿Por qué decidiste crear esta clínica en Concepción y no en Santiago? Tengo muchos pacientes en Santiago y siempre estoy viajando, pero mi idea es que la gente venga a Concepción y en realidad la idea gusta mucho. Siempre me preguntan por qué me vine, ya que en general la gente emigra a Santiago para tener más oportunidades de trabajo y no al revés. Sin embargo, me visitan pacientes de muchas partes, recibo gente de Santiago, del norte y del sur, contamos con chofer que los va a buscar y a dejar al aeropuerto, sin duda el tema de la exclusividad llama mucho la atención, porque buscan un servicio único. En ese sentido, cabe destacar que son muchas las personas que viajan desde Australia, España y México, entre otros países, para atenderse en Clínica Dra. Daniela Acuña, de hecho, entre sus pacientes se cuentan famosos como Angélica Castro, Cristián de la Fuente, Ingrid Cruz o Claudia Schmidt entre muchos otros. ¿Cuál es la evaluación de la clínica hasta ahora? La clínica está siendo reconocida también por otros médicos, por otros pares que tienen muy buena reputación y eso es muy
importante para nosotros. Para Daniela es muy importante el gran éxito obtenido a través de los servicios que ofrece la clínica, además los tratamientos no invasivos le permiten prestar una atención única en Chile. Por otra parte, la profesional hija del destacado cirujano vascular penquista, Daniel Acuña, siente que es un deber mantener el liderazgo en su área. “Él fue muy reconocido, tengo muchas pacientes que vienen y me cuentan que mi papá operó en el pasado a sus mamás, a sus abuelas, a sus tías, y la gente lo ve en mí, porque tenemos el mismo nombre, porque somos muy parecidos físicamente, es muy emocionante y un gran legado a la vez. Esa responsabilidad es también con mi suegro, el destacado kinesiólogo Jorge Castillo, por lo que en Concepción me siento en mi casa”, finalizó.
Facebook: Clínica Dra. Daniela Acuña Instagram: clinicadradanielaacuna Mail: clinica@highcarebeauty.cl Teléfonos: 3834304 / 3834354 - Whatsapp: 940107761 Dirección: Dalcahue 1120, oficina 502, Andalué, San Pedro de la Paz, Concepción.
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ENCUÉNTRANOS
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MIS FAVORITOS
Un poco nómade, se ha dado el tiempo para conocer el norte y sur de Chile, además de lugares como Cancún, México y Perú, pero sin duda uno de sus viajes soñados será próximamente a Nueva York, la ciudad ideal para una amante de la moda como Clara.
Película: El Origen. 2. Serie: ¡Todas las españolas! En especial Gran Hotel. 3. Comida: Milanesas. 4. Destino: Nueva York. 5. Moda: Street Style - Jeremy Scott - Alexander Wang 6. Libro: La cultura del striptease de Brian McNair. 7. Música: No tengo un estilo musical definido, escucho de todo un poco. 8. Deporte: Hacer chaquetas durante la mayoría del día. 9. Placer culpable: Luis Miguel - sin reírse, dice. 10. Objeto infaltable: Plataformas, cuanto más altas mejor, y glitters,
H
siempre están en mi cartera por si acaso. 11. Mascotas: Mi amado perro Snoop. 12.Inspiración: Considero que es súper importante porque es el punto de partida. Tengo varias inspiraciones desde la moda de los años 60, esos colores brillantes e intensos y los estampados psicodélicos. También los famosos rockeros y cantantes pop, que son atrevidos a la hora de escoger el vestuario para sus shows. Soy fan de actualizarme con las últimas tendencias, ver hartas imágenes es parte de la inspiración y para eso Instagram ayuda mucho.
ace casi cinco años que Clara Capelli llegó a Concepción para vivir junto a su familia. Fue la última de ellos en salir de Bahía Blanca en Buenos Aires, algo que fue un tremendo cambio en su vida. Luego de estudiar Diseño de Indumentaria en Argentina, hoy a sus 23 años hace las chaquetas customizadas más chic que se encuentran en el mundo de la moda local, cazadoras que crean un perfecto Street Style. Su camino en el mundo del emprendimiento no ha sido fácil, pero una gran motivación y el sueño que la movió a dedicarse al diseño, son lo que la mantienen firme en su proyecto; y aunque reconoce que lo más difícil de superar es el miedo al fracaso, se alegra de haber podido confiar en sus propias capacidades y dar el paso. Apasionada por la moda, siempre quiso hacer chaquetas porque las considera una prenda esencial, con gran aporte al look y la personalidad, por eso Clara modifica esta prenda procurando darle siempre una identidad propia. Una de sus principales metas es abrir su propia tienda, pero no sin antes posicionar su marca como una de las más atrevidas y exclusivas del país, lo que podría alcanzar en un corto plazo, porque sus diseños ya los usan referentes como, Vesta Lugg, Kel Calderón y Camila Gallardo. REVISTAVELVET.CL - 27
ESPECIAL
Variada oferta
Disfruta las mejores vacaciones de invierno Gran Hotel Termas de Chillán: Una opción para toda la familia Si quieres alejarte de la ciudad y divertirte, Gran Hotel Termas de Chillán, ubicado en plena Cordillera de Los Andes, ofrece más de una centena de habitaciones en siete pisos. En su interior existen restaurantes, amplios salones, sala de juegos y piscina temperada, también un lujoso spa que ofrece más de 30 tipos de tratamientos, sauna, baños de vapor y gimnasio. Su Mountain Park es ideal para aprender a esquiar. Cuenta con andariveles, cafetería, jardín de nieve, escuela de ski y renta de equipo. Destacan los trineos tirados por perros, las caminatas con raquetas, el circuito de ski nórdico y como novedad para este año las Fat Bike, bicicletas especiales para andar en la nieve. Mientras que quienes ya tienen experticia, tendrán disponibles los servicios de Heliskí y guías de Randonee. Para mayor información de promociones y costos, pueden visitar el sitio web www.termaschillan.cl
Nevados de Chillán: Ideal para los amantes de los deportes de nieve A una hora 40 minutos de Concepción está Nevados de Chillán, uno de los resort de montaña más destacados del mundo, que este año estrena un nuevo andarivel e instalaciones en su Parque Agua Termal y Spa. Elegidos por los World Ski Awards, como uno de los mejores centros turísticos de Latinoamérica, es el único en Chile que posee aguas termales, centro de ski y parque de bicicleta de montaña, rompiendo la estacionalidad y recibiendo por temporada 250 mil visitantes nacionales y extranjeros. Cuenta con dos centros de ski (Nevados y Valle Hermoso) y 21 pistas, una de ellas es Las Tres Marías, que es la más larga de Sudamérica. Ocho piscinas de aguas termales, tres spa, cafeterías y completos programas de entretención, son algunos de sus servicios. Son tres las posibilidades de alojamiento en Nevados, el Hotel Nevados de Chillán, Alto Nevados y Departamentos Valle Hermoso, todas opciones confortables que además cuentan con espacios de esparcimiento, restaurantes, quincho y bar, dependiendo de la que elijas. Si quieres reservar o mayor información, puedes ingresar a www.nevadosdechillan.com 28 - REVISTAVELVET.CL
Ruka Antu Ecologe: Con vista al corazón de Cobquecura Si lo tuyo es el imponente mar y su oleaje, Ruka Antu es una excelente opción. El ecolodge ubicado sobre la Playa Rinconada en Cobquecura, ofrece un servicio de alta calidad con ocho exclusivas habitaciones equipadas con vista al mar, que tienen capacidad de alojamiento hasta cuatro personas. Sobre el nivel del mar, desde donde pueden verse los mejores atardeceres de la Región de Ñuble, está su restaurante El Canelo, cuya cocina está a cargo del chef ejecutivo Ignacio Muñoz Cárcamo, que ofrece una carta con productos de temporada y propuestas que se ajustan a todos los paladares. El lodge ofrece actividades como stand up paddle en el río Taucu, trekking, clases de surf y acceso a juegos de mesa, ping pong y piscina exterior. Mientras que para relajarse hay masajes y tinas calientes, todos servicios con costo adicional. Para más información sobre Ruka Antu Ecolodge, revisar el sitio web www.rukaantu.cl
Corralco: Un lugar para aprender y disfrutar Si quieres ir más al Sur, este increíble lugar ubicado sólo a 90 minutos de Temuco se ha posicionado como un destino de clase mundial, con la temporada de invierno más larga de Chile. Con cinco kilómetros, su pista es reconocida como una de las mejores del continente para aprender o mejorar la técnica. Para esta nueva temporada el sector familiar de Parque de Nieve contará con más espacio para juegos y actividades. Asimismo, la zona del snowpark tendrá nuevos módulos y líneas de progresión con obstáculos. Tiene un espectacular paisaje hacia la Reserva Nacional Malalcahuello y además la cocina patrimonial se hará notar esta temporada gracias al reconocido chef nacional Miguel Catricheo, que usará productos propios de la zona, como la murta, el piñón, el mote y el trigo, para crear platos únicos que invitarán a los comensales a volver al origen de una manera novedosa y deliciosa. En www.corralco.com se encuentran posibilidades de reserva, precios y más detalles. REVISTAVELVET.CL - 29
ESPECIAL
Villarrica Park Lake: Comodidad y elegancia a toda prueba Situado a orillas del majestuoso Lago Villarrica y frente al imponente Volcán, ofrece 70 habitaciones en un hotel donde sobresalen sus cómodas suites, modernas y de elegante decoración, que permiten vivir una experiencia de confort cinco estrellas. A la piscina temperada, saunas, gimnasio, salas de masaje y terapias, sala de cosmetología y sala de juegos infantiles, se suman el Restaurant Aguas Verdes y el Bar Equilibrium, opciones disponibles para el relajo y la entretención. Quienes decidan ir estas vacaciones, podrán inaugurar la nueva tinaja de agua caliente, regulada a exquisitos 37 grados, la que estará ubicada en el exterior del SPA Aquarius y posee una fantástica vista al Lago Villarrica. Cabe mencionar que Enjoy Park Lake es reconocido por el Servicio Nacional de Turismo, como el único hotel cinco estrellas de la Región de la Araucanía, mediante su certificación de calidad con sello Q. Si deseas mayor información sobre el hotel, tarifas y disponibilidad, ingresa a www.enjoy.cl/villarrica
Hotel Ladera: Un entretenido panorama de nieve Si te cuesta alejarte de las comodidades de la ciudad, un panorama que promete disfrutar de las bondades de Santiago y de la nieve es el que ofrece Hotel Ladera para este invierno. Se trata de un programa de tres noches que incluye la experiencia de alojar en este elegante hotel emplazado en el barrio Providencia, pero que a su vez incorpora actividades en la cordillera. El Programa “Nieve en Santiago” incluye desayuno en Hotel Ladera, un almuerzo o cena por persona, snacks para todas las tardes, bicicletas para recorrer la ciudad, acceso a su exquisito spa y excursiones que incluyen traslado a los centros de ski Valle Nevado y Farellones, en donde se podrá disfrutar de la nieve y un tour panorámico. Hotel Ladera se encuentra ubicado en pleno barrio Pedro de Valdivia Norte, cercano al metro Pedro de Valdivia y a pocas cuadras de puntos de interés como el Mall Costanera, Parque de las Esculturas o Parque Metropolitano, entre otras. Para más información y reservas puedes llamar al +56228715700, escribir a info@ladera.cl o visitar el sitio www.ladera.cl
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DESTACADO
Penquistas destacados internacionalmente
Creatividad & Inteligencia gana premio internacional con campaña preventiva del cáncer de mama
La agencia de publicidad con vasta trayectoria local, desarrolló una campaña para Clínica Biobío, con la que obtuvo importantes resultados por su aporte y gran ingenio.
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ace 14 años nació Creatividad & Inteligencia en Concepción, una agencia de publicidad diferente, que ha destacado entre sus clientes por su gran ingenio y profesional realización. Sin ir más lejos, este año obtuvo un importante premio en el World Independent Advertising Awards (WINA 2018), que reconoce el trabajo de agencias y redes multinacionales independientes en todo el mundo. “La toalla más preciada” fue el nombre de la campaña que desarrollaron para Clínica Biobío, con la que buscaban hacer importante énfasis en la prevención del Cáncer de Mama, y que obtuvo dos oros en la categoría Direct del WINA y también dos menciones honrosas en las categorías Promo Activationy y Better World.
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La toalla más preciada para Clínica Biobío Fue en septiembre de 2017 cuando comenzaron a desarrollar la idea del mensaje, el que debía ser significativo en el contexto del Mes del Cáncer de Mama, ya que el objetivo era incentivar el autoexamen. Por eso, su propuesta fue diseñar una toalla con un mensaje bordado al revés, para que solo pudiera leerse en el espejo del baño, para la agencia: “un espacio ideal para realizarse el autoexamen”. “Sabíamos que es una fecha donde todas las marcas -incluso del retail- comunican mensajes relacionados con el tema. Entonces nosotros junto a Clínica Biobío debíamos destacar por sobre estos mensajes, logrando conmover y ayudar de verdad a las mujeres en la prevención del cáncer. Nos propusimos ir más allá
y buscar una solución creativa y efectiva que nos permitiera llegar a ellas. En esta búsqueda fue que pensamos en un lugar ideal para realizarse el autoexamen, el baño, y luego nació la idea de la campaña ‘La toalla más preciada’”, comentó su director de cuentas, Eduardo Grez. “Protuberancias, no esperes que tu cuerpo muestre estas señales. Previene hoy, hazte el autoexamen (…)”, es el mensaje que se leía en las toallas entregadas entre las pacientes de Clínica Biobío, y también a muchas mujeres en las calles de Concepción, quienes tuvieron gran acogida para el obsequio. En este trabajo, participó gran parte del equipo de Creatividad & Inteligencia, entre los que se cuentan publicistas, diseñadores y audiovisuales, quienes dieron vida al proyecto. Entre ellos sobresalen en gestión, Eduardo Grez y la ejecutiva de cuentas, Marcela Vásquez; en el área creativa, su director, Fernando Riquelme, el redactor Nasser Avid y el director de arte, Giovanni Repetto; mientras que, en producción y edición, la comunicadora audiovisual, Rachell Vásquez. Vasta trayectoria Anteriormente, comentó Grez, ya habían recibido dos premios inéditos a nivel nacional para una agencia en Concepción, por lo que “la posibilidad y ganas de participar en concursos de publicidad siempre está presentes en nuestra agencia, aunque quizás nuestros clientes no están tan acostumbrados. Ya habíamos obtenido dos premios inéditos, plata en ACHAP y oro en IAB. Esta vez nos inscribimos en WINA porque creemos en el trabajo que estamos realizando en la actualidad y sentimos que ser de Concepción no es un obstáculo para medirnos con las grandes agencias nacionales e internacionales”. La vasta experiencia de esta agencia penquista, les ha permitido mantenerse firmes y vigentes, dentro del mercado de la publicidad local. “Creemos que la experiencia que hemos adquirido, los logros que hemos obtenido, y por sobre todo la calidad del equipo que hemos construido, nos han permitido fortalecernos y a la vez entregar un mejor servicio a nuestros clientes, siendo siempre un apoyo tanto en lo estratégico como en lo táctico, para que sus marcas no sólo sean reconocidas, sino también para que nuestros clientes crezcan y les vaya bien”, enfatizó Grez.
y nos permitieron dar este paso que es una apuesta, pondremos toda nuestra energía y tiempo para que resulte, pero ya tenemos la inspiración necesaria gracias a muchos de nuestros clientes, que también han tomado ese camino de expansión teniendo como casa matriz Concepción, lo que nos llena de orgullo”, comentaron. En ese sentido, esta compañía busca ser más que una agencia de publicidad tradicional, porque además su foco está en buscar las formar cómo apoyar a sus clientes para que les vaya bien y logren sus objetivos. “Esto lo hacemos utilizando herramientas de publicidad y diseño, programas de fidelización de clientes, marketing relacional y database marketing, investigación de mercado, marketing digital, desarrollo de web y aplicaciones, telemarketing y call center, programas de cliente incógnito y de experiencia de servicios, todo esto realizado por un equipo de más de 50 profesionales expertos en cada una de estas áreas. Es por eso que algunos de sus principales clientes son hoy: Clínica Biobío, Inmobiliaria Aitue, Casino Marina del Sol, Evita, Maritano Ebensperger, GasSur, Fuente Alemana, Puerto Coronel, Redfarma, Blumar, Supermercado Único y Milan Fabjanovic, entre otros. “Con la mayoría de ellos, llevamos muchos años trabajando juntos”, finalizaron.
