Revista Velvet #46 Septiembre 2017 by Revista Velvet

HÉCTOR RIQUELME UN PENQUISTA DE BUENA CEPA ESPECIAL AUTOMOTRIZ

REPORTAJE

ACOSO SEXUAL CALLEJERO

TENDENCIA REVOLUCIÓN ZAPATERA

LUCÍA HARISTOY “TRATO DE QUE MI ENTORNO SEA PARECIDO A LAS PINTURAS”

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HECTOR RIQUELME UN PENQUISTA DE BUENA CEPA ESPECIAL AUTOMOTRIZ

REPORTAJE

ACOSO SEXUAL CALLEJERO

LUCÍA HARISTOY

TENDENCIA REVOLUCIÓN ZAPATERA

“TRATO DE QUE MI ENTERNO SEA PARECIDO A LAS PINTURAS”

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revista

.cl ENTREVISTAS - MODA Y BELLEZA - ESTILO DE VIDA - VIAJES - VIDA SOCIAL

12 MUJER 20 DE CULTO 22 BELLEZA 26 SHOPPING MUJER

34 HOMBRE 38 SHOPPING HOMBRE 42 ESPECIAL AUTOMOTRIZ 50 REPORTAJE

facebook.com/Rev.velvet 4 - REVISTAVELVET.CL

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54 TENDENCIAS 58 SALUD 60 CULTURA 84 VIDA SOCIAL

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.cl equipo Directora general Katherine Echaiz Thiele Director de arte Gustavo Amigo Arroyo Social media Adriana Valenzuela Muñoz VELVET #46

Equipo periodístico Catalina Morgado Carrasco Camila Morandé González Daniela Salgado Parra Francisca Videla Einersen Gabriela Bustos Pereira Mauricio Maldonado Quilodrán Pía Sofía Aguilera Estrategia digital Pinup & CO Fotografía Álvaro Arriagada Suazo Brian Sáez Córdova Francisco Méndez Readi Columnistas Claudia García Fernández Pablo Cifuentes Valenzuela Verónica Zárate Gonzalez Gerente de administración y finanzas Camila Jara Mundaca Ejecutiva de administración Claudia Sanhueza Rebolledo Socios estratégicos Pinup & CO Publicación Revista Velvet SPA

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Impresión Trama Impresores Distribución Concepción

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VITRINA /

Yellow is Better De lado quedan el blanco y negro, pues el amarillo llega como un nuevo básico para quedarse y quebrar patrones. Ilumínate y llénate de energía con este color que se apodera poco a poco de la nueva temporada. Puedes usarlo en prendas o accesorios y darle el toque vibrante y atrevido que necesita tu outfit. ¡No pases desapercibida! 1. Billetera Amphora $5.990 2. Polera Ash $19.990 3. Zapatos Gacel $49.990 4. Pantalón iO $29.990 5. Cartera Secret $20.990 6. Chaqueta iO $49.990 *Precios referenciales

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MUJER

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Llega la primavera y llegan los colores, evidenciados en tendencias e ilustraciones. LucĂa Haristoy y lo mejor de la moda actual. Vetements

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Lu c ía Haristoy artista v is ual

MUJER /

“Trato de que mi entorno sea parecido a las pinturas”

La pintura es el principal lenguaje en el que se desarrollan las obras de Lucía, en las que se pueden apreciar mujeres cubiertas de plumas, especies botánicas, animales, edificaciones o elementos que aparecen en medio de la noche o en una mañana estrellada. Con sus creaciones, ha participado en iniciativas regionales, exposiciones internacionales, videoclips del mundo musical de Concepción y muchos proyectos más. No sólo sus obras detonan magia, sino también su entorno y estilo de vida. Por Pía Sofía Aguilera D. / Fotografías Francisco Méndez R. / Producción Gustavo Amigo A.

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Vestido iO REVISTAVELVET.CL - 13

MUJER /

ntrar en casa de Lucía es como introducirse lentamente en una pintura repleta de colores y sensaciones: objetos construidos a mano, detalles en las paredes y puertas, y un ambiente cálido que desata originalidad en cada rincón. Al fondo, se encuentra el patio que abunda en plantas, árboles, y coloridas casitas para pájaros y bebederos de agua para colibríes. Allí construyó su taller, el lugar donde pasa la mayor parte del tiempo experimentado y creando obras de arte que son admiradas por muchas personas. Desde dentro de su nave taller –como ella lo llama- se escucha el canto de las aves que revolotean en el jardín y a través de los ventanales, se asoma la luz natural de un día despejado en Concepción. Lucía, a sus 31 años, sentada en su nave taller y en compañía de su gato Lanito, cuenta que el arte es una forma de vida que se expresa en toda su cotidianeidad; y que las imágenes de sus obras llegan a su mente de manera espontánea, como un recuerdo de una vida pasada o desde una procedencia extraña que va más allá de su razón, pero que están ahí, esperando incluso por años, hasta que las pinta… Infancia y estudios Su investigación pictórica comenzó a los 13 años en la academia de Pintura de Alexander Afanasiev y continuó con Licenciatura en Artes Visuales en la Universidad de Concepción, aunque para ella, el arte tiene más que ver con su espíritu, que con los estudios formales o la razón. Su principal lenguaje es la pintura, acrílico y acuarela, pero también trabaja con papel maché y esculturas en cerámica. ¿Cuándo comenzó tu interés por el mundo del arte y cómo te relacionaste con la pintura durante tu niñez y adolescencia? En la infancia fue algo natural, más bien orgánico, dibujar, colorear, escribir, construir objetos, todo lo que era crear, era algo familiar. La pintura la conocí, al menos en esta vida, a los 13 años, y fue como un reencuentro muy emocionante, era algo que yo ya conocía, ya era

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parte de mí, algo muy anterior a este cuerpo. Nunca me lo inculcaron. ¿Cuándo te diste cuenta de que querías dedicarte al arte?, ¿tu familia te apoyó? Antes de cuestionarme el dedicarme a algo, yo ya me dedicaba al arte y a la pintura mucho antes de pensarlo siquiera, entonces no tuve el momento de cuestionarlo, porque ya lo estaba haciendo. En relación a mi familia, me apoyaron todo lo que pudieron dentro de sus posibilidades, pero el apoyo más importante fue el ímpetu personal, una fuerza interior, un apoyo más espiritual que hacía que yo no me desviara del camino, era como un deber. ¿En algún momento dudaste o sentiste miedo? Dudar nunca. Pero tener miedo sí. Después me di cuenta de que eran miedos aprendidos, que no me pertenecían y logre desprenderme de ellos y ahora no tengo nada de miedo. ¿Crees que fue fundamental estudiar Artes Visuales para dedicarte a esto? Fundamental no. Pero si lo hice supongo que fue porque tenía que hacerlo, pero no creo que sea necesario para alguien estudiar en la universidad para ser artista. Si creo que es necesario estudiar, aprender, enseñar, compartir el conocimiento, pero no de la manera que se hace en el colegio o en la educación superior, porque creo que el modelo educativo tradicional es más lo que destruye que lo que aporta. Proceso creativo ¿De dónde viene la inspiración para crear tus obras y personajes? En relación a los personajes de las pinturas, me llega una imagen de forma espontánea como si fuera un recuerdo o un mensaje telepático, como si se tratara de algo que yo conozco, y esa imagen es muy persistente, insiste por años, y finalmente la empiezo a pintar. Eso ocurre muy seguido. Son imágenes que llegan con mucha nitidez, después yo la traspaso a la tela. Hay ideas que son más racionales, en el sentido de que yo me doy cuenta de por qué se me ocurren, como que puedo entender de donde vienen, qué significan, no como las otras que vienen de una

Kimono, blusa y leggins Rapsodia

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MUJER /

Vestido Rapsodia

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procedencia más extraña. Por ejemplo, en el caso de los gatos, yo creo es una combinación de algo inconsciente y algo más racional, y lo racional sería el hecho que me gusten. ¿Cómo es tu proceso creativo? El proceso creativo está muy compenetrado con toda mi vida, es constante, es uno y al mismo tiempo muchos procesos individuales, no es algo segregado de una vida doméstica, o familiar incluso, es parte de toda mi rutina. Planifico mucho en la parte práctica, constructiva, pero cómo surgen las ideas, no, eso es espontáneo, una vez que está la imagen resuelta en mi cabeza, busco la manera de traspasarlo a la tela de la forma más fidedigna a cómo yo la he visualizado. ¿Buscas transmitir algo a través de tus pinturas? No lo pienso tanto, porque las imágenes llegan de forma tan espontánea, que por lo general no sé lo que significan, a veces con el tiempo se va deslumbrando una idea más concreta o un mensaje, pero no es algo que racionalice. Lo que sí trato, es que la percepción sea positiva por las otras personas. Proyectos y obras Lucía ha participado en importantes exposiciones internacionales, en la XI Bienal Internacional de la Acuarela del Museo Nacional de la Acuarela Alegredo Guati Rojo, en Ciudad de México, donde presentó

su obra Construcción Violenta (2014-2015); y en WHO CAN I BE NOW, exposición en homenaje a David Bowie, en Galería de Arte Pomo distrito de Arte, Buenos Aries (2016). También, ha deslumbrado con sus cuadros en varias exhibiciones en Concepción, Santiago y otras ciudades del país, sin embargo, el formato expositivo no le acomoda tanto, y tampoco se relaciona mucho con el movimiento artístico de la ciudad, pero sí con el área audiovisual y el mundo musical. Ha creado las carátulas de los tres álbumes de Cantáreman, proyecto de Javier Toloza, quien también es su pareja. Además, ha colaborado con elaboración de objetos para videoclips de músicos y bandas de la zona: Inarbolece, Dulce y Agraz, Niño Cohete y el ya mencionado, Cantáreman. En el último año, uno de los destacados trabajos que realizó y que puede ser visto públicamente en el Cementerio General de Concepción, fue el mural Patrimonio Mágico, pintado en homenaje a la leyenda Petronila Neira, santa popular. También elaboró el mural Ser Vegetal en el local Rendibú de Aníbal Pinto, que representa el arquetipo femenino en la ciudad, en los cerros y lagunas que forman el valle de la Mocha. ¿Podrías mencionar algún trabajo significativo para ti y que quisieras destacar en esta entrevista? Hay muchas obras que son súper significativas para mí, pero finalmente lo que se vuelve más significativo es lo que es más para

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MUJER / los demás, porque no lo hago sólo para mí, para los demás también. En eso caso, el homenaje a Petronila Neira en el Cementerio General, es un aporte mayor para la comunidad y eso lo hace importante, llega a más personas. ¿Cómo describirías el movimiento artístico en la ciudad? No lo podría describir, me desplazo poco, paso mucho tiempo en el taller, lo que hago con otros artistas es muy poco, quizás me relaciono más con la música o lo audiovisual. Tampoco voy mucho a las inauguraciones, no me gusta mucho el formato expositivo ni trabajo en colectivo, entonces no podría opinar. Modo de vida Lucía se describe como una persona creativa e inquieta, muy detallista y metódica en su trabajo. Prefiere la naturaleza y la tranquilidad antes que la ciudad, y aunque vive en Concepción, la mayor parte del tiempo lo pasa en su taller y allí se siente como en otro lugar. ¿Cómo describirías tu estilo de vida?, ¿qué actividades disfrutas? Trato de organizar mi tiempo de la forma más saludable que puedo, de incluir todas las cosas que necesito, le dedico harto tiempo diario a la meditación, también a compartir con mi hija, mi pareja, mi gato, con mi familia. Me gusta alimentar a varias especies de pájaros, la naturaleza y los animales, en especial las aves y los gatos, disfruto de la tranquilidad y el silencio. Sobre todo, me gusta pintar y crear, estar en un entorno creativo la mayor cantidad de tiempo posible. También realizo clases, disfruto el compartir mis conocimientos con los alumnos del taller, porque no solamente estoy entregando herramientas técnicas de pintura, sino que también herramientas para la vida, para contactarnos con nuestro espíritu y sanarnos. Eso me hace sentir muy bien. Estamos todos juntos en un grupo pequeño, pero trabajo con cada persona en su proceso, tanto pictórico como de su vida, porque la pintura muestra todo. ¿Cuánto tiempo pasas en tu taller pintando? Es súper relativo, porque no tengo una rutina que es todos los días igual, la planifico semana a semana y depende de las necesidades del momento. Y cada pintura tiene tiempos distintos y yo no le pongo límites, entonces el tiempo que necesite yo se lo voy a dar.

¿Hay una línea que separa tu vida laboral de tu vida personal?, ¿cómo incluyes la pintura en tu vida cotidiana? No hay ninguna línea que lo separe, está súper compenetrado, el arte y la pintura está todo el rato, en ningún momento se va, ni cuando estoy durmiendo, se traduce en todo, en la comida, en la forma de relacionarme. Trato de que mi entorno sea parecido a las pinturas, trato de pintar y transformar todo lo que me rodea para sentirme como dentro de una pintura, esta es mi zona de confort yo creo. Me gusta que todo esté muy bonito además. ¿Te gusta Concepción? Hay cosas que me gustan y otras que no. Yo creo que me gustan más las personas que la ciudad, y le tengo cariño porque nací aquí. Me gustan los alrededores naturales de Concepción, porque mi hábitat no es la ciudad, prefiero la naturaleza, mientras más tranquilo me siento mejor. Creo que podría estar en este mismo lugar, pero en otra parte, si algún día me trasladara construiría un espacio parecido. Sensaciones y sueños ¿Qué sientes al tener tantos seguidores y recibir tantos comentarios bonitos en tus redes sociales? Es emocionante, me siento demasiado agradecida, y también más responsable de lo que las pinturas transmiten, de lo que estoy entregando. Lo que me gusta de las redes sociales es que todos tienen acceso y me permite atravesar todas las fronteras, en cambio en los formatos expositivos convencionales, como las exposiciones, el público es acotado y no hay mucha cultura de visitarlas, incluso creo que este formato aún tiene una carga elitista y burguesa. ¿Piensas mucho en el futuro?, ¿de qué manera te proyectas? Pienso en el futuro, también pienso en el pasado, pero pienso más en el presente. Para el futuro tengo muchos proyectos siempre, pero lo que sí, me imagino más lejos de la ciudad y más cerca de la naturaleza. Al recordar tu historia y tus logros, ¿qué sientes al mirar hacia atrás? Ha habido varios periodos en mi vida de diferentes colores, algunos han sido de bastante oscuridad, pero ahora los veo como pruebas que yo tenía que pasar. Hoy me siento muy agradecida, todos los días agradezco por la vida, porque hay tanta belleza, soy súper feliz la verdad, me siento súper afortunada.

Contacto: www.luciaharistoy.cl / Facebook: Lucia Haristoy Instagram: @luciaharistoy 18 - REVISTAVELVET.CL

Top y Pantalรณn iO REVISTAVELVET.CL - 19

DE CULTO /

S u pe rga

Legado de la genialidad italiana Pueden parecerte una revelación del último tiempo, pero la verdad es que estas ejemplares zapatillas cargan ya con un siglo de existencia, periodo más que suficiente para demostrar que su incursión en el mundo de la moda, estuvo lejos de ser algo pasajero. Por Gabriela Bustos P.

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ue las sneakers han marcado tendencia a lo largo de la historia, es cierto. Pero en esta ferviente evolución, hay modelos que han quedado en el olvido, y otros que a paso firme confirman su vigencia. Las Superga han de ser uno de los ejemplos más claros de este último y selecto grupo. Para sus creadores, la clave estaría en sus cien años de vida, pues a su parecer, si eran capaces de mantenerse presentes ante los cambios generacionales, entonces ya no desaparecerían jamás. Dicho y hecho, ¿no nos crees? Basta con que mires a tu alrededor para encontrar la respuesta. Cuando la fábrica de Walter Martiny confeccionó el primer ejemplar del popular modelo “2750”, en el año 1925, no imaginó el revuelo que alcanzaría su creación. Con una suela de goma vulcanizada y lona, se convirtió en la prenda favorita de los deportistas de la época, que encontraban en esta zapatilla la compañía perfecta para sus prácticas de baloncesto, atletismo y tenis. Pero sus seguidores no quedarían allí. Así como muchos privilegiaron su comodidad, hubo quienes repararon en su funcionalidad, y es que dadas sus características, se convirtió en el calzado ideal para granjeros que hasta conocerlas, no habían encontrado una suela que les permitiera trabajar y mantener sus pies secos al mismo tiempo. Como toda creación, esta revelación necesitaba un nombre, es por ello que, dado su nacimiento en Turín, se decide bautizarla bajo el mismo título que una pequeña iglesia en sus cercanías: Superga. Con ello sus inicios quedaban cimentados, y su popularidad iba viento

en popa. Tanto así, que en 1951, Martiny decide asociarse con el referente italiano Pirelli, con el fin de incrementar más aún sus ventas, cosechado entre los años 50 y 60 el apogeo de su producción, mientras aumentaban de dos millones a doce las unidades confeccionadas por año. En la década de los 70, y tras una fuerte crisis por la automatización del trabajo en las tierras de cultivo, Superga decir enfocarse exclusivamente a la clientela deportiva, basando su trabajo en la fabricación de este tipo de calzado, que en ese entonces, logró vincular su nombre a deportistas de envergadura, como fue el caso del tenista Lea Pericoli, y de los atletas Dino Zoff y Adriano Panatta, quienes fueron los primeros embajadores publicitarios de la marca. Lamentablemente, las cosas en el nuevo equipo comercial no funcionaron como se esperaba, separando la sociedad construida, y generando con ello que su ascenso previo en el mercado, fuese tan rápido como lo sería ahora su caída. Tras el quiebre con Pirelli, Martiny se fusiona con el grupo F.So.Pa, para su pesar, sin éxito. Todo esfuerzo parecía ser en vano, y a comienzos de 1990, la producción se estanca por un periodo que duraría una década. Todo parecía estar perdido, hasta que cual superhéroe, en el año 2004 aparece un nuevo socio, el empresario turinés Marco Boglione, propietario del grupo BasicNet Group (que agrupa líneas como Kappa o Jesús Jeans), que finalmente en el 2007 adquiere todo lo que quedaba de la manufactura, con un firme propósito: relanzarla. Para la marca el éxito se vislumbraba de manera latente, por eso en cuanto tuvieron la oportunidad, no escatimaron en dudas, osadía que se vio

reflejada de inmediato en un auspicioso porvenir que hoy comprueba el empresario. Su objetivo desde un comienzo fue globalizar sus productos, expandiéndolos en un inicio a España, para luego abarcar prácticamente todo el continente Europeo, dando paso a los demás. Hoy Superga ofrece más de 400 modelos, está presente en más de 25 países y fabrica más de 3,5 millones de pares anualmente. Un factor clave en el que radica su poder, es para muchos su identidad italiana, y es que tanto para los nacidos en dicho país, como para el resto de ciudadanos, medianamente interesados en moda, esta nacionalidad es un plus. No por nada han surgido innumerables replicas, que pese a sus diseños y calidad, no fueron capaces de superar la Superga Boglione, que sigue ostentando a la “2750” blanca, como el modelo más vendido en su historia. Pero más allá de ser un motivo de orgullo para los italianos, hoy es una tendencia comprobada en el mercado, fundada en un sello emblemático de comodidad. Así lo confirmó en un pasado Diana de Gales, y lo reafirman hoy Michelle Obama, Brad Pitt, Elle Macpherson o Scarlett Johansson, que en más de alguna ocasión han sido fotografiados vistiendo un ejemplar. Su popularidad no tiene recetas, lo único descriptible es que dada la expansión de su oferta, y la variedad de diseños que diversifican la colección, en la actualidad está presente Europa, Asia y Latinoamérica. De allí se explica entonces que hoy puedas encontrarla en Chile, como una de las mejores alternativas para mantener un look casual, que independiente de ser del interés de fashionistas, bien puede adaptarse a cualquier estilo y edad, cumpliendo uno de los objetivos de sus actuales creadores: ser una zapatilla transversal.

