Revista Velvet #53 Abril 2018

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D E C U LT O Choker

E S P E C I AL

¿Cómo sorprender a mamá?

R E P O RTA JE Mater nidad

BE L L EZ A

Trata mientos noctur nos

FAVORITOS

Katherine Bastidas

W EL L NES S

Filosofía para el bienestar

C U LT U RA BioBio Cine

D EC O

Aromas

COC I NA

Delicias para todos

Especial Día de la Madre REVISTAVELVET.CL - 1


ESPECIAL DÍA DE LA MADRE HOMBRE Fernando Quiroga - REPORTAJE Migrantes del Biobío ESPECIAL Inmobiliario - CULTURA Premios Ceres

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Día de la Madre

Cuando quieras sentir amor, piensa en tu madre y tu corazón se llenará de él.

Especial Mamá

HOMBRE Fernando Quiroga REPORTAJE Migrantes del Biobío ESPECIAL Inmobiliario CULTURA Premios Ceres HOMBRE Fernando Quiroga REPORTAJE Migrantes del Biobío

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revista

.cl ENTREVISTAS - MODA Y BELLEZA - ESTILO DE VIDA - VIAJES - VIDA SOCIAL

11 DE CULTO 14 BELLEZA 22 SHOPPING MUJER

26 SHOPPING HOMBRE 28 MIS FAVORITOS 30 DÍA DE LA MADRE

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40 REPORTAJE 45 WELLNESS 48 CULTURA 71 VIDA SOCIAL

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.cl equipo Directora general Katherine Echaiz Thiele Gerente de administración y finanzas Camila Jara Mundaca Director de arte Gustavo Amigo Arroyo VELVET #53

Social media Adriana Valenzuela Muñoz Equipo periodístico Camila Mellado Vargas Camila Morandé González Daniela Soto Vásquez Francisca Videla Einersen Gabriela Bustos Pereira Javiera Osorio González Mauricio Maldonado Quilodrán Estrategia digital Pinup & CO Fotografía Brian Sáez Córdova Francisco Méndez Readi Gustavo Amigo Arroyo Marcelo Vejar Gutiérrez Columnistas Javiera Riquelme Fenner Pamela Moya Parra Vanessa Mardones Martínez Ejecutiva de administración Claudia Sanhueza Rebolledo Socios estratégicos Pinup & CO Publicación Revista Velvet SPA

contáctanos www.revistavelvet.cl contacto@revistavelvet.cl +56 41 246 73 59

Impresión Trama Impresores Distribución Concepción

Las opiniones vertidas por los columnistas al igual que el avisaje publicitario, son de exclusiva responsabilidad de quienes las emiten o pagan por su inclusión, no teniendo Revista Velvet responsabilidad alguna. Asimismo, se prohibe la reproducción parcial o total del contenido editorial y fotográfico de esta edición.

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R E V I S TAV E LV E T. C L

CHOKER - TRATAMIENTOS NOCTURNOS - SHOPPING

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DE CULTO

C hok e r

De los 90’s para siempre Parece increíble que un elemento tan pequeño, haya marcado tanto a una generación, pero así fue. Entre los íconos noventeros no puede faltar este collar ajustadísimo, que con tan solo unos centímetros, es capaz de remontarnos a otra época, y no solo para rememorarla, porque si el choker ha regresado en gloria y majestad, está claro que es para quedarse. Por Gabriela Bustos P.

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omo un must have para cualquier temporada, podríamos definir a este accesorio, y es que su apego al cuello permite lucirlo incluso en días más fríos. Los hay desde pequeños y minimalistas, hasta otros más costosos y sofisticados que nada tienen que envidiar a una costosa joya, pero, ¿eran así en sus inicios? Aunque a ratos resurjan como lo más in del momento, es necesario aclarar que lo que conocemos como una tendencia, surgió hace muchos años atrás. Pese a que el despliegue que más recordamos es el de los 90´s, lo cierto es que su irrupción fue unas décadas antes, cuando en plenos años 40 reaparecieron. Sí, leíste bien, reaparecieron, porque si se trata de su origen más profundo, este se remonta al siglo XVIII cuando las mujeres de la corte y de la nobleza francesa, lo impusieron como un accesorio habitual. De lo anterior queda constancia en los retratos de la época, que muestran a mujeres de elite, luciendo pequeñas y ajustadas gargantillas brillantes, que se caracterizaban por su prestancia, sin importar si gozaban de piedras preciosas, o si solo estaban hechas de tejidos finos como la seda o el terciopelo. Su principal diferencia con otros collares más tradiciones, ha estado desde un inicio

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determinada por la forma en que se ajusta a la piel, pareciendo casi parte de ella. Es tal ese apego que incluso en la década de los 40, medios íconos como la revista Life, los llamaban derechamente “collares de perro”. Pese a lo brusco que sonaba dicho apodo, no le quitaba un ápice de glamour a la joya que siguió caracterizándose por su presencia y actitud, generalmente mezclada con piedras de colores o aplicaciones similares. Con el pasar de los años, su estilo se fue diversificando y adoptando una onda más grunge que pegó fuerte en los 90’s. Pese a no ser su única época dorada, es a menudo la más recordada porque quienes gozaron de él en ese entonces, quieren seguir haciéndolo en la actualidad, pues aseguran que además de adaptarse a cualquier estilo, es perfectamente combinable con distintos vestuarios y escotes. Sin importar la sencillez que los caracteriza, existen muchos tipos de chokers, que año a año se han ido adaptando a las tendencias del momento. Fue así como surgió su versión maxicollar, que a diferencia de sus modelos tradicionales, cubre gran parte del cuello con materiales como el metal o terciopelo, con que acostumbran confeccionarse. Por otro lado están los más minimalistas, totalmente opuestos al modelo anterior, e ideales para quienes persiguen un toque de elegancia y sofisticación. El que no sobrecarguen de información el cuello, los convierte en un accesorio perfecto para ocasiones formales o semi. Están también las cintas chokers, originales, simples y diferentes, como los de estilo tattoo, y aquellos combinados con otros collares más grandes o pequeños, capaces de complementar cualquier look. Con todas sus evoluciones, este

accesorio está volviendo a posicionarse entre los más requeridos del último tiempo, y aunque pareciera que esto se debe a la proximidad de su época más popular, dicha teoría se desvanece cuando ya han pasado cerca de treinta años y sigue cautivando. La señal más clara de su despliegue en la actualidad, es la que envían celebrities e it girls que a menudo lo reinventan y re posicionan como un tesoro preciado, que si bien mantiene su esencia, se ha modernizado. Es así como a diario lo incorporan a sus outfits, al ser completamente combinable con jeans rasgados, como con delicadas minifaldas. Lily Rose Depp, Jennifer López, Cara Delevigne, Nicole Richie, y Kim Kardashian, son algunas de las referentes que lucen este collar tanto en sus presentaciones y pasarelas, como en el día a día donde resulta ser un fiel complemento del street style. A pesar de darle un toque especial al verano, los choker se mantienen en el olimpo durante todas las estaciones, inspirando a importantes casas de moda a jugársela por nuevos diseños. Lo han hecho así Saint Laurent, Chanel y Dior, que optaron por formas de cadena, estilo maxi y cintas estampadas de seda, respectivamente, destacando entre muchas otras marcas que se han sumado, permitiendo que esté presente en una multitud de tiendas. Si de escribir su historia se tratara, la única certeza es que culminaría con un eterno “continuará”, y es que con este accesorio nada se sabe. Capaz de arrasar en las más destacadas alfombras rojas, así como en las más simples rutinas, se convierte a diario en uno de los collares más recurrentes, idolatrados incluso por jóvenes que de sus orígenes no saben más que por lo que han oído. Y a ti, ¿qué te parece?


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BELLEZA

Tratamientos nocturnos

¿QUÉ SUCEDE MIENTRAS DUERMES? Despertar fresca y radiante debe ser uno de los primeros ideales a los que se aspira cuando comienza el día. La buena noticia es que pese a sonar utópico, es muy factible gracias al despliegue de la cosmética de última tecnología, que ha sabido aprovechar a la perfección las bondades que ofrece el descanso nocturno, capaz de potenciarla y perpetuarla. Porque sí, ¡mientras duermes, ella actúa! Por Gabriela Bustos P.

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stá comprobado que durante la noche el proceso de regeneración de las células se intensifica, incrementa la síntesis de proteínas, y la piel recibe un flujo mayor de sangre y nutrientes. De este modo, mientras el cuerpo descasa después de una exhaustiva jornada, la piel hace lo suyo para despertar fresca y radiante cada día. El proceso natural que se lleva a cabo a diario, resulta particularmente fundamental al considerar las agresiones ambientales a las que se

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someten las personas en la ciudad, evitando o retrasando la aparición de manchas y arrugas. Todo sería perfecto, salvo un detalle: el paso del tiempo. A medida que pasan los años, y debido al ajetreado ritmo de vida que se lleva en la actualidad, el proceso natural que ocurre a diario en la piel, se va debilitando, ocasionando que todas aquellas marcas que se querían ocultar, vayan quedando en evidencia. Pero como no todo está perdido, es allí donde aparecen como salvavidas: los tratamientos. Cremas nutritivas, aplicaciones de retinol, sérums, vitamina C, exfoliantes y mascarillas, son parte de los productos más comunes que componen el completo mundo antiage, teniendo especiales resultados aquellos que se aplican en modalidad nocturna, pues su aceleración y regeneración, resultan mucho más eficaces al encontrar un cuerpo predispuesto a recibir sus efectos.


Por otro lado, es un hecho que dormir bien disminuye la ansiedad, protege la salud, mejora la memoria, e incluso en ocasiones propicia la pérdida de peso. Por ello, aprovechando el ritmo circadiano del cuerpo y su reloj humano de procesos bioquímicos, es que la industria cosmética ha volcado sus esfuerzos en horas que hasta algunas décadas, se consideraban perdidas. Los productos disponibles son tan variados como específicos, siendo capaces de satisfacer tanto necesidades reafirmantes como nutritivas y estimulantes, por sus composiciones que contienen oligoelementos, aminoácidos, colágeno, elastina y ácido hialurónico, entre muchos otros. Pero, ¿por qué no usarlos de día? A todo lo expuesto anteriormente, se suma una sencilla característica que poseen ciertos cosméticos y es que son fotosensibles, por lo que para surtir efectos, solo pueden aplicarse de noche.

El principal objetivo de los tratamientos nocturnos, es aportar todos los componentes necesarios para reforzar las células, permitiendo con ello que aumenten la producción de colágeno, y reparen el ADN.

Una carrera a ojos cerrados El principal objetivo de los tratamientos nocturnos, es aportar todos los componentes necesarios para reforzar las células, permitiendo con ello que aumenten la producción de colágeno, y reparen el ADN. Por lo anterior, y antes de conocer los métodos disponibles, resulta fundamental saber qué es todo eso que sucede mientras duermes. Basta tan solo una hora luego de conciliar el sueño, para que el organismo comience a producir la hormona GH del crecimiento, acelere el metabolismo, fortalezca el sistema inmunológico, aumente la pérdida de agua, comience el proceso de regeneración de la piel multiplicando su actividad celular, y active la microcirculación que induce intercambios más intensos entre el aporte de nutrientes y la eliminación de toxinas. En resumen, se trata de acciones profundas que contrarrestan los diversos ataques a los que el cuerpo se enfrenta cada día. Pero, ¿basta con ello para paliar los efectos negativos? La respuesta de los especialistas es un rotundo no, y es que si bien recomiendan respetar de manera sagrada las ocho horas de sueño, también sugieren complementar y potenciar todos estos efectos, con algunas acciones simples que surgen desde la cosmetología. Independiente de si acostumbras o no a aplicarte tratamientos, esto será tan simple, que en un par de semanas ya se volverá parte de tu rutina. Para comenzar se recomienda utilizar cada noche un jabón facial, y es que claro, esta es literalmente la base para lo que viene, porque no es recomendable aplicar nada sobre una piel que no esté debidamente purificada. Luego vienen una serie de productos, disponibles en muchas variedades, pero con una característica común: sus armas contra el envejecimiento. Las cremas antiage poseen componentes cuya eficacia se ve potenciada a medida que se evita la exposición a la luz solar, por lo que tras aplicarla y dedicarte a descansar, estarás aliviando de forma paulatina la hidratación y el fortalecimiento de tu rostro, además de retrasar la aparición de las tan molestas arrugas. Si la complicación no es aún el paso del tiempo, está la opción de aprovechar la instancia para atacar malestares tan comunes como el acné. Dichas cremas destapan los poros lentamente y es ideal que mientras lo hacen, no te expongas a ningún factor externo, por lo que nuevamente, resulta perfecta la noche. Lo mismo ocurre con las ojeras, porque si hay una señal evidente de falta de sueño, son ellas. Afortunadamente, el mercado ofrece una inmensa variedad de cremas que suavizan e hidratan esta parte tan sensible del rostro, redefiniendo aquellas facciones que sí da gusto resaltar.

A pesar de lo común que son los tratamientos nocturnos para el rostro, es necesario señalar que el privilegio que otorga la noche, no se limita a ese único sector del cuerpo. Sin mayor dificultad, podrás encontrar en tiendas cosméticas e incluso en farmacias, cremas hidratantes para pies, manos y cabello, cuya aplicación se torna difícil durante al día, porque jamás se cuenta con el tiempo necesario para que los productos sean absorbidos. En definitiva, la cosmética de última tecnología está diseñada para aprovechar todas esas ventajas que brindan en la noche un metabolismo nutritivo, y una piel absolutamente receptiva. Por eso cuando escuches que el sueño es sinónimo de belleza, no te rías incrédulamente, porque si lo potencias con productos de manera efectiva, además de permitirte despertar con buena cara, aprovecharás una serie de beneficios que quizás desconocías. Y si aún no te animas, tómalo así, tienes 24 horas para preocuparte por ti, ¿por qué hay ocho que desperdiciarías?

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MUST HAVE

La noche como un ritual Desde el momento en que conciliamos el sueño, nuestras células comienzan a regenerarse, por lo que dormir bien nos garantiza mantener una piel más saludable. Pero, ¿hay algo más que podamos hacer? La respuesta es afirmativa y tiene un solo nombre: tratamientos nocturnos. 1. Idealia Peeling $ 28.990 disponible en counter de VICHY 2. Nuxellence Detox $37.990 disponible en SalcoBrand 3. MD Reparador nocturno de alta potencia $ 87.000 disponible en www.perriconechile.cl 4. Crema Jalea Real Noche $ 12.990 disponible en Falabella y counter de la marca 5. Tratamiento gel reparador nocturno Idéalia $ 28.999 disponible en SalcoBrand 6. Satinique $ 23.000 Disponible en AMWAY Chile *Precios referenciales

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Adaptado por completo para pieles sensibles, posee un efecto exfoliante en la superficie y activación de la luminosidad para una piel lisa y saludable. Ideal para rostros apagados, poco homogéneos, con arrugas o irregulares en líneas de expresión.

El High Potency Evening, exfolia suavemente y renueva la superficie de la piel, combatiendo la pérdida de elasticidad, y ayudando a corregir desniveles en su tono. Aplicarlo durante la noche garantiza mejorías en el aspecto y textura, y aumentos de luminosidad ¡Experiencia más que comprobada!

Sin importar la edad, el tipo o tono de piel, este tratamiento de Vichy, garantiza una reparación de la calidad de la piel, incluso en quienes duermen poco o mal. Pruébala y verás cómo al despertar te verás y sentirás revitalizada, fresca y luminosa.

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Tratamiento antiedad, recargador de juventud y detoxificante de las células cutáneas por la noche. Sus diez patentes basadas en extractos de la flor pasiflora y corteza del árbol de la seda, brindarán el cuidado perfecto para cualquier edad.

Este producto de L’oréal Paris, nutrirá tu piel y disminuirá considerablemente las arrugas. Gracias a su exquisita fórmula enriquecida con jalea real y nutrientes esenciales, hidrata y da firmeza al rostro, recuperando todo aquello que se pierde con el paso de los años.

Y porque sabemos que al hablar de tratamientos, no puedes ni debes dejar de lado tu cabello, te recomendamos este producto sin enjuague, que lo repara aunque esté severamente dañado. Todo esto mientras te deleita con una riquísima fragancia compuesta por notas de frambuesa, fresia, magnolia, durazno y té de rosas.


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DESTACADO

Portal Heridas

Soluciones médicas a la medida de los pacientes Dotado de un personal altamente calificado, este emprendimiento se enfoca desde la postura de un parche, pasando por cuidados pediátricos, hasta completas hospitalizaciones domiciliarias. Los insumos médicos especializados -venta para minoristas como mayoristas- también se han convertido en un plus de esta destacada empresa penquista dedicada a la salud.

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ras ver lo compleja que se tornaba la rutina para su tía, tanto de cuidados domiciliarios como de escasez de productos médicos especializados, María Jesús Salazar dio con un emprendimiento que se enfoca en estas necesidades y mucho más. Portal Heridas, que nace el 2016 de la mano de Comercial Monguelen -distribuidora de insumos médicos con 15 años de trayectoria-, pone su foco desde lo más mínimo a lo más complejo, es decir, desde poner un parche hasta un completo cuidado hospitalario en el hogar. “Hacemos todo tipo de cuidados, además de vender insumos médicos especializados. Nos dedicamos al enfermo diabético con sus distintas heridas, a la curación avanzada de heridas domiciliarias y cuidado pediátrico. Gente que sólo necesita cuidad a un infante o paciente pediátrico que está enfermo, al igual que un adulto o un adulto mayor”, sostiene la también representante comercial y

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encargada del área de administración de Portal Heridas. Un camino de dos años en que la incorporación de la enfermera Paulina Aguilar ha sido clave, ya que ella se ha encargado de todos los procedimientos clínicos que ofrece la empresa así como también de estar a cargo de los especialistas que lo integran. “La invité a unirse a la empresa por un tema de confianza, somos amigas desde hace mucho tiempo, y necesitaba la cabeza de un equipo médico. Con ella partimos con la curación avanzada de heridas y así todo se fue ampliando, incluyendo el equipo, que en un principio eran sólo TENS (técnicos en enfermería) y hoy en día tenemos un completísimo staff que incluye aparte de estos profesionales a kinesiólogos, nutricionistas y psicólogos”, detalla Salazar. Específicamente, entre lo que se destaca Portal Heridas es en el cuidado del pie diabético, para lo cual cuentan con personal altamente calificado en este sentido, o sea, enfermeras capacitadas con los cursos del INH (Instituto Nacional de Heridas). “La idea es


que la herida no se siga expandiendo ni empeore, por el contrario, que mejore en algo el estilo de vida de un paciente postrado”, afirma Aguilar. Lo otro sobresaliente, y que María Jesús pone especial énfasis, es el servicio de hospitalización domiciliaria, ya que instalan en las casas de los pacientes verdaderas clínicas, pero con la cercanía de sus seres queridos. “Nosotros somos más pro de eso. Cuando iniciamos un servicio hacemos una visita donde asiste la enfermera directora (Paulina) y yo como administradora. Instante en que se recopila información de los requerimientos del paciente. Estamos a favor de que la familia no interne a sus ancianos o parientes en un hogar. Con este tipo de servicio tendrá más amor y será mejor atendido con los familiares más cerca, o sea, nosotros ofrecemos cuidadores, pero además la familia siempre está a un solo paso. Por su parte la enfermera se encuentra a disposición de la familia. En la actualidad se puede decir con total seguridad que este servicio es, completamente, una necesidad”, señala la administradora.

