Schlossallee
Schlossallee
3| 2012
Nr. 3/2012 | Mai/Juni | 3,50 Euro |
www.schlossallee.com
Das Regionale Lifestyle Magazin für Münster und das Münsterland
Homestory: Zu Besuch bei Sabine Deckenbrock
Kultur: Otmar Alt und die Dinosaurier
Modeprinzessin aus dem Märchenschloss Elna-Margret zu Bentheim und Steinfurt Genuss: Köstliche Rezepte mit Erdbeeren
Liebe Leserinnen und Leser, Mit den Politikern und den Bürgern ist das ja immer so eine Sache. Haben Sie zum Beispiel gesehen, wie Joachim Gauck nach dem Champions-League-Desaster in München von einigen Spielern die Ehre des Händedrucks versagt blieb? Die einen (im blauen Trikot) kannten ihn schlicht nicht, die anderen (Sebastian Schweinsteiger) waren so niedergeschlagen, dass sie wortlos am ersten Mann im Staate vorbeigingen, die Medaille lustlos in der Hand. Auch Horst Seehofer erlitt Schiffbruch: Gerade mal ein paar Hundert Menschen sind seiner Facebook-Einladung in die berühmte Münchner Diskothek P1 gefolgt – Begeisterungsstürme sehen anders aus. In Münster scheint Politikverdrossenheit derweil kein Thema zu sein. Zumindest nicht für die 392 Menschen, die kürzlich einen Vorschlag zum Bürgerhaushalt 2012 abgegeben haben. Und für die vielen anderen, die aktuell über diese Vorschläge diskutieren. Der Bürgerhaushalt wurde in der Friedensstadt 2011 eingeführt und soll zu mehr Transparenz, Beteiligung und Kostenbewusstsein der Münsteraner führen. Jeder, der eine Idee zum städtischen Haushalt hat, konnte bis zum 6. Mai einen Vorschlag abgeben; nun kann man „voten“. Die am besten bewerteten Vorschläge, denen am Ende auch der Rat zustimmt, werden umgesetzt. Im letzten Jahr ging es da etwa um die Bepflanzung von Kreisverkehren, größere Mülleimer am Aasee oder schlicht darum, „nicht mehr auszugeben als einzunehmen“. Geplante Umsetzung (laut Rechenschaftsbericht): 2020. Auch in diesem Jahr werden sicherlich einige Ideen für Diskussionen sorgen: Kaum vorstellbar etwa, dass die Stadtverwaltung sich ohne Gegenwehr den Rosenmontag als arbeitsfreien Tag streichen lassen wird, oder aber militante Tierfreunde das Einführen einer Steuer auf Katzen und Waffen kommentarlos hinnehmen … Bis zum 22. Juni kann abgestimmt werden, Mitte Dezember fällt dann die Entscheidung – wir sind gespannt, was am Ende dabei herauskommt! In der Zwischenzeit wünschen wir Ihnen viel Freude mit der vorliegenden Schlossallee, in der wir Ihnen unter anderem den Gauck-Biographen Norbert Robers, die Erbprinzessin und Mode-Queen Elna-Margret zu Bentheim und Steinfurt sowie das KünstlerOriginal Otmar Alt vorstellen. Außerdem in dieser Ausgabe: Tipps rund um Wasser elemente im Garten, schicke Schranksysteme, eine Homestory bei Sabine Deckenbrock und vieles mehr. Viel Spaß beim Lesen! Ihre
Svenja Dierker Projektleitung
Schloss Inhalt Ausgabe 3 | Mai/Juni 2012 | 5. Jahrgang | Seite 4
Szene
Portrait
Eines haben sie gemeinsam – ihr Büro befindet sich in einem Schloss. Während Bundespräsident Joachim Gauck in Bellevue residiert, arbeitet sein Biograph Norbert Robers im Münsteraner Barockbau. Ein Besuch. Seite 22
Aktuell Das Neueste aus der Region Alles Lavendel............................................ 6 Kurzmeldungen..........................................8 Lückenlatein ........................................... 11 Elefantenrunde ....................................... 12 Schlossallee-Damengolfturnier ................ 14
Szene Portrait Elna-Margret zu Bentheim: Schlossherrin und Modeprinzessin ....................................... 16 Portrait Norbert Robers – der Biograph von Joachim Gauck .................................................... 22 Homestory Sabine Deckenbrock: Eine Münsteranerin mit vielen Talenten ........................................ 24 Klassiker Autos: Legenden der Leidenschaft........... 30
Region Telgte Wallfahrtsort mit dem gewissen Extra...... 34 Portrait Vera Degener: Engelsgleiche Kunst......... 39
Wohnen Raumteiler und Schranksysteme Stauraum und mehr ................................ 42 Facelift fürs Haus Wintergärten: Wir brauchen mehr Platz!........................ 48 Garten Das Spiel mit dem nassen Element.......... 52
Genuss Hofcafés der Region Höltingshof in Coesfeld-Lette................... 60 Erdbeeren Die Königin der Beeren ........................ 62 Rezepte ................................................ 63 Restaurantkritik Don Vito, Emsdetten ............................ 66
Leben Gesundheit Das Auge: Schöne Aussichten................. 68 Wellness & Beauty Medical Wellness: Wellness unter ärztlicher Aufsicht ................................... 74
Kultur Portrait Otmar Alt: Künstler, Handwerker und Menschenfreund.................................... 80 Termine Kultur in der Region............................... 86 Kolumne Türmergedanken................................... 89 Vorschau / Impressum .......................... 90
Titelfoto: Christa Henke
allee
Seite 5
Wohnen
Garten
Ob Pool, Naturteich oder Springbrunnnen: Wasser elemente schaffen eine ganz besondere Atmosphäre in jedem Garten. Ein Überblick. Seite 52
Region
Telgte Telgte im Münsterland hat viel zu bieten, und das nicht nur als Wallfahrtsort. Ob Naturschutzgebiete oder das charmante Zentrum: Der gebürtige Telgter Stefan Börste zeigt alles Sehenswerte – bei einer etwas anderen Stadtführung. Seite 34
Klassiker Autos Ob VW Käfer oder ein Porsche 911 – einige Autos sind echte Klassiker. Fast jeder Autohersteller hat schon ein mal ein Modell entworfen, das es zum Evergreen unter Liebhabern geschafft hat. Eine Auswahl. Seite 30
Wohnen
Schranksysteme Guter Stauraum ist schon die halbe Ordnung: Moderne Schranksysteme sind nicht nur praktisch, sondern set zen optische Akzente im Raum. Seite 42
Foto: interlübke
Aktuell | Seite 6
Aus dem eigenen Garten Wer Lavendel im eigenen Garten hat, sollte die hellblauen bis violetten Blüten im Juli und August ernten – und zwar dann, wenn die Blüte voll entfaltet ist. Dann kann Lavendel am besten getrocknet werden und bewahrt so seine Wirkstoffe und seine prächtige Farbe. Nach der Ernte sollten die abgeschnittenen Zweige zu kleinen Sträußen gebunden und mit der Blüte nach unten in einen luftigen, dunklen Raum zum Trocknen aufgehängt werden.
Alles Lavendel
Lavendel duftet nach Provence, wärmender Sonne und Stunden voll Harmonie und Ausgeglichenheit. Die Heil pflanze besticht durch ihre wundervolle, leuchtende Farbe – und ihre erstaunlichen Kräfte. Fotos
Schmerzen lindern Wen leichte rheumatische Schmerzen plagen, ist mit einer Massage mit LavendelÖl gut bedient. Gleichzeitig wird das Bindegewebe gestärkt. Zudem hilft das Einreiben mit dem Öl bei Bauch und Unterleibsschmerzen sowie beglei tend bei der Therapie von Atemwegserkrankungen. Kleine Schnittwunden und Verbrennungen heilen durch Lavendel Öl schneller ab.
fotolia
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Duftwunder Mit getrockneten Lavendelblüten gefüllte Säckchen verströmen im Wäscheschrank einen angenehmen Duft – und halten ganz natürlich Mot ten ab. Lavendelkerzen verbreiten einen Wohlfühlduft, der ausgleichend und entspannend wirkt.
Entspannung pur Das in Lavendel enthaltene LinalylAzetat beruhigt die Nerven, löst Ver krampfungen, hilft bei seelischen Tiefs und regt die Ausschüttung des Hormons Serotinin für positives Denken an. Wer unter Schlafstörungen und Stress leidet, kann sich mithilfe ätherischer LavendelÖle entspan nen. Drei Stunden vor dem Zubettgehen sollte ein Tropfen der Essenz aufs Kopfkissen geträufelt werden. Alternativ unterstützt ein Lavendel Säckchen im Bett den erholsamen Schlaf. In der Schönheitspflege kommt Lavendel oft zum Einsatz. Die im Lavendel enthaltene Substanz Linalool wirkt antiseptisch und entzündungshemmend, was bei Sonnenbrand, aber auch unreiner Haut hilft. Selbst gerührte Gesichtskompressen entspannen die Haut, duftende Seifen und Badezusätze wirken beruhigend.
Lavendel als Gewürz In der Küche wird Lavendel zum Aromatisieren von Marme lade und zum Würzen von Lamm und Wildgerichten ver wendet. Aber auch zu Fisch und in Salaten passt der feine Geschmack dieser Heilpflanze.
Aktuell Das Neueste aus der Region | Seite 8
Cherry Blossom am Hafen Siggi Spiegelburg hatte zum Frühjahrsevent eingeladen – und alle kamen! Ein Wochenende lang freute sich das Team von Siggi Spiegelburg über die vielen Gäste, die kamen, um sich Anregungen für die aktuelle Frühjahrs-/Sommer-Kollektion zu holen. Bei Prosecco und Häppchen genossen sie das Ambiente des Ateliers und freuten sich, die eine oder andere Bekannte in diesem anregenden Rahmen wiederzutreffen. www.siggi-spiegelburg.de
Münster als Wissenschaftsstadt Die Stadt Münster hat es geschafft: Sie ist eine von zehn ausgewählten Kommunen, die an der Finalrunde des bundesweiten Wettbewerbs „Stadt der Wissenschaft“ teilnehmen darf. Diese bringt eine Förderung von 50.000 Euro mit sich. In den Projekten „Münsters Originale“ und „Schlauraum“ zeigte sich eine erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen Stadt, Wissenschaft und Wirtschaft. Die zehn Preisträger präsentieren ihre Projekte beim Finale in den Mediadocks in Lübeck, dort wählen die Besucher den Publikumspreisträger aus. Quelle: Philipp Neuhaus
Mit dem Wasserbus auf dem Aasee In Münster gibt es eine Weltneuheit: Mit dem Wasserbus „Solaaris“ kreuzt ab dieser Saison ein ökologisch vorbildhaftes und architektonisch anspruchsvolles Solarboot lautlos über den Aasee. Der Katamaran der Segelschule Overschmidt ist mit Photovoltaikmodulen und Lithium-Ionen-Batterien ausgestattet und fährt rein elektrisch mit der Kraft der Sonne. An trüben Tagen werden die Akkus an Ladestationen mit dem Ökostrom der Stadtwerke Münster aufgeladen. Diese haben auch den Bau des Wasserbusses unterstützt und die Batterien finanziert. „Das komplett emissionsfreie Solarboot ist ein weiterer Baustein für Elektromobilität in Münster und steht für eine klimafreundliche Stadt“, so Dr. Henning Müller-Tengelmann, kaufmännischer Geschäftsführer der Stadtwerke. Der Wasserbus bietet Platz für 68 Passagiere – 56 Innenplätze und zwölf Außenplätze. Statt Reihenbestuhlung gibt es kommunikative Sitzgruppen bestehend aus kleinen Tischen und Bänken. www.stadtwerke-muenster.de
Tafelfreuden & Lebensart Rharbarber putzen, Ingwer schälen, Aprikosen kleinschneiden, Chilichote halbieren, Zucker karamellisieren … da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Ursula Volperts neuestes Werk ist nicht nur eine Rezeptesammlung, es ist ein kreatives Werk kulinarischer Genüsse auf 192 Seiten. Da das Auge bekanntlich mit isst, sind neben schmackhaften Rezepten auch Bilder passender Tischdekorationen, auffallend anders arrangiert von Ria Kormann, zu sehen. Damit Tafelfreuden & Lebensart auch anderen Menschen ein Erlebnis beschert, fotografierte Maria Nitschmann stimmungsvoll die kunstvollen Erlebnisse. www.lichtbildatelier-m.de
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Westfälisches Gartenfestival ein voller Erfolg
Zauberhafte Premiere im
Gasometer
Ein Theaterstück mit echtem Schlamm, Wasser und Feuerwerk, wo gibt es schon ein so authentisches Bühnenspiel? Im Gasometer in Münster. Dort läutete die Premiere im Mai eine Besonderheit der aktuellen Spielzeit ein: Vorstellungen des Sommernachtstraums von Shakespeare unter freiem Himmel. Neben der zauberhaften Wirrungsgeschichte und den ausgezeichneten Leistungen der Darsteller ist das Bühnenbild ein absolutes Highlight. Als Statisten dabei: der Mond und das Wetter. Trotz des Regens, oder gerade deshalb, ist die Premiere wahrhaft märchenhaft gelungen! www.sommernachtstraummuenster.de
Gutes Wetter, viele Besucher, zufriedene Aussteller und stolze Hengste – das mittlerweile vierte Westfälische Gartenfestival im Nordrhein-Westfälischen Landgestüt in Warendorf war ein voller Erfolg! Nicht nur die von den zahlreichen Ausstellern gezeigten Angebote rund um das schöne Leben auf dem Land kamen bei den Besuchern gut an, auch die Führungen durch Veranstalter Jan Siemsglüss, Landgestüt-Leiterin Susanne SchmittRimkus, Fernsehgärtner John Langley und Doris Kaiser, stellv. Bürdie Stallungen des Landgestüts germeisterin Warendorf (v.l.) sowie die Schaubilder fanden großen Anklang. Besonderes Highlight aber war in diesem Jahr der aus dem NDR-Regionalprogramm bekannte Gartenexperte John Langley, der allen Interessierten Tipps und Tricks rund um den schönen Garten verriet. Veranstalter Jan Siemsglüss ist sicher: Im nächsten Jahr wird es eine Neuauflage der reizvollen Veranstaltung geben!
30 Jahre Mövenpick Münster Das Mövenpick Hotel Münster begeht dieses Jahr seinen 30. Geburtstag. Um dies gebührend zu feiern, wurde Mitte Mai eine Gartenparty veranstaltet. Neben einem bunten Programm, wie etwa dem Charivari Puppentheater, gab es Hausführungen und eine Verlosung. Für ein weiteres Highlight sorgte die Band Duolicious. Bei hervorragendem Wetter und mit vielen zufriedenen Gästen wurde das Geburtstagsfest zu einer gelungenen Veranstaltung.
Aktuell Das Neueste aus der Region | Seite 10
100. BmW saILING CUP AUF DEM AASEE Die Siegercrew des 100. BMW Sailing Cup steht fest: Das Finale der 6. Auflage in Münster Ende Mai gewannen Thorsten Hülsmann, Christian Unger, Corinna Lüdek, Oliver Vienenkötter und Oliver Venherm mit zwei ersten Plätzen. Bereits am Samstag hatte Georg Hakvoort, Geschäftsführer des ausrichtenden Autohauses Hakvoort, sein Versprechen von der letztjährigen Siegerehrung – dem Segel-Club Münster zwei J80 Kielboote in Anerkennung der langjährigen Unterstützung zu stiften – wahrgemacht. Die Zuschauer verfolgten die Wettfahrten dicht gedrängt am Ufer des Aasees. Im Finale am Sonntag ging Thorsten Hülsmann nach Rundung der 1. Luvtonne in der ersten Wettfahrt in Führung und ließ sich diese auch nicht mehr aus der Hand nehmen. Auch an Land begeisterte die von BMW initiierte Segelveranstaltung die Besucher.
„marKetING-PaPst“ PROF. HERIBERT MEFFERT WIRD 75 Professor heribert Meffert – den Namen sollte zumindest jeder Marketing-Beschäftigte kennen. Der ehemalige Direktor des Instituts für Marketing der Universität Münster gilt als Koryphäe der Wissenschaft von Kunden, Markt und Absatz. Seine Karriere lässt sich mit beeindruckenden Zahlen zusammenfassen: 51 Jahre Hochschullaufbahn, mehr als 400 Veröffentlichungen, über 225.000 verkaufte Exemplare seines Klassikers „Marketing: Grundlagen marktorientierter Unternehmensführung“, unter Kennern auch einfach „Marketing-Bibel“ genannt. Seinen 75. Geburtstag nimmt Heribert Meffert zum Anlass, über den Wandel der Marketing-Disziplin zu reflektieren.
Manfred Wermers, Leiter der Niederlassung Merck Finck & Co, Münster
Die Immobilie – ein Fels in der Brandung Viele Anleger wünschen sich anlässlich der Finanz- und Schuldenkrise eine Anlage in Immobilien. Wie ist Ihre Meinung dazu? Beteiligungswerte, Kunstgegenstände, Edelmetalle und vor allem Immobilien gelten in ökonomisch kritischen Phasen als „sicherer Hafen“. Ob hier die Substanz von Vermögensgegenständen auf lange Sicht geschützt ist, hängt aber von vielen Faktoren ab. Diese betrachten wir sehr genau.
Was können denn Immobilien langfristig leisten?
Ob eigengenutztes Objekt, vermietetes Mehrfamilienhaus oder Gewerbeimmobilie – gerade die deutsche Historie lehrt, dass solche Kapitalanlagen auch heftigen Stürmen trotzen können. Kein Wunder daher: Rund 53 Prozent des Bruttovolksvermögens besteht aus
Immobilieninvestments. Sicherheit und Freude am Objekt sowie eine solide Rendite ist auch unseren Kunden besonders wichtig.
Worauf sollten Anleger bei der Auswahl von Immobilien achten?
Natürlich auf die Lage. Wir machen uns intensive Gedanken über die zukünftige Entwicklung. Aber nicht alle Trends lassen sich einfach vorhersehen. Was werden zum Beispiel in 20 Jahren die guten und die weniger guten Lagen sein? Wie ist die regionale Struktur eines Immobilienportfolios zu bewerten? Nach unserer Einschätzung haben von 440 Landkreisen und kreisfreien Städten nur etwa ein Viertel echtes Potenzial. Münster gehört selbstverständlich dazu. Neben der Bausubstanz ist der Ertrag wichtig. Welche Rendite
wird beim einzelnen Objekt tatsächlich erwirtschaftet? Habe ich eine sinnvolle Streuung der Nutzungsarten? Lässt sich der Verwaltungsaufwand meines Portfolios reduzieren? Sind alle Objekte solide finanziert?
Das sind ja eine Menge sehr spezieller Fragen…
Ja, genau. Daher führen wir zunächst eine sorgfältige Bestandsaufnahme und Analyse durch. Unter Berücksichtigung aller relevanten persönlichen, rechtlichen und steuerlichen Aspekte machen wir dann Vorschläge zur Optimierung der Immobilien-Vermögensstruktur unserer Kunden. Ziel ist es, wie in jeder anderen Anlageklasse auch, eine Strategie zu erarbeiten, das Vermögen auf lange Sicht zu wahren und zu mehren.
M E R C K F I N C K & C O, P R I VA T B A N K I E R S J O H A N N I T E R S T R . 1 | 4 8 1 4 5 M Ü N S T E R | T E L E F O N ( 0 2 5 1 ) 8 7 1 2 2 0 | W W W. M e rc K f i n K . d e
Aktuell Lückenlatein
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LückenLatein Persönlichkeiten der Region vervollständigen den Lückenbrief der Schlossallee.
Beruf: Musiker und Autor | Geburtsdatum: 12. September 1963 | Geburtsort: Münster | Familienstand: verheiratet | Sternzeichen: Erdmännchen Markus Paßlick studierte in Münster Geografie, Botanik und Zoologie. Seit 1989 bereist er als Percussionist mit Götz Alsmann die Konzerthäuser quer durch Deutschland. Regelmäßig ist er auch in anderen Formationen zu erle ben: als Studiomusiker für „Die Ärzte“, dem „Matt Walsh Acoustic Quartet“, als Geräuschemacher für Hörspielpro duktionen oder mit seinen „Original Pumpernickeln“ in der „Adam Riese Show“. Ab 1996 arbeitete der vielseitige Münsteraner sieben Jahre als Autor für die „Harald Schmidt Show. Markus Paßlick schreibt Kinderbücher für den Coppenrath-Verlag, denkt sich Spiele und Bilderrätsel für die WDR-Show „Zimmer frei“ aus und weilt als Co-Autor des Buches „Je oller, je doller“ mit Bill Mockridge seit Monaten in der Spiegel-Bestsellerliste.
Foto: Andrea Timmermeister
In dieser Ausgabe: Markus Paßlick
Aktuell Das Neueste aus der Region | Seite 12
v.l.n.r.: Götz Alsmann, Markus Lewe, Jörg Adler und Uwe Rotermund
Eine Runde für die
Dickhäuter Rund 250 Unternehmer trafen sich Ende April im Pferdemuseum des Allwetterzoos, um sich mit einer brandneuen 3-D-Animation über den geplanten Elefantenpark in die Welt der Dickhäuter entführen zu lassen. Eingeladen hatten neben dem Zoo auch die Westfälische Unternehmerinitiative Artenschutz, kurz WUA. Elefanten waren am Abend zwar nicht zugegen; viele Schwergewichte aus Politik und Gesellschaft hatten es sich allerdings
Fotos
Allwetterzoo Münster
nicht nehmen lassen, sich von Oberbürgermeister Markus Lewe und Zoodirektor Jörg Adler über das Fünf-Millionen-Euro-Projekt informieren zu lassen. Für die Unterhaltung sorgte auch WUAUnterstützer Götz Alsmann. Rund eine Million der Gesamtinvestitionssumme soll aus Spenden finanziert werden. Der Grundstein wurde Mitte Mai gelegt; die Eröffnung ist für den Sommer 2013 geplant.
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Erfolgreiches charity-turnier
Rund 70 Teilnehmerinnen starteten am 22. Mai im Golfclub Brückhausen, beim 9. CharityTurnier zugunsten der Multiple Sklerose Gesellschaft Münster e.V.. Auch etliche an MS Erkrankte spielten ein eigens für sie ausgerichtetes Putting-Turnier. Weitere erkundeten in E-Carts den Platz und motivierten die Spielerinnen, bei dieser Hitzeschlacht durchzuhalten. Danach gab es ein gemeinsames Abendessen, anschließend fand die Siegerehrung statt. Den Wanderpokal gewann Brigitte Feldmann vom GC Brückhausen. Der Erlös des Turniers geht an die Multiple Sklerose Gesellschaft Münster e.V.
F I N A N Z E N
Euro – Scheidung am Horizont Griechischer euro austritt wird zunehmend wahrscheinlich
N
ach dem Scheitern der Regierungsbildung in Griechenland stehen nun doch Neuwahlen an. Damit ist die Wahrscheinlichkeit eines Euro-Austritts Griechenlands weiter gestiegen. Wie ein etwaiger Austritt Griechenlands genau abläuft, ist völlig offen. Es ist wahrscheinlich, dass es zu einem Staatsbankrott mit vermehrten Konkursen griechischer Unternehmen kommen wird. Eine Abwertung der neuen griechischen Währung von 30 bis 50 % ist zu erwarten. Gleichzeitig wäre Griechenland für die nächsten Jahre bzw. vielleicht Jahrzehnte von den internationalen Kapitalmärkten ausgeschlossen, erhält jedoch seine wirtschaftliche Souveränität zurück und wird durch die Abwertung der Währung wettbewerbsfähiger. Die schwache Währung würde jedoch zu hoher Inflation führen, was die neue Wettbewerbsfähigkeit Griechenlands wieder relativiert. Die unmittelbaren Konsequenzen werden für Griechenland jedoch wirtschaftlich und sozial traumatisch ausfallen. Ein etwaiger griechischer Austritt aus der Eurozone wäre für Europa weniger problematisch als für Griechenland. Viele Börsen haben dieses Szenario bereits eingepreist und viele Substanzwerte sind fundamental unterbewertet und attraktiv. Trotzdem bleibt der mittelfristige Ausblick für europäische Aktien verhaltener als für Werte aus den USA und den Schwellenländern. Im festverzinslichen Bereich empfehle ich eine breite Streuung diversifizierter Unternehmensanleihen mit kurzer Restlaufzeit, bzw. Anleihen zu Gunsten alternativer Währungen, wie der norwegischen Krone. Autor: Guido Röwekamp guido_roewekamp@gothaer.de
Aktuell Schlossallee | Seite 14 Szene Portrait | SeiteDamengolfturnier 14
Gelungene Premiere Golfclub Wilkinghege e. V. in Münster
Mit einer Rekordbeteiligung von über 70 Damen fand
sich, dass Carmelo Caputo persönlich bei der Halfway
in diesem Jahr das erste Schlossallee-Damenturnier im
station für ihr Wohl sorgte. Der rundum gelungene Tag
Golfclub Münster-Wilkinghege statt. Bei trockenem Wetter
klang dann mit der Siegerehrung im Clubhaus aus.
spielten die Damen einen Chapman Vierer und ließen sich dabei vom Team von Gourmedici verwöhnen. Sie freuten
Mehr Bilder unter www.schlossallee.com/muenster
Die Gewinnerinnen der Nettoklasse A:
Die Gewinnerinnen der Nettoklasse B:
Die Gewinnerinnen der Nettoklasse C:
Annette Kock und Erika Lackmann
Ursula Müller und Heidi Schatz
Christel Buermeyer und Monika Nauen
DANKE unseren Partnern: gourmedici | Golfhouse | Heidi Roer Cosmetics | Hotel im Engel | Heilpraktikerin Christiane Kuhlmann
Schönes Spiel mit der Schlossallee Regional und hochwertig – das ist das neue Lifestyle Magazin Schlossallee. Das sind aber auch die Damengolfturniere, die das Magazin in diesem Jahr unterstützen wird. Immer dienstags finden in zahlreichen Clubs in der Region die Schlossallee Turniere für Damen statt. Gespielt wird jeweils ein Chapman-Vierer. Verwöhnt werden die Gäste dabei mit außergewöhnlichem Catering und exklusiven Preisen. Notieren Sie sich schon jetzt die Termine. Anmeldungen bitte über die jeweiligen Clubs.
