Tout zoute (3)

Page 1

Summer 2017 "2017 après Jésus Christ. La Gaule belge est envahie par une sinistrose contagieuse. Mais Het Zoute, un beau village en bord de Mer du Nord, peuplé de gens souriants, résiste à la morosité ambiante... "

18

"2017 na Christus. Belgisch Gallië valt ten prooi aan een systematisch pessimisme. maar de inwoners van het Zoute, dat mooie dorpje aan de boorden van de noordzee, trotseren die overheersende zwaarmoedigheid met de lach..."

IMAGINE www.zoutepaper.be

NOT FOR SALE

Waterloo • Wavre • Lasne • Chaumont-Gistoux • La •Hulpe • Rixensart Het Zoute• •Braine-l’Alleud Saint-Tropez • Gstaad • Portofino • Marrakech • Monaco Ibiza •• Genval St-Barth • Miami

Zoute Paper • Summer 2017 • Eighteenth year • Editeurs/Uitgevers: François Didisheim & Bernard de Wasseige • Edition Ventures - Chaussée de Louvain 431D Leuvensesteenweg - 1380 Lasne Coordination/Coördinatie: Sabrina Roersch & Julie Piret (02/379.29.90) • Rédaction/Redactie: Raoul Buyle & Inès Prioux • Traduction/Vertaling: Rudy Bauwens • Layout: Pascale Zidelmal Commercial team: Thierry Milan (0474/29.12.88), Elodie Andriveau (0475/29.57.96) & Ilonka Van Rijmenant (0476/68.00.50) • Print: Corelio Printing • Ne pas jeter sur la voie publique - Niet op de openbare weg gooien


www.volkswagen.be

The new Arteon.

Distinguish yourself with elegance. One look confirms the elegance and style of the new Arteon. With powerful and responsive engines, the new pearl from Volkswagen impresses with its sportiness. You’ll love its interior too: a luxuriously fitted cockpit and all the latest driving aids ensure you’ll enjoy an exceptionally high level of driving comfort. Add in a GPS, a rear view camera and Dynamic Road Sign Display in the Travel Pack and you’ll appreciate why the new Arteon is a real limousine. Launch offer: the Travel Pack is available for only 500 €*. Discover it now at your Volkswagen dealer.

4,4 - 7,3 L /100 KM • 114 - 164 G CO2 /KM * The Travel Pack, including GPS Discover Media, Rear View camera, 65% tinted rear windows, Dynamic Road Sign Display, Predictive ACC, the App-Connect and Security & Service Plus, is available at 500 € including taxes. Offer valid for individuals only when purchasing the new Arteon between 1 and 31 July 2017 from authorized Volkswagen dealers in Belgium. More information from your dealer or on volkswagen.be. Environmental information (R.D. 19/03/2004): www.volkswagen.be


ZOUTE mood

IMAGINE KNOKKE-HEIST 2030 N

i robot, ni androïde. Non, nous n’aborderons pas 2030 en combinaison moulée argentée et moon boots pour jouer au golf, pas plus que nous ne dînerons de crevettes (grises) lyophilisées et de Château Margaux en injection. Entre la science et la fiction, les logiques diffèrent, unies par une évidence : écolo, techno, humano, rigolo, tel sera le Zoute nouveau !

De tous côtés, ça grute, ça s’agite, ça brainstorme. Un peu partout dans le monde, il est vrai, mais à Knokke plus qu’ailleurs ! Oui, la Commune est en mutation et son Bourgmestre nous le confirme (voir interview plus loin). Et si ce n’était qu’un début… C’est aujourd’hui que les projets s’envisagent, se discutent, se financent, se réalisent… ou pas. Ici plus qu’ailleurs l’utopie est (souvent) proche de la réalité et l’envie d’un paradis sur terre n’a rien d’une hallucination électronumérique. L’idée d’après-demain ? Se pencher sur les technologies de pointe et les nouveaux outils dont disposent les architectes, les urbanistes, les designers, les doux rêveurs et les scientifiques, les bourgeois et les bohèmes, les avant-gardistes et les post-soixante-huitards, qui anticipent un futur proche et propulsent les enjeux de la vie d’ici vers de nouvelles aventures écolo-bio-technico-hédonistes. Loin d’imposer une prédiction, leurs créations spéculent sur le bien-être de l’Homo Zoutus. En sera-t-il de même pour le reste du monde ? Heu… Optons en tout cas pour la version “le bonheur pour tous et des humains encore plus

humains”. Il faut que le gouvernement (mondial ?) de demain répète à l’échelle de la planète ce qu’on a réussi ici à Knokke : aller de l’avant, le pied posé (pas vissé !) sur l’accélérateur, tout en regardant (souvent) dans le rétroviseur. Les visionnaires Cher Jules Verne, Dear H.G.Wells, à vous tous les marchands d’utopies, comme vous aviez raison ! Grâce à l’esprit visionnaire de quelques-uns, c’est toute la communauté du Zoute qui va profiter d’un avenir radieux. Loin, bien loin, du “tout robotisé” et des “Aliens” petits, verts et gris (comme on les imaginait dans les années 60). La science est tellement plus fascinante que la science-fiction !

N

o robots, no androids. 2030 wordt geen verhaal van zilveren outfits en moonboots bij te golfen, noch van gevriesdroogde garnalen met shotjes Château Margaux om onze magen te vullen. Hoewel wetenschap en fictie er hun eigen logica op nahouden, wordt het new Zoute zonder meer ecologisch, technologisch, mensvriendelijk & fun.

Er wordt gebouwd, gewerkt, gebrainstormd dat het een lieve lust is. Zowat overal, dat zeker, maar in Knokke nog meer dan elders. Want ja, de gemeente is bezig aan een metamorfose, zoals ook zijn Burgemeester dat bevestigt (zie verder). En misschien is dit nog maar het begin… Het beeld van het Knokke-Heist van 2030 wordt namelijk nù bepaald, want het is nu dat er gebrainstormd en overlegd wordt,

en dat projecten al dan niet gefinancierd en gerealiseerd worden. Meer dan elders staat de utopie hier (vaak) dichter bij de realiteit en heeft het verlangen naar een paradijs op Aarde niets van een elektro-digitale hallucinatie. Vertrekpunt is het vertrouwen in de nieuwste spitstechnologie en materialen waarover de architecten, urbanisten, designers, zachte dromers en wetenschapslui, rijk en arm, avant-gardisten en post1968’ers beschikken. Zij anticiperen op de nabije toekomst en zien dit nieuw eco-bio-techno-hedonistisch avontuur als een uitdaging. Niet dat we voorspellingen willen doen, maar hun ontwerpen richten zich op het welzijn van de Homo Zoutus. Idem dito voor de rest van de wereld? Heu… Laten we in elk geval opteren voor een versie ‘Iedereen gelukkig en meer mens(elijkheid)’. Het is belangrijk dat de (wereld?)leiders van morgen op wereldschaal uitvoeren waar men in Knokke in geslaagd is: vooruitgang, de voeten stevig (maar niet vastgeschroefd) op het gas, met (geregeld) een blik in de achteruitkijkspiegel. Visionaire geesten Beste Jules Verne, Dear H.G. Wells en andere verkopers van utopieën: u had gelijk, en hoe! Dankzij de visionaire visie van een aantal enkelingen wacht de hele Gemeenschap van het Zoute een stralende toekomst. Ver, heel ver, van een ‘gerobotiseerde wereld’ en van de kleine, grijsgroene ‘Aliens’ (want zo stelden we ze ons voor in de jaren 60). Want wetenschap is zoveel fascinerender dan sciencefiction!

“Zoute Paper” est disponible en présentoirs chez/”Zoute Paper” wordt aangeboden in uitstallades bij : 1 2 3 4 5 6 7

Antique Café Blé D’Or De Mare Glacier de la Poste Marie Siska Mini Golf Pain Quotidien

Lippenslaan 135 E. Verhaerenlaan 16 Kustlaan 119 Zeedijk 718 Zoutelaan 177 Prins Filiplaan 1 Dumortierlaan 75

8 Pompe Q8 9 Ellis Gourmet Burger 10 Boulangerie de Baere 11 Office du Tourisme 12 Lakeside Paradise 13 River Woods Beach 14 Au Petit Zoute

Kustlaan 152 Zeedijk 556 Bronlaan 7 Zeedijk 660 Duinenwater 41 Zeedijk 832 Zeedijk 825

15 Royal Zoute Tennis Club 16 Zoute People Pers Shop 17 Royal Zoute Golf Club 18 Memlinc Palace 19 Park&Drive 20 Kiwi Sunwear 21 Bacchus Wine

Astridlaan 7 Sparrendreef 76 Caddiespad 14 Albertplein 23 Dumortierlaan 108 Kunstlaan 13 Lippenslaan 13

Zoute Paper

3


V.U.: E. Jacqueroux, BNP Paribas Fortis NV, Warandeberg 3, 1000 Brussel, RPR Brussel, BTW BE 0403.199.702. FSMA nr. 25.879A

IN EEN WERELD IN VERANDERING,

KUNT U INVESTEREN EN BIJDRAGEN AAN EEN MEER DUURZAME SAMENLEVING. ONBETWISTE EXPERTISE

Uw patrimonium is uniek. Door een persoonlijke aanpak en met de hulp van onze experten, zal uw Private Banker het volledige potentieel ervan proberen te benutten. Uw vermogen heeft een rijke geschiedenis, samen schrijven we de toekomst.

EEN KEUZE VOOR UW TOEKOMST Mikken op mogelijk aantrekkelijke rendementen en tegelijk bijdragen aan een meer duurzame wereld, dat kan. Onze specialisten in duurzame beleggingen werken hiervoor nauw samen met onafhankelijke experten en universiteiten. Praat er zeker over met uw Private Banker.

De bank voor een wereld in verandering


Zoute Interview

I

mpossible de parler de Knokke 2030 sans consulter le bourgmestre. Léopold Lippens vit, respire, goûte sa commune 24 heures sur  24, 7 jours sur 7, 12 mois sur 12. Sa vision est limpide. Elle s’inscrit pleinement dans le 21ème siècle. 2030 ? Il y pense à fond ! Finalement, il ne faut que 2 mandats supplémentaires à partir de 2018 pour y arriver. Une broutille pour ce boulimique de la vie. Voici en substance le compterendu de cette interview passionnante. ZOUTE PAPER : Commençons par le commencement. Quelle est votre vision de Knokke-Heist ? Léopold Lippens : Depuis longtemps, Knokke-Heist propose tous les avantages de la ville sans les inconvénients. En fait, nous ne voulons pas devenir une ville. C’est pour cela que les constructions ne peuvent pas être rehaussées. Puis, c’est tellement agréable de pouvoir tout faire à vélo. Notamment, les seconds résidents, plus nombreux que les premiers, adorent cette qualité de vie. Ajoutons que nous sommes la commune intergénérationnelle par excellence et que nous sommes aussi une des dernières communes belges. Chez nous, tout le monde peut parler sa langue. Je dirais que nous sommes comme un microscosme de la Belgique. Bref, ma commune doit rester une station balnéaire où il fait bon vivre. Mais, en même temps, elle doit continuer à offrir les possibilités propres aux grandes métropoles, que ce soit en termes de logement, de loisirs, de culture, de sports, de commerces, de santé,… ZP : On parle de plus d’un milliard d’euros investis. Il est clair que la commune va beaucoup changer dans les années à venir… LL : Difficile de citer tous les projets en cours. En tout cas, il y en aura pour tous les goûts, du Zoute à Heist en passant par Duinbergen et Westkapelle. Mentionnons quand même le nouvel Hôtel de Ville à Heist, la future clinique, le contournement de Knokke, la Gare de Knokke, la cité-jardin du Heulebrug. Sur le plan sportif, épinglons le deuxième golf, dessiné par Jack Nicklaus, et le centre d’entraînement du Club de Bruges. Puis, il y a tous les projets immobiliers comme le Duinenwater. Sans oublier les restaurants, les hôtels, les logements. Enfin, à moyen terme, la commune devra se doter d’un nouveau casino et d’un centre de congrès. ZP : Et quelle est votre vision du Knokke 2030 ? LL : Le challenge est de préserver nos racines, nos traditions tout en entrant dans le 21ème siècle. Il s’agit de garder les acquis et de les compléter par une offre orientée vers le futur.

2030E 4 EVER

KNOKK

Bien sûr, les nouvelles technologies impliquent qu’il y aura moins de commerces. En d’autres termes, nous risquons de devenir une cité réservée aux grandes enseignes. C’est pour cela que nous voulons, en même temps, protéger tous ces commerces de proximité qui contribuent au charme de la commune. Knokke-Heist dispose ainsi d’un budget pour racheter et pérenniser ces magasins. ZP : Mais la commune de Knokke-Heist ne risque-t-elle pas d’être envahie par la mer ? D’une manière générale, existera-t-elle encore en 2030 dans sa configuration actuelle ? LL : Pour anticiper les conséquences du réchauffement climatique, nous devons nous inspirer du modèle hollandais et rehausser les dunes. En ce qui concerne le caractère balnéaire, il est protégé par les plans particuliers de la commune. Idem pour les terres agricoles qui représentent la plus grande partie du territoire. Néanmoins, nos paysans devront s’adapter. Ils auront à apprendre à moins utiliser les pesticides. Comme vous le savez, je suis un grand défenseur de la nature. C’est dans mes gènes… ZP : On le voit, vous avez encore faim de votre commune. Qu’estce qui fait courir Léopold Lippens ? LL : J’ai la grande chance de continuer à m’amuser. Je chasse, je pêche et je travaille avec plaisir. En fait, je me démène parce que j’aime ce plat pays qui est le mien…

Zoute Paper

5


Zoute Interview

(part 2)

J

e kan onmogelijk over het Knokke van 2030 praten zonder overleg te plegen met zijn burgemeester, want Leopold Lippens leeft, ademt, proeft zijn gemeente 24 uur op 24, 7 dagen op 7, 12 maanden op 12. Zijn visie is helder en sluit perfect aan bij de 21e eeuw. 2030? Hij denkt daar volop over na. Om 2030 te halen, zijn er vanaf 2018 immers slechts twee bijkomende mandaten nodig en dat is klein bier voor deze bourgondiër. Ziehier de neerslag van een passionerend interview.

ZP: Naar verluidt wordt er meer dan een miljard euro geïnvesteerd. Het is duidelijk dat het beeld van de gemeente de komende jaren stevig zal veranderen. LL: ‘Het is moeilijk om alle lopende projecten op te sommen. Er is in elk geval voor elk wat wils en dit van het Zoute tot Heist al over Duinbergen en Westkapelle. Al wil ik wel het nieuwe gemeentehuis in Heist vermelden, de toekomstige kliniek, de rondweg rond Knokke, het station van Knokke, het woonproject Heulebrug. Op sportief vlak is er de tweede golfbaan die door Jack Nicklaus is getekend en het oefencentrum van Club Brugge. Verder zijn er alle vastgoedprojecten zoals Duinenwater. Zonder de restaurants, hotels, verblijven te vergeten. Verder moet de gemeente zich op korte termijn verrijken met een nieuw casino en een nieuw congrescentrum.’ ZP: En wat is uw visie op Knokke 2030? LL: ‘De uitdaging bestaat er in om onze roots en tradities te vrijwaren zonder de boot naar de 21e eeuw te missen. Behouden wat verworven werd en dit aanvullen met een toekomstgericht aanbod. De nieuwe technologieën impliceren dat er minder handelszaken zullen zijn. Met andere woorden: wij lopen het risico om een stad te worden met enkel grote winkels. Dat is de reden waarom wij de lokale winkels willen beschermen die mee de charme van Knokke maken. Knokke-Heist beschikt over een budget om deze winkels te verwerven en te steunen.’

ZOUTE PAPER: Laten we beginnen bij het begin. Met welke ogen kijkt u naar Knokke-Heist? Leopold Lippens: ‘Knokke-Heist biedt al heel lang de voordelen van de stad zonder de nadelen. Wij willen ook geen stad worden. Vandaar dat de gebouwen niet verhoogd mogen worden. Verder is het o zo aangenaam om alles met de fiets te kunnen doen. Vooral de tweede verblijvers, die talrijker zijn dan de eerste, houden van die levenskwaliteit. Wij kunnen daar aan toe voegen dat wij de intergenerationele gemeente bij uitstek zijn en dat wij ook een van de laatste Belgische gemeenten zijn. Bij ons kan iedereen zijn eigen taal spreken. Ik zou bijna durven stellen dat wij een microkosmos zijn van België. Kortom: mijn gemeente moet een badplaats blijven waar het goed leven is. Maar tegelijk moet zij de faciliteiten blijven bieden die de grote metropolen eigen zijn en dit zowel voor logies als voor ontspanning, cultuur, sport, handelszaken, gezondheid…’

6

Zoute Paper

ZP: Maar loopt de gemeente Knokke-Heist niet het risico om door de zee te worden overstroomd? Algemeen gesteld: zal zij in 2030 nog in haar huidige configuratie bestaan? LL: ‘Om op de gevolgen van de klimaatopwarming te anticiperen, moet wij ons inspireren op het Nederlands model en de duinen verhogen. Wat het seaside-karakter betreft: dat wordt beschermd door de bijzondere plannen van de gemeente. Idem voor de landbouwgronden die het grootste deel van het grondgebied uitmaken. Niettemin zullen onze boeren zich moeten aanpassen. Zij zullen moeten leren om minder pesticiden te gebruiken. Zoals u weet ben ik een groot verdediger van de natuur. Dat zit in mijn genen…’ ZP: Het is duidelijk dat u nog altijd bijzonder gretig bent als het over uw gemeente gaat. Wat drijft Leopold Lippens? LL: ‘Ik heb het grote geluk dat ik me blijf amuseren. Ik jaag, vis en werk met plezier. Eigenlijk word ik gedreven door mijn liefde voor dit vlakke land dat het mijne is…’


1000 Brussels

Your coast in Brussels Invest in top apartments!

MORE INFO? +32 2 226 23 14 WWW.CANALWHARF.BE INFO@CANALWHARF.BE

WWW.AGREASIDENTIAL.BE


KNOKKE-HET-ZOUTE… SURPRISE! De ‘Lidl’-reclamespot op de radio en de televisie deed heel wat stof opwaaien. De boodschap loog er dan ook niet om: ‘Seg, en lekkere vrouwen, dat hebde gij ook graag eh ? Ah, ma die kosten veel geld eh ? Ah ja, die willen dure sacochen en zij willen elk weekend op restaurant. En zij willen elk weekend weg. Naar de Canarische Eilanden, Dubai, New York, Bangkok of… erger nog, het Zoute’. Waarna verkondigd wordt dat er zowel goedkope cola als merkcola in de Lidlrekken staat. Hoewel er een aantal klachten binnenliepen, zag de Jury voor Ethische Praktijken inzake reclame (JEP), het zelfregulerend orgaan van de reclamesector, er uiteindelijk geen graten in. Nu, erg smaakvol was het niet. Maar niet elke humor is even fijnzinnig.

Dernièrement, une publicité radio et télé pour la chaîne de magasins “Lidl” a défrayé la chronique ! En effet, pour la première fois de son histoire, le Conseil Supérieur de l’Audiovisuel a crié au scandale argumentant une atteinte au respect de l’égalité entre les femmes et les hommes. Il faut dire que le slogan n’y va pas de main morte : “Ça coûte cher les femmes délicieuses, hein  ?! Elles veulent de belles sacoches, elles aiment aller au restaurant tous les week-ends [...] mais elles veulent aussi partir en week-end - tous les week-ends. Aux Canaries, à Dubaï, à New York, Bangkok ou pire, à Knokke-Le-Zoute. Alors, si vous voulez toujours vous payer une femme délicieuse, Lidl a pour vous du cola qui va vous laisser assez d’argent pour l’entretenir”. Certes, ce n’est pas très fin… De notre côté, on préfère en rire…

LA BLAGUE

LE  SAVIEZ-VOUS  ? On savait que Knokke était une ville calme et sécure. Mais à ce point ? Aussi sécurisée que l’aéroport de Zaventem, la commune compte 210 policiers, 15 commissaires et une trentaine de caméras de surveillance… Le tout, pour 34.000 habitants. Un record ! Mais comme le dit le Bourgmestre : “Pour avoir une ville où l’on se sente tous les jours en vacances, il faut une sécurité maximale”. Ben oui, on a rien sans rien.

Johnny est à la plage avec sa fille Jade quand la fillette s’exclame : - Papa, regarde, le beau bateau ! - Ah que c’est pas un bateau… c’est un yacht ! - Ah bon, et comment ça s’écrit un yacht ? - Ah que t’as raison, c’est bien un bateau !

WIST  U  DIT ? Iedereen weet dat het in Knokke rustig en veilig wonen is, maar in die mate ? C’est la science qui De gemeente telt 210 politiemensen, 15 commissarissen en een 30-tal bewakingscamera’s. Dit alles voor 34.000 inwoners. Een l’affirme : lire les potins et se record! Dat maakt Knokke even veilig als de luchthaven van Zadélecter des pipolades des stars du Zoute est ventem, maar zoals de Burgemeester zegt: ‘Om een gemeente bon pour le moral. Alors, si en plus ça fait remonter te hebben waar men elke dag het gevoel heeft met vakantie te notre taux de sérotonine, pourquoi s’en priver ! zijn, is maximale veiligheid nodig’. Wel ja: je hebt niks voor niks.

WHAT’S NEW IN THE...

CLUB-HOUSE? CENTER OF THE WORLD GOSSIP Wetenschappers bevestigen het: de roddels en de (klets)praat(jes) over de sterren uit het Zoute zijn goed voor het moreel. Als zij op de koop toe ook ons serotoninegehalte laten stijgen, waarom er dan van afzien ?

DE MOP

Johnny is op het strand met zijn dochter Jade wanneer zij plots uitroept: - Papa: kijk eens, wat een mooie boot! - Maar neen schat, dat is geen boot, dat is een yacht! - Ah zo, en hoe schrijf je dat: yacht ? - Wel neen, je hebt gelijk: het is wel degelijk een boot.

C’est officiel, le gouvernement flamand a décidé de mettre la main à la poche pour effectuer des travaux de restauration du club-house du Royal Zoute Golf Club ! Le bâtiment, converti en club-house dès 1946, a été construit en 1928. Et, depuis 2007, est devenu monument protégé. Normal, quand on sait qu’il contient (entre autres) de magnifiques peintures murales d’Edgard Tytgat. Bien sûr, les travaux entrepris ne modifieront ni l’aspect, ni l’âme des lieux. Un simple petit coup de jeune… pour le plus grand plaisir de tous !

DRÔLE D’HÔTEL  ! Amis Zoutois, vous qui avez l’habitude des hôtels (ici ou ailleurs), vous n’en reviendrez pas ! L’hôtel Carotte est en effet assez… différent, puisqu’il s’agit d’un hôtel pour chats ! Oui, vous avez bien lu : il s’agit d’un lieu où votre chat pourra passer ses vacances (à chacun ses plaisirs !) et, cerise sur le gâteau, profiter de massages à la carte ! Cette rocambolesque idée n’a pas germé très loin, puisque l’hôtel en question est situé à Uccle… De quoi donner quelques idées aux hôteliers de la commune ?

8

Zoute Paper

Het is officieel: de Vlaamse regering trekt een stevige premie uit voor restauratiewerken aan het clubhouse van de Royal Zoute Golf Club! Het gebouw, dat sinds 1946 als een clubhouse werd ingericht, dateert uit 1928. Het is sinds 2004 een beschermd monument. Logisch, want het bevat (onder meer) prachtige muurschilderingen van Edgard Tytgat. De verbeteringswerken zullen noch het uitzicht, nog de ziel van de plek aantasten. Het clubhouse wordt gewoon een beetje opgefrist en daar kunnen we enkel blij om zijn.

VREEMD HOTEL! Beste vrienden van het Zoute: u die de gewoonte hebt om in hotels (hier of elders) te logeren, dit gelooft u niet. Hotel Carotte is inderdaad een beetje anders, want het is een hotel voor katten. Ja, u leest het goed: dit is een plek waar uw kat met vakantie kan gaan – elk zijn pleziertje – en, kers op de taart, kan genieten van massages à la carte. Dit opmerkelijk idee ontkiemde uiteindelijk niet ver van bij ons, want het hotel in kwestie bevindt zich in Ukkel. Misschien brengt het sommige hoteliers in onze gemeente wel op gedachten ?


9,4 - 11,4 L/100 KM • 219 - 259 G CO2/KM Environmental information RD 19/3/2004: www.mercedes-benz.be - Give safety priority.

Open to the top. The new Mercedes-AMG GT Roadster. Freedom has never been this intense. The new Mercedes-AMG GT Roadster. Handcrafted by racers. Find out more at www.mercedes-benz.be


A   GOOD   JOB !

(part 2)

La commune a donné son feu vert pour la distribution, dans les écoles secondaires et les gares alentours, d’un journal destiné à recruter des étudiants en recherche d’un petit job. Cruciaux pour le tourisme, ces jeunes qui travaillent en dehors de leurs horaires scolaires sont en effet de plus en plus difficiles à trouver. En mettant sur pied ce mode de communication, l’information vient directement à eux pour le plus grand plaisir des commerçants et… des étudiants ! Si le train ne vous emballe guère, si votre trajet Bruxelles-Knokke vous parait monotone, jetez un coup d’œil sur ce qui suit. Jacuzzi, restaurants gastronomiques, espace détente avec piano… voici le train version 5 étoiles ! Shiki-Shima (son nom) est japonais et, vous vous en doutez, le train le plus cher du monde ! Deux jours de voyage vous en coûterait donc 8.500 € environ, mais à ce prix-là, on ne côtoie pas “Monsieur tout le monde”, puisqu’il n’y a que 34 voyageurs répartis dans 17 compartiments. Vous en rêvez ? Patience… les réservations sont complètes jusqu’en mars 2018 !

TCHOU-TCHOU… VERSION $$$$

TSJOEK-TSJOEK… VERSIE $$$$ Als u niet graag de trein neemt en u van mening bent dat de trip van Brussel naar Knokke te weinig afwisseling biedt, lees dan even verder. Want er is ook een vijfsterrentrein met jacuzzi, gastronomische restaurants, relaxruimtes met piano… De Shiki-Shima (zo heet hij) is Japans en – u raadt het al – de duurste trein ter wereld. Twee dagen reizen kosten u ongeveer 8500 euro, maar voor die prijs bent u natuurlijk geen ‘Mister Nobody’. Er mogen namelijk slechts 34 personen mee verdeeld over 17 compartimenten. U popelt om in te stappen ? Even geduld, want de reservaties zijn al volgeboekt tot maart 2018!

De gemeente heeft het licht op groen gezet voor de verdeling – in het hoger middelbaar en de omliggende plekken – voor een krantje dat bedoeld is om studenten te ronselen die op zoek zijn naar een bijverdienste. Jongeren die buiten de schooltijden werken, zijn inderdaad cruciaal voor het toerisme en steeds moeilijker te vinden. Met dit soort communicatie belandt de info rechtstreeks bij hen. Goed nieuws voor de handelaars én de studenten!