“Es esencial el capacitar a los parientes del enfermo con el fin de que sean un verdadero aporte y soporte en el camino que les toque emprender junto a su familiar”. Un aspecto en que sobresale Portal Heridas son sus tarifas, las cuales van desde los 15 mil pesos hasta un poco más de los 50 mil pesos, obviamente, esto variará o dependerá del tipo de necesidades o tratamiento del paciente. “Las curaciones varían mucho, ya que se debe evaluar la herida para dar un valor, no todas las heridas son iguales”, especifica María Jesús.

Una clínica en el hogar Para la enfermera, y que marca la diferencia del servicio de Portal Heridas, es que se educa al entorno familiar del paciente, es decir, “es esencial el capacitar a los parientes del enfermo con el fin de que sean un verdadero aporte y soporte en el camino que les toque emprender junto a su familiar. Por ejemplo, tenemos un paciente con alzheimer, una enfermedad muy difícil de llevar, ya que hay que estar con ellos las 24 horas del día. La idea es buscar técnicas para tranquilizar o relajar al paciente cuando está eufórico, triste o desconoce. Es triste para el hijo o hija que su padre o madre no los reconozcan, por lo que a raíz de cuidarlos dejan de hacer sus vidas, lamentablemente, la familia también se enferma. Hacemos educación en este sentido, capacitamos y les entregamos las herramientas a los familiares para que asistan de manera correcta en este proceso”. Es importante de destacar que este emprendimiento no trabaja con planes ni servicios preestablecidos por tiempo, o sea, se adecuan a las necesidades que el cliente tiene. “Partimos nuestros servicios desde las necesidades del cliente y de lo que ellos quieran. No contamos con planes rígidos como las isapres, que si la persona no contrata de forma íntegra todo el pack, no le dan cobertura”, manifiesta Salazar. A lo que Aguilar añade que “si quieren mediodía, lo hacemos, o si quieren sólo el turno de noche igual lo hacemos posible. También ofrecemos días de prueba, en que el cliente ve si acepta o no los servicios de la empresa, esto dependerá si es un tratamiento largo o no”.

Portal web 24/7 Si hay que destacar uno de los productos “estrella” que ofrecen desde www.portalheridas.cl -sitio donde se encuentra el catálogo completo de todos los productos que ofrecen, plataforma además que cuenta con un servicio 24 horas vía chat web- es el Cutimed Sorbact, un parche especial con derivado de la tela de araña. “Trabajamos con la línea BSN Medical, marca alemana que tenemos la distribución oficial en la zona sur. Vendemos todos sus insumos y tenemos este revolucionario y milagroso producto para el pie diabético y para todas las heridas en general”, comenta la representante comercial. A lo que añade que “lo que hace es sacar todas las bacterias de las heridas y las deja impregnadas en el parche, un producto único que no tiene otra marca. Hemos salvado desde caballos, casi listos para la eutanasia hasta pacientes que llevan años tratando de cerrar una herida”. Portal Heridas, si bien tiene una gran variedad de insumos médicos, de diferentes marcas, y trabaja en convenio con distintas empresas de equipamiento médico -por ejemplo, VENTIHOME, empresa de equipos de ventilación no invasiva y también tienen alianzas con los servicios de otras empresas con máquinas de alimentación enteral, parenteral y soporte nutricional- su fuerte está en el cuidado domiciliario. “Nos destacamos por la venta de insumos médicos, cuidados y hospitalizaciones domiciliaras de todo tipo. Hoy en día contamos con pacientes de alta complejidad desde enfermos con ELA, alzheimer, enfermos crónicos y pacientes que solamente necesitan compañía día a día según manifiestan sus familiares”, recalcan desde el área comercial de Portal Heridas.

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ENCUÉNTRANOS

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SHOPPING

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Shadows Of Winter Los oscuros no pasan de moda y menos en invierno, pero dale un pequeño toque de color para robar suspiros

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1. Blusa, Ash. Consultar precio en tienda. 2. Cárdigan, Gap $34.990. 3. Abrigo, Rapsodia $269.990. 4. Cartera, Tous $293.000. 5. Enterito, Rapsodia $159.990. 6. Polera, H&M $6.990. 7. Slipper, Basement $19.990. 8. Chaleco, Gap $26.990. *Precios referenciales

Producción: Gustavo Amigo. Foto Productos: Marcelo Vejar/ Cedidas. Foto Pasarela: Cienne.

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Producción: Gustavo Amigo. Foto Productos: Marcelo Vejar/ Cedidas. Foto Pasarela: Johanna Ortiz.

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Old Fashion Lo vimos en las grandes pasarelas y Street Style de todo el mundo, ¡el escocés volvió está para quedarse!

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1. Pulsera, Tous $146.000. 2. Beetle, iO $26.990. 3. Vestido, Tommy Hilfiger $84.990. 4. Falda, Tommy Hilfiger $89.999. 5. Pantalón, iO $26.990. 6. Cartera, Kipling $104.000. 7. Blazer, iO $39.990. 8. Chaqueta, Tommy Hilfiger $149.990. 9. Botas, Aldo $99.990 *Precios referenciales

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All About Fur Abrigada y muy classy ¡si tiene color mejor! 1. Chaqueta, Ash $79.990. 2. Anillo, Tous $347.000. 3. Cartera, Ash $39.990. 4. Pantalón, Ash $29.990. 5. Polera, Tommy Hilfiger $26.990. 6. Suéter, Guess $79.000. 7. Mochila, Kipling $119.000. 8. Bufanda, Mango $34.990. 9. Zapatillas, Sybilla $16.990. *Precios

referenciales

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Producción: Gustavo Amigo. Foto Productos: Marcelo Vejar/ Cedidas. Foto Pasarela: Sonia Rykiel.

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Sporty Cool Comodidad y estilo, una tendencia que se ha tomado todos los escenarios

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1. Reloj, Rip Curl $64.990. 2. Chaqueta, Guess $119.000. 3. Zapatillas, Guess. Consultar precio en tienda. 4. Polera, Quiksilver $19.990. 5. Polerón, Guess $64.990. 6. Tote Bag, Americanino $29.990. 7. Jockey, O’Neill $9.990. 8. Zapatillas, New Balance $47.990. 9. Pantalón, Tommy Hilfiger $64.990. *Precios referenciales 26 - REVISTAVELVET.CL

Producción: Gustavo Amigo. Foto Productos: Marcelo Vejar/ Cedidas. Foto Pasarela: Junya Watanabe.

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Producción: Gustavo Amigo. Foto Productos: Marcelo Vejar/ Cedidas. Foto Pasarela: Dries Van Noten.

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Kinda Formal, kinda grunge Un look para llevar a la oficina o simplemente revivir lo mejor de los 90’s

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1. Camisa, Gap $36.990. 2. Chaqueta, H&M $69.990. 3. Chaqueta, Gap $49.990. 4. Pantalón, H&M $34.990. 5. Bufanda, Americanino $12.990. 6. Zapatos, Lacoste $89.990. 7. Camisa, Guess $74.900. 8. Chaqueta, Reef $36.990. 9. Bolso, Colloky

$36.990. *Precios referenciales

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MIS FAVORITOS

Katherine Bastidas

“Me encanta compartir el día a día con mis seguidores” Por Francisca Videla E. / Fotografías Francisco Méndez R.

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mante de las tendencias, el maquillaje y la moda, Katherine Bastidas se reconoce como una mujer natural y espontánea. A pesar de haber estudiado Diseño Gráfico en Duoc UC, Katherine es empresaria, influencer y se dedica a generar contenido en redes sociales como YouTube o Instagram, su aplicación favorita. Más conocida como Kaaatherin por los usuarios de sus cuentas, la joven penquista ha logrado dedicarse a lo que más le gusta, controlando su tiempo, ya que confesó ser fan de la libertad de horarios y de la independencia financiera. Con 26 años, la nueva embajadora de Revista Velvet contó que su carrera como youtuber nació a raíz de sus gustos personales.

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El maquillaje siempre fue una pasión, por lo que buscar tutoriales, nuevas marcas y tendencias era cosa de todos los días. En esa línea, pidió de regalo una cámara para comenzar una carrera grabando sus propios videos del área que más le gustaba, aprovechando que en Chile no eran muchas las personas que se dedicaban a la realización de videos. Actualmente tiene dos canales en la plataforma, Kaaatherin y KaaatherinVlogs. El primero está destinado a hacer tutoriales, compartir datos, probar nuevos productos y hacer diversos “challenges”, recurrentemente solicitados por su público. En el segundo, la joven muestra su vida desde un plano más personal y abre la puerta para que sus seguidores la conozcan por completo. Se trata de videos donde comparte sus rutinas, las actividades que


realiza durante el día y experiencias que le permiten acercarse más a sus suscriptores. Una de las cosas que más rescata de su trabajo es ser influencer y poder impactar en la vida de sus seguidores – más de 150 mil en Youtube y más de 30 mil en Instagram – donde puede transmitir sus conocimientos e ideas sobre lo que más le apasiona: la moda y los cosméticos. Además de su vínculo a las redes sociales, Katherine también es empresaria y actual dueña de Modato, una tienda online que vende maquillaje de grandes e importantes marcas estadounidenses que no llegan a Chile. Nació como una página de Facebook en su segundo año universitario y, en un principio, vendía productos de Concepción y Santiago, y finalmente incorporó los de nivel internacional. Ahora, su página le permite trabajar desde la comodidad de su hogar, siendo uno de sus más grandes objetivos. Con respecto a su entrada al equipo de Revista Velvet, Katherine espera aportar hablando de tendencias, colores, texturas y productos y aseguró que compartirá sus conocimientos autodidácticos con todos los lectores, llegando a cada una de las personas que quieran y necesiten conocer más sobre el arte del maquillaje.

Película: Como si fuera la primera vez. Serie: Stranger Things. Destino predilecto al que viajar: París. Accesorio infaltable en tu outfit: Lentes de Sol. Plato culinario favorito: Pastas. Música: Ningún estilo definido. Secreto de tu clóset: Prendas básicas, jeans negros como prenda favorita.

Perfume: Fantasy de Britney Spears. Placer culpable: Dormir. Mascotas: Perro. Trago favorito: Ruso Blanco. Inspiración de moda: No me inspiro en grandes marcas,

me gusta sentirme cómoda e indagar un poco en lo que está en tendencia general.

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ESPECIAL

Súper mamás

Mujeres a toda prueba

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amás alegres, proactivas, trabajadoras pero ante todo mujeres que dan lo mejor de sí en todas las actividades que realizan, logrando el tan complejo equilibrio en lo familiar y en sus respectivos trabajos, velando en todo momento tanto por la crianza de sus hijos e hijas como por su desarrollo y proyecciones laborales. Son mujeres modernas, independientes, dispuestas a adaptarse, organizarse e incluso transformarse para desenvolverse con éxito en diferentes áreas y combinar el rol de mamá con su desarrollo profesional, cumpliendo de la mejor manera en ambas instancias. Apoyadas por sus parejas, por sus redes familiares o simplemente logran identificar aliados estratégicos ya sea en jardines infantiles o a través cuidadores que velen por alinearse y contribuir en facilitar la realización de sus tareas diarias. Te invitamos a conocer las historias de estas súper mamás, las que enfrentan sus vidas con protagonismo, sin olvidarse de sí mismas, son exitosas en sus diferentes trabajos, y logran la anhelada conciliación entre lo personal y laboral.

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Paulina Assmann, una mamá científica

Astrofísica teórica formada en la Universidad de Concepción e investigadora postdoctoral, Paulina Assmann, actualmente es parte de un proyecto de la Academia de Ciencias China Conicyt en Chile, desempeñándose en un área competitiva en donde la participación femenina aún es reducida. Sin embargo, con esfuerzo, constancia y sobre todo estudio ha logrado dedicarse con éxito en el área que la cautivó desde pequeña y compatibilizarla con la maternidad. Reconoce que nunca ha dejado de trabajar y sabe el valor de cada minuto cuando está enfocada en sus labores profesionales, “uno de los mayores aprendizajes de ser mamá es la eficiencia y aprender a optimizar cada cosa que se realiza, eso me permite estar siempre avanzando, incluso cuando tuve mi pre y pos natal

trate de no parar y ocupaba la oficina que tengo en mi casa, obviamente no mantuve el mismo ritmo, pero procuré aprovechar al máximo el tiempo”, agrega. A los tres meses de haber tenido a su pequeña viajó a Santiago a dar una charla, en la que fue acompañada por su mamá, la cual se quedó en el hotel cuidándola y el año pasado viajó a Alemania con su marido, el que la apoyó en todo momento. Para cada actividad cuenta con el apoyo de su familia y sobre todo de su marido, el físico brasileño Gustavo Lima, a quien conoció en la UdeC. “Él es un excelente papá, las cosas son 50 y 50, porque sabe que a mí me gusta trabajar tanto como ser mamá. Si bien mi pequeña no estaba planificada adoro estar con ella, la maternidad es algo en lo que nunca había pensado pero no hay palabras para describir lo que significa, es otra arista de la vida y es maravillosa”. Leticia de 1 año 8 meses, ya es una investigadora en potencia. “Intento que siempre esté explorando y descubriendo, tenemos una huerta en la que plantamos muchas cosas y vamos a cosechar juntas. Incentivo que tenga un interés por descubrir, que sus juguetes tengan sentido y que se desarrolle en lo que ella quiera, porque si es feliz va a hacer lo que sea bien y esa es mi prioridad”, comenta. REVISTAVELVET.CL - 31


ESPECIAL

Allana Muñoz, una mamá emprendedora

Buscando una rica y buena nutrición para sus hijos fue que Allana Muñoz aprendió a preparar de forma autodidacta bocados y barras de cereal para sus pequeños, sin saber que estaba colocando los cimientos de lo que más tarde sería su emprendimiento de alimentación saludable “Amo Bocado´s”. Actualmente cuenta con una sala de producción en su casa lo que le permite manejar sus horarios y estar siempre presente para sus tres hijos: Gonzalo (12 años), Franco (7 años) y Josefina (4 años). “Ellos ven a la mamá esforzarse y son niños felices, mi hijo mayor me lo hace sentir a través de mimos y abrazos. Muchas veces sin decirme mamá que rico que estés en la casa, ellos me lo expresan de otras formas y eso es una motivación constante”. En el día a día junto a su marido han logrado coordinarse 32 - REVISTAVELVET.CL

para ir a buscar y a dejar a sus hijos al colegio, además participan en cada acto y reunión de ellos. “En mi caso si hago esas cosas durante el día, mis momentos para la fabricación son durante la noche, pero vale totalmente la pena”, enfatiza. Cada preparación nace pensando en sus hijos, al igual que su emprendimiento, por lo que es posible notar un sello maternal en cada producto. “Los sabores son muy de mamá, busco proteger la salud del otro sin necesidad de que sean mis hijos y a la vez entregar sabores que les gusten a los niños, a los que muchas veces les cuesta comer alimentos saludables precisamente porque no tienen tanto sabor. En nuestro caso logramos el equilibrio entre un producto rico y nutritivo”, agrega. Los productos elaborados por Allana pueden ser disfrutados por todas las personas debido a que en muchos casos son preparaciones libres de gluten y endulzados con tagatosa. Es posible encontrar barras energéticas, queques, galletas, galletones, granolas, chocolates, pan de lino y pan integral, tortas y postres, los cuales son comercializados a través de redes sociales en la cuenta Amo Bocado´s, en ferias y muestras de pequeños productores.


Pilar Varela, una mamá gerente

Desde el 2015 Pilar Varela se desempeña como la Gerente General del Hotel Sonesta Concepción, de profesión Ingeniera Comercial de la Universidad del Desarrollo y MBA en el IEDE. Está casada con Cristian Bustamante y es madre de tres hijos: Rocío (20 años), Benjamín (9 años) y Martín (5 años). Durante la semana tiene una intensa agenda, sin embargo, su principal motivación es su familia, por lo que aprovecha cada minuto y sus fines de semana son 100% dedicados a ella. “Hago lo posible por estar presente todos los días, acompañarlos en sus tareas y en las actividades que son importantes para ellos. A veces por mi trabajo llego tarde a la casa, ahí me complemento con mi marido y con mi hija mayor, y yo aprovecho cuando los traslado al colegio o antes de dormir para preguntarles por su

día. Es un rol súper complejo en que uno trata de colocarle el máximo de cariño a cada cosa”. En relación a las semejanzas que podría tener el ser mamá con su trabajo, nos comenta que “cuando uno está a cargo de bastantes personas y este grupo de personas son más jóvenes o hay un grupo que está partiendo, hay que aplicar muchas cosas que uno también hace como mamá, al repetir ciertos procesos y reforzar ciertas conductas hasta que eso se internaliza en el día a día y que es parte de la labor que uno hace como mamá con los hábitos, costumbres y valores”. Uno de los objetivos de Pilar en el ámbito familiar es formar niños independientes, al igual que a nivel laboral espera que su equipo de trabajo sea autónomo y capaz de tomar decisiones asertivas en el minuto adecuado. “Un logro para mi es ver a mis hijos independientes, son responsables, cariñosos y respetuosos, en eso me siento reflejada porque veo que hemos logrado formar a niños con los valores que tenemos como familia y son autónomos en sus actividades, eso para mí es un logro, el formar buenas personas, buenos seres humanos”, finaliza.

