Blue Buddha magazine edition 11

BLUE BUDDHA The Season Edition

BLUEBUDDHA.BE

FREE COLLECTORS ITEM

MAGAZINE Knokke Duinbergen Heist Oostende

HANNE TROONBEECKX INTERVIEWS

JAN MORBEE - schepen STEFAN KIPS - architect HENRI LECONTE - tennislegende SPECIAL

CASINO KNOKKE FILMFESTIVAL OOSTENDE SPORT

BELGISCH OLYMPISCH ZEILTEAM RUNBALL RALLY Knokke - Marbella

N° 11

lounge

Life is a sailtrip. You are the captain. Choose the best destinations. de nieuwe residentie Cap Horn, perfect gesitueerd op de hoek Anemonenlaan-zeedijk, biedt 180° open zicht op strand, zee, duinen, park hinterland duinbergen. Elke dag opnieuw.

Ontdek alle appartementen, duplexappartementen en mezzanines te koop op

w w w . r e s i d e n t i e c a p h o r n . b e info & verkoop

Immo Pallen 050 530 830 Immo MV 050 61 49 49

Stone Group 0475 25 25 52 POC Partners 051 46 79 21

www.gevaertgraphics.be

365 d/Y | 24/7 | 180°

The Season Edition COVER STORY: HANNE TROONBEECKX

59

MAGAZINE BLUE BUDDHA KNOKKE VOORWOORD 2

ATELIER AFRICA

REDACTIONEEL 4

19

DRONES ON THE BEACH

DRONES ON THE BEACH

6 Cover: Hanne Troonbeeckx Foto Cover: Dany Peleman

Verantwoordelijke uitgever: Christoph Trio (christoph@bluebuddha.be) Hoofdredacteur: Walter Van den Branden (walter@bluebuddha.be) Redactie: Christel Bedert, Walter Ego & Matthias Feyen Fotografie: Freek Couvreur - VDW

6

10 JAAR FILM FESTIVAL OOSTENDE

13

ATELIER AFRICA

19

SCHEPEN JAN MORBEE

27

KNOKKE-OOSTENDE IN 12 MIN.

33

IVE MOSTREY, STADSBROUWER

37

ARCHITECT STEFAN KIPS

43

TOYS FOR HER & FOR HIM

49

VILLA FRANCINE

55

HANNE TROONBEECKX

59

FOR MONTE

65

HET WITTE PAARD

71

DINOS ALIVE

75

BOOKS 81 ANDROMEDA HOTEL

85

NOE SHOES

91

CASINO KNOKKE

97

RUNBALL RALLY

103

SPORT TENNISLEGENDE HENRI LECONTE 109 BASKETBAL CLUB OOSTENDE

113

Eindredactie: G. Bonnie

KNOKKE-HEIST 118

Commercieel: Christoph Trio (christoph@bluebuddha.be)

RIO HOUSE

Lay-out: Verdographics

123

Druk: De Maertelaere

TRAMPOLINE 125

© juli 2016 Blue Buddha Knokke

BLUE BUDDHA ZEILTEAM OLYMPISCHE SPELEN

Een uitgave van Blue Buddha Concept Store bvba – Jonckheerestraat 191 – 8300 Knokke-Heist

129

POC 133

Verschijnt driemaal per jaar.

ZANDSCULPTURENFESTIVAL 139

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of open-

OPENING BB BEACH OOSTENDE

143

5 YEARS BB LOUNGE

149

HOPE TO SEE YOU SOON

156

baar gemaakt worden door middel van druk, fotokopie, microfilm of op enige andere wijze zonder voorafgaand schriftelijk akkoord van de uitgever.

// 1

VOORWOORD 

Beste Lezers, Het zomerseizoen aan de Belgische kust is weer volop aan de gang. Massa’s mensen genieten van de vele initiatieven die de gemeente Knokke-Heist en de stad Oostende zelf organiseren of op hun grondgebied verwelkomen.

Ook het Blue Buddha team draait weer op volle toeren om het de mensen zoveel mogelijk naar hun zin te maken. Blue Buddha Beach Knokke is reeds aan het negende zomerseizoen bezig, de lounge club aan het zesde en het restaurant aan het tweede seizoen.

Ook de Blue Buddha Beach Club in Oostende beleeft haar tweede editie.

Vele vaste en nieuwe klanten hebben voor het tweede seizoen op rij weer massaal de weg gevonden naar de meest luxueuze Beach Club aldaar. Waarvoor onze dank.

De elfde editie van Blue Buddha Magazine is ook nu weer een prachtig nummer boordevol informatie over de Belgische kust. We hebben dit nummer dan ook The Season Edition genoemd. Daarom ook lieten we Jan Morbee, Schepen van cultuur en evenementen van Knokke-Heist, uitgebreid aan het woord.

Ons volgend nummer zal The Estate Edition worden met interessante reportages en waardevolle informatie over de vastgoedwereld in Knokke-Heist en Oostende.

Geniet beste lezers van al wat Blue Buddha te bieden heeft en hopelijk kunnen we voor een stukje bijdragen aan een voor u geslaagde vakantie.

Hopelijk tot gauw in één van de Blue Buddha vestigingen waar het Blue Buddha team steeds tot uw dienst staat.

Christoph Trio

2 //

Durf dromen… www.valiente.be

Ice-buckets te bezichtigen bij Blue Buddha

EU design patent n° 002926782-001—©2016 Plastigi nv

REDACTIONEEL 

ZIJN ER NOG SEIZOENEN? Leve de zomer! Ooit een tijd van gegarandeerde zon en warmte. Helaas, niet alleen de tijden zijn veranderd maar ook met het weer is er duidelijk iets aan de hand. Zelfs voor wie regelmatig naar zuiderse oorden trekt is het duidelijk: qua weer is niets nog wat het was. Ook bij ons zijn de winters opvallend mild en de zomers niet meer gegarandeerd écht zomers. Wisselvalligheid is de rode draad die doorheen ons klimaat loopt. Een gevolg van de opwarming van de aarde of gewoon een cyclisch verschijnsel dat nu eenmaal eigen is aan de grillen van onze planeet? Misschien staat het in de sterren geschreven?

Wat wellicht ook in de sterren geschreven staat is dat we te allen tijde en in alle omstandigheden moeten trachten te maken wat ervan te maken is. Dus ook wat betreft de ‘zomerse’ vakantieperiode. Gelukkig is er de wetenschap dat achter de wolken de zon altijd schijnt en… dat het nog nooit is blijven regenen!

Toch wel hoopvolle vooruitzichten voor de rest van de vakantie want zon, strand en zee zijn nu eenmaal onafscheidelijke begrippen die op velen een onweerstaanbare aantrekkingskracht blijven uitoefenen.

Blue Buddha helpt u met deze ‘The Season Edition’ de right way in the right direction te zoeken. Noem Blue Buddha Magazine daarom gerust een baken in de veelheid van attractieve aspecten die de Belgische kust van Knokke tot Oostende rijk is. Ons redactieteam maakte een zorgvuldige selectie van interessante belevenissen, activiteiten en bezienswaardigheden die een verblijf aan zee een aantrekkelijke meerwaarde bezorgen.

Dat hierin de Blue Buddha Beachclubs, de Blue Buddha Lounge en het Blue Buddha Restaurant by Cédric en de Blue Buddha activiteiten een zeer prominente rol spelen zal zeker niemand verbazen. Nog meer dan voorheen krijgen de trouwe en occasionele bezoekers er de gelegenheid om te genieten van al het exquise dat Blue Buddha te bieden heeft. En met een vleugje hoogstaande lectuur zal dit magazine de vakantie aan zee ook nog een stukje leerrijker, aangenamer en aantrekkelijker maken.

Onze oproep is dan ook overduidelijk: zon of geen zon, regen of geen regen… Blue Buddha is en blijft onze trouwe metgezel in goede maar ook in minder goede dagen.

Walter Van den Branden Hoofdredacteur

4 //

proef deze unieke gins in blue buddha

Deze gins kopen? geniet nu van gratis levering met code bluebuddha www.ginsonline.be



RUBRIEK // ARTIKEL

VARIA 

DRONES ON THE BEACH UNMANNED AIRCRAFT

6 //

Onbemand is de boodschap. Naast de zelfrijdende auto, de autonome grasmaaier en dito stofzuiger is ook het tijdperk van de onbemande vliegende tuigen definitief aangebroken. Zowel strategisch als commercieel nemen de UAV’s (Unmanned Aerial Vehicle) in belangrijkheid toe. Naast het recreatieve aspect biedt vooral het professioneel gebruik nieuwe en lucratieve horizonten in diverse sectoren aan. Vanuit uiteenlopende toepassingen zijn de UAV’s in recordtempo uitgegroeid tot complete tools die voor allerlei gebruik kunnen worden aangewend. Hieruit is dan weer het begrip UAS ontstaan (Unmanned Aircraft System), wat zoveel betekent als een onbemand vliegend tuig dat wordt ingezet voor militaire, wetenschappelijke, fotografische, filmische, landbouwkundige en recreatieve doeleinden alsook voor reclame en bewaking.

// 7



VARIA // DRONES ON THE BEACH

STRANDRECREATIE Maar laten we in de vakantietijd eerst even stilstaan bij het recreatieve aspect van de drone. Je kan immers geen multimedia- of elektrozaak voorbijgaan of er prijkt een divers aanbod aan drones, gaande van goedkope speelgoedachtige hebbedingetjes tot en met de meer professionele en dus ook duurder geprijsde versies. Alle hebben ze het gemeenschappelijk kenmerk dat ze door middel van een afstandsbediening en aangedreven met één of meerdere elektromotoren in de lucht kunnen gestuurd worden. Leuk om mee te spelen, maar wat in het verkoopsgesprek niet altijd expliciet benadrukt wordt is het feit dat vanaf de maand april een strenge en sluitende wetgeving geldt voor het gebruik van drones in België.

KB DRONES Het heeft lang aangesleept en diverse tegenstrijdige belangen dienden verzoend maar sinds begin 2016 zijn de drones ook in België onderhevig aan een aangepaste regelgeving, die werd vastgelegd in een Koninklijk Besluit (KB 25.04.2016). In grote lijnen kunnen we stellen dat er drie grote categorieën bestaan: recreatief, Klasse 2 en klasse 1 (1a & 1b). De recreatieve drones mogen slechts een maximum gewicht bezitten van één kilogram, mogen niet meer dan tien meter hoog vliegen en mogen enkel gebruikt worden op privé terrein (ofwel eigendom, ofwel mits uitdrukkelijke toestemming van de eigenaar). Dit sluit

8 //

voor deze categorie meteen het gebruik boven het openbaar domein uit (park, openbare weg en…strand!). Bovendien gelden, voor wat betreft het maken van foto- of videobeelden door middel van drones de vigerende privacy-regels: geen opnamen van personen of privé-bezittingen zonder uitdrukkelijke toestemming. Bijkomende en afgeleide beperkingen zoals het verbod om te vliegen boven of in de nabijheid van luchthavens of -terreinen, industriële sites, gevangenissen en kerncentrales vervolledigen de wettelijke beperkingen.

Meteen moet duidelijk worden dat de titel van deze rubriek enigszins misleidend is: drones op het strand zijn dus niet langer toegelaten en overtreders kunnen beboet worden!

KLASSE 1 & 2 Richten we onze focus dan maar naar het professioneel gebruik. Klasse 2 situeert zich in de nieuwe wet op het niveau met zogenaamd ‘laag risico’. De ‘bestuurder’ moet minstens zestien jaar oud zijn, moet in het bezit zijn van een attest dat, na het volgen van een theoretische en praktische opleiding en het afleggen van een examen, behaald is bij een erkend opleidingscentrum en de bestuurde drone mag geen gewicht hebben van meer dan vijf kilogram. Verdere beperkingen houden in dat de drone niet mag gebruikt worden boven de bebouwde kom van steden of dorpen en evenmin boven bijeenkomsten van mensen. De maximum hoogte voor Klasse 2 bedraagt vijfenveertig meter.

// 9



VARIA // DRONES ON THE BEACH

Klasse 1 wordt onderverdeeld in twee subgroepen: ‘middel’ en ‘hoog risico’. De ‘piloot’ moet minstens achttien jaar oud zijn, uiteraard in het bezit zijn van het overeenstemmende diploma, de vereiste vergunning en een medisch attest. De drone mag voor de categorie ‘hoog risico’ dan wel een gewicht hebben tot honderdvijftig kilogram en mag vliegen tot op een hoogte van eenennegentig meter. Voor Klasse 1 en 2 is ook een passende verzekering vereist.

KASSA, KASSA Genoeg theorie. Laten we even stilstaan bij de echt professionele gebruiksmogelijkheden van de drones.

Het spreekt voor zich dat hier het toepassingsgebied zeer breed is. Niet voor niets beschikt de NASA over een afzonderlijk departement voor de ontwikkeling en de inzetbaarheid van drones. In deze context krijgen we via de berichtgeving regelmatig melding van bombardementen, uitgevoerd door militaire drones boven vijandelijk gebied. Uiteraard zijn drones in dezelfde sfeer ook uitermate geschikt voor spionagedoeleinden en bewakingsopdrachten. Voor deze toepassingen worden tuigen ingezet die veeleer thuishoren in de categorie van de ‘onbemande vliegtuigen’. Maar ook voor de civiele toepassingen betekent de snelle opkomst van de drones big business. Parallel met de constructeurs neemt de professionele gebruikersgroep zienderogen toe en vormt voor het geheel van de luchtvaartindustrie, ook buiten de States, een nieuwe en gigantische uitdaging met ongezien potentieel. Alleen al in de Verenigde Staten van Amerika voorspelt men voor de komende tien jaren een nieuwe tewerkstelling in de drone-industrie van meer dan honderdduizend arbeidskrachten en een economische impact van nagenoeg tweeëntachtig miljard dollar.

10 //

BLUE JAY VOOR BLUE BUDDHA Ook voor de Blue Buddha Beachclubs biedt de toekomst van de drones misschien nieuwe mogelijkheden.

Recent ontwikkelde de Technische Universiteit van Eindhoven een drone-ober met de veelzeggende naam ‘Blue Jay’. Eenvoudig en efficiënt misschien voor Blue Buddha on the beach: je bestelt je geliefde cocktail online vanuit je luie strandzetel en in een mum van tijd komt de BB-drone aanvliegen met je drankje. Gedaan dus met lange wachtrijen of struikelpartijen in het mulle zand. Fictief?

Misschien wel, maar het opent alleszins een hoopvolle kijk op de toekomst van de drones, want nu reeds worden drones, al dan niet in een experimenteel stadium, ingezet voor uiteenlopende opdrachten. Luchtfotografie, filmopnamen, koerierdiensten, tv-verslaggeving van evenementen en gebeurtenissen, besproeiing van landbouwgebieden, brandbestrijding en reddingsoperaties op zee of aan land… het zijn slechts enkele voorbeelden van de vele applicaties die de toekomst van de drone stellig verzekeren.

En om tot slot nog even terug te keren naar ons uitgangspunt van drones on the beach. Waarom onze gewaardeerde strandredders niet uitrusten met een drone die in staat is om in een no time een reddingsboei te droppen bij een onfortuinlijke zeezwemmer in nood?

Tekst: Walter Ego

// 11

PLUG

Brugsesteenweg 117 - 8450 Bredene - t 059 33 11 75 - f 059 33 07 62 email: info@dekuyper-products.com - www.dekuyper-products.com

onderhoudsproducten, papierwaren en horecamaterialen

24 //

EVENT 

10 JAAR FILM FESTIVAL OOSTENDE Met editie FFO16 is het jaarlijks filmfestival van Oostende geëvolueerd tot een evenement dat niet alleen in Vlaanderen maar ook in de internationale filmwereld is uitgegroeid tot een vaste waarde.

Het festival geldt zowel voor de lokale cinefielen, maar ook voor filmliefhebbers van ver buiten de stadsgrenzen als een niet te missen jaarlijkse boost voor wie houdt van de betere cinema.

Als fervent filmliefhebber, mede-initiatiefnemer en gedelegeerd bestuurder van de organiserende vzw ‘Les Films du Bord de Mer’ is Peter Craeymeersch de aangewezen gids die ons doorheen alle wetenswaardigheden van dit evenement kan loodsen.

// 13



EVENT // FILMFESTIVAL OOSTENDE

BIJNA TIEN JAAR GELEDEN STOND U MEE AAN DE WIEG VAN DIT FESTIVAL. VANWAAR DE IDEE OM, NAAST DE REEDS GEVESTIGDE FESTIVALWAARDEN, OOK IN OOSTENDE TE STARTEN MET EEN ZOVEELSTE FILMFESTIVAL? Het idee leefde duidelijk al lang in Oostende, want toen in 1939 in Europa een tegenhanger gezocht werd voor het fascistische Filmfestival van Venetië was Oostende al kandidaat. Het werd uiteindelijk Cannes maar toch is de ambitie in Oostende duidelijk blijven sudderen.

Peter Craeymeersch & Matthias Schoenaerts

WAAROM HEEFT HET DAN TOT 2006 GEDUURD ALVORENS DAT PLAN KON VERWEZENLIJKT WORDEN? Het antwoord is heel simpel. Oostende beschikte in de jaren ’90 niet over een aangepaste infrastructuur om op een volwaardige manier invulling te geven aan zo’n festival. Toen Oostende wist dat er een volledig digitaal uitgeruste Kinepolis kwam werden direct de nodige stappen gezet. Er was interesse vanuit het filmfestival van Gent om hier in september een festival te organiseren maar Oostende koos er voor om het zelf te organiseren. De voormalige CEO van Kinepolis Gilbert Deley, de voormalige directeur van het Kursaal Wilfried Delanghe en de toenmalige Burgemeester Jean Vandecasteele richtten de VZW “Les films du Bord de Mer” op.

14 //

ZELF ORGANISEREN, NIET EVIDENT LIJKT ME, HOE KWAM MEN BIJ JOU TERECHT? Ik denk mede doordat ik het film office in Oostende had opgericht en daardoor ervaring had met de filmwereld. We opteerden er voor om het festival in september te organiseren, aansluitend aan het Festival van Deauville in Frankrijk, zodat we talent dat in Deauville was met een vernieuwend festival ook naar Oostende konden lokken.

INMIDDELS ZIJN WE DIT JAAR BIJ DE TIENDE EDITIE BELAND. ONGETWIJFELD KENDE HET FESTIVAL IN DE BEGINJAREN TOCH WEL WAT KINDERZIEKTEN EN GROEIPIJNEN? We hadden onszelf drie jaar gegeven om tot een ideale format te komen. Vanaf de vierde editie hebben we dan de focus gelegd op de Vlaamse film, waaruit dan later ook de jaarlijkse uitreiking van de Ensors is gegroeid. We zijn bewust blijven evolueren rond dat Vlaams filmrepertoire en hebben dat ook meer en meer kunnen plaatsen in een internationale context. Met heel wat sterke Vlaamse filmproducties en acteurs zoals Matthias Schoenaerts en Veerle Baetens, die ook tot op de internationale filmscène zijn doorgedrongen, hebben we natuurlijk heel wat troeven in handen.

// 15



EVENT // FILMFESTIVAL OOSTENDE

KEVIN JANSSENS IS MASTER VAN FFO16 Naar jaarlijkse traditie wordt ‘het gezicht’ van het filmfestival van Oostende toevertrouwd aan een bekende Vlaamse acteur.

Dit jaar viel de keuze op Kevin Janssens, één van de topacteurs die Vlaanderen rijk is.

Peter Craeymeersch licht de keuze voor Kevin Janssens toe: ‘Kevin is ongetwijfeld een krak in zijn vak. Noem hem gerust één van de beste acteurs die Vlaanderen momenteel rijk is. Met zijn rol als Kenny in de speelfilm D’Ardennen - een rol die aanvankelijk aan Matthias Schoenaerts was toegewezen heeft hij bewezen ook internationaal zeer hoog te scoren. Zijn film-DNA past dus perfect in het plaatje van het filmfestival van Oostende.’

Naast het gelaat voor de reclamecampagne staat ‘de Master’ ook in voor een belangrijke themaselectie die als een rode draad doorheen het festivalgebeuren loopt. Voor 2016 besloot Kevin Janssens te kiezen rond het thema van de film noir. Een thema dat hem zeer nauw aan het hart ligt en dat eveneens gebruikt wordt in het campagnebeeld van FFO16.

FFO16 PRAKTISCH

DATA: 9 T.E.M. 16 SEPTEMBER 2016 Tickets vanaf 1 augustus 2016 (voor de openingsfilm vanaf 1 juni) via de website van het festival of via de ticketbalie van Toerisme Oostende vzw, Monacoplein 2, Oostende TICKETPRIJZEN: Avant-premières + Look: € 9,50 Master Selection: € 6,00

16 //

KUNNEN WE DE TIENDE EDITIE DAN OOK BESCHOUWEN ALS DE ABSOLUTE TOP? We zijn de laatste jaren inderdaad zeer sterk geëvolueerd. FFO16 heeft zeker de ambitie om de stap te zetten naar de komende vijf jaren. Voor de eerste maal krijgen we een speciale openingsavond in het Kursaal van Oostende.

Maar ook in de stad zal het festival gedurende de ganse periode concreet aanwezig zijn. In het CC De Grote Post en op tal van andere locaties vinden projecties plaats, workshops, masterclasses, activiteiten voor jongeren, en zoveel meer. En ook Vlaams Minister voor Media, Sven Gatz, zal tijdens het festival de Cultuurprijs voor Film komen uitreiken in Oostende.

Tekst: Walter Ego Foto’s: © FFO

WWW.FILMFESTIVALOOSTENDE.BE

Films, geselecteerd voor de Ensors: € 6,00 Reprise: € 6,00 Documentaires: € 3,00 (voor alle tickets is er een reservatiekost van € 1,00) Er is ook een festivalpas verkrijgbaar tegen zeer voordelige voorwaarden (info en prijzen op de website van het filmfestival)

Volg alle trends en interviews op het gebied van woon- en lifestyle Betaal nu 5 EUR 2 s t h c e l s ummers! n r o vo

4

Word abonnee via:

www.theartofliving.be/actie-pagina

Volg ons via: www.theartofliving.be Of bekijk onze social media kanalen:





 // 17

PLANS FOR

TONIGHT? join us for more mood & vibes Blue Buddha is not only a brand it’s a way of life

by

Herenweg 1, 8300 Knokke-Heist info & reservaties: +32 (0) 473 13 11 15

bluebuddha.be

// 115

TRAVEL 

ATELIER AFRICA ALS KUIFJE IN CONGO // 19



TRAVEL // ATELIER AFRICA

Eindelijk is het zover: ik sta met mijn voeten daadwerkelijk in ‘dé Congo’. We zijn net vanuit Rwanda Congo binnengewandeld over La Petite Barrière en nu blinkt er een enorme rode stempel van de République Démocratique du Congo in mijn paspoort. Congo… het land waar mijn grootouders jaren gewoond hebben en mijn moeder geboren is. Maar ik ben niet hier om mijn roots te vinden of sporen te zoeken van mijn grootvader. Het weinige dat nog overeind staat, zou wel eens een grote teleurstelling kunnen zijn, heb ik gehoord. Niet mijn curieuze familiegeschiedenis, wel het Virunga Nationaal Park is de hoofdreden waarom Michele, mijn vrouw en ik hier in Congo zijn. Na het zien van de door Leonardo DiCaprio geproduceerde documentaire ‘Virunga’ hadden we allebei een duidelijk “daar-moet-ik-heen”-gevoel. En dus nu, enkele maanden later, staan we hier.

