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www.elvenezolano.com.pa CIUDAD DE PANAMÁ AÑO 8 EDICIÓN 353 16 AL 29 DE JUNIO DE 2017 24 PÁGINAS CIRCULACIÓN SEMANAL DISTRIBUCIÓN GRATUITA
Nacho: “Ser padre me obliga a sacar la mejor versión de mí mismo”
Chavismo se fractura por Maduro y su Constituyente
CULTURA Y ESPECTÁCULOS PÁG. 14
Un nuevo aire en la economía panameña Poco a poco la economía panameña comienza a retomar su ritmo, tras la desaceleración que experimentó desde el año 2014. Federico Fernandez, profesor del Instituto de Estudios Superiores de Administración (IESA), precisó algunas de las razones de la reactivación. “El aporte de la construcción ya no es tan impactante, pero sigue siendo clave. Además, el Canal Ampliado ahora es que comienza a permear en la economía”, explicó. Fernando Aramburú, ex Ministro de Economía y Finanzas, añadió otro factor. “Nos estamos aprovechando de la recuperación del comercio mundial”, dijo. Por su parte,v el consultor de empresas, Ernesto Bazán, sugirió hablar de la inversión extranjera directa, que según el Ministerio de Economía y Finanzas, en 2016 creció un 15.9 % en comparación con 2015. Foto: David Alejandro Chacón
El reto de trabajar ESPECIAL con papá
Deserciones y polémicas se hacen cada vez más frecuentes en las filas del oficialismo
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La embajadora de la cocina panameña
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o se trata de un salto de talanquera, sino de una muestra de talante democrático. Cada vez son más los oficialistas que rechazan la activación de la Asamblea Nacional Constituyente (ANC) en Venezuela. Exministros, la exdefensora del Pueblo, Gabriela Ramírez, la fiscal general de la República, Luisa Ortega Díaz y el general (r) Ángel López Ramírez, quien renunció a su cargo como Secretario del Consejo de
Defensa de la Nación (Codena), han manifestado su rechazo a la iniciativa. El politólogo Édgar Gutiérrez considera que estamos siendo testigos del último capítulo del chavismo-madurismo al frente del Ejecutivo. “Hay una fractura importante en las filas del chavismo. La gente espera más deserciones”, expresó. ¿Quiénes serán los próximos en desmarcarse de la Constituyente?
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ACTUALIDAD
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LA FOTO DE LA SEMANA La junta directiva y colaboradores de EV Panamá se unen al duelo que embarga a la familia Díaz Zúñiga por el sensible fallecimiento, el pasado 11 de junio, del
Sr. Luis Alberto Díaz Zúñiga quien fuera cuñado de nuestra entrañable amiga Victoria Murillo
Rogamos por la paz de su alma Panamá, 16 de junio de 2017
ALEGRÍA VINOTINTO. La vinotinto Sub20 fue recibida con mucha emoción en el Estadio Olímpico de la UCV luego de haber obtenido el subcampeonato en el mundial. Foto: Andrés Kerese. GRUPO EDITORIAL
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ARTICULISTAS
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Foto: Cortesía.
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QUIEBRE |CNE inició preparativos para los comicios del 30 de julio
Descontento en figuras emblemáticas del chavismo debilita la Constituyente de Maduro A las críticas expresadas por la fiscal general, Luisa Ortega Díaz, se suman las de la exdefensora del Pueblo, Gabriela Ramírez, y la coalición Marea Socialista. Afirman que el “legado de Chávez” está en riesgo Ingrid Bravo Balabú @ingridbbalabu
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eserciones, polémica y disenso. Esos tres elementos marcan la agenda de un sector oficialista venezolano que se muestra cada vez más renuente a la posibilidad que se active la Asamblea Nacional Constituyente (ANC) promovida por el presidente Nicolás Maduro. Exministros, la exdefensora del Pueblo, Gabriela Ramírez, y la propia fiscal general de la República, Luisa Ortega Díaz, han manifestado su rechazo a la iniciativa por considerarla contraria a los principios de la democracia participativa. A este grupo se unió recientemente el general (r) Ángel López Ramírez, quien hasta el pasado 7 de junio se desempeñó como Secretario del Consejo de Defensa de la Nación (Codena), ente de asesoría al Estado en materia de resguardo de la soberanía. El exefectivo castrense también expresó inconformidad- a través de una carta publicada en su cuenta de Twitter- ante un eventual cambio al texto fundamental. Las razones esgrimidas por los ahora adversarios de Maduro no se limitan al terreno legal, sino al político. Ramírez y Ortega Díaz aluden que la propuesta de nueva Carta Magna va en contra “del legado de Hugo Chávez”, afirmación compartida por seguidores del fallecido gobernante, pero que se han desvinculado del proyecto madurista ante los innegables embates de la crisis que atraviesa el país.
“Aumenta el número visible de ´traidores´. Se sorprenderían que lo que interpretan como traición es el sentir mayoritario del pueblo”, escribió Ramírez en su cuenta de Twitter. El mensaje evidencia el creciente malestar en las filas del chavismo ante la imposición de la ANC. Los integrantes de Marea Socialista y la Plataforma en defensa de la Constitución no se quedan atrás. El politólogo Nicmer Evans aseguró que Maduro incurrió en “fraude” al impulsar un proyecto que da paso a una nueva Carta Magna. A pesar de los contundentes mensajes dirigidos al Gobierno, ninguna de estas figuras claves en la administración de Chávez ha pasado a la oposición, y rechazan que se les pueda acusar de “saltatalanqueras”, expresión que se usa para definir a quienes han cambiado radical y sorpresivamente de simpatía política. “La gente espera más deserciones” El politólogo Édgar Gutiérrez afirmó que en las filas del chavismo no están preparados para una ANC. “Hay una fractura importante en las filas del chavismo. La gente espera más deserciones”, expresó. Revisó la actuación de Ortega Díaz en los últimos dos meses, y precisó que el apoyo que pueda recibir de otros sectores oficialistas será preponderante en este momento histórico.
