351 by El Venezolano de Panamá

ACTUALIDAD

2 al 8 de junio de 2017

www.elvenezolano.com.pa CIUDAD DE PANAMÁ

AÑO 8

2 DE JUNIO AL 8 DE JUNIO DE 2017

EDICIÓN 351

Juan Carlos Sosa Azpúrua: “Debemos presionar a la AN para que cumpla con su deber VENEZUELA constitucional” PÁG. 5

Panamá eleva sus críticas hacia la situación de Venezuela

24 PÁGINAS

CIRCULACIÓN SEMANAL

DISTRIBUCIÓN GRATUITA

Foto: Cortesía.

Aldo Palmieri, talento de Chitré para el mundo

El gobierno panameño deploró la convocatoria a una Asamblea Constituyente en términos que no resultan incluyentes

Una cena con vista a la ciudad

GASTRONOMÍA PÁG. 21

Ministerio de Seguridad anunció nuevas políticas MIGRACIÓN migratorias

PÁG. 10

ada vez son más los países que se muestran preocupados ante la grave realidad del país suramericano. En Panamá, el gobierno de Juan Carlos Varela ha elegido no ﬁjar una posición tajante e insistir en la búsqueda de una solución negociada ante el conﬂicto. Isabel Saint Malo, vicepresidenta y canciller panameña, dijo sentirse conmocionada en la más reciente Reunión de Consulta de Ministros de Relaciones Exteriores de la Organización de Estados Americanos, OEA, sobre la situación de los venezolanos, quienes tienen más de dos meses protestando en las calles. Saint Malo reconoció la necesidad de liberar a los presos políticos y respetar la libertad de expresión, así como la facultad de los órganos democráticamente electos. “Es preciso señalar que deploramos la convocatoria de una Asamblea Constituyente en términos que no resul-

@ELVENEZOLANOP

tan incluyentes… A pesar de los infructuosos resultados de los esfuerzos de diálogo a la fecha, mi país ve con claridad que una salida negociada a la crisis sigue siendo la única opción”. Eloy Alfaro, abogado y ex embajador de Panamá en Estados Unidos considera que el país ha dejado la timidez en sus pronunciamientos. “Pareciera que ya se está manifestando de una manera más clara y contundente, pero sin caer en injerencia en los asuntos internos de Venezuela”, dijo. VENEZUELAPÁG. PÁG.68Y 7 ACTUALIDAD

El cantante panameño Aldo Palmieri está de regreso a su país luego de visitar España para promocionar “Todo es igual, pero distinto”, el primer sencillo de su álbum “Amour Propre”, que será lanzado en los próximos días y con el que cumplirá una de sus grandes metas. “Desde niño estoy trabajando por un sueño. Era muy impaciente y no recuerdo algo que me gustara más que la música”, dijo el cantautor. “Sé que no es un trabajo fácil, es duro, pero los miedos cuando se encaran sirven como gasolina para avanzar”, agregó el artista de 23 años de edad. GENTE PÁG. 12

2 al 8 de junio de 2017

General

Raúl y Perla Serebrenik; Raquel Serebrenik Sultán; FCWPC, sus colaboradores y aliados estratégicos.

Sr. Jorge Antonio Cruz Delgado Manifestamos nuestras más sinceras condolencias a su padre el Maestro Carlos Cruz-Diez; a su esposa María Elena Mendoza de Cruz; a sus hijos Marión y Gabriel; a su yerno Rafael Gangi; a su nieta Antonella Gangi Cruz; a sus hermanos Carlitos y Adriana; a sus amigos; a sus colaboradores y demás familiares.

LA FOTO DE LA SEMANA

Panamá, junio de 2017.

La junta directiva y colaboradores de EV Panamá se unen al duelo que embarga a la familia Cruz-Diez por el sensible fallecimiento, el pasado 27 de mayo, del

Sr. Jorge Antonio Cruz Delgado Miembro ejemplar de la comunidad venezolana en Panamá, fundador de Articruz, Cruz-Diez Foundation, Marión Gallery, Kromya y otras empresas aﬁnes con la creatividad, el arte y la cultura. A sus hijos Marión y Gabriel, su esposa María Elena, su padre Carlos Cruz-Diez y demás familiares y amigos nuestras más sinceras condolencias. La cálida sonrisa de Jorge vivirá por siempre en nuestros corazones. Panamá, 2 de junio de 2017

APOYO. Dos jóvenes se protegen de la represión durante una protesta en Caracas. Foto: Leo Álvarez. GRUPO EDITORIAL

Director Miami - Broward Oswaldo Muñoz El Venezolano de Panamá JUNTA DIRECTIVA:

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2 al 8 de junio de 2017

PANAMÁ

El ex dictador Manuel Antonio Noriega falleció a los 83 años

ACTUALIDAD

de la semana

CIERRE EDITORIAL 1 DE JUNIO DE 2017

VENEZUELA

Países miembros de la OEA no lograron consenso sobre Venezuela

Foto: Cortesía.

En horas de la noche del pasado lunes 29 de mayo falleció, en el Hospital Santo Tomas de la ciudad de Panamá, el Ex General Manuel Antonio Noriega, la información fue confirmada por el periodista panameño Álvaro Álvarado a través de su cuenta oficial de Twitter @AlvaroAlvaradoC. “Ha muerto el Ex General Manuel Antonio Noriega. La muerte del ex Hombre fuerte de Panamá se produce en el Hospital Santo Tomás a las 11:00pm”, escribió el comunicador. Por su parte en su cuenta de twitter @JC_Varela, el presidente panameño, Juan Carlos Varela, escribió “Muerte de Manuel A. Noriega cierra un capítulo de nuestra historia; sus hijas y sus familiares merecen un sepelio en paz”. El ex dictador panameño había sido sometido, el pasado 7 de marzo, a una cirugía para eliminar un tumor benigno en el cerebro. Tras una complicación regresó al quirófano para ser intervenido nuevamente. La Secretaría de Comunicación del Estado panameño, no declaró duelo nacional por no haber sido presidente de manera democrática. Noriega fue un militar y político, líder castrense y gobernante de facto de Panamá, desde 1983 hasta 1989.

n la reunión de cancilleres en la sede de la Organización de Estados Americanos (OEA) sobre la grave crisis de Venezuela no se logró un consenso después de varias horas de exposición sobre la postura de los países. México destacó el deterioro paulatino que se ha venido reflejando en la “desnutrición, atención médica, violencia, desempleo y una mayor descomposición política y social”. Por su parte, la delegación de Argentina invitó a la cancelación de la Constituyente de la forma en la que fue concebida. “Debe iniciarse una nue-

va etapa en Venezuela que garantice el respeto de las leyes”. Mientras que el canciller de Bahamas resaltó que “CARICOM está convencida de que la solución en Venezuela debe ser interna y a través del diálogo”. Entre tanto, Panamá expresó su preocupación por la crisis en el país caribeño “debe haber una salida negociada en Venezuela, y que se deben dar pasos para crear confianza”. Además de que se liberen a los detenidos, abrir un canal humanitario y respetar el orden democrático. La delegación de Canadá afirmó que “el diá-

Foto: Cortesía.

logo es imposible con líderes políticos en cárceles e inhabilitados. Estamos preocupados por el deterioro de la situación humanitaria en Venezuela”. El subsecretario de Estado para Asuntos Políticos de Estados Unidos, Thomas Shannon, resaltó que han visto una “escalada del conflicto en Venezuela en los últimos meses. Hay una ruptura en el orden constitucional de Venezuela”. La reunión se retomará en Cancún durante la Asamblea General de la organización del mes que viene.