STROPERSHEMEL Virunga is het oudste nationaal park en wildreservaat in Afrika. Het werd in 1925 opgericht door Koning Albert I als het Parc National Albert, met als doel de dieren te beschermen tegen de alsmaar groeiende lokale bevolking. Alles wat in het park leeft, is immers enorm gegeerd door stropers. De antilopen voor hun vlees, de olifanten voor hun ivoor en de gorilla’s voor hun vlees en bloed. Dat laatste omdat, net als van de tijgers in Azië, wordt gedacht dat gorrila’s magische krachten bezitten. Gelukkig wordt er tegenwoordig sterk opgetreden tegen het stropen.

Sinds 2008 staat het Virunga Park (opnieuw) onder leiding van Belgische adel, namelijk prins Emmanuel de Merode: opgegroeid in Kenia, opgeleid als antropoloog en tot directeur benoemd door de Congolese regering. Directeur de Merode beschermt samen met zijn team van zeshonderdtachtig (!) rangers het park tegen stropers en rebellen. Na jaren van problemen hebben zij het sinds 2014 voor mekaar gekregen dat Virunga opnieuw veilig is, en open is voor het publiek.

EEN TICKET VIRUNGA H/T

Roger

20 //

Aan de grens worden we opgewacht door onze gids Roger, in zijn zeer netjes onderhouden grijze Land Rover Defender. Roger spreekt vlot Frans en is grote fan van Stromae, wiens muziek speelt terwijl de Defender ons over de toch wel zeer hobbelige straten van Goma loodst naar onze eerste stop in het park.

Omringd door dichtbegroeide jungle staat de Mikeno Lodge hoog op de heuvels in het zuiden van het park. De accommodatie bevindt zich vlakbij de kantoren van de Merode en het hoofdkwartier van Virunga Park. Het is tot nu toe ook de enige echte lodge die je zal vinden in het park. De twaalf ruime chalets zijn voorzien van alle nodige luxe, en meer. Door de vochtigheid en de hoogte we zitten hier op duizend achthonderd meter - kan het best wat afkoelen ’s nachts, dus zijn alle kamers voorzien van een prachtige open haard die iedere avond verwelkomend knettert als je na het diner terug op je kamer komt.

Mikeno Lodge is een beetje de activiteitenhub van het park. Van hieruit kan je overal heen. Vlak naast de lodge kan je zelfs het enige gorillaweeshuis ter wereld bezoeken. In dit Senkwekwe Center kan je met een beetje geluk ook een babbeltje kan slaan met André Bauma, de charismatische oppasser van vier berggorilla’s die enkele jaren geleden al hun familie verloren door een stropersactie. Daarnaast kan je vanuit de lodge ook te voet op zoek gaan naar een grote chimpanseefamilie en als je wil, krijg je ook een mooie kijk achter de schermen van het Virunga Ranger Team met hun speurhonden. Het is trouwens ook geen uitzondering dat Emmanuel de Merode zijn dag afsluit met een fris Primus-biertje rond het centrale kampvuur van de lodge.

// 21



TRAVEL // ATELIER AFRICA

22 //

GORILLA’S IN DE ZON Nog voor de eerste zonnestralen door het hoge bladerdek komen piepen, hebben wij reeds een straf ontbijt met nog straffere Rwandese koffie achter de kiezen. Roger brengt ons in de Defender langs kleine wegen voorbij honderden kindjes die te voet op weg zijn naar school, stuk voor stuk met een glimlach op het gezicht en in een mooi uniform. Je merkt dat je het schooltje voorbij bent als de kindjes ineens allemaal in de andere richting wandelen. Wat verder opnieuw een heleboel jongeren richting een andere school. Roger vertelt ons dat er binnenkort, dankzij de steun van het Virunga Park, eindelijk elektriciteit zal zijn in de scholen en hospitalen rondom. Virunga heeft namelijk een afspraak met de regering dat zo goed als alles wat in de regio wordt verdiend aan toerisme, gebruikt mag worden voor de bescherming van de dieren én de menselijke ontwikkeling in en rond het park. Dit is de beste manier om ervoor te zorgen dat ook de lokale bevolking meehelpt bij de bescherming van het park. Nog een extraatje: dankzij het geld gegenereerd door Virunga zal er hier eindelijk een waterkrachtcentrale komen. De gelijkmatige, sterke stroming van de rivieren in dit deel van Centraal-Afrika zal zo kunnen worden omgezet in een lokale, constante bron van energie.

ZILVERRUGGEN De Defender klimt met ons de bergen in, hoger en hoger, tot de dorpjes langs de modderige straten ophouden en we enkel nog enorme velden met aardappelen en maïs passeren, hier en daar onderbroken door enkele koeien. Op tweeduizend tweehonderd meter hoogte komen we aan in Buikma Camp, de basis voor de Gorilla Sector van het Virunga Park.

We worden opgewacht door een echte ranger, die ons duidelijk uitlegt hoe men zich gedraagt in de buurt van een gorilla. Kalmte kan je redden, is de boodschap. Gewoon rustig bewegen en enkel fluisteren als je echt iets moet zeggen. We krijgen ook elk een mondmasker dat we moeten dragen eens we in de buurt van deze prachtige dieren komen.

Zo voorkomen we dat mensen en gorilla’s elkaar besmetten. Dat wederzijds risico is een gevolg van het feit dat gorilla’s en mensen zo nauw met elkaar verwant zijn.

Na een duidelijke briefing vertelt de ranger ons welke van de zes families we die dag gaan bezoeken. De rangers houden precies bij hoeveel zilverruggen (of volwassen mannetjes), jonge zilverruggen, tieners, moeders, kinderen en baby’s aanwezig zijn in elke familie.

GIDS ALS BESCHERMENGEL De rangers in Virunga functioneren zowat als bodyguards voor deze gorilla’s. Er gaat geen dag voorbij of ze brengen hen een bezoekje – toeristen of geen toeristen. De rangers trekken vroeg in de ochtend de jungle in tot ze elk lid van de familie teruggevonden hebben. Daarna blijven ze enkele uren in hun buurt, zodat ze overtuigd zijn dat alles rustig is en ze een vrij goed idee hebben van waar de gorilla’s die avond hun nest gaan maken.

Na enkele minuten klauteren over de velden volgen we onze ranger de brousse in. Het is meteen een andere wereld. Tussen de gigantische bomen volgen we de sporen van de rangers die ons eerder die ochtend voorgingen. Het duurt niet lang voor we stoppen en het teken krijgen de mondmaskers op te zetten. Mijn hartslag versnelt terwijl we steeds dieper het dichtbegroeide struikgewas induiken, dat vlak voor ons wordt weggekapt met een lange machete. Plots bevind ik me op niet meer dan enkele meters van een enorme zilverrug. Mijn eerste gorilla in het wild zit heel rustig te knabbelen op een stuk bamboe. Ik had mijn camera van een telelens voorzien, maar dit exemplaar is zo dichtbij dat ik enkel zijn hoofd in het frame krijg.

FAMILIEONTMOETING Na een eerste fotosessie met deze zilverrug laten we de machtige mensaap alleen met zijn bamboe en brengen de rangers ons een stukje verder. Vlakbij zit namelijk de rest van de familie te wachten op een beetje aandacht. Zijn broer, de tweede zilverrug in deze familie, zit samen met de vrouwtjes en de tieners ook aan het ontbijt. Een volwassen mannetje eet makkelijk dertig kilo planten op een dag, dus eten is iets wat ze vrijwel de hele dag door doen.

De twee jongste kids van de familie vinden ons bezoek duidelijk heel leuk: voor we het goed en wel beseffen, slingert de oudste al vlak boven ons in de bomen en doet de jongste zijn uiterste best om op twee benen te staan, zich daarbij op zijn borst trommelend, waardoor hij meteen terug achterover valt.

Ons toegestaan uurtje met deze fantastische dieren is in no time voorbij, en we keren zeer tevreden terug naar Bukima Camp voor een heerlijke lunch en een welverdiende rust in onze tent. We slapen ook vanavond hier, want morgenvroeg gaan we nog een tweede keer op zoek naar een andere gorillafamilie. Dit is een luxe die in Congo gelukkig nog betaalbaar is: de vergunningen zijn hier een pak goedkoper dan in buurland Rwanda. Een tweede bezoek is echt een aanrader, want je bent een stuk minder nerveus dan de eerste keer. Daardoor hebben we die tweede keer meer genoten van het moment, en ook veel minder foto’s genomen – of toch geprobeerd.

// 23



TRAVEL // ATELIER AFRICA

HET CENTRUM VAN DE AARDE Het Virunga-park is niet alleen een must see omwille van de unieke natuur, de chimpansees en de gorilla’s. Hier kan je ook het grootste lavameer ter wereld zien. Beter nog, dat enorme meer is gelegen in de krater van de actiefste vulkaan in Congo, de Nyiragongo. De enige manier om een blik te werpen in de krater is een fikse wandeling tot op drieduizend vierhonderdzeventig meter hoogte. Het duurde dan ook een vijftal uur eer we de top bereikten. Het was toen tegen valavond, en we werden getrakteerd op een heerlijk diner en een warme tas soep. Dit was ongetwijfeld de meest unieke locatie waar we ooit spaghetti hebben gegeten. Eens de nacht gevallen was en we goed opgewarmd waren, zagen we duidelijk hoe de intense gloed van de lava de volledige sterrenhemel oranje kleurt. Een natuurspektakel om nooit te vergeten.

STRANDVAKANTIE BIJ HET KIVUMEER Na al dat klimmen in de jungle op zoek naar gorilla’s of om het lavameer te zien aan de top van de Nyiragongo mag er natuurlijk ook een beetje rust zijn. Daarvoor heeft het Virunga Park zijn eigen private eilandje in het midden van het Kivumeer: Tchigera Island. Ook hier staan slechts enkele stijlvolle safaritenten op het strand, elk met een eigen veranda uit canvas en een prachtig uitzicht over het meer. Vlakbij de messtent knettert het kampvuur als de zon zakt en wordt er onder de gasten enthousiast verteld over de ervaringen van de voorbije dagen. De olielampen zorgen voor een zeer gezellige sfeer, terwijl we in de verte de gloed van de Nyiragongo zien en het maanlicht weerspiegelt op het pikzwarte meer. Hier komen we ooit nog terug… om een boek te schrijven.

Tekst: Timo De Nijs Photos: Timo De Nijs en Atelier Africa Safaris

WWW.ATELIER-AFRICA.COM 24 //

CONGO PRAKTISCH KLIMAAT Virunga Park heeft een aangenaam klimaat doorheen het jaar: dankzij de hoogte van het park en de bergen is het nooit zeer heet. Vanaf midden maart tot mei en ook in de maand november is er een regenseizoen, alle andere maanden zijn perfect.

ER NAARTOE REIZEN Dagelijkse en rechtstreekse vluchten met Brussels Airlines naar Kigali in Rwanda is de snelste manier.

Vanuit de luchthaven is het een vlotte rit tot aan de grens met Congo.

VEILIGHEID Het Virunga Park communiceert zeer duidelijk over mogelijke problemen in de regio en zal de touroperator steeds op de hoogte brengen mocht er zich een probreem voordoen. De regio is momenteel reeds enkele jaren perfect veilig voor toeristen en het park doet er ook alles aan om het zo te houden.

Deze reportage werd à la carte uitgetekend door Atelier Africa Safaris, een Belgische touroperator gebaseerd in Afrika en gespecialiseerd in veeleisende kwaliteitssafari’s op maat en in alle prijsklassen.

Elke reis en elk programma is uniek, de noden van de klant indachtig. www.atelier-africa.com CONTACTEER TIMO DE NIJS, TIMO@ATELIER-AFRICA. COM, SKYPE: TIMODENIJS

// 25

VERKRIJGBAAR BIJ

Koningslaan 248 8300 Knokke-Heist Tel. 050 60 70 74 info@lescavesdebordeaux.be www.lescavesdebordeaux.be

TOERISME 

SCHEPEN JAN MORBEE PRESENTEERT KNOKKE-HEIST: EEN ZOMER VOL HIGHLIGHTS

Het vernieuwde Zwin Natuur Park is open, AmaLuna heeft zijn Grand Chapiteau opgesteld, het Kneistival heeft de Put van Heist in vuur en vlam gezet. Knokke-Heist beleeft opnieuw een bruisende zomer boordevol activiteiten die jong en oud boeien.

Schepen van Cultuur Jan Morbee geeft ons binnen het uitgebreide aanbod dat ons de komende weken nog wacht drie highlights mee, die we zeker moeten ontdekken, het Cartoonfestival, het Vuurwerkfestival én Klassiek Leeft Meesterlijk.

// 27



TOERISME // SCHEPEN JAN MORBEE

HET CARTOONFESTIVAL KENDE DE VOORBIJE JAREN EEN OPMARS. WAARIN SCHUILT HAAR STERKTE? Het Cartoonfestival is de laatste jaren uitgegroeid tot een familievriendelijk belevingsevenement met bijna honderdduizend bezoekers. Het Cartoonfestival is gratis en bovendien bijzonder boeiend. Iedereen die wil kan even binnenlopen en wie echt geïnteresseerd is, blijft wat langer hangen of komt nog een paar keer terug. Als je het Cartoonfestival goed bestudeert, kan je er vier uur in rondkijken en dan nog heb je niet alles gezien. Net omdat er zoveel verhaal achter elke cartoon schuilt, organiseren we vanaf dit jaar op zondagochtend gratis rondleidingen doorheen de tentoonstelling. Christophe Floré, de curator van het Cartoonfestival, voorziet daartoe de opleiding van enkele gidsen. Voor kinderen organiseren we elke dag – en dit is ook nieuw vanaf dit jaar – workshops. Het Cartoonfestival 2016 wordt meer dan kijken alleen.

HET THEMA VAN HET FESTIVAL 2016 LUIDT ‘ALLEMAAL BEESTJES’.

WAAROM? De centrale thematentoonstelling ‘Allemaal beestjes’ kan zowel volwassenen als jeugd boeien. We brengen een uniek en wonderlijk verhaal met dieren in de glansrol. Centraal binnen het Cartoonfestival staat de figuur ToBee, een bij die het verhaal zal vertellen van de dieren in ons leven, gaande van huisdieren tot sprookjesfiguren, van fabeltjes tot huiskat. Knokke-Heist is immers uitgeroepen tot de meest bijenvriendelijke gemeente van Vlaanderen en dat willen we eren. Het Cartoonfestival Knokke-Heist samen met de Vlaamse overheid heeft voor de realisatie van deze editie trouwens de handen in elkaar geslagen met Pairi Daiza. Ook dit jaar zijn opnieuw alle ingrediënten aanwezig voor een absolute topeditie.

28 //

3 JULI 4 sept

www.cartoonfestival.be OFFICIAL PARTNER OF KNOKKE-HEIST

NAAST DE CENTRALE TENTOONSTELLING WORDEN OOK DE WINNAARS VAN DE INTERNATIONALE CARTOONWEDSTRIJD TENTOONGESTELD. Inderdaad, de oudste cartoonwedstrijd van deze planeet brengt jaarlijks duizenden cartoons samen in Knokke-Heist waaruit een professionele jury voor het publiek de beste selecteert. Je kunt deze universele selectie bewonderen in het Cartoonpaviljoen. Knokke-Heist financiert deze wedstrijd al vanf het begin. We vonden dat we daar wel wat ruchtbaarheid aan mochten geven. Daarom hebben we in de naamgeving van de prijzen ‘Knokke-Heist’ ingelast. Vanaf dit jaar spreken we van de Grote Prijs Knokke-Heist Press Cartoon Belgium, Grote Prijs Knokke-Heist Press Cartoon Europe en Grote Prijs Knokke-Heist Gouden Hoed.

HET CARTOONFESTIVAL IS EEN ECHT FAMILIE-EVENT. MET KLASSIEK LEEFT MEESTERLIJK BETREEDT KNOKKE-HEIST ANDERE PADEN. De vier concerten die we vorig jaar hebben georganiseerd waren in een mum van tijd uitverkocht. Ook dit jaar organiseren we vier klassieke concerten in de Dominicanenkerk in de Sparrendreef. Deze kerk met patio is een oase van rust in het Zoute. In de luwte en de geborgenheid van het Zoutekerkje brengen musici met internationale faam schitterende uitvoeringen, klassieke muziek in een prachtig kader, meesterlijk gebracht. We hebben voor de realisatie van Klassiek Leeft Meesterlijk een contract afgesloten met curator Liebrecht Vanbeckevoort voor een periode van drie jaar omdat ik geloof in dit concept en omdat ik de continuïteit niet wil verstoord zien door jaarlijkse nieuwe onderhandelingen. Liebrecht is een van onze toonaangevende Belgische muzikanten met een zeer uitgebreid netwerk aan internationale contacten. Het was trouwens zijn idee om na de vier concerten in het Dominicanenkerkje een groot slotconcert te houden in de Margaretakerk. Voor het eerst gaan we in het Dominicanenkerkje met genummerde plaatsen werken en met twee prijscategorieën. Toch ben ik er nog altijd bijzonder trots op dat we deze concerten, waarvoor in het Brusselse recent nog vijfenvijftig euro gevraagd werd, vanaf zeventien euro kunnen aanbieden.

ya, gen, am Ha nnitska , x, Willi Anna Vi Samouil Hendrik semble, Tatiana Roeland n Keulen En houts, va n Haem mi Isabelle nja on Phil, Be lijne Bo te Casco Ka Grimm, Justus

ort

kevo Vanbec USTUS 3 AUG KE-HEIST I TOTRG1ARETAKERK KNOK JUL MA 19 TN SIN VA NENKERK &

artistie

k direc

teur Lie

brecht

CA DOMINI

Tickets & info

-

--

WWW.KLASSIEKLEEFT.BE per concert: 12 euro - 10 euro (Uitpas)

Cultuurcentrum Knokke Heist, Meerlaan 32

cc.ticketknokke-heist.be

T 050 630 430

// 29



TOERISME // SCHEPEN JAN MORBEE

KNOKKE-HEIST KAN ZICH GEEN ZOMER VOORSTELLEN ZONDER HET INTERNATIONAAL VUURWERKFESTIVAL. Het Vuurwerkfestival is voor ons vanzelfsprekend geworden, terwijl het Vuurwerkfestival van Knokke-Heist een van de schoonste van Europa is. Knokke-Heist behoort sinds 1970 tot de ‘haute cuisine’ van de Europese Vuurwerkfestivals. Je krijgt er vuurwerk van wereldklasse te zien gesynchroniseerd op muziek en gebracht door vuurwerkmakers afkomstig uit vijf verschillende landen.

LET OP!

internationaal

Nieuwe locatie

vuurwerk festival 17-25 augustus Strand Meerlaan

IS ONS VUURWERKFESTIVAL DAN MOOIER DAN DAT VAN CANNES? In Cannes schieten ze het vuurwerk af vanop pontons in zee. We hebben er onze ideeën voor het vernieuwde Vuurwerkfestival Knokke-Heist gehaald. De perceptie die je daar van vuurwerk krijgt, is adembenemend. Wij hebben het idee geopperd aan onze vuurwerkmaker HC Pyrotechnics ook in Knokke-Heist pontons aan te leggen tussen twee strandhoofden. Het prijskaartje bedroeg driehonderdduizend euro, maar boven de vijf beaufort zou geen vuurwerk afgeschoten mogen worden. We hebben toen een ander concept gezocht én gevonden. Het is immers zo dat de huidige concessie voor het organiseren van het vuurwerkfestival aan de Wandelaar ten einde liep.

30 //

17/08

21/08

23/08

25/08

ITALIË

FILIPIJNEN

KROATIË

Lieto fireworks

19/08 Platinum fireworks

Mirnovec pirotehnika

VERENIGD KONINKRIJK

HC Pyrotechnics

OFFICIAL PARTNER OF KNOKKE-HEIST

YOUNG AT H E A RT

Pyrotex Fireworx

BELGIË

EN HOE MOET HET DAN VERDER? We waren verplicht een nieuwe Europese Aanbesteding uit te schrijven én we waren daarbij verplicht een nieuwe locatie te zoeken. Door de nieuwe Europese Veiligheidsvoorwaarden is het niet meer toegestaan vuurwerk af te schieten in de nabijheid van de zeilclub. Na het succesvol testen met het afschieten van vuurwerk uit met zand gevulde containers aan de waterlijn, hebben we besloten het Vuurwerkfestival te laten plaatsvinden vanop containers op het strand ter hoogte van de Meerlaan, dicht tegen de zee. We hebben met de Meerlaan bewust gekozen voor het middelpunt van Knokke-Heist om zo een baai-effect te creëren. Het vuurwerk zal niet meer weggestopt zijn in de hoek van de Wandelaar. Van Heist tot het Zoute zal je het vuurwerk kunnen zien. In de baai tussen de Wandelaar en de Rubens zal je perfect zicht hebben, zelfs op het lage vuurwerk. Qua visibiliteit maken we hier een enorme sprong voorwaarts. Bovendien hebben we recht tegenover de Meerlaan plaats voor een uitgebreide fietsparking.

HOE ZIET HET PROGRAMMA VOOR DIT JAAR ERUIT? De eerste vuurpijlen worden afgeschoten op 17 augustus maar de primeur voor het Vuurwerkfestival 2.0 is al eerder te zien. Op zaterdagavond 13 augustus viert BMW zijn honderdjarig bestaan met een groots vuurwerk voor het eerst afgeschoten op onze nieuwe vuurwerklocatie vanuit de containers aan de waterlijn van onze Noordzee. Het wordt ongetwijfeld een magisch spektakel!