Luisa Ortega Díaz, fiscal general de la República ha introducido tres recursos para anular la convocatoria a la ANC. Foto: Cortesía.
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Estamos al borde de una transición, buena o mala, pero esto no dura mucho más. O se quiebra por completo, o por el contrario el madurismo le da vueltas para llegar a una abierta dictadura, más represiva y sanguinaria…” Édgar Gutiérrez, politólogo venezolano “Ella tiene rato construyendo su deslinde, daba señales al no apoyar juicios que violaban derechos humanos. Ortega Díaz pasó a la ofensiva. Dependerá del respaldo que consiga en algunos sectores
del chavismo para que sus acciones conlleven a algo en específico”, puntualizó. “El último capítulo” Los dos meses ininterrumpidos de protesta, la cruenta represión, y la reacción ciudadana podrían interpretarse, según Gutiérrez, como el último capítulo del chavismo-madurismo al frente del Ejecutivo. “Estamos al borde de una transición, buena o mala, pero esto no dura mucho más. O se quiebra por completo, o por el contrario el madurismo le da vueltas para llegar a una abierta dictadura, más represiva y sanguinaria”, apuntó. La participación militar no está exenta ni ausente en el conflicto. “Ellos están en el centro político.
Su actuación también será determinante, de hecho, es evidente las divisiones en el sector militar: Padrino da una orden, Reverol dice otra cosa, el secretario del Codena renuncia al cargo por no estar a favor de la Constituyente. Algo fuerte está pasando en la institución castrense”, manifestó. CNE inicia preparativos De momento, el Consejo Nacional Electoral (CNE) ya inició los preparativos para las elecciones del 30 de julio. Se conoció que el presupuesto fue autorizado con pasmosa rapidez, destino que no corrieron la propuesta de referendo revocatorio ni los comicios regionales que permitirían la escogencia de gobernadores en 2016, por “falta de recursos”.
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Nitu Pérez Osuna
Vía satélite
@NituPerez
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¿Y si sale un espontáneo?
n este mar de confusiones, amenazas, represiones, traiciones, encarcelamientos y muertes, lo único claro es que la tiranía se derrumba. En medio de la protesta que no cesa, un grupo de países ha iniciado la mediación para allanar una solución en Venezuela. Rusia, China, Chile, Cuba y Dominicana están a la cabeza de estas conversaciones. La ONU entra al tinglado luego que la OEA ha sido separada del mismo porque el régimen, no soporta a su Secretario General, Luis Almagro. En Venezuela la fiscal general, Luisa Ortega Diaz, arrincona al gobierno revelando situaciones hasta ahora desconocidas, como que nunca estuvo de acuerdo con la designación de los magistrados express y se dispone a que, al menos 8 de ellos, sean removidos de sus cargos. Los militares por su parte también juegan y la renuncia del Mayor General Alexis López Ramírez, podría producir un efecto dominó como el observado dentro de las filas PSUV. Esta renuncia de López Ramírez al Consejo de Defensa de la Nación, CODENA, es un golpe directo al hígado del régimen más fuerte que las acciones de la Fiscal, porque la base de sustentación de Maduro no está en el Ministerio Público, sino en el sector militar. Los diputados de la AN, por su parte, han tenido que sesionar tardíamente en torno a la remoción de los express y nombramiento de nuevos magistrados. Se nota que no están convencidos de lo que pretenden hacer, si tomamos como termómetro los aplausos que recibiera en el hemiciclo, Henry Ramos Allup, al finalizar los 23 largos y frustrantes minutos que duró la oratoria del parlamentario en la que afirmara que: la mayoría de la AN ha hecho todo a su alcance, que los militares no deben intervenir y que la AN no promoverá por ningún motivo un gobierno de transición, solo elecciones. Vuelve pues un sector de la oposición a tocar el tema comicial en el que los venezolanos ya no ven la salida. Y así se pasan los días y se acerca el 30 de julio. Fecha en la que los constituyentistas maduristas desplazarán a los diputados electos de sus curules, arrasando con el último poder que creíamos autónomo y en el que depositamos nuestras esperanzas, nuevamente frustradas. La verdad es que el régimen no tiene cómo recuperarse. La oposición representada en el parlamento podría hacer más y no se entiende porqué juegan a la “ere paralizada”. Los venezolanos seguimos en el asfalto sin orientación ni dirección, pero dispuestos a salir de esto como sea. Si la cosa sigue así, saldrá un espontáneo en cualquier momento y entonces...