De Concepción a Santiago El gran éxito logrado en Concepción, también les permitió atreverse y abrir una sucursal en Santiago, lo que reafirma la gran trayectoria de Creatividad & Inteligencia. “Comenzamos hace muy poco, pero es una idea que teníamos en la cabeza hace varios años. Algunos factores se alinearon REVISTAVELVET.CL - 33
DESTACADO
Testimonio Kinesur
ANTES
DESPUÉS
“Cumplieron al pie de letra lo que me prometieron, y eso es lo que uno busca en definitiva” Paula Becar, estudiante de derecho, se sometió a un tratamiento reductivo de abdomen en este destacado centro de salud integral. Procedimiento en que se utilizaron diversas y avanzadas tecnologías, cumpliendo al cien por ciento sus expectativas. A tres semanas de iniciadas las sesiones, los cambios fueron notorios, siendo también reforzados por un cambio en los hábitos de la estudiante.
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ás que un cambio estético, Paula , quería un cambio en su estilo de vida. Un cambio que encontró en Kinesur. La joven se sometió a un protocolo, el cual consistió en un total de 8 sesiones. “En mi evaluación utilizaron Inbody, el cual determina mi composicion corporal. En razón de lo que arroje esto, se utiliza un protocolo y una tecnología determinada. Además, el protocolo incluye asesoramiento nutricional, porque para ellos es relevante la salud, antes que el resultado estético.” Un procedimiento que la joven recalca: vale totalmente la pena, ya que desde la tercera semana se ven cambios. El apoyo y cercanía del equipo de Kinesur, igual ayudó a que el proceso resultara como ella esperaba. “Se establece una relación súper cercana con las personas que trabajan allí, fue muy cómodo y acogedor asistir a mis sesiones”. Esta experiencia no terminó en la octava sesión, ya que la joven estudiante continúo siendo evaluada, destacando el gran compromiso y calidad en el servicio que prestan. “Ellos finalizan el tratamiento, pero igual te evalúan con posterioridad, hay un seguimiento. Importante es también tu compromiso
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con todo esto, ya que nada es mágico. Al someterme a este tratamiento, me mentalicé en cambiar mis hábitos, dejando atrás, por ejemplo, el ‘carrete’. En Kinesur te ayudan mucho a ello, ya que no creen sólo en las dietas, sino en hacer posible ese cambio. En este sentido la nutricionista es excelente, te envía al correo diferentes recetas y tips saludables”. Paula, finalmente da sus razones del por qué elegir Kinesur y no otro centro. “La tecnología que ellos utilizan no la encuentras en ningún centro de estética en Concepción. Buscando en la web llegué a ellas, me evaluaron y contaron en qué consistían sus servicios, fueron súper ordenados y claros en explicarme el tratamiento al cual me iba a someter, no me pillé con ninguna sorpresa en el camino, cumplieron al pie de letra lo que me prometieron, y eso es lo que uno busca en definitiva”.
REPORTAJE
Feminis mo e n Co nc e pc i ón
La caras de un movimiento con mucha fuerza regional Las mujeres de la zona no están indiferentes a la realidad del país, por eso estudiantes, académicas y profesionales locales, buscan también ser un aporte a la nueva ola feminista. Por Virginia Torres M.
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REPORTAJE
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eis femicidios en el país en una sola semana de junio, uno de ellos el de Soraya Sepúlveda de 29 años en la Galería Caracol de Concepción, dan cuenta de la cruda realidad que millones de mujeres enfrentan cada día en Chile; justamente eso, la violencia de género y el acoso evidenciado en distintos contextos durante los últimos meses, se han convertido en una de las principales motivaciones para el movimiento feminista, que se ha hecho notar a través de diversas acciones pese a las críticas, logrando repercutir en la consciencia nacional y levantando un movimiento que por historia es emblemático. Si hablamos de cifras regionales, los datos que maneja la secretaría ministerial de la Mujer y la Equidad de Género del Biobío, señalan que en 2017 se perpetraron cinco femicidios efectivos y 14 intentos frustrados; mientras que, hasta el 15 de junio del presente año, se consumaron tres femicidios en la Región. En tanto en lo que va del 2018 en el país, se han registrado 17 muertes de mujeres en manos de hombres, cifra que llegó a un total de 44 en 2017. Respecto a denuncias por violencia familiar, el estudio más reciente de la subsecretaría de Prevención del Delito del Ministerio del Interior y Seguridad Pública, la cantidad de denuncias por parte de mujeres en la Región - medidas en tasas por cada 100 mil habitantes - alcanzan en promedio las 409 denuncias anuales, lo que considerando los más de dos millones de habitantes que tiene el Biobío, equivaldrían a más de ocho mil denuncias al año. En el ámbito laboral, los reclamos globales por acoso sexual que maneja la seremi del Trabajo y Previsión Social del Biobío, indican que a nivel nacional se registraron 101 acusaciones de acoso sexual en el primer trimestre del año pasado, mientras que, en igual lapso en 2018, existen ya 135 reportes, los que equivalen a un 33% más que en 2017, aunque estas cifras no están diferenciadas por sexo. Aun así, estos números no han dejado indiferente a la población femenina del país, quienes durante los últimos meses han manifestado su descontento a través de una serie de marchas, convenciones, tomas y reclamos, en todas las plataformas posibles. Academia en tela de juicio En 2017 se registró una de primeras denuncias mediáticas por acoso sexual en universidades de la zona. Fue el caso de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Concepción, donde estudiantes lograron reunir más de 18 testimonios en contra de cuatro académicos de periodismo, dos titulares del plantel. Esto gatilló un sumario interno y la reciente salida de uno de sus profesores emblemáticos, el reconocido escritor Tito Matamala, que se suma a la desvinculación de otro de los implicados en 2017, el académico Andrés Latini Lanata.
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En 2017 se registraron 44 femicidios en la Región, mientras que a la fecha ya hay tres casos en la zona Igualmente graves, son las frases que han hecho circular en redes sociales alumnas de diversas carreras e instituciones de Concepción, entre las que se pueden encontrar expresiones como “las mujeres son como las leyes, nacieron para ser violadas” o “las mujeres son como objetos de comercio y las casadas ya están fuera del comercio”, que son solo algunas de las frases escuchadas de sus propios profesores o compañeros, acción con la que han buscado evidenciar la discriminación que muchas veces viven al interior de las aulas. Por esto, a la fecha son al menos dos las universidades tradicionales de la ciudad que mantienen facultades en toma hace más de un mes, desde donde las estudiantes han manifestado su repudio a las situaciones de acoso y discriminación que viven tanto alumnas como docentes; motivos por lo que proponen, entre otras cosas, campañas de acompañamiento sicológico para las víctimas de acoso, inclusión de zonas de lactancia, eliminación de brechas salariales y de roles entre funcionarios y funcionarias; enseñar a docentes para que formen desde la igualdad y el respeto, evitando la educación sexista; y el reconocimiento de la identidad de género de las personas. La UdeC fue una de las pioneras en avanzar en estas materias, al crear hace pocos meses la Dirección de Equidad de Género y Diversidad, que busca “el reconocimiento y respeto de las diferencias que debe imperar en las relaciones que se establecen dentro y fuera de la comunidad universitaria”. Entre sus funciones está el proponer una política de equidad con definiciones claras, mecanismos e instrumentos que contemplen un plan de prevención, sanción y reparación en el caso de acoso, violencia y discriminación al interior de la casa de estudios. Otro caso significativo, es el de las Mujeres Autoconvocadas de
la Universidad Católica de la Santísima Concepción, que luego de varias semanas en toma lograron que las autoridades universitarias aceptaran su petitorio, retomando así sus actividades. Respecto a esto, en conversación con un grupo de estudiantes de la Facultad de Derecho, comentaron que muchas veces los casos de acoso son comentados y conocidos entre las alumnas, pero que el miedo a represalias posteriores frena sus ánimos de denunciar. “Cuando esto se empezó a gestar y a tomar fuerza nos dimos cuenta que todas buscábamos lo mismo y la universidad completa necesitaba un protocolo para tratar estos temas, además el apoyo ha sido transversal entre alumnas de primer a último año”, comentaron. En ese sentido, Rosa Peña Vallejos, directora del Instituto Superior de Ciencias de la Familia de la misma universidad, reconoce que es necesario corregir en el ámbito social lo relativo a las demandas que buscan disminuir las brechas de género entre hombres y mujeres. “En este contexto es fundamental que el movimiento pase de la fase de diagnóstico y grandes objetivos generales a un petitorio concreto y sobre todo posible, que se pueda concretar en un trabajo conjunto con las autoridades de la universidad”, situación que ya se está dando al interior de este plantel.
Fotos: Agencia Gradual
Mala recepción Por este motivo, se han formado distintas agrupaciones que buscan apoyar y llevar al papel las peticiones que han surgido de un movimiento que a estas alturas parece necesario, pero que a la vez no logra generar empatía entre algunos grupos. Eso, según la directora de la Clínica Psicológica de la Universidad Andrés Bello, María José Millán, se debe a que los intereses del movimiento se han manifestado de forma violenta. “Pienso que no hay un rechazo directo al trato equitativo de la mujer en la sociedad, pero cuando mostramos estos intereses de forma violenta, provoca respuestas con violencia, o que otras mujeres, con las que podríamos tener las mismas ideas, se nieguen y digan: “yo no soy feminista como ellas” o “no me representan”, quedándonos en una visión muy superficial del tema; por otra parte muchos hombres tienen conductas machistas y cuando se las
muestran, como no tienen ese concepto de sí mismos, rechazan y justifican ciertos comportamientos”. Para la profesional, esto tiene mucho que ver con que, desde niños, existen factores que determinan cómo debe ser el comportamiento o cuáles deben ser los intereses de un hombre y de una mujer, haciendo a priori una diferencia. “Desde una primera infancia se empiezan a marcar conductas y acciones que deberían cumplir un niño o una niña, ya sea con la ropa o con los juguetes que deberían usar, generando un funcionamiento anquilosado de la mujer o el hombre en la sociedad, por eso es importante modificar desde la base y también que las mismas mujeres sepan cómo ejercer el feminismo en su vida cotidiana” En ese sentido, la seremi de la Mujer y la Equidad de Género del Biobío, Marissa Barro Queirolo, manifestó que es necesario un cambio cultural, aunque también asegura que este puede tomar años. “Nuestra sociedad debe pasar del Chile de siempre hacia una sociedad en que este tipo de conductas como el acoso sexual o cualquier tipo de violencia en contra de las mujeres, ya no sean aceptadas. Creemos que, en este sentido, la educación es un agente muy relevante y, por lo mismo, nos parece que los movimientos que han empujado desde ese ámbito miles de mujeres en nuestro país es un buen síntoma, ya que han logrado acelerar los cambios que se necesitan, poniendo sobre la mesa, temas que, de otra forma, tal vez no estaríamos conversando”.
Chile debe formar una sociedad en que estas conductas de violencia no sean aceptadas
Mujeres unidas Hace pocas semanas se realizó el Primer Encuentro Nacional de Mujeres Autoconvocadas en la Universidad del Bío Bío, donde se reunieron más de 500 personas representantes de todas las regiones, las que buscan crear su propia propuesta para presentar a las autoridades, en la que se considerarán temáticas de violencia, justicia, luchas territoriales y derechos reproductivos, entre otros temas. REVISTAVELVET.CL - 37
REPORTAJE
“Todas hemos pasado por situaciones desagradables solo por el hecho de ser mujeres” desagradables solo por el hecho de ser mujeres”. Sin embargo, ambas coinciden en que mientras no exista un cambio cultural, se hace necesario poner normas y fiscalizar que se cumplan, como ha pasado con el tema de instaurar posibles sanciones frente a los “piropos”. Mejorar la institucionalidad
Aun así, el Gobierno también ha anunciado puntos de cambio incluso a nivel Constitucional, con el fin de resguardar la igualdad de derechos, regular el acoso en universidades y promover la participación de mujeres en altos cargos, además de un proyecto para sancionar la violencia de género dentro del pololeo, entre otros puntos. En dicho encuentro, también participó Carola Díaz, candidata a doctora en Química en la UdeC, y directora de la Asociación Nacional de Investigadores de Postgrado (ANIP), quien, junto a otras estudiantes de dicho nivel y académicas de la casa de estudios, han apoyado a las alumnas de pregrado en sus acciones, las que asegura responden al despertar de las nuevas generaciones que buscan defender sus derechos. “Ante el contexto actual es imposible estar ajena a la serie de ultrajes y discriminación que sufren muchas solo por el hecho de ser mujeres, y ya que las estudiantes tuvieron el valor de hacer algo, a nosotras desde esta esfera no nos quedaba más que sumarnos, es la mínima solidaridad y empatía que podemos tener con el género, porque todas hemos pasado por situaciones similares y queremos decir basta. Es importante que nos demos cuenta que mientras no podamos inmiscuirnos en los quehaceres de la sociedad, es imposible seguir avanzando, sobre todo si la mitad de la población chilena está en un segundo plano”, recalcó la profesional. Por otra parte, desde la visión académica, Valeria Frindt, profesora de Historia del Arte e Historia del Diseño en la UdeC y otras instituciones penquistas, asegura que, pese a la intención de participar, son pocas las mujeres que realmente se hacen parte del movimiento, pero aun así valora las instancias que se han dado hasta ahora. “Ha sido un movimiento muy enriquecedor y muy potente, sin duda ha marcado un hito, sobre todo con chicas que nunca se habían organizado, lo veo como algo muy necesario y no podría restarme, por mi historia familiar, porque tengo dos hijas y porque todas de alguna forma hemos pasado por situaciones 38 - REVISTAVELVET.CL
En ese sentido, también han nacido nuevas instancias de apoyo al movimiento, como es el caso de la Asociación de Abogadas Feministas de Chile (Abofem), que nace de la inquietud de tomar una postura frente al movimiento social e histórico que vive el país. “Decidimos organizarnos y unir fuerzas para formar una nueva asociación que tuviera participación a nivel nacional, reconociendo la lucha y el trabajo de todas las mujeres que nos han precedido, con la convicción de que construir la sociedad en que queremos vivir es responsabilidad de todas. Podemos decir que nuestra motivación a participar, respondió a un llamado espontáneo, que de cierta manera todas esperábamos, buscando crear un espacio dentro del mundo del derecho, en el que no se reproduzcan lógicas patriarcales que han tendido a invisibilizarnos históricamente”, explicaron. De este modo, en Concepción un grupo de 30 abogadas, licenciadas en Ciencias Jurídicas y Sociales, y egresadas de la carrera de Derecho de diferentes casas de estudios, se han sumado a quienes persiguen la formación de un equipo descentralizado y especializado en distintas comisiones de trabajo. “Abofem reconoce la necesidad de la existencia de una asociación descentralizada, en que la que nosotras, las socias penquistas, nos identifiquemos, buscando tomar parte mediante el trabajo colectivo y en conjunto con Abofem de las distintas regiones a lo largo del país”. Así, la labor de Abofem podría ser un recurso valioso dentro de una institucionalidad que muchas veces queda al debe en los casos de violencia de género o femicidio. Al respecto, la seremi Marissa Barro, reconoció que la realidad demuestra que el país no cuenta con una institucionalidad robusta que permita salvar vidas. “Aunque contribuyen, lo verdaderamente importante es entender que ninguna ley, ordenanza ni medida cautelar por sí sola es suficiente. Lo que se requiere es el cambio cultural hacia una sociedad que no acepta ni naturaliza ningún tipo de violencia contra las mujeres. Nuestro llamado es a hacer la denuncia de forma oportuna porque es la única forma de que las instituciones que tenemos que actuar para proteger a las víctimas nos enteremos y se activen las redes y circuitos relacionados con esta temática”, finalizó.