19. Juni
Golfclub Rheine-Mesum e.V.
17. Juli
Golfclub Aldruper Heide, Greven
14. August Golfclub Tecklenburger Land e.V. 21. August Golfclub Münster-Tinnen e.V. 28. August Golfclub Ahaus e.V. 30. August Golfclub Brückhausen e.V., Alverskirchen Anmeldungen über die Clubs. www.schlossallee.com
Anzeige Seite 15
Genießen in stilvollem Ambiente Ein Golfclubrestaurant der besonderen Art betreibt das Ehepaar Bettina und Thorsten Hessfeld in Münster. Hier wird der Charme eines alten Hauses mit farblichen und modernen Akzenten des Designers Dieter Sieger kombiniert. In dieser Atmosphäre bieten die gelernte Hotelfachfrau und der gelernte Koch kulinarische Köstlichkeiten von traditionellem bis zum modernen Gericht.
Das Restaurant befindet sich im Clubhaus des Golfclubs Wilkinghede. Es wurde aufwendig renoviert und umgebaut und im April neu eröffnet. Der Umbau wurde in Zusammenarbeit mit dem Architektenbüro Gellenbeck geplant und umgesetzt. Die Inneneinrichtung trägt die typische Handschrift des bekannten Designers Dieter Sieger, der schon für Ritzenhoff designet hat. Er weiß genau, worauf es bei einem Golfrestaurant ankommt: moderne Gemütlichkeit mit einem Hauch Ursprünglichkeit. Die rund 1.020 Mitglieder des Clubs fühlen sich im neuen Ambiente wohl und auch für Nichtgolfer ist ein Besuch nicht nur eine kulinarische Erfahrung. Aus einem kleinen, ehemaligen Bauernhaus ist ein moderner Gastronomiebetrieb entstanden – nicht zuletzt dank der Arbeit von Bettina und Thorsten Hessfeld.
Mehr als nur gut essen Mit 90 Sitzplätzen innen, 120 Plätzen auf der Sonnenterrasse und einem separaten Raum für 30 Personen mit Blick auf den Golfplatz bietet das Restaurant genug Platz, auch für private Anlässe. So steht es für Geburtstage, Präsentationen oder andere Themenabende zur Verfügung. Da viele Sponsorentermine und Turniere veranstaltet werden, ist eine Reservierung notwendig. Damit keine Langeweile aufkommt, stellt sich Herr Hessfeld immer neuen Herausforderungen: Die Speisekarte wird wö-
chentlich neu gestaltet und mit saisonalen Köstlichkeiten erweitert. In der Nebensaison steht ein umfangreicher Catering-Service zur Verfügung.
Besonderer Golfclub, besonderer Service In der parkähnlichen Atmosphäre mit alten Bäumen und Terrasse im Grünen bieten Hessfelds einen Service, der über „gutes Essen“ hinausgeht: Auf der Spielbahn 10 haben die Restaurantbetreiber eine Verpflegungsstation errichtet, an der die Sportler eine kleine Stärkung zu sich nehmen können. Neben Butter- oder spanischen Mandelkuchen, die beide mittlerweile unter Kennern zu echten Klassikern avanciert sind, gibt es auch noch andere Leckereien, die aus einem umfangreichen Angebot ausgewählt werden können. Bei großen Sponsorenturnieren bekommt jeder Gast am Tresen, nach Loch 18, einen Begrüßungsdrink. Im Clubrestaurant können die Besucher dann wieder zu Kräften kommen und den Abend angemessen ausklingen lassen.
Golfclub-restaurant hessfeld Steinfurter Straße 448 | 48159 Münster Telefon 0251 217664
www.golfclub-restaurant.com
info
Altbewährtes im neuen Glanz
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Schlossherrin und Modeprinzessin: Elna-Margret zu Bentheim
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Eine Modeprinzessin und ihr Märchenschloss: In der Burg Steinfurt wohnen Elna-Margret und Carl Ferdinand zu Bentheim und Steinfurt.
Sie hat es geschafft, aus dem (Adels-)Schatten ihres Mannes, Erbprinz Carl Ferdinand zu Bentheim, herauszutreten: Mit dem Namen Elna-Margret zu Bentheim wird inzwischen mehr die deutsche Modemarke Unrath & Strano verbunden als das altehrwürdige Fürstenhaus zu Bentheim und Steinfurt. Eine Chance für beide Seiten? Text
Jahrhundertealter Familienbesitz Es ist ein sonniger Frühlingstag, als wir Prinzessin Elna-Margret zu Bentheim besuchen. Der Pförtner winkt uns durch in den Innenhof des 800 Jahre alten Schlosses Burgsteinfurt. Es ist eine der ältes ten und mächtigsten Wasserburgen des Münsterlandes und befindet sich seit Jahrhunderten im Besitz der Familien zu Bentheim und Steinfurt, eines 800 Jahre alten Adelsgeschlechtes. Neben dem Schloss Steinfurt tragen sie die Verantwortung für Schloss Bentheim, das Heilbad Bentheim sowie für weitläufigen Grundbesitz und Beteiligungen an vielen Wirtschaftsunternehmen. Sie stellen sich bewusst
Sabine Hemsing-Thiel, Fotos
Christa Henke
der Aufgabe, die kulturelle Identität ihrer Region zu bewahren. Vor den alten Gemäuern steht eine wunderschön blühende Magnolie. Die kleine Glocke der Turmuhr schlägt zehnmal. Keine Frage: Hier muss eine Prinzessin wohnen!
Zufallsbekanntschaft Doch Elna-Margret zu Bentheim ist nicht nur seit ihrer Heirat mit Erbprinz Carl Ferdinand zu Bentheim im Jahr 2007 Erbprinzessin des Fürstenhauses. Sie ist auch Deutschlands neue Modeprinzessin, seitdem sie 2011 als Investorin und Geschäftsführerin in das bekann-
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kennen. Sie waren gerade dabei, ihr Unternehmen, das sie 1999 gegründet hatten, neu aufzustellen. Die Sympathie war sofort auf beiden Seiten da und der Weg stand offen, dass aus dem Mode-Duo, das bei Vivienne Westwood gelernt hatte, ein erfolgreiches Trio werden konnte: die U&S Fashion GmbH mit Elna-Margret zu Bentheim als Geschäftsführerin und Investorin. Auch wenn die Erbprinzessin in der Modeszene auf ihren adeligen Namenszusatz verzichtet, bringt sie doch durch ihre Zugehörigkeit zu einem Fürstenhaus wirtschaftliches Vertrauen in das Unternehmen. Im Mai 2011 übernahm Elna-Margret zu Bentheim den administrativen und kaufmännischen Bereich. Sie hat sich insbesondere der Aufgabe gestellt, Unrath & Strano auf dem internationalen Modemarkt zu etablieren. Klaus Unrath und Ivan Strano hätten kein besseres Zugpferd für ihr Unternehmen finden können. Die modebewusste Erbprinzessin ist perfekte Botschafterin – mit ihrer Ausstrahlung könnte sie selbst auf dem Laufsteg die Kleider von U&S präsentieren.
Autopanne in Afrika
Familienhund Holly gehört auf dem Schloss schon zum „Inventar“.
te deutsche Modelabel Unrath & Strano aus Berlin eingestiegen ist. Einem Zufall hatte sie die Bekanntschaft zu den beiden Modedesignern zu verdanken. Nachdem ihr Sohn Jonathan im Kindergartenalter war, wurde bei ihr der Wunsch laut, einer eigenständigen Beschäftigung außerhalb des Adelskreises nachzugehen – am liebsten in der Modeszene, in der sie als studierte Kommunikationswissenschaftlerin vor der Hochzeit vier Jahre lang tätig war. Bei einer Reise mit ihrem Mann lernte sie Ende 2010 in Köln durch einen gemeinsamen Freund Klaus Unrath und Ivan Strano vom gleichnamigen Modelabel
Das hat man beim Fotoshooting auf Schloss Steinfurt gemerkt: Natürlich hat sie sich für die Aufnahmen etwas aus der letzten eigenen Kollektion ausgesucht. Sie trägt das Designer-Outfit mit so einer Selbstverständlichkeit, als ob es extra für sie entworfen worden wäre. Elna-Margret zu Bentheim hat es in den vergangenen Monaten gelernt, sich in die typischen Posen zu werfen. Aber genauso hat sie auch Spaß daran, ihre Natürlichkeit und Offenheit zu zeigen. Sie erzählt dann auch gerne mal persönliche Dinge, etwa von ihrem letzten langen Urlaub, der schon viel zu lange zurückliegt. Das war 2008 in Afrika, als sie gemeinsam mit ihrem Mann einen Freund auf seiner Farm besucht haben. Bei einem Ausflug zu den Victoria Falls hatten sie eine Autopanne, und sie kann sich noch genau erinnern, wie ihr am Straßenrand eine Gruppe afrikanischer Frauen entgegenkam. Eine von ihnen war hochschwanger. Als der Wagen nach einer halben Stunde repariert war, kehrte genau diese Frauengruppe zurück und die frischgebackene Mutter hielt ihr Baby auf dem Arm. Diese
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Situation, wie selbstverständlich sich die Geburt in den Tagesablauf schiebt, hat Elna-Margret zu Bentheim sehr beeindruckt. Es wundert kaum, dass sie schwanger von dieser Reise zurück nach Steinfurt kam. Kurze Zeit später fiel ihr ein Buch in die Hände, das sie seitdem gerne ihren – schwangeren – Freundinnen schenkt: „Die selbstbestimmte Geburt“. Dieses Buch war der Grund dafür, dass sie sich entschloss, Sohn Jonathan nicht in einem Krankenhaus auf die Welt zu bringen sondern im Geburtshaus Wolbeck.
Zehn Schritte im Voraus Nun wünscht sich Jonathan ein Schwesterchen. Um eines zu bekommen, würde er sogar darauf verzichten, weiterhin in der Mitte des Ehebettes zu schlafen, sagt er. Jetzt hält er gerade das Foto-Stativ und staunt darüber, dass Familienhund Holly für die Fotoaufnahmen auf dem Tisch sitzen darf. Carl Ferdinand zu Bentheim schaut zwischendurch durch den Türspalt. Er möchte zwar nicht mit auf die Fotos, aber er akzeptiert den Job seiner Frau. Auch im Bekanntenkreis erhält Elna-Margret zu Bentheim Rückhalt für ihr Engagement bei Unrath & Strano: „Wenn Du es nicht schaffst, dann keine“, sagen sie. Neid spielt hier und da sicher auch eine Rolle – es gibt
aber auch Freundinnen, die offen sagen: „Was Du machst, möchten wir auch!“ Die Erbprinzessin muntert sie auf: „Mach doch!“ Diesen Schritt aber wirklich zu tun, erfordert neben finanziellem Background auch enormen Mut und Durchhaltevermögen. Schönheit und Adel sind nur die Zutaten. Die Basis ihres unternehmerischen Könnens hat die gebürtige Gießenerin vor ihrer Hochzeit während der mehrjährigen Tätigkeit in der Produktions- und Teamkoordination in der Modebranche erlernt. Aufgewachsen bei einer berufstätigen Mutter, wurde sie schon früh an die eigene Selbstständigkeit herangeführt. Daraus entwickelte sich ein gesundes Selbstbewusstsein, das ihr heute Zu gutekommt. „Die Modeszene ist knallhartes Business; um bestehen zu können, muss man zehn Schritte im Voraus denken und einen Schwerpunkt auf Kommunikation setzen“, so die Unternehmerin. Mit dieser Einstellung managt sie das operative Geschäft, während Klaus Unrath und Ivan Strano die kreativen Köpfe sind. In der Modeszene als hübsche Frau abseits vom Laufsteg mitmischen zu wollen, ist nicht einfach. Im Gegenteil: „Die Leute trauen einem zunächst einfach nichts zu“, erzählt sie. Umso mehr freut sie sich deshalb darüber, wenn erfahrene Manager ihr
„Wenn Du es nicht schaffst, dann keine!“
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inzwischen für den erfolgreichen Relaunch der Marke Unrath & Strano Respekt zollen: „Chapeau, das hätten wir dir nicht zugetraut!“ Rückblickend auf ihren Werdegang hat sie das Gefühl, dass sich jede Erfahrung in ihrem Leben wie ein Zahnrad in das nächste gefügt und sie so auf U&S vorbereitet hat.
das Gesprächsthema Nummer eins: In Kooperation mit Mercedes präsentierten die Designer vor 520 Gästen ihre neue Kollektion in einer U-Bahnstation am Brandenburger Tor. U&S war wieder angekommen im Modezirkus, und Elna-Margret zu Bentheim wurde zu einem der bekanntesten Gesichter während der Fashion Week. Vergessen war ein halbes Jahr harte Arbeit, die dieser Show vorausging.
Model und Muse Zwei Tage die Woche verbringt Elna-Margret zu Bentheim in der quirligen Modemetropole Berlin, einer Stadt, die ihrem lebhaften und kreativen Naturell entspricht. Tagsüber ist sie im Atelier, um die neuen Entwürfe zu besprechen und Probe zu tragen, schließlich ist es ihr wichtig, dass die Kleider alltagstauglich sind. Manchmal wird sie auch von ihrem Mann Prinz Carl Ferdinand zu Bentheim begleitet, der Berlin mittlerweile lieben gelernt hat: Inzwischen haben sie sich dort auch eine Wohnung angemietet. Sohn Jonathan darf manchmal zusammen mit seiner Oma die Hauptstadt besuchen. Sie schauen dann im Atelier am Berliner Gendarmenmarkt vorbei, und Jonathan kann seine ersten Nähversuche an seinem Lieblingsspielzeug, einer Nähmaschine, unternehmen. Die Modenschauen verfolgt er aufmerksam bei YouTube und ist ganz stolz auf seine Mama. Darf er auch sein, denn sie hat 2011/2012 das Laufsteg Comeback bei U&S gemanagt. Dabei griff sie sicher auf ihre Berufserfahrung zurück: Schließlich war sie in ihrer Laufbahn verantwortlich für das Kampagnenshooting für Marken wie Burberry und Gucci. Ihre Modenschau bei der Fashion Week 2012 in Berlin war
„Etwas von unserer Prinzessin“ Ihre Rolle als Aushängeschild des Labels nimmt sie bewusst an und treibt mit ihren Auftritten bei Filmpremieren, der UNESCO-Gala oder der Modemesse Mailand die Bekanntheit des Labels voran. „Sichtbarkeit und Präsenz müssen sein, wenn man Erfolg haben will“, ist sie überzeugt. Sie kann damit umgehen, diesem Wechselspiel zwischen Klein- und Großstadt. Da kann es auch schon mal sein, dass sie morgens die Berlinale besucht und nachmittags in ein Katzenkostüm springt, um mit ihrem Sohn Karneval im Kindergarten zu feiern. Auch wenn sie den Trubel der Großstadt mag, das beschauliche Leben in Steinfurt empfindet sie als ebenso wichtig, denn hier wird sie geerdet und erfreut sich an dem vielen Grün, auf das sie in der Hauptstadt verzichten muss. Ihr Arbeitszimmer ist im Schloss, so lassen sich Familie und Beruf in Steinfurt gut miteinander vereinbaren. Wenn sie Jonathan abends ins Bett gebracht hat, setzt sie sich oft noch einmal an den Schreibtisch und kümmert sich um die Buchführung. Auch die Bestellungen bearbeitet sie selbst und freut sich, dass insbesondere die Düsseldorferinnen gerne Unrath & Strano tragen: das Modehaus Eickhoff an der Königsallee ordert regelmäßig nach. Auch in Münster lässt sich ab Juli „ihre“ Marke kaufen, seitdem einmal eine Kundin bei Schnitzler nachgefragt hat, ob sie „etwas von unserer Prinzessin“ haben.
„Chapeau, das hätten wir dir nicht zugetraut!“
Ostereier im Schlosspark Anstatt sich in geschlossenen Adelskreisen zu bewegen, versucht Elna-Margret zu Bentheim, neue Ideen nach Steinfurt zu bringen. Da sind etwa gesellschaftliche Veranstaltungen wie Jagdessen, zu denen neben Jägern auch illustre neue Freunde eingeladen werden. Die neue westfälische Gastlichkeit. So soll es Ostern einigen Gästen ergangen sein, die gemeinsam mit Unrath und Strano im Schlosspark Ostereier suchten. Keine Frage, die Erbprinzessin hat es geschafft, zu ihrem Adelsdasein in Steinfurt ein Paralleluniversum in Berlin aufzubauen, dessen strahlender Mittelpunkt sie selbst ist. Mit Hilfe eines ausgeklügelten Zeitmanagements soll es möglich sein, auch ihren Pflichten als Erbprinzessin nachzukommen. Solange Berlin ihre „Adelspause“ ist und nicht Steinfurt ihre „Modepause“, sind die Wertigkeiten klar. Dieses Springen zwischen den Welten ist inspirierend, und da ist ihr Sternzeichen sicher nicht unschuldig daran: Als Zwilling schlagen mehrere Seelen in ihrer Brust, und Elna-Margret zu Bentheim versucht, sie zu leben. Und möchten wir das nicht alle ein bisschen? Mode: Dank ihres Engagements als Geschäftsführerin des Labels Unrath & Strano ist die Laufsteg-Welt das bestimmende Thema im Leben der Prinzessin.
Zwei auf dem Weg zur Eins.
Zwei von uns.
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Szene Portrait | Seite 22
Die Biographie von Joachim Gauck – made in Münster Eines haben sie auf jeden Fall gemeinsam – ihr Büro befindet sich in einem Schloss. Während Bundespräsident Joachim Gauck im Schloss Bellevue residiert, ist die Arbeitsstelle seines Biographen Norbert Robers im hiesigen Prachtbau des Barockarchitekten Johann-Conrad-Schlaun. Text und Foto
Sabine Hemsing-Thiel
Kein Buch über Gauck Im Schloss leitet der gebürtige Münsteraner die Presseabteilung der Westfälischen Wilhelms-Universität – sein aktueller Job nach einer interessanten Laufbahn als Journalist, die in seiner Heimatstadt begann. Nach dem Abitur arbeitete Robers bei den Westfälischen Nachrichten. 1991 wechselte er dann zur Welt am Sonntag, um nach fünf weiteren Jahren schließlich zum Team des Focus in Berlin zu stoßen. Dort erwartete ihn ein spannender Auftrag: Er sollte über die Arbeit des Leiters der Stasi-Aufklärungsbehörde, Joachim Gauck, einen Artikel schreiben. Sein erster Weg führte ihn in eine Buchhandlung, doch die Verkäuferin musste ihn enttäuschen: Es gab kein einziges Buch über Gauck. Die Idee einer Biographie nahm Gestalt an. Anfangs war Gauck etwas skeptisch, nach dem Motto „Biographien schreibt man doch nur über Tote!?“ Doch Robers überzeugte ihn, und es entstand in Teamarbeit eine mehr als interessante Lebensgeschichte, die seit nunmehr acht Wochen unter den Top 10 in der Bestsellerliste des Spiegels geführt wird. Die Biographie beginnt mit der Kindheit von Joachim Gauck, der 1940 geboren wurde. Es wird detailliert erzählt, wie sein Vater 1951 abgeführt und in ein Arbeitslager nach Russland gebracht wird. Joachim Gauck – ältestes von vier Kindern – rutschte auf diese Weise in die Rolle des Familienoberhauptes. Nach der Schule wurde ihm aus politischen Gründen vom DDR-Staat das Studium auf Lehramt verwehrt. Er entschied sich daraufhin für die Theologie.
Fahrt im Präsidentenwagen Das Buch berichtet ausführlich über den nicht nur politisch interessanten Lebensweg des ehemaligen Leiters der Aufklärungsbehörde. Schon bei der ersten Auflage im Jahr 2000 beendete Robers das Buch mit dem Hinweis: „Diese Prognose sei gewagt: die politische Karriere von Joachim Gauck ist noch nicht zu Ende.“ Mit der Berufung zum Bundespräsidenten hatte aber wohl niemand gerechnet. In kurzer Zeit musste Robers deshalb Anfang 2012 die fehlenden Jahre 2000 bis 2012 einarbeiten. Die Korrekturen und Nachinterviews mit Gauck gestalteten sich etwas schwieriger, da dieser nun von einem Termin zum nächsten gereicht wurde. Da kam es schon mal vor, dass Robers für
Norbert Robers wagte früh die Prognose: „Gaucks Karriere ist noch nicht vorbei.“
sein Interview im Präsidentenwagen mitfahren durfte, während seine Frau im eigenen Auto dem Korso hinterhereilte, um ihren Mann in der nächsten Stadt wieder aufzulesen. Aus der engen Zusammenarbeit ist beinahe so etwas wie Freundschaft entstanden: Gauck hatte ihn zu seiner Vereidigung am 18. März 2012 nach Berlin eingeladen. Im Anschluss war es Norbert Robers sogar vergönnt, im „Familienkreis“ auf das große Ereignis anzustoßen. Fragt man Robers nach seinem persönlichen Eindruck des Bundespräsidenten, dann ist es dessen Art der Kommunikation, die ihn begeistert: Er finde für jede Gruppe die richtige Sprache und zeige dabei gleichzeitig seine Offenheit gegenüber neuen Dingen. Sein Hauptthema ist die Freiheit – und die nimmt er sich, um neutral und ehrlich mit seinen eigenen Gedanken aufzutreten. Mit dieser Meinung steht Robers sicher nicht alleine da. Den Erfolg des Buches hätte er trotzdem so nie für möglich gehalten. Deshalb teilt er ihn gerne: mit seiner Familie, Freunden und mit den Lesern der Schlossallee. Norbert Robers hat uns ein signiertes Buch überreicht, das wir gerne an Sie weitergeben möchten. Schreiben Sie uns einfach bis zum 28. Juni eine Postkarte (Verlag Rottwinkel-Kröber, An den Speichern 4, 48175 Münster, Stichwort: Gauck) oder E-Mail (info@verlagkroeber.de). Den Gewinner benachrichtigen wir!
Ein Kompliment eines langjährigen Kunden, an das sich Ellen Gilhaus-Lücke gern erinnert. Als marktführende Eventagentur im Münsterland unterstützt sie mit Ihrer 2003 gegründeten Agentur gilhaus Eventmarketing zahlreiche Unternehmen und Institutionen im professionellen Veranstaltungsmanagement. Begleitet werden die Auftraggeber von der ersten Idee bis zur Umsetzung durch ein Team gelernter Eventmanager, Kommunikations– und Marketingspezialisten. „Wir sind keine Partybude“, bringt es die Geschäftsführerin, Ellen Gilhaus-Lücke, auf den Punkt. „Unsere Kunden erwarten von uns neben einem gesamtheitlichen Kreativkonzept die logistische Umsetzung aller mit einer Veranstaltung verbundenen Gewerke in der Kompetenz eines zuverlässigen Generalunternehmens. Wie ein Bauherr, der sich mit seinen Wünschen an den Architekten seines Vertrauens wendet, so wenden sich unsere Kunden aus den unterschiedlichsten Branchen an uns, um ihre Projekte effektiv, gut strukturiert und erfolgreich umzusetzen, „ so die Agenturchefin. Der Begriff „Event“ klingt bei vielen, die nicht täglich mit dieser Dienstleistung zu tun haben, zunächst schillernd. Schnell stellt man sich darunter
„Wir sind keine Partybude“ glamouröse, rauschende Feste mit Champagner und Kaviarhappen vor. Sicherlich auch denkbar, oftmals aber weit gefehlt. Die heutigen Business-Events sind in der Regel ein Teil der Unternehmenskommunikation und dienen strategischen Zielen, wie der Kundenbindung, der Absatzsteigerung, der Imagepflege oder der Vermittlung von Unternehmenszielen und Botschaften. Die heutige Unternehmensveranstaltung ist ein wichtiges Marketingtool. Bei den internen Events, sieht man von den Verkaufsförderungsveranstaltungen einmal ab, ist in der Regel das Ziel, einen Motivationsmotor zu zünden und das Zugehörigkeitsgefühl der Mitarbeiter zum Unternehmen zu stärken. Die externen Events bestechen eher durch die Zielvorgaben der Imageförderung, der Kundengewinnung / Absatzsteigerungen, als auch zur Stärkung der Kundenbeziehungen.
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Agenturchefin Ellen Gilhaus-Lücke Agenturchefin Ellen Gilhaus-Lücke
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„Vertrauen und Verlässlichkeit ist unser Markenprofil“ nationale und internationale Symposien und Tagungen, als auch Vorstands- und Mitarbeiterveranstaltungen. „Vertrauen und Verlässlichkeit ist unser Markenprofil.“ Für die Eventagentur aus Münster nicht nur ein Spruch, sondern Unternehmensphilosophie. „Das endgültige Produkt sehen unsere Kunden erst am Ende unserer Zusammenarbeit“, betont Ellen Gilhaus-Lücke ausdrücklich. „Das setzt ein enormes Maß an Vertrauen, aber auch gegenseitige Flexibilität in der Entwicklung des Projekts voraus“. Agentur und Kunden wachsen während der Projektverläufe stark zusammen. „Unsere Auftraggeber vertrauen uns ihr Image, ihre Kunden und ihre Mitarbeiter an. Das bedeutet für uns ein hohes Maß an Loyalität und Verantwortung“. Hier den Erwartungshaltungen zu entsprechen und die Dienstleistung als Leidenschaft zu betreiben, ist die tägliche Herausforderung eines professionellen Veranstaltungsunternehmens.