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HUMOR
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Nelly Pujols
Caricaturas
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Moira Olivar
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Ahogando nuestras penas con vinotinto
ué hermoso hubiera sido haber recibido a nuestra vinotinto con la alegría de un país en libertad. Sin embargo, las circunstancias no pudieron con el amor del venezolano hacia lo que tanto necesitamos…. Gente que honre el nombre del país, como lo hicieron estos muchachos desde el otro lado del mundo, así como también lo hacen -pero de una manera muy dolorosa- los jóvenes en esta batalla diaria. De verdad es difícil explicarle a cualquiera que no conozca al venezolano, cómo un estadio se llena de gente esperando a su equipo, mientras a dos cuadras hay bombas y balas. Lo mismo pasa con el humor. A mí particularmente -y a otros humoristas- a veces nos escriben diciendo que cómo es posible que pensemos en shows y espectáculos, mientras nuestros jóvenes pelean en las calles con las consecuencias que todos sabemos. Antes de decirle a todos ellos, que esa es nuestra profesión y que todos tenemos obligaciones, nos damos cuenta de que es muy difícil de explicar que el dolor a veces se mitiga con la risa. Y es que yo soy ejemplo vivo de esto. Todos ustedes saben de lo que fui diagnosticada hace más de un año. Esta situación continúa, pero créanme que el humor me ha ayudado en cantidad. Se los explico con anécdotas que me han ocurrido en el hospital y ojalá a ustedes les cause tanta gracia -independientemente de mis circunstancias- como a mi médico y enfermeras. Voy: Mi llegada al hospital, cada vez que me toca, es a las 10:00 am. Inmediatamente la enfermera me toma los datos vitales: temperatura, tensión, peso, etc.. Las preguntas de rigor: -¿Ha sentido algún dolor? Mi respuesta: No. (Así lo haya sentido) -¿Mareos? ¿Fiebre? No… No... No... (No los he sentido) Pero ahora es cuando viene lo bueno. Mi médico es de origen asiático y es de los pocos médicos que conozco en EE.UU. para quien el paciente no es un número más. Para él siempre tengo una respuesta que lo haga reír… y siempre lo sorprendo. Me pregunta lo mismo que ya me preguntó la enfermera, mientras me va examinando: ¿Dolor? ¿Fiebre? ¿Mareos? ¿Efectos secundarios al suero? No. No. No, contesto yo. Cuando ya está anotando todo, le digo: -Sí tengo un problema serio. En seguida voltea con los ojos grandotes como si no fuera asiático y me pregunta: ¿Cuál? Y yo le respondo muy seria: -Creo que estoy embarazada… Todos en la habitación ríen. Luego paso a la parte más dura: La infusión (suero). Confieso que aquí es un reto hacer reír a alguien, pero lo intento: Me pregunta el médico que me inyectará: ¿Desea tomar algo antes del procedimiento? Sí. Por favor… Whisky. Risas de todos los presentes. Otro día… otra visita con las mismas preguntas: ¿Dolor? ¿Fiebre? No, no y no. Entra el médico a la habitación: las mismas preguntas mientras me examina. Luego me pregunta: ¿Está tomando todas las medicinas? Sí -le respondo. Y al final me pregunta: ¿Necesita alguna otra cosa para la casa? Sí -le respondo- y muy urgente. Otra vez los ojos puyúos del médico: ¿Qué necesita para la casa? (Pausa). Respondo: ¡Diez mil dólares, mínimo! ¿Me los puede enviar? Otra vez risas en la habitación… Les escribo todas estas anécdotas, desde el centro de mi situación -que no es nada fácil- para que tengamos fe, como la tengo yo, en que todo va a mejorar. No importa la gravedad o la situación por la que estemos pasando, debemos tener fe. Muestra de ello, es el esfuerzo que hizo nuestra Vinotinto por llevarnos un poco de alegría, para mitigar un poco lo que nos está pasando. Porque cuando perdemos a un joven o a un niño, todos lo perdemos. Cuando vemos los atropellos y los desmanes, todos lo sufrimos. Desde aquí, mi humilde aplauso para esos jóvenes que nos dieron 90 minutos de sosiego, en ese hermoso partido. Deseo para mi Venezuela que esos 90 minutos se conviertan en años y años de prosperidad. Y para eta-que-ta-qui me deseo a mí misma, seguir haciendo reír no solo a mi médico y enfermeras, sino a todos ustedes. Cariños y hasta la próxima….
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David Alejandro Chacón dchacon@elvenezolanonews.com.pa
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a economía panameña seguirá siendo líder de la región al menos hasta el 2019. Así lo demuestra el informe Perspectivas Económicas Globales, de junio 2017, del Banco Mundial. El estudio, de 138 páginas, y que puede ser consultado en la web oficial www.bancomundial.org coloca al Istmo por encima de países como República Dominicana y Nicaragua, ambos con números atractivos. El crecimiento panameño, sin embargo, es bajo en comparación con el 7.2 % promediado entre 2001 y 2013, pero no por eso hay que hablar de una recesión económica, advirtió Federico Fernández, profesor del Instituto de Estudios Superiores de Administración (IESA). “No es lo mismo recesión que desaceleración, que en realidad es lo que pasaba. Imagina un carro a 200 kilómetros por hora y baja a 120, pero sigue su carrera. La economía panameña es estable y está adquiriendo, poco a poco, otro nuevo empuje”, explicó. Fernández no dudó en señalar cuáles son las razones fundamentales para que la economía del país esté retomando, poco a poco, una velocidad cercana a la que nos tenía acostumbrados entre 2001 y 2013. “El aporte de la construcción ya no es tan impactante, pero por alguna razón sigue siendo clave, además el Canal Ampliado ahora es que comienza a permear a la economía y el tema conectividad que mejorará con la ampliación del aeropuerto de Tocumen”, sostuvo el especialista. Conexión global Fernando Aramburú Porras, ex Ministro de Economía y Finanzas, añadió un factor predominante en el plausible desempeño económico del Istmo. “Nos estamos aprovechando de la recuperación del comercio mundial”. Según La Organización Mundial de Crédito, tendrá un crecimiento del 2.4 % en 2017 y casi un 4 % en 2018. “Estamos íntimamente relacionados al comercio mundial y el hub logístico pasa a jugar un papel fundamental. Me atrevo a decir que la economía panameña es la más abierta de Latinoamérica y en parte es gracias a la posición geográfica, y no lo digo solo por el Canal, está el aeropuerto, la Zona Libre y agregaría como factor, aunque no le agrade a muchos, la gran migración, que en el balance general ha favorecido al país porque hemos atraído talento y mayor capital”, sostuvo.