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DESTACADO
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Cena Anual “Dar un Pedacito de Cielo”
Fundación Ciudad del Niño Ricardo Espinosa Lanzó
la Tallarinata 2018
Hace 62 años, fue fundada la Ciudad del Niño Ricardo Espinosa en Talcahuano. Fue monseñor René Inostroza quien tuvo la idea que desde ese momento ha tenido como objetivo trabajar con niños, niñas y jóvenes en situación de riesgo social.
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n estos años la institución ha desarrollado un gran despliegue de protección a la infancia y adolescencia. Hoy la Fundación cuenta con 11 centros en total, repartidos en las comunas de Concepción, Talcahuano, Hualpén y Coronel. Son del orden de 1.200 niños, cuyas necesidades son atendidas por más de 200 funcionarios. El lanzamiento de la cena anual “Dar un Pedacito de Cielo” de la Fundación Ciudad del Niño Ricardo Espinosa, se realizó con un desayuno al que asistieron más de 40 empresarios, profesionales, presidentes de corporaciones, ejecutivos y la alcaldesa de Hualpén, Katherine Torres. Este permitió compartir el quehacer de la Fundación y dar a conocer los detalles de la cena, que consiste en una jornada familiar con grandes artistas, premios, concursos y muchísimas sorpresas. Proyecto de arquitectura
Cabe destacar que Inmobiliaria Las Magdalenas, va a desarrollar un proyecto de arquitectura en la Fundación, aportando los recursos necesarios para remodelar y modernizar completamente 40 - REVISTAVELVET.CL
Pablo Faundes TECNOVAN, Padre José Cartes Presidente Fundación, Soledad Haro Inmobiliaria LAS MAGDALENAS, Guillermo Besser Dir. de la Fundación.
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“El plan está diseñado completamente para atender de mejor manera a nuestros niños, niñas y adolescentes”
Pepo Sepúlveda, MueBlest, Daniel Contesse, Pablo Millán Pdte. Colegio Alemán.
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como compañía es un deber preocuparnos del entorno y en este caso es doblemente complaciente, porque vamos a mejorar las condiciones de habitabilidad de los menores residentes de la Fundación”. De esta forma, Ciudad del Niño Ricardo Espinosa se adelanta también a las exigencias de una futura nueva legislación en materia de protección de infancia. “Estamos muy satisfechos con el logro de este acuerdo con Inmobiliaria La Magdalenas, porque el plan está diseñado completamente para atender de mejor manera a nuestros niños, niñas y adolescentes”, así lo manifestó el padre José Cartes, director de la Fundación. Una de las empresas colaboradoras es Tecnován. Se trata de una compañía tecnológica, de muy reciente data en Concepción, que se dedica –con parámetros internacionales- a prestar servicios de seguridad informática a las empresas para que éstas no sean víctimas de ataques cibernéticos. “Nosotros nos dedicamos a proteger el patrimonio digital tanto de las empresas a las que atendemos, como a los usuarios de las compañías a la cuales asesoramos. Los últimos acontecimientos en la banca de Chile, nos han hecho tomar perfecta conciencia de lo que puede llegar a ocurrir en materia de inseguridad informática. Eso es lo que nosotros hacemos con innumerables firmas en Santiago y ahora en Concepción y las regiones de Biobío y Ñuble”, sostuvo el abogado Pablo Faúndez, uno de los controladores de Tecnován.
Carolina Sanhueza MueBlest, Claudia Cid, Municipalidad Hualpén; Yeini Mendoza y Axel Chamblas de CEDUC.
las actuales dependencias de la institución en avenida Arteaga Alemparte de la comuna de Hualpén. El plan contempla la edificación de un nuevo hogar en las instalaciones centrales de la Fundación, el cual incluye además áreas verdes y zonas para la práctica deportiva. La iniciativa, incorpora altos estándares de calidad, modernidad, confort y seguridad para los menores. Soledad Haro, gerente inmobiliario de la empresa, comentó que “esta iniciativa se encuentra en línea con la responsabilidad social empresarial que como Inmobiliaria Las Magdalenas tenemos incorporada a nuestra gestión de todos los días. Para nosotros
Patricio Montaña de Montaña Corredores de Propiedades, Pedro Ramírez, Cidere y Rodrigo Escalona de Molycop.
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CULTURA
EL TATUAJE
Mucho más que sólo tinta en piel Atrás quedaron los tiempos en que el tattoo era mirado como una especie de estigma de mal gusto asociado a algún tipo de pandilla o símbolo de marginalidad. Hoy en día son toda una tendencia que cruza a la sociedad de un extremo a otro, gatillada por el devenir de las redes sociales, el acceso a distintas y variadas fuentes de imágenes, además de la creciente aparición de programas de televisión extranjeros, que los han mostrado como algo bello de “adquirir” y lucir. En la actualidad, cualquier cosa que se pueda dibujar es factible de poder inmortalizarla en la piel. Todo un arte del cual nuestra ciudad posee destacados y talentosos exponentes, abiertos de llevar al papel, y luego a la tinta, lo que el cliente desee plasmarse en el cuerpo. Por Mauricio Maldonado Q.
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Fotos: 13Agujas Tatuajes & Gabinete de Arte
a práctica del tatuaje es tan antigua como la historia de la humanidad”. Una frase totalmente cierta y que así se ha demostrado con los hallazgos de momias, en distintos países, con dibujos en variadas partes del cuerpo. Es más, de Chile datan los restos de hace 2.000 años A.C, de un hombre adulto perteneciente a la cultura chinchorro con una especie de bigote finamente marcado sobre el labio superior. Otro ejemplo, que algunos investigadores lo sitúan con 5.200 años de antigüedad, es el llamado “Hombre de Hielo” de los Alpes de Ötztal con más de cincuenta tatuajes en la espalda. Más allá de estos casos puntuales, las diferentes culturas de la antigüedad utilizaron el tatuaje con distintos fines, ya sea para la realización de rituales, diferenciar clases sociales o marcar a quienes cometieron algún crimen o delito, así como también con fines terapéuticos. Razones que con el transcurso de los años más que ser distintas, han evolucionado acorde con la rapidez de nuestros tiempos. Es decir, han transitado de ser una especie de arte underground, marca con una carga ciertamente marginal, a convertirse en un movimiento o tendencia transversal sin diferenciar a las clases sociales. Como la mayoría de las diferentes tendencias mundiales, a nuestro país todo llega tarde y más aún a regiones. El tatuaje no fue la excepción, ya que recién el 2000 se fue abriendo el espectro de exponentes y figuras del tatuaje a nivel nacional y luego local, lo mismo que con los suministros para elaborarlos. “Llevo 20 años en esto y claro, se pasó de algo que era bastante invisible, donde costaba encontrar los insumos, todo bastante precario y con pocas tiendas establecidas en Santiago, en Conce no se conocía nada, a un cambio completo”, cuenta Daniel Campos, dueño del estudio de tatuajes 13 Agujas. Una figura trascendental y testigo en primera fila de la metamorfosis del tatuaje penquista, Campos es uno de los artistas que aparecen en The world atlas of tattoo, libro publicado en 2015 por Anna Felicity Friedman y James Elkins a través del sello editorial Yale University Press. Una interesante e ilustrativa publicación en que aparecen los trabajos y relatos de 100 exponentes del tatuaje de todo el mundo. “Es un libro de académicos que estudian el tatuaje. Participé en una encuesta que realizó
“Entre las diferentes culturas de la antigüedad utilizaron el tatuaje con distintos fines, para la realización de rituales” REVISTAVELVET.CL - 43
CULTURA
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ha entendido, porque cuando vienen a tatuarse son ellos los que me dicen ‘en la pega ya no me hacen problema’ y esos personajes que me lo comentan son profesores, directores de colegios, enfermeros, médicos, abogados o ingenieros, de todas las profesiones que te puedas imaginar, además de diferentes edades, porque vienen familias enteras a tatuarse, entonces creo que de a poquito se va aceptando la idea de llevar un tatuaje, ya sea como una moda, un recuerdo o porque solo te gusta el diseño, y que esto no sea mal visto ni un impedimento para ejercer algún cargo laboral”. Mientras que para Pamela Vidal -Pam Vidal, Tatuajes y Arte- las redes sociales también han contribuido a esa popularización o normalización en la actual sociedad, aportando también los programas de televisión alusivos a los tatuajes. “Creo que este cambio ha ido desde lo más básico a lo más actual, como el acceso a las redes sociales y programas de televisión de otros países. Ahora la gente tiene más acceso a imágenes de tatuajes, personas tatuadas, programas de tatuajes, etc. Es algo que se ve más seguido, se ha normalizado y extendido a todas partes y a todo tipo de personas. La evolución del arte visual, el dibujo, la estética, también ha aportado a aquello. Prácticamente, en la actualidad se puede tatuar cualquier cosa que se pueda dibujar, lo que ha hecho que la gente encuentre muchas más opciones de diseños para realizarse un tattoo”. El dibujo y la senda autodidacta
“Ese estigma social negativo poco a poco ha ido quedando en el pasado, ahora vemos a más gente tatuada”
La mayoría de quienes se dedican al tatuaje, provienen del área de las artes, el diseño o de alguna carrera afín en que el dibujo es protagónico, teniendo como motivación el traspasar sus respectivos talentos con el lápiz a la tinta y, posteriormente, estamparlo para siempre en la piel. Un mal ejemplo de lo que no se debe hacer, y de enmendar en parte ese poco talento en el dibujo, impulsaron a Daniela a introducirse en el mundo del tatuaje. Los buenos resultados de su mano y conexión con los clientes, han ayudado a profundizar su relación con la tinta. “Los tatuajes fueron algo que apareció de repente en mi vida, que me pareció interesante de poder investigar, junté unas ‘lucas’, compré lo básico y empecé a practicar. Lo que me motivó fue como una especie de desafío personal luego
Fotos: Pam Vidal
la autora del texto para, de alguna forma, recopilar material historiográfico, pues la historia del tatuaje es muy de boca en boca, no hay un material histórico que se pueda investigar con mayor profundidad o detalle, especialmente, en la historia más reciente”. En ese sentido, profundiza en que más allá de lo netamente histórico u origen del tatuaje, “ha habido una evolución desde la accesibilidad de la gente que practica el oficio, de la posibilidad de ejercerlo y que sea algo rentable, percibido como una alternativa válida de ganarse la vida, hasta su masificación. Llega full mainstream con programas de televisión y ya es parte del paisaje cultural en este momento en todos lados, en todas las familias hay alguien que está tatuado. Futbolistas, cantantes y hasta el Max Steel y la Barbie”. Para Daniela Espinosa -Cactuna Tatuajes-, diseñadora de profesión y hace casi cuatro años dedicada al tatuaje de manera totalmente autodidacta, investigando sobre el oficio por cuenta propia e invitada a formar parte de diversos estudios, el tema se ha desmarcado completamente del estigma “delictual” o la marginalidad, por el contrario, son piezas de arte que casi todo el mundo quisiera tener y que te pueden llevar incluso a una “adicción”. “He tatuado familias enteras, seis a siete mujeres de una familia, abuelas, nietas, tías, sobrinas, o menores de edad de 15 años que vienen con los papás y se hacen algo en conjunto. La gente de a poco ha ido entendiendo que el tatuaje está muy alejado de la delincuencia con la que asoció durante un tiempo (…), y ahora es un mensaje, una forma de expresión, muchas veces para la misma persona. Una especie de pieza de arte, porque la gente ha comenzado a entender que un tatuaje también puede ser algo sutil, un detalle que puede ser bello. La gente que viene una vez luego no puede dejar de hacerlo, igual se dan cuenta de lo sanador o adictivo que puede resultar, porque no duele tanto como creían”. Las palabras de Joaquín Laage -Pasajero Tatuajes- van en esta misma línea, viendo el tattoo como algo ya normalizado y aceptado por la mayoría de la sociedad, incluso en el ámbito laboral. “Ese estigma social negativo poco a poco ha ido quedando en el pasado, ahora vemos a más gente tatuada, con muchísimos diseños increíbles y en todas las partes del cuerpo. Algo que he aprendido en el tiempo que llevo tatuando, es que la gente
Fotos: Pasajero Tatuajes
de encontrarme con un ex compañero de colegio que tatuaba y lo hacía pésimo. Vi sus diseños y eran realmente malos, y me dije que, si él podía yo también, y mejor. Luego me fui enamorando del momento de tatuar, de la conexión que se genera con la persona, del ‘ritual’ y de que, para muchas personas, el hacerse un tatuaje significa un cambio radical en sus vidas, dejando atrás muertes, dolores, seres queridos y mascotas que ya no están. Por ejemplo, vino una clienta a hacerse algo conmemorativo por la muerte de su esposo y cuando me lo contó fue tan fuerte el momento, que las dos lloramos tomadas de las manos. Se da una intimidad muy fuerte con el tatuador, algo similar a lo que da cuando uno va al doctor, pero acá la gente viene porque quiere, la gente viene un poco a entregarte su cuerpo, como hazme daño, pero hazme algo bello”. En el caso de Laage, su acercamiento hacia el tatuaje se fue dando de manera paralela con sus estudios de arquitectura, una especie de vía de escape y pasatiempo que con los años ha tomado más en serio y con deseos de proyectarse. “Llevo tatuando cerca de 4 años y todo empezó como una especie de hobby en que quería hacer algo que me sacara de la cabeza un poco de lo que era mi carrera, pero poco a poco le fui tomando el gusto. Tatué a varios amigos al principio, a mí mismo, a mi hermano, hasta que con el tiempo empezó a llegar el amigo de mi amigo, el conocido y así hasta que ya no tenía idea de quien era la persona que estaba tatuando y lo que era un pasatiempo terminó siendo algo que me gustaría hacer el resto de mi vida. Con los años me fui metiendo más, aprendiendo nuevas técnicas, mejorando y perfeccionándome en mi estilo. Lo que tiene el tatuaje, y que lo hace de alguna forma algo especial, es que ningún día es igual al anterior, es algo que te da total libertad de crear cosas y, a diferencia de la arquitectura, tu puedes ver el inicio, el desarrollo y el final de un proyecto en un solo día, en un par de horas, es mucho más rápido”. Para Pamela, el camino hacia los tatuajes se dio por su inclinación artística y facilidad para dibujar desde pequeña, senda en la cual lleva media década y en la que reconoce que aún le queda mucho por conocer y aprender. “Comencé a tatuar porque siempre estuve ligada a las artes. Desde chica siempre he dibujado, pintado y todo lo relacionado a las artes visuales. En 2011 algunos amigos, que estaban más interiorizados en ese mundo, me empezaron
“Creo que es lo más cercano a hacer graffitis, me gusta esa libertad, el cotidiano de hacer tatuajes”
a decir que yo podía tatuar, que lo haría bien, etc. No estaba familiarizada con eso y tampoco en ese entonces era algo tan popular entre la gente. Pasó el tiempo y cuando estuve a punto de tatuarme, decidí que quizás con ese mismo dinero podría comprar insumos y empezar yo misma a tatuar. Cuento corto, meses más tarde empecé a tatuar a mis amigos y cercanos. De a poco se volvió habitual y en un lapsus breve de tiempo comenzaron a aparecer ‘clientes’ que me preguntaban precios y que querían tatuarse conmigo. Ya llevo 5 años en el tatuaje. De menos a más. Con clientes que se pasan el dato entre ellos, no tengo que hacer mucha publicidad, ya que el trabajo habla por sí solo. Sé que me queda mucho por aprender, pero estoy contenta con lo que he aprendido y avanzado, y obviamente, siempre aspirando a más”. En la senda más autodidacta y con varios años de experiencia y práctica, destaca el trabajo de Natalia Nieves. Si bien entró en el ambiente no por estudiar una carrera que guardase relación con la ilustración o el dibujo, su formación e inclinación artística provienen del street art o graffiti, un mundo igual de prolífico en ideas y exponentes. “Me metí en el tatuaje hace como siete u ocho años atrás, yo hacía graffitis y varios de mis amigos también, quienes con el tiempo igual comenzaron a tatuar. Durante un periodo me fui retroalimentando de lo que ellos hacían en ese terreno, pero sólo de forma teórica (…) Después, cuando volví a Conce, hace como 4 años, me decidí a tatuar. Creo que es lo más cercano a hacer graffitis, me gusta esa libertad, como el cotidiano de hacer tatuajes, la rutina se adecua mucho a mi estilo de vida. Tú eres tu propio jefe, cuanto tiempo trabajes se traduce en lo que ganas, hay altos y bajos, pero es la libertad de ser independiente. El ambiente en general del tattoo es muy similar al del graffiti. Ese fue el inicio y me adapté súper bien. Aparte para dibujar -base de lo que es un tatuaje- hay que tener harta confianza, el tatuaje no es hacer sólo una línea y ya, hay que plasmar lo que uno siente, se nota todo en este trabajo”. En este sentido, Nieves sorprende por sus diseños originales y en extremo detallistas hechos en base a puntos. Una técnica o estilo que descubrió casi por casualidad y le ha resultado como una especie de terapia. “Me gusta la ilustración científica, el puntillismo y realismo, es lo que me apasiona. Me metí en esto porque soy media obsesiva compulsiva, era súper nerviosa, iba a la casa de amigos y si veía REVISTAVELVET.CL - 45
CULTURA
Curiosidad, estrechar lazos, gustos personales, sanar, entre otros, pueden ser algunas de las razones para inmortalizar algún diseño en la piel
Entonces, como soy lo más cercano a una familia, siendo también el padrino de su hija, nos tatuamos el mismo flamenco en uno de los brazos. Este representa el lugar donde nos conocimos, un bar de Santiago en donde trabajamos llamado ‘Flamingo’. Siento que los tatuajes deben tener un significado más que por algo estético, ya que es algo que se llevará por el resto de la vida”, finalizó.