PRAKTISCH: Internationaal Cartoonfestival Knokke-Heist Allemaal Beestjes: nog tot 4 september 2016 – strand ter hoogte van het Casino Klassiek Leeft Meesterlijk: 19 juli tot 16 augustus – Dominicanenkerk – Margaretakerk Internationaal Vuurwerkfestival Knokke-Heist: 17 tot 25 augustus – strand ter hoogte van de Meerlaan Voor alle events: WWW.KNOKKE-HEIST.BE/ EVENEMENTEN

Tekst: Christel Bedert Foto’s: © Christel Bedert & Knokke-Heist

// 31

We deliver freshness Groothandel Claessens Uw verspartner voor de beste horeca, catering, grootkeukens, strandbars, ... www.groothandelclaessens.be Leveringen over heel Vlaanderen en Brussel

Uw geregelde fruitservice Fruitboxen voor op kantoor www.fruxino.com Leveringen over heel Vlaanderen en Brussel // 87

TRAVEL 

VAN KNOKKE NAAR OOSTENDE IN 12 MINUTEN

Met de auto doe je er makkelijk snel drie kwartier over. Maar er zijn alternatieven om snel de verbinding tussen Knokke en Oostende te maken… en van daaruit desgewenst met de rest van de wereld. Op voorstel van Christoph Trio (Blue Buddha) staken de verantwoordelijken van de Helihaven Knokke-Heist en van de luchthaven van Oostende de koppen bij elkaar om concrete afspraken te maken voor een snelle en efficiënte luchtbrug tussen beide steden.

// 33

ďƒ?

TRAVEL // VAN KNOKKE NAAR OOSTENDE IN 12 MINUTEN

34 //

PROBLEMEN MET ENGELAND Aanleiding van het gesprek waren de problemen in verband met helikopterverbindingen naar aanleiding van internationale evenementen zoals de Zoute Grand Prix, Knokke Hippique of Optima Open vanuit het Verenigd Koninkrijk naar Knokke-Heist. Dit alles heeft te maken met het feit dat helikoptervluchten van buiten de Shengen-zone niet rechtstreeks kunnen landen op de Helihaven Knokke-Heist omwille van het ontbreken van douane- en luchtvaartpolitie.

In het verleden diende steeds via een andere luchthaven aan- of afgevlogen om van daaruit de tocht naar Knokke verder te zetten. Pogingen met de vorige luchthavendirectie van Oostende om hierover tot een werkbare oplossing te komen hebben in het verleden niets opgeleverd. De komst van een nieuwe CEO voor de Oostendse luchthaven was, na het voorstel van Christoph Trio de aanleiding tot nieuwe gesprekken.

CONSTRUCTIEVE DIALOOG Van bij het eerste contact tussen enerzijds Patrick Cauwels en Michael Wilford namens de Helihaven Knokke-Heist en anderzijds Marcel Buelens, de CEO voor de luchthavens Oostende en Antwerpen, verliep het overleg in zeer gunstige zin. Meer nog, spoedig bleek dat ook Oostende, met het oog op de geplande bouw van een aparte terminal voor General Aviation (privĂŠ luchtvaart) op de site van de Oostendse luchthaven, vragende partij is. Uit een eerste gesprek werd meteen duidelijk dat beide partijen er alle belang bij hebben om in voorkomend geval de tussenstop in Oostende zo vlot en zo snel mogelijk te laten verlopen. Hierbij werd een werkbare procedure afgesproken waarbij het mogelijk moet worden om per helikopter in Oostende te landen en met draaiende rotor in een no time de douane- en politieformaliteiten af te handelen, waarna de vlucht van of naar Knokke kan worden verdergezet.

EEN NIEUWE LUCHTBRUG Maar er is meer. Vlug even een concert of evenement bijwonen in Oostende of in Knokke of een namiddagje shoppen kan vanaf nu dus zonder stresserende autorit. Op eenvoudig verzoek wordt het met deze formule mogelijk om vanuit Knokke naar Oostende te vliegen of omgekeerd.

En wie vanuit Oostende wil doorvliegen naar de rest van de wereld heeft daar bovenop ook nog de keuze uit meer dan zestien bestemmingen die door JetairFly vanuit Oostende worden aangeboden.

En wie er na de helikoptervlucht naar Knokke een hongerige maag aan overhoudt: het Blue Buddha Restaurant bevindt zich in dezelfde straat als de Helihaven Knokke-Heist en dit op wandelafstand!

Tekst: Walter Ego Foto’s: Š VDW & Helihaven Knokke-Heist

WWW.KNOKKEHELIPORT.BE WWW.JETAIRFLY.COM // 35

VARIA 

IVE MOSTREY STADSBROUWER VAN OOSTENDE

Het is niet al Rodenbach, Orval of Leffe wat de klok slaat aan de Belgische kust! De komst van een hele resem lekkere streekbieren heeft ervoor gezorgd dat ook de kleinere belgische bierbrouwers zowel lokaal, nationaal als internationaal een flinke reputatie verwierven.

Vaak zijn deze bieren de vrucht van een uit de hand gelopen hobby of van doorgedreven interesse voor het brouwersvak.

Zo ook overkwam het Ive Mostrey die via zijn deelname aan de kookwedstrijd ‘Hobbykok 2007’ in de ban kwam van het nobele brouwersambacht en na enkele jaren opklom tot een gevestigde waarde in de wereld van de steeds meer populair wordende streekbieren. Samen met zijn echtgenote Sandy Major baat hij momenteel in het centrum van Oostende bierhandel en -brouwerij ’t Koelschip uit, geven zij workshops en verwierf Ive sinds vorig jaar de officiële titel van “Stadsbrouwer van de Stad Oostende”. // 37



VARIA // IVE MOSTREY

VANWAAR JE PASSIE VOOR BIER? Toen ik in 2007 aan de culinaire wedstrijd van Roularta deelnam had ik, als culinair geïnspireerde zoon van horeca-ouders, als thema gekozen voor innovatief koken met bier. Bij elk gerecht hoorde het juiste bier. Ik denk dat ik met mijn deelname toen de vierde of vijfde plaats heb behaald. Op zich dus niet zo spectaculair maar ik kwam er wel in contact met de mensen van Belgoo Beer. Met als gevolg dat ik voor hen aan de slag kon als zelfstandige verkoper. Om mijn aanbod te verruimen heb ik er dan achteraf nog een tiental kleinere artisanale brouwerijen bijgenomen. In 2010 zijn we, naast mijn activiteiten als groothandel, in het centrum van Oostende begonnen met een eigen winkel. Toen al begon de idee te rijpen om een eigen bierbrouwerij op te starten.

HAD JE DAAR DAN EEN SPECIALE OPLEIDING VOOR GENOTEN? Ik ben in de leer gegaan bij Mark Strubbe van de Brouwerij Strubbe in Ichtegem, de lokale specialist van ondermeer ongefilterd vlasblond bier van hoge gisting. Maar ook bij Kristof Vandenbussche van Brouwerij Fort Lapin in Brugge haalde ik de spreekwoordelijke mosterd. Ook zij zijn gekend om hun kwalitatief hoogstaande bieren, gebaseerd op eigenhandig gecreëerde recepten. Kristof was, net als ikzelf, destijds ook vanuit het niets gestart om na een lange periode van experimenteren uiteindelijk zijn eigen biercreaties te lanceren. Als leerling-brouwer heb ik samen met hem het project Harlekijn opgestart. Zowel met Mark als met Kristof heb ik trouwens nog steeds een heel goede samenwerking.

38 //

Van leerling naar meester

HOE HEB JE DAN JE EIGEN BIEREN ONTWIKKELD? Nadat ik de knepen van het vak onder de knie had, ben ik zelf, al dan niet in overleg met mijn deskundige leermeesters, beginnen experimenteren. Hieruit zijn zo’n vijftien brouwsels onder de naam Harlekijn ontstaan. Eén van de meest gekende is mijn Venetiaans Blond met een schalkse knipoog naar de haarkleur van mijn echtgenote.

Het is een bier uit mijn Harlekijn-reeks dat fel gegeerd is bij de liefhebbers van een pittig biertje met een gehalte van zes procent en dat zowel verkrijgbaar is van ’t vat, in kleine flesjes of in flessen van driekwart liter. Al de bieren uit mijn aanbod hier opsommen zou iets van het goede teveel zijn, want naast mijn eigen brouwsels heb ik zowat achthonderd verschillende biersoorten in huis. Hiermee kan ik in Oostende en omstreken ongetwijfeld het ruimste bierassortiment aan streekbieren aanbieden. Van een frisse pint recht van ’t vat tot en met een gevarieerde geschenkmand met uitgelezen streekbiertjes, desgewenst zelfs aangevuld met bijpassende kazen, gerijpt in Harlekijnbier tot en met een overheerlijke Harlekijn-paté.

INMIDDELS GEVEN JULLIE OOK WORKSHOPS. HOE BEN JE DAARTOE GEKOMEN? De idee om hiermee te starten zat al lang in mijn achterhoofd en was gekoppeld aan mijn intentie om in de Beershop ook een actieve brouwerij op te starten zodat de klanten ter plaatse het proces van het bier konden volgen. Ook de kusttoeristen zijn immers meer en meer op zoek naar interessante, kleinschalige en gepersonaliseerde activiteiten. Na de aankoop en de installatie van het materiaal ben ik vorig jaar in september begonnen met een eerste try-out: een geboortefeest met workshop waar tachtig flessen eigen brouwsel, volgens het eigen recept van de gasten en met een eigen label onder de kurk gingen. Het was meteen een schot in de roos. Vanaf dat moment loopt dat concept als een sneltrein. Nu al zijn we, mede dankzij de samenwerking met de Stad Oostende en met de Dienst Toerisme, voor het ganse zomerseizoen volgeboekt tot eind oktober.

// 39



VARIA // IVE MOSTREY

WAT MOETEN WE ONS BIJ ZO’N WORKSHOP DAN ALLEMAAL VOORSTELLEN? Uiteraard is het de bedoeling om de deelnemers in een ontspannen sfeer te laten kennismaken met het proces van het bier brouwen. We richten ons hierbij tot groepen particulieren, bedrijfsfeesten, verenigingen, speciale evenementen enzomeer. Normaal duurt een sessie een ganse dag tot ’s avonds. Idealiter starten we in de voormiddag met een harde kern van ongeveer tien à twaalf deelnemers.

Dat zijn dan voor de gelegenheid de leerling-brouwers die zelf mee de recepten bepalen: de smaken, de kleur, de bitterheid en de samenstelling. We gebruiken alleen natuurlijke producten. Wie dus bananensmaak verkiest, werkt met echte bananen en niet met glucose of extracten. Na het brouwen, dat zowat een ganse dag in beslag neemt, kan de groep aangevuld worden tot een maximum van ongeveer vijfendertig personen voor de degustatie. Daarbij komt dan, in een gezellige sfeer en rijkelijk overgoten met het eigen brouwsel, de klassieke kaasplank aan bod en kan het geheel technisch vergeleken worden met de gekende formule van de klassieke wijnproeverij.

HOE UNIEK ZIJN JULLIE MET DEZE FORMULE? Voor zover ik weet zijn wij de enigen hier aan de kust of zelfs in gans Vlaanderen die zoiets aanbieden. Ik beschouw mezelf dan ook als een pionier die, zonder geheimen, de kunst van het bierbrouwen aan anderen wil overdragen.

Het feit dat men ook al van andere brouwerijen is komen kijken, bewijst ongetwijfeld het nut en de noodzaak van dit initiatief. Ook van de Stad Oostende hebben wij van meet af aan de nodige steun gekregen. Vandaar dat wij sedert vorig jaar ook de officiële titel van Stadsbrouwer mogen gebruiken. Onze aanwezigheid wordt door de stad en de dienst voor toerisme dan ook gretig gekoppeld aan tal van grote evenementen zoals de opening van het internationaal kunstenfestival Crystal Ship en de druk bezochte culinaire happening A ‘l Ostendaise die in Oostende plaatsvinden.

En, om iedereen de kans te geven om kennis te maken met onze biercreaties, zijn we zowat overal in de horeca hier in Oostende en omstreken aanwezig met ons rijkelijk aanbod van honderd percent West-Vlaamse streekproducten.

Stadsbrouwerij ’t Koelschip Oostende Van Iseghemlaan 101 Oostende debierpromotor@skynet.be

Tekst: Walter Ego Foto’s: © VDW

40 //

PAOLA LENTI - CANVAS COLLECTION

OPENING NIEUWE SHOWROOM KNOKKE

najaar 2016 BVBA Stijn Cornilly Vredestraat 5 8340 Lapscheure (Damme)

Tel & Fax 050 50 18 04 GSM 0495 57 25 46 info@stijncornilly.be www.stijncornilly.be

Opdracht

Meubili

Locatie:

Natiënlaan 287-291 8300 Knokke-Heist

Natiënlaan 287 - 8300 Knokke Torhoutsesteenweg 305 - 8210 Zedelgem Kerkstraat 8 - 2330 Merksplas TRIBU - VIS A VIS & CONTOUR COLLECTION

WWW.MEUBILI.BE

Ontwerpfase:

Pers

Datum:

Apr

// 25

VARIA ďƒ?

STEFAN KIPS ARCHITECT David Copperfield mag dan wel in staat zijn om een compleet huis in het niets te laten verdwijnen, als architect draagt Stefan Kips er zorg voor dat de aan hem toevertrouwde opdracht voor de creatie van een woning, een appartementsgebouw, een handelszaak of een industrieel pand vanuit het niets definitief gestalte krijgt. Een nobel mĂŠtier dat hij reeds meer dan zevenentwintig jaar beoefent en waarbij hij in de ruime regio van gans

West- en Oost-Vlaanderen zijn signatuur zette onder talloze projecten. Als huisarchitect van het Blue Buddha concept zorgt hij er al jaren voor dat alle hersenspinsels van Ann en Christoph Trio ook effectief gestalte krijgen. Een babbel in een ongedwongen sfeer over zijn betrokkenheid bij Blue Buddha en de evolutie van de architectuur in Knokke-Heist en ver daarbuiten.

// 43



VARIA // STEFAN KIPS

MEER DAN EEN KWARTEEUW DRUK JIJ JE STEMPEL OP NOGAL WAT BOUWSELS IN KNOKKE EN OMGEVING. HOE VERLIEP DIE EVOLUTIE? Uiteraard ben ik met mijn werkzaamheden mee geëvolueerd in de heersende bouwtrends. Wat Knokke-Heist betreft kunnen we gerust spreken van een ‘architecturaal microklimaat’ met een lange traditie op het vlak van de kenmerkende cottage-stijl. Dat was immers de uitdrukkelijke wens van het lokale bestuur. De laatste vier à vijf jaren waait er een frisse wind doorheen het beleid. Gelukkig maar, want ik heb me in die stijl nooit echt gelukkig gevoeld. Maar ja, wat de klant wil en waarvoor hij betaalt, dat moet je natuurlijk respecteren.

DAN KRIJG JE NU VOLOP DE KANS OM JE UIT TE LEVEN IN EEN STIJL DIE JE BETER LIGT? Let wel, dat was natuurlijk niet het enige wat ik deed.

Ik heb ook heel wat bedrijfspanden, industriebouw, restauratie- en renovatieprojecten op mijn palmares staan.

Daarnaast heb ik ook tot ver buiten de grenzen van Knokke-Heist mijn stempel kunnen drukken op tal van

44 //

hedendaagse gebouwen, zowel individuele woningen als appartementsgebouwen. Als zelfstandig architect moet ik natuurlijk ‘om den brode’ trachten zo goed mogelijk elke vraag van de klant te beantwoorden. En uiteraard speelt daarbij ook het financiële plaatje een belangrijke rol.

DE KLANT VRAAGT EN DE KLANT BETAALT. GEEFT DAT DAN NOG VOLDOENDE RUIMTE OM JE EIGEN VISIE ONGEHINDERD AAN BOD TE LATEN KOMEN? Vanzelfsprekend is dit geen zwart-wit verhaal.

Ik heb een hele reeks vaste klanten en professionele bouwpromotoren die weten wat ze van mij kunnen verwachten. Daarnaast trekt mijn voorkeur voor een meer strakke en minimalistische hedendaagse bouwstijl ook steeds nieuwe klanten aan. Dat is

trouwens duidelijk de overheersende trend die vandaag aan de gang is en waar ik me helemaal in thuis voel. Open structuren met veel lichtinval die, door ze te herleiden tot de essentie, een rustgevend gevoel opwekken. De evolutie van de materialen maakt dat, in tegenstelling tot vroeger, ook veel gemakkelijker.

Het gebruik van vernieuwende materialen zoals hardhout en super-isolerend glas spelen hierin een belangrijke rol.

SPREKEN WE DAN ENKEL OVER DE BUITENKANT VAN EEN GEBOUW OF HEEFT DAT OOK INVLOED OP HET INTERIEUR? Het ene is onlosmakelijk verbonden met het andere. Dat was zelfs heel uitdrukkelijk aanwezig in de cottage-stijl van weleer. Ook daar trokken de mensen de stijlkenmerken van de buitenkant door naar het interieur. In de hedendaagse creaties is dat zelfs nog sterker aanwezig want hierin volg ik de trend om een stuk van de binnenruimte te benutten om volwaardige inspringende terrassen te creĂŤren met naar binnen toe heel veel openheid en lichtinval. De trend is nu eenmaal zo dat de behoefte aan binnenruimte veel compacter geworden is tegenover vroeger. Ik geef er dan ook de voorkeur aan om samen met interieurspecialisten een eenheid te kunnen creĂŤren tussen de buiten- en de binnenkant van de gebouwen die ik uitteken.

// 45



VARIA // STEFAN KIPS

OOK DAT LAATSTE HEEFT EEN STERKE EVOLUTIE DOORGEMAAKT. JE ARCHITECTENBUREAU ASK ARCHITECTEN STAAT ER INMIDDELS VOOR GEKEND DAT DE TRADITIONELE TEKENTAFEL VERVANGEN WERD DOOR DE MODERNE DIGITALE ONTWERPTECHNIEKEN MET 3D-ANIMATIE EN ALLES WAT ERBIJ HOORT? Dat klopt. Sinds de oprichting van ASK in 2008 ben ik, dankzij de groei van mijn zelfstandige activiteiten uitgegroeid tot een performant architectenbureau. Momenteel werk ik met een aantal medewerkers waaronder voornamelijk voltijdse architecten-assistenten. Daar waar ik zevenentwintig jaar geleden als kleine beginnende, zelfstandige architect ‘onder de kerktoren’ vanuit het niets ben begonnen, kan ik nu toch stellen dat we zijn uitgegroeid tot een belangrijke speler in de ganse regio Oost- en West-Vlaanderen. We hebben niet alleen in Knokke-Heist maar ook ver daarbuiten onze stempel weten te drukken op heel wat belangrijke nieuwbouw- en andere architecturale projecten. Zo kijk ik ook met heel veel trots terug op de creatie van de Blue Buddha Beachclubs en het Blue Buddha Restaurant vorig jaar.

46 //

CHRISTOPH TRIO BEWEERT DAT JIJ DE ENIGE ARCHITECT BENT DIE HEM BEGRIJPT EN WAARMEE HIJ KAN PRATEN. VANWAAR DIE UNIEKE BAND? Het is allemaal begonnen met de strandclubs.

In groot Knokke-Heist heb ik van de drieëntwintig beachclubs die de gemeente telt er zowat tweeëntwintig ontworpen. Daaruit is ook het contact met Christoph ontstaan. Hij is op zijn zachtst uitgedrukt ‘ondernemend en visionair’. In 2011 is hij bij mij beland nadat hij de Blue Buddha Lounge had aangekocht aan de Herenweg. Hij had allerlei ideeën meegebracht vanuit Ibiza en wilde de bestaande infrastructuur heel snel omtoveren in een trendy en hippe nachtclub annex feesttent.

Hij heeft me toen in alle vertrouwen dat project toevertrouwd en – ondanks het feit dat er een heleboel barrières dienden overwonnen te worden in verband met stedenbouwkundige verplichtingen - heb ik tot zijn grote tevredenheid alles in goede banen kunnen leiden. Vanaf dan kon het blijkbaar tussen ons niet meer stuk.

EN DAARUIT IS DAN BLIJKBAAR OOK DE IDEE VAN HET BLUE BUDDHA RESTAURANT GEGROEID? In 2013 is hij dan opnieuw bij mij gekomen met de idee van een restaurant. Hij zag het allemaal als één groot project voor de toerist die in Knokke op zoek is naar een kwalitatieve en zorgeloze vakantiebestemming: na een dagje beachclub afzakken naar het restaurant en dan tot in de late uurtjes genieten van een avondje vertier in een unieke discostijl. Hét gat in de markt! Na enkele korte gesprekken zijn we er dan maar aan begonnen. Christoph wist wat hij wilde en voor mij was het van meet af aan ook duidelijk waar hij naartoe wilde. Ik had alle vertrouwen en kreeg carte blanche. Uiteraard hadden Christoph en Ann ook de nodige tussentijdse inspraak.

En, zoals het past in de stijl van Christoph, zijn we begin 2015 effectief beginnen bouwen en twee maanden later werd het restaurant in gebruik genomen. Een huzarenstukje dat enkel mogelijk was door het werken met skeletbouw… en dankzij de unieke samenwerking met Ann en Christoph Trio, de succesvolle geesteskinderen van het totale Blue Buddha concept.

Tekst: Walter Ego Foto’s: © ASK Architectenbureau

ASK Architecten Westkapellestraat 84-bus 1 8300 Knokke-Heist

WWW.ASK-ARCHITECT.BE // 47

THE BARTENDERS’ FAVOURITE GIN

Ons vakmanschap drink je met verstand.

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Het woord TANQUERAY en bijbehorende logo’s zijn beschermde merken © Charles Tanqueray & Co 2015.

Le mot TANQUERAY ainsi que les logos associés sont des marques protégées © Charles Tanqueray & Co 2015.

LIFESTYLE & LUXURY

TOYS 

FOR HER FOR HIM

Het wisselvallig klimaat van de Belgische zomers heeft zo zijn voordelen. De ene dag is het zonnig en warm, goed om te relaxen op het strand of in de Beach Club van Blue Buddha, de dag erna miezert het. Meteen hét uitgelezen moment voor een uitgebreide shopping-sessie in een ongedwongen sfeer. En wat dat betreft is de Belgische kustganger meer dan verwend want in Kokke-Heist en Oostende is er op dit vlak heel wat te beleven. Hierna dus een vleugje inspiratie voor een zomerse shopping-tournee. (Walter Ego)

SICIS

VERSACE

BY DONATELLA

Niemand minder dan Donatella Versace ontwierp dit prachtige uurwerk met het Griekse golfmotief.

