Vemtambem Agosto - 3ª Edição

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EXCELÊNCIA GRÁFICA E REFERÊNCIA PARA O TURISTA EDITORIAL

Valdir e Samara Fernandes

Diretores da Revista VemTambém

F

oi uma decisão totalmente sentimental minha e da Samara escolhermos para as 3 primeiras capas da Revista VemTambém os pontos cearenses onde mais temos raízes plantadas. Primeiro, Jericoacoara – nossa praia predileta em todo o mundo, um local onde conseguimos sempre nos desligar da rotina e aproveitar nosso tempo livre e feriados. Depois foi a vez de Fortaleza. E não só porque é a capital do estado e o principal destino turístico. Mas, por ser nossa casa e uma cidade com a qual desenvolvemos uma relação de afetividade muito forte – foi onde nasceu a Samille, nossa filha mais nova, e é onde a VemTambém nasceu. Por último, mas não menos importante, vem Sobral. A Princesa do Norte é o berço da Samara e de nossos filhos Samir e Odara. Um lugar, inclusive, onde a família dela ainda reside e para onde ela volta sempre, tanto para curtir a proximidade dos parentes como para esfriar a cabeça da vida louca da capital. Nada melhor que o interior da gente para se desligar da correria do cotidiano, não é mesmo? Por esses, e por tantos outros motivos, adotei Sobral como terra do coração e fui adotado como cidadão dessa cidade que é um Mundo. A respeito da publicação, queremos agradecer imensamente

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o carinho e a receptividade com os quais somos recebidos por onde passamos, por conta da qualidade editorial e gráfica da revista. E, por falar em qualidade, vale ressaltar que fomos finalistas do Prêmio Norte e Nordeste de Excelência Gráfica José Candido de Carvalho. Nossas duas últimas edições figuraram entre as 5 finalistas e já estamos selecionados para a etapa nacional do prêmio. Não é pouca coisa. Agora no mês de julho, aconteceu um fato bem engraçado. Descobrimos a existência, através das redes sociais, de um casal da Guiana Francesa que aportou em Fortaleza e foi parar em um de nossos anunciantes para comprar seus serviços, depois de ter lido a VemTambem em um hotel da capital. Descobrimos no dia seguinte que o mesmo casal já tinha ido ao negócio de outro anunciante. Achamos isso muito divertido e ficamos bem felizes de poder dar esse retorno positivo para nossos parceiros, além de constatar que nossa revista é usada realmente como guia para os visitantes de nosso estado. Ponto para nós. Ponto para a equipe que se dedica para que isso se torne uma realidade. Ponto para a VemTambém que, com pouco tempo de vida, já conquistou lugar no mercado editorial e no coração dos amantes de viagens.


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ÍNDICE

SOBRAL: LINDA E COSMOPOLITA MATÉRIA DE CAPA

38 CAMOCIM: SANTUÁRIO DOS VENTOS 44 viagem da minha vida: colômbia 48

entrevista:

carol bezerra 52 saúde e viagem 55 beleza e viagem 57 LUA DE MEL: AS SETE MARAVILHAS PARA OS APAIXONADOS 62 GASTRONOMIA: IGUARIAS PORTUGUESAS NO SÃO JOÃO DO PORTO 68 ENTREVISTA: rosier alexandre 76

MUITO ALÉM DE MADRID 88

PARIS COM AS CRIANÇAS

92 viagem kids

94 A ROTA CEARENSE DO CAFÉ 102

NA ESTRADA COM SEU ÍDOLO: LUÍS MARCELO E GABRIEL 106 MODA: TODO ESTILO CABE EM SOBRAL 116

rota 66 a rota da américa 136 intercâmbio: as primeiras e melhores impressões 130

GALERIA VEM COM A GENTE 134 FORTALEZA DE BICICLETA 138

HUMOR CEARENSE: RAIMUNDINHA 140 ONDE O CEARENSE COME 134 ENTRETENIMENTO: CAFE DE LA MUSIQUE

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Acquario Ceará . Museu Oceanográfico e Aquário Fortaleza – CE, Brasil

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Marco Marco das das Américas Américas . Parque Histórico-Cultural Foz do Iguaçu – PR, Brasil

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Beach Park AcquaCirco . Playground Aquá o Aquiraz – CE, Brasil

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SOBRAL

SOBRAL

LINDA E COSMOPOLITA Conhecida como Princesa do Norte, Sobral é uma cidade que se orgulha do título de município mais cosmopolita do Ceará. Dona do Índice de Desenvolvimento Humano mais alto do estado depois da capital, o lugar preserva um patrimônio histórico de valor incalculável e o título de cidade onde foi comprovada a Teoria da Relatividade, de Albert Einstein. Esta história e muito mais você confere no especial de capa desta edição da Revista VemTambém. Acompanhe!

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Marco da visita da imagem portuguesa à cidade, nos anos 50, o Arco de Nossa Senhora de Fátima é um dos mais conhecidos cartões postais de Sobral

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cidade mais cosmopolita do Ceará está apenas a 238km de Fortaleza e foi fundada em 1773. A carência de terras e mão-de-obra para produzir carne, couro e bens de consumo para a zona açucareira do Nordeste causou o nascimento de várias pequenas vilas, entre elas a de Sobral, às margens do Rio Acaraú, prático para escoamento de produtos para o mar. Hoje, esse rio corta e embeleza não mais a pequena vila, mas a cidade de 200 mil habitantes que Sobral se tornou. O quinto maior município do Ceará em número de habitantes tem orgulho de viver com o melhor Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) do

estado, atrás apenas da capital e ser famosa pela cultura e pela preservação de construções históricas. Talvez pelo mosaico de estilos que o patrimônio histórico da cidade guarda, ou pela visão futurista de seus habitantes e gestores, Sobral é carinhosamente apelidada pelos humoristas cearenses de ‘The United States of Sobral’. O título de fantasia, que para alguns pode soar como galhofa, para o sobralense é um orgulho. Em uma passagem rápida pela cidade, já dá para perceber o espírito empreendedor e visionário que sempre movimentou aquele lugar.

SOBRAL

Cidade que mistura desenvolvmento e forte tradição cultural, Sobral consegue manter um equilíbrio entre a preservação de seu patrimônio e uma disposição para o desenvolvimento industrial

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A Igreja de Nossa Senhora da Conceição é a Sé de Sobral e um dos edifícios mais lindos e simbólicos do centro antigo da cidade www.vemtambem.com - REVISTA VEMTAMBÉM

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VISÕES DE FUTURO CIDADE DE NOTÁVEIS A

lém de já ter sido conhecida como “a cidade para todo mundo ver e investir”, Sobral é a única no Nordeste e uma das poucas no Brasil a ser aclamada por duas vezes consecutivas, pelo jornal britânico Financial Times, como uma das cidades do futuro na América. Ela está entre as 10 melhores na categoria custo/benefício para cidades de pequeno porte (com população entre 100 mil e 350 mil habitantes). Ou seja: parece que investir em Sobral no presente é garantir o futuro. São mais de 150 indústrias, com destaque para o setor de calçados, mineração e cimento, já instaladas na região.

espetáculos mais antiga do Ceará e, junto com o Teatro José de Alencar, na cidade de Fortaleza, e o Teatro da Ribeira dos Icós, em Icó, forma a tríade dos teatros-monumentos existentes no estado. Em estilo arquitetônico neoclássico, com palco italiano, plateia em formato de ferradura e balcões, o teatro foi construído acompanhando a tendência europeia que era adotada em vários teatros do Brasil, tornandose importante referência histórica, cultural e artística na cidade. Sua fachada foi inspirada na igrejinha de Santa Maria dei Miracoli em Veneza e a praça do teatro São João é um dos espaços de convivência mais agradáveis de Sobral.

Sobral é também a terra natal de grandes nomes da cultura brasileira como o humorista Renato Aragão, o cantor Belchior, o cineasta Luiz Carlos Barreto e o escritor Domingos Olímpio. Na política, os irmãos Ferreira Gomes, Cid e Ciro, ambos governadores do estado do Ceará e ministros da república em diferentes governos federais nos últimos anos, são nomes de destaque no cenário nacional.

Assim como muitas cidades mineiras e nordestinas, Sobral dispõe de muitas igrejas e de belos casarões preservados. A antiga matriz de Nossa Senhora da Conceição Catedral da Sé -, construída em 1700 e completamente reconstruída em 1777, tem uma das fachadas mais lindas do Ceará com seu pórtico feito de pedraria lavrada em Lioz, Portugal.

Um dos principais cartões postais da cidade é o Teatro São João, que integra o patrimônio cultural local, e foi construído entre 1877 e 1880, fruto da iniciativa privada integrante da Sociedade Cultural de Sobral. O prédio é a segunda casa de

Devido à reconstrução total da Sé, a Igreja do Rosário é que hoje detém o título de mais antiga da cidade. Ela foi erguida em 1767 pela irmandade de Nossa Senhora do Rosário dos Homens Pretos de Sobral, em substituição à construção de taipa

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que havia no local. Era ali que se celebrava, anos atrás, no período da festa de N. Sra. do Rosário, a coroação dos reis do Congo, nome dado aos festejos. Em janeiro de 1889, após a Abolição da Escravatura no Brasil, esta festa foi realizada pela última vez em Sobral. O italiano Balmes Odísio e o bispo Dom José Tupinambá da Frota foram responsáveis pelas reformas que deram à construção o seu piso hidráulico característico e o imponente altar-mor que ela guarda. Dom José, inclusive, é um dos nomes mais conhecidos da história sobralense. Foi ele quem fundou, oficialmente, em 29 de março de 1951, o Museu Diocesano (hoje, Museu Dom José) que possui um valioso acervo de artefatos adquiridos entre os anos de 1916 e 1959. No museu, existem peças produzidas em Sobral e outras regiões do Ceará e trazidas do Maranhão, Pará e Amazonas. O acervo conta com mais de 30 mil artigos, além de uma coleção numismática, com cerca de 20 mil moedas. A instituição é um verdadeiro painel da história social de Sobral e dos municípios norte-cearenses e a sua construção, em estilo império, é integrante da segunda fase dos sobrados da cidade.


SOBRAL O Teatro São João é a segunda casa de espetáculos mais antiga do Ceará e, junto com o Theatro José de Alencar, na cidade de Fortaleza, e o Teatro da Ribeira dos Icós, em Icó, formam a tríade dos teatrosmonumentos existentes no estado

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SOBRAL

UM OLHAR PARA AS estrelas A

lém da impressão de estar em Lisboa ou Roma ao se deparar com os casarões e as igrejas barrocas de Sobral, outros pontos podem nos conectar à diversas cidades do globo. Afinal, Sobral também possui sua rive gauche e seu Arco do Triunfo. Inaugurada em maio de 2004, a urbanização da margem esquerda do rio Acaraú é o ponto de encontro que contribui com a harmonia e a boa convivência entre a população local e visitantes. Espaço para caminhadas, quadras de esportes, campo de futebol e um anfiteatro tornam o local

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um dos principais pontos de diversão do município, além de propiciar uma visão espetacular emoldurada pelas igrejas da Sé e das Dores. O Arco do Triunfo de Sobral, na verdade, não tem esse nome oficialmente. O principal cartão postal da cidade chama-se Arco de Nossa Senhora de Fátima e foi construído em 1953 por ocasião da visita da imagem da santa pela cidade cearense. O monumento está situado em uma via traçada à formato parisiense: o Boulevard do Arco.

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Foi em Sobral também que uma expedição científica internacional, em 1919, chegou com a missão de comprovar a Teoria da Relatividade formulada pelo físico alemão Albert Einstein. No dia 29 de maio daquele ano, a cidade viveu um dos dias mais importantes de sua história. Naquela manhã, a população foi às ruas para conferir um fenômeno nos céus. Para uns, o “fim do mundo”, para outros, “um milagre”. Os mais esclarecidos sabiam que se tratava apenas de um eclipse total do Sol. Os galos, cantaram como se fosse noite quando o dia escureceu. A equipe de cientistas, rodeada de uma parafernália de equipamentos


montada na frente da Igreja do Patrocínio, comprovava, depois de muitos anos sem sucesso, a Teoria da Relatividade. O funcionamento do Universo poderia, enfim, ser explicado à humanidade graças a um evento observado a partir do solo sobralense. O Museu do Eclipse foi construído em comemoração aos 80 anos da visita do grupo de cientistas, no mesmo local em que ele aconteceu. O ambiente possui um simulador elétrico de eclipses e réplicas movimentadas do Sistema Solar que traduzem, de modo virtual, as experiências das expedições astronômicas. Também se pode conferir fotos de galáxias e planetas, o primeiro mapa lunar do Brasil e a edição do jornal The New York Times que noticiou a comprovação da Teoria da Relatividade em Sobral. Totalmente climatizado, o museu possui um moderno observatório, filiado à Associação Mundial de Astronomia. Entre os equipamentos que utilizam tecnologia de ponta, destaca-se o telescópio mais potente e avançado das regiões Norte e Nordeste do Brasil.

Ainda falando sobre os museus, como Paris, Sobral também tem um museu de arte famoso. E além: um museu Madi Internacional – um espaço inaugurado por ocasião do aniversário da cidade, e que estava situado, originalmente, no espaço do anfiteatro à margem esquerda do rio Acaraú, integrado à Escola de Cultura Comunicação Ofícios e Artes (ECOA). O Movimento MADI, criado pelo artista plástico uruguaio Arden Quin, em meados de 1940, pode ser entendido pelo significado das letras M (Movimento), A (Abstração), D (Dimensão) e I (Imaginação) e tem no seu conceito a ruptura dos ângulos tradicionais de um quadro. Com a enchente do Rio Acaraú, ocasionada por fortes chuvas em 2008, as obras do MADI passaram a ser expostas no andar superior da Casa da Cultura, onde permanecerá até a reforma do espaço original, com a elevação da edificação. Com a criação do Museu, a cultura sobralense ganhou visibilidade internacional. Ele é o primeiro do gênero construído no Brasil. Ao todo, cerca de 100 obras

doadas por artistas integrantes do movimento no mundo inteiro fazem parte do acervo. São esculturas, pinturas e desenhos de valor artístico inestimável. A Casa da Cultura, onde encontramse as obras do Madi, inclusive, é um prédio que fala por si só. Principal ponto de encontro dos artistas de Sobral e de toda a região, é dotada de uma dinâmica infraestrutura e moderno acervo de arte e cultura. Ela se sobressai entre os demais projetos já implantados na cidade, pelo seu papel revitalizador do patrimônio histórico-cultural. Sobre os escombros do tradicional “Solar dos Figueiredo”, a casa abriga a Secretaria de Cultura e Turismo de Sobral e dispõe de galerias, sala de cinema, atelier e espaço de convivência.

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SOBRAL O Becco do Cotovelo é um dos locais mais pitorescos de Sobral

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o beco do BURBURINHO

Becco do Cotovelo, nome que se deve a uma pequena curvatura em seu centro, é o coração da cidade e um dos seus locais mais famosos. É para lá que vão os que querem se atualizar das últimas notícias e fofocas da cidade, em rodas de conversa tipicamente masculinas, e tomar um cafezinho.

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Ponto de encontro de aposentados, o Becco do Cotovelo (sim, os sobralenses escrevem assim, com dois C) está para Sobral como a Praça do Ferreira está para Fortaleza. Ele é considerado um dos lugares mais pitorescos da cidade em virtude da comunicação fácil e variada dos cidadãos que circulam por ali. Para aqueles que quiserem conhecer, o Becco localiza-se próximo à Praça da Coluna da Hora, uma das mais lindas da cidade.


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A SOBRAL AMERICANA E

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, por fim, cabe falar que há muito feeling americano dando o tom na vida do sobralense. A cidade, onde alguns alunos vão para a escola em tradicionais school bus importados dos Estados Unidos, possui até seu próprio time de beisebol, numa versão sobralense do esporte.

Contando com sua própria versão do beisebol americano e com campeonatos de esportes radicais aéreos, a vida do sobralente conta com muito ‘feeling’ americano envolvido

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No início, os jogadores eram escoteiros entre sete e 15 anos. O grupo de 40 pessoas formava quatro equipes. Cada time precisaria de R$ 8 mil para investir em material. Como não tinham dinheiro, resolveram improvisar. Compraram apenas um taco americano que serviu de modelo para os outros que foram produzidos na própria cidade. São os tacos de beisebol made in Sobral. O campo usado no momento da formação dos primeiros times era o mesmo do

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futebol, mas o esporte é bem diferente. Enquanto um ataca, o outro só defende. Cada partida tem nove tempos e pode durar até duas horas. É preciso ser rápido para fazer ponto. Além do futebol e do ‘beisebol improvisado’, Sobral é palco de importantes campeonatos como o de parapente, que é uma atividade muito praticada na região. O parapente ou paragliding é um excitante esporte aéreo. O equipamento só decola se estiver aberto e a grande sensação desse esporte é subir e voar a maior distância possível. O parapente permite que o piloto voe por várias horas, sem o uso de motor, e percorra grandes distâncias. O recorde mundial já passa dos 330km. Sobral dispõe de ótimos pontos para essa prática de voo livre.