Trop stylé !

Après avoir réalisé un carton plein avec son restaurant The Jane (élu plus beau resto du monde… quand même !) et Pur C, Sergio Herman vient d’ouvrir un 3e établissement dans le port de Cadzand (AIR Republic). Le résultat ? Une liste d’attente longue comme le bras pour avoir la chance de déguster une cuisine zélandaise de tradition. Mais le Must absolu reste d’y aller… en bateau-taxi, une coupette de champ’ à la main. C’est une société knokkoise, Knokke Boat, qui vous y emmène moyennant quand même la (modique) somme de 750 €.

Too stylish!

Nadat hij met zijn restaurant The Jane (uitgeroepen tot… jawel, mooiste restaurant ter wereld) en Pur C in de roos mikte, heeft Sergio Herman nu een 3e etablissement geopend in de haven van Cadzand (AIR Republic). Resultaat ? Een ellenlange wachtlijst. Dat alles om te kunnen proeven van een Zeelandse traditiekeuken. De absolute must is om erheen te gaan met de… taxiboot en met een glaasje sjampieter in de hand. Zoals het Knokse bedrijf Knokke Boat dit graag voor u doet voor het al bij al (modaal) bedrag van zo’n 750 euro.

TOP    MODELS:   FROM    HOLLYWOOD   TO  KNOKKE Si cet été vous croisez Ronn Moss (plus connu sous le nom de scène qui l’a rendu célèbre : Ridge Forrester), l’ex-star du feuilleton à l’eau de rose “Amour, gloire et beauté”, ne pensez pas que le soleil a trop tapé sur votre tête ! En effet, l’acteur de 65 ans a posé, durant quelques mois, ses valises à quelques encablures de Knokke le temps de monter sur scène du côté de Blankenberge et de présenter une pièce unique à Hasselt et à Gand. Une reconversion plutôt interpellante pour l’acteur qui, 30 ans durant, a touché un pont d’or pour se mettre dans la peau de ce personnage qui désormais lui colle à la peau. Mais la production ayant refusé l’augmentation qu’il réclamait, ce dernier a brusquement décidé de claquer la porte. Pour profiter de l’air marin de la côte belge ?

10

Zoute Paper

Indien u deze zomer Ronn Moss zou kruisen – beter bekend als Ridge Forrester van ‘The Bold and the Beautiful’, het personage dat hem beroemd zou maken – denk dan niet dat u een zonnesteek hebt opgelopen. De 65-jarige acteur strijkt inderdaad gedurende enkele maanden neer in ons land. Hij treedt onder meer op in Blankenberge alsook in Hasselt en in Gent. Het is een opmerkelijke reconversie voor deze acteur die 30 jaar lang een goudmijn aanboorde door in de huid te kruipen van een personage dat hem altijd zal blijven achtervolgen. Maar omdat het productiehuis niet wilde ingaan op zijn hogere looneisen trok hij prompt de deur achter zich dicht. Om van de Belgische zeelucht te komen genieten ?

BELGIAN EMOTICONS On veut des frites et des gaufres, non pas dans nos assiettes, mais sur nos smartphones ! Souhait exaucé par les autorités fédérales belges puisque depuis peu, les emojis en l’honneur de la Belgique ont été autorisés. Des spécialités culinaires aux spécialités culturelles, il y en aura pour tout le monde ! Mais nous, ce qui nous intéresse en priorité, c’est bien sûr la gaufre ! De chez Siska, of course…

We willen frietjes en wafels en neen, niet op onze borden, maar op onze smartphones! Op vraag van de Belgische federale overheden zijn emoticons die België aanprijzen vanaf nu toegelaten. Van culinaire specialiteiten tot culturele specialiteiten: iedereen komt aan bod. Maar wat ons natuurlijk vooral interesseert, zijn de wafels. Van bij Siska, of course! Un groupe de musiciens qui reprend Brel, c’est déjà un beau projet à la base. Mais quand on sait que le groupe (de Rouen, en France) a décidé de s’appeler “Knokke Orchestra”, là on est vraiment interpellé ! “Choisir Knokke comme nom quand on veut chanter Brel ne relève pas du hasard, puisqu’il s’agit du début de “La chanson de Jacky : Même si un jour à Knokkele-Zoute / Je deviens comme je le redoute / Chanteur pour femmes finissantes”, nous confie le guitariste du groupe. Euh oui… de fait, et surtout, c’est une belle manière de faire parler de nous chez nos voisins Français du coup !

LET THE MUSIC PLAY… Een groep muzikanten die Brel ten uitvoering brengen: het is op zich al een mooi project. Maar als de groep (uit het Franse Rouen) zich op de koop toe ‘Knokke Orchestra’ noemt, voelen we ons echt aangesproken! ‘De keuze voor Knokke als we Brel zingen, is nauwelijks toeval, want die verwijzing vinden we ook terug in het begin van ‘La chanson de Jacky’: ‘Même si un jour à Knokke-le-Zoute / Je deviens comme je le redoute / Chanteur pour femmes finissantes’, aldus de gitarist van de groep. Hoe dan ook: het blijft een leuke manier om ons te promoten bij onze Franse buren.


Wij zorgen voor de wind in uw zeilen Nous gardons le cap

Bij Delen Private Bank wordt uw vermogen beheerd als een dynamische goede huisvader. Wij zetten alle zeilen bij om uw vermogen te beschermen én te doen aangroeien terwijl u kan genieten van uw vakantie. Delen Private Bank est une entreprise familiale spécialisée dans la gestion de patrimoine. En bon père de famille dynamique, nous mettons le cap sur la protection, la croissance et la transmission de votre patrimoine.


Land of Maharajas

L

e Rajasthan, terre des maharajas, ces richissimes et glorieux rois qui au XVIIIe siècle ont vaincu les Moghols, a obtenu des Anglais l’honneur de rester un état indépendant de l’Empire britannique. Encore aujourd’hui, c’est la destination idéale pour un premier contact avec l’Inde. Et les visiteurs de tout bord l’ont bien compris. Au contact des villages typiques et des temples cachés, le dépaysement est total. Mais le must ultime est de vivre quelques jours chez un maharaja, en logeant dans les fastueuses demeures familiales des princes (qui encore aujourd’hui en sont propriétaires) qui les ont converties en hôtels de luxe. Pour revivre leurs fastes, il suffit de suivre un itinéraire qui forme un triangle d’or, du Lake Palace d’Udaipur au Rambagh Palace de Jaipur en passant par le colossal Umaid Bhawan Palace de Jodhpur.

Udaipur Avec son Lac Pichola où paraît flotter, presque par magie, le mythique hôtel Taj Lake Palace, Udaipur semble se dresser aux confins du monde. Jadis fréquenté par des personnalités en visite officielle – la reine Elizabeth, le Schah d’Iran ou Jackie Kennedy –, le Palace accueille aujourd’hui des célébrités comme Mick Jagger, Bill Gates, Nicole Kidman ou encore Brad Pitt. La magie du lieu a également inspiré le cinéma, dont le souvenir le plus marquant restera le James Bond “Octopussy” et la célèbre scène où Roger Moore rejoint à la nage un bataillon de beautés… déguisé en crocodile  ! Depuis, chaque soir, les cafés et les restaurants d’Udaipur repassent la vidéo du film avec une inlassable fierté.

Pink power La période du faste exceptionnel de Jaipur, surnommée la ville rose, remonte au maharaja Jai Man Singh II (1922-1970), fantastique champion de polo dont les photos de mariage ont fait le tour du monde. A la jet-set de Londres, les jeunes têtes couronnées préfèrent dorénavant la vie à Jaipur, où ils ont choisi pour demeure le palais de Rambagh, le seul au monde à posséder un terrain de polo à l’intérieur des murs de la propriété ! Ici s’organisent des fêtes des mille et une nuits et d’ici partent les expéditions pour la chasse au tigre, auxquelles participent les magnats et les aristocrates du monde entier.

Démesure Dans les jardins d’inspiration moghole du Taj Rambagh Palace, des paons se promènent, indifférents, tandis que des dizaines de jardiniers taillent sans relâche des arbustes fleuris. Non loin, le jeu d’échecs géant et... un train. Celui (privé) d’un ancien maharaja de Jaipur, transformé en bar-restaurant et posé sur les rails d’une fausse gare victorienne !

Gouden borden In de Mogoliaans geïnspireerde tuinen van het Taj Rambagh Palace lopen de pauwen ongestoord rond, terwijl tientallen tuiniers er onophoudelijk de bloeiende struiken bijsnoeien. Schrik niet als u in de verte een trein hoort. Het is de (privé)trein van een oude maharadja van Jaipur die tot een bar-restaurant is omgebouwd en op de rails rust van een nagebouwd Victoriaanse station.

12

Zoute Paper

Pure folie ! Etendu sur 200 mètres de longueur et surmonté d’un dôme haut de 33 mètres, l’Umaid Bhawan est la dernière et la plus grande folie jamais commise par un souverain indien. Pendant quinze ans, de 1930 à 1944, Umaid Singh, maharaja de Jodhpur – grand-père de l’actuel propriétaire – y fit travailler près de 3.000 ouvriers et artisans, réalisant un incroyable mélange entre classicisme européen, Art déco et tradition indienne. Aujourd’hui géré par la chaîne Taj Hotels Resorts and Palaces, les hôtes sont accueillis sur un tapis de roses, au son de la musique et avec une coupe de champagne frais.


Rajasthan

R

ajasthan, het land van de maharadja’s, de rijke en glorieuze koningen die in de 18e eeuw de Mogol overwonnen, mocht van de Engelsen een koloniale provincie van Brits-Indië te blijven en is ook vandaag de ideale bestemming voor een eerste kennismaking met India. Bij het contact met de typische steden en de verborgen tempels is de ontheemding immers totaal. Maar de ultieme must blijft natuurlijk om enkele dagen bij een maharadja te verblijven en te logeren in de weelderige familieverblijven die door de prinsen (die ook vandaag nog eigenaars zijn) tot luxehotels werden verbouwd. Om zich een beeld te vormen van de luister van weleer volstaat het om een route te volgen die een gouden driehoek vormt: van het Lake Palace in Udaipur naar het Rambagh Palace van Jaipur, met onderweg het gigantische Umaid Bhawan Palace van Jodhpur. Udaipur Mede door het Picholameer, waarop het mythische Taj Lake Palace – als bij toverkracht – lijkt te drijven, lijkt Udaipur zich te verheffen aan het einde van de wereld. Nadat heel wat bekenden er al een officieel bezoek pleegden, zoals koningin Elisabeth, de sjah van Iran en Jackie Kennedy, lopen er vandaag beroemdheden als Mick

Jagger, Bill Gates, Nicole Kidman en Brad Pitt over de vloer. De magie van deze plek inspireerde ook de filmwereld, met als markantste souvenir de beroemde scene in ‘Octopussy’ waar James Bond als krokodil verkleed een eiland bereikt dat geregeerd wordt door vrouwen. Sindsdien toont elk restaurant en elk café in Udaipur een video van deze film waarop ze bijzonder trots zijn. Pink power De rijkelijkste periode van Jaipur, dat ook roze stad wordt genoemd, dateert van de maharadja Jai Man Singh II (1922-1970). Hij was een fantastische polospeler en de foto’s van zijn huwelijk gingen de wereld rond. Met als gevolg dat de jonge jetsetters uit Londen nu graag in Jaipur vertoeven. Daar hebben ze als verblijfplaats het paleis van Rambagh uitgekozen: het enige ter wereld met een poloveld binnen de muren. Hier worden duizend-en-één festiviteiten georganiseerd en vertrekken expedities voor de tijgerjacht waaraan wordt deelgenomen door magnaten en aristocraten uit de hele wereld.

L’expérience la plus fantastique du Taj Rambagh Palace est le restaurant Suvarna Mahal, où le dîner est servi dans des plats et des verres en or. De meest opwindende ervaring van het Taj Rambagh Palace is het diner in de Suvarna Mahal waar u eet op gouden borden en drinkt uit gouden glazen.

Te gek! Met zijn lengte van 200m en zijn 33m hoge toren is de Umaid Bhawan de laatste en de grootste uitspatting door een Indische heerser. Umaid Singh, de maharadja van Jodhpur – grootvader van de huidige eigenaar – stelde er gedurende 15 jaar (1930-1944) om en bij de 3000 arbeiders en ambachtslui aan het werk. Resultaat is een onwaarschijnlijke combinatie van Europees classicisme, art deco en Indische traditie. Het wordt momenteel uitgebaat door de keten Taj Hotels Resorts and Palaces. De gasten worden er ontvangen op een tapijt van rozen, met achtergrondmuziek en een glas koele champagne.

Semblant flotter comme par magie, le mythique hôtel Taj Lake Palace dont les murs ont vu défiler des personnalités aussi diverses que Jackie Kennedy, Brad Pitt ou encore Nicole Kidman.

Het mythisch hotel Taj Lake Palace lijkt te drijven op het meer. Heel wat bekenden kwamen er langs, zoals Jackie Kennedy, Brad Pitt en Nicole Kidman.

Zoute Paper

13


zoute attitudes DES P’TITES BULLES

Pas d’idée originale pour l’apéro ? Ceci est pour vous ! Le “Bubble Lick Edible Bubbles” est un gadget qui vous permet de transformer n’importe quelle boisson en délicieuses bulles comestibles ! Versez le produit dans votre verre, soufflez à travers la petite baguette prévue à cet effet et… regardez vos bulles s’envoler ! Pas de panique, il n’y a rien de toxique là-dedans et en plus, ça marche avec la plupart des boissons comme le thé ou la bière ! Y a plus qu’à essayer…

BUBBELTJE, BUBBELTJE

RESTER CONNECTÉ ALTIJD EN COÛTE QUE COÛTE ! OVERAL ONLINE

Pour afficher clairement votre goût pour les nouvelles technologies, rien de mieux que d’accrocher dans votre salle de bain… l’Apple miroir ! En plus d’être décoratif, il est également très fonctionnel puisqu’il vous permettra (outre de vous contempler, vous admirer, vous relooker) de checker vos mails, de regarder des vidéos ou encore de vous informer des nouvelles du jour. Non, mais… allo quoi !

Om uw liefde voor de nieuwste technologieën te bevestigen gaat er niets boven een… Apple-spiegel in de badkamer. Hij oogt niet alleen mooi, maar hij is ook nog eens heel functioneel, want behalve de klassieke functies van een spiegel biedt hij u ook de kans om uw mails te checken, video’s te bekijken of de nieuwsfeiten van de dag te volgen. Ja, hoor: echt waar!

www.apple.com

PHOTOGRAPHIE D’EXCEPTION POUR VOS MARIAGES, REPORTAGES ET PORTRAITS.

CLOSE UPS PHOTOGRAPHY

Site : www.closeups.be Mail: closeupsmail@gmail.com Tel: 0471/30.27.16

Op zoek naar een origineel aperitiefidee ? Dan is dit iets voor u. De ‘Bubble Lick Edible Bubbles’ is een gadget dat om het even welke drank in heerlijk bruisende bubbels transformeert. U giet het product in het glas, blaast door een speciaal rietje en… daar vliegen de bubbels al in het rond! U hoeft niet bang te zijn: alles is perfect gezond en bovendien werkt dit met de meeste dranken, zoals thee en zelfs bier. Het enige wat u nu nog te doen staat, is dit uit te proberen…

www.firebox.com

UNIEKE FOTOGRAFIE VOOR UW TROUWFEESTEN, REPORTAGES EN PORTRETTEN.


summer trends Y A PAS DE PETITES ÉCONOMIES…

Combien de fois n’avez-vous pas crié au scandale après avoir vu dans la poubelle un tube de dentifrice encore un chouïa rempli ? Cette époque est à présent révolue grâce à ce “tubeessoreuse”, un gadget qui pressera votre pâte jusqu’au trognon !

OMDAT ALLE BEETJES HELPEN

Hoe vaak hebt u niet gevloekt toen u in de vuilnismand een tube tandpasta zag liggen waar nog een ietsepietsie in zat ? Dat is vanaf nu verleden tijd met deze ‘tube-wringer’, want met dit gadget perst u de pasta uit tot en met de laatste druppel!

www.tubewringer.com

I BELIEVE I CAN FLY…

Financée par le patron de Google, la moto volante “Kitty Hawk Flyer” est un prototype d’avion électrique ultra léger qui permet de voler (jusqu’à 40 km/h) au-dessus de l’eau et ce, jusqu’à 4,6 mètres ! Ce qui en soi n’a pas beaucoup d’intérêt, mais bon… En plus, pas besoin de posséder un permis de pilotage. Just for fun donc ! Par contre, on se méfie du prix, qui n’est pas encore communiqué…

I BELIEVE I CAN FLY…

PLOUF

Faire un petit tour en bateau, c’est sympa. Mais en plus, quand vous avez l’occasion de le transformer en jacuzzi lorsque la température monte, c’est carrément l’extase ! Créé par une société hollandaise, ce petit accessoire “muy caliente” vaut quand même la bagatelle de 8.950 € (en version classique) et de 16.450 € (en version luxe). A ce prix-là, vaut mieux commencer par le louer, non ?

De vliegende motor ‘Kitty Hawk Flyer’ wordt gefinancierd door de grote baas van Google. Dit prototype van een ultralicht vliegtuig laat toe om (tot 40 km/h) boven het water te vliegen en dit tot 4,6 m hoog. Wat op zich niet zoveel belang heeft, maar kom… Bovendien hebt u geen vliegvergunning nodig. Just for fun dus… We vrezen evenwel voor de prijs, want die is nog niet bekend…

PLOEF

Altijd leuk, een boottochtje. Maar het wordt pas echt extatisch wanneer u de boot tot een jacuzzi kunt verbouwen! Dit ‘muy caliente’ hebbeding, dat door een Nederlands bedrijf werd ontworpen, kost evenwel al gauw 8950 euro (in de klassieke versie) en 16.450 euro (in de luxeversie). Voor die prijs kunt u toch al beter beginnen met huren, niet ?

www.hottug.nl

E.R./ V.U. FRAJALUX SA - RUE DE LOBBES, 53 - 7131 BINCHE

www.kittyhawk.aero

7 GOLDEN STARS AT THE SUPERIOR TASTE AWARDS 2017

0% ADDED SUGAR MADE IN BELGIUM PREMIUM QUALITY

WWW.GLACESFRANKLIN.COM

GLACESFRANKLIN


HOT spots CARTOONMANIA Depuis 56 ans, des cartoonistes du monde entier amènent le rire à la mer. Un pavillon du Cartoon prendra ses quartiers sur la plage, où vous découvrirez d’une manière ludique et cartoonesque comment la technologie a façonné nos vies à travers l’histoire. Plage/Strand Heldenplein 01/07 -> 03/09 CARTOONMANIA Al 56 jaar exporteren cartoonisten uit de hele wereld hun grappen naar de zee. Dit jaar slaat een Cartoonpaviljoen zijn tenten op het strand op. U ontdekt er op een leuke en cartooneske manier hoe de technologie onze levens heeft veranderd door de jaren heen. FILIGRANES, LES PIEDS DANS LE SABLE Une librairie éphémère fera son apparition durant la belle saison afin de rassasier vos envies de lecture et… de séances de dédicaces. Le tout, les pieds dans le sable. Encore une belle carte abattue par Marc Filipson ! Sur la digue, à deux pas de la Place Albert Op de dijk, op een steenworp van het Albertplein 01/07 -> 31/08 FILIGRANES MET DE VOETEN IN HET ZAND Tijdens de zomermaanden nodigt een pop-up boekhandel u uit om opnieuw te gaan lezen en sommige werken zelfs te laten signeren. Dit alles met de voetjes in het zand. De zoveelste voltreffer met de handtekening van Marc Filipson!

LE MONDE ÉCCLÉCTIQUE DE BEA MOMBAERS De Béa Mombaers, on connaissait le B&B chiquement décoré. Pour rajouter une corde à son arc, l’artiste vient de sortir une collection de sacs à main et un magasin d’objets de déco. Un petit tour dans son univers et vous en ressortirez les mains pleines et la tête débordante d’idées ! Kustlaan 289

MUSÉE DELVAUX : “L’INVITATION AU RÉCIT” C’est dans le cadre de l’anniversaire des 120 ans de la naissance du peintre que l’exposition vous convie à découvrir un Delvaux illustrateur d’œuvres littéraires. Vous pourrez y admirer les originaux des gravures des livres de Paul Eluard, Franz Hellens, Claude Spaak et bien d’autres. Paul Delvauxlaan 42, St.-Idesbald -> 30/07

MUSEUM DELVAUX: ‘UITNODIGING TOT EEN VERHAAL’ In het kader van de 120e verjaardag van de geboorte van de schilder wordt het grafisch werk geëxposeerd dat geïnspireerd werd door de literaire wereld. U kunt er zijn originele etsen bekijken uit de boeken van Paul Eluard, Franz Hellens, Claude Spaak en heel wat anderen.

DE ECLECTISCHE WERELD VAN BEA MOMBAERS Van Bea Mombaers kenden we al de prachtig ingerichte B&B. Deze artieste voegt nu een extra pijl toe aan haar boog met een collectie handtassen en een winkel met decoratievoorwerpen. Loop even rond in haar wereld en stap naar buiten met de handen vol leuke hebbedingen en het hoofd vol bruisende ideeën!


summer trends FOREVER ETHAN L’artiste belge Denis Meyers s’est inspiré d’un été à Knokke pour customiser ETHAN, le modèle emblématique de la Maison Natan. Ce sac unique sera présenté et vendu lors de la nuit du Zoute, dans la boutique Natan, au prix de 3.000 €. Un beau geste puisque l’intégralité de la vente sera reversée à la fondation Laly qui œuvre pour la recherche neurologique des enfants atteints de traumatisme crânien. Kustlaan 150 04/08

LA NUIT DU ZOUTE Le premier vendredi d’août, la station balnéaire va se transformer en un véritable défilé de mode, ponctué d’animations. De nombreux cadeaux vous attendent sur le chemin des boutiques participantes, ainsi qu’une petite coupette de champagne. Tchin ! Kustlaan & Zeedijk 04/08 NACHT VAN HET ZOUTE Op de eerste vrijdag van augustus transformeert de badplaats in een echt modedefilé met heel wat animaties. Er staan niet alleen tal van cadeautjes voor u klaar op de weg van de deelnemende winkels, maar ook een coupeke champagne. Santé! TRÈS ZOUTE, TRÈS ELLE ! Le magazine ELLE compte à nouveau marquer Le Zoute de son empreinte cet été. Et c’est donc trois événements majeurs qui attendront fashionistas et autres modeuses branchées. Le “ELLE beach day”, pour un rendez-vous girly sur la plage du River Woods, la “ELLE style summer night”, une version by night du célèbre magazine ponctuée d’un défilé de mode, d’un dîner trendy et d’une soirée dansante et la “ELLE Tennis Cup”, une compétition de tennis 100 % réservée aux femmes.

www.natan.be

FOREVER ETHAN De Belgische kunstenaar Denis Meyers liet zich door een zomer in Knokke inspireren om ETHAN, het emblematisch model van het Huis Natan, te customizen. Deze unieke tas wordt tijdens de Nacht van het Zoute voorgesteld en verkocht in de boetiek van Natan. Prijs: 3000 euro. Een mooi gebaar, want dit volledig bedrag gaat naar de stichting Laly die neurologisch onderzoek steunt bij kinderen met hersenletsels.

VERY ZOUTE, VERY ELLE! Het magazine ELLE is vastbesloten om ook deze zomer zijn stempel te drukken in het Zoute. Er staan dan ook drie belangrijke evenementen gepland voor fashionistas en hippe ELLE TENNIS CUP modeliefhebsters: de ‘ELLE beach Royal Zoute Tennis day’, voor een girly rendez-vous op het Club - 04/08 strand van River Woods, de ‘ELLE styELLE BEACH DAY le summer night’, een by night-versie van het bekende magazine afgerond Zoute Stand - 05/08 met een modedefilé, een trendy diner ELLE STYLE en een dansavond en de 100% ladies SUMMER NIGHT tenniscompetitie ‘ELLE Tennis Cup’. Knokke-Out - 10/08

ZOUTE CUP BY DELEN PRIVATE BANKING Pour les amateurs de voile (et aussi de beaux sportifs musclés !), la traditionnelle Zoute Cup est “The Perfect Spot”. En lice, une cinquantaine de catamarans voguent, toutes voiles levées sur la houle (parfois dangereuse !) de la mer du Nord ! Si vous voulez en être, rendez-vous le premier week-end d’août pour une série d’animations et un dîner de gala qui ne vous feront pas prendre le large ! Royal Belgian Sailing Club • 05/08 ZOUTE CUP BY DELEN PRIVATE BANKING Voor de liefhebbers van de zeilsport (en van gespierde lichamen!) is de traditionele Zoute Cup ‘The Perfect Spot’. Een 50-tal catamarans hijsen de zeilen en gaan er vol tegenaan op de (soms verraderlijke) golven van de Noordzee. Als dit iets voor u is, hou dan zeker het eerste weekend van augustus vrij, want ook de animaties en het galadiner verruimen uw horizon.


HOT spots YOUNG SWINGS Comme chaque année, Marie Siska a décidé de récompenser nos bambins pour leurs performances (mini) golfiques ! Le désormais classique mini-golf Open offre aux kids un vrai tournoi, avec de magnifiques médailles, des coupes rutilantes et plein d’autres chouettes prix. Pas moins de 500 bambins partiront donc à l’assaut du parcours, comme de vrais champions ! Et, que le meilleur gagne…

(part 2)

ART… IN THE CITY ! Art Nocturne Knocke est devenu l’un des plus importants salons européens d’art et d’antiquité de l’été. Les jeunes amateurs d’art ainsi que les collectionneurs chevronnés apprécient ce salon nocturne qui se distingue par son style et sa qualité, ainsi que par la présence de participants internationaux triés sur le volet. Pour faire l’expérience de l’art dans l’atmosphère estivale du Zoute ! Maxim Willemspad 1 • 05 -> 15/08 ART… IN THE CITY! Art Nocturne Knocke is uitgegroeid tot een van de grootste zomerbeurzen voor kunst en antiek. Zowel de jonge kunstliefhebber als de verstokte verzamelaar houden van deze avondbeurs die zich onderscheidt door zijn stijl en zijn kwaliteit, en natuurlijk ook door de aanwezigheid van heel wat gerenommeerde deelnemers. Ideaal om van kunst te proeven in de zomerse sfeer van het Zoute!

Zoutelaan 177 05 & 06/8 ALORS, ON DANSE ? “We can dance”, le festival de musique électronique est de retour à la côte pour une édition 2017 qui s’annonce bouillante. Plusieurs scènes, des animations, des restos et évidemment de nombreux bars feront de cet événement le place-to-be des jeunes branchés venus de tout le pays. Une occasion de faire la fête… on the beach !

