Kulinarischer Kalender 2016
Die Welt der 3 Linden Sie möchten dem Alltag enfliehen, die sächsische Küche genießen, Seminare und Tagungen abhalten oder unvergessliche Feste feiern? Dann kommen Sie in die „Welt der 3 Linden“. Erleben Sie in einer familiengeführten Atmosphäre unser rustikales Restaurant, unsere grüne Terrassen- und Biergartenlandschaft mit Koi-Karpfen-Teich und Zen-Garten, drei Gesellschaftsräume und sechs Bowlingbahnen.
– Ihre Familie Braumann und Mitarbeiter –
1 1 . - 3 1 . Ja n u a r 2 0 1 6
Tiroler Wirtshausküche Tirol, das Land der majestätischen Bergwelt, welche einen sofort verzaubert. Nach einem langen Tag an der frischen Luft sorgen die gemütlichen Tiroler Wirtshäuser mit ihren deftigen und verführerischen Spezialitäten für die ersehnte Kräftigung.
8 . - 2 8 . Fe b r u a r 2 0 1 6
Frisch vom Fischkutter Fischers Fritz fischt frische Fische, frische Fische fischt Fischers Fritz. Die FischkĂźche ist beliebter als je zuvor. Fisch ist leicht, gesund und einfach kĂśstlich. Stechen Sie mit uns in See und angeln Sie sich Ihr Lieblingsgericht.
1 4 . Fe b r u a r 2 0 1 6
Happy Valentine „Marmor, Stein und Eisen bricht, aber unsere Liebe nicht.“ Lassen Sie den Alltag hinter sich und genießen Sie bei Kerzenschein die Zeit zu Zweit. In romantisch-rustikalem Ambiente verwöhnen wir Sie mit leckeren Gerichten aus unserer Valentinskarte.
7. - 2 4 . M 辰 rz 2 0 1 6
Tierisch Irisch Wenn man an Irland denkt, denkt man an eine Insel mit sattem Gr端n, an Irish Stew -dem Nationalgericht Irlands-, an das Kleeblatt, den St. Patricks Day, das Guiness, an unendlich viele Schafe und nat端rlich an Whiskey. Besuchen Sie mit uns die gr端ne Insel.
1 1 . M ä rz 2 0 1 6
Traditionelle Frauentagsfeier „Frauen von Heute warten nicht auf das Wunderbare, sie inszenieren ihre Wunder selbst.“ PROGRAMM:
BEGINN:
Begrüßungscocktail, eine rote Rose, Tanzmusik per DJ und drei heiße Männerstrips 18.00 Uhr
22,00 € Preis p.P.
2 5 . - 2 8. M ä rz 2 0 1 6
Festliche Ostertage „Es ist das Osterfest alljährlich für den Hasen recht beschwerlich. „
–Wilhelm Busch–
Unser Küchenteam serviert Ihnen an allen Osterfeiertagen köstliche Gerichte vom Lamm, Kaninchen, Geflügel und Fisch.
4. - 24. April 2016
Schnitzeljagd Des Deutschen liebstes Mahl. Wir servieren Ihnen den Klassiker der deutschen KĂźche in verschiedenen leckeren Variationen. Das perfekte goldbraun gebratene Schnitzel schmeckt am Besten auĂ&#x;en buttrig, innen zart und saftig.
2 . M a i - 1 9 . Ju n i 2 0 1 6
Spargelzeit im Pferdestall In jeder Form ein Hochgenuss ist er beinah schon ein Muss. Edel, lecker, rank und schlank - früh geerntet noch von Hand. In grün und weiß auch noch gesund, macht er schönes Essen rund.
Hmmmh... genießen Sie es!
C h r i s t i H i m m e l fa h r t , 5 . M a i 2 0 1 6
XXL-Schnitzel-Bowling Hopfen und Malz, Gott erhalt´s. XXL-Schnitzel-Bowling. 2 Stunden Bowling inkl. Leihschuhe mit einem XXL-Schnitzelgericht sowie einem 0,5l Bier. Reservierung erforderlich.
19,00 â‚Ź Preis p.P.
8. Mai 2016
Muttertag Waschen, bügeln, kochen, putzen, diesen Tag sollst du anders nutzen! Lass doch mal die Arbeit sein, und geniess´ den Tag recht fein! Alles Gute zum Muttertag! Muttertagsbuffet von 11.30 bis 14.00 Uhr 22,50 € inkl. roter Rose und einem Preis p.P. Prosecco zur Begrüßung PROGRAMM:
1 4 . - 1 6. M a i 2 0 1 6
Frohe Pfingsten An allen Tagen servieren wir Ihnen:
rsdorfer Rückma n hsenbrate Pfingstoc lrotkohl und 13,90 € Preis p.P.
mit Apfe er klößen od Kartoffel nen oh kb ec Sp elchen arinkartöff und Rosm
2 7. J u n i - 1 7. Ju l i 2 0 1 6
American Foodweeks Reisen Sie mit uns einmal quer durch die USA, von San Francisco bis Miami, entlang der Route 66 und dem Grand Canyon. Wir servieren kulinarische Gen端sse wie Jambalaya, Steaks, Hamburger und Chili con Carne.
2 5 . J u l i - 14 . A u g u s t 2 0 1 6
Samba Gamba Brasilien. Das steht sowohl für den farbenprächtigen Karneval in Rio, als auch für Sommer, Sonne und die Schönheiten an der Copacabana. Unser Sommermotto in diesem Jahr heißt Samba Gamba. Wir verbinden die Lebenslust der Samba tanzenden Brasilianer mit leckeren Gerichten rund um Gambas und andere Meeresfrüchte.
6. A u g u s t 2 0 1 6
Unsere Kleinen ganz Groß Welch ein Jubel, welche Freude, denn Dein großer Tag ist heute.
gement ngsarran fa n la u h Sc Uhr von 11 - 14
enü 3-Gang-M Leckeres eko, d ch is ter T inkl. bun eschenk nlichen G sö er p em n ei r ge ie n sow chulanfä für den S
39,90 €
Preis p.P. re Kinder bis 12 Jah 50% Ermäßigung
2 2 . A u g u s t - 11. S e p t e m b e r 2 0 1 6
Futtern wie bei Muttern Wenn die liebe Familie zu einem Festessen zusammenkommt, darf ein deftiger Sonntagsbraten als Mittelpunkt des MenĂźs nicht fehlen. Bei uns erwarten Sie verschiedene Braten nach GroĂ&#x;mutters Rezept mit schmackhaften Beilagen.
1 9 . S e p t e m b e r - 9 . Ok t o b e r 2 0 1 6
Kürbis - Herbst in Orange Der Herbst. Eine bunte und schillerne Jahreszeit zwischen Sommer und Winter, in der die Tage kürzer werden und die Blätter sich bunt färben. Der Kürbis ... Ob groß, rund, klein, grün, gelb, orange, gestreift oder mit Flecken. Jeder Einzelne ist ein Unikat! Schön anzusehen, sehr lecker und vor allem gesund.
1 7. O k t o b e r - 6. No v e m b e r 2 0 1 6
Wilde Zeiten Wandeln Sie mit uns auf den Spuren von Diana und Hubertus. Wir starten zur Jagd mit groĂ&#x;em Halali... Wald und Wiese bieten uns dafĂźr reiche Ernte. Leckeres Reh, Hirsch oder Wildschwein, dazu reichen wir heimische Pilze und saftige Birne.
7. - 1 3 . No v e m b e r 2 0 1 6
Gans - ganz knusprig Mit den fallenden Temperaturen steigt die Lust auf Herbst- und Wintergenüsse, allem voran auf den Klassiker dieser Jahreszeit, den Gänsebraten.
74,00 € Preis 4 P.
ans Martinsg nen o rs e für 4 P ans auf
sprige G Eine knu tet und angerich e tt l, der Pla Rosenkoh l, h ko ot lr mit Apfe Kroketten d n u en klöß Kartoffel serviert
2 1 . No v e m b e r - 2 3 . De ze m b e r 2 0 1 6 Vorweihnachtliche Schlemmereien Tannenbäume, Kugeln, Lichter, Bratapfelduft und frohe Gesichter. Freude am Schenken, das Herz wird weit, wir wünschen eine frohe Vorweihnachtszeit! Endlich ist es soweit! Genießen Sie traditionelle Köstlichkeiten in unseren festlich geschmückten Räumen.
2 4 . De ze m b e r 2 0 1 6
Heilig Abend Es dunkelt schon bald und draußen im Wald geht leise die Säge, man hört ein paar Schläge, der Baum wird gefällt, das Fest uns erhellt. Auch wir feiern heute im Kreise unserer Familien und wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest.
2 5 . u n d 2 6. De ze m b e r 2 0 1 6
Oh du schöne Weihnachtszeit Es ist Zeit für Liebe und Gefühl, nur draußen bleibt es richtig kühl. Kerzenschein und Apfelduft - ja, es liegt Weihnachten in der Luft. Wir wünschen manche schöne Stunde in Eurer trauten Familienrunde! ÖFFNUNGSZEITEN:
1. und 2. Weihnachtsfeiertag
11 - 16 Uhr Bestellen Sie rechtzeitig Ihre Plätze für die Weihnachtsfeiertage!
3 1 . De ze m b e r 2 0 1 6
Silvester Das alte Jahr ist morgen futsch, für Mitternacht ´nen guten Rutsch! ÖFFNUNGSZEITEN:
16 - 22 Uhr
ent rrangem Silvestera 39,90 € Preis p.P.
eritif, ßungsap Ein Begrü enü M gn a G ein 3Präsent rickelndes und ein p en m eh n zum Mit
1 . Ja n u a r 2 0 1 7
Neujahr Um Mitternacht, da kam es gerannt, ein rosa Glücksschwein im Schatten der Wand. Es quiekte fröhlich zu dieser Stund´ und brachte uns die frohe Kund. Das Glück - wir haben es gewonnen, denn grad hat das neue Jahr begonnen. ÖFFNUNGSZEITEN:
11 - 22 Uhr (Essen á la carte)
Feste und Feierlichkeiten Aperitif im japanischen Garten? Kaffee & Kuchen auf der Sonnenterrasse? Das Dinner in unseren verschiedenen R채umlichkeiten? Eine erholsame Nacht in einem unserer Hotelzimmer und das Sektfr체hst체ck im Bett? Gefallen Ihnen die Szenerien? Wenn ja, fragen Sie unsere Veranstaltungsleitung nach ihrem individuellen Angebot!
Tagungen und Seminare Kopfarbeit auf angenehmste Art. Unsere zwei speziellen Räume sind geeignet für Tagungen, Schulungen und Workshops. Fragen Sie unsere Veranstaltungsabteilung nach diversen Möglichkeiten bezüglich Teambuildingmaßnahmen. Unkompliziert, professionell und erfolgreich. Das ist die Devise für eine zeitgemäße Veranstaltungsdurchführung.
Braumann & Sohn GmbH HOTEL 3 LINDEN und Restaurant „Zum Pferdestall“
Kastanienweg 11 • 04178 Leipzig Tel. 0341 - 94 10 124 • Fax 0341 - 94 10 129 www.hotel3linden.de • info@hotel3linden.de Bildnachweise: Bildarchiv Hotel 3 Linden, Shutterstock Konzeption, Gestaltung & Umsetzung: www.verhoeven-marketing.de