O panorama iluminado de Sobral à noite guarda a efervescência e juventude de uma cidade com vocação para o futuro

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SIMPLICIDADE colonial P

ara fechar nossa matéria principal, vale fazer uma volta às raízes que falamos no início e dizer que, apesar dos estrangeirismos, brincadeiras e modernidades, Sobral é sim uma cidade brasileira na raiz. Prova disso é a maneira carinhosa como seus habitantes cuidam do passado caboclo e simples que formou a cidade.

SOBRAL

A Casa do Capitão Mor encontra-se no núcleo que deu origem a Sobral e é uma das mais antigas casas da cidade, que pertenceu ao Capitão Mor José de Xerez Furna Uchoa, provavelmente construída em 1772. José de Xerez foi vereador da primeira Câmara da Vila Distinta e Real de Sobral e juiz de órfãos. Ao

A Casa do Capitão Mor é um tesouro de simplicidade que vale a visita

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visitar a França, recebeu do Duque de Choiseul as mudas de café que trouxe e plantou em seu sítio. Maria Thomazia, bisneta, recebeu grande destaque em todo o Ceará ao tornarse a presidente da Sociedade das Senhoras Libertadoras do Ceará, instituição que lutou pela abolição da escravatura no estado. A equipe da VemTambém ficou encantada na visita que fez ao local. A maneira como a história é mantida e repassada em projetos culturais para crianças e adultos é prova do carinho e do valor que Sobral dedica ao seu patrimônio. A visita à construção simples e de valor afetivo inestimável para o sobralense é um dos pontos altos por qualquer incursão pela cidade.


O ambiente agitado da Praça de Cuba é emoldurado pelo belo Palácio das Línguas e da Ciência, antigo clube para ricos reestruturado para se transformar em escola para jovens sem recursos

CURIOSIDADES DE SOBRAL Os ilustres do Becco do Cotovelo O Becco do Cotovelo é passagem obrigatória dos visitantes ilustres que chegam a Sobral, os quais deixam ali registradas suas presenças no Livro de Assinaturas, organizado pelos frequentadores.

A ema da Praça São João e o ‘marido da ema’ A escultura que enfeita o laguinho da praça do teatro São João foi retirada do jardim da casa de um notável,

que abandonou a peça porque sua morada teria ficado conhecida pelo populacho como ‘casa do pato’, em contraponto ao fato de a estátua ter sido construída para ser uma garça-real. Resultado: a peça foi abandonada pelo dono e depois trazida para enfeitar a praça. Um zelador da avenida, José de Lima, gostava tanto da estátua e cuidava dela com tanto esmero, que chegou a ser conhecido como ‘marido da Ema’ – nome com o qual nunca se conformou. Na ocasião de sua morte, uma alma piedosa, à noite, envolveu a “ema“ num fúnebre crepe, para traduzir a sua “viuvez”.

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Sobral é minha cidade amada. É um mergulho no rio de recordações de infância, de muito riso, muita estripulia... é voltar num sonho de menino. É ter novamente a coragem do moleque que desafiava a vida pulando da ponte do Rio Acaraú, que jogava uma pelada na pracinha... Cada esquina de Sobral traz a memória o gosto da minha infância, gosto de caju colhido no pé, o cheiro de comida fresquinha, o aconchego do abraço de mãe... Cada lugar tem seu espaço reservado em minha mente e coração. Sobral é o local da descoberta, das primeiras letras – da escola atrás de casa, da primeira professora, minha mãe Dinorah, da paixão pelo riso, pela molecagem de criança que tem o mundo inteiro no coração. Sobral traz à memória a curiosidade de criança olhando entorpecida o bailar apaixonado dos jovens, homens e mulheres, rodopiando em volta da pracinha, nas tardes quentes do constante verão nordestino.

Renato Aragão

Humorista, Filho de Sobral

Depoimento especial para a Revista VemTambém

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É lembrar do filme em preto e branco no Teatro São João que se transformava num mundo colorido em minha mente inquieta de menino. Andar por suas ruas é reviver os ensinamentos de meu pai, Paulo Aragão. Seu busto imponente jamais permitirá que eu esqueça as lições de vida que ele me ensinou. O mundo mudou. Eu mudei. Sobral mudou. Sobral ganhou cor e lugar no cenário nacional, especialmente com seu projeto de educação infantil, o sonho e o trabalho de minha mãe durante a sua vida dedicada de professora. É emocionante ver que as crianças de Sobral estão sendo valorizadas e que o nome de alguém tão especial pra mim, batize uma das maiores escolas de Educação Infantil de Sobral – CEI Dinorah Aragão. Sobral é a certeza de que vale a pena sonhar colorido, pois com trabalho e dedicação, os sonhos se tornam realidade.”


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SOBRAL GRÁFICA

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os arredores de

SOBRAL

meruoca A

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Serra da Meruoca permite ao visitante interagir de forma intensa com a natureza devido à sua imensa área verde, as grandes altitudes e a fauna diversificada, além do clima, cascatas, corredeiras e piscinas naturais.

roteiros apropriados para pessoas que gostam e que tenham alguma experiência em turismo de aventura e montanhismo, já que há obstáculos naturais durante a subida e a descida dos morros onde se localizam as duas rochas.

Entre os atrativos naturais destacam-se a Bica da Itacaranha, Pedra da Bandeira e Pedra do Bocão – são

Outro passeio interessante é a Bica do Sabiá, a 2 km da cidade de Meruoca. O lugar é bastante propício para saltos de asa delta.

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mASSAPÊ S

ituada do lado oposto da Serra da Meruoca, a apenas 19km do centro de Sobral, Massapê é uma cidade alegre e pitoresca. A cidade começou a se desenvolver graças à riqueza de cearenses que se aventuraram pela Amazônia durante o ciclo da borracha e prosperou em torno da estação de trem que ligava Sobral a Camocim há mais de 100 anos atrás. A arquitetura tradicional ‘afrancesada’ ainda orna as ruas da cidade. A igreja de São Francisco possui uma linda gruta artificial externa dedicada a Nossa Senhora de

Fátima e se localiza em frente a uma simpática pracinha, típica do interior cearense. Outro local de nota, ponto de peregrinação de fiéis, é o santuário de Nossa Senhora de Fátima esculpido em uma árvore na entrada da cidade. A obra, feita por um artista local, é considerada milagrosa e recebe ‘votos’ de católicos da região que dizem alcançar graças depois de rezar para a santa.

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C

amocim fica no litoral oeste do Ceará, no Nordeste do Brasil. O pacato município, com mais de 60 mil habitantes, tem ótima culinária a base de frutos do mar e oferece aos visitantes belezas naturais exuberantes que envolvem praias, lagoas, dunas e rios. Sua economia está baseada na pesca e no turismo de aventura e esta é, definitivamente, a praia preferida dos habitantes de Sobral.

CAMOCIM

Distante cerca de 360km de Fortaleza e 125km de Sobral, Camocim é o município da “Rota das Emoções” com o maior litoral: são cerca de 60km de praias como a Barra dos Remédios, a Ilha do Amor, Tatajuba e o Guriú, estendendo-se quase até Jericoacoara. Uma das principais características do lugar são suas tradicionais canoas coloridas, muito usadas na pesca artesanal, com propulsão a vela, a remo e às vezes um pequeno motor. São, inclusive, tombadas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). A ilha da testa branca, também conhecida como ilha do amor, localizada em frente à cidade e avistada pelos caminhantes da Avenida Beira-Mar, contém manguezais, dunas e praias, sendo muito visitada por banhistas que cruzam o rio Coreaú de barco para desfrutar de agradável banho de mar, de caminhadas e de esqui nas dunas, além de saborear deliciosos caranguejos nas barracas da praia. Da ilha, se tem uma bucólica visão da cidade, com casas à beira mar, barcos ancorados próximo à borda da calçada que margeia o rio, e coqueirais emoldurados pelo lindo céu azul. Para quem curte emoção, a ilha também conta com trilhas que podem ser percorridas em veículos com tração 4x4. A duna do Funil e a duna Marília fazem parte da aventura pelas trilhas. Mas, quem preferir um pouco mais de

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sossego, há a praia da Tatajuba. Ela possui aquele clima de praia deserta, com mar calmo e belos coqueirais. Caraúbas e Barrinha também são boas opções, além da pequena localidade de Xavier, que abriga o Parque Eólico de Camocim, com seus belos cataventos à beira-mar. Para terminar bem o dia, o pôr do sol mais lindo do lugar fica na Barra dos Remédios. Partindo de Camocim, o estuário do rio Coreaú se destaca com belos manguezais e diversas ilhas, que se estendem por cerca de 20km em


Texto: Da editoria Fotos: Wellington Macêdo Wagner Vital

SANTUÁRIO DOS VENTOS

Uma história centenária, um patrimônio histórico e praias perfeitas para a prática de esportes como o windsurf e o kitesurf transformam Camocim em um destino imprescindível para os visitantes do norte cearense.

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um excelente cenário para passeios de barco e prática de esportes náuticos. Nos passeios de barco entre os manguezais é possível avistar caranguejos e aves marinhas, além de enormes salinas.

paraíso também é ideal para relaxar e até mesmo praticar esportes radicais como canoagem, kitesurf e windsurf na baía de Camocim. Em suas dunas e praias é possível percorrer trilhas offroad de moto, quadriciclo ou 4×4.

Camocim é considerada o coração da “Rota das Emoções” – roteiro que abrange os estados do Ceará, Piauí e Maranhão. A cidade está a 1h de distância de Jeri, da Serra da Ibiapaba e do único delta a mar aberto das Américas, o Delta do Parnaíba.

O turista não pode deixar de conhecer a praia das Caraúbas, onde há uma linda cabana que funciona como guarderia para velejadores e também pode ser reservado para noites românticas.

A partir de Camocim é possível conhecer cartões postais da região como a Lagoa da Torta e a praia de Maceió. Este

O carnaval é a grande festa popular da cidade. Nos finais de semana que antecedem a folia, acontecem os pré-

Uma das principais características do lugar são suas tradicionais canoas coloridas, muito usadas na pesca artesanal, com propulsão à vela, remo e às vezes pequeno motor. São, inclusive, tombadas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).

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carnavais com blocos de rua, puxados por bandas de metais, onde os cidadãos tentam resgatar os antigos carnavais. A folia acontece durante todo o dia com festas nas praias (Ilha do Amor, Praia das Barreiras e Praia do Maceió), Praça do Amor, com o “mela-mela” e à noite na Praça do Ódus, com grandes bandas locais e de renome nacional. A Igreja Matriz do Bom Jesus dos Navegantes é um dos principais patrimônios históricos do município. Templo moderno, arejado e de acústica muito boa foi inaugurada e abençoada pelo então bispo de Sobral D. José Tupinambá da Frota no ano de 1919. A estátua do Bom Jesus dos Navegantes é uma linda imagem de tamanho natural. Na igreja jazem os restos mortais do Dr. José Privat, engenheiro, que construiu a estrada de ferro. Situada à margem do Rio Coreaú, a “Pracinha do Amor” recebeu esse nome por ter um clima propício para

os namorados trocarem juras de amor. Construída em 1971, fica situada a Rua Engenheiro Privat com a Av. Beira Mar. Além desta, vale a visita a praça construída em homenagem ao aviador Euclydes Pinto Martins, filho de Camocim, em comemoração ao centenário da cidade, em1979. Os interessados em conhecer as belezas de Camocim podem alcançar a cidade de ônibus ou seguir de carro até lá. A empresa de ônibus Guanabara tem uma frota com diversos horários que param e saem de sua agência na frente da Praça Sinhá Trévia, na rodoviária local.

CAMOCIM

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VIAGEM DA MINHA VIDA

COLÔMBIA ENCANTADORA

Patrícia e Danilo Dias contam para a Revista VemTambém sua incrível experiência de conhecer os encantos e as belezas da Colômbia

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uando decide uma viagem, o brasileiro normalmente pensa na Europa ou nos EUA. Porém, em nossa última viagem, decidimos escolher um local na nossa América do Sul… Optamos pela Colômbia, um país que vem passando por transformações e melhorias, com uma política atualmente forte e voltada para o crescimento. Com um fantástico voo non-stop partindo de Fortaleza para Bogotá, a viagem ficou ainda mais fácil. São apenas 5h de viagem em uma das melhores

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companhias aéreas do mundo, a Avianca. É uma pena que ela não disponibilize a Classe Executiva neste trajeto. Porém, com um avião super novo e um sistema de entretenimento moderno, nem sentimos tanta falta. Escolhemos o Hotel Four Seasons em Bogotá, um cinco estrelas muito bem localizado. O hotel é charmoso, pequeno e chic. Bogotá é dividido por zonas, e o hotel fica na Zona Rosa - a zona mais bacana, divertida, repleta de shoppings, lojas de rua e restaurantes. A prefeitura


fechou várias vias e transformou elas em largos boulevares bem arborizados e cheios de alegria e descontração.

e água para explorar a cidade a pé, descobrindo as belezas em cada canto da cidade histórica.

Ver pessoas andando pelas ruas, com total sensação de segurança, não tem preço. O clima também estava super agradável, em torno de 18ºC.

Gastronomia a mil, Cartagena possui diversos restaurantes dos mais variados tipos de culinárias. Destaque para o Carmen, o El Santíssimo e o 1621 que fica dentro do próprio hotel Santa Clara.

Três dias são suficientes para conhecer Bogotá. Catedral, Cerro Monserrate, a Cidade Antiga e o Museu Botero são alguns dos melhores pontos turísticos. Como Danilo é apaixonado por hotéis e SPAs, não deixamos de conhecer o Chairama SPA, o Chateau Physique e o “The SPA” do próprio Hotel Four Seasons. Ele descobriu também uma maravilhosa marca de produtos para beleza e cosméticos do local, a loja Loto del Sur. Vale a pena conferir e trazer alguns para usar e presentear alguém.

Para quem gosta de carne, o Sr. Tango é uma excelente pedida e, para os amantes de cerveja, o Beer Lovers é o point. A ida ao Café del Mar vale para um belo pôr-do-sol degustando um bom vinho branco. Na parte cultural, vale ler e conhecer Cartagena pelos livros de Gabriel Garcia Márquez. Fica então a nossa dica para quem deseja fazer uma viagem única e certamente inesquecível.

Na culinária, a Colômbia tem alguns dos melhores chefs do mundo e escolhemos provar a comida do renomado chef Juan Manuel do restaurante El Cielo para fazer nossa melhor experiência gastronômica. É diferente, molecular e alto padrão. Seguimos viagem para Cartagena, no Caribe colombiano, uma cidade com clima ótimo e bem parecido com o nosso. Belas praias, ilhas e enseadas. Um local propício para passeio de lancha e iate. Vale locar um barco privado e fazer um dia inteiro de passeio pelas ilhas e mar caribenho. A cidade se divide em dois lados: fora e dentro da muralha. Sem dúvida, o melhor local para ficar é dentro da muralha. Estando no centro histórico, qualquer localização é boa. Optamos pelo hotel Santa Clara by Sofitel, um ícone da hotelaria colonial. Mas, existe uma infinidade de hotéis super transados e com toque de hotel boutique, é só andar pelas ruas e ir descobrindo - um mais aconchegante que o outro. Cartagena é para os apaixonados: ruelas lindas, sempre cheia de flores e cores. Um destaque especial são as antigas e bem trabalhadas portas de madeira. Cada prédio e cada casa tem uma porta mais bonita do que a outra. A câmera fotográfica não para.

Texto: Patrícia e Danilo Dias Fotos: Arquivo Pessoal / Stock Xchange

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E N T R E V I S TA

NOSSA FORTALEZA, NOSSO MUNDO A Revista VemTambém entrevista a primeira-dama Carol Bezerra para falar de iniciativas que agregam conquistas à população da cidade, refletindo na melhoria do turismo de nossa capital. Confira!