„Freuen Sie sich auf uns - wir freuen uns auf Sie!“ www.gilhaus-eventmarketing.de
Szene Homestory | Seite 24
Sabine Deckenbrock:
Eine Münsteranerin mit vielen Talenten
Viele kennen sie aus ihrem Maßatelier „Kleidermacher“ – noch mehr Münsteraner verbinden mit ihrem Namen die Traditionsgaststätte „Kleiner Kiepenkerl“ im Herzen Münsters. Die Schlossallee besuchte Sabine Deckenbrock in ihrem Zuhause an der Promenade. Hier lebt sie mit ihren beiden Söhnen Moritz und Vincent sowie der Labradorhündin Luna. In einer Wohnung, die den Charme eines Landhauses hat.
Text
Sabine Hemsing-Thiel, Fotos
Christa Henke
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FREILICHTSPIELE TECKLENBURG
FESTSPIELSOMMER TECKLENBURG 2012 SONDERVERANSTALTUNGEN DIE ZAUBERFLÖTE
Zu allen Accessoires, wie hier zum „Heiligen Harry“, weiß Sabine Deckenbrock eine Geschichte zu erzählen.
Schatzkästchen statt Zweckraum Wie sie da inmitten ihres schönen Wohnzimmers steht, glaubt man sofort, dass sie eine direkte Nachfahrin der Annette von Droste-Hülshoff ist, die eigentlich – so hat es ihr Vater herausgefunden – Annette Droste zu Deckenbrock hieß. In diesem Umfeld hätte sich auch die westfälische Dichterin sofort wohlgefühlt. Die Wohnung ist durch und durch liebevoll gestaltet mit ausgesuchten Wohnaccessoires, Antiquitäten und persönlichen Andenken. Farben, Tapeten und natürlich Stoffe – alles hat Sabine Deckenbrock selbst ausgesucht und aufeinander abgestimmt, wie es eine Innenarchitektin nicht besser könnte. Ende 2011 hat sie ihre neue Wohnung nach mehrmonatigem Umbau bezogen. Die Räumlichkeiten wurden vorher als Praxis genutzt und waren reine Zweckräume. Gemeinsam mit dem Architekturbüro Thiel aus Münster hat sie dann hieraus ein Schatzkästchen geformt, für das man beinahe Eintritt nehmen kann. Einfach alles ist liebevoll arrangiert und erzählt seine eigene Geschichte. So liegt zum Beispiel unter der Glasplatte des Wohnzimmertisches dekorativ das Zeugnis ihrer Großmutter Anna Liebig. Daneben steht eine kleine Heiligenfigur, die belustigt beäugt wird von einem Schaufensterkopf aus Babelsberg, der oben auf dem Schrank thront. Der Figur hat sie den Namen „Heiliger Harry“ gegeben – in Anlehnung an den Inhaber des Johann-Conrad-Cafés in der Sonnenstraße, genannt JoCo. Dieser hatte den elterlichen Keller aufgeräumt und in dem Zuge einen Abnehmer für die Figur gesucht. Er hätte keinen besseren Abnehmer als Sabine Deckenbrock, die sich selbst als Jägerin und Sammlerin bezeichnet, finden können.
Hier kann man beinahe Eintritt nehmen.
in einer märchenhaften Inszenierung des Budapester Operntheaters mit großem Orchester!
Mo., 20. August 2012
DIE NEUE DEUTSCHE WELLE SHOW Spass unter Sternenhimmel! Mit HUBERT KAH, MARKUS, FRL. MENKE, GEIER STURZFLUG und der offiziellen Begleitband ROCKPIRAT
Di., 21. August 2012
HOWARD CARPENDALE präsentiert mit seiner Band sein aktuelles Programm „Das Alles bin ich“
Mo., 27. August 2012
Geerbte Sammelleidenschaft Diese Sammelleidenschaft habe sie von ihrer Mutter, sagt sie. Immer und überall hält sie die Augen offen nach außergewöhnlichen Dingen. So hatte sie einmal das Glück, frühmorgens auf dem Floh-
TICKETS AB SOFORT: 05482-220
Szene Homestory | Seite 26
Labradorhündin Luna hat ihren festen Platz in der Landhaus-Wohnung.
Eine stilvolle Einrichtung und ganz viel Deko: Hier fühlt sich Sabine Deckenbrock einfach wohl!
„La Belle Chocolatière“ – Das Schokoladenmädchen begrüßt jeden Besucher persönlich.
markt in Münsters Promenade ein altes Ölgemälde mit dem Bildnis eines Geheimrates zu erstehen. Es hat nun einen Ehrenplatz über der Wanne und wacht über die Badenden, seit kurzem flankiert von zwei barocken, seitlichen Kirchenbänken. Doch nicht alles, was wie Deko aussieht, ist es auch. Die alte Waage etwa hat sie im Keller der Eltern ihres Lebensgefährten Tim Struchtrup entdeckt. Sie stammt aus deren früherem Laden, einem Großhandel für Drogeriebedarf. Nun steht sie auf der Arbeitsplatte und wird selbstverständlich zum Abwiegen der Zutaten benutzt. Im Tausch hat sie ihrem Freund eine alte Schulbank aus Holz überlassen, an der nun seine Töchter ihre Hausaufgaben machen. Mit Tim Struchtrup ist Sabine Deckenbrock seit nunmehr sieben Jahren zusammen. Scherzhaft sagt sie, dass Tim für das Drunter zuständig ist und sie für das Darüber. Dazu muss man wissen, dass er Vertreter des Unternehmens Triumpf-Miederwaren ist. Ein Umstand, an den sich seine Freundin erst einmal gewöhnen musste. Welche Frau ist nicht irritiert, wenn der Partner mit einem Blick die Körbchengröße der Freundin einschätzt? Natürlich ausschließlich beruflich! Auf ihrem Garderobenschrank ist ein ganz
besonderes weibliches Modell abgebildet: ein Mädchen, dass ein Tablett mit einer Tasse Kakao trägt. Das Bild hängt im Original in Dresden in der Galerie „Alte Meister“. Für ihren neuen Wohnort Münster wurde es von einer Künstlerin überarbeitet und auf den Schrank gebracht. Seitdem begrüßt es jeden Besucher persönlich.
Kleidermacher und Leute Dafür hat sie ihr Geschäft in der Sonnenstraße täglich geöffnet: das Maßatelier Kleidermacher, das sie gemeinsam mit ihrer Partnerin Heike Westerwelle führt. Die Kundinnen schätzen die persönliche Beratung bei der Anfertigung ihrer neuen Roben, seien es Abendkleider, Brautkleider oder einfach etwas Nettes für jeden Tag. Die bekannteste Kundin war sicherlich die Schauspielerin Franka Potente. Sie besuchte das Atelier und war so begeistert, dass Sabine Deckenbrock sie für den Kinofilm „Blueprint“ ausstatten durfte. Dass Sabine Deckenbrock einmal Damenschneiderin würde, das hat sie ihren Besuchen bei der Freundin ihrer Mutter in München zu verdanken. In den Osterferien fuhr sie regelmäßig dort hin und experimentierte
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Ob Jeans oder extrovertierter Blazer: Hier ist alles selbstgenäht.
beinahe den ganzen Tag an der Nähmaschine. Nach dem Abitur 1982 in Münster-Wolbeck stand deshalb für sie fest, dass sie vor einem möglichen Studium zunächst eine Schneider-Ausbildung machen wollte. Im Anschluss ging es nach Stuttgart in die dortige Modeschule. Nachdem sie diese erfolgreich abschloss, zog sie wieder nach Münster zurück und machte ihren Meister. Obwohl sie inzwischen mit ihrem Erstgeborenen Moritz schwanger war, eröffnete sie ihr erstes eigenes Maßatelier mit dem Namen „Renaissance“ über den Gasträumen des Kleinen Kiepenkerl – des Restaurants ihrer Eltern.
Münsters Kleiner Kiepenkerl Gerda und Wolfgang Deckenbrock haben die Traditionsgaststätte Ende der 70er Jahre von seiner Mutter übernommen, an die sich viele alteingesessene Münsteraner bestimmt noch gut erinnern können. Von allen wurde sie liebevoll „Mutter Erna“ genannt und war hinter der Theke nicht wegzudenken. Als sie mit über 90 Jahren starb, konnte sie auf eine lange Zeit in der Gastronomie zurückblicken: Begonnen hatten sie und ihr Mann als Pächter des Alten Schüt-
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mit, die Tische einzudecken und Stoffservietten zu falten. Seine Mutter freut sich an seinem Interesse, und so sind es zurzeit drei Generationen, die jede für sich ihren Input zum Kleinen Kiepenkerl beisteuern: Erfahrung, behutsame Erneuerung und zeitgemäße Präsentation, denn „Nichts ist so beständig wie der Wandel.“
Zeit und Muße
In der offenen Küche steht die Waage – geeicht bis 1978 – zum Einsatz bereit.
zenhofes. Als dieser dann im Krieg zerbombt war, machten sie einen Neuanfang mit der Gastronomie in der Halle Münsterland. 1955 hatten Deckenbrocks Großeltern die Möglichkeit, mit den Bierstuben Wielers am Kiepenkerl das Stammhaus der Union Brauerei aus Dortmund zu übernehmen. Eine Biergaststätte, die durch die Entwurfssprache des Architekturbüros Benteler und Wörmann – sie waren etwa auch für die Inneneinrichtung des alten „Gasthaus Lewe“ zuständig – westfälische Gastlichkeit ausströmt. Genau diese Gastlichkeit leben Sabine Deckenbrock und ihre Eltern, die vor wenigen Tagen ihre goldene Hochzeit gefeiert haben. Das weiß auch das Tatort-Team zu schätzen, denn Jan Josef Liefers, Axel Prahl und Christine Urspruch schauen gerne mal vorbei. Die Gastronomen möchten das Wissen um die alten Rezepte wahren. Tradition wird hier wirklich gelebt, da ist es nicht verwunderlich, dass Deckenbrocks ältester Sohn Moritz zurzeit eine Ausbildung im Hotel Eggert in Handorf macht, um eines Tages in vierter Generation den Kleinen Kiepenkerl weiterzuführen. In ihm schlage das Herz eines traditionellen Kaufmanns, so Deckenbrock. Schon von Kindesbeinen an hatte er Spaß an dem Restaurant seiner Großeltern, so half er bereits als Dreijähriger
Neben den beruflichen Verpflichtungen war es ihr auch immer wichtig, sich ehrenamtlich zu betätigen. Sie selber ist seit circa zehn Jahren stellvertretende Kreishandwerksmeisterin des gleichnamigen Verbandes, der im letzten Jahr sein 600-jähriges Bestehen feierte. Bei so viel Engagement wundert es kaum, dass Sabine Deckenbrock gerne das hätte, was viele andere Menschen sich auch wünschen: mehr Zeit und Muße. Wehmütig stellt sie fest, dass sie aus besagtem Zeitmangel seit nunmehr zwei Jahren nicht mehr ihrem Hobby, dem Reiten, nachgehen kann. Auch andere Dinge würden sie sehr reizen. Als Erstes natürlich, eine eigene Kollektion für ihr Maßatelier „Kleidermacher“ zu entwickeln. Da sie ein offenes Ohr für die Wünsche ihrer Kundinnen hat, weiß sie, was gewünscht wird. Danach widmet sie sich natürlich ihren anderen beiden K´s: Die Geschichte des Kleinen Kiepenkerls möchte sie aufschreiben, verwoben mit der Historie der eigenen Familie. Neben dem Familienverbund sind für sie Freundinnen sehr wichtig. Seit der Trennung von ihrem ersten Mann sind viele Frauen in ihr Leben getreten, und jede dieser Freundinnen gibt ihr etwas Besonderes: Die „Inliner-Freundin“ kümmert sich darum, dass regelmäßig Sport gemacht wird, die „Latte-Macchiato-Freundin“ holt sie zum Kaffeetrinken ab, mit der „Kreativ-Freundin“ entwickelt sie neue, berufliche Ideen usw. „Zeit muss man sich nehmen, um Familie und Freundschaften zu pflegen“, ist sie überzeugt. Dem ist eigentlich nichts mehr hinzuzufügen.
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sonntag ist schautag
Eine gute Gelegenheit – auch für Berufstätige –, die großzügige Ausstellung im Bettenhaus
Schründer an der Weseler Straße 77 in Münster zu entdecken, bietet der Schautag am Sonntag von 11 bis 18 Uhr. Dann allerdings ohne Beratung und Verkauf. Gerne informiert das Team um Gerd Schründer im Rahmen der Öffnungszeiten: montags bis freitags von 10 bis 19 Uhr und samstags von 10 bis 18 Uhr. Beratungsgespräche können unter Tel. 0251 7132613 vereinbart werden.
„Begehbare Kleiderschränke überzeugen durch Komfort und Exklusivität.“ Gerd schründer
Ebenso stilsicher wie die Schlafstätte gefällt der individuell designte begehbare Kleiderschrank als multifunktionaler Alleskönner. Foto: Noteborn
Zeit für Veränderung:
Kleiderschrank nach Maß Schründer: Schlafraumkonzepte aus einer Hand ge angepasst – Varianten aus dem Hause Schründer vereinen durchdachte Funktionalität und formschönes Design, sogar Wände mit Türen können ordnende Funktion übernehmen. Nützliche Ordnungshilfen, wie Schubladensysteme mit Selbsteinzug, Kleiderstangen, Kleiderlifte oder vorgefertigte Container, bieten großzügigen Stauraum für Mode, Wäsche und Accessoires und helfen, die Übersicht zu behalten. Wandhohe Schiebetüren in eleganter Optik fungieren als gestaltendes Element und überzeugen mit durchdachtem Innenleben. Wer den Schlafraum mit einem begehbaren Kleiderschrank unterteilt, gewinnt sogar eine Ankleide. Die Umsetzung der Planungen und die Auslieferung der exklusiven Möbel erfolgen aus einer Hand: Der Innenarchitekt koordiniert alle Handwerker und anfallenden Arbeiten – vom Raumausstatter über den Maler bis zum Elektriker. „Eigentlich könnten unsere Kunden den Haustürschlüssel abgeben und sich eine verdiente Auszeit gönnen. Die
Gerd Schründer und Christiane Winterhoff freuen sich auf Ihren Besuch.
eigentliche Erholung beginnt dann bei der Rückkehr in die neu gestalteten, eigenen vier Wände.“
Bettenhaus schründer Weseler Straße 77 | 48151 Münster Telefon: 0251 - 7 13 26 13 E-Mail: info@schruender.de www.schruender.de
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„Wir vergrößern und verschönern Ihr Schlafzimmer“, verspricht Innenarchitekt Gerd Schründer, wenn er den Einbau eines maßgeschneiderten Kleiderschrankes empfiehlt. Die Modelle der großzügigen Ausstellung an der Weseler Straße 77 sind Ideengeber, wenn im ersten Schritt der Bedarf des Kunden ermittelt wird. Mit stilsicherer Handschrift gibt Gerd Schründer diesen Wünschen eine Form, die bei der 3D-Planung am Computer punktgenau umgesetzt wird. Der alte Kleiderschrank hat ausgedient: Millimetergenau geplant, exklusiv gefertigt und mit höchstem Designanspruch tritt an seine Stelle eine begehbare Variante. Sie bietet Luxus pur und übernimmt überdies ordnende Funktion. Dabei reicht es für die erste Planung vollkommen, die ungefähren Raummaße des Schlafzimmers zu kennen. Viele Möbelprogramme lassen sich maßgeschneidert an die Raumsituation und die Vorstellungen der Kunden anpassen. Ob begehbar oder exakt an die Dachschrä-
Szene Klassiker | Seite 30
Ford Mustang
Legenden der Leidenschaft Klassische Fahrzeuge faszinieren jeden, der sich für Formen begeistern kann, die noch von wahrer Fertigungskunst zeugen. Als Automobile noch den Papierzeichnungen entsprangen, entstanden oft wahre Meisterwerke auf vier Rädern. Schließlich steht ein schöner Auto-Klassiker für Zeitgeist und Lebensstil, wobei gerade ältere oder seltene Modelle eine besondere Faszination ausüben. Beim Anblick eines Oldtimers schlägt nicht nur manches Männerherz höher. Text
Johanne Uphoff, Fotos
fotolia
Ford Mustang Mit dem Mustang landete Ford USA 1964 einen Volltreffer. Der Trendsetter gilt als erstes Pony Car, Vorbild eines Booms von kompakten Coupés mit kurzem Stufenheck, langem Bug und fetten Motoren – sprich: Traum aller jungen und junggebliebenen Amerikaner. Der erste Mustang war einer der größten US-Verkaufserfolge überhaupt. Er wurde als Sportcoupé gebaut und bot die Vorlage einer ganzen Reihe von Autos, die diesem Image entsprechen wollten. Das Design war sportlich und kraftvoll, wie die Pferde, nach denen er benannt wurde. Das Besondere war auch, dass es etliche Varianten gab, was die Ausstattung betraf und den damaligen Nerv der Individualität traf. Die Legende lebt und begeistert bis heute: Einer aktuellen Umfrage zufolge ist der Ford Mustang der beliebteste Auto-Klassiker in Deutschland.
Mercedes 300 SL Flügeltürer Einem Zufall ist es zu verdanken, dass der 300 SL zu einer automobilen Ikone werden konnte. Ursprünglich wurde der Sportwa-
Mercedes 300 SL
gen für den Erfolg auf der Rennstrecke konzipiert. Aber bereits im Februar 1954 stand der 300 SL auf der „Motor Sports Show“ in New York. Nicht nur wegen seiner aufregenden Karosserieform
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war er etwas Besonderes – auch wegen vieler Details, die sich unterm Blech verbargen und die „Schuld“ daran waren, dass der SL überhaupt Flügeltüren trug. Denn dort saß ein aufwendiger Gitterrohrrahmen – also ein Geflecht aus verbundenen Rohren, das dem Fahrzeug die nötige Steifigkeit verlieh. Hätte man normale Türen eingebaut, wäre die Einstiegsluke etwa bis zur Hälfte von diversen Rohren versperrt gewesen. Daher bekam der 300 SL quasi als Notlösung das, was ihm seine einmalige Erscheinung verlieh: Die im Dach angeschlagenen und beim Öffnen nach oben schwenkenden Türen.
Jaguar E-Type Mit dem Jaguar E-Type hat der gelernte Luftfahrtingenieur Malcolm Sayer nicht nur in SaJaguar E-Type chen Design Maßstäbe gesetzt. Er war auch eines der sportlichsten Automobile seiner Zeit. Dabei hatten die Briten gar nicht mit dem Erfolg gerechnet, lediglich 1.000 Exemplare kalkulierten die Planer damals ein. Kaum ein Wagen symbolisiert heute das Autodesign der sechziger Jahre so sehr wie der Jaguar E-Type. Selbst Enzo Ferrari, der nur selten Komplimente für fremde Fabrikate übrig hatte, soll den E-Type als das schönste Auto der Welt bezeichnet haben.
Porsche 911 S Unter seinem Blech steckt ein wilder VW. Nicht nur die stehenden Pedale und die Hebel zur Bedienung der Heizung zwischen den Sitzen wecken das Käfer-Feeling im Porsche 911 S 911, auch das Brummen im Heck. Im luftgekühlten Wirtschaftswunder-Sound der 50erund 60er-Jahre schnattert der Boxermotor bis 3500 Touren.
Lamborghini Countach Der Lamborghini Countach LP 400 ist wohl neben dem Diablo der bekannteste Lambo-Klassiker. Gründe dafür gibt es viele: Sei es die markante Karosserie oder schlicht der Fakt, dass der Wagen in seiner Zeit zu den schnellsten Serienfahrzeugen der Welt gehörte. Dabei war der Countach ursprünglich gar nicht geplant: Nur, weil die Konzeptstudie so gut ankam, entschloss sich Lamborghini zur Serienfertigung. Der Lamborghini Countach LP 400 gilt heute als Sportwagenlegende, sein „kantiges“ Aussehen ist für viele Inbegriff der typischen Lamborghini-Optik geworden.
sendorf 14. Bad Sas Classic am
2 24. Juni 201
der Kurund Parade auf Oldtimerrallye 10-18 Uhr Hof Hueck von promenade am hat rzt Joe Bausch Der Gefängnisa llye. Ra r de i be it hrt m Freigang und fä in se s schluss bei un Er signiert im An Buch „Knast“. en it bei den jazzig Swingen Sie m rchesters -O en ph ro st ta Ka Rhythmen des am Drehn ei e Wildschw und genießen Si ödeln, rlingen und Kn spieß mit Pfiffe Leckemit Lachs oder Reibeplätzchen f Sie! au s Wir freuen un res vom Grill...
Lamborghini Countach
Hof Hueck Hotel | Restaurant | Café Gartenstr. 8 (Im Kurpark) 59505 Bad Sassendorf
Gästehaus Hof Hueck Wiesenstr. 12 59505 Bad Sassendorf
Reservierungen: Tel. 02921-9614-0 | Fax 9614-250 hotel@hofhueck.de | www.hofhueck.de
Szene Klassiker | Seite 32
liegt vor allem an seiner Popularität: Unzählige Menschen kennen den VW Käfer etwa aus den Herbie-Filmen, die in den 80er Jahren zahlreiche Erfolge feierten.
BMW 507 Karmann Ghia
Karmann Ghia Ab 1949 wurde bei Karmann in Osnabrück das Käfer Cabriolet gebaut. Schon während dieser Zeit hatte Karmann die Idee, einen wirklich schnittigen Volkswagen zu bauen. Luigi Sere, Chef der Carrozzeria Ghia SpA in Turin, bekam den Auftrag, dieses Fahrzeug zu entwerfen. Die erste Konzeptstudie war 1953 fertig und basierte auf dem Plattformrahmen des Käfers. Im Juli 1955 schließlich konnte der neue VW Karmann Ghia in ansprechendem italienischem Design der Öffentlichkeit vorgestellt werden. Insgesamt war der Karmann Ghia ein typischer Volkswagen, bei dem es gelungen war, konventionelle Technik mit modernem Design zu kombinieren. In den 20 Jahren, in denen er gebaut wurde, wurden mehr als 440.000 Fahrzeuge verkauft.
Der BMW 507 war die deutsche Antwort auf die schmucken Cabriolets aus den USA oder England – allerdings mit 26.000 DMark für die meisten nur ein Traum. Seine zeitlose Form und die schlichte Eleganz verdankt der Roadster Graf Albrecht Goertz. Die seitlichen Chrom-Kiemen waren damals eine Sensation, 40 Jahre später zierten sie den Z3 und den Z8. Zwischen 1956 und 1959 wurden gerade einmal 253 Exemplare dieses wundervollen Automobils hergestellt.
BMW 507
Ferrari 250 VW Käfer Der VW Käfer war bis Juni 2002 mit über 21,5 Million en Ex empla r e n das meistverkaufte Automobil der Welt, bevor ihn der VW Golf übertraf. Von 1938 bis 2003 produziert, gilt er als einer der bekanntesten und populärsten Oldtimer der Welt. Die Produktionsserie umfasst zahlreiche verschiedene Modelle, etwa mit den berühmten BrezelFenstern. Was den VW Käfer so besonders macht, VW Käfer
Manche Ziffern stehen für Legenden, wie beispielsweise die schlichte Zahlenkombination 250 bei Ferrari. Sie stehen für frühe Ausnahmefahrzeuge aus Maranello. So gilt der Ferrari 250 GTO von 1962 für viele Liebhaber als Archetyp des potenten Rennsportwagens aus dem Stall von Enzo Ferrari, er ist unbestritten einer der größten Ferrari-Klassiker aller Zeiten. Zwischen 1962 und 1964 wurden nur 39 Exemplare dieses Typs gebaut.
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Region Telgte | Seite 34
Telgte
Wallfahrtsort mit dem gewissen Extra
Denkt man an Telgte, denkt man an Wallfahrten. Und das ist auch kein Wunder: Jedes Jahr pilgern rund 100.000 Menschen in den kleinen Ort im nordöstlichen Münsterland, um zur heiligen Pietá, der Muttergottes, zu beten. Dass Telgte auch für Nicht-Katholiken eine Reise wert ist, weiß Stefan Börste, Inhaber der Fleischerei Hansen. Er zeigt uns die schönsten Ecken des Ortes – natürlich, wie sich das im Münsterland gehört, auf dem Fahrrad. Text
Jana Schulte, Fotos
Svenja Dierker
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Das Heidehotel Waldhütte ist ein beliebtes Ausflugsziel mitten in der Natur.
Schwimmen in der Ems Wir treffen uns in der Fleischerei Hansen, die seit 1904 ein Familienunternehmen im besten Sinne ist und mittlerweile durch Stefan Börste in der vierten Generation geführt wird. Mit dem Geschäft, einem PartyService und einer neuen Filiale in Warendorf gibt es viel zu tun, doch heute nimmt der Unternehmer sich Zeit, um seine Heimatstadt von der schönsten Seite zu präsentieren. Mit Rädern vom Fahrradverleih König geht die Fahrt los; unser erstes Ziel: die Planwiese. „Hier finden immer tolle Veranstaltungen statt“, klärt uns Stefan Börste auf. Kein Wunder: Mit ihren riesigen Wiesenflächen, einem schattenspendenden Pappelwäldchen und einer Gesamtgröße von rund acht Fußballfeldern ist die Fläche für Events wie etwa das mittelalterliche „Spectaculum“ prädestiniert! In diesem Jahr findet es am 18. und 19. August statt. Wir machen spontan schon auf einer Brücke vor der großen Wiese halt, da uns etwas Merkwürdiges auffällt: Ein Mann mit Badekappe und Schwimmring sitzt entspannt in der Ems. Die Sonne kommt zwar immer wieder kurz unter der Wolkendecke hervor, aber so warm ist es dann doch nicht... „Der Mann im Rettungsring stammt noch von der Ausstellung Alltagsmenschen und ist aus Beton“, klärt uns Börste auf. Die Ausstellung der Künstlerin Christel Lechner war im Jahr 2009 in ganz Telgte zu sehen. Ob fröhliche Nonnen oder eine Polonaise durch die Stadt – in der Stadt war einiges los! Eine Figur durfte dann bleiben: „Der dicke Mann im Rettungsring fühlte sich so wohl auf unserer Ems“, erzählt Börste und lacht, „dass wir ihn einfach dort haben sitzen lassen.“
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Die Emsauen bieten Lebensraum für verschiedenste Tiere und stehen unter Naturschutz.