MUNDO

Trump retiró a EE.UU. del Acuerdo de París Por calificar al Acuerdo de París sobre Cambio Climático como un “mal negocio para los estadounidenses”, el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump retiró a ese país de este acuerdo firmado en el 2015. La Casa Blanca argumentó que “el Acuerdo fue negociado pobremente por el gobierno de Barack Obama y firmado por desesperación”. No se conoce aún cual será el proceso para concretar el anuncio de la salida de este acuerdo que firmaron 195 países en el 2015. Ahora Trump suma a Estados Unidos a Nicaragua y Siria, los dos únicos países que no firmaron el acuerdo en París.

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W W W. E LV E N E Z O L A N O . C O M . PA

A ese Cabello no lo salva ni la keratina

a caída del Cabello provoca miles de preocupaciones a personas de cualquier edad, sexo o religión. Y más aún en estos tiempos. Mucho se ha hablado de la caída del Cabello y que solo la para…

el piso. Me imagino que ya todos saben a qué Cabello me refiero. Los hay lisos, ondulados y otros que están literalmente “con los pelos de punta”. Y no es para menos. Lo que uno se pregunta es hasta dónde puede llegar la codicia para meterse en tremendo berenjenal. Es como cuando un caballero, teniendo una hermosa mujer, se mete en tremendo rollo con otra… solo por el hecho de tener más y más… No sé si me explico. Para nadie es un secreto que el mantenimiento del Cabello nos cuesta una fortuna… ¡A todos! Y se sabe que este al que nos referimos tiene una vida que ni con Pantene… La revolución no le ha pasado por arriba. Al contrario, se dice que tiene más fuerza que un bigote. Pero como hasta al mejor cocinero se le va un “pelo en la sopa”, aquí tenemos que la cosa se le está poniendo peluda. ¿Quién les iba a decir a estos demonios que el éxodo de nosotros los venezolanos a distintas partes del globo terráqueo, iba a ser una desgracia para ellos? Recuerdo perfectamente cuando estos tipos decían: “Al que no le guste, que se vaya”. Pues sí; muchos hemos emigrado por diferentes razones. Pero por las razones que fueran, todas estas tienen que ver con este desastre que arropó a nuestro país. Y de ahí ha salido el ya famoso “escrache”. Confieso que no conocía la palabra. Muchos critican ese movimiento, pero también confieso que es muy jodido por ejemplo, encontrarse con el mondongo andante de Escarrá comprándose un Mercedes Benz en Miami, y no mentarle la madre, como mínimo. ¿De qué le vale a una gente tener tanto billete, si no tiene donde disfrutarlo? No me van a decir ustedes que no es sabroso, salir por ahí a un día de playa con la familia… Y si se tiene mucho billete pues a una playa privada, donde nadie lo moleste. Es razonable. O irse de viaje –de acuerdo al billete que se tenga- por Aruba o por Europa, o por donde le dé la gana a la persona… Pero, ¡ay! ¡cuidado! Nombré la palabra mágica: via-je… ¿Viaje? ¿Para dónde? No pueden ir a ninguna parte. Imagínese usted; Si a uno le fastidia no poder salir por falta de real; ¡cómo será no poder salir teniendo ese billetaje! Y es que hasta en la vida cotidiana, el tener que estar viendo pa’ los lados no debe ser muy cómodo, ni muy sano que se diga… Sobre todo porque los delitos cometidos no prescriben sino “cuando la rana eche pelos”. Por allí se comenta que en la “Mansión Vivienda” en donde viven estos “señores” están prohibidas ciertas frases que son comunes en cualquier casa de familia, tales como: -Señor… Lo buscan! O… -Señor… Por aquí lo solicitan… Y ahora, después de las toneladas de videos que ruedan por el mundo entero, yo me digo a mí misma: Mí-misma ¿quiénes están ya presos? ¿Los que ellos se llevan presos? ¿O ellos mismos que cada día están más cercados? Definitivamente, la tranquilidad y la paz no es algo que en estos momentos nuestro país disfrute, pero estos personajes mucho menos. Esperaremos y veremos… Porque… ese Cabello no se salva ni con Keratina… Cariños y hasta la próxima…

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VENEZUELA

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Conversaciones con Nitu Pérez Osuna @nituperez

sted ha dicho que el parlamento debe hacer valer el acuerdo del 9 de enero en cual se dictaminó que Venezuela no tiene presidente por lo que se tiene que decretar la ilegitimidad del régimen y desconocer a sus funcionarios. ¿Por qué dicho acuerdo no se ha ejecutado? Estoy convencido de que dentro del bloque opositor que declaró el “abandono del cargo” de Maduro, hay ciertos factores que tienen una agenda diferente a lo que plantea la calle (cambio de gobierno) y que apuestan por un torneo electoral y/o referéndum, rechazado por la mayoría de los venezolanos por fraudulento y porque nada resuelve. He hablado con algunos diputados quienes me comentan que no se ha podido activar dicho acuerdo con firmeza por temor a que se “rompa la unidad”. Entienden que eso es el deber ser, pero encuentran obstáculos para su concreción. Les he exhortado para que alguno se pare en el podio de oradores y convoque al país a que se nombre un gobierno de transición, los venezolanos les apoyarían como sin duda lo hará también la comunidad internacional. Si eso ocurriera, los saboteadores y/o disidentes se montarían en ese tren. Por otra parte, y siempre hablando de la “unidad”, plantean el disparate de convocar, en paralelo al CNE, un referéndum donde se le consultará al pueblo si quieren o no la Constituyente y si quieren o no que Maduro termine su período. ¿Todavía hay dirigentes de la MUD que acarician la posibilidad de un referéndum consultivo? Algunos, bajo el argumento de que no hay suficiente convocatoria de calle actualmente, sobre todo en el interior y que para lograrla necesitan activar los circuitos electorales que organiza la población, creen plenamente que de esa forma se podrá estructurar mejor la calle, con todo el activismo partidista que poseen desplegado a nivel nacional. ¿Qué cree usted? Que eso no tiene ni pies ni cabeza. Puede ser que logren desplegar militancia en las calles, pero también muchos que se encuentran hoy en ellas buscando la salida de Maduro, se recogerán a sus casas al sentirse traicionados y defraudados con esa propuesta. Corren, además, el riesgo de desvirtuar la lucha, que no es otra que, quien abandonó el cargo se vaya. Si