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ESPECIAL

Magdalena Seguel, una mamá wellness

Tras ejercer durante 6 meses como Ingeniera en Administración Turística, dejó su trabajo para dedicarse a su hija Amanda (10 años), la que tenía dificultades a nivel social, fue en ese momento en donde le recomendaron comenzar a practicar yoga, disciplina que beneficiaría a su hija, por lo que realizó un curso. Al ver los evidentes cambios en su hija, comenzó a realizar clases para niños y en la Municipalidad de San Pedro de la Paz, estudió para ser Instructora de Yoga y realizó un diplomado en Coach de Desarrollo Humano, además de otras capacitaciones a nivel internacional. “Prioricé el tiempo con Amanda y en base al tiempo que no estoy con ella comencé a trabajar, por lo mismo hay muchas clases en las que ella me acompaña, en algunas ocasiones se incorpora y le gusta ayudar a los alumnos”, comenta. 34 - REVISTAVELVET.CL

El 2015 inició un proyecto que la convirtió en la primera mujer en el país en llevar el yoga y la meditación a un recinto penitenciario de hombres. Posteriormente a viajado a Tailandia, India, China y Malasia, entre otros países, siempre acompañada de su hija. “Ella es la raíz, es el origen por el cual comencé a practicar yoga hace 8 años y medio, viajamos juntas y hacemos voluntariados por lo menos una vez al mes. Somos un equipo y ella sabe que cuenta conmigo”. Amanda tiene la capacidad de aplicar el yoga en sus situaciones cotidianas a través de mantras “yo soy poderosa, soy valiente y soy paz”. A través del lenguaje y la respiración ha adquirido mayores herramientas a nivel emocional y de autoestima. “Hay muchas mujeres que tienen el miedo de que si salen a trabajar son malas mamás y uno debe buscar un equilibrio. Una es mujer y si trabajas todo el día eso tiene un costo, pero si estás todo el día en la casa dejas de tener una vida. Mi mayor aprendizaje es que en la vida se puede tener todo, puedes realizarte a nivel personal y estar pleno a nivel familiar, sólo está en buscar las formas”, agrega Magdalena.


Paula Medina, una súper mamá

Para la psicóloga, docente y coordinadora de la Clínica Psicológica de la Universidad San Sebastián la clave para mantener el equilibrio entre el ser mamá y su desarrollo profesional, está en las redes de apoyo. “La única forma de complementar mi trabajo con la maternidad es con mucho apoyo de mi familia y mi nana principalmente; corro como todas las mamás para hacer las cosas de la casa, la llevo al jardín y me preocupo de cada una de sus cosas”, comenta. Lo mejor que me ha pasado en la vida, así califica el hecho de ser madre de su pequeña María Candelaria (3 años). “Fui mamá tarde, a los 40 años y yo la crio sola, pero para mí es la mejor decisión”. El hecho de ser mamá en el ámbito laboral le ha aportado ser más tolerante, paciente y más sensible a las necesidades del otro.

“Muchas veces la única forma de acceder al mundo interno de los niños pequeños es a través de sus emociones, pataletas y llantos, creo que en eso me ha ayudado la maternidad, a estar atenta al otro. Al ser psicóloga uno siempre está atenta a acoger al otro, pero ahora es de una forma más empática”, indica Paula. Cuenta con flexibilidad de horario, situación que le permite llevarla o ir a buscarla al jardín. “Ella sabe que la mamá trabaja y entiende, no me siento culpable si en algún momento no puedo ir por mi pequeña, no es una experiencia sufrida porque confió en quienes la cuidan cuando no estoy”. En relación a los momentos más gratificantes a nivel profesional señala que es cuando se encuentra con alumnos que egresaron, “al encontrártelos, el que te den las gracias y reciban con cariño, eso me llena mucho. Más que lo técnico, que agradezcan los consejos o cuando les sugieres otras formas para abordar los temas, cuando les comentas sobre el doble rol mamá – profesional”. Mientras que como mamá, agrega que vive en un constante aprendizaje y descubrimiento. “Mi hija me sorprende día a día, es tan cariñosa, el que te diga: te amo mamá o gracias, son pequeños detalles que te llenan y alegran tus días. REVISTAVELVET.CL - 35


ESPECIAL

¿Cómo sorprender a mamá? Porque estamos seguros de que cualquier buena idea, apenas se acerca a lo que cada madre merece recibir en su día, nos hemos propuesto brindarte la mejor selección, para que con un detalle bien pensado, puedas retribuir en parte lo que ella ha hecho por ti a lo largo de la vida.

Productos Benefit Sin importar cuántos años tenga, o en qué etapa de su vida está, a toda mujer le encantan los detalles, y más aún si estos pueden potenciar o suavizar rasgos característicos de cada edad. La belleza es por lo tanto un concepto clave para hacerla sentir bien, y en este ámbito, nada mejor que Benefit, que no solo se preocupa por ofrecer los mejores productos, sino que se esfuerza constantemente en innovar y seguir el ritmo a cada tendencia. ¿Cejas, ojos, labios, rostro? No hay límites, y su despliegue es tal, que incluso presenta exclusivos tratamientos y accesorios. Así que si aún no te decides por un regalo para tu mamá en su día, nuestro consejo es que te sumerjas en el mundo Benefit, y junto a la asesoría de sus expertos, encuentres la mejor opción. Sea cuál sea el producto o set de éstos que escojas, ¡estamos seguros de que arrasará!

Perfume YSL, Black Opium Glowing Eau de Toilette La nueva versión del original Black Opium 2014, recientemente lanzada, invita a experimentar una nueva adicción efervescente, inspirada en mujeres impulsivas, energéticas y fanáticas de la diversión. Por eso si tu madre es alguien que además de haber dedicado mucho tiempo a sus hijos, disfruta compartiendo experiencias con sus amistades, ¡el Black Opium Eau de Toilette le fascinará! Te invitamos a probar su composición, que se caracteriza por un corazón compuesto de flores blancas, sobre una base oriental y amaderada. Si la regalas, no solo estarás obsequiando un rico perfume, sino que estarás entregando un mezcla única entre frescura y una atrevida firma floral de café; pareja tan perfecta como inusual. Nuestro único consejo es que resistas, porque lo más seguro, es que tú también lo querrás.

Spa Neptuno Un detalle que nunca falla, y que te aseguramos será recibido con gusto, sin importar la edad, es una relajante sesión de spa. Porque independiente del trabajo que se realice, el estrés ya es parte de la rutina, regala unos minutos de desconexión, y deja que tu mamá se entregue a las profesionales manos de Spa Neptuno. Conscientes de lo maravilloso de sus servicios, no han querido estar ausentes en esta importante celebración, ofertando una serie de promociones para que te animes a regalar. ¿Cuáles son las alternativas? Relaxed mom, que incluye circuito de baños turco/sauna, más masaje de relajación de 30 minutos y once; Energy mom, que además del circuito y un masaje más extenso, incluye exfoliación y nutrición corporal; Look mom, compuesto por los circuitos, más un masaje terapéutico o de relajación por 50 minutos, y un masaje capilar más brushing; y Mom love, y Beauty mon que a lo anterior agregan espumante de bienvenida o jugo natural, y manicure tradicional o francesa, respectivamente. Te invitamos a evaluar cada alternativa, que va desde los 20 a los 66 mil pesos. 36 - REVISTAVELVET.CL


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ESPECIAL

High Care Beauty Y si lo que quieres en este día es regalar tiempo, cariño y belleza, las mejores alternativas para complementarlo, las ofrece la Clínica High Care Beauty de la Doctora Daniela Acuña, que está constantemente trabajando en que sus clientas se vean y sientan bien. Para el día de madre ofrece exclusivos tratamientos GyCO con un 40% de descuento en Lifting Facial, Levantamientos de Glúteos, Modelado de Cintura, Reducción de grasa localizada, entre otros. Además cuenta con el nuevo tratamiento BlefaroGyCO, único en rejuvenecimiento periocular (exceso de parpado superior, bolsas Inferiores y patas de gallo), cambios que aunque no lo creas, ¡son posibles sin cirugía! Por otro lado, una alternativa más simple, pero no por ello menos codiciada, es la depilación láser diodo, con un 50% de descuento. Para reservar horas, puedes comunicarte al 41-3834304 o al 569-40107761, o dirigirte directamente a sus dependencias en Dalcahue 1120, Of 502 del Edificio Cumbres Andalue Center, en San Pedro de la Paz.

Hotel Ladera Si lo que buscas es un relajo total para tu madre, ¿qué mejor que regalar una estadía en Hotel Ladera? En este lugar podrá descansar, mientras disfruta de los placeres de un hotel vanguardista, caracterizado por su confort, calma y diseño. Será como estar en casa, pero en una experiencia única, sin límites y sin interrupciones. Un dato que te interesará es que durante el mes de mayo, se está ofreciendo un programa especial de “Mamá gratis”, que incluye dos noches de alojamiento para dos personas, desayuno sin límite de horario, un masaje de relajación de 30 minutos por persona, acceso a spa con jacuzzi y sauna de vapor, espumante en la habitación, snacks por las tardes, bicicletas para recorrer la ciudad y el centro, y late check out sujeto a disponibilidad. Todo lo anterior será respetado para el máximo de un una mamá gratis por programa, en reservas hechas en info@ladera.cl, así que si ya te decidiste, no esperes más y haz tu reserva, porque estamos seguros de que a tu madre le encantará.

Corralco Hotel y Spa Y porque sabemos que hay muchas mamás aventureras, que se conectan con la naturaleza de una manera única, te sugerimos regalar una experiencia inolvidable. Para ello, en medio de un milenario bosque de araucarias, y a los pies del volcán Lonquimay, se encuentra el Valle Corralco, un hotel y spa único en nuestro país. En sus más de 5.500 m2, cuenta con espacios amplios y confortables, además de sectores como bar, piscina temperada y restaurante, pensados para una relajación garantizada. A todo lo mencionado, debemos sumar sus espacios de esparcimiento, como sala de cine o de juegos, pero por sobre todo, sus excursiones, que son el más vivo reflejo de su esencia, esa que permite disfrutar de una naturaleza indómita y sorprendente, en la Reserva Nacional Malalcahuello. Más información en www.corralco.com

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REPORTAJE

MATERNI DAD

Las nuevas formas de nacer

Casi la mitad de los nacimientos en el país son a través de cesárea, sin embargo, cada día son más las mujeres que quieren ser protagonistas de sus partos y tener a sus hijos en cuclillas, sin anestesia, lo más natural posible e incentivando el apego. Leen, van a cursos, comparten sus experiencias con otras madres y deciden de manera informada la mejor forma de tener sus partos. Foto: freestocks.org

Por Daniela Soto V.

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D

ar a luz es uno de los momentos más especiales e indescriptibles que puede vivir una mujer. Es la culminación de una etapa en donde madre e hijo fueron uno solo y se verán por primera vez. Existen diferentes formas de enfrentar este proceso para el cual cada día son más las mujeres que buscan tener un parto diferente, volver a la esencia y conectarse con sus cuerpos a través de un nacimiento lo más natural posible, en algunos casos en la privacidad de sus hogares, o incorporando aromaterapia y música, incluso optando por clínicas que promuevan los nacimientos respetados y el apego familiar.

(...)“los dos, estábamos convencidos de que era lo correcto. Primero bajamos el estrés y controlamos los posibles riesgos, como teníamos que prepararnos y acondicionar el espacio”.

Dejar de lado la farmacología y dejar de ver al parto como un problema médico, que requiere una solución médica para dar paso a un proceso natural de la vida en el cual culmina la gestación, etapa en la que el cuerpo habla e indica sus tiempos. Controlar el dolor con agua temperada, escuchar música relajante, masajes y realizar ejercicios que faciliten el trabajo de parto, son algunas de las actividades que cada día incorporan más embarazadas para facilitar el proceso y dar la bienvenida de sus hijos. Estos métodos presentan varias ventajas principalmente por la baja invasión que sufren los organismos de las mujeres, las probabilidades de sufrir desgarros y lesiones son menores debido a que en la mayoría de los casos, han tomado los resguardos pertinentes para preparar sus cuerpos emocional y físicamente a través de ejercicios. Conversamos con tres mujeres quienes nos contaron como vieron este proceso, sus matices y los motivos que marcaron el inicio de esta nueva etapa en la que se convirtieron en mamás. De lo tradicional a lo natural Carmen Gloria Burdiles tiene dos hijos, el primero nació hace 26 años de manera más tradicional en la que vivió el parto como una experiencia bastante negativa, según recuerda. “Fue muy traumático, me produjo rechazo el cómo se abordaba el parto en el sistema de salud, en el que tu desaparecías de ese proceso y era súper patologizado. Tiene que ver con el trato, es como que tú te entregas a los médicos para ver qué es lo que hacen contigo. Esa fue mi primera experiencia y no me gustó nada”, relata. 8 años después con su segundo hijo comenzó el proceso de búsqueda hasta encontrar otras opciones que le permitieran dar a luz de manera más natural. “Encontré un par de personas que habían tenido un parto en la casa y a unas matronas que estuvieran dispuestas y disponibles a asistir un parto, cosa de tomar todos los resguardos necesarios”. La decisión fue tomada junto a su pareja. “Fue una decisión súper consciente para la cual nos preparamos los dos, estábamos convencidos de que era lo correcto. Primero bajamos el estrés y controlamos los posibles riesgos, como teníamos que prepararnos y acondicionar el espacio. Las matronas conversaron con él, le preguntaron muchas cosas a mi pareja para que él tuviera claro que era un proceso que viviríamos los dos y que él tenía que participar en todo momento”. Algunos de los resguardos que se tomaron fue que todo estuviera bien limpio, que la casa estuviera temperada

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REPORTAJE

especialmente considerando que el parto de Carmen Gloria fue en invierno, un plástico para los desechos y mantitas limpias, además las matronas llevaron unos equipos y una manta verde esterilizada para recibir al bebé. Confianza y autoconocimiento “Antes de comenzar con el parto estuve en la tina del baño para relajarme, yo había entrenado la respiración. Uno debe conocer su cuerpo y tener dominio de él, hay que saber gestionarse entre el dolor y el temor, durante el proceso uno necesita la capacidad de administrar todo eso”, comenta. “Lo tuve en cuclillas, mi marido estaba sentado en la cama y yo me sujetaba de él, fue todo más fácil, recuerdo que cuando nació su carita transmitía paz, comía bien, relajado y todo muy placido. Había tenido la posibilidad de entrar a un parto antes e igual me sorprendió todo lo que se le hace a las pobres guaguas, le meten tubos y los aspiran, los colocan en una pesa fría, la luz es muy fuerte. En mi caso a mi pequeño nadie lo tocó demás, no lo aspiraron, no hubo nada innecesario”, nos comenta. “Las matronas me dieron instrucciones pero muy pocas, era yo la que guiaba el proceso, no fue forzado. Fue algo totalmente distinto a como nació mi primer hijo, en donde tuve una matrona sobre mí empujándome y diciéndome que si no pujaba más fuerte lo sacarían son fórceps”, recuerda. “Fue una muy bonita experiencia, conté con el apoyo de dos profesionales, estuve rodeada por toda mi familia y un par de amigos, mi hijo más grande estaba durmiendo en otra habitación. En mi pieza sólo estuvo mi pareja y las dos matronas”. “Mi primer hijo tenía miedo de que me pasara algo durante el parto, pero ese miedo tiene que ver con toda una construcción social en las que las mujeres van a mejorar al hospital, que es un proceso con dolor, etc. En todo momento teníamos claro que si algo salía mal o si yo hubiese tenido alguna complicación durante el embarazo la opción era en un hospital o clínica, no íbamos a correr ningún riesgo, por algo nosotros conocimos a las matronas antes. Iban seguido a controlarme, e incluso creo que una había estado, el mismo día del nacimiento, durante la mañana revisándome”, indica.

“Lo tuve en cuclillas, mi marido estaba sentado en la cama y yo me sujetaba de él, fue todo más fácil, recuerdo que cuando nació su carita transmitía paz”.

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El nacimiento como un proceso vivido de a tres “Mi marido estaba súper compenetrado con el contexto, me hacía masajes donde tenía que hacerlo, él estaba igual de agotado que yo. Existe una visión negativa como de película, que el parto debe ser con gritos y demasiado dolor, yo no viví eso en ningún momento estuve concentrada en el dolor, estaba enfocada en el nacimiento”, sentencia. “Con mi marido recordamos el nacimiento como un momento muy feliz, con una compenetración muy grande de ambos. Es una persona con la cual ante cualquier riesgo confiaría en él y es algo que nos ha marcado como padres”, agrega. Para la inscripción del nacimiento en el registro civil se requirió la presencia de dos testigos, además presentaron un documento emitido por las matronas acreditando el nacimiento. La compañía de una doula María Paz Faúndez tuvo a su primer hijo en octubre de 2017, fue un proceso planificado tras un viaje a Australia, al regresar al país comenzó con su pareja a trabajar para consolidar todo lo que querían y formar una familia.