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e de um lado a infraestrutura enche os olhos de quem mora ou visita Fortaleza, algumas mudanças são, apesar de mais discretas, de encher nosso coração de orgulho e esperança por uma cidade cada vez melhor. Com investimento maciço em áreas do trade, a capital colhe hoje os frutos dessas mudanças que capacitaram o povo e os negócios a se tornar referência no turismo nacional, com destaque, além do sol e mar, para a capacidade de fazer um turismo de primeiro mundo. Menos vistosos que obras que transforam visualmente Fortaleza, as ações sociais da atual gestão modificam o sentimento e geram orgulho em quem é da terra. Não só por entender nossa capacidade e potencial hospitaleiro, mas por internalizar o cuidado e o capital social gerado por essas ações.

consciente dos meios de transporte público, projetos como o “Bicicletar” que fazem nossa Fortaleza ser maravilhosa para os de fora, só por abraçar tão atenciosamente os de casa. A VemTambém conversa agora com a Primeira Dama de Fortaleza, a Sra. Carol Bezerra, que esclareceu dúvidas e nos fez enxergar de perto uma Fortaleza cada dia mais nossa, cada vez mais do mundo. Revista VemTambém: Primeiradama, que importância projetos

Iniciativas como o “Praia Acessível”, por exemplo, são motores para o bem estar e autoestima de quem antes só poderia ver e imaginar a força dos nossos verdes mares. Com esse projeto, uma população inteira de pessoas com a mobilidade limitada pode ser abraçada pelas ondas de uma Fortaleza ainda mais calorosa. São revitalizações de praças e equipamentos, incentivo ao uso

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sociais têm para o crescimento geral de Fortaleza? Carol Bezerra: É um investimento de base, que mantém o foco nos mais variados setores que precisam de atenção na cidade, principalmente os núcleos familiares e com cuidado especial com a criança. Nossas ações sociais em conjunto com a Prefeitura buscam um acompanhamento mais próximo do crescimento dos jovens e adolescentes, com interações na escola, no convívio social e com a cidade. Tudo isso faz com que Fortaleza se


Entrevista: Ivens Andrade Fotos: Arquivo Pessoal Carol Bezerra Mateus Monteiro Marcos Moura e Thiago Gaspar

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E N T R E V I S TA

transforme, já que o futuro de tudo está nas mãos das novas gerações. V.T.: De que forma esses projetos podem agregar valor ao turismo da capital?

“Quem visita nossa cidade se impressiona com o nosso calor humano, com a qualidade de nosso receptivo, e isso também passa por todas as questões sociais”

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C.B.: Na verdade, se trata de um resultado em cadeia. Nossas ações de cunho social são a base de tudo: da educação de qualidade ao bem-estar passando pela construção de cidadãos mais felizes. Tudo isso influencia em como o turista vê Fortaleza. Quem visita nossa cidade se impressiona com o nosso calor humano, com a qualidade de nosso receptivo, e isso também passa por todas as questões sociais. V.T.: A atual gestão tem investido bastante em mobilidade urbana, principalmente em pontos que ressaltam o social, como o “Bicicletar” e o “Praia Acessível”. Você pode nos explicar um pouco da importância desses dois projetos em específico?

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C.B.: O Bicicletar é um projeto maravilhoso, que rendeu à Fortaleza um novo olhar. Por meio dele, as pessoas se apropriaram das ruas, voltaram a ter interesse em conhecer a cidade em que vivem e com isso começaram a construir uma relação ainda melhor com a capital. E isso afeta várias nuances da cidade, incluindo o trânsito e o meio ambiente, que são preocupações mundiais hoje em dia. É importante destacar que o sistema de bicicletas compartilhadas é também uma ação muito boa para os turistas, já que, com o número crescente de ciclofaixas, todos podem conhecer melhor e de uma forma mais tranquila o que acontece em Fortaleza. Com relação ao Praia Acessível, é um projeto que só nos enche de orgulho. Os depoimentos de pessoas que puderam pela primeira vez aproveitar o mar são emocionantes e acho que deve ser uma de nossas principais preocupações tornar a cidade habilitada para pessoas com deficiência e capacidade limitada de locomoção. No que diz respeito ao turismo, esse projeto também é muito importante. É comum esquecer que as pessoas com deficiência também viajam, e essa iniciativa permite que


esses turistas se sintam acolhidos. V.T.: Que outras ações são marcantes nesse cenário que mistura melhoria social e turismo? C.B.: São experiências particularmente especiais as mudanças que vem chegando ao Morro Santa Teresinha. Se você for hoje à comunidade, já pode perceber uma realidade bem diferente de três anos atrás. Praças e ruas requalificadas, reforma nos dois postos de saúde do bairro além de um completamente novo, construímos uma nova escadaria e estamos concluindo a urbanização da encosta do Morro. São conquistas históricas para a comunidade das quais ficamos muito felizes de fazer parte. Acho que é melhorando a vida daqueles que mais precisam, que melhoramos também nosso “cartão de visita” com os turistas. V.T.: Você acredita que uma população feliz é sinônimo de um turista feliz?

C.B.: Com certeza. Nossas ações são sempre voltadas para o bem comum, principalmente para quem desfruta das conquistas da cidade também nas baixas estações. V.T.: Em que pontos ainda podemos avançar para que tenhamos uma Fortaleza ainda mais completa para a população local e os visitantes? C.B.: Acho que precisamos continuar investindo nas comunidades mais carentes, especialmente na saúde e educação públicas, mas também levando urbanização, saneamento básico, opções de lazer e cultura. Quando a gente tem uma estrutura de suporte melhor para as comunidades, particularmente para crianças e adolescentes, elas se tornam lugares onde a justiça social prevalece e passamos a formar adultos cada vez melhores e mais engajados no bem coletivo. É por isso que continuamos a trabalhar!

“Acho que é melhorando a vida daqueles que mais precisam, que melhoramos também nosso “cartão de visita” com os turistas”

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COMO SE SENTIR BEM NUMA VIAGEM DE AVIÃO SAÚDE E VIAGEM

A fisioterapeuta Sandra Rocha dá dicas imprescindíveis para evitar dores e inchaços em vôos muito longos

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fato que viajar de avião é muito mais prático que de carro ou ônibus. Porém, voos muito longos podem desencadear dores, torcicolos, edemas e até mesmo trombos em nossos membros inferiores. Devido a isso, exercícios realizados durante voos longos têm um papel importantíssimo no relaxamento da musculatura, evitando qualquer transtorno que possa atrapalhar sua viagem. Caminhar no corredor a cada uma hora e meia é o melhor e mais praticado exercício, mas trazemos aqui as atividades que podem se realizadas na própria poltrona: - Gire os pés cerca de vinte vezes cada um; - Sentado, com os pés apoiados no chão, levante totalmente o calcanhar do chão deixando o apoio somente nos dedos. Faça dez repetições; - Estenda o joelho, esticando a perna para frente, e movimente o pé para cima e para baixo. Faça dez repetições; - Entrelace os dedos e eleve-os com a palma da mão aberta e

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depois alongue a mão com a outra simultaneamente; - Abaixe o pescoço e alongue-o com a ajuda das duas mãos atrás da cabeça; - Coloque suas mãos embaixo das pernas e, com a coluna ereta, fixe o ombro na poltrona e incline o pescoço para o lado esquerdo, sentindo alongar o músculo do ombro ao pescoço. Segure o alongamento respirando. Faça dez repetições para o lado esquerdo e dez para o lado direito;

- Lembre-se de usar roupas leves que não prendam os movimentos; - Tire os sapatos, faça uma massagem nos pés, coloque o travesseiro de pescoço e BOA VIAGEM.

- Aperte a cabeça na poltrona e sopre até sentir as costas empurrando o encosto da cadeira. Faça dez repetições; - Empurre as costas na poltrona com o queixo apoiado no peito soprando, e depois estufando o peito soprando também. Faça cinco repetições; - Levante o bumbum de cada lado apertando o outro lado no banco. Faça o movimento quatro vezes; - Ponha uma perna sobre a outra e empurre o joelho para baixo sentindo abrir o quadril;

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Texto: Sandra Rocha M. Carneiro Fisioterapeuta (Especial para a Revista vemTambém) Fotos: Stock Xchange / Acervo Pessoal


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BELEZA DO CALOR AO FRIO

Na terceira edição da VemTambém, o Blashion traz dicas para quem busca adaptar sua rotina de beleza em lugares frios, após longos períodos vivendo com temperaturas altas!

No frio, falando de países realmente gelados, precisamos de cuidados que ultrapassam os agasalhos e as roupas de frio. Principalmente quando se trata da beleza, mas falando também de saúde, precisamos ter cuidado com algumas crenças que temos ao conhecer um lugar com temperaturas muito diferentes de nossa terra natal. Eu, por exemplo, estou morando há alguns meses em Edimburgo na Escócia e aprendi na prática o que devo ou não fazer para cuidar da beleza mesmo com temperaturas tão baixas. Acompanhem algumas dicas que funcionaram pra mim até agora. Pele do rosto: Quem mora num clima tropical como o do Brasil, principalmente o do Ceará, sabe as dificuldades de manter a pele saudável. Mas não pense que o frio também não tem seus pontos negativos. Se com o calor nossa pele fica oleosa e cheia de poros abertos, o frio faz com que estes fiquem sempre fechados, podendo ocasionar um ressecamento muito grande na pele. O resultado disso

é um envelhecimento precoce das células, que se desgastam e se rompem com o tempo. Você pode cuidar da hidratação da cútis com produtos próprios para o frio. Importante é lembrar que, apesar das baixas temperaturas, os raios UV ainda podem chegar às nossas células, por isso, nada de esquecer o protetor solar! Pele do corpo: A hidratação da pele do corpo pode ser ainda mais complicada no frio, porque precisamos de mais tempo para hidratá-la. O ideal seria não tomar banho com água quente, já que a temperatura faz a derme perder ainda mais água. Mas, caso você não consiga, tente tomar banhos mais curtos. O resultado vai aparecer!

Make: Por estar com os poros diminuídos, nossa pele tende a reter melhor a maquiagem e com isso você pode até pular a parte do primer. Os cuidados com a make no frio se concentram, na verdade, no antes e depois, com a hidratação e preparação da pele, e depois na retirada dela antes de dormir!

BELEZA E VIAGEM

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uito se engana quem acha que a preparação para uma viagem se limita às burocracias de passagens e arrumar as malas. Além de tudo isso, uma estadia agradável em qualquer lugar que seja requer um conhecimento prévio de alguns pontos muito importantes.

E aí, gostaram das dicas? Então acompanhem mais novidades de moda e beleza acessando blashion. com.br! Beijos e até a próxima edição <3.

Cabelos: Quando o assunto sobe à cabeça, os problemas são um pouco opostos ao que acontece com a pele. Devido às baixas temperaturas, muitas de nós temos o costume de não lavar o cabelo e isso pode ser uma prática muito perigosa, já que fungos gostam de umidade e sujeira. O ideal é lavar o cabelo uma vez a cada dois dias e evitar a água quente, que prejudica tanto as madeixas, quanto a pele. Opte por shampoos com ervas e princípios ativos que limpem profundamente. Se você tem os cabelos coloridos, a água quente também deve ser evitada, pois ela ajuda a diminuir o tempo da tinta nos fios.

Texto: Odara Fernandes (Especial para a Revista VemTambém) Instagram: @blogblashion Fotos: Stock Xchange

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LUA DE MEL

Sete destinos românticos, sete hotéis incríveis. O colunista Francisco Campelo criou, em um especial para a Revista VemTambém, uma lista com as maravilhas do mundo para casais em lua de mel.

COM LUXO! T

Fotos: Arquivo Pessoal Francisco Campelo

esta edição da VemTambém uma seleção de sete hoteis paradisíacos para lua de mel. Um seleção com opções para todos os gostos, distribuídos em vários continentes e com uma característica em comum: todos irretocáveis. Hotéis com o mais elevado padrão de qualidade, super luxuosos e frequentados pelos clientes mais exigentes do mundo, incluindo principes, princesas, celebridades, jet setters e anônimos que gostam do que existe de melhor.

LUA-DE-MEL

Texto: Francisco Campelo (especial para a Revista VemTambém)

alvez nenhuma viagem seja mais desejada do que a da lua de mel. Não só pelo descanso merecido depois de todos os preparativos da festa, ou pelo romantismo que a ocasião pede, mas principalmente pela marca que ela deixa na história do casal. Então, nada mais merecido neste caso do que escolher um destino incrível e um hotel encantador, que ofereça serviços super exclusivos para desfrutar a dois. Foi pensando nisso que preparei especialmente para

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HOTEL RITZ - PARIS

O hotel Ritz de Paris sempre foi um ícone do luxo. Nada se comprara a um trunfo sobre todos os demais hotéis de Paris: o único SPA Chanel do mundo. Os protocolos de tratamento giram em torno do número mítico de Chanel, o 5. Assim o SPA oferece 5 cabines de tratamento, com 5 esteticistas para as seções que são divididas em 5 etapas e 5 óleos de massagens, criados exclusivamente para o SPA e seus clientes. Dica do Campelo: não deixe de almoçar o risoto aux gambas do Bar Vendôme (uma brasserie linda no meio do jardim do hotel e com teto de vidro que eles abrem nos dias sem chuva), além de experimentar a “Grande Soin Chanel”, um protocolo do SPA que combina uma terapia de fortalecimento facial e uma massagem de profundo relaxamento dos músculos do corpo.

MARINA BAY SAND - CINGAPURA

Erguido no centro do complexo Marina Bay Sands, uma área aterrada no mar que custou US$ 5,7 bilhões e inclui várias atrações, o Marina Bay Sands é o maior hotel de Cingapura e o mais badalado por sua arquitetura moderna, imponente e ousada. Formado por três torres com 55 andares cada uma, o hotel tem 2560 quartos, sendo 230 suítes que incluem serviço de mordomo e acesso privilegiado a certas áreas. No topo do Marina Bay fica a piscina aberta mais alta do mundo. E porque não dizer, com a vista mais incrível do infinito. Construída há 200 metros do chão, a piscina é realmente de tirar o fôlego e o acesso é exclusivo para os hóspedes. Dica do Campelo: agende um jantar no Ce La Vie, restaurante ao lado da piscina e com vista para o impressionante skyline da cidade. De tirar o fôlego!

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FOUR SEASONS HOTEL - FLORENÇA

Se para muitos Florença é o grande tesouro do Renascimento italiano, este hotel é uma de suas joias mais lindas. Cravado no centro da cidade, em meio de um incrível jardim privativo, esse hotel de altíssimo luxo tem decoração clássica italiana e um SPA incrível com produtos da Officina di Santa Maria Novella, a mais antiga perfumaria do mundo em funcionamento (foi fundada em 1221). Dica do Campelo: o hotel mantém exclusivamente para seus hospedes um terraço que funciona no quarto andar da Ponte Vecchio, um dos mais famosos e concorridos cartões postais da cidade. O local é o único espaço ao ar livre da ponte e oferece vista para um pôr do sol fascinante sobre o rio Arno. Ali é servido um jantar com quatro pratos preparados especialmente pelo estrelado chef Vito Mollica, incluindo até ouro comestível entre os ingredientes. Um luxo!

HOTEL GRANDE BRETAGNE - ATENAS

Se você gosta de história, arte, luxo e glamour vai adorar o Hotel Grande Bretagne, em Atenas. E não estou falando apenas de um hotel luxuoso com decoração clássica, mas de um edifício histórico na famosa Praça Syntagma, tendo como vizinho o antigo palácio do rei da Grécia, o edifício neoclássico que desde a queda do império abriga o Parlamento Grego. No hotel já se hospedaram mais de 40 reis e rainhas, além de chefes de Estado, milionários e celebridades como Elizabeth Taylor, Sophia Loren, Lady Gaga, George e Amal Clooney, só pra citar alguns. Dica do Campelo: o hotel dispõe de vários quartos com varanda, de onde é possível assistir a troca da guarda com todo conforto, tomando um bom champagne. Depois continue os drinks no restaurante do terraço do hotel, onde é possível um almoço romântico com vista incrível para a Acrópole de Atenas.


CHEVAL BLANC RANDHELI - MALDIVAS

Eleito um dos 100 melhores hotéis do mundo e apontado como o mais chique das Maldivas, o Cheval Blanc Randheli é um verdadeiro paraíso na terra pra quem gosta de praias paradisíacas, mar calmo de areia branca e luxo despretensioso. Propriedade do conglomerado de luxo, o hotel fica numa ilha particular e tem apenas 45 suítes (as menores com nada menos de 240m²), sendo 15 em terra firme e as outras em bangalôs delicadamente construídos sobre palafitas fincadas no mar turquesa cristalino. Cada quarto tem seu próprio mordomo e entre os hóspedes é comum encontrar celebridades, topmodels e muitos bilionários. Aliás, até o Príncipe William e a princesa Kate estiveram recentemente curtindo uma temporada no hotel e adoraram. Dica do Campelo: o SPA do hotel é da Guerlain de Paris e oferece massagens fabulosas com técnicas orientais que fazem evaporar qualquer resquício de tensão e stress.

HOTEL BACCARAT - NOVA YORK

Do alto de quem tem mais de 250 anos fabricando os cristais mais famosos do planeta a Baccarat inaugurou seu primeiro hotel dando um show de arquitetura contemporânea. Combinando o melhor do lifestyle nova-iorquino com o savoirfaire francês, o Hotel Baccarat parece um palacete de cristal de algum jovem bilionário super descolado e colecionador de obras de arte. Pra se ter uma ideia, só nas áreas comuns estão distribuídos 17 lustres fascinantes da grife, além, é claro, de vasos, castiçais e centenas de taças para todos os fins. A localização também é incrível, no coração de Manhattan; colado no MoMA (o famoso Museu de Arte Moderna de Nova York) e a um passo da Quinta Avenida. Dica do Campelo: Não deixe de tomar um champagne Ruinart no bar do hotel (concorridíssimo e sempre cheio de gente bonita), curtir a piscina (toda de mármore de Carrara), e se entregar aos tratamentos do SPA com produtos da La Mer, a grife de cosméticos de alto luxo que vem ameaçando a hegemonia da La Prairie como preferida dos muito ricos.