EV Panamá
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INFORME | El Banco Mundial coloca al país como número uno en crecimiento de la región
Economía panameña se recupera y apunta a un nuevo crecimiento La inversión extranjera directa está jugando un papel clave, al igual que otros factores como la recuperación del comercio mundial
PROYECCIONES
Países con mayor crecimiento en Latinoamérica y el Caribe 6
5.2
5.4
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5.8 5.3
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2018
2019
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3.6 3.6
3.7 3.7
3.4
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Panamá R. Dominicana Nicaragua Fuente: Banco Mundial, informe Perspectivas Económicas Globales (Junio 2017)
Costa Rica
Bolivia
Gráfico: Moira Olivar
Países con menor crecimiento
Inversión extranjera directa en Panamá (2016) 5 mil 209 millones 300 mil dólares más que los 4 mil 494 millones 200 mil dólares (2015).
Poco a poco la economía está adquiriendo un nuevo empuje. Foto: Cortesía.
15,9 %
Fuente: Ministerio de Economía y Finanzas (MEF)
El consultor de empresas Ernesto Bazán, sugirió hablar de la inversión extranjera directa, que según el Ministerio de Economía y Finanzas, en 2016 creció un 15.9 % en comparación con la cifra de 2015. “Es uno de los motores de cualquier economía, y que en el caso de Panamá, supera casi el 10 % del Producto Interno Bruto. La inversión es clave porque genera dinamismo económico, empleos y el consumo de las personas, familias y empresas”.
En Panamá cuando estornuda el sector construcción, a todo el mundo le da gripe” Federico Fernández, profesor del IESA, sobre la dependencia que aún tiene el país con este sector.
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2017 1.8 0.7
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0.5 0.7 0.7
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0.5
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Venezuela Ecuador St. Lucía Fuente: Banco Mundial, informe Perspectivas Económicas Globales (Junio 2017)
Acuerdo trascendental Juan Carlos Varela, presidente de Panamá, anunció con bombos y platillos el establecimiento de relaciones diplomáticas con China y el término de las mismas con Taiwán, un aliado desde hacía varias décadas. “China es un país que por sí solo representa el 20 % de la población mundial y constituye la segunda economía más grande del mundo”, argumentó el mandatario.
Brasil
Haití Gráfico: Moira Olivar
“Panamá reconoce que existe una sola China en el mundo y Taiwán forma parte inalienable del territorio chino”, agregó. Bazán indicó que la decisión fue completamente acertada, por lo que atraerá una serie de beneficios. “Son un viento a favor en los negocios bilaterales y el comercio internacional con uno de los principales socios comerciales de Panamá. A futuro, comercialmente hablando, será importantísimo”, cerró.
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JUICIO | El expresidente Ricardo Martinelli se encuentra en Estados Unidos desde 2015
Caso Martinelli causa revuelo en la opinión pública
El expresidente, solicitado por la justicia panameña por un caso de escuchas ilegales, fue detenido en Miami Ana Fernández anaandreina95@gmail.com
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a detención en Miami del expresidente panameño Ricardo Martinelli (2009-2014) el pasado 12 de junio tomó por sorpresa a muchos. Martinelli es solicitado por la justicia panameña por un caso de escuchas ilegales. Sin embargo, al cierre de esta edición, se desconoce los cargos que se le imputan en Estados Unidos. El juez encargado de su caso, Edwin Torres, ordenó mantener el arresto hasta el 20 de junio, día establecido para una nueva audiencia. A favor Luis Eduardo Camacho, vocero de Martinelli, declaró que lo publicado en la prensa panameña son “falsedades”, refiriéndose a la negación de asilo político o el rechazo de la fianza. Camacho aseguró que no había sido negada, sino que seria considerada el próximo martes en un nuevo juicio.
Del mismo modo, Alma Cortés, abogada del exmandatario, declaró que el proceso contra Martinelli es “un pase de factura de la administración actual”, opinión compartida por varios miembros de Cambio Democrático, y aseguró que seguirán habiendo manifestaciones para pedir su libertad y la eliminación de los “procesos amañados” en su contra. Por su parte, varios partidarios del ex presidente, incluyendo su abogado Sidney Sittón, expresaron su confianza en el gobierno de Estados Unidos asegurando que a diferencia de Panamá, “la democracia en EE.UU. es justa”. José Ramón Mulino afirmó que los asesores legales en Estados Unidos del ex presidente “son gente con mucha experiencia y mucha trayectoria”. Mientras que Rómulo Roux, secretario del Cambio Democrático, también mostró su apoyo a Martinelli a través de sus redes sociales confirmando su solidaridad con la familia del ex presidente.
Martinelli deberá responder por acusaciones de corrupción y espionaje ocurridos durante su mandato. Foto: Cortesía.