“Siempre quise vivir ese momento lo más naturalmente posible, sabía que nada saldría mal porque no tenía ningún antecedente familiar así que comencé a investigar sobre doctores pro parto natural hasta que llegué a uno tras leer sobre él en una revista, de forma paralela tomé contacto con una doula que conocía desde el colegio, la cual me ha acompañado durante todo este proceso”, comenta. El rol de las doulas consiste en una compañía a la mujer gestante durante el periodo de embarazo, parto y puerperio, para el cual hacen cursos de doulas. Poseen conocimientos sobre como manejar el dolor, lactancia y los cuidados para los bebés y sus madres, ofrecen un apoyo a través de algunas reuniones y una comunicación fluida permanente sin importar los horarios. “Fue súper bueno, ya que a mi pololo le costaba entender el concepto de parto natural, él era mucho más práctico pero se incorporó en el proceso y entendió su importancia”. “Cuando comenzaron las contracciones la llamé durante la madrugada, ella estuvo ahí apoyándonos, nos fue entregando recomendaciones, que contáramos las contracciones por ejemplo y eso nos hizo sentir mucho más tranquilos”, agrega. Ser parte del proceso “Participé en algunos talleres kinesiológicos en la clínica y ahí pude conocer la sala Acuario del Sanatorio Alemán en la cual trabaja el ginecólogo que me atiende. Es un espacio adaptado para partos naturales los que se pueden tener en diferentes posiciones. Se puede colocar música y tener aromaterapia, nosotros estábamos preparados para eso y llevábamos música”. A las 40 semanas nació el bebé de María Paz. “Cuando llegué a la clínica tenía contracciones seguidas pero poca dilatación por lo que estuve en la sala de preparto con una pelota de pilates y durante el trabajo de parto me acompañó mi mamá y mi pareja en todo momento. Luego pasé a la sala Acuario, la idea era vivir el parto sin anestesia pero no sabía cunto iba a ser el dolor que podía soportar, cuando se tornó insoportable pedí anestesia pero fue poquito, eso implicó salir de la sala ya que necesitaba estar en una camilla. Seguí sintiendo algo de dolor porque la anestesia fue poco invasiva”, indica.

“Nuestro doctor fue súper respetuoso y no pasaron cosas que yo no quería que pasaran. Nuestra doula nos hizo un plan de parto lo que nos permitió ordenarnos y tener claridad en muchos detalles, por ejemplo si queríamos que nuestro bebé fuera bañado al nacer, acompañar a nuestro hijo en todo momento”. “Mientras yo pujaba había una chica con un espejo frente a mí y podía ver como se iba asomando, luego lo sacaron y colocaron a mi bebé en mi pecho, después me enteré que el doctor le había pedido a mi pololo que lo sacara él. El doctor me pidió que sujetara el cordón hasta que dejara de latir, lo cortaron y me mostraron la placenta, fue un proceso súper bonito y natural. No me sentí en una operación en ningún momento, como familia fuimos parte de este proceso en todo instante”, recuerda. “Valió la pena todo lo que trabajamos para que su llegada fuera la mejor posible, hoy estamos disfrutando de un niño muy feliz, tuvimos un embarazo, parto y puerperio informados, acompañados y juntos, lo que nos permite tener una familia muy unida. Tenemos un chiquitito que es un amor, se nota su apego seguro con la vida,” concluye María Paz.

“Valió la pena todo lo que trabajamos para que su llegada fuera la mejor posible, hoy estamos disfrutando de un niño muy feliz”.

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REPORTAJE

Una cesárea respetada La Organización Mundial de la Salud recomienda un máximo de 15% de intervenciones quirúrgicas en los partos. Nuestro país está muy lejos de esta cifra, según la OCDE la mitad de los niños llegan al mundo a través de una cesárea tanto en el sistema público como privado de salud. Son diferentes los motivos por los cuales los padres optan por este método, el cual se justifica cuando el parto vaginal implica riesgo para la madre o el niño. Este es el caso de Camila Tapia, quien tuvo a su pequeña el 2014 y reconoce que nunca quiso una cesárea. “Durante todo el embarazo estuve bien y sin complicaciones pero llegamos a un punto en donde el doctor comenzó a comentarnos que estaba mi bebida estaba grandecita, que estaba larguirucha, así seguíamos control tras control hasta que el mismo doctor nos dijo que fuéramos pensando que sería necesaria una cesaría para evitar complicaciones”, comenta. Elegir una fecha especial, planificación familiar, tener el control casi total del parto y menor estrés, además de razones médicas, son algunos de los motivos por los cuales algunas mujeres optan por este procedimiento. “Me costó un poco asimilar la idea pero comencé a investigar en Internet y era lo mejor en nuestro caso. Tras leer llegué al concepto de cesárea respetuosa, yo tenía la visión de un procedimiento frio, impersonal e incluso superficial, casi eligiendo a nuestro criterio que día querríamos cantarle cumpleaños feliz, y no queríamos eso. Conversamos con nuestro doctor para que él nos ayudara a tomar una serie de resguardos durante el parto y así fue”, agrega Camila. La elección del doctor Dejar que el cuerpo hable e indique sus tiempos, bajo esta premisa esperaron el inicio de las contracciones. “No elegimos un día, esperamos que nuestra pequeña nos dijera que quería nacer porque estábamos medicamente en condiciones de esperar esa fecha, sin apurar el proceso, nació a las 39 semanas”. Llegó el gran día y comenzaron las contracciones, “nunca llegamos a un punto de tanta intensidad porque sabíamos que nacería por cesárea. Estuve con mi pareja durante toda la etapa previa, él fue la primera persona en tomar a nuestra pequeña, estuvo cada segundo a su lado y eso me daba mucha tranquilidad, ayudó a cortar el cordón umbilical, a que la pesaran y midieran. Realmente nos sentimos parte del nacimiento y en gran medida eso fue posible gracias a nuestro doctor que en todo momento nos iba diciendo lo que pasaba, además previamente nos había contado paso a paso como sería el procedimiento, no habría ninguna sorpresa”, indica. “Debo reconocer que nunca dimensioné lo importante que fue la elección de nuestro doctor hasta que compartí mi experiencia con amigas, algunas habían tenido partos vaginales o cesáreas pero en sus casos no se habían tomado algunos resguardos asociados a respetar el proceso, el trato, los tiempos e incentivar un apego familiar”.

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“Nuestro doctor nos dio confianza, tranquilidad y nos cuidó como familia, en todo momento nos transmitió que no era un proceso que yo viviría sola, que era algo de equipo y ese equipo era mi familia, nos entregó mucha seguridad justo en el momento en que uno más lo necesita y eso marca la diferencia”, finaliza Camila. Pese a que aún no son tan masivos algunos métodos alternativos para dar a luz, en todos los casos la clave es la elección de un procedimiento informado y seguro, contemplando todas las variables posibles. No quedarse con la experiencia de un familiar o amiga, es necesario entender que cada cuerpo es distinto y el autoconocimiento es vital al momento de elegir la mejor forma de traer al mundo a nuestros pequeños. Al momento de cotizar en los recintos asistenciales lo mejor es preguntar y pedir conocer las salas de manera previa a los nacimientos, son algunos detalles que pueden entregar una mayor tranquilidad a las familias y a las mujeres en la maravillosa experiencia de ser madres.


WELLNESS

Memoria: La filosofía para el bienestar La palabra en inglés es wellness, que ampliamente quiere decir: equilibrio entre la mente y el cuerpo. A diferencia del fitness, que propone sentirse bien físicamente, el wellness promueve un sentimiento integral de bienestar, que implica tomar decisiones y llevar a cabo acciones para encontrar el equilibrio personal. En ese sentido, existen muchos caminos que abordar y para ser seguidos, y el que elijamos dependerá finalmente de la comodidad que sintamos con el método. En esta nota observamos dos: la ancestrología y el feng shui. Por Camila Mellado V.

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WELLNESS

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a ancestrología busca la integración y la aceptación de uno mismo a través de la toma de conciencia de la historia familiar personal. Pedro Engel, especialista en el tema a nivel nacional, nos cuenta de esta filosofía, que el heredó de la psiquiatra Lola Hoffman. “Tiene que ver con honrar a los ancestros y a la historia, porque en la medida en que las personas honran su historia se abren todos los caminos en la vida”, explica el astrólogo. “Nosotros aquí en Chile no somos muy de tomar a los ancestros. La gente llega a los talleres y no sabe ni cómo se llamaban los abuelos, ni de donde eran y eso hace que tengan una visión más pobre de sus vidas. Cuando uno conoce a sus ancestros y su historia, se enriquece el mundo y se abren las oportunidades del amor, de la salud, del trabajo y del dinero. Porque los ancestros son como tus ángeles guardianes, están ahí para cuidarte y si uno los olvida, se pierde ese nexo”. Este olvido es el que produce la rotura de lazos familiares que acaba repercutiendo en la vida cotidiana de las personas. La ancestrología se encarga de reparar esas heridas familiares, como un zurcido, de manera que las personas que la utilizan como herramienta puedan “retomar toda esa fuerza ancestral que desde tiempos milenarios las personas siempre han buscado a sus antepasados”. Lo que se olvida vuelve

Pero no solo los dolores y conflictos pueden ser explicados desde esta perspectiva, sino también las vocaciones y las pulsiones inesperadas “Hay gente que dice ‘pucha mi papá es médico y mi mamá es abogado, mi abuelito era ingeniero y resulta que yo quiero estudiar teatro.’ Nadie lo pesca en la familia ‘¿teatro?, no ¿de dónde sacaste eso?’ y resulta que un bis abuelo que todo el mundo olvidó, tuvo un teatro en Madrid o Barcelona y se dedicaba a las tablas y como fue olvidado...Todo lo que se olvida vuelve en generaciones siguientes”, explica Pedro. “Esas personas que se bloquean, de las que la familia nunca habla, que se excluyen, una o dos generaciones después nace alguien que viene con todo lo que se quiso olvidar. Entonces es bonito ver como la sangre tira, la familia al final vive en uno. Todos los ancestros viven en uno.”

La gente llega a los talleres y no sabe ni cómo se llamaban los abuelos, ni de donde eran y eso hace que tengan una visión más pobre de sus vidas.

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Esta filosofía, según Pedro Engel, quien es especialista en símbolos y mitos a través de los estudios de la obra de C. G Jung, es accesible para cualquiera y que además, es muy satisfactoria, por el rápido avance que tienen quienes la desarrollan, que se suma a la belleza de conocer nuestra propia historia. “Uno es re poco libre”, reflexiona Pedro, “los panaderos creen que son panaderos por vocación, ahora que está tan de moda la ‘masa madre’, y si yo me pongo a investigar resulta que en esa familia se perdieron los lazos de una parte esta y nunca más se supo. Y uno cree que es panadero porque le gustó, pero resulta que quiere volver a sentarse en la mesa a repartir el pan de toda esa familia que se perdió”. Lo mismo sucede con otras profesiones y vocaciones “el médico cree que quiso ser médico, pero si te pones a estudiar su árbol genealógico en su pasado hubo muchas personas que no pudieron recibir atención médica y murieron por eso. Los abogados si tú miras para atrás: estafas.” Incluso el mismo Engel analiza sus decisiones desde esta perspectiva, reflexionando sobre su vocación como profesor de literatura, carrera profesional que estudió en la Universidad de Chile, “en la familia de mi papá eran casi todos analfabetos, porque yo vengo de una familia de extrema pobreza, entonces no había tiempo para estudiar, solo para trabajar”. La felicidad está en encontrar nuestro lugar Toda esta filosofía, finalmente se asocia con el principio de vida que es la búsqueda de la felicidad. Para Pedro Engel esta felicidad está en abrirles el corazón a los ancestros. Para el escritor y astrólogo, la clave está también en la apertura del corazón a nuestros ancestros más cercanos, abuelos y padres, y sobre todo a la madre. “Todos nacemos de una mujer y si no honras a tu madre la vida no tiene sentido. Toda esa gente que está enojada con su mamá tiene la vida bloqueada”. Este bloqueo repercute además en la vida que llevamos como sociedad y como país, que se observa en la destrucción de la arquitectura clásica en pos de la moderna, fenómeno que se ve por doquier en todo el país y que para él representa un disgusto por la historia. “Chile es un país de huachos, muchos papás van a comprar cigarros y no vuelven y la mamá apechuga con todo y sale adelante. Y después esos hijos quedan como maridos de las mamás


y empiezan a defender a sus madres, les cuesta encontrar el amor. Después se casan y ‘si, pero la comida es más rica donde mi mamá’ y tienen todo este lugar equivocado. Acá hay mucho de estos hijos que se creen maridos de la mamá, se creen los abogados de estas y las defienden, como si las mamás fueran tontas. Entonces eso desubica. La ancestrología lo que hace es que cada uno tiene un lugar en su familia”. El control de nuestro entorno

Foto: Francisco Méndez R.

Mientras que la ancestrología busca sanar la relación con nuestros ancestros y las situaciones o patrones que se están repitiendo a veces por lealtad familiar, el Feng Shui busca la sanación también, pero de los espacios y los lugares en los que nos movemos. Igualmente, el rescate y utilización de conocimientos milenarios, también es una forma de mantener viva la conexión con nuestros ancestros y su sabiduría. Así hace esta ciencia milenaria proveniente de China y que tiene a su haber un desarrollo de cerca de 5 mil años. Su trabajo se basa principalmente en la armonización de los espacios de la vivienda construida, teniendo para esto dos escuelas: la escuela de la forma y la escuela de las estrellas volantes. Para la aplicación de esta última, Pamela Moya, Feng Shui Master, aplica una “tabla geomántica” a la vivienda que articula la orientación del frente de la casa y los años de construcción de esta. “Existen tres suertes”, nos explica Pamela, “La suerte del cielo, la suerte de la tierra y la suerte del hombre. La suerte del cielo es el destino que tenemos nosotros para poder vivir y aprender en la vida ciertas cosas. La suerte de la tierra es donde nos desenvolvemos y que influye en nuestra vida y la suerte del hombre es nuestro libre albedrío. Entonces nosotros no podemos influir en nuestro destino, peros si sobre los otros dos tercios de la suerte: que son nuestro entorno y nuestras decisiones”.

“El entorno tiene mucha relevancia en nuestra vida, sobre todo si lo sumamos a como nos relacionamos con nuestros padres, abuelos, hermanos e hijos”. Visto desde esta perspectiva, nuestro entorno cobra una vital importancia en el desarrollo y el bienestar que podamos alcanzar en nuestra vida. “Si estamos viviendo en una casa con ondas electromagnéticas por sobre lo permitido, si tenemos puntos de radiestesia dentro de la zona donde descansamos, si no tenemos las cosas necesarias para poder armonizar va a afectar nuestro carácter y la forma de relacionarnos con la gente”, explica la especialista. Así mismo, lo que hay en el entorno inmediato de la vivienda afecta nuestro Chi, la energía personal, y nuestro ánimo. Lo mismo sucede con la disposición interior de nuestra casa. Un ejemplo que utiliza Pamela es la habitación de un niño “si está muy desordenado, con demasiados juguetes, con colores muy fuertes, el niño no va a poder descansar”, esto también ocurre cuando hay un televisor emitiendo ondas electromagnéticas o si la cama se encuentra sobre un cruce de napas subterráneas y puede influir en que el niño tenga problemas para dormir o se orine en la cama. Similares fenómenos acontecen en las casas en que se produce hacinamiento, que son demasiado sombrías o que tienen moho en su interior: repercute directamente en la vida de sus habitantes. Pamela lo resume en un dicho antiguo “donde entra el sol, no entra el doctor”. “El entorno tiene mucha relevancia en nuestra vida, sobre todo si lo sumamos a como nos relacionamos con nuestros padres, abuelos, hermanos e hijos.” reflexiona la Feng Shui Master “Yo creo que cada ciencia, cada terapia, no se debe ver como una herramienta exclusiva e individual. Es como ir al doctor, tú vas al médico general y te dice en general que problema tienes, ¿pero luego que hace?, te deriva a un especialista. Eso es, cada uno aporta lo suyo”. REVISTAVELVET.CL - 47


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BioBio Cine

EL RELATO DE UNA CIUDAD LLENA DE HISTORIAS Catalogada por sus organizadores -Imaginaria Audiovisual y Molotov Cine- como la mejor versión realizada a la fecha, este festival internacional dio por concluida hace unos días su nutrida programación. Colmada de buenos trabajos en las categorías de su competencia (largometraje, documentales y cortometrajes) y en sus instancias de difusión (Hecho en Bío Bío, Hecho para Niños, Hecho en Chile, Venas Abiertas, Puelmapu, Cin(e) xperiencias y Marginales) este evento fílmico mira al futuro de manera prometedora abriéndose cada vez más a nuevos públicos y creando nuevos espacios de reflexión y discusión en torno al cine. Un festival que año a año se consolida cada vez más en el inconsciente de la cultura penquista. Abril es el mes de BioBio Cine. Por Mauricio Maldonado Q.

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complementaron con lo que se venía haciendo en Hecho en Chile y Hecho en Bío Bío, en la difusión de realizadores nacionales como locales, respectivamente. Lo mismo con Hecho para Niños, espacio cinematográfico para los más pequeños del hogar. Lineamientos curatoriales en un comienzo no estaban para nada definidos, por el contrario, fue hecho más por intuición y empuje. “La verdad los primeros años fueron, verdaderamente, intuitivos y a tientas. Viendo como programábamos, qué tipo de películas traíamos y esto también de acuerdo a lo que nos llegaba, lo que decantó que con el tiempo nuestras líneas curatoriales se fueron fortaleciendo y definiendo. Y hoy en día, con lo hecho en la sexta versión, siento que es la mejor que hemos hecho en todas las áreas”, comenta Francisco. A lo que el realizador audiovisual añade que “cuando armamos este festival no ‘cachábamos’ en qué nos estábamos metiendo ni lo que estábamos haciendo. Nosotros veníamos y somos del mundo audiovisual, hacemos películas, algo súper distinto a hacer un festival. Y en algún momento esa fue nuestra principal barrera, pensar que eran cosas distintas y en realidad cuando lo pensamos como una película, las cosas empezaron a funcionar mejor, porque trabajamos desde una imagen, de un concepto, de

Fotos: Gustavo Amigo A.

