Es un mes en el que Verdemente está plagado de lecturas en torno al autoconocimiento. Con un peso, cada vez mayor de la alimentación y su significado. La cuestión de qué comemos y cómo lo comemos es uno de los aspectos centrales a debate en los medios de comunicación. Podemos recibir una información y pocos días después lo contrario. Un estudio médico que subraya las ventajas de un alimento, y poco tiempo después una nueva publicación que matiza o descarta lo que la anterior defendió. ¿Cuáles son los intereses que se mueven en torno a la alimentación? ¿Por qué es tan difícil obtener una información fiable?Aparte de esta aproximación, que muestra la complejidad y la multiplicidad de perspectivas en torno a una cuestión, tan trascendental como la alimentación, hay otras secciones en la revista que atraerán tu atención.