Het horloge heeft duidelijk de rasechte identiteit van Versace. Het golfmotief is ook aanwezig op de metalen elementen van de lederen armband. Andere details zoals de aansluitpunten en de V-schakels maken het uurwerk jonger. Dit iconisch dameshorloge is verkrijgbaar in zes verschillende versies, vervat in een doublé-uurwerkkast met een diameter van zesendertig millimeter. (www.versace.com)

KOI-HALSSNOER Volgens een oude Chinese legende slaagde een dapper karpervisje erin om in de Gele Rivier stroomopwaarts te zwemmen en hierbij alle obstakels en demonen te trotseren. Omwille van zijn moed werd hij door de goden omgetoverd in een grote draak die symbool staat voor eenieder die in staat is om moeilijke opdrachten te vervullen en zich niet laat vermurwen door de tegenslagen van het leven. De ontwerpers van het Italiaanse Sicis-atelier uit Ravenna inspireerden zich op deze legende en vervaardigden een prachtig witgouden halssnoer, rijkelijk belegd met koraal, diamanten en gele saffier. (www.sicis.com)

// 49



LIFESTYLE & LUXURY // TOYS FOR HER & FOR HIM

U-BOAT

GRENZELOOS CREATIEF Italo Fontana brengt niet alleen originele uurwerken op de markt maar zet zijn grenzeloze en ongelimiteerde drang naar ontwerpen ook door in andere originele lifestyle-elementen. Voor het eerst werd dit jaar een reeks zonnebrillen gelanceerd die eveneens de uitstraling van dit Italiaanse merk belichamen. Zes verschillende modellen die stuk voor stuk schitteren door hun unieke combinatie van materialen waaronder brons, zwart titanium en slangen- of krokodillenleder. Alle glazen zijn polariserend en garanderen honderd percent UV-bescherming. (www.uboatwatch.com)

ALPINA

CAMOUFLAGE WATCH Wie is beter in staat een echt Zwitsers camouflage-uurwerk te ontwikkelen? Uiteraard, niemand minder dan de officiële leverancier van de uurwerken voor het Zwitsers leger. Dit stoere uurwerk is geïnspireerd op de kleuren van de woestijn en weerspiegelt perfect het karakter van de boordinstrumenten van een vliegtuig. Met hun beige fluolaag geven de wijzers in alle lichtomstandigheden een gegarandeerde leesbaarheid. Deze chronograaf zit in een robuuste uurwerkkast. De stoere mannelijkheid uit zich eveneens in de armband die vervaardigd is van kwaliteitsvol beige leder. (www.alpina-watches.com)

50 //

SHANNA

BELGISCHE SJAALTJES Sinds hun creatie in 2013 zorgen de sjaaltjes van Shanna voor een buzz in verschillende Europese landen. Met vijftigduizend verkochte exemplaren in 2015 via verkooppunten in België, Frankrijk, Nederland, Spanje en Italië verleiden ze een steeds groter publiek.

Het merk stelt vier gamma’s sjaaltjes voor. Er is ook een aangepaste versie voor mannen. Voor speciale gelegenheden zoals Moederdag wordt telkens een ‘special edition’ gelanceerd. (www.shanna-mode.com)

DE GRISOGONO GESPOT IN CANNES

Naar jaarlijkse traditie wordt de rode loper van het Filmfestival in Cannes gezien als het uithangbord bij uitstek voor de internationale modewereld. Ook dit jaar is dit uiteraard niet anders. Celebrities en vedetten van het witte doek worden door de ontwerpers gretig ‘gebruikt’ om hun creaties aan het vermogende publiek aan te prijzen. In primeur tonen wij aan de lezer van Blue Buddha Magazine de Cheryl Cole selectie bestaande uit een armband, ring en bijpassende oorhangers in rosé goud, gecombineerd met rozig opaal en witte diamanten. (www.degrisogono.com)

ETERNA

TONINO LAMBORGHINI

Aan de buitenkant grenzeloos eenvoudig en binnenin zeer gesofistikeerd. Vanuit deze filosofie brengt deze ‘gevestigde waarde’ uurwerken voor hem en voor haar die verwijzen naar de ‘fifties’ en de ‘sixties’ en waarin de zuivere lijnen en basisvormen van het uurwerk behouden zijn. De trendy uiting dus van een vintage-design met herkenbare stijlkenmerken die duurzaamheid en eeuwigheid symboliseren… en die bovendien garant staan voor de meest betrouwbare Zwitserse uurwerkmakersprecisie. (www.eterna.com)

ITALIAN LIFESTYLE

VINTAGE-STIJL

De perfecte match tussen Italiaans design en Koreaanse technologie van het hoogste niveau vinden we terug in de smart watches en smarpthones die Tonini Lamborghini samen met het Koreaanse merk Dasan ontwikkelde. Hiermee wordt de passie voor luxe meteen vertaald in een nieuw begrip: Techno-Luxury.

Naast de oogstrelende luxe van de getoonde premium class smartphone is deze eveneens uitgerust met de nieuwste DSDA-technologie (Dual Sim Dual Active Technology) die simultaan meerdere gebruiksfuncties mogelijk maakt. (www.lamborghini.it)

// 51



LIFESTYLE & LUXURY // TOYS FOR HER & FOR HIM

HYT

H1 GHOST Zwart heeft iets mysterieus, iets duister, iets spookachtig. Het is alleszins een fascinerende ‘kleur’ die spreekt tot de verbeelding. De combinatie met witte fluorescerende elementen geeft in het donker een opvallend effect dat sterk inspeelt op het emotionele. Het licht in de duisternis werd op een vernuftige manier gecombineerd met de technologische hoogstandjes van deze ‘hydraulische’ uurwerken. (www. hytwatches.com)

KARAJA

ENCAUSTIC

De nieuwe zomerlijn van Karaja is geïnspireerd op ‘outer space’ en kreeg dan ook de zeer toepasselijke naam ‘The Planets Collection’.Een kleurrijk scala van verschillende producten. Het gemêleerde en multi gekleurde design doet denken aan planeetoppervlakten en hemellichamen, omringd door prachtige ringen en aangetast door diepe kraters. Net zoals planeten die er telkens weer anders uitzien als we ze waarnemen, zijn deze oogschaduwen altijd verschillend van elkaar.

Ze zijn handgemaakt en rijk aan gekleurde, unieke en gedurfde mélange effecten. (www.artofmakeup.nl)

De Encaustic-techniek is een techniek waarbij bijenwas over een lauw strijkijzertje wordt verdeeld en zo een prachtig resultaat oplevert. Meestal wordt deze techniek gebruikt op hittebestendig papier, op stoffen zoals voor kussens, sjaals, lampenkappen en zelfs voor eigen ontwerpen op kleding (vrijetijds- en avondkleding). Het resultaat is verbluffend en steeds anders. Op de foto een kussen van Encaustic-kunstenares Patricia Van Hoecke. (www.crenanja.wordpress.com)

NIEUWE ZOMERLIJN

52 //

KUSSENS E.A.

// 53

WIJ BEGELEIDEN FAMILIALE VENNOOTSCHAPPEN EN KMO’S (NATIONAAL EN INTERNATIONAAL) OP VOLGENDE VLAKKEN: Boekhouding // oplossingen op maat van de cliënt // jaarrekening // financiële analyse // vennootschapsbelasting // personenbelasting // management rapportering // waardering van vennootschappen bijstand bij overnames // begeleiding van

start-ups (o.a. opstellen financieel plan, contact notaris, inschrijving kbo, enz.)

Btw - indiening en nazicht btw aangiftes // Recht // rechtspraak // juridische bijstand.

Kantoor Knokke: Knokkestraat 478 b2, 8301 Duinbergen // Kantoor Gent: Braemstraat 201, B-9050 Gentbrugge Telefoon: +32 (0)9 230 38 00 // Gsm: +32 (0)495 28 58 59 // Website: www.snpbvba.be // Onr BE 0468 721 024

VARIA 

VILLA FRANCINE DE BELLE EPOQUE HERLEEFT // 55



VARIA // VILLA FRANCINE

56 //

Wie over Oostende spreekt, denkt meteen aan de glorierijke tijd van de Belle Epoque. Spijtig genoeg zijn de restanten van deze periode, toen Koning Leopold II de Belgische kust deed uitgroeien tot een Seaside Resort naar Engels model, schaars geworden. Vooral op de zeedijk heeft de niets ontziende sloophamer plaats gemaakt voor moderne hoogbouw. Hier en daar zijn er nog de stille getuigen van het roemrijke verleden. Villa Francine is hiervan een sprekend voorbeeld.

Dankzij de koppige volharding van de vorige eigenaar is Villa Francine, niet ver van het CasinoKursaal en vlakbij de Koninklijke Gaanderijen, overeind gebleven.

Ietwat verkommerd weliswaar… maar er is opnieuw hoop want de nieuwe eigenaars beginnen na de zomer aan de restauratie van dit ‘beschermd monument’. Er komen namelijk vier luxe-appartementen in dit unieke gebouw op de zeedijk.

ZOMER IS POP-UP TIJD In afwachting van de werkzaamheden strijken de vriendinnen Véronique en Hélène in het gebouw neer met een originele pop-up shop. In het vervallen doch uitermate inspirerende kader met de magnifieke patine op de muren en de veelkleurige loggia-tegels zullen zij er hun eigen mini-collectie voorstellen: sweaters, t-shirts, strandlakens, een beach-poncho voor kinderen en gekoelde flessen roséwijn met een eigen label. Dit alles met een ondeugende knipoog naar Serge Gainsbourg en Jane Birkin die geregeld in Oostende te zien waren. Kortom: in de pop-up store van Véronique en Hélène shop je de meest trendy spullen voor een lazy day on the beach.

OOSTENDE IS VERY TRENDY Hiermee spelen zij in op de actuele trend om het fun- en trendy-gehalte van Oostende in een stroomversnelling te brengen. Het ietwat stoffige en oubollige karakter van Oostende is immers stilaan aan het verdwijnen. Dankzij de inspanningen van de huidige bestuursploeg wordt er alles aan gedaan om het imago van de stad opnieuw op te krikken tot het niveau dat het in de glorieperiode van de Belle Epoque heeft gekend. Een stad die door iedereen terecht de ‘Koningin der Badsteden’ genoemd werd. Met Véronique, eigenaar van het pand en Hélène, de ondernemende vrouw achter het Belgische ‘Jeune Premier’ label, die beiden gek zijn op Oostende, is de toekomst van deze zeldzame villa ongetwijfeld verzekerd.

Tekst: Walter Ego Foto’s: © Appletree pr

Villa Francine Albert I Promenade 88 8400 Oostende

// 57

COVERSTORY 

HANNE TROONBEECKX VAN ALLE MARKTEN THUIS Het is niet evident, maar na haar opleiding tot boekhouder en een carrière als bediende in het bouwbedrijf van haar vader kreeg het leven van Hanne Troonbeeckx plots een andere wending nadat zij in 2001 door VTM uit een groep van zevenhonderd kandidates werd geselecteerd als omroepster. Spoedig hierna ontpopte ze zich als veelzijdige presentatrice voor allerlei populaire

programma’s van VT4, NJAM-tv, Studio100 en andere. Daarnaast doet ze modellenwerk, zingt ze, speelt ze toneel en is ze een gegeerd fotomodel voor allerlei fotoshoots. Geen toeval dus dat Hanne Troonbeeckx de cover siert van dit zomernummer van Blue Buddha Magazine.

// 59



COVERSTORY // HANNE TROONBEECKX

WAS TELEVISIEWERK EEN BEWUSTE KEUZE OF EERDER TOEVAL? Ik had het een beetje gehad met mijn professionele bezigheden en vond dat ik aan een nieuwe uitdaging toe was. Ik schreef mij in voor een screentest bij VTM. Ik had daar echt goesting in en wilde er helemaal voor gaan. Het resultaat was heel simpel: ik werd geselecteerd en kreeg meteen een job als presentatrice aangeboden. Van toen af aan ging het allemaal relatief snel en min of meer vanzelf.

Van het ene kwam het andere.

WAS JE DAN NIET GELUKKIG MET DE JOB DIE JE DAARVOOR DEED… MISSCHIEN ZELFS ALS SUCCESVOLLE OPVOLGSTER VAN JE VADER IN EEN GROOT AANNEMERSBEDRIJF? Dat was toch niet echt mijn ding. Ik vond het werk nogal saai, teveel van hetzelfde, elke dag opnieuw. Ik durf zelfs best bekennen dat ik er helemaal niet goed in was. Ik had er wel heel fijne collega’s waarmee van meet af aan door mijn vader duidelijke afspraken waren gemaakt. Mijn vader zou zich niet extra met mij bezighouden en ook anderen moesten mij in mijn job onpartijdig beoordelen net zoals alle anderen.

EN TOEN HEB JE JE ZINNEN GEZET OP TELEVISIEWERK EN SCHREEF JE JE IN VOOR EEN SCREENTEST? Dat liep allemaal van een leien dakje. Ik kreeg de job en kon meteen aan de slag als omroepster. Dit hield in dat ik de tv-programma’s moest aankondigen. Maar ik was ambitieus en wilde me ook bewijzen als presentatrice voor tv-programma’s. Spijtig genoeg was er bij VTM op dat ogenblik voor mij geen ruimte om ook nog ander televisiewerk te doen. Na één jaar ben ik dan overgestapt naar VT4.

60 //

EN DAAR KREEG JE DAN INEENS DÉ KANSEN WAARVAN JE DROOMDE? Het begon snel met de presentatie van populaire tv-programma’s zoals ‘The Block’ en ‘Huis op Stelten’. Daarbij kreeg ik dan de kans om samen te werken met ondermeer Marlène de Wouters en Hans Otten. VT4 bood me van meet af dus meer mogelijkheden. Het was een jonge zender die ook beter paste bij mijn leeftijd. Daar heb ik het behoorlijk lang volgehouden. Ik denk een jaar of zeven.

Uiteindelijk moest ik er spijtig genoeg mee stoppen want de omroep hield op te bestaan. Gelukkig kwam op dat ogenblik NJAM op de proppen en kon ik bijna van de ene dag op de andere naar die zender overstappen.

INEENS DE CULINAIRE TV-WERELD IN. HAD JE DAAR VERSTAND VAN? Niet echt, maar de job bood me wel de mogelijkheid om naast mijn tv-werk ook nog andere dingen te doen. Dat kon niet bij VTM en VT4, want daar was ik in exclusiviteit aan de omroep verbonden. Het werk voor NJAM bood me de vrijheid om nieuwe kansen en nieuwe mogelijkheden aan te grijpen. En wat het culinaire betreft: er werd uiteraard van mij niet verwacht dat ik de beste kok zou zijn. Maar ik was wel zeer geïnteresseerd. Ik ben trouwens in het programma niet de kok, maar wel de gastvrouw die lekker aan tafel mag genieten van wat de kok tevoorschijn tovert én die bovendien de gelegenheid krijgt om heel wat leuke restaurantjes in Vlaanderen te ontdekken.

SOMS NIET EEN BEETJE VAN HET GOEDE TEVEEL? Wat dacht je! Vanaf ‘s morgens ben ik al op pad om tegen de middag lekker op restaurant heerlijk te eten en te drinken. Ik kom op heel veel plaatsen en heb gelukkig geen last van mijn lijn of van overgewicht. Akkoord: ik eet niet altijd alles op wat op mijn bord ligt, maar prijs me met mijn huidige baan gelukkig dat ik niet ergens in een fabriek werk. Wat zou je zelf kiezen? Ik ben in deze job uiteraard ook wel aan het werken terwijl ik daar dan in een gezellige sfeer lekker zit te eten.

ECHT GEEN SCHRIK VOOR JE LIJN? ALS PRESENTATRICE EN FOTOMODEL MOET JE WELLICHT TOCH EEN BEETJE OPLETTEN? Er zijn nu eenmaal mensen die van het minste dat ze eten bijkomen. Anderen mogen alles eten en hebben er helemaal geen last van om te verdikken. Ik zit daar tussenin. Ik probeer trouwens ook wat evenwicht te vinden door te sporten. Ik loop enkele uren per week en waak erover om mijn fysieke conditie op een zo goed mogelijk peil houden.

// 61



COVERSTORY // HANNE TROONBEECKX

JE BENT GEKEND ALS EEN POLYVALENTE KRACHT DIE VAN ALLE MARKTEN THUIS IS. PRESENTEREN, MODESHOWS, FOTOMODEL, ZINGEN EN ACTEREN? EEN MANUSJE VAN ALLES? Zo spectaculair is dat nu ook weer niet.

Het ligt uiteraard allemaal een beetje in dezelfde lijn. En inderdaad, acteren is iets wat ik ook zeer graag doe. Zo vind ik het leuk om niet altijd dezelfde dingen te moeten doen. Af en toe een komische rol in een toneelstuk en dan weer een leuke reclamespot. Dat brengt heel veel afwisseling en daar heb ik nu eenmaal behoefte aan.

ALLEMAAL DINGEN DIE SPONTAAN OP JE AF KOMEN OF GA JE ER BEWUST NAAR OP ZOEK? Van het ene komt gewoonlijk het andere. Alhoewel…het blijft hoe dan ook een harde wereld waarin er behoorlijk wat concurrentie is. Maar tot op heden mag ik helemaal niet klagen. En voor de rest… ik ben een zonmens en ben net mijn koffers aan het pakken om er even tussenuit te zijn.

En na mijn terugkeer kijk ik alweer uit naar nieuwe professionele uitdagingen en naar het resultaat van het zomernummer van Blue Buddha Magazine.

Tekst: Walter Ego Foto’s: © Dany Peleman

WWW.HANNETROONBEECKX.BE

62 //

SCHENK DE ZOMER IN JE GLAS MET EEN ....

WWW.PALJAS-BIER.BE FACEBOOK.COM/PALJASBEERS

@PALJASBEERS // 63

e k k o n K ha d d u B e lu B om fr s g Greetin

LUNCH EN DINNER À LA CARTE, LUNCHMENU OOK TIJDENS HET WEEKEND RECEPTIES & WALKING DINNERS TOT 300 PERSONEN ZITTEND DINNER TOT 180 PERSONEN BEDRIJFSINCENTIVES, FAMILIEFEESTEN, VERJAARDAGEN, AFTER WORK PARTY’S, EVENTS ZOMERS ZONNETERRAS EN TUIN

BLUE BUDDHA RESTAURANT Herenweg 1 • 8300 Knokke • reservaties via +32 (0)491 52 69 54 • gesloten op dinsdag en woensdag www.bluebuddharestaurant.be

RENOVATIE- EN AFWERKINGSBEDRIJF 

FOR MONTE STERK IN AFWERKING

// 65



VARIA // FOR MONTE

Restaurant L’Avenue in de Lippenslaan, Villa Gudrun in Duinbergen en de prachtige brasserie ’t Patyntje in Gent zijn maar enkele van de projecten die renovatie- en afwerkingsbedrijf FOR MONTE een nieuwe look gaf. Maar ook tal van appartementen en kleinere renovaties staan op het FOR MONTE palmares. Ondernemer Eddy Groosman stak in 2013 zijn schouders onder het aannemersbedrijf en maakt zich sindsdien sterk in afwerking.

WAARVOOR STAAT FOR MONTE?

Eddy Groosman

66 //

FOR MONTE is een renovatie- en afwerkingsbedrijf. Wij begeleiden onze klanten vanuit een eerste idee tot na de voltooiing van de renovatiewerken. Bij FOR MONTE kan u zonder zorgen uw verbouwingen laten doorvoeren. U kan bij FOR MONTE terecht voor kleine en grote herstellingen. Wij plaatsen gyproc, wand- en sierlijsten, vloeren en tussenwanden, we installeren uw badkamer en keuken of staan in voor de aanleg van uw nieuw terras maar we zijn ook partner voor alle renovatie en totaalafwerking van A tot Z. Wij nemen alle beslommeringen die met renovatie en verbouwingen gepaard gaan uit uw handen. FOR MONTE biedt u een sleutel-op-de-deur afwerking van uw renovaties. Onze baseline luidt niet voor niets ‘sterk in afwerking’.

RICHT FOR MONTE ZICH DAARBIJ VOORAL OP DE PARTICULIERE MARKT? Wij voeren opdrachten uit voor particulieren en bedrijven, in zowel kleinere appartementen als grote totaalprojecten, in handels- en horecazaken. We hebben het volledige interieur van restaurant L’Avenue in de Lippenslaan een opknapbeurt gegeven, onze nieuwste schildertechnieken toegepast op de binnen- en buiten muren en wanden van restaurant-brasserie ’t Patyntje in Gent, we hebben een appartement met wellnessruimte op het Gemeenteplein in Knokke onder onze hoede genomen en de afwerking van twee lofts op de Zeedijk. Geen uitdaging is ons te groot. We creëren een nieuwe ruimtelijke indeling van uw zolder of kelder, optimaliseren de akoestiek in uw kantoorruimte, restaurant of leefruimte, werpen een creatieve blik op uw inrichting.

BEGRIJP IK GOED DAT FOR MONTE OOK INTERIEURADVIES GEEFT? Als expert in windowfashion en sunprotection is FOR MONTE tevens uw partner in raamdecoratie.

Wij adviseren u doorheen ons uitgebreid aanbod gordijnen, overgordijnen en binnenzonwering. Onze collecties bieden de meest kwalitatieve stoffen, zoals bredere doeken voor een naadloze verwerking, alsook hoogtechnologische coatings voor optimale warmtebeheersing en energiebesparing. Ook voor uw wandbekleding denken wij met u mee.

Zo hebben we WOOD4WALLS in ons gamma, een nieuwe houten wandbekleding met een ongezien decoratief karakter. De veelzijdige collectie biedt een gamma aan inspiratie en jawel, FOR MONTE assisteert u graag bij het kiezen en combineren van de kleuren in uw woning of project. Zo zorgt FOR MONTE mee voor de finishing touch.

// 67



VARIA // FOR MONTE

HOE ZIET HET BIJHOREND FINANCIËLE PLAATJE ER UIT? FOR MONTE biedt een eigentijdse, trendy en kwaliteitsvolle afwerking aan een uiterst competitieve prijs.

Een persoonlijke aanpak staat daarbij centraal. Wij luisteren naar al uw wensen en realiseren uw verbouwing of renovatie op maat van uw verwachtingen maar houden ons daarbij ook aan uw budget. Elke offerte start met een gesprek. De daaruit vloeiende offerte is gericht naar uw wensen én naar uw budget.