En contra Otras personalidades que han dado a conocer su opinión sobre la situación de Martinelli son Balbina Herrera y Juan Carlos Navarro. Herrera asegura que el expresidente “va a enfrentar la justicia”, sin importar en que país sea. Del mismo modo, Mitchell Doens expresó que “a veces la justicia demora, pero uno tiene la esperanza que llegue el momento y su momento llegó”. Navarro concuerda con los miembros del PRD y comentó su deseo de que el proceso “siga con apego a la ley y se haga justicia”. Con una opinión similar, Ana Matilde Gómez, diputada y ex procuradora de la nación, aseguró que las acciones de Martinelli representan “una vulneración del estado de derecho y violación de derechos humanos en una sociedad democrática” y expresó su confianza en que es el mejor caso que han podido mandar para los Estados Unidos.
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16 al 30 de junio de 2017
Ricardo Gutiérrez y Ricardo Gutiérrez Dubuc, juntos en el negocio editorial COMPAÑEROS | La fecha se celebra el tercer domingo del mes de junio
Padres e hijos empresarios
Se dan la mano en los negocios, aprenden uno del otro y también tienen sus desencuentros. En esta nota especial, padres e hijos relatan la experiencia de trabajar juntos en la misma empresa Corina Briceño cbriceño@elvenezolanonews.com.pa
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e tal palo, tal astilla”, dice el dicho. La vena empresaria también se hereda y une a padres e hijos no solo en el entorno familiar, sino también en el laboral. A continuación, tres casos ilustran el éxito en compañías lideradas por padres e hijos, cada uno en su respectivo rol.
Eduardo Stagg Vallarino y Eduardo Stagg Novey, líderes de Air Panamá Ambos trabajan en el Aeropuerto Marcos A. Gelabert de Albrook, de allí salen diariamente los vuelos de Air Panamá, la segunda aerolínea más grande del país con destinos nacionales e internacionales. Eduardo Stagg Vallarino es el presidente ejecutivo de la empresa y Eduardo Stagg Novey. el gerente de mercadeo. “Los dos estamos interesados en el bienestar de la compañía y en satisfacer a los clientes, eso es algo que como hijo he aprendido de mi padre”, dice Stagg Novey. Para Eduardo padre la relación laboral con su hijo ha sido de mucho provecho, “él está en su área y yo llevo las riendas de la empresa. Cuando comenzó a estudiar en la universidad, quería ganar experiencia laboral y yo le di la oportunidad en la empresa, entonces trabajaba y estudiaba”.
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El primero es el padre, socio y director general del Grupo Editorial Shop In que publica la revista Ocean Drive, con operaciones en Venezuela, Miami, Puerto Rico y Panamá. El segundo es el hijo, digital brand manager de Ocean Drive en Panamá. Aunque no trabajan en la misma oficina, ambos mantienen contacto diario sobre lo que ocurre en la empresa. “Todos los lunes hay una reunión de status con el equipo. Mi área digital no depende de mi papá, a él lo molesto solo cuando es necesario, para hablar sobre temas de finanzas o alguna situación en particular en la que cada quien expone su punto de vista, yo como empleado y como hijo y él como jefe y como padre”, destaca Gutiérrez Dubuc.
“Ha sido una experiencia enriquecedora, conocernos profesionalmente es otra faceta. Yo le enseño sobre el negocio y la parte gerencial y él sobre su área digital. Respetamos las opiniones, la jerarquía y el dominio que cada quien tiene en su trabajo”, dice Gutiérrez padre. Para Gutiérrez Dubuc ver a su papá conversando con un cliente es “una clase magistral”, para él también ha sido una buena experiencia incluyendo los momentos en los que no han estado de acuerdo. “Puede que él diga blanco y yo negro y como nos tenemos tanta confianza, no hay filtros en nuestras llamadas de status”, dice.
Jairo Valencia y Enrique Valencia, los creadores de Appetito24 “No hay mayor confianza para mí que hacer negocios con papá. Él sabe que mis socios y yo estamos preparados para liderar una empresa y además cuento con su experiencia que me ha ayudado a resolver determinadas situaciones”, relata Enrique
Valencia, uno de los creadores de la aplicación móvil Appetito24 que ofrece servicio de delivery de comida a diversos restaurantes. Jairo Valencia invirtió en la idea de su hijo hace cuatro años y también desarrollaron juntos una red de supermercados de descuento ubicados en la ciudad. Para Enrique contar con el apoyo de su padre ha sido invaluable, juntos han sabido complementarse para lograr el éxito de la empresa. “Él pone sus años de experiencia y yo mis ganas de trabajar. También me calma cuando quiero que todo salga rápido, él sabe que los negocios llevan tiempo y sacrificio”, concluye Enrique. Aunque su papá fue inversionista de Appetito24 y es accionista de la red de supermercados, en más de una oportunidad ha asesorado a su hijo para sortear los obstáculos que conllevan mantener y hacer crecer una empresa. “Creo en la generación de relevo, yo lo apoyé para que alcanzara su sueño y cuando me pide un consejo, se lo doy”, dice.