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BELLEZA /

Masoterapia

UN ALTO EN LA RUTINA

Desde tiempos milenarios los masajes han sido utilizados y heredados por sus múltiples beneficios físicos y espirituales. Hoy, en una sociedad sumida en ritmos acelerados y estrés, reaparecen como un potente motor de lucha. Por Gabriela Bustos P.

nvertir en uno mismo ha de ser una de las decisiones más placenteras de la vida, por lo mismo, hacer una pausa en la rutina, desviando la atención de los problemas y concentrándola únicamente en la conexión cuerpo-alma, tiene tan buenos resultados. Lo sabe bien Rodrigo Lagarini Hinrichsen, Terapeuta certificado en Masofilaxia por el Centro de Estética Emanuelle, que tras cada una de sus sesiones, comprueba el cambio físico y anímico en sus pacientes. Pero, ¿cuáles son los beneficios concretos de esta práctica ancestral? “La respuesta es una larga lista de bondades, entre las que destaca su poder para combatir y aliviar el estrés, descontracturar y relajar músculos al aumentar la circulación de la sangre, y eliminar los productos de desecho acumulados en el torrente sanguíneo. Por otro lado, es capaz de reducir el ritmo cardiaco y disminuir la presión sanguínea, provocando en quien lo experimenta, una sensación de calma absoluta”, explica el terapeuta que de acuerdo a los requerimientos particulares de sus pacientes, aconseja masajes descontracturantes, de drenaje

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linfático, o relajantes, presentando estos últimos características transversales a todo tipo de sesión. En el caso puntual del drenaje, este ayuda al buen retorno venoso, y mejora considerablemente la calidad de la piel, pues elimina toxinas y retención de líquidos. “Por lo general es más pedido por mujeres que bordean los 40 años, y sufren de colón inflamado, ya que al drenar la zona del abdomen, alivia el malestar y ayuda a desinflamar el sector afectado”, cuenta Rodrigo. Por otro lado, explica hay un porcentaje importante de deportistas que optan con frecuencia por masajes descontracturantes en zonas específicas del cuerpo; terapia que el joven, que además es estudiante de Educación Física en la Universidad de Concepción, maneja a la perfección. “Como su nombre lo indica, lo que busca es descontracturar distintas zonas musculares del cuerpo, como la cervical, dorsal o lumbar, pudiendo darse también en brazos, piernas y gemelos. Es ideal para relajar los músculos y aliviar dolores de manera inmediata, pues mejora la circulación de la sangre, y los nutrientes y el oxígeno llegan con mayor rapidez a las zonas necesitadas”, agrega.

¿Cuáles son los beneficios concretos de esta práctica ancestral? “La respuesta es una larga lista de bondades, entre las que destaca su poder para combatir y aliviar el estrés, descontracturar y relajar músculos al aumentar la circulación de la sangre.

Pero si hay un masaje por excelencia, es sin duda el relajante, lo saben y agradecen bien quienes como Gabriel Figueroa, de 21 años, lo han tomado. “Yo acudí porque me encontraba en un estado de rigidez corporal generalizada, debido a varias semanas de tensión, sobre todo por los quehaceres universitarios. Los resultados fueron muy buenos, al corto plazo logré reducir bastante los síntomas que presentaba, sintiéndome en un estado de mayor relajación, no solo corporal, sino también mental y anímica. A la vez, al mediano plazo, me ayudó mucho para ordenar mis actividades próximas con el correr de los días”, sostiene el Estudiante de Pedagogía en Educación Musical; testimonio que Rodrigo respalda, pues asegura que una de las finalidades de esta terapia es aumentar la producción de endorfinas, generando un alto sentimiento de placer y relajo a la persona, y siendo una herramienta eficaz contra el estrés, los dolores musculares y las tensiones en general. “Las partes del cuerpo que se involucran en este masaje son brazos y manos, piernas completas, espalda, cuello, pies, cara y cabeza. En mi caso incluyo además técnicas de Shiatsu, que son presiones en puntos específicos del cuerpo, por los cuales existe un flujo de energía”, explica el especialista. Pese a que haya segmentos específicos de pacientes frecuentes, los masajes son recomendados a cualquier persona, ya sean niños, jóvenes e incluso adultos mayores. “La técnica que usas implica tocar y sentir a las personas. Este contacto otorga confort, regula y alivia la tensión psico-física. Es algo a lo que la mayoría no se enfrenta a menudo de modo consciente, por lo mismo son tantas las sensaciones que provoca, al mismo tiempo que está siendo tremendamente saludable y beneficioso para mejorar su

calidad de vida”, asegura el profesional que atiende en su casa en Concepción, en un espacio especialmente ambientado para la relajación. En su caso, los pacientes que van en aumento constantemente, lo contactan vía WhatsApp (+569 78278909), y es por este medio por el que tras una serie de consultas, se les aconseja un masaje en particular, en una sesión que dura una hora aproximada, con un valor de $15.000 si es en el box del terapeuta, más un recargo de $10.000 para quienes deseen recibirlo en sus domicilios.

Entre quienes han acudido al lugar, está Gabriel que dice recomendar al 100% la masoterapia. “Es una herramienta muy útil para tener una vida sana y placentera. En mi experiencia, hubo un ambiente de comodidad absoluto, que incluso comienza antes del masaje propiamente tal. Tanto las luces, la camilla y todas las herramientas utilizadas, se van sintiendo de manera inmediata. Creo que esta conexión es vital, pues para que los resultados sean óptimos, es necesario que sientas confianza y buen dialogo con tu terapeuta”; opinión validada por los especialistas, que coinciden en lo primordial que es contar con un lugar tranquilo y bien ambientado, pues todos estos agentes externos serán transmitidos en la sesión. “Yo ofrezco un servicio adicional de aromaterapia, dependiendo de cómo se sienta la persona, que a veces puede estar angustiada, estresada, adolorida. Lo que hacemos es aplicar esencia aromatizante natural, como lavanda, lavandín, mandarina o palo de rosa, que ayudan considerablemente a potenciar el alivio de los malestares físicos o espirituales que se presenten”, cuenta Rodrigo Lagarini, resaltando la importancia de que el contexto en que se realice la sesión, sea acorde a los objetivos esperados. Los beneficios de un buen masaje son infinitos, siempre que éste se realice de manera adecuada. Por ello, expertos de clase mundial, son enfáticos en señalar lo relevante que resulta acudir a profesionales especializados que cuenten con todas las herramientas y habilidades necesarias. En definitiva, que se dediquen a aliviar malestares más que a provocarlos, como ocurre cuando las técnicas son mal empleadas. O sea que, si te decidiste a invertir en tu salud, ¡hazlo con un terapeuta certificado!

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MUST HAVE BELLEZA /

¡Justo y necesario! Si la carga laboral, o el exceso de ocupaciones diarias no están cediendo más que estrés a tu rutina, entonces llegó la hora de detenerse y tomar pequeñas (o grandes) medidas que le demuestren a tu cuerpo y sistema muscular, que aún te preocupas por ellos. 1. Almohada de Viaje $16.990, Tiendas Falabella 2. Cubo Antiestrés $5.420 www.linio.cl 3. Rollos de Balance $29.250 (2 unidades) www.bio-person.cl 4. “Mindfulness para reducir el estrés” $32.560 Librería Antártica 5. Ejercitador de manos $8.990 www.chileactivo.cl 6. Almohadas con Memoria $ 45.990 Tiendas Rosen *Precios referenciales

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Es tan pequeña y práctica, que puede acompañarte en casa y/o fuera de ella. Ideal para esos trayectos largos en los que tu cuello es el vehículo que traslada una serie de preocupaciones.

13 x 6 centímetros de relajo para tus pies. Si en todo el día no tienes tiempo para darles un respiro, este implemento será un perfecto anfitrión para recibirte en el hogar y en cuanto llegues, brindarte masajes simples y eficaces. ¡Solo unos minutos y sentirás el alivio!

De material biodegradable, no tóxico, las Pelotitas Thera-Band están especialmente formuladas para el fortalecimiento de manos, dedos y antebrazos, así como para terapias superficiales en frio y caliente (puede introducirse al refrigerador o microondas sin problema).

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El Fidget Cube está pensando exclusivamente para quienes están tan sumidos en el trabajo de oficina, que no pueden mantener sus dedos quietos. Con diferentes superficies, diseñadas para ser presionadas ilimitadamente, se convierte en la opción ideal para liberar tensiones con poco espacio y tiempo.

Si crees que tu problema radica en el plano espiritual, el programa de Bob Stahl y Elisha Goldstein, te introducirá por completo en un método de reducción de estrés garantizado mundialmente. Si le prestas la atención debida, ¡esta técnica cambiará tu vida!

Con un relleno 100% de poliuretano viscoelastico, este set de 2 almohadas auto moldeables y termosensibles, se adaptarán al contorno y temperatura de tu cuerpo, absorbiendo y distribuyendo ecualizadamente la presión sobre tu cuello y cabeza. ¡Buen dormir garantizado!

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Producción: Gustavo Amigo. Fotos: Álvaro Arriagada /Cedidas. Pasarela: Schiaparelli.

FIEBRE FUCSIA La nueva temporada está siendo apoderada por los colores vibrantes. Llega el fucsia para desterrar la imagen del rosado cursi. Un look romántico y a la vez atrevido es lo que puedes conseguir con este tono. Mézclalo con rojo y rompe esquemas. ¡No dejes de robar la atención!

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ALL YELLOW Producción: Gustavo Amigo. Fotos: Álvaro Arriagada /Cedidas. Pasarela: Kenzo.

Diferenciarse está de moda. Atrévete a romper lo clásico con toques vibrantes y osados de amarillo. Ilumina y dale vida a tu outfit con el color que se está apoderando de las pasarelas.

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Producción: Gustavo Amigo. Fotos: Álvaro Arriagada /Cedidas. Foto modelo: Casely Hayford.

BACK TO BLUE Volvamos a los clásicos. La nueva temporada presenta el azul como el nuevo negro. Intenso pero neutro, el color ofrece outfits serios, empapados de estilo. Su facilidad de combinar también te permite jugar con más tonos y complementar tu look. Favorito de muchas, el azul jamás quedará out.

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$14.990.

6. Anteojos, Tous $190.000.

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MIS FAVORITOS /

Mariana Soledad Por Camila Morandé G. / Fotografías Brian Sáez

sta vanguardista joven penquista de 30 años se ha convertido en un referente de estilo en la bohemia local gracias a su innato talento con la cámara. Directa, de carácter fuerte y decidida en cada paso que da. Así se puede resumir su personalidad, aquella que la hizo destacar desde temprana edad entre sus compañeros, llegando al punto de representarlos como dirigente estudiantil. En el colegio, solía compatibilizar sus tiempos entre actividades extra programáticas como el básquetbol y talleres de arte de reciclaje artístico, dibujo y acuarela. Sin embargo, no fue hasta su paso por DuocUC, institución en la que cursó Diseño de Ambientes, que se encontró de frente con su gran pasión: la fotografía. Primero por afición y luego por profesión; tras comprarse su primera réflex, captó uno de los conciertos de la banda penquista Los Insolentes y, desde aquel momento, se despidió del anonimato artístico y el teléfono no paró de sonar. Perdiéndose en el encanto de su narrativa fotográfica, un músico tras otro comenzó a interesarse en su trabajo, acumulando en el portafolio de su lente a figuras como Charly Benavente, Los Santos Dumont, Julius Popper, Fedeherratas y Los Temibles Sandovales. En la actualidad, Mariana reconoce escuchar mucho a las bandas con las que trabaja, en especial para aprenderse sus solos y estudiar el momento exacto en el que conviene disparar su flash.

Película: Historias cruzadas. Serie: Los Simpsons. Destino al que te gusta viajar: Perugia, Italia. Moda: Chaqueta de cuero con flecos. Libro: Son dos. ‘Psicología del color’, de Eva Heller y

‘Persuasión’, de Jane Austen. Música: Internacional, Bob Dylan. Nacional, Rulo; me encanta su disco Vendaval. Deporte: Lo único que hago es andar en mi bicicleta, estilo Machuca. Placer culpable: Veo una serie turca en la noche, se llama İçerde y es todo un panorama con mi mamá y mi hermana. Perfume: Givenchy Hot Couture.

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HOMBRE

Alexander Wang

Calvin Klein

Thaddeus O’Neil

Volvamos a los clásicos. Clásico como un buen vino. Héctor Riquelme y su restaurant promesa.

Margaret Howell

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H é c to r R i q u e l m e

Un penquista de buena cepa Un ciudadano del mundo pero con una residencia fija, así ha sido la trayectoria del sommelier penquista que, gracias a su conocimiento, posicionó el nombre de la Región y del país en los concursos más importantes en materias de vino. Hoy tras recorrer gran parte del mundo se encuentra cumpliendo una promesa matrimonial: volver al punto de partida, su tierra natal. A continuación, detallaremos el largo camino que debió cruzar Héctor Riquelme para instalar su propio restaurant, uno con sabor y aroma local, el 1550. Por Daniela Salgado P. / Fotografías Francisco Méndez R. - Cedidas

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ra 1975 y en las radios se escuchaba la canción “Yo sólo quiero” de Roberto Carlos. Ese mismo año, específicamente el 29 de junio, en el Sanatorio Alemán nació quien al igual que el cantautor brasileño, tendría una importante cantidad de amigos. Bajo el seno de una familia numerosa, Héctor Riquelme, es el segundo de tres hermanos, Paula y Bernardo. A éstos se les suma una larga lista de primos con los que compartió gran parte de su niñez y que le dejó recuerdos incalculables. Hijo de trabajadores de la industria de acero y de la compañía de electricidad, desde sus primeros años, se caracterizó por ser busquilla y explorador. Su paseo favorito era acompañar a sus padres a las ferias libres y a la Vega Monumental, o sino recorrer el campo, observar, oler, palpar lo que le ofrecía el entorno. “Uno jamás volverá a tener el banco aromático de cuando medía un metro de altura. Por eso yo les digo a mis alumnos que deben conocer los lugares, porque es la única forma de distinguir entre un jazmín y una rosa”. Toda su enseñanza escolar, desde Kínder a Cuarto Medio, la cursó en el Instituto de Humanidades. De hecho, este año celebró con sus compañeros los 25 años de su egreso. Cuando llegó el momento de decidir si continuar por la senda humanista o científica, optó por inscribirse en la carrera de Derecho, luego de tres años la abandonó e ingresó a estudiar Administración Hotelera en INACAP. Esa decisión le ha permitido alcanzar uno a uno sus sueños. Las oportunidades se presentaron y supo tomarlas. Hizo la práctica profesional en el Hotel Crown Plaza de cinco estrellas en Santiago. Ahí comenzó reemplazando a un bartender, luego lo ofrecieron ser supervisor de banquete con sólo 22 años. “Era muy joven y tenía a cargo a mucha gente y debía atender a un público que esperaba un servicio de alta gama, donde tú eres el nexo entre los guerrilleros de batalla (empleados) y los clientes”. Es así como vivió en Santiago, hasta que en el 99’ los pasajes lo volvieron a traer de vuelta a tierras penquistas. En un corto periodo hizo clases en el mismo instituto donde partió su travesía en el rubro vinícola, pero las ganas de seguir aprendiendo lo incitaron a subirse a un vuelo con dirección a España para tomar clases formales de vino. Y así siguió desplazándose entre Chile y el extranjero, trabajó en los cruceros donde recuerda que en la carta sólo había dos vinos nacionales, se desempeñó en el área de Relaciones Públicas de viñas locales, entró a la escuela de Sommeliers y en 2003 lo convocaron a la apertura del Ritz Carlton en Santiago. En medio de esa algarabía, se casó con María Lila Rodríguez y nació Sofía Paz y Diego. Los niños venían con la marraqueta bajo el brazo ya que en 2005 se presentó por primera vez en el concurso de Mejor Sommelier en Chile y lo ganó. Dos años más tarde, fue semifinalista del concurso mundial de la misma categoría en Grecia. Al mismo tiempo, se unió a la confección de la guía de vinos que realizaba el periodista Patricio Tapia desde 1999. Ya con un nombre reconocido internacionalmente, dejó de ser participante para convertirse en jurado de Decanter World Awards de la revista con el mismo nombre y que es una de las más prestigiosas del mundo del vino. Esta faceta ha continuado, es más, los primeros días de diciembre, las hará de presidente en el 1er Concurso de Catadores que se realizará en Concepción. Pero lo que hoy mantiene su mente ocupada, es uno de sus más importantes proyectos personales: el restaurant 1550, donde quiere devolver lo aprendido y aprovechar al máximo las condiciones y auge que está experimentando el Gran Concepción.

La niñez y los sentidos Toda su infancia la vivió en Concepción. Caminaba a diario desde su casa al colegio, rutina que le desarrollo un alto sentido de observación y de calma. Siempre rodeado de amigos, muchos de los cuales ha mantenido a lo largo de su vida. Las discusiones y el debate, era algo que lo motivaba desde muy temprana edad, por lo que el Instituto de Humanidades se convirtió en el escenario idóneo para potenciar sus capacidades retoricas y discursivas. ¿Qué es lo que más destacas de tu niñez? Que mis padres me permitieron explorar, lo que después se transformó en uno de los pilares de mi trayectoria. Quizás ese es el primer llamado que le haría a los padres o a quienes críen, que a los niños no hay que darle libertinaje sino libertad. Aprovechar al máximo lo genuino de la infancia que se pierde tan fácil en la adultez con las trabas sociales y con las dificultades de la vida en general. ¿Replicas ese tipo de crianza con tus hijos? Lo intento. Ahora es muy distinto porque los padres vivimos con temor. Nos han hecho llenarnos de rejas, de seguridad, de cámaras y eso te lleva a cambiar de perspectiva, te vuelves más protector pero, a pesar de lo anterior, me gusta mucho que Sofía y Diego se relacionen con el entorno. Antes de regresar a Concepción, siempre en la época de vacaciones se iban al campo. Ahí yo veía que entregaba a dos capitalinos y me regresaban a pequeños animales salvajes. Eso para mí era fantástico, porque interactuaban con sus primos y familia, tal como lo hacía yo a su edad. Búsqueda profesional Tal como le pasa a muchos jóvenes que ingresan a la Educación Superior, Héctor Riquelme, se dio cuenta in situ que la abogacía no era lo suyo. Con 17 años y motivado por el gusto del debate de ideas, no lo pensó dos veces y se inscribió en la Facultad de Derecho, a pesar de que el bichito de la agronomía siempre anduvo dando vueltas. REVISTAVELVET.CL - 35

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“(...)Me impactó la vida subterránea, la luz tenue y los aromas que envuelven una viñera. Cosa que hasta el día de hoy me sigue fascinando”. ¿Hubo un hecho en particular con el cual te diste cuenta que Derecho no era lo tuyo? (Entre risas) Las notas fueron un muy buen reflejo, pero sobre todo me asustó el no continuar lo que siempre había hecho con mis padre, y que hoy replico con mis hijos, que es viajar. Así que de pronto llegó el momento de tomar la decisión y hacer un cambio en mi vida. Cuando ingresé a estudiar Hotelería descubrí que los ritmos de estudio eran muy diferentes y los buenos resultados se empezaron a dar de forma inmediata, lo que también tranquilizó a mis padres. Tenía continuidad con las notas y me fui encariñando con el oficio. La pasión por los vinos La buena mesa, el buen vino y los viajes eran parte de la tradición familiar. En una de esas tantas vacaciones, visitó por primera vez una viña. Lo que experimentó fue de tal magnitud que, sin poder avecinar, se convirtió en un paradero constante en la ruta de su carrera. ¿A qué edad conociste la primera viña y qué te sorprendió de ella? Tenía 8 años y en compañía de un primo de Antofagasta, viajamos a Mendoza. Recuerdo que me impactó la vida subterránea, la luz tenue y los aromas que envuelven una viñera. Cosa que hasta el día de hoy me sigue fascinando.