Um die Marienlinde am Münstertor ranken sich so manche Mythen.
Verschlungene Pfade
Die größte Wallfahrt Deutschlands
Ein paar Fahrradminuten später erreichen wir ein Waldstück, das für Cross Country-Aktionen in jeglicher Form prädestiniert zu sein scheint. „Es gibt noch verschlungenere und hügeligere Wege, aber wir nehmen jetzt den einfacheren Pfad“, sagt Stefan Börste mit einem Blick über die Schulter. Ob er unser Aufatmen hört? Die Strecke ist wirklich schön, und es kommen uns viele Jogger und Spaziergänger entgegen. Auch Börste dreht hier gerne seine Laufrunde: „Manchmal jogge ich, manchmal fahre ich lieber mit dem Rad … das ist ganz unterschiedlich.“ Wir kommen an ein Haus, das idyllisch am Rande des Waldes liegt – das Heidehotel Waldhütte ist ein sehr beliebtes Ausflugsziel, nicht zuletzt wegen der Ruhe und des wunderschön angelegten Anwesens. Auch Spaziergänger setzen sich gerne auf die Sonnenterrasse und genießen die Natur.
Die weitere Fahrt führt heraus aus dem Wald und auf Feldwegen Richtung Westbevern. Immer wieder sehen wir am Wegesrand verschiedene Stationen des Telgter Kreuzweges. Diese werden während der Wallfahrt von den Pilgern angesteuert, bis sie am Ende in der Gnadenkapelle die Maria anbeten. Das Thema Wallfahrt wird hier generell groß geschrieben: Rund 100.000 Pilger zieht es Jahr für Jahr in das kleine Städtchen im Münsterland. Die Telgter Wallfahrt umfasst Münster, Osnabrück und Warendorf; dabei ist die Osnabrücker Wallfahrt nach Telgte sogar die größte Fußwallfahrt Deutschlands!
Naturparadies Emsaue Kurz vor Westbevern machen wir an der Emsaue „Pöhlen“ halt. Hier sieht man live, was es bedeutet, wenn sich eine Region aktiv für den Naturschutz einsetzt! Die Naturschutzorganisation NABU fördert zusam-
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Das Religio wurde Ende April neu eröffnet und zeigt religiöse Kultur von ihren Anfängen bis in die Gegenwart (Fotos: Religio). Bild unten: Ob Tierklinik oder Viehmarkt, Pferde spielen in Telgte eine große Rolle.
men mit dem Land Nordrhein-Westfalen die Renaturierung der Emsauen – mit Erfolg: Von einer Plattform aus hat man einen tollen Blick über ein Feuchtgebiet des Emstales. Es bietet Wasservögeln, Amphibien, Ringelnattern und Libellen neue Lebensräume. Auch seltene Käferarten und Pflanzen kommen hier wieder vermehrt vor. Besonders interessant ist die gemischte Herde aus Auerochsen und Konik-Pferden, die seit April 2004 dort weidet. Es ist, als schaue man geradewegs auf eine Mini-Serengeti!
Legenden um die dicke Linde Vorbei an ursprünglichen Fachwerkhäusern, zahlreichen Wiesen und einer alten Wassermühle folgen wir noch ein wenig der Ems, bis wir schließlich wieder das Telgter Zentrum erreichen. Am Münstertor steht die Marienlinde. Sie gehört mit über 750 Jahren zu den ältesten Bäumen Deutschlands und ist so etwas wie ein Telgter Wahrzeichen. Um sie ranken sich gleich zwei Legenden: Die eine besagt, dass das Gnadenbild der Kirche, die berühmte Pietá, aus dem Stamm des Baumes gewachsen ist. „Ich habe gehört, dass die Muttergottes in einem Hohlraum im Stamm gefunden wurde“, setzt Stefan Börste dagegen. Wie auch immer: Die dicke Linde ist zu einem religiösen Objekt geworden. Ihr gegenüber steht ein Denkmal zu Ehren des Fürstbischofs Christoph Bernhard von Galen, der als Förderer der Wallfahrt zum Telgter Gnadenbild gilt. Er legte den Grundstein der von ihm gestifteten Wallfahrtskapelle.
Mit der Muttergottes durch die Stadt Weiter in der Innenstadt hält Börste an: „Das ist der Telgter Dreiklang“, erklärt er und zeigt auf eine Gebäudefolge. Man sieht das Krippenmuseum, die Kapelle und die Kirche – eben den Dreiklang. Die St. Clemens Kirche ist eine spätgotische
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Der „Telgter Dreiklang“ ist das Wahrzeichen des Ortes. Der Marktplatz im Zentrum Telgtes ist an warmen Tagen ein beliebter Treffpunkt.
Hallenkirche aus dem Jahr 1522. Sie wurde an der Stelle errichtet, an der ursprünglich eine romanische Kirche stand, aus dieser stammt noch das Kreuz. Ein weiterer wichtiger Bestandteil des Dreiklanges und Anlaufpunkt für Pilger ist die Gnadenkapelle. Hier steht die Telgter Pietá, die Marienstatue. „Zu Beginn der Wallfahrtsaison habe ich die Ehre, die Marienstatue zusammen mit anderen Mitgliedern der Bäcker- und Metzgergilde einmal durch die Altstadt zu tragen“, so Stefan Börste. Wie man sich das vorzustellen hat? „Natürlich angemessen auf einer Sänfte“, erklärt unser Reiseleiter für den heutigen Tag.
Religion mal anders Das dritte Element des Dreiklangs ist das Religio, das ehemalige Heimathaus Münsterland und heutige Krippenmuseum. Ende April wurde es neu eröffnet und zeigt religiöse Kultur von ihren Anfängen bis in die heutige Zeit. Im Eingangsbereich steht der Tisch der Religionen: Hier werden mit Einsatz medialer Mittel Weltreligionen vorgestellt und Interviews mit Gläubigen gezeigt, wie sie ihre Religion leben. Ansonsten ist das Museum sehr christlich geprägt. Ein Rundgang zeigt anhand verschiedener Themenbereiche, wie prägend das religiöse Leben für die Menschen in Westfalen war und noch immer ist. Es werden nicht nur traditionelle Exponate gezeigt, sondern auch Dinge zu Themen wie „Weihnachten als Konsumfest“ Fragen der Erkenntnis anhand grölenden Fußballfans aufbereitet. Herzstück der Ausstellungen ist das Telgter Hungertuch: Das 7,40 mal 4,40 Meter große Leinentuch enthält 33 Bildfelder, die in Filetstopfarbeit hergestellt sind. Die Darstellungen beschreiben das Leiden und die Auferstehung Jesu Christi sowie Vorbilder der Passion aus dem Alten Testament. Es ist eines der größten und, mit 400 Jahren, bedeutendsten religiösen Kulturgüter Westfalens und in einem neuen Anbau in einer riesigen Vitrine zu bestaunen.
Lebenswertes Telgte Nachdem Stefan Börste uns viele schöne Plätze gezeigt hat, stellt sich die Frage, was denn nun sein persönlicher Lieblingsort in Telgte ist? „Der Biergarten!“, antwortet Börste ganz spontan und lacht. „Nein,
ernsthaft: Der Marktplatz hat wirklich mediterranes Flair, gerade im Sommer, wenn die Tische und Stühle der Gastronomen draußen stehen und buntes Treiben herrscht.“ Das glauben wir gern: Obwohl heute wahrlich noch kein wirkliches Sommerwetter ist, kann man schon heute draußen sitzen und den Charme des Platzes auf sich wirken lassen. Münster wurde im Jahr 2004 als eine der lebenswertesten Städte der Welt ausgezeichnet, unter anderem auch wegen der Ballung schöner Orte im Umland. Einer davon ist definitiv Telgte. Fahrradwege, Natur, Sehenswürdigkeiten und charmantes Flair in der Altstadt machen den Ort so charmant – dass sich hier sprichwörtlich Fuchs und Hase noch gute Nacht sagen, ist nur das i-Tüpfelchen der idyllischen Harmonie. Ein wirklich bezaubernder Ort!
Wissenswertes Heidehotel Waldhütte, www.heidehotel-waldhuette.de Religio – Westfälisches Museum für religiöse Kultur, www.heidehotel-waldhuette.de Naturschutzgebiet Emsaue, www.nabu-naturschutzstation-muensterland.de Tourismus Telgte, www.telgte.de Stefan Börste führt die Fleischerei Hansen mittlerweile in vierter Generation.
Region Portrait
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Engelsgleiche
Kunst
Die Münsteraner Künstlerin Vera Degener hat ihr Hobby zum
Beruf gemacht. Im eigenen Atelier arbeitet sie, ist kreativ und bewahrt ihre Schätze auf. Zum zehnjährigen Schutzengeljubiläum schauen wir hinter die Kulissen. In heller und farbenfroher Atmosphäre wird bei Musik und Tee der Kreativität freien Lauf gelassen.
Text und Fotos
Jana Schulte
Der große Steinbock auf Pappe ist ihr AtelierMaskottchen.
Natürlich sind auch abstrakte Bilder eine Herausforderung, der sich die Künstlerin gerne stellt.
Man kann immer wieder feststellen, wie detailverliebt die Künstlerin mit ihren Werken arbeitet.
Neue Erfüllung
Engel für jede Gelegenheit
Malen in Kursen
Alles begann, als die Kinder selbständig wurden: Plötzlich hatte sie Zeit, eine Menge Zeit, und die will genutzt werden. „Ich wollte etwas haben, das mich erfüllt“, erzählt die Künstlerin. So entdeckte sie das Malen für sich und ihre Werke fanden Anklang – zunächst bei Familie und Freunden. Mit der Zeit wuchs das Interesse, und Degener fing an, auch Auftragsmalereien anzunehmen. Es kristallisierte sich ihr individueller Stil heraus: märchenhafte, fröhliche und bonbonfarbende Motive.
Eines ihrer beliebtesten Bilder ist der Schutzengel, für den die Künstlerin mittlerweile bekannt ist. Er entstand auf einen Kundenwunsch hin und hat sich als ideales Geschenk bewährt. Egal ob zur Geburt, Taufe oder auch Hochzeit – ein kleiner Schutzengel ist immer passend. Die Engel fliegen mittlerweile um die ganze Welt. Die Künstlerin verschickt sie nach England, Korea, Frankreich und Spanien.
Nicht nur die Engel sind beliebte Motive, sondern auch Designs wie etwa Pusteblumen oder Leuchttürme. Irgendwann kam Degener die Idee, dass die Kunden auch Bilder gestalten könnten: „Die Nachfrage der beliebten Motive war so groß, dass ich ermöglichte diese in Kursen selber zu gestalten.“ Wobei es hier keine Altersbegrenzung gibt, und Anfänger erwünscht sind: Ob man mit Freundinnen malen will oder eine Gruppe Frauen bei einer Babyparty für das Neugeborene kreativ werden wollen … alles ist möglich. Mit dem „Atelier Mobil“ kommt die Künstlerin bei größeren Veranstaltung auch zum Kunden.
Kunstatelier Degener
Besonders am Herzen liegt der Künstlerin der Elefant auf der Kugel.
www.kunstatelier-hoevel.de
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Mehr als ein
Küchenhaus Wer individuelle Küchen mit Manufakturcharakter sucht, sollte sich auf den Weg nach Nordhorn machen. Auf gigantischen 10.000 qm Ausstellungsfläche wird hier alles gezeigt, was in Sachen Kochen und Wohnen möglich ist – vom edlen Landhausstil bis zur absoluten High-End-Küche mit allen technischen Raffinessen.
„Küchenverrücktes“ Traditionsunternehmen „So küchenverrückt wie wir ist sonst keiner“, weiß Thomas Lüdtke, bei Ekelhoff verantwortlich für den Kücheneinkauf und -verkauf. Kein Wunder: Seit mittlerweile 110 Jahren steht der Name Ekelhoff für Küchenwelten auf höchstem Niveau. Seniorchef Johannes Ekelhoff und Sohn Hans führen sowohl das Küchenhaus als auch das Küchenland Ekelhoff mittlerweile in vierter Generation. Dass es sich hierbei um Einrichtungshäuser der Superlative handelt, weiß jeder sofort, der eines der beiden Gebäude betritt: Über 200 vollständig eingerichtete Küchen-Exponate sämtlicher deutscher Top-Hersteller, wie etwa Poggenpohl oder SieMatic, werden gezeigt, dazu eigens angefertigte Ekelhoff-Küchen mit Manufakturcharakter und ein vollständig eingerichteter Luxuswohnbereich der Extraklasse, inklusive Porsche-Design Küche. Der Besucher erlebt eine Fülle an Inspiration und Innovation, die europaweit ihresgleichen sucht: Von Nordhorn aus wurde bereits
Text
Svenja Dierker, Fotos
Ekelhoff
nach Moskau, Südamerika, Norwegen, in die Schweiz, nach England und Frankreich geliefert – und natürlich in die benachbarten Niederlande. Dieser Umstand macht, wer hätte das gedacht, Nordhorn zur umsatzstärksten Küchenkleinstadt in ganz Deutschland!
Bodenständige Küchen, im Detail perfekt Bei Ekelhoff werden Küche und Wohnraum auf höchstem Niveau inszeniert. „Wir zeigen die Küche so, wie man sie sich auch zuhause aufbauen könnte“, erklärt Thomas Lüdtke. „Da gehört das richtige Umfeld natürlich dazu.“ Ob Steinteppich, Marmor-Fliese oder Trockenbauvarianten – an Exklusivität mangelt es auch hier wahrlich nicht. „Wir lieben die Perfektion“, so Lüdtke, „und zeigen das mit unseren Materialien, der Einrichtung und auch der Linienführung.“ Natürlich wird bei Ekelhoff auch der fündig, der nicht ganz so tief in die Tasche greifen möchte: „Wir bieten auch ganz normale Küchenlösungen an
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Alles, was möglich ist Gute Ideen – die hören bei Ekelhoff bei der Vollflächen-Induktion noch lange nicht auf. Wer etwa seinen Ofen von unterwegs mit seinem Smartphone bedienen möchte, seine Kochzeile elegant hinter edlen Türen „verschwinden“ oder die Dunstabzugshaube auf Knopfduck unsichtbar werden lassen möchte, wird bei Ekelhoff ganz sicher fündig. Alles Spielerei? „Natürlich!“, gibt Lüdtke unumwunden zu. „Aber sind technische Details nicht am Ende gerade das, was eine Küche so besonders macht?“ Bei den Elektrogeräten setzt Ekelhoff auf führende Anbieter wie Miele, Siemens, Liebherr, Gaggenau oder Sub Zero, um auch hier stets beste Qualität gewährleisten zu können. „Wir zeigen hier einfach alles, was im Koch- und Essbereich möglich ist“, sagt Lüdtke selbstbewusst. Sowohl die Hersteller, die vom Ideenreichtum und der Präsentationsform des Traditionsunternehmens begeistert sind, also auch die vielen Kunden, die teilweise von weither in die Grafschaft Bentheim reisen, geben ihm Recht.
Koch-Events auf Sterneniveau Küchen sind zum Kochen da, und darum beschränkt man sich bei Ekelhoff nicht auf den reinen Verkauf. Allein fünf voll funktionsfähige Eventküchen stehen im Küchenland. „Wir können hier jedes Gerät im Einsatz zeigen und auf Sterneniveau kochen“, erklärt Thomas Lüdtke. Und das tun sie auch: im großzügigen Eventbereich im Obergeschoss. Größen wir Stefan Marquardt oder Tim Raue haben sich bei Kochevents schon mit Ekelhoff-Koch Steve Bormann gemessen – und ihn wahrlich nicht alt aussehen lassen! Ob Firmenfeiern, Tagungen, Geburtstage oder Charity, der Eventbereich ist fast immer ausgebucht. Dazu kommen Kochkurse in der Siemens Life-Kochschule und private Veranstaltungen.
Bentheimer Straße 259 | 48529 Nordhorn Telefon 05921 80210
Hauptstraße 18-16 | 48529 Nordhorn Telefon 05921 80480
www.ekelhoff.de
info
– aber bei der Qualität machen wir garantiert keine Abstriche.“ Die eigene Manufaktur ermöglicht jeden Kundenwunsch, ob im klassischen oder im High-End-Bereich. Die einzelnen Wohninszenierungen tragen immer die Handschrift der rund 130 Ekelhoff-Mitarbeiter. Langweilig wird es dabei nie: „Wir bauen ständig um und präsentieren neue Möglichkeiten“, so Lüdtke. Angefangen bei der Küche an sich über Bodenbeläge, Stühle (u.a. von Rolf Benz), Accessoires und die richtige Beleuchtung: „Haben wir eine gute Idee, wollen wir sie unseren Kunden auch zeigen!“
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Raumteiler und Schranksysteme Raumteiler: Aus eins mach zwei! Ein Raum hat genau eine Funktion: Man soll in ihm essen, kochen, baden oder schlafen können. Basta? Von wegen! Heute favorisieren Bauherren weitläufige Räume, in die sich mehrere Funktionen integrieren lassen. Möchte man dennoch eine optische Abgrenzung schaffen, bieten Raumteiler hier individuelle Möglichkeiten. Text
Johanne Uphoff, Innenarchitekt Franz Thies (www.franzthies.com)
(Fotos: Molteni, www.molteni.it).
Von individuell bis praktisch Raumteiler heißt das Lösungswort. Raumteiler bieten die ideale Möglichkeit, sich neuen Raum in einem Raum zu schaffen und optisch einen Bereich in zwei Bereiche zu unterteilen. Die moderne Inneneinrichtung kennt gleich eine ganze Reihe attraktiver Varianten: Angefangen von Regalen, die gleichzeitig noch viele praktische Ablageflächen für Bücher und ähnliche Dinge bieten, über Schiebetüren aus den verschiedensten Materialien bis hin zu Raumteilern zum Aufhängen oder den ewigen Klassikern: Paravents. Ein Raumteiler macht den Raum nicht kleiner, sondern verdoppelt ihn, denn durch die unterschiedlichen Wohnzonen wird das Raumbild abwechslungsreicher und wirkt wohnlicher. Insgesamt eröffnen die verschiedenen Hersteller ihren Kunden Optionen, Räume im-
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Bild links: Schiebeelement von Ars Nova (www.arsnova-collection.de), Mitte: Einbauschränke lassen sich in jedes Zimmer perfekt integrieren. (Foto: Charisma Dietrich Müller) Rechts: Puristisch und klar präsentiert sich dieser Schmalenbach-Schrank (gesehen im Küchenland Ekelhoff, www.ekelhoff.de).
mer wieder neu zu gestalten und werden damit dem Wunsch vieler Menschen gerecht, die sich auch in punkto Wohnen von der Masse abheben wollen. Besonders große Räume lassen sich mit einem Raumteiler in gemütliche Bereiche teilen – zum Beispiel kann damit die Essecke vom Wohnbereich oder der Arbeitsplatz von der Wohnecke separiert werden. Ein Raumteiler zaubert als Sichtschutz auch ein intimes Umkleideplätzchen ins Schlaf- oder Gästezimmer.
Unendlich viele Varianten Raumteiler sind in nahezu allen Räumen einsetzbar. Bei der Wahl sollte allerdings einiges beachtet werden: Bei Trennwänden ist zum Beispiel die Größe und Höhe des Raumes wichtig, da diese Raumtei-
ler feste Wände sind. In kleinen Räumen wirken sie schnell wuchtig und nehmen viel Tageslicht – helle Farben, eine lichtdurchlässige Struktur wie Rattan oder transparente Materialien (z. B. Milchglas) lösen dieses Problem. Ohne großen Aufwand zu installieren und leicht wieder zu entfernen sind Elemente zum Aufhängen. Hier ist die Auswahl schier unendlich groß: Farbige Vorhänge mit und ohne Muster, Stoffbahnen zum Schieben, Bambus-Rollos oder Kunststoff-Fliesen zum Einhängen werden zum dekorativen Raumteiler. Besonders angesagt sind licht- und blickdurchlässige Raumteiler, die aus einzelnen Elementen bestehen, die aneinander gehängt und individuell gestaltet werden können, in erster Linie aber für optische Reize und nicht als Sichtschutz dienen. Besonders geeignet als Raumteiler ist nach wie vor das Regal, das von beiden Seiten
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Die Glaswand von Rimadesio teilt den Raum optisch in zwei Einheiten (Foto: Rimadesio, www.rimadesio.it).
zugänglich ist. Auch Sideboards trennen verschiedene Wohnbereiche gut voneinander und sorgen für ein harmonisches Raumbild. Ein weiterer Pluspunkt ist der praktische Stauraum. Im Bad können große Spiegel nicht nur eingehender Betrachtung dienen und den Raum optisch vergrößern, sondern auch Stauraum geschickt verbergen. Auf zwei Flachstahlschienen lassen sich die Spiegel per Laufrollen zur Seite bewegen und geben Wandnischen frei. Solche Systeme eignen sich auch für Türblätter und Duschen. Last not least ist der Paravent die einfachste Art, einen Raum zu teilen. Dabei besticht der Klassiker dadurch, dass er leicht aufzustellen sowie mobil ist. Dekorativ ist er in den meisten Fällen zudem und verschönert damit gleichzeitig den Raum.
Schranksysteme: Stauraum und mehr Moderne Schranksysteme bringen Ordnung ins Leben! Ob stilvoller Designer-Schrank, praktische Einbaulösungen oder gar der Traum aller Frauen, ein begehbares Ankleidezimmer: Bei der Wahl der perfekten Schranklösung muss man sich heute nicht mehr zwischen Form, Funktion und Nutzen entscheiden – es lässt sich alles miteinander verbinden!
Klassiker mit Stil Ein Möbelstück gehört in Als Klassiker unter den schiedenen Designs und die Räumlichkeiten oder
jedes Schlafzimmer: der Kleiderschrank. Aufbewahrungssystemen ist er in verMaterialien erhältlich. Ob angepasst an als einzeln stehender Blickfang – Klei-
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Mehr Stauraum geht nicht: Bei diesen begehbaren Kleiderschrank ist sogar die Trennwand (rechts) ein schickes Schranksystem (Fotos: interlübke, www.interluebke.de).
derschränke bieten viel Stauraum und, mit verschiedenen Fächern versehen, genug Platz, um Ordnung zu halten. Bei den modernen Varianten führender Hersteller sind dabei in Sachen Ausstattung der Phantasie kaum Grenzen gesetzt: Krawattenkarussell, Schuhauszüge, Hosenaufhängungen und vieles mehr – das Interieur eines Schrankes kann meist variabel zusammengestellt werden, je nach den individuellen Bedürfnissen und Gewohnheiten.
Aus eins mach zwei Moderne Schranksysteme bieten die Option, großzügig geschnittene Räume in zwei Nutzungsarten zu unterteilen – in Form eines begehbaren Kleiderschrankes beispielsweise. In ihm lassen sich
Kleidungsstücke, Wäsche, Taschen, Schuhe und Koffer deponieren. Schließt man die Schiebetüren, „verschwindet“ der Schrank optisch aus dem Schlafzimmer. Im Schrankzimmer selbst wechseln sich Kleiderstangen ab mit Tablaren und Schubladen. Grundsätzlich gilt: Ist kein Platz für einen begehbaren Schrank vorhanden, bieten Einbaulösungen durchaus akzeptable Alternativen.
Platz ist in der kleinsten Ecke Neben der mondänen Art, sich mittels eines Schranksystems gleich einen ganzen Raum zum Ankleiden zu schaffen, lassen sich derartige Einbaulösungen auch individuell auf jede noch so kleine Nische „maßschneidern“. Damit werden Schrägen unter dem Dach oder
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der Treppe zu wahren Raumwundern. Schließlich reicht im Dachgeschoss die Raumhöhe für die meisten Standard-Schrankmöbel nicht aus. Aber: Stauraum steckt auch im letzten Winkel! In jeder Schräge gibt es irgendwo den Punkt, an dem Anzüge und Kleider hängen können, ohne den Boden zu berühren – da beginnt der eingebaute Kleiderschrank, der seinen Namen auch verdient. Den Platz im Inneren kann man beliebig nutzen, ohne gleich auf alle viere fallen zu müssen: Verschiebbare Hängegleiter und Truhen, die hervorgezogen werden können, nutzen den Raum bis in den letzten Winkel – und ermöglichen einen aufrechten Zugang.
Farbliche Aktzente setzt dieser maßgefetigte Schrank von Cabinet (Foto: Cabinet Schranksystem AG, www. cabinet.de)
Ti pps
Dieser Kleiderschrank von Molteni „verschwindet“ optisch in der Wand (Foto: Molteni, www.molteni.it).
Regal von Molteni (www.molteni.it).
Einrichten und Wohnen auf höchstem Niveau Hochwertige Materialien und eine handwerklich perfekte Verarbeitung – darauf kommt es an, wenn man lange an seinen Räumen Freude haben will. Ortrud Arning, Inhaberin vom Einrichtungshaus „highlight pure style“, legt neben geradlinigem, puristischem Design großen Wert auf hochwertige Produkte – sei es im Material- oder Fertigungsbereich. So entstehen, ob privat oder geschäftlich, harmonische und individuelle Räume zum Wohlfühlen. Ob dezente Erdtöne, warme Grau-Nuancen oder edles Weiß: Gerade Schranksysteme können das Gesamtkonzept und den Charakter unterstreichen. Von der Philosophie des Einrichtungshauses einer anspruchsvollen Wohnkultur können sich Kunden auf vielen hochwertigen Messen und Ausstellungen überzeugen. highlight pure style, Kirchstraße 2, 48565 Steinfurt, www.purehighlight.de
Kleiderschrank: maßgeschneidert und stilsicher Variable Innenausstattung, passgenaue Gleittüren und nahezu unendlich viel Stauraum: Bei der Gestaltung individueller Wohlfühlzonen werden Kundenwünsche wahr. Denn wenn sich der Anspruch an das private Wohnumfeld wandelt, sollten auch die Räumlichkeiten die ganz persönlichen Aufgabenstellungen beantworten. Moderne Kleiderschränke sind auf Wunsch begehbar und beeindrucken mit einem Höchstmaß an Ästhetik. Die Fülle der verfügbaren Dekore, Farben, Materialien und Strukturen ist nahezu unendlich, denn der Kleiderschrank sollte seinen Nutzer überzeugen und den Charakter der Garderobe widerspiegeln: maßgeschneidert, bequem und stilsicher. Bettenhaus Schründer, Weseler Straße 77, 48151 Münster, www.schruender.de Gerd Schründer und Christiane Winterhoff
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Wohnen Facelift fürs Haus | Seite 48
F a c e li ft fü rs H a u s : T E IL 3
Wir brauchen mehr Platz!