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Corina Briceño cbriceno@elvenezolanonews.com.pa
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u nombre es Leticia Mercedes de la Caridad del Cobre, en honor a la Virgen que veneran los cubanos, pero todos le llaman “Cuquita”. Cuando explica de dónde viene el sobrenombre, se apresura y dice: “Sé que en Venezuela es una mala palabra, pero en Cuba, donde nació mi mamá, es un apodo cariñoso. A ella le decían ‘Cuca’ y a mí ‘Cuquita’ porque nos parecíamos mucho”, relata. De inmediato cuenta un episodio vergonzoso que vivió en el aeropuerto de Maiquetía en Caracas, cuando su esposo la llamó desde el otro lado de la correa de equipaje, frente a la mirada atónita de todos. Se ríe y continúa hablando con soltura sentada en una de las mesas de su restaurante Cuquita Cookita, ubicado en Obarrio. El local es muy femenino y a la vez rinde un colorido homenaje al trópico. La cocina del caribe ha sido una influencia importante en la vida de Cuquita, una de las figuras más representativas de la gastronomía panameña. En más de cuarenta años ha cocinado para príncipes y presidentes y se ha convertido en la embajadora de los sabores del istmo. “Nunca estudié cocina, la vida me enseñó. En casa teníamos dos cocineras, una cubana y una panameña, y de ahí salen mis recetas, de esos recuerdos de mi niñez y de la gran fiesta que significaba comer en familia”, recuerda. Su
En pocas palabras Un lugar: Nueva York Un plato de comida: un café, más una michita (pan que suele comerse en el desayuno) con mantequilla Un cantante: Luis Fonsi Un libro: Todos los de Isabel Allende Una frase: “La mesa es el altar donde se adora el culto de la amistad”
Foto: Corina Briceño
EMPRESARIA | La chef ha sido reconocida en revistas de gastronomía y viajes
Cuquita Arias de Calvo: “Yo hago patria cocinando” En cuarenta años ha preparado los platos más representativos de la gastronomía panameña, su sazón encanta a príncipes y presidentes juego de la infancia preferido era “el cocinaíto” y consistía en cocinar todo lo que se le atravesara en el camino, desde camarones que sacaba de un río en el Valle de Antón, hasta pajaritos que cazaban sus hermanos y ella los asaba en una parrilla. “Una vez cociné para mi familia, preparé un puré y lo pinté de azul con colorante, mis hermanos ni lo probaron y mi
papá y mi mamá dijeron que estaba delicioso”, cuenta Cuquita. En la cocina encontró la manera de desempeñarse en diferentes facetas. Fue conductora de un programa de televisión durante siete años, ha publicado cinco libros, dos de ellos premiados internacionalmente, coordinó revistas de cocina, creció la fundación Nutrehogar para niños
con problemas de desnutrición, fue la chef del restaurante “Sal si Puedes” Sal Si Puedes del hotel Bristol por casi diecisiete años, dio clases de cocina y también levantó una familia de cuatro hijos. Lo que viene “No tiendo a darle importancia a los reconocimientos porque lo que me hace feliz es ´hacer´. Disfruto más trabajar por alcanzar
una meta que cumplirla. Soy perfeccionista y muy exigente, a mis empleados les digo que siempre hay que dar mucho más de lo que espera el cliente, hacer ese esfuerzo adicional. Al fin y al cabo esta es una carrera de mucho sacrificio”, afirma. Después del éxito de su cuarto libro “Panama Chombo Style” que relata la influencia de la cultura afroantillana en la gastronomía panameña, a través de un buen número de recetas, Arias de Calvo prepara su próxima publicación “Panama Chino Style”, que ahondará en los platillos asiáticos que llegaron al istmo, hace más de cien años. Sus libros son un legado para las nuevas generaciones, al igual que su empeño en dar a conocer las tradiciones culinarias de su tierra sin importar donde esté. “Cada quien hace patria a su manera. Yo hago patria cocinando”.
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Mel Gibson en Panamá:
Cultura y espectáculos
Mel Gibson estuvo de paseo en tierras panameñas y ofreció una visita al Instituto de Células Madre para hablar sobre el estado de su padre.
ENTREVISTA | El artista ha mostrado su apoyo a la lucha venezolana en diversas oportunidades
Nacho: “No hay que perder la esperanza” El reconocido cantante conversó en exclusiva con EV Panamá sobre su nueva etapa como solista, su nuevo reto en Universal Music y su rol más importante: ser papá
Ana Fernández anaandreina95@gmail.com
Hace pocos meses, Nacho “La Criatura” Mendoza comenzó una nueva etapa en su carrera profesional. Luego del lanzamiento de su primer sencillo “Báilame”, está de regreso en Panamá a ofrecer su primer concierto como artista solista. ¿Cómo ha sido el recibimiento del público en esta nueva etapa? Mejor de lo imaginado. Pensé que me tomaría tiempo posicionar mi música entre los primeros lugares de los charts latinos, pero “Báilame” ha desatado una fiebre bárbara y a solo dos meses de su lanzamiento, ya es single de oro en varios países de América y Europa. No puedo pedir más para ser mi primera propuesta. ¿Cómo te sentiste en tu última
visita a Panamá? ¿cómo quedó la polémica de las banderas? Me sentí muy querido, y creo que esa es la mayor dicha de un artista; recibir más que premios, el cariño de la gente. Con respecto al incidente del amarre de las banderas, no me preocupó el señalamiento porque por encima de la percepción está la intención.Haber estado en Panamá por unos días me hizo corroborar que hay que trabajar en mitigar el problema del rechazo . Todo país soberano debe hacer respetar sus leyes y sancionar a quien no lo haga. Aprovecho este medio para pedir disculpas a quien se haya sentido ofendido y prometo que no es algo que se vaya a repetir. Tú último sencillo, “Báilame” es un poco diferente a lo que tus fanáticos están acostumbrados. ¿Qué te
AGENDA FESTIVAL La Fiesta de la música Información: 19 @AlianzaFrancesaPanama al 24 junio
La Alianza Francesa invita al mes de La Fiesta de la música. En esta ocasión tendrá mucha acción social. Estarán en El Centro de rehabilitación femenino de San Miguelito, el Centro de detención Tinajitas y en el Hospital del niño. ¡El sábado 24 de junio será un gran día conciertos en vivo!
inspiro a hacer este cambio? No estaba pensando en un cambio musical. Escogí “Báilame” porque hace más de un año en un tráfico en Miami, me inspiré a escribir el coro, y cuando publiqué un video cantando un pedacito a capella, la gente quedó encantada, y siguió la evolución del tema. Claramente cualquier evento puede desatar inspiración y es difícil premeditar el éxito. ¿Cómo te va en tu rol de ejecutivo de la música en Universal Music? Me siento muy honrado, ya que es primera vez en el mercado latino que un artista forma parte del plantel ejecutivo de la disquera. Este nuevo rol me brinda el chance de ayudar a talentos emergentes alrededor del mundo. Se acerca el Día del Padre, ¿Qué significa para ti ser un buen padre?