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Pero no sólo eso llamó la atención de Héctor, el servicio otorgado al otro lado de la cordillera lo deslumbró y a temprana edad se percató que en esa materia, el país vecino nos daba clases de atención al cliente. “No recuerdo si mi mamá o mi papá pidió permiso para pasar al baño de una pizzería. Mientras yo esperaba en la barra, el dueño del local me preguntó si quería algo, le respondí tímidamente agua y me abrió una botella. Todo esto gratis y pensé: chuta, esto en Chile no pasa”. ¿Cómo fueron tus primeras experiencias laborales? Cuando partí, el hecho de hablar inglés me permitió salir al salón. Antes mi trabajo era repasar las copas y, claro, uno se cuestionaba: estudie para esto. Pero era lo que había que hacer y en ese puesto uno tenía que ser el mejor, y así lo hice. Surgieron nuevas oportunidades en respuesta a mi buen desempeño y nunca más volví a cumplir esa función. ¿Cuánto te marcó el haber participado en la apertura del Ritz Carlton en Santiago? Hay que aclarar que no fui el primer seleccionado sino Eugenio García – elegido como 1er Sommelier en Chile en 2003 –, yo estuve en la terna. Él tenía otros proyectos así que me llamaron, y luego de eso vinieron los títulos, los concursos y más viajes. El aceptar esta propuesta, lo posicionó como el primero en ocupar el cargo de sommelier en un hotel cinco estrellas en Chile y se reencontró con los vinos nacionales. A pesar de recibir esos galardones, Riquelme, no es de ostentarlos. De hecho en su sala para talleres de degustación en el restaurant 1550, no hay ningún título colgado en la pared. Lo que sí mantiene siempre a mano es una agenda donde ha ido anotando los mejores vinos que ha probado. ¿Cuál es la etapa del concurso que más te gustó? La etapa más compleja es la escrita, ahí se requiere estudiar muchísimo. Pero lo que me seduce y maravilla es la degustación. El hecho de estar frente a una copa y desconocer su contenido e ir descubriéndolo a través de los aromas, el sabor, el color y a través de esos elementos ser capaz de establecer el productor, año y país. La etapa a ciegas es espectacular. Su talento para la degustación ya le había abierto puertas en 2004, cuando comenzó a trabajar con el periodista Patricio Tapia, en la confección de guías de vino. En muy poco tiempo logró catar 1.500 vinos en Chile, o sea, de 80 a 90 diariamente. A medida que avanzaban, también lo hacía el prestigio. “Abrimos Uruguay, Argentina, China y Brasil. En éste último obtuvimos el primer éxito”.

En el país carioca, Riquelme y Tapia, eran verdaderos rockstar que debían firmar autógrafos. A pesar de esto, se niega a definir a su labor como una profesión, a su juicio, creer lo contrario es “olvidar la esencia para querer demostrar un estatus”. Fue el nacimiento de sus hijos lo que lo llevó a ponerle freno al rubro hotelero. Su amigo y maestro, como cariñosamente lo define, Héctor Vergara, le ofreció trabajar juntos en el rubro del vino. Esta nueva fuente laboral tenía un horario que le permitía disfrutar en familia algo que había dejado relegado y de lo cual espera “no me pase la factura”. De acuerdo a sus viajes, ¿cómo está posicionado el vino chileno en el extranjero? Hay mucho mito entorno al vino nacional. Chile sí es conocido, pero está asociado a lo bueno, bonito y barato, o sea, somos vino de supermercado no de grandes restaurantes. Aunque eso ha ido cambiando. Siendo bien sincero, cabernet sauvignon se produce en todas partes del mundo pero la cepa carignan es muy escasa y acá se produce en viñas antiguas. Eso le da un valor agregado importantísimo. A pesar de que en el país se puede degustar la influencia marítima de los Andes o del Valle Central, aún hay un reto pendiente y es “que los chilenos seamos embajadores de nuestros vinos, los conozcamos y los bebamos con responsabilidad. Hace falta que los productores miren el cliente interno y entiendan que éste es muy diferente a los de antes del terremoto, por ejemplo”. Aterrizaje a Concepción La familia Riquelme Rodríguez, podrían estar en cualquier parte del mundo. En Sao Paulo siempre hay un puesto de trabajo disponible. De no ser ahí, estaba la opción de vivir en España o Italia ya que María Lila y sus hijos tienen residencia comunitaria, pero la temperatura penquista, los mariscos de Coliumo y las tardes en familia eran una oferta difícil de rechazar. ¿Qué te instó a volver? Peter Richard, un master wine inglés, me dijo que cuando hablaba de Conce me brillaban los ojos y me preguntó: ¿cuándo vas a poner el foco en tu Región? Creo que inconscientemente, siempre me quedaron sus palabras dando vuelta. Además estaba la promesa que le hice a mi mujer cuando nos casamos, de que en algún momento volveríamos. En ningún caso, dentro de sus proyectos, estaba que sus hijos vivieran la adolescencia en Santiago. La decisión no fue fácil, sobre todo para ellos, ya que debieron dejar a sus amigos y el colegio, pero la estadía en la capital ya había caducado y era tiempo de volver al comienzo. Con bombos y petacas se instalaron, hace tres años, nuevamente en Concepción, las viejas rutinas de antaño, los paseos a los parques y las caminatas de reflexión son parte de las actividades heredadas a sus hijos. Mientras ellos, se abrían a un nuevo círculo de amigos, su padre se reunía con un grupo de profesionales para afinar los detalles de lo que sería uno de sus proyectos más ambiciosos. Su propio restaurant.

un mural hecho por Fernando Cartes, y que grafica el desarrollo e identidad regional. El segundo piso, por su parte, cuenta con salas especiales para la realización de talleres de cocina y de degustación, dictados por Felipe Macera y Héctor Riquelme, respectivamente. Cuenta con una carta de vinos de 120 etiquetas, donde la columna vertebral es el Sur del Maule e Itata, Biobío. Además cuenta con unos de 2.300 metros de altura correspondientes al Valle del Elqui y otros tantos argentinos; 12 personas son las encargadas de la atención al cliente y tiene capacidad para 70 comensales. Eso sí, las reservas se deben hacer con anticipación porque el restaurant se llena. ¿Cómo nació la idea de 1550? Hace un año (junio) Felipe Macera me invitó a un taller, específicamente a una de sus cenas. En esa reunión, conversamos y ambos entendíamos que el vino y la cocina iban de la mano. Entonces partió esta idea y para que no quedara sólo en eso, empecé a buscar a quienes pudieran aportar la parte administrativa. Así fue como se unió al equipo Barry Cruces y Claudia Rojas, el matrimonio también es dueño de Rosa Amelia y tienen un alto conocimiento en negocios. Y así, en menos de un año, ya estaban afinando los últimos detalles para su inauguración. De eso ya ha pasado un mes y la respuesta del público ha sido impresionante. “Uno está todo el día subiendo y bajando las escaleras. Es un trabajo arduo pero no hay nada más satisfactorio que escuchar el ruido, las risas, el choque de las copas o que vengan con la disposición para dejarse sorprender”. ¿Te gustaría expandirte? Lo primero es afirmarnos bien, mantenernos y ganar la confianza del público. Luego se verá a dónde nos lleva el destino. Lo que está claro es que jamás he hecho las cosas en chico. Esto es un trabajo paso a paso, sin apurar el caballo pero si partimos en la Región porque no sacar la riqueza de acá al exterior. Riquelme rechaza la idea de que el restaurant llegó a rescatar una cultura gastronómica perdida o algo semejante. Tampoco pretenden ser la mejor apertura del año, como ya ha quedado plasmado, las categorías y los títulos no son los suyo. Lo que sí, para él, es fundamental demostrar que Concepción es una ciudad pujante y que tiene todas las condiciones para ser protagonista en lo que a cultura se refiere.

1550 En Los Mañíos 1621 de San Pedro de la Paz, está ubicado el restaurant – wine bar 1550. Desde su ingreso, el edificio de dos ambientes, está decorado con temática penquista. En la planta baja, las lámparas del salón fueron confeccionadas por artesanas de Antuco y cuenta con

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ESTILO DE VIDA

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Los autos suntuosos se han ido apoderando poco a poco de las calles del Gran Concepción. En este especial te contamos sobre las marcas que responden a la demanda de los penquistas que ven la conducción como algo más que un medio de transporte.

EL LUJO SOBRE CUATRO RUEDAS Muchas marcas se han querido diferenciar en cuanto a la oferta de modelos de lujo en Concepción. BMW presenta elementos únicos que te entregarán lo mejor de dos mundos en un solo auto: elegancia y deportividad

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on pocos los conductores que hoy en día ven los automóviles como un simple medio de transporte. El estilo, la elegancia, la estética y el entretenimiento son parte de la experiencia de conducir. Poco a poco, Concepción se ha introducido en la industria automotriz de lujo, donde se priorizan otro tipo de características al momento de escoger un automóvil. BMW se ha establecido como un referente del rubro, especialmente por tener una oferta muy variada de productos. Patricia Ferreira, gerente de la marca en Concepción, cuenta cómo ha ido evolucionando el mercado automovilístico en la ciudad y cómo Williamson Balfour Motors se ha enfrentado a la demanda del público.

“Hoy por hoy hay tantos medios para poder comprar un auto de lujo que la oferta no es solamente para quienes tienen un poder adquisitivo más alto, ya es opción para todos”. La marca ha tenido un crecimiento importante en los últimos dos años, lo que entrega un indicio que podrían convertirse en la favorita de los conductores del Gran Concepción. En cuanto a los modelos, la gerente de marca comentó que hay un auto para cada persona. “Tenemos un público totalmente transversal. Desde el ejecutivo joven que busca deportividad y exclusividad; la madre que quiere seguridad y espacio; el que debe desplazarse en grandes distancias y busca eficiencia y dinamismo; hasta quien quiere ser conducido por su chofer en un vehículo extremadamente confortable”.

“Nuestros autos siempre van a tener un nivel de sofisticación, de clase y de elegancia que va desde el diseño exterior hasta los detalles más mínimos”

Los autos que ofrece BMW presentan distintas características específicas de cada gama, pero el ADN siempre es el mismo. “Nuestros autos van muy orientados a la deportividad, pero sin perder nunca el confort de marcha. Tenemos modelos extremadamente dinámicos en su conducción, que tienen en su mayoría tracción trasera y un reparto del peso que los hacen sumamente equilibrados. Con esto ya tienes una sensación de manejo completamente diferente a las otras marcas de lujo.” Además, la sustentabilidad, la eficiencia y la innovación de materiales hacen que sus autos sean únicos.

Un factor imposible de ignorar es la tecnología de construcción de los automóviles ya que la aerodinámica es un elemento clave para la velocidad y dinamismo del auto. Esta se logra utilizando el aire a favor del vehículo, disminuyendo el roce y aumentando el paso del aire a través del auto, lo que garantiza más rapidez. Asimismo, la estética y estilo de los modelos es propia de la marca. “Lograr conjugar lo deportivo con la elegancia no es fácil, pero nosotros lo hacemos muy bien. Nuestros autos siempre van a tener un nivel de sofisticación, de clase y de elegancia que va desde el diseño exterior hasta los detalles más mínimos”, contó Patricia.

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ESPECIAL / medioambiental de la marca. Estos autos se caracterizan por estar hechos con un 95% de materiales reciclados y además utilizar energía eléctrica para su funcionamiento. “Hoy por hoy estamos trayendo en todas las gamas su modelo híbrido enchufable. Empezamos con la tendencia y ahora la complementamos para cada tipo de cliente”, dijo Patricia. Por último, otro factor que hace que la marca alemana sea única es su capacidad de crear autos personalizados. “Nosotros estamos armando mucho auto a pedido de los clientes, con la moldura y tapiz que les gusta, con el equipamiento que necesitan, con un sistema de sonido elegido por ellos”, contó Patricia. Son aproximadamente dos autos mensuales

Si bien la industria de lujo ha ido aumentando y cada vez hay más oferta en el rubro, existen elementos propios de la marca alemana que los hacen diferenciarse y sobresalir con respecto a la competencia. “El elemento diferenciador es nuestro ADN, hacemos que el manejo sea más que algo rutinario, que sea una cosa emocionante. Nosotros logramos con nuestros autos el factor sonrisa”. Además, en cuanto a la atención del cliente, la marca también es referente. Trabajan con un BMW genius – sistema único en Concepción – que corresponde a una persona que conoce todos los modelos, sus características, su tecnología y permite probar cada vehículo si el cliente gusta, enseña el funcionamiento de cada detalle y, todo esto, sin el ánimo de vender el producto. “Es alguien que está para ayudarte, para explicarte y para introducirte a la marca”, contó Patricia. “La forma de atender a nuestros clientes debe ser tan diferente como nuestros vehículos. Si bien en el segmento de lujo hay varias marcas, nadie hace lo que hacemos nosotros”, agregó. Patricia ha evidenciado que los clientes ya no buscan un medio de transporte, sino que una experiencia de manejo. Por eso, ofrecen vehículos que dan en el gusto de cada persona. En Concepción, por ejemplo, se venden mucho los modelos de la gama X. “Es el auto deportivo, aquel que te sirve para ir a la nieve, puedes meter toda la familia, los perros, los coches de los bebés, todo”, comentó.

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La gerente quiso destacar el X6 como “un auto que todo el mundo quiere tener, posee un diseño muy vanguardista y es muy entretenido de manejar”. El modelo tiene la tracción más rápida y variable del segmento Premium, llega a los 100 km/h en 6,7 segundos y cuenta con un diseño interior deslumbrante, con asientos calefaccionados forrados en cuero Dakota. En cuanto a velocidad, los modelos más rápidos que tienen son los de la gama M, una submarca de motosports especializada en autos deportivos. Un ejemplo de estos es el M2 Coupé que llega a los 100 km/h en 4,5 segundos. Con respecto a la innovación, BMW es referente. Introdujeron al mercado automotriz los vehículos híbridos y eléctricos con sus modelos I3 e I8, que evidencian la preocupación

los que se customizan a gusto del cliente y demoran aproximadamente 3 meses en ser entregados. “Vas a tener un auto único, tuyo, hecho para ti”. Sin duda la industria del lujo automotriz incrementó y Concepción se ha convertido en un nicho para este negocio. Muchas marcas aumentaron sus ofertas para entregar magnificencia a los conductores de la ciudad. BMW por su lado mantiene su autenticidad y características únicas en cuanto a los modelos y al trato del público. “Nunca vamos a ser una marca masiva, pero si estamos haciendo nuestros productos cada vez más cercanos a todo tipo de clientes”, concluyó Patricia. Si te interesó alguno de los modelos mencionados o quieres saber más sobre la marca, puedes encontrar la sucursal de BMW en Paicaví 1200, Concepción.

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CONCEPCIÓN, NICHO DEL LUJO AUTOMOTRIZ Poco a poco nuestra ciudad ha adquirido un gusto especial por la ostentación de autos. Es cosa de mirar las calles y fijarse en las marcas que están circulando. Para Gonzalo Moraga, gerente de Marcas Premium de Salazar Israel, esto no es moda, es una realidad.

l lujo automotriz ya es un hecho. Salazar Israel cuenta con la oferta más amplia y diversa de automóviles suntuosos para aquellos que gozan de la conducción, lo que es posible gracias al trabajo conjunto con Grupo Ditec, representante oficial en el país de cuatro reconocidas marcas. Jaguar y Land Rover para los aventureros que buscan un auto off road; Volvo para aquellos que priorizan la seguridad y Porsche para los amantes de la deportividad pura. La empresa lleva 7 años trabajando en el rubro en Concepción y su gerente, Gonzalo Moraga, contó que la recepción de los penquistas ha sido “demasiado sobre esperada”. Históricamente, el lujo automotriz para nuestra ciudad, consistía en ir a comprar los autos a Santiago y hoy incluso se ha dado que santiaguinos vengan a comprar acá. Son entre 30 y 35 los autos de lujo que se venden, mensualmente entre las cuatro marcas representadas por Ditec, en su mayoría Volvo. En general, los clientes que acceden a estos automóviles lo hacen porque los conocen, por lo que sus preferencias son más bien técnicas. “En Concepción somos muy devotos de los autos diésel y que tengan tracción”, contó Gonzalo, agregando que los penquistas no se preocupan por la sonoridad del vehículo, si no de que este cumpla con la ecuación perfecta. “Vale muy caro, gasta muy poco y me rinde mucho. Eso le encanta a la persona del sur, porque tienden a trasladarse más”.

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“Hoy nos preocupamos de los clientes desde la cotización hasta la post venta, minimizando cualquier tipo de insatisfacción”.