WAT VERSTAAN WE DE DAG VAN VANDAAG ONDER TRENDY RENOVEREN? Als we naar interieur kijken merken we veel durf in de renovatieprojecten anno 2016. Er wordt gespeeld met een mix tussen oude en nieuwe stijlen. Een pand met veel karakter zoals een klassieke villa of herenhuis combineren met betonnen en houten structuren levert vaak boeiende resultaten op.

WAAROM IS FOR MONTE EEN TROUWE ADVERTEERDER IN HET BLUE BUDDHA MAGAZINE? En ook een trouwe klant in het Blue Buddha Restaurant. Ik kom er geregeld lunchen. Tijdens een van mijn gesprekken met Christoph kwam een mogelijke renovatie van de Blue Buddha Lounge ter sprake. De geplande houten binnenafwerking van de lounge zal zonder meer de lounge omtoveren in een decoratief pareltje.

68 //

TOT SLOT: HEEFT FOR MONTE EEN ULTIEME TIP VOOR WIE MET ZIJN VERBOUWINGEN MOET STARTEN? Laat u omringen door de juiste mensen. FOR MONTE heeft een team te uwer beschikking die uw verbouwingen tot een vlot einde zal brengen. Daarnaast werken wij samen met professionele tuin- en binnenhuisarchitecten die ons team bijstaan in de opfrissing van uw woning en tuin. Contacteer ons gerust voor een vrijblijvende afspraak en offerte.

Wij komen bij u langs of u kan bij ons terecht in onze nieuwe kantoren in de Albatrosstraat in Knokke-Heist. Ons kantoor is voor u op afspraak altijd geopend. Ikzelf sta er u persoonlijk te woord en begeleid u aansluitend doorheen het volledige project. tekst: Christel Bedert foto’s: © For Monte

FOR MONTE Albatrosstraat 14 Knokke-Heist www.formonte.be info@formonte.be Tel. 050/94.62.10 0483/09.44.40 www.facebook.com/formontebouw/

// 69

Zeedijk, thv Zeewindstraat info & (zetel)reservaties: +32 (0) 495 228 854

soleado-rood.be

// 109

EVENT 

HET WITTE PAARD 80TH CELEBRATION

// 71



EVENT // HET WITTE PAARD

72 //

Van 15 juli tot en met 5 september 2016 zet Het Witte Paard opnieuw de deuren open voor haar jaarlijkse zomerrevue.

Nog meer dan andere jaren wordt het, naar aanleiding van het tachtigjarig bestaan van deze unieke variétézaal in hartje Blankenberge, het toneel voor een sprankelende revue met een verbluffende cocktail van tijdloze muziek, hilarische sketches, machtige dans, onovertroffen acrobatie en oogverblindende kostuums.

Naast de centrale gast staan in deze jubileumeditie twee internationale acts op het programma.

ROB DE NIJS ALS CENTRALE GAST Rob De Nijs mag dan wel de belangrijkste blikvanger van de affiche zijn, daarnaast staan alweer een hele rij artiesten op het showmenu.

Sandrine, Peter Thyssen, Nele Goossens, Dimitri Verhoeven, Daisy Thys, Patrick Onzia en Laura Seys staan garant voor een avondje plezier en vermaak. En uiteraard is ook weer ‘Het Witte Paard Showballet en Showorkest’, uitgedost in prachtige kostuums van de partij. De regie is in handen van Jos Dom die, na een verdienstelijke carrière als regisseur voor tal van succesvolle toneelproducties, nu ook zijn kwaliteitsvolle stempel zal drukken op deze jubileumeditie.

Tekst: Walter Ego Foto’s: © Het Witte Paard

Voor de lezers van Blue Buddha Magazine stelt Het Witte Paard vijf gratis duotickets ter beschikking voor de voorstelling van 80th CELEBRATION op donderdag 18 augustus 2016.

Wie in aanmerking wil komen voor een gratis duoticket dient zich uiterlijk tegen 10 augustus 2016 met naam en volledig adres te melden via walter@ bluebuddha.be en het antwoord te geven op volgende vraag: ‘Geef de volledige naam van het Blue Buddha restaurant in Knokke-Heist’ De tickets worden verloot onder de juiste inzendingen.

De winnaars worden persoonlijk verwittigd.

ROB DE NIJS 2 INTERNATIONALE ACTS

SANDRINE - PETER THYSSEN - NELE GOOSSENS DIMITRI VERHOEVEN - DAISY THYS - PATRICK ONZIA - LAURA SEYS

VAN 15 JULI T/M 5 SEPTEMBER 2016

TICKETS: ( 050 41 11 00

INFO & TICKETS: www.witte-paard.be • Vissersstraat 53 • Blankenberge

CAT 1: €39 • CAT 2: €37 • CAT 3: €34 Deuren 19u30 - Aanvang show: 20u30 - Zondag: Deuren 15u - Aanvang show 15u30 Het Witte Paard - Vissersstraat 53 - 8370 Blankenberge

INFO EN TICKETS: WWW.WITTE-PAARD.BE & WWW.TELETICKETSERVICE.BE // 73

EVENT 

DINOS ALIVE LEVENSECHTE DINO’S IN HET KURSAAL OOSTENDE // 75



EVENT // DINO’S ALIVE

Tijdens de zomervakantie verwacht het Kursaal van Oostende een heuse invasie van reusachtige dinosaurussen: de absolute heersers van onze planeet die honderdveertig miljoen jaar lang de scepter zwaaiden in het dierenrijk.

TYRANNOSAURUS REX & TRICERATOPS Met levensgrote replica krijgt het Kursaal van Oostende nog tot 4 september het bezoek van deze kolossen. Verspreid in vier verschillende zalen over een oppervlakte van nagenoeg tweeduizend vierkante meter onthullen de Tyrannosaurus Rex, de Triceratops, de Branchiosaurus, de Spinosaurus en de Ankylosaurus al brullend hun geheimen. Elke dino wordt heel realistisch en geanimeerd in zijn natuurlijke omgeving getoond met bewegingen, geluiden en speciale effecten.

DINOS ALIVE PRAKTISCH: Van 29 juni tot 4 september in het Kursaal Oostende (ingang langs de Zeedijk) TICKETPRIJZEN: Volwassenen: € 13,50 Kinderen onder de 13 jaar: € 9,50 Senioren (+65) & studenten (met studentenkaart): € 11,50 Familiepas: € 41,00 voor 2 volwassenen en 2 kinderen Tickets via www.kursaaloostende.be en in de Box Office van Kursaal Oostende en van Toerisme Oostende

76 //

Burgemeester Johan Vande Lanotte bij de officiĂŤle opening

// 77

78 //



EVENT // DINO’S ALIVE

RECREATIEF EN EDUCATIEF Naast de bewegende dino’s biedt deze unieke expo ook een interactieve beleving met video’s, kinderanimatie en een aantrekkelijke merchandising shop voor de fans.

Hierdoor wordt een bezoek aan ‘Dinos Alive’ meer dan een klassieke en passieve kijk-tentoonstelling. Het verhaal van de grootste landdieren ooit is als het ware een tocht met de teletijdmachine die geschikt is voor alle leeftijden en voor het hele gezin.

GRATIS TICKETS VOOR DE LEZERS VAN BLUE BUDDHA MAGAZINE Speciaal voor de lezers van Blue Buddha Magazine stelt Kursaal Oostende 10 gratis duo-tickets ter beschikking.

Wie hiervoor in aanmerking wil komen stuurt uiterlijk tegen 10 augustus een e-mail bericht naar walter@bluebuddha.be met vermelding van naam, voornaam en adres + het antwoord op de vraag: ‘Welke Beachclub bevindt zich op het strand van Oostende recht tegenover het Kursaal Oostende en het Andromeda Hotel’. De winnaars worden persoonlijk verwittigd.

// 79

VARIA 

BOOKS De zomervakantie is de uitgelezen periode voor ontspannende lectuur. Op een exotische bestemming, naast het zwembad of simpelweg thuis… de vakantietijd leent zich bij uitstek om achtergestelde leestijd in te halen. Spannende & romantische verhalen of praktische gidsen. We maakten een strenge selectie uit het actuele aanbod en delen onze leeservaringen met de lezers van Blue Buddha Magazine.

En wat mooi meegenomen is: voor ieder boek dat in onze rubriek ‘books’ besproken wordt hebben wij een gratis exemplaar beschikbaar voor onze lezers.

Interesse? Stuur uiterlijk tegen 31 augustus 2016 een e-mail bericht naar info@bluebuddharestaurant.be met de vermelding ‘books BB Magazine Nr. 11’. Vermeld duidelijk je naam en volledig adres en je maakt kans op een mooi boek uit deze reeks. De winnaars worden persoonlijk verwittigd en kunnen vervolgens het door hen gewonnen boek komen afhalen in het Blue Buddha Restau(Walter Ego) rant by Cédric in Knokke.

IMPORT Het lijk van een man spoelt aan op het strand van Zeebrugge. Een gokker belt de politie. Kort daarop worden hij en zijn buren op brutale wijze vermoord door twee Russische criminelen. Toeval? Of iets veel ergers? Van In onderzoekt de bizarre moorden, maar staat voor een raadsel. Hij krijgt ongevraagd de hulp van Hakim, een Syrische vluchteling die voor de Europese veiligheidsdienst werkt. Samen vormen ze een verbazend sterk team, tot blijkt dat terroristen van plan zijn een bomaanslag te plegen. Achterdocht en paranoia verblinden het rechercheteam en dreigen het onderzoek te verscheuren. Wie kan Van In nog vertrouwen? Wie zijn de vijanden die het land op zijn grondvesten doen wankelen? De ultieme nachtmerrie van iedere veiligheidsdienst.

Import, Pieter Aspe, Uitgeverij Manteau, Reeks: Meesters in misdaad, 2016, paperback, 320 pagina’s, 9789022332436, ¤ 21,99

// 81



VARIA // BOOKS

FOODPRINT 1516 Voor de liefhebbers van lekker eten en drinken of allerlei gastronomische weetjes is de jaarlijkse editie van Foodprint een must. Deze culinaire bijbel bevat zowat alle wetenswaardigheden die er gedurende het voorbije jaar in België en daarbuiten te rapen vielen. Foodprint is echter meer dan alleen maar een culinair jaarboek. Naast het jaaroverzicht biedt deze culinaire gids ook een greep uit de mediaberichtgeving van het voorbije jaar, belicht het enkele markante persoonlijkheden en aankomend of gevestigd toptalent, biedt het een unieke fotogalerij van beelden die gemaakt werden door gespecialiseerde culinaire fotografen, geeft het een beeld van de recente evoluties in de wereld van de horeca, weerspiegelt het de mening van gerenommeerde drankenspecialisten en streelt het de smaakpapillen met overheerlijke smaakmakers.

Foodprint 1516, Jaarboek van de Gastronomie in woord en beeld, uitgeverij MijPublishing, 2015, paperback groot formaat, 304 pagina’s, ¤ 20.00

KRUIS EN MUNT ‘De jonge sterrenchef Isabel arriveert in de idyllische Provence, klaar voor een nieuw leven met haar vriend Bas. Wanneer hij niet opdaagt in het station, rijdt Isabel naar het hotel waar hij al een week verblijft. Diezelfde avond vindt ze een milt in haar bed. Bas lijkt spoorloos verdwenen.Met de hulp van wijnbouwer en oud-gendarme David begint Isabel te graven in het verleden van haar vriend in de hoop hem te vinden. Terwijl almaar meer verborgen facetten van Bas aan de oppervlakte komen en Isabels wereld instort, groeien zij en David naar elkaar toe. Wanneer ze verwikkeld raken in een gevaarlijk web van pooiers, ex-legionairs en orgaanhandelaars is vluchten niet langer mogelijk. Kunnen ze een list bedenken om zich te redden?

Kruis en Munt, Koen Strubbe, Uitgeverij Manteau, 2016, paperback, 336 pagina’s, 9789022332641, ¤ 21,99

DE ETIQUETTEBIJBEL Veel ouderwetse etiquetteregels hebben afgedaan, zoveel is zeker.

Maar wat is respectvol gedrag in de postmoderne digitale jungle? Wanneer beantwoordt u een e-mail? Mag u echt niet ‘smakelijk’ zeggen voor de maaltijd? En hoe hoffelijk mogen heren zijn tegenover geëmancipeerde dames?

Journaliste en royaltywatcher Brigitte Balfoort ging zich bijscholen tot etiquetteconsultant in Minding Manners, de bekendste etiquetteschool van Europa. In deze etiquettebijbel maakt ze ook u wegwijs in de wereld van de hedendaagse omgangsvormen en dat is meer dan enkel culinaire etiquette.

Want ja, goede manieren hebben nog zin, meer dan ooit zelfs. Ze vertellen vaak meer over u dan titels en diploma’s.

De Etiquettebijbel, Brigitte Balfoort, Uitgeverij Hautekiet, 2015, hardcover, 9789089244215, ¤ 24,99

82 //

HET GELUKKIGSTE MEISJE TER WERELD Geen betere lectuur voor de zomer. De Nederlandse vertaling van deze bestseller van de hand van de Amerikaanse schrijfster Jessica Knol sleept de lezer vanaf de eerste pagina mee in haar waanzinnig verslavend verhaal. Een verhaal dat de lezer naar de keel grijpt en niet meer los laat. Het is het verhaal van Ani FaNelli die na haar tienerjaren een nieuwe identiteit opbouwt met als voornaamste ingrediënten: een glamoureuze baan, een uitpuilende garderobe, een succesvolle verloofde en een zorgeloos leven dat haar toelacht. Toch wordt ze innerlijk gekweld door boze stemmen uit het verleden en die haar geluk en haar wanhopig gecreëerde illusie van perfectie bedreigen.

Ze wordt gekweld door een innerlijke tweestrijd: moet ze voor haar omgeving de stilte doorbreken en zich bevrijden van haar trauma’s?

Moet ze hierdoor alles op het spel zetten waarvoor ze onafgebroken geknokt heeft?

Het Gelukkigste Meisje ter Wereld, Jessica Knoll, Uitgeverij Manteau, 2016, paperback groot, 9789022332481,¤ 19,99

DE SCHOONHEIDSDRIEHOEK Het gelaat is de spiegel van de ziel. Het beeld van ‘de menselijke schoonheid’ heeft echter door de eeuwen heen een hele evolutie doorgemaakt. Dit boek is geschreven voor iedereen die zich een beeld wil vormen van hoe men vroeger met schoonheid omging, hoe de zogeheten idealen wereldwijd tot stand konden komen en wat er anno nu werkelijk allemaal mogelijk is. Met de nodige humor geschreven, maar altijd to the point met slechts één doel voor ogen: de haalbare realiteit benoemen op het gebied van schoonheid. Hoe innovatief die inmiddels ook is. Dit boek gaat ook over de Toekomst van Schoonheid, een gegeven waar Mardge Pascaud zich als schoonheidsspecialiste dagelijks mee bezighoudt. Met meer dan verbluffende uitkomsten, zoals haar lijn cosmetica op basis van je eigen DNA. De Schoonheidsdriehoek, Mardge Pascaud, Uitgeverij Pascaud Beauty Innovations, 2016, hardback, 9789082510706, ¤ 34,50

// 83

hitfm.be

PROUD PARTNER OF BLUE BUDDHA BAR OOSTENDE EN KNOKKE.

De Panne 107.6 fm · Oostende 106.3 fm Brugge 104.9 fm · Kortrijk 106.4 fm Waregem 105.4 fm · Telenet Kanaal 941 alle frequenties op hitfm.be

TRAVEL 

ANDROMEDA HOTEL OOSTENDE PAREL AAN DE OOSTENDSE HOTELKROON Het hoeft geen betoog: het Andromeda Hotel, gelegen in het centrum van Oostende, aan de prestigieuze zeedijk en pal tegenover het Casino-Kursaal kan ongetwijfeld beschouwd worden als één van de mooiste en meest luxueuze hotels van de Belgische kust. Sinds een tweetal jaren behoort het tot de expansieve C-Hotels Groep. Het Andromeda Hotel wordt uitgebaat door het ondernemende hotelduo Xavier Vercaemst en zijn echtgenote Inge Decuypere. En omdat Xavier ook medevennoot is van de Blue Buddha Beachclub, op het strand recht tegenover het hotel, was het slechts een kleine stap om ook even poolshoogte te gaan nemen naar zijn huidige en toekomstige hotelambities.

// 85



TRAVEL // ANDROMEDA HOTEL

VLIEGENDE START Nauwelijks twee jaar na de overname van het Andromeda Hotel is er immens veel werk verzet om het hotel een grondige facelift te geven. ‘Na drie jaar onderhandelen hebben we, samen met enkele medevennoten, in 2014 het hotel eindelijk kunnen overnemen,’ begint Xavier Vercaemst zijn hotelavontuur. ‘Het was van meet-af-aan de bedoeling om het geheel zowat over de hele lijn te renoveren en aan te passen aan de huidige normen van een volwaardig viersterrenhotel. Hiermee willen we inspelen op de visie van het Oostends Stadsbestuur om de ganse hotelsector een flinke boost te geven: geen kwantiteit maar kwaliteit! Een trend die trouwens al een hele tijd aan de gang is en er mee voor gezorgd heeft dat het aantal hotelkamers in Oostende de laatste twintig jaar nagenoeg gehalveerd is. Niet alleen de hotelkamers maar ook de brasserie, het restaurant en de grote bar zaten in het totale renovatieproject van Andromeda en werden ofwel omgevormd ofwel afgestoten.’

TOT OP HET BETON En dat het menens is krijgen we meteen te zien tijdens een korte rondleiding in het hotel. ‘Renovatie betekent voor ons tot op het bot gaan,’ gaat Xavier Vercaemst verder. ‘De kamers worden tot op het beton gestript en volledig vernieuwd, inclusief wanden, vloeren, aankleding, meubilair, electro en airco. Tot nu zijn bijna de helft van de vieren-

86 //

negentig kamers vernieuwd en worden de sporen van het verleden stilaan uitgewist. Met deze en andere troeven zoals de unieke en centrale ligging vlak naast het Casino-Kursaal, een eigen parking, de veilige geborgenheid van de centrale ligging, het mooiste binnenzwembad van de Belgische kust en de grote ontbijtzaal met zeezicht, willen we niet alleen behoren tot één van de beste hotels van de Belgische kuststeden maar hebben we zelfs de ambitie om uit te groeien tot de absolute nummer één.’

CONTINU INVESTEREN Alleszins geen ijdele woorden want het werk wordt onverminderd voortgezet. ‘Tot op heden hebben we al zo’n slordige tweeëneenhalf miljoen geïnvesteerd, gaat Xavier Vercaemst verder. ‘Zo hebben we zopas ook een totaal nieuwe infrastructuur voor seminaries en bedrijfsevenementen in gebruik genomen, goed voor een capaciteit tot tweehonderdvijftig deelnemers. Ook hier staat kwaliteit voorop want de gebruikers kunnen er in een luxe-omgeving beschikken over de meest gesofistikeerde conferentie-, communicatie- en projectiemiddelen. Met onze exclusieve wijnbar spelen we hiermee ongetwijfeld in op hét gat in de markt want met het sterk toenemend aantal kwalitatieve initiatieven en evenementen had de Stad Oostende ook op dit vlak dringend nood aan passende infrastructuur.’

EXPANSIE IN DE LUCHT Inmiddels is het overduidelijk: Xavier Vercaemst is geboren om te ondernemen. ‘Eens je in deze sector actief bent, ontdek je al snel nieuwe uitdagingen,’ verduidelijkt hij zijn ondernemingszin. ‘Langs de ene kant hebben wij, althans tegenover de grote hotelketens, het voordeel van de kleinschaligheid waardoor wij heel snel kunnen inspelen en bijsturen waar nodig. De tijd dat de manager permanent in het hotel aanwezig moet zijn is immers al lang voorbij. Nu wordt een groot deel van de werking en het beheer vanop afstand geregeld via de computer. Met een goede en betrouwbare staf ter plaatse kan alles perfect worden aangestuurd en opgevolgd. Ook naar de klant toe is de invloed van het internet enorm. De overvloed aan reviews is van onschatbare waarde. Ik zie het als hoteluitbater dan ook als mijn grootste taak en uitdaging om hierin als beste beoordeeld te worden. Hoewel tachtig procent van ons cliënteel nog steeds Belgisch is, krijgen we hierdoor toch steeds meer en meer buitenlandse interesse.’

// 87



TRAVEL // ANDROMEDA HOTEL

XAVIER VERCAEMST

BLUE BUDDHA BEACH Op de vraag of de Blue Buddha Beachclub, op het strand vlak tegenover het hotel ook een meerwaarde betekent voor het hotel, antwoordt Xavier Vercaemst met zichtbaar enthousiasme. ‘Uiteraard kan ik dat, als medevennoot van dit initiatief, alleen maar toejuichen. Ook voor onze hotelgasten biedt het een extra troef want hiermee krijgen ze meteen de exclusieve toegang tot een stukje privéstrand waar ze rechtstreeks vanuit het hotel een comfortabele strandzetel kunnen boeken. De samenwerking met Ann en Christoph van Blue Buddha verloopt trouwens optimaal. Na de geslaagde “try out” bij de eerste editie vorig jaar ben ik ervan overtuigd dat de geboden kwaliteit volledig in de lijn ligt van onze eigen kwaliteitsnormen. Ik heb me alleszins voorgenomen om dit jaar nog meer aandacht te schenken aan deze succesvolle samenwerking.’

Tekst: Walter Ego Foto’s: © Andromeda – C-Hotels

WWW.ANDOMEDAHOTEL.BE WWW.C-HOTELS.BE 88 //

Geboren in een hoteliersfamilie die een achttal hotels aan de Belgische kust beheert, lag het wellicht voor de hand dat ook Xavier in deze richting zijn professionele carrière zou uitbouwen. Toch was hij er op jeugdige leeftijd stellig van overtuigd dat hij nooit in de horeca zou werkzaam zijn. Zijn studiekeuze ging dan ook in de richting van een opleiding marketing. Toen hij als jobstudent door familieomstandigheden werd uitgezonden om tussentijds het beheer over Hotel Excelsior in Middelkerke waar te nemen, kreeg hij toch de microbe van het hotelleven te pakken.

Eens afgestudeerd en na enig wikken en wegen, besloot hij dan toch maar in die richting verder te gaan. Hotel Excelsior was ondertussen verkocht aan de groep Depoorter Immobilien, maar Xavier kreeg het aanbod om Hotel Excelsior verder te managen.