Moderne Wintergärten bieten ganzjährig zusätzlichen Wohnraum (Foto: www.sunshine.de)
Wenn‘s eng wird, müssen Häuser wachsen TEIL 1: Sanierung der Bestandsimmobilie
Sie fühlen sich wohl in den eigenen vier Wänden, doch immer wieder fehlt
TEIL 2: Moderne Innenraumgestaltung
hier und da ein wenig Platz, beispielsweise für ein zusätzliches Arbeits-
TEIL 3: Anbauten/Wintergärten
zimmer, eine Garage oder einen eigenen Wintergarten? Wer deshalb nicht
TEIL 4: Das Dach TEIL 5: Fassade, Fenster & Türen TEIL 6: Technik 2.0
gleich umziehen möchte, sollte sich über die Möglichkeiten eines Anbaus informieren. Lesen Sie dazu in diesem Teil unserer Serie, welche Formen und Arten des Anbaus es gibt und was bei der Hauserweiterung beachtet werden muss.
Keine Planung ohne Fachmann In der Regel ist ein gestiegener Platzbedarf Anlass für den Ausbau eines Hauses. Die Erweiterung der Bestandsimmobilie geht später aber nicht nur mit dem gestiegenen Wohnkomfort einher, sondern steigert auch den Wert der Immobilie und wertet sie optisch auf. Grundsätzlich stellt sich zunächst die Frage, inwiefern das Haus überhaupt wachstumsfähig ist: Oben, unten, rechts und links – sofern das Grundstück es zulässt, kann ein Haus in alle Richtungen vergrößert werden. Das Anbau-Vorhaben sollte durch einen Architekten oder einen Bauingenieur geplant werden, denn die Statik eines Gebäudes spielt eine wesentliche Rolle. Wichtigste Faktoren sind hierbei die tragenden beziehungsweise nichttragenden Wände, die für den An- oder Ausbau weichen müssen. Das Hinzuziehen eines Experten, der die Statik des geplanten Vorhabens neu
Eva-Maria Lammers, Fotos
siehe Auszeichnung
berechnet, ist unerlässlich. Eine Anbaumaßnahme sollte nicht unterschätzt werden und kann in der Regel nicht allein durch einen Hobbyhandwerker realisiert werden. Bei der Verlängerung oder Verbreiterung des Hauses vollzieht sich die Umsetzung ähnlich wie die eines Neubaus. Dabei muss jedoch mindestens eine Wand zurückgebaut werden, damit der Anbau auch fest mit der Bestandsimmobilie verbunden ist. Diese Anbauform bietet viele Möglichkeiten zur individuellen Umsetzung und ist meist auch auf kleinen Grundstücken geeignet.
Eins oben drauf setzen So mancher Erweiterung sind durch die Größe des Grundstückes Grenzen gesetzt. Wenn eine Verlängerung oder Verbreitung des Hauses nicht möglich ist, bleibt nur noch der Weg nach oben.
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Dachausbauten verschaffen mehr Nutzfläche (Foto: www.fotolia.de)
Beispielsweise in Form eines Dachausbaus mit einer Dachgaube oder aber dem Aufsetzen einer weiteren Etage. Aufzustocken statt anzubauen lautet dann die Alternative. Auch hier muss zunächst geprüft werden, ob das Bauvorhaben zulässig ist. Die statischen Voraussetzungen müssen besonders genau überprüft werden, denn häufig sind die Immobilien aus den 50er und 60er Jahren so gebaut, dass sie keine erheblichen Lasten mehr tragen können. Demnach ist auch die Wahl des Baustoffes besonders wichtig. Kalksandstein weist zwar eine besonders gute Schalldämmung auf, ist aber sehr schwer. Leichter hingegen sind Porenbetonsteine, die dafür aber auch eine weniger gute Schalldämmung haben. Unabhängig von der Art der Vergrößerung müssen die rechtlichen Vorschriften beachtet und eingehalten werden. Und diese sind zahlreich: Angefangen beim Baugesetzbuch über Nachbarschaftsgesetze bis zur Verordnung über die bauliche Nutzung der Grundstücke sowie der Energieeinsparverordnung – es gibt eine Reihe von Gesetzen und Vorschriften, die dem Bauvorhaben gegenüberstehen.
Die Berechung der Statik ist unerlässlich
Optisch an die Bestandsimmobilie anpassen Wie eingangs erwähnt, steigert ein Anbau den Immobilienwert. Mit ein paar optischen Highlights wird so aus der alten Bestandsimmobilie ein richtiges Schmuckstück. Derzeit im Trend liegt die Verwendung von Materialien, die einen Kontrast zum bestehenden Gebäude schaffen. Sie sollten jedoch nicht allzu exotisch und schrill sein, damit sie auch in zwanzig Jahren noch gefallen. Wer eine Klinkerfassade hat, kann die Wände des Anbaus beispielsweise in einem anderen Baumaterial, wie Putz oder Holz, gestalten. Das schafft einerseits einen schönen Kontrast und sorgt andererseits dafür, dass es keine Probleme gibt, wenn die alten Klinker nicht mehr erhältlich sind. Bei einem Dachausbau setzt der Einsatz von Edelstahl oder Aluminium schöne Akzente und wertet die Optik der gesamten Immobilie auf.
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Wohnen Facelift fürs Haus | Seite 50
Der Wintergarten als Zimmer im Freien So ein Garten ist eine schöne Sache, allerdings verbringen wir spätestens im Winter nur noch wenig Zeit im Freien. Und auch in den übrigen Monaten, wenn die Sonne zwar herrlich scheint, halten uns hierzulande an so manchen Tagen die Temperaturen davon ab, uns unter freiem Himmel aufzuhalten. Abhilfe schafft ein Wohnwintergarten. In ihm kann man das ganze Jahr verbringen, sofern einige wichtige Punkte bei der Planung und Umsetzung berücksichtigt werden. Man unterscheidet zwischen kalten, mittelwarmen und warmen Wintergärten. Letztere, die immer beliebteren Wohnwintergärten, können zu jeder Jahreszeit als Wohnraum genutzt werden, da sie beheizbar sind. Für sie gelten jedoch die strengsten Anforderungen. Bodenplatte, Glasdach und Seitenelemente müssen die Richtlinien der Energieeinsparverordnung erfüllen. Ein kalter Wintergarten ist hingegen ein reiner Glasanbau, der zur Überwinterung von Pflanzen dient. Ein mittelwarmer Wintergarten ist zwar ebenfalls beheizbar (in der Regel zwischen 12 und 19 Grad Celsius), die Anforderungen an die Wärmedämmung sind jedoch geringer.
jedoch auch bezahlt machen kann. Es regelt völlig selbstständig die Lüftung, verhindert so die Bildung von Feuchtigkeit im Winter, die schlimmstenfalls zu Schimmelpilzbildung führen kann, und schafft Abhilfe gegen eine Überhitzung des Innenraums im Sommer. Zudem sind gut durchdachte Beschattungsmöglichkeiten das A und O, damit es im Sommer nicht zu heiß wird. Auch hier gibt es automatisierte Systeme, die über Sensoren gesteuert werden. Darüber hinaus können auch spezielle sonnenschutzgläser eingesetzt werden. Die richtige Verglasung ist besonders wichtig, da sie unter anderem für den optimalen Blick sorgt. Die Auswahl sollte nicht zu voreilig getroffen werden.
Unabhängig von der Art des Wintergartens, sollte Folgendes für die Ausführung berücksichtigt werden, bevor man sich gedanklich schon im Wintergarten entspannt:Die rahmenkonstruktion muss den anerkannten Regeln der Technik entsprechen. Neben Brandschutzmaßnahmen oder Anforderungen an die Bauanschlüsse müssen bei der Statik auch die Wind- und Schneelasten einbezogen werden. Die Wahl des Materials hängt von verschiedenen Faktoren ab. Jedes Baumaterial, ob Holz, Kunststoff oder Aluminium, bringt unterschiedliche Vor- und Nachteile mit sich. Es ist ratsam, sich diese im Vorfeld genau erklären zu lassen. Für ausreichend frische Luft und ein angenehmes Wohnklima sorgen die Be- und Entlüftung. Im Idealfall lassen Bauherren ein automatisches lüftungssystem einbauen, das zwar mit gewissen Mehrkosten verbunden ist, sich
Tipp Der perfekte Sonnenschutz Manchmal muss es eben etwas mehr sein: Besonders große Terrassen bieten viel Komfort und sind sehr beliebt. Damit der Wohlfühlfaktor auch bei direkter Sonneneinstrahlung oder Regen gegeben ist, sind die Anforderungen an den Schutz besonders hoch. Die PERGOLA SUNRAIN XLE und XLM ist die perfekte Lösung für große Flächen: Elegantes Design und große Profilquerschnitte gehören zu den besonderen Merkmalen des Modells. Der maximale Ausfall beträgt 7,5 Meter, selbst bei maximalen Ausfällen kann die Anlage bei Windstärke 8 bis 9 ausgefahren bleiben. art-Deko raumgestaltung, Westfalenstraße 182, 48165 Münster, www.artdeko.de
Ein Wintergarten schafft einen Übergang zwischen Garten und Wohnraum (Foto: Haskamp, www.haskamp.de).
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Münsterländischer Charity Golf Cup 14. Juni 2012
Seien Sie am 14. Juni 2012 dabei, wenn 80 Businessgolfer für einen guten Zweck auf dem Golfplatz Wilkinghege im sportlichen Wettkampf gegeneinander antreten. Diesmal als prominenter Mitspieler dabei: Handballtrainer-Legende Heiner Brand. Gespielt wird für den Deutschen Kinderhospizverein e.V., dessen Schirmherr Heiner Brand ist.
Der Erlös kommt der Betreuung von lebensverkürzend erkrankten Kindern und deren Familien zugute. Nach einem gemeinsamen Abendessen mit interessanten Gesprächen und kulinarischen Genüssen wird die Veranstaltung durch Musik von Genesis Classics mit Ray Wilson abgerundet. Seien Sie unser Gast und unterstützen Sie unsere gute Sache durch Ihre Spende. Wir freuen uns auf Sie!
Melden Sie sich jetzt an bei: Rainer Schlief · Picassoplatz 3 · 48143 Münster · Tel: 0251-270 775-0 E-Mail: schlief@proventes.de
Röwekamp & Partner
Schlafzimmerplanung | Seite 52 Wohnen Garten | Seite 52
Das Spiel mit dem nassen Element Wasserplätschern, Vogelzwitschern und eine Liege mitten drin … nur im Urlaub? Nein, denn der kleine Urlaub zwischendurch ist auch im heimischen Garten zu holen. Gerade Wasser schafft eine entspannte Atmosphäre. Es ist der Ursprung und die Quelle des Lebens und gleichzeitig das Symbol von Sinnlichkeit – von ihm geht eine harmonisierende Energie aus, die den Alltag gänzlich vergessen und den Geist zur Ruhe kommen lässt. Wasser, integriert in die eigene Pflanzenwelt, schafft eine eigene Wellnessoase und einen einzigartigen Rückzugspunkt, egal ob Schwimmteich, Springbrunnen oder Bachlauf.
Text
Jana Schulte, Fotos
B&N Naturbäder, Daldrup
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Plätscherndes Vergnügen Das im Garten wohl bekannteste und am weitesten verbreitete Wasserelement ist der klassische Springbrunnen. Es gibt ihn in verschiedenen Farben und Gestalten; Brunnen ist nicht gleich Brunnen und Plätschern ist nicht gleich Plätschern. Bei einigen Variationen wird das Wasser wie eine Minifontäne in die Luft gesprudelt, bei anderen wiederum blubbert es nur leicht vor sich hin. Manche zeigen einen kleinen Wasserfall und bei anderen fließt das Wasser von Station zu Station. Ganz gleich, ob sanftes Plätschern oder lebendiges Sprudeln, ob still oder bewegt, das Zusammenspiel von Wasser und Garten ist immer eine spannende Symbiose und der Vorteil: Selbst in kleinen Beeten oder auf dem Balkon findet sich ein Plätzchen dafür. Zu beachten: Bei einem Springbrunnenbau in Eigenregie sollte vor allem auf robuste und wetterbeständige Materialien zurückgegriffen werden. Außerdem muss die Kraft der Pumpe genau auf die Größe, Stärke und Wassermenge des Brunnens abgestimmt werden.
Lebensraum und -qualität Ein Gartenteich schafft einen phantasievollen Lebensraum, egal ob für Tiere oder Pflanzen. Das Minibiotop avanciert mit ein paar leichten Schritten zum Highlight im heimischen Garten. Es gibt auch hier verschiedene Arten: Die einfachste Variante ist der zu kaufende, fertige Teich. Die Teichwanne wird in den Boden gelassen oder in einen Sandhügel und mit Wasser gefüllt – eine optimale Lösung, die sich auch auf Balkonen oder Terrassen realisieren lässt. Wer es individueller mag und auch Kosten sparen will, der sollte sich jedoch überlegen, einen Teich selbst mit Folie auszukleiden. Zu beachten: Für die meisten Gartenbesitzer gehören Seerosen auf einen Teich. Sie sehen bei richtiger Pflege nicht nur schön aus, sie beschatten außerdem das Wasser und nehmen viele Nährstoffe heraus – somit schützen sie vor Algenplagen.
Venedig hinterm Haus Wer sagt jedoch, dass es immer der traditionelle Teich sein muss? Wie wäre es etwa mit einem Bachlauf, der eine eigene kleine Insel entstehen lässt? Eine kleine, verträumte, eigene Insel, die nur über eine Brücke zu erreichen ist. Einige Grundstücke sind etwas uneben und bringen von Natur aus kleine Gräben mit sich. Hier kann der Natur gefolgt werden – der Bachlauf ist sozusagen schon vorgegeben. Dies ist
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Wohnen Schlafzimmerplanung | Seite 54
Wohnen Garten | Seite 54
nicht nur optisch eine Aufwertung: Gerade in trockenen Sommermonaten bedanken sich vor allem Vögel für die Erfrischungsmöglichkeit. Auch bei einem Bachlauf gibt es die Folienvariante und die Gestaltung mit fertigen Elementen. Zu beachten: Egal, was bevorzugt wird, wichtig ist in beiden Fällen die Bachlauf-Pumpe. Sie sollte nach der Bachlaufhöhe und -breite bemessen werden.
Wellness wie im Urlaub Klares Wasser, ein Mosaikboden in den schönsten Blautönen und die perfekte Temperatur: Mit einem eigenen Pool auf dem eigenen Grundstück wird nicht nur der Garten aufgemöbelt. Wer die Chance hat, ein solches Stückchen Luxus nach Hause zu holen, der braucht keinen Urlaub mehr. Eine passende Terrasse aus Holz bietet den perfekten Platz für stimmungsvolle Naturakzente. Eine besonders schöne Wirkung wird erzielt, wenn hinter der Holzverkleidung noch eine grobe Kieszone entsteht, in der ausgewählte Büsche gepflanzt werden. Zum absoluten Urlaubstraum wird der Garten, wenn er durch eine OutdoorSauna ergänzt wird. Zu beachten: Damit die Saunanutzung auch zu jeder Jahreszeit ein Vergnügen ist und nicht zu einer Kostenfalle wird, muss man einige Dinge zum Energiesparen beherzigen. Besonders wichtig ist die richtige Dämmung, damit die Wärme nicht einfach an die Außenluft abgegeben wird.
Im ursprünglichen Gewässer Der Schwimmteich ist eine Mischung aus einem traditionellen Gartenteich und einem modernen Swimmingpool. Der große Vorteil: Man kann sich in heißen Sommertagen am kühlen Nass erfreuen – ohne chemische Zusätze. Die Vegetation ist bei einem Schwimmteich so wichtig, wie das Chlor bei einem Pool: Sie entlastet von Schadstoffen und Verunreinigungen und hält das Wasser auf natürliche Weise sauber. Besonders gut funktioniert dies, wenn der Bereich für die Pflanzen die doppelte Größe wie der Schwimmbereich hat. Die gesamte Größe sollte nicht unter 40 Quadratmetern liegen, denn je mehr Oberfläche das Gewässer hat, umso weniger schnell erwärmt es sich und desto besser funktioniert der Selbstreinigungsablauf. Zu beachten: Ein besonders günstiger Zeitpunkt, sich einen Schwimmteich anzulegen, ist der Frühling, da so die Pflanzen bis zum Winter ein anständiges Wurzelwerk entwickeln können.
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Ti p pS Rund um den Garten – was das Herz begehrt Eine der größten Freilandabteilungen Münsters bietet das Gartencenter Newels. Auf dieser zeigen Geschäftsführerin Sandra Newels und ihr Team neben klassischen Pflanzen auch Exoten wie chinesische Goji-Beere, die einen Anti-Aging-Effekt haben soll. Aber auch Stauden, Kräuter, Wasser- und Obstpflanzen sind im Angebot. Neben den Pflanzen ist eine riesige Gartenmöbelausstellung zu bewundern: Beim Rundgang entdeckt man die neuesten Gartentrends, etwa einen Gartenstuhl für den Mini-Balkon, eine große Sitzgruppe im Lounge-Stil oder Möbel aus widerstandsfähigem, recyceltem Teakholz. Der Service von Newels beinhaltet auch das Beliefern des Kunden, falls dieser den Einkauf nicht selber transportieren kann. Ob Kräutergarten, Dekorationen, Pflanzen oder Möbel – bei Newels bleibt kein Wunsch offen! Newels GartenCenter, Trauttmansdorffstraße 65, 48153 Münster-Süd, www. newelsgartencenter.de
Multifunktional: Wasser im Garten Der Grünbereich soll dekorativer werden oder eine Bade- und Schwimmgelegenheit muss her. Dass die Integration von Wasser im Garten viel mehr als eine Abkühlung sein kann und verschiedenste Funktionen erfüllt, merken die Hausherren dann schnell. Wasser ist ein eigenständiges Element, das mit einmaliger Optik und Geräuschen durch keinen Baustoff zu ersetzen ist. Unterstützt man es zusätzlich durch Lichteffekte, wird es zum Hauptdarsteller der privaten Gartenshow. Oftmals unerwartet ist die Vielfalt der Möglichkeiten. Sehr gefragt sind derzeit so genannte Reflecting Pools. Dabei handelt es sich um Spiegelbecken aus Edelstahl, die stylische Akzente setzen. Schön, dass die Schwimmgelegenheit im Garten nicht bedeuten muss, einen klassisch gefliesten Pool zu bauen. Mittlerweile gibt es Schwimmteiche, die optisch optimal der Umgebung angepasst sind und trotzdem alle modernen Standards eines Pools erfüllen. Daldrup – Gärtner von Eden, Burg Hülshoff, Schonebeck 6, 48329 Havixbeck, www.daldrup.de
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Erlebnisgarten Eschweiler
Extravaganter Pool im Naturstein-Ambiente
Auf einem alten Münsterländer Hof präsentieren Jutta und Peter Vogt Gartenpflanzen, Pflanzgefäße, Impruneta - Terracotta, Sommerblumen und mehr für einen schönen Garten. Viele der angebotenen Pflanzen produziert die Baumschule Eschweiler selber. Die über 100 Jahre alte Traditionsbaumschule wird mittlerweile in der vierten Generation von den beiden Vogts geleitet. Auf über 800.000 qm wachsen Magnolien, Forsythien, Kuchenbäume, Eiben und Alleebäume. Die beiden Baumschulmeister kümmern sich um jeden Kunden: Von der Sortenauswahl, den Pflegetipps bis hin zur Lieferung und Pflanzung erhält der Kunde im Erlebnisgarten alles aus einer Hand. Eschweiler-Baumschulen, Hemmer 28, 48317 Drensteinfurt-Rinkerode, www.eschweiler.com
Eine ausgesprochen kühl-moderne Anmutung erzielen die großformatigen Bodenplatten aus anthrazitfarbenem Granit. Um sie rutschfest und griffig zu machen, ist ihre Oberfläche geflammt. Die Kanten sind zum Schutz gegen Beschädigungen, die wiederum Verletzungen nach sich ziehen könnten, gefast. Unterstützt wird das coole Ambiente noch durch den Granit-Split und vor allem den türkisfarbenen schimmernden Glasfelsen, der als Sprudelstein ein echter Eyecatcher ist und sich zudem auch als Füllung in den Gabionen wiederfindet. Die Transparenz des ungewöhnlichen Gesteins erzielt dabei einen fast mystischen Charakter. Trotz der Coolness strahlen die Naturstein-Materialien eine große Natürlichkeit aus, denn kein Stein ist wie der andere. Man erkennt gewachsene Strukturen, die den Flächen Lebendigkeit verleihen. Bei NGR in Rheine finden Interessenten Tausende von Naturstein-Ideen auf 70.000 m2 Lager- und Ausstellungsfläche für die Gestaltung von Innen- und Außenräumen. NGR, Kanalstraße 52 – 62 in Rheine, direkt an der A30, www.steine-aus-rheine.de
Grüne Oasen für das Münsterland Paul Horstmann gestaltet seit über 20 Jahren private Traumgärten
D
ie Gestaltung privater Gärten ist für Paul Horstmann Beruf und Berufung gleichermaßen. Seit 1989 widmet sich der Gartenexperte aus Ennigerloh Planung, Gestaltung und Pflege anspruchsvoller Gartenanlagen. Seine Mitgliedschaft bei den Gärtnern von Eden belegt, dass er dies auf höchstem Niveau tut. „Alles aus einer Hand“ lautet das Credo von Paul Horstmann. Das heißt, sein Betrieb bietet sämtliche Leistungen, die einen Garten in neuem Glanz erstrahlen lassen. Und das sind nicht wenige, denn Gartengestaltung ist mitunter eine komplexe Angelegenheit, zumal, wenn sie auf hohem Niveau betrieben wird. Bis zu 15 Gewerke können auf einer einzigen Gartenbaustelle zum Einsatz kommen. Doch die praktische Umsetzung ist nur ein – wenn auch wichtiger – Schritt auf dem Weg zum nachhaltig schönen Traumgarten. Am Anfang steht die Planung.
Und auch die kommt bei Paul Horstmann selbstverständlich aus dem eigenen Hause. Zum Leistungsspektrum des Betriebes gehört auch eine regelmäßige professionelle Gartenpflege, ganz individuell auf Wünsche und Bedürfnisse der Gartenbesitzer zugeschnitten – ein grünes Rundum-sorglos-Paket gewissermaßen. Angefangen haben Horstmann und seine Frau ganz klein mit einem Garten- und Landschaftsbaubetrieb auf dem Grund und Boden des elterlichen Hofes in der Bauernschaft Hoest. Das war 1989. Heute umfasst das Team von „Paul Horstmann Gärtner von Eden“ rund 25 Mitarbeiter der unterschiedlichsten Fachrichtungen. Da guter Nachwuchs im Garten- und Landschaftsbau immer schwer zu finden ist, setzte Paul Horstmann von Anfang an darauf, selbst auszubilden, um seine Vorstellungen von Qualität umsetzen zu können. Seit 2005 gehört er den Gärtnern von Eden an.
Paul Horstmann GmbH Gärtner von Eden Hoest 18 · 59320 Ennigerloh Tel.: 02524 - 950 855 · Fax: 02524 - 950 856 info@paul-horstmann.de · www.paul-horstmann.de
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IDEEN mit Metall Mit Metall zu arbeiten, es zu verstehen, zu nutzen und nutzbar zu machen – das ist die Motivation von Metallbau Gehling. Je individueller der Wunsch des Kunden, desto größer die Herausforderung. Ob Kamine oder Wasserspiele, Überdachungen oder Sonnensegel – keine Idee bleibt undenkbar. Idyllisch, praktisch und ansprechend soll das eigene Highlight aus Metall oder Stahl sein. Vielleicht ein persönliches Wohnzimmer auf der Terrasse? Kein Problem, denn mit den angepassten, zeitlosen Aluminium D achsystemen und Markisen wird das Exterieur vor Umwelteinflüssen geschützt. Somit kann die Outdoorsaison verlängert werden. Designelemente wie Sonnensegel aus Stahlkonstruktionen können in der Gartenmöbelausstellung von A. Gehling Garten und Wohnen sowie bei Roland Münnig in Münster begutachtet werden und zu kreativen Ideen inspirieren. A. Gehling, Kuhlmannstraße 8, 48282 Emsdetten, www.ideenmitmetall.de
Design-Lautsprecher für drinnen und draußen Weltneuheit: Der MAKE01 von make BLACK FOREST ist eine innovative Lautsprecher-Licht-Designskulptur, die einen vollen 360°-Raumklang erzeugt und mittels integrierter LED-Beleuchtung für stimmungsvolles Ambiente-Licht sorgt. Das spritzwassergeschützte Gehäuse ist UV- und witterungsbeständig; die Nano-Oberfläche erzeugt einen schmutzabweisenden Lotusblatteffekt. Das speziell entwickelte Material ermöglicht somit den ganzjährigen Einsatz in- und outdoor. Als mögliche Musikquelle dienen iPod, iPhone, CD-Player, Laptop und Co. Ausgestattet mit 32 energiesparenden Hochleistungs-LEDs dient der MAKE01 zusätzlich als Ambiente-Beleuchtung in sattem Rot, Grün oder Blau, verfärbungsfreiem Weiß oder zarten Pastelltönen. Aparte Farbverläufe oder Lichteffekte schaffen eine anregende Atmosphäre. Ob Hotel-, Wellness- oder Parkanlage, ob outdoor oder Innen: MAKE01 inszeniert Räume neu durch Klang und Licht! Und das alles made in Germany. Garten & Wohnen – Roland Münnig, Mariendorfer Straße 49, 48155 Münster, Telefon 0251 / 328972, www.garten-wohnen.com Links: Casa Nova Design Nebenhäuser: Von Haus aus gut ausgestattet. Die besonderen Stauraumlösungen vereinen Design und Funktion unter einem Dach. Durch individuelle Größenanpassung ist es flexibel einsetzbar.