En estas marcas de lujo, Gonzalo comenta que la oferta va “desde la tercera corrida de asientos, el deportivo, el que anda fuerte, el que tiene tracción. Todo el abanico que podemos ofrecer es bastante amplio; tenemos autos desde la A a la Z”. Esto logra que tengan – hoy en día – más de 1.600 autos vendidos. Sin duda ese no es el único factor. La atención a los clientes que compran las marcas de Ditec en Salazar Israel es personalizada y profesional. “La venta es un arte. El equipo que trabaja acá no viene de un sistema antiguo ni tradicional”, contó Gonzalo, quien aclaró que es abogado, pero trabaja hace más de 7 años en el rubro automotriz por pasión. “Eso se traduce en conocimiento del producto. Yo tengo un vendedor que ha sido entre el primer y tercer mejor vendedor por 5 años consecutivos”. Salazar Israel es considerada la empresa de venta automotriz más grande del sur de Chile. Esto hace que sean referentes para otras marcas en cuanto a la modalidad de trabajo. “Somos una empresa que da gran soporte”, contó Moraga, quien recalcó que se intenta brindar la mayor comodidad al cliente. “Lo que menos queremos es ruido en Facebook o Sernac. Nos basta con un cliente feliz”. El mercado para la automotora ha sido una locura, ya que su crecimiento alcanzó cifras de entre un 20% y 25% este año, factor que Gonzalo Moraga también relaciona con la presencia de la mujer en la toma de decisiones, en lo que respecta a la adquisición de los autos. “El comportamiento automotriz de este año ha sido diez veces más de lo esperado”. Es por esto que Ditec se modernizará para estar alineado a sus niveles de venta. Actualmente, la sucursal se encuentra en Prat #1001 y en los próximos 15 meses se trasladará a un espacio propio y lujoso, acorde a sus productos. El lugar pretende aumentar aún más las ventas, tratándose de la sucursal más grande y moderna del sur del país. “Le hemos sacado un gran mercado a Santiago”, declaró Gonzalo. Si bien los autos lujosos son sinónimos de altos valores, hay opciones para todos. Los usados de lujo han captado poco a poco 48 - REVISTAVELVET.CL

la atención de los clientes. La modalidad de estos vehículos es que clientes antiguos entregan sus autos en parte de pago para renovarlos y luego la empresa restaura el producto para venderlo de nuevo a un precio más accesible para algunos. “Igual que cuando tú vas al supermercado y ves la palta a $990, lo más probable es que esté a punto de vencer, pero la compras igual, porque era una gran oportunidad”, contó Gonzalo entre risas. Ditec presenta la gama más amplia y diversa de autos de lujo en Concepción. Los modelos satisfacen el gusto de todos los conductores de la ciudad, debido a sus características y su atención seria, cercana y profesional. Además, colaboran inmensurablemente a la descentralización del esplendor automovilístico. “Primero catalogaron nuestro negocio como pura suerte, luego dijeron que era una moda y que pronto se acabaría; hoy ya es un mercado establecido que no pueden parar”, cerró el gerente. Si te interesa ver los majestuosos modelos que Ditec tiene para ti, puedes ingresar a su página web www.ditec.cl o visitar la sucursal de Salazar Israel en Prat #1001, Concepción.

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REPORTAJE / A COS O SEX U A L CA L L EJ ER O

LA CO ND E NA DE CAMINAR CON MIEDO El acoso sexual callejero abarca prácticas que pueden ir desde una mirada con connotación sexual hasta un abuso o una violación tentada en el espacio público. Si bien, personas de ambos géneros sufren este tipo de agresiones, es mucho más común que suceda hacia las mujeres, quienes tienen que estar en alerta desde que son pequeñas, pues según un estudio del INJUV realizado en 2016, un 87% afirma haber vivido una experiencia de acoso sexual callejero importante durante su niñez, adolescencia o juventud. Hoy, esta persistente violencia busca visibilizarse y sancionarse a través de un proyecto de ley que se encuentra congelado en el Senado hace más de dos años. Por Pía Sofía Aguilera D.

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ada vez que un a u t o

aparece en la oscuridad se me aprieta el corazón”; “Le dije al chófer lo que ocurría y él me respondió: ‘ya, y qué quieres que le haga?’”; “Fui acosada por señores que perfectamente podrían ser mis abuelos”; “Ningún hombre me había tocado y mi primera vez fue así: en la calle”; “Con la voz más asquerosa del mundo me dijo al oído: te chuparía todas las tetitas. Yo tenía 12 años”; “Ni siquiera había dado mi primer beso y sentí una mano que se metió por debajo del short”; “Al pasar otra vez por al lado de este tipo, abrió la puerta y se masturbó (mostrando todo)”. (Testimonios en www.ocac.cl, página del Observatorio Contra el Acoso Callejero Chile, fundación que busca sancionar el acoso sexual callejero y visibilizarlo como violencia). Es muy común que a las mujeres se les transmita desde pequeñas, que deben cuidarse de posibles ataques, debido a los constantes casos de abusos sexuales que ocurren en el espacio público. Caminar o viajar con miedo, es algo intrínseco en la vida de las mujeres, quienes están en un permanente estado de alerta en un lugar donde todos deberían transitar tranquilos. Son muchos los tipos de agresiones que experimentan y no todos están sancionados por ley o por la sociedad en general. Por ejemplo, cabe cuestionarse ¿por qué alguien se sentiría con el derecho de opinar a viva voz sobre el cuerpo de una persona desconocida que camina por la calle?, ¿o de envolver con la mirada a una adolescente de pies a cabeza?... Según Valentina Medel, Seremi de la Mujer y la Equidad de Género del Bío Bío, el acoso sexual callejero es “un conjunto de prácticas con evidente connotación sexual que provocan malestar a la persona que lo recibe, que van desde el piropo hasta las tocaciones o hasta la violación tentada, en el espacio público”. Más específicamente, abarca prácticas como: miradas lascivas, piropos, silbidos, besos, bocinazos, jadeos y otros ruidos, gestos obscenos, comentarios sexuales directos o indirectos al cuerpo, fotografías y grabaciones al cuerpo no consentidas y con connotación sexual, persecución y arrinconamiento, masturbación con o sin eyaculación, exhibicionismo, y tocaciones (agarrones, manoseos y punteos). Según una encuesta aplicada por INJUV en 2016, a jóvenes hombres y mujeres entre 15 y 29 años, el acoso más recibido en el espacio público, fueron piropos u otros comentarios, miradas persistentes, y silbidos y otros ruidos; y luego, tocaciones o roces intencionales a partes íntimas de cuerpo.

“El acoso en el fondo tiene un sesgo de género, porque la mayoría de las personas que reciben estas prácticas son las mujeres”, menciona Valentina Medel. Según un estudio del OCAC Chile, realizado en 2015, aproximadamente el 85% de las mujeres y el 55% de hombres, declaró haber sido víctima de algún tipo de acoso sexual callejero durante el último año. En la encuesta de INJUV 2016, ante la pregunta ¿Alguna vez has sufrido alguna situación en la que una persona desconocida te haya dirigido palabras o realizado actos con connotación sexual en un lugar público?, se observa una diferencia estadísticamente significativa por género, ya que el 74% de las mujeres declara haber sufrido esta situación, en comparación con el 21% de los hombres entrevistados. Las niñas comienzan a ser acosadas a los 14 años y el 87% de las mujeres afirmó haber vivido una experiencia importante de acoso sexual callejero durante su niñez, adolescencia o juventud. En cuanto a la frecuencia, un 53% mencionó sufrirlo al menos una vez a la semana y 2 de cada 10, con frecuencia diaria (encuesta OCAC Chile 2015). También son afectados hombres, niños, transexuales, homosexuales, lesbianas, adultos mayores, y cualquier grupo divergente a la masculinidad adulta y tradicional. Es un problema transversal, cuyas víctimas más vulnerables son las mujeres jóvenes y niñas, entonces, el género se convierte en una variable importante al momento de analizar el fenómeno. Una pregunta fundamental en este tema es: ¿Por qué una persona se sentiría con el derecho de tener atribuciones por sobre otra en el espacio público, en este caso, los hombres sobre las mujeres? Según María Francisca Valenzuela, socióloga y presidenta del OCAC Chile, “tiene que ver con cómo socialmente construimos y pensamos el cuerpo de las mujeres en la sociedad: un objeto de placer, cosificada y en función de otro; eso genera una forma de relacionarnos que se refleja en el espacio público”. Carla Carvajal, psicóloga y coordinadora del área violencia contra mujeres del Sernameg, afirma que: “Desde lo más transgeneracional, los hombres han sido relegados al espacio público y las mujeres al espacio privado, es como si las mujeres no tuvieran permiso para usar el espacio. A partir de esto, los hombres se mueven con mucha más soltura, es como que ellos deberían salir a generar los recursos para la familia y la mujer tuviera un rol más reproductivo y del cuidado, lo que generalmente se da en la casa”. Según la especialista, esto genera que cuando las mujeres son trasgredidas, piensen que no se cuidaron bien o que no tomaron las REVISTAVELVET.CL - 51

REPORTAJE / medidas necesarias. “Desde que son chiquititas, a las hijas les transmiten que tienen que cuidarse más porque corren más riesgo, a los hijos no, siempre está la base de que uno tiene que evitar ser agredida, pero en cambio, el hombre transita desde otro lugar en la vía pública, no tiene que estar alerta, el simplemente es, la mujer tiene que cuidarse”, menciona Carla. Debido a este constante miedo, muchas mujeres deben cambiar sus rutinas para evitar posibles acosos, como modificar los recorridos habituales, cruzar la calle para no pasar junto a un grupo de hombres, preferir caminar en compañía de otras personas, cambiar el modo de vestir, escoger calles más iluminadas o con mayor concurrencia de gente, pedir Uber o un taxi cuando podrían tomar micro, todo con el fin de no ser agredidas. “Muchas mujeres prefieren sentarse en el asiento del pasillo de la micro o incluso irse paradas adelante con tal de no ubicarse en la parte de atrás, están alerta, sobre todo las que han tenido alguna experiencia previa de acoso”, cuenta Carla. Ley de Respeto Callejero El Observatorio Contra el Acoso Callejero es una fundación que nació por la demanda ciudadana de visibilizar todo tipo de acoso como una agresión, y generaron un proyecto de ley que sancionaría varios tipos de violencia, entre ellos, el acoso sexual callejero, entendiendo por este concepto a todo acto de connotación sexual que ocurra en lugares públicos contra una persona que no lo desea, sea hombre o mujer, afectando su dignidad y/o derechos fundamentales. “Esto tendría que ver con la subjetividad, si las personas sienten que un comentario las agredió, podrían denunciar y eso tendría una sanción”, afirma Valentina Medel. La Ley de Respeto Callejero ingresó al Congreso Nacional en marzo de 2015 y fue aprobada de forma unánime por la Cámara de Diputados. Han pasado más de dos años, y aún se encuentra congelada en el Senado. El piropo Evidentemente existe una magnitud diferente entre ser víctima de un abuso sexual a ser víctima de un piropo, pero éste último también es una agresión que no siempre se reconoce como tal y es mucho más frecuente. Aún existen personas que lo justifican si es dicho con “respeto o de manera halagadora”, o se le atribuye a la picardía típica del chileno. Pero, ¿puede llamarse cultural a una práctica que hace sentir mal a otra persona y trasgrede sus límites personales? En una escala de violencia del 1 al 10, se podría situar a un piropo en el 2 y un agarrón en el 9, sin embargo, son parte de la misma escala y se originan desde la misma creencia: que algunas personas tienen derecho por sobre otras, en este caso, que los hombres tienen un derecho por sobre las mujeres a ocupar el espacio público. María Francisca Valenzuela, presidenta del OCAC, menciona que: “El halago tiene la función de generar bienestar en la otra persona y quien lo dice se asegura de que sea así. En el caso del piropo, nuestras estadísticas muestran que las víctimas sienten rechazo y mal estar, y cuando lo expresan reciben acoso o incluso insultos de vuelta, entonces, ¿realmente era la intención hacer sentir bien o simplemente imponer un comentario?”. Para el OCAC, cualquier persona tiene derecho a experimentar su sexualidad como estime conveniente, sin atropellar las libertades del resto, y quienes acostumbran a acosar, han confundido la coquetería con violencia sexual.

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“Desde chiquititas a las hijas les transmiten que tienen que cuidarse más, porque corren más riesgo, a los hijos no, siempre está la base de que uno tiene que evitar ser agredida, pero en cambio el hombre transita desde otro lugar en la vía pública, no tiene que estar alerta” “Como culturalmente está aceptado, uno se cuestiona si realmente debería reaccionar, porque de vuelta viene un ‘que eres grave’, pero en realidad, ¿por qué yo no puedo transitar a la hora que quiera, vestida como quiera, en la calle tranquila”, dice Carla Carvajal. “Yo creo que el hecho de visibilizarlo como violencia contra una mujer, es súper importante, hace 10 años atrás uno no podía hacer nada, porque todavía estaba esa noción de que los hombres no lo podían controlar, que ‘cómo le ponen tanto color’, etc.”. “Todo parte de la lógica que una persona sienta que tiene atribuciones por sobre otra en el espacio público, en este caso, un derecho que socialmente, está construido desde lo masculino por sobre lo femenino, una situación de desigualdad donde la única diferencia que tú puedes establecer es el tipo de sanciones”, confirma María Francisca. ¿Cómo enfrentar un abuso? La mayoría de las víctimas no reacciona ante una práctica de acoso sexual callejero, sin embargo, los principales sentimientos identificados son rabia, impotencia y miedo (encuestas SERNAM 2012 y OCAC 2015). Específicamente, en casos de piropos, la psicóloga Carla Carvajal, menciona que muchas veces las niñas se avergüenzan y no saben cómo reaccionar, por el hecho de no reconocerlo como una violencia. “Muchas mujeres no tienen la noción de defenderse y se quedan calladas, porque cuesta reaccionar, y eso tiene que ver con el choque inicial que provoca el que alguien trasgreda tus límites personales”, explica Carla. También sostiene que en el momento de un abuso, las mujeres quedan en un estado de shock, que pueden ser 5 segundos en los que no logran reaccionar: “Esto tiene cierta base biológica, ya que cuando uno vive una experiencia que sientes que te pone entre la vida y la muerte, el cerebro realiza un proceso distinto, y el paralizarse es una respuesta primitiva de ponerse a salvo, por mucho que una lo trate de entender, una va actuar distinto”. Según la experta, muchas mujeres que viven acoso sexual callejero, experimentan sensaciones de asco y les queda dando vuelta cómo fue el hecho, necesitan cuadrar todo, entonces recuerdan y revisan qué hicieron mal. Impotencia, rabia, el por qué no dijeron nada, y también culpa de no haberse cuidado lo suficiente, son algunas de las emociones que suelen experimentar. Cuenta que los primeros días les cuesta salir a la calle, eso tiene que ver con la supervivencia, el ser humano evita volver a sufrir algo que para él fue desagradable. Aunque agrega también, que las secuelas que queden en una persona tienen mucho que ver con su historia de vida, es muy subjetivo y no hay una respuesta estándar y se trabaja desde lo traumático que fue para ella. El OCAC, también aconseja en su página web que lo mejor es exigir respeto y sacar la voz, siempre que el entorno sea seguro y el acosador

Foto: OCAC Chile. (Fotografo Nicolás Aros Marzá)

no amenace la integridad física de la persona. Recomiendan no ser agresivas y hablar de manera asertiva, potente y segura, para que el otro pueda comprender el mensaje. También aconsejan recoger la mayor cantidad de pruebas posibles, grabaciones y/o testigos, y dirigirse a Carabineros, PDI o Fiscalía (aunque no se tengan las evidencias), sin dejar que la persona que reciba la denuncia le reste importancia al relato. Además, instan a ayudar si se es testigo de acoso sexual callejero, para que la víctima se sienta apoyada. Cabe destacar, que según el estudio de OCAC, sólo un 5% de víctimas de acoso denunció la agresión, y de ellas, el 90% no quedó conforme con los resultados. “La idea es generar que la sanción no sea solamente penal, sino que también cultural, porque muchas veces cuando las mujeres son víctimas de estas situaciones, el entorno calla, no ayuda, no genera empatía, por lo tanto nos interesa que se genere una transformación cultural y sanción social”, concluye Valentina Medel, Seremi de la Mujer y la Equidad de Género del Bío Bío. Medidas en la región “En el marco de la agenda de género de la Presidenta, estamos llevando el Programa de Prevención Integral de Violencia Contra las Mujeres, dentro del cual capacitamos a dirigentes sociales, estudiantes, entre otros, para poder identificar cuáles son todos los tipos de violencia, entre ellos, el acoso en el espacio público”, cuenta Valentina Medel. Debido a que el transporte público es el segundo lugar donde ocurren más situaciones de acoso sexual callejero (el primero, en la calle), se realizó un protocolo de denuncia con la Seremi de Transporte, que consiste en una investigación interna a través de cámaras, basta saber el recorrido de la micro y el horario. De hecho, a fines de agosto, gracias a esta metodología se logró identificar a un hombre que abusaba de las mujeres y tocaba sus partes íntimas, quien quedó con arresto domiciliario total con un plazo de 130 días de investigación. Otra de las iniciativas que se realizó con varias obras de construcción en Concepción, fue la Zona Libre de Acoso Sexual Callejero, dentro de la cual se capacitó y sensibilizó a los trabajadores para evitar el piropeo y miradas a las transeúntes. Un hecho particular que ocurrió en Chillán, en la Villa San Pedro, fue que los residentes del sector reclamaron porque los obreros habían

acosado a sus hijas, entonces, desde el Centro de la Mujer, crearon una iniciativa de sensibilización y empatía con los trabajadores, donde se les mostró un video y se generó un espacio de conversación. Maritza Espinoza, encargada territorial de Prevención Integral en Violencia Contra la Mujer y coordinadora de la actividad, cuenta que: “El trabajo de empatía, muchos lo lograron súper rápido, y muchos lo generan hace rato también. Al principio, unos pocos tenían defensas de su condición de hombre y mucha acusación hacia la mujer, y otros estaban molestos por la estigmatización que tienen hacia a ellos, porque hay una catalogación asociada entre obreros y el acoso. Pero la mayoría con una muy buena disposición, entendieron y asimilaron el tema, ahora lo conversan, se controlan entre ellos, y eso es muy valioso”. En definitiva, el acoso sexual callejero es un tema que aún requiere mucha visibilización por parte de la sociedad, sin embargo, instituciones como el Sernameg y el Observatorio Contra el Acoso Callejero, han logrado un gran avance. Ahora, la Ley de Respeto Callejero se encuentra a la espera y se escapa de sus manos, y sólo queda seguir entregando herramientas de protección y continuar ayudando a concientizar sobre estas situaciones. Para Carla Carvajal, psicóloga del área violencia contra mujeres del Sernameg, la mejor manera de educar tiene que ver con mostrar y visibilizar que todo acoso es un tipo de violencia y lo que genera en las personas que lo sufren: “En la medida de que yo sé que lo que yo hago no es natural y que le estoy causando un daño a otro, puedo impedirlo, hay que generar que los hombres sean más sensibles y empaticen, que no por ser hombres tienen más derechos sobre las mujeres, ellos vienen con ciertos sesgos de sus familias, pero es el colegio donde eso puede ir cambiando”, concluye Carla. ¿Fuiste víctima de acoso sexual callejero? Dirígete a Carabineros, Policía de Investigaciones o Fiscalía. Para asesoramiento en denuncia o apoyo psicológico, están los Centros de la Mujer o el Centro de Atención Reparatoria a Mujeres Víctimas de Agresiones Sexuales, ubicado en la Diagonal Pedro Aguirre Cerda. Si prefieres asesoramiento para denunciar online: www.ocac.cl puede guiarte.

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TENDENCIAS /

Exclusividad en el pie penquista Las mujeres en Concepción ya no usamos cualquier cosa; nuestra vestimenta está pensada con cada detalle. Poco a poco ha ido quedando atrás la despreocupación, y la industria del calzado se ha percatado. La oferta es cada vez más exclusiva e innovadora y la diferencia se ha vuelto tendencia. Por Francisca Videla E.