la loza sucia me ponía a lavarla o si encontraba una cama mal hecha la hacía de nuevo. Y un día, uno de estos amigos, me pidió hacer un dibujo con puros puntos, cosa que nunca había hecho, y descubrí que me bajó la ansiedad. Hasta el día de hoy es como una terapia. Me gusta el detalle y mí pasado como dibujante, en que participé en varias ferias de ilustración en Santiago, contribuyeron a que me fuera involucrando cada vez más en esto y en esta técnica”.
Curiosidad, conmemorar, estrechar lazos, gustos personales, sanar, entre otros, pueden ser algunas de las razones para inmortalizar algún diseño en la piel. Recordar a su familia a través de una enredadera con cinco flores, y tener presente que siempre estarán ahí para apoyarla fue el motivo por el que Soraya Sanhueza, fonoaudióloga, decidió tatuarse las costillas hace un par de años atrás. “Si bien fue una experiencia algo dolorosa, ya que esa zona es una de las más sensibles para tatuarse, me reconfortó lo bien que quedó y el valioso significado que representa cada una de las flores. Mi familia es lo más importante que tengo y esta era una buena manera de plasmar ese sentimiento”. En esta misma sintonía, aunque como una manera de conmemorar a su padre fallecido, la periodista Ximena Valenzuela, lleva una estrella tatuada en la parte posterior del cuello, y hace poco añadió un ave fénix detrás de una de sus orejas como un símbolo del cambio en su estilo de vida. “Me encantan los tatuajes, ya que te permiten perpetuar recuerdos o sentimientos que nadie te podrá quitar (…) Tengo diferentes tattoos, entre ellos una estrella guía que representa a mi papá quien falleció, y también me hice un ave fénix que simboliza mi renacer como persona luego que decidiera bajar de peso y cambiar mis hábitos de vida”. Para el músico Cristian Rusque Vergara todo empezó a los 17 sólo por curiosidad, reconociendo que una vez “probada” la tinta, no hay vuelta atrás. “Después del primero, ya no se puede parar, son como un vicio, pero de esos buenos. Rodeado de una familia religiosa, el tatuaje era algo muy mal visto, rayando en lo casi endemoniado, por lo que mi primer tatuaje, aunque minúsculo, lo tuve que esconder incluso soportando el intenso calor de un verano. Ahora, ya un poco más maduro, el tatuaje se transformó en algo mucho más simbólico. Más allá del diseño o la terminación de la obra, me atrae el proceso, soportar el dolor, el sentir distinto después de 2 o 5 horas en la misma posición te entrega otro significado del ‘tatuarse’. Buscar un diseño único, en mi opinión es algo secundario”. A Mauro Álvarez, también periodista, el tatuarse sirvió para simbolizar una de sus grandes amistades, con la que, pese a la distancia, están unidos por un diseño en común. “Mi mejor amiga está sola en el país, sólo tiene a su esposo e hija, el resto de su familia vive toda en Irlanda. 46 - REVISTAVELVET.CL
Fotos: Cactuna Tatuajes
Un sentir imborrable
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DESTACADO
Jury Plastic
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oner tu rostro o cuerpo en las manos de un cirujano plástico no es algo fácil, por supuesto la información y confianza es primordial a la hora de elegir al profesional que podría darle un nuevo aire a tu vida. En ese sentido, el médico especialista en Cirugía Plástica Estética, Osvaldo Jury, se ha posicionado en Concepción como uno de los profesionales con mayor prestigio por su importante aporte desde la Clínica Sanatorio Alemán. Un apasionado por su trabajo, el especialista ha formado y transmitido a su equipo de auxiliares técnicos, instrumentistas, masoterapeutas y médicos de alto nivel, un sello de profesionalidad y humanismo en constante perfeccionamiento, lo que se evidencia en los múltiples comentarios positivos que nacen de sus pacientes, cumpliendo con los estándares de seguridad mundiales y entregando soluciones en salud de belleza costo efectivas. Por eso, la actualización es fundamental en la cultura médica. “La cirugía plástica estética ha evolucionado mucho y para bien los últimos 30 años, producto de nuevos conocimientos y comprensión de la anatomía y fisiología humana junto con el avance de especialidades asociadas como la anestesia y la dermatología. Más que una adaptación es una evolución espontánea y paralela al desarrollo de la ciencia y del arte, donde balanceamos soluciones personalizadas y seguras para cada paciente, combinado las tradicionales cirugías con procedimientos ambulatorios de dermatocosmiatría, como la toxina botulínica (Botox®) y rellenos biomédicos (Ácido Hialurónico), con una alta tasa de satisfacción usuaria”, comentó el doctor Jury. Según la última encuesta de la Sociedad Internacional de Cirugía Plástica Estética (ISAPS), los procedimientos más realizados en el mundo son la Lipoescultura y los Implantes de Mama. Asimismo, agrega que los datos de la Sociedad Chilena de Cirugía Plástica (SCHCP), y también los de su propio registro, indican que en Chile lo más realizado en mujeres es la cirugía de abdomen que combina la Abdominoplastía junto con la Lipoaspiración del tronco (dorso-flancos y glúteos), denominada Lipoabdominoplastía, seguido por la Lipoescultura y la Mamoplastía de Aumento (implantes) o de Reducción (disminuye el exceso y eleva la mama); mientras que en varones lo más común es la corrección quirúrgica del exceso de la región mamaria (Ginecomastia). Desde esa arista, en la Unidad de Cirugía Plástica de la Clínica Sanatorio Alemán hace un año, agregamos a la Lipoaspiración clásica, la Lipoescultura de Alta Definición (lipoescultura 4D Hi definition), que tiene por objeto resaltar áreas del cuerpo y extremidades, destacando la armonía de luces y sombras que son motivo consensuado de belleza femenina o masculina. Esta nueva
“Nuestra visión de la Cirugía Plástica es Calidad y Confianza” La actualización profesional con nuevas técnicas quirúrgicas, además de la renovación de instrumentos y su vasta trayectoria, permiten que el equipo del cirujano Osvaldo Jury, sea uno de los más destacados en el país. técnica, se usa en la mayoría de los pacientes y los resultados son muy buenos y duraderos cuando lo complementan con rutina de ejercicios y estilos de vida saludable que recomendamos a su alta y seguimiento”, aseguró el especialista. En la misma línea de vanguardia han renovado los instrumentos de Lipoaspiración, incorporando la última tecnología de Lipoaspiración con Ultrasonido (Vaser®), asociada a Radiofrecuencia Intraoperatoria y Sistema Power Asistido (PAL®), que entregan la tecnología más moderna y efectiva existente. “En el área facial, continuamos desarrollando cirugías de rejuvenecimiento del tercio superior de la cara (frente y cejas), a través de cirugía endoscópica que permite por medio de pequeñas incisiones en el cuero cabelludo, y bajo la visión en un monitor de pantalla, obtener remodelaciones del tercio superior de la cara con cicatrices ocultas en el pelo, llamado Lifting Facial Endoscópico”, explicó. En el área de los glúteos, para mejorar su forma y tamaño, el médico comenta que además de la lipotransferencia grasa, “cuando es necesario estamos utilizando nuevos implantes Biomédicos, creados especialmente para la contextura Latinoamericana, que además facilitan su trazabilidad (seguimiento), con un chip electrónico incorporado (MOTIVA®)”. En otra línea y como complemento al tratamiento de la obesidad, el médico especialista comentó que “hemos creado soluciones costo-efectivas para los pacientes que requieren de remodelación post baja de peso masiva, como son los casos que han recibido previamente cirugía Bariátrica (manga gástrica o By Pass), ya que se estima que entre 30% y 40% de estos pacientes necesitarán cirugía plástica estética reparadora, a corto o mediano plazo. Contamos con una amplia experiencia en este relevante y actual tema, ya que especialmente Concepción, cuenta con equipos de cirujanos bariátricos de primer nivel nacional, con buenos resultados”. REVISTAVELVET.CL - 49
TENDENCIAS
Vi sione s l oc ale s
La segunda vida de la moda
Las razones son muchas y van desde el cuidado por el medio ambiente hasta el gusto por lo clĂĄsico. Lo cierto es que en plena era digital, hemos tenido un nuevo avance de la ropa de la segunda mano y en esta oportunidad traen la artillerĂa. Por: Camila Mellado V.
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lgunos dicen que el nuevo auge de la ropa de segunda mano se convirtió en un fenómeno a nivel mundial, luego que la diseñadora británica de ropa de lujo Stella McCartney lanzara su proyecto digital The Real Real (www.therealreal.com), sitio web en la que podemos encontrar artículos de marcas tan prestigiosas como Louis Vuitton, Chanel, Saint Laurent, Gucci y Prada, con significativos descuentos. El eslogan de la empresa, que vende desde joyas hasta vestidos de alta costura, es “Una compañía de lujo sustentable”. Y es que la idea de la Fast Fashion y el daño que produce al medio ambiente, ha calado hondo en la industria de la moda. Este tipo de estrategia comercial, relativamente nueva, se basa en la producción en serie y a bajo costo de grandes cantidades de ropa. Se trata de prendas hechas para el descarte, que duran una temporada y luego dejan de usarse y que generalmente se inspiran en los diseños vistos en grandes pasarelas o estilos personales de líderes de opinión. Grandes exponentes de este tipo de comercio son Zara y H&M, que con presencia en decenas de países, suelen ser los favoritos por los clientes al momento de recrear estilos de alta costura. Sin embargo, uno de los problemas principales de la Fast Fashion es el tiempo de vida de cada prenda. Se calcula que en promedio se utilizan 5 veces antes de ser eliminadas. Esto produce montañas de desechos, además de un costo increíble en agua y recursos, que posicionan a la industria de la moda en el segundo lugar de las que más agua utiliza a nivel mundial. Larga vida a la ropa de culto Una de las soluciones más sencillas y con más asidero en el público, es la de la reutilización, sobre todo de la ropa de culto o vintage, esa clase de ropa que nunca pasa de moda, que está hecha para durar generaciones porque está construida con buenos materiales y en muchos casos, además representa valores estéticos impermutables. La serie de Netflix, Girl Boss representa esta nueva tendencia, que ha arribado en nuestra Región hace unos años. Girl Boss relata la historia personal de Sophia Amoruso, la creadora de la tienda digital Nasty Gal (www.nastygal.com), en la que se venden artículos de moda para
mujeres jóvenes, con alto énfasis en la curatoría de marca, la adaptación de prendas clásicas y la recuperación desde tiendas de segunda mano. Similar modo de trabajo siguen algunas de las tiendas digitales con más éxito en Concepción, las que presentan sus productos con imágenes atractivas y fuerte contenido estético. Esta es la propuesta de Ñusta Textil, que con provocadoras imágenes en Instagram han logrado llamar la atención de los usuarios. “La idea surge para dar una propuesta alternativa al consumo masivo, con prendas que te permitan salir de los estereotipos establecidos”, explica Carolina Sandoval, su fundadora, quien además afirma no comprar en el retail hace más de 5 años. Para Laura Desórdenes, diseñadora de moda penquista, la ropa de segunda mano es un punto importante para la sostenibilidad. “Parte de tener una vida sustentable es no consumir nada que venga del retail y nada de lo que yo no sepa como estuvo hecho, a no ser que sea algo que se esté reutilizando” explica. Esto además de que las prendas que son reutilizadas, suelen estar hechas de mejores materiales que los que se encuentran en las tiendas de cadena. “El material con el que se fabrican las cosas ahora tiene un tiempo de duración entre 5 y 8 lavados, lo que es nada, son dos meses”, afirma Carolina. La propuesta es, claramente, una nueva forma de consumo,
“El material con el que se fabrican las cosas ahora tiene un tiempo de duración entre 5 y 8 lavados, lo que es nada, apenas dos meses”
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WELLNESS
que implica también un cambio de vida. “Para mí el Slow Fashion o moda sustentable, es un estilo de vida consciente, en el que uno adopta cierta tendencia en todas las áreas de su vida, no solamente en la moda”, declara Leslie Zambrano, dueña de Amada. “Uno es consciente no solamente con lo que está vistiendo, sino también en el medio ambiente y también con la explotación de los trabajadores”, afirma. Estilos personales Otra de las claves de las nuevas tiendas virtuales, son las propuestas estéticas personalizadas, que se levantan como fuente de prendas exclusivas y originales. Carolina de Ñusta, realiza los sets fotográficos de sus colecciones con amigas y amigos, con los que trabaja a través de canje con la idea de validar un modelo de autogestión. “Siempre trato de tener mujeres con cuerpos reales, es decir bajitas, altas, con rollos y el requisito es no tener pudor de tu cuerpo, no son modelos profesionales por lo que es interesante ver la dinámica que se da”. Laura, también apuesta por la inclusión de todos los cuerpos y tallas en su marca, la que diferencia de las demás en el énfasis que da a la calidad del material y la utilidad de las prendas: “uno trabaja el diseño sostenible con esta idea de ocupar materiales que va encontrando en distintas partes. Tengo hartas cosas que son retazos, pedazos de tela que quedan”, además de esto busca que los productos se adapten a los territorios y a las necesidades de quienes los usan. En ese sentido define su estilo como utilitario y cómodo. “Yo lo que trato de generar con mi tienda es comunidad”, dice en tanto Leslie, “lo que uno viste también es una plataforma, es un código no verbal en el que podemos transmitir quienes somos, a donde vamos y qué queremos”. En ese sentido la creadora de Amada se reconoce como coleccionista y si bien ofrece ropa de los 70 y los 90, busca para sí misma ropa de los años 20 hasta los ‘40, épocas de las que tiene prendas clásicas, a través de las que estudia las marcas y la evolución de las tendencias. Constanza Isla, dueña de la marca Isla Bonita, pone el punto en la actualidad de las prendas, “me gusta vender ropa que sea de la temporada y que esté a la moda. De hecho, hay una frase muy conocida de las niñas que están en esto: “vendo ropa de este siglo”. Me preocupo de que sea ropa que todavía se esté usando. Además, al igual que Carolina y Laura, practica el customizado de prendas, o “enchulado”, sobre todo con las que considera especiales o particularmente bonitas. Este tipo de técnica, que muchas veces incluye el corte y ajuste de la ropa o el bordado a mano de detalles que agregan textura y diseño, no es nueva en la moda de segunda mano y es una de las claves del negocio de la franquicia de Nasty Gal en Estados Unidos, contrario a 52 - REVISTAVELVET.CL
la opinión de puristas que creen que las prendas deben permanecer fieles a su diseño original. En Chile, la marca de moda reutilizada Vintage, con tiendas en la Región Metropolitana y Valparaíso, tiene su propia línea de ropa customizada, “Lovemade”, que incluye prendas clásicas, como chaquetas de mezclilla o jeans de tiro alto, cortados al estilo contemporáneo y decorados con telas y detalles. Referentes de estilo
Foto: Natalia Villalobos
Cada una de las chicas reconoce tener distintos referentes que influencian sus líneas de trabajo. Mientras Constanza tiene una relación directa con Estados Unidos, al que viaja periódicamente por relaciones familiares, y de donde trae accesorios y ropa que vende en su tienda, Carolina intenta atrapar parte del colorido de Latinoamérica en la marca, intentando relacionar de esta manera a Concepción con Ecuador, país en el que nació. “Amo esta ciudad por todo lo versátil que es en la escena musical y cultural, pero es muy apagada y fome la propuesta en vestuario”, explica la estudiante de sicología, “siempre el negro, es cosa de que te pares en Barros Arana un día como hoy y mires a la gente, nadie ocupa el color. Para mí los colores son vitales, puede ser parte de mi cultura andina, pero también va por el tema de decir aquí estoy yo”. Laura reconoce en tanto influencias múltiples, “los referentes y estilos van mutando mucho a través del tiempo”, explica, “desde que comencé con la marca he ido encontrándome conmigo misma, relacionándome con el entorno y aprendiendo de las cosas que he visto al viajar”. Sin embargo, a la hora de citar, destaca por sobre todo el diseño latinoamericano, aunque se reconoce seguidora de editoriales en Japón, Francia y España. En su caso, además, los diseños se ven influenciados por su trabajo como ilustradora y artista visual. Aún así, el énfasis siempre está en la búsqueda de representar la identidad personal, “yo creo que uno tiene que ser uno mismo y comunicar lo que uno es a través de lo que viste” reflexiona Leslie, “yo tengo un estilo atrevido e imponente. El otro día el señor del taxi nos preguntó a mí y unos amigos si íbamos disfrazados, nosotros ya estamos acostumbrados, nos conocemos y ya no tenemos miedo de innovar o de jugar con los colores o las texturas. Nos da lo mismo lo que diga la gente, yo soy feliz con lo que hago”.