Foto: El Universo.com

El plan para salir de Maduro en Junio

Abogado, profesor universitario, ensayista y columnista, Juan Carlos Sosa Azpúrua, ha estado ligado siempre al petróleo. Su padre fue presidente de la estatal PDVSA y él mismo ha dirigido revistas sobre la materia. Como escritor, “La apertura Petrolera ¿oportunidad de desarrollo?” y “Un proyecto de ley orgánica de hidrocarburos para Venezuela” son dos de sus obras. Recientemente ha presentado “Propuesta para la solución” a la crisis venezolana contentivo de 20 puntos a ejecutar bajo la tutela del único poder electo por el pueblo: La Asamblea Nacional (AN) adelantan un referéndum, estarán expresando que el acuerdo del 9 de enero es falso, que Maduro es la cabeza del ejecutivo y su convocatoria a Constituyente es legítima. Por otra parte, no se puede poner de lado las brutales violaciones a los derechos humanos que en estos más de 60 días, ha cometido el régimen y que terminan de deslegitimarlo. Cómo pueden pensar en consultarle al pueblo la posibilidad de que ese individuo se quede en el poder ¿Qué pueden hacer los venezolanos que han expresado día tras día que no quieren otra cosa que Maduro salga de Miraﬂores? Sugiero que se haga lo que planteo en los 20 puntos presentados a la opinión pública como “Propuesta para la solución”, en la que la AN tiene que cumplir con sus obligaciones constitucionales y sus promesas electorales. No podemos olvidar que los diputados de oposición llegaron al parlamento con la bandera que, logrando una mayoría, cambiarían los magistrados del Tribunal Supremo de Justicia y los rectores del Consejo Nacional Electoral, todos al servicio del régimen y no del país. Entonces, deben activar sus atribuciones constitucionales y hacer los nombramientos correspondientes. Se creará un Estado paralelo legítimo,

Vs. el narco-Estado que estamos deslegitimando, que los venezolanos y el mundo desconocemos por su naturaleza delictual. El Estado legítimo tendrá unos nuevos integrantes del TSJ y CNE que se respetarán y, posteriormente, se debe nombrar un Ejecutivo de emergencia, como corresponde desde el punto de vista de la tradición constitucional, jurídica e histórica, porque, aunque no lo dice taxativamente la Constitución actual, es algo que en Venezuela y en el mundo se hace tradicionalmente, ya que, son los diputados electos por el voto popular, quienes tienen la legitimidad de origen y la representatividad del pueblo. ¿Pero los magistrados de lo que usted llama el narco- Estado sentenciarán golpe de Estado? Qué importa los que digan esos infelices, Maduro o cualquier otro de esos funcionarios; los estás desconociendo por ilegítimos, por violadores de derechos humanos, por haber ellos dado un golpe de Estado al desconocer al parlamento electo con 14 millones de votos. Habrá una fractura en un primer momento, pero una vez planteado el piso político legítimo e intachable, la comunidad internacional tendrá luz verde para desconocer al régimen forajido. No

tengo dudas de que la comunidad internacional apoyará –como ya lo hace- y acompañará a los venezolanos en su camino por la reconquista de la libertad, la justicia y la democracia. Ese gobierno de emergencia tendrá, con el pueblo en la calle apoyándole y el auctoritas (legitimación) para hacerle un llamamiento a las Fuerzas Armadas. Habrá militares corruptos que seguirán apoyando al gobierno forajido, pero habrá un universo amplio de oficiales que acompañará al nuevo gobierno y al pueblo que luchó por ello. Mire, hasta la convocatoria a la calle tendrá un objetivo claro con un significado poderoso: el respaldo a un nuevo gobierno legítimo y constitucional y el rechazo a los forajidos. Existe el rumor de que el régimen podría cambiar la Constituyente por una parlamentarias ¿qué opina? Que nadie debe caer en esa trampa. La MUD, si eso llegara a pasar, no debe exhibir dicha propuesta como un triunfo de la gente en la calle, porque los venezolanos luchamos por la salida del régimen y no contra una Constituyente o por unas elecciones parlamentarias. Si llegasen aceptar eso y lanzarse a “ganar espacios” se nos iría un año más en dictadura. ¿El país lo aceptaría? Esa variable me da esperanzas porque a diferencia de 2014, tenemos una población mucho más aguerrida como también más desesperada porque hay hambre y necesidad de medicinas y seguridad. Además, hemos tenido muchas pérdidas de venezolanos en las diferentes etapas de lucha y 70 en esta última. Por eso, veo muy difícil que esa agenda pueda materializarse, el costo político sería muy alto, pero también –como se dice en criollo- el picado de culebra cuando ve bejuco brinca, y si albergo el temor de que la MUD pueda, a la hora de posicionar una matriz de opinión como “vamos a las regionales”, lograrlo. Esto cambiaría, sin duda, la percepción de la comunidad internacional en relación con las aspiraciones reales de los venezolanos. Ahora bien, en lo personal no tengo dudas de que la sociedad en su conjunto lo que quiere es ir hacia una transición o gobierno de emergencia nacional que nos conduzca, con paso firme, hacia unas elecciones generales para la consecución de la democracia. Por ello, los venezolanos debemos presionar a la AN para que cumpla con su deber constitucional y su oferta electoral. No podemos perder más vidas, no podemos aumentar heridos y detenidos. Tenemos que salir de la dictadura a la brevedad.