YEATMAN DE VILA NOVA DE GAIA PORTO

Às vezes a melhor forma de apreciar a beleza de uma obra de arte é mantendo uma certa distância. A linda cidade do Porto talvez siga esta regra e tenha no Yeatman de Vila Nova de Gaia seu melhor ponto de observação. Com decoração em linhas inglesas clássicas, o hotel tem 82 quartos, todos possuindo terraço particular e uma vista panorâmica espetacular e uma piscina (no formato de uma garrafa de vinho) com borda infinita, que já foi descrita pelo jornal britânico The Telegraph como uma das mais espetaculares do mundo. Dica do Campelo: não deixe de programar um horário no SPA do hotel (que é da francesa Caudalie, mesma grife do suntuoso Hotel Meurice de Paris) e agendar um jantar no Restaurante Gastronômico, comandado pelo estrelado Chef Ricardo Costa, finalizando com uma boa taça de vinho do Porto, é claro.

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SE A OCASIÃO É ESPECIAL, O LUGAR TAMBÉM DEVE SER.

Um almoço com amigos, um jantar romântico ou uma sofisticada festa de casamento. Não importa o motivo, se a ocasião é especial escolha o L’Ô. Eleito um dos melhores restaurantes de Fortaleza pelos guias e sites especializados.

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GASTRONOMIA

IGUARIAS PORTUGUESAS NO

SÃO JOÃO DO PORTO Nosso colunista de gastronomia, Fábio Santana, destrincha a raiz da tradição das festas juninas em um artigo especial sobre o autêntico feriado de São João comemorado à beira do Rio Douro.

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oltar à cidade do Porto é sempre um prazer. Rever a bela paisagem das duas cidades vizinhas, debruçadas sobre o rio Douro, Porto e Vila Nova de Gaia, separadas pelas águas e unidas pela formosa ponte Luís I. Saborear as tradicionalíssimas sardinhas portuguesas na brasa, tendo ao fundo os painéis azulejados e degustar vinhos, seja o doce vinho do Porto ou os tão afamados vinhos do Douro, justificam o retorno a esta histórica cidade portuguesa. Aliei tudo isso, em uma visita ensejada em um tradicional festejo anual, simplesmente a festa mais empolgante da cidade, o São João do Porto. Esta festa popular teve sua origem no século XIV, por ocasião do Solstício de Verão, em comemoração às colheitas e à abundância, sendo mais tarde inserida

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no calendário católico como celebração do natalício de São João Batista. A festa tem como ápice a noite de 23 de junho, véspera do aniversário do Santo. Muitos confundem, mas a padroeira da cidade é Nossa Senhora de Vandoma. O burburinho se inicia alguns dias antes, com a ornamentação da cidade. Bandeirinhas, palcos, além de barracas de comida e bebida. Os participantes se preparam para os festejos com a aquisição de martelinhos de plásticos. Infelizmente, substituíram os tradicionais alhos-poró, que trariam sorte, usados para “martelar” os passantes. Outra tradição da festa é ofertar ramos de manjericão, chamados manjericos, com ensejos de saúde, sorte e fortuna, ou em outra intenção, a paquera!

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Soltar balões, pular fogueiras, “êta São João danado de bão”! São tradições que foram mantidas ao longo dos séculos. A respeito dos balões, conta-se que serviam para avisar do início da festa, ou para cultuar o sol, e das fogueiras, a purificação e a proteção contra os maus espíritos. As simbologias se mantiveram e são vivenciadas até hoje em nossos “arraiás”. Marquei encontro com alguns familiares, que para cá vieram, na Praça da Liberdade, onde os festejos já estavam bem animados. Esta praça, considerada o coração da cidade, é onde está a Câmara Municipal, além da estátua equestre de D. Pedro IV. Seguimos para a Estação São Bento. Aqui não deixamos de apreciar a Sala dos Passos Perdidos, com seus belíssimos painéis de azulejos. Descemos pela Rua Mouzinho da


Silveira em direção à Ribeira, viramos à esquerda na concorrida Rua de São João e seguimos até alcançarmos o Cais da Ribeira. Proporcionando um belo visual, tendo ao fundo Vila Nova de Gaia e a Ponte Luís I sobre o rio Douro, é aqui o local de maior concentração. Ficamos na Praça da Ribeira, com sua intrigante fonte, em que um imenso cubo parece ser sustentado por jatos d’água. Sempre recebendo algumas “marteladas”, parávamos para saborear as irresistíveis sardinhas e pimentões na brasa, além de outras comidas típicas portuguesas, ou para vermos e ouvirmos, danças e músicas, numa alegria espontânea e contagiante. Durante os festejos são contratadas bandas

para apresentações ao ar livre e organizados bailes em alguns clubes privados. O cheiro de sardinha assada domina o ar. No céu, centenas de balões são como estrelas que descem juntas, para mais de pertinho, participarem dos festejos. O ápice da festa é o espetáculo, à meia noite, de fogos de artifício, às margens do rio Douro. Mas a festa não acaba aí, os jovens permanecem nas praças, onde são apresentados shows musicais ou caminham até a foz do rio para apreciar o nascer do sol na praia. Junto aos manjericos encontramos versos:

Grande noite de folia Neste dia tudo fica torto É sempre com muita alegria Que festejo o São João do Porto. A noite começa com alegria Vinho tinto e sardinha assada Caldo verde com chouriço E termina com orvalhada. Quando surges debruçada No peitoril da janela Diz toda a gente, espantada! Não há cascata mais bela. Na noite de São João É enorme a confusão Rapazes novos e velhos Aproveitam e passam a mão.

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Pratos típicos do Porto Durante o São João do Porto, as barraquinhas dispostas ao longo das ruas oferecem o que há de mais típico da culinária local. Encontramos com facilidade a tradicional Francesinha, um calórico sanduíche, composto de vários tipos de carne e embutidos, cobertos por uma generosa porção de queijo derretido, e, por vezes, acompanhado de ovo e batatas fritas, além de um molho picante. Foi uma invenção do senhor Daniel Silva que, após ter residido em Paris, fez uma versão do croque-monsieur, e batizou o prato em homenagem às “mulheres picantes da França”.

A receita do Bacalhau à Gomes de Sá foi idealizada por José Luís Gomes de Sá Júnior, natural da cidade do Porto, no final do século XIX, e tem sua receita original registrada. Um prato saboroso que tem como ingredientes: postas de bacalhau, batatas, alho, cebola, ovos cozidos, azeitonas, salsinha e azeite de boa qualidade. Em sua elaboração, as postas de bacalhau, já demolhadas, são cobertas com leite quente durante cerca de duas horas. O alho e a cebola são dourados no azeite. As batatas, já cozidas, são cortadas em rodelas e misturadas com as lascas de bacalhau que foram retiradas da imersão no leite e, junto com o alho e a cebola, transferidas para uma travessa. Leva-se ao forno por cerca de quinze minutos. Antes de servir, acrescentam-se azeitonas pretas, salsinha picada e rodelas de ovos cozidos. Uma importante orientação do autor da receita: o prato deve ser servido quente, bem quente!

GASTRONOMIA

Outra receita do Norte de Portugal, cantada até no fado, é o Caldo Verde, que, verdinho e a fumegar na tigela, é uma tradição que remonta ao século XVI, quando os trabalhadores utilizavam os ingredientes mais facilmente encontrados na região. O caldo verde é uma sopa espessa e saborosa, composta de couve, batata e linguiça portuguesa.

As tradicionais sardinhas portuguesas, fresquinhas e assadas na brasa, possuem um incrível sabor e, além de saudáveis, compõem os cardápios de bares e restaurantes.

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José Fábio Bastos Santana é autor do livro intitulado, DEGUSTANDO OS PRAZERES DO BEM VIVER. Como bem define o título, este livro procura agregar alguns prazeres da vida, aliando noções de enogastronomia, história e roteiros turísticos. Não é simplesmente um relato de viagem, mas sim um roteiro que facilita as andanças do turista pelas cidades e centros históricos, identificando os pontos de interesse e explicitando o significado de monumentos e construções. Também traz, de maneira simples e objetiva, dados históricos que auxiliam no conhecimento e no entendimento da evolução das sociedades e na caracterização da tipicidade cultural. Este trabalho foi idealizado para facilitar as escolhas dos lugares a serem visitados, e ser levado junto ao viajante na expectativa de promover novas experiências e interesses turísticos, enfim, ser um inseparável companheiro de viagem.


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Confira a entrevista que a Revista VemTambém realizou com Rosier Alexandre, o cearense que escalou a montanha mais alta do mundo

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m todo lugar do mundo existe um cearense - esta sentença a gente escuta desde que é pequeno, quando os parentes viajam, quando os amigos vão morar fora, quando a gente ganha o mundo. Tem quem nos identifique pelo humor incomparável, pela alegria inata ou pela sonoríssima e inconfundível fala desenrolada e cantada. Existe outro ponto, aliás, ainda mais importante: a coragem. Característica que muitas vezes não tem a ver com a ausência de medo, mas com o impulso incontrolável de conquistar aquilo que se sonha. Foi essa força que fez Rosier Alexandre chegar ao topo. Do Everest, no caso. Foram 11 anos de preparação física, emocional e financeira para escalar uma das montanhas mais perigosas do mundo. No meio disso, duas tentativas interrompidas quase que tragicamente, mas nada que congelasse a adrenalina no sangue quente de um nordestino em sua jornada ao topo do mundo, literalmente. Foram 8.848m acima do nível do mar, e muitas situações acima do nível de coragem da maioria das pessoas que conhecemos, até que ele conseguisse alcançar o cume do Monte Everest. Mas, segundo o cabra da peste, valeu a pena, e é sobre essa aventura que a gente conversou com ele para essa edição. Acompanhe a seguir o batepapo na íntegra!

Revista VemTambém: Você sempre foi ligado a esportes radicais e grandes viagens? Rosier Alexandre: Sempre gostei de atividades ao ar livre, principalmente em montanhas, mas gosto de pedalar, de remar. Em 1997, abri uma empresa especializada em atividades de aventura e em 2003 fundei a TBC CONSULTORIA, uma empresa especializada em treinamentos vivenciais. Nela, utilizamos os esportes de aventura como elementos didáticos para explorar o trabalho em equipe, a liderança, o planejamento e a superação de limites. Hoje me dedico integralmente a esta empresa. V.T.: Quando e como surgiu essa ideia de escalar o Everest? R.A.: Em 2002 iniciei o planejamento para escalar o Aconcágua, (6.962m), a maior montanha da América do Sul. No dia 16 de janeiro de 2006, numa segunda tentativa, eu cheguei ao cume e me tornei o primeiro nordestino a escalar esta montanha, chegar ao seu cume foi uma experiência muito boa, me ensinou que eu podia muito mais e nunca mais parei de escalar e logo depois comecei o PROJETO SETE CUMES, cuja conclusão se deu com a escalada do Everest. V.T.: Esta foi a terceira tentativa de subir o Monte Everest. O que deu errado antes, e o que te fez ter coragem de retornar?

Entrevista: Ivens Andrade Fotos: Arquivo Pessoal Rosier Alexandre

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R.A.: Em 2014 eu fiz a minha primeira expedição ao Everest, porém, uma grande avalanche matou 16 pessoas, incluindo 3 sherpas da minha equipe. Depois de diversos conflitos entre sherpas e o governo do Nepal, todas as expedições foram canceladas e eu voltei para o Brasil adiando por 1 ano a escalada do Everest e a conclusão do PROJETO SETE CUMES. Em 2015 fiz a minha segunda expedição ao Everest. Quando tudo parecia bem, no dia 25 de abril, ocorreu um terremoto de 7,8 graus na escala Richter que deixou mais de 9.500 mortos no Nepal e causou uma série de avalanches no Everest, uma delas matou 19 pessoas no campo base, inclusive a minha médica. Com as muitas avalanches, a nossa via de escalada foi destruída e eu fiquei preso a 6.400m e somente depois de três dias fui resgatado de helicóptero. Novamente todas as expedições foram canceladas e voltei para o Brasil adiando pela segunda vez o projeto. Voltei em 2016, porém mudei de estratégia, fiz a expedição pela face Norte. Enfrentei a grande burocracia

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chinesa para licenças e o frio extremo com as fortes rajadas de vento que são constantes na face Norte. Mas, o clima melhorou, não ocorreu nenhum imprevisto e finalmente cheguei ao cume do Everest. O que me encoraja a voltar é “nunca desistir” e ter como meta a conclusão do projeto. Não podemos iniciar um projeto e deixá-lo pela metade, precisamos concluir. V.T.: Quais momentos te fizeram ficar mais tenso e o que te fez continuar no caminho ao topo do Monte? R.A.: Na verdade, escalar o Everest é uma tensão permanente. Desde a burocracia da aproximação do campo base, até suportar as constantes rajadas de vento. Encontrar cadáveres foi o pior, saber que aquele corpo congelado era alguém cheio de vida e de sonhos, assim como eu. Isso é extremamente doloroso, há quem entre em pânico e volte deste ponto. Porém eu nunca desisto antes da meta cumprida.

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V.T.: Qual a primeira coisa que você pensou ao chegar no topo? R.A.: Pensei: “agora preciso descer com segurança, ainda não conclui minha missão”. A descida é muito tensa. Apesar da descida consumir apenas 10 a 15% do tempo total da expedição, é neste momento que ocorrem 80% das fatalidades. Muita gente queima suas últimas energias para chegar ao cume e na volta apagam. Precisamos guardar energia para a descida. V.T.: Quais são os ensinamentos que você trouxe dessa experiência? R.A.: Planejar em detalhes, ter muita disciplina para treinar regular e adequadamente para o propósito que tiver pela frente, fazer simulações e corrigir o que não estiver conforme o planejamento e principalmente: Nunca, nunca desistir, por maiores que sejam as dificuldades. Quem não desiste no caminho realiza grandes missões. V.T.: E algum trauma, existe?


R.A.: Nenhum. Algumas irritações com a extrema burocracia chinesa e a militarização do Tibet, porém nenhum trauma. V.T.: Quais os planos e próximos destinos a partir de agora? R.A.: No momento, eu e mais dois parceiros, estamos desenvolvendo um programa de formação de líderes baseado na minha experiência do Everest, o PROGRAMA EXPEDIÇÃO LÍDER, este é o meu grande desafio nos próximos dois anos, depois disso voltarei a pensar em algum desafio diferente.

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Texto: Thalles Walker / Valdir Fernandes Fotos: Stock Xchange

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A Gran Vía, principal endereço de Madrid, é a rua mais famosa da cidade, sendo o endereço de várias lojas, cinemas, teatros, hotéis de luxo e restaurantes diversos.

muito além de

MADRID

C

oração da Espanha e antigo centro de um vasto império, Madrid já foi um dos pilares da fé católica e foco das artes sob o comando de reis e rainhas. A monarquia que comandou a cidade já foi tão poderosa que chegou a dividir o mundo ao meio, na época das navegações. De Madrid também saíram as ordens que deram origem aos mais fanáticos episódios da Grande Inquisição e a supressão das identidades regionais – principalmente de bascos, galegos e catalães -, além da evangelização forçada de nativos das Américas. Este passado grandioso e controverso, fez da cidade a capital cultural de um dos idiomas mais ricos (e falados) do mundo, e de um país que luta para se manter unido e próspero. E, como uma grande metrópole

sempre coleciona satélites ao seu redor, aqui não é diferente. Além dos museus e igrejas famosas que a capital espanhola se orgulha de manter, Madrid fica numa região muito central para viajantes que gostam de fazer os famosos ‘bate-e-volta’. Cercada por um número grande de cidades interessantes, o turista não precisa deixar seu hotel para conhecer mais da história do país – a maioria dos passeios que sugerimos aqui pode ser feita utilizando a rede de trens de alta velocidade para ir e voltar no mesmo dia, sem a necessidade de mudar a estadia. A Espanha é um país de muita história, belezas incomparáveis e imagens inesquecíveis. Agregar mais lugares à sua viagem é a certeza de ganhar muitas histórias para contar.