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Fotos: Nytimes (Mari Giudicelli) - Dear Frances

Revolución Zapatera

s imposible ignorar el hecho de que el calzado en Concepción ha evolucionado. Hombres y, especialmente, mujeres hoy compran zapatos porque los quieren y no porque los necesitan. Así es como se ha ido priorizando poco a poco el diseño vanguardista, los modelos exclusivos y las características artesanales. Nuestra ciudad no se queda atrás en relación a la manufactura de estos productos. Distintos emprendimientos han surgido con el paso del tiempo y la alta demanda de las mujeres penquistas ha entregado oportunidades a los diseñadores del rubro generando que los clásicos tengan que adaptarse. Héctor Hebles inició con su zapatería en la década del 70 en Concepción. Hoy, él está a la cabeza, pero es Roxanna Melo quien administra la empresa que vende alrededor de 4 mil pares de zapatos al mes y gestiona seis tiendas en la ciudad, incluyendo envíos a otras regiones. Característica de Concepción, Hebles ha presenciado esta evolución del calzado y considera que se debe a que “la mujer ha cambiado con respecto a su empoderamiento, lo que ha significado un mayor poder adquisitivo”. La administradora de la empresa recalcó que la clienta prioriza otros factores al momento de escoger zapatos ya que quiere marcar la diferencia con sus pares y así crear identidad propia. Es por esto que ellos han tenido que adaptarse a la demanda del rubro, por lo que están constantemente

trabajando con un maestro armador de Santiago que, junto a otro colega, hicieron la primera colección de MAFCA. Luego, debido a lo agotador que era viajar y esperar la creación de los productos, “decidí buscar maestros en Conce y un modelista de acá. Él me ha enseñado a modelar en un programa que hace más fácil el trabajo. Ahora estoy en proceso de sacar la segunda colección con nuevos maestros, con la intención de quedarme acá”, dijo. La dueña de la marca comentó que su motivación para diseñar zapatos es que “en Concepción lo que yo veo es que todas las vitrinas venden lo mismo y al final ese público que le gusta diferenciarse y le gusta la moda, no encuentra qué usar”. Así, determinó su público objetivo como aquellas mujeres que valorizan los detalles. “Uno como diseñador lo que quiere es transmitir una historia en cada diseño. Lo que pretendemos es que el consumidor se encante a través de esas historias”, agregó. MAFCA prioriza el trabajo con cueros; charol o reno principalmente. Sus diseños, según decía, son influenciados por la moda española, italiana y argentina por lo que resaltan las texturas

Foto: Maria Francisca Galdames

“Uno como diseñador lo que quiere es transmitir una historia en cada diseño. Lo que pretendemos es que el consumidor se encante a través de esas historias” “renovando información, actualizando, participando en ferias internacionales y manteniendo el control de ventas en cuanto a modelos y tendencias”. Roxanna afirmó que la evolución no ha finalizado y seguirá desarrollándose debido a que “la visión de moda que está al alcance hoy en día, está en constante variación”. Este último factor genera que la adaptación del calzado clásico sea indispensable y la aparición de nuevas marcas y diseños sea inevitable. María Francisca Galdames (26) es diseñadora industrial egresada de la Universidad del Biobío y actualmente administra su marca de calzado MAFCA. Inició su emprendimiento tras complementar el gusto por la moda y el poco afán por su carrera. Comenta que siempre adaptaba sus propias prendas agregándole o quitándole cosas, hasta que un día se le ocurrió dar un salto y compartir sus intereses con más personas. Es un negocio pequeño donde trabaja junto a un amigo que le ayuda con el área de marketing que, según ella, es fundamental. En cuanto a la manufacturación, la diseñadora comenzó

y los colores. “Son modelos tradicionales, pero con detalles innovadores”. Además, la diseñadora agregó que fabrica pocas unidades de cada diseño para entregarle más valor y exclusividad a cada zapato. Con respecto a la evolución del calzado femenino en Concepción, Francisca dijo que “se ha ido revalorizando el trabajo hecho a mano y cada vez se le da más valor a cada producto. Pero le falta, sobre todo por el hecho que no hay lugares para estudiar, estás obligado a irte a Santiago”. La dueña de la marca mencionó que, para iniciar con el negocio, fue fundamental ir a la capital para asistir a cursos y clases, ya que sin ello jamás habría logrado lo que hoy tiene. Con el objetivo de aumentar el desarrollo de su marca, la dueña comentó que abrirá una tienda física pronto y está trabajando en la restauración de su página web. En el intertanto, sus diseños pueden ser encontrados y comprados a través de una cuenta en Instagram que lleva el mismo nombre del negocio. También, MAFCA se asoció recientemente con otras dos marcas penquistas: “Desórdenes” y “Mórbidos”. Juntas, las tres tiendas están trabajando colaborativamente para dar a conocer la industria de la

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“La mujer ha ido evolucionando, ahora se atreve más. Además, me he dado cuenta que la gente cada vez aprecia más lo hecho a mano”

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moda en Concepción. Sus productos serán expuestos en la Feria Distrito Diseño, del 21 al 24 de septiembre en el Mall Plaza del Trébol. Paula Vergara (30) es licenciada en literatura y profesora de lenguaje y Claudia Cortez (37) siempre trabajó en empresas bancarias. Ambas compartían un gusto: los zapatos. Este interés en común hizo que hoy administren una marca de calzado diseñada y manufacturada en Concepción llamada Lorenza Zapateras. Sin ser diseñadoras, una de las socias cuenta que fue un gran reto comenzar con el negocio. “Las dos estábamos con una necesidad de hacer algo nuevo, de crecer. A las dos nos ha gustado siempre el tema del calzado, pero encontrábamos que siempre era lo mismo”, contó Paula. En primera instancia pensaron en traer comercio de Argentina, pero el negocio no dio fruto así que comenzaron a fabricar. Ambas están encargadas del diseño de cada modelo y trabajan junto a dos maestros zapateros y una aparadora. El 2016 montaron un taller propio y adquirieron máquinas para fabricar; antes todo el trabajo era hecho 100% a mano. Lorenza, estéticamente, trabaja con un estilo clásico en carácter vanguardista. “Esto se logra con nuevas técnicas en colores o en hormas. La cosa es que lo clásico sea más urbano e innovador”, cuentan desde Lorenza, caracterizando sus diseños como andrógenos, enfocados en recalcar la diferenciación ante lo que comúnmente se fabrica en Concepción. Paula confesó que fue muy complicado entrar al rubro del calzado con su innovación. La clientela se apegaba a lo tradicional, sin atreverse mucho a usar cosas distintas, sobre todo porque se priorizaban marcas conocidas. Ahora, en cambio, sus modelos son tendencia. “La mujer ha ido evolucionando, ahora se atreve más. Además, me he dado cuenta que la gente cada vez aprecia más lo hecho a mano”, dijo una de las administradoras de la marca, quien también agregó que llegaron a un punto donde las clientas les exigen constantemente que saquen nuevos zapatos y nuevas estéticas. Con respecto al nombre de su marca, Paula comentó que “es genérico. Teníamos claro que íbamos a ser ‘zapateras’ porque nos interesa mucho destacar que somos dos mujeres a cargo de este negocio, ya que el rubro es bastante machista. Lo de Lorenza fue estético, ya que pega con Zapateras”. Las líneas y diseños vanguardistas de la marca pueden ser encontrados en ferias y exposiciones. Próximamente, en octubre, tendrán un puesto en la feria Taconeras. “Vamos de lugar en lugar vendiendo, hemos ido a Coyhaique, Los Ángeles, Pucón, Santiago, vamos viajando con los zapatos”. También por medio de Facebook e Instagram se pueden adquirir los modelos; ‘Lorenza Zapateras’ en ambas plataformas. Es indiscutible la evolución que se ha desarrollado en el gusto e interés por el calzado de mujeres penquistas. MAFCA y Lorenza Zapateras son algunas de las marcas en donde se puede encontrar productos originales, vanguardistas, innovadores, diseñados y manufacturados en la ciudad. Si eres de gusto más clásico, puedes encontrar zapatos en Hebles, donde - sin dejar de lado lo tradicional - han ido adaptando sus modelos a las tendencias. Así la vestimenta femenina se condimenta con exclusividad y estilo, signos claves de mujeres seguras, trabajadoras e independientes, dispuestas y atrevidas en dejar lo conocido para ganar diferenciación.

Foto (1): Paula Vergara. Foto (2): Maria Francisca Galdames.

TENDENCIAS /

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SALUD /

Alergias alimentarias

UNA REACCIÓN INESPERADA

Pese a tener un consumo frecuente en nuestro país, alimentos tan comunes como la leche, el huevo, el pescado o los frutos secos, pueden generar efectos desproporcionados en los sistemas inmunes de algunas personas; la pregunta es ¿por qué?

Por Gabriela Bustos P.

amentablemente, y pese a los avances de la medicina, los causantes de las alergias alimentarias no están determinados, aunque se presume que se deben a un fallo en la tolerancia inmunológica, ocasionado por factores como la carga genética de las personas, su edad, el estado de la barrera de la mucosa intestinal o, simplemente, por las características de ciertos alimentos como la leche de vaca, el huevo, la soya, el pescado, ciertos mariscos, maní, frutos secos, trigo, entre otros. La presencia de señales, así como la gravedad del malestar, están determinadas por la cantidad de comida que se ingiera, la exposición

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que se haya tenido previamente a ella, y el grado de sensibilidad que tenga la persona. Por ello, para diagnosticar la alergia, centros médicos y clínicas recurren a exámenes cutáneos, biorresonancias o pruebas de sangre. Pero, sea cual sea el método utilizado, al determinar la alergia, existe solo un tratamiento comprobado: suspender el alimento de la dieta. Considerando que la mayoría de los casos son descubiertos en la niñez, el panorama propuesto resulta demasiado tajante, lo sabe bien Carolina Opazo, que debe lidiar con esta situación mientras busca alternativas que le permitan a su hija Julieta de 4 años, tener una mejor calidad de vida. “La situación es bien difícil, sobre todo porque no es un tema que esté tan claro aún. A mí me encantaría

de Julieta, pero hasta ahora tiene claro que no puede consumir cítricos, derivados de la leche, ni azúcares. “En el caso de la azúcar por ejemplo, es reemplazada por tagatosa, que afortunadamente es un suplemento que en Chile se encuentra. Hay alternativas y eso es destacable. Varios negocios o locales como el Emporio del Valle, en San Pedro, se han preocupado de fomentar la alimentación sana al igual que los supermercados que ya tienen pasillos especiales con productos libres de gluten, de lácteos, de soya, etc.”, puntualiza.

Para diagnosticar la alergia, centros médicos y clínicas recurren a exámenes cutáneos, biorresonancias o pruebas de sangre. Pero , sea cual sea el método utilizado, al determinar la alergia, existe solo un tratamiento comprobado: suspender el alimento de la dieta.

Una alternativa en el Biobío

que la medicina fuera más integral, pero siento que aún falta análisis, indagación y compromiso con el paciente. Falta transversalidad en los tratamientos, ya que no se trata únicamente de quitar alimentos, sino también de suplementarlos”, sostiene Carolina. En su caso, la pequeña Julieta que tiene Trastornos del Espectro Autista (TEA), manifestó desde sus primeros meses, rasgos de alergias en la piel, que fueron atribuidas a una Dermatitis Atópica, controlada con Corticoides. “Los Dermatólogos dieron ese análisis, pero en ningún momento se buscó la causa. Por lo mismo empecé a investigar por mis propios medios y llegué a una persona cuyo hijo tenía síntomas parecidos y, a través de una biorresonancia, fue diagnosticado con una serie de intolerancias alimentarias. Entonces en eso me basé para hacerle una dieta especial a Juli”, cuenta la joven madre, que con el mismo ímpetu con el que ha enfrentado desde el comienzo esta situación, se encuentra hoy en España en un centro especializado donde le están aplicando exámenes específicos que le permitirán iniciar un tratamiento que en Chile no existe. “Nos habría gustado iniciarlo antes, pero recién ahora nos enteramos. Afortunadamente podemos optar a esto, pero estamos conscientes de que muchas familias no, por lo mismo me parece tan lamentable que en Chile el sistema funcione más por descarte de alimentos, donde pruebas si le hace daño, y si es así, lo suspendes de inmediato. Acá en Barcelona le hice la biorresonancia y exámenes de sangre, además hemos ido viendo de manera mucho más precisa, y lo que considero más positivo, es que si le sacas algo de la dieta, te dan de inmediato un suplemento para reemplazarlo, eso es fundamental para un niño que está en crecimiento”, explica Carolina. En su caso, no existe aún un pronóstico acabado de las alergias

En este marco, y de manera más específica, surge como una excelente opción “Mikuna” (www.mikuna.cl), que ofrece comida 100% natural, sin aditivos y en un formato deshidratado. “La tecnología que utilizamos permite mantener intactas las propiedades nutricionales del producto, es hacer comida igual a las que preparamos las mamás en la casa, pero deshidratada y en un formato súper fácil de llevar. De hecho pronto tendremos disponibles nuestras dos recetas saladas, de garbanzos con amaranto, y de quinoa con verduras, como ves, muchas proteínas y calcio”, cuenta Constanza Sepúlveda, fundadora de la marca que nace tras su experiencia con Luciano, su hijo de 5 años, que sufre Intolerancia Alimentaria Múltiple. “No encontraba comida saludable para él en el mercado. Hay colados que dicen ser naturales pero tienen harina y espesantes altamente alergénicos, además de otros aditivos y preservantes”, critica mientras recuerda lo difícil que fue en un comienzo enfrentarse a una condición que los obligó a hacer cambios alimentarios drásticos a nivel familiar. “Me di cuenta de su alergia cuando empecé a introducirle relleno. Luciano recibió lactancia materna hasta los siete meses, pero cuando empecé con el relleno, comenzó a tener síntomas en la piel, principalmente granitos, además de una congestión nasal permanente. La verdad es complejo, porque aparte no puedes determinarlo con facilidad. En nuestro caso tuvimos que acudir a Santiago, donde un Doctor que además de Medicina Tradicional, trabaja la Medicina Biológica, fue él quien lo detectó tras algunos exámenes y pruebas en su dieta”, explica. En el caso de Luciano, al tratarse de alergia a alimentos como la leche y carne de vaca, varias verduras y el gluten, se hizo particularmente difícil sobrellevar la dieta de manera normal, por lo que los cambios se hicieron a nivel familiar. “Por ejemplo cuando ingresó al jardín, como no podía comer el menú que le daban allí, teníamos que enviarle comidas especiales, lo mismo si iba a un cumpleaños o cuando salíamos. Es bien complicado, por eso como recomendación a las mamás, producto de todo lo que he aprendido en este tiempo y pude aplicar con éxito con mi segunda hija, es que no suspendan la lactancia materna mientras empiece la introducción de nuevos alimentos. Es lo mejor, porque disminuye las probabilidades de que los niños formen alergias. Con Celeste, mi hija, hemos hecho eso y ha andado súper bien”, sostiene la Ingeniero Comercial que dada su experiencia, decidió dar vida a estos productos que no tienen gluten, no usan carne en sus procesos, tienen componentes con altos contenidos nutricionales, y lo más importante, están hechos con ingredientes que tienen bajo contenido alergénico.

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CULTURA / Jazz en Concepción

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La musicalidad de nuestra urbe está fuertemente enraizada en este estilo musical, el cual ha dado -y lo sigue haciendo- destacados nombres que brillan tanto a nivel nacional como internacional. Una historia que se sigue tejiendo en cada uno de los “boliches” que le dan cabida a sus melodías, en cada uno de los ciclos, festivales y conciertos que se hacen mensual y semanalmente. La formación también ha sido un pilar fundamental en la perpetuidad de su majestuosa sonoridad. Por Mauricio Maldonado

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Fotos: Mariana Soledad

oncepción se caracteriza por ser una ciudad musical, lo cual, ciertamente, se valida por ser mirada desde afuera como “la cuna del rock” nacional. Pero, más allá de este rótulo, aquí conviven un sinfín de estilos y destacados exponentes, con una escena sólida del movimiento punk, reggae, clásico, metal, blues, entre otros y por nombrar algunos. Precisamente, dentro de esos “otros”, se encuentra el jazz. Un estilo que derrocha virtuosismo y complicidad de improvisación, que nuestra ciudad viene desarrollando desde hace más de cinco décadas. “Si revisamos un poco la historia de nuestra ‘melómana ciudad’ aquí se hace jazz desde principio de los años 50`, el primer festival de jazz en Chile se hizo en Concepción el año 1956. Desde ahí en adelante y especialmente estos últimos 15 años se toca mucho jazz en nuestra ciudad (…) El jazz, más que el rock, ha jugado un papel muy importante en la cotidianidad de los penquistas”, cuenta Mario Soto, productor del ciclo Jazz, Vinos & Blues, espacio que este 2017 cumple 11 años de vida. Si bien pareciera que el jazz ha hecho su camino de manera independiente y de forma aislada del resto de las corrientes musicales locales, ha servido de base para otros sonidos penquistas y también como una especie de escuela de perfeccionamiento. Así lo cree Ignacio González, saxofonista y una de las figuras sobresalientes de la escena jazzera penquista. “El jazz en nuestra ciudad ha sido, y es fundamental, en el desarrollo de otros estilos musicales. En Concepción podemos decir que muchos -no todos- roqueros, funketas y poperos se han acercado al jazz para enriquecer su música con ritmo y armonías que se aprenden y provienen de este estilo”. Para Nicolás Vera, guitarrista penquista de jazz y creador del sello Discos Pendientes -radicado desde hace varios años en Santiago-, la relevancia del sonido sincopado es igual de importante y válido tal como el resto de la música que se produce en toda la ciudad, con un público cautivo y fiel que repleta cada una de las tocatas que se programan bajo este estilo. “El jazz siempre ha sido bien fuerte en Conce, aunque no como una cosa tan masiva, pero sí importante en las universidades, por ejemplo, en la UdeC y en la UBB. También en los distintos ‘boliches’ que han aparecido este último tiempo como Mal Paso, Bar Callejón, Casa de Salud, entre otros. Igual en el Teatro UdeC y los ciclos que han organizado estos últimos años. Lugares e instancias que

convocan a muchas personas, se llenan y eso es signo de que algo pasa, hay un interés”. Palabras muy similares a lo que plantea el bajista y contrabajista Rodrigo Álvarez, otra de las figuras destacadas dentro del ambiente del jazz local, quien con dos impecables trabajos de estudio, más una larga lista de colaboraciones, establece que “es importante. Pero, no me gusta señalar si una música tiene mayor relevancia que otra, cada una tiene su nicho y su ‘gracia’. El gran aporte del jazz para otras músicas -sin importar si es Concepción o cualquier ciudad del mundo- es la obligación de explorar la creación musical espontánea. Todos quienes la estudiamos o pretendemos estudiar en profundidad tenemos esa inquietud. No está de más señalar que dentro de la cartelera musical penquista hay más de un show de jazz por día como promedio, lo que no es menor”. Todo un referente Desde la calle se puede escuchar el golpeteo característico de una caja de batería, que a ratos suena vibrante con la irrupción del bronce que desprenden los platillos. De a poco se incorpora la