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n su primera versión BioBio Cine logró convocar a 180 películas, proyectó 20 y tuvo como sede un solo espacio, alcanzando una cifra cercana a los 3.600 espectadores. Una cifra para nada despreciable tratándose de una apuesta nueva y desconocida para la exigente audiencia penquista. De eso ya han pasado 5 años y a estas alturas este festival cinematográfico es un verdadero “monstruo”, con personalidad y vida propia, que ha sabido ganarse a punta de buenas propuestas cinematográficas un espacio en la ciudad. “Cuando sumamos todo el trayecto del festival hemos tenido más de 42 mil espectadores, exhibido más de 400 películas, y hemos recibido -sin contar con la sexta versión que llegaron 1.125 films- más de 4 mil películas de 59 países de todo el mundo. Un número gigantesco y que no logra dimensionar en plenitud el alcance que hemos tenido. Me impresiona y hace feliz, por ejemplo, que la gente comparte sus historias del BioBio Cine a través de las redes sociales. Esto no es un proyecto mío ni de Molotov Cine, que produce con nosotros, es un producto de una ciudad. Siento que la tarea es que el espíritu del festival quede tan inserto en la ciudad, que aunque llegue otra persona y vayan cambiando los equipos, siga siendo lo que tiene que ser”, confiesa Francisco Toro, realizador audiovisual y director de esta cita fílmica. Un recorrido que acaba de vivir su sexto capítulo, el más completo y ciertamente ambicioso según sus organizadores, en que se pudo apreciar un certamen de carácter más maduro y con sus líneas -categorías competitivas y de exhibiciones- bien marcadas y definidas. Es así como BioBio Cine 2018 fuera de su competencia de largometrajes de ficción, cortometrajes y documentales, se abrió a nuevos públicos y creó nuevos espacios con proyecciones más de “nicho”: Puelmapu (muestra de cintas de la Patagonia Argentina), Marginales (espacio para cineastas con una propuesta más radical y contestataria), Venas Abiertas (cintas sobre problemáticas sociales latinoamericanas) y Cin(e) xperiencias (cine experimental). Nuevas vetas fílmicas que se


Siento que el festival debería ser de esas cosas que el Estado asegure, ya sea por la cantidad de beneficiarios que tiene y por las cosas que ofrece, es súper potente para la ciudad.

para una película y para un festival como el nuestro, el ahora Ministerio de las Culturas, da como máximo $30 millones, cifra que tan sólo significa el 25% de nuestra última versión. Trabajar de esta forma es súper difícil, porque no te permite profesionalizar tanto el festival”. A lo que el realizador completa que “el trabajo es bueno, pero es distinto. No transamos en la calidad de las películas que traemos ni el sistema de proyección utilizado, que es de la misma calidad que en cualquier sala de cine comercial. Es complejo este tema del financiamiento, ya que existe harta voluntad, entre comillas, mucha gente que se compromete, pero que a la larga se desconocen los acuerdos, lo cual pasa todo el tiempo. Entre todos los compañeros que trabajamos en este ambiente vivimos exactamente lo mismo. Siento que el festival debería ser de esas cosas que el Estado asegure, ya sea por la cantidad de beneficiarios que tiene y por las cosas que ofrece, es súper potente para la ciudad. Un evento como este mueve a toda una ciudad, por lo que es muy necesario que algo así tenga un financiamiento asegurado año a año”.

desarrollarlo como un relato, esos relatos se transformaron en las películas, los espacios como locaciones, y entonces así con el tiempo el certamen fue desarrollándose y tomando cuerpo, como una verdadera producción fílmica. Empezamos a hacerle sentido al festival, a qué era lo que buscábamos. Las películas siempre están sustentadas desde una premisa, es esa sensación que tienes en los créditos de estas. Apuntamos a construir la reflexión, a apoyar la reflexión que hace una ciudad sobre sí misma. En esa búsqueda, de cierta manera, empezamos a programar y definir nuestra cartelera”.

Fotos: BioBio Cine.

Enraizarse en el público Tal como sucede en otras instancias y proyectos de índole cultural, BioBio Cine con los años ha debido golpear múltiples puertas para conseguir apoyo financiero y poder darle continuidad a la propuesta, siendo esto lo más dificultoso y complejo de sortear con el tiempo. Algo que debería, por parte del Estado, según Toro, estar planteado desde otra perspectiva. “Levantar económicamente el festival es una tarea súper difícil, una constante que ocurre con la mayoría de los proyectos artísticos y culturales. No entiendo el cómo para hacer una sola película hay más financiamiento que para otro tipo de proyectos como un festival de cine, los cuales ponen en valor las películas. Me parece que eso está al revés. Por ejemplo, $200 millones

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Vivir la experiencia Si hay algo que diferencia a esta cita fílmica de otras instancias cinematográficas -locales y nacionales- y que

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“Traemos películas que en la profundidad de su discurso está la riqueza”. representa su marca o sello, es la dirección hacia donde apunta. Es decir, el foco está puesto en la profundidad que generan las cintas que configuran la programación, en lo que producen las cintas luego de ser proyectadas. No se busca la estrella ni las películas con estrellas, “traemos películas que en la profundidad de su discurso está la riqueza. BioBio Cine está situado en su discurso, el relato de poner en valor una cultura. Nosotros nos hicimos cargo de eso. Concepción es una ciudad de mezcla mapuche, pero que no se reconoce a sí misma como tal, la gente no reconoce que Concepción es una urbe híbrida, culturalmente hablando, y nosotros creemos que sí. Por lo mismo tratamos de levantar eso, tratamos de poner en valor la lengua del mapuche y lo que significa, pues nos sentimos derechamente herederos de ello. Y por ello nos llenamos de simbolismos y relatos, pues las películas son eso, no podría ser algo distinto. Nos quedamos pegado en eso y somos súper cuidadosos con todos esos elementos, buscamos que el festival sea una experiencia”, aclara el también docente. Recalcando que “en la mayoría de los festivales, el carácter de ellos se puede identificar a través de su catálogo. Lo que nosotros queremos producir es que las personas no puedan identificarlo a través de esto sino que para conocer BioBio Cine tienen que estar ahí, vivir la experiencia. La gracia está en la experiencia que queremos construir”.

Fotos: Brian Saéz C. - BioBio Cine.

En sintonía con esto, y a modo de proyección, BioBio Cine ya cuenta con presupuesto asegurado para su edición 2019 -24 al 28 de abril- y parte de su diseño también está casi listo. Lo que desea y sueña Francisco para el festival, más allá de esta continuidad, es que este sea verdaderamente parte de la ciudad, que la gente lo espere con ansias y no quiera perderse ninguna de sus funciones. “Lo que quiero para BioBio Cine es algo como lo que me ocurrió una vez en el Festival de San Sebastián en España. Eran las 8 de la mañana y había una fila gigantesca para ver una película. Era público de la ciudad, no eran invitados ni gente de la industria, eran los habitantes de querían ser parte del evento. Si espero algo para nuestro festival, es que sea eso, que brille por sus estrellas, pero estas son las que producen la conversación y el discurso de la gente que va a ver una película”. “Este financiamiento nos permite estar más tranquilos y proyectar aún más el festival, nos da pie para pensar cómo vamos a seguir trabajando. Para nosotros la versión diez del festival tiene que ser gigante, donde el festival esté establecido. Estamos pensando eso”. Y por ese camino van. Ya está instalado y más que reconocido en el mundo fílmico local, nacional e internacional. Consolidado en la gente entendida e instruida en el séptimo arte. Sin embargo, falta meterse en el subconsciente del ciudadano a pie, de la persona que le gusta ir al cine y que encuentra en las películas un lugar de relajo y ocio, de desconectarse de la rutina. “El festival lo que tiene que hacer es enraizarse en la señora que va a la Feria de Arte Popular, al joven que va al REC, por ahí tenemos que ir. Por ejemplo, nuestro trabajo con los niños partió desde la primera edición, entonces quienes fueron a las primeras funciones de Hecho para Niños del 2013, en ese entonces tenían como siete años, ahora tienen 13. Hoy en día ya no van a ver películas infantiles sino más bien cortometrajes, y para cuando cumplamos una década serán quienes irán a ver las proyecciones de largometrajes. Nuestro trabajo apunta y va dirigido a eso, estamos pensando en eso, pero además que se enraíce en la gente para que recuerden que siempre en abril se hace el festival”, confiesa Toro.


Esa experiencia que pretende y busca proyectar el evento, se cruza con la mística y simbolismo del pueblo mapuche. Con su cierta mitología que el festival hace propia desde su trofeo -Toki Kura- hasta el afiche que despliegan en cada versión, donde el Trapeñi -puma- siempre está presente. “El Toki Kura es el emblema o el báculo de mando que usa el Toki en la época de guerra. Como un estratega y lo que es, finalmente, un director. Y el Trapeñi como este personaje que simboliza el ancestro más antiguo para el mapuche, con quien conversa y te deja una marca si te encuentras con él. Y de ahí va lo que planteamos, que la experiencia del festival te deje esa marca, el espíritu de eso sea lo ancestral, ese relato, ese discurso y la conversación como elemento primordial”.

Fotos: Brian Saéz C.

Noche estelar La instalación lumínica de Iván Navarro les da la bienvenido a las cientos de personas que pasadas las 19.00 horas llegaban al Teatro Biobío a presenciar la jornada inaugural de BioBio Cine 2018. Era un martes y más que nerviosismo, se sentía cierta ansiedad en el ambiente, como que había ganas de que partiera todo pronto y estrenar luego la sexta versión del festival en esta nueva “ruca”. Con alfombra roja en el segundo nivel, los invitados estelares sonreían ante las cámaras y los flashes se fundían entre las conversaciones que llenaban los pasillos. De apoco se fueron vaciando los espacios comunes y se pasó de la claridad del hall al riguroso y sobrio negro de la sala principal. Todo estaba listo y dispuesto para subir el telón de esta imperdible cita fílmica otoñal. Cierta ornamentación -letras a tamaño natural- y proyecciones de imágenes daban luces que la jornada estaría marcada por la simbología mapuche, más evidente lo hizo la bandera y el canelo “plantado” en medio del escenario. Ya cerca de las 20.00 horas una voz en off invitaba a los asistentes -que en ese momento repletaban los distintos niveles del teatro- a tomar asiento y disfrutar de la ceremonia inaugural. Y justamente, la agrupación de mapuches urbanos, Newen Purrun, desplegaron una verdadera ceremonia de los pueblos originarios, donde el kultrun y la trutruka fueron los protagonistas de cada rogativa. Tras esto el reconocido actor nacional Pablo Cerda saltó al escenario -por tercer año consecutivo- para oficiar como animador y presentador de la noche. Luego de dar los respectivos agradecimientos a los diferentes auspiciadores, se dio paso a la proyección de un video resumen con los participantes de la competencia internacional, lo mismo que ocurriría más adelante con los trabajos que integraban las diversas categorías de exhibición. Un momento breve, pero especial, fue el Premio Ciudad de Concepción BioBio Cine 2018, entregado en esta ocasión al experimentado actor Juan Arévalo Figueroa, quien escuetamente agradeció el honor de tener entre sus manos el símbolo del festival. Importante resultó la intervención de Eduardo Villalobos, uno de los cerebros detrás de BioBio Cine junto a Toro y Ramón Ávila, el cual destacó las diversas líneas en que ha incursionado el festival fuera de la proyección, netamente, de material audiovisual. También destacaron las palabras de propio Francisco, quien anunciaba a viva voz a los cerca de mil asistentes, que el certamen vestía de pantalones largos y daba el salto definitivo al convertirse en una fundación. “Con esta nueva figura queremos

construir un espacio de desarrollo para el crecimiento del cine. Queremos aportar a la cultura local, al reconocimiento de nuestra identidad, de encontrarnos y mirarnos desde las historias, desde nuestras historias. También queremos ser parte activa en la educación, en la formación de públicos, en la formación de los futuros realizadores audiovisuales, ser parte en definitiva, del trabajo de políticas culturales que generen cambios reales. Los que estamos acá queremos aportar de forma real, desde lo que hacemos y conocemos”. Una vez dicho esto, se dio el pase a que subiera parte del elenco de la película “La isla de los pingüinos”, que encabezada por su director Guillermo Söhrens, dio el vamos a la versión 2018 del evento, que tal cual como al principio de la gala, la oscuridad se hizo absoluta en la sala, quedando tan solo el fulgor de la pantalla encendido. No podía ser de otra manera, una cita que desbordaba buenos y sorprendentes títulos, debía partir con un estreno de calidad, que si bien había sido probado en el Festival de Cine de Valdivia, aquí en Concepción tuvo otro sabor. El bosque cinematográfico del Bío Bío había marcado un nuevo inicio. REVISTAVELVET.CL - 53


DESTACADO

Talcahuano

En vías de lo sustentable Destacada en la última encuesta GFK Adimark sobre Calidad de Vida Urbana como una ciudad que se preocupa de su medioambiente y entorno, la comuna puerto ha revitalizado y dotado de nueva vida varios de los barrios y poblaciones que la integran, gracias al desarrollo de importantes proyectos de áreas verdes. Un aspecto que impacta directamente en la calidad del habitar de las personas, quienes aparte de sentir que viven en un sector bonito y ordenado, también es un área segura.

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l puente Perales, ese de la icónica imagen de la gaviota con el barco, marca una especie de punto de inflexión dentro del largo y sólido tramo de asfalto de la Autopista que une las comunas de Concepción y Talcahuano. Como que al llegar a esta parte del camino, el paisaje cambia su tonalidad de un gris plano a un intenso verdor con suaves toques multicolores. Y no es solo una sensación primaveral, ya que indiferente de la época del año que sea, cruzar esta especie de “portal” es llegar a una comuna en que las áreas verdes y los espacios públicos comunes son una prioridad. Reflejo de esto y que evidencia tal preocupación, es el resultado

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alcanzado por Talcahuano en la última encuesta realizada por GFK Adimark sobre el índice de Calidad de Vida Urbana 2017, estudio que sitúa a la comuna puerto en el lugar dieciséis -con un promedio de un 51,0 siendo la media nacional de un 49,0- en que llama la atención que los ítems Salud y Medioambiente, y Vivienda y Entorno, alcanzaran una puntuación del 52,7 y 61,5, respectivamente. “Hay que señalar que las áreas verdes vienen a cumplir un rol fundamental en la recuperación de espacios públicos, que de alguna manera, y efectivamente, mejoran la calidad de vida de las personas, ya que mejoran el entorno. Siempre he sostenido que el barrio es la extensión del domicilio. Entonces, cuando uno


quiere tener su domicilio en buenas condiciones, lo que aspira es tener el barrio en buenas condiciones también. Consideremos que hay muchos lugares donde las familias no tienen patio, no tienen un lugar de esparcimiento al aire libre en su propio hogar o el patio está muy reducido, por lo que ocupan las áreas verdes para poder realizar sus actividades. Muchos menores juegan en las plazas y parques públicos, y eso, obviamente, tiende a mejorar la calidad de vida desde varias perspectivas, no sólo por el hecho de tener pasto o tener un área verde mejorada, sino que además esto permite desde una perspectiva de seguridad, prevención situacional, es decir, mejorar el entorno, permite recuperar espacios que fueron destinados para basurales o fueron destinados para la comisión de algún delito. Y ahí es donde nosotros, de alguna manera, hemos hecho hincapié en la recuperación de espacios públicos con una lógica más enfocada en la seguridad pública”, explica Henry Campos, alcalde de Talcahuano. Para Juan Carlos Letelier, director de Aseo y Ornato del municipio de Talcahuano, el tema de las áreas verdes no es un factor menor en la calidad de vida de la personas, por el contrario, “influye bastante, nosotros aquí le hemos cambiado el ‘rostro’ a sectores que estaban muy deprimidos y en un abandono absoluto. Con una pequeña intervención, con un área verde y plazas duras, le hemos impreso indudablemente un nuevo aire a diferentes rincones de la comuna. Y esos espacios ya recuperados, destinados muchas veces a convertirse en microbasurales, las personas lo agradecen y se apropian de ellos como puntos de encuentros entre vecinos y también para sus hijos”. Ser una de las comunas ubicada dentro del “rango superior” en ésta encuesta “ha sido un trabajo y esfuerzo de largo aliento. Llevo 37 años de servicio

en la comuna y cuando partí, me hice cargo de 600 mil metros cuadrados de áreas verdes, y en la actualidad sobrepasan un millón 254 mil metros cuadrados. Lo que equivale a un gasto para nada menor, pero que sin duda es un mejoramiento impagable de la vida de todos los habitantes de Talcahuano. Estamos en vías de ser una ciudad sustentable y además con deseos de ser una ciudad turística. Y no es algo privativo de ciertos sectores de la comuna, sino más bien en su contexto general del territorio de Talcahuano. La calidad de las áreas verdes es la misma en todo lo que comprende la comuna, ya sea en las poblaciones, en el centro y en las avenidas principales de la ciudad. Lo otro, en sectores como Higueras y Denavisur, ya no quedan sitio eriazos, tenemos un verdadero complejo de áreas verdes a lo largo de los diferentes sectores que conforman la comuna, ya no hay espacios vacíos”. Palabras que van en el mismo sentido de lo planteado por el alcalde, quien señala que “por mucho tiempo se miraba el área verde o la recuperación de espacios públicos para hermosear el sector. De ahí, por ejemplo, vemos el eje Colón en muy buenas condiciones, pero también tenemos que adentrarnos en las poblaciones y los barrios. Que la gente sienta que el desarrollo no sólo llega a las grandes avenidas o calles principales, sino que también a los distintos rincones de la comuna. Eso es lo que hemos ido potenciando y queremos continuar por este camino”. El edil recalca y pone el énfasis en que la recuperación de espacios públicos, para convertirlos y transformarlos en áreas verdes, va de la mano con otorgarles una mayor seguridad a los habitantes, poniendo como ejemplo la teoría norteamericana sobre la “ventana

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DESTACADO rota”, la cual plantea que cuando un lugar está deteriorado, y no se cambia nada para salir de este estado, continúa sin freno ese deterioro, prestándose para ser un lugar donde se cometan delitos y se ingiera alcohol y drogas, aumentando la sensación de inseguridad del sector. Pero, cuando hay un área en donde está todo bien ordenado y limpio, se presta para seguir mejorándolo, es decir, cambia la condición y la lógica de trabajo entorno a un lugar cuando está en buenas condiciones. “Hay un caso particular, el de Calle Aviación en la población Patricio Lynch, donde había una franja de terreno designada por el plan regulador comunal como área verde, pero que por 20 años fue un basural. La gente lo utilizaba para botar la basura, con escasa iluminación, y eso, obviamente, genera las complicaciones de insalubridad, pero también de inseguridad para los propios vecinos. Si nosotros, por ejemplo, analizamos las cifras de inseguridad, el porcentaje más alto es la sensación de inseguridad, esto porque no hay áreas verdes, no hay iluminación ni espacios comunes públicos para que los vecinos puedan disfrutar”, dice Campos. Complementando que “estamos haciendo un levantamiento de áreas verdes en diversos sectores, proyectos que hemos postulado al Gobierno Regional y también al FNDR, que implica hacer una mayor extensión a otros sectores, pero esto será planificado no solamente por el requerimiento que tengan los vecinos sino también en la seguridad que eso genere. No solamente pensar ‘aquí se necesita para jugar’, hay que hacerse preguntas adicionales como por qué se construye ahí. La idea es planificar la ciudad en base a la seguridad. Hay que evitar que los espacios públicos se vean abandonados, cuando pasa eso se generan las condiciones para que permanezca en ese estado”.