ACTUALIDAD

2 al 8 junio de 2017

EV Panamá

DIPLOMACIA | La canciller Isabel Saint Malo rechazó la convocatoria a una Asamblea Constituyente

Panamá insiste en una salida negociada a la crisis en Venezuela El presidente Juan Carlos Varela se ha desmarcado de su predecesor Ricardo Martinelli quien mantuvo una posición crítica ante el gobierno de Nicolás Maduro

Corina Briceño cbriceno@elvenezolanonews.com.pa

Más de 60 días tienen los venezolanos sumidos en la protesta. La escasez de alimentos, la inseguridad, la falta de medicinas y la inflación los ha mantenido en las calles exigiendo elecciones presidenciales que permitan un cambio de Gobierno y la restitución del hilo democrático en el país. Las imágenes de las manifestaciones y la represión por parte de las fuerzas policiales que actúan bajo las órdenes de Nicolás Maduro, le han dado la vuelta al mundo. La comunidad internacional ha puesto sus ojos sobre Venezuela y diversos organismos y jefes de estado de la región se han pronunciado al respecto. Panamá, a través del Ministe-

rio de Relaciones Exteriores, Mire, emitió un primer comunicado el 30 de marzo tras conocerse la medida adoptada por el Tribunal Supremo de Justicia de Venezuela, en la cual eliminaba las facultades de la Asamblea Nacional, lo que provocó el estallido de las protestas. El documento hizo énfasis en el respeto del orden constitucional, la separación de los poderes y los principios de la democracia. “La República de Panamá reitera además la importancia de que se retome y fortalezca el diálogo para llegar a entendimiento entre Gobierno y oposición”, se lee en la última línea. El presidente Juan Carlos Varela, a diferencia de su predecesor Ricardo Martinelli, quien manifestó públicamente su rechazo al go-

La vicepresidenta y canciller de Panamá, Isabel de Saint Malo reconoció que la situación humanitaria y el desabastecimiento ha hecho que los venezolanos estén enfrentando una dura crisis. Foto: Cancillería de Panamá.

bierno de Nicolás Maduro durante su mandato, ha preferido no fijar una posición tajante y abogar por la búsqueda del entendimiento entre ambas partes, así como “la realización de unas elecciones justas, democráticas y transparentes”, de acuerdo con un segundo comunicado de la Cancillería panameña, publicado en abril. Varela también respaldó el llamado del papa Francisco a encontrar una solución negociada y el 4 de mayo publicó en su cuenta de Twitter lo siguiente:

“Violencia, represión y uso de la fuerza no son la salida a la crisis de Venezuela, el cronograma electoral es la paz”. El Mire se ha pronunciado en cinco ocasiones desde que comenzaron las protestas en Venezuela. Carlos Guevara-Mann, profesor de Ciencias Políticas y director de la Maestría en Relaciones Internacionales en Florida State University consideran que Varela ha asumido una posición “blanda y poco efectiva”, de acuerdo con el último

comunicado del Mire, publicado el 1ero de mayo. En el documento Panamá apoya el llamado del papa Francisco a encontrar una solución negociada entre Gobierno y oposición venezolana. Participación en la OEA “Pedir una solución negociada entre Gobierno y oposición venezolana no es consecuente con los valores democráticos que profesamos los panameños, ni con los derechos del pueblo venezolano”,

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afirmó Guevara-Mann. Desde su punto de vista tanto el gobierno de Varela como todos los del hemisferio deben insistir en la liberación de los presos políticos y la celebración de elecciones libres y democráticas en Venezuela. “Esa es la única salida legítima, justa y adecuada a la situación del país”, agregó el catedrático. Para Eloy Alfaro, abogado y ex embajador de Panamá en Estados Unidos, inicialmente la política exterior del gobierno de Varela resultó muy “tímida” con respecto a la crisis en Venezuela. Sin embargo, notó un cambio luego de la intervención de la vicepresidenta y canciller panameña Isabel Saint Malo, en la reciente Reunión de Consulta de Ministros de Relaciones Exteriores de la OEA, sobre la situación en Venezuela. “Me parece que la Canciller identificó de manera expresa medidas específicas que generen confianza para que se produzca una salida negociada. A este tipo de pronunciamiento me refería cuando comenté que la posición anterior era tímida y ambivalente. No nos sumamos oportunamente al esfuerzo que hicieron otros países como Colombia y Costa Rica, eso debió haber sido una reacción espontánea, pero ahora ya hay una posición más clara y contundente, sin caer en injerencia en los asuntos internos de Venezuela”, destacó Alfaro. En su discurso, Saint Malo dijo sentirse conmocionada por la crisis actual del país hermano. “Es preciso señalar que deploramos la convocatoria de una Asamblea Constituyente en términos que no resultan incluyentes… A pesar de los infructuosos resultados de los esfuerzos de diálogo a la fecha, mi país ve con claridad que una salida negociada a la crisis sigue siendo la única opción”, señaló la Canciller. También enumeró varios pasos que considera el gobierno venezolano debe dar a fin de que la solución sea viable: 1) la liberación de los presos políticos, 2) el respeto a la libertad de expresión, 3) la apertura a canales para la asistencia internacional humanitaria, 4) el respeto a las facultades de los órganos democráticamente electos y 5) desistir de la asamblea constituyente.

La Canciller panameña fue elegida presidenta de la Comisión General de la Reunión de Consulta de Cancilleres de la OEA. Foto: www.oas.org

ACTUALIDAD

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La Primera Dama se pronuncia en Twitter Lorena Castillo de Varela, primera dama de Panamá, se ha pronunciado en varias ocasiones sobre la crisis en Venezuela a través de su cuenta en Twitter. El 10 de abril escribió: “Un pueblo oprimido, sin alimentos, medicamentos, seguridad, NO va a dejar de luchar por sus derechos. Condenamos la represión en Venezuela”. El tuit le ganó un intercambio de mensajes con el embajador de Venezuela en Panamá, Jorge Luis Centeno, quien contestó: “El verdadero demócrata respeta los procesos políticos, más aún a sus vecinos. Quien no los analiza y comprende sanamente, comete injusticias”.

“

Es preciso señalar que deploramos la convocatoria de una Asamblea Constituyente en términos que no resultan incluyentes…” Isabel Saint Malo, vicepresidenta y canciller de Panamá.

OPINIÓN

2 al 8 junio de 2017

EV Panamá

Nitu Pérez Osuna

Carta abierta al Defensor del Vía satélite Pueblo, que espero honre el título de su cargo

pereznitu@gmail.com

l 22 de mayo, regresando al país luego de cinco días en el exterior, nos confiscaron los pasaportes a mi esposo y mi persona funcionarios de migración en el aeropuerto internacional de Maiquetía, por un supuesto “error del sistema” que no mostró la base de datos a nuestra salida del país. Dichos documentos fueron emitidos en años y sedes diferentes del Servicio Administrativo de Identificación, Migración y Extranjería (SAIME). Dos días antes del regreso a Venezuela, recibí una captura de pantalla que informaba que al volver nos serían retenidos los documentos de identificación. Regresamos con la certeza de que así sería. Nuestra única opción de vida está aquí donde también habitan nuestros hijos y nietos. No poseemos otra nacionalidad distinta a la venezolana, estamos orgullosos de serlo y luchar junto a la inmensa mayoría por el rescate de la justicia, la libertad y la democracia. Le escribo esta carta pública en su condición de Defensor del Pueblo, porque como sabe, el artículo 6 de la Declaración Universal de los Derechos del Hombre y del Ciudadano, establece: “Todo ser humano tiene derecho, en todas partes, al reconocimiento de su personalidad jurídica”, entendida como identidad. Igualmente, nuestra Constitución en su artículo 56, señala que: “Toda persona tiene derecho a un nombre propio, al apellido del padre y al de la madre… Toda persona tiene derecho a ser inscrita gratuitamente en el registro civil después de su nacimiento y a obtener documentos públicos que comprueben su identidad biológica, de conformidad con la ley. Éstos no contendrán mención alguna que califique la filiación” (Fin de la cita, negrillas mías). El martes 30 de mayo, Elías Jaua, del partido PSUV, declaró sobre los casos de anulación de pasaportes que han denunciado dirigentes y diputados de oposición, así como algunos anclas de programas de radio críticos a la actual situación venezolana, afirmando que “deben quedarse en el país para que cada quien asuma su responsabilidad”. Primero: A pesar de la constante persecución de la que hemos sido objeto, por decisión propia nunca nos hemos ido. Segundo: ¿Cuál responsabilidad? ¿No ser partidarios de la actual administración? No hemos robado ni asesinado a nadie. Por lo tanto, la confiscación de pasaportes es, sin duda, selectiva, solo para opositores o ¿quién de la dirigencia psuvista, periodista o ancla con simpatías por el gobierno se le ha anulado dicho documento? Tercero: El señor Jaua viola la letra de la Constitu-