TOURNOI DES FAMILLES BY ING PRIVATE BANKING Une occasion unique de rassembler frères, sœurs, cousins, parents et grands-parents pour s’affronter en équipes lors du désormais traditionnel tournoi des familles. Une compétition de doubles très convoitée (aussi) pour sa généreuse table des prix (remise des prix orchestrée par le Bourgmestre Lippens), ses super gifts bags et son BBQ servi sur la plage du River Woods. De quoi appâter les sceptiques, les envieux, les sportifs, les mollassons, les winners et les loosers !

Sur la plage de Zeebrugge/Op het strand van Zeebrugge 12 -> 14/08

YOUNG SWINGS Naar goede jaarlijkse gewoonte beloont Marie Siska ook dit jaar onze kids voor hun (mini) golfprestaties. Deze intussen klassieke mini-golf Open is een echt toernooi voor onze youngsters met prachtige medailles, glimmende bekers en tal van andere leuke prijzen. Liefst 500 kinderen gaan de uitdaging aan als echte kampioenen. Moge de beste winnen!

Royal Zoute Tennis Club 12 -> 19/08

LET’S DANCE! ‘We can dance’, het festival van elektronische muziek, keert terug naar de kust voor een editie 2017 die alles heeft om te scoren. Verscheidene podia, animaties, restaurantjes en natuurlijk ook heel wat bars maken dit evenement tot de place-to-be voor de trendy jeugd die uit het hele land komt toegestroomd. Ideaal voor een party… on the beach!

FAMILIETOERNOOI DOOR ING PRIVATE BANKING Een unieke kans om alle broers en zussen, neven en nichten, ouders en grootouders op te trommelen en elkaar in teamverband te bekampen tijdens het traditioneel familietoernooi. Deze dubbelcompetitie is (ook) heel populair omwille van zijn prachtige prijzentafel (prijsuitreiking georkestreerd door Burgemeester Lippens), de super gifts bags en de BBQ op het strand van River Woods. Het ideale troostmoment voor sceptici, strebers, sportievelingen, slappelingen, winners en losers!

A VOS PELLES ET RÂTEAUX Voici le retour du concours de châteaux de sable, l’événement le plus convivial de l’été ! Le but est toujours aussi simple : construire LE château de sable qui résiste le plus longtemps possible aux assauts de la mer qui monte. C’est sûr, y en a qui vont se prendre un râteau… voire une bonne pelle ! River Woods Beachside, Zeedijk 832 • 13/08 SPITTEN EN SCHOPPEN De zandkastelenwedstrijd – het leukste evenement van de zomer – is weer helemaal terug! Het doel is nog altijd even simpel: HET zandkasteel bouwen dat het langst overeind blijft tegen de opkomende zee. Een verhaal van pittig spitten en dan… zijn schop afkuisen! FESTIVAL INTERNATIONAL DU FEU D’ARTIFICE Pour avoir des étincelles plein les yeux, rendez-vous pour un spectacle pyrotechnique synchronisé sur de la musique. Un festival dont vous serez les juges : le jeu des couleurs et l’harmonie de la représentation seront deux des critères qui détermineront les grands gagnants… Sur la plage, à hauteur de la Meerlaan Op het strand, ter hoogte van de Meerlaan • 17 -> 25/08 INTERNATIONAAL VUURWERKFESTIVAL Als u een glinstering in de ogen wil opwekken, moet u absoluut dit vuurwerkspektakel op muziek bijwonen. Een festival waarvan u de jury bent, want het spel van de kleuren en de harmonie van de voorstelling zijn twee van de criteria die de grote winnaars zullen bepalen…

18

Zoute Paper

GENTLEMAN ONLY Du beau monde, de bonnes bulles, un look résolument branché… C’est le cocktail Gentleman du Zoute, of course ! Comme à son habitude, le magazine le plus en vogue de la gent masculine réunira ses nombreux fans dans la magnifique boutique Natan… tout à son image ! Kustlaan 150 • 14/08

SPORT JUST FOR FUN Le Scapa Iron Kids permet à des jeunes (de 3 à 12 ans) de découvrir le triathlon dans un cadre non-compétitif. Comme “un vrai” triathlon, la compétition compte trois disciplines différentes : la nage, le vélo et la course à pied. L’objectif est de relever le défi et de franchir la ligne d’arrivée. Ici, pas de chronos donc, ce qui compte, c’est de s’amuser ! Duinenwater 43 • 25 & 26/8

SPORT JUST FOR FUN De Scapa Iron Kids laat kinderen (van 3 tot 12 jaar) toe de triatlon te ontdekken in een niet-competitief kader. Net zoals een ‘echte’ triatlon telt ook deze competitie drie verschillende disciplines: zwemmen, fietsen en lopen. Het einddoel is om de uitdaging waar te maken en de eindstreep te bereiken. Geen tijdopnames dus, want het enige wat telt, is de factor amusement!

TURLUTUTTU C’est un séjour à Dubaï qui a donné l’envie à Isabelle Dumortier de lancer un “tutu shop” en ligne. Dans la foulée, voilà qu’elle ouvre pour la 2e fois consécutive une boutique pop-up… dans la rue qui porte son nom ! Dumortierlaan, 99 TURLUTUTTU Een trip naar Dubai inspireerde Isabelle Dumortier tot de lancering van een online ‘tutu shop’. In het verlengde hiervan opent zij voor de tweede opeenvolgende keer een pop-up boetiek… in de straat die haar naam draagt!

GENTLEMAN ONLY Schoon volk, pittige bubbels, een op en top trendy look… Dat is de cocktail Gentleman van het Zoute, of course! Zoals gebruikelijk verwacht het meest toonaangevende mannenblad zijn vele fans in de prachtige boetiek van Natan. A perfect match!


RADO.COM

RADO DIAMASTER GRANDE SECONDE PLASMA HIGH-TECH CERAMIC. METALLIC LOOK. MODERN ALCHEMY.

TIME IS THE ESSENCE WE ARE MADE OF


artistic Zoute

40 years of V   .I .P. W

Q

uand on parle d’art à Knokke, on pense immédiatement à Berko ! Il faut dire que cette galerie, spécialisée dans la peinture du 19e siècle, a pignon sur rue depuis 40  ans déjà ! C’est en effet le 25 juin 1977 que la galerie de Knokke a ouvert ses portes, avec une exposition de tableaux anciens et du 19e  siècle. “Le tableau représenté sur la couverture de notre premier catalogue était le fameux chef d’œuvre de Frans Verbeek “Le Marché aux Fous” vendu il y a quelque temps à Vienne (à un prix record…) à un grand collectionneur flamand”, nous relate Viviane Berko, propriétaire des lieux avec son mari Patrick. Et ce genre d’anecdotes, ils en ont encore plein leurs tiroirs ! Il faut dire qu’avec 14 livres à leur actif, et toutes leurs autres galeries de par le monde (Bruxelles, Paris, Tokyo, New York, Anvers et Shanghai), ils en ont rencontré du (beau) monde.

Caroline & Albert de Monaco avec/met Patrick Berko

Têtes couronnées Du Prince Albert II de Monaco, grand amateur des vues anciennes et historiques représentant la Principauté, en passant par l’ancien Roi Khaled d’Arabie Saoudite ou encore le Roi du Maroc Mohammed VI, le couple a rencontré les plus grands et a même livré un tableau… à la Maison Blanche ! Plus proche de chez nous, Viviane nous raconte la visite inopinée de la Reine Fabiola. “Nous ne la connaissions pas. Elle était habillée comme une jeune fille, avec un chemisier et une jupe culotte parme assortie… Elle s’est arrêtée devant chaque tableau durant dix minutes, les regardant scrupuleusement en faisant des remarques judicieuses. Elle nous a bluffés par ses connaissances et sa culture ! Quand elle est sortie deux heures plus tard de la galerie, on entendait de tous les côtés des “Leve de Koningin” et des “Vive la Reine” ! C’était assez impressionnant … Une si petite dame et une si grande présence.”

Lady Di & Viviane Berko

Le gratin du show-biz La maitresse des lieux revient également sur certains souvenirs avec les grandes pop stars du moment. “Il y a une vingtaine d’années, je rentre à la maison et mon mari me demande si je connais un certain Elton John. Je lui réponds évidemment que oui. A quoi il me rétorque : parce qu’il a acheté plusieurs tableaux et a demandé qu’on les livre à Forest National… ce soir. Et nous voilà partis livrer les tableaux dans sa loge avant d’avoir la chance de suivre son spectacle… de très près ! Quand Johnny Hallyday vivait avec Nathalie Baye, il nous a acheté plusieurs tableaux de peintres belges, dont un de Georges de Sloovere représentant une jeune femme ressemblant à son épouse et qu’il était heureux de pouvoir lui offrir. Ennuyé, il nous a rappelés quelques jours plus tard pour dire qu’elle n’en voulait pas et l’a ramené personnellement avant d’en acheter d’autres…” Comme quoi, on a beau être connu ou très haut placé, la passion de l’art est un dénominateur commun que les Berko savent si bien partager avec leurs clients.

20

Zoute Paper

Karl Lagerfeld & Viviane Berko

Jacques Chirac & Patrick Berko

anneer men het in Knokke over kunst heeft, denkt men direct aan Berko. Dat is al bij al niet verwonderlijk, want deze in 19e-eeuwse schilderkunst gespecialiseerde galerij bestaat al bijna 40 jaar. We schreven inderdaad 25 juni 1977 toen deze Knokse galerij de deuren opende met een tentoonstelling van oude en 19e-eeuwse schilderijen. ‘Het doek op de cover van onze eerste catalogus was het bekende meesterwerk van Frans Verbeek “Hekeling van de dwaasheden van de mens” dat korte tijd geleden in Wenen (voor een recordprijs) aan een groot Vlaams verzamelaar werd verkocht’, vertelt ons Viviane Berko, samen met haar echtgenoot Patrick eigenaar van de galerij. Van dit soort anekdotes hebben ze er honderden, want met 14 boeken op hun actief en al hun andere galerijen wereldwijd (Brussel, Parijs, Tokio, New York, Antwerpen, Shanghai) hebben ze inderdaad heel wat (schoon) volk leren kennen. Gekroonde hoofden Van prins Albert II van Monaco, groot liefhebber van oude en historische prenten over het Prinsdom, de voormalige Arabische koning Khalid tot de Marokkaanse koning Mohammed VI: het koppel ontmoette de groten van de wereld en leverde ooit zelfs een schilderij aan… het Witte Huis! Dichter bij ons verhaalt Viviane het onaangekondigd bezoek van koningin Fabiola. ‘Wij kenden haar niet. Zij was gekleed als een jong meisje, met een chemisier en broekrok in parma… Zij bleef zo’n 10 minuten staan voor elk schilderij dat zij grondig analyseerde en er intelligente opmerkingen over maakte. Zij overdonderde ons met haar kennis en haar cultuur. Toen ze twee uur later de galerij verliet, hoorden we overal “Leve de Koningin” en “Vive la Reine”! Dat was bepaald indrukwekkend… Zij was een kleine vrouw, maar wat een présence!’ Het kruim van de showbizz De meesteres des huizes haalt ook een aantal herinneringen op met toenmalige popidolen. ‘Een 20-tal jaar geleden kwam ik thuis en vroeg mijn man mij of ik een zekere Elton John kende. Ik zei natuurlijk meteen van ja. Waarop hij inhaakte met: omdat hij verschillende schilderijen heeft gekocht en me gevraagd heeft om ze… vanavond naar Vorst-Nationaal te brengen. Wij dus naar Brussel waar we de schilderijen in zijn loge afleverden en daarna de show van héél dichtbij mochten volgen.’ ‘Toen Johnny Hallyday nog samen was met Nathalie Baye kocht hij bij ons verschillende schilderijen van Belgische schilders. Daarbij een Georges de Sloovere met een jonge vrouw die op zijn echtgenote leek. Hij wilde haar dat doek dolgraag cadeau doen, maar enkele dagen later belde hij ons verveeld op met de melding dat zij het niet wou. Hij bracht het persoonlijk terug om daarna enkele andere werken te kopen…’ Waarmee nogmaals bewezen is dat de passie voor kunst een gemene deler is die Patrick en Viviane Berko bijzonder goed weten te plaatsen bij hun bekende en hooggeplaatste klanten.


NEW JAGUAR F-TYPE

RECALIBRATE YOUR SENSES

The new F-TYPE. Refined, restyled and fine-tuned for just one purpose. To give you Jaguar’s most sensational drive. The F-TYPE SVR’s 5.0 litre V8 engine delivers a 575PS punch with 700Nm of torque for a 0-100 km/h of just 3.7 seconds and a top speed of 322 km/h. Unique body enhancements boost aerodynamics and cooling, while stiffer springs and uprated dampers ensure the handling’s sharp and the ride smooth. Add AWD with Intelligent Driveline Dynamics and it’s time to re-align your expectations of what driving can be. jaguar.be

8,4-11,3 L/100 KM. CO2 : 199-269 G/KM.

Environmental Information (KB 19/03/04): www.jaguar.be. Jaguar Care: 3 year warranty, assistance and maintenance with unlimited mileage. Always drive responsibly.


WORLD HAPPENINGs

L O

a Terre est petite pour les Grands de ce monde. Un jour ici, demain là… Mais pas question de bronzer idiot, n’importe où et avec n’importe qui ! Petit tour d’horizon (planétaire) des Hots Spots de l’été. Tendance futuriste.

nze Aarde is te klein voor de Groten van deze wereld. Vandaag zitten ze hier, morgen daar, maar hun keuzes zijn altijd to the point en met het juiste gezelschap. We belichten een aantal van de (nieuwe) zomerse hot spots met een futuristische trend.

Zen attitude. En architecture c’est le Maître de l’abstraction, qui joue si bien avec les volumes, le béton et la lumière. Sur l’île de Matsuyama, au Japon, Tadao Ando vient de remodeler un ancien musée (d’art moderne) privé en un hôtel pour le moins unique de 7 suites dessinées par ses soins baptisé “Setouchi”. Face à la Mer de Seto tout dans cet hôtel est magnifique, zen, épuré. Un minimalisme motivé par la libération de l’espace, la prise de conscience aiguë de l’essence des choses, l’effacement des frontières entre l’intérieur et l’extérieur, et par là, entre l’homme et la nature. Bref, on adore… ou on déteste. Le fait est que le Setouchi Retreat Aonagi ne laisse personne indifférent. Une expérience nipponne unique !

JAPAN

www.setouchi-aonagi.jp

Zen attitude. Op het vlak van architectuur is hij de Meester van het abstracte, degene die bijzonder handig is met volumes, beton en licht. Op het Japanse eiland Matsuyama verbouwde Tadao Ando een voormalig privémuseum (van moderne kunst) tot een uniek hotel met 7 eigenhandig ontworpen ‘setouchi’-suites. Dit alles met zicht op de Japanse Binnenzee. Alles in dit hotel is prachtig, zen, uitgepuurd. Minimalisme dat wordt aangevuurd door ruimtelijke schepping, het scherpzinnig besef van de essentie der dingen, de wazige grenzen tussen binnen en buiten, en hierdoor ook tussen mens en natuur. Kortom: you love it or hate it. Feit is dat de Setouchi Retreat Aonagi niemand onverschillig laat. Een unieke Japanse ervaring. Temeer het hotel ook over een naburige golf beschikt (Ellaire Matsuyama Golf Club). Luxe au sommet. Dans le plus grand port du monde (Rotterdam), l’un des hôtels les plus futuristes qui soient : le Nhow Hotel, œuvre de l’architecte (hollandais) Rem Koolhaas. Un petit air de Manhattan du côté de la Hollande, d’autant que la ville est devenue “La Mecque” des plus grands architectes de la planète, Norman Foster, Renzo Piano, Jean Nouvel, Alvaro Siza, etc. Après Milan et Berlin, c’est la troisième adresse du groupe Nhow. Cet hôtel au luxe ultra contemporain remet en lumière l’ancien quartier des docks, jusqu’alors malfamé. Ambiance 5 étoiles, terrasse qui surplombe la mer, bar ultra trendy au 57e étage.

ROTTERDAM

www.nhow-hotels.com

Luxe aan de top. De grootste haven ter wereld (Rotterdam) gaat ook prat op een van de meest futuristische hotels, namelijk het Nhow Hotel naar een ontwerp van de Nederlandse architect Rem Koolhaas. Dit lijkt een stukje Manhattan in Nederland temeer deze stad ‘een Mekka’ is geworden voor de grootste architecten van deze wereld, zoals Norman Foster, Renzo Piano, Jean Nouvel, Alvaro Siza, enz. Na Milaan en Berlijn is dit het derde adres van de groep Nhow. Een vijfsterrensfeer, het terras dat uitgeeft op de zee, de ultratrendy bar op de 57e verdieping. Palace détox ! C’est assurément la plus belle vue sur la Méditerranée de la Côte d’Azur. Une vue à couper le souffle, en périphérie de Saint-Tropez, que (presque) rien ne vient altérer. Il y a quelques années, La Réserve Ramatuelle fut élu “Meilleur Nouvel Hôtel” lors de la remise des Design Awards 2013 décernés par le magazine Wallpaper (une référence en la matière)… c’est toujours vrai aujourd’hui ! Situé de l’autre côté du Cap Camarat, au bout des plages de Pampelonne, ce petit palace (architecturé en partie par Jean-Michel Wilmotte) séduit par sa “simplicité sculpturale” et son intégration parfaite.

RAMATUELLE

www.lareserve-ramatuelle.com

Detoxpaleis! Het is zonder twijfel het mooiste zicht op de Middellandse Zee aan de Azurenkust. Een adembenemend en (vrijwel) ongerept panorama vlakbij Saint-Tropez. Enkele jaren geleden werd La Réserve Ramatuelle uitgeroepen tot ‘Best New Hotel’ tijdens de Design Awards 2013 die door het magazine Wallpaper (een referentie in dit domein) werden toegekend en dat is vandaag nog altijd waar! Dit paleisje, dat voor een deel ontworpen werd door Jean-Michel Wilmotte, ligt aan de overkant van Cap Camarat en aan het einde van de stranden van Pampelonne. Het verleidt door zijn ‘sculpturale eenvoud’ en zijn perfecte integratie.

22

Zoute Paper


Pour vos placements, mieux vaut un partenaire qui vous en donne plus pour votre argent.

1%* cashback, prime jusqu’à

10.000€

Chez Deutsche Bank, nous vous offrons 1%* de cashback (prime jusqu’à 10.000€) sur tout nouveau montant investi ou sur le transfert de vos titres. Et vous profitez d’une approche unique combinant meilleur prix, large choix et conseil avisé. Plus d’infos sur deutschebank.be/plus

0€

Meilleur Prix 0% de frais d’entrée/sortie sur la majorité des fonds

Conseil avisé Experts en placements & planning financier

Large choix 1600 fonds, ceux de nos concurrents inclus

Investissez dans votre vie * Offres soumises à conditions. Recevez une prime de 1% (prime jusqu’à 10.000€) : - sur le nouveau montant investi si vous souscrivez avant le 31/12/2017 (sauf clôture anticipée). L’argent investi doit avoir été antérieurement transféré d’un compte d’une autre banque vers votre compte Deutsche Bank. Action uniquement valable sur les investissements en obligations, produits structurés et fonds d’investissement. Non valable sur les actions, bons de caisse, assurances Branche 21 et Branche 23 et fonds monétaires. - sur la valeur des titres transférés, si vous transférez vos titres auprès de Deutsche Bank AG, Succursale de Bruxelles avant le 31/12/2017 inclus (sauf clôture anticipée). Non valable sur les actions, ETF, trackers, warrants, droits, strips et certificats. Offres sous réserve d’acceptation de votre dossier par Deutsche Bank AG, Succursale de Bruxelles. Pour plus de détails concernant nos deux offres, veuillez consulter les règlements disponibles sur notre site web www.deutschebank.be/cashback et www.deutschebank.be/titres, dans nos Financial Centers et au 078 156 157. Deutsche Bank AG, 12, Taunusanlage, 60325 Francfort-sur-le-Main, Allemagne, RC Francfort-sur-le-Main n° HRB 30000. Deutsche Bank AG Succursale de Bruxelles, 13-15 avenue Marnix, 1000 Bruxelles, Belgique,RPM Bruxelles, TVA BE 0418.371.094, IBAN BE03 6102 0085 7284, IHK D-H0AV-L0HOD-14. E.R. : Steve De Meester


WORLD HAPPENINGs

(part 2)

Paradis blanc. Découvrez l’hôtel le plus isolé au monde, en plein Antarctique. Si vous n’avez pas froid aux yeux, ni au reste d’ailleurs, découvrez le White Desert Hotel Antartica, un hôtel 5 étoiles situé à plus de 5 heures de vol de la ville la plus proche. Ce “palace” se veut à la fois haut de gamme et écolo avec, notamment, des panneaux solaires qui servent au chauffage des chambres et l’eau la plus pure du monde (issue des glaciers alentours). Côté prix, par contre, on pourrait faire plus écolo… Il vous faudra quand même débourser plus de 64.000 euros pour vous offrir une semaine dans ce paradis blanc.

ANTARCTICA

www.white-desert.com Wit paradijs. Ontdek het meest afgelegen hotel ter wereld in het hart van Antarctica. Als u geen koukleum bent, dan is het White Desert Hotel Antarctica helemaal iets voor u. Deze vijfsterren ‘paleishotel’ ligt op meer dan 5 uur vliegen van de dichtstbijzijnde stad en combineert luxe met ecologie. Zo worden zonnepanelen gebruikt om de kamers te verwarmen en vindt u er het zuiverste water ter wereld (afkomstig van de omliggende gletsjers). De prijs is daarentegen minder ecologisch. Een weekje in dit witte paradijs kost immers al snel een slordige 64.000 euro…

Light show. On peut changer son univers… rien qu’en appuyant sur un interrupteur ! Pari tenu par le Nordic Light Hotel, à Stockholm. Un concept ultra design basé sur la lumière, particulièrement bienvenue au cours du long hiver suédois. Idéalement situé (dans le plus vieux quartier de la ville, ce boutique-hotel pas comme les autres a été conçu par l’avant-garde des designers suédois. Matériau déco à part entière, l’éclairage est ici source d’atmosphères et de sensations. Naturelle, diffuse ou en ombres portées, directe ou indirecte, elle module l’espace. Depuis la salle où l’on prend son petit déjeuner (voir photo) jusque dans les chambres.

STOCKHOLM

www.nordiclighthotel.se Light show. Met één schakelaar verander je je hele leefwereld. Niet overtuigd? Loop dan binnen in het Nordic Light Hotel in Stockholm. Het ultradesign concept is er gebaseerd op licht en dat is altijd welkom tijdens de lange Zweedse winter. Dit ideaal gelegen (want in de oudste wijk van de stad) en ronduit uniek boetiekhotel werd ontworpen door (het neusje van de) Zweedse topdesigners(zalm). Het licht wordt als volwaardig decoratief element gebruikt en dat zorgt voor unieke sferen en ervaringen. Het licht – natuurlijk, gesluierd of met rechtstreekse of onrechtstreekse schaduweffecten – moduleert de ruimte en dit van in de ontbijtzaal (foto) tot in de kamers.

“Why” not? Hermès s’est associée au constructeur italien Wally pour inventer le yacht du futur, écolo et moins vorace en énergie. Long de 58  m et large de 38  m, le “Why” a l’allure d’une raie manta et propose le même volume qu’un giga yacht de 100  m : 3.400 m² habitables pour 12 passagers (et 20 membres d’équipage). Comptez quand même 60 millions € pour un aménagement intérieur simple mais chic. Même le cuir, Hermès oblige, est imperméable. En croisière, le yacht atteindra une vitesse de 12 nœuds grâce à une alimentation diesel-électrique avec, à l’étude, le projet d’une voile de 200  m² type kitesurf. Pratique, un héliport est même prévu pour accueillir les hôtes les plus pressés… et les moins écolos.

www.hermes.com “Why” not? Hermès gaat in zee met de Italiaanse constructeur Wally om het jacht van de toekomst uit te vinden: ecologisch en minder energieverslindend. De 58 m lange en 38 m brede ‘Why’ heeft de allure van een mantarog en het volume van een giga-jacht van 100 m. Er is 3.400 m² woonoppervlakte voor 12 passagiers (en 20 crewleden). Kostprijs? Al bij al zo’n 60 miljoen euro op basis van een eenvoudige, edoch chique binnenafwerking. Zelfs het leder is waterdicht (het is nu eenmaal Hermès!). Het jacht haalt een snelheid van 12 knopen. De aandrijving is diesel/elektrisch en er ligt een plan ter studie voor een 200 m² groot zeil van het kitesurftype. Praktisch is de heliport voor de meest gehaaste (en minst ecologische) gasten.

24

Zoute Paper


“When architecture brings up emotion my goal is reached.�

Elizabetlaan 125 + 8300 Knokke-Heist + +32 (0)50 62 36 10 + info@architecten-debeir.be

www.architecten-debeir.be


ZOUTE addict

‘L ’homme pressé !

CHRISTIAN DUMOLIN C

A ‘ ltijd gehaast!

hristian Dumolin, l’homme derrière le géant Koramic, court toute l’année après le temps. C’est un homme very pressé, sauf au Zoute ! Ses collaborateurs proches vous le diront : il n’est pas rare que le premier sms réceptionné vienne de lui avant 6 heures du matin. Et ceux qui ont la chance de le côtoyer lors d’un dîner tardif à Bruxelles (l’homme est drôle et convivial !) ne doivent jamais oublier que, quoi qu’il advienne, et peu importe l’heure qu’il sera quand il décidera de rentrer chez lui, c’est à Courtrai, à une heure et demie de la capitale, que Christian passera sa nuit, auprès des siens. Son moteur ? Le même que celui d’Albert Frère (travail, travail, travail), mais avec une autre essence : entreprendre, entreprendre, entreprendre !

1. Décrivez-nous votre première rencontre avec le Zoute Elle doit remonter à la fin des années 40, ou au début des années 50. Ma grand-mère possédait une maison de famille à Duinbergen et nous allions nous promener au Zoute. Vu mon très jeune âge à l’époque, je n’en garde pas de souvenirs très précis. Lorsque la famille était au grand complet et qu’il n’y avait pas suffisamment de place à la villa, nous logions à l’hôtel Pauwels, propriété de la famille De Brock. C’est ainsi que j’ai rencontré, étant gamin, la maman de mon ami Patrick. Je ne pouvais pas imaginer à l’époque que, quelques décennies plus tard, je croiserais son fils à chacune de mes visites à Knokke. Le hasard fait bien les choses.

2. Qu’est-ce que le Zoute signifie pour vous et pour votre famille ? Knokke me procure des moments de bienêtre et de sérénité. Je mène une vie très active et elle me permet de me ressourcer en compagnie de ma femme, mes enfants et mes petits-enfants. Je ne retrouve cette paix intérieure dans aucun autre endroit où nous avons la chance de posséder un pied-à-terre.