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Con la ayuda de los vecinos En la década de los setenta, el Central Park de Nueva York, con una extensión de 3,41 kilómetros cuadrados, era considerado una de las partes más peligrosas y descuidadas de la ciudad, siendo un verdadero nido de delincuencia y espacio para el consumo de drogas y alcohol. Un pulmón verde que gracias al compromiso y cuidado de los propios vecinos, se pudo recuperar y convertirse en uno de los íconos de la Gran Manzana. Todo un ejemplo a seguir para el edil de Talcahuano. “Creo que esa es la lógica que debemos apuntar hacia el futuro, necesitamos del compromiso y la voluntad de los vecinos y no sólo en ayudarnos en hacer un área verde, sino que también a mantenerlas, cuidarlas y aportar en su limpieza. Tenemos que avanzar en ese sentido, en vincular a la ciudadanía en la mantención de sus espacios públicos. El mantener las áreas verdes nos implica un alto gasto municipal, y gran parte de los recursos, por ejemplo, que hoy en día nos ingresan por el Casino los destinamos a las áreas verdes. Cortar el pasto, regarlo, hacerle ordenamiento de las plantas y ornamentación de flores, implica gastos que hay que cubrir de alguna manera. Las áreas verdes no se mantienen solas y no tenemos comunidades de vecinos voluntarios que aporten en este sentido”, plantea la autoridad. A lo que agrega que “lo mismo puede ocurrir con la limpieza de las playas. A la municipalidad no le alcanza por completo porque no tenemos la mano de obra, pero sí podemos liderar con equipos voluntariados y medioambientalistas”. Según el director de Aseo y Ornato, con el tiempo la gente se ha hecho responsable de su entorno, ciertamente, se ha educado e


Le cambió la cara a varios sectores de Higueras que estaban abandonados, deprimidos y eran verdaderos tierrales, espacios que estaban desperdiciados y ciertamente perdidos. Ahora está, verdaderamente, hermoso, con mucho color, hartos juegos para los niños y centros de actividades para adultos

involucrado cada vez más en esta materia. “En general en Talcahuano la gente ha ido aprendiendo a cuidar las áreas verdes, ya que se han dado cuenta que es la forma de mejorar su calidad de vida. Años atrás, en conjunto con el municipio, eran los propios vecinos los que colocaban el cincuenta por ciento del costo de sus áreas verdes, lo cual hoy en día a cambiado, pero indudablemente, eso sirvió para que ellos sigan aportando con ideas y de verdad llamarnos como lo estábamos haciendo hace un tiempo, como ciudad verde, queremos ‘pintar’ a Talcahuano de verde. Vamos en ese rumbo y ojalá poco a poco eliminar los sitios eriazos que aún existen”. Con la idea de optimizar los recursos destinados a las áreas verdes, y con aumentar la sensación de seguridad comunal, el municipio proyecta incluir dentro de futuros proyectos “verdes” un componente mayor de cemento, es decir, “tenemos que actualizarnos en el concepto de zonas y áreas verdes a razón de la disminución de recursos, por lo que proyectamos la generación de más plazas duras. Espacios públicos o áreas verdes que tienen un componente mayor de concreto, lo que permite una mantención mucho más eficaz y eficiente, ya que no hay mucho que invertir y es más fácil limpiarla”, señala la principal autoridad comunal. Fuera de este aprovechamiento de los recursos de la mejor manera posible, Talcahuano también mira, en el aspecto de las áreas verdes, a la inclusión. Un aspecto muy importante y en el cual hay que ir avanzando, “porque hay que pensar en las diferencias, no todos tenemos las mismas condiciones. Hay menores y adultos que necesitan plazas inclusivas, no sólo en un sector determinado de Talcahuano sino en diversas partes de la comuna. Esto nos permitirá accesibilidad a los espacios públicos a personas con movilidad reducida o que están en sillas de rueda o personas que derechamente no tienen movilidad, pero que necesitan de un espacio donde puedan ir y distraerse”, manifiesta Campos.

Vecinos felices Haciendo eco de lo manifestado por el alcalde Henry Campos, Patricia Cea, vecina y dirigenta perteneciente al Territorial Higueras, da fe que el hermoseamiento y tendencia a mejorar las áreas verdes no es algo exclusivo de las avenidas más importantes o centrales de la comuna, sino que es una tendencia transversal. “Le cambió la cara a varios sectores de Higueras que estaban abandonados, deprimidos y eran verdaderos tierrales, espacios que estaban desperdiciados y ciertamente perdidos. Ahora está, verdaderamente, hermoso, con mucho color, hartos juegos para los niños y centros de actividades para adultos. Por ejemplo, en el sector de los bloques, entre las calles Carlos Dittborn y Alto Horno, se llenó de verde, plazas de juegos y ciclovías. A la gente del sector les encantó y las aprovecha mucho. Estamos todos muy felices por estos cambios y enfoque más verde de la ciudad”. En este ámbito, Cea recalca la importancia del involucramiento de las personas en poder acceder a instancias de mejora del entorno de sus hogares, como lo es el programa “Yo quiero mi barrio”, el cual ha sido llevado a buen término por los vecinos de distintos puntos de la comuna puerto, lo cual a la vez ha concientizado la buena utilización y mantención de los sectores intervenidos. “El tema de las áreas verdes es algo importantísimo, ya que es un punto para que la familia se pueda reunir, los vecinos se puedan conocer. Estos espacios de encuentros, como las plazas, parques y sectores verdes, han hecho que las personas se apropien, en buenos términos, de ellos, sobre todo las familias con sus niños. Es un punto clave de encuentro, de esparcimiento y diversión. Además, los vecinos están muy conscientes que este esfuerzo, en conjunto con la municipalidad, es algo que hay que cuidar y preservar. La idea es no ensuciarlos ni rayarlos para que así duren por muchos años”, concluye la también vecina.

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DESTACADO Casa El Venado

La vivienda ideal en un entorno privilegiado

De finas terminaciones y construida con los materiales de más alto estándar, esta casa de casi 400 metros cuadrados -más terrazas y estacionamientos variosposee características superiores donde prima la comodidad y amplitud de todos sus espacios. Habitaciones y áreas comunes que llaman al descanso y al compartir en familia. Así lo pensaron y diseñaron sus dueños -familia Salamanca Jaraquienes depositaron en las manos de Jaime Laucirica la confianza de su futura venta.

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ras una temporada fuera del país, seis años en total repartidos entre Estados Unidos y Canadá, la familia Salamanca Jara vuelven a la ciudad que los vio nacer para echar raíces y construir su casa definitiva. La idea era hacerlo en un lugar tranquilo y al alcance de todo, es decir, asentar un hogar ideal cerca de colegios, supermercados, clínicas, restaurantes, y en definitiva, a pasos de los servicios fundamentales y básicos. Es así como todo converge en el sector El Venado en San Pedro de la Paz, y ya con los planos listos y con los ajustes respectivos por la normativa de construcción posterremoto del 2010, este sueño comienza a tomar forma y a convertirse en una realidad gracias a la prestigiosa constructora Limack. De aquello ya han pasado un poco más de cuatro años y por cosas de la vida laboral, los Salamanca Jara debieron emigrar a la capital quedando esta perfecta, amplia y cómoda casa a la venta. Gestión que quedó en manos del reconocido y experimentado agente inmobiliario Jaime Laucirica, con años de recorrido en este tipo de propiedades y de gran renombre en el sector de Andalué y El Venado. “Es una casa muy sólida en toda su estructura, sin tabiques de madera exteriores ni nada de eso. La construimos pensando que era nuestro hogar para toda la vida, y la vida nos cambió de residencia denuevo”, resume Claudia Jara de Salamanca, dueña de esta casa.

Su ubicación en El Venado, fuera de su consolidación y seguridad, es un barrio ideal para poder pasear o jugar al aire libre.

“Tuvimos la suerte de vivir la vida con nuestros hijos pequeños -dos niñas y un niño- creciendo en una cultura distinta a la nuestra, donde las casas son distintas, donde la vida diaria ocurre de manera distinta y eso lo plasmamos en el diseño de esta casa que hicimos. Evoca mucho lo de compartir los ratos que tiene juntos la familia, un hogar acogedor, ya que somos de la idea de que ojalá todos vengan a nuestra casa”, agrega Claudia. Precisamente, y entrando en más detalles, esta espaciosa propiedad de casi 400 metros cuadrados está dividida en tres niveles. El primero de estos con estacionamiento para tres vehículos, garaje cerrado interior, un elegante hall de acceso, amplios living y comedor por separados, una cocina full equipada tipo americana provista de una generosa despensa, sala de estar familiar y comedor de diario en doble altura. El segundo comprende, esencialmente, tres habitaciones familiares en suite, dos de ellas comparten un amplio baño con acceso independiente, además de una gran pieza matrimonial con amplio vestidor y fino baño con tina de hidromasaje. Mientras que el tercero, con 70 metros cuadrados, es una especie de “lienzo en blanco”, ya que si bien tiene la escalera terminada y con todas las conexiones necesarias -de agua, luz y calefacción- no hay ninguna habitación en particular o división alguna, o sea, es ideal para desarrollar algún proyecto personalizado, como una sala de juegos o transformarlo en un departamento independiente.

Por su parte, el verdor del paisaje exterior es también, sin duda, uno de los grandes atractivos de esta casa. Su ubicación en El Venado, fuera de su consolidación y seguridad, es un barrio ideal para poder pasear o jugar al aire libre. Una especie de microclima que hace agradable su estancia en toda época del año, ideal para desarrollar la vida familiar. Además, el contacto con la naturaleza, ya sea el bosque como también la Laguna, lo hacen el lugar perfecto para practicar cualquier tipo de deporte o actividad física. “Un entorno ideal para hacer vida en familia”, acota Claudia Jara de Salamanca. Sobre al agente inmobiliario a cargo de poder concretar la venta de esta magnífica vivienda, la dueña de la casa apuntó que “Jaime – Laucirica- ha sido nuestro apoyo inmobiliaria desde que regresamos del extranjero, ahora tiene que volver a ayudarnos. Confiamos en su experiencia y trayectoria”.

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DECORACIÓN

Aromas

Despertando un invaluable sentido Lo que conocemos en la vida, está marcado siempre por un encuentro inicial. En el caso de la decoración, la primera impresión puede estar compuesta por colores, formas, o materiales, pero si hay algo que perdura por siempre, es la sensación otorgada por algo tan simple y profundo, como el aroma de aquel espacio en que respiramos, y que sin importar el momento ni el lugar, nos remontará de inmediato al sitio en que lo percibimos por primera vez. Por Gabriela Bustos P.

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ontrario a lo que podamos imaginar, diferentes estudios demuestran que una de las primeras cosas en que se fijan las personas cuando llegan a un lugar, es en su olor, siguiendo por la ambientación, para luego dar paso a detalles más completos como la distribución

del espacio. No obstante lo anterior, en el mundo occidental el olfato ha sido históricamente uno de los sentidos menos valorados; realidad que afortunadamente se ha ido modificando con el paso de los años. “Los aromas ya no son una herramienta que ocupan únicamente profesionales de la decoración, pues poco a poco se han ido masificando, y son continuamente evaluados por diferentes medios y compañías, que han notado el impacto que generan en distintos ámbitos”, cuenta Jessica Rogazy, diseñadora de vestuario y ambientes. Para la experta, ese auge está determinado por la toma de conciencia de una realidad que en lo personal, ha vislumbrado desde siempre. “La ambientación es un todo, donde el desafío que tienes que lograr es que participen los cinco sentidos. En este contexto los olores te inspiran, y los incorporas dentro de lo posible, para que formen parte de lo que construyes. Una manera gráfica de imaginarlo es pensando por ejemplo en una sala de Reiki, ¿qué sería de ella sin los aromas y la música?”, explica. Prueba de que los aromas son relevantes es que el exponerse a uno en particular, produce una asociación de ideas inmediatas en la mente, lo que se explica por la capacidad de la memoria para retener hasta 10 mil olores distintos, aunque por lo general se reconocen con facilidad alrededor de 200. La sensación que provoca el detectar uno que resulte conocido, es veloz, y puede llevar a quien lo experimenta a recordar de inmediato la primera

“La ambientación es un todo, donde el desafío que tienes que lograr es que participen los cinco sentidos. En este contexto los olores te inspiran, y los incorporas dentro de lo posible, para que formen parte de lo que construyes”.

vez en que disfrutó ese olor, pudiendo asociarlo incluso a la acción que realizaba, y las personas que lo acompañaban. La enorme cantidad de vivencias, y lo personal de cada una de éstas, tornan un poco complejo el proceso de etiquetado de aromas que realizan las compañías, que pese a ofrecer variedades, las asocian muchas veces a nombres de fantasía, para no estigmatizar algo que para cada cual tendrá un significado distinto. Es así como mientras hay versiones positivas, existen también fragancias que se relacionan inconscientemente con situaciones negativas, influyendo en que la percepción que se tenga de éstas, pese a lo agradable que sean, resulte por el contrario estridente. Conectando emociones “Recuerdo que cuando niña, en el trayecto de la casa de mi abuelita a la de mi mamá, había un magnolio. En primavera nos deteníamos con mi hermana para sacar sus flores, y las manos nos quedaban impregnadas con ese aroma. Hoy cuando lo siento, el tiempo retrocede de inmediato, y vuelvo a verme en ese lugar”, recuerda Jessica y explica que uno de sus olores predilectos es precisamente la del magnolio en flor. Para la decoradora la explicación es simple, y es que sabe mejor que nadie que el sentido del olfato está directamente relacionado con las emociones. Los nervios, la alegría, la calma, pueden ser generadas por una fragancia con mucha más rapidez

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DECORACIÓN

que apelando a otros sentidos, pues éste resulta ser uno de los más sensibles y agradables cuando se buscan el bienestar y el confort. Por lo expuesto, está más que comprobado que no solo la vista juega un rol importante en la ambientación de una estancia. Evocar olores puede complementar todos los demás detalles, incorporando por ejemplo aromas de canela, o inciensos, para decoraciones exóticas; o de té, limón o eucaliptus, para aquellas modernas o urbanas, que requieren un toque de frescura y amplitud. Una de las alternativas más simples, y no por ello menos profunda, es la incorporación de plantas aromáticas que brinden naturalidad, y aporten pureza al hogar. ¿Dónde ubicarlas? Todo dependerá de lo que se quiere lograr, aunque es aconsejable destinarlas para terrazas o cocinas bien iluminadas. Si lo que se persigue es otorgar calidez, una alternativa confortable es utilizar velas aromáticas, aunque la decoradora aconseja evaluarlo con discreción. “Todo dependerá de lo que busques, y para quién sea. Por ejemplo, mi mamá tiene 81 años y no me gusta que use velas, que se le pueden quedar encendidas; lo mismo con los aceites que necesitan calor. A mi parecer, lo ideal dentro de lo posible, son los aromas que vienen con un dispensador programado para que se activen cada cierta hora, o sencillamente los spray. También están los aromatizadores pequeños que se conectan a la electricidad. Por otro lado, para ambientes más espirituales, me quedo de todas maneras con los inciensos”, sostiene Jessica Rogazy, que con su vasta experiencia, mantiene una fragancia predilecta, ¿cuál? “El atrapaángeles de Casa de Hadas (en spray), ¡me encanta!”, agrega con determinación.

“Más que buscar una fragancia imparcial, lo necesario a la hora de incorporarla en la decoración, es pensar bien en lo que se quiere lograr”.

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Para la especialista lo más importante es concentrarse en mantener armonía en cada lugar, por lo que antes de introducir algo, recomienda considerar si de verdad está exento de olores distintos, de lo contrario, una mezcla inesperada podría resultar fatal. “Sucede harto con la comida, por ejemplo, cuando vas a un café, quieres sentir ese aroma intenso; cuando vas a un restaurant, sólo quieres percibir el del plato que pediste, mientras disfrutas de una decoración que también evoque emociones o recuerdos”, cuenta la profesional que justamente está trabajando en la ambientación de un restaurant de comida peruana. Con lo anterior queda en evidencia que más que buscar una fragancia imparcial, lo necesario a la hora de incorporarla en la decoración, es pensar bien en lo que se quiere lograr, pues hoy en día, lejos de ambientar para evitar malos olores, lo que se pretende es otorgar un sello a cada espacio, que refleje a la perfección lo que se busca expresar. Los aromas surgen por lo tanto, como una herramienta perfecta para agregar vitalidad, pues mientras hay algunos como los florales, cítricos o la fragancia del mar, que ayudan a animarse y sentirse mejor de manera transversal, existen otros mucho más específicos capaces de generar una sensación personal a quien los experimente. Cuando esto sucede, pasa a segundo plano todo lo demás, y es que si hay algo capaz de hacernos viajar en el espacio temporal, claramente, no importa nada más.


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DESTACADO

Jazz Restaurant

La nueva propuesta de un clásico de la carta penquista Son más de dos décadas dedicadas a la buena mesa, con un lugar privilegiado en los paladares de los comensales de la capital regional. Una carta aprueba de los años que este 2018 se complementa con platos y preparaciones innovadoras, modernas y vanguardistas. Un toque y sello de las nuevas generaciones que encabezan esta destacada propuesta gastronómica local.