Daniella Orta @dmoa2
Nacho comparte con frecuencia fotos de sus cuatro hijos a través de sus redes sociales . Foto: Cortesía.
¿Cómo organizas tu tiempo para pasar tiempo con tus hijos? Para mi un buen padre se preocupa por asumir su responsabilidad y no toma su rol a la ligera. Yo por mi parte solo hago el mayor esfuerzo por darle a mis hijos el padre que necesitan. En vez de preocuparnos por lo que piensan de nosotros, hay que enfocarnos en guiarlos a ser personas de bien.
Escúchanos de lunes a viernes de 6:00 pm a 7:00 pm @movidapanama info@lamovidapanama.com
AL AIRE LIBRE
CINE
BALLET
Feria Yo Me Reciclo
Convocatoria del festival Ícaro internacional
Gran Premiere de Ballet
17 junio
Lugar Boulevard Costa verde Información: www.robamorena.com/ suscribete
De 2:00 pm a 6:00 pm. Con presentaciones a cargo de Moyra’s Productions, Apache Ness, Tocando Madera, Fausto Moreno, y Roba Morena. Donación Voluntaria de Sangre, talleres para la confección de adornos de cemento, bazar de ropa de segunda mano, adopciones de perros y gatos y acopio de material para reciclaje.
Hasta
3 julio
Información: Filmfreeway.com/festival/ Icaro
El Ícaro, Festival Internacional de Cine en Centroamérica, abrió la convocatoria para participar en su XX edición a realizarse del 17 al 23 de noviembre de 2017, en las ciudades de Guatemala y Antigua Guatemala. Concursan todos los realizadores del área o extranjeros con más de 5 años de residencia en cualquier país de la región.
Aunque tengo el doble de trabajo, irónicamente tengo el doble de tiempo para estar con ellos. Son constantes los mensajes de apoyo a los venezolanos. ¿Tienes algún mensaje para nuestros lectores? No hay que perder la esperanza. Un día no muy lejano tendremos el país que soñamos.
Lugar: Teatro Anayansi, 29 Atlapa y 30 Hora: 8:00pm junio
Solo Danza invita a la Gran Premiere de Ballet con primeras figuras del ballet mundial que se estarán presentando en el Centro de Convenciones Atlapa. Una noche para disfrutar de la pasión del ballet , con Diego Calderón, Anna Geladze, Oscar Sánchez, Anna Shcherbakova, María Alexandrova, Vladimir Mineev, entre otros.
CONVOCATORIA “Silvia” Hasta Lugar: Teatro La Plaza.
30 junio
Información: @teatrolaestación Hora: 8:00pm
“A veces un hombre debe escoger entre su mujer... y su perra”. Silvia es una divertida historia de Greg que, aburrido de su trabajo y de su vida, decide escaparse una tarde al parque. Allí conoce a Silvia, una perrita que aparentemente se encuentra perdida. Greg decide llevarse a Silvia a casa y adoptarla. Del director Panameño Aaron Zebede. De miércoles a sábado.
EV Panamรก
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Deportes
CONCACAF
Panamá tiene nuevo reto en fútbol Este próximo 8 de julio Panamá se enfrentara a Estados Unidos en la Copa de Oro en el Estadio Nissan en Nashville, Tennessee, a las 3:30pm.
David Alejandro Chacón
dchacon@elvenezolanonews.com.pa @DavidChacon30
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El nuevo fenómeno del béisbol
ide 2.04 metros, pesa 128 kilogramos y juega con el equipo más famoso de las Grandes Ligas, los Yankees de Nueva York. Esas simples credenciales sirven para llamar la atención, sin embargo, este poderoso bateador tiene revolucionada las Grandes Ligas. Se llama Aaron Judge, jardinero derecho de los Yankees, y cuando cerró esta edición lideraba la Liga Americana en promedio de bateo (.344), jonrones (21) y carreras remolcadas (44), en apenas, lean bien, dos meses de temporada. El número 99 de Nueva York está, como decimos en este ambiente, “matando la liga”. Judge será el Novato del Año de la Liga Americana cuando termine la temporada, de eso no tengan la menor duda, pero también, pregunto, ¿podrá ser el
Jugador Más Valioso del joven circuito? La hazaña, vamos a llamarla así, solo la han conseguido dos peloteros en la historia de la gran carpa. Fredd Lynn, de los Medias Rojas de Boston en 1975 e Ichiro Suzuki, con los Marineros de Seattle, en 2001. Ya imaginarán lo difícil que es conseguir ambos premios en una misma campaña. No tiene techo El intertítulo no tiene nada que ver con su estatura, no se confundan, pues Aaron, con 25 años de edad, es un diamante en bruto que cada día sorprende más. No solo es un bateador letal que es capaz de conectar el jonrón más rápido en la historia de este deporte, 121 millas por hora (según medición de Statcast), pues con su defensa también destaca.
Judge, en 2010, fue escogido en el Draft por Oakland, pero no firmó. Con los Yankees sí lo hizo en 2013. Foto: Cortesía.