26

Zoute Paper

3. Quels sont vos souvenirs forts ici au Zoute ? J’ai le bonheur de posséder un appartement avec une vue unique sur le Zwin et sur la mer. Pour moi, les moments les plus forts sont ceux où j’assiste le matin tôt, en travaillant à mon aise, au lever du soleil. C’est un moment magique, communion parfaite entre les couleurs de la mer, du sable, du ciel et du Zwin, quelles que soient les conditions climatiques. Je ne ressens pareille émotion dans aucun autre endroit au monde.

4. Vous considérez-vous comme Zoutois ? Je n’irais pas jusqu’à prétendre que je me considère comme un vrai Zoutois, mais j’ai un pincement au cœur quand je dois quitter Knokke pour rejoindre l’intérieur du pays. Mais je ne désespère pas de pouvoir un jour y résider une bonne partie de l’année lorsque mes activités professionnelles me le permettront.

5. Que pensez-vous du développement actuel de Knokke-Heist ? Je trouve que Knokke continue à bien se développer et j’espère que nous pourrons encore longtemps avoir des édiles qui gèrent la commune avec beaucoup de bon sens, comme c’est le cas actuellement.

6. Le slogan de la Zoute Paper est “the center of the world newspaper”. Le Zoute est le centre de quoi pour vous ? Le Zoute est l’endroit où je peux être parfaitement décontracté, loin des contraintes de la vie habituelle, entouré de ma famille et de mes amis.

C

hristian Dumolin, de man achter reus Koramic, knokt het hele jaar door tegen de klok. Hij is altijd ontzettend gehaast, behalve dan in het Zoute. Zijn naaste medewerkers zullen het u bevestigen: het gebeurt wel vaker dat zij ’s morgens al voor 6 uur hun eerste sms van hem ontvangen. En wie het geluk heeft om zijn gezelschap te delen tijdens een avonddiner in Brussel – hij is een bijzonder grappige en gezellige man – mag nooit vergeten dat hij ongeacht het tijdstip altijd zijn huis en zijn gezin zal opzoeken om te slapen, hoewel dat in Kortrijk staat en dus op anderhalf uur rijden uit de hoofdstad. Zijn drijfveer ? Dezelfde als die van Albert Frère (werken, werken, werken), maar met een andere invalshoek: ondernemen, ondernemen, ondernemen!’ 1. Vertel ons over uw eerste kennismaking met het Zoute Die moet dateren van het einde van de jaren 40 of het begin van de jaren 50. Mijn grootmoeder had een gezinswoning in Duinbergen en wij gingen wandelen in het Zoute. Omdat ik toen nog heel jong was, heb ik daar weinig precieze herinneringen van. Toen de familie compleet was en de villa onvoldoende ruimte bood, logeerden wij in Hotel Pauwels, eigendom van de familie De Brock. Het is zo dat ik als kind de moeder van mijn vriend Patrick heb leren kennen. Ik kon me toen niet inbeelden dat ik, enkele decennia later, zijn zoon zou ontmoeten bij elk van mijn bezoeken aan Knokke. Het toeval doet soms vreemde dingen. 2. Wat betekent het Zoute voor u en voor uw gezin ? Knokke bezorgt me heel wat gelukkige en serene momenten. Ik leid een bijzonder actief leven en hier kan ik herbronnen in

het gezelschap van mijn vrouw, mijn kinderen en mijn kleinkinderen. Die innerlijke vrede vind ik nergens anders waar wij het geluk hebben om een verblijf te hebben. 3. Wat zijn uw sterkste herinneringen aan het Zoute ? Ik heb het geluk om een appartement te hebben met een uniek zicht op het Zwin en op de zee. Voor mij zijn de mooiste momenten ’s morgens wanneer ik rustig aan het werk ben en de zon zie opkomen. Dat is een magisch moment: de volmaakte harmonie tussen de kleuren van de zee, het zand, de lucht en het Zwin, en dit ongeacht de weersomstandigheden. Een dergelijk gevoel ervaar ik nergens anders ter wereld. 4. Beschouwt u zichzelf als een Zoutenaar ? Ik wil niet zover gaan om mezelf als een echte Zoutenaar te bestempelen, maar ik voel telkens toch wel een steek wanneer ik uit Knokke wegrijd om het binnenland op te zoeken. Maar ik hoop dat ik hier ooit een groot deel van het jaar kan verblijven wanneer mijn professionele activiteiten dat zullen toelaten. 5. Hoe schat u de huidige ontwikkeling van Knokke-Heist in ? Ik vind dat Knokke zich goed blijft ontwikkelen en ik hoop dat wij nog lang over raadsleden kunnen beschikken die de gemeente leiden met veel gezond verstand, zoals dat momenteel het geval is. 6. Het motto van de Zoute Paper is ‘the center of the world newspaper’. Waarvan is het Zoute voor u het centrum ? Het Zoute is de plek waar ik mezelf perfect kan ontspannen, ver van de beslommeringen van het dagelijkse leven, omringd door mijn gezin en mijn vrienden.


Goeiemorgen, Knokke!

USIEF ONTDEK ONS EXCL ENT TER MODELAPPARTEM t zwembad). PLAATSE (naast he

t -appartementen me De laatste nieuwbouw atermeer! zicht op het Duinenw

stukje Duinenwater? e ist oo m t he n aa r ke Wordt u straks wak e enten vol licht en lux nieuwbouwappartem jk Duinenwater ieuwe residentiële wi dn oe gl de in d er ue  gesit nieuwe golf ht op het meer en de zic et m n oe gr t he  gelegen in n Knokke-centrum ten wandelafstand va  op enkele minu d aantrekkelijk geprijs  uitzonderlijk

bel 05 www.lakefront.be of Alle info vindt u op

946 0/946 Zoute Paper

27


zoute shopping SNEAKERS DU FUTUR

Vous pensez qu’il s’agit d’une simple chaussure ? Moche, mais basique ? Que nenni ! Imaginée par l’agence californienne Eleven Inc., c’est LA basket du futur ! Ce modèle est proposé aux enchères (sur eBay) pour le prix modique de… 8.700 dollars. Pourquoi un tel prix ? Car elle intègre des LEDs, une ceinture de sécurité, un hotspot Wi-Fi, un chargeur USB pour recharger son smartphone ainsi qu’un petit écran pour visionner la série de son choix !

SNEAKERS VAN DE TOEKOMST

Een gewone schoen, denkt u ? Beetje lelijk, maar basic ? Welneen. Dit ideetje van het Californische agentschap Eleven Inc. is dé sportschoen van de toekomst! De schoen is uniek in zijn soort en wordt per opbod (op eBay) te koop aangeboden voor de bescheiden prijs van… 8700 dollar. Waarom zo duur ? Omdat hij is uitgerust met leds, een veiligheidsriem, een wifi hotspot, een USB-lader om de smartphone op te laden en een schermpje om een reeks naar keuze te volgen.

www.bluesurf.com

POUR DORMIR INCOGNITO…

ENTRE SIESTE ET MATCH ! C’est la jeune Lithuanienne Agota Rimasaite qui a eu l’idée du siècle : combiner un hamac et… un goal de foot ! Voilà qui devrait vous faire plaisir Messieurs ! Le “Panama banana chair” vous permettra en effet de vous adonner à deux de vos activités préférées sur la plage : la sieste et le match de foot avec les copains. Y a plus qu’à faire son choix !

Les cernes vous mangent les joues ? Vous ne rêvez que d’une chose, dormir, dormir et encore dormir ? Sur la plage, dans le train, sur la digue, voici de quoi piquer un roupillon incognito… ou presque ! Car si cet “Ostrich Pillow” vous permettra de fermer les yeux à l’abri de la lumière, il ne laissera cependant pas le regard des passants indifférent !

VAN SIËSTA TOT MATCH

INCOGNITO SLAPEN…

De jonge Litouwse Agota Rimasaite kwam op het idee van de eeuw: een hangmat met een voetbaldoel combineren. Bijzonder interessant voor het mannelijk publiek, lijkt ons! Met de ‘Panama banana chair’ kunt u vanaf nu uw favoriete strandactiviteiten combineren: een siësta en een potje voetbal met de vrienden. Enkel nog de kleur kiezen.

Wallen onder de ogen ? U droomt maar van één ding en dat is… slapen, slapen en nog eens slapen ? Welnu: met deze ‘Ostrich Pillow’ doet u bijna ongemerkt een dutje in de trein en op de dijk. Hiermee sluit u de ogen af voor het daglicht en laat u ondertussen ook de voorbijgangers niet onberoerd.

www.ostrichpillow.com

www.laviedechateau.be / 02 366 34 24

www.dudeiwantthat.com


buy what you are STYLÉ LE SKATEBOARD ! Mais quel est donc cet objet non identifié ? C’est… un skateboard ! 100 % naturel et disponible en différents coloris, il vous permettra de sillonner la digue, les pads et autres routes du Zoute. A se procurer sans tarder.

STIJLVOL SKATEBOARD! Is het een ufo ? Neen, het is een… skateboard! 100% natuurlijk en te koop in verschillende kleuren. Ideaal om over de dijk, de paden en de andere wegen van het Zoute te cruisen. Nu bestellen!

ECHEC ET MAT Vous adorez jouer aux échecs sur la plage, mais ragez de devoir tout ranger avant de réenfourcher votre vélo ? Voici un nouveau concept qui devrait vous soulager. Preset Chess est en effet un jeu d’échecs (en bois, donc écolo, bio, bobo) qui, équipé d’une fermeture magnétique et d’une plaque perforée, se retourne pour immobiliser vos pièces. Sympa l’astuce !

SCHAAKVAST

U speelt graag een spelletje schaak op het strand, maar u hebt er een hekel aan om alles weer te moeten opruimen vooraleer u de fiets opstapt ? Dan zal dit nieuw recept verlossing brengen. Preset Chess is inderdaad een schaakspel (in hout, dus op en top eco- en biologisch) dat is uitgerust met een magnetische sluiting en een speelvlak met gaatjes. Het laat zich gewoon omdraaien teneinde de stukken niet te verplaatsen. Slim bekeken!!

www.etvonweb.be

LA MAIN VERTE ! Vous êtes écolo jusqu’au trognon et vous voulez que ça se sache ? Avec FurniBloom, mettez à présent vos plantes vertes dans vos meubles avec cette série de produits créés par l’architecte paysagiste Dagny Bjarnadottir. De quoi voir la vie… en vert !

GROENE VINGERS! U bent groen tot in de toppen van uw vingers en u wil dat iedereen dit weet ? Met FurniBloom, een reeks producten ontworpen door landschapsarchitect Dagny Bjarnadottir, zet u vanaf nu uw groene planten in uw meubels. Op die manier bekijkt u het leven vanaf nu door… een groene bril!

www.etsy.com

www.furnibloom-dld.com

Info: 02 344 18 71 - www.sebago.be BERGHEN STORE - Zeedijk 778 - 8300 Knokke • LA PLAGE - Kustlaan 125 - 8300 Knokke • RALET - Lippenslaan 301, 303, 305 - 8300 Knokke


Play golf ZOUTE trophy

Let’s swing! C

’est avec plus de 200 participants, et sous un soleil radieux, que s’est déroulée la troisième édition du “Play Golf Zoute Trophy” ! Les deux parcours du Royal étaient, il faut l’avouer, manucurés de près pour accueillir les joueurs motivés en ce jour de fête des mamans. La météo clémente a donc permis que la remise des prix se déroule sur la terrasse et, visiblement, les gagnants ont été ravis des lots offerts. Il faut dire que grâce à nos sponsors ING Private Banking et Mitsubishi et nos généreux soutiens que sont Segafredo, Jody Lo, Active Golf et BRM Chronographes, la table des prix était vraiment à la hauteur de l’événement. La journée se clôtura par un cocktail au champagne rosé accompagné des petites croquettes qui font la renommée du club-house du Zoute ! Le rendez-vous est d’ores et déjà fixé à l’année prochaine, pour le plus grand plaisir du magazine et… de ses lecteurs Zoutois !

D

e 3e editie van de Play Golf Zoute Trophy lokte meer dan 200 deelnemers en ook de zon was van de partij. De beide banen van de Royal lagen er dan ook piekfijn bij om de spelers te verwelkomen die op Moederdag bijzonder gemotiveerd aan de slag gingen. Door het heerlijke weer kon de prijsuitreiking op het terras doorgaan en daar waren de winnaars duidelijk in de wolken met hun prijs. Dankzij onze sponsors ING Private Banking en Mitsubishi, en onze genereuze partners Segafredo, Jody Lo, Active Golf en BRM Chronographes loste de prijzentafel de hoge verwachtingen immers helemaal in. De dag werd afgerond met een cocktail met champagne rosé en met de kroketjes die al jaren een begrip zijn in het clubhouse van het Zoute.… De afspraak voor volgend jaar ligt nu al vast. Dit tot grote vreugde van het magazine en van zijn… lezers in het Zoute.

With the partnership of: And the support of:

30

Zoute Paper

TOUT EST DANS LE MOUVEMENT


100 YEARS OF U N B E ATA B L E R E P U TAT I O N

PAJERO

OUTLANDER

DAKAR EDITION 2007

100TH ANNIVERSARY EDITION

Mitsubishi was unbeatable 12 times at the Dakar with the Pajero. When speaking of performances, security, in-vehicule technologies, and it’s cabin with 7 real seats, the Outlander is unbeatable either. Discover our whole range of SUV’s on mitsubishi.be

5,1 - 6,7 l /100 km

134 - 155 g/km

Beherman Motors nv Industrieweg 3 2880 Bornem BE 0479.367.565 - IBAN BE65 0688 9815 9096.

Let’s give priority to safety. Environmental information AR/KB 19.03.2004

ROAD ASSISTANCE


ZOUTE success

Chic L

e saviez-vous ? Les glaces Australian… sont Belges ! Et derrière ces délicieuses icecreams (artisanales) à la crème et au bon lait des vaches de chez nous, il y a un Knokkois, Frederik Van Isacker. Pour mieux partir à la conquête du monde, il lance une nouvelle marque de glaces : Fred’s. A déguster déjà à Malaga, Luxembourg, Bruges, Charleroi… et à Antigua. Bientôt à Paris. Success story.

beste ice-creams uit Amerika kwamen (de ijsjes die in 1961 door Reuben en Rose Mattus werden gecreëerd en waarvan de naam begint met ‘Hä’ en eindigt op ‘Dazs’).

et ses savoureux sorbets… sous un autre nom. “Mettre en avant sa ‘‘belgitude’’ avec un nom comme Australian, dit le patron, me semble un peu compliqué. J’ai préféré Fred’s ! C’est court, ça se retient facilement… dans toutes les langues.”

“Suite à mon voyage de noces en Australie, dit-il, j’avais tellement aimé le pays (qui symbolise pour moi la liberté) que j’ai décidé de donner son nom à mon premier magasin”. Fondateur (belge) de la chaîne de glaciers Australian (Home Made Ice-Cream), Frederik Van Isacker compte aujourd’hui 46 points de vente en Belgique et au Luxembourg (où est désormais basée sa société). Pour la petite histoire, Fred raconte à qui veut l’entendre que, depuis son enfance, il est fou de crèmes à la glace. Et, selon lui, les meilleures icecreams étaient américaines (des glaces créées en 1961 par Reuben et Rose Mattus qui commencent par “Hä” et qui finissent par “Dazs”). Frais du jour En 1989, il se lance et ouvre son premier glacier à Knokke (avenue Lippens). “J’avais récupéré une vieille sorbetière (de la marque Konda) qui appartenait à mon grand-père qui était propriétaire d’un hôtel, au Zoute, situé sur la digue. C’est sur cette vieille turbine que, dès 1983, j’ai commencé à fabriquer mes premières glaces”. L’idée originelle est simple: servir au consommateur des crèmes glacées de top qualité, faites maison, à partir de produits naturels et sans colorants. Des glaces fraîches du jour, à la texture délicate, douce et onctueuse, dont les saveurs subtiles sauraient satisfaire les palais les plus délicats. Australian (Home Made Ice-Cream) est né. Succès ! Un contrat de franchise sera vite développé en Belgique dans le but d’ouvrir d’autres glaciers gérés par des franchisés indépendants. Aujourd’hui le belge Australian produit 595 tonnes de glaces par an et 1,5 millions de gaufres. Autant le dire tout de suite : les affaires vont bien ! Tellement bien que Fred Van Isacker a décidé d’exporter ses délicieuses glaces

32

Zoute Paper

W

Bientôt Paris Des glaciers Fred’s (Belgian Waffles & Ice Cream) ont ainsi vu le jour au Luxembourg, en Espagne et à Antigua. Pourquoi Antigua ? Parce Fred Van Isacker adore cette île des Caraïbes et y a ses habitudes. En principe il n’y aura pas de glaciers Fred’s en Belgique… sauf à Charleroi Rive Gauche Shopping où vient d’ouvrir un tout nouveau concept de boutique, un “test” en quelque sorte, avant de conquérir Paris. Rendez-vous l’automne prochain Gare Saint-Lazare pour le premier Fred’s parisien.

ist u dat het ijs van Australian helemaal… Belgisch is? Achter de heerlijke, romige (artisanale) icecreams op basis van melk van Belgische koeien staat inderdaad een Knokkenaar: Frederik Van Isacker. Zijn grootse plannen om de wereld te veroveren, leidden tot de geboorte van een nieuw label: Fred’s. Nu al te degusteren in Malaga, Luxemburg, Brugge, Charleroi en… Antigua. En binnenkort ook in Parijs. Success story.

‘Mijn huwelijksreis in Australië – dat voor mij symbool is van vrijheid – was mij zo goed bevallen dat ik besliste om mijn eerste winkel naar dat land te noemen’, aldus Frederik Van Isacker, de (Belgische) oprichter van Australian (Home Made Ice-Cream). Deze ijsketen telt momenteel 46 verkooppunten in België en Luxemburg (waar zijn bedrijf gevestigd is). Leuk om weten: Fred vertelt aan iedereen die het horen wil dat hij al van in zijn kindertijd verzot is op ijsjes. En dat volgens hem de

Dagvers In 1989 lanceert en opent hij zijn eerste ijssalon in Knokke (Lippenslaan). ‘Ik had een oude sorbetiere ijsmachine (van het merk Konda) van mijn opa gerecupereerd. Hij was eigenaar van een hotel in het Zoute, op de dijk. Het is met die oude turbine dat ik in 1983 mijn eerste ijsjes ben beginnen draaien.’ Het uitgangspunt is eenvoudig: de consument verwennen met huisgemaakt kwaliteits-ijs op basis van natuurlijke producten en zonder kleurstoffen. Dagverse ijsjes, met een fijne, zachte en romige structuur, en met subtiele smaken die de moeilijkste proevers moesten overtuigen. Australian (Home Made Ice-Cream) is geboren. Een topper! Er wordt al snel een franchisecontract uitgewerkt voor België met de bedoeling om andere ijssalons te openen die beheerd worden door onafhankelijke franchisehouders. Vandaag produceert het Belgische Australian liefst 595 ton ijs per jaar en 1,5 miljoen wafels. Om maar te zeggen: de zaken gaan goed! Zo goed zelfs dat Fred Van Isacker besliste om zijn heerlijke ijsjes en sorbets te exporteren… onder een andere naam. ‘Het lijkt me moeilijk om het Belgisch karakter te promoten met een naam als Australian’, zegt de baas. ‘Vandaar dat ik de voorkeur gaf aan Fred’s. Dat is kort en het laat zich makkelijk onthouden… in alle talen.’ Binnenkort Parijs Op die manier zagen reeds ijssalons Fred’s (Belgian Waffles & Ice Cream) het daglicht in Luxemburg, Spanje en Antigua. Waarom Antigua? Omdat Fred Van Isacker helemaal weg is van dit eiland in de Caraïben waar hij geregeld naartoe trekt. In principe komen er geen Fred’s ijssalons in België… behalve dan in de Charleroi Rive Gauche Shopping, want daar werd een gloednieuwe conceptboetiek opgestart. Bekijk het als een soort ‘test’ met het oog op de Lichtstad, want in de herfst opent de eerste Parijse Fred’s de deuren in de Gare Saint-Lazare.


NOITCELLOC

Exclusively in Knokke

Kustlaan 148B, 8300 Knokke, BelgiĂŤ www.delvaux.com


ZOUTE scoop

1 . 0 0 0 . 0 0 0E C

’est le prix (en euros) auquel vient d’être revendu le fameux “container” du Zoute customisé par Keith Haring ! Rappelezvous, nous sommes en 1987, l’immense urban artist newyorkais, ami de Roger Nellens, avait taggé, graffité, décoré, posé sa célèbre “patte” (à titre amical et tout à fait

W

NE

gratuitement) sur la cabine de plage (en fait, un “garage” à planches à voile) de HarryMichel Peeters, au Channel Surfing Club (devenu depuis Surfers Paradise). Souvent les dessins de Keith Haring dépassaient les limites d’un tableau pour parcourir les murs de la ville, les plafonds, tatouer les rues, les frigos (de Roger Nellens)… et les cabines de plage. La plus célèbre de ses interventions reste celle qu’il réalise, en octobre 1986,

sur le Mur de Berlin, devant des policiers est-allemands interloqués. Keith Haring mourra du sida le 16 février 1990, à New York. Il est au faîte de sa gloire. Il avait 31 ans. Et son œuvre de prendre une incroyable plus-value. Du coup, ce véritable petit “bijou” arty échoué sur une plage belge, aussi ! Après des années d’hésitation, la cabine sera démantelée et l’œuvre (une “frise” de presque 7 mètres sur 2) vendue et mise en dépôt à la Verbeke Foundation.

Evidemment on aurait bien aimé que ce témoignage unique du passage de Keith Haring au Zoute…reste au Zoute (et soit acquis par la Commune, par exemple). Mais les sommes d’argent mises en jeu à l’époque étaient déjà considérables. Aujourd’hui restauré et mis aux enchères (estimation 1,5 à 2 millions), ce container n’a pas trouvé acquéreur. Ce n’est qu’après la vente qu’une offre à 1  million d’euros a été finalement acceptée. 1,2,3, adjugé !

GOURMAND & SANS GLUTEN Délicieuse gamme de biscuits bio et sans gluten. A chaque gâteau sa saveur et sa personalité. Fabrication artisanale.

BIOLOGIQUE SANS GLUTEN

W W W.G E N E R O U S . E U - I N FO @ G E N E R O U S . E U


Keith Haring

Z

iedaar het bedrag (in euro) waarvoor de beroemde en door Keith Haring gecustomizede ‘zeecontainer’ van het Zoute een nieuwe eigenaar vond. Herinner u: we schreven 1987 toen de fantastische New-Yorkse urban artist én vriend van Roger Nellens (helemaal gratis en als vriendendienst) zijn beroemde handtekening achterliet op een strandcabine. Nu ja: eigenlijk was het de ‘garage’ voor surfplanken van Harry-Michel Peeters in de Channel Surfing Club

(sindsdien Surfers Paradise) die hij verrijkte met zijn tags, graffiti en andere versieringen. De tekeningen van Keith Haring waren vaak te groot voor schilderijen en daarom trof men ze aan op de muren van de stad, plafonds, straten, maar ook op koelkasten (zoals bij Roger Nellens) en strandcabines. Zijn beroemdste werk blijft datgene wat hij in oktober 1986 aanbracht op de Muur van Berlijn voor sprakeloze Oost-Duitse politiemensen. Keith Haring

B E S M A RT. M A D E I N I T A L Y. N O R E T A I L M A R K - U P.

MEN - WOMEN - CHILDREN

DUMORTIERLAAN 9, 8300 KNOKKE W W W. AU R E L I E N B O U T I Q U E . CO M

overleed op 16 februari 1990 in New York aan de gevolgen van aids. Hij was 31. Zijn werken kregen plots een enorme meerwaarde en dus ook dit kleine ‘arty’ meesterwerkje in een verloren hoekje van een Belgisch strand. Na jaren van aarzeling werd de strandcabine afgebroken en werd het werk (een ‘fries’ van bijna 7 meter op 2) verkocht en in bewaring gegeven bij de Verbeke Foundation. We hadden natuurlijk liever gehad dat dit unieke getuigenis van het bezoek van

Keith Haring aan het Zoute… in het Zoute zou zijn gebleven (en het bijvoorbeeld door de gemeente was aangekocht), maar reeds toen ging het al over veel geld. De vandaag gerestaureerde en op de veiling aangeboden zeecontainer (geschatte waarde: 1,5 tot 2  miljoen euro) vond geen koper. En het was pas tijdens de ‘aftersale’ dat een bod van ruim 1 miljoen euro uiteindelijk werd aanvaard. 1, 2, 3, sold!



knokke 2030

C

eux qui ne sont plus allés à la Mer du Nord depuis 10 ans n’en reviendraient pas. C’est peu dire que Knokke-Heist est en pleine mutation. Et ce processus n’est pas près de s’arrêter. Que sera la commune chère à Léopold Lippens en 2030 ? La question mérite d’être posée car c’est maintenant que le futur s’envisage et se discute. Pour répondre à cette interrogation fondamentale, nous avons rencontré 7 personnalités tellement knokkoises. Et à tout seigneur, tout honneur : nous avons d’abord interviewé le bourgmestre qui a répondu à notre appel avec la franchise qui le caractérise. Puis, nous avons sondé 6 leaders dans 6 domaines tellement représentatifs de la plus prestigieuse station du littoral : Patrick Berko pour l’art, Edouard Vermeulen pour le luxe, Stefan Dossche pour l’HORECA, Henk Warnier pour les jardins, Jacques Beherman pour la mobilité et Joris Vrielynck pour l’immobilier. Si, après une telle enquête, vous avez encore des doutes sur l’avenir de Knokke-Heist, nous ne pouvons plus rien pour vous…

W

ie de voorbije 10 jaar niet meer aan de Noordzee is geweest, gelooft zijn ogen niet. Dat Knokke-Heist volop verandert, is een understatement en een proces dat nog maar net lijkt opgestart. Hoe de gemeente die Leopold Lippens dierbaar is er in 2030 zal uitzien? Die vraag mag gesteld worden, want dat toekomstbeeld wordt nu in kaart gebracht en bedisseld. Wij zochten 7 op en top Knokse persoonlijkheden op met deze fundamentele vraag. En eer wie eer toekomt: de eerste was de burgemeester die onze oproep beantwoordde met de vrankheid die hem eigen is. Vervolgens legden we ons oor te luisteren bij 6 toppers in evenveel domeinen die representatief zijn voor deze prestigieuze kustplaats: Patrick Berko (kunst), Edouard Vermeulen (luxe), Stefan Dossche (horeca), Henk Warnier (tuinen), Jacques Beherman (mobiliteit) en Joris Vrielynck (vastgoed). Als u na een dergelijke rondvraag nog altijd met twijfels zit over de toekomst van Knokke-Heist, dan kunnen wij verder niets meer voor u doen…

Zoute Paper

37


Knokke 2030 - Real estate

APRÈS LES RÉSIDENTS, PLACE AUX CONGRESSISTES !