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on cerca de las 3 de la tarde y la cocina de Jazz Restaurant está en pleno movimiento. En cada uno de sus rincones se preparan distintos platos con precisión y rapidez absoluta, pero a la vez con un toque y dedicación que ha sido uno de sus sellos en sus más de 20 años de trayectoria. Un acogedor y tradicional espacio que invita al paladar a un exquisito viaje por variadas y sorprendentes preparaciones. Un lugar que es considerado todo un clásico, del más alto gusto, entre el público penquista. Con una historia que data de mediados de los años noventa, e incluso de mucho más

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atrás, tiene un innegable lazo con otro clásico restaurant penquista ya extinto: Le Chateau. “Mi abuela y mi madre -Ariane Maira, más conocida como Nam Maira- compraron un restaurant de corte francés y le cambiaron el nombre a Le Chateau. Fue ahí donde mi padre, Andrés Gatica, conoció a mi madre, ya que era un habitual comensal del local. Luego, con los años, él se fue involucrando más en el rubro gastronómico y juntos forjaron diversos proyectos en esta línea, incluido la Banquetería de Concepción, uno de los primeros servicios locales dedicados a la gastronomía de matrimonios. Y en el año 98 adquieren el Jazz, que en un principio era una pizzería, luego un bar y, finalmente, se transformó en un restaurant de mantel largo”, cuenta Andrés Gatica Maira, hijo de los dueños de Jazz Restaurant y chef ejecutivo. Un nombre que ha perdurado y madurado con el tiempo, esto gracias a la fiel clientela, la que se va a la segura con una apuesta confiable, y también debido a la competencia, la cual da un cierto espacio para crear propuestas gastronómicas únicas y de nicho. “La competencia actual, y que años atrás no existía, ha permitido que algunos restaurantes nos asentemos y generemos un respaldo económico y de clientela, sobre todo y que se demuestra en los tiempos de crisis económica. Porque la gente va a seguir


saliendo igual, quizás disminuirá las veces, pero no querrá botar el dinero, por lo que se irá a la segura. Aunque lo importante también es encantar al público de Concepción, lo cual también hemos logrado”, asegura el chef. A lo que añade que “los restaurantes que competimos por el mismo segmento de personas hacemos cosas distintas, ninguno hace lo mismo. Está abierto el campo para hacer lo que tú quieras, y ahí entra sólo el criterio de los clientes”. Apuesta renovada, misma calidad y tradición Si bien para Jazz Restaurant es importante mantener la tradición, con los platos que sus clientes quieren probar, igual hay lugar para la innovación y la incursión en otros sabores. Es por ello que la carta 2018, acompañada de un cambio de imagen, tiene el sello de “Cocina de Autor”, que más que una renovación de lo que ofrecen es la incorporación de nuevas preparaciones. “Complementamos nuestra carta con cosas nuevas, ya que como tenemos un público adulto que sigue al restaurant desde sus inicios, es muy reacio a los cambios, por lo que si los haces, estos deben ser de manera gradual. Yo vengo con una mente más fresca, moderna y vanguardista, en que quiero igual cocinar lo mío, por lo que tengo dos opciones: lo hago de manera progresiva o armo otro restaurant solo. Y como no quiero hacer eso, tengo que introducir los cambios lentamente, por lo que nuestro cambio de imagen, que hace mención al recambio generacional, va de la mano con los ‘clásicos’ Jazz, que es lo que más vendemos. Es una mezcla entre los platos que más han gustado con apuestas nuevas”, dice Andrés Gatica hijo. Es así como entre las nuevas apuestas destaca el Crudo de Huanaco, una carne “que la gente pensará que no se come, pero sí se puede. Es un plato muy rico, muy fino, que se consume mucho en el sur del país, y la mayoría de la gente no lo sabe. Es una apuesta que quiero introducir y darle a conocer al público penquista que sí se puede consumir”, manifiesta el chef. Lo otro, ciertamente, nuevo y fresco, es la introducción de más preparaciones con mariscos tales como locos, machas, navajuelas, gambas, camarones de río, de barro, entre otros. “Me gusta que algunos de nuestros platos vayan por ahí. Concepción es una zona muy rica en mariscos, con una variedad increíble, tenemos, prácticamente, de todo”, acota Gatica.

“Nuestra nueva ‘Cocina de Autor’ mantiene la tradición con una excelente calidad. El lanzamiento de esta nueva carta, con la inclusión de estos nuevos platos, tiene como idea principal que la gente mantenga ese concepto, pero que a la vez estamos abiertos a innovar, a hacer cosas nuevas”. En las carnes también hay un espíritu de renovación, ya que si bien “tenemos lomo y filete, queremos apuntar e ir a los cortes que hoy en día están un poco más de moda, aunque con un toque distinto, a baja cocción y por mucho tiempo. Por ejemplo, el osobuco, asado de tira, costillar de cerdo. Carnes que nos proveen productores locales”, recalca el chef. A lo que añade que “en el lanzamiento de esta renovada carta incluimos el jurel. Lo vamos hacer bien chileno, frito con tomaticán vegetariano, con puras verduras”. En esta línea sobresale, y considera por el chef como el plato “estrella”, sobresale el Pato Fitz-Gerald, el cual consiste en un pato al olivo acompañado de fondos de alcachofas rellenos con puré de manzana y pasas. “Es una carne que mi familia sabe preparar muy bien, con una receta que viene de muchas generaciones atrás, receta que mi abuela le traspasó a mi madre, y que juntas le traspasaron al restaurant. Si bien la gente, en general, le tiene un cierto susto a esta carne, por considerarse muy grasosa y pesada, nuestra receta no lo es. Tiene un gran sabor, pero sin esa ‘bomba’ de grasa que pega en el paladar, al contrario, no tiene mucha grasa”, señala Andrés. Lo otro sobresaliente de la propuesta gastronómica de Jazz Restaurant 2018 son sus postres, los cuales son preparados en el momento y en un cuarto especialmente diseñado para su elaboración. “Tratamos de hacer postres modernos, ricos, que se vean bonitos y que no sean falsos, cien por ciento

naturales. Muy en línea con nuestra nueva propuesta”, manifiesta el chef ejecutivo, quien además su especialidad es la pastelería. Palabras a las que el chef resume y destaca que “nuestra nueva ‘Cocina de Autor’ mantiene la tradición con una excelente calidad. El lanzamiento de esta nueva carta, con la inclusión de estos nuevos platos, tiene como idea principal que la gente mantenga ese concepto, pero que a la vez estamos abiertos a innovar, a hacer cosas nuevas. Que esta nueva propuesta cambie de cierta forma el switch de nuestros clientes y potencial público”. Más allá de los platos, pues no sólo se trata del buen comer sino también de vivir una gran experiencia en el comedor, el beber igual ocupa un sitial importante en Jazz Restaurant, siendo un plus igual de relevante. “Trabajamos con varias viñas, ya sean grandes como pequeñas, con una variedad de 100 etiquetas de vino dentro de los cuales puedes encontrar un buen maridaje para cada uno de nuestros platos. Estamos empezando a trabajar con vinos del Valle del Itata, y por ejemplo, la cepa cinsault, moscatel, corinto y otros, van muy bien con muchos de mis platos. Una buena alternativa para los platos con ingredientes de la zona”, cierra el chef ejecutivo de Jazz.

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OPINIÓN

5 tendencias que debes probar

2018: Año del Perro de Tierra Yang Pamela Moya, Master Feng Shui

Javiera Riquelme, Arquitecto y Magíster en Interiores

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exturas, geometría, protagonismo en los muros, brillos y mucho más. El 2018 empezó con todo! Te dejo cinco conceptos para que puedas estar actualizada. 1. Design thinking Esta metodología se enfoca en la creatividad y en la experiencia de los usuarios finales, logrando espacios absolutamente funcionales además de bellos. Después de encontrar el lugar perfecto para vivir, debemos decorarlo con estilo propio, que refleje nuestro gusto y personalidad, pero es fundamental que sea cómodo! La nueva era del diseño apunta a personalizar muebles y espacios para crear lugares únicos, funcionales y a nuestro estilo. 2. Naturaleza Los amantes de lo verde estamos de suerte! Este año viene cargado de tendencias naturales en busca de interiores que nos conecten con la Madre Tierra. Materiales naturales y diseños orgánicos, nos acercan la belleza de la naturaleza sin necesidad de salir de nuestra casa. Maderas nobles, fibras y estampados vegetales, corcho, texturas irresistibles al tacto es lo que debes combinar. 3. Metal + Metal = Éxito De las tendencias naturales al glamour del brillo. La buena noticia es que no tienes que decidirte sólo por un tono: los podrás combinar. Oro, plata, aluminio, bronce, latón y hasta acero inoxidable... Los metales son sinónimo de lujo, o al menos siempre provocan esa sensación. 4. Muros protagonistas Los revestimientos de muro vienen con todo. Papeles murales con diseños botánicos, brillos, texturas; superficies texturadas, azulejos, revestimientos de madera… Infinitas posibilidades para dar carácter a tus espacios a través de 1 o 2 muros modificados. Los gallery wall pierden protagonismo dando paso a obras XXL: una sola pieza de arte es capaz de atraer toda la atención y hará que tu casa respire más frescura. 5. Destacar espacios olvidados Este es el año de baños y cocinas. Debes arriesgar y atreverte a jugar con formas y colores para que se conviertan en puntos atractivos de la casa. El mercado nos ofrece infinitas posibilidades de materiales novedosos para darle carácter a estos espacios que dejaron de ser secundarios. Pon atención en las nuevas griferías, están explorando nuevas terminaciones y formas espectaculares. Así como actualizas tu closet año a año, atrévete a cambiar el look de tu casa! No te arrepentirás…

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E

l Perro es el animal más fiel del zodiaco Chino, generoso, cariñoso, inteligente, leal, busca siempre la unión y es un amigo incondicional. Es muy espiritual, detesta las injusticias y siempre está dispuesto a ayudar a los desvalidos. Este año, el Perro de Tierra se encargará de ordenar, unificar y hacer justicia a través de una forma generosa y serena. Para todos será el momento en que podremos tomar conciencia del real sentido de nuestras vidas, de reevaluar nuestras prioridades y mejorar nuestro estilo de vida a través del autocuidado, el cuidado de nuestro planeta e intentar comunicarnos sin tanta tecnología de por medio. Para ciertas personas será un año de mayores aprendizajes. Otros, experimentarán breves periodos de melancolía. Particularmente, a los signos Dragón, Rata y Mono les recomiendo enfrentar con mucha humildad y paciencia cada uno de los desafíos. Si somos conscientes de lo que debemos trabajar en nosotros de acuerdo a nuestro signo este año, podremos organizar de mejor manera nuestra vida, lo que permitirá que disminuya nuestro estrés. En paralelo, cada año nuevo Chino, se renuevan las nueve energías anuales del Feng Shui que nos visitan desde cada una de las ocho direcciones magnéticas terrestres e influyen en todos los espacios de nuestras viviendas, negocios y oficinas ocasionando ciertos eventos positivos como mejorar nuestra prosperidad y relaciones, así como también aspectos negativos como problemas de salud y dificultades en general. Lo interesante es que podemos potenciar aquellas energías que nos traen beneficios y aplacar las otras para que no produzcan tantos inconvenientes con la ayuda de ciertos colores u objetos basándonos en la teoría de los cinco elementos. El sector más afectado durante este año es el área Norte por lo que se recomienda tener sonido de metal ya sea colgando campanas tubulares de metal por el exterior o escuchando música de piano evitando además realizar movimientos de tierra y remodelaciones. Esta maravillosa ciencia es una gran herramienta que nos permite probar y comprobar de forma tangible sus increíbles resultados al aplicarla en nuestra vida. Al vivir en armonía todo fluye y al entrar en esta resonancia, como decía Walt Disney: “dreams come true”.


Cómo identificar el Trabajo de Parto Vanessa Mardones, Kinesióloga y Socia fundadora de Happy Mamy

R E V I S TAV E LV E T. C L

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entro de las actividades que desarrollamos en Happy Mamy están los talleres de preparación al parto en pareja, con la finalidad de entregar información valiosa para reducir temores y dudas, y así contar con las herramientas necesarias para enfrentar con tranquilidad el tan esperado día (desde las 34 semanas de gestación). La idea es que se informen cuando acudir a la clínica y tratar de realizar la mayor parte del trabajo de parto en casa, ya que cada mujer es diferente y en primigestas puede durar de 10 a 18 horas aproximadamente, lo que significa que hay mucho tiempo antes de que sea el nacimiento. Lo primero que enseñamos es entender cómo se desencadena un parto, indicando los síntomas a los que hay que estar atentas. Uno que no es inminente, pero que indica que el cuello del útero ha comenzado a dilatarse es la expulsión del tapón mucoso, de aspecto de flujo amarillento, teñido de sangre, que se puede eliminar días antes, durante el parto e incluso sin darse cuenta, por lo que no es necesario acudir a la clínica. Si hay que poner atención al inicio de las contracciones uterinas que cuando son indoloras y pocos intensas hablamos de las preparatorias llamadas Braxton Hicks, pero si se vuelven intensas, de mayor duración y dolorosas son las de inicio de trabajo de parto y para reconocerlas hay que tomarles el tiempo, si se producen cada 5 minutos a lo largo de más de una hora debes acudir a la clínica, al igual que si presentas ruptura de bolsa o pérdida de liquido amniótico que es de color transparente con un ligero olor a cloro. Cuando las contracciones van y vienen, es cuando recomendamos realizar distintas actividades en casa para lograr estar tranquilas y lograr que te relajes. Algunas actividades que enseñamos son ejercicios para movilizar pelvis con la finalidad de modificar su diámetro, posturas para aliviar el dolor, masajes de relajación, técnicas de respiración, preparación del piso pélvico y técnicas de pujo con la finalidad de disminuir la probabilidad de un trauma obstétrico en el parto, como desgarros perineales o una episiotomía. Finalmente aconsejamos que la pareja participe activamente dando apoyo, contención y seguridad para que puedan vivir un momento único y maravilloso como lo es el nacimiento de un hijo.

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COCINA

Delicias PARA TODOS ¿Quién dijo que ser vegano es sinónimo de no poder innovar en las artes culinarias? Probablemente no conocían la cocina de Velvet, porque hoy no te queremos cuidar solo a ti, sino también al medioambiente, y lo mejor de todo: sin que te prives de disfrutar. Por eso, traemos a tu mesa un menú completo sacado directamente desde la invención del chef Nicolás Xhauflair, mente maestra detrás del mítico café BAC. Por Camila Morandé G. / Fotografías: Francisco Méndez R.

Ensalada de semilla INGREDIENTES (Para 4 porciones) - 200 gramos de trigo mote - 150 gramos de quinoa - 1 morrón rojo - 1/2 morrón verde - 1 rama de apio - 1 tomate - 10 hojas de albahaca - 10 hojas de menta - Jugo de 1 limón - 1/2 pepino - 1 manzana - 1 cucharada de aceite de oliva - Sal a gusto - Pimienta a gusto 68 - REVISTAVELVET.CL

PREPARACIÓN: 1. Cocer la quinoa y el trigo mote con agua por separado. 2. Picar todas la verdura en cubitos (estilo brunoise) y picar también las hierbas aromáticas. 3. Una vez que el trigo y la quinoa se enfríen, mezclar con la verdura picada y aliñar con un poco de jugo de limón y aceite de oliva, sal y pimienta. 4. Dejar reposar 30 minutos en el refrigerador y servir.


Tajine de verduras al cúrcuma almendrado INGREDIENTES (Para 4 porciones) - 1 berenjena - 1 zapallo italiano - 1 morón rojo - 1 morrón verde - 1 morrón amarillo - 1 cebolla mediana - 5 dientes de ajo - 1 zanahoria - 150 cc de aceite de oliva - 3 cucharadas de miel - 1 puñado de almendras - 2 cucharaditas de cúrcuma molida - Garbanzo o hummus de garbanzo (opcional)

PREPARACIÓN: 1. Picar todas la verduras en cubos gruesos (mirepoix). 2. Sudar la cebolla con el ajo y la zanahoria en una olla de fondo amplio. Una vez que la preparación se tinte de color caramelo, agregar el resto de los ingredientes. 3. Aliñar y tapar la olla durante 5 minutos. Luego agregar la miel y la cúrcuma, y rectificar el aliño. 4. Cocer 10 minutos más a fuego mediano y añadir las almendras. 5. Apagar el fuego y dejar reposar con tapa durante 10 minutos. 6. Servir de inmediato y acompañar idealmente con garbanzos o hummus de garbanzo.

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COCINA

Waffles de coco con salsa veganchoc y mango plátano INGREDIENTES (Para 4 porciones) -150 gramos de azúcar - 300 gramos de harina - 100 gramos de almendra en polvo - 50 cc de aceite - 1 tarro de leche de coco - 3 cucharaditas de polvo de hornear

PREPARACIÓN: 1. Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar la masa 30 minutos antes de elaborar los waffles con la wafflera a temperatura máxima.

Salsa vegan-choc INGREDIENTES - 45 gramos de chocolate amargo - 55 gramos de leche de almendras - 10 gramos de azúcar - 5 gotas de esencia de vainilla

PREPARACIÓN: 1. Derretir el chocolate a baño María. 2. Calentar la leche de almendras junto el azúcar en una olla. 3. Añadir la esencia de vainilla y una vez consumidos los gránulos de azúcar, unir la mezcla líquida al chocolate derretido. 70 - REVISTAVELVET.CL


V I DA S OC I AL

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VIDA SOCIAL

Cristian Kother y Javiera Riquelme

Pabla Heuser, Cristian Spoerer y Natalia Ateaga

Juan Pablo Durán y Genesis Lobos y Constanza Toro Katherine Almendras

Saville Row, un clásico que vuelve a la ciudad

Marcela Gallardo, Carolina Gallardo, Soledad Haro y Ricardo Roda

La reconocida marca Saville Row, realizó la reinauguración de su tienda en Mall Plaza El Trébol. La instancia reunió a los clientes en torno a un ambiente de música en vivo, moda y estilo; además los asistentes conocieron la colección Otoño – Invierno 2018 y disfrutaron de descuentos exclusivos para la ocasión.

Eduardo Elizalde y María Carolina Elizalde

Philippe Massoc, María Gracia Bastías Rodrigo Escobar y Rodrigo Carrasco y Katherine Ruiz

Marianne Rupitsch y Pablo Cifuentes

Dominique Junque y Denise Bascourt

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Ximena Ruiz, Jaqueline Norris y Marisol del Río


Daniel Rojo, Nuri Gaona y Andrés Gatica

Katherine Echaiz, Andrés Gatíca y Marcela Jarpa

Catalina Lagies y Carla Pettinelli

Susana Lépez y Pablo Matus

Germán Domke, Claudia Molina, Sandra Betancourt y Felipe Urbina

Jazz Restaurant, cocina de autor que reúne generaciones Así se vivió el lanzamiento de la nueva carta de Jazz Restaurant, un lugar icónico del Gran Concepción que se prepara para una nueva etapa, en donde los clásicos se fusionan con la innovación propuesta por su Chef Ejecutivo.