ción y promueve la comisión de dicho delito en funcionarios de migración. Algunas consideraciones: 1. A quienes se nos ha retenido el pasaporte se nos somete al mismo procedimiento. En el aeropuerto RETIENEN el documento por la existencia de un supuesto error. Seguidamente entregan un acta de retención sin ﬁrma alguna, (en nuestro caso plagada de errores en vuelo y procedencia) y en el cual se lee: “Anulado por Error en Sistema”, es decir, la responsabilidad total es de esa institución. Finalmente, introducen los pasaportes en sobre sellado después de estamparle un sello como “anulado”. Ahora bien, la presunta existencia del “error en el sistema” no es motivo para que se retenga el pasaporte, ya que el documento de identidad internacional no es el causante del mismo, tan es así, que los afectados hemos usado en diversas oportunidades y en distintos viajes dicha documentación sin presentar problema alguno y si lo hubiese, tocaría al SAIME subsanarlo de inmediato y a motu propio. 2. Repito, el error es solo para opositores. El arbitrario actuar del funcionario, afecta nuestros derechos de libre circulación fuera del país, cercenando con ello nuestra identidad. Esta es un derecho humano que se expresa frente a la comunidad internacional por medio del pasaporte. 3. Quienes proceden a retener y anular pasaportes de opositores al régimen sin mediar orden judicial alguna ni sentencia condenatoria, establecen de facto una prohibición de salida del país sin término. 4. Los funcionarios que proceden de esta manera arbitraria, son violadores de derechos humanos y de libertades fundamentales de origen constitucional. Esa responsabilidad es exigible ante la Corte Interamericana de los Derechos Humanos que podrán colocarlos a ellos y a sus familiares en una situación comprometida. No conocemos un país que conceda visa o residencia a violadores de derechos humanos y libertades fundamentales ni a sus familiares, una vez conocidos esos hechos. Esta arbitrariedad nos deja sin pasaporte a los afectados, pero a los violadores los deja sin destino donde recalar y sin futuro claro al quedar retratado el delito y eso, en estos días ﬁnales, debe preocupar a responsables y familiares por igual. Yo soy pueblo en tanto ciudadana venezolana, y usted es Defensor del Pueblo... espero honre el título de su cargo. Reciba un cordial saludo.

Cuando el destino nos alcance Ángel Oropeza

uando el destino nos alcance (Soylent Green) es una película de 1973 que narra la historia de un mundo sumergido en el caos, donde predominan la escasez de alimentos, la pobreza y el hampa desatada. La sociedad que describe la obra se divide en una élite dominante que vive en casas de gran lujo y tiene acceso a alimentos de primera calidad, y una masa empobrecida que hace colas en las calles y espera el reparto –así como las bolsas de limosna del CLAP– de la comida que el régimen decide otorgarle. La película se desarrolla en un imaginario 2022. Para los venezolanos de 2017, las escenas más lacerantes del filme ya forman parte del paisaje cotidiano. Para nosotros no es ficción, sino una escandalosa realidad: inmensas colas de nuestros hermanos buscando los pocos alimentos que pueden adquirir, niños hurgando en la basura restos de comida, madres llorando a sus hijos arrebatados tempranamente por el hampa o la represión, padres angustiados buscando cómo llevar algo que comer para sus familias, o ancianos y enfermos muriendo por falta de medicinas. El drama no termina aquí. La verdadera tragedia es que los responsables de esta catástrofe social quieren convertirla en permanente e irreversible. En el colmo de sus apetitos de poder y riqueza, el grupito de privilegiados que hoy gobierna Venezuela ha inventado ahora un mecanismo perverso para escapar de la soberanía popular y de la presión popular de indignación que hoy revienta las calles del país. El miedo al pueblo les ha llevado a tramar un disfraz fraudulento de una supuesta “constituyente”, con el cual pretenden cambiar la Constitución y la estructura de la República sin consultar previamente al pueblo si autoriza que eso se haga. Lo cierto es que si la dictadura llega a concretar su propósito de consolidarse con este fraude, ello significaría sencillamente la disolución de Venezuela como república. Y esto no es ni exageración ni un recurso retórico alarmista. Pongamos solo siete ejemplos: de imponerse la supuesta “constituyente”, desaparece para siempre la figura del voto popular y universal, se elimina la Asamblea Nacional, al igual que otros poderes públicos incómodos como la Fiscalía General, la Fuerza Armada terminaría por transformarse, ya institucionalmente, en el brazo armado del PSUV, la soberanía ya no residiría en el pueblo sino en colectivos oficialistas, la estructura política del país pasaría de estados y municipios a comunas, y Maduro pudiera quedarse indefinidamente en el poder. En pocas palabras, como la decadente oligarquía roja no puede gobernar Venezuela ni tampoco puede con esta Constitución, necesita por la fuerza inventar otra carta magna y crear otro país donde sí puedan seguir gobernando. Frente a esto, no queda otra opción que impedirlo. Para ello, hoy más que nunca hace falta perseverancia en la estrategia y unidad en la presión popular. La exigencia es que se consulte al pueblo y que sea el pueblo el que decida. Hay gente que pregunta: ¿Y hasta cuándo es esta lucha? La respuesta es directa: Hasta triunfar. Pero hay una batalla crucial que arranca esta semana y se extenderá, según el CNE y si los dejamos, hasta finales de julio. Pues, tenemos desde ya y hasta esa fecha que prepararnos para impedir la disolución de la República. Que nuestros hijos y nietos no nos reclamen mañana que había un país maravilloso llamado Venezuela, y que desapareció en nuestras manos.