In 2007 besloten zijn ouders om Hotel Burlington in Oostende te verkopen, en dat was het moment om samen met zijn echtgenote definitief die richting te kiezen.

In 2009 kreeg hij de mogelijkheid om voor vijftig procent mede-eigenaar van het Excelsior Hotel te worden. Als kers op de taart verwierf hij in 2014, samen met enkele medevennoten, het prestigieuze Andromeda Hotel naast het Casino-Kursaal in Oostende.

Zopas werd hij, binnen het inmiddels opgerichte C-Hotels label, ook nog de trotse mede-eigenaar van het gekende Hotel Helios aan de dijk in Blankenberge… en wellicht is dit niet het einde van zijn succesvolle hotelsaga!

THE BEST WAY TO SPEND YOUR DAY AT THE BEACH!

drinks and fun beach relax bar lounge corner

IN FRONT OF HOTEL ANDROMEDA - ZEEDIJK OOSTENDE WWW.BLUEBUDDHAOOSTENDE.BE LIKE US www.facebook.com/BLUEBUDDHAOOSTENDE

available at les caves de bordeaux Koningslaan 248 - 8300 Knokke-Heist - T 050 60 70 74 info@lescavesdebordeaux.be - www.lescavesdebordeaux.be visit our website www.aixrose.com

available at les caves de bordeaux Koningslaan 248 - 8300 Knokke-Heist - T 050 60 70 74 info@lescavesdebordeaux.be - www.lescavesdebordeaux.be visit our website www.aixrose.com

available at les caves de bordeaux Koningslaan 248 - 8300 Knokke-Heist - T 050 60 70 74 info@lescavesdebordeaux.be - www.lescavesdebordeaux.be visit our website www.aixrose.com

VARIA 

MYRIAM GROSSARD & NOË SHOES NOË KNOKKE – NOË CITY BOUTIQUE ANTWERPEN // 91



VARIA // MYRIAM GROSSARD & NOË SHOES

‘Inspired by Colors’ Van stijlvolle stiletto’s en mooie enkellaarsjes tot ruigere modellen en schattige peeptoes. Van très chique tot pop-cult. Elegant. Hip en trendy. En kleurrijk. Als we een Noë schoen uitkiezen, hebben we geen moeite om ‘the perfect colour’ bij ‘the perfect dress’ te vinden. Want het iconische Noë is er in 90 kleuren…, ook in Blue Buddha blauw. Myriam Grossard introduceerde Noë in het shopping hart van Knokke én in Antwerpen.

Because a girl needs more than champagne, she also needs shoes.

92 //

HOE LUIDT HET VERHAAL ACHTER NOË SHOES? De grondlegger van de Noë schoenen – een Belg - noemde zijn merk naar zijn dochter Noë. Toen de Nederlandse familie Heerkens het bedrijf overnam acht jaar geleden, verhuisden ze de productie naar de Italiaanse regio van Le Marche waar lokale familiebedrijfjes samen vanuit natuurlijke materialen instaan voor de creatie van het eindproduct. Elke Noë schoen bestaat uit 25 onderdelen die elk door een familiebedrijf worden gecreëerd.

Ze bewerken het leder en leveren onderdelen aan elkaar.

Pas in een laatste fase worden alle individuele onderdelen handmatig geassembleerd en ontstaat de Noë schoen, een moderne, verfrissende, elegante creatie, vervaardigd in luxe leder.

WAT MAAKT VAN DE NOË EEN ARTISANAAL PRODUCT? Het merk Noë staat voor de perfecte mix tussen kwaliteit, kleur en perfect fit. De ledervellen zijn overigens authentiek. Als een rund in de prikkeldraad heeft gehangen dan zie je dat ook in de textuur van de schoen. Elke schoen is handgemaakt. Dat zie je en dat voel je ook. Als we de bedrijven gaan bezoeken worden we ontvangen door vader en zoon die samen hun familiezaak runnen, de poes loopt er vrij door het atelier en La Mamma gunt ons een hartelijk onthaal.

// 93



VARIA // MYRIAM GROSSARD & NOË SHOES

DE NOË SCHOEN IS EEN DAMESSCHOEN. TOT WELKE DAMES RICHT NOË ZICH? De Noë is er voor élke vrouw van élke leeftijd. Het verhaal van Noë startte met het uittekenen van het design van de perfecte hak. Vandaag reikt het Noë gamma van killer heels tot sportieve sneakers. Maar onze sterkte is dat echt álle dames én de modewereld als één blok vallen voor Noë. Dat heeft te maken met ons uitgebreid kleurenpallet dat negentig kleuren omvat. De Noë collectie covert elke stijl en elke kleur. Dames die de perfecte match zoeken voor hun partydress, cocktailkleedje, jurk of broek zijn bij ons aan het juiste adres. Voor elk moment in uw leven, voor elke stemming en elk karakter of elke persoonlijkheid hebben wij een match met de perfecte kleur.

HOE IS NOË IN KNOKKE-HEIST GEGROEID? Vorig jaar hebben we een pop-up in de Kustlaan opgericht. Dat was een enorm succes. Op vraag van de klanten hebben we in april een permanente winkel geopend in de Dumortierlaan in Knokke. In maart openden we ook onze Noë City Boutique in de Kammenstraat in Antwerpen en volgend jaar plannen we de opening van een Noë boetiek in Hasselt.

94 //

WELKE LOOK HEEFT DE WINTERCOLLECTIE MEEGEKREGEN? Een hele mooie! De Noë collectie bestaat uit acht basismodellen en die brengen we telkens in negentig verschillende kleuren. De acht Noë basismodellen zijn het hele jaar door verkrijgbaar. Hun tijdloos design maakt hen seizoen overstijgend. Daarbovenop heeft Noë een zomer- en een wintercollectie die inspeelt op de modetrend van het moment. Deze winter komen ook onze laarsjes en de hoge en lage sneakers terug. Ons kleurenpallet wordt aangevuld met de nieuwste modetrend, de collectie slangenprints wordt uitgebreid en we zien heel veel blauw verschijnen. Nu is het trouwens een perfect moment om onze Noë boetiek een bezoekje te brengen. U kan genieten van solden op de zomercollectie, onze basismodellen zijn op stock en de wintermode komt er aan. En wat we niet in stock hebben, wordt op bestelling voor u gemaakt, welk model of welke kleur u ook wenst. Binnen de vier weken wordt deze voor u in Italië op maat gemaakt.

WAT IS UW FAVORIETE NOË MODEL? Alle onze basismodellen hebben een naam gekregen die met de letter N begint. De Nicole is met zijn negen en een halve centimeter hoge hak een topper, letterlijk en figuurlijk. De Nabla is een uitschieter en een van mijn persoonlijke favorieten. Deze plateau pump is zowel uiterst elegant als heel comfortabel. Noë brengt kleur in uw kleerkast of dressing. Voor elke schoen hebben we een handtas in bijpassende kleur én een nagellak. Noë is a girl’s best friend.

KOMT DE NOË SCHOEN EN HANDTAS OOK IN BLUE BUDDHA BLAUW? Zeker weten. Ik zal zelf zeker een Blue Buddha blauwe Noë shoe aantrekken tijdens een volgend bezoekje aan het Blue Buddha Restaurant en Lounge.

Noë City Boutique Kammenstraat 42 - 2000 Antwerpen Noë Knokke Dumortierlaan 16 - 8300 Knokke

Tekst: Christel Bedert Foto Myriam Grossard: © Christel Bedert Productfoto’s: © Noë Knokke

Volg ons op www.facebook.com/noeknokke en www.facebook.com/noeCityBoutique

// 95

FOR MONTE: Renovatiewerken voor residentiĂŤle en commerciĂŤle panden.

Eigentijdse, trendy en kwaliteitsvolle afwerking.

Uiterst competitieve prijs. Persoonlijke aanpak.

Zowel kleine aanpassingen als totaalrenovatie van A tot Z.

vraag ons uw vrijblijvende prijsofferte.

www.formonte.be info@formonte.be | www.formonte.be Albatrosstraat 14, 8301 Knokke-Heist Voor u op afspraak geopend. +32 483 09 44 40

VARIA 

CASINO KNOKKE SPELEN KAN… MAAR ER IS MEER, VEEL MEER!

De Belgische casino’s behoren tot de beste en de meest gegeerde van Europa. Naast de aantrekkingskracht van de zon en de zee bieden zij zowel aan binnen- als buitenlandse bezoekers een ongelimiteerd aanbod aan plezier en vertier. Roulette, Blackjack, Poker en een bijna onuitputtelijk aanbod aan moderne slotmachines staan er centraal en waarborgen onovertroffen amusement. Gewapend met een beurs vol zilverlingen trokken wij erop uit om kennis te maken met het legendarische casino van Knokke.

// 97



VARIA // CASINO KNOKKE

GRAND CASINO Het casino van Knokke prijkt sinds 1930 als een rots in de branding aan de zeedijk van Knokke. Het is ongetwijfeld één van de meest prestigieuze bouwwerken van Knokke-Heist. Hier kan de traditie van het casinobezoek, die reeds ontstond in het begin van de vorige eeuw, onverminderd worden voortgezet. Naast de klassieke speeltafels beschikt het casino van Knokke over een gevarieerde batterij aan slotmachines, gaande van de traditionele reel games tot en met de nieuwste technologische hoogstandjes uit de gaming business.

Veronika Zonova, marketing coördinator in Casino Knokke, introduceert ons in de magische wereld van het casino en het spel.

DUBBELE FUNCTIONALITEIT ‘Typisch voor het Casino van Knokke is inderdaad de tweezijdigheid van onze infrastructuur’, begint ze haar betoog met ongezien enthousiasme. ‘Enerzijds heb je het zuivere spelgebeuren en daarnaast heb je ook het typische B2B-aspect van het casino. Twee functies die los van elkaar kunnen werken maar die eveneens in een perfecte match kunnen gecombineerd worden. Voor het B2B-gebeuren zijn we a priori zelf geen initiatiefnemer. Voor concerten, feesten, party’s, optredens en andere evenementen die hier door externe initiatiefnemers worden georganiseerd, stellen wij onze infrastructuur ter beschikking en geven we logistieke steun waar nodig.’

98 //

Veronika Zonova

KRUISBESTUIVING ‘Het spreekt voor zich dat deze dubbele identiteit ook unieke mogelijkheden biedt in beide richtingen’, gaat Veronika verder. ‘Zo kunnen bijvoorbeeld de concertgangers vóór een optreden gebruik maken van onze cateringfaciliteiten en zich na afloop van het optreden naar de speelzaal begeven. Veelal worden hiervoor speciale arrangementen aangeboden waardoor het casino van Knokke garant staat voor een gevulde en gevarieerde ontspanningsavond. Het één werkt natuurlijk ook bevruchtend ten opzichte van het andere, want op die manier wordt de soms toch wel mythische drempel naar het spelgebeuren probleemloos overschreden. Sedert de overname van het casino van Knokke van de groep Partouche, inmiddels drie jaar geleden, hebben we samen met onze nieuwe directie intens gewerkt aan de cohesie van de twee business units. Hierbij luidt ons motto: één plus één is drie. Dit is aardig aan het lukken. En voor wie nog niet vertrouwd is met onze mogelijkheden hebben we een heel duidelijke boodschap: hier geldt de slogan the sky is the limit.’

UNIEK PATRIMONIUM Het mag gerust gezegd worden: het Grand Casino Knokke beschikt over een unieke infrastructuur met al even uitzonderlijke polyvalente mogelijkheden. De Chandelier Hall met de grootste luchter in Venetiaans kristal

van gans Europa, straalt het prestige uit dat nodig is voor een stijlvolle receptie. De grote feestzaal - de Bonapartezaal – heeft, afhankelijk van de opstelling, een capaciteit tot zevenhonderdvijftig personen en beschikt over een groot podium dat deels uitschuifbaar is. De zaal is uitermate geschikt voor een show en/of diner met aansluitend een dansfeest of een optreden. De grootste troef is zeker de befaamde Magrittezaal, met de unieke fresco’s van de hand van René Magritte. Deze zaal is erkend als Unesco Erfgoed en biedt een prachtig decor als lounge of vergaderruimte. Tenslotte beschikt het casinogebouw ook nog over de stijlvolle Vlaamse Zaal met uitzicht op de Canadasquare. Een zaal die gebruikt kan worden voor een meeting, een congres of een intiem privé-feest.

HOOGSTAAND CULINAIR GENOT ‘Zowel voor de individuele bezoekers als voor de organisatoren hebben wij ook op culinair gebied heel wat troeven in huis,’ vervolgt Veronika Zonova haar verhaal.

‘In ons restaurant Mascotte kunnen de casinobezoekers naar hartenlust genieten van de gastronomische hoogstandjes van onze nieuwe chef Christian Van den Ouden.

Onze volledig uitgeruste en vernieuwde evenementenkeuken, waar bijvoorbeeld tijdens het Knokke Fashion Weekend een topmaaltijd bereid werd door niemand minder dan Sergio Herman, is ongetwijfeld een aantrekkelijke surplus voor de organisatoren. En ook hier geldt

// 99



VARIA // CASINO KNOKKE

dat hetgeen we niet zelf in huis hebben aan zeer goede voorwaarden kan voorgesteld worden uit ons aanbod van prefered cateraar. Iets wat er bijvoorbeeld voor zorgt dat hier het jaarlijks banketgala van de Kristallen Fiets kan plaatsvinden.’

FLOW VAN ENTERTAINMENT ‘Onze mogelijkheden zijn dus zo goed als ongelimiteerd’, gaat Veronika Zonova verder. ‘Alles is modulair en polyvalent inzetbaar. Wat we zelf niet bezitten, dat kunnen we inhuren. Zo kregen we de laatste tijd ook heel wat beursgangers over de vloer. Een medische beurs, weliswaar voor een gesloten publieksgroep of een culinaire happening voor het grote publiek? Je kan het zo gek niet bedenken want hier in Grand Casino Knokke kan het allemaal, én alles à la tête du client. Maar hoe je het draait of keert, onze core business is en blijft natuurlijk het spelgebeuren. Napoleon Games is niet voor niets de grootste, de meest innoverende en bijgevolg ook marktleider op dit vlak’, besluit ze haar vurig pleidooi.

NAPOLEON GAMES GROUP En inderdaad. In de euforie van ons bezoek aan het Grand Casino Knokke waren we het bijna uit het oog verloren. Met de Napoleon Games Group als sterkmaker maakt het Grand Casino Knokke deel uit van een ongeëvenaard gaming-netwerk. Het is als het ware een heus eco-systeem dat initieel gegroeid is vanuit de speel-

hallen. Op een vrij Napoleontische manier veroverde de groep speelhal na speelhal, tot de arcades tactisch verspreid waren over heel het Belgisch grondgebied. De stap naar online is gegroeid vanuit de sterke kennis wat betreft de slotmachines en slotgames. Hieruit is Napoleon Games geboren. Het online spelgebeuren wordt door de jonge generatie aantrekkelijk bevonden. Met zijn innovatieve spelletjes en zijn dynamisch karakter in de vertrouwde thuisomgeving, terwijl de landbased casino en speelhallen (= het offline-spelgebeuren) inzetten op totaalbeleving en authenticiteit.

Maar… wellicht heeft het iets te maken met de leeftijd, want onze persoonlijke voorkeur gaat toch uit naar de charme van de authentieke speelzaal met live tables.

Kortom, het Grand Casino Knokke behoort tot een imperium waarvan het episch centrum in alle glorie prijkt aan de prestigieuze zeedijk van Knokke-Heist. Met de vernieuwing van de speelzaal en de zopas gemoderniseerde ontvangstruimte staat het casino van Knokke garant voor optimaal speelplezier in een exclusief kader.

Een bezoek meer dan waard!

Mesdames et Messieurs, faites vos jeux!

Tekst: Walter Ego Foto’s: © Grand Casino Knokke

WWW.GRANDCASINOKNOKKE.BE

100 //

HET VOETHUYS gespecialiseerde voetverzorging voor man en vrouw medische pedicure massages scrubbehandelingen kleimaskers keratinebehandeling hot stone voetreflexologie

Op afspraak van maandag tot vrijdag van 9u tot 17u.

Voor meer info en tarieven surf naar www.hetvoethuys.be - email: isabelle@hetvoethuys.be Ramskapellestraat 85 | 8301 Ramskapelle (Knokke-Heist) - ingang om de hoek, Jonckheerestraat

Isabelle Huysman | 0477 59 31 26

CARS 

RUNBALL RALLY BLUE BUDDHA PRE-DINNER-PARTY Op zaterdag 28 mei vond aan het Casino van Knokke de start plaats van de exclusieve Runball Rally. De Runball Rally is een organisatie van Ultra Epic en de deelnemende supercars leggen een parcours af tussen Knokke-Heist en Marbella, met als eindpunt de legendarische Nikki Beach.

De rally is geen echte race tegen de tijd maar mag eerder beschouwd worden als een show van blitse bollides en een aaneenschakeling van hippe party’s die telkens plaatsvinden in diverse grote steden op het parcours. Bij wijze van opwarming en om in de juiste sfeer te komen werd de avond voor de officiële start in de Blue Buddha Lounge een pre-dinner-party georganiseerd voor de deelnemers en de organisatoren.

// 103

104 //



CARS // RUNBALL RALLY

// 105

106 //



CARS // RUNBALL RALLY

DE NIEUWE NATIONALE RADIO Altijd leuke meezingers!

Adverteren? www.vbro.be

est e m e d Tot xe u L e v e Exclusi

uwLuxe.be

SPORT ďƒ?

TENNISLEGENDE HENRI LECONTE EEN NOSTALGISCHE TERUGBLIK OP DE HOOGDAGEN VAN HET TENNIS IN KNOKKE Met de beslissing dat het tennistornooi Optima Open dit jaar niet kan doorgaan, blijven heel wat tennisfanaten van deze unieke tennishappening op hun honger zitten. Zo ook de Fransman Henri Leconte die in 1984 aan de zijde van Yannick Noah de finale van Roland Garros won voor het dubbelspel en de finale haalde voor het enkelspel in 1988. In Knokke zorgde hij altijd voor ambiance op het center court waar hij sinds de

start van Optima Open ononderbroken deelnam aan deze prestigieuze wedstrijd... Ik betreur ten zeerste het feit dat deze wedstrijd dit jaar niet kan doorgaan. Ik hield van de speciale sfeer van de Optima Open in Knokke-Heist, zegt hij.

Hier vierden we tennis op en naast het veld. Blue Buddha deelt zijn gevoelens en hoopt dat er snel een doorstart kan gegeven worden aan dit unieke tennisgebeuren. // 109



SPORT // HENRI LECONTE

HENRI LECONTE, U SCOORT IN KNOKKE-HEIST EEN ZES OP ZES MET UW DEELNAME AAN DE ZES TORNOOIEN DIE HIER TOT OP HEDEN HEBBEN PLAATSGEVONDEN. VANWAAR VERDIENEN WE DIE EER? Dit jaar zou het inderdaad mijn zevende deelname aan de Optima Open geworden zijn. Ik heb een band met Knokke-Heist. Ik speel hier graag. Ik ben Fransman en wereldwijd op pad, maar toch durf ik stellen: Knokke-Heist is mijn tweede thuis. Ik vind het bijzonder spijtig dat ik nu Optima Open moet missen.

WAT WAS ER DAN ZO BIJZONDER AAN OPTIMA OPEN IN KNOKKE-HEIST? Ik hield van de speciale sfeer en ik keek er elk jaar naar uit om mijn Belgische vrienden terug te zien, en dat zijn er veel. Uitzonderlijk zou ik dit jaar niet bij één van hen thuis logeren maar in hotel La Réserve.

Het tornooi was bovendien fantastisch georganiseerd. Niet alleen voor de spelers, maar ook voor het publiek was de organisatie top.

WAREN ER DAN OPNIEUW SPELERS NAAR WIE U UITKEEK OM TEGEN HEN TE DUELLEREN? Ik laat me graag onderdompelen in het spelplezier en tennis graag tegen “n’importe qui.” Het is natuurlijk altijd fijn om met Xavier Malisse te kunnen spelen. Hij is een vriend en komt hier in België in actie op eigen terrein.

Tennissen in Knokke-Heist maakt iedereen blij.

110 //

ZIJN ER RIVALEN UIT HET VERLEDEN TEGEN WIE U HET GRAAG NOG WOU OPNEMEN? Zowel mijn rivalen als ikzelf…worden elk jaar een beetje ouder. We proberen allemaal elk jaar opnieuw beter te zijn al worden we allemaal toch wat trager. Maar zolang we erin slagen goed te spelen en het publiek rake shots te kunnen tonen, zijn we goed bezig. Zolang ik dat kan blijven doen, zal ik blijven spelen.

U WORDT ‘OUD’, ZEGT U, MAAR U BLIJFT IN GOOD SHAPE. IS DIT ENKEL DANK ZIJ HET TENNIS OF HOUDT U NOG EEN ANDERE SPORT ACHTER DE HAND? In vorm blijven is een van mijn prioriteiten. Ik tennis minstens twee keer per week en ik speel – vaak ook samen met Xavier Malisse – paddle tennis, een spel dat wordt gespeeld op een veld dat maar een vierde van de oppervlakte van een normale tennisbaan heeft. Paddle tennis werd trouwens ontwikkeld in New York in de jaren ’40 en is vandaag de dag in Spanje een zeer populaire sport. Het oorspronkelijke doel van het spel was om de bewoners van de stad met beperkte middelen en ruimte, toch kennis te kunnen laten maken met het tennisspel.

U SPEELDE ZOWEL VROEGER ALS NU OVERAL TER WERELD EN U BENT FAN VAN KNOKKE-HEIST MAAR WELKE ANDERE LOCATIES DRAGEN UW VOORKEUR WEG? Ik speel graag in Londen, op de Champions Tours in Palma de Mallorca, ik heb goede herinneringen aan de Kings of Tennis in Stockholm,… De lijst is eindeloos. Zo lang ik maar tussen mijn vrienden ben en plezier kan maken, ben ik tevreden.

U STAAT INDERDAAD BEKEND OM TENNISSPEL MET EEN HOOG FUN- GEHALTE. ER KAN ALTIJD WEL EEN GRAP AF. Ik plan nooit vooraf welke act ik nu weer tevoorschijn zal toveren. Ik speel en laat me drijven op de vibes van het publiek en de fun komt vanzelf. Altijd. Daar kan je van op aan! Weet je, een van die zaken die de tenniscourt in Knokke-Heist zo uniek maakten: we speelden er in een omgeving die tijdens de dag een normale tennisclub is en die ‘s avonds als een heuse nightclub fungeert. Het is de enige tennisclub ter wereld waar de sfeer even goed zit op het veld als ernaast. De spelers hebben

dit graag, het publiek houdt ervan én de sponsors genieten mee. Tennissen in Knokke-Heist heeft de kracht om iedereen blij te maken.