Le célèbre Z rouge est l’image de marque déposée de la société. De beroemde rode Z is het handelsmerk van het bedrijf.

L

e développement de Knokke-Heist et celui de la Compagnie Zoute sont indissociables. Afin d’imaginer le Knokke de 2030, nous nous devions de rencontrer la “compagnie”. Joris Vrielynck, Directeur du Développement, était le mieux placé pour répondre à de telles questions.

Zoute Paper : Que représente Knokke-Heist pour Compagnie Het Zoute ? Joris Vrielynck : Knokke-Heist est le port d’attache de la société Compagnie Het Zoute depuis plus d’un siècle déjà. Pendant toutes ces années, l’entreprise a largement contribué au développement de la ville de Knokke telle que nous la connaissons aujourd’hui. Le Royal Zoute Golf Club et le Royal Zoute Tennis Club demeurent aujourd’hui encore des références majeures à Knokke et font partie du patrimoine de Compagnie Het Zoute. Et le célèbre Z de couleur rouge très présent dans le paysage urbain pour indiquer un lien avec le “Zoute” constitue en fait l’image de marque déposée

'Knokke-Heist est le port d’attache de la société Compagnie Het Zoute depuis plus d’un siècle déjà.'

Joris Vrielynck

Director of development

‘Knokke-Heist is sinds meer dan 100 jaar de thuisbasis van de Compagnie het Zoute.’

NA DE D RESIDENTEN, PLAATS VOOR DE CONGRESSISTEN

e ontwikkeling van Knokke-Heist en van de Compagnie Het Zoute gaan hand in hand. Voor een toekomstbeeld van Knokke 2030 moesten we ons oor dus ook te luisteren leggen bij ‘de compagnie’. Joris Vrielynck, Directeur Projectontwikkeling, was het beste geplaatst om de vraagstellingen te beantwoorden.

ZOUTE PAPER: Wat betekent Knokke-Heist voor de Compagnie? Joris Vrielynck: ‘Knokke-Heist is sinds meer dan 100 jaar de thuisbasis van de Compagnie Het Zoute en de Cie heeft in die lange periode zelf voor een groot

Le Royal Zoute Golf Club et le Royal Zoute Tennis Club font partie du patrimoine de Compagnie Het Zoute. De Royal Zoute Golf Club en de Royal Zoute Tennis Club behoren tot het patrimonium van de Compagnie Het Zoute.

38

Zoute Paper

de la société. Elle montre à quel point Knokke et Compagnie Het Zoute sont liées. ZP : Quels y sont vos projets et/ou activités ? JV. : Pour ce qui concerne Knokke, Compagnie Het Zoute travaille pour l’instant essentiellement sur le projet La Rive, la deuxième et dernière phase du projet La Réserve. Il s’agit d’une résidence de 88 appartements de luxe sur les bords du lac Zegemeer, en face du casino de Knokke. Nous avons par ailleurs d’autres projets de plus petite envergure. La gestion du golf et, dans une moindre mesure, du tennis fait également partie de nos activités quotidiennes. ZP : Quelle est votre vision de la commune en 2030 ? JV : Ma vision de Knokke en 2030 est une ville balnéaire très fréquentée tout au long de l’année dans laquelle s’organisent des congrès. La ville n’attire pas seulement les touristes et les résidents secondaires en été et le week-end, mais aussi un public qui vient assister à des congrès, des séminaires ou des activités de team-building en automne et en hiver. J’imagine en outre une commune qui permet aux Knokkois de souche de continuer à résider dans leur ville grâce à une offre de logements financièrement abordables, et ce dans un cadre où les infrastructures et les services sont un modèle du genre.

stuk kunnen bijdragen aan de totstandkoming van het Knokke zoals het vandaag is. De Royal Zoute Golf Club en de Royal Zoute Tennis Club zijn tot op heden nog steeds belangrijke landmarks in Knokke die behoren tot het patrimonium van de Cie. En de bekende rode Z die dikwijls in het straatbeeld wordt gebruikt om een band met het ‘Zoute’ aan te tonen is eigenlijk het gedeponeerde merkbeeld van de Compagnie. Dit geeft aan hoe nauw Knokke en de Cie met elkaar verbonden zijn.’ ZP: Wat zijn de projecten en/of activiteiten van de Compagnie in Knokke? JV: ‘Vandaag werkt de Compagnie in Knokke hoofdzakelijk aan zijn project La Rive, de tweede en laatste fase van het project La Reserve. Een residentie met 88 luxeappartementen aan de oevers van het Zegemeer rechtover het casino van Knokke. Verder hebben we nog een aantal kleinschaligere projecten. En uiteraard behoren het beheer van de Golf en in mindere mate de Tennis ook tot onze dagdagelijkse activiteiten.’ ZP: Wat is uw visie op de gemeente anno 2030? JV: ‘In 2030 zie ik Knokke als een congresbadplaats die het ganse jaar door druk bezet is. Niet alleen in de zomer en in de weekends door toeristen en mensen met een tweede verblijfplaats, maar ook in de herfst en de winter door mensen die op congres/seminarie of teambuilding zijn. Verder zie ik een gemeente waar ook de echte Knokkenaren nog steeds wonen door een aanbod aan betaalbare woningen en dit in een omgeving waarvan de infrastructuur en de dienstverlening een voorbeeld zijn van hoe het moet.’



Knokke 2030 - mobility

VIVE L’ÉLECTROMOBILITÉ !

Jacques Beherman, un amoureux du Zoute... Terug naar de kindertijd op de dijk in Knokke.

D

ifficile de parler de l’avenir de Knokke-Heist sans évoquer la mobilité. Pour aborder le sujet, nous avons interrogé un expert en la matière, par ailleurs amoureux de la station. Jacques Beherman, importateur de Mitsubishi en Belgique, nous livre son analyse.

Zoute Paper : Que représente Knokke-Heist pour vous ? Jacques Beherman : Depuis de nombreuses années, Knokke a toujours été un bouillon de culture pour tous ces leaders qui jouent un rôle de premier plan dans l’économie de notre pays. À Knokke, on retrouve aussi beaucoup de ”early adopters” c’est-à-dire des personnes qui préparent le terrain aux innovations, tant dans leurs entreprises que dans leurs environnements. Bref, de manière générale, Knokke est un endroit ”tendance” où les nouveautés sont omniprésentes.

'2017 est une année symbolique pour Mitsubishi Motors : l’entreprise fête ses 100 ans.'

Jacques Beherman Managing Director

‘2017 is een symbolisch jaar voor Mitsubishi Motors: het bedrijf viert zijn 100e verjaardag.’

LEVE H DE ELEKTROMOBILITEIT!

et is moeilijk om over de toekomst van Knokke-Heist te praten zonder stil te staan bij de mobiliteit. Wij snijden dit onderwerp aan met een expert ter zake – overigens een grote fan van deze badplaats. Ziehier de analyse van Jacques Beherman, invoerder van Mitsubishi in België.

Zoute Paper: Wat betekent Knokke voor u? Jacques Beherman: ‘Knokke is al vele jaren een culturele voedingsbodem voor alle topfiguren

Mitsubishi : sponsor du Play Golf Zoute Trophy au Royal Zoute Golf Club. Mitsubishi: sponsor van de Play Golf Zoute Trophy op de Royal Zoute Golf Club.

40

Zoute Paper

L’Outlander PHEV, l’hybride 4x4 de Mitsubishi : à la pointe de l’électro-mobilité. De Outlander PHEV, de 4x4 hybride van Mitsubishi: summum van elektromobiliteit.

ZP : Quels sont vos activités et projets ? JB : 2017 est une année symbolique pour Mitsubishi Motors : l’entreprise fête ses 100 ans. Elle a notamment une forte expérience (de plus de 80 ans) en 4x4 et SUV. Mais Mitsubishi est également un pionnier dans le développement des véhicules électriques et hybrides. L’électro-mobilité est profondément ancrée dans la culture de la marque (depuis 1966). Cet aspect est important car les véhicules électriques auront certainement leur place dans le futur de la commune de Knokke. ZP : Quelle est votre vision de Knokke-Heist en 2030 ? JB : Knokke est une station balnéaire où le bien-être a toujours été au centre de tout, tant sur le plan social qu’au niveau environnemental. La nature, la qualité de la vie et les technologies de pointe sont des valeurs primordiales. L’électro-mobilité est incontestablement une condition pour pérenniser ce fantastique patrimoine. Elle doit faire partie de la vision stratégique de la commune de Knokke-Heist à l’horizon 2030.

uit de economie van ons land. In Knokke vind je ook heel wat ‘early adopters’, dwz. mensen die het terrein voorbereiden op vernieuwing en dit zowel in hun bedrijven als in hun omgeving. Kortom: in het algemeen is Knokke een ‘trendy’ plek waar de nieuwigheden alomtegenwoordig zijn.’ ZP: Welke projecten en activiteiten houden u bezig? JB: ‘2017 is een symbolisch jaar voor Mitsubishi Motors: het bedrijf viert zijn 100e verjaardag en gaat prat op een enorme ervaring (meer dan 80 jaar) in 4x4 en SUV. Maar Mitsubishi is ook een pionier in de ontwikkeling van elektrische en hybride voertuigen. De elektromobiliteit is diep verankerd in de cultuur van het merk (sinds 1966). Dat is een belangrijk aspect, want elektrische voertuigen krijgen gegarandeerd hun plek in de toekomst van de gemeente Knokke.’ ZP: Hoe ziet Knokke-Heist er volgens u uit in 2030 ? JB: ‘Knokke is een badplaats waar het welzijn altijd en overal centraal heeft gestaan en dit zowel op sociaal als omgevingsvlak. Natuur, levenskwaliteit en spitstechnologie zijn primordiale waarden. Elektromobiliteit is onbetwistbaar een voorwaarde om dit fantastisch patrimonium te behouden en het moet deel uitmaken van de strategische visie van de gemeente Knokke-Heist voor 2030.’


Christo, The Gates (Project for Central Park, New York City), Drawing in two parts 2001 (detail). Pencil, charcoal, pastel, wax crayon, enamel paint and aerial photograph. 38 x 165 cm + 106.6 x 165 cm. Property of the artist. © Christo 2017

ING Art Center Exhibition

25.10.2017 – 25.02.2018 In collaboration with

&

Place Royale 6, 1000 Brussels ing.be/art

ING Belgium S.A./nv – Bank/Lender – Avenue Marnix 24, B-1000 Brussels – Brussels RPM/RPR – VAT BE 0403.200.393 – BIC: BBRUBEBB - IBAN: BE45 3109 1560 2789. Insurance broker registered with the FSMA under the n° 12381A – www.ing.be – Publisher: Marie-Noëlle De Greef, Cours Saint-Michel 60, B-1040 Brussels – © Editing Team & Graphic Studio – Marketing ING Belgium – 713007 – 06/17


Knokke 2030 - luxury

POUR UNE GRANDE VARIÉTÉ DE BOUTIQUES DE LUXE À KNOKKE !

E

douard Vermeulen fait partie de ceux qui accordent une place royale à Knokke-Heist. Il est un vrai Zoutois de coeur. Et il compte bien le rester dans les années à venir. Tout comme ces magasins de prestige qui continueront à fleurir dans la station après 2030. Voici son regard sur l’avenir de la commune chère à Léopold Lippens…

Zoute Paper : Que représente Knokke-Heist pour vous ? Edouard Vermeulen : Knokke représente tout pour moi. C’est tout à la fois le temps de mon enfance, de mon adolescence, de ma maturité. Mes liens avec cette merveilleuse commune sont d’abord familiaux. Mais Knokke, c’est aussi me ressourcer, bénéficier d’une qualité de vie exceptionnelle, nager dans la mer, humer des odeurs uniques. Et puis, je vais y construire une maison. C’est dire si je tiens à ce lieu…

'Depuis 3 décennies, Natan est présent à Knokke.' ‘Natan is al 3 decennia lang aanwezig in Knokke.’

Edouard Vermeulen Founder

ZOVEEL MOGELIJK E VARIATIE IN DE LUXEBOETIEKS VAN KNOKKE

douard Vermeulen behoort tot degenen die Knokke-Heist hoog in het vaandel voeren. Hij is een Zoutenaar in hart en ziel, en is van plan dat nog lang te blijven. Net zoals de prestigieuze shops die ook na 2030 deze badplaats zullen kleuren. Ziehier zijn toekomstvisie op de gemeente die Leopold Lippens dierbaar is…

Zoute Paper: Wat betekent Knokke voor u? Edouard Vermeulen: ‘Knokke is alles voor mij. Het is verbonden met mijn jeugd, mijn tienerjaren, Une boutique idéalement située au cœur du Zoute. De ideaal gelegen Natanboetiek in het Zoute.

42

Zoute Paper

Retour en enfance sur la digue de Knokke ! Terug naar de kindertijd op de dijk in Knokke.

ZP : Quelles sont vos activités à Knokke ? EV : Depuis 3 décennies, Natan est présent à Knokke. Je suis resté longtemps au même endroit. Puis, il y a 2 ans, j’ai décidé de bouger. J’ai bien fait. Je suis ravi d’avoir déménagé ma boutique. Enfin, n’oublions pas que chaque année, à Pâques, je réunis mes amis au Golf du Zoute pour le Prix Natan. C’est un vrai privilège ! ZP : Quelle est votre vision de la commune en 2030 ? EV : Même si Internet sera omniprésent, je suis certain qu’en 2030, on continuera à ouvrir des commerces de prestige. Car à Knokke, on a l’habitude de se faire plaisir. On peut se balader tout en s’intéressant aux produits. Le panel des boutiques de luxe est incroyable. Et cela ne s’arrêtera pas. Les endroits d’exception sont éternels ! Avec un seul bémol : ne faisons pas de Knokke un “dressing”. Je sais que c’est paradoxal de ma part mais je vous dis qu’il ne faut pas trop miser sur l’habillement. Comme le souhaite Léopold Lippens, préservons une variété de commerces à Knokke.

mijn volwassenheid. Om te beginnen zijn er de familiale banden met deze prachtige gemeente, maar Knokke staat bij mij ook voor herbronnen, het genot van een unieke levenskwaliteit, in de zee zwemmen, unieke geuren opsnuiven. En bovendien ga ik hier bouwen. Om maar te zeggen dat ik een bijzondere band heb met deze plek…’ ZP: Wat doet u precies in Knokke? EV: ‘Natan is al 3 decennia lang aanwezig in Knokke. Ik ben lange tijd op dezelfde plek gebleven. Twee jaar geleden vond ik het tijd om te veranderen. Het was een goede zet. Ik ben blij dat ik mijn boetiek verhuisd heb. Verder nodig ik elk jaar met Pasen mijn vrienden uit op de Royal Zoute Golf Club voor de Prijs Natan. Dat blijft een echt voorrecht!’ ZP: Wat is uw visie op de gemeente in 2030? EV: ‘Ook al zal het internet alomtegenwoordig zijn: ik ben ervan overtuigd dat men ook in 2030 nog prestigieuze handelszaken zal blijven openen. Want in Knokke vinden we het leuk om onszelf te verwennen. Je kan er rondwandelen en interesse tonen voor de producten. Het aanbod luxeboetieks is onwaarschijnlijk groot en dat zal zo blijven. Unieke plekken zijn eeuwig! Eén kanttekening toch wel: laten we van Knokke geen ‘dressing’ maken. Ik weet dat het paradoxaal klinkt uit mijn mond, maar ik vind dat we niet te veel mogen inzetten op kleding. Een breed palet van handelszaken is belangrijk. Dat is ook de wens van Leopold Lippens.’



Knokke 2030 - art

ART ET... CREVETTE, PILIERS INDESTRUCTIBLES DE KNOKKE-HEIST ! B

erko fait partie de ces incroyables sagas familiales dont le secteur des galeries d’art a le secret. Tout part de Patrick Berko et de son épouse, Viviane, en 1976 à Knokke. C’est là qu’ils inaugurent leur première galerie. Puis, les ouvertures s’enchaînent : Paris (1978), Bruxelles (1983), Anvers (1984), New York (1987), Tokyo (1989) et Shanghai (2008). En réalité, en plus de sa femme, Patrick Berko est amoureux des peintures de la Belle Epoque ou du début du 20ème siècle, qu’elles soient académiques, orientalistes ou romantiques. Et pardessus tout, il adore Knokke-Heist ! Nous ne pouvions pas nous passer de son avis sur le futur knokkois… Zoute Paper : Que représente Knokke-Heist pour vous ? Patrick Berko : Knokke représente tout pour nous. Ce sont nos meilleurs souvenirs d’enfance, notre rencontre en 1966 à Viviane et à moi, notre première galerie ouverte il y a plus de 40 ans, l’équilibre de toute notre famille, la nature, le bien-être, une certaine liberté,... C’est le bonheur d’avoir nos enfants et petitsenfants près de nous après des décennies d’aventures

'Notre galerie de l’Avenue du Littoral est notre siège historique, le cœur de l’entreprise…' ‘Onze galerij aan de Kustlaan is onze historische zetel, het hart van ons bedrijf...’

Patrick Berko Owner

KUNST & . .GARNALEN: B DE ONVERWOESTBARE PIJLERS VAN KNOKKE-HEIST

erko behoort tot die unieke familiesaga’s waarvan de kunstgalerijensector het geheim kent. Alles begint in 1976 en in Knokke, want het is daar dat Patrick Berko en zijn echtgenote Viviane hun eerste galerij openen. Daarna volgen de openingen elkaar op: Parijs (1978), Brussel (1983), Antwerpen (1984), New York (1987), Tokio (1989) en Shanghai (2008). Patrick Berko is niet alleen gek van zijn echtgenote, maar ook van schilderijen uit de Belle Epoque en uit het begin van de 20e eeuw. Academisch, oriënta-

Patrick Berko ou la passion de l’art... Patrick Berko of de passie voor kunst…

dans le monde entier... Parce que Knokke est un havre de paix où il fait bon vivre et où il y a une qualité de vie exceptionnelle dans un environnement naturel et culturel. En effet, il y a de plus en plus de galeries et d’expositions à Knokke… ZP : Quelles sont vos activités à Knokke ? PB : Notre galerie de l’Avenue du Littoral est notre siège historique. C’est tout simplement le cœur de l’entreprise… ZP : Quelle est votre vision de la commune en 2030 ? PB : Knokke sera en 2030, encore plus que maintenant, “ the place to be”. Les robots travailleront à notre place (rires) et les week-ends s’étaleront sur quatre jours : du jeudi midi au lundi midi ! Avec le réchauffement climatique, il ne faudra même plus aller dans le sud... On dégustera encore et toujours en famille et entre amis nos petites crevettes pêchées dans nos pistolets ou dans la salade Ortmans au Golf du Zoute.

listisch of romantisch? Het maakt niet uit. En boven alles houdt hij van Knokke-Heist. Zijn mening over de toekomst van Knokke is dan ook een must.

Zoute Paper: Wat betekent Knokke-Heist voor u? Patrick Berko: ‘Knokke betekent alles voor ons. Hier liggen onze mooiste jeugdherinneringen. Hier leerden Viviane en ik elkaar kennen in 1966. Hier openden we ruim 40 jaar geleden onze eerste galerij. Hier zijn ons gezin, de natuur, het welzijn en een zekere vrijheid in balans. Hier proeven we het geluk om onze kinderen en kleinkinderen dicht bij ons te hebben na decennia van wereldwijde avonturen. Omdat Knokke een oase van rust is waar het goed leven is en waar er een unieke levenskwaliteit heerst in een natuurlijke en culturele omgeving. Er zijn inderdaad steeds meer galerijen en tentoonstellingen in Knokke…’ ZP: Wat doet u precies in Knokke? PB: ‘Onze galerij aan de Kustlaan is onze historische zetel. Het is gewoonweg het hart van ons bedrijf…’

Berko, c’est avant tout une famille... unie ! Berko is in de eerste plaats een familieverhaal.

44

Zoute Paper

ZP: Wat is uw visie op de gemeente in 2030? PB: ‘In 2030 wordt Knokke, nog meer dan nu, ‘the place to be’. De robotten zullen ons werk opknappen (lacht) en de weekends zullen vier dagen duren: van donderdagmiddag tot maandagmiddag! Door de klimaatopwarming zullen we niet eens meer naar het zuiden moeten reizen… We zullen nog altijd met het gezin en met vrienden lekkere garnalen eten: tussen de pistolets of in de salade Ortmans in de Royal Zoute Golf Club.’


Š jean-paul pfister photography

Bespoke - Be Luxury - Be Casual Chic yo u r e xc lu s i v e d r e a m e d ta i lo r

Maison DeganD avenue Louise 415/419 - 1050 Brussels www.degand.be


Knokke 2030 - gastronomy

GARDONS ET MODERNISONS LES RACINES DE KNOKKE !

Marie Siska est encore aujourd’hui un fleuron de Knokke-Heist. Marie Siska is nog steeds een juweel van Knokke-Heist.

I

mpossible d’imaginer le futur sans examiner le passé. L’hôtelrestaurant Marie Siska fait précisément partie de ces fondements historiques de Knokke-Heist. Nous avons donc interrogé Stefan Dossche, sympathique descendant de la famille Siska. Pour nous, il envisage le Knokke de demain avec un œil dans le rétroviseur.

Zoute Paper : Que représente Knokke-Heist pour votre entreprise ? Stefan Dossche : Mon entreprise est à l’origine du développement touristique du Zoute. Si vous exhumez des photos du début du XXème siècle, vous y verrez les établissements Siska et leurs moulins entourés de champs et de dunes. Marie Siska est donc totalement liée au développement de la commune. Les gens nous considèrent comme une icône, comme une institution. C’est même de plus en plus clair maintenant que nous sommes le seul Siska. Moi-même, je suis très attaché à Knokke. Je trouve que c’est une très belle commune où habiter. Et elle est menée de main de maître par un grand seigneur.

'Pour les gens, Marie Siska est une icône.'

Stefan Dossche Owner

‘De mensen zien Marie Siska als een icoon.’

KNOKSE O ROOTS BEHOUDEN EN MODERNISEREN!

nmogelijk naar de toekomst te kijken zonder stil te staan bij het verleden. Hotel-restaurant Marie Siska behoort mee tot de historische fundamenten van Knokke-Heist. Stefan Dossche, sympathieke afstammeling van de familie Siska, blikt speciaal voor ons vooruit naar het Knokke van morgen, maar verliest daarbij de achteruitkijkspiegel niet uit het oog.

Wat betekent Knokke-Heist voor uw bedrijf? ‘Mijn bedrijf ligt aan de oorsprong van de toeristische ontwikkeling van het Zoute. Als we foto’s bovenhalen van begin 20ste eeuw, dan zie je de Siska’s en hun molen en daarrond velden en duinen. Beetje bij beetje heeft

Le Moulin Siska en 1910 et Marie Siska en 1919. De Siska Molen in 1910 en Marie Siska in 1919.

46

Zoute Paper

ZP : Quelles sont vos activités ? SD : Marie Siska est un hôtel, un restaurant, un tea-room et un club de mini-golf. Les sept chambres de l’hôtel sont très belles et très prisées, surtout par des familles avec enfants. Le restaurant se caractérise par une cuisine typiquement belge, servie dans un cadre unique et nos gaufres sont connues dans le monde entier. ZP : Comment voyez-vous Knokke-Heist en 2030 ? SD : Ce n’est pas si loin que cela en réalité. Comme c’est parti, nous avons encore un bel avenir devant nous, mais tout va de pair avec la réalité économique. Il faut, selon moi, laisser les gens entreprendre et réduire la réglementation. La vie d’artiste est dure, surtout s’il veut rester la vedette. Nous devons donc investir dans la qualité et renouveler les concepts. Ceux qui sont allés à Dubaï savent de quoi je parle. Nous devons faire la même chose mais à plus petite échelle évidemment. Knokke ne doit pas devenir une ville, elle doit rester une station balnéaire où il est agréable de séjourner.

de compagnie het Zoute deze verkaveld en er villa’s op gebouwd. Marie Siska is dus onlosmakelijk verbonden met onze gemeente. De mensen zien ons als een icoon, een instituut. Nu we nog de enige Siska zijn, wordt dit steeds meer duidelijk. We zijn de referentie waar de families die het Zoute bezoeken, samenkomen en herinneringen ophalen, ze komen hier al generaties lang. Zelf ben ik emotioneel gehecht aan Siska en aan Knokke. Ik vind dit een prachtige gemeente om in te wonen. Een reservaat geleid met ijzeren hand door een opperhoofd dat al zijn onderdanen kent, door iedereen wordt gerespecteerd en dat ondanks zijn leeftijd nog steeds bij de pinken is.’ Wat zijn uw activiteiten? ‘Marie Siska is een hotel, restaurant, wafelhuis en een minigolfclub. De zeven hotelkamers zijn zeer mooi en druk bezet, vooral door gezinnen met kinderen. Het restaurant is gekenmerkt door een typisch Belgische keuken met een uniek kader en de wafels zijn wereldberoemd. Onze minigolfclub organiseert elk jaar met onze sponsor River Woods een prachtig tornooi en wordt druk bezocht.’ Hoe ziet u Knokke–Heist in 2030? ‘Dat is eigenlijk niet zolang meer.... ! Zoals het nu gaat is er nog wel een mooie toekomst mogelijk, maar alles gaat gepaard met de economische realiteit. Laat de mensen ondernemen en stop met regelgeving, zou ik denken. Het leven van een artiest is hard, zeker als hij de ster wil blijven. Dus we moeten investeren in kwaliteit en in vernieuwende concepten. Wie in Dubai geweest is, weet wat ik bedoel, maar voor Knokke dan op kleinere schaal. Het mag geen stad worden, maar de mondaine gemeente waar het heerlijk toeven is.’


www.volkswagen.be

Une icône depuis plus de 70 ans.

Le Bulli donne envie de voyager depuis plus de 70 ans. Avec le Caravelle, le Multivan et le California, Volkswagen a su insuffler l’esprit aventurier du mythique Bulli. Six générations de véhicules qui offrent une multitude de possibilités de personnalisation. Pour fêter cet anniversaire hors du commun et découvrir une gamme mythique, passez chez votre concessionnaire Volkswagen ou surfez sur volkswagen.be

5,9 - 9,6 L /100 KM • 155 - 219 G CO2 /KM Informations environnementales (A.R. 19/03/2004) : www.volkswagen.be


Knokke 2030 - gardens

KNOKKE-HEIST RESTERA LE JARDIN SECRET DE TOUS LES AMOUREUX DU BIEN-ÊTRE

Des jardins manucurés de près. Strak gemanicuurde tuinen…

P

arce qu’ils ne sont pas toujours visibles, on oublie trop souvent qu’il y a de splendides jardins à Knokke-Heist. Ces espaces verts font pourtant partie de la qualité de la vie knokkoise. Pour les créer ou les entretenir, il y a Henk Warnier. C’est sans doute le plus connu des entrepreneurs de jardin de la commune. Il nous livre sa vision du Knokke de demain…

Zoute Paper : Que représente Knokke-Heist pour vous ? Henk Warnier : C’est la commune où je suis né, où je vis, où je travaille, mais aussi celle où je finirai mes jours. Il y règne une ambiance détendue, comme en vacances, où travail et plaisir vont de pair. On peut y rechercher la foule et l’animation et, dix minutes plus tard, se perdre en pleine nature ou se balader seul sur la plage.