En Chile, la marca de moda reutilizada Vintage, con tiendas en la Región Metropolitana y Valparaíso, tiene su propia línea de ropa customizada, Lovemade, que incluye prendas clásicas REVISTAVELVET.CL - 53
DESTACADO
HACIENDA PATAGONIA
Una nueva carta con sabor regional
La nueva apuesta se deja llevar por los sabores y productos propios de la zona, lo que ya se puede apreciar en este restaurant, que quiso dar un toque sencillo y novedoso a sus platos.
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ace nueve meses el penquista Alejandro Gallegos se convirtió en chef ejecutivo de Hacienda Patagonia, el restaurant del Gran Concepción que se ha caracterizado por sus exquisitos corderos al palo y que está ubicado en un ambiente natural privilegiado, a un lado del Río Biobío y frente al Recodo camino a Santa Juana. La idea de este joven chef con más de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico fue poder renovar y refrescar la exquisita carta del lugar que ya tiene más de cinco años rescatando las tradiciones culinarias patagónicas, por lo que la nueva apuesta se deja llevar por los sabores y productos propios de la zona.
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“Nos enfocamos en afinar la identidad Hacienda, porque en realidad todos saben cuáles son los platos que encontrarán aquí, nuestra especialidad son los corderos a la llama, pero también tenemos un público que busca una gastronomía más entretenida y también con una apuesta local, que es por lo que me he caracterizado en anteriores cartas”, comenta Alejandro. Por eso, su interés está en poder resaltar tanto productos de la zona como productos del sur de Chile y llevarlos al mantel largo, siguiendo la línea de una gastronomía mucho más detallista e intensificando los sabores, sin perder la sencillez de las preparaciones, inquietud que nació en el chef en el tiempo que visitaba el restaurant como cliente. “Había mucho potencial y pese a que siempre ha tenido muy buen nivel de público, hemos notado que su apreciación ha sido mayor”.
Carnes y pescados en una gran presentación Un buen ejemplo es Neruda en la Hacienda, un plato inspirado en la obra del poeta Oda al Caldillo de Congrio, que juega con una presentación única y deliciosa. “Es el clásico caldillo de congrio que dispondremos, a la que cada uno podrá integrar los distintos alimentos en forma individual. Podrás combinar tu caldo con cada uno de los ingredientes que menciona Pablo Neruda en su obra”. Con esto se hace notar que en ningún caso los detalles de su presentación quedarán fuera de esta nueva apuesta. “Nos caracterizamos por todo lo relacionado al frío o al sur, por eso queremos enfocar nuestros montajes en piedra, en madera o en fierro, para poder darle también esa identidad, que se mantenga todo el año ese calor de fogata, de chimenea, del fuego de invierno”. Por otra parte, esta identidad de la que habla Alejandro también está ligada a lograr una conexión con el mundo local, haciendo partícipe a toda la Región del Biobío, lo que podrá apreciarse claramente en la nueva carta gastronómica. “Tenemos también un filete que en su preparación jugaremos con las técnicas de sellado al vacío, esto es además un poco de cocina de vanguardia, pero sin salir de lo clásico y los sabores simples. Es un filete que va marinado en semillas de cilantro, cilantro picado y ajo, el que coceremos por una hora al vacío a sesenta grados, será el Filete Sesenta y Sesenta, presentado también con perfumes de cilantro y acompañado de lo que llamaremos Carbón de Lota, una galleta con sabor a pan minero que es completamente negra, sin sabor a quemado”. Otro de los fondos que resalta en el nuevo menú, es un costillar de larga cocción. “Lo primero es ahumar esta carne durante 18 horas, el que caramelizaremos con rosa mosqueta y chimichurri, porque ya empezamos a considerar los chimichurris como parte de la Hacienda, cosa que no se hacía antes. Asimismo, podrán encontrar platos de pescado, confituras de congrio, todo en esta misma línea rescatando productos nacionales y locales”. Postres de gusto internacional Además de querer rescatar las tradiciones de la Región, quieren igual ponerse al día y a la vanguardia con lo patrimonial, “respetando también nuestra raíz y mezclando, aparte de una buena gastronomía, la esencia de la historia de nuestros antepasados, por lo que integramos mezclas con elementos mapuches”. En esta línea, se podrán degustar platos que llevan en su preparación o presentación Murtilla o Changle, y no sólo porque esté de temporada, sino porque además existe un proceso de maceración y tratamiento que permitirá mantener este producto durante el año. “También tendremos un postre que es un Catuto de Membrillo relleno con queso de cabra, bañado con salsa caliente de Rosa Mosqueta más helado de Avellana con harina tostada. Ese postre lo sacamos principalmente de la zona del Valle Las Trancas, que es un sector donde hay mucha Avellana, un muy buen queso de cabra y rosa mosqueta, lo que decidimos luego de hacer una visita y evaluar los productos que teníamos a disposición. Consideramos también
a los turistas (…) viene mucho argentino o brasileño para los que la combinación del membrillo con los quesos es muy agradable. Entonces miramos el entorno y nos enfocamos hacia nuestros gustos, que no son obsesiones mías, porque yo me contextualizo con lo que la gente quiere y trato de dar mi aporte”.
“Tenemos un filete que en su preparación usaremos las técnicas de sellado al vacío, esto es un poco de cocina de vanguardia” REVISTAVELVET.CL - 55
DESTACADO
Responsabilidad con el entorno En ese sentido, el profesional confiesa que existe una responsabilidad tanto social como empresarial del restaurant con su entorno. “Muchos de los productos que usamos los compramos frescos y a los productores y recolectores de la Región”. El joven chef, comenta que siempre se ha caracterizado por hacer de su cocina un espacio participativo e inclusivo, donde todos pueden opinar. “Acá todo se conversa y cocinamos, finalmente las decisiones se van tomando en conjunto con gerencia y con los aportes de los trabajadores, que es la única forma de darle a ellos posición y que se sientan parte del proyecto. Esta carta es principalmente idea de muchas de las personas que estamos trabajando aquí”. Que todo el público pueda apreciar esta renovada apuesta de Hacienda Patagonia, es el principal objetivo de Alejandro. “Hay mucha gente que aún no nos conoce (…) porque quizás lo ven como lejano y caro, por eso la idea es poder acercarlos y mostrarles que pueden comer bien y rico, pero a un precio de mercado, pagando lo justo por un buen servicio, una buena infraestructura y sabores cuidados”, finalizó.
“Muchos de los productos que usamos los compramos frescos y a los productores y recolectores de la Región”
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WELLNESS
Mindfulness
El arte de la atención plena en el manejo del estrés El uso de prácticas contemplativas y un trabajo de reflexión y relajación, es lo que propone este concepto que busca que las personas usen recursos tan propios, como es la respiración, o sus actividades cotidianas.
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Por Virginia Torres M.
l Mindfulness, también conocido como Atención Plena, llegó a Concepción hace algunos años con el fin de mostrarnos todas las ventajas de “prestar atención al momento presente, de manera intencionada y sin juicios”, definición que Jon Kabat – Zinn entregó a esta herramienta, cuando estudió los beneficios de las prácticas contemplativas en el manejo y control del estrés a inicios de la década del 80. Actualmente desde el Centro de Desarrollo Humano y Bienestar Rukalihuen, se están impulsando diversas instancias para conocer el Mindfulness mediante cursos y talleres disponibles para toda la comunidad, pues cualquier persona tiene la capacidad de “prestar atención”, utilizando un recurso tan propio como es la respiración o las actividades cotidianas.
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Por este motivo, el centro recibió la visita de Patricio Barriga Cabezón, instructor de Mindfulness del Institute for Mindful Leadership, y también instructor certificado de programas de Mindfulness enfocados en el área de la educación. “Cuando hablamos de mindfulness nos referimos al trabajo en EE.UU. con Jon Kabat - Zinn en 1979, quien es la primera persona que propone en el área de la salud, un trabajo específico, un modelo llamado MBSR (mindfulness based stress reduction). Él crea este currículo orientado a la salud. En su primera propuesta a la escuela de medicina de la Universidad de Massachusetts, en el departamento de salud, da una posibilidad a los pacientes que no se podían atender y que el sistema dejaba de lado. Propone hacer esta intervención como piloto, en 8 semanas, con prácticas contemplativas, trabajo de reflexión, relajación, a ver qué resultado tenía”, afirma Patricio
Fotos: Antu Miranda
“Creo que ahora hay mucha investigación que corrobora los beneficios de la práctica, aunque no es necesario hacer todo el programa” Los resultados fueron impactantes, porque sus beneficios se extendieron entre personas con ansiedad, dolor crónico o estados terminales de cáncer, quienes lograron reconvertir su relación con la enfermedad. “Creo que ahora hay mucha investigación que corrobora los beneficios de la práctica, aunque no es necesario hacer todo el programa. Mindfulness puede ser que simplemente incorpores en tu vida esa actitud, es una disposición. Porque si no tengo una mente abierta, ni una actitud generosa respecto a mí mismo, ecuánime, me puedo quedar atrapado en los juicios, usualmente negativos, donde me invalido…nada me sirve, no sirvo. Pero si miro esto y me acerco a ello de otra forma, como un dolor en mi cuerpo, o ansiedad, la reconduzco y es entonces cuando se produce la transformación. Hoy la ciencia permite decir que cuando
haces este trabajo, las redes neuronales cambian, y se mejora hasta la inmunidad”. Hoy en día, el mindfulness es visto como una propuesta de transformación en la sociedad, en la que las personas incorporan un recurso que ya poseen y que no deben buscar en otro sitio. “Es una actitud, una forma de estar en la vida y que permite generar estos estados de bienestar que se perpetúan. Se habla de un movimiento, con un impacto social grande. Entonces se aplican a todas las actividades de la vida más formales: la educación en todos los ámbitos, sobre todo adolescentes y niños; en la salud, donde muchos centros en EE.UU. tienen una especie de oferta con prácticas concretas; educación en salud; en el mundo corporativo y empresas, donde se aplica mindfulness para que la gente esté presente versus ausente, concentrada versus dispersa, pues una persona que está presente tiene foco. Mindfulness es un recurso donde aparece la posibilidad de expandirte, que emerja tu inteligencia emocional. Si estoy presente y presto atención, puedo darme cuenta de mis emociones. Y si me doy cuenta de qué me altera, puedo regularlo y tener mayor bienestar. Y si estoy con personas, colegas, amigos, familia… imagínate el impacto. Es un efecto dominó”, asegura. Según este profesional, Inglaterra es el modelo más interesante en este aspecto, pues crearon el Mindful UK, que es institucional. “Ya hay un protocolo donde en los colegios e instituciones públicas se enseña el modelo”. En ese sentido, explica que si se incorpora una modalidad formativa: prácticas específicas, se genera un currículum para que todos lo aprendan. “Las cárceles lo incorporan incluso”. Sin embargo, explica que una de las complicaciones de implementación se debe a sus connotaciones. “Tiene un origen en la cultura contemplativa, sobre todo budista, y hay gente que queda todavía atrapada en preguntar si esto es secular o no… y los modelos creados por Jon Kabat - Zinn, el entrenamiento mental, es secular. La analogía más simple que podemos hacer es que mindfulness es ir al gimnasio de la mente, la salud del cuerpo y el ser, entrenarse desde esa idea. Un estado mental tranquilo, mirada positiva y calma, también genera un bienestar en el cuerpo. Mindfulness ha tenido un gran beneficio, y es que, junto a la neurociencia, nos permite saber qué pasa dentro del cerebro sin tener que intervenir dramáticamente”. El mejor ejemplo de esto, es la propia experiencia de Patricio, que hace más de 10 años en medio de su ajetreada vida, enfrentó una especie de preinfarto que lo llevó a cambiar y acercarse al Mindfulness. “Comencé por averiguar, era un compromiso grande, tenía que dedicar 45 minutos diarios de trabajo contemplativo. A la tercera semana empecé a dormir por primera vez. Antes de eso, yo dormía dos horas, se me ocurría algo, me despertada y tomaba nota y empezaba a mandar correos. Intentaba conciliar el sueño, pero no había un descanso verdadero. Pensé en que hay que dejar de hacer y empezar a ser. Cuando empiezas a ser, empieza una relación diferente con uno mismo”. REVISTAVELVET.CL - 59
WELLNESS
¿Cómo incorporaste este compromiso, esta práctica, en una vida tan caótica y llena de trabajo y responsabilidades, sin tiempo? A cualquier persona con tanto trabajo, a un trabajador chileno, ¿cómo le dices que practique esto 45 minutos todos los días, si no los tiene? Uno cree que no los tiene porque es tan ineficiente, no sabe lo mal que funciona, lo mal que tiene estructurada la vida, y está atrapado en eso de sentirme indispensable, imprescindible, y prácticamente el super star de las cosas que ocurren alrededor. Y no tener tiempo es a veces no saber gestionar mejor o no prestarle atención al autocuidado. Porque, qué sentido tiene vivir en una constante, casi en el límite del burn out, cuando si se regula mejor y se da la posibilidad a una pausa, al conectar, se puede hacer. Yo trabajaba en una condición particular con muchos proyectos internacionales, pero no tenía que estar en todas las reuniones. Podía prescindir de más de la mitad, que fue lo que hice. Y fíjate que no se cayó el mundo. Al contrario, el mío mejoró notablemente. Yo mismo fui mucho más productivo. En mi salud, si empiezo a descansar, es otra realidad.