Rechts: Ein Versprechen auf 2500 qm einzigartiger Ausstellungsfläche. Jetzt bei Garten und Wohnen Münnig eine noch größere Vielfalt an frischen und neuen Ideen rund um den Garten. Eine größere Loungefläche etwa zeigt ganzjährige und wetterfeste Polstermöbel.
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Der Sommer steht vor der Tür! Außergewöhnliche Atmosphäre schaffen Bei Garten & Wohnen in Münster wird Lifestyle groß geschrieben. Roland Münnig und Team stehen für außergewöhnliches, nicht selten extravagantes Design – dabei ist es egal, ob klassisch, modern, designorientiert oder auch mediterran. Gerade jetzt, wenn die Tage länger werden und die Sonne rauskommt, soll der Garten, die Terrasse oder der Balkon zu einer Wohlfühloase gestaltet werden. Die 2500 qm große Outdoor-Ausstellung von Garten & Wohnen lässt keine Wünsche offen.
Eine Lounge im Freien Eine ausgefallene Möblierung sollte nicht am schlechten Wetter scheitern! Garten & Wohnen präsentiert deshalb wasserdichte Polstermöbel und Outdoor-Teppiche, die ganzjährig Terrasse und Garten zieren können. Das Unternehmen bietet seinen anspruchsvollen Kunden zum Beispiel Möbel der Marke Design2Chill – exklusiv in der Region! Ob Ess- oder Loungebereich – Design2Chill fertigt ausnahmslos 100 Prozent wetterfeste Polstermöbel, die nach einem Regenschauer sehr schnell wieder trocken sind. Über 150 verschiedene Farben und Designs stehen bei der Trend-Marke zur Auswahl.
Edles Design im ganzen Garten Nicht nur die Möbel spielen eine wichtige Rolle im perfekten Garten: Accessoires wie Pflanzengefäße und hochwertige Bronzeskulpturen runden das Bild ab. Die Gartenexperten passen die Form und Farbe dieser Details an das Möblierungskonzept an und um dies richtig in Szene zu setzen, bietet das Team um Roland Münnig zusätzlich eine Beleuchtungsplanung. Gemeinsame Ideen mit dem Kunden entwickelt das Team gerne vor Ort – für eine persönliche, ganz individuelle Wellnessoase.
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Garten & Wohnen Roland Münnig GmbH & Co. KG Mariendorfer Str. 49 D - 48155 Münster Fon: +49 251 - 32 89 72 Fax: +49 251 - 68 68 504 info@garten-wohnen.com
Unsere Öffnungszeiten Mo. - Fr. 10.00 - 19.00 Uhr Samstag 10.00 - 17.00 Uhr Sonntag 14.00 - 17.00 Uhr* * ohne Verkauf & Beratung. Termine gerne auch außerhalb unserer Öffnungszeiten. Wir freuen uns auf Ihre Fragen.
www.garten-wohnen.com
Genuss Hofcafés der Region | Seite 60
Hofcafés
in der Region
Die Schlossallee stellt die schönsten Bauernhofcafés der Region vor. In dieser Ausgabe: Das Bauerncafé Höltingshof in Coesfeld-Lette. Schlossallee: Wie und wann fing im Café alles an? Inhaberin Irene Picker: Das Café wurde im Jahr 2006 vom Partyservice Picker in Coesfeld-Lette als Betreiber übernommen. Hat Ihr Café eine eigene Geschichte? Die Ansiedelung des Höltinghofes ist zeitlich leider nicht genau nachzuvollziehen. Die ersten urkundlichen Quellen nennen den Namen Hölting im Jahr 1528. Nach mehreren Besitzverhältnissen wird Johann Bernd Franz Große Hölting
im Jahr 1854 als Hofbesitzer genannt. 1957 kauft ein Förderring den Hof, um ein Freizeit- und Erholungszentrum für Jugendliche und Behinderte einzurichten. Dieses musste leider im Jahr 2001 schließen. Die ortsansässige Familie Ernsting kauft den Hof und eröffnet 2006 ein Depot für Ausstellungsstücke ihres benachbarten Glas-Museums in der ehemaligen Tenne des Höltinghofes. Zur Bewirtung der Museums- und Depot-Besucher wurde im hinteren Gebäudeteil das schöne stilgerechte Bauerncafé eingerichet.
Sommer genießen, Sonne tanken und lauschige Abende verbringen. Die große Terrasse des Mövenpick Hotel Restaurants und die idyllische Chesa Rössli Terrasse bieten die besten Voraussetzungen für viele stimmungsvolle Augenblicke.
www.moevenpick-hotels.com
Sonnige Tage
lauschige Abende.
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Höltingshof in Coesfeld Irene Picker Letter Berg 41, 48653 Coesfeld-Lette Telefon 02546 1359 Öffnungszeiten: mittwochs, donnerstags und samstags von 14 Uhr bis 18 Uhr und sonntags von 11 Uhr bis 18 Uhr. An allen sieben Wochentagen können die Räume des Cafés tagsüber oder abends für Familienfeierlichkeiten, Events oder Firmenveranstaltungen gemietet werden.
Wie viele Personen finden bei Ihnen Platz? Wir haben 80 Plätze im Café und bei schönem Wetter noch weitere 100 Plätze draußen im Café-Garten. Gibt es eine persönliche Lieblingsecke, wo Sie gerne selbst Platz nehmen, wenn der Tag sich dem Ende neigt? Mein Lieblingsplatz ist der große, runde Tisch direkt vor dem offenen Kamin. Was finden Ihre Gäste auf der Karte? Dort findet man neben allen leckeren Kaffee- und Teesorten herrlichen selbstgebackenen Kuchen und kleine typisch münsterländische Speisen. Einen Mittagstisch bieten wir an Wochenenden zwischen 12 Uhr und 14.30 Uhr an. Was empfehlen Sie Ihren Gästen? Selbstgebackene Stachelbeer-Baiser- und Himbeer-Schmand- Schnitten, sowie jeden 1. Sonntag im Monat unser reichhaltiges Gourmet-Frühstücksbuffet. Gibt es für Besucher besondere Ausflugsziele in der Nähe Ihres Cafés? Das benachbarte „Glasmuseum“ Ernsting Stiftung, Alter Hof Herding.
Wir suchen Ihr Lieblingscafé! Verraten Sie uns Ihren Geheimtipp: Schicken Sie dazu eine E-Mail an bauernhofcafe@schlossallee.com oder besuchen Sie uns im Internet unter
www.schlossallee.com.
Genuss Erdbeeren | Seite 62
Die
Königin der Beeren
Wenn an den Straßenrändern die ersten kleinen Büdchen aufgebaut werden, kann es nicht mehr lange dauern: die Erdbeersaison beginnt, und mit ihr gefühlt auch irgendwie der Sommer. Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch gesund: Sie sind reich an Vitamin C und A, Mineralien und Eisen. Doch immer nur Eisbecher und Obstboden? Wer der Königin der Sommerfrüchte wirklich gerecht werden möchte, der sollte sie ruhig mal ein wenig extravaganter inszenieren… Text
Svenja Dierker, Fotos
fotolia, „Tafelfreuden & Lebensart“
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Pistazien-Pfeffer
p iSTA ZiE N- pF E F F E R - T OR T E
M i T l iMO NcEllOcR EME UND E R DB E ER S A Uc E Boden: 100 g Löffelbiskuit 100 g gehackte Pistazien (Mandeln) 100 g weiße Schokolade 150 g weiche Butter
Löffelbiskuit grob zerschneiden. Pistazien und Kuvertüre fein hacken. Löffelbiskuit, Pistazien, Schokolade und Butter schnell zu einer geschmeidigen Masse verkneten. Einen Tortenring oder Springformrand (28 cm) auf eine leicht mit Öl bestrichene Tortenplatte setzen. Die Bröselmasse einfüllen und als Boden andrücken. Mindestens eine Stunde kalt stellen.
Füllung: 6 Blatt weiße Gelatine 70 ml Limoncello 3 EL Limettensaft und abgeriebene Schale von 2 Limetten 500 g Mascarpone (ital. Frischkäse) 250 g Magerquark 200 g Schmand 100 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker etwa 2 Stängel Zitronenmelisse 2 TL rote Pfefferbeeren 600 g geschlagene Sahne
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Limoncello, Limettensaft und abgeriebene Limettenschale verrühren und kurz erhitzen. Gelatine gut ausdrücken, in dem erwärmten Saft auflösen. Etwas abkühlen lassen. Mascarpone, Quark, Schmand, Zucker und Vanillezucker verrühren. Blätter von der Zitronenmelisse (Blätter müssen ganz trocken sein) in feine Streifen schneiden, Pfefferkörner leicht zerbröseln. Limettensaft, Zitronenmelisse und Pfefferkörner sofort unter die Füllung rühren. 400 ml Sahne steifschlagen und unterheben. Füllung auf dem Boden streichen und mindestens eine Stunde kalt stellen. Tortenrand von der Torte lösen. Restliche Sahne steifschlagen und in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Sahnetuffs auf die Torte spritzen. Die Torte mit Veilchen, Gänseblümchen, Pistazien, Pfefferbeeren oder Limettenscheiben verzieren.
Genuss Erdbeeren | Seite 64
Minz-Eistörtchen MiNZ-EiSTöRTchEN
ERDBEERSAUcE für 12 Tortenstückchen 450 g Erdbeeren (frisch oder TK) 2 EL Puderzucker 2 EL Zitronensaft. 200 g Erdbeeren mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft pürieren. Durch ein feines Küchensieb streichen und beiseite stellen
8 Baiserschalen (gibt es beim Bäcker) Füllung: 500 g Sahne ½ Packung gut gekühlte Pfefferminzblättchen 2–4 cl Pfefferminzsirup 2 cl Pfefferminzlikör 2 EL gehackte Pistazien 2 Stängel Minze Balsamicocreme zum Servieren
Von den Baiserschalen zwei zerbröseln und zur Seite stellen. Sahne schlagen. Gut gekühlte Pfefferminzblättchen klein hacken, mit Pfefferminzsirup, -likör, Pistazien und kleingehackten Minzblättchen verrühren. Baiserkrümel unterheben. Die Masse in die Baiserschalen füllen, diese vorsichtig und standsicher ins Gefriergerät stellen und mindestens 4 Std. gefrieren lassen. Mit Erdbeeren, Erdbeerpüree und Balsamicocreme servieren.
rezeptideen und Fotos aus:
„Tafelfreuden & Lebensart“ 2012, ISBN 978-3-7724-7314-2 (weitere Infos siehe S. 8)
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Sommer-Wein-Tipp: Mallorca ... der Mandelblüte und Weine wegen von Gerhard Leve, Sommelier im Hotel-Restaurant „Im Engel“, Warendorf
„Frühlings- und Sommerweine sind das Thema der bevorstehenden Jahreszeiten. Das Weingut Macia Batle ist ein Beispiel dafür, mit welcher Rasanz sich Mallorca zu einem inzwischen auch international ernst genommenen Weinland entwickelt hat. „Bodegues Macia Batle“ besteht aus einer hochmodernen Anlage mit Edelstahlgärtanks von 5000 bis 30.000 Litern, mit erstklassiger Kühltechnik, einem schönen Barriquepark (französische, amerikanische und russische Eiche) und einem eindrucksvollen Gang, in dem der
Wein in 140.000 Bouteillen reift. Macia Batle legt Wert darauf, mit seinen Weinen echt mallorquinische Produkte im Portefeuille zu haben. In den Weinbergen von Macia Batle wachsen die autochthonen Rebsorten Mante Negro, Callet und Prensal und bilden die Basis für diese Weine, die z.B. als Reserva Privada den Aufstieg in die Riege der mallorquinischen Spitzenweine geschaffen haben. Freuen Sie sich auf den 2011er Blanc de Blancs (70% Prensal Blanc, 30% Chardonnay)! Dieser kraftvolle und aromatische Wein überzeugt mit Tönen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, exotische Früchte und Fenchel. Der
2011er Rosado (85% Manto Negro, 15% Callet) besticht mit Aromen von Erdbeere und Himbeere. Ola e salut – Ihr MallorcaWeinspezialist im Münsterland.
www-hotel-im-engel.de
Genuss Restaurantkritik | Seite 66
DON VITO Münsterstraße 7 48282 Emsdetten Telefon 02572 88729 www.divito.de
W IR T E S T E N
Italienisch genießen im schönsten Ambiente UANNA BO N Y M Unsere Bewertung:
*****
H Ä N G IG
UN D ZA HL EN SE LB ST
Gesamtbewertung Im Detail Erster Kontakt Ambiente Qualität und Speisen Getränke Service Erläuterung TOP – eines der besten Restaurants hervorragendes Restaurant sehr gutes Restaurant gutes Restaurant ambitioniertes Restaurant
Außenbereich mit Parklandschaft Dieser Garten! Ich kann mir kaum vorstellen, dass es schon einmal einen Gast gegeben haben soll, der bei dem Anblick der Gartenterrasse des Emsdettener Italieners Don Vito nicht ins Schwärmen geraten ist! Bereits bei der telefonischen Reservierung haben wir das Angebot erhalten, bei schönem Wetter draußen speisen zu können. Gern lassen wir uns nun, nach einem langen Arbeitstag, hier nieder, und genießen unseren Aperitif, der uns von der freundlichen Servicekraft empfohlen und gereicht wurde. Ein einfacher Aperol Spritz zwar, aber köstlich bei diesem Frühlingswetter! Auch die Tischdekoration ist sehr stilvoll und macht Lust auf einen kulinarisch hochwertigen Abend im Münsterland.
Tagesaktuelle Angebote Mit der Präsentation der Speisekarte folgt schon das nächste Highlight: Auf einer Schiefertafel bekommen wir direkt am Tisch die Tagesangebote vorgetragen und erklärt. Wir entscheiden uns für den „ganzen Wolfsbarsch vom Grill“ (der auf Nachfrage gern auch filetiert serviert wird) sowie das „Rinderfilettürmchen mit Ruccola,
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Parmesan, gerösteten Mandeln und Tomaten“. Als Beilage entscheiden wir uns für gemischtes Gemüse. Die Vorspeisen wählen wir à la carte: „Vitello tonnato“ und „Gemischte Blattsalate mit gegrillten Riesengarnelen und Kräutercroutons an Himbeervinaigrette“ sollen es sein.
Italienische Weine als Spezialität Entspannt (wie könnte es in diesem Ambiente anders sein?) freuen wir uns auf den ersten Gang. Und werden nicht enttäuscht: Die Vorspeisen schmecken sehr gut, einzig der Himbeervinaigrette hätte etwas weniger Säure gut getan. Dafür versetzen einen die Riesengarnelen direkt in Urlaubsstimmung, so frisch und aromatisch kommen sie daher. Der Blick in die Weinkarte zeigt, dass Don Vito seinen Beinamen „Vinoteca“ nicht grundlos trägt: Tropfen aus den verschiedensten Regionen Italiens – ob Südtirol, Sizilien oder dem Piemont – finden sich hier, nebst anderen Anbaugebieten. Zum Rinderfilettürmchen wird mir, meinen Wunsch nach Weißwein entsprechend, ein Sauvignon Blanc empfohlen – schön fruchtig, ergänzt er den Geschmack des Fleisches mit frischem Gemüse optimal.
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Köstliche Gerichte Jetzt ist es Zeit für die Hauptgerichte: Die sehen nicht nur köstlich aus, sondern schmecken auch so. Auch wenn das Rindfleisch ein ganz klein wenig über den Punkt ist: Die Türmchen-Idee ist große Klasse, und die Kombination mit Mandeln, Tomaten, Ruccola und Parmesan einfach lecker. Auch der Wolfsbarsch, ordentlich filetiert, schmeckt mit dem dargereichten grünen Pesto sehr gut. So langsam legt sich die Dämmerung über den Garten, und wir entscheiden uns als Dessert für die italienischen Klassiker: Tiramisu und Panna Cotta. Unaufgeregt inszeniert und serviert lassen wir uns diesen letzten Gang des heutigen Tages schmecken (lecker, aber
tatsächlich sehr klassisch) und sind jetzt endgültig sicher, nicht zum letzten Mal im Don Vito zu Gast zu sein!
Besonderheiten Im Jahre 1872 wurde unter dem Restaurant ein Eiskeller als „Kühlschrank für Emsdetten“ angelegt. Im Winter wurden hier Eisblöcke aus Emswasser eingelagert. Im Sommer konnten somit die Emsdettener Bürger ihre Lebensmittel dort kühl lagern. Nach aufwendigen Umbaumaßnahmen kann der Eiskeller nun für Veranstaltungen verschiedenster Arten genutzt werden – von Betriebsfeiern, über Hochzeiten bis hin zu Geburtstagen und Jubiläen.
www.kitchenart-ms.de Gute Küchen gibt es jede Menge. Gute Beratung und perfekte Montage schon weniger. Alles drei in Kombination ist eine Seltenheit. Zu finden in Albachten, wo kitchen art innenarchitektonische Kompetenz mit Gespür für das Bezahlbare verbindet. Fragen Sie doch mal unsere Kunden:
Offen für Ihre Wünsche montags — freitags 10 — 18 samstags 10 — 15 und nach Vereinbarung Albachtener Str. 5 MS- Albachten Tel 0 25 36. 68 98
Leben Das Auge | Seite 68
Schöne Aussichten Jeder von uns erinnert sich an den Physikunterricht. Optik, die Lehre vom Licht. Kein Lehrer, der dabei nicht die Funktion des Auges lehrte. Wie war das noch: Das Auge wertet den Reiz von Licht unterschiedlicher Wellenlänge aus? Alle haben es gelernt, aber auch wieder vergessen. Denn gutes Sehen ist für uns selbstverständlich, bis sich die ersten Einschränkungen bemerkbar machen. Diese Sehstörungen können sich in vielen unterschiedlichen Ausprägungen zeigen. Verschwommenes, unscharfes oder doppeltes Sehen, Licht- oder Blendungsempfindlichkeit, Farbstörungen, Gesichtsfeldausfälle oder Flimmern. Alle diese Sehstörungen können Symptome einer Krankheit sein. Einzig der Gang zum Augenarzt schafft hier Klarheit – im besten Sinne des Wortes. Text
Empfindliche Kinderaugen Gerade in den ersten Lebensjahren, in denen sich das Sehvermögen entwickelt, sind die Augen empfindlich und störanfällig. So kann sich die Sehschärfe nicht normal entwickeln, wenn Sehfehler oder Schielen im Kleinkindalter unerkannt bleiben. Je früher solche Beeinträchtigungen erkannt und behandelt werden, desto größer ist die Chance, dass sich auf beiden Augen das Sehvermögen optimal entwickelt. Wird eine Sehschwäche in den ersten drei Lebensjahren entdeckt, kann sie in der Regel vollständig beseitigt werden. Häufig genügt es dann bereits, wenn das Kind nur wenige Stunden am Tag eine Brille trägt oder das gesunde Auge abgedeckt wird. Die älteren Leserinnen und Leser erinnern sich noch an die Kinder, die bereits im Schulalter eine Sehhilfe tragen mussten – gehän-
Nicole Bongard, Fotos
fotolia
selt wurden sie und als ‚Brillenschlangen‘ oder ‚Vierauge‘ tituliert. Ein paar Jahrzehnte später, nicht zuletzt durch die Prominenz von Harry Potter, hat sich das Bild geändert: Die Brille ist für jede Generation ein normaler Alltagsgegenstand, eine ganze Industrie samt Marketing hat sich daraus entwickelt.
Das Licht in der Medizin Kurzsichtigkeit, Weitsichtigkeit und Hornhautverkrümmung, von denen die meisten Menschen im Laufe ihres Lebens betroffen sind, lassen sich mittels der sogenannten refraktiven Chirurgie dauerhaft behandeln, so dass die Patienten keine Brille oder Kontaktlinsen mehr brauchen. Ein Segen der Forschung, die das ‚Licht in der Medizin‘ entdeckt hat. Viele der Operationen am Auge werden
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mit Lasern durchgeführt, doch nicht jede Fehlsichtigkeit lässt sich so korrigieren. Behandelbar sind Kurzsichtigkeiten bis etwa -8 bis -10 Dioptrien, Weitsichtigkeiten bis circa +3 bis +4 Dioptrien und Hornhautverkrümmungen bis etwa 5 Dioptrien. Mit dem Begriff „Laser“ verbinden Menschen unterschiedliche Anwendungen: Vom Laserpointer über Entfernungsmessgeräte bis hin zum Schweißwerkzeug reicht die Nutzung. Vereinfacht beschrieben beruht die Funktion auf Verstärkung und Bündelung von Licht, so setzt sich auch der englische Kunstname Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation (=Lichtverstärkung durch stimulierte Emission von Strahlung) zusammen. Das gebündelte Licht ist so stark, dass Materie auf den kleinsten Punkt genau zu durchtrennen ist. Der Laser ermöglicht schnelles und auf den Millimeter exaktes Arbeiten. Diese Genauigkeit sowohl bei der Arbeit im tiefliegenden Gewebe als auch an den Rändern eines Operationsgebietes ist ein großer Vorteil und ist aus der Medizin nicht mehr wegzudenken. Die LASIK-Therapie ist die häufigste Form des Eingriffes am Auge mit dem Laser: Sie ist eine sehr schnelle, sichere und nahezu schmerzfreie Methode. Das vergleichsweise kurze Verfahren (Dauer: nur wenige Minuten) erfolgt im schmerzunempfindlichen Innenteil der Hornhaut und nicht auf ihrer Oberfläche.
Je früher Sehschwächen erkannt werden, desto größer sind die Heilungschancen.
Warum ist der Star grau oder grün? Die weitaus häufigste Augenkrankheit beschreiben die Betroffenen mit einer Sicht wie „von einem grauen Schleier überzogen“, das Bild ist matt und unscharf. Diese von Medizinern als Katarakt gestellte Diagnose (die der Laie Grauer Star nennt) führt zu einer fortschreitenden Trübung der Augenlinse. Die Ursachen liegen meist im fortgeschrittenen Alter, da die Nährstoffversorgung der
Leben Das Auge | Seite 70
Linse nachlässt. Doch auch junge Menschen sind betroffen, Masern oder Diabetes können die frühzeitige Eintrübung der Linse hervorrufen. Unbehandelt kann der Graue Star zur Erblindung führen. Mit fast 700.000 Eingriffen pro Jahr gehört die Katarakt-OP zu den häufigsten Operationen in Deutschland – eine alternative Therapieform gibt es bisher nicht. Der Eingriff ist unkompliziert und kann ambulant durchgeführt werden. Die getrübte Linse wird durch eine Kunstlinse ersetzt. Unmittelbar nach der Operation stellt sich der Erfolg ein. Während sich beim Grauen Star die Sicht zunehmend trübt, kommt der Grüne Star ohne Ankündigung. Hier ist die Ursache eine Schädigung des Sehnervs, meist durch stark erhöhten Augeninnendruck. Das Tückische: Der Augeninnendruck ist nicht spürbar und die Krankheit wird oft zu spät entdeckt. Ohne Behandlung führt diese Erkrankung jedoch zum völligen Verlust des Augenlichts. Vor allem ab dem 40. Lebensjahr sollte daher die Kontrolle nicht zu kurz kommen. Anders als beim Grauen Star ist eine OP nur in seltenen Fällen nötig. Früh erkannt helfen schon Medikamente, in vielen Fällen bringt auch eine Laserbehandlung Besserung. Ob grau oder grün – eine Gemeinsamkeit haben die unbeliebten Stare doch: Je früher behandelt, desto einfacher ist die Wiederherstellung des klaren Blicks.
Die Sonne lacht – gib‘ auf Dich Acht! Was lange Zeit in erster Linie ein Accessoire war, ist heute aus gesundheitlichen Gründen ein Muss: die Sonnenbrille. Aktuelle Studien zeigen, dass die Augen genauso wie die Haut geschädigt werden, wenn sie über einen längeren Zeitraum ungeschützt der UVA- oder UVB-Strahlung ausgesetzt sind. Besonders die Augenoberfläche, die Linse und die Netzhaut sind gefährdet. Mögliche Erkrankungen sind Schneeblindheit, Grauer Star oder Schädigung der Makula (der Stelle des schärfsten Sehens) des Auges. Sonnenbrillen beugen diesen Krankheiten vor und schützen auch vor chronischen Schädigungen wie dem grauen Star. Darüber hinaus
verhindern sie Blendungen, die zu Unfällen führen können. Sonnenbrillen gibt es in den verschiedensten Formen und Farben (und Preisen!) Aber Vorsicht: Nicht jede Sonnenbrille schützt die Augen vor schädlicher UV-Strahlung. Die Brille, die Verpackung oder der Beipackzettel müssen mit der CE-Kennzeichnung versehen sein, mit der der Hersteller bestätigt, dass die Brille den gesetzlichen Sicherheitsanforderungen genügt. Auch Bezeichnungen wie „UV 400“ oder „100 % UV-Schutz“ sind Indizien, dass die Brille einen ausreichenden UV-Schutz bietet. Leider sind diese Kennzeichnungen häufig zu Unrecht angebracht und daher keine Garantie für ausreichenden UV-Schutz. Wer sicher gehen will, sollte seine Brille beim Optiker mit einem Photometer prüfen lassen.