'J’aime contribuer à la beauté de ce qui nous entoure.'

Henk Warnier Founder

‘Zelf meebepalen aan het moois dat ons omringt.’

KNOKKE-HEIST O BLIJFT HET VERBORGEN PARADIJS VOOR AL WIE VAN HET LEVEN HOUDT

mdat ze niet altijd met het blote oog zichtbaar zijn, wordt soms vergeten hoeveel mooie tuinen Knokke-Heist telt. Deze groene ruimten zijn inherent aan de levenskwaliteit van Knokke. Henk Warnier, wellicht de bekendste tuinondernemer van de gemeente, is gespecialiseerd in tuinontwerpen en -onderhoud. Zijn visie op het Knokke van morgen…

Quand les équipes de Warnier s’affairent... De teams van Warnier in actie…

ZP : Quels sont vos activités et projets à Knokke-Heist ? HW : Je travaille comme entrepreneur de jardin et je prends beaucoup de plaisir à exercer mon métier dans un tel environnement. J’aménage et j’entretiens de magnifiques jardins. J’ai commencé il y a 33 ans avec un vélo et une tondeuse et, depuis, je continue à me développer. J’aime contribuer à la beauté de ce qui nous entoure. Planter, mais aussi entretenir des arbres, procure un sentiment d’euphorie. Ce que nous créons maintenant n’atteindra sa forme adulte que dans de nombreuses années. C’est fascinant... ZP : Comment voyez-vous Knokke-Heist en 2030 ? HW : J’imagine que la commune exercera une aura encore plus forte, avec plus d’habitants, certes, car c’est inévitable mais avec le même confort. Pourquoi ne s’installerait-on pas ici ? A Knokke, vous pouvez profiter de votre pension ou élever vos enfants dans un superbe jardin. Ce rêve est devenu accessible pour beaucoup. Nous vivons d’ores et déjà dans la nostalgie du siècle passé et, pourtant, le meilleur reste à venir !

ZOUTE PAPER: Wat betekent K-H voor je? Henk Warnier: ‘Het is mijn geboorte-, leef- en werkplaats en de plaats waar ik oud zal worden. Er heerst een relaxte vakantiesfeer, waar werken en genieten perfect samengaan. Files in de week zijn niet meer dan tweemaal voor een verkeerslicht staan. Je kan de drukke menigte opzoeken maar tien minuten later verdwalen in de de natuur of alleen op het strand lopen.’ ZP: Wat zijn je projecten en activiteiten in K-H? HW: ‘Ik ben actief als tuinaannemer en vind het heerlijk om mijn passie te beoefenen in een dergelijk mooie omgeving. Ik leg prachtige tuinen aan en onderhoud ze. Ik ben 33 jaar geleden gestart met een fiets en een grasmaaier en ben stelselmatig verder gegroeid. Ik lever graag mijn bijdrage aan het moois dat ons omringt. Het planten, maar ook het onderhoud van bomen geeft een euforisch gevoel. Wat wij nu creëren, wordt pas over heel wat jaren volwassen. Dat is fascinerend.’ ZP: Hoe zie je K-H in 2030? HW: ‘Dat de stad een nog grotere uitstraling heeft, weliswaar met meer inwoners, is onvermijdbaar. Want waarom zou men zich hier niet vestigen? In Knokke kan je van je pensioen genieten of je kinderen grootbrengen in een prachtige tuin. Die droom is voor velen bereikbaar geworden. We leven nu reeds in de nostalgie van vorige eeuw terwijl het beste nog moet komen!’

48

Zoute Paper


1882- 2017 135 jaar Siska wafels in het Zoute ! 135 ans de gaufres de Siska au Zoute !

Zoutelaan 177 | B-8300 Knokke-Heist Tel.: + 32 (0)50 60 17 64 www.marie-siska.com


zoute must

KEEP CALM... ENJOY SUMMER KNOKKE TIMES !

Where quality meets taste

Imagine a watch with only the finest technology inside. Choose the case color, the dial, the strap and the hands. It is now your watch. Tailored to perfection. Reflecting the elegance of your sport, of yourself. You have made it ideal to take for a swing or to wear anyplace, anytime, anywhere. Perfection. For both Ladies and Gents.

Emile Verhaerenlaan 20-22 Knokke-Zoute • 050/63 17 17

www.brm-manufacture.com v.tilmant@brm-manufacture.com +32 (0)495 29 04 98

Free delivery www.grappederaisins.be

L’artiste photographe belge, Edouard Janssens, dans son projet “Windows to the Soul”, nous révèle l’ADN du regard qu’il capture, détourne et transforme afin d’en dévoiler toute la magie. Ces clichés en très haute définition témoignent à la fois d’une prouesse technique et d’un défi esthétique réussi. Votre iris est unique, Edouard Janssens en fait une œuvre d’art. Retrouvez les œuvres de l’artiste à Knokke, SAMUEL MAENHOUDT GALLERY De Wielingen,3 Knokke

Sinds 1980 biedt Hannon Sport uit Knokke een breed gamma producten van de beste kwaliteit aan zijn golfcliënteel en verrast steeds opnieuw met de laatste nieuwigheden op vlak van materiaal en kleding. Hannon Sport is tevens de referentie op het gebied van unieke, op maat gemaakte golfclubs. Depuis 1980, Hannon Sport propose à sa clientèle golfique une large gamme de produits de grande qualité répondant aux normes les plus élevées. Son célèbre proshop met en vitrine les dernières nouveautés en matière de matériel et de vêtements. Il est aussi la référence dans le secteur de la personnalisation et du montage de clubs.

Hannon Sport - Hugo & Thomas Hannon Caddiespad 14 - 8300 Knokke-Heist - Tel. : 050 60 19 60

www.edouardjanssens.com

www.hannonsport.be

L’art sans limite

Invest Mobile.indd 1

HANNONSPORT.indd 1

26/03/15 14:11

6/03/17 10:06

Raffinées, sophistiquées et idéales pour les sportifs, les montres de la marque GMT Chronographs séduisent depuis leur création en 2010.

8300 Knokke-Heist • 050 60 60 35 • info@lakesideparadise.be

www.lakesideparadise.be

Depuis plus de trente ans, Rose Marie Warzée, artiste peintre et sculpteur, vous fait découvrir son univers artistique fait de grandes toiles abstraites et figuratives peintes à même le sol ou encore de sculptures en acier Corten métallisées. Ouvert tous les dimanches (de 14h à 18h), ainsi qu’en semaine sur rendez-vous. www.rosemariewarzee.be

De horloges van het merk GMT Chronographs verleiden sinds hun creatie in 2010. Zij zijn verfijnd, gesofistikeerd en ideaal voor sportieve mannen.

GMT-Chronographs Vintage 59

Découvrez toute la gamme sur / Ontdek nu het volledige gamma op

www.gmt-chronographs.com

Le vélo électrique, hyper-léger, pliant et confortable

Le vélo électrique, Warzee.indd 4 hyper-léger, pliant et confortable. Pour de meilleures villes, de meilleures 3/03/17 13:59 vies. Cette combinaison unique de fonctionnalités est ponctuée par un cadre rigide sans charnières, un design pur et élégant, et une disponibilité en 215 coloris. Contrairement à la plupart des e-bikes, lorsque l’assistance électrique est coupée, le Ahooga demeure un vélo léger, hybride, facile et agréable à conduire, rendant ainsi la notion d’autonomie étirable. Designed with love in Belgium. Made in Europe.

De comfortabele, elektrische & ultralichte plooifiets Gezondere steden en een gezondere levensstijl. Die unieke functionele combinatie komt helemaal tot zijn recht met dit stevig kader zonder scharnieren, het pure en elegante design en keuze uit 215 kleuren. In tegenstelling tot de meeste e-bikes blijft het met de Ahooga licht, vlot en aangenaam fietsen wanneer de elektrische aandrijving uitvalt. Dat maakt zijn autonomie rekbaar. Designed with love in Belgium. Made in Europe.

La Compagnie Het Zoute vient de sortir son nouveau magazine lifestyle «Z.OUT». Au sommaire : toute l’actu de la cité balnéaire et de ses alentours. Un must à se procurer d’urgence.

www.compagniezoute.be

AHOOGA (E)BIKE www.ahooga.bike

‘Z.OUT”, het nieuwe lifestylemagazine van de Compagnie Het Zoute, is uit. In dit nummer vindt u alle actualiteit over de badplaats en de nabije omgeving. Een must voor iedereen.


20 17 BE R O KT O UW BO T ST AR

YOUR HOTSPOT IN YOUR WORLD

YOUR LIFE, YOUR LUXURY.

LUXUEUZE APPARTEMENTEN TE KOOP

WWW.LARIVEKNOKKE.BE Kies voor een luxueus leven, in een elegant en prachtig appartement in Knokke. Een buitengewone architectuur, uitgelezen materialen en een fantastische ligging in het hart van de elegantste stad van onze kust. In Knokke ligt de wereld aan uw voeten. De Royal Zoute Golf Club, de Royal Zoute Tennis Club,

het casino en vele boetieks van de grootste internationale luxemerken zijn allemaal hier gelegen. Kortom, uw appartement wacht op u! Ga ervoor en geniet van het goede leven in één van de mooiste plekjes aan de kust.

Info & Verkoop

Project ontwikkeld door

050 60 10 20

050 63 20 40

050 60 61 62



ZOUTE picture

by Sophie van der heyden

Knokke-le-Zoute : la station balnéaire préférée des extra-terrestres ! Knokke-Zoute: de favoriete badplaats van de aliens !

we lcom e

2030

2050

ww w. ch ez -vdh

.co m

Zoute Paper

53


outside zoute

CADZAND’S H AR BO R

D

e l’autre côté du Zwin, il y a la Hollande. Et, pardelà la frontière, à un jet “d’appelbol” (les meilleurs du monde, dit-on) de la Place Albert, il y a Cadzand-les-Bains. On en parle beaucoup de ce délicieux village portuaire zélandais. Discret mais ambitieux. Il inaugure aujourd’hui sa nouvelle marina. Un petit port de plaisance qu’on aurait bien sûr préféré voir… du côté du Zoute.

Il y a déjà quelques années, soucieuse d’étoffer sa palette immobilière, la Compagnie Het Zoute a entrepris (en collaboration avec d’autres partenaires privés) d’investir (une bonne trentaine de millions d’euros) du côté de CadzandBad. L’idée : renouveler en profondeur l’offre de la calme petite cité balnéaire hollandaise (jusque-là considérée comme la “banlieue” un peu plouc de Knokke-Le Zoute) et en faire un endroit plus stylé… à des prix qui défient toute concurrence.

peu, certes, mais qui devrait suffire pour accueillir les voiliers et les petits bateaux à moteur des vacanciers alentours. Et, pourquoi pas servir de port d’attache au sloop magnifique de Guy Ullens de Schooten (le “Red Dragon”), l’un des plus beaux yachts privés du monde. Des bateaux (presque) essentiellement belges (à 95 %). On apprend d’ailleurs que c’est le Royal Yacht Club de Belgique, à Anvers, qui s’occupe de la gestion du nouveau port. Et comme le succès appelle le succès, on apprend que le chef étoilé Sergio Herman (dont le “fritkot” de luxe à Anvers cartonne) a installé son nouveau restaurant de poissons (AIR Republic) dans la capitainerie de la nouvelle marina. Et des hôtels devraient bientôt voir le jour. Même le très Zoutois Bart Versluys est sur le coup. Cadzand : le nouvel Eldorado ?

A

an de andere kant van het Zwin ligt Nederland. En net voorbij de grens, op een ‘appelbol-worp’ – de beste ter wereld, naar verluidt – van het Albertplein ligt Cadzand-Bad, een prachtig Zeelands havenplaatsje dat tegenwoordig vaak over de tongen gaat. Discreet, maar ambitieus. Rond deze tijd huldigt het zijn nieuwe ‘marina’ in, een kleine jachthaven die we natuurlijk liever langs de kant… van het Zoute hadden gezien.

Enkele jaren geleden besliste de Compagnie Het Zoute om samen met andere privépartners een flink pak geld – ruim 30 miljoen euro – te investeren in Cadzand-Bad. De bedoeling was om zijn vastgoedaanbod te verruimen en het aanbod in dit rustige Nederlandse badplaatsje, dat tot dan te boek stond als de ietwat onopgesmukte buitenwijk van Knokke-Zoute, in de diepte te

Les acheteurs ? Ce sont principalement des Belges (65%), des Néérlandais (30%), plus quelques Allemands et l’un ou l’autre Luxembourgeois qui investissent ici. Des gens qui aiment la modestie zélandaise et/ou des malins qui ont investi à Cadzand pour des raisons spéculatives, voire par opportunisme immobilier (en sachant notamment qu’aux Pays-Bas, quand vous mettez votre appartement en location, vous pouvez récupérer directement la TVA.)

Marina Autre atout de Cadzand-Bad : sa nouvelle marina. Un petit port de plaisance qui ne compte que 125  anneaux (d’amarrage), ce qui est

54

Zoute Paper

The place to be ? AIR Republic, le nouveau restaurant de Sergio Herman. The place to be ? AIR Republic, het nieuwe restaurant van Sergio Herman.

renoveren en er een stijlvollere plek van te maken tegen prijzen buiten alle concurrentie.

De kopers? Voornamelijk Belgen (65%), Nederlanders (30%), alsook wat Duitsers en een handvol Luxemburgers. Mensen die houden van de Zeelandse bescheidenheid en/of slimmeriken die in Cadzand investeerden om speculatieve redenen of vastgoedopportunisme (want in Nederland recupereert men meteen de BTW wanneer men zijn appartement verhuurt).

Marina Andere troef van Cadzand-Bad is zijn nieuwe marina. Een kleine jachthaven met slechts 125 (afmeer)ringen. Weinig, dat zeker, maar het moet volstaan voor de zeilboten en de kleine motorboten van de vakantiegangers uit de omgeving. En misschien wordt het wel de thuishaven van de magnifieke sloep van Guy Ullens de Schooten (de ‘Red Dragon’): een van de mooiste privéjachten ter wereld. Voor het overgrote deel (95%) zijn het Belgische boten. We vernemen trouwens dat het beheer van deze nieuwe haven verzekerd wordt door de Royal Yacht Club van België met hoofdzetel in Antwerpen. En omdat succes nu eenmaal werkt als een magneet heeft sterrenchef Sergio Herman, wiens luxefrietkot in Antwerpen een succes is, zijn nieuw visrestaurant ‘AIR Republic’ ondergebracht in het havenkantoor van de nieuwe marina. Binnenkort zouden er ook hotels moeten komen. En ook de in het Zoute bijzonder actieve Bart Versluys speelt kort op deze bal. Cadzand: het nieuwe Eldorado?


MAX performance, MAX sport

The new Yamaha TMAX SX will lead you to a new level of MAX. The TMAX SX is the premium sport model with the power and technology to give you the ultimate riding experience – 7 days a week. All thanks to the Traction Control System, keyless ignition and new D-Mode electronic system, that allows you to adapt to dierent conditions for a dynamic riding experience. TMAX SX combines sports performance with everyday functionality. New Yamaha TMAX SX. Reset the rules of MAX.

www.yamaha-motor.be


zoute contest

belgium L

a mer du Nord : côté français ou côté belge ? That’s the question ! Il y a ceux qui préfèrent la Côte d’Opale (en France, donc) parce que plus authentique, moins bétonnée, à la fois pépère et moins pépètes. Et il y a les inconditionnels des plages belges, de La Panne à Knokke-Le Zoute, un peu plus encombrées, certes, mais tellement plus fun. Première question : où s’amuse-ton le mieux ? Sur la Côte belge. Il semble que nos plages répondent mieux à tout ce qu’on est en droit d’attendre quand on est en vacances. Loisirs modernes, sports de glisse, gastronomie, art, shopping, night life… Bon, ok, question invasion immobilière, côté belge, on a parfois un peu exagéré. Un peu ? Il faut dire que l’histoire urbanistique de la Côte belge ressemble à s’y méprendre à celle des premières villes de l’Ouest américain, une vraie ruée vers l’or ! A la différence (majeure) près que, au Zoute, on a tout de suite eu la volonté de préserver ce que le ciel avait donné : l’authenticité et la beauté (naturelle) du site. Tout en sauvegardant des traditions (architecturales) qui dressent des barrières à toute velléité d’urbanisme à outrance. Belgium one point – France zero Par contre de l’autre côté de la frontière, on respirerait mieux. Bizarre, bizarre, car c’est pourtant le même

56

Zoute Paper

bon air iodé de la mer du Nord. Les stations balnéaires françaises sont plus espacées les unes des autres. Plus d’espace, donc plus d’air. BrayDunes, Wissant, Wimereux, Hardelot, Le Touquet-Paris-Plage, Bercksur-mer... Il y a de jolis coins, par contre quand c’est moche, c’est vraiment moche. Comme chez nous, me direz-vous ? Oui, non, bof. La différence : entre deux petites villes de la Côte d’Opale, on tombe encore sur des “bijoux” de la nature. De longues plages de sable doré, des vastes dunes et des hautes falaises, complètement sauvages, sans cuistax, sans glaciers australiens, sans mémères à son chien-chien… Prenez, par exemple, la plage du Cap BlancNez. Sublime. Elle vient d’être classée 1ère plage de France (2016) par le magazine Paris-Match. Accessible à marée basse, la mer se retire de plusieurs dizaines de mètres et laisse apparaître une plage à perte de vue avec un panorama exceptionnel sur le Cap Gris-Nez. Ici, personne, même en été. Juste la mer du Nord, quelques mouettes (rieuses) et vous. Pas étonnant, alors, d’apprendre que la mythique Compagnie Het Zoute se soit associée à un groupe parisien (Colbert-Orco) pour développer un projet immobilier à Hardelot, entre Boulogne et Le Touquet. L’endroit a tout pour séduire (au premier coup d’œil) un promoteur aussi soucieux du bien-être de ses actionnaires que de celui de ses futurs clients. Une belle bâtisse

Les constructions modernes de la digue du Zoute (à gauche) contrasteront avec celles plus désuettes, mais au charme authentique de la digue de Wimereux (à droite).

à commerces et appartements, à proximité d’une réserve naturelle, d’un golf 18 trous et d’un charmant petit village (fréquenté, dit-on, par les Anglais au début du siècle). Mais, dis donc, on a cloné le Zoute ou quoi ??? Non peut-être. A la différence près, et non des moindres : ici, le m² habitable se négocie entre 2.500 et 3.000 euros (toute taxe comprise). France one point – Belgium zero Et les moules, me direz-vous… - Quoi, les moules ? - Elles sont meilleures en France ou en Belgique ? Vaste débat. A priori tout serait moins cher sur la Côte d’Opale. Les restos, les bistrots, les snacks, les croquettes aux crevettes, le kilo de moules… Oui mais non, s’indigne un restaurateur d’Ostende. Nos moules viennent toutes de Zélande et sont des “jumbos”, the best quality. Normal de les payer un peu plus

cher. Quant à nos frites, elles sont incomparables. Rapport au “blanc de bœuf” (Vandemoortele) typiquement belge dans lequel elles sont cuites. Autre atout spécifiquement belgo-belge : notre réseau de trains, trams, bus, qui rend nos plages tellement plus accessibles (trop accessibles ?). Sans parler du mythique “Kusttram” qui relie La Panne à Knokke (et vice-versa) en 2 heures 21 minutes. Mieux qu’un moyen de transport hyper pratique, une attraction touristique ! Et que dire du microclimat zoutois ? Il fait plus beau chez nous, jurent nos compatriotes, à cause du Gulf Stream qui passe plus près de la côte belge qu’ailleurs sur la Côte d’Opale. Et puis le vent du large vient chasser les nuages vers l’intérieur du pays. Belgium one point – France zero Vous hésitez encore ? Moi, mon choix est fait : je suis Zoute à trois cents pourcents !


who’s the best?

france Het contrast is groot: links de moderne bouwsels aan de dijk van het Zoute, rechts de meer verouderde optrekjes aan de dijk van Wimereux met hun authentieke charme.

D

e Franse kust of de Belgische kust aan de Noordzee? That’s the question! Er zijn er die de Opaalkust (Frankrijk dus) verkiezen vanwege authentieker, minder beton, rustiger en goedkoper. Maar er zijn er ook die onvoorwaardelijk voor de Belgische Stranden kiezen van De Panne tot Knokke-Zoute. Iets drukker, dat zeker, maar so much more fun!

Amerikaanse Westkust: een echte goldrush! Met dit (grote) verschil dat men in het Zoute meteen de juiste ingeving had om te beschermen wat de hemel had geschonken: de authenticiteit en de (natuurlijke) schoonheid van de site. Dit alles met het behoud van de (architecturale) tradities die elk overdadig urbanisme aan banden moeten leggen. Belgium one point – Frankrijk zero

Eerste vraag: waar amuseert men zich het best? Aan de Belgische kust. Naar verluidt beantwoorden onze stranden het beste aan de vakantieverwachtingen. Moderne vrijetijdsbeleving, surf- en andere waterpret, gastronomie, kunst, shopping, night life… Al werd er op het vlak van vastgoed bij momenten lichtelijk overdreven, dat zeker… Alhoewel lichtelijk? De bouwwoede langs de Belgische Kust lijkt soms wel een exacte kopie van die van de eerste steden langs de

Langs de andere kant van de grens heb je weliswaar meer lucht. Dat is vreemd, want het is immers dezelfde jodiumrijke lucht van de Noordzee. Maar de Franse badplaatsen liggen verder uit elkaar en dat betekent meer ruimte en dus meer lucht. BrayDunes, Wissant, Wimereux, Hardelot, Le Touquet-Paris-Plage, Berck-surmer... Er zijn mooie hoekjes, maar als het lelijk is, is het ook echt lelijk. Zoals bij ons, zult u zeggen? Ja, neen, bwa. Het verschil: tussen twee kleine

badsteden aan de Opaalkust vind je nog echte ‘parels’ van de natuur. Lange gouden zandstranden, grote duinen en hoge kliffen, ongerept; no go-carts, no verkopers van Australisch ijs, no oma’s met hond… Zoals bijvoorbeeld het strand van Cap Blanc-Nez. Subliem. En in 2016 door het blad Paris Match uitgeroepen tot mooiste strand van Frankrijk. Bij eb trekt de zee zich tientallen meters terug en ontstaat een oneindig strand met een uniek zicht op Cap Gris-Nez. Hier heerst complete rust, zelfs in de zomer. Er is enkel de Noordzee, een paar kokmeeuwen en u. Het hoeft dus niet te verwonderen dat de mythische Compagnie Het Zoute een deal heeft gesloten met een Parijse groep (Colbert-Orco) om in Hardelot – tussen Boulogne en Le Touquet – een vastgoedproject te ontwikkelen. Deze plek heeft alles om (vanaf de eerste oogopslag) een promotor te verleiden die de tevredenheid van zijn aandeelhouders even belangrijk vindt als die van zijn toekomstige klanten. Een mooi gebouw met handelszaken en appartementen, vlakbij een natuurreservaat, een 18-holes golfbaan en een charmant dorpje (dat naar verluidt in het begin van de eeuw vooral populair was bij Engelsen). Een kloon van het Zoute? O ja. Met het verschil – en het is geen klein verschil – dat een vierkante meter bouwgrond hier tussen de 2500 en 3000 euro kost (all-in). Frankrijk one point – Belgium zero

En wat met de mosselen, wil u weten… - Hoezo, de mosselen? - Wel ja, waar zijn ze het lekkerst: in Frankrijk of in België? Ziedaar voer voor een stevig debat. A priori zou alles goedkoper moeten zijn aan de Opaalkust. De restaurants, bistrots, snacks, garnaalkroketten en dus ook een kilo mosselen. Ja, maar neen, oppert een verontwaardigde restaurateur uit Oostende. Onze mosselen komen uit Zeeland en het zijn ‘jumbo’s’, the best quality. Het is dan ook logisch dat die wat duurder zijn. En onze frietjes zijn uniek. Komt mede door de typisch Belgische ‘blanc de bœuf’ (Vandemoortele) waarin ze gebakken zijn. Een andere specifiek op en top Belgische troef is ons netwerk van treinen, trams en bussen, die onze stranden zoveel vlotter (te vlot?) bereikbaar maken. Zonder de mythische ‘Kusttram’ te vergeten die De Panne met Knokke (en omgekeerd) verbindt in 2 uur en 21 minuten. Hij is meer dan een hyperpraktisch transmiddel: hij is een toeristische attractie. En wat met het klimaat van het Zoute? Bij ons is het mooier weer, zo zweren onze landgenoten, als gevolg van de Gulf Stream die dichter bij de Belgische kust komt dan om het even waar bij de Opaalkust. En dan is er ook nog de zeewind die de wolken richting binnenland blaast. Belgium one point – Frankrijk zero U twijfelt nog? Mijn keuze ligt vast: ik ben voor 300% Zoute!

Zoute Paper

57


CUISTAX BUSINESS KING CUISTAX! zoute cult

A

u pays des “Midgets” (ces mini citadines pour mégalopoles super encombrées), les cuistax sont rois ! Suspensions indépendantes, freinage hydraulique, sièges réglables, ceintures de sécurité : que demande le peuple ! En plus, Mesdames, sachez qu’ils vous font la cuisse légère et le fessier en acier. Mais saviez-vous que la dernière fabrique (belge) de cuistax se trouve à Knokke ?

Le cuistax, une invention belge ? Pas si sûr. Tout juste sait-on qu’il déboule à Bruges dans les années 1930 avant de se répandre sur toutes les digues de la mer du Nord. Une idée à la fois sportive et ludique qui nous viendrait des States (comme le skate-board). Le tout premier exemple certifié de vélocipède à quatre roues fut exposé en 1853 à l’Exposition Universelle de New York. C’est à cette période que les bicyclettes se popularisent et que la “Rosalie” (Citroën, 1932) apporte une solution au problème de stabilité des tout premiers cycles. Une chose est par contre certaine : comme notre “drache” nationale ou la fameuse “couque” au beurre, le mot “cuistax” vient bien de chez nous. Il viendrait de “cuisses” (solidement mises à contribution pour faire avancer le véhicule) et de “taxi” (se référant à ce moyen de transport payant pour se déplacer). Dans les années 70 la majorité (pour ne pas dire la totalité) des constructeurs de cuistax sont basés chez nous. Aujourd’hui, à l’heure de la mobilité douce, Carl Giels, ex-carrossier

58

Zoute Paper

brugeois, est le dernier fabricant de cuistax “à la belge” et son entreprise familiale (T&T Quality Gocarts) se trouve à Knokke depuis plus de 35 ans. Mais si l’on parle de “fabrication purement artisanale”, l’atelier de Carl serait unique au monde !