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CULTURA /

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“Vivimos un gran momento para esta música en la ciudad, ya sea por la gran cantidad de exponentes que tenemos o por el interés que despierta en el público”. Precisamente, el baterista oriundo de Concepción, y que desde los años setenta se encuentra viviendo en Santiago -incluyendo además una estadía en Chicago-, Alejandro Espinosa destaca a la capital regional como un bastión o cantera de grandes nombres del estilo, quienes brillan en los diversos escenarios nacionales e internacionales, haciendo indiscutible que los músicos locales de jazz dan de qué hablar. “Hay muchos representantes penquistas de este estilo. Están los Romero, Edgardo Riquelme -gran guitarrista y arreglador con quien hice el grupo Al Sur-, Pancho Molina, Mocho Pérez, los hermanos Arriagada, Claudia Acuña y Pablo Vergara salieron de Concepción”. Para Álvarez, esto de ser referentes y tener ese plus penquista, es una realidad que marca la diferencia y se palpa en la camaradería con otros músicos. “Cuando tocamos en Santiago y en otras ciudades del país respetan mucho a los músicos de Concepción. Siempre se hacen comentarios respecto a este imaginario”. Vera igual siente esa “vibra” desde la capital, una efervescente escena de la cual, constantemente, se comenta y se quiere participar. “Hay harto respeto y se sabe que hay muchos músicos de Conce tocando por Chile y el mundo, y que pasan diferentes cosas en la ciudad en la línea del jazz. La mayoría de los músicos de acá me preguntan la forma de ir a tocar a Concepción. Es una urbe donde hay conciertos, festivales y una gran actividad nocturna que te permite ir pasando de un lugar a otro, y es

Foto 2: Diego Escobar

armonía de un teclado, al que se acoplan de forma casi inmediata las cuerdas de un bajo. Son cerca de las 5 de la tarde y toda una casa de esquina en Lo Pequén, “cruje” y respira jazz en sus diferentes habitaciones. Se trata de la Academia de Música Marlon Romero, un apellido que es sinónimo de jazz y que es fundamental al momento de hablar de este estilo en Concepción, testigo clave en la configuración de su historia a nivel local. “Vivimos un gran momento para esta música en la ciudad, ya sea por la gran cantidad de exponentes que tenemos -de muy alta calidad-, por el interés que despierta en el público, como también por la variedad de espacios que existen para poder tocarlo. En este sentido, me acuerdo entre el año 87’ y 90’, conocí a Ángel Parra, el cual venía de Francia. Armamos un cuarteto de jazz y lo trajimos aquí, pero no teníamos donde tocar. Finalmente, terminamos tocando en el segundo piso del café Haití. Ahora, la realidad es muy distinta en términos positivos”, cuenta haciendo algo de historia Marlon Romero, experimentado pianista y cabeza de este proyecto académico formativo con 11 años de trayectoria. Opinión validada por otro emblemático y reconocido nombre de la escena musical penquista, Pancho Molina, baterista que regresó a la ciudad hace casi dos años luego de vivir -y empaparse- de la escena jazzística de Nueva York. “Lo bonito que tiene Concepción en estos momentos es que está inspirando a nuevas generaciones a querer ser músicos (…) una semilla que siempre ha estado y ahora es mucho más grande, eso es bueno (…) Recuerdo que en los 80’ Concepción ayudó a que el circuito musical de jazz se expandiera más allá de Santiago. En el café Haití, en el Aula Magna, eran habituales las presentaciones de músicos de jazz como Daniel Lencina, Alejandro Espinosa y su Trío de Jazz Moderno, había un ambiente, Santiago del Nuevo Extremo, Congreso y toda esa ‘onda’ que rayaban en el jazz. Toda esta condición y más, hizo que Concepción se convirtiera en un referente del jazz a nivel nacional”.

evidente que desde acá -Santiago- se fijen los ojos en ello y se busque el poder ser incluidos. Además, el nivel de los músicos de jazz penquista es súper bueno. Se genera todo un panorama atractivo”.

anteriores, hay otras personas que también están haciendo ciclos y conciertos en esta línea, lo que encuentro fantástico”, confiesa el músico de 65 años. Entre esas personas también está Nicolás Vera y Mario Soto, este último -y tal como se menciona en líneas anteriores- ha mantenido por más de una década el ciclo Noches de Jazz, Vinos & Blues, el cual no sólo ha servido para presentar y traer a músicos del extranjero, ya que de igual manera se ha convertido en una excelente plataforma y escenario para los exponentes penquistas. Por su parte, Vera ha puesto el sonido sincopado dentro del Teatro UdeC este 2017. Es más este próximo 7 de octubre reunirá a un sólido grupo de músicos –internacionales, nacionales y locales, entre ellos también Pancho Molina- entorno al frenesí jazzístico. Lo formativo tiene una relevancia no menor en el sentido de perpetuar este estilo musical. No sólo Romero ha sido clave en el desarrollo académico y en sentar las bases de las futuras generaciones, ya que otras instancias han propiciado la aparición de talentosos y jóvenes intérpretes. Ejemplo de esto es la creación de la Big Band Concepción Jazz, que al alero de la municipalidad de Concepción -y que a su vez inspirada en lo realizado por la

“El nivel de los músicos de jazz penquista es súper bueno” (...) “el jazz es de tocar mucho, sino su lenguaje no florece”.

Formar y tocar en vivo Más allá de la historia jazzística de Concepción y de lo trascendente de sus exponentes, es en el rodaje de la rutina, en lo cotidiano de su quehacer sobre el escenario, es que el jazz se ha mantenido vivo por tantos años y continúa activo su “fuego” sonoro ecléctico y cadencioso dentro de la ciudad. Como dice Molina “el jazz es de tocar mucho, sino su lenguaje no florece”, y en esa dirección ha aportado un montón Marlon Romero, ya que paralelo al funcionamiento de su academia, ha venido desarrollando un festival de jazz -en el que han participado una serie de connotados músicos locales, nacionales e internacionales-, que ya cumplió 14 años de vida. Entre sus razones de ser, aparte de mantener en movimiento el circuito de jazz a nivel local, está el hecho de ser una plataforma para mostrar los nuevos talentos y generaciones de músicos que prolongarán el legado de este sonido. “Siempre hago tocar alumnos dentro de la programación, es fundamental y necesario la circulación de nuevos nombres y talentos dentro de esta música (…) No es menor tal cantidad de años y que este 2017, a diferencia de temporadas

Big Band Juvenil del Liceo Enrique Molina Garmendia-, y dirigida por Ignacio González, ha aportado de buena manera al ambiente del jazz penquista y su constante crecimiento. “Tengo la suerte de dirigir a estos chicos, ampliando su horizonte cultural, enriqueciendo y agregando valor a la comunidad entera. El proyecto lleva ya 3 años y podemos decir que tenemos dos generaciones y una tercera en desarrollo (…) Producto del éxito de la Big Band EMG y del interés de la comunidad, desde el 2016 la municipalidad decidió crear en forma inédita una Big Band estable que cultiva este sonido tan particular y tan necesario del jazz”, apunta el saxofonista. Así entre tocatas y tocatas, entre lo académico y teórico, entre las calles, los bares y los diferentes escenarios, el jazz con el tiempo no ha perdido su empuje e ímpetu en la ciudad, sigue siendo uno de los sonidos insignes y reconocibles de lo que significa ser penquista.

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VIAJES /

COB

QUECURA

TIERRA DE

CONTRASTES

Tan sólo 120 kilómetros separan de Concepción a este fantástico destino de la región del Biobío, un lugar lleno de sorpresas y playas paradisíacas, que si o si debes conocer. Te encantará su arquitectura colonial y casonas construidas a principios del siglo XIX. Definitivamente la mezcla perfecta entre historia y belleza natural.

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a costa de la Región te sorprenderá, y es que no tienes que recorrer miles de kilómetros para conocer un lugar fascinante, sino que en tan sólo 120 te enfrentarás a un lugar que es reconocido como un destino infaltable, sobre todo para los amantes del surf, el cual ha sabido romper la estacionalidad con diversos panoramas que puedes disfrutar en todas las temporadas. Hablamos de Cobquecura, una comuna que se encuentra inserta dentro de la provincia de Ñuble, en la región del Biobío, y que se ha destacado como un must de la zona. Incluso fue clasificada como Monumento Nacional y categorizada como zona típica en 2005. Es un sector privilegiado que goza un agradable clima, que se mantiene durante todo el año. Con 52 kilómetros de costa, esta comuna se caracteriza por el desarrollo de la pesca, por lo que ofrece una variedad de pescados y mariscos, además trabajan en el cultivo de productos agrícolas como legumbres y frutas. Algunos de sus imperdibles son la Iglesia de Piedra, zonas naturales como la Lobería y también su costa, por tener un oleaje perfecto para aquellos que les encanta el surf y disfrutan de los

deportes náuticos. Destaca además por su cultura preincaica materializada en muros de piedra laja y una arquitectura que exhibe los rastros de una época colonial. Cabe destacar que Cobquecura, que significa pan de piedra en mapudungun, posee una población de más de 5 mil habitantes, de los cuales el 75% reside en el área rural. Limita al norte con Pelluhue y Cauquenes (región del Maule), en el sur con Trehuaco, al este con Quirihue y al oeste con el océano Pacífico. Su origen se remonta en el tiempo hasta un poblamiento indígena prehispánico, que vivía de la pesca y la caza de lobos marinos, así como de la abundancia de frutos y mariscos de la zona. Se atribuye su fundación al cacique Alejandro Piceros Carampangue, en 1575. Recién en 1878 fue declarada comuna, o sea, en la actualidad tiene 138 años de existencia. Este destino es conocido por su fantástica costa, donde destacan playas como Buchupureo, Lobería, Rinconada, Trehualemu, Pullay, Mure, Santa Rita, y muchas más. Pero esto no es todo, Cobquecura también es un lugar que puedes disfrutar en invierno, y es que su hotelería y gastronomía está preparada enesta fecha y para entretenerte, con una amplia gama de actividades.

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VIAJES /

La Joya del Mar, Ruka Antu Logde, los Maquis, Buchupureo y El Puerto, son algunos de los exponentes de la cocina local y de hotelería, en donde las características de sus preparaciones destacan por el rescate de lo mejor del mar y la tierra. En este lugar puedes encontrar, además, un sinnúmero de exponentes de artesanía en pita y batro, quienes encantan a los visitantes con diversos productos como alfombras, individuales, papeleros, adornos murales y porta maceteros. Además de lo anterior, existe una gran variedad de creaciones en base a cerámica, tejido en lana natural y a bolillo, y mimbre. Además de todo lo anterior, Cobquecura resalta por sus actividades al aire libre, y que son de alta demanda por sus visitantes, una de ellas son las cabalgatas, oportunidad donde pueden conocer todo el sector marino y los tesoros que esconden las tierras fértiles de este territorio. Las clases de surf son un atractivo vigente durante todo el año, lo mejor es que a través de distintos exponentes y profesionales puedes aprender diversas técnicas de esta disciplina. Grandes y chicos pueden ser parte de esta práctica altamente demandada. Para aquellos a los que les llama la atención la aventura, las cuevas y formaciones rocosas en el cerro La Cruz de Playa Rinconada son ideales. A través del trekking podrán conocer y aprender sobre diversas formaciones de rocas y leyendas locales.

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Asismismo, apreciarán la cueva de los enamorados y los patos liles, un atractivo que no deben dejar de conocer. El parque Las Nalkas es otra atracción más para los amantes del senderismo. Como su nombre lo dice, es un bosque de nalcas y helechos, una reserva privada de bosque nativo que cuenta con senderos de trekking y cabañas construidas sobre árboles. Este parque cuenta con 7 miradores y varios kilómetros de senderos, de diferente dificultad, que conducen a selvas de helechos y cascadas. Pero Cobquecura no es sólo eso, también vibra año a año con sus fiestas y celebraciones tradicionales, que honran lo mejor del campo chileno. Algunas de éstas son: La Muerte del Chancho que se realiza la segunda semana de mayo y rescata tradiciones de antaño, cuando tras matar a uno de estos ejemplares, las familias del campo se congregan para realizar diversos platos y preparaciones. Otra de estas celebraciones es la fiesta de San Pedro, festividad religiosa que se realiza en el sector de La Boca, en Buchupureo, cada 29 de junio. En ella se reúnen pescadores, gente del pueblo y numerosos turistas. Todos estos panoramas hacen de Cobquecura un must see del Biobío, un lugar encantador que puedes disfrutar durante todo el año y lo mejor es que a tan sólo a 120 kilómetros de la ciudad.

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DESTACADO / Jaime Laucirica Cohn, Gestión Inmobiliaria

EXPERTOS DE TRAYECTORIA EN EL MERCADO INMOBILIARIO REGIONAL Comprar o vender una propiedad no es un juego, Jaime Laucirica ofrece excelencia en la gestión inmobiliaria de tu nuevo hogar Por Francisca Videla E.

l rubro inmobiliario se ha visto fuertemente afectado por los cambios y reformas que han disminuido el crecimiento del país, así lo recalca Jaime Laucirica, Gerente Propietario de Jaime Laucirica Cohn Gestión Inmobiliaria y experto en el tema, quien además comenta que en los momentos de crisis es donde surgen las oportunidades de inversión para destacarse de la competencia. A pesar de esta realidad, que ha sido un golpe para el sector inmobiliario, el empresario destaca el desempeño de su firma, que certifica un trabajo serio, bien hecho, moderno y con resultados óptimos, lo que se evidencia en el nivel de satisfacción de sus clientes. “Mucha gente nos llama para preguntarnos qué hacer, en qué invertir”, comenta el empresario, quien garantiza que la atención a sus clientes es profesional y personalizada. “Desde tomar las fotografías de la casa, publicarla en todos los medios vigentes, exhibirla, llegar a acuerdos económicos, interceder con los bancos, hacer el seguimiento de la venta y preocuparnos de todos los actores involucrados hasta el pago y entrega “, comenta. Jaime Laucirica Cohn Gestión Inmobiliaria tiene más de 20 años de trayectoria y trabaja

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con el servicio de la gestión de compra, venta y arriendo de propiedades habitacionales, comerciales e industriales. La empresa está certificada por ACOP (Asociación de Corredores de Propiedades de Chile) y ACP (Asociación de Corredores de Propiedades Concepción). Se consideran “con mucho orgullo una empresa de gestión con un reconocido prestigio”. Afirmación que el experto argumenta con el éxito comercial, y “constante capacitación y por sobre todo actuar bajo los estándares éticos que brindan tranquilidad a nuestros clientes”. El especialista también se encarga de mantener actualizada su oferta de propiedades y terrenos en los mejores sectores del Gran Concepción. Andalué, El Venado, Lomas de San Andrés, Pedro de Valdivia, Lonco, Villuco, Schaub, Idahue, Alto Lafquen y Camino a Santa Juana son algunos de los exclusivos barrios residenciales que esta empresa puede proponer.

“Es una de las decisiones más importantes en la vida de una persona, entonces hay que hacerlo con gente preparada y experta en el tema.”

La vanguardia tecnológica sería, según Laucirica, el elemento diferenciador de su empresa con respecto a otras del mismo rubro. Su página web www.jaimelaucirica.cl presenta alrededor de 500 visitas diarias y está acorde a los nuevos tiempos. “La gente busca sus propiedades ‘vitrineando’ en el computador. Ve si le gusta, si le alcanza y nos contacta.” Para Laucirica la compra de un espacio habitacional “es una de las decisiones más importantes en la vida de una persona, entonces hay que hacerlo con gente preparada y experta en el tema.” Es por esto que su firma ofrece un trabajo realizado por profesionales expertos en gestión inmobiliaria lo que garantiza un desempeño de excelencia, que no todas las empresas del sector pueden brindar o garantizar. Para más información visita la página www.jaimelaucirica.cl donde podrás encontrar magníficas y exclusivas casas de lujo en los mejores barrios de Concepción, o comunícate a los números 41-2748345 o 41-3182296.

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DECORACIÓN /

TERRARIOS

Estos diminutos elementos son de gran ayuda para llevar la naturaleza a todos tus ambientes, y una solución ideal para aquellos que no cuentan con terraza ni patio. Los terrarios te permiten limpiar y vitalizar tus espacios y darles un toque de encanto. Por Catalina Morgado C.