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MIGRACIÓN

2 al 8 junio de 2017

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Foto: Aeropuerto Tocumen.

ANUNCIO | eL PerioDo De estaDÍa en conDición De turista se reDuJo De 180 a 90 DÍas

Panamá hizo cambios en su política migratoria

El “Pre Registro” de solicitudes nuevas para regularización de extranjeros fue eliminado. Las personas inscritas antes del decreto 269 serán evaluadas. David Alejandro Chacón dchacon@elvenezolanonews.com.pa

acionales de Venezuela, Nicaragua y Colombia ya no disfrutarán de 180 días bajo condición de turistas en territorio panameño. A través del decreto ejecutivo número 269 del 29 de mayo de 2017, el presidente Juan Carlos Varela, junto al Ministerio de Seguridad, anunció que el periodo de estancia se redujo a 90 días. El decreto, ya promulgado en Gaceta Oficial, advierte en su artículo dos, que los ciudadanos “que hayan ingresado al territorio nacional antes de la entrada en vigencia del decreto (29 de mayo) mantendrán el status de los 180 días de estadía como turista”. El mismo documento explica que los cambios fueron aprobados después de un análisis sobre la gran

cantidad de extranjeros, “que luego de ingresar como turistas, realizan actividades distintas al status con el que entraron al territorio nacional sin solicitar el cambio de categoría migratoria”. ¿Y la regularización migratoria? Un comunicado oficial del Ministerio de Seguridad, que se puede leer en su página web oficial www. minseg.gob.pa, informó que a partir de la fecha de promulgado el decreto ejecutivo 269, quedó eliminado el “Pre Regristro” de solicitudes nuevas, que servía como antesala para la regularización extraordinaria de extranjeros, según lo acordado en el decreto ejecutivo 167 de 2016. “Las solicitudes que han sido recibidas a la luz de este decreto serán revisadas con detenimiento para determinar quiénes cumplen los requisitos establecidos

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para ser regularizados”, entre ellos antecedentes penales o récord policivo, afiliación a la Caja del Seguro Social, o Paz y Salvo emitido por la Dirección General de Ingresos. Según cifras oficiales de Migración Panamá, en lo que va de 2017 han sido aprobadas tres mil 588 visas de inmigrantes, residentes provisionales y temporales, mientras que los permisos de residentes permanentes ascienden a tres mil 848.

Preguntas y respuestas (vía @ElVenezolanop en Instagram). ¿Qué pasará con las personas que ya tienen pasaje comprado para más de 3 meses? R: Si entraron a Panamá antes del 29 de mayo, sigue aplicando la estadía de 180 días. Ya casi voy a cumplir los 3 meses acá en Panamá, ¿debo salir o no? R: Su entrada fue antes del decreto, así que puede permanecer 180 días. Si uno va a Venezuela y regresa, ¿debe traer los antecedentes penales? R: Es necesario si la persona mantiene una estadía menor a dos años en el territorio nacional.

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DE PAÍS

TU CAMBIAS PERO NO DE CÓDIGO DE ÁREA. Obtén un número local de Venezuela y recibe llamadas a tu celular, casa u oficina. efieres? r p a e r á cia, n e d le a o V , ig z d a ó d c r ¿Cuál a, Pto.O id r é M , y a c , Mara . , Maracaibo

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2 al 8 de junio de 2017

12 David Alejandro Chacón dchacon@elvenezolanonews.com.pa

esde muy temprana edad, Aldo Palmieri comenzó a cantar en el coro de una iglesia de su natal Chitré, provincia de Herrera. Lo sabía, su gran pasión era la música. Pero no fue hasta los 19 años de edad que dijo, “quiero vivir de esto”. Palmieri es la nueva promesa de la música pop. En 2015 lanzó su primer sencillo titulado “Eres tú”, que sonó con insistencia en las emisoras panameñas. Después de esa pequeña, pero importante introducción, se marchó a los Estados Unidos con una gran misión: grabar su primer disco completo que lleva por nombre “Amour Propre” y que lanzará al mercado en los próximos días. “Desde niño estoy trabajando por un sueño. Era muy impaciente y no recuerdo algo que me gustara más que la música”, recordó el cantautor panameño. “Sé que no es un trabajo fácil, que es duro, pero los miedos cuando se encaran bien sirven como gasolina para avanzar”, agregó el artista de 23 años de edad. “Amour Popre” fue producido nada más y nada menos que por José Domenech, quien ha trabajado con grandes artistas como Julio Iglesias. Para Palmieri, esto representa un doble reto. “Trabajar con excelentes profesionales te lleva a esforzarte más, a dejar todo por un material excelente. También están los músicos, todos unos virtuosos que han puesto el alma en esta producción”, explicó. Abriendo puertas Uno de los grandes sueños del chitreano es llevar su música a todo el mundo y España le abrió las puer-

PERSONALIDAD | El cantautor panameño se está abriendo paso en la industrial musical

Aldo Palmieri: “Quiero vivir de mi música” El chitrerano estuvo de gira por España y en los próximos días lanzará al mercado su primer álbum

Gente

En pocas palabras Un país: Estados Unidos. Un plato de comida: Pasta. Un cantante: Miguel Bosé. Un libro: Gente tóxica de Bernardo Stamateas. Un personaje que admires: Mi papá. Una frase: “Los miedos cuando son bien encarados pueden ser transformados en gasolina para el motor de los sueños”.

define su música como variada en todos los sentidos, teniendo como base principal el pop. Sus influencias musicales van desde Rocío Durcal, Alejandro Sanz, Juanes, pasando por Paulina Rubio hasta George Michael y David Bowie, entre otros tantos artistas que escucha con atención desde niño. “Esa mezcla se siente en el disco, lo podrán notar en las canciones”, explicó el artista, que además hizo teatro y estudió comunicación social en la Universidad Santa María La Antigua en Panamá. Fotos: cortesía

tas para promocionar “Todo es igual, pero distinto”, primer sencillo de su álbum. “Estuve en el mes de abril por siete días, pero no fui solo, estuve acompañado de la disquera MM

Music y la experiencia fue increíble”, confesó. “Estoy conforme por cómo se han dado las cosas hasta ahora, pero aquí no termina esto, al contrario, voy a

trabajar el doble porque realmente amo lo que estoy haciendo”. Su nombre de pila, al igual que el de su padre, es Osvaldo. El cantante

En la mira Si bien Palmieri disfruta su tiempo libre, sobre en todo en compañía de sus familiares y mascotas, está mentalizado en que es el momento de dedicarle todo a su pasión, la música. “Sueño con cantar en Rock and Río, presentarme en ese gran escenario. Para eso hay que trabajar mucho y gracias a Dios tengo el apoyo de mis padres y los amigos que poco a poco van quedando”, confesó. El joven artista conoce muy bien la fórmula para ir avanzando en el difícil mundo de la música. “El buen material, la buena imagen, mi dedicación y estar en perfecta armonía con las personas que trabajan a mi lado”, cerró.