Secret de fabrication La construction d’un cuistax semble assez simple, détrompez-vous ! Des longs tubes en métal sont pliés, coupés, rabotés, soudés, pour faire l’ossature du véhicule, qui est ensuite envoyée dans un atelier à Bruges pour être métallisée. La métallisation permet de traiter les pièces pour éviter qu’elles se déforment. Puis le “squelette” revient à Knokke pour être assemblé, accessoirisé et customisé. Il faut 3 à 4 jours de travail pour fabriquer les plus grands véhicules. Sur la digue, les robustes cuistax de Carl Giels peuvent vivre plus de 20 ans (ce qui n’est absolument pas le cas des voiturettes à pédales industrielles made in China). Leur prix : entre 2.000 et 4.500 euros pour un cuistax de deux à six places, 60  % de la production allant à l’exportation, soit plus de 250  cuistax made in Belgium qui se baladent le long des plages de Hollande, d’Italie, du Maroc… ou du Japon.

I

n het land van de ‘Midgets’ (u weet wel, die kleine stadsauto’s voor overvolle megalopolissen) is de go-cart (alias go-kart, skelter, billenkar) koning! Onafhankelijke ophanging, hydraulische remmen, verstelbare stoelen, veiligheidsriemen: wat wil een mens nog meer? Bovendien, beste dames: u krijgt er slanke kuiten van én een strakke poep! Maar wist u dat de laatste (Belgische) billenkarfabriek zich in Knokke bevindt? Of de go-cart een Belgische uitvinding is, is lang niet zeker. Wel staat vast dat hij in de jaren 30 in het Brugse stadsbeeld verscheen om vervolgens uit te waaieren naar alle dijken langs de Noordzee. Dit leuk en sportief concept zou zijn overgewaaid uit de USA (zoals de skateboard). Het allereerste gecertificeerde voorbeeld van deze ‘quadricycle’ dateert immers uit 1853 en de Wereldtentoonstelling van New York. Daarna werden deze vierwielers almaar populairder, al diende gewacht tot de ‘Rosalie’ (Citroën, 1932) om ze echt stabiel te maken. Wel zeker is dat zijn Franse naam ‘cuistax’ helemaal van bij ons is. Het is de samentrekking van ‘cuisses’ (dijen, die stevig aan de bak moeten om het ding vooruit te krijgen) en ‘taxi’ (betalend vervoermiddel). In de jaren 70 was de meerderheid – om niet te zeggen de totaliteit – van alle gocartbouwers bij

ons gevestigd. Vandaag, in de tijd van de zachte vervoermiddelen, is Carl Giels (een Brugse excarrosseriebouwer) de laatste fabrikant van ‘Belgische’ modellen. Zijn familiebedrijf T&T Quality Gocarts is al meer dan 35 jaar in Knokke gevestigd en als we het over ‘louter ambachtelijke productie’ hebben, is het atelier van Carl gewoonweg uniek.

Fabrieksgeheim De bouw van een go-cart lijkt een fluitje van een cent, maar dat is het niet. Om het geraamte van het voertuig op te bouwen, dienen de lange stalen buizen geplooid, gezaagd, geschuurd en gelast. Het gevaarte wordt vervolgens naar een werkplaats in Brugge gebracht om er geschoopeerd te worden. Dit metalliseren zorgt er mee voor dat de stukken hun vorm behouden. Vervolgens keert het ‘skelet’ terug naar Knokke waar het geassembleerd wordt, de accessoires gemonteerd worden en het geheel wordt gecustomized. Voor de bouw van de grootste gocarts zijn 3 tot 4 werkdagen nodig. Op de dijk gaan de robuuste go-carts van Carl Giels tot 20 jaar mee (wat zeker niet het geval is voor de industriële en made-in-China trapmodellen). Kostprijs? Van 2000 tot 4500 euro voor een twee- tot een zeszitter. 60% van de productie is voor de export bestemd. Dat wil zeggen dat zo’n 250 made-in-Belgium ‘cuistax’ de wielen ronddraaien naast de stranden van Nederland, Italië, Marokko… en Japan.


1

2

5

3 4 6

8

9

7


ZOUTE culture

Magritte on the beach A

Knokke, Magritte était comme à la maison. Inspiration, copains, travail, ici, tout se mélange et le Maître se lâche. De son amitié avec Gustave Nellens naîtra un chef-d’œuvre : Le Domaine Enchanté. Cet été, 50 ans après sa mort, Knokke lui rend hommage à travers la “Magritte Experience”. Knokke, juillet 1967. Ce sera le dernier séjour du Maître… Au Memlinc, il reçoit la visite du photographe Georges Thiry qui veut faire son portrait. “Oui, mais dépêchez-vous, les secondes me sont comptées !”, lui répond-il en rigolant.

Magritte décèdera le 15 août 1967. Il a 69 ans. Ainsi tombe l’obscurité sur “L’Empire des Lumières”. 50 ans donc que Magritte nous a quitté et jamais le Maestro n’a été si présent. A Bruxelles son Musée cartonne. Au Centre Pompidou, en janvier dernier, l’expo qui lui était consacrée fut un triomphe. A Jette, on visite la maison dans laquelle il vécut pendant 25 ans pour finir dans ses bars (bruxellois) préférés, le Greenwich et La Fleur en Papier Doré. Et, cet été, Knokke célèbre ce jubilaire à travers différents événements.

➢ Sur la plage, à hauteur du Casino, la “Magritte Expérience” vous emmène dans le “monde de Magritte”. La magie sous le Chapeau Melon ! Entrez à l’intérieur d’un très grand (et hyper réaliste) “chapeau melon”, enfilez une paire de lunettes RV (réalité virtuelle), puis embarquez pour un “voyage” en 3D dans les œuvres du Maître. A couper le souffle ! ➢ Pour le même prix, venez voir ou revoir la fresque du “Domaine Enchanté”. Durant tout l’été, le Casino ouvre exceptionnellement les portes de la Salle Magritte au public,

Enchantement à

pour admirer ce chef-d’œuvre de 70  m de long sur 4  m de haut. Un “son et lumière” inédit de 15 min. ➢ Plus ludique : un jeu de piste de 7 à 77 ans à travers les rues de Knokke, sur le thème des tableaux de Magritte. Après avoir téléchargé l’Appli, il vous faut réaliser des “missions” dans une quinzaine d’endroits et utiliser vos talents de détective. 1h30 de plaisir garanti ! Départ à l’Office du Tourisme. ➢ Sans oublier d’autres activités sur la plage autour de ses œuvres emblématiques.

Verrukking in

Au cœur de la vieille ville de Marrakech, destination la plus prisée de la Jet-Set, se niche un domaine à nul autre

In het hart van de oude stad van Marrakech, de populairste bestemming voor de jetset, ligt een uniek domein: La

pareil ; celui de La Mamounia. Idéalement situé face aux montagnes de l’Atlas marocain, ses jardins bordent des remparts datant du XIIe siècle. Entre luxe et histoire, ce palace offre aux voyageurs émerveillés l’exclusivité d’un havre de paix où le temps semble suspendu.

Mamounia. Het is ideaal gepositioneerd ten opzichte van het Marokkaanse Atlasgebergte en de tuinen sluiten aan bij de omwallingen uit de 12e eeuw. Dit hotelpaleis beweegt zich tussen luxe en geschiedenis. Het biedt zijn verrukte bezoekers de exclusiviteit van een oase van rust waar de tijd lijkt stil te staan.

Depuis toujours, ce lieu hors du commun s’enorgueillit d’une clientèle réputée. De Winston Churchill à Alfred Hitchcock, en passant par Alain Delon ou Sharon Stone, ils ont tous été séduits par le fabuleux accueil offert par le personnel des lieux. Les 135 chambres aux couleurs chatoyantes, les 65 suites luxueuses et les 6 suites d’exception, que sont venus compléter récemment 3 splendides riads, offent une expérience unique pour chaque hôte.

Deze opmerkelijke plek kreeg van oudsher beroemde gasten over de vloer. Van Winston Churchill tot Alfred Hitchcock, al over Alain Delon en Sharon Stone: stuk voor stuk waren ze onder de indruk van de unieke gastvrijheid van het personeel. 135 kamers met warme kleuren, 65 luxueuze suites en 6 unieke suites, zonder de 3 schitterende riads te vergeten, zorgen ervoor dat elke gast hier een unieke ervaring beleeft.

Ici, vous prendrez le temps d’apprécier les doux parfums du Maroc, d’écouter le son dépaysant des minarets et votre regard sera perpétuellement émerveillé face à la beauté des lieux et des magnifiques Jardins qui entourent le palace. Tous vos sens seront en éveil dans l’écrin de calme et de luxe de La Mamounia où la célèbre hospitalité marocaine n’est pas une légende.

Hier trekt u de tijd uit om de zachte geuren van Marokko te leren waarderen en naar de bevreemdende klanken uit de minaretten te luisteren. Uw blik licht voortdurend op bij zoveel schoonheid en bij de prachtige tuinen die het paleishotel omgeven. Al uw zintuigen worden gewekt in dit schrijn van kalmte en rust van La Mamounia waar de beroemde Marokkaanse gastvrijheid geen fabel is.

Pour y croire, il suffit de se laisser tenter…

Overtuig uzelf en laat u verleiden…

www.vdwny.com

26

The Zoute Paper

La Mamounia • Avenue Bab Jdid • Marrakech - Maroc • Tel +212 524 388 600 • informations@mamounia.com www.mamounia.com


magritte experience

I

n Knokke voelde Magritte zich thuis. Inspiratie, vrienden, werk: hij vond er alles wat hij zocht en dat werkte bevrijdend. Uit zijn vriendschap met Gustave Nellens werd een meesterwerk geboren: ‘Le Domaine Enchanté’. Deze zomer en 50 jaar na zijn dood brengt Knokke hulde aan de Meester in de ‘Magritte Experience’. Knokke, juli 1967. Het laatste verblijf van de Meester… In de Memling wil fotograaf Georges Thiry een kiekje. ‘Ja, maar haast u, want mijn dagen zijn geteld’, antwoordt hij lachend. Op 15 augustus 1967 overlijdt Magritte. Hij werd 69. Daarmee valt het doek over het ‘Rijk der Lichten’.

Hoewel het 50 jaar geleden is dat Magritte ons verliet, was de Maestro nooit zo aanwezig. In Brussel loopt het storm in zijn museum. In het Centre Pompidou was de expo van januari jongstleden een triomf. In Jette kan men het huis bezoeken waar hij 25 jaar woonde en zijn favoriete (Brusselse) cafés: ‘Greenwich’ en ‘Het Goudblommeke in Papier’. En deze zomer viert Knokke dit jubileum met verschillende evenementen. ➢

Op het strand, ter hoogte van het Casino, voert de ‘Magritte Expérience’ u mee naar de ‘Wereld van Magritte’. De toverkracht onder de bolhoed! Loop binnen in de supergrote (en hyper realistische) ‘bolhoed’, zet een

gedownload, moet u uw ‘opdrachten’ vervullen in een 15-tal plekken en uw speurderstalent gebruiken. Anderhalf uur plezier gegarandeerd. Start aan het Toerismekantoor.

VR (virtual reality)-brilletje op de neus en verken vervolgens de werken van de Meester in 3D. Adembenemend! ➢

Voor hetzelfde geld (her) ontdekt u het fresco ‘Domaine Enchanté’. Tijdens de zomer opent het Casino uitzonderlijk de deuren van de Magrittezaal voor het publiek, zodat men er het gigantische meesterwerk (70m lang en 4m hoog) kan bewonderen. Een uniek ‘klank- en lichtspel’ van een kwartier. Ludieker is de zoektocht voor 7 tot 77 jaar doorheen de straten van Knokke met als thema: de schilderijen van Magritte. Nadat u de app heb

En verder zijn er ook de strandactiviteiten die stilstaan bij zijn emblematische werken.

www.magritteknokke.be & www.ticketmaster.be

Immo Souêtre Is dringend opzoek naar exclusieve panden voor de verkoop.

Immo Souêtre est à la recherche urgente de biens exclusifs à la vente.

Nicolas Souêtre, geboren en getogen in een notarisfamilie en sinds 30 jaar gepassioneerde vastgoedmakelaar, biedt u een consulting dienst naar hét model zijn van de “haute couture”. Sinds kort vervoegden Jean-Baptiste en Pierrick Souêtre het team van Immo Souêtre om het dynamisme nog meer te versterken.

Nicolas Souêtre, fils de notaire (père et mère), agent immobilier passionné depuis 30 ans, vous offre un service de consultance basé sur le modèle de la ‘haute couture’. L’arrivée récente de Jean-Baptiste et Pierrick Souêtre est venu renforcer le dynamisme d’Immo Souêtre. ~ The leading luxury real estate agency in Knokke & Zoute ~

Bij Immo Souêtre doen wij de schatting/ waardebepaling op een realistische manier door oplossingen en concrete onderhandelingen te bieden. Dit zowel voor personen in privé als venootschappen en dit in nauwe samenwerking met notarissen, advocaten en fiscalisten.

Verkocht door Immo Souêtre

Verkocht door Immo Souêtre

+32 50 68 10 10

Vendu par Immo Souêtre

Chez Immo Souêtre, nous estimons d’une façon réaliste en offrant des solutions et des négociations concrètes, aussi bien aux personnes privées qu’aux sociétés de patrimoines qui sont légions au Zoute, travaillant en totale compréhension avec notaires, avocats et fiscalistes.

Exclusief bij Immo Souêtre

Exclusif chez Immo Souêtre

VERKOCHT

TE KOOP

JUNI 2017

EXCLUSIEF

Vendu par Immo Souêtre

Exclusief bij Immo Souêtre

www.immosouetre.be

Exclusif chez Immo Souêtre

info@immosouetre.be


ZOUTE nostalgia

L

Ah qu’ils sont jolis les de nos ll

noms

es villas du Zoute, on pense les connaitre par cœur. On passe devant depuis des siècles ! Mais, lorsqu’on y réfléchit, qui prend la peine de bien les regarder ? De ralentir le pas, d’y lever les yeux, de les admirer, de les observer ? On serait surpris tant on y décèle de vrais petits bijoux d’architecture… D’anciennes villas, il n’en reste plus beaucoup... Cette dernière décennie en effet, les propriétaires ont mis le paquet pour les rénover de fond en comble. Les toitures déglinguées ont été remplacées par des tuiles ou du zinc clinquants, d’autres ont été refaites à l’identique avec du chaume tout frais, les peintures des façades défraîchies et des volets écaillés ont été ravalées et les jardins relookés avec de la végétation déjà tellement à maturité qu’ils semblent toujours avoir été là. Mais une chose est sûre : leur âme et leur marque de fabrique, à savoir leur “petit” nom, ont été conservées. Phénomène en voie de disparition, ces noms, trace d’une époque révolue, suggèrent à eux seuls une histoire… Non loin du petit cloître par exemple, un petit immeuble se prénomme

62

Zoute Paper

Norval. Diminutif de Norbert et Valérie ? Union de 2 êtres qui avaient un projet commun ? Quelques rues plus loin, une villa ancienne a conservé ses gracieuses décorations de façade et arbore fièrement un “Casanova” tandis qu’au détour d’une jolie avenue, une grande villa blanche est divisée en 2 foyers : Morgenlied et sa voisine Avondgroet.

Cachée dans l’un des nombreux petits pads de la commune, à l’abri des regards et du bruit, nous découvrons Bonheur du Jour, ode à la vie et au jour qui se lève. En s’enfonçant vers la Boslaan, dans une zone plus ombragée où l’odeur de l’humus et des feuillages surprend, saluons ces propriétaires qui ont affirmé leur bilinguisme : Bois Mésanges/ Meesjesbos ; ici pas de jaloux, on est Belge et on le souligne ! Plus loin, retour au temps des pirates avec le vaisseau du capitaine Surcouf peint sur le fronton d’une villa cossue. Nitchevo

vi as…

évoque-t-elle la trace du passage d’une famille russe dans notre cité ? Monique et Manette ont-elles été baptisées par 2 sœurs ? On ne connaitra jamais le secret de chacune d’entre elles, mais toujours est-il que cette tradition suscite notre imaginaire. Ces noms inscrits sur les façades, ancrés dans les

maçonneries figent le cours du temps en nous rappelant que chaque famille a son histoire… qui pour les années à venir restera cachée à l’abri des murs.


villa’s van bij ons toch mooie namen! what’s your name?

Wat hebben die D

e villa’s van het Zoute hebben voor ons geen geheimen meer, want we lopen er al eeuwen langs. Maar nemen we soms wel de tijd om ze goed te bekijken? Om de tred te vertragen, de ogen op te slaan, ze te bewonderen, goed te kijken? U zou verrast opkijken, want er staan echte architecturale juweeltjes tussen. Er zijn niet veel oude villa’s meer over… De voorbije tien jaar haalden heel wat eigenaars inderdaad de grote (financiële) middelen boven om ze van kop tot teen te renoveren. Verweerde daken kregen pannen of glimmend zink, andere werden helemaal volgens het oude concept hersteld met vers stro.

De afgebladderde gevelverf en de geschubde luiken werden aangepakt en de tuinen heringericht. De nieuwe beplanting is er al zo hard gegroeid dat ze er altijd lijkt te zijn geweest. Maar één ding is zeker: hun ziel en hun fabrieksmerk, lees de ‘koosnaam’, bleven bewaard. Deze namen – een met uitsterven bedreigd fenomeen – verwijzen naar een andere tijd en laten an sich al een verhaal veronderstellen… Niet ver van het kloosterkerkje vinden we bijvoorbeeld een kleine villa met de naam Norval. Kort voor Norbert en Valérie? Eendracht tussen twee mensen met een

gemeenschappelijk project? Enkele straten verder behield een oude villa zijn gracieuze geveldecoratie en draagt met trots de naam Casanova terwijl vlakbij in een mooie laan een grote witte villa in twee haarden is opgedeeld: Morgenlied en zijn buur Avondgroet.

Langs een van de vele paden van de gemeente, beschermd tegen ongenode blikken en dito lawaai, ontdekken we Bonheur du Jour, een ode aan het leven en de dageraad. Als we doorlopen richting Boslaan en naar een meer

schaduwrijke zone met de verrassend sterke geur van humus en gebladerte, groeten we eigenaars die hun tweetaligheid niet onder stoelen of banken steken: Bois Mésanges/ Meesjesbos; geen jaloezie hier. Men is Belg en dat mag geweten zijn! Wat verder keren we terug naar de tijd van de piraten met het schip van kapitein Surcouf dat geschilderd werd op het fronton van een uit de kluiten gewassen villa. Verwijst Nitchevo naar Russische bezoekers in onze gemeente? Kregen Monique en Manette hun namen dankzij twee zussen? We zullen nooit de geheimen kennen achter elke naam, maar het blijft zo dat deze traditie onze verbeelding prikkelt. De namen op de gevels zijn verankerd met het metselwerk. Zij trotseren de tijd en herinneren er ons aan dat elke familie zijn verhaal heeft… dat ook in de toekomst rustig verscholen zal blijven achter de muren.

Zoute Paper

63


Š Serge Anton

www.baobabcollection.com

by Baobab Collection Hommage aux artisans et leur savoir-faire ancestral


zoute event

APPR ACH TR PHY 18/08

“Hole In One Contest” partners

Friday

Powered by

Hole 1: Mitsubishi

18I08I17

Powered by

Hole 2: 3e bureau Hole 3: AG Real Estate Hole 4: Sebago

Approach Golf

C APPR ACH TR PHY

e 18 août, cela fera 7 ans que les amis du Zoute se retrouvent à la même période, dans une atmosphère amusante et conviviale, pour taper la petite balle blanche…. de manière ludique puisqu’il ne s’agit pas de golf, mais bien d’approach golf ! Une formule qui a fait ses preuves puisqu’année après année, les invités reviennent en nombre. Il faut dire que la journée est organisée de mains de maitre : de l’accueil petit-déjeuner, au déjeuner sous tente proposé par Restauration Nouvelle, en passant par le tournoi de “hole in one” Mitsubishi ou encore la remise des prix orchestrée par Léopold Lippens himself, lors du cocktail qui clôture en beauté cette journée d’exception. L’idéal étant, bien sûr, de repartir avec un des très beaux prix mis en jeu durant toute la durée du tournoi. Et ça, avec un peu de talent et pas mal de chance, ça reste possible !

Powered by

Hole 5: Segafredo Hole 6: Kiwi Hole 7: Trends/Vif Hole 8: Aurélien Hole 9: Baobab Hole 10: Lalique Hole 11: Mia Zia Hole 12: Pitching contest

13/07/11 10:46:02

D

it jaar zoeken de vrienden van het Zoute elkaar al voor de 7e keer op om in een gezellige en amusante sfeer tegen het witte golfballetje te slaan… En dat op een ludieke manier, want dit gaat niet over golf, maar over… approach golf! Het is een formule die jaar na jaar zijn adelbrieven afgeeft, want niemand van de genodigden wil deze afspraak missen. Deze bijzondere dag wordt dan ook meesterlijk georganiseerd: ontbijtonthaal en lunch in de tent aangeboden door Restauration Nouvelle, met tussendoor het Mitsubishi ‘hole in one’-toernooi en de prijsuitreiking georkestreerd door Leopold Lippens. Alles is uitgewerkt tot in de kleinste details. Ideaal is natuurlijk om een van de mooie prijzen mee naar huis te nemen die tijdens het toernooi te verdienen zijn. En dat kan zomaar gebeuren. Het enige wat nodig is, is een beetje talent en een stevige dosis geluk!

APPR ACH TR PHY Powered by

Powered by

Béné ficiez de -10% sur vo futur tre comm e avec ande* le code : Lo

bby

For your next event, think Festi Rent

18I08I17

With the support of:

With the partnership of: C ORPORATE GU IDEL IN E

*Hors vente & hors nappage

Facilitez-vous la vie pour vos prochains petits ou grands dîners. Festi loue tout de la petite cuillère à la tente. Nous reprenons la vaisselle et le nappage sales et nous nous adaptons à vos envies.

www.festi.be

rent@festi.be

02 640 41 40

APPR ACH TR PHY Annonce GG.indd 2

26/04/16 15:43

Zoute Paper

65


ZOUTE retro

POSTERS

R

etour dans le passé. Aujourd’hui comme hier Knokke-Le Zoute focalise tous les regards. Zoom sur quelques-unes des plus belles affiches d’influence Art nouveau, Post-ceci ou Néo-machinchose, qui montrent la destination Zoute telle qu’elle fut (qu’elle est et qu’elle sera) : foisonnante, plurielle, moderne, à suivre. Des affiches mandatées par les Chemins de Fer de l’État Belge ou par l’Office du Tourisme ou par la Compagnie, qui nous font rentrer de plain-pied dans la mythologie Zoutoise. Avouons-le calmement, l’esthétique de

66

Zoute Paper

ces vieilles pubs est charmante et use de la fibre nostalgique pour rassurer les Zoutois en mal de repères. Le ressort n’est pas nouveau. Mais il en a encore sous le pied ! Cela n’empêche pas cette “mini expo” d’être parfaitement en phase avec le Zoute du jour : aller de l’avant, croire en l’avenir, avec ce je-ne-sais-quoi de mémoration dans l’air qui donne au Zoute son aura inimitable. Ici le temps ne compte pas… il se mélange.

F

lashback. Net als vroeger zuigt Knokke-Zoute ook vandaag alle aandacht naar zich toe. We blikken terug naar enkele van de mooiste affiches met Art Nouveau, Post-dit of andere Neo-dinges-invloeden. Zij tonen het Zoute als de bestemming die het was (en is, en zal blijven): opwindend, verscheiden, modern, trendsetting. Of deze affiches nu werden uitgebracht door de Nationale Maatschappij van Belgische Spoorwegen, het Toerismebureau of de Compagnie: zij voeren ons meteen mee naar de mythologie van het Zoute.

Laten we dit maar ronduit toegeven: de esthetiek van deze oude reclames is ronduit charmant, ook al hanteren zij enige nostalgie om de weifelende Zoutenaar gerust te stellen. Die aanpak is niet nieuw, maar hij werkt nog altijd! Zodat deze ‘mini expo’ helemaal in balans is met het Zoute van vandaag: vooruitkijken en in de toekomst geloven, met dat vleugje nostalgie in de lucht die het Zoute zijn uniek aura geeft. Tijd is hier niet van belang. Het is de mix die telt.


4 STRONG REASONS TO INVEST Verruim uw horizon 

Leopold Views heeft een bevoorrechte ligging op slechts tien

Changez d’horizon 

minuten van het hart van de hoofdstad van Europa en leent

10 minutes du cœur de la capitale de l’Europe, à proximité

zich zowel voor investering als eigen bewoning

immédiate de l’Otan et des Institutions Européennes

de hedendaagse en duurzame ontwikkeling biedt een

son architecture contemporaine et durable vous offre un

prachtige architectuur met o.a. lage gemeenschappelijke lasten

mélange subtil entre son habit blanc, les grandes terrasses,

door efficiënt gebruik van zonnepanelen, een witte frisse gevel

des charges communes réduites grâce à ses panneaux

en grote privé-terrassen

solaires, ...

extra diensten voor een hoger huurrendement: een virtuele

meublée...

gemeubelde verhuur... aanbod van studios tot 3 slaapkamers: prijzen v.a. €156.575 inclusief BTW, registratie en notariskosten

T 02 761 70 60 www.leopoldviews.be brussels@matexi.be

plus de services pour un meilleur rendement locatif: conciergerie virtuelle, blanchisserie, car-wash, location

conciërgedienst, wasserij, car-wash, mogelijkheid tot

Leopold Views occupe une situation privilégiée, à seulement

offre de studios jusqu’à 3 chambres: prix à.p.d. €156.575 TVA, droits d’enregistrement et frais de notaire inclus


Zoute ultra

the knokke summer gin! L

’élaboration et l’origine française de G’Vine semblent bousculer les codes des gins traditionnels. Elément de choix dans la composition d’un Gin & Tonic, G’Vine est l’interprétation moderne d’une recette séculaire originale. G’Vine est un gin d’origine française, de Cognac plus précisément, quand la plupart des gins sont produits aux Pays-Bas et en Angleterre. Sa différence affirmée ne s’arrête pas là... Si les recettes les plus connues sont à base de grains, G’Vine innove. Composé à base d’eau de vie de raisin et d’une sélection de 10 plantes aromatiques, la note suprême attribuée à G’Vine est apportée par la délicate et éphémère fleur de vigne distillée avec soin qui vient sublimer ce gin d’exception.

Ultra trendy Gin & Tonic

un art avec plus de 200 gins, une grande variété de tonics ainsi que des talents créatifs derrière le bar. On le retrouve dans les endroits trendy et les événements les plus en vue. Plus qu’un simple mélange d’ingrédients, le Gin & Tonic est aujourd’hui une véritable expérience sensorielle. Grâce à ses éléments de raisins, G’Vine offre une élégante et rafraîchissante proposition à sa préparation. Pour le G’Vine & Tonic parfait, utilisez un grand verre de vin rempli de glace, versez G’Vine le long d’une “bar spoon”, surmontez-le d’un tonic de qualité supérieure. Servez avec des raisins blancs pour magnifier la rondeur et la douceur de G’Vine. La traditionnelle note de citron peut masquer les notes florales et la délicatesse de ce gin.