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Fotos: Mi terrario.

pequeños jardines en tu hogar

as visto alguna vez una pequeña planta dentro de una pecera o recipiente de vidrio? Si tu respuesta es afirmativa entonces, has estado frente a frente a un terrario. Estos son diminutos jardines que se cultivan dentro de un recipiente y se han transformado en una alternativa perfecta para tener en cualquier rincón de tu hogar. Son pequeños hábitats que entregan un toque único a tu comedor, sala de estar, dormitorio, baño, simplemente en cualquier lugar, siempre y cuando exista un poco de iluminación. “Estar en contacto con la naturaleza nos relaja y equilibra, si no tenemos la posibilidad de disfrutar tener un jardín o contar con un patio pequeño, no debemos dudar en incorporar algunas plantas a nuestros ambientes interiores, además de ser un buen complemento estético, aportan una gran energía, según el feng shui”, explica la diseñadora de ambientes, Lucía de la Sotta. Además de lo anterior, esta especialista indica que “desde el punto de vista del feng shui, es muy beneficioso tener plantas en el interior, estas aportan el elemento tierra, la armonía, limpian los ambientes de agentes negativos, purifican el aire, entre otros beneficios”. Lo mejor de los terrarios, conocidos también como invernaderos de miniatura, es que no requieren demasiado mantenimiento e incluso cualquiera puede hacerlos en la comodidad de su hogar, colocándoles un toque personal. Para su elaboración se utiliza principalmente cactus y/o crasas, ya que absorben y mantienen el agua en sus hojas, por lo que no requieren de mayor cuidado. Si no tienes mucho tiempo para dedicar a las plantas, pero te fascinan, esta es la solución a tus problemas. Incluso para muchos, los terrarios son una forma de reciclar, ya que dan una nueva vida a aquellos recipientes de vidrio que han dejado olvidados y que pueden ser el complemento perfecto para ese cactus que te encanta. Tener una planta en tu hogar es un gran aporte, incluso podríamos decir, que es un elemento que simplemente no puede faltar, “en decoración, una planta nos ayuda visualmente a separar diferentes

Lo mejor de los terrarios, conocidos también como invernaderos de miniatura, es que no requieren demasiado mantenimiento e incluso cualquiera puede hacerlos en la comodidad de su hogar.

espacios, a dar calidez, a tapar un lugar que tenga alguna imperfección, a crear un ambiente más tranquilo y relajado. Para esto debemos escogerlas de acuerdo a las condiciones climáticas de nuestra casa u oficina: luz, temperatura, calefacción y por sobre todo cuánto tiempo le daremos a su cuidado”, comenta la diseñadora de ambientes. Al parecer, el origen de estos invernaderos en miniatura se remonta a Holanda de la mano de los viticultores, alrededor de 1850, ya que con paneles de cristal quisieron mantener el calor y asegurar la luz de las viñas. Otro antecedente de los terrarios ocurrió en el s. XIX, por parte del cirujano inglés y entusiasta botánico, Nathaniel Ward, quien acostumbraba a guardar mariposas en recipientes de vidrio, pero se dio cuenta de que también crecían brotes de helechos en el césped que rodeaba a esas crisálidas. Observó cómo florecía dentro de este bote REVISTAVELVET.CL - 71

DECORACIÓN / “Muchos clientes me mandan fotografías de sus elementos decorativos y nosotros las adaptamos a su estilo, le cambiamos el color al sustrato, para que se adecúe a las tonalidades de la decoración”.

cerrado. Estos terrarios primitivos de cristal se conocieron como cajas de Ward y fueron muy populares en los hogares del siglo XIX, donde se usaban principalmente para el cultivo de orquídeas en la Inglaterra industrial. La Regadera En 2015, la ingeniero comercial, Catalina Valenzuela, en la búsqueda de plantas para decorar su hogar, que a su vez no demandaran tanto tiempo, se tropezó en Santiago con los terrarios, y los vio como una buena solución para lo que necesitaba, pero el precio era excesivamente caro, en esos momentos esta penquista pensó, ¿por qué no los hago yo? Así fue como comenzó su viaje por estos mini jardines. Catalina empezó en su casa, haciendo unos terrarios para su decoración, pero sus amigas y familiares le consultaban y pedían que les hiciera unos para ellas, así pasó un tiempo hasta que su marido la incentivó a hacerse un Fan Page y comenzó con La Regadera. “Elegí este nombre porque es lo que uno usa para regar. La invitación de mi emprendimiento es a regar tu mundo de naturaleza”. Fue tal la motivación de Catalina que estudió, durante 1 año, Arte Floral en España, específicamente en la Escola d´Art Floral de Catalunya, para después regresar a Concepción con todos los conocimientos y llevarlos a la práctica en La Regadera. Esta emprendedora nos cuenta sobre los terrarios, “es un microambiente que puedes darle a una plantita, que se mantenga sola, se han vuelto más decorativos y no tan microambientes como lo que se hacían antes en una botella, hoy en día se hace en recipientes más abiertos como peceras, cosas así, lo bueno es que puedes colocarlos en cualquier parte y no tienes que regarlos todos los días porque son de bajo cuidado. Hay algunos que incluso son como micro ciudades donde 72 - REVISTAVELVET.CL

les colocan hasta personas, puentes y casas. Nacen de la idea de tener un mini jardín dentro de una maceta que se pueda cuidar fácilmente”. Para hacer sus terrarios, Catalina elige crasas y cactus, ya que necesitan poca agua y, según ella, no tienes que estar preocupándote todos los días. Cuenta además que sus productos van acompañados de su respectiva etiqueta de cuidados. Lo mejor de estos mini jardines es que puedes combinarlo con distintos estilos. “Muchos clientes me mandan fotografías de sus elementos decorativos y nosotros las adaptamos a su estilo, le cambiamos el color al sustrato, para que se adecúe a las tonalidades de la decoración. Por lo mismo, digo que se puede adaptar a cualquier espacio, lo mejor es que puedes disfrutar el verde de un patio dentro de tu casa, es tener un pedacito de naturaleza, decorando el centro de tu living, mesa o velador”. Otra de las bondades del terrario es que si los cuidas pueden durar eternamente y para ello deben tener contacto con la luz. “Si no existen ventanas en el lugar donde se quiere colocar, no los recomendamos, porque duran muy poco”. Puedes encontrar distintos modelos de terrarios en el Fan Page de La Regadera @laregaderaarreglos o en www.laregadera.cl, los valores van desde los 4.000.

MUST H AV E DECO *Productos en laregadera.cl

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DESTACADO /

HOTELES BOUTIQUE

UNA ACOGEDORA, ARMONIOSA Y REVELADORA OPCIÓN Un espacio tan clásico como moderno y tan simple como sofisticado. Todo es posible cuando se está concentrado en brindar las estadías más placenteras a pasajeros que, por diversos motivos, optan por un servicio especial y personalizado, ante el cual el más indiferente viajero, caería rendido. 74 - REVISTAVELVET.CL

ese a que como concepto nace a mediados de los 80 con el Morgans Hotel de Nueva York, creado por el destacado empresario norteamericano Ian Schrager, su expansión se ha visto masificada con el correr de los años, alcanzado su mayor auge en el último tiempo, en el que la ubicación, el servicio y el diseño, han prevalecido por sobre los requerimientos usuales, desplegando un boom sorprendente en Europa. Si antiguamente el plus de un buen hotel estaba dado por el cumplimiento que diera a

un cierto estándar que los categorizaba, hoy las cosas han cambiado. El factor diferenciador parece ser el valor más codiciado, pues ha evolucionado en la misma medida que quien requiere la prestación. En contraposición a ese modelo característico de hotel lujoso y tradicional, surge de manera independiente un desafío cuya bandera de lucha es marcar tendencia con rasgos de estilo propio. Entre las ventajas que ofrece esta nueva alternativa, está su localización urbana, situada en los barrios más codiciados por turistas que desean involucrarse con su entorno, ya sea a nivel cultural o para una simple tarde de compras. Otro punto relevante es la arquitectura que poseen. Su diseño es elegante y bien cuidado, pero a la vez es único y conserva rasgos particulares de la ciudad que los acoge. Por lo mismo suelen estar situados en mansiones históricas o edificaciones con gran valor arquitectónico, que son reacondicionadas para brindar todas las comodidades y servicios esperados. Pueden ser capaces de remontar al pasado, por su mezcla sutil con rasgos modernos y con una decoración que busca proporcionar un ambiente acogedor, capaz de hacer sentir al cliente como un invitado especial y cercano.

segmento de Apart Hotel, y hotelería de 3 y 4 estrellas”, explica y agrega que en torno a este auge, se espera que sea sostenido durante los próximos años. Un pronóstico similar evidencia en torno al turismo de negocios, que a su juicio, debería reactivarse y traer consigo nuevos desafíos. “Debemos estar a la altura, existe mucha demanda y mucha nueva oferta, en un país que históricamente ha sido reconocido por su deficiente servicio, esto afortunadamente ha cambiado en los últimos años, los jóvenes que se incorporan a la industria traen más personalidad y mejor manejo de otros idiomas. Por otro lado, hay que considerar el aumento de la inmigración. Los nuevos colaboradores extranjeros, han traído a la industria amabilidad, simpatía, y profesionalismo en grandes cantidades, lo que ha sido fundamental para levantar el nivel del servicio en Chile”, enfatiza.

En su tamaño, ha de radicar la mayor diferencia, y es que por lo general suelen tener menos de 40 habitaciones. En el caso de Estados Unidos en promedio tienen 100, mientras en Europa difícilmente superan las 60; en Chile en cambio, para acceder a esta categoría, la normativa tiene un límite de 70 cuartos. Independientemente del estado en que se ubiquen, antes que la idea de imponerse con un edificio despampanante, está el objetivo de ofrecer una estancia relajante e íntima. Por lo anterior sus lobbys son más pequeños de lo convencional y la atención es mucho más personalizada. A nivel mundial, esta revelación se ha ido abriendo paso firme, motivo por el cual la industria chilena no quiso quedar atrás, y en el 2013, se convirtió en el segundo país de Sudamérica en normar a sus exponentes que, además de definir el concepto de Hoteles Boutique, establece los requisitos mínimos para optar a esta categoría. Cabe mencionar que dichos requerimientos fueron consensuados por la industria turística y Sernatur, mientras que la norma fue promulgada por el Ministerio de Economía, Fomento y Turismo, tras ser aprobada por el Instituto Nacional de Normalización. De este modo, los suscritos podrán optar a calificaciones Premium, o Classic, evidenciando con ellas un factor diferenciador potente a la hora de ofertarse en el mercado. Lo anterior es comprendido a la perfección por Diego Cárdenas, Consultor

Hotelero, Master of Arts in Hotel Management, especialista en aperturas de hoteles. Para él los desafíos de la industria son varios, pero hay dos que destacan por relevancia ante el resto. Por un lado, explica que existe una alta demanda, que se sustenta en el amplio interés que está teniendo el país como destino turístico, así como de negocios. La premisa se ve claramente fundamentada en los reconocimientos que ha obtenido Chile como destino de Turismo Aventura, o en los premios que han alcanzado varios de sus hoteles insignes. “Esto ha provocado que la industria mundial ponga sus ojos en nosotros. Sumado a eso se valora la estabilidad institucional y económica que tenemos, al poseer excelente infraestructura y seguridad, en desmedro de otros destinos como el norte de África, que históricamente ha sido uno de los destinos más visitados, pero su inseguridad ha significado una baja creciente en los últimos años”, cuenta el experto. Para Diego, el otro gran desafío está en el alto costo que tiene la zona, en donde países vecinos como Brasil y Argentina, han dejado en evidencia que Chile es mucho más económico para los turistas. Si bien reconoce que en los últimos años hubo una baja en el ámbito corporativo, es optimista al analizar el naciente turismo de compras. “En todo el país vemos este fenómeno, donde en diferentes partes, cruzan desde Argentina para adquirir productos de distinta índole. Esto significó un aumento en la ocupación hotelera, principalmente en el

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DESTACADO / Replicando la calidez del hogar Ante los retos mencionados, la industria ha debido responder con rapidez y buenas propuestas, destacando entre ellas la modalidad de Hotel Boutique. “Que el cliente se sienta como en casa”, es la consigna que han asumido todos quienes, a su estilo, la han replicado. Si bien los pioneros estuvieron en Europa y Estados Unidos, hoy el resto del mundo se ha sumado a este servicio personalizado, en el que incluso se busca crear dormitorios con diseños distintos, que dejen en el huésped la sensación de una experiencia de viaje inusual, en la que se sienta como un invitado al que se le muestra lo mejor de la ciudad. En torno a la propiedad, es importante, aunque no fundamental, que esté ubicada en casonas patrimoniales, que en su mayoría poseen una interesante historia detrás, que bien puede ser suplida por entornos acogedores. En definitiva, debe primar la privacidad, la exclusividad y la intimidad, que unidas son para muchos el sustento de esta nueva opción. Respecto al crecimiento de la industria, Diego Cárdenas lo vislumbra como una tendencia mundial, fuertemente influenciada por el desarrollo de nuevas tecnologías. “Hay incluso hoteles donde puedes hacer tu check in, tus consultas y check out, en una pantalla táctil en el lobby, sin cruzar una palabra con nadie. Sin embargo, hay quienes buscan cosas diferentes. Existe un viajero que quiere vincularse con el lugar, comunicarse con personas, ver cuál es la tendencia en el diseño y la arquitectura local, descubrir comida simple y deliciosa, recorrer calles con identidad única,

donde no seas un numero de habitación o de reserva, sino tengas un nombre, ni siquiera un Míster o Señor más tu apellido, sino tu nombre, se trata de ofrecerte cercanía. Esto es algo que un buen Hotel Boutique puede lograr, existe todo un mercado para hacerlo, hay sitios especializados para reservar solo en hoteles de tendencia y así mismo, hay viajeros que solo buscan este tipo de propiedades”, describe el experto que ha trabajado en las aperturas de algunos de los hoteles más exclusivos y originales de Chile, estando entre ellos el Palacio Astoreca en Valparaíso, el lujoso Hotel de la Viña Vik, y el Hotel Ladera en Santiago. La última propiedad mencionada, posee para el especialista una identidad única. “Allí logramos crear una cultura de servicio y trabajo en equipo, que logró transmitir lo que buscábamos a los huéspedes. Es cosa de leer los comentarios que dejaban en las redes o en TripAdvisor. Algunos conceptos, como interés genuino en el visitante, personalización, atmósfera distendida, etc. son ideas que manejábamos mucho antes, mientras preparábamos la apertura, y que más tarde los vimos en los feedback que nos dejaban. La idea fue dejar de lado formalidades innecesarias y hacer que la gente se sienta más cómoda

quitándole restricciones y no interponiéndonos en su estadía, esto dio excelentes resultados”, recuerda el consultor; opinión que sigue siendo validada por Hotel Ladera, que en su página web se presenta como “un hotel personal, que busca rescatar la experiencia de entrar y salir de la ciudad, para conectarse con todo lo que sucede en su entorno: almuerzos de picnic, viajes en bicicleta, teatros, cafés, restoranes, negocios, centros comerciales y paseos por el parque. Su diseño rescata el legado del barrio, con un estilo vanguardista, y en su interior cada detalle está pensado para que la estadía sea una experiencia que nunca se interrumpa”. En cuanto a su emplazamiento, está situado en Pedro de Valdivia Norte, guardando una relación perfecta entre barrio y ciudad, ya que si bien conserva raíces de su entorno, se ubica en una zona que hoy es Patrimonio Cultural de Santiago. Esta característica es sin duda uno de sus mayores privilegios, ya que según sostiene Diego, las estadísticas revelan que lo primordial en la búsqueda de hospedaje, es su ubicación. “El visitante quiere estar en un lugar cercano a los principales atractivos, un lindo entorno con restaurantes y parques y bien conectado, líneas de metro cercana o autobuses. Inmediatamente después ven la tarifa, es el filtro para seguir seleccionando donde se van a quedar. Después puede variar, una habitación bonita, la vista que ésta tenga, las instalaciones, como una piscina, un gimnasio. Y finalmente, cuando el viajero tiene una opción casi tomada, normalmente compara entre sus favoritas y aquí se va a tomar unos minutos para revisar comentarios. Esto es fundamental, un hotel con una buena reputación va a tener muchas más opciones”, explica. Referentes majestuosos En el mundo hay varios hoteles que destacan por su relajado servicio o arquitectura, pero también porque han sabido darle originalidad a su oferta. En este sentido, Diego resalta entre sus favoritos a The Click Clack en Bogotá, el Boro Hotel en Long Island,

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Existe un viajero que quiere vincularse con el lugar, comunicarse con personas, ver cuál es la tendencia en el diseño y la arquitectura local, descubrir comida simple y deliciosa, recorrer calles con identidad única, donde no seas un numero de habitación o de reserva, sino tengas un nombre Los Standard, que define como “una locura creativa”, y en cuanto a los boutique de lujo, el Marqués de Riscal en España. “Sin duda este último es la vanguardia hotelera mundial, una obra arquitectónica de Frank Gehry inmersa en una viña hermosa, rodeado de arte y encanto”, describe. Con el mismo ímpetu, se refiere a sus favoritos en Chile. “Acá hay muchos hoteles que están dando que hablar. En Santiago está el Ladera, que abrí recientemente, o el Magnolia, que debe ser uno de los hoteles con el diseño más interesante”, opina, y es validado de inmediato por Consuelo Pfeng, su Gerente Comercial. “Nuestro principal sello es la cercanía que generamos con los clientes, algo que como Hotel Boutique puedes hacer. Siempre nos dicen que el edificio y la decoración es impactante, pero que al final del día, lo que más se destaca es la amabilidad y cercanía de nuestro staff”, cuenta la Ingeniero Comercial del hotel que abrió en agosto del 2016, y que desde entonces, ha tenido una recepción espectacular por parte de sus huéspedes. “Ha sido increíble. El lugar tiene un concepto único y eso ha hecho que la gente quiera quedarse en el Magnolia. Por supuesto que siempre hay espacio para mejorar, y creemos que nuestros clientes tienen el mejor feedback así que tratamos de atender todas sus observaciones”, sostiene. Para Consuelo, los principales desafíos que enfrenta el sector en general, están ligados al servicio. “Debemos mejorar nuestros estándares para entregar un servicio de excelencia. Gracias a que Chile se ha convertido en el foco de Latinoamérica durante los últimos años, y con la gran llegada de extranjeros al país, se ha acelerado el proceso

y creo que vamos por buen camino”, mientras en términos específicos, explica que en Magnolia están enfocados en lograrlo. “Luego de nuestro primer año de funcionamiento, hoy estamos moviéndonos hacia perfeccionar los procesos para poder entregar la mejor experiencia posible”, cuenta atendiendo a lo que para ellos es fundamental: la opinión del público. En torno a este sector, Consuelo coincide con las impresiones de Diego, pues en su caso particular, los visitantes que reciben son quienes buscan quedarse en el centro, pero conociendo la historia social del país. “Es gente que quiere visitar los lugares turísticos más importantes, y quiere conocer más a los chilenos. En general son personas con un alto sentido de la estética, que valoran mucho que Hotel Magnolia sea un edificio de conservación patrimonial y que hayamos ganado el Premio Prix Versailles, como mejor Hotel De Latinoamérica”, afirma describiendo a sus huéspedes, que vienen principalmente de Estado Unidos, Francia e Italia. Alternativas y desafíos regionales Si bien el país ha crecido considerablemente en cuanto a su oferta hotelera, aún el centralismo se hace notar. Tal como sucede en varios ámbitos, en el sector también se evidencian grandes diferencias, aunque a juicio de los especialistas, la situación está cambiando paulatinamente. Entre las opciones que destaca el Consultor Hotelero, especialista en apertura de hoteles, está la de Viña Vik, que a su parecer es uno de los más lujosos de Sudamérica, pues afirma que en términos de diseño y

arquitectura, no existen muchas propiedades con ese nivel de propuesta en el mundo, ni con un lugar que es un destino en sí mismo. Yendo más al sur, destaca el Vira Vira en Pucón, que es un Relais & Chateaux que se encuentra en medio de paisajes increíbles, donde el huésped puede impregnarse de la cultura local sin problemas, rodeado de lujos y un entorno privilegiado. “También una mención especial al recientemente abierto AWA en Puerto Varas, un hermoso hotel justo frente al lago Llanquihue, una increíble arquitectura y diseño a pocos minutos de la ciudad, es un destino perfecto para escaparse”, sugiere. Para Diego, saliendo de la capital, solo Valparaíso ha mostrado un desarrollo notable en estas propiedades, por diferentes razones que han significado una ventaja para este tipo de inversión. “Me llama la atención que ciudades como Concepción, Temuco o Valdivia no hayan sido destino para inversionistas en este tipo de hoteles. Son ciudades con buena ocupación hotelera y donde aún hay mucho por hacer e innovar. Creo que es una oportunidad de hacer algo diferente y diversificar la oferta de la ciudad”, vislumbra Diego, con una mirada optimista respecto a las proyecciones en el mediano y largo plazo, en regiones tan potentes como la del Biobío. Dadas sus palabras, es de esperar entonces que la oferta se expanda y diversifique, para que Concepción cuente con alojamientos exclusivos, donde este valor no solo se mida por el servicio ofrecido, sino también por sus instalaciones, entorno, historia, decoración y calidez. En definitiva, poder vivir una experiencia íntima, que escape a lo comprendido en las cuatro paredes de una lujosa habitación.