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2 al 8 de junio de 2017

BALLET

2 al 8 de junio de 2017

Gran Premier de Ballet

Cultura y espectáculos

Los días 29 y 30 de junio en el Teatro Anayansi de Atlapa será la Gran Premier de Ballet con primeras Figuras del ballet mundial. Precio: $25 Hora: 8:00pm

AGENDA 10 junio

Escúchanos de lunes a viernes de 6:00 pm a 7:00 pm @movidapanama info@lamovidapanama.com

Daniella Orta @dmoa2

AL AIRE LIBRE

FESTIVAL

CAMPAÑA DE RECOLECTA

EXPOSICIÓN

Vía Plural

Festival Alfredo de Saint Malo

Por 1 dola, movemos la cola

Hora: 2:00 pm a 6:00 pm Información: 60377968 laviaplural@gmail.com / www.viaplura.com

Hasta Información:

3 junio

Voces en Off: Artistas Mujeres en la Colección Permanente del Mac.

Cientos de artistas de múltiples disciplinas se reunirán nuevamente en la Avenida Central. Esta vez llenarán Calidonia de actividad al aire libre, gratis y para toda la familia. Abarcará cinco actividades principales: circuito de estaciones artísticas, teatro, danza, música, poesía, magia, circo, cine y deportes alternativos, Hip hop, entre otras propuestas artísticas.

11 junio

http://asmfestivalpanama. com

El Festival de Música de Panamá Alfredo de Saint Malo reúne a músicos nacionales e internacionales en un gran intercambio cultural y artístico. Este 2 de junio tendrán un concierto con las Orquestas Juveniles a las 7:30 p.m. Y el sábado 3 de junio: Maestros del Festival

Christie

Hasta Hora:

Hora: De 10:00am a 3:00pm Información: @fundasis

18 junio

Es el momento ideal para ayudar a un amigo de cuatro patas. Esta es una iniciativa que permitirá recolectar la mayor cantidad de donativos a través de alcancías en los semáforos de Vía Israel frente Multiplaza y ayudar a los huéspedes del Centro de Adopción de FUNDASIS. Asiste este sábado a los semáforos frente a Kyocera.

Organista, USA

20 y 21 de Junio

Presenta Obras de:

Primer estadounidense en ganar el Primer Premio y el Premio de la Audiencia del Concurso Internacional de Órganos de Brujas (Bélgica) en 1979.

Asociación Nacional Conciertos ANC

De la mano de la curadora Gladys Turner Bosso, se expone en El Mac de Panamá “Voces en Off”, un recorrido por las obras de las artistas de la colección permanente, donde se genera un diálogo multicultural, empatía, comprensión, tolerancia y respeto.

Hasta Información:

30 junio

5014010 / www.escritores.org

Ya está abierta la convocatoria a: panameños por nacimiento que residan o no en el territorio nacional y los panameños por naturalización residentes en Panamá, para el concurso nacional de literatura Ricardo Miró 2017. Los géneros serán: poesía, cuento, novela, ensayo, y teatro. Premio: $15 mil, medalla de oro, pergamino, edición y 100 ejemplares.

IGLESIA LA MERCED (Casco Antiguo, calle 9na Este, antes de la Lotería Nacional)

Cabezón 8:00 p.m. Correa de Arauxo Aguilera de Heredia Bruna Entrada Gratuita López Gracias al apoyo de nuestros asociados y donantes. Lidón Boletos disponibles en las oficinas de la Asociación Nacional de Conciertos. (Sujeto a disponibilidad de asientos). Vivaldi Bach Haydn Handel Mozart Pinkham Holst

Para información: Teléf. 214-4848/214-7236 www.conciertospanama.org conciertos@conciertospanama.org Edif. Comosa, Ave. Samuel Lewis, V piso.

7:00 pm - 10:00 pm

Concurso Ricardo Miró, 2017

Conciertos II y III

TEMPORADA 2017

James David

CONVOCATORIA

Auspician:

Conciertos Panama

Martes, 20 de junio:

James Christie como solista.

Miércoles, 21 de junio: James Christie en compañía del Grupo Camerata de la Escuela Juvenil de Música.

Con el apoyo de:

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2 al 8 de junio de 2017

PARTIDO

Warriors y Cavs a la tercera batalla

LeBron James y Stephen Curry se consiguen por tercer año consecutivo en la ﬁnal de la NBA. La “guerra” comenzó el 1 de junio y se extendería hasta el 18 del mismo mes.

David Alejandro Chacón

dchacon@elvenezolanonews.com.pa @DavidChacon30

¿Maduro, tú sabes cuánto gana Miguel Cabrera?

ste título bien pudiera abarcar a otros deportistas venezolanos que hacen vida en el exterior y han dicho públicamente que están en contra del Gobierno de Nicolás Maduro en Venezuela, pero puse al primera base de los Tigres de Detroit, porque es, por lejos, el que más dinero cobra en 2017. “Miggy” es el cuarto pelotero mejor pagado en todas las Grandes Ligas y número uno entre los jugadores latinoamericanos, devengando este año la astronómica cantidad de 28 millones de dólares, o lo que es igual a 4.6 millones de billetes verdes al mes, 1,1 millones semanales o 166 mil dólares diarios. Y con todo y esto, Maduro dice que a Cabrera y otros colegas les están pagando para que hablen

mal en contra de su aciago y mediocre Gobierno. ¿En serio? ¿Qué más dinero puede pedir Cabrera? Como él mismo ha dicho, no le gusta hablar de política, pero le tocó, era la hora de levantar la voz. Imagínense que si por hacer lo que le gusta cobra 28 millones de dólares, cuánto habrá que darle para que haga algo que no disfruta. Es realmente bochornoso el papel del tirano de Miraﬂores. No seas balurdo, pana, si de algo sabe el venezolano es de la vida de sus deportistas, y sobre todo si juega béisbol. Al igual que Miguel, peloteros grandeliga como Francisco Cervelli, Salvador Pérez, Miguel Montero, Alcides Escobar, entr otros han levantado la voz en contra de la fuerte represión que atraviesa el pueblo venezolano.