Z

owel het fabricageproces als de Franse origine van G’Vine zorgen voor opwinding in de wereld van de traditionele gins. G’Vine is de moderne interpretatie van een origineel seculair recept en een belangrijk element bij het samenstellen van een Gin & Tonic. G’Vine is een gin van Franse afkomst, uit Cognac om precies te zijn, terwijl de meeste gins in Nederland en Engeland geproduceerd worden. Maar dat is niet het enige opmerkelijke verschil. Terwijl de bekendste recepten uitgaan van granen innoveert G’Vine met een samenstelling op basis van eau de vie van druiven en een selectie van 10 aromatische planten. De aparte toets van G’Vine komt van de fijne en kwetsbare wijnstokbloem die zorgvuldig gedistilleerd wordt en deze unieke gin komt verrijken.

Traditionnellement réservé à nos voisins britanniques, le Gin & Tonic a gagné l’élégance et le raffinement pour devenir la boisson plébiscitée de l’été. Une tendance originaire d’Espagne où le G & T est devenu

G’Vine est distribué au Benelux par G’Vine wordt in de Benelux verdeeld door

VA.S.CO

Industrielaan 16/20 1740 Ternat

68

info@vascogroup.com 32 2 583 57 57

Zoute Paper

Ultra trendy Gin & Tonic De per definitie aan Groot-Brittannië getinte Gin & Tonic heeft zich op een elegante en verfijnde manier ontwikkeld tot de favoriete zomerdrank. Een trend die uit Spanje is overgewaaid, want daar is de G & T een echte kunstvorm geworden met meer dan 200 gins, een ruim arsenaal van tonics en heel wat creatief talent achter de bar. Hij schittert in de trendy plekken en op de grootste evenementen. De moderne Gin & Tonic is meer dan een mix van ingrediënten: het is een echte zintuigelijke ervaring. Door de inbreng van druiven verrijkt G’Vine de bereiding met een elegante en verfrissend toets. Voor de perfecte G’Vine & Tonic gebruikt u een groot wijnglas dat met ijs is gevuld. Voeg de G’Vine toe via een ‘bar spoon’ en top op met een kwaliteitstonic. Dien op met witte druiven teneinde de rondheid en de zachtheid van G’Vine extra te doen uitkomen, want de traditionele citroentoets kan de bloemige noten en de delicatesse van deze gin maskeren.


Deliveroo available the 1st of July 2017 Download the app now!


Zoute Zoom

Back to

University!

L

a Trends Summer University rassemble les décideurs du monde des affaires belges et internationaux autour de thématiques qui dominent l’actualité économique. Cette année, à l’hôtel La Réserve à Knokke-Heist, une centaine de CEO et/ou Présidents de conseil d’administration ont débattu à huis clos sur le thème “Digital revolution : The new successful economic models”.

T

ijdens de Trends Summer University staan decision makers uit de Belgische en de internationale zakenwereld stil bij onderwerpen die de economische actualiteit domineren. Dit jaar bogen een 100-tal bedrijfsleiders en bestuursvoorzitters zich achter gesloten deuren over het thema ‘Digital revolution: The new successful economic models’.

Olivier de Wasseige (CEO Internet Attitude), Dominique Leroy (CEO Proximus), Etienne Rigo (CEO Octa+) & Jean Zurstrassen (Business Angel BelCube).

Philippe Vandemoortele (CEO Letec), Paul Geerinckx (Schepen Knokke-Heist) & Christian Dumolin (CEO Koramic).

Marc Raisière (CEO Belfius), Michaël Trabbia (CEO Orange Belgium) & Erik Van Den Eynden (CEO ING).

Jean-François Heris (President Building & Industrial AGC Glass Company), Wouter De Geest (CEO BASF Antwerp), Bart Van Der Schueren (CTO Materialise) & Koen Dejonckheere (CEO Gimv).

Rik De Nolf (Chairman of the Board of Directors Roularta Media Group), Michel Luttgens (Member of the Management Board & Board of Directors Belfius Insurance), Marc Vermylen (Managing Partner Loyens & Loeff) & Eric Georges (CEO Club Med Benelux).

Kate Croisier (Market Manager Zipcar), Bruno Ronsse (Country Manager Econocom), Julien Penders (COO Bloomlife), Jeroen Lemaire (CEO In The Pocket) & Muriel Bernard (Founder & CEO eFarmz).

Bruno Colmant (Executive Board Member Banque Degroof Petercam), Claude-France Arnould (Ambassador French Embassy in Belgium), Amid Faljaoui (Director of French language magazines Roularta Media Group and Editor-in-Chief Trends-Tendances) & Alexandra Colmant.

Steven Spittaels (Senior Partner McKinsey & Company), Lode Van Laere (Chief Omnichannel Officer JBC), Stef Heylen (COO Janssen R&D & Managing Director Janssen Pharmaceutica), Jean-Paul Philippot (Managing Director RTBF), Michaël Trabbia (CEO Orange Belgium) & Peter Van Den Spiegel (Director Data & Analytics KPMG Advisory).

Jean-François Heris (President Building & Industrial AGC Glass Company), Jacques Peters (Chairman of the Board of Directors Puilaetco Dewaay Private Bankers), Rik De Nolf (Chairman of the Board of Directors Roularta Media Group) & Thierry Geerts (Country Director Google).

70

Zoute Paper


THE NEW RANGE ROVER VELAR

NO HEADLINE REQUIRED landrover.be

4,7-8,3 L/100 KM – 123-197 G/KM CO2

5,4-9,4 L/100 KM – 142-214 G/KM CO2

Environmental information [Belgian Royal Decree of 19/03/04]: landrover.be. All use of the vehicle off-road must obey the traffic regulations and respect the environment at all times. Give priority to safety.


ZOUTE Heigh-ho !

L

es nains de jardin, c’est vraiment le comble du kitch. On est d’accord ! Raison de plus pour en mettre dans les mains de quelques happy few du Zoute qui, à leur manière, leur rendent hommage... Quelques photos rigolotes à la manière un peu… NAINporte quoi !

G

een grotere kitch dan een tuinkabouter! Ja, toch? Reden te meer om ze in de handen te stoppen bij enkele happy few van het Zoute die daar op hun manier toch iets moois mee doen… Dat levert alvast ook deze grappige foto’s op, want zoals iedereen weet, valt de kabouter niet ver van de boom!

72

Zoute Paper


m Visit ais ez on no té tre m oin !

Maisons élégantes à Knokke - des villas magnifiques en bordure du nouveau Golf - à quelques pas des magasins et de la plage - finition sublime - de 4 à 6 chambres à coucher - tout près du Lakeside Paradise matériaux haut de gamme - architecture authentique - investissement durable

050 950 731

www.verstraete.biz

Visitez aussi notre maison témoin au Graafjansdijk !


then & now

D

éjà à l’époque, la Kustlaan était l’axe central du Zoute… pour le shopping ! Ce qu’on ignore par contre, c’est que la rue comptait également plusieurs hôtels. Dès lors, tourisme oblige, les places de parking étaient bondées et certains n’hésitaient pas à stationner en double file… A croire que la police était moins regardante à l’époque… Il faut dire que le tram venait d’être retiré des rues (on aperçoit encore les rails sur la photo) et qu’il était bien tentant d’emprunter son auto pour se rendre dans le centre. De nos jours, le stationnement est fortement limité, ce qui offre à la rue et aux “shoppers” un confort bien agréable.

Kustlaan story

R

eeds toen was de Kustlaan de centrale as van het Zoute… om te shoppen! Wat men evenwel niet weet, is dat op deze laan ook heel wat hotels waren gevestigd. Waardoor het aantal parkeerplaatsen plots ontoereikend werd en sommigen niet aarzelden om dubbel te parkeren… Blijkbaar keek de politie in die tijd wat sneller opzij… Omdat de tram toen niet meer door de straten reed (al zie je nog wel de rails op de foto) was het zeer verleidelijk om met de auto het centrum op te zoeken. Dezer dagen zijn de parkeerfaciliteiten op de laan zeer beperkt, wat aangenaam comfort genereert voor de laan en de ‘shoppers’.

2017: NOW!

1956: THEN! 74

Zoute Paper



Zoute ecology

GUNTER PAULI  blue...

T

rès préoccupé par l’avenir de la planète, Gunter Pauli a une bonne idée : produire du gaz à partir d’algues de la mer du Nord… mais pas que ! En construisant des îlots au large de la côte belge, on pourrait reconstituer la biodiversité marine mise à mal et produire de l’électricité grâce aux marées. Sans compter un vrai rempart et un gain territorial face à la montée des eaux. Pas si utopique que ça ! Ce n’est un secret pour personne : la Belgique dépend pour plus de 95 % de ses importations d’énergie primaire, dont le gaz naturel qui provient de Norvège, des Pays-Bas, du Qatar et de Russie. Les choses pourraient changer avec un projet écologique d’envergure à la Côte belge, dit Gunter Pauli. Gunter qui ? Mais, oui, souvenez-vous : cet entrepreneur anversois (60 ans) fit fortune avec les détergents biodégradables (Ecover). Quand il se rend compte que son savon “vert” est produit à base d’huile de palme pour laquelle on détruit la forêt de Bornéo, il vend tout. Ecologiste convaincu, il tire un trait sur le “green” (qui est plus cher et parfois aucunement durable) et propose le “blue” qui s’applique à transposer à l’échelle industrielle les prouesses de la nature.

Conscientisation Depuis, celui qu’on surnomme le “Steve Jobs du développement durable” se consacre à sa fondation Zero Emissions Research and Initiatives (ZERI). Gunter Pauli écrit même des fables (écologiques) pour les enfants (aux Editions Bluekids) pour mieux conscientiser les nouvelles générations…sur du papier sans eau et sans arbre (uniquement fait avec de la poussière de pierre, de craie et du plastique recyclé).

Mégalo ? Son projet en Belgique ? Créer un méga partenariat en vue d’innover dans le domaine marin. Seraient déjà intéressées, des sociétés comme Tractebel, Deme Group, Colruyt, Siemens ou Jan De Nul. L’un des projets consiste à construire des îlots en mer du Nord afin de regagner 800 km² de territoire perdu (…) Un projet rentable financièrement si l’on considère notamment la production de gaz par les algues (un “biogaz” issu des micro-algues, compatible avec les infrastructures aujourd’hui dédiées au gaz naturel). Seraitil ainsi possible de produire l’équivalent de la consommation nationale de gaz… ou pas ?

green

G

unter Pauli is zeer bezorgd om de toekomst van onze planeet en wil daar iets aan doen. Bijvoorbeeld door gas te produceren op basis van wier uit de Noordzee! En zelfs meer, want door eilandjes te bouwen langs de Belgische kust wil hij de wankele mariene biodiversiteit herstellen en de getijden gebruiken om elektriciteit te produceren. Bovendien wordt zo een echte bufferzone gecreëerd en land teruggewonnen ten opzichte van het stijgend zeewater. Utopisch? Minder dan u denkt!

Het is voor niemand een geheim: België is voor meer dan 95% van zijn primaire energiebehoeften afhankelijk van import, zoals bijvoorbeeld het aardgas dat wordt ingevoerd uit Noorwegen, Nederland, Qatar en Rusland. Dat zou kunnen veranderen met een groot eco-project aan de Belgische kust, dixit Gunter Pauli. Gunter wie? Wel ja, die Antwerpse ondernemer (60 jaar) die fortuin maakte met zijn bio-afbreekbare detergenten (Ecover). Toen hij zich rekenschap gaf dat voor de palmolie, die de basis was van zijn ‘groene’ zeep, heelder bossen in Borneo werden gekapt, verkocht hij alles. Deze overtuigde ecoloog schrapte alles wat ‘groen’ is – want duurder en vaak helemaal niet duurzaam – en kiest voor ‘blauw’ waarvan hij de natuurlijke krachten op industriële schaal wil toepassen.

Bewustmaking Sindsdien wijdt de man die men de ‘Steve Jobs van duurzame ontwikkeling’ is gaan noemen zich aan zijn stichting Zero Emissions Research and Initiatives (ZERI). Gunter Pauli schrijft zelfs (ecologische) sprookjes voor kinderen (uitgeverij Bluekids) om de toekomstige generatie bewuster te maken. Hiervoor gebruikt hij water- en houtvrij papier (en dus uitsluitend gemaakt van steenstof, krijt en gerecycleerde plastic).

Mega Zijn project in België? Een megapartnership creëren voor de innovatie van het zeegebied. Bedrijven als Tractebel, Deme Group, Colruyt, Siemens en Jan De Nul toonden al interesse. Een van de projecten bestaat er in om in de Noordzee eilanden te bouwen teneinde 800 km² verloren grondgebied terug te winnen (…) Een project dat financieel rendabel kan zijn indien het gecombineerd wordt met de gaswinning door wieren (biogas uit microwieren dat compatibel is met de moderne infrastructuren voor aardgas). Toch blijft de vraag of het op die manier mogelijk wordt om het equivalent van het Belgisch gasverbruik te produceren.

Le projet consiste à construire des îlots en mer du Nord afin de regagner du territoire. Het project bestaat er in om eilanden in de Noordzee te bouwen en land terug te winnen ten opzichte van het zeewater.

76

Zoute Paper


You’re a tweet away from home... in the outskirts of Knokke.

Follow us for more Exclusive Properties

ı KnoQueExclusiveProperties

BIV 503382

HEILLEWEG 16 ı SLUIS Een groen eiland… en dit alleen voor u!! Dat is in één lijn de samenvatting van het mooiste bouwperceel die West-Zeeuws Vlaanderen u vandaag te bieden heeft net ten zuiden van Sluis en ca. 10 minuutjes van Knokke.

Bouw hier uw droomwoning!

47.420m²

300m langs het water

€ 1.495.000,- K.K.

GREVENINGEDIJK 6 ı KNOKKE In het landelijke buitengebied van Knokke-Heist aan één van de idyllische dijkjes tussen Nederland en België ligt deze hoeve met paardenstallen en weides. Het geheel bestaat uit een hoeve met aanbouw, grote schuur, paardenstallen en buitenpiste op een terrein van 28.100 m² weiland.

153m²

Droom voor paarDenliefhebbers EPC: 305 kWh/m2 Vg/Lwag/Gvv/Gvkr/Gdv

28.100m²

2

€ 1.250.000,-

MAROUXDREEF 8 ı KNOKKE Op een werkelijk unieke plek midden in het polderlandschap op een terrein van meer dan 2,5 Ha ligt dit eigendom verscholen in de natuur. Ondanks de ultieme privacy, bevindt de woning zich op nog geen 5 minuten van het centrum van Knokke, Sluis en vlakbij de nieuwe snelweg naar Brugge.

175m²

26.640m² € 1.950.000,-

4

Unieke privacy EPC: 522 kWh/m2 Vg/Lwag/Gvv/Gvkr/Gdv

Driehoeksplein 11 ı 8300 Knokke-Heist www.knoque.be I info@knoque.be ı +32 (0) 50 63 07 40 KnoQue Exclusive Properties is een onderdeel van ZwinRegio Vastgoedmakelaars Sluis | Knokke www.zwinregio.com ı beestenmarkt 6 sluis ı +31 (0)117 42 06 88 ı +32 (0)50 12 34 00


Zoute business

Fashion pop-up L

’entrepreneuse Laurentine van Landeghem (24 ans) ouvre, en plus de ses magasins permanents établis à Anvers et Gand, un magasin pop-up ‘Clouds of Fashion’ à Knokke. Installé à l’extérieur d’un magnifique immeuble sur la digue, les visiteurs peuvent aussi passer à l’intérieur pour déguster une délicieuse petite restauration accompagnée d’une boisson. Nous avons demandé à Laurentine ce qui faisait toute la particularité de ce projet.

O

nderneemster Laurentine van Landeghem (24) opent naast haar permanente winkels in Antwerpen & Gent nu ook een pop-up ‘Clouds of Fashion’ shop in Knokke. Buiten een schitterend pand op de Zeedijk kunnen haar bezoekers ook binnenspringen voor een lekker hapje & drankje. Wij vroegen haar wat er nu zo anders is aan dit project.

Je volgt ook in je gastronomie een eigenzinnige stijl net als je kledij? ‘Alles in onze keuken en bar wordt met liefde gemaakt en dat merk je ook aan ons food- en drinkaanbod. ’s Avonds willen we ons eveneens profileren als cocktailbar en werken we samen met echte professional bartenders. Maar we houden alles betaalbaar, dat is deel van het ‘Clouds of Fashion’-concept. Het belangrijkste voor mij is dat iedereen zich hier thuis voelt. Ook mannen moeten zich hier thuis voelen. Vandaar mijn keuze om geen roze te gebruiken in het interieurdesign en te opteren voor een strakke inrichting.’

Retrouve-t-on dans votre gastronomie un style très personnel, comme pour vos vêtements ? “Tout ce que nous proposons dans notre cuisine et notre bar est préparé avec amour, et cela se voit aux options proposées pour la restauration et les boissons. Le soir, notre volonté est aussi de nous positionner comme un bar à cocktails, et nous collaborons avec de vrais barmen professionnels. Mais tout reste à un prix abordable, cela fait partie du concept ‘Clouds of Fashion’. Pour moi, l’essentiel est que tout le monde se sente ici comme chez soi. Les hommes aussi doivent se sentir ici comme chez eux. C’est pour ça que j’ai décidé de laisser le rose de côté dans la déco d’intérieur pour privilégier des aménagements plus consensuels.” Pourquoi ce bâtiment est-il si spécial pour vous ? “Je me sens moi-même vraiment bien ici. Hier, je regardais les rayons se remplir et j’ai pensé ‘wow, quelle vue magique’, parce que les gens sont ici en vacances, ils sont donc plus ‘à l’aise’. Ils n’entrent pas uniquement ici pour tuer une heure près des cabines d’essayage, pour ainsi dire. Un bel avantage est que ces messieurs qui se retrouvent entraînés ici peuvent tranquillement profiter d’un verre avec une petite restauration pendant que ces dames font leur shopping. En d’autres termes, c’est un concept tout compris !”

Waarom is dit pand zo speciaal voor je? ‘Ik voel mezelf hier echt super. Gisteren keek ik op tijdens het aanvullen van de rekken en dacht ik - wauw, wat een idyllisch zicht - door het feit dat mensen hier op vakantie zijn, zijn ze meer ‘‘à l’aise’’. Ze zitten er niets mee in om bij wijze van spreken een uur aan te schuiven aan de paskamers. Een mooi pluspunt is dat de mannen die worden meegesleurd hier rustig kunnen genieten van een drankje en hapje, terwijl de vrouwen shoppen. Een totaalplaatje met andere woorden!’

Quel est votre élément/cocktail favori du menu ? Un ‘must drink’ ? “Facile ! Un Dark N’ Stormy, s’il vous plaît ! Ça change un peu du gin tonic classique et c’est vraiment rafraîchissant pendant l’été ! Quand il est un peu trop tôt pour une boisson alcoolisée, toute l’équipe est vraiment fan des thés glacés bio BOS dans différentes saveurs, et donc pour tous les goûts.”

Il est assez évident que tout ne tourne pas uniquement autour des vêtements, dans vos magasins ? “C’est vrai ! Je veux proposer plus qu’un ‘simple’ magasin. Le ressenti des gens pendant leur shopping doit aussi être agréable. Je veux créer un vrai lien direct avec chaque client. C’est ce que nous faisons avec mon style unique pour les vêtements, notre communication sur les réseaux sociaux et, à présent, en proposant en plus dans le magasin de Knokke un petit bistrot d’environ 45 places, en plus d’une terrasse pouvant accueillir près de 130 visiteurs supplémentaires !”

78

Zoute Paper

Wat is je favoriete item/cocktail op de menukaart? Een must drink? ‘Dat is makkelijk! Eén Dark N’ Stormy alstublieft! Is eens iets anders dan een klassieke gin tonic en lekker verfrissend in de zomer! Wanneer het nog te vroeg is voor alcohol, is het ganse team zot van onze biologische ice tea BOS in verschillende smaakjes voor elk wat wils;’

Het gaat duidelijk niet enkel en alleen om de kledij in je winkels? ‘Klopt! Ik wil meer zijn dan een ‘gewone’ winkel. De mensen moeten bij het shoppen een fijn gevoel meekrijgen. Ik wil een echte en oprechte band creëren met elke klant. Dat doen we aan de hand van mijn eigen unieke kledingstijl, onze social media kanalen en nu ook door in de Knokse shop een foodcorner te voorzien met zo’n 45 plaatsen én een terras voor nog eens 130 bezoekers!’

www.cloudsoffashion.be

Infos pratiques • Clouds of Fashion Knokke Zeedijk 659 – Knokke Nous sommes ouverts 7 jours/7. Le bistrot et la terrasse sont ouverts de 8h30 à 14h, et la boutique de 10h à 18h.

Praktische info • Clouds of Fashion Knokke • Zeedijk 659 – Knokke We zijn 7/7 open. De bistro en het terras zijn open van 8.30 tot 14 uur, de boetiek van 10 tot 18 uur.


Tennis Padel Aanleg/Construction Renovatie/Renovation

Tennisterreinen & Padel gemaakt om te blijven Terrain de Tennis & Padel construits pour durer

Exclusively in Knokke Kustlaan 148B, 8300 Knokke, BelgiĂŤ www.delvaux.com

Lesuco N.V.

Leuvensebaan 317 - 3040 Huldenberg T +32 (0)16 47.28.70 - F +32 (0)16 47.32.09 www.lesuco.be - info@lesuco.be


zoute History

Parmi les VIP’s de passage à la Réserve, l’illustre Fernandel. VIP op doorreis in La Réserve: de beroemde Fernandel.

L

orsque les stars de l’époque venaient se produire en Belgique, il y avait un “Place to be” à ne pas manquer : le Casino de Knokke. Et qui dit spectacle, dit après-spectacle et donc… hôtel ! En homme d’affaires au nez fin qu’était Gustave Nellens, il décida, après la guerre, de construire un hôtel proche du Casino pour y loger ses amis VIP de passage. C’est la naissance de la Réserve. Parmi ses hôtes célèbres, on retrouve Maurice Chevalier, Gilbert Bécaud ou encore… Fernandel, de passage en 1958. De nos jours, que ce soit pour un séminaire, une nuit ou une semaine à la mer, hommes politiques, hommes d’affaires, chanteurs (Adamo, Will Tura ou encore Helmut Loti) ou sportifs (l’hôtel a accueilli des équipes de football durant l’Euro 2000), tous s’y pressent encore. “Les gens viennent ici pour le confort et le service bien sûr mais surtout pour la tranquillité. Ils savent qu’on ne viendra pas les déranger, qu’il n’y a pas de “fans” à la porte pour leur demander un autographe” nous explique Martine Van Thillo qui, avec son époux Eddy Walravens, a racheté l’hôtel en 2000. Et la propriétaire des lieux conclut en évoquant les petits caprices de certains habitués : “Une dame venait déjeuner chaque semaine avec ses deux petits chiens. Elle mangeait quelque chose de simple comme un croque-monsieur tandis que ses deux chiens, assis sur leur chaise, avaient droit à un filet pur servi dans un bol en argent. Et, en partant, elle laissait toujours un pourboire de 5.000 francs belges”.

80

Zoute Paper

T

oen de sterren van weleer in België kwamen optreden, stond één ‘Place to be’ altijd op hun lijstje: het Casino van Knokke. Met na het optreden de klassieke ‘après’ en dus ook een overnachting in een hotel. Omdat Gustave Nellens een fijne neus voor zaken had, besliste hij om na de oorlog vlakbij het Casino een hotel te bouwen waar zijn VIP-vrienden terechtkonden. Zo werd la Réserve geboren. Bij de bekende gasten onder meer Maurice Chevalier en Gilbert Becaud, tot en met… Fernandel (in 1958).

Dit hotel is ook vandaag nog erg populair voor seminaries, of voor een nachtje of weekje aan zee, en wordt bezocht door bekende politici, zakenlui, zangers (Adamo, Will Tura & Helmut Lotti) en sporters (zoals voetbalteams tijdens Euro 2000). ‘De mensen komen hier natuurlijk voor het comfort en de service, maar vooral ook voor de rust. Ze weten dat ze hier niet gestoord zullen worden en er geen fans aan de deur zullen staan die om hun handtekening komen bedelen’, vertelt Martine Van Thillo die het hotel in 2000 samen met haar echtgenoot Eddy Walravens heeft gekocht. Waarop de eigenares afrondt met een leuk verhaal over de kleine grillen van sommige habitués. ‘Zo was er die dame die elke week samen met haar twee hondjes kwam lunchen. Zij at altijd iets eenvoudigs, zoals een croque-monsieur, terwijl haar twee honden, die elk op hun stoel zaten, recht hadden op een “filet pur” die in een zilveren kom werd geserveerd. Bij het vertrek liet ze altijd een ruime fooi achter: 5000  Belgische franken.’


COLLECTION


ZOUTE humor

by claire bouilhac

Page parue dans Le Vif Weekend N°25 du 23 au 29 juin. Deze pagina verscheen in Le Vif Weekend N°25 van 23 tot 29 juni.

LE TRAIT TEKENEND

- Votre créneau de livraison à domicile c’est entre 7h et 19h? OK. Si c’est comme ça, moi j’habite entre Knokke et Arlon. - Uw thuislevering situeert zich tussen 7 en 19 uur? Oké. Als het zo zit, dan woon ik ergens tussen Knokke en Aarlen!


Parce que nos enfants sont notre plus précieux patrimoine Omdat onze kinderen ons dierbaarste bezit zijn Gouvernance familiale • Structuration de patrimoine • Planification successorale • Philanthropie • Comptoir français Family governance • Vermogensstructurering • Successieplanning • Filantropie • French desk

www.umani.be

+32 2 663 29 11


My assets. My choices.

Benefit now

Invest for the future

Whatever your choices, ING Private Banking does its utmost to make them possible. Your privileged relationship with your ING Private Banker enables you to benefi t from all his or her expertise to optimise your assets. In this way, you can make the right choices and realise all your projects. ing.be/privatebanking

Investment and/or insurance o er subject to acceptance by ING Belgium (or, where appropriate, the relevant insurance company) and to mutual agreement. Terms and conditions (regulations, rates, key information documents for investors or savers and other supplementary information) available from any ING branch or on www.ing.be. ING Belgium SA/nv – Bank – avenue Marnix 24, B-1000 Brussels – Brussels RPM/RPR – VAT: BE 0403.200.393 – BIC: BBRUBEBB – IBAN: BE45 3109 1560 2789. Insurance broker registered with the FSMA under the number 12381A. Publisher: Marie-Noëlle De Greef – Cours Saint-Michel 60, B-1040 Brussels – 712985E – 06/17


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.