Sucede que nunca nos enseñaron a gestionar esto. El tiempo, las emociones, a entenderlo. ¿Mindfulness viene a resolver esa carencia? Sí. Muchas veces, en la escuela cuando niños nos recriminaron por no prestar atención. Pero nunca nos dijeron cómo. William James, el padre de la psicología americana, dijo en 1800 que la capacidad de estar atentos y prestar atención y en eso producir aprendizaje, es la enseñanza. Pero no dijo cómo. Mindfulness es el cómo. Para Patricio, es imposible no vivir momentos de estrés, pero la clave está en relacionar y transformarlo en algo positivo. “Con estas prácticas mínimas te permites darte cuenta de los tiempos y en vez de perderte el 50% de la vida no estando, y si estoy en casa para disfrutar a mi familia, y con mi mente estoy enganchado aún en lo que no pude hacer o en la reunión de mañana, mindfulness ayuda a volver a generar espacios de cuidado. Así se mejorarán cosas como dolor crónico, ansiedad, trastornos de sueño. Hay personas que sufren de úlceras, no pueden descansar. Es un estado general. Ojalá medicarme menos y no tener que ir a tanta consulta. El tener prácticas de meditación, contemplativas, de mindfulness ayuda incluso a un mejor sistema inmune”.
“Mindfulness ayuda a volver a generar espacios de cuidado. Así se mejoran cosas como dolor crónico, ansiedad, trastornos de sueño. Ojalá medicarme menos”
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DECORACIÓN
Distintas opciones
¿Qué tipo de calefacción elegir para este invierno?
Bajan las temperaturas y como cada año, comienza la búsqueda del método de calefacción ideal. Pero, ¿basta con comprar cualquier estufa? Para los especialistas la respuesta es un rotundo “no”. Sobre todo cuando existen en el mercado tantas alternativas distintas, y cuando han emergido entre ellas las que cuentan con un sello sustentable, importante de considerar. Por Gabriela Bustos P.
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ese a que puede parecer una elección simple, la verdad es que mientras más alternativas existen, es mayor también la cantidad de aspectos a evaluar. Además del costo, que parece ser un factor predominante, están las características del lugar que se quiere intervenir, sus materiales, la disposición del espacio, e incluso la cantidad de personas que viven en la casa y sus edades, pues no será lo mismo buscar una alternativa para un recinto de adultos, que una para un hogar con niños, donde la seguridad pasa a ser primordial. “Lo más importante al elegir, es preocuparse porque haya un equilibrio entre el costo, la eficiencia y el impacto al ambiente que genere el equipo de calefacción, aunque siempre el factor más importante serán las condiciones de aislación de la vivienda. Por lo anterior, la alternativa ideal sería avanzar hacia la calefacción distrital, sobre todo en la zona sur. Para climas mediterráneos con épocas frías esporádicas, tanto para departamentos pequeños, como para espacios grandes, existe la calefacción central distribuida por medio de radiadores, que garantiza una mejor distribución de las fuentes de calor”, explica el arquitecto Ricardo Soto. En cuanto a la gama de opciones disponibles, éstas suelen estar dividas según la energía que utilizan. De este modo surgen como fuentes la biomasa, la leña, el sol, la parafina, la electricidad y el gas. Otra clasificación apunta a los sistemas o aparatos mediante los cuales se obtiene el calor, pudiendo ser éstos bombas de aire, suelos radiantes, eléctricos por acumuladores o convectores, emisores termoeléctricos, calderas con radiadores de agua, o las más
populares, estufas a leña, gas o parafina. Una de las características que comienza a sonar más fuerte cada año, es la búsqueda de eficiencia energética, que además de ser alabada por especialistas, ha podido impactar positivamente en el mercado, obligando a quienes proveen de estos servicios, a tomar consciencia respecto a qué beneficios tiene cada sistema, tanto para sus usuarios particulares, como para el ambiente. Pero aunque está clara la necesidad de preocuparse por el entorno, para el profesional aún queda camino por recorrer. “Es difícil mediar métodos de calefacción en pos de la economía, porque generalmente éste es el factor que más influye a la hora de elegir un sistema. Antes de pensar en tecnologías más amigables, sería necesario mejorar las condiciones de aislación de las viviendas, para que la pérdida térmica sea menor, y por lo tanto, el requerimiento energético también disminuya. Así al momento de elegir libremente una tecnología más limpia, no requeriremos un uso excesivo de ésta”, cuenta Ricardo. Para el arquitecto, cuando este paso macro esté dado, el siguiente camino será enfocarse de lleno en la eficiencia. MPZero: Aire puro para el sur de Chile Y precisamente, como un aporte a ese segundo nivel al que aspiran los especialistas, es que el profesional, junto a un grupo de colegas ingenieros, da vida a la empresa Potencial, siendo su producto estrella el filtro MPZero. “En términos generales se trata de un filtro eléctrico de bajo costo y fácil instalación, que se incorpora a las estufas a
“Es difícil mediar métodos de calefacción, porque generalmente la economía influye a la hora de elegir un sistema” REVISTAVELVET.CL - 63
DECORACIÓN
leña tradicionales, y es capaz de reducir casi en su totalidad las emisiones de material particulado (MP) producidas en el proceso de combustión, permitiendo con ello el acceso a un calor limpio, económico y sustentable”, sostiene Eduardo Burboa, ingeniero eléctrico del equipo. El producto, que ya ha sido probado y ha alcanzado óptimos resultados, surge para enfrentar la contaminación atmosférica que mantiene episodios críticos cada invierno en el sur de Chile, coartando el legítimo derecho de los ciudadanos a una buena calidad del aire. “Sabemos que además de preferirla por su disponibilidad y bajo precio, la leña predomina en los hogares del país por su fuerte componente cultural, tras una tradición arraigada a su uso en comunidades del sur, en las que incluso el diseño de viviendas gira en torno a este elemento de calefacción. Prueba de ello es que un 81% de los chilenos la prefieran en sus residencias”, comenta Ricardo, explicando las motivaciones que dieron vida a esta solución innovadora. Las bondades del Gas Natural Si se habla de ventajas comparativas entre combustibles, el Gas Natural, de origen fósil, surge como una alternativa cómoda y única, que a diferencia de las demás, es limpia, no requiere de espacio para almacenamiento, es segura, y se disipa rápidamente en la atmósfera. “Sus beneficios para los usuarios son múltiples. El primero que me gustaría destacar, es la comodidad del suministro continuo, característica que facilita
la vida, ya que permite que los usuarios no estén preocupados de rellenar estanques, contar con un lugar de almacenamiento, o quedar sin combustible inesperadamente. Otra característica muy relevante, es que contribuye a la descontaminación del aire, al reemplazar combustibles como los derivados del petróleo o alguno relacionado con la biomasa. Y desde el punto de vista comercial, sus precios promocionales para calefacción, comparados con sus alternativos, son más bajos en un 25% en el caso de la parafina, un 60% en el de la electricidad y equivalentes para el caso del pellet”, explica José Miguel Mandiola, gerente comercial de Gas Sur. Entre las principales preocupaciones de esta empresa, está enfrentar los altos índices de contaminación, que han llevado a la Región del Biobío a ser declarada como Zona Saturada. “Creemos que ante toda la información derivada del análisis de la autoridad y de otras instancias, debe movernos a actuar. La contaminación provocada por la leña, así como la intradomiciliaria que afecta a nuestros hogares, adultos mayores y niños, son temas de los que todos debemos hacernos cargo. En nuestro caso, con el Gas Natural aportamos a la solución, considerando que ha sido catalogado, de acuerdo al Protocolo de Kioto, como una fuente de energía limpia que genera menores niveles de material particulado, NOx y SO2 que la leña y el diésel”, sostiene el ejecutivo de la empresa que, ante la recomendación de especialistas para considerar aspectos como espacio, tecnología y costos a la hora de elegir un método de calefacción, surge como una excelente y completa alternativa en la Región.
“La contaminación provocada por la leña, son temas de los que todos debemos hacernos cargo”
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MUST H AV E DECO
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Doble rollo aislante 95 cm $ 4.990
Calefactor Ursus Trotter infrarojo $99.990
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OPINIÓN
Compras de lujo, los pasos hacia un consumo responsable
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or mucho tiempo y sin darnos cuenta, nuestra forma de consumo se ha vuelto un hábito sin meditación. Gastamos mucho más que nuestros padres, las toneladas de tendencias que están a la orden del día son imposibles de seguir con la rapidez que se presentan y cambian. La ansiedad de la compra impulsiva y nuestro hábito de premiarnos cada vez que tenemos un mal día o queremos hacernos un auto-regalito tras una semana llena de trabajo, la hacen una rutina casi de reflejo. Las ecuaciones son estas: comprar barato y mucho o comprar productos de calidad y lujo de vez en cuando. Existen muchos prejuicios en torno al lujo, pero hoy debemos entender que el lujo en la industria de la moda ha cambiado, no solo nos referimos a productos inasequibles o marcas inalcanzables famosas en el mundo, se trata del uno a uno, del trabajo artesanal, de que la fabricación de un bolso está producida con materiales naturales, sustentables, con menor impacto, ese es el nuevo lujo y ese gran punto que hace la diferencia hoy, el valor intangible de la marca que trasciende a un producto de lujo. Cuando tenemos un bolso en nuestras manos y sabemos que está hecho por alguien con pasión y entendemos el valor de las horas de trabajo, cuidamos nuestra ropa o accesorios para que duren más hasta heredarlos a nuestras familias, tal como lo hicieron nuestras abuelas a nuestras madres. El lujo sustentable representa una mayor contribución positiva, es un enfoque mucho más profundo y auténtico, una nueva forma de mirarlo a modo social y con respeto al medio ambiente, ambos puntos es lo que hoy esperan los consumidores que buscan excelencia y calidad. “A medida que las compañías familiares de lujo cedieron frente a los grandes conglomerados, la industria sacrificó su integridad, socavado sus productos y manchando su historia”, declaró Dana Thomas, integrante del Advisory Board del Centro de Estudios para el Lujo Sustentable. Empresas familiares con técnicas de mano- factura heredadas, se han logrado sostener en el mundo entero al pie de guerra para evitar morir frente al voraz retail, que quitó de nuestras manos el “arte de comprar”, la valoración de los productos y la
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Pamela Victoria Experta en moda y tendencias y sustentabilidad contemplación poética de ese. Existen muchas formas de comenzar a reducir nuestra compra y enfocarnos en productos de mejor calidad y más conscientes. Lo primero es poco pero bueno, este dicho tiene mucho de cierto, y si lo llevamos a algo más profundo, nuestra compra debe enfocarse en esto ¿Para qué tenemos cuatro blazers negros en vez de uno de buena calidad? con la finalidad de que dure más años y tenga mejor vida. Reutilizar como principio del Slow Fashion y volver a usar es clave, si Michelle Obama usó una y otra vez un Valentino ¿por qué nosotras nos preocupamos de no sacarle todo el provecho a nuestras prendas? Debemos volver a la esencia del lujo, a su significado único y absoluto, lo ancestral, a la compra meditada y mucho más lenta para poder apreciar lo que tenemos, apreciar lo que compramos, la belleza de la confección y el valor de los materiales. Instagram: @pamevictoria Cartera Luis Vuitton heredada de mi abuela.
Dificultad para bajar de peso después del embarazo
Frenillos: ¡No existe límite de edad!
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Pablo Cifuentes Odontología de avanzada
os tratamientos de ortodoncia, conocidos tradicionalmente como “frenillos”, están cada vez más solicitados en las clínicas dentales. Este cambio se ha dado por una serie de factores en los últimos años, como el mayor acceso a información, mayor educación, mejora en los valores de los tratamientos, preocupación en el aspecto físico y mejor acceso a la salud dental. La edad para colocarse “frenillos” o iniciar un tratamiento de ortodoncia es entre los siete u ocho años, cuando aún se diagnosticar y pesquisar de manera temprana, algún problema o patología que puedan tener nuestros hijos, muchos de ellos relacionados con el crecimiento de los huesos de la cara y/o la posición errada de algunos dientes. Ortodoncia para niños: Si detectamos este problema a edad temprana y planificamos un tratamiento con ortodoncistas u odontopediatras, mejoramos el pronóstico de manera sustancial, con mayores y mejores oportunidades de corrección, evitando tal vez tratamientos invasivos (cirugías con maxilofaciales). Por esto, es muy importante la evaluación temprana de nuestros niños/as. Ortodoncia para adultos: Sin embargo, si no fue posible detectar un problema a tiempo, la mayoría de las veces se puede tratar en la adolescencia o compensar durante la edad adulta, ya que no es cierto que los adultos no podemos usar frenillos. Si existen algunos inconvenientes propios de la edad, como, por ejemplo, la pérdida de algún diente o inclinación de otros, etc. pero ninguno es limitante para usar frenillos y lograr una sonrisa saludable. Los tratamientos de ortodoncia en adultos son altamente recomendados, porque no solo sirven para mejorar la apariencia estética de los pacientes, sino que favorecen y mejoran la funcionalidad masticatoria, evitan enfermedades en las encías cuando los dientes están desalineados y mejoran la eficiencia al comer (moler) los alimentos, corrigiendo los dientes inclinados o con espacios entre ellos. Así, para los tratamientos en adultos existe variedad de técnicas de ortodoncia, que nos ofrecen la posibilidad de procedimientos cómodos con resultados funcionales y estéticos excelentes. Finalmente, es importante consultar a los especialistas recomendados para este tipo de tratamiento, en estos casos, los ortodoncistas, asociados muchas veces a los rehabilitadores orales, ya que muchos de los tratamientos en adultos se hacen de manera conjunta, mejorando el pronóstico y la estética con resultados favorables a largo plazo.
Daniela Enríquez, Nutricionista fundadora de Nutrición Bioactiva
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urante el embarazo ocurre un gran cambio hormonal, que prepara al cuerpo para todo el proceso y para luego formar la leche materna, por eso subimos de peso y creamos reservas de grasa. Pero el cuerpo es muy inteligente, pues cuando sufres de estrés durante este periódo o incluso antes de quedar embarazada, tu organismo entiende de que estás pasando por una situación de escasez de alimento. Así, todo tu sistema hormonal se configura para que tengas una mayor capacidad de reservas de grasa y además, para que ésta sea difícil de eliminar luego del parto. Es una respuesta normal y está guardada en nuestros genes desde hace millones de años para poder preservar la especie. Frente a esto, y porque en nuestra época ya no pasamos por escasez de alimentos, es esencial que durante el puerperio y toda la lactancia no te presiones por bajar de peso de forma inmediata. Primero, porque conseguirás más estrés, y segundo, porque necesitarás producir leche nutritiva, que no se consigue con una dieta hipocalórica. Amamantar servirá con tu metabolismo, de hecho aumenta el gasto energético en 500 calorías extra, pero no lo será todo a la hora de perder kilos si tu cuerpo está bajo estrés. Por eso, debes seguir nutriendo tu cuerpo igual que durante el embarazo: muchas verduras, frutas, grasas saludables, proteínas de calidad y agua. Ten en cuenta además, que hacer ejercicio extremo aumenta las hormonas del estrés. Por eso es bueno que empieces a moverte de a poco y al ritmo en el que tu cuerpo y tu bebé lo permitan, siempre en un ambiente de disfrute. Y aunque no lo creas, dormir te ayudará muchísimo. El sueño ayuda a regular tus hormonas, mejora tu metabolismo, permite que andes de mejor humor, más equilibrada y con menos hambre. Intenta aprovechar de dormir cada vez que puedas, deja esto como prioridad en tu autocuidado y como parte de tus mimos. En definitiva, lo primero que debes plantearte es tenerle paciencia a tu cuerpo. Considera que si te has demorado 9 meses en formar a tu hijo, está muy bien que te demores el mismo tiempo en volver a tu estado normal. Por su puesto, mientras más peso hayas subido o hayas tenido antes de quedar embarazada, más tiempo necesitarás. Por eso, es bueno que moderes tu estrés, te mimes y disfrutes de tu maternidad.