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MUITO ALÉM DO ÓBVIO

TOLEDO

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alvez a principal opção de bate-volta a partir de Madrid seja Toledo - com certeza, a mais procurada. Construída pelos romanos no século II a.C., a cidade tem séculos de história e um conjunto arquitetônico medieval incrível. Localizada às margens do rio Tejo (o mesmo que corta Lisboa, mais adiante), Toledo é considerada Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO. Até 1642, ela foi a cidade mais tolerante da península ibérica e em nenhuma outra parte houve uma convivência tão harmonica entre cristãos,

Como chegar: os trens rápidos (AVE) a Toledo saem da estação Atocha e cumprem o trajeto em apenas meia hora. A estação de Toledo fica fora

ARANJUEZ

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ranjuez é considerada a Versalhes espanhola. É nela que se encontra o suntuoso Palácio da família real espanhola, com seus jardins fabulosos ambos abertos à visitação de terça a domingo. Os jardins são cortados por um canal retirado ao rio Tejo e abrigam uma coleção de embarcações reais. Como chegar: os trens (“cercanias”) partem da estação Atocha a todo

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mouros e judeus. Sua Catedral católica é um dos exemplos mais belos da arquitetura gótica espanhola. Porém, para além dela, o visitante pode se encantar com o Museu Sefaradi, na Sinagoga del Tránsito, e com as ruínas da Mesquita do Cristo da Luz. Quem se aventura até a cidade precisa perder-se pelas ruelas que a compõem e deixar-se envolver pelo ambiente pitoresco que ela oferece – é uma experiência única.

momento e alcançam Aranjuez em pouco mais de 30 minutos. A maneira mais pitoresca de visitar Aranjuez, no entanto, é embarcando no Tren de la Fresa (“Trem do Morango”), uma maria-fumaça histórica que faz o trajeto Madri-Aranjuez nos fins de semana de abril, maio, junho, setembro e outubro. O passeio sai às 10h do Museo del Ferrocarril (“Museu dos Trilhos”), no Paseo Delicias, e está de volta às 19h15.

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da cidade; logo à direita, na calçada, você vai encontrar um ponto de ônibus onde passam as linhas 61, 62 e 63, que levam à cidade murada. Desça na segunda parada, que é justamente na Praça Zocodover, onde você já pode pegar o seu mapinha no posto de informações turísticas. Ao comprar a passagem de ida, já compre a da volta; os trens do fim da tarde lotam logo e, voltando de ônibus, leva-se o dobro do tempo. Chegue o mais cedo possível para pegar a cidade com poucos turistas.


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egóvia proporciona um passeio bem diferente das outras cidades medievais espanholas: aqui as praças se impõem às vielas e os mirantes oferecem belas fotos panorâmicas. Aliás, pela sua tranquilidade e por ser menos conhecida que Toledo, você verá menos turistas. Para quem gosta de história, Segóvia é um destino obrigatório. A cidade, repleta de praças, abriga

SEGÓVIA um aqueduto de mais de 2 mil anos construído pelos romanos. O Alcázar - construção que já foi palácio mouro, residência real e prisão - é outro famoso atrativo. Para completar a lista, vale a pena uma visita a Catedral de Segóvia. Vá de manhã para arrematar a visita da maneira mais típica possível: com um conchinillo, o porquinho de leite assado que é a especialidade local.

Como chegar: para chegar até Segóvia a principal opção é o trem. Localizada a cerca de 90km de Madrid, a viagem dura em torno de 30min com trem rápido (Estação Chamartín), ou 1h10min com trem regular (Estação Puerta de Atocha). Em Segóvia a estação fica fora da cidade, mas há serviços de ônibus que ligam a estação ao centro histórico.

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ÁVILA

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amosa pela muralha medieval, Ávila é outra opção de viagem “bate-volta” muito interessante. A muralha, declarada Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO, é uma das mais belas e conservadas construções medievais

da Espanha. Com cerca de 2 km de extensão, ela protege o patrimônio histórico de Ávila, que inclui igrejas e um palácio renascentistas. Vale muito a pena a visita.

outros destinos, há uma linha de trem que liga Ávila a Madrid, numa viagem que dura cerca de 1h30min.

Como chegar: assim como os

CUENCA

L

ocalizada a 169km de Madrid, Cuenca nasceu no alto dos cânions dos rios Júcar e Huécar. Construída durante o domínio muçulmano, uma das principais atrações são as “casas penduradas” nos precipícios. Outro atrativo é a Catedral de Cuenca, muito semelhante à NotreDame de Paris. A catedral possui a fama de abrigar secretamente o Santo Graal, depositado em algum

CÓRDOBA

U

m pouco mais distante de Madrid que as outras cidades desta matéria, só é possível ir e voltar de Córdoba em um dia graças aos trens de alta velocidade. A cidade, que está localizada na região da Andaluzia, tem como principais atrativos a antiga Mesquita, que hoje abriga a Catedral de Córdoba e o “Alcázar de los Reys Cristianos”, que serviu de residência para Isabel de Castela e Fernando II de Aragão no século XV. Como chegar: a viagem de trem, partindo da Estação Puerta de Atocha, tem duração de cerca de 1h45m até Córdoba, com passagens a partir de 30 EUR.

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lugar escondido pelos Cavaleiros da Ordem do Templo após seu retorno de Jerusalém. Além disso, dizem que a cidade é assombrada por bruxas, que rodam a catedral em busca do Cálice Sagrado. Por fim, a cidade abriga ainda o Convento das Descalças e o Palácio Municipal. Como chegar: a viagem de trem dura cerca de 50min e as passagens custam a partir de 25 EUR, saindo da Estação Atocha.


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SALAMANCA

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alamanca é uma das principais cidades renascentistas na Espanha. Uma viagem de trem até lá dura cerca de 2h30min, mas os lugares que você vai encontrar valem o deslocamento. Uma das visitas obrigatórias para quem está na cidade é a Universidade de Salamanca, fundada em 1285 - a segunda mais antiga do mundo. Além disso, a cidade tem duas catedrais, uma com arquitetura mais simples e outra em estilo gótico.

O Convento de Las Dueñas e o Convento de San Esteban são dois lugares encantadores de Salamanca, além, claro, da ponte romana sobre o Rio Tormes. A Plaza Mayor e a Plaza Anaya são duas praças onde os moradores e turistas se encontram nas tardes de domingo. Como chegar: assim como nas outras cidades perto de Madrid, o trem é a forma mais rápida, confortável e barata de ir.

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PELOS CAMINHOS DA ESPANHA M

esmo com as inúmeras possibilidades de chegar a Madrid, quis eu mesmo dirigir com minha família até lá. Fizemos duas viagens de carro para aquela cidade espanhola à partir de Portugal: Na primeira, alugamos um motorhome, que em Portugal é chamado de “auto-caravana”, com lugar para seis pessoas poderem viajar e dormir tranquilamente. Pegamos esse “veículo-hotel” em Ovar, cidade satélite do Porto, e partimos em direção à Madrid. Parávamos em todas as cidades que achávamos pelo caminho com a vantagem de poder encostar em uma praça e por lá mesmo dormir, o que fizemos em Viseu, por exemplo, ao lado de outros motorhomes que por lá já estavam. Antes de iniciarmos a viagem, passamos em um supermercado na cidade do Porto, onde nos abastecemos de tudo que pudéssemos precisar, desde os pães e queijos, para lanches rápidos, até o vinho. Na nossa acomodação, foi possível até preparar uma macarronada a pedido das crianças, que tinham 2, 8 e 9 anos, na época. Acordamos por volta das 9h da manhã, os meninos brincaram um pouco na praça, passeamos pela cidade e partimos sem pressa em direção à Salamanca, onde chegamos já à noitinha e estacionamos em um complexo muito bom, composto por um hotel 4 estrelas, chalés e camping completo. No outro dia, saímos para explorar Salamanca e seus mistérios, como o da famosa lenda do sapo. Diz a história que se você o encontrar (sem pedir ajuda para ninguém!) terá boa sorte para o resto da vida e um casamento feliz. Fizemos um city tour com um ônibus turístico, muito comum na Europa, e partimos para Madri ao anoitecer. No caminho, nos deparamos com uma muralha iluminada, resolvemos chegar mais perto e nos certificarmos de que lugar era. Tratava-se da cidade de Ávila. Pudemos perceber que os lugares que parávamos para pernoitar, também agradavam a outros viajantes em seus mais diversos tipos de auto-caravanas.

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Texto: Valdir Fernandes Fotos: Arquivo Pessoal

Nosso diretor-geral Valdir Fernandes conta um pouco da sua experiência ao conhecer as cidades dos arredores de Madrid. Uma experiência marcante em família pelos lugares mais lindos e pitorescos da Espanha.


Ao acordar, já no terceiro dia de percurso, exploramos cada centímetro daquela cidade repleta de histórias e de arquitetura indescritível. Depois de almoçarmos em restaurante de comida tradicional, iniciamos o trecho final do caminho a Madri, onde chegamos às 4 da tarde. A chegada foi bem tranquila, mas nos demos conta de que transitar numa grande metrópole com carros de grande porte não é a melhor das opções. Um outro ponto a ser destacado é que, quando estamos fazendo uma viagem por conta própria, precisamos conhecer bastante o local, ou fazer uso de um GPS que, na ocasião, não tínhamos a bordo. Depois de muito buscar um local para estacionar, conseguimos um camping, esse não tão bom como o de Salamanca, mas o fato não atrapalhou nossa empolgação com a viagem. No outro dia, passeamos por Madri, fizemos um city tour, visitamos o Santiago Bernabel, estádio do Real Madri passeio preferido do meu filho Samir - e resolvemos partir naquela noite mesmo, para dormir em Portugal em um hotel, pois já estávamos precisando um pouco mais de espaço, conforto e privacidade. Mais ou menos três horas de viagem depois, chegamos ao Pé da Serra da Estrela, onde terminamos nossa noite, para no dia seguinte devolvermos nossa casa - ou melhor, nosso carro - e voltarmos para Lisboa, onde passaríamos mais alguns dias.

edição. Fomos em carro comum minha esposa, Samara, nossa filha Odara, seu namorado Gustavo, e eu. Fizemos o mesmo roteiro, só que dessa vez incluindo Toledo, que é uma das cidades mais lindas que já conhecemos e que merece pelo menos duas noites de estadia. Salamanca também deve ser contemplada por mais de um dia, para que se desfrute de todas as suas belezas. Desta vez, conhecemos Madri por um outro ângulo, menos turístico e mais realista. Fomos recebidos pelos queridos amigos da Família Añon que nos apresentou uma Madri diferente, mais rural e tradicional. Comemos nos restaurantes onde os madrileños comem; visitamos uma fazenda de caça, onde existem mais de 300 cervos, coelhos e javalis; um haras com uns dos melhores cavalos de competição da Europa e, por coincidência, no dia em que estávamos lá, o Manuel, filho mais velho da família Añon - que nos acolheu - ganhou, no hipismo, o que que na fórmula um, seria o grande prêmio da Europa. Conhecemos a ainda um dos mais luxuosos condomínios da Europa, onde vivem, entre outros famosos, Cristiano Ronaldo e José Mourinho, técnico português conhecido no mundo todo. Uma viagem tão feliz não teria sido a mesma se não fosse o carinho e o acolhimento dos queridos amigos da família Añon, a quem dedicamos este artigo em forma de agradecimento.

Vale muito a pena fazer uma viagem como essa, principalmente com crianças. A dica é que se procure alugar um motorhome que tenha cama de casal nos fundos, mas não deixe de alternar com noites em hotéis. A carteira de motorista necessária para conduzir este tipo de automóvel é a mesma que usamos aqui, sem necessidade de carteira especial. Numa segunda oportunidade, demos continuidade à nossa viagem para Serra da Estrela, que descrevemos na primeira

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NOSSO NEGÓCIO A Conança Mudanças e Transportes LTDA é uma empresa especializada em realizar mudanças residenciais e comerciais, dentro e fora do país. Com conhecimento profundo de mercado e 50 anos de experiência, vem desenvolvendo tecnologia em serviços de transportes e logística, otimizando as operações nas suas diversas fases - coleta, acondicionamento, armazenagem, roteirização, prazos etc. Contamos com uma vasta frota de veículos (vans, caminhões toco, trucks, carretas, pranchas, muncks e guindastes) e equipes ágeis, ecientes e que prezam pela segurança, visando sempre melhorar a qualidade e o resultado nal,

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O segredo de um passeio tranquilo pela capital francesa talvez seja fugir das longas filas nos monumentos mais conhecidos, observá-los de longe e levar os pequenos para conhecer mais da diversão infantil que Paris reserva.

VIAGEM E CRIANÇAS A cidade está lotada de lugares menos conhecidos que são autênticos, livres de filas e uma maravilha para visitar em família. O segredo é descobrir estas ilhas de tranquilidade em um ritmo bem vagaroso e explorar o microcosmo de parques, cafés e padarias que cada bairro parisiense oferece. Em outras palavras: esqueça a Paris que você acha que deveria ver e encare a Paris que está realmente lá. Texto: Da Editoria Fotos: Stock Xchange


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amos começar pela parte ruim, certo? Já que Paris é uma das cidades mais visitadas do mundo, visitar seus monumentos e museus mais conhecidos pode significar perder MUITO tempo entre multidões e filas intermináveis. Viajar com crianças neste cenário é garantia de esgotamento antes mesmo de começar os passeios. Agora, a parte deliciosa: A cidade está lotada de lugares menos conhecidos que são autênticos, livres de filas e uma maravilha para visitar em família. O segredo é descobrir estas ilhas de tranquilidade em um ritmo bem vagaroso e explorar o microcosmo de parques, cafés e padarias que cada bairro parisiense oferece. Em outras palavras: esqueça a Paris que você acha que deveria ver e encare a Paris que está realmente lá.

Para isso, convém desfazer algumas ‘lendas’ sobre a capital francesa. Primeiro, o mês de abril em paris só é bonito nas músicas que falam disso – o sol aparece sem muita regularidade até o meio de Junho. Depois, as pessoas: Paris não é um antro de libertinagem e amor-livre. Aliás, os parisienses costumam ser bem respeitosos e tolerantes (e até bem polidos, caso seu contato com eles sempre comece com um ‘Bonjour’). E o maior mito de todos: que Paris é uma cidade somente para os amantes. É também para as famílias. A cidade é compacta, segura e cheia de playgrounds com locais kid-friendly. Opte por museus menores, onde você possa fazer uma visita de uma hora ou menos, que é mais ou menos o quanto a maioria das crianças (e alguns adultos) podem absorver. O Musée de la Chasse

PARIS COM OS PEQUENOS

UM PEQUENO GUIA DA CAPITAL FRANCESA PARA PAIS QUE VIAJAM COM OS FILHOS et de la Nature - o Museu da Caça e da Natureza (60, Rue des Archives, 3º Arrondissement) -, por exemplo, mistura arte e história natural. Há exibições de coleiras antigas, um gorila parado em frente a um par de naturezas-mortas e um par de leões de pelúcia realistas que parecem ter saído de um desenho animado. Uma dica engraçada para atrair as crianças para o museu: mencionar as gavetas de madeira contendo o ‘cocô’ de vários animais.

incríveis. Confira os animais da La Ménagerie, um zoológico do séc. XVIII que possui uma casa para macacos, salas de répteis e uma pantera chinesa. Em seguida, visite a coleção impressionante de esqueletos de animais na Grande Galeria da Evolução, no piso térreo do Museu Nacional de História Natural. Dá para intercalar esses passeios com voltas nos jardins do sec. XVII e um almoço em um dos excelentes restaurantes e cafés do local.

O Jardin des Plantes (Place Valhubert, 5º Arrondissement) abriga várias atrações

O Centro Pompidou (19, rue Beaubourg, 4º Arrondissement) tem uma área

infantil hands-on chamada La Galerie des Enfants, com exposições rotativas concebidas por artistas (incluindo uma maravilhosa dedicada a Frida Kahlo). Mas, se o seu interesse é mostrar para as crianças a vida antes da internet, o melhor lugar pra isso é o Musée des Arts et Métiers, o Museu de Artes e Ofícios (60, Rue Réaumur, 3º Arrondissement). Suas coleções de câmeras de filmagem antigas, televisores, carros, impressoras, materiais de construção e instrumentos científicos contam a história da revolução industrial e do nascimento da comunicação de massa. É super interessante!

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VIAGEM E CRIANÇAS Entre seus monumentos mais conhecidos, a Catedral de Notre-Dame, com sua entrada fácil e seu tour em forma de U pelo interior é, ao mesmo tempo, rápido e inspirador para crianças. Certifique-se de tirar um tempinho para uma volta no parque verde logo atrás da igreja. Se for domingo, siga o canto dos passarinhos até o Marché aux Fleurs et aux Oiseaux, o mercado de flores e pássaros da Place Louis Lépine, aberto sempre aos domingos, entre 8h da manhã e 7h da noite. Para finalizar, cabe falar da atração principal para quem visita Paris com crianças. A Disneyland Paris (que antes era chamada de EuroDisney) agrada tanto famílias com crianças que querem fazer um programa diferente e mais

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infantil pela Europa, quanto adultos que não se cansam dos encantos da terra do Mickey e querem ir a montanhas-russas e brinquedos, relativamente, radicais. Diferentemente da americana, a versão francesa do reinado de Walt Disney é bem mais modesta. Com dois parques (Disneyland e Walt Disney Studios), é perfeitamente possível visitar ambos em um dia só. O ingresso “2 parques - 1 dia” é vendido online e custa bem menos que o de Orlando. Os hotéis do entorno são ótimos e oferecem diversas atividades e atrações para as crianças. Os parques ficam abertos o ano inteiro, mas se você quiser evitar filas é bom não visitar os parques nos finais de

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semana, nem às quartas (dia de repouso das crianças na França). A melhor época para ir é durante a primavera ou outono. Evite o verão, pois são as férias na Europa. As opções são muitas e existem várias outras dicas em guias na internet. Porém, para completar nossas dicas, convidamos uma leitora da revista a contar um pouco sobre seu passeio pela Capital da Luz com os filhos. Confira na página ao lado o relato da divertida viagem feita por Ticiana e Lúcio Feijão com seus filhos.