Es segundo entre los guardabosques derechos de la Americana en porcentaje de fildeo con .983, con apenas dos errores en 489 episodios. En el Range Factor, estadística que mide el número de outs en las que participa un jugador, es cuarto con 2.02. Por si fuese poco, su brazo es de lo mejores.
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Es cierto, es temprano para pensar en el premio Jugador Más Valioso y una Triple Corona de bateo, pero el jardinero está deslumbrando con todo su talento. Su mánager, Joe Girardi, ya lo compara con un futuro Salón de la Fama y líder absoluto de la novena asentada en El Bronx. “Él se me parece a Derek (Jeter). Siempre tiene una sonrisa. Le encanta jugar y siempre piensas que va a hacer lo correcto en el campo y fuera del terreno. Todos los días juega para ganar y eso es lo más importante al final de cada jornada”, dijo el estratega. Su compañero de equipo Matt Holliday, también soltó elogios para el pelotero californiano. “Simplemente míralo en la práctica de bateo. Golpea la pelota a 550 pies, es algo impresionante. Con su estatura y peso, puede correr y lanzar y eso no lo ves todos los días. Jamás he visto algo parecido. Todo el estadio se detiene cuando viene a batear. Es un espectáculo”.
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Sociales
Harvey Striem, Tatiana Zapata, Henry Striem y Melissa Acuña.
DISEÑO |El evento contó con la participación de la diseñadora de interiores Pilar Sinclair
Selecta presentó su nueva colección de Wallcovering
La muestra consta de 45 referencias, de las cuales 10 ya se encuentran en stock, informaron sus directivos David Alejandro Chacón dchacon@elvenezolanonews.com.pa
Henry Striem, Pilar Sinclair y Harvey Striem.
L
a importadora Selecta, número uno en decoración, exhibió su más reciente colección de Wallcovering, en una reunión con clientes, amigos y medios de comunicación dirigida por la reconocida diseñadora de interiores, Pilar Sinclair. “El Wallcovering tiene unas propiedades diferentes al papel de pared, porque te permite entrar a superficies mayores, baños, cocinas y por ser sintético y completamente artificial es más resistente y retardante al fuego”, dijo Tatiana Zapata, gerente comercial de Selecta. Sinclair, por su parte, detalló que la nueva colección consta de 45 referencias de Wallcovering, de las cuales 10 ya se encuentran en stock. “No tiene unos diseños tan atrevidos como el papel de pared, pero es una propuesta muy interesante para recubrir las paredes”, explicó. La colección es importada desde los Estados Unidos, detalló Zapata, al tiempo que invitó a los interesados a acercarse a la tienda enVía Brasil donde serán gentilmente atendidos.
Grethel Hernández y Felicita Camaño.
Zuleyka Cedeño, Henry Striem y Melissa Acuña.
Fotos: David Chacón.
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Gastronomía
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CELEBRACIÓN
Sushi para todo el mundo
La segunda edición del Panamá Sushi Fest será el 16 y el 17 de junio en el hotel Bristol. Podrá probar los platos de los mejores restaurantes de la ciudad.
Corina Briceño
La guía del El Buen Tenedor rinde homenaje a los productores locales foodie Corina@laguiadelfoodie.com www.laguiadelfoodie.com
L
uego de tres años reconociendo el talento y esfuerzo de chefs y restaurantes, llegó el turno de los productores nacionales. “Sin ellos no hay gastronomía” dice Jorge Chanis, creador de los premios El Buen Tenedor. Esta vez rendirá un homenaje, en una edición especial, a quienes cultivan con sus manos ingredientes de calidad y forman parte del ADN de la gastronomía panameña. “Quiero lograr un cambio radical en la manera como son percibidos nuestros productores y contar la historia de cada uno, desde que plantan la semilla hasta que obtienen un producto final para despachar”, dice Chanis, food blogger y organizador de grandes eventos como Menú Panamá y Mixology. Con esta
El plato especial del restaurante Riesen es este postre con nibs de cacao y helado de Ron Abuelo, preparado con nitrógeno líquido. Foto: cortesía de El Buen Tenedor.
idea en mente y bajo el lema “sin productores no hay gastronomía”, recorrió más de mil kilómetros, junto a su equipo, para conocer la labor de los productores, identificados previamente por los ganadores y nominados en las ediciones anteriores de El Buen Tenedor. La noche del 6 de julio, en la quinta edición de El Buen Tenedor, no se premiarán ni a chefs ni a restaurantes, los protagonistas de la historia serán los productores nacionales y solo cinco de ellos serán galardonados. Los premios El Buen Tenedor nacieron con la finalidad de reconocer a los chefs y restaurantes más destacados de la escena culinaria, en quince categorías. Un jurado elige a los ganadores y el público participa con su voto a través de la página web www.elbuentenedor.com.
Platos especiales En el marco de la cuarta edición de los premios El Buen Tenedor, restaurantes y cafeterías se han sumado a la celebración de los productores gastronómicos con la presentación de varios platos especiales, todos preparados con ingredientes locales. Estos son los participantes: restaurante El Trapiche (sucursal de Albrook), The Bakery (San Francisco), cafetería Café Unido (Multiplaza, nivel Luxury Avenue), Athanasiou (sucursales de Obarrio y Costa del Este), cafetería Mentiritas Blancas (El Cangrejo), restaurante Riesen (El Cangrejo), LOCAL, (San Francisco) cafetería Leto (San Francisco) y restaurante 5inco (San Francisco). Podrás disfrutarlos hasta el 6 de julio.
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