Giuliano Caro y Luis Muñoz

Sebastían Lobos y Susana Reid

Jaime Sáenz, Luis Endía y Sadi Ugarte

Diego Landskron y Vale Ramos Carmen Vyhmeister, Hernán Verluys y Amparo Rubio

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VIDA SOCIAL

Alberto Heller, Pedro Heller, Felipe Rossi y Felipe Espinoza

Claudio Arretx y Fernanda Sweet

Claudio Arretx, Antonio Belart y Mauricio Galdames

Paul Esquerre y Javier Corte

Difor dijo presente en el Rally Mobil

Pedro Heler, y Lukas Hammersley

La automotora Difor, representante de la marca Ford, dijo presente en el Gran Premio de Concepción del Rally Mobil con un evento que considero tanto a sus clientes como a los pilotos representantes de la marca estadounidense.

Luis Allende, Jose Díaz y Louis Allen

Rodrigo Alarcony Alberto Jimedez

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Marcos Neira y Antonia Solís

Cindy Taylor, y David Taylor Hugo Gajardo, Felipe Burgos y Diego Medel 74 - REVISTAVELVET.CL


Andrés Arriagada, Ignacio Irazusta y Felipe Schlack

Álvaro Greene, Beatriz Santibañez y Vicente Palacios

Álex Córdova y Francisco Pujol

Felipe Guerrero. Fernando Sáenz, Fernando Moraga, Fernando Sáenz y Marco Araya

FINCO, casas, departamentos y familia La décimo sexta versión de la feria inmobiliaria más grande del sur de Chile, estuvo llena de sorpresas y novedades. Este año fueron cerca de 107 los proyectos expuestos en donde las alternativas estaban dispuestas para todos los estilos y gustos; además la feria se complementó con actividades para toda la familia, en donde destacaron las clases de cocina y talleres enfocados en las mujeres.

Patricio Donoso, Marlene Pérez y Luis Ulloa

Mauro Mosciatti, Arianne Taito, Verena Rudolff y Fernando Sáenz

Sergio Jara, Nicolás Imschenetzky, Nicolás Imschenetzky y Ricardo Torres

Emilio Gidi y Carlos Vera

Sergio Meier, Jaime Duhalde y Daniel González

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VIDA SOCIAL

Maite Cordero, Fernanda Granzotto, Annemarie Schliebener y Antonia García-Vinuesa

Camila Gallardo

Camila Cartes y Boris Chamorro

Gloria Araya, Gonzalo Elgueta e Ignacia Elgueta

Sebastián Torres, Francisca Rivera y Luis Inostrosa

¡Concepción, abrázame! El teatro del Casino Marina del Sol fue el escenario que recibió a la cantante nacional Camila Gallardo, la que en el marco de su gira “Ven Cami” realizó dos conciertos seguidos por el éxito de ventas. Los asistentes disfrutaron y corearon todas las canciones de la artista en un ambiente completamente familiar.

Cyntia Pérez y Daniel Castillo

Juan Pablo Parra y María Paz Arzola

Eliana Mellado y Estéfani Mellado

Daniela Ponce y Lorena Muñoz

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Javier Ugarte, Aranza Ugarte y Carola Muñoz


Daniel Sanhueza y Carla Torrico

Lissette Mardones y Renata Saldoval

Nélson Ruiz e Ignacia Ruiz

Sebastián Rojas y Catalina Sabando

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VIDA SOCIAL

Genesis Lobos y Katherine Almendras

Cristián Beltrán y Paula Gómez.

Christian Medina y Vivana Salazar

Paula Neira, Viviana Gómez, Marcela Zapata y Marlene Gutiérrez

Planificooking: Pequeños detalles, grandes cambios

Christian Beltrán, Cristián Prado y Juan José Jani

Hbt invitó a sus clientes a vivir la experiencia “Planificooking”, una instancia en la que estos aprendieron de los pequeños detalles para hacer grandes cambios en sus espacios. Los asistentes también disfrutaron de las exquisitas preparaciones del reconocido Chef penquista, Felipe Macera.

Johanna Moreno y Américo Mondaca

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz Paula Gómez, Javiera Illanes, Marlene Gutiérrez y Carolina Germany

Constanza Brañas, Daniel San Martín y Christian Medina

Felipe Macera, Marlene Gutiérrez y Christian Beltrán

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Germán Díaz, Rayen Montenegro, Juan Cano y Paulina Moreno Francisco Toro Federico Radero, Raquel Linero y Tony Marín

Fabián Torres y Javiera Varelio

Dominique Goecke y Joaquín Troncoso

Conce está lleno de historias Con la llegada del mes de abril Concepción comienza a empaparse del 7mo arte y el protagonista indiscutido es el Festival BioBio Cine, que en su séptima versión se consolida como un espacio de reunión para los realizadores locales, nacionales e internacionales. En esta ocasión la ceremonia inaugural proyecto el film nacional La Isla de los Pingüinos del director Guillermo Söhrens.

Julio Rivera, Francisca Bustos, Daniel Garcés y Francesca Parodi

Javiera Constabel y Luis Riffo

Héctor Valdebenito, Francisca Medina y Cristóbal Henríquez

Montserrat Ferrer y Rodrigo del Río

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VIDA SOCIAL

Claudia García

Genesis Lobos y Katherine Almendras Angélica Ortigosa y Daniel Montoya

Valentina Riveros y Arelys Gómez

Vuelve el Jazz a Marina del Sol

Javiera Larce, Loreto Sanches y Katherine Pedraza

Con un lleno total se dio el inicio al nuevo ciclo de Jazz, Vinos & Blues en Casino Marina del Sol, la jornada estuvo marcada por todo el talento del guitarrista nacional Angel Parra y su banda Los Retornados. Un evento que se ha convertido en un clásico para los penquistas amantes de la música.

Francisco Ortiz y Javiera Contreras

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Jorge Ulloa y Daniela Valladaris

Fabiola Carrasco, Esmeralda Herrera, Saúl Mendoza y Andrea Velo

Vania Ojeda y Valentín Vargas

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José Gardo y Verónica Parra


Rodrigo Espinoza y Gonzalo Moraga

Claudia Besamat y Marcelo Fasce

Angélica Rodríguez y Andrés Pino

Marcela Bascuñán, Ricardo Muñoz y Alejandra Campos

Jaguar E-PACE llega a las calles de Concepción Salazar Israel realizó el lanzamiento del nuevo modelo de Jaguar, el SUV E – PACE, un automóvil compacto que fue pensado para el día a día. Los clientes pudieron conocer todos los detalles de esta renovada versión en torno al ambiente de exclusividad que evoca la marca.

Constanza y Carlos Bretti

Paulina Saiz y Francisco Martínez

Esteban Valenzuela y Isabella Zirotti

Wladimir Muñoz y Cristian González Rodrigo Carrasco y María Ignacia Bastias REVISTAVELVET.CL - 81


VIDA SOCIAL

Vicente Israel, Samuel Israel y Benjamín Israel Andrea Arriagada, Joaquín Iglesias y Héctor Belmar

Alejandro González y María Ester Silva

Constanza Espinoza, Luis Cruz y Carolina Sanhueza

Maritano & Ebensperger, Citröen y los hermanos Israel

Marcelo Sáez y David Morales

Maritano y Ebensperger junto a la marca francesa Citroën se sumaron al Rally Mobil en el circuito del Gran Premio Concepción. Los reconocidos pilotos Benjamín, Samuel y Vicente Israel, representantes de la marca estuvieron presentes en el evento inaugural en donde pudieron compartir con los clientes de la automotora.

Carlos Valenzuela y Romina Urquiza

Rodrigo Escobar Felipe Villablanca y Katherine Ruiz y Carlos Campos

Freddy Riffo, César Moreno y Abraham Ormeño

Miguel Rodríguez y Pamela Guieart

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Javier Silva, Cristian Rebolledo y Jerson Matus


Carmen Gloria Martínez y Gabriela Astete

Claudia Tapia y María José Aliaga

Jorge Gálvez de Luca, Jose Astete y Jorge Gálvez Llanos

Enzzo Devcic y Paulina Letelier

Bienvenido Allegro El Centro Integral de Salud Mental, Allegro inauguró sus dependencias en el edificio centro costanera, un lugar en donde se destacan las especialidades en psiquiatría adulta e infanto adolescente.

Bernardita Lastra y Valeria Astete

Irma Inzunza, José Astete y Gabriela Astete

Silvana Cabello y Luis Molina

Roberto Schalchli y Francisca Alomar Gloria Cabalin, Carmen Gloria Martínez y Cecilia Fernández

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VIDA SOCIAL

Jorge Albistur y Daniela Acevedo

Alicia Ramos y Bernardino Henríquez

Francisca Mardones y Tania Chibbaro

Marcelo Chávez, Rodrigo Canales y Christian Cifuentes

Hacienda Patagonia: Whiskey & amigos El reconocido restaurante del Gran Concepción realizó una cata de whiskey junto a su club de amigos, los cuales pudieron deleitarse con los sabores de este licor de malta fermentada y por sobre todo con las variaciones que se producen en función de los años de fermentación. ¡Una experiencia única!

Julio Barra y Lidia Silva

Rodrigo Poblete y Carolina Ramadanovich

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Marianella, Aravena y Marardo Retamal Gonzalo Chávez, Roberto Rivera, Gabriel Toro e Ignacio Vila

Nelda González y Carlos Vera

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VIDA SOCIAL

Francisca Peró, Susana Lépez, Fernando Peña y Paulina García,

Mauricio Campos y Andrea Briano

Roberto Sains y Walter Blass

Daniel Muñoz, Javiera Maldonado e Ignacio Bastias

Premios Ceres, fortaleciendo el arte local

Italo Polizzi, Marcelo Francois, Sergio Sepúlveda y Marcelo Arredondo Daniela Rebolledo y Robert Contreras

El Teatro BioBío fue el escenario escogido para la celebración de la séptima versión de los Premios Ceres, instancia en la que se reconocen a los artistas del Gran Concepción en categorías que van desde la música hasta lo audiovisual y escénico.

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Gloria Cutiño, Margarita Vilches, Iván Villagran y Lilian Sánchez

María Jesús del Valle, Rodrigo del Valle, Verónica Sáez y Guisella Montecinos

Sofía Werlinger y Natalia Uribe

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Gustavo Carrera, Miguel Figueroa, Ignacio Albarrán, René Fuentes y Camila Barra


Rodrigo Tapia, Jorge Martínez, Carlos Kanterovitz y Francisco López

Carlos Vargas y Sebastián Quiroz

Giselle Mosqueira y Álex Cofre

Claudio Jara, Lili Fontena y Jorge Martínez

Enrique Herrera y Pablo Donetch

Bruno Fritsch: Rally Mobil junto a Peugeot En el marco de la reciente fecha del Rally Mobil efectuada en nuestra ciudad Bruno Fritsch presentó a los pilotos que integran el equipo de Peugeot Sport Chile y que compiten en la categoría R5, Francisco Chaleco López y Jorge Martínez Fontena.

Luis Muñoz y Mauren Echeverría

Pablo Ambiado y Luna Cid

María Eugenia Carbajo y Nicolás Sandoval

Nicol Fernández y Nicol Castillo Esteban Álvarez, Juan Ramon Uriarte y Emilio Uriarte

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VIDA SOCIAL

Abraham Fierro y Claudio Seguel

Fernando Frau, Álvaro Llancaqueo y Carlos Haquin

Andrés Concha y Nicole Muñoz

Nissan en Showroom de Automóviles

Denise Valin, Paulina Romagnoli y Loreto Larraín

DISSAN estuvo presente con su marca NISSAN en el showroom automotriz organizado por la clínica, donde música en vivo y un grato ambiente permitieron a los asistentes conocer los nuevos modelos de NISSAN, su confort y prestaciones. El equipo médico del centro de salud visitó la exhibición que al estilo sunset ambientó la muestra realizada el 12 de abril.

María Angélica Doberti y Máximo Torche

Rodrigo Escobar Franco, Fiorella y Katherine Ruiz y Rosella Innocenti

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Claudio Neira, Fabiola Gesell, Fernando Frau y Álvaro Llancaqueo


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Martín Zaror y Orlando Zaror

VIDA SOCIAL Rolando Zaror y Paulina Pino

Cristina Hernández y María Cristina Martínez

Juan Ignacio Arellano, Patricia Alarcón y Juan Carlos Arellano

Gabriel Martínez y Marcela Puentes

Rosa Amelia: Un punto de encuentro familiar Las familias del Gran Concepción se han convertido en fanáticas de disfrutar los almuerzos de fin de semana en Rosa Amelia, el restaurante encanta a sus comensales con las innovadoras recetas que incluyen toques de ingredientes locales, haciendo que su propuesta gastronómica sea única.

Luis Santander y Felipe Muñoz

Rosario Santander y Ana María Martínez

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Vicente Albornoz y Simón Albornoz

José Cifuentes y Camila Arellano

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Lucas Albornoz, Catalina Reyes y Ceferino Albornoz


Alena Gallardo y Moisés Villaman

Monica Sulzer, Eloisa Vallarino, Macarena Arias, Marco y Mila Vallarino

Sauré: Sabores únicos para compartir Escoge entre uno de sus clásicos dulces, un café o tu opción favorita de la carta y disfruta de un momento increíble en familia o junto a tus amigos, porque tu día puede ser aún mejor si lo acompañas con Sauré.

Alexandra Rodríguez Ignacio Fonseca

Viviana Olivares y Gilda Pino REVISTAVELVET.CL - 91


VIDA SOCIAL

Carlos Barroso y Victor Penailillo

Tomás Rojas e Ivanna Vallejos

Matías Gundel y Romina Caro

Francisca Gómez, Valentina González y Macarena Prado

Amador reloaded

Daniela Fuentealba, Camila Aranda, Natalia Lagos y Francisca Ortiz

Los jóvenes penquistas ya tienen un lugar favorito para dar inicio a su fin de semana, y es que Amador restobar apostó por renovarse e incluir toques vanguardistas en su decoración y en el lineup, que noche tras noche inunda el lugar con los mejores beats de la ciudad.

María Jesús Gundel e Ignacio Toro Daniela Novoa y Carla Novoa Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

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Valentina Hidalgo y Rosario Benavente

Francisca Llarlluri, José Ignacio Soto y Sebastián Correa

Ana Ansaldo, Antonia Solís, Denisse Kronebergg y Macarena Ruff


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ZAPPING

Porque lo son todo, se merecen los sabores perfectos de Adagio Teas BMW Lifestyle lanza su nueva tienda online Si eres un fanático o fanática de la marca alemana BMW, definitivamente te encantara esta noticia, porque ya puedes comprar todos los artículos y accesorios con un solo clic. En el sitio podrás encontrar todos los objetos de deseo que están enfocados en el lifestyle, desde vestuario hasta miniaturas coleccionables de los modelos más icónicos de BMW. No esperes más y visita el website http://wbm-lifestyleshop.cl/ escoge tu artículo favorito y recíbelo de forma rápida en la comodidad de tu hogar.

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Bvlgari presenta Omnia Pink Sapphire Descubre la última fragancia de la marca italiana y encántate con su aroma efervescente y festivo a pomelo, realzado por el exotismo del frangipani y del tiaré de Tahití. Si buscas un aroma extravagante, definitivamente esta es tu opción, un Eau de Toilette del que emanan las mismas vibraciones solares que las del color de su nombre. El aroma se abre con la fusión de las notas cítricas y pimienta rosa, que invitan a disfrutar de una alegría sin límites; y concluye con elegantes almizcles blancos junto a la intensidad de la vibrante madera. Encuéntralo en grandes tiendas.

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Samsonite presenta su exclusiva mochila con cristales Swarovski Sorprende en el Día de la Madre junto a Samsonite y su primera colaboración con Swarovski. La marca líder en equipaje y accesorios premium en Chile te invita a conocer su exclusiva colección de mochilas: Karissa, la que destaca por las incrustaciones de cristales de la reconocida marca austriaca. Podrás escoger entre tres elegantes colores: rosa pálido, gris militar y negro. Está compuesta de 100% nylon, cuenta con un amplio bolsillo frontal con cierre metálico, organizadores internos, suaves tirantes de poliuretano, logo Samsonite acabado en resina e increíbles y brillantes cristales incrustados. La colección Karissa está disponible en tiendas Samsonite, a un precio de $89.990. Para más información ingresa a www.samsonite.cl

Cuida tu piel en todo momento junto a Hawaiian Tropic Island Sport Si eres un fanático o fanática del deporte al aire libre, debes probar Hawaiian Tropic Island Sport, el mejor aliado en el cuidado de tu piel. El protector tiene una textura ligera y no grasosa, está disponible en versión loción con protección UVA, UVB, SPF50, contiene fórmula hipoalergénica probada dermatológicamente y es resistente al agua; además se complementa con un suave aroma tropical. Es la opción ideal para hidratar y proteger la piel en cualquier instancia. Puedes encontrar Hawaiian Tropic Island Sport, en las principales farmacias y grandes tiendas a lo largo del país.

Celebra el Día de la Madre junto a HBT Visita HBT y encántate con los descuentos de hasta un 40% que tendrán por el mes de la madre. Mobiliario de última generación y elementos de decoración reconocidos mundialmente, serán algunas de las opciones a las que podrás optar para encontrar el regalo ideal para tu mamá. Si tu madre es amante del té, el café o las infusiones, una opción perfecta para ella es la cafetera para 8 tazas, una mezcla perfecta de tecnología y diseño, igual que el termo de acero con capacidad de 1 litro. Además, si es una amante de la cocina, HBT tendrá dos promociones espectaculares, sólo por el mes de la madre: encimeras Neff o Bosch con un juego de ollas Fissler para inducción, con descuentos imperdibles. Porque pequeños detalles hacen grandes cambios. www.hbt.cl, Camino el Venado 560 Local A-2, San Pedro de la Paz, Concepción.

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