Beim Sport auf Nummer sicher Augenärzte bemängeln, dass viel zu wenige Menschen beim Training eine Sportbrille tragen. Vor allem bei allen Ball-, Mannschaftsund Kampfsportarten ist die Verletzungsgefahr hoch. Brillen für Indoor-Sportarten sollten unzerbrechliche, ungetönte Gläser sowie einen Nasen- und Seitenschutz und ein Kopfband für sicheren Halt haben. Brillen für Outdoor-Sportarten haben meist größere, häufig getönte Gläser, ein ergonomisch geformtes Gestell für Windschutz und sind stabil und bruchsicher. Ideal sind austauschbare Gläser: dunkel bei Sonne, orange bei trüben Lichtverhältnissen, zum Beispiel Joggen im leichten Nebel. Die Innenseite der Gläsereinfassung sollte höher als die Außenseite sein, damit das Glas nicht nach innen, sondern nach außen herausfällt, die Gläser sollten aus unzerbrechlichem Spezialglas, Polycarbonat oder Kunststoff bestehen. Die Augen sind unser Fenster zur Welt. Etwa 80 Prozent aller Eindrücke nehmen wir über die Augen wahr und damit sind sie unsere wichtigsten Sinnesorgane. So wollen sie auch behandelt werden.
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Zum 100sten von Optik neukötter Um hundert Jahre alt zu werden, muss man sich erneuern, Trends setzen, Ideen entwickeln und kreativ sein. Und das sind sie, die Optiker aus Warendorf. Modern und individuell, mutig und mit Mitarbeitern, die ihre Persönlichkeit mit in die Waagschale werfen. Kompetenz und Service sind die Zauberworte, die dem Augenoptikbetrieb seine Basis geben – Kreativität und Kunst die Seite, die jedem, der den Laden betritt, zeigt, dass hier etwas anderes passiert als nur normaler Geschäftsbetrieb.
Im Flyer zum 100sten ist eine der Kernaussagen: Unsere Kunden hatten schon immer etwas Besonderes! Und das stimmt in vielerlei Hinsicht. Sie sind Teil des Ambientes, Kunden, die dem Hause Neukötter schon lange die Treue halten, auch wenn sie jetzt längst fern der westfälischen Provinz wohnen und so die Käseglocke immer wieder anheben. Von wegen Provinzoptiker. Anne Engbert und Kristof Neukötter besuchen jährlich die europäischen Brillenmessen, um ihren Kunden urbane und ausgefallene Brillen und junge, unverbrauchte Designer zu präsentieren. Nicht „höher, weiter, größer“ ist die Maxime der beiden, sondern – besser. Oder – besonders. Dafür gebraucht es Können und Leidenschaft. Und das liegt hier in besonderem Maße vor. Und um außergewöhnliche Leistungen zu bringen, arbeiten sie eben nur mit den Besten – z. B. Gläser aus dem Hause Rodenstock. Fassungen, die zum allergrößten Teil in Europa hergestellt und designt werden. Vielleicht der Leitspruch, der über allem steht: Fair Play. Der Mensch, der sich einmal für Neukötter entschieden hat, hat von Stund an einen besonderen Status, denn für ihn wird im Hause Neukötter alles getan, damit er glücklich und zufrieden ist.
Brillenmode & mehr Die Brille avancierte in den letzten Jahren zum modischen Statement. In der aktuellen Saison geben große weichere, zum Teil sogar runde Formen den Ton an. Der allgegenwärtige Retrotrend ist auch in Sachen Optik noch nicht vorüber. Die Designer nehmen Anleihen an den Klassikern vergangener Epochen, interpretieren sie neu in unzähligen
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Form-, Farb- und Materialvariationen. Im Sommer 2012 sind Candycolours und Aufsehen erregende Muster angesagt, das gilt nicht nur für die Korrektionsbrille, sondern besonders für die Sonnenbrille – nach wie vor DAS Accessoire des Sommers. Hier findet man derzeit Cat-Eye oder Schmetterlingsbrillen, aber auch große Shades in Nude- und Naturtönen. Der Evergreen Pilotenbrille wurde für Herren wie für Damen vielfältig neu interpretiert. Ausgewählte Kollektionen von Labels und Designern aus Deutschland, Italien, Frankreich, Skandinavien und der Schweiz bieten eine große Auswahl.
Fachwissen & Fingerspitzengefühl Natürlich ist das Team von Neukötter Optik auch im Bereich Kinderbrille topmodisch aufgestellt. Neben einer eigenen Werkstatt, die mit modernster CNC-Technik ausgestattet ist und in der die perfekt ausgebildeten Mitarbeiter die Brillen fertigen, gibt es auch eine Kontaktlinsenabteilung. Mit großem Fachwissen und Fingerspitzengefühl wird die ideale Kontaktlinse für den Kunden ausgewählt. Auch Gleitsichtkontaktlinsen werden im Hause Neukötter erfolgreich angepasst.
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Ästhetik Niveau auf höchstem
Durch konservative und moderne Behandlungsmöglichkeiten Frauen und Männern ein sicheres Körpergefühl zu geben – das ist das Anliegen des Münsteraner Schönheitsexperten Dr. med. Peter Mikowsky. Der Ästhetisch-Plastische Chirurg, der lange Zeit als Chefarzt der Abteilung für Plastische Chirurgie und Handchirurgie des Evangelischen Krankenhauses Johannisstift Münster vorstand, hat Anfang des Jahres seine Privatpraxis in der Hörsterstraße in Betrieb genommen.
Attraktivität und Lebensgefühl Wissen, Verständnis, Ehrlichkeit und Vertrauen – das sind für Dr. Mikowsky die Basiselemente, mit denen er seinen Beruf ausüben und seinen Patienten das ermöglichen möchte, was sie sich persönlich und ästhetisch vorstellen. Dabei stehen von Anfang an das persönliche Empfinden und die eigene persönliche Prägung des Patienten im Mittelpunkt – aber auch und besonders das, was mit den heutigen Behandlungsmöglichkeiten überhaupt möglich und sinnvoll ist. Denn „objektiv schön“ heißt noch lange nicht „gefallen“. „Mein Anliegen ist, das innere Empfinden und die äußere Wirkung zusammenzuführen“, so Dr. Mikowsky, „und so die individuell empfundene Attraktivität und das Lebensgefühl meines Patienten zu verbessern.“
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An erster Stelle steht für den Ästhetisch-Plastischen Chirurgen das ehrliche Gespräch mit seinen Patienten. „Nur mit gegenseitigem Vertrauen und ehrlichem Austausch kann man zusammen erfolgreich handeln und behandeln“, so der erfahrene Chirurg. Durch diesen ehrlichen und vertrauensvollen Umgang miteinander wird in der Privatpraxis Dr. med. Peter Mikowsky ein Umfeld geschaffen, in dem optimale medizinische Leistungen erbracht werden können. Wichtiger Bestandteil ist das hohe Maß an kontinuierlicher medizinischer Qualität. Jede Behandlung erfolgt nach den neuesten Methoden und Techniken der Plastischen und Ästhetischen Chirurgie. Auch alle Behandlungen rund um das Thema Lasertherapie und Faltenreduktion erfolgen nach neuesten Methoden in den Praxisräumlichkeiten. Die Praxis Dr. Mikowsky befindet sich zentral auf der Hörsterstraße 51, nur wenige Meter entfernt vom historischen Prinzipalmarkt.
Plastische und Ästhetische Medizin Plastische und ästhetische Operationen werden von Dr. med. Peter Mikowsky in einer zertifizierten Klinik durchgeführt. Hier erfahren die Patienten eine exzellente medizinische Versorgung vor, während und nach der Behandlung. Ziel einer jeden Operation ist die geringe Traumatisierung des Gewebes sowie möglichst kleine und unauffällige Narben. Idealerweise wird diese Zielsetzung durch endoskopische, minimal invasive Verfahren erreicht und in allen Bereichen des Leistungsspektrums der Privatpraxis berücksichtigt. Dr. Mikowsky verfügt sowohl im Bereich der Ästhetischen Chirurgie als auch bei rekonstruktiven Verfahren über endoskopische OPTechniken, die seinen Patienten kurze Erholungszeiten und bessere Ergebnisse garantieren. Oberstes Ziel jeder Behandlung ist es dennoch, eine Operation zu vermeiden. Hierbei helfen die alternativen Verfahren. Der beste Schutz vor unnötigen Operationen ist die langjährige Erfahrung des gesamten Praxisteams.
Health & Care in der Friedensstadt Mit einem Health & Care Wochenende oder einer Health & Care Woche bietet das Praxisteam Dr. Mikowsky seinen Patienten die Möglichkeit, ihre Beratung und Behandlung ohne Stress und Zeitdruck wahrzunehmen und ein schönes Wochenende in der Friedensstadt zu verbringen. Das traditionsreiche Hotel Kaiserhof ist unweit von den Praxisräumen entfernt und bietet das perfekte Ambiente für ein Wochenende im Zeichen der Schönheit.
dr. med. Peter Mikowsky Facharzt für Chirurgie Facharzt für Plastische Chirurgie Teilgebietsbezeichnung Unfallchirurgie Zusatzbezeichnung Handchirurgie Prüfer für die Weiterbildung Plastische Chirurgie und
Handchirurgie der Ärztekammer Westfalen-Lippe Weiterbildungsberechtigung für den Facharzt für Plastische Chirurgie Weiterbildungsberechtigung für die Zusatzbezeichnung Handchirurgie
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Privatpraxis dr. med Mikowsky Hörsterstraße 51 | 48143 Münster Telefon 0251 70363370
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Ehrlichkeit schafft Vertrauen
Leben Medical Wellness | Seite 74
Medical Wellness WELLNESS UNTER ÄRZTLICHER AUFSICHT
Heute schon Wellness genossen? Viele verbinden mit dem Begriff Wellness Entspannung und Wohlbefinden, doch ist es so viel mehr als Beauty-Maske und Massage. Unzählige Produkte und Dienstleistungen überschwemmen den Markt und sollen ihren Beitrag leisten, damit der Mensch sich etwas Gutes tun kann. Medical Wellness jedoch geht weiter: Wohlfühlangebote werden mit medizinischen Leistungen kombiniert, um so im Zusammenspiel bestmöglich gesundheitsfördernd zu wirken.
Wellness versus Medical Wellness Eigentlich hat schon jeder den Begriff Medical Wellness gehört, doch ist wirklich klar, was damit gemeint ist? Die Erklärungen sind nicht klar strukturiert, gerade in Abgrenzung zum allgemeinen Wellnessbegriff. Wellness an und für sich ist immer direkt mit dem Menschen verbunden. Es geht um eine gesunde Lebensweise, die gut tut und jeder für sich umsetzen kann. Dabei begrenzt sich der Begriff Wellness nicht auf das Körperliche, sondern bezieht sich ebenso auf die mentale, spirituelle und emotionale Ebene, und dies ist eben der Unterschied: Medical Wellness verbindet den herkömmlichen Wellnessbegriff mit der Medizin und soll damit bessere Wirkungen erzielen als jedes Gebiet für sich gesehen. Alternative Heilmethoden wie TCM oder Ayurveda spielen dabei eine genauso große Rolle wie zum Beispiel ganze Kurangebote, bei denen man
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Jana Schulte, Fotos
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sich mit ärztlichem Fachwissen in eine Wellnessbehandlung begibt – sei es zum Stressabbau, zur Entspannung oder auch auf Grund spezifischer Leiden wie Übergewicht oder Rückenproblemen.
Wie funktioniert das? Als Erstes sollte eine Diagnose erfolgen. Welche Anwendung ist sinnvoll? Soll es um eine vorbeugende Maßnahme gehen oder soll eine begleitende Behandlung zu schon bestehenden Erkrankung vorgenommen werden? Wenn eine Diagnose gestellt wurde, ist es sinnvoll, aus den verschiedenen Möglichkeiten die individuell passendste herauszusuchen. Die Folgemaßnahmen sollten also nicht aus dem Bereich der reinen Entspannung kommen, sondern eine konkrete und erwiesene medizinische Wirkung erzielen. Es wird auch von Verhaltensmedizin gesprochen: Spezielle Diätformen oder
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the art of ageless beauty Seite 75
Kneippsche Kuren für zu Hause sind medizinische Maßnahmen, die eben auch zu Hause und im alltäglichen Leben durchgeführt werden können. Es geht weniger um die passive Anwendung, sondern vielmehr um das bewusste Handeln jedes Einzelnen im Sinne der Gesundheit.
Vorsicht ist geboten Der Markt „Wellness“ allgemein, aber vor allem Medical Wellness bietet viele Angebote. Davon sind jedoch nicht alle gleichwertig, im Gegenteil: Inzwischen sind viele dubiose, unseriöse Methoden und Scharlatanerie in Umlauf. Darum setzt der Deutsche Wellness Verband Qualitätsanforderungen und Kriterien der entsprechenden Verfahren fest, prüft diese und zeichnet bei positiven Ergebnissen mit einem Qualitätssiegel aus. Eine medizinische Fachkompetenz ist ein absolutes Muss, damit der Patient präzise Anweisungen bekommt, wie er seinen Lebensstil entsprechend positiv beeinflussen kann. Vor allem bei gesundheitlichen Schwierigkeiten sollte die Mitarbeit eines Arztes nicht fehlen, wobei der Kerngedanke lau-
mindness by bense heißt ganzheitliche Revitalisierung Ihrer Haut in einer Atmosphäre voller Ruhe und Entspannung.
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mindness by bense Borkener Str. 134a · 48653 Coesfeld 02541-91880 rita@mindness-by-bense.de
Leben Medical Wellness | Seite 76
tet: Krankheit erst gar nicht entstehen lassen, sondern durch individuell angepasste Lebensweise vital bleiben. Seriöse Anbieter suchen die auf die persönlichen Bedingungen und Bedürfnisse angepasste Maßnahme aus, denn nicht jeder benötigt die gleichen.
Methoden der Verhaltensmedizin In der Medical-Wellness-Philosophie geht es also nicht darum, sich in die Behandlung eines Arztes zu begeben, sondern in Zusammenarbeit eine Verhaltensweise und Maßnahmen auszuarbeiten, wie der Mensch seinen Alltag und seine Lebensweise der Gesundheit zuträglich gestalten kann. Diese Verhaltensmedizin eignet sich vor allem für Menschen mit Vorerkrankungen oder chronischen Erkrankungen, bei denen eine gesunde Lebensführung den Verlauf der Krankheit positiv beeinflusst. Besonders beliebt ist das AyurvedaKonzept. Diese Gesundheitslehre ist komplex und benötigt große Fachkompetenzen des Durchführenden. Hier wird der Mensch als ganzheitliches Individuum behandelt werden und nicht lediglich die Krankheitssymptome unter die Lupe genommen. Auch hier lautet die Grundregel: Was immer man selbst tun kann, um die eigene Gesundheit zu stärken, wirkt besser als das, was andere tun.
Wissenswertes Der Deutsche Wellness Verband ist im deutschsprachigen Raum Anlaufstelle für Informationen und praktische Unterstützung. Grundsätzlich werden Medical-Wellness-Angebote meist in professionellen Medical-Wellness-Zentren, Kliniken oder hotelartigen Einrichtungen in Zusammenarbeit mit entsprechenden medizinisch geleiteten und wissenschaftlich fundierten Therapieabteilungen angeboten. www.wellnessversand.de
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Das Blue - Peel ist zurück
Beauty- und Anti-Aging-Experte Dr. Dr. Lutz Belkien
„... und zwar wirksamer und sanfter als je zuvor“, sagt der Münsteraner Beauty- und Anti-Aging-Experte Dr. Dr. Lutz Belkien Schon in den 1990ern hat das in Beverly Hills von Dr. Zein Obagi entwickelte BluePeel die Beauty-Medizin revolutioniert. Viele Entwicklungsschritte weiter ist das Verfahren nun noch effizienter geworden. „Es lässt sich in seiner Wirkung optimal an die Bedürfnisse der Haut anpassen“, sagt Dr. Belkien. Die legendäre blaue Peelingtinktur wird aus bestimmten Substanzen individuell angerührt und in mehreren Schichten auf die Haut aufgetragen. Innerhalb von ein paar Tagen geschieht das Unglaubliche: Die „müden“ äußeren Hautschichten schälen sich ab und darunter kommt eine glatte, strahlende, junge Haut zum Vorschein. „Ein sehr wirksames Verfahren“, sagt Dr. Belkien. Seiner Erfahrung nach ist es sogar wirksamer als eine Laserbehandlung. Und es ist vor allen Dingen auch viel schonender. Die Regeneration geht schneller und verläuft unkomplizierter. Hautschüppchen, die sich nach dem Peeling zeigen, und die leicht blaue Hautverfärbung – in Hollywood übrigens ein Statussymbol – verschwinden innerhalb von ein paar Tagen wieder. „Nach
einem Laser-Skin-Resurfacing mit dem CO2-Laser muss man dagegen wochenlang starke Hautrötungen in Kauf nehmen“, so Dr. Belkien. Das Originalverfahren von Dr. Obagi eignet sich nicht nur zur Hautverjüngung, sondern auch um narbige Aknehaut zu verfeinern oder um störende Pigmentflecken zu beseitigen. Es kann im Gesicht, am Dekolleté und sogar am Handrücken angewandt werden. „Viele bekannte Stars verdanken dem BluePeel ihre jugendliche Ausstrahlung“, weiß Dr. Belkien. Der Spezialist ist in der internationalen Anti-Aging-Szene eng vernetzt. Vor Kurzem ist er längere Zeit in Beverly Hills gewesen, um bei Dr. Obagi die Anwendung des optimierten Verfahrens zu perfektionieren. „Meine Patienten sind von den Ergebnissen begeistert“, so Dr. Belkien über das BluePeel. Der Spezialist versteht es so einzusetzen, dass ein deutlicher, aber ganz natürlich wirkender Verjüngungseffekt entsteht. Bis zu 10 Jahre könne man seiner Erfahrung nach „gewinnen“.
Informationen und Beratungen über:
Kerstin Ingwald Hiltruper Str. 6 48167 Münster - Wolbeck 02506 3049755 bellevital.de
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Expertentipps: Juice Plus – Vitamine für mehr Lebensqualität Schlank werden und schlank bleiben dank Lipoweg „Als einzige Heilpraktikerin in Münster biete ich die neuartige Abnehm-Revolution Lipoweg an. Diese Methode ist ein Gesundheitskonzept auf homöopathischer Basis, das ein dauerhaftes Abnehmen, bei voller Leistungsfähigkeit, stabiler Stimmungslage und vor allem schnell sichtbaren Erfolg ermöglicht. Lipoweg Injektionen werden unter die Haut gespritzt Elke Stasing und bewirken eine Steigerung des Energieverbrauchs, Aktivierung der Fettverbrennung, Anregung des Lymphsystems und die Entgiftung der Leber. Im Zusammenspiel mit einem genauen Speiseplan, der leicht einzuhalten ist, werden während der Kur schon in den ersten Wochen beachtliche Erfolge erzielt, die durch die Stoffwechselumstellung auch langfristig ohne Jojo-Effekt zu halten sind. Ich biete ein kostenloses Beratungsgespräch in meiner Praxis an.“ Weitere Informationen unter: www.lipoweg.de Heilpraktikerin Elke Stasing, Hammer Str. 24, 48153 Münster, Telefon: 0251 5303485, www.praxisstasing.de
„Obst und Gemüse senken das Krebsrisiko, bieten Schutz vor HerzKreislauferkrankungen, erhöhen die Immunabwehr, schützen die Zellen und sind antioxidativ. Deshalb lauten Kampagnen von Gesundheitsorganisationen: mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse täglich! Essen Kinder Obst und Gemüse und verzichten auf Industriezucker, essen sie weniger Fastfood, trinken weniger gesüßte Getränke und bekommen ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein. Gleiches gilt für Erwachsene. Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere chemisch erzeugte, lagern sich in den Gefäßen ab und verdrängen andere Mineralien. Ich kann das von Fresenius und dem Olympia Komitee empfohlene JUICE PLUS weiterempfehlen. Es handelt sich um reines Obst und Gemüse, ohne Belastungen, das Produkt erhöht nachweisbar die Antioxidantien durch die pflanzlichen Flavonoide und ist weltweit das Bestgeprüfte.“ Naturheilpraxis Christiane Kuhlmann, Zumlohstraße 4, 48231 Warendorf und Stiftsstraße 10, 48145 Münster, www.christiane-kuhlmann.de
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Multimodales Konzept der modernen Faltenbehandlung „Es gibt unterschiedliche Ursachen der Faltenbildung: mimische Muskelfalten werden durch Muskelzug, Lichtschadenfalten durch Elastizitätsverlust, Knitterfalten durch dünne Haut und Volumenverlustfalten durch den Alterungsprozess verursacht. Neue Technologien ermöglichen, die Faltenbildung zu behandeln. Es stehen nicht-operative beziehungsweise konservative Verfahren der Faltentherapie wie etwa Laser, Botox und Filler zur Verfügung. Diese können einzeln angewandt oder miteinander kombiniert werden. Bei Fillern werden sogenannte Füllmaterialien verwendet. Das führende Material bei der Faltenunterspritzung ist die Hyaluronsäure. Sie erzeugt keine allergischen Reaktionen und ist zu hundert Prozent abbaubar. Nicht resorbierbare oder teilweise nicht resorbierbare Materialien werden in der Praxis Dr. med. Mikowsky aus Sicherheitsgründen nicht verwendet. In der Faltenbehandlung hat es einen Paradigmenwechsel zur dreidimensionalen Korrektur gegeben. Heute wird vor allem der altersbedingte Volumenverlust behandelt. Die Injektion Radiesse® gibt das Volumen und die Konturen zurück. Weltweite Studien bestätigen die Wirksamkeit, nicht umsonst ist es zum meist verwendeten Produkt in den USA avanciert. Vielfach lassen sich operative Verfahren wie Lifting oder Dermabrasion hinauszögern und sogar überflüssig machen.“
Mühelos schön mit DiViNiA Ultra Wer hätte nicht gerne einen straffen und schlanken Körper? Doch mühsam im Fitnessstudio schwitzen …? Es gibt eine einfachere Lösung: DiViNiA. Die neue Technologie wirkt mit feinen Stromimpulsen stimulierend auf den Stoffwechsel, unterstützt den Aufbau der Muskeln und mobilisiert das Fettgewebe. Zahlreiche Studien belegen die enorme Wirkung der Biostimulation. Nach der ersten Behandlung ist schon ein Umfangverlust von ein bis drei Zentimetern möglich. Fettpolster, lästige Orangenhaut und Falten werden nachweislich reduziert. Heidi Roer stimmt die Anwendungen in ihrem Kosmetikstudio individuell auf die Bedürfnisse des Kunden ab – egal ob Mann oder Frau! Heidi Roer Cosmetics, Von-Vincke-Straße 5-7, 48143 Münster, www.heidi-roer.de
Dr. med. Peter Mikowsky, Hörsterstraße 51, 48143 Münster, www. mikowsky.de
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WohnenOtmar Schlafzimmerplanung Portrait Alt | Seite 80 | Seite 80
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Künstler, Handwerker und Menschenfreund Ist das noch ein ernsthafter Künstler, der seine Bilder über eine Münsteraner Bratwurstbude hängt? Für Otmar Alt ist schon die Frage falsch gestellt. Er sei einfach anpassungsfähig, sagt er. Mit seinen Bildern und Plastiken prägt der 74-Jährige den öffentlichen Raum wie kein anderer. Und nur ganz wenige Künstler sind so produktiv wie er. Wir haben das Multitalent Otmar Alt auf seinem Hof in Norddinker bei Hamm besucht.
Text und Fotos
Schweine an der Bratwurstbude Viel Zeit hat Otmar Alt heute nicht. „Eine Stunde, dann muss ich zum Arzt“, sagt er. „Kriegt man ja heutzutage auch nur ganz schwer einen Termin.“ Im O-Ton klingt das allerdings etwas anders. Und wenn man Otmar Alt porträtieren will, wenn man ein authentisches Bild von ihm zeichnen möchte, dann muss man ihn eigentlich im Original wiedergeben. „Kriegt man heutzutage ooch nur janz schwer nen Termin.“ Seit Ende der 70er Jahre wohnt der Künstler auf einem Bauernhof in der Nähe von Hamm. Trotzdem steckt noch viel Berlin in ihm. Dort ist er aufgewachsen. Diese typische „Kodderschnauze“ ist gut durchzuhören. Doch der echte Berliner ist nicht nur am Tonfall zu erkennen, der echte Berliner sagt, was er gerade denkt. Und dabei bemüht er keine diplomatischen Formulierungen. Bei Otmar Alt klingt das so: „Und wenn mir eener dumm kommt, tret ich im ihm halt inne…“, und den Rest kann sich jeder denken. Das mit dem irgendwo Hintreten ist natürlich nur eine Metapher. Otmar Alt ist ein ausgesprochen herzlicher und friedfertiger Mensch. Aber er wird eben gerne auch mal deutlich. Zum Beispiel, wenn er über die Bedeutung der bildenden Kunst in unserer Gesellschaft spricht. „Gibt es als Wert nur noch in den Galerien.“ Und die einzige Regel, die dort gelte, heißt: „Ist es teuer, ist es gut.“ Doch auf ein Spiel, das nur diese Regel kennt, hat Otmar Alt keine Lust. Also spielt er einfach nicht mit und ist deshalb in den Augen vieler ein Nestbeschmutzer. Wie erwähnt, gibt es in Münster die „Otmar-Würstchenbude“, an der fünf Alt-Bilder hängen. Zwei davon zeigen ein Schwein. Passt ja zu einer Bratwurstbude. In den 90ern hat Otmar Alt mit seinen Bildern einen Golf 3 verziert. Ein Bobbycar hat er auch gestaltet, und 1995 sogar seine Kunst auf die Dosen des Erdnuss-Herstellers Ültje drucken lassen. „Heute hat sich das geändert. Aber noch vor 15 Jahren hieß es: Ein ehrlicher Künstler arbeitet nicht mit der Industrie zusammen!“, sagt Otmar Alt. Dabei sei das doch alles nichts Neues. Auch im 19. Jahrhundert seien Künstler wie Markus Behmer für die Industrie tätig gewesen. „Und ich habe knapp
Hendrik Steinkuhl
30 Jahre mit Rosenthal zusammengearbeitet und möchte diese Zeit nicht missen.“ Es sei einfach lehrreich, wie man sich bei so einer Arbeit in gewissen Bereichen anpassen müsse. Anpassen, sagt Alt ganz bewusst. Und eben nicht unterwerfen.