Bedankt voor dit gesprek Henri Leconte. Blue Buddha Magazine is vereerd dat we u in Knokke-Heist mochten ontmoeten. En uiteraard bent u altijd welkom bij ons in de Blue Buddha Lounge, in het Blue Buddha Restaurant by Cédric of in een van de Blue Buddha Beach Clubs in Knokke-Heist of in Oostende.

Tekst: Christel Bedert Foto’s: © Optima Open – Henri Leconte

// 111

Relax is the word here!

No stress the theme.

Ssssst‌.. Tell only your best friends.

Nico and Charline become for sure your best friend.

Albertplein, Knokke-Zoute | 0479/79.76.72 | info@collinsbeach.be

SPORT 

BASKETBAL CLUB OOSTENDE DE STERKSTE PLOEG Voor de zeventiende keer al én de vijfde keer op rij schreef BC Oostende dit jaar geschiedenis in de hoogste regionen van het Belgisch basketbal. Na de winst in de slotmatch van de jaarcompetitie tegen Okapi Aalstar, plaatste BCO zich ‘naar bijna jaarlijkse traditie’ als landskampioen. Een unieke prestatie van een straffe ploeg die ongetwijfeld het gevolg is van het uitzonderlijk sportieve talent van de Oostendse ploeg, maar die eveneens het resultaat is van een feilloze organisatie achter de schermen. En

zoals het spreekwoord luidt ‘achter iedere sterke man staat een sterke vrouw’, is dat niet in het minst het geval bij BC Oostende. Met Marijke Schaepelinck en Vanessa Flamez heeft de club het organisatietalent in huis waar veel andere clubs alleen maar van kunnen dromen. En omdat Blue Buddha sinds maart ook partner werd van BCO is de overwinningsroes dé ideale gelegenheid om beide dames ook even in het zonnetje te zetten. Ere wie ere toekomt!

// 113



SPORT // BASKETBAL CLUB OOSTENDE

STRAFFE MADAMMEN Na een onderwijscarrière stortte Marijke Schaepelinck zich op vijfenveertig jarige leeftijd op de basketbalwereld.

‘Eén dag per week bleef ik lesgeven, maar daarnaast werd ik door BCO aangetrokken als leidinggevende en coördinator voor alles wat niet met het zuiver sportieve luik te maken heeft’, begint ze haar verhaal. ‘In feite werd ik zo’n beetje duivel doet al’ gaat ze verder. ‘Op de tweewekelijkse vergaderingen van onze task force worden de beleidslijnen uitgezet en ik moet ze uitvoeren. Een belangrijk aspect van het takenpakket houdt uiteraard verband met het commerciële en het financiële. Onze club was immers één van de eerste grote basketbalclubs in België die werkte met een begroting en een budget.’

Marijke Schaepelinck en Vanessa Flamez

GEEN NATTEVINGERWERK ‘Ik ben er fier op te kunnen stellen, dat mede door onze sterke bestuursploeg, BC Oostende gerund wordt als een echt bedrijf’, gaat ze verder. ‘In onze wereld van topsport is de invloed van het commerciële een steeds belangrijkere rol gaan spelen. Om dat ook op een volwaardige manier te kunnen invullen, kan ik sinds vorig jaar gelukkig rekenen op een zeer competente collega die vooral dat aspect behartigt. De komst van Vanessa Flamez geeft me de kans om stilaan wat uit te bollen. Maar van lossen is er echt nog geen sprake’, besluit ze resoluut haar betoog. En hier neemt Vanessa het ook verbaal even over van Marijke. ‘Ik denk dat we momenteel een perfect duo vormen om de steeds ruimere en complexere taken van deze sportclub anno 2016 tot een goed einde te brengen. Toen ik hier een goed jaar geleden begonnen ben, had ik al wel wat affiniteit met de club.

Vanuit mijn vroegere job bij Kompass en mijn ervaring bij VOKA was ik enkele jaren geleden immers al aangezocht om hier jaarlijks een business speed dating te organiseren. Kwestie van met bestaande of potentiële ondernemers nieuwe commerciële uitdagingen te detecteren. En ja, van het ene kwam het andere’, gaat ze verder, ‘want vorig jaar ben ik dan door Marijke aangezocht om definitief voor de club te komen werken.’

114 //

Rasko Katic maakt een vreugdesprong

Uitgelaten BCO supporters

HET PERFECTE DUO ‘Sindsdien vullen we mekaar wonderwel aan’, beaamt Marijke. ‘Na twee weken bedenktijd is Vanessa hier dan vorig jaar begonnen, midden in de hectische periode van de play offs. Zij heeft de vuurdoop met glans doorstaan. ‘Ja, het was toen zwemmen of verdrinken’, vult Vanessa aan. ‘Maar ik heb het gehaald en ben niet verdronken. De huidige taakverdeling bevalt me opperbest. Ik hou me nu vooral bezig met de commerciële budgetten, de relaties met de partners, de sponsors en de diverse stakeholders. Noem het gerust: PR en marketing in de ruimste zin van het woord. Alvorens ik nieuwe, commerciële initiatieven uitrol toets ik vaak eerst af met Marijke, gezien haar jarenlange ervaring in de club. Algemeen gesteld is er een grote openheid voor het aangaan van nieuwe uitdagingen binnen de club gezien wij met ons team van vier - Kimberly en Mathieu naast Marijke en ikzelf – goed op elkaar zijn ingespeeld. Hierbij trachten wij ook onze lokale verankering te verruimen door de uitbouw van een zo breed mogelijk netwerk. Zo zijn we op een bepaald ogenblik ook in contact gekomen met Christoph en Ann van Blue Buddha.’

Fotomement Khalid Boukichou en Pierre-Antoine Gillet

DE KNOKKE-OOSTENDE CONNECTIE ‘Christoph had contact genomen met KVO en met ons om potentiële samenwerkingsvormen te bekijken’, gaat Vanessa verder. ‘We zijn toen in dialoog gegaan om mogelijke win-win aspecten op te sporen. Al snel kwamen we tot de bevinding dat de doelgroep en de activiteiten van het Blue Buddha gebeuren ook interessant zijn voor onze werking. Anderzijds krijgt Blue Buddha, na de komst vorig jaar van de Blue Buddha Beachclub in Oostende, via ons kanaal ook een ruimere uitstraling. We zijn zeer snel tot een overeenkomst gekomen die nu al langs beide kanten rendeert. Zopas hebben we tot

BCO supporters in de Aalsterse spionkop verzameld

// 115



SPORT // BASKETBAL CLUB OOSTENDE

grote tevredenheid van alle aanwezigen samen met onze spelers, met het bestuur en met het team achter BCO onze fin de saison activiteit georganiseerd in de Blue Buddha Lounge in Knokke. En we denken nu ook al vooruit in functie van het nieuwe seizoen.

Momenteel rijpt de idee om in de Blue Buddha Beachclub Oostende misschien wel de nieuwe ploeg voor te stellen.’

Het is overduidelijk. Het klikt wonderwel tussen de tandem Marijke en Vanessa, de sterke dames achter de niet te verslagen Basketbal Club Oostende. Maar ook de sterke band tussen BCO en Blue Buddha is gesmeed. Een goed georganiseerde liaison die aantoont dat een doordachte samenwerking tussen sport en bedrijf wonderen kan verrichten!

Tekst: Walter Ego Foto’s: © BCO & Freek Couvreur

After party @ Blue Buddha Lounge

116 //

Vanessa Flamez kunt u steeds vrijblijvend contacteren voor al uw vragen rond hospitality formules (gebruik van de BCO spelersbus, VIP formules met/ zonder diner, ontvangst groepen, vaste/ flexibele business formules, etc) of om een op maat gemaakt partnership te bespreken: contactgegevens: 0496 160 643 vflamez@bcoostende.com Neem alvast een kijkje op WWW.BCOOSTENDE.BE

Animate your kiosk when non active Trigger a call to action Collect prospect data on your event booth Market research on the street corner Collect point of sales data instanty Interact & engage with your customers

www.xetara.be



RUBRIEK // ARTIKEL

SPORT 

SEA, SUN & SPORTS KNOKKE-HEIST BRUIST

In de zomer meer dan ooit. De golven in het bijzonder, maar ook en misschien vooral de sportievelingen op de golven. Windsurfen, kitesurfen, zeilen, … de stranden van Knokke-Heist nodigen uit tot recre-actief genieten. Sea, sun & sports!

De vijf watersportcentra zijn optimaal uitgerust om je favoriete strandsport te beoefenen en zijn dagelijks geopend in de zomer. Wie zich wat onzeker voelt of een nieuwe discipline onder de knie wil krijgen, kan een beroep doen op de geschoolde monitoren die graag even tonen hoe het moet.

118 //

GEWOON OF SPECIAAL? Liever een partijtje beachvolleybal onder de stralende zon? Of wil je rustig genieten van een spelletje petanque?

Op het sportstrand van Knokke (t.h.v. het Rubensplein) en het sportstrand van Heist west (t.h.v. de Kardinaal Mercierstraat) kan je terecht om samen met vrienden zeven dagen op zeven gratis te sporten onder deskundige begeleiding: beachvolleybal, beachvoetbal, beachbal, beachtennis en petanque, …

Ieder weekend zijn er op de beide sportstranden om 13.30 uur beachvolleybaltornooien met heel wat leuke prijzen in natura.

Op het sportstrand van Heist zijn er regelmatig ‘speciallekes’ geprogrammeerd. Elke zaterdag is er van 10.30 tot 11.00 uur Zumba kids en van 11.00 tot 12.00 uur Zumba. Elke zondag is er van 10.00 tot 11.00 uur Yoga. Salsa liefhebbers komen dan weer op 21 juli en 15 augustus (11.00 tot 12.30 uur) aan hun trekken. Wie wil kennismaken met shoot-out of archery-tag (paintbal met pijl en boog) kan dit op 15 en 26 juli en 11 en 26 augustus, telkens van 12.30 tot 17.30 uur.

Openingstijden sportstranden Knokke en Heist: van 4 juli tot 28 augustus, van 10.30 tot 18.00 uur

// 119



SPORT // SEA, SUN & SPORTS

EEN GREEP UIT DE SPORTKALENDER ZOMER 2016 CARREFOUR STRANDLOOP KNOKKE Vrijdag 22 juli, vanaf 18.45 uur Strand ter hoogte van de Meerlaan CARREFOUR STRANDLOOP HEIST Vrijdag 5 augustus, vanaf 18.45 uur Strand ter hoogte van sportstrand Heist West ZEEZWEMMEN Zaterdag 6 augustus 2016 Sportstrand van Heist West FINALES BK BEACHVOLLEYBAL Vrijdag 5 t.e.m. zondag 7 augustus Strand voor de Meerlaan SCAPA SPORTS IRON KID @ SPORTOASE DUINENWATER Vrijdag 26 augustus, 18.00 uur Zaterdag 27 augustus vanaf 9.30 uur PALJAS FINISHERS TRIATLON @ SPORTOASE DUINENWATER Zondag 28 augustus vanaf 9.30 uur GENERALI ZWINTRIATHLON Woensdag 7 september, 13.30 uur MONUMENTENTOCHT Zaterdag 5 november 2016 Tussen 9 en 14 uur - A.Verweeplein MINI-BEVRIJDINGSMARS Zondag 6 november 2016 Tussen 10 en 14 uur - A.Verweeplein 43STE CANADESE BEVRIJDINGSMARS Zondag 6 november 2016

INFO

sport.knokke-heist.be Sportdienst Knokke-Heist • E. Verheyestraat 14 050/630 480 Foto’s: © Gemeente Knokke-Heist

120 //

GENIETEN IN GUILLAUME...

CREATIEVE GASTRONOMIE GEROEMDE SURF & TURFBEREIDINGEN

Korte Lane 20 | 8000 Brugge | tel. 050 344 605 | www.guillaume2000.be

ZEEDIJK 550 | 8300 KNOKKE | TEL 0032/050 66 08 68 | INFO@ASTORIA-KNOKKE.BE

SPORT 

RIO HOUSE OOSTENDE De Olympische Zomerspelen vinden in 2016 plaats in Rio de Janeiro in Brazilië. Om de Spelen ook in België tastbaar te maken, plant het Belgisch Olympisch en Interfederaal Comité (BOIC) in 2016 een Rio House neer in Oostende. Petit Nice, ter hoogte van Kursaal Westhelling en vlak naast de Blue Buddha Beachclub, wordt van 5 tot 21 augustus dé place to be om ons Team Belgium in Brazilië aan te moedigen.

OLYMPISCH DORP Meer dan tweeduizend vierkante meter strand wordt omgetoverd tot een heus Olympisch dorp in Braziliaanse stijl. Volgens burgemeester Johan Vande Lanotte en de CEO van het BOIC, Philippe Vander Putten, was de keuze voor Oostende voor de hand liggend: ‘Het strand en de zee vormen de meest geschikte omgeving om het RIO-gevoel te creëren. Oostende is als Belgische kuststad zeer centraal gelegen en makkelijk te bereiken. Tijdens de maand augustus zakken traditioneel zo’n 1,7 miljoen bezoekers af naar Oostende. RIO House wordt dan ook dé ideale

ontmoetingsplaats voor fans, federaties, clubs en sympathisanten om het Belgisch Olympisch team een hart onder de riem te steken.

EEN GEVARIEERD PROGRAMMA De Olympische Spelen meemaken vanuit je luie zetel thuis of live vanuit een ligstoel op het strand van Oostende op een groot scherm van eenentwintig vierkante meter? Ook nog Olympische medaillewinnaars tegen het lijf lopen, sportinitiaties volgen, de samba leren dansen op een Zuid-Amerikaanse beat? De keuze is ongetwijfeld snel gemaakt. Inderdaad, dagelijks wordt de mogelijkheid geboden om, in een Olympische sfeer, een favoriete sport te beoefenen. Regelmatig zullen er Olympische helden op bezoek komen, wordt een Kid’s Village voorbehouden voor kinderen tussen 6 en 14 jaar en zorgt Radio 2 vanuit het Rio House voor de dagelijkse live-uitzending van radioprogramma’s.

Alle informatie in verband met het Rio House, met een dagelijkse update van het programma is terug te vinden op WWW.RIOHOUSE.BE.

// 123

BLUE BUDDHA Blue Buddha Knokke is sedert 2007 een vaste waarde in Knokke-Heist en omstreken. Het begon met de oprichting van de prachtige beach club te Knokke-Duinbergen in een Ibiziaanse stijl. Het unieke concept met de witte lange houten lopers en banketten in combinatie met de typische blauwe kussens en parasols is een verre voorloper van de huidige generatie beachclubs.

Een drietal jaar later opende de Blue Buddha Lounge en Club, een wit villaatje met een mooie tuin langs de Herenweg in Knokke waar men kan genieten van een BBQ en een dansje plaatsen onder de sterrenhemel.

Om van dat alles te kunnen nagenieten en events aan te kondigen kwam er het idee om een magazine op te richten genaamd Blue Buddha Magazine. Ondertussen is het Blue Buddha Magazine uitgegroeid tot een heus life style magazine dat verdeeld wordt over heel BelgiĂŤ op 15.000 exemplaren waarin zeer uiteenlopende onderwerpen uitgebreid aan bod komen.

In 2015 breidde het Blue Buddha concept uit met het splinternieuw gebouwde restaurant in twee verdiepingen met een moderne strak witte Ibiza look. Met een basis van Belgisch Franse keuken in combinatie met een aantal Oosterse gerechten kan men van een zeer kwalitatieve keuken met een ruim aanbod spreken.

Een tweede Blue Buddha Beachbar werd in 2015 geopend in Oostende vlak naast het Casino. Ook daar vind je de typische Ibiziaanse sfeer terug die na tien jaar ondertussen het handelsmerk en een leidraad van het Blue Buddha verhaal is geworden.

BLUE BUDDHA IS NOT ONLY A BRAND, IT’S A WAY OF LIFE

BEACH

MAGAZINE

LOUNGE

CLUB

RESTAURANT

SPORT ďƒ?

TRAMPOLINE SPRINGEN OLYMPISCHE SPORT

Minder populair dan voetbal of basketbal, maar toch wel belangrijk en succesvol beoefend in onze kustregio is de nobele sport van het als Olympische discipline erkende trampolinespringen.

Zowel nationaal (Vlaams en Belgisch) als Europees scheerden de WestVlaamse atleten hoge toppen met als gevolg heel wat medailles tijdens het Vlaams, Belgisch en Europees Kampioenschap Trampolinespringen.

// 125



SPORT // TRAMPOLINESPRINGEN

OLYMPISCHE SELECTIE Op het EK Gymnastiek in Valladolid (Spanje) zette Loïc Lenoir (19 j), lid van WIK Oostende, een historische prestatie neer. Hij nam bij de senioren deel in de Olympische discipline trampoline.

Het doel was een felbegeerde plaats in de halve finale. Deze is weggelegd voor de vierentwintig beste gymnasten. Met de Olympische Spelen in het vooruitzicht stond iedereen scherp! Loïc deed wat van hem verwacht werd en kon zich als enige en jongste Belg plaatsen voor de halve finale. Hij werd achttiende en mocht dus aantreden tussen de top, waaronder heel wat gevestigde Olympische waarden. Ook zijn halve finale was schitterend en hij werd uiteindelijk verdiend zestiende. In trampolineland is dit voor België een nooit gezien resultaat op een Europees Kampioenschap.

Trainer/coach Annick Deweert, Loïc Lenoir en inernationaal jurylid Joeri De Jonghe (allen van WIK Oostende)

Loïc Lenoir in actie tijdens het EK – Foto: © Els De Nil

126 //

NEW RUM FLAVOURED BEER NEW

DISCOVER THE SPIRIT WITHIN 108 //

120 JAAR ROMBOUTS E E N V E R H A A L VA N T R A D I T I E E N I N N O VAT I E

W W W. R O M B O U T S . C O M

SPORT ďƒ?

BLUE BUDDHA GOES OLYMPISCHE SPELEN Net als vier jaar terug was de Alberta, het clubhouse van de Royal Belgian Sailing Club in Zeebrugge de locatie waar het Belgisch Olympisch Zeilteam aan pers en publiek werd voorgesteld.

Commodore François Goubau introduceerde er de RBSC als de bakermat van de zeilsport. De RBSC telt vijf basissen, twee in het binnenland met name in Heusden en in Langerbrugge en

drie aan onze Belgische kust. Bekendste is wel de RBSC in het Zoute. Blue Buddha Beach liefhebbers kennen de RSBC Duinbergen ten oosten van de beachclub. De basis in Zeebrugge is ook waar de RBSC zijn kantoren heeft. De RBSC is dan ook bijzonder trots dat net bij hen het Belgisch Olympisch team werd gepresenteerd.

// 129



SPORT // BLUE BUDDHA GOES OLYMPISCHE SPELEN

ZEILSPORT IS TOPSPORT De binnen de RBSC beoefende zeilsport is al sinds 1900 een Olympische discipline. Van de hoogdagen van de majestatische zeiljachten met veel bemanning is de sporttak geëvolueerd naar een reeks van open eenheidsklassen zeilboten en windsurfplanken. De Vlaamse Yachting Federatie waakt erover dat jong zeiltalent zo vroeg mogelijk wordt gestimuleerd om door te groeien naar een status van toptalent, elite en Olympisch kandidaat. Het traject begint bij één van de zevenenzestig watersportverenigingen die zeilles en/of surfles geven aan cursisten vanaf acht jaar. De zeilsport start vooral met de internationaal erkende Optimist-klasse die niet alleen een onverslijtbare, vergevingsgezinde lesboot is, maar ook een top wedstrijdboot.

Voor het Olympisch Zeilteam 2016 zijn vier topsporters geselecteerd.

Evi van Acker Voor Evi telt de inzet! Ze hoopt dat ze na de Spelen van Rio kan zeggen dat ze het onderste uit de kan gehaald heeft, ongeacht het resultaat. Voor Evi is het een derde Olympische deelname. Evi gaat altijd om te winnen, maar denkt niet aan medailles en focust zich samen met haar coach Wil op het hier en nu. Dag na dag, race na race. Ze heeft er heel veel zin in en kijkt er erg naar uit om haar land voor de derde keer te vertegenwoordigen.

“De drive om steeds het beste van jezelf te geven zit diep. Het is een soort heilig vuur dat gedreven wordt door

130 //

de passie voor je sport. Je wil het steeds beter doen, net dat tikkeltje harder gaan, net ietsje sneller om de boeien racen, je net wat beter positioneren.

Je wil wedstrijden varen waarbij je over de finish komt en het gevoel hebt dat je niks hebt laten liggen. De return draait om een goed gevoel, vaak een medaille maar vooral een heleboel onvergetelijke en mooie momenten die je met je team kunt delen.”

Wannes Van Laer Wannes zat al in een boot nog voor hij kon stappen. Zodra hij kon, hield hij zelf het roer van een optimist vast. Vanaf zijn zesde is de liefde en de passie voor het zeilen dagelijks blijven groeien.

Hij laat geen minuut onbenut om te gaan zeilen. De laatste drie jaren van zijn humaniora-opleiding deed

hij in de topsportschool van Mortsel. Gedurende zijn hogere studies heeft hij ook zoveel mogelijk gezeild, minder intensief weliswaar, maar op de dag waarop hij zijn diploma behaalde – we spreken juni 2009, besliste hij om fulltime te gaan zeilen. Sindsdien woont hij zowat op het water. Hij is gemiddeld nog zo’n vier dagen per maand thuis in België.

Voor Wannes is het een tweede deelname aan de Olympische Spelen.

Yannick Lefèbvre Yannick, negenenveertiger en stuurman, vormt samen met Tom Pelsmaekers een 49er-team. Zij zeilen nu iets langer dan een jaar samen. Deelnemen aan de Olympische Spelen? “Dat is een jongensdroom die uitkomt.” De weg naar Rio was niet altijd makkelijk, zegt hij.

“Maar we zijn hard blijven trainen ook al hebben we veel tegenslagen moeten verwerken. Samen met ons begeleidingsteam en dankzij het topsportprogramma van de VYF zijn we erbovenop gekomen! Ons doel is om verder te blijven werken aan onze progressie op alle vlakken om zo sterk mogelijk voor de dag te komen in Rio. In Rio willen we maximaal kunnen presteren. We zeilen alvast enorm graag samen. Tom en ik vormen een topteam met nog veel groeimarge! Na Rio zullen we dus onze pijlen richten op Tokyo 2020!”

Tom Pelsmaekers Tom Pelsmaekers (23, student aan de KUL) zeilt sinds een jaar samen met Yannick Lefèbvre. De afgelopen maanden hebben ze veel uren getraind, samen met hun

trainingspartners Levi en Max Slap en hun coach, Tomasz Stanczyk. Hun harde werk werd de laatste wedstrijden beloond met enkele mooie resultaten.

De komende maanden zullen ze zich klaarstomen voor de Spelen door wedstrijdritme op te doen in Weymouth en Kiel, lokale kennis te vergaren in Rio en het beste materiaal te selecteren. Het doel is om tijdens de Spelen al hun capaciteiten ten volle te benutten, en zo een mooi resultaat neer te zetten. Nadien slaan ze resoluut de weg in richting de Olympische Spelen van 2020 in Tokyo.

Blue Buddha wenst dit Belgisch Olympisch Zeilteam veel succes. We zullen hun prestaties alvast kunnen volgen vanuit het Belgisch Olympisch dorp op het strand van Oostende vlakbij Blue Buddha Beach Oostende.

Tekst: Christel Bedert - Foto’s: © Vlaamse Yachting Federatie

// 131

VERKOOP - VERHUUR TE KOOP

TE KOOP

TE KOOP

Hoekappartement met prachtig zeezicht (kant ondergaande zon) gelegen op de Zeedijk vlakbij het Albertplein in Het Zoute.

3 slaapkamers.

EPC 218 kWh/m². UC 1790747 ref 1122848

Volledig gerenoveerd appartement (2016), afgewerkt met hoogwaardige materialen in een goed onderhouden residentie gelegen aan het Yzerpark nabij de Dumortierlaan en op wandelafstand van de Zeedijk.

2 slaapkamers.

EPC 234 kWh/m². UC 1432440 ref 1229664

Prachtig hoekappartement met veel lichtinval, gelegen in een recente residentie in Long Island-stijl, vlakbij de stranden en het Albertplein in Knokke - Het Zoute. 3 slaapkamers, dubbele garage.

EPC 125 kWh/m². UC 1851647 ref 1230087

TE KOOP

TE KOOP

TE KOOP

Ruime, stijlvolle villa op een prachtig perceel van maar liefst 4130m², grenzend met een lengte van 73m langsheen de Royal Zoute Golf Club.

EPC 264 kWh/m². UC 1825403 ref 1264392

Ruim, zonnig appartement met een prachtig zeezicht en aangename, zonnige terrassen in een vooraanstaande en hoogaangeschreven residentie op de Wandeldijk in Het Zoute.

EPC 164 kWh/m².UC 177422 ref 1268965

Prachtige, sfeervolle villa met zwembad op een beheersbaar perceel van 1.364m², gelegen in een mooi, rustig paadje en genietend van een uitzonderlijk mooi zicht op de Royal Zoute Golf Club.

EPC 263 kWh/m². UC 1818892 ref 1141735

Agence Het Zoute Kustlaan 105 - 8300 Knokke-Heist - Tel: 050 60 33 33 - agence@het zoute.be

www.hetzoute.be

VARIA 

PETER TAFFEIREN CEO POC PARTNERS, EXPERT IN ZEEZICHT & CAP HORN PROJECTONTWIKKELAAR // 133



VARIA // PETER TAFFEIREN

Het Blue Buddha Magazine is te gast zeven hoog op de werf van de toekomstige residentie Cap Horn, een topproject op grote hoogte en een toplocatie. Op het Cap Horn terras werp je in één oogopslag een blik op alle troeven die Knokke-Heist rijk is, beachlife, watersport, natuur en kunst. De Cap Horn is een realisatie van projectontwikkelaar POC Partners, Waterproof Development, experts in zeezicht met aan het roer Knokkenaar Peter Taffeiren.

U BENT DIEGENE DIE INSTAAT VOOR DE DAGELIJKSE LEIDING VAN POC PARTNERS? De bestuurders van het bedrijf zijn allemaal Belgische investeerders die ervaring en professioneel bestuur op een uitzonderlijke manier combineren. Ikzelf vertegenwoordig de Groep Taffeiren en heb de dagelijkse leiding van POC Partners. De bestuursploeg wordt verder nog gevormd door Robert Donck, met de bedrijven ‘Comelco’ en ‘Kaasmakerij Passendale’ jarenlang actief in de zuivel- en kaassector. Vandaag herinvesteert de groep onder andere in aandelen van de ‘KBC’ bank, ‘Atenor’, ‘Telenet’ en ‘Ackermans en van Haaren’. De Groep Luc Desimpel wordt bij POC vertegenwoordigd door Lucie Desimpel. De familie Desimpel is met de productie van bakstenen een begrip geworden in de bouwwereld en vandaag een begrip in de vastgoedsector aan de Belgische en Poolse kust, maar

134 //

ook in de sector van diepvriesproducten. De Groep Despiegelaere, jarenlang actief in de textielsector, werd vertegenwoordigd door de heer Yves Despiegelaere. Hij is jammerlijk genoeg recent overleden.

Zijn vrouw Siska heeft de fakkel van hem overgenomen. Samen met het team put zij uit jarenlange ervaring om in de ontwikkeling van waardevast vastgoed in België én in Polen te investeren.

U BENT ADVERTEERDER OP BLUE BUDDHA BEACH EN IN HET BLUE BUDDHA MAGAZINE. WAT BRACHT CAP HORN EN BLUE BUDDHA SAMEN? De bouw van residentie Cap Horn is een uitzonderlijk project met een uitstekende ligging op de kop van de zeedijk van Duinbergen. Door de unieke ligging op een hoek genieten de appartementen

van panoramische zichten op zee, strand, duin, Generaal Willemspark en hinterland. De residentie bezit een oostzuid-westen oriëntatie waardoor er de hele dag genoten kan worden van de zon. Bovendien hebben we een trendy en jonge ligging met voor de deur de nieuwe zeilclub Anemos en niet te vergeten: voor een apero op het strand of een dag genieten aan zee is de Blue Buddha Beachclub vlakbij. Een samenwerking met het Blue Buddha Magazine en met Blue Buddha Beach Duinbergen was voor ons een vanzelfsprekendheid.

DE CAP HORN STRAALT DE BLUE BUDDHA WAY OF LIFE UIT. ALLE APPARTEMENTEN HEBBEN PRACHTIG ZICHT OP ZEE OF HINTERLAND EN IN HET BIJZONDER DE DAKAPPARTEMENTEN STEKEN LETTERLIJK EN FIGUURLIJK BOVEN KNOKKE-HEIST UIT. Klopt, er is een hoogwaardige en luxueuze afwerking van alle appartementen met diverse mogelijkheden qua indeling en ligging van de appartementen. Naargelang uw keuze heeft een Cap Horn appartement één tot vier slaapkamers. Per appartement is bovendien een ondergrondse garage en berging in het gebouw voorzien. Naast een kwalitatieve en duurzame afwerking werd er ook aandacht besteed aan zowel thermische alsook akoestische isolatie

en wordt er gewerkt met de nieuwste technieken zoals ventilatiesysteem type D met warmterecuperatie! De grootste van onze dak-duplexen en mezzanines beslaan een oppervlakte van niet minder dan 205,88 m2 en hebben een terras van 30,45m2. Het zijn als het ware villa’s bovenop het gebouw dat het hoogste van Knokke zal worden.

POC bouwt in de Cap Horn luchtkastelen, maar dan échte.

MET DE CAP HORN REALISEERT U NA DE CASA LENA PROJECTEN IN HET ZOUTE, RESIDENTIES MIDAN, NEUILLY, ZEEROBBEN, ROYAL NAVY, BEAU SÉJOUR EN SUNNY BEACH OPNIEUW EEN PROJECT VAN TOPKWALITEIT AAN ZEE. VANWAAR DIE AANTREKKINGSKRACHT VAN DE KUST? Al decennia lang oefent de kust een onweerstaanbare aantrekkingskracht op ons uit. Het is een plek waar mensen naartoe komen om de drukte van alledag even opzij te zetten. Waar mensen tijd hebben en tijd nemen voor elkaar. POC Partners ontwikkelt en verkoopt sinds 1990 uitzonderlijk

// 135



VARIA // PETER TAFFEIREN

vastgoed aan de kust. POC Partners heeft een bijzondere specialisatie ontwikkeld in kustgebonden vastgoed. Een expertise die ons heeft geleerd om uitsluitend de beste locaties aan te bieden. Bovendien gaan wij op zoek naar locaties nog voor je er zelf aan denkt. Terwijl we in Duinbergen volop de Cap Horn aan het realiseren zijn, zijn de plannen voor residentie Plaza aan het Marie-Joséplein in het Zoute in volle ontwikkeling. POC Partners zal op deze schitterende locatie een architecturaal stijlvol project realiseren dat een meerwaarde zal vormen voor het Zoute en een perfecte link zal vormen tussen de Zeedijk via De Wielingen naar het achterliggende shoppinghart van de Kustlaan. We nemen daarbij ook de herinrichting van het omliggende openbaar domein, met name het Marie-Joséplein, op ons.

HET OPENBAAR DOMEIN IS VOOR POC PARTNERS VAN GROOT BELANG WANT U ZORGT OOK OP DE ZEEDIJK VÓÓR DE CAP HORN VOOR DE IMPLEMENTATIE VAN EEN KUNSTPROJECT. POC Partners staat in voor de aankoop van een kunstwerk en de inrichting van een openbare ruimte rond het

136 //

kunstwerk op het pleintje voor de Cap Horn. Zo krijgt Knokke-Heist er een nieuw opmerkelijk ‘landmark’ bij. Iedereen die langs de dijk Duinbergen binnenkomt, zal het kunstwerk kunnen bewonderen. Het artistiek werk voor de Cap Horn wordt een hoofdenzuil van eenentwintig meter hoog, bestaande uit negenenveertig op elkaar geplaatste bronzen hoofden van de hand van Thomas Lerooy. Het beeld is een opeenstapeling van hoofden van historische figuren waaronder filosofen als Socrates, Voltaire,… en Romeinse keizers, die elkaar lijken af te luisteren. Lerooy noemt het werk een ‘obel-risk’, een symbiose tussen ‘obelisk’ – een gedenknaald, een monument - en ‘risk’, het gevaar dat schuilt in het blindelings of slaafs overnemen van ideeën.

Toch gaat het beeld volgens de kunstenaar meer over de schoonheid en tijdloosheid die de koppen uitstralen, eerder dan voor wie of wat ze eigenlijk staan. Met hun blik gericht naar de zee zou elke toeschouwer zichzelf moeten kunnen herkennen in één van de hoofden of ideeën.

EEN VLEUGJE FILOSOFIE GEÏNTEGREERD IN EEN BOUWPROJECT… POC PARTNERS IS BOVENDIEN NIET ENKEL EEN KUNSTMINNENDE PROJECTONTWIKKELAAR, WE MOGEN U MET DE REALISATIE VAN HET POC MARINE ROYALE PROJECT IN POLEN OOK VISIONAIR NOEMEN. We waren al langer op zoek naar een locatie in Europa waar we een totaalproject konden realiseren en na een zoektocht die ons van Kroatië tot Monte Negro via alle denkbare kustlijnen bracht, viel ons oog op Darlowo aan de Baltische kust. Ik durf te stellen dat we in Polen een levensdroom realiseren. Polen heeft een fantastische kust en een rijk kusttoerisme - het in het hinterland gelegen kuststadje kent slechts vijftienduizend inwoners maar lokt in de zomermaanden een half miljoen bezoekers -maar de infrastructuur is er bijna onbestaande. Appartementen met zicht op zee zijn er quasi onbestaande. We bouwen er aan de voet van Darlowo een nieuwe kustgemeente, zoals destijds de Compagnie du Zoute aan onze kust Knokke bouwde. In 2010 kochten we in Darlowo de eerste gronden aan. Ondertussen staat onze eerst Poolse realisatie al in de steigers. In de havengeul van Darlowo wordt aan Marine Royale gebouwd dat drie gebouwen zal omvatten, met in een eerste fase tweehonderdvijftig flats, zwembaden en een restaurant. Het gebouwencomplex in Riviera stijl zal eind 2017 klaar zijn. Tussen de gebouwen komt een brede promenade die zal aansluiten op de westelijke pier. Later volgen nog eens duizend tweehonderd flats verspreid over een verderop gelegen duingebied en strand. Het wordt een broeihaard van gezelligheid en kustbeleving, met andere woorden: ‘closer to the sea only is the sea’. Marina Royale is het grootste vastgoedproject aan de Baltische westkust in de Poolse geschiedenis en vertegenwoordigt een totale investering van honderdzestig miljoen euro. Ontwikkeld, ontworpen, gefinancierd en mee gebouwd door Belgen, een uitgelezen investeringsproduct met hoog rendement en dat allemaal aan zee in een omgeving waar het tijdens de zomer gemiddeld vijf graden warmer is dan bij ons.

Meer weten over POC Partners en hun projecten aan de Belgische Kust of Polen?

Surf naar

WWW.POCPARTNERS.BE

WIE WEET RICHT CHRISTOPH ER WEL EEN BLUE BUDDHA BEACHCLUB DARLOWO OP? U BENT NU ZOWAAR AL BUREN. Inderdaad POC Partners heeft zijn kantoren in Pittem maar ik ben geboren en getogen Knokke-Heistenaar. Ik woon zelfs vlakbij het Blue Buddha Restaurant aan de rand van de terreinen waar deze zomer Knokke Hippique zijn tenten opslaat, een evenement waar wij als paardenliefhebbers – en mijn vrouw Melissa Rocher als competitieruiter in het bijzonder - aan deelnemen. tekst: Christel Bedert foto’s: © POC Partners

// 137

EVENT ďƒ?

STARS ZANDSCULPTURENFESTIVAL OOSTENDE Naar jaarlijkse traditie wordt een deel van het strand van Oostende, naast de Westelijke Strekdam, ook deze vakantieperiode ingenomen door de magische creaties van het Zandsculpturenfestival.

// 139



EVENT // ZANDSCULPTURENFESTIVAL OOSTENDE

TOVEREN MET ZAND Met enkel zand en water creëerden tal van internationale artiesten hun favoriete sterren. Hun magistrale handen leveren een eerbetoon aan de vedetten uit de muziek, film- en sportcultuur. Veertig kunstenaars, afkomstig uit twaalf verschillende landen, vormden uit niet minder dan tweehonderdveertig vrachtwagens speciaal aangevoerd zand, een beeldengalerij van ruim tienduizend vierkante meter. De honderdvijftig reusachtige sculpturen, van twee tot zes meter hoog, zijn bestand tegen alle weersomstandigheden. Speciaal aangelegde paden maken het festival volledig rolstoeltoegankelijk. Het wandelparkoers bedraagt ongeveer één kilometer.

VEDETTENPARADE Het was te verwachten: in de sterrenparade 2016 staat uiteraard niemand minder dan de zopas overleden legendarische zanger Prince centraal. Maar ook tal van andere binnen- en buitenlandse bekendheden uit de show- en muziekwereld of van het witte doek en de sport passeren de revue. Michael Jackson, Tina Turner, Eddy Wally, Matthias Schoenaerts, Freddy Mercury, Veerle Baetens, Antony Hopkins, Justin Timberlake, Jacques Brel en vele andere levende of in de herinnering voortlevende legendes vullen dit jaar de line up van het zandrijke schouwtoneel van ‘Stars 2016’ in Oostende.

STARS PRAKTISCH

Voor de lezers van Blue Buddha Magazine stelt het Zandsculpturenfestival Stars 2016 tien gratis duotickets ter beschikking.

Wie in aanmerking wil komen voor een gratis duoticket dient zich uiterlijk tegen 10 augustus 2016 met naam en volledig adres te melden via walter@bluebuddha.be en het antwoord te geven op volgende vraag: ‘Voor de hoeveelste opeenvolgende maal vindt het Zandsculpturenfestival 2016 in Oostende plaats?’

De tickets worden verloot onder de juiste inzendingen. De winnaars worden persoonlijk verwittigd.

Dagelijks open tot en met zondag 4 september, doorlopend van 10 tot 19 u.

Tickets zijn te koop aan de kassa van het festival.

TICKETPRIJS: - Volwassene: € 12,00 – Kinderen 4 – 11 jaar: € 8,00 (tot 3 jaar: gratis) - Student (op vertoon van de studentenkaart): € 10,00 - Senior ouder dan 65 jaar (op vertoon van identiteitskaart): € 10,00 - Persoon met een beperking (op vertoon van de invaliditeitskaart): € 10,00 - Groepstarief v.a.10 betalende personen: € 2,00 korting per persoon

140 //

Notre savoir-faire se dĂŠguste avec sagesse.

Ons vakmanschap drink je met verstand.

PARTY ďƒ?

BLUE BUDDHA BEACH CLUB OOSTENDE BEACH, LEISURE & FUN

Na de succesvolle eerste editie van vorig jaar is Blue Buddha ook dit jaar opnieuw aanwezig in Oostende.

De Blue Buddha Beach Club Oostende bevindt zich opnieuw op de meest strategische plaats van het Groot Strand van Oostende, vlak tegenover het Andromeda-Hotel en het Casino-Kursaal. Ook dit jaar staat deze drukbezochte strandlocatie onder de kwalitatieve en deskundige leiding van Christoph Trio (Blue Buddha Knokke), Frank Tiers (ondernemer Oostende) en Xavier Vercaemst (Andromeda Hotel).

// 143

ďƒ?

PARTY // BLUE BUDDHA BEACH CLUB OOSTENDE

144 //

Zaterdag 25 juni vond onder een stralende zon en in aanwezigheid van talrijke Blue Buddha fans de officiĂŤle opening plaats van Blue Buddha Beach Club Oostende.

Meteen goed voor een uiterst geslaagde en zeer geanimeerde Blue Buddha Beach party en de start van het tweede Blue Buddha seizoen in Oostende. Vanaf begin augustus krijgt de Blue Buddha Beach Club Oostende het gezelschap van een nieuwe buur: het RIO House. Een Olympisch stranddorp waar de sportfanaten samen met de Blue Buddha Beach fans de prestaties van de Olympische atleten live kunnen volgen.

// 145

146 //



PARTY // BLUE BUDDHA BEACH CLUB OOSTENDE

VERKRIJGBAAR BIJ BIJ VERKRIJGBAAR

Koningslaan 248, 8300 KnokKoningslaan 248, ke-Heist 8300 Knokke-Heist Tel. 050Tel. 60050 70 74 60 70 74 info@lescavesdebordeaux.be info@lescavesdebordeaux.be www.lescavesdebordeaux.be www.lescavesdebordeaux.be

// 83

PARTY 

5 YEARS BLUE BUDDHA LOUNGE VIJF DOLLE JAREN BOORDEVOL FUN, MUSIC AND PLEASURE

De Blue Buddha Lounge & Club bestaat vijf jaar en dat mocht gevierd worden want in die tijd is deze sfeervolle locatie met haar unieke Ibiza-sfeer, zowel in Knokke als in gans Vlaanderen, uitgegroeid tot the place to be voor kwaliteitsvol vermaak en vertier op het allerhoogste niveau. Om een en ander op passende manier te vieren was het op 11 juni verzamelen geblazen voor alle trouwe Blue Buddha lovers. In de vooravond werd een speciaal Birthday Dinner geserveerd. Vanaf half twaalf werden alle feestregisters opengetrokken voor een spetterende en tot in de vroege uurtjes druk bijgewoonde Birthday Party met muziek van onze resident dj’s.

Alvast een spetterende start voor het zesde seizoen van de Blue Buddha Lounge en Club. In combinatie met het vorig jaar geopende Blue Buddha Restaurant by Cédric staat Blue Buddha garant voor grenzeloos culinair genot en onovertroffen amusement.

// 149

150 //



PARTY // 5 YEARS BLUE BUDDHA LOUNGE

// 151

152 //



PARTY // 5 YEARS BLUE BUDDHA LOUNGE

// 153

154 //



PARTY // 5 YEARS BLUE BUDDHA LOUNGE

N°5

free collectors item

free collectors item

N°3

N°4

NIGHT- & BEACHLIFE

night-beach-sport

night - beach - sport

free collectors item

N°2

N°1

N°6

free collectors item

free collectors item

night-beach-sport

gratis

night- & beachlife

Vital Borkelmans Lieven Maesschalck music

Koen Wauters SIL

V4_cover.indd 1-3

13/11/13 16:46

sport

Axelle Dauwens Marc Coucke Chris Goossens Miguel Dheedene www.scapaworld.com Kristof Darcon

Leopold Lippens

V1_bluebuddhamagazineCOVER.indd 1

Annelien Coorevits

in the picture

NOW IN SHOPSFerruccio - PRE-FALL COLLECTION 2014 Lamborghini

linda mertens only white buscemi

lifestyle

V3_cover.indd 1-3

N°6 november 2014 -maart 2015

N°5 juli - november

N°4 april - mei - juni 2014

N°3 NOVEMBER 2013 - april 2014

N°2 juli - augustus - september

V4_bluebuddhamagazineCOVER.indd 1

sport

in the picture

THE BEACH tanja dexters girls gone wild jan van biesen

JESSY ANTHONY KUMPEN ELLEMIEKE VERMOLEN

in the picture

Brunhilde Verhenne Kris Demeyere Wout Bru kunst

Guy Pieters sport

Bart Vertenten Nicolas Vanhootegem

27/06/14 15:50

13/11/14 11:38

14/04/14 15:01

THE RESTAURANT

THE LOUNGE

THE CLUB

BLUE BUDDHA IS NOT ONLY A BRAND ITS A WAY OF LIFE by

150 //

www.bluebuddha.be

THE MAGAZINE

GOODBYE 

HOPE TO SEE YOU SOON

See you soon at Blue Buddha Knokke beach, Blue Buddha Knokke restaurant, Lounge and Club or Blue Buddha Beach Oostende (v.l.n.r. Mathieu, Frank, Cédric, Ann, Kim, Christoph).

Dumortierlaan 16, 8300 Knokke

Kammenstraat 42, 2000 Antwerpen

maandag - zondag 10u00 - 13u00 & 14u00

maandag 13u00 - 18u30

-18u30. Doorlopend open in het weekend,

dinsdag - zaterdag 10u00 - 18u30

tijdens vakanties en op feestdagen.

zon- en feestdagen gesloten

© G-STAR RAW C.V. 2016 - Operated by Tee Commerce BVBA

Knokke Lippenslaan 305 Oostende Kapellestraat 17