PARIS É UMA FESTA! UMA FAMÍLIA COM DUAS CRIANÇAS E UM PLANO DE FÉRIAS EM PARIS: A COMBINAÇÃO PERFEITA DE DIVERSÃO NO RELATO DE VIAGEM DE UMA FAMÍLIA CEARENSE PELA CAPITAL FRANCESA Por Ticiana e Lúcio Feijão Exclusivo para a VemTambém

Nossas melhores lembranças de Paris passam por locais maravilhosos que entraram para a nossa memória: o parque que montaram no Jardim das Tulherias durante o verão, simplesmente maravilhoso; o carrossel que existe pertinho da Torre Eiffel, entre ela e a ponte que leva ao Jardim do Trocadéro. Aliás, entre os momentos que mais nos marcaram por ali, vale lembrar nosso piquenique feito nos jardins do Campo de Marte (do ladinho da torre) e a subida para ver Paris de cima. Pelo Museu do Louvre passamos rapidamente. Em compensação, passamos 2 dias na Disneyland Paris (o mínimo que recomendamos para agradar os pequeninos). O parque fica só a 30min de Paris, então dá para se programar e aproveitar bastante.

Enquanto estivemos na cidade, fizemos questão de explorar alguns parques que os parisienses amam, passear pela Champs Eliseés (que tem uma loja incrível da Disney) e dar uma voltinha na Lepeto Store – um mimo para as aspirantes a bailarinas, como nossa filha. Uma ‘esticadinha’ de um dia até Londres, indo pelo trem EuroStar, complementou nosso passeio. E a gente termina deixando isso registrado pois, apesar de não ser nem na França, essa facilidade de atravessar o Canal da mancha muito rapidamente entre Paris e a capital inglesa, é um passeio bacana e rápido que as crianças adoraram.

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rilhas, cachoeiras, passeios por entre os cafezais e antigas fazendas de produção de café. E tudo isso a pouco mais de 100 km de distância de Fortaleza. Esta é a Rota do Café - roteiro turístico envolvendo os municípios de Baturité, Guaramiranga, Mulungu e Pacoti, que nasceu de uma iniciativa do Sebrae e de empreendedores da região. A ideia é aproveitar a tradição cafeeira do Maciço de Baturité e os equipamentos disponíveis para agregar ainda mais valor à oferta turística local, contribuindo para o aumento do fluxo de visitantes e do tempo de permanência na região. O Maciço de Baturité já é bastante conhecido por seu clima ameno, belezas naturais e também por sediar o tradicional Festival de Jazz e Blues que é realizado anualmente em Guaramiranga, no período do carnaval. Mas poucos sabem que a região serrana também se destaca por possuir uma rica tradição relacionada à produção cafeeira. De acordo com o historiador Levi Jucá, as primeiras mudas de café foram plantadas na Serra de Baturité por volta de 1822. A planta exótica se aclimatou à montanha, sendo plantado com sucesso também em outras serras cearenses. A partir de 1846, segundo ele, o café entra na lista das exportações da província, sendo Baturité a maior produtora que plantava grandes cafezais ao pleno sol. “Registros mostram que, durante o restante do século XIX ,centenas de toneladas foram exportados pelo porto de Fortaleza de um café de boa qualidade - diferencial responsável pelo incremento da produção e comércio local - sendo considerado, na Europa, o melhor do mundo em 1873”. No limiar do século XX, de acordo com o historiador, houve queda na produção dos grandes cafezais, já velhos e responsáveis pelo esgotamento do solo. Iniciou-se um segundo ciclo produtivo a partir da implementação da técnica do sombreamento do café. “Com o plantio de árvores como a ingazeira e o camunzé, entre os cafeeiros, fornecendo sombra e adubo natural, o que também contribuiu

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R OTA D O CA F É Uma matéria especial que reúne belezas naturais e tradição cafeeira no Maciço de Baturité Texto: Carlos Henrique Camelo (SEBRAE) exclusivo para a Revista VemTambém Fotos: Arquivo SEBRAE


para o renascimento de áreas de floresta outrora devastadas. Nasceu então o “café verde”, “orgânico” ou de floresta”, ainda hoje em produção. Assim, cidades como Baturité, Mulungu, Aratuba, Pacoti e Guaramiranga surgiram a partir de sítios que tornaram-se povoados graças à cultura do café, sua principal atividade econômica, tornando-os um importante produtor nacional. Tanto que, visando escoar a safra, foi construída a primeira ferrovia no estado – a Estrada de Ferro de Baturité –, interligando Baturité à capital cearense. Os visitantes da região podem conhecer um pouco desta história na Estação Ferroviária de Baturité, cuja construção remonta do ano de 1882, ainda no governo imperial de D. Pedro II. Hoje, ela abriga o Museu da RFFSA, que é um dos equipamentos integrantes da Rota do Café e em seu acervo estão fotos, móveis e relíquias que remontam ao período do povoamento do Maciço.

A ROTA CEARENSE DO CAFÉ

Com o passar dos anos, o café foi perdendo importância para outros produtos locais, mas a região preservou um pouco desta história nas fazendas e na memória dos moradores mais antigos. Gerardo Farias, proprietário do Sítio São Roque, em Mulungu, lida a quase um século com o cultivo do café na região. Agora, sua propriedade é um dos pontos que integram a Rota do Café e ele faz questão de receber os visitantes e contar um pouco de sua história. Já no Sítio São Luís, em Pacoti, os turistas podem conhecer um casarão erguido pelas mãos de arquitetos holandeses, remontando aos tempos áureos do ciclo do café. Suas arcadas imponentes retratam um pouco da história das famílias pioneiras do cultivo da planta. Além de desfrutar desta beleza e conhecer relíquias daquele período, o visitante é convidado a degustar do café produzido no sítio, dos pães caseiros e do famoso bolo de café, cuja receita é centenária.

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R OTA D O CA F É A Rota do Café é feita das histórias do passado, mas também leva os turistas a conhecer a atual produção cafeeira da região, caracterizada principalmente por ser uma produção ecológica, cultivada em meio à Mata Atlântica. No Sítio Floresta, em Pacoti, o passeio proporciona o conhecimento das etapas do processo de beneficiamento do café de sombra. Desde o banco de mudas, passando pela piladeira até a torra de grãos. O sítio produz a linha de produtos naturais “É Joia”, com derivados do café e da banana. O anfitrião é o proprietário João Caracas, que também é de família tradicional e entende tudo de café. Já a cidade de Baturité, abriga o antigo Seminário Menor do Coração de Jesus e Escola Apostólica de Baturité, popularmente chamado de “Mosteiro dos Jesuítas”. A edificação está localizada no Sítio Caridade, em cujas terras ainda se planta, colhe, seca e

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torra o inigualável café da marca “Café Mosteiro”. Em Guaramiranga, o visitante pode conhecer o Sítio Rio Negro, que realiza diversas atividades produtivas pautadas na sustentabilidade. Inovando na cultura e empreendimento agroindustriais, como a criação de gado Gir Leiteiro e a produção e comercialização de laticínios, flores e frutas desidratadas. No sítio é possível visitar a produção e adquirir os diversos produtos orgânicos do local. Ainda em Guaramiranga, outra parada obrigatória é o Sítio Águas Finas, onde os visitantes começam a percorrer uma trilha por entre os cafezais de sombra da Serra. Pelo caminho será revelada toda a história das primeiras mudas que aqui chegaram até seu atual processo de revitalização, além

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do contato com a flora e fauna. Por lá é possível ver o João de Barro e o Picapau. No sítio, se produz o Café Guará pelas mãos da tradicional Família Uchôa. Entre as pedidas para encerrar o roteiro estão a Chocoberry, uma cafeteria e chocolateria, ou o Café com Flores, ambos em Guaramiranga, onde é possível tomar um chocolate quente ou cafés especiais. Duas opções para um lanche romântico e agradável na serra.

Sebrae e a Rota Para o superintendente do Sebrae Ceará, Joaquim Cartaxo, a Rota do Café é um exemplo de experiência bem sucedida que conseguiu articular em um único roteiro vários elementos da região, como a história e cultura locais, os equipamentos turísticos, como


hotéis e restaurantes e a produção de café de sombra cultivado atualmente na serra. “A partir da integração destes e de outros elementos locais, conseguimos estabelecer um roteiro que seja atrativo para os visitantes e que também contribua para a geração de emprego e renda na região”. De acordo com Cartaxo, além de contribuir para a estruturação da rota, o Sebrae ainda ajudou na articulação dos diversos atores locais e na qualificação dos produtos e serviços prestados ao longo do roteiro. Segundo ele, um outro fator que está sendo decisivo para o êxito da Rota do Café: o empenho e dedicação dos empreendedores envolvidos. “O papel do Sebrae é apoiar estes pequenos negócios, mas sem o protagonismo deles não seria possível construir um roteiro turístico com serviços e produtos qualificados. Estes empreendedores se dispuseram a abrir suas casas e compartilhar um pouco de

Sítio São Roque

suas histórias com os visitantes”.

Como visitar a rota Segundo a articuladora do escritório regional do Sebrae no Maciço de Baturité, Fabiana Gizele, a Rota do Café oferece aos visitantes a possibilidade de realizar vários circuitos pelos equipamentos integrantes do roteiro, de forma a integrar os 4 municípios interagindo com propriedades produtoras e casarões históricos. “O objetivo maior da Rota é oferecer ao turista durante o dia a opção de visitar diversas propriedades e vivenciar o turismo da experiência, absorvendo experiências da lida de produção, viajando na história da região e do Ceará nos seus ciclos econômicos integrando a uma gastronomia e a cultura local”. De acordo com ela, o turista tem a possibilidade de agendar com as

propriedades ou contratar um guia para um acompanhamento durante todo o percurso. Existem quatro opções de circuitos e os vouchers podem ser adquiridos em Baturité, no Hotel Colonial, em Pacoti, no Hotel Nosso Sítio, e em Guaramiranga, nas lojas Handara e na Pousada da Josi. Os integrantes da rota têm serviços diferenciados e linha de produtos definidos conforme o conceito dos seus equipamentos num mix de produtos rurais com os serviços turísticos. É importante o agendamento prévio com os equipamentos a serem visitados. Vale destacar ainda que, como a maioria destes equipamentos está na zona rural, alguns não possuem rede de telefonia e estrutura de cartão de crédito.

R OTA D O CA F É

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VENHA CONHECER NA PARADISÍACA PRAIA DAS FONTES O MAIS NOVO ALL INCLUSIVE DO BRASIL O Coliseum Beach Resort é completo e possui diversas atrações. A estrutura de lazer agrada a pessoas de todas as idades: há o Coliseum Kids, quadra de futebol, piscinas, sauna, sala de ginástica, sala de jogos, espaço zen, entre outras opções para toda a família. Fica na maravilhosa Praia das Fontes, em Beberibe (Ceará - Brasil). Com 150 quartos, o resort também oferece todo o conforto. Você irá desfrutar da beira-mar na melhor localização de Beberibe: é o único hotel localizado a 152 metros do Monumento Natural das Falésias, que lhe dá um cenário inesquecível.

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NA ESTRADA COM SEU ÍDOLO

na estrada com luís marcelo e gabriel Texto: Ivens Andrade Fotos: Wagner Vital

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Acompanhamos a dupla Luís Marcelo e Gabriel em um dia de viagem com destino a um show em Tauá (CE). Conversamos sobre carreira, sonhos e, claro, turismo.

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E

m um universo gigantesco de artistas de todos os ritmos, características como humildade e simpatia fazem a diferença para uma carreira consistente. Manter os pés no chão é sinônimo de abrir as asas e voar bem alto, e é exatamente assim que pensam Luís Marcelo e Gabriel - a única dupla sertaneja de fora do Sudeste/Centro-Oeste do Brasil a fazer sucesso pelos quatro cantos do país. A atitude simples e acolhedora é unanimidade em toda a equipe, que mais parece uma grande família.

Nos ensaios e na preparação para os shows, o que impera é o respeito e companheirismo ao lado da experiência do outro, numa sintonia fina e sem ruídos. Pegando carona mais uma vez com nossos ídolos, a VemTambém viveu um dia com Luis Marcelo e Gabriel, irmãos no sangue e na música que agitaram a cidade de Tauá na despedida das férias de Julho. Acompanhe agora nossa entrevista com os dois sobre carreira, sonhos e muito mais!

Luís Marcelo e Gabriel: Sempre que possível, a gente aproveita o tempo livre para conhecer um pouco das cidades. Esta é uma das maiores vantagens em viajar tanto. Eu gosto bastante de fazer cooper e, quando calço meus tênis de corrida, me sinto um explorador! Principalmente em cidades litorâneas como Rio, João Pessoa e São Luís, onde me apaixonei pela orla já nas primeiras visitas. Claro que a culinária não pode ficar de fora. Eu (Gabriel) até arrisco mais do que o Luís na cozinha.No final a gente sempre traz a bagagem cheia de história pra contar. V.T.: O nosso estado é muito reconhecido pelo turismo de sol e mar, e pouco a pouco estamos alcançando um outro patamar com relação ao turismo de entretenimento. Como vocês enxergam esse cenário e a importância da música nisso? L.M e G.: Nós percebemos que cada vez mais os turistas estão deixando de limitar seus passeios apenas aos pontos turísticos das cidades e acabam tendo um aproveitamento muito maior nas suas viagens. E nós, como artistas, acabamos divulgando nosso trabalho pra ainda mais longe.

Durante as férias, a gente sempre opta por fazer uma temporada de shows semanais na nossa capita, Fortaleza, e é incrível a quantidade de turistas que nos presenteiam com a visita. Isso acaba abrindo as portas para nossos shows em novas cidades. V.T.: Como vocês se mantém motivados para continuar, com uma agenda de shows tão lotada? L.M e G.: Na verdade, a agenda de shows lotada é que nos motiva! (Risos) A gente ama o que faz e poder levar alegria às pessoas fazendo o que amamos, ouvir as pessoas cantarem nossas músicas aonde vamos, receber o carinho de tantas pessoas em tantas cidades diferentes, nos faz enxergar cada vez mais que tudo vale a pena. É recompensador! V.T.: Como é a rotina no relacionamento de vocês com os fãs durante as viagens? Vocês costumam recebê-los antes e depois do show? L.M e G.: Sem Sombra de dúvidas! Temos a consciência que nosso sucesso depende dos fãs e que devemos a eles tudo que conquistamos. Em todos os shows fazemos questão de recebê-los e retribuir o carinho da melhor forma possível. Antes dos shows, receber um abraço apertado nos faz subir no palco de alma renovada e depois dos shows nos faz ter a certeza de mais uma

missão cumprida e uma volta pra casa com mais um sorriso na bagagem.

NA ESTRADA COM SEU ÍDOLO

Revista VemTambém: Meninos, vocês viajam muito à trabalho, como vocês fazem pra aproveitar as cidades que visitam?

V.T.: Os grandes shows nas capitais do país ainda são muito importantes, mas as datas pelo interior estão ganhando cada vez mais frequência, a que vocês atribuem isso? L.M e G.: A gente vive na era da informação, basta um clique e você já está ouvindo a música de um determinado artista ou assistindo a um clipe, isso deixa nosso trabalho mais acessível. Sem falar na velha divulgação boca a boca. Por muitas vezes a gente já fez show em algumas cidades e, pouco tempo depois, já estávamos cantando nas cidades vizinhas. Como nós amamos o carinho do público interiorano! V.T.: Que lugar vocês ainda tem o sonho de visitar levando o trabalho de vocês? L.M e G.: Temos vários objetivos de viagens profissionais. O primeiro é fazer shows em todas as capitais Brasileiras. Hoje, cada dia que passa estamos mais perto desse objetivo. O segundo, como sertanejo, é fazer show e assistir pessoalmente as festas de peão em Barretos. O terceiro (e não menos importante, apesar de já ter feito viagens a passeio) é fazer turnês internacionais. O BrazilianDay seria a realização de um grande sonho.