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COCINA
Cocina Patrimonial
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Por Virginia Torres M. / Fotografías: Francisco Méndez R. / Locación: Bordeaux Gourmet
ara Jerónimo Rosas hablar de cocina patrimonial es hablar de tradiciones, de lugares que de una u otra manera han hecho de su patrimonio alimentario una forma de comunicarse con su entorno y atraer a aquellos que apuestan por ir a conocer esos lugares que son tan característicos de la Región o el país. Este destacado chef valdiviano, sub director de la Convención de Cocineros, que hace años apostó por hacer su vida en Concepción, estuvo en los albores de esta tan mediática y actual forma de cocinar, la que por estos días hace furor en distintos restaurantes a lo largo de Chile y el Biobío. Recuerda que ya en 2004 uno de sus maestros y en general la camada de jóvenes chefs que en aquel tiempo trabajaban al sur de Chile, ya incluían en sus preparaciones ingredientes como la murtilla o la rosa mosqueta, lo que hoy ya es común de encontrar en cartas y menús locales. “En ese tiempo trabajé en el Hotel Villarrica Park Lake y ahí es donde nació todo mi interés por los productos patrimoniales y creo que el reconcomiendo a las personas que partieron es muy importante. Uno de los que me formó fue Rodrigo Jofré, quien ya trabajaba en base a esos productos, haciendo helados, presentaciones de carnes con murtas, la rosa mosqueta en el chancho, cosa que ahora te puedes encontrar en muchos lados. Había muchos que incluso ya estaban montando en piedras laja, lo que después se transformó en una moda, entonces hubo un trabajo previo con el que nos pavimentaron el camino a los que veníamos siguiendo sus tendencias”, afirma. Aun así, Jerónimo reconoce que no tenía una idea consciente del tema, pues su formación profesional estuvo orientada hacia la cocina francesa o italiana. “El tema de la cocina chilena estaba metido dentro
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de la cocina institucional, no estaba valorizada como parte de un plato como lo vemos hoy en día, que puedes encontrar, por ejemplo, conejo escabechado en una carta”. Durante su primer tiempo en Concepción ya pudo ir implementando algunas experiencias en el hotel donde se desempeñó, incorporando piñones, picarones, yogurt de pajaritos, calzones rotos y hasta estofados de verduritas con mote en los desayunos. “Toda esta tendencia de hablar de cocina patrimonial tiene que ver con lo identitario, con lo que es propio de un pueblo y le da valor a una comunidad, ese es el concepto que he logrado simplificar de todo lo que nos han ido explicando, que tiene que ver mucho con el desarrollo social y con la sustentabilidad”, explica. Por eso el chef destaca lugares de la Región, que hacen honor al patrimonio culinario regional. “A Tumbes la gente llega a comerse las cholgas crudas con limón, que es algo que se ha mantenido en el tiempo y es parte de su patrimonio, que define un lugar geográfico y le da características propias y diferentes a otro lugar. Cuando vas a Cañete encuentras changle o papas cañetinas. En Yumbel o Rere pillas el estofado de San Juan, también la fiesta de la trilla deriva en un patrimonio alimentario, y así también te encuentras, por ejemplo, con que en Lota nace la carbonada, el pan minero o los hornos comunitarios, que están casi al centro entre Coronel y Lota. O las palomitas que venden sus tortillas en Laraquete, eso es patrimonio, esta región lo tiene y es muy interesante”. En última instancia, Jerónimo apunta a que hoy en día existe gran interés por volver a probar esas preparaciones que seguramente marcaron nuestra infancia y justamente ese fue su criterio a la hora de elegir los ricos platos que nos enseña en esta nueva edición de Velvet, hechos desde antaño por su bisabuela querida Yocha, con elementos típicos de su ciudad natal.
Cazuela de cholgas ahumadas de la feria fluvial de Valdivia INGREDIENTES
PREPARACIÓN
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1.En un perol de fierro sobre la leña o sobre la estufa a la leña, añadimos la manteca acompañada del pimiento color y ajo, así lograremos un color rojizo intenso. 2.Añadir la cebolla en pluma y todos los condimentos sofriendo por unos minutos, luego sumamos el piure y ají seco para dejar lista la base de la cazuela. 3.Incorporamos las cholgas y el vino blanco al sofrito, el cual dejamos reducir. 4.Agregamos las papas y zapallo trozados, cubrimos con el caldo donde hidratamos las cholgas y dejamos cocinar por una media hora aproximadamente. 5.Añadimos el repollo como último elemento en la preparación. 6.Para terminar rectificamos la sazón. Con eso estará lista para servir.
1 cucharada de manteca 1 cucharadita de pimiento color ½ diente de ajo chilote o 3 unidades de ajo chileno Condimentos a gusto: Orégano, comino y merquén 1 cuelga de cholgas ahumadas (Hidratadas, reservar su caldo) 4 unidades de piures ahumados (enteros) 1 cucharada de manteca de cerdo 2 cebollas medianas (cortadas en pluma) 4 unidades de papas nativas michuñe 1 taza de vino blanco 2 hojas de repollo picado
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COCINA
Conejo en escabeche antiguo de changles, su arrolladito y topinambur INGREDIENTES PARA EL ESCABECHADO
PREPARACIÓN
(Para 4 porciones) - 1 conejo trozado en cuartos (de 1.5 Kg aproximadamente) retiramos hígado, riñones y vacío - 1 cucharada de aceite de maravilla - 3 unidades Cebollas Medianas (Cortadas en pluma) - 1 diente de ajo - ½ capi de ají chileno seco - 10 semillas de Comino entero - 100 cc de Vinagre de manzana - 20 unidades de piñones pelados - 200 gramos de changles - 1 hoja de Laurel - ½ cucharadita de Azúcar - 5 unidades de pimienta negra entera - 2 ramitas de chasku (Tomillo Araucano) - ½ cucharadita de pimiento color - 1 ½ litro de Agua - Sal 70 - REVISTAVELVET.CL
1.En una olla, ojalá de greda a fuego medio comenzamos a tostar nuestras semillas de comino lentamente. Pasado unos segundos incorporamos el aceite y las cebollas cortadas en pluma junto a los condimentos (pimiento color, chasku, laurel, granos de pimienta enteros además el ajo y ají. 2.Luego, ya con todos los ingredientes, cocinamos lentamente hasta lograr que las cebollas se caramelicen. 3.Aparte precalentamos una sartén de teflón con unas gotas de aceite de oliva y sellamos el conejo, condimentando solo con sal y pimienta, lo llevamos a fuego hasta que se dore por todas sus caras. 4.Retiramos las piezas de conejo e incorporamos inmediatamente a nuestra cacerola con la base de cebollas lista, aquí mezclamos enérgicamente todos los ingredientes, apagamos con el vinagre, agregamos los piñones con los changles y lo dejamos hervir por unos minutos. 5.Para bajar la acidez sumamos el azúcar y posteriormente el agua. 6.Cocinamos el conejo aproximadamente por una hora hasta que este tierno y blando, rectificamos el sabor y estará listo para servir.
TOPINABUR CON PASTA DE INTERIORES - - - - - - - - - - - -
Ingredientes para topinambur con pasta de interiores: 200 gramos Topinambur cocido y pelado 1 hígado de Conejo (Dejar una noche en leche) 1 riñón de conejo (Dejar una noche en leche) 1 diente de ajo ½ cebolla Blanca (Cortada en trozos irregulares) ½ manzana rallada 1 ramita de menta 1 cucharada de pisco 100 gramos de mantequilla (Derretida) 1 cucharada de pan rallado Sal & Pimienta
PREPARACIÓN 1.Antes que todo comenzamos sellando a fuego alto el hígado y riñón en una sartén con mantequilla y diente de ajo, condimentamos y reservamos. 2.En otra sartén sudamos nuestras cebollas, donde luego de unos minutos podemos incorporar la manzana y el pisco para flambear, posteriormente sumamos al sofrito, los interiores y volvemos a condimentar. 3.Llevamos toda nuestra preparación a un recipiente. De forma paralela derretimos la mantequilla - ojalá retirar el suero- y con una Mini Pimer procesamos nuestra base incorporando lentamente la mantequilla hasta formar una pasta, cuando tenga
la consistencia cremosa y firme estará lista. 4.Incorporamos el pan rallado y la menta picada al final, rectificamos la sazón. 5.Tomamos las papas topinambur y ahuecamos una pequeña parte por encima, la que cubriremos con la pasta. Antes de servir llevaremos al horno por un par de minutos.
PARA EL ARROLLADITO - 2 piezas del vacío del conejo - ½ zanahoria (cortada en tiras finas) - 1 hoja de acelga - 5 hojas de perejil - 1 cucharada de pasta de ají - 2 ramitas de hierba Luisa - Sal
PREPARACIÓN 1.Tomamos el vacío del conejo. Lo primero será hacer unos cortes transversales por el lado interior. 2.Marinamos la pieza con pasta de ají chileno y rellenamos con la zanahoria, acelgas y hojitas de perejil. 3.Luego comenzamos a enrollar toda la pieza hasta terminar. 4.Con dos ramitas de hierba Luisa amarramos los rollitos y los cocinamos en el mismo caldo del escabechado por 10 minutos aproximadamente, los retiramos y cortamos a la mitad para servir.
Para servir: Calentamos previamente nuestro plato y vamos ordenando los elementos de manera tal que se aprecien cada una de las preparaciones, decoramos con algunas hojitas frescas. REVISTAVELVET.CL - 71
COCINA
Manzana acaramelada con frutos de recolección y nueces CROCANTE DE CANELA - - - -
2 manzanas de campo “Cabeza de niño” 1 huevo entero 2 cucharada de azúcar ¼ cucharadita de canela en polvo
con una fibra dura después de la cocción. 3.Cuando el caramelo esté listo agregamos las manzanas a y las dejamos cocinar por unos 7 minutos a fuego muy bajo, luego de esto incorporamos las murtas y retiramos del fuego, reservar.
ACARAMELADO DE NUECES
PREPARACIÓN 1.Con una batidora en un bowl batir la clara a punto de nieve, en otro bowl a baño maría las yemas con el azúcar a punto rubans (que estén esponjosas). Mezclamos ambos batidos e incorporamos la canela. 2.Agregamos la preparación con una manga y sobre una placa de silicona vamos dejando pequeñas porciones. 3.Precalentamos el horno a temperatura media, 160 °C aproximadamente y llevamos por 5 minutos o hasta que estén crujientes..
INGREDIENTES - - - -
2 manzanas de campo “Cabeza de niño” 200 gramos de azúcar 4 cucharadas de mantequilla 50 Grs de Murta
PREPARACIÓN 1.Hacemos un caramelo simple con 200 grs. de azúcar y la mantequilla a fuego medio en una sartén, paralelamente pelamos y cortamos las manzanas a la mitad. 2.Cortamos en cuartos quitando el corazón y evitando encontrarnos 72 - REVISTAVELVET.CL
1 taza de nueces (Picadas a cuchillo) 100 gramos azúcar ½ taza de crema 1/4 taza de leche 2 cucharadas de miel 2 huevos 50 gramos de mantequilla 1 vaina de vainilla 1 pizca de sal
PREPARACIÓN 1.En una cacerola mezclamos azúcar, crema, leche, vaina de vainilla, miel y huevos, a fuego muy bajo para que vaya tomando punto. 2.Cuando tengamos una consistencia más espesa agregamos las nueces y continuamos revolviendo constantemente por unos minutos más, hay que evitar que los huevos se pasen de cocción, por eso debemos cocinarlos lentamente. 3.En un molde de tartaleta cuadrado o similar agregamos la mezcla de las nueces y llevamos a horno a 150°c por 30 minutos, retiramos del horno y dejamos enfriar.
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V I DA S OC I AL
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VIDA SOCIAL
Jorge Olaya, Gabriela Felip, Suely Cavalcante y Patricia Jaureguy
Carolina Adano y Fiorella Baritussio
Marcus Silva, Denis Ciboto y Henrique Martini
José Luis Guarderas y Emilia Afrange
Sergio González y Maria Soledad González, Carolina Godoy
Fiexpo Durante junio se llevó a cabo en Concepción la Feria Internacional del Mercado de Reuniones e Incentivos para la promoción de la infraestructura y servicios, Fiexpo, una de las mayores plataformas de promoción, organizadores de ferias, convenciones, y reuniones de negocios, a la que asistieron importantes expositores de Estados Unidos, Canadá, Europa y Latinoamérica.
Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz
Gino Mosso, Omar Araujo y Mauricio Gutiérrez
María Rosa Curutchet, Yekselly Méndez y Roxana Bruno
Javier De Las Rivas, Carlos Montoya, Gastón Soublette y Silvio Vega
Germán Ruiz y Silvio Vega
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Ana Laura Suárez, Yadira Simón, Angela Sandoval, Ada Vedilei
Carlos Vera y Mauricio Gutiérrez
Alma Páez y Pilar Varela
Charles Jacobsthal, Pilar Varela y Francisco Lanuza
Patricia Patricia Jaureguy y Suely Cavalcante
Mario Moncada y Felipe Rodríguez
María Soledad Gónzalez, Alejandro Leiva y Gabriela Felip
David Guala y Ariel Vilugrón
Lazaro Pérez - More, Natalia Zapata, Teresa Alarcón, Lissette Lara y Lissette Martel
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VIDA SOCIAL
Cinthia Carreño, Macarena Valenzuela y Leslie Troncoso Elisa Grube
The Body Shop inaugura nuevo punto en Concepción
Andrés Saravia y Ariela Muñoz Mauricio Álvarez y Arianne Taito
Ya con un año en Concepción, The Body Shop abrió una nueva sucursal en Falabella de Mall Plaza Trébol, hasta donde llegaron interesados en conocer el espacio y disfrutar de los productos de belleza, mundialmente destacados por tener sello “Cruelty Free” e impulsar importantes campañas en pro del medioambiente.
Viviana Gaete, Javiera Cabrera y Martina Ramos
Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz Claudia Sánchez, Arienne Taito y Camila Gutiérrez
Andrés Saravia y Ariela Muñoz
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Álvaro Salgado, Guillermo Araya, Vilma Araya y Gerardo Quintana
Pablo Oñate, Felipe Riedel y Carlos del Valle Carlos Rojas y Alejandra Vargas
Jaime Troncoso, Ricardo Figueroa y Catalina Lagies y Carla Pettinelli Felipe Guajardo
Santiago Irribara y Felipe Guajardo Eduardo Gutiérrez, Carla Sanhueza y Rodrigo Osorio
Realidad virtual en un evento experiencia Dissan Una clínica de servicio para sus clientes realizó Dissan, concesionaria oficial de Nissan en Concepción, donde además de mantenciones de vehículos en vivo, se presentaron los modelos Nissan Kicks y Nissan Versa con realidad virtual, tecnología que de a poco se acerca a Latinoamérica y que entregó a los asistentes una Experiencia Dissan inolvidable.