Schwarz, Weiß und viel Phantasie „Der Künstler kann in der heutigen Zeit nicht einfach nur in seiner Kammer leben. Das können Sie vergessen“, sagt Otmar Alt. Und: „Die Kunst muss nicht mehr neu erfunden werden. Sie ist schon da.“ Bevor Otmar Alt der Künstler wurde, dessen bunte Phantasiewesen auch Kaffeetassen und Zigarettenetuis verschönerten, gehörte er der sogenannten informellen Kunst an. Seine Bilder waren farblich reduziert und abstrakt, doch schon früh erkannte man auf ihnen auch Figürliches, Konkretes. So wie er den Berliner in sich nie ganz abgelegt hat, trägt Otmar Alt auch noch immer das informellreduzierte in sich. „Schwarz und Weiß“, antwortet er auf die Frage, welche Farben er wählen würde, wenn er sich auf zwei beschränken müsste. Der Einwand, dass Schwarz und Weiß doch eigentlich keine Farben seien, interessiert ihn nicht. Farbig und bunt im klassischen Sinne sind die Kunstwerke Otmar Alts seit Mitte der 60er Jahre. Bekannt wurde er vor allem durch seine „Puzzlebilder“ mit ihren klar voneinander abgegrenzten Farbflächen. In den 80er Jahren fand Alt dann seinen Stil, für den er heute bekannt ist. Die abgegrenzten Flächen blieben zwar auf vielen Bildern erhalten, doch insgesamt brachen die Formen auf, wurden wilder, manchmal chaotisch. Und bunt. Unglaublich bunt. Alt malte Hunderte Tierbilder, vor allem seine Katzen machten ihn bekannt. Doch kein Vieh ist wie das andere. Alt weicht bis heute jeder Symmetrie aus. Er malt ein Pferd, dessen linkes Auge wie ein Apfel aussieht, während das rechte Auge auf den ersten Blick ein Küken sein könnte. Wer nicht genau hinschaut, erkennt in Alts bunten Bildern nur lauter Phantasiewesen. Scheinbar ohne Botschaft, ohne Brüche, ohne zweite Ebene.
„Und wenn mir eener dumm kommt, ...“
Erfolg lässt sich noch steigern!
Portrait Otmar Alt | Seite 82
Scheinbar harmlose Kunst „Dabei steckt in all meinen Bildern Ironie, und in vielen auch Mord und Totschlag“, sagt Alt. Ein wenig scheint es ihn schon zu verletzen, dass manche seine Kunst vor allem harmlos finden. In seiner Eröffnungsrede zu einer Otmar-Alt-Ausstellung hat Hessens ehemaliger Ministerpräsident Roland Koch gesagt: „Der Künstler hat zu Lebzei-
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Otmar Alt und sein höchstes Kunstwerk: „Den Dino haben wir hier mit einem Hubschrauber reingehievt. Ist ja sauschwer das Teil!“
ten nicht das Recht, verstanden zu werden.“ Alt und Koch sind seit Jahren befreundet. Und ein kluger Mann wie Roland Koch sagt seinem Freund die Wahrheit. Otmar Alt ist bemüht, seine Kunst zu erklären. In seiner Werkstatt arbeitet er gerade gemeinsam mit seinem Assistenten an einem riesigen Triptychon. „Hier unten zum Beispiel, das ist der kotzende Hund von Hieronymus Bosch“, sagt Alt. „Den erkennen die meisten Leute gar nicht.“ Das stimmt. Doch schließlich ist das Bild auch von noch mehr Wesen bevölkert als die berühmten Triptychen von Bosch. Hans Hesse, der Manager von Otmar Alt, erzählt später, dass irgendwo auf dem dreigeteilten Gemälde auch Adolf Hitler abgebildet sei. Auch Hesse sagt das in der Absicht, der Kunst von Otmar Alt ihre scheinbare Harmlosigkeit zu nehmen. Der Manager sagt auch, dass Otmar Alts Kunst weiterhin Alltagsgegenstände zieren soll. Nur bitte keine billigen Zigarettenetuis mehr. Und Hesse ist der Meinung, dass der öffentliche Raum noch viel mehr mit der Kunst von Otmar Alt verschönert werden soll. „Da gibt es noch zu viele weiße Flecken auf der Landkarte.“ Münster gehört nicht dazu. Hier hängen die Werke von Otmar Alt nicht nur an einer Bratwurstbude, sie stehen auch in Form von verschiedenen Tierplastiken im Allwetterzoo. Zurzeit gestaltet Otmar Alt einen
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Die Kunst, der Künstler und seine Helfer (Bild rechts): Hans Hesse (links) leitet die Otmar-Alt-Stiftung und ist der Manager des Künstlers. Otmar Alts Assistent Kolja Kissing unterstützt den Künstler vor allem bei Arbeiten wie dem riesigen Triptychon im Hintergrund.
neuen Eingangsbereich für das Münsteraner Hospiz. Vor allem die Eingangstüren und andere Glaselemente werden nach seinen Entwürfen gefertigt. Die Einweihung findet dann am 25. August statt. „Ich mag Münster“, sagt Otmar Alt. Und jetzt wieder im Berliner Originalton: „Dit is ne witzige Stadt. Da kann man ooch jut fressen und trinken.“ Die Stadt sei auch viel bunter und farbiger geworden, und eigentlich habe er an Münster nichts auszusetzen. Mit einer Ausnahme: „Dat einzije, wat jefährlich ist, ist dat se dich mit dem Fahrrad ständig übern Haufen fahrn!“
trose. Aber ich habe gewisse Freiheiten.“ Von einem Künstler, dessen Werke bis zu sechsstellige Verkaufspreise einbringen, klingt so ein Satz ziemlich kokett. Doch das ist er nur zum Teil. Laut Hans Hesse hatte Otmar Alt in seinem Leben nie eine Phase, in der er überhaupt nicht gemalt hat. Jeden Tag steht er pünktlich um sechs Uhr auf, geht sofort an die Arbeit, und selbst nachts steigt er manchmal aus dem Bett, um eine gute Idee festzuhalten. Sein Verkaufskatalog führt derzeit rund 8.000 Werke; wie viele Bilder und Plastiken auf dem Markt sind, kann niemand schätzen.
In seiner Heimatstadt Hamm hat Alt dieses Problem nicht. Dafür ist von seiner Kunst dort nur wenig zu sehen. In Internet-Foren beschweren sich außerdem immer wieder Hammer Bürger darüber, dass die wenigen Kunstwerke verwittert sind und die Stadt sich nicht um sie kümmere. Anders sieht es an Alts Wohnort Norddinker aus, etwa zehn Kilometer vom Hammer Zentrum entfernt. Schon an der Bushaltestelle begrüßt den Besucher ein Bild von Otmar Alt. Auf dem Gelände seiner Stiftung schließlich, die neben seinem Wohnhaus steht, ist Alt omnipräsent. Im Skulpturenpark kann der Besucher Alt in all seinen Facetten erleben. Dazu gehört auch eine Stuhlreihe mit Symbolen der Freimaurer. Otmar Alt gehört der Loge seit vielen Jahren an. Daraus macht er keinen Hehl, aber viel reden mag er über seine Mitgliedschaft bei den Freimaurern auch nicht.
Wer über Jahrzehnte so diszipliniert arbeitet, der kann sich auch Handwerker nennen, ohne dabei kokett zu wirken. Und denkt man an die vielen Künstler, die noch kein Bild verkauft haben, sich aber trotzdem für mindestens so begabt halten wie Francis Bacon, ist diese bodenständige Haltung einfach wohltuend. Und deshalb würde man es Otmar Alt wirklich gönnen, wenn noch zu seinen Lebzeiten viel mehr Menschen erkennen, dass er eben nicht nur harmlos bunte Bilder mit lustigen Phantasiewesen malt.
„Ich mag Münster!“
Stiftung für junge Künstler Lieber spricht er da über seine Stiftung, die junge Künstler mit der Vergabe halbjähriger Stipendien fördert. Viele der Künstler würden nicht nur die materielle Unterstützung schätzen, sondern auch die Ruhe und Abgeschiedenheit, sagt Alt. Und er schätzt es, von begabten jungen Leuten umgeben zu sein. Otmar Alt ist ein sozialer Mensch, er nimmt schnell Kontakt auf. Und er hilft gerne. Sein Manager Hesse sagt, in dieser Hinsicht müsse man ihn disziplinieren. Sonst würde er sich verfransen, würde zu viel machen, zu viel geben – von seinem Geld und von sich. Hans Hesse, der offiziell Geschäftsführer der Otmar-Alt-Stiftung ist, muss den Künstler dann bremsen. Der kann damit gut leben. „Ich nenne ihn Kapitän“, sagt er mit Blick zu seinem Manager. „Ich bin hier eigentlich nur Handwerker, nur Ma-
Insidertipps Anzeigen | Seite 84
Insidertipps Raumgestaltung mit Stil Wer sein Zuhause renovieren oder frischen Wind in die eigenen vier Wände bringen möchte, braucht gute Ideen. Das Team um Michael Elvering, Inhaber von „art Deko“, bietet Tipps und Gestaltungsmöglichkeiten rund um das Thema Wohnen und Leben. Der Schwerpunkt liegt dabei auf moderner Inneneinrichtung: Stoffe, Bodenbeläge, Sonnenschutz und Dekorationen. „Auf Wunsch verlegen und montieren wir auch“, so Elvering. Die kompetente Beratung der Kunden ist für ihn dabei selbstverständlich. art-Deko Raumgestaltung, Westfalenstraße 182, 48165 Münster, www.artdeko.de
Der perfekte Ort zum Wohlfühlen Am Rande des Kurgartens an den Südausläufern des Teutoburger Waldes liegt ein traditionsreiches Haus: das Jagdschloss Freudenthal. Der Charme der fünf letzten Jahrhundertwenden und der elegante Stil der Gegenwart machen das Jagdschloss heute so einzigartig. Das historische Ambiente lädt zu Feiern jeglicher Art ein. Ob Jubiläen, Hochzeiten, Geburtstage, Feiern im privaten oder geschäftlichen Kreis, das festliche Dinner mit Kerzenschein und Livemusik, den Sommernachtstraum im Park, die legere Gartenparty mit Barbecue am plätschernden Brunnen oder der deftige Festtagsschmaus im Philipp-SigismundSalon. In dem feinen Domizil mit der entspannten, naturnahen Atmosphäre werden auch hausgebackene Kuchen und Kaffeespezialitäten serviert. Von einer so exquisite Küche, wie sie heute von den Herdprofis kreiert wird, konnten die Damen und Herren bei Hofe freilich nur träumen. Schloss Freudenthal, Philipp-Sigismund-Allee 2 49186 Bad Iburg, Telefon: 05403 794340
Spargelzeit - Schinkenzeit Der perfekte Begleiter, um das edle Gemüse geschmacklich zu vervollständigen, ist Schinken. Mit sehr viel Sorgfalt hat die Fleischerei Hansen die besten Schinkenkreationen aus In- und Ausland und aus eigener Produktion für Sie zusammengetragen. Die Grundkriterien und Qualitätsmerkmale für die Selektion haben sich eigentlich schon zur Geschäftsphilosophie etabliert: traditionelle, handwerkliche Produktion, beste Rohstoffe und viel Liebe zum Produkt. So kann sichergestellt werden, dass neben handgemachtem, westfälischem Knochenschinken auch noch italienische und spanische Klassiker zu finden sind, die noch von landestypischen Schweinerassen in traditioneller Handarbeit hergestellt werden. Um einen besseren Überblick über die Produktauswahl der Fleischerei Hansen zu bekommen, lädt das Fachgeschäft zu einer kleinen Kostprobe ein. Fleischerei Hansen, Steinstraße 3, 48291 Telgte, www.fleischerei-hansen.de und Hansen am Heumarkt, Heumarkt 1, 48231 Warendorf
Schöner Schmuck für alle Sinne Die Schmuckmanufaktur Henry Deschner präsentiert Schmuck der besonderen Art: Jedes Schmuckstück stammt aus eigener Entwicklung. Das Angebot umfasst ausschließlich Unikate oder Kleinserien mit Unikatcharakter, denn das Markenzeichen der Schmuckmanufaktur ist die eigene Gestaltung, Entwicklung und Fertigung – dazu zählt die gesamte Produktentwicklung. Dank eines Faibles für neue, innovative, feinmechanische Lösungen sowie eigener Werkzeugmacherei wird jedes Schmuckstück in perfekter Handarbeit zum persönlichen Unikat seiner Trägerin. Schmuck, wie Henry Deschner ihn versteht, ist etwas sehr Persönliches – immer Ausdruck von Individualität und ganz häufig ein liebgewonnener Begleiter oder ein Symbol für wichtige Menschen oder Ereignisse. Bestes Beispiel sind die neuen Kollektionen `Pintura´ und `Pintura Part Two´, die Deschner jüngst kreiert hat. Türkis, Koralle und Ebenholz werden begleitet von 750 Gelb- oder Weißgold. Kombiniert mit Diamanten, Perlen oder Farbsteinen entsteht daraus eine ganz persönliche Schmuckkollektion. Deschner Produktentwicklung, Henry K. Deschner, Riedkamp 4a, 59348 Lüdinghausen und Aegidiistraße 46, 48143 Münster, www.henrydeschner.com
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Günnewig Haare – Kosmetik: einfach wohlfühlen
Persönlichkeit zum Anstecken
Schönheit und Wohlbefinden zu schaffen, ist die wichtigste Verpflichtung – unter diesem Motto präsentieren Julia Altefrohne und Christian Günnewig mit ihrem Team das LA BIOSTHETIQUE – Konzept in Warendorf. Als Spezialist für aktuelle Trends, professionelle Schnitttechnik, exzellente Farben und individuelle Haar- und Kopfhautpflege ist es ihr Ziel, die einzigartige Persönlichkeit des Menschen in den Mittelpunkt zu stellen. Außerdem verwöhnt das Team seine Kunden gerne mit kleinen, ausgesuchten Beauty-Dienstleistungen im Salon oder mit einem erholsamen und entspannenden Aufenthalt in der Kosmetikkabine. Günnewig Haare – Kosmetik, Münsterwall 21, 48231 Warendorf, www.guennewigfriseur.de
Die Goldschmiedemeisterin Barbara Kämereit fertigt moderne Klassiker nach den Vorstellungen ihrer Kunden und gestaltet individuelle Schmuckunikate, die genau zu deren Persönlichkeit passen. Aus dem reichhaltigen Sortiment an außergewöhnlichen Edelsteinen mit extravaganten Schliffen kann das Lieblingsstück ausgesucht werden. Es ist auch möglich, alten Schmuck einzuschmelzen und daraus etwas Neues entstehen zu lassen. Auch Trauringe können in Workshops nach eigenen Vorstellungen unter Anleitung der Goldschmiedemeisterin Barabara Kämereit angefertigt werden. Barbara Kämereit, Atelier-Werkstatt, Annette-von-Droste-Hülshoff-Straße 14, 48161 Münster-Roxel, www.kaemereit-schmuck.de
Alpacas – exklusive Vlieslieferanten Im südlichen Münsterland liegt der alte westfälische Schulzenhof Grosse Aldenhövel. Hier züchtet Familie Näsemann Alpacas. Die Tiere werden einmal jährlich geschoren und das wertvolle Vlies wird zu komfortablen Bettdecken verarbeitet. Die Alpakas, die weniger gutes Vlies liefern, werden entweder zu Therapietieren ausgebildet, als Landschaftspfleger gehalten oder als Haustiere günstig, in gute Hände verkauft. Aktuell wird ein Chile-Import erwartet: Tiere mit ausgefallenen Farben und bester Abstammung. Wer Lust hat, sich die Tiere mit den kugelrunden Knopfaugen live anzusehen, kann jeden Freitag von 15-17 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung gerne vorbeikommen. Im Hofladen kann man sich die superweichen Alpakaprodukte in aller Ruhe, bei einem Kaffee und gemütlicher Atmosphäre ansehen. Familie Näsemann, Aldenhövel 63, 59349 Lüdinghausen, www.abolengo-alpaka.de
Traumimmobilien mit Vertrauen Wer sich dazu entscheidet, eine Immobilie zu kaufen, braucht gute Beratung – zu schnell übersieht der Laie versteckte Mängel. Eine vertrauensvolle Basis zwischen Käufer und Makler ist somit von größter Bedeutung. Das Team von Schölling Immobilien kann individuell und professionell betreuen, denn das Unternehmen verfügt über Markterfahrung und Kompetenzen aus über 20 Jahren Tätigkeit. Durch das entgegengebrachte Vertrauen und die enge Zusammenarbeit finden die Makler exklusive und passende Angebote – schlussendlich auch die gesuchte Traumimmobilie. Sie beraten und informieren rund um die Immobilie und distanzieren sich damit vom Makler-Klischee, um jeden Preis verkaufen zu wollen. Auch in Sachen Verkauf sichert das Team von Schölling Immobilien eine marktgerechte und sachverständige Einschätzung des zu verkaufenden Objekts zu. Schölling Immobiliengesellschaft, Gertrudenstraße 29, 48149 Münster, www.schoelling-immobilien-gmbh.de
Insidertipps Termine | Seite 86
Termine Kultur in Münster und im Münsterland Bühne | Münster | Live Jazz in der TIDE 1. Juni, Factory Hotel An vier Terminen zwischen Mai und September lädt das Factory Hotel zu Live Jazz mit wechselnden Künstlern in die TIDE ein. Die Gäste können einen Abend in entspannter Atmosphäre sowie den einen oder anderen Drink genießen. Außerdem gibt es die Möglichkeit, sich vorher im Hotelrestaurant EAT mit einem speziellen Jazz-Menü genussvoll auf den Abend einzustimmen. Am ersten Juni sind zu sehen: Inez Schaefer, Christian Pabst, Markus Conrads und Ben Bönniger. Weitere Termine sind der 13. Juli und der 7. September. www.factoryhotel.de
Ausstellung | Lüdinghausen | Späte Liebe Bis 24. Juni, Burg Vischering Pina Bausch prägte die deutsche Tanzlandschaft wie keine andere Choreografin ihrer Epoche. Matthias Zölle hat sie und das Wuppertaler Tanztheater seit 1997 in Intervallen fotografiert und zeigt nun seinen Blick auf ihr Werk. Nicht als Chronist, sondern als kongenialer Künstler, der die Formenvielfalt von Bauschs Tanzsprache nutzt, um daraus seine eigene Kunst zu schaffen, die Kunst der Tanzfotografie. www.burg-vischering.de
Bühne | Tecklenburg | Marie Antoinette 23. Juni (Premiere), Freilichtspiele Tecklenburg MA – das heißt Marie Antoinette. MA – das heißt Margrid Arnaud. Zwei Frauen in den Wirren der Französischen Revolution. Die eine ist die Königin, die andere die Bettlerin. Beide Schicksalswege kreuzen sich zwischen Pracht und Elend, zwischen Versailles und den Gossen von Paris, zwischen dem französischen Hof und den Revolutionären. Ehrgeiz, Hochmut, Hass, Liebe und Leidenschaft: der tiefe Fall der strahlenden Königin von Frankreich! MARIE ANTOINETTE wird nach der Premiere am 23. Juni 2012 noch 19-mal in Tecklenburg zu sehen sein. www.freilichtspiele-tecklenburg.de
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Sonstiges | Rosendahl-Osterwick | Rosenfest 16. bis 17. Juni, Rosenzentrum-Westmünsterland Das Rosenzentrum-Westmünsterland bietet eines der größten Rosensortimente im Münsterland. Über 600 verschiedene Rosensorten – klassische, wie auch Besonderheiten und Exoten – laden zum Bestaunen und Genießen ein. Beim Rosenfest stehen sie in voller Blüte. Mit einem wundervollen Duft betören sie ihre Liebhaber. Von 10 bis 18 Uhr gibt es Kaffee und Kuchen sowie eine Weinprobe mit dem Weingut Boujong aus Brauneberg. www.rosenzentrum-westmuensterland.de
Musik | Münster | Barbara Furtuna 05. Juni, Dominikanerkirche Barbara Furtuna ist ein vierstimmiges Gesangsensemble, das sich dem traditionellen polyphonen À-cappella-Gesang Korsikas widmet. Das Ensemble findet seine Inspirationen in den ältesten, bis ins 14. Jahrhundert zurückgehenden Traditionen der Insel. Obwohl die meisten Kompositionen, besonders die der klassischen Liturgie, niemals aufgeschrieben wurden, haben sie sich auf Korsika bis heute in ihrer Ursprünglichkeit und Einzigartigkeit erhalten. www.termine.muenster.org
Sonstiges | Warendorf | Kulinarische Schlendertouren 2o. Juli, Hotel-Restaurant „Im Engel“ Ein besonderes Event in der Sommerzeit kann man in Warendorf erleben: Schlendern durch verschiedene Museen der über 1.200 Jahre alten Warendorfer Altstadt. An vier verschiedenen Stationen wird ein 4-Gänge-Menü mit verschiedenen Weinen und Moderation geboten, die Gäste werden mit musikalischen Einlagen ebenfalls überrascht. Die Schlendertouren finden jeweils ab 19 Uhr im Hotel-Restaurant „Im Engel“ statt. Zu folgenden Terminen kann reserviert werden: 20. Juli, 4. und 11. August, 2. Oktober. www.hotel-im-engel.de
Bühne | Coesfeld | Der große Gatsby 15. Juni, Freilichtbühne Coesfeld New York in den 20er Jahren: Millionäre und arme Schlucker feiern trotz des Alkoholverbots jeden Abend rauschende Feste. Mittendrin sucht der Self-Made-Millionär Jay Gatsby nach der Liebe seines Lebens. Als er sie endlich findet, kommt es zur Katastrophe. Cocktails, Charleston und sehr viel Geld sind die wichtigsten Zutaten dieser atemberaubenden Geschichte vom Tanz auf dem Vulkan und von der ganz großen Liebe. www.freilichtbuehne-coesfeld.de
Sonstiges | Bad Sassendorf | 14. Bad Sassendorf classic 24. Juni, Kurpromenade am Hof Hueck Rund hundert Fahrzeuge bis Baujahr 1975 treffen sich zu einer Ausfahrt durch das schöne Sauerland. Den Teilnehmern werden Aufgaben gestellt, die selbst mit älteren Fahrzeugen stressfrei bewältigt werden können. Auch der bekannte Tatort-Gefängnisarzt Joe Bausch hat Freigang und ist bei der Rallye dabei – im Anschluss signiert er sein Buch „Knast“. Ab 10.00 Uhr werden im Kurpark deftige Leckerbissen, Kaffee & Backhaus-Kuchen und kühle Getränke angeboten; hausgemachte Reibekuchen mit Lachs, Wildschwein vom Drehspieß mit Pfifferlingen und dazu wohlschmeckendes Landbier. Über allem schwebt Musik: Das Orchester Danubius und Drehorgelspieler begleiten das Fest im Kurpark. Später sorgt das Katastrophen-Orchester mit feinstem Dixieland-Jazz für swingende Gäste. www.hofhueck.de
Sonstiges | paderborn | Gartentage „hedera & Bux“ 16. bis 17. Juni, Schloß Neuhaus Der Barockgarten am fürstbischöflichen Schloß Neuhaus lockt jedes Jahr am dritten Wochenende im Juni unter einem bestimmten Motto viele Besucher aus Nah und Fern zum rauschenden Gartenfest. Seit mehr als einem Jahrzehnt bietet „Hedera & Bux“ pure Gartenlust im und um das Weserrenaissanceschloss. Zum diesjährigen Motto „bianco, rosso, verde“ zeigen rund 160 ausgewählte Aussteller – begleitet von einem fantasievollen Beiprogramm – Stilvolles, Edles, Ausgefallenes und Praktisches rund um Garten-, Wohn- und Hochzeitskultur. www.gartentage-schlossneuhaus.de
Ausstellung | Emsdetten | „patina“ Ab dem 18. Juni, Maler Kudraß Nach umfangreichen Umbaumaßnahmen präsentiert sich der Malerbetrieb Kudraß in neuen Räumlichkeiten. Die Symbiose aus Erfahrung, Liebe zum Handwerk, Innovation und Begeisterung für die Gestaltung von Architektur Spachteln, tapezieren, streichen, lasieren, lackieren - unendlich vieler Möglichkeiten für Decken, Wände oder Böden erfährt man hautnah. Gestaltung mit puristischen Kalkmarmorputzen, glatten Spachtelflächen, Tapeten, Blattmetallen, Metallspachteln in unterschiedlichen Farben und Strukturen. Abgestimmt auf den individuellen Wohnstil. Zur Eröffnung der neuen Ausstellung präsentiert Malermeister Frank Kudraß unter anderem die Wand12. www.malerkudrass.de
Bühne | Münster | premiere: Achterbahn 8. Juni, Boulevard Münster Pierre und Juliette trafen sich zufällig in einer Bar. Sie waren sich auf Anhieb sympathisch. Was aber Juliette stört, ist, dass Pierre verheiratet ist und es wissentlich verschwiegen hat. Juliette unterwirft ihn einem amüsanten Bäumchen-Wechsel-Spiel. Sie hält, was ihre Identität betrifft, für ihn einige Überraschungen parat: Von der naiven Studentin über die verruchte Edelnutte bis hin zur Journalistin. Ihr witziges Verwirrspiel hält Pierre eine Nacht lang auf Trab und lässt ihn Achterbahn fahren. www. boulevard-muenster.de
Kolumne | Seite 89
Türmergedanken
Fußballstadt Münster
A
chtung, ich stelle jetzt einmal eine ganz besonders schwierige Frage: Wann ist eine Stadt eine Fußballstadt? Wenn einer ihrer Vereine seit Jahrzehnten in der höchsten Klasse spielt. Wenn er regelmäßig Meister wird? Wenn die Stadt ein großes oder wenigstens ein teures oder neues Stadion hat? Wenn es potente Sponsoren gibt? Wenn die Fans auf der nach