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OPINIÓN /

Brillo sin límites Claudia García, Periodista, Asesora de imagen. Conductora, Fundadora Mujer Power.

na de las cosas que más valoro de la moda actual es que no hay límites para comunicar a través del vestuario, con armonía claramente. Hago un alto en el uso de tonos metálicos y brillos, los que se restringieron solo a actividades protocolares, como matrimonios, bautizos, cenas o bien a cualquier ocasión en horario prime; ya que lucir una chaqueta con brillos o lentejuelas en la mañana era considerado como “fuera de foco”. Hoy la situación es distinta, ya que puedes añadir con absoluta libertad tonos dorados, plata y cobre a un outfit, en cualquier horario y en toda ocasión. Eso para mí es total! ya que amo el brillo y encuentro muy glam a las mujeres que se atreven a usarlo en la ropa, accesorios e incluso maquillaje. Eso sí! Hay que tener ojo con no abusar, ya que el brillo otorga luz y por ende volumen; produciendo que la vista se centre en las zonas las iluminadas, por lo que es recomendable no usar estos tonos en las partes más abultadas de nuestro cuerpo; en esta situación recomiendo la utilización de prendas de colores neutros que incluyan aplicaciones metalizadas. Para quienes están leyendo esta columna y piensan que adoran los tonos metalizados pero encuentran difícil combinarlos, he aquí algunos tips que estoy más que segura les servirán para lograr el equilibrio visual con dichos colores: - Para las principiantes les aconsejo partir con detalles en tonos metalizados en accesorios como cinturones, pañuelos, zapatos o carteras. - Para las más atrevidas que elijan un pantalón, blusa, polera o chaqueta con brillos, lo ideal es que complementen el resto del look con tonos neutros, aunque si osan en usar parte de arriba y abajo metalizada, tengan cuidado con que los tonos no sean tan opuestos, para evitar formar un bloque que acorte la figura. - Si escoges una chaqueta en tonos metálicos, te aconsejo que el pantalón y polera sean monocromáticos, ya que si eres baja te estilizará. - Si crees que usar un outfit completamente plateado te restringirá el uso de joyas doradas, te equivocas! Ya que no hay incongruencia visual para poder ejecutarlo. - Colores para combinar los tonos plata, cobre y oro son el denim, negro, nude, gris, café. Los tonos más fuertes resaltan más la prenda, en cambio los más tenues logran restarle importancia al metálico. A modo resumen, toma lo que más te gusta mírate frente al espejo, se honesta contigo misma y descubre que anda bien con tu tipo de cuerpo y tu estilo.

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Tips para comer sin culpa Verónica Zárate, Creadora Alegre y Sano. Máster en Nutrición y comida vegetariana.

uando intentas bajar de peso, sientes culpa si has comido algo fuera de horario, algo un poco más calórico, un plato abundante, etc. ¿Cómo podemos trabajar eso? La clave es conocernos, perdonarnos y aceptarnos. Hay que tener claro que no somos una talla, lo principal es sentirnos

bien. 10 consejos para comer sin culpa Conocernos. Saber si preferimos platos dulces o salados, obsevar cómo comemos, si lo hacemos sentados, tranquilos o si comemos rápido y sin pensar. Aceptación. No tiene ningún sentido, por ejemplo, esconder que somos amantes del chocolate y tratarlo como el alimento prohibido. Es mejor aceptarlo y así buscar maneras de incorporarlo a la alimentación saludable. Amarnos. Debemos amarnos con todas nuestras cosas positivas y negativas, ya sea si comemos chocolate o si comemos una manzana. Respetarnos. No tienes que sentirte culpable por seguir tu dieta y tampoco te sientas culpable si un día comes algo no tan sano. Reprogramar las creencias limitantes. Una creencia limitante, por ejemplo es creer que si comes arroz integral, palta, legumbres o plátano vas a engordar. Déjalas de lado. Relativizar. Si alguien nos prepara con mucho cariño un postre, lo más importante es el amor que recibiras a través de este, no las calorías. Averiguar. Observar cómo cambia nuestra emoción según el alimento escojido. Dejar de contar calorías. Dejar de ver los alimentos como altos o bajos en calorías, grasas, proteínas, etc. No es lo mismo 100 gramos de un paquete de patatas fritas que las de una manzana. Obsesion por mi talla. Se trata de dejar de vernos a nosotras mismas como medidas. El foco está en poner nuestra atención y objetivo en sentirnos bien, de buen humor, con apetito por la vida y la comida, por estar sanas por dentro y, como consecuencia, bellas por fuera. Comer desde el amor y no desde el miedo. Saber que una excepción no va a perjudicar nuestra salud ni nuestro peso, porque simplemente es lo que es, una excepción que también nos merecemos y que nos ha apetecido en ese momento. Recuerden que la clave para poder liberarse de la culpa en cualquier aspecto de nuestra vida es el autoconocimiento, el perdón y la aceptación. Saber quiénes somos, aceptarlo, amarlo y respetarlo por encima de todo.

Odontofobia: Miedo al dentista.

Pablo Cifuentes, Odontología de Avanzada.

a Odontofobia, es el temor o miedo de ir al dentista, de igual forma como existen fobias a las arañas o a las alturas, las hay para el odontólogo, los tratamientos e incluso al instrumental que se utiliza en los procedimientos. La palabra fobia es derivada de la palabra “fobos” que en griego antiguo significa pánico. Es un trastorno de salud emocional y/o psicológico que se caracteriza por un miedo intenso y exagerado frente a objetos, seres vivos, situaciones puntuales, entre otros. Existen tantas fobias como personas, ya que cada una de estas puede desarrollar un temor especifico a algo en particular. Generalmente la fobia al dentista se desarrolla por una mala experiencia del paciente con algún tratamiento dental, pero también se pueden generar por conocer situaciones complejas de otros, en lo que respecta a intervenciones odontológicas. Es relevante mencionar que el temor al dentista está presente en 1 de cada 10 personas y tiene graves consecuencias para la salud bucal, tales como caries, infecciones, entre otros; lo que termina afectando nuestra calidad de vida, específicamente alterando negativamente la capacidad de comer, beber, hablar y por ende sociabilizar. El tratamiento a este tipo de temores, en general, es psicológico y a veces se acompaña con técnicas de comportamiento y fármacos que ayudan a los pacientes a controlar el miedo. Los odontólogos jugamos un rol fundamental para ayudar a controlar la ansiedad de nuestros pacientes a través de diferentes técnicas, una de ellas es la sedación consciente con óxido nitroso la cual es muy eficiente y segura. Esto lo podemos complementar con anestesia computarizada con la cual se controla el dolor al momento de la inyección. En nuestra clínica tenemos ambos sistemas para ayudar a nuestros pacientes a que tengan la mejor experiencia en su visita al dentista.

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COCINA /

Tradición con toques gourmet Con septiembre, llegan las fiestas patrias y no hay mejor panorama para aquellos esperados días libres que reunirse en familia a preparar recetas que hagan oda a lo típico. Junto a la destacada chef Makarena Aris Nei, asesora corporativa en la tradicional Vega Monumental, te invitamos a preparar un exquisito menú criollo de principio a fin Por Camila Morandé G. / Fotografías: Francisco Méndez R.

Reineta ahumada al oliva INGREDIENTES (Para 4 porciones) - 200 gramos de lomitos de reineta ahumada en aceite de oliva - 200 gramos de atún - 300 gramos de nalca - 20 ml de aceite de oliva - Hojas de vinagrillo silvestre 80 - REVISTAVELVET.CL

- Pimienta blanca o merkén a gusto - Sal a gusto

PREPARACIÓN 1. Sacar los lomitos del envase y dejar que el aceite escurra. 2. Quitar toda la cubierta a la nalca y deshilacharla hasta obtener 4 partes iguales. 3. En una minipimer, sumar el aceite de oliva y las hojas de vinagrillo silvestre más pimienta blanca o merkén. 4. Cortar 100 gramos de atún y agruparlos en rebanadas en la base del plato. 5. Montar sobre los hilos de nalca la reineta ahumada. 6. Cortar los 100 gramos restantes de atún en cuadritos y mezclar con la nalca. 7. Dejar caer suavemente la salsa, cubrir superficie con cáscara de limón y decorar.

Costillar de cerdo criollo con pebre a la chilena INGREDIENTES

MEZCLAR INGREDIENTES.

(Para 4 porciones)

SALSA DE MORCHELLAS - 800 gramos de costillar ahumado - 1 kilo de habas - 1 cebolla blanca - 300 gramos de chicharrones - 400 gramos de morchellas

CHIMICHURRI - 1 ají verde - ½ cebollín - 5 gramos de orégano - 100 ml de vinagre blanco o tinto - 2 dientes de ajo - 10 ml de miel - 100 ml de aceite - Jugo de 1 limón - Sal a gusto

- 300 ml de vino tinto - 150 gramos de azúcar - Sal y pimienta a gusto - Romero fresco optativo para decorar - 1 cucharada de crema 1. Hacer reducción de tinto con el azúcar y, en paralelo, sofreír las morchellas en un sartén. 2. Mezclar junto con la reducción de tinto y un toque de crema. 3. Sumar sal y pimienta a gusto y romero opcional.

PEBRE A LA CHILENA - 3 tomates - 1 cebolla

- ½ mata de cilantro - 30 ml de vinagre tinto 1. Cortar los tomates en cubos pequeños. 2. Cortar la cebolla en pluma. 3. Cortar el cilantro. 4. Sumar ají verde optativo. 5. Mezclar.

PREPARACIÓN PLATO 1. Mezclar todos los ingredientes del chimichurri en minipimer y dejar el costillar adobado desde la noche anterior. 2. Cocinar las habas de forma tradicional. Pelarlas, molerlas y reservar. 3. Hacer sofrito de la cebolla cortada en cuadros pequeños y sumar los chicharrones. Una vez listo, agregar el chancado de habas y mezclar suavemente. Ir rectificando sabor. 4. Llevar las costillas al horno por 30 minutos. 5. Servir en plato. En la base, disponer del chancado de habas; sobre esta, agregar las costillas y salsear. 6. Decorar con berros y otras hojas verdes.

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COCINA /

Crème brûlée de maqui

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

(Para 4 porciones) -

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600 ml de leche 450 cc de crema 400 gramos de maqui 250 gramos de azúcar 8 yemas 100 gramos de azúcar rubia

1. Unir la crema y la leche y llevarlas a fuego lento, cuidando que no alcance a hervir. 2. Dejar reposando hasta enfriar y sumar el maqui. 3. Mezclar, sumar las yemas y volver a mezclar. 4. Disponer en posillos y llevar a cocción durante 30 minutos a 200ºC 5. Agregar azúcar en la superficie y quemar con soplete. En caso de no poseer este, poner una cuchara a fuego, esperar que se caliente y pasarla sobre la crème brûlée.

VIDA

SOCIAL

El clima mejora y los panoramas tambiĂŠn. Penquistas disfrutan de los mejores lugares y eventos de la ciudad. Sociales en facebook.com/VelvetRevista

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VIDA SOCIAL /

Michel Veas y Patricia Baer

Piero Capponi y Fernando Llull

Sergio Zapata y Leonardo Gündel

Range Rover Velar llego a Concepción

Felipe Gutiérrez y Rodrigo Loyola

Salazar Israel presentó el nuevo modelo de Land Rover, en un exclusivo evento realizado en Mitrinco, junto a los clientes de la marca; sofisticación e innovación son las características claves del próximo protagonista de las calles del Gran Concepción.

Hugo Isla y Deysi Matus

Priscila Inostroza y Pablo Flores

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Jessica Pineda y Aldo Careaga

Carlos Thompson y Doris Stappung

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Alexider González, Marta y Julian Millar

Felipe Macera

Héctor Riquelme

Bárbara Jaramillo y Boris Rifo

Cooking Show en Centro Costanera El nuevo centro de negocios de Concepción fue el anfitrión de una tarde gourmet dedicada exclusivamente a sus clientes, los que se deleitaron con las preparaciones del chef Felipe Macera y la selección de vinos del destacado sommelier penquista Héctor Riquelme.

Vania Gatica y Nelson Silva

Macarena González y Eduardo Amado

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Gabriel y Trinidad Acuña

VIDA SOCIAL /

Sebastián Rabanal, Daniela y Florencia Toledo Pedro Alarcón y Guissella Hermosilla

Alvaro Fritz y Marcelo Acuña

Rafael Acuña, Carolina Salgado, Miguel y Javier Acuña

¡Hacienda Gourmet! Hacienda Patagonia nos muestra su lado gourmet los viernes por la noche, con una carta fascinante de carnes, mariscos y mixturas de verduras que hacen que los comensales vivan una experiencia única.

Orietta Ortega y Ronald Carrasco

Felipe Zuñiga y Valeska Ormázabal

Sofía Aguayo, Alexandra Almeida y Claudio Aguayo

Natacha Quiroga y Daniel Arispe Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Romina Carvajar, Bárbara Alarcón, Eduardo Puentes y Paula Guzmán

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VIDA SOCIAL /

Jorge Castillo, Daniela Acuña y Héctor Valdés Victoria Salcedo y Laura Bustos

Tatiana Carrasco y Claudia García

Philippe Trillat

Bienvenidos a High Care Beauty

Sandra Delgado, Denise Sáez y Carmen Sereño

La exclusiva Clínica de Cirugía y Medicina Estética realizó su evento de inauguración en Hotel Sonesta, lo que se complementó con la exposición de las otras del artista local Philippe Trillat.

Julio Mellado y Viviana Fuentes

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Paula Mella y Ana María Sauterel

Marcela Gac, Carolina Flores y María Teresa Morales

Viviana Becerra y Paola Clara

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Rodrigo Toro, Isabel Canales, Rosita Ortega y Saúl Mendoza

Carolina y Berta Novoa

Claudio Betancour y María José Betancour

Elvis on tour en Marina del Sol Un show de categoría mundial fue el que se vivió, en el teatro de Casino Marina del Sol, con la presentación de Shawn Klush, el doble oficial de Elvis Presley. Un homenaje que trajo al recuerdo de los asistentes la majestuosa voz del rey del rock and roll.

Macarena Bustos y Marco Barrientos

Víctor Flores y Daniela Pino

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VIDA SOCIAL /

Carolina Ulloa, Rosa Ruiz y Elizabeth Pezo Paula Fritz y Cristian Montes

Liliet Ruminot y Claudio Arévalo

Barbara Cortés y Evelyn Godoy

Cine nacional en Mall del Centro

Romina Burgos, David Valenzuela y Natalie Toledo

La esperada secuela de la icónica película de los 90 llegó a Cineplanet, con esto hacemos referencia a Johnny 100 pesos Capítulo 2, un film del director Gustavo Graef que reencantó a los asistentes con la historia de este mítico personaje.

Rodrigo Muñoz y Jocelyn Detzel

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Francisco Pino y Carmen Torres

María Chamorro y Victoria Roca

Claudia y Patricia Salazar

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Claudia Ruminot, Joaquin Muñoz, Valentina Pinto y Marcela Ruminot

Florencia y Rafaela Cruces

Claudia Rojas y Colomba Cruces

Verónica Anaya y David Mora

José Rojas y Sara Montero

¡Feliz aniversario Rosa Amelia! El restaurante celebró sus 3 años en compañía de sus clientes, los que destacan la perfecta fusión de la carta, entre lo mejor de la cocina italiana y los sabores locales un factor diferenciador que los hace únicos.

Ramiro Acevedo y Ricardo Ruiz

Eduardo y Agustina Cruces

Benjamín Cuevas

Richard, Maite y Cristobal Cruces

Nicolás y Josefa Cruces

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VIDA SOCIAL /

Felipe Ríos, Tiago Correa y Juan Pablo Ogalde Claudia Pérez y Elizabeth Kassis

Verónica Salas y Sergio Salazar

Joaquin Arriagada y Natalie Gutiérrez

¡Luz, cámara, Artax!

Ángelo González, Guillermo Muñoz y Sandra Oliva

Concepción no deja de sorprender y cada vez son más los eventos que la posicionan como una ciudad cultural, ésta vez fue el preestreno del film Artax, película que desarrolla temas de superación, inclusión y amor.

Carolina Martínez y Felipe Mella

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Macarena Valdebenito y Álvaro Zapata

Diego Álvarez e Isidora Otero

Josefina Aguilar y Camila Quiroz

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Carolina Bizama y Verónica Benavente

Christian Haesel y Christopher Simal Valentino Cont, Paola Sabaté y Pablo Cont

Maridajes del Itata en Zafrán El restaurante de Hotel Radisson sorprendió con un exclusivo menú de 3 tiempos elaborado por su chef ejecutivo, el cual se acompañó de una selección de vinos del sommelier Juan Ignacio Acuña, duelo de viña Zaranda. Cristián Parra y Miguel Quiroz

Astrid Ojeda y Susana Ramírez

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VIDA SOCIAL /

Fernando Tagle, Jaime Herrera, Emilia Carrasco y Trinidad Herrera Francisca Smith y Fernanda Gajardo

Paola Vergara, Marcela Gallardo y Elisa Martínez

Leticia Lepe y María Paz Jiménez

El Rugby se vive en Concepción

Mario, Angelo, Piero y Valentino Capponi

En el contexto del torneo de la primera división del Rugby Nacional, los Old John´s se enfrentaron a la UC en un partido lleno de adrenalina y emoción que vivieron los asistentes que fueron a alentar al equipo local.

Benjamín Pérez y Mateo Gálvez

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz Juan Manuel Spoerer, Marcelo Laport y Eduardo Barrionuevo

Juan Pablo Csori, Caroline Inzunza y Estela Csori

Pía Mora y Caroline Celis

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Fernanda Muñoz, Martina Fernández, Verónica Seguel y Natalia Valenzuela

Francisco Lillo, Sandra Hernández y Samuel Torres Bárbara Echaiz y Diego Gómez

Finalicemos la semana en Sauré No hay nada mejor que recargar energías entre familia y amigos, y sobre todo si se hace en compañía de un buen café y los tradicionales sabores que endulzan la carta desde 1895.

Sergio Jara y Jorge Silva

Jennifer Sandoval, Rosemari Hahn, Yuliete Alé y Jimena Espinoza REVISTAVELVET.CL - 95

VIDA SOCIAL /

Pablo Ringle, Richard Ringle y Leticia Villalobos Agustín Anguita y Soledad Haro

Nicolás Faúndez, Marcos Cartes y Jorge Jorquera

Cecilia Valenzuela y Constanza Clemo

Running Ocean Tour en Punta de Parra

Magaly Bustos, José Torres e Ida Quiróz

La playa fue la anfitriona del deporte, en esta ocasión la corrida contó con 3 categorías para poder integrar a los niños y familias, y de esta forma hacer del evento un panorama para todos.

Manuel y Osvalo Ortiz

Alejandro Beltrán y Pricila Bascur

Rodrigo Escobar y Katherine Ruiz

Nicolás Castro, Camila García y Hernán Muñoz

Emilio Carrillo y Maritza Lara

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Diego Hurimilla, Jessica Huerta y Adolfo Leiva

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ZAPPING / Complementa tu look con la elegancia y precisión de un buen reloj

Donoso group destaca entre los mejores carménère de Chile

Bulova lanzó una edición limitada por sus 140 años y hoy está disponible en Chile. Un diseño vibrante y refinado para la colección Precisionist. El modelo aniversario destaca por su impresionante caja redonda de 44.5 milímetros y una correa metálica cepillada, ambas de acero inoxidable hipoalergénico, además de otras características que lo hacen único. Encuéntralo en tiendas de retail y Dafiti.cl

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