Victoria Lagos, Carlos Monares e Iván Bustamante
Rodrigo Meza, Gonzalo Osorio ,Teresa Jaime Sáenz, Luis Endía y Sadi Ugarte Silva y Marícarmen Orellana
Martina Olivares, Esther Bascur y Rocío Olivares
María Elena Frías y Diego Navarrete
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Indira Simone y Ernest Caamaño
VIDA SOCIAL
Angelica Busco y Anisia Toledo
Cecilia Luengo y Claudia Peña
Bárbara Palma y José Miguel Malo
Diana Nova y Deysi Loeza
Casino Marina del Sol presentó a Vintage Blues
Claudia Hidalgo y Jaime Arriagada
También con tintes de rock y soul, la banda nacional Vintage Blues se presentó en el destacado ciclo de música Jazz, Vinos y Blues, en el Casino Marina del Sol. La oportunidad sirvió también para que la banda celebrara sus 15 años de carrera artística. Esteban Acevedo y Danilo Maldonado
Florencia Rauld y Javier Martínez
Julio Montecino y Elizabeth Céspedes Ibo Aranda y Ana Baeza 80 - REVISTAVELVET.CL
Sandra Jara y Daniel Ramírez
Rodrigo de la Rivera y Javiera Gutiérrez
Oriana Leguer y Edmundo Fuentes Karina Hormazábal, Gonzalo Hinojosa y Valentina Gutiérrez
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Georgina Alarcón y Leslie Henríquez
VIDA SOCIAL
Katherin Lermanda y Abraham Gutiérrez
Guillermo y Catalina Hidalgo
Catalina Muñoz y Lilian Soto
Prefieren Cafetería Cassis para celebrar el Día del Padre Fanáticos de Cassis Mall Plaza Trébol, celebraron el Día del Padre disfrutando de la exquisita carta de dulces y salados, sin duda una muy buena opción para hacer una pausa en días fríos y ajetreados.
Judith Inostroza y Dangelina Soto Renata Sepúlveda y Néstor Henríquez Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz
María Ellena Careaga y Marcela Frossini Paula Vallejos, Gladys Lagos y Raúl Vallejos
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Margarita Pino, Javier y Carla León
Edgardo Esparza y Claudia García
Fabiola Carrasco, Pamela Moya y Fanny Lavanchy
Paulina Silva y Camila Aranda
Macarena Morales, Nicolás Senoceain y Javiera Bascur Stephanie Osorio
Guess invitó a taller de imagen En su exclusiva tienda de Mall Plaza Trébol, Guess realizó un taller de imagen para sus clientes, en el que Claudia García, una de nuestras embajadoras, entregó interesantes tips fashion a los invitados.
Javiera Veloso
Ximena Rosales y Fernando Borel
Rosalba Gajardo, Sebastián Bustos y Loreto Grandón Juan Pedro Cañupan y Johanna Hernández
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VIDA SOCIAL
Carla Buglioni, Carlos Crisosto, Haydee Torres y Manuel Buglioni
Daniela Lagos, Yolanda Valezuela y Juan Manuel Lagos
Francisco Puentes, Silvia Arrollo, Matías y Francisco Puentes
Hacienda Patagonia también festejó el Día del Padre
Joaquín Riquelme, Juan Ceballos, Jaqueline Macaya y Camila Neftah
Los papás fueron los más contentos con la renovación en la carta de Hacienda Patagonia, porque pudieron celebrar un nuevo Día del Padre, disfrutando exquisitas preparaciones basadas en la identidad gastronómica regional.
Marcelo Salas, Bárbara Salas y Jessica Tapia
Isabel Torres y Ornella Buglioni
Jonathan Álvarez, Matilde Álvarez, Florencia Álvarez y Nicole Gutiérrez
Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz
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Mia Devilat, Javiera Zúñiga, Maite y Javier Devilat
Michael Ortíz y Marcela Salaz
Deniss Ormeño y Maikol Henríquez
Andrea Soto
Francesca y Gonzalo Castro Catalina Lagies y Carla Pettinelli
Francisca Muñoz y Valeria Morales
Ripley celebró con importantes descuentos el Día del Padre
Erick Fuentes y Juan Cantín
Muchos descuentos y promociones atrajeron a los clientes de Ripley en Mall del Centro, durante las compras del Día del Padre, quienes encontraron productos de grandes marcas a un muy buen precio.
Ion Rocha y Esperanza Rodríguez
Maite Palma y Jaqueline Vega
JaimeAlarcón Sáenz, Luis Endía yMaccheo Sadi Ugarte Sebastián y Alejandra
Karina Ferrada
Valentina Mella, Lorena Contreras y Viviana Tapia
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Albert Demussy y Palmi Armstrong
VIDA SOCIAL
Davia Matarasso, Ricardo y David Domke
Simple Bakery fue un gran escenario de celebración
Francisco y Francisco Ruiz - Tagle
Simple Bakery se ha convertido en uno de los lugares ideales para disfrutar de muy buen café y también fue una de las posibilidades más visitadas por los penquistas durante la celebración del Día del Padre.
Julieta Mora, Leticia Lepe, Gloria Mendoza y Pía Mora
Paol Ortíz, Antonia, Isidora y Ramiro Vargas
Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz
Martina Mora, Marcela Vega y Florencia Elgueta Viviana Espinoza, Ximena González, Alejandra Maturana y Rolf Müller
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Elena Riquelme e Isabel Santibáñez
Catalina Díaz, Catalina, Washington y Julieta Soto
Luis, Benjamín, Álvaro y Gonzalo Reyes
Claudia Rivera, Gabriel, Marcos e Ignacio Muñoz
Laura Díaz, Leandra Vergara, Fabián y Martina Díaz
Catalina Lagies y Carla Pettinelli
Teresita Opazo y Teresa Soto
Papás prefirieron la carta de Jazz Restaurant Jazz Restauran ubicado en Lomas de San Andrés, fue uno de los lugares más visitados durante la celebración del Día del Padre, fidelizándose con una de las mejores cartas que existe en la gastronomía local.
Pablo Salazar, Mauro Dapelo, Alejandro Dapelo, Rafaela Dapelo y Monserrat Santa María
María Muñoz, Alejandra y Gallegos Jaime Sáenz, Luis Endía yAlfonso Sadi Ugarte Rafaela Quintanilla y Marcela Mardones
Mariana y Sergio Rojas
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Pamela Moya y Gabriel Roa
VIDA SOCIAL
Jean Pierre Sauré y Karen May Claudia Klattenhoff y Gonzalo Urrea
Federico Espinosa y Verónica Zárate
Estrenan Ocean´s 8 en Cineplanet Muchos penquistas llegaron a Cineplanet en Mall del Centro, para ver el estreno del spin off de la saga nacida en 2001, “Ocean’s 8”, que en esta nueva entrega, presenta un elenco de lujo, en el que están actrices de la talla de Sandra Bullock, Cate Blanchett y Anne Hathaway.
Solange Dubois y Gonzalo Pinochet
Guillermo y Guillermo León
Daniel Bettiz y Michael Toro Yerko Pleticosic y Carolina Sánchez
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Cristóbal Gallardo y Morín Hernández
Bárbara Szerecz, Emilia García, Julieta García y Juan Szerecz
Francisco y Francisco Monsálvez
Catalina Lagies y Carla Pettinelli
Jean Paul Olhaberry, Paula Merino y Ania Olhaberry Patricia Valenzuela y Cristián Gallardo
Juana Castro y Viviana Monsálvez
Celebran Día del Padre con comida italiana La exquisita comida italiana, también fue protagonista de la celebración del Día del Padre en Rosa Amelia Restaurant, con su menú de pastas y recetas tradicionales.
Juanita Iñiguez, Camilo Iñiguez y Fernanda Cattaneo
Samuel Quezada, Dámaris Quezada y Teresa Figueroa
Nicolás, Félix, Ricardo y Felipe González
Yolanda Grandón y Floreano Henríquez
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Indira Simone y Ernest Caamaño
VIDA SOCIAL
Inés Vásquez y Daniela Bobadilla
Blanca Klahn, Rafael Castillo y Elisa Castillo
Giovannie Petinelli, Camila Morales y Nicolás Almendra
El Closet de Julieta sumó nueva entrega en junio
Isabel Santibáñez, Elena Riquelme y Marcela Avello Karina Alarcón, Camila Ramírez y Cecilia Cotes
Con lo más exclusivo de la moda regional, se realizó una nueva edición de El Clóset de Julieta en Suractivo, hasta donde llegaron cientos de personas buscando opciones novedosas y con gran identidad, que destacan entre las posibilidades que ofrece el comercio local.
Margarita Vilches y Lilian Sánchez
Keren Méndez y Verónica Moncada Paula, Mariana y Arantza Ortíz
Marta Gajardo y Virginia Insunza
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Agustina Higueras y Carola Klaassen
Ignacio Ojeda, Paola Briceño, Francisca y Sebastián Ojeda
Sauré también fue escenario para celebrar Con los exquisitos sabores dulces de Sauré, muchos papás celebraron su día junto a sus familias, optando por el gran servicio y calidad de esta exquisita pastelería.
Mateo Galaz, María José y Eduardo de la Barra
Paola, Pamela y Maximiliano Suazo
Carolina Sanhueza y Carlos Herrera
VIDA SOCIAL
Arturo Zaror y Daniela Fuentes Jean Paul Aravena y Carolina Bobadilla
Ignacio Villarroel y Fernanda López
Benjamín Weissglas y Carlos Alarcón
Jóvenes disfrutan de la noche en Amador Muchos esperan el viernes para sacarse el estrés de la semana en Amador Restobar, que se convierte en una de las mejores opciones para carretear y sortear las frías noches del Gran Concepción.
Miguel Ángel Quiroz, Caroline Sanhueza y Vanessa Cofré
Catalina Díaz y Washington Soto-Aguitar Lilihe Fernández y Jonathan Alister Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz
María Jesús Fernández e Isabel Opazo Juan Muñoz y Romina Maldonado
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ZAPPING
TriXera Nutrition: La solución para nutrir la piel seca de toda la familia Laboratorios Dermatológicos Eau Thermale Avène, preocupados por el bienestar de la piel, lanzaron una nueva generación de cuidados corporales para toda la familia con TriXera Nutrition, dos texturas nutri-fluidas que mantienen la piel hidratada por 48 horas, en un formato de práctica aplicación y secado express. Una es Bálsamo Nutri-Fluido, sin perfume y recomendado para las pieles más sensibles como las de los lactantes; y Leche Nutri-Fluida, de acabado placentero y suavemente perfumada, ideal para todo tipo de pieles secas a partir de los dos años. Esto, porque su complejo nutritivo contiene un Trio Lipídico intensamente hidratante, el activo Selectiose® patentado por los Laboratorios Pierre Fabre para reparar la barrera cutánea, y el agua termal de Avène que proporciona alivio a la piel. TriXera Nutrition Bálsamo y Leche están disponibles en farmacias Cruz Verde. Para más información visita www. eau-thermale-avene.cl
Fiesta en pijamas con los nuevos enteritos de Etam ¿Comodidad, sin pasar frío? Prepárate y no te darán ganas de salir de casa. I´m not a morning person es la tendencia de pijamas que invita a soñar, trabajando con texturas amigables a la piel, que cubren de pies a cabeza. La propuesta de la marca francesa ETAM, está pensada para no querer sacarte nunca tu ropa de dormir, porque su nueva tendencia consiste en pijamas divertidos en tejido polar y diseño de animalitos, con estampados y aplicaciones. Conejos, unicornios y ositos, son algunos de los muchos diseños que la marca europea trae al mercado nacional. Una prenda divertida de una pieza, que hace que la comodidad y la entretención se unan, para pasar este invierno sintiéndose como en las nubes. Etam entrega un estilo innovador, pero confortable, que va desde las telas de seda hasta los polar más acogedores. Muchos dicen que por la ropa de dormir se puede conocer realmente a la persona, entonces si esta tendencia es lo tuyo, ¡atrévete y siéntete libre de ser la mujer que quieras ser! Encuéntralos en tiendas Falabella.
Jennifer López lanzó su primera línea de maquillaje junto a Inglot La cantante y actriz Jennifer López, desarrolló para esta temporada su primera colección de maquillaje JLOXINGLOT, que contempla colores brillantes y una variada gama de nudes para lucir una piel radiante. La reina del efecto glossy, también incluyó en sus productos colores tierra y potentes rojos para los labios. Además, la línea cuenta con sello cruelty free, característico de INGLOT; que considera prácticas paletas fabricadas con sistema freedom system para personalizar y combinar diferentes colores, algo que de seguro simplificará la rutina de maquillaje. JLO confesó que siempre había buscado crear una línea de maquillaje que fuera natural y diera una apariencia brillante a la piel. Los productos que prometen un efecto luminoso y práctico para cualquier ocasión, están disponibles exclusivamente en corners INGLOT de tiendas Falabella. 94 - REVISTAVELVET.CL
Zakin ZAKIN Design, Passion for the origins es el nombre de un emprendimiento penquista orientado al exclusivo diseño de fundas, bolsos y carteras para celular, tablet, notebook y otros objetos de uso cotidiano. Ofrece desde novedosos monederos hasta una llamativa línea para productos gourmet, todo creado con conceptos perfectamente fusionados de diseño moderno estético y funcional, con el antiguo oficio de la artesanía, obteniendo productos únicos y de alta calidad. Sus creaciones son inspiradas en la forma de trabajo, confección y artesanía mapuche, donde las materias primas nobles se expresan con sus inconfundibles aromas y texturas representativas, dadas por el cuero, madera, lana, y derivados como el lino. Todos los productos son elaborados en un detallado proceso de creación y trabajo realizados ciento por ciento a mano. Estos productos puedes conseguirlos a través del fan page de Zakin Design en Facebook.
Possess The Secret, Eau De Parfum de Oriflame Intensamente masculino es el primer Eau de Perfum de Oriflame. Bajo el nombre de Possess The Secret Man, la marca presenta una fragancia hecha para hombres seductores y seguros de sí mismos. Inspirado en la fortaleza de Thor, el más poderoso de los dioses de la mitología nórdica, el aroma de este perfume se genera por la fusión de notas de Bergamota, combinadas con acordes de hielo originados en el poder del trueno. Su corazón revela pinceladas de salvia con un toque salado y su fondo sobresale con una vibrante esencia amaderada, esencia que nace del poder y seducción del dios Thor, creada además con ingredientes premium. ¡Frescura y energía capturada en cada trueno! Más información sobre este producto puedes encontrar en la página web cl.oriflame.com
Dior Addict Lacquer Plump Este año la casa Dior creó Dior Addict Lacquer Stick, un hibrido entre bálsamo y lacquer de fácil aplicación, que transformó la manera de aplicarse el maquillaje, pues desafía una vez más los limites en el cuidado de los labios, con el primer lacquer con efecto plumping. Inmensamente colorido y de larga duración, tiene un efecto de brillo radiante único, mientras que su textura liviana provee un confort increíble. Dicho efecto es un logro de los laboratorios Dior, porque al igual que una tinta, fusiona los labios con color hasta con ocho horas de duración, dándoles forma, los alisa y repulpa, logrando a la vez altos niveles de hidratación para una tinta. ¿Su secreto? Una emulsión de aceite y agua lleno de color y enriquecida con extracto natural de hibisco para lograr el efecto plumping y ácido hialurónico para la hidratación y frescor. Dior Addict Lacquer Plump se activa al contacto con los labios, revelando su intensidad, brillo y acabado lacquer. REVISTAVELVET.CL - 95
D I R ECCION E S Adidas, en Mall Plaza Trébol, Talcahuano y en grandes tiendas Amphora, en Mall Plaza Trébol, Talcahuano y en grandes tiendas Aqua Di Gio Armani, grandes tiendas Burt’s Bees, farmacias y grandes tiendas ASH, sector Aires en Mall Plaza Trébol, Talcahuano Benefit, en Falabella de Mall Plaza Trébol, Talcahuano Clínica Dra. Daniela Acuña, en Dalcahue 1120, oficina 502, Andalué, San Pedro de la Paz Converse, en Mall Plaza Trébol, Talcahuano Creatividad & Inteligencia, en Doctor Wilhelm 1000, Concepción Desigual, en www.dafiti.cl Dior Addict Lacquer Stick, en tiendas Falabella DKNY, en grandes tiendas Efesis, en Mall Plaza Trébol, Talcahuano Espirit, en Mall Plaza Trébol, Talcahuano Etam, en tiendas Falabella Exotik, en www.dafiti.cl Falabella, Mall Plaza Trébol, Talcahuano Floresencia, en www.floresencia.cl Fundación Ciudad del Niño Ricardo Espinosa, en Arteaga Alemparte, Hualpén Gino Rodinis, en grandes tiendas Hacienda Patagonia, KM2,3 Camino a Santa Juana San Pedro de la Paz
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