2 al 8 de junio de 2017

Deportes

en Twitter del periodista Jon Morosi, quien adelantó que Detroit estaría dispuesto a hacer una “movida de mata” con sus jugadores si para el Juego de Estrellas (marca la mitad de la temporada) el equipo no mejora su récord. Esa “movida de mata” incluiría a Miguel Cabrera. Literalmente no se salvaría nadie. Cualquier equipo, seamos claros, desearía tener al de Maracay en su line up con todo y las lesiones de los últimos meses, pero su gran detalle es lo costoso, pues tiene contrato garantizado hasta el 2023 a razón de 31 millones de dólares en promedio por Miguel Cabrera, de los Tigres de Detroit, es el deportista temporada. venezolano mejor pagado del momento. Foto: Cortesía. ¿Dónde iría a parar Miguel? Desde que coEllos no están solos, porque los futbolistas tammenzó la temporada existe el fuerte rumor de que bién han hablado. Tomás Rincón, Roberto Rosales, los Astros lo quieren, pero aparte del sueldo, hay un Salomón Rondón y varios más, al igual que los del gran detalle, su cláusula para vetar cambios. Simbaloncesto como Heberth Bayona y Michael Carreple, si no le gusta la transacción puede decir que no. ra. Todo con una sola consigna: ¡Basta ya! Todo, al ﬁnal, dependerá de su decisión. Hablando de “Miggy” ¿Lo imaginan junto a José Altuve en Houston? Cuando cerraba esta edición leí un comentario Ahí les dejo esa...

La revista juvenil de Panamá

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2 al 8 de junio de 2017

evento

Apede organiza el VI Foro de Energía

El evento se realizará el martes 6 de junio en el Hotel Sheraton de Ciudad de Panamá. Expertos en la matería debatirán sobre la proyección del mercado eléctrico en el país.

Estrategia y negocios

PRODUCTO| soLo será coMerciaLizaDo en PanaMá

Mc Cormick presentó el nuevo aderezo Super Whip El nuevo aderezo tipo mayonesa permite realizar toda una variedad de platillos

Sala de Redacción

a marca Mc Cormick presentó al mercado un nuevo producto listo para llenar de sabores únicos y deliciosos la cocina y comida pana-

meña. Super Whip es el nuevo producto de McCormick, un aderezo tipo mayonesa que permite darle un sabor distinto a todos los platillos. Macarena Flamenco, gerente de productos junior de la marca, explica que este aderezo tiene un sabor balanceado y de textura cremosa que permite darle un sabor distinto y sano a los platillos. “Cuando decimos que es un aderezo tipo mayonesa, es porque trae un poco menos de grasa, es muy buena para la salud, no es mayonesa tipo normal, tiene un sa-

bor versátil, peculiar, que me gusta describir como una salsa secreta que podemos usar en distintos platillos”, comentó Flamenco. Super Whip se puede utilizar en sándwiches, ensaladas, hamburguesas, hotdogs, empanadas, enrollados, vegetales, base para salsas, pollos y se puede convertir en un nuevo ingrediente de la cocina diaria. Ademas, este producto fue fabricado para Panamá y por los momentos solo saldrá al mercado en el Istmo. McCormick es una compañía que se encarga de abastecer el mercado centroamericano y panameño con una amplia gama de productos, entre los cuales están: mayonesas, hierbas y especias, mostazas, salsas líquidas, empanizadores, salsas BBQ y aderezos para

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Macarena Flamenco, gerente de producto junior; Silvana Galdánez, directora de mercadeo y; Francois Anglin, gerente nacional de Panamá. Foto: Mariana Suárez Sarcos. Super Whip viene en distintas presentaciones.

ensaladas. Super Whip está a la venta en supermercados todo el país. Para tips y recetas visite las redes sociales: Instagram: Pasionporelsabor y Facebook: McCormickPTY.

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2 al 8 de junio de 2017

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EV Panamรก

2 al 8 de junio de 2017

Gastronomía

CREATIVIDAD

“Ciudad Creativa” en Gastronomía

Ciudad de Panamá aspira a ser incluida en la categoría de “Ciudad Creativa” en Gastronomía por parte de UNESCO, así lo informó José Blandón, alcalde metropolitano, a través de su cuenta en Twitter.

Corina Briceño

La guía del foodie Cenar en Taboga

Corina@laguiadelfoodie.com www.laguiadelfoodie.com

con vista a la ciudad

ara los que nos gusta comer, probar un nuevo restaurante es siempre una experiencia que emociona, pero lo que viví en La Vista rompe todos los esquemas. No se trata de cualquier restaurante, tampoco está ubicado en cualquier sitio. Para llegar a La Vista primero hay que navegar a la isla de Taboga, en el Pacíﬁco panameño, a 20 kilómetros de la ciudad. Sabes que la noche será diferente cuando zarpas en un ferry, desde la Calzada de Amador, y acompañas el viaje con una copa de champán en mano, viendo los colores del atardecer sobre el cielo. Austin Hess y su esposa Viviana son los propietarios del restaurante La Vista, situado en la planta baja del hotel Villa Caprichosa, en Taboga. Allí se encargan de cuidar cada detalle, recibirte como en casa y ofrecer un menú preparado por el

chef Craig Jacobs. El ambiente es acogedor, cálido e invita a celebrar una fecha especial a la luz de las velas. Si te sientas cerca de las ventanas verás la ciudad de Panamá a lo lejos. La cena incluye seis tiempos, elegí tomar vino blanco y lo primero que probé fue un par de croissants bien calientitos y olorosos a mantequilla. Luego siguió una porción de sopa tailandesa Khao Soi Moo, una receta de las montañas del norte de Tailandia donde Jacobs vivió durante un año y medio. Su experiencia como cocinero abarca una mezcla rica en viajes e inﬂuencias de diversos rincones del mundo. Estudió herbología y su amor por la cocina lo inspira a preparar cada bocado pensando en el bienestar de sus comensales. El siguiente plato fue un ceviche de langosta con leche de coco, justo y balanceado. Después probé una

Ceviche de langosta con leche de coco, preparado por el chef Craig Jacobs. Foto: Corina Briceño

merluza al estilo mediterráneo con tomates, alcaparras y un toque de vino blanco. La cercanía al mar hace que Jacobs aproveche el producto local. Me trasladé a Francia con un ﬁlet mignon con queso azul, pancetta, hojas de mostaza, tomate seco y pesto, el cuarto tiempo. Y para terminar llegó un tuna tataki sellado con crocante de pistacho, ensalada de wakame y mayonesa de wasabi. Finalmente Jacobs preparó un Banana Foster, con helado de vainilla, ron Abuelo y canela, un postre muy tradicional de Nueva Orleans. Puede sonar demasiado, pero el menú de Jacobs es equilibrado y te

deja satisfecho. Todos los meses lo cambia, así que prepárate para probar una nueva propuesta en junio. Para ir a cenar a La Vista puedes reservar los días jueves, viernes y sábados. El ferry parte a las 6:00 pm desde la Calzada de Amador. El costo es de 150 dólares por persona, incluye el traslado de ida, la cena y el traslado de vuelta. Solo tengo que decir que vale la pena. ¡Gracias Austin y Viviana por su amabilidad y atención y a Craig por sus deliciosos platos! MáInformación en www.LavistaPty.com.

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