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Rua Romeu Martins, 768 - Montese - Fortaleza / CE Tels.: (85) 3498.5399 / 99767.0390


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MODA 106

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todo estilo cabe em

sobral

Em mais um editorial de moda da Revista VemTambém, encaramos as mil possibilidades de ser e se vestir em Sobral. Direção de moda: Ivens Andrade Fotografia: Wellington Macêdo Edição de Fotos: Mateus Monteiro Modelo: Odara Fernandes Make: Davilo Portela

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Look: Viori

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S

e fosse uma mulher, Sobral seria daquelas que tem um closet que pode rodar o mundo, com roupas que se adequam tanto a um passeio ao sol como a uma noite estrelada, ilustrada com nuances de boulevard parisiense. A beleza dessa cidade é bastante similar à construção de nossa própria história como povo do Brasil. Fontes de água, teatros, igrejas e monumentos que remetem as mais diversas nacionalidades coexistem harmonicamente numa confirmação de que Sobral é uma capital cosmopolita e com vocação para a diversidade. Celebrando a capacidade de ser várias em uma só, característica da princesa do Norte e também da mulher brasileira, o editorial desta edição de VemTambém viajou pelas maravilhas que ecoam o mundo dentro de Sobral. Escolhemos ocupar espaços que poderiam embelezar qualquer lugar do mundo, mas que contam uma história especial sobre a cidade. A Praça da Hora, ponto de encontro e conversa entre as pessoas, o Teatro São João, de inspiração veneziana e uma das primeiras casas de espetáculo do Brasil e, finalmente, o Arco do Nossa Senhora de Fátima, um dos maiores símbolos de Sobral. Nas próximas páginas, fique à vontade para conhecer um pouco deste lugar encantador e dos universos de estilo que cabem nesta cidade!

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Look: Young’s

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Texto: Thalles Walker / Valdir Fernandes Fotos: Arquivo Pessoal / Stock Xchange

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A ROTA DA AMÉRICA

Imortal no imaginário americano e símbolo de superação e nostalgia, a primeira e mais famosa autoestrada do mundo continua encantando turistas e atraindo uma legião de fãs, que percorrem seu percurso em busca da essência da road-trip americana

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R O TA 6 6 A Rota 66 foi a primeira rodovia de seu tipo. Em 1926, seus quase quatro mil quilômetros foram projetados para formar a primeira autoestrada transcontinental do mundo. Ela conecta a américa urbana e a rural, de Chicago a Los Angeles, cortando oito estados e atravessando três fusos horários.

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travessia da Rota 66, a autoestrada mais icônica do mundo, é a essência da road-trip americana. Nenhuma outra estrada conseguiu capturar o espírito e a imaginação dos Estados Unidos como ela. A rodovia já inspirou músicos, cineastas, artistas e escritores, da literatura clássica (As Vinhas da Ira – John Steinbeck) ao filme Carros, da Pixar. Até jogos de videogame famosos como Grand Theft Auto são ambientados em seus arredores. Sua trilha sonora mais conhecida, (Get Your Kicks on) Route66, composta em 1946 por Bobby Troup e cantada em primeira

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mão por Nat King Cole, já foi regravada por mais de 50 cantores, do Aerosmith ao UK Subs. A Rota 66 foi a primeira rodovia de seu tipo. Em 1926, seus quase quatro mil quilômetros foram projetados para formar a primeira autoestrada transcontinental do mundo. Ela conecta a américa urbana e a rural, de Chicago a Los Angeles, cortando oito estados e atravessando 3 fusos horários. Como uma artéria, a ‘estrada mãe’ tem nutrido comunidades lindeiras e servido a milhões de caminhoneiros e mochileiros ao longo de décadas. Famílias que foram forçadas


completamente abandonado. Em 1985, a Rota 66 foi desmantelada e deixou oficialmente de existir.

a abandonar seus lares durante a Grande Depressão dos anos 30 ou do Dust Bowl (a série de tempestades de areia que assolou os EUA durante esta década), com poucos recursos e muita esperança, dirigiram para o oeste na Rota 66 em busca de uma vida melhor. Essa ‘rodovia dos sonhos’, como uma faixa que conecta diferentes lados da América, é uma das únicas estradas que cortam o país diagonalmente. Para os americanos, ela simboliza um atalho para a felicidade.

A Rota 66 ficou mais famosa durante os anos 50, quando veranistas começaram a cruzá-la em seus Airsteams a procura de grandes horizontes, fazendas de crocodilos e motéis tradicionais na beira do caminho. Porém, o Decreto Federal de Dwight Eisenhower em 1956 mudou tudo – o sistema interestadual de quatro vias, no entorno da Rota 66, parecia o início de seu fim. Empresas fecharam, cidades sofreram com a falta de turistas e parte de seu percurso foi

Apenas 85% da estrada conseguiu sobreviver até os dias de hoje, mas seu espírito continua vivo. Na última década, ONGs e o Serviço Nacional de Parques dos EUA mobilizaram esforços para proteger e preservar o que resta. A vida está voltando, aos poucos, a aparecer na Rota 66 e gente de todo o mundo está, cada vez mais, deixando seus ‘kicks’ na rodovia. Colecionadores de carros adoram passear com seus Mustangs, Fords e Chevys e cruzar, de oceano a oceano, esta via icônica. Seu ciclo de superação, sobrevivência, triunfo e nostalgia está presente em cada canto de suas margens. Hoje, turistas podem ver hotéis antigos, restaurantes ‘vintage’ e postos de gasolina tradicionais restaurados, além de cidades que parecem congeladas no tempo. É uma jornada para lembrar o resto da vida.

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LUGARES INTERESSANTES NA ROTA 66 A arquitetura de Chicago Dá para explorar alguns dos edifícios mais incríveis dos Estados Unidos em passeios indicados pela Chicago Architecture Foudation. As excursões, feitas a pé, em segways, trolley-bus, barco ou de bicicleta, visitam mais de 70 rotas pontuadas por prédios desenhados por Frank Lloyd Wright e pela famosíssima Mies van der Rohe Farnsworth House. Turistas e moradores indicam esta como uma das melhores maneiras de conhecer Chicago.

O Cadillac Ranch, no Texas

Esta instalação pública de arte, feita por Cadillacs revestidos de grafitte foi criada em 1974 por membros do grupo de arte Ant Farm. O turista é convidados a levar tinta spray e deixar a sua marca. Observar mais de 10 carros rabo-de-peixe mergulhando suas dianteiras no chão poeirento do oeste texano é uma das experiências mais bacanas da Rota 66.

A loja de souvenir da Rota 66 em Seligman, Arizona A loja Angel & Vilma Delgadillo Route 66 Gift Shop, na simpática cidade de Seligman, no Arizona, é uma verdadeira instituição da estrada. Seu dono é considerado o ‘anjo’ da

rodovia e muitas das suas histórias serviram de inspiração para o filme Carros, da Pixar.

A Casa Del Desierto Outrora abandonada e agora restaurada, a Casa Del Desierto Harvey House foi construída em 1885 para servir comida e oferecer estadia aos passageiros da Ferrovia Santa Fé. Destruída por um incêndio, ela foi restaurada pela arquiteta Mary Colter entre 1910 e 1913 – sua estrutura funde a arquitetura colonial espanhola ao renascimento clássico. Se passar por lá, não deixe de visitar o Museu Ferroviário da América e o Museu da Estrada-Mãe Rota 66.


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Valdir Fernandes conta um pouco sobre a road trip que fez, cruzando os EUA de costa a costa e dirigindo pela Rota 66. Uma aventura inesquecível em família, com direito a cidades abandonadas, índios nativos americanos e muito mais...

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ROAD-TRIP PELA ROTA 66 F

oram 15 dias desbravando um dos maiores símbolos dos EUA. Na RoadTrip que a nossa família fez pela Rota 66, encontramos muitas surpresas históricas, curiosidades técnicas e pudemos sentir um pouquinho da alma cheia de liberdade do americano. Iniciamos o trajeto em Wesley Chapel, cidade que nos acolheu durante nosso ano de intercâmbio em família nos EUA. De lá, partimos com destino à capital da Flórida, acompanhados de Silvana Rocha, irmã da Samara que viajou com a gente o trajeto inteiro. Também contamos com a companhia de dois casais de amigos fortalezenses, os Roma, que seguiram conosco até Tallahassee. É importante ressaltar que um trajeto como

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a Rota 66 se torna ainda mais rico à medida que temos mais pessoas para dividir nossas impressões, pois sempre há surpresas que instigam histórias e reforçam os laços de amizade. Coisas simples, como descobrir um parque no meio do caminho, se tornam motivo de festa quando estamos em boas companhias. Mesmo depois de horas de viagem, a excitação pelo novo não permitiu que o cansaço batesse à porta. Check-in no hotel confirmado, partimos em um passeio noturno pela cidade. Pela manhã, já quase atrasados para o café do hotel, reservamos um tempinho para visitar alguns pontos da cidade como o Palácio do Governo e o Cascades Park. Já no caminho para a próxima parada,


DICAS PRECIOSAS DA ROTA 66 experiência única! Suprimentos on road: Não só para a Rota 66, mas para qualquer road trip, garantta um isopor com água, snacks e alimentos para recarregar as energias. No Texas, coma como os texamos: O restaurante “Bodacious” é uma das maravilhas do Texas. Nossa dica é pedir a tradicional e deliciosa Ribs Barbecue. Nesses 6.000 km de viagem, tivemos a oportunidade de expandir nosso horizonte de vivências individualmente e como família. Ensinar coisas novas para os nossos filhos e ter contato com uma cultura tão diversa é realmente um presente. Aqui, elencamos algumas dicas e pontos que não podem passar despercebidos numa aventura pela Rota 66! Na estrada: Fique sempre atento a parques e bosques pelo caminho, um pic nic em família ou com os amigos é uma

Aplicativo salva vidas: Em uma das cidades que visitamos, tivemos que fazer check in em outro hotel de última hora, e conseguimos resolver o problema através do “Hotel Tonight”, aplicativo que reserva diárias de emergência em hotéis cadastrados. Barato que pode sair caro: Atenção na hora de escolher hotéis mais afastados das cidades. O dinheiro economizado pode se transformar em estresse na hora de dirigir.

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Jackson, Mississipi, placas e anúncios de pontos turísticos nos fizeram entender que estávamos prestes a nos aventurar pela Rota 66. A estrada em si não revela grandes maravilhas, mas permite que exploremos a magia dos mais diversos lugares à margem da estrada. Parques, cachoeiras, além dos mais famosos cartões postais americanos são o recheio das cidades que nos acolhem após as horas de direção, como é o caso de Mobile, uma pérola em forma de cidadezinha à beira do golfo do México. Temos que dizer que Jackson não nos causou a melhor das impressões. A cidade é um pouco suja e não inspira segurança. Nossa dica é mudar o percurso da rota indo por New Orleans.

Uma ótima alternativa aos City Tours de hotel, que pecam pelo horário e muitas vezes pelos lugares visitados, é optar pelo serviço dos guias que falam português. Se a ideia for realmente se aventurar pela cidade, basta um mapa e muita curiosidade para descobrir os melhores pontos da cidade. Depois de passear pelo endereço de alguns artistas, nosso destino foi Beverly Hills Downtown, lar das lojas e das compras. De lá, partimos rumo ao famoso e impressionante pôr do sol de Santa Mônica. O cenário perfeito para dar adeus ao nosso roteiro pela Rota 66, que tem seu ponto final na Califórnia.

Em nossa road trip, entramos definitivamente na Rota 66 nos arredores da cidade de Amarillo. Nós começávamos sempre o dia um pouco mais tarde, o que permitiu uma experiência mais rica em conhecer a vida noturna das cidades. Geralmente saíamos do hotel às 11 da manhã, depois de dormir até tarde, como fizemos em Dallas no quarto dia de viagem. Por lá, a “Reunion Tower” e o local de assassinato de J. F. Kennedy são lugares que precisam ser visitados. Saindo de Dallas, atravessamos o Novo México e logo nos deparamos com uma companhia pitoresca na estrada. Uma espécie de rally com carros antigos e motos Harley Davidson encantou essa parte da viagem. Outra surpresa - essa para nossos filhos mais novos - foram os índios nativos americanos e as pessoas pedindo carona na highway. Apesar de muitos lugares para conhecer antes de chegar em Los Angeles, optamos por seguir direto. Na terra dos astros e estrelas, nossa primeira visita foi marcada por um misto de animação e decepção. Paramos no McDonald’s número um, o primeiro a ser lançado pelos irmãos Dick e Mac Donald. Impressões positivas foram se avolumando a medida que conhecíamos um pouco mais das luzes de Los Angeles. O letreiro de Hollywood, a Calçada da Fama e tantas outras referências à vida de cinema fazem a gente sentir uma alegria instantânea.

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INTERCÂMBIO

MINHAS PRIMEIRAS (E MELHORES) IMPRESSÕES

A estudante de arquitetura Ananda Goersch Frota conta um pouco sobre suas primeiras impressões sobre Londres, durante sua experiência de intercâmbio

F

alar do meu intercâmbio é algo que sempre me deixa muito feliz e entusiasmada. Mas, ao mesmo tempo, com muita saudade. Eu fui selecionada em 2014 pelo programa Ciências Sem Fronteiras para morar em Londres, no Reino Unido durante um ano. Eu sou estudante de Arquitetura. Sendo assim, ter a oportunidade de morar em uma cidade cosmopolita como Londres foi um grande sonho realizado. Depois de muita preparação, chegou o grande dia. Mal sabia eu que pegar aquele

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avião foi uma das melhores decisões que já tomei na vida. Chegando no aeroporto de Heathrow demorei um pouco para me situar, porque ele é um dos maiores da Europa. Em seguida passei pela Imigração, que ocorreu tranquilamente e com poucas perguntas sobre a minha universidade, moradia, etc. Para sair do aeroporto eu peguei um táxi comum, o que hoje em dia não faria novamente, já que o metrô de Londres - conhecido como Tube ou Underground - passa pelos Terminais 1, 2, 3, 4 e 5 de Heathrow e leva para todas as principais estações. Há também vários serviços de transfer particulares, que com certeza saem bem mais em conta do que pegar um táxi. Eu tive muita sorte de ter uma amiga que já morava em Londres e, nos primeiros três dias, antes mudar para a acomodação da universidade, fiquei morando na casa da família britânica em que ela estava hospedada. O processo de aprender a usar o metrô e os ônibus me deixou um pouquinho confusa nos primeiros dias, mas com uma semana de aprendizado e com a descoberta de um aplicativo maravilhoso chamado City Mapper, que funciona em várias cidades da Europa também, eu já estava andando sozinha sem me perder muito. Eu lembro de estar no ônibus a caminho da minha universidade e passar pelo Parlamento, Big Ben e London Eye. Foi neste momento que finalmente caiu a ficha para mim - essa era a minha nova paisagem. Depois que eu fiz a mudança e fui morar na acomodação da universidade, começou um novo período que envolvia não só conhecer uma cidade nova, como também aprender a morar sem os pais, conhecer os meus flatmates - que no final das contas eram todos brasileiros também -, comprar os utensílios de casa, organizar minha rotina de estudos e, claro, pensar em todas as viagens que me aguardavam pela Europa.

Logo em seguida comprei algumas passagens e, em duas semanas, fiz uma viagem para a Oktoberfest em Munique. Parada obrigatória para quem for fazer intercâmbio na Europa durante os meses de setembro e outubro, assim como a temporada de verão na Grécia, Espanha e Croácia. Eu conheço muitas pessoas que se sentiram sozinhas durante o período de intercâmbio, seja por problemas pessoais ou até pelo fato de que os britânicos não são tão receptivos quanto os brasileiros. Eu, particularmente, não sofri com isso. Fiz amizade rapidamente com os meus flatmates e com os meus colegas de universidade. As amizades que eu fiz no intercâmbio são, sem dúvidas, a melhor herança do ano em que morei por lá. Fiz amigos incríveis que levarei para a vida toda.

Texto: Ananda Goersch Frota (especial para a Revista VemTambém) Fotos: Arquivo pessoal

Nós todos nos unimos bastante pelo fato de estarmos vivendo várias experiências novas juntos. Aprendemos qual o ônibus que deixava na porta de casa e qual aquele que deixa do lado oposto, qual supermercado tinha as melhores promoções, quais festas valiam a pena, aonde tinha aquele mercadinho brasileiro escondido.... Aprendemos uma vida toda juntos. Londres me proporcionou momentos e pessoas inesquecíveis, me ensinou como é viver em uma cidade gigante, mudou minha cabeça, me inspirou a querer conhecer o mundo todinho. Eu acredito que quem tem um sonho de morar fora e conhecer várias outras culturas e locais aproveitaria muito a estadia nessa cidade. Eu só posso agradecer pela oportunidade de ter vivido esse ano por lá!

O meu primeiro mês, assim como todo o intercâmbio, foi bem tranquilo, não tive dificuldades com a língua, consegui me organizar, arrumar meu quarto, cozinhar e administrar bem o dinheiro que eu estava recebendo. As primeiras compras que eu fiz foram toalhas, colchas de cama, panelas, talheres e tudo que uma boa dona de casa precisa!

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ROTA 1

BICICLETAR ROTA 2

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Passear por Fortaleza de bicicleta é fácil e delicioso: a topografia sem morros e declives da cidade é perfeita para visitantes e turistas descobrirem a capital cearense da maneira mais saudável possível: sobre duas rodas, aproveitando o Bicicletar, o sistema de bicicletas compartilhadas da cidade.

C

ontamos com o apoio da Prefeitura Municipal e da Secretaria de Turismo para traçar dois percursos para conhecer a cidade a partir do sistema de bicicletas compartilhado. Para visitantes e também para o público local, o Bicicletar segue os passos de grandes capitais mundiais que disponibilizam a opção para um passeio livre de transtornos e personalizável. Acompanhe as duas opções que VemTambém oferece para conhecer a cidade pelo Sistema Bicicletar em Fortaleza!

especiais de lazer com pontos de apoio no decorrer do passeio. O usuário pode aproveitar o lado histórico de Fortaleza no início, passar pela Monsenhor Tabosa (centro de compras à céu aberto) e descer a avenida beira-mar em direção ao coração da cidade. Nossa segunda opção é uma rota com percurso que vai da Ponte dos Ingleses até o Mercados dos Peixes com a presença de ciclofaixa durante todo o trajeto passando por diversos pontos turísticos. Para aderir ao sistema é muito fácil. O cadastro é feito a partir do site ou aplicativo, e a adesão pode ser feita para períodos mensais ou anuais.

O primeiro percurso que indicamos tem como partida o centro da cidade, e a rota funciona com ciclofaixas

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F O R TA L E Z A D E B I B I C L E TA

EM FORTALEZA

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Tornando suas férias inesquecíveis!

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HUMOR CEARENSE

Texto: Ivens Andrade Fotos: Mateus Monteiro

RAIMUNDINHA PAULO DIÓGENES

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ascido de uma geração de gênios, Paulo Diógenes é um daqueles nomes aos quais todo mundo lembra ao falar do Melhor Humor do Mundo, que é o cearense.

Com um texto revolucionário e nada engessado, Paulo se manteve no topo década após década, tendo completado 30 anos de carreira humorística em 2016 nos braços de seu maior personagem: a extravagante Raimundinha. Os tons escrachados que pincelam a personalidade de Raimundinha dizem muito sobre quem o próprio Paulo Diógenes é. Sem toda a cafonice que é peculiar de sua personagem, o ator, humorista e, atualmente, vereador de Fortaleza é uma fonte interminável de carisma e humildade que cativa no primeiro contato. No currículo, parcerias ilustres com lendas do riso como Tom Cavalcante, Chico Anysio, além de participação na programação de grandes emissoras de TV. Dando espaço a mais uma de suas nuances como pessoa, Paulo Diógenes concentra a maior parte de seu tempo na vida legislativa. O cargo de vereador veio como mais uma forma de estar perto das pessoas, de sanar necessidades da cidade. Numa entrevista exclusiva para a Revista VemTambém, Paulo Diógenes conversou com a nossa equipe sobre humor, futuro e a interminável necessidade de sorrir!

Paulo Diógenes: Eu fico muito feliz em ser referência para as novas gerações de humor. Eu vejo que toda minha geração foi muito corajosa, nós fizemos um trabalho de vanguarda quando o Brasil era um país muito engessado nas ideias e nas ações. É muito bom poder olhar pra trás e lembrar que nós ajudamos a moldar um pouquinho do que nosso estado é hoje.

HUMOR CEARENSE

Em sua carreira consolidada, o humorista encontrou um jeito particular de fazer humor em busca do sucesso e, numa época em que o teatro era febre, brilhou em bares e barracas de praia, dando início ao cenário que hoje movimenta uma fatia expressiva do turismo de humor em Fortaleza.

Revista VemTambém: Paulo, como você se sente sendo um dos precursores do humor cearense?

V.T.: Como você vê as novas gerações de humoristas? P.D.: Acho que nosso meio mudou bastante, e pra melhor. É muito gratificante ver os novos nomes cearenses nessa área ganhar alcance nacional, com um humor de qualidade sendo reconhecido. Antigamente, o nosso trabalho mexia muito com o politicamente incorreto, e isso se transformou. É possível sim fazer rir sem expor o outro, sem rebaixar ou ser preconceituoso, e a nova geração está dando um banho nisso! V.T.: Paulo, que frutos a carreira de humor fez você colher para a vida? P.D.: Eu acho que não importa que profissão ou atividade você exerça, conhecer pessoas é um presente de Deus. Quando a gente constrói links com outros indivíduos, a gente aprende sem nem perceber. As amizades que eu trago até hoje, as lições que aprendi convivendo com todas as pessoas que convivi são algumas das maiores conquistas de minha carreira como humorista. V.T.: Não dá pra falar de turismo no nosso estado, especialmente em Fortaleza, sem citar o humor. Você pode falar um pouco mais sobre essa relação entre turismo e boas risadas?

P.D.: É muito proveitosa essa relação que o cearense criou entre o humor e o turismo. Antes mesmo dessa quantidade de investimentos que nós temos em estrutura e profissionalização, o que chamava o turista pra cá eram as pessoas. Sempre fomos muito receptivos, engraçados por natureza, e nós humoristas somos o ponto alto disso tudo. No começo da minha carreira, quando o teatro era o foco principal, eu quis fazer diferente e fui fazer meu trabalho em barracas de praia e bares. Eram nesses lugares que os turistas estavam, e esse público começou a ter boas referências do que é o Ceará, do que é Fortaleza.

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ONDE O CEARENSE COME A Revista VemTambém fez um apanhado de 21 locais que fazem parte do costume de comer bem dos cearenses

Alimentar-se é bem mais que dar ao corpo os nutrientes necessários. Em algumas religiões, por exemplo, o ato de comer é tão sagrado quanto um culto. Nessa dinâmica, o sabor passa pelo paladar, chega ao cérebro como informação e é espalhado pelo corpo inteiro em forma de êxtase gustativo. Além de químico e biológico, esse processo envolve muitas outras áreas da nossa vida. Comemos também para nos reunir, estar em comunhão com nossos iguais, ficar felizes. E é baseado nisso que fazemos a cada edição um apanhado dos melhores e mais completos, tanto no sabor quanto no ambiente, restaurantes onde o cearense come. Bom apetite! INTERNACIONAL L’Ô A Itália encontra a França nos toques precisos da culinária contemporânea. Av. Pessoa Anta, 217 - Praia de Iracema Cabaña del Primo Com gastronomia requintada e ambiente suave, Cabaña Del Primo se tornou um imperativo para os cearenses que gostam de comer bem. R. Maria Tomásia, 503 – Aldeota Tio Armênio O restaurante Tio Armênio combina a típica comida portuguesa às delícias dos pratos regionais. Shoppings RioMar e Iguatemi Fortaleza Quintal Com ambiente refinado, o Restaurante Quintal dá preferência aos ingredientes locais, sazonais e sustentáveis. Av. Des. Moreira, 533 – Meireles Marquês da Varjota Com ambiente único, o Marquês da Varjota é o lar das delícias da culinária portuguesa. R. Frederico Borges, 426 – Meireles Santa Grelha A churrascaria gourmet é unanimidade entre os cearenses, principalmente para os apaixonados por grelhados e vinhos. R. Tibúrcio Cavalcante, 790 – Meireles Vojnilô Com atenção especial para os pescados, o Restaurante Vojnilô conta com atendimento irretocável e cardápio delicioso. R. Frederico Borges, 409 – Varjota Pulcinella Com sofisticação e aconchego, o restaurante representa a legítima e artesanal cozinha italiana. Rua Oswaldo Cruz, 640 – Aldeota La Bella Italia Em um ambiente gastronômico que mistura perfeitamente a descontração e o clima sofisticado, a culinária italiana encontra eco perfeito em solo fortalezense. Av. Alm. Barroso, 812 - Praia de Iracema Pipo O cardápio rico com pratos naturais e ingredientes locais é o par perfeito de uma arquitetura ultramoderna com toques de galeria de arte. Rua São Gabriel, 421 - São João do Tauape

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ORIENTAL Misaki Um dos principais endereços para os apreciadores da culinária nipônica de qualidade, o Misaki é um restaurante Japonês contemporâneo com a cara de nossa cidade! Av. Des. Moreira, 1011 – Aldeota Soho O toque da tradicional culinária japonesa é o par perfeito para o ambiente sofisticado e climatizado do Soho. Shopping Rio Mar Fortaleza Ryori A culinária oriental encontra nuances da gastronomia ocidental num perfeito e delicioso equilíbrio. Shopping Bougainville – Av. Dom Luís, 1113 YAP Cozinha contemporânea especializada em temakis, servidos em 2 ambientes requintados, interno e externo. Rua Marcos Macêdo, 655 – Aldeota BARES E PETISCOS Brava Wine Reunindo charme e requinte, o Brava Wine conta com mais de 700 rótulos em um só local. Av. Padre Antonio Tomás, 850 – Aldeota Boteco Tradicional e aconchegante, o Boteco – além de suas filiais – encontrou o equilíbrio perfeito entre o sofisticado e o jovem. Av. Beira Mar, 1680 – Meireles Picanha do Cowboy Com ambiente inspirado no oeste americano, o sabor e a diversidade são marcas registradas do Picanha do Cowboy. Av. Dom Luís, 685 – Aldeota Shopping Rio Mar PIZZAS, MASSAS E SALADAS Geppo’s Revigorante no espaço e delicioso no cardápio, o Geppo’s domina a arte das receitas italianas com toque brasileiro. Av. Des. Moreira, 1011 – Aldeota Avenida Beira Mar, 3222 – Meireles Empório Delitalia Com dois ambientes aconchegantes e sofisticados, o Empório Delitalia representa um dos melhores espaços de culinária italiana na cidade Av. Des. Moreira, 533 – Meireles Vignoli Com quatro endereços na cidade, o restaurante prepara pizzas assadas no forno, com massa fina e 25 opções de cobertura. Rua Silva Jatahy, 1600 – Meireles Rua Professor Dias da Rocha, 430 – Meireles R. Júlio Ibiapina, 10 – Meireles Rua Silva Jatahy, 529 – Meireles Casa Nostra Cardápio com diversas massas, molhos e acompanhamentos, saladas e bebidas, além de uma decoração que une charme e sobriedade. Av. Senador Virgílio Távora, 1800 – Dionísio Torres


BRAVA WINE

Av. Padre Antônio Tomás, 850 Aldeota - www.bravawine.com.br Uma loja especializada em vinhos, cervejas especiais, champagnes, destilados, com mais de 800 rótulos de todo o mundo, cuidadosamente escolhidos. Além de um wine bar com comidinhas preparadas pela premiada Chef francesa Marie Anne Bauer.

L’Ô RESTAURANTE Av. Pessoa Anta, 217 - Praia de Iracema www.lorestaurante.com.br O L’ô é um restaurante com um conceito único e um dos melhores em Fortaleza. Localizado próximo ao Centro Cultural Dragão do Mar de Arte e Cultura, o restaurante tem um projeto arquitetônico moderno, com toques de Art Déco, que impressiona e convida para experimentar as delícias do cardápio.


CAFE DE LA MUSIQUE A VemTambém entrevistou o apresentador Álvaro Garnero, especialista em turismo e um dos empresários que comandam o selo Cafe de la Musique, sobre a novidade que chegou ao Cumbuco em Julho!

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oces como as palavras que contam sobre o Ceará são os ventos que sopram ao nosso favor no constante exercício de crescimento. Repleto de coisas para se ver e sentir, nosso estado emerge cada vez mais como destino chave para quem quer investir numa experiência pessoal ou empresarial. Em alguns casos, essas experiências – pessoais e comerciais – estão interligadas profundamente. Com Álvaro Garnero, empresário e apresentador de televisão, o caso de amor com nosso sol e mar fez com que ele visse no solo cearense a fertilidade necessária para o desenvolvimento de um de seus maiores projetos, o Café de la Musique.

O selo, que já virou referência quando o assunto são ambientes paradisíacos, traz uma estrutura irretocável a lugares que já encantam pela beleza natural. Trancoso, Guarujá, Florianópolis – sem

Texto: Ivens Andrade / Thalles Walker Fotos: Arquivo Cafe de La Musique Revista VemTambém

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citar as capitais europeias – e agora o Cumbuco contam com um novo conceito de experiência na praia. A excelência aplicada no projeto reflete nos variados ambientes que coexistem em perfeita sintonia. O hotel, o beach club e o open air para eventos concretizam a capacidade do cearense de realizar grandes festas e atrair turistas que exigem alto padrão. Para entender um pouco mais sobre o novo Café de la Musique Cumbuco, visitamos o espaço e entrevistamos seu idealizador, Álvaro Garnero, no dia de sua inauguração. Confira! Revista VemTambém: Álvaro, o que fez você enxergar no Ceará uma oportunidade para investir na área do entretenimento com o Cafe de la Musique?

V.T.: Que novidades o Cafe de la Musique Cumbuco traz ao público?

V.T.: O que é único no turismo do Ceará? A.G.: Quando a gente viaja muito, encontramos muitas maravilhas em muitos lugares diferentes, e eu acho que uma das grandes fortunas desse estado é que tudo isso coexiste num só território. Temos cidades lindas e desenvolvidas, próximas a oásis naturais maravilhosos. Outro aspecto bem específico que diferencia o Ceará são os ventos. Principalmente no Cumbuco, essa nuance da natureza atrai esportistas de kite surf de todos os lugares do mundo. No quesito pessoal, o cearense também é um povo único. Uma característica de vocês é essa velocidade de se reinventar e perceber as necessidades dos outros. V.T.: Que destino, na sua opinião, todo mundo deveria ir pelo menos uma vez na vida?

ENTRETENIMENTO

Álvaro Ganeiro: Tanto a população que vive no Ceará, quanto as pessoas que visitam o seu estado estão mudando de comportamento no tocante à oferta de serviços. Eu enxerguei aqui uma capilaridade gigantesca dos serviços que nós temos como padrão no Café de la Musique. No meu programa, o 50 por 1, o Ceará foi o único estado visitado duas vezes, e isso é um acontecimento sintomático. Aqui, estamos numa distância de seis horas de Miami e de alguns países da Europa. Há muito para se ver, sentir e investir no Ceará.

Brasil e no mundo. Investir nesses aprimoramentos aqui dentro do nosso país faz com que as pessoas segurem o capital pra gastar aqui dentro e não lá fora.

A.G.: Olha, quando a gente responde a essa pergunta passam muitos lugares pela nossa cabeça, e por vários motivos cada um deles, mas sem dúvidas todo mundo deveria visitar o Vietnã. Eles têm uma história incrível, passaram por momentos terríveis em guerra, crises político-econômicas e simplesmente se reergueram da forma mais bonita possível. As pessoas, a cultura, tudo é vivo e tudo coexiste com destino à renovação e ao crescimento deles.

A.G.: Hoje nós já temos 20 beach clubs pelo Brasil, e esse aqui é o primeiro com um conceito diferente. O Café de la Musique Cumbuco conta com três ambientes que coexistem perfeitamente com a natureza e a programação a que nos propomos. Temos o beach club, o Hotel e o open air, isso tudo apoiado no fato de que o complexo instalado no Cumbuco é o maior investimento do selo Café de la Musique. V.T.: Estamos vivendo em um país repleto de crises, como você encaixa o turismo de entretenimento e suas ramificações nessa realidade? A.G.: O momento em que vivemos também é uma crise de credibilidade. Essa situação acarreta coisas terríveis, mas também pode ser um momento de reinvenção para todos nós. O que nós precisamos agora é investir cada vez mais serviços de entretenimento de qualidade, que é o que as pessoas procuram onde quer que estejam no

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Diretores Gerais: Valdir Fernandes Samara Fernandes Editor Chefe: Thalles Walker Jornalista Responsável: Gustavo Freitas Direção Comercial: Diana Gomes Direção de Conteúdo: Valdir Fernandes Projeto Gráfico: Thalles Walker Edição de Moda: Ivens Andrade Reportagens e Textos: Thalles Walker Ivens Andrade Gustavo Freitas Valdir Fernandes Colaboradores: Francisco Campelo Sandra Dias Patrícia Gomes Fábio Santana Odara Fernandes Samille Fernandes Revisão: Gustavo Freitas Valdir Fernandes Direção ThaWa Creative: Thalles Walker Mídias Sociais: Ivens Andrade Samara Fernandes Alex Mendes Montagem e Diagramação: Thiago Costta Thalles Walker Gerente de Projeto: Wagner Vital Atendimento Editoria: Emi Teixeira Diego Baez Fotografias Oficiais: Mateus Monteiro Wagner Vital Wellington Macêdo Impressão: Sobral Gráfica

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