Feine Sachen – Kulinarische Aktionen im Februar, März, April 2017 im Restaurant FEINHEIT

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MITTAGSTISCH

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Dienstags bis Freitags ab 8,50 EUR -> Jetzt wöchentliche Mittagstischkarte abonnieren auf: www.feinheit-emmelshausen.de/abo

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ABENDS Genießen Sie leckere, innovative Gerichte aus der jungen Küche von Kim Wagner & Etienne Weber

Frühlingshafte Oster-Wochen vom 12. April - 26. April 2017 Feine Artischoken aromatisiert mit Salbei und geräuchertem Ziegenkäse Gebratenes Forellenfilet aus eigener Zucht Korianderkarotten und Spitzkohlsalat Friesenlamm Bärlauchcreme Thymianpolenta und frischer Blattspinat Feines vom hausgemachten Eierlikör

als 3-Gang Menü EUR 34,50 pro Person als 4-Gang Menü EUR 42,50 pro Person

FEIN WANDERN & GENIESSEN für Gruppen zwischen 6 und 15 Personen

Ideal als Teambuilding-Event mit den Kollegen oder als Wanderhighlight mit Freunden & Familie

ÖFFNUNGSZEITEN Mittags von 12:00 bis 14:30 Uhr Abends von 18:00 bis 22:00 Uhr Samstag und Sonntag Mittag geschlossen Montag Ruhetag

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Wandern Sie unter kundiger Führung durch das schöne Baybachtal und genießen Sie kulinarische Feinheiten während zwei kleinen Stopps.

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Anschließend kehren Sie in der FEINHEIT ein, wo wir Sie mit einem Menü verwöhnen. Termine auf Anfrage & nach Verfügbarkeit

www.feinheit-emmelshausen.de Rhein-Mosel-Straße 50 | 56281 Emmelshausen | Tel. 06747 95 000 85

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Sauerkraut-Wochen

Feines Frühstücksbuffet

vom 15. März - 29. März 2017

an Weiberfastnacht Donnerstag, 23. Februar 2017 von 08:00 bis 10:30 Uhr

Im März verwöhnen wir Sie mit Sauerkraut aus eigener Produktion.

Buntes Frühstücksbuffet mit:

Rieslingkrautsüppchen mit Speckschaum und Buttercroutons

• Prosecco • Frischen Brötchen • Hausgebackenem Brot

Feiner Kartoffelkloß gefüllt mit Kalbshaxenragout mit hausgemachtem Sauerkraut und Butterschmelze

• Heringsalat • Frisch gemachter Marmelade

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Romantisch, prickelnder Valentinstag am Dienstag, 14. Februar 2017 Als Aperitif reichen wir Ihnen: Sekt mit Ananas-Minz-Essenz Im Anschluss verwöhnen wir Sie mit diesem Menü: Pochiertes Maishuhnröllchen auf Erbsenpüree und Kartoffelchip Gebratene Eismeerforelle mit Safranrisotto und buntem Gemüse Champagner-Pannacotta mit Vanille-Fenchel-Salat auf Cassis-Geleeherz

3-Gang-Menü inkl. begleitender Weine EUR 36,50 pro Person

• Verschiedenem Aufschnitt • Leckeren Eierspeisen • Hochwertigen Säften • Kaffee, Tee und Mineralwasser

EUR 15,50 pro Person

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Gebackene Griesnocken mit Zwetschgenröster

3-Gang Menü EUR 29,50 pro Person

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Deftig, regionale Hunsrücker Wochen vom 08. Februar - 22. Februar 2017

Genießen Sie winterliche Feinheiten aus der Region. Freuen Sie sich auf dieses hunsrücker 4-Gang-Menü. Dippekuchen mit hausgemachtem Apfelkompott und Endiviensalat Pochiertes Ei mit Schmorzwiebeln, Speck, jungem Spinat und gebratenen Kartoffelwürfeln Fein eingelegter Sauerbraten mit Meerrettichsauce und Bouillionkartoffeln Milchreisschnitte mit warmen Liesenfelder Mirabellen

als 3-Gang-Menü EUR 29,50 pro Person als 4-Gang-Menü EUR 36,50 pro Person – Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig unter Tel. 06747 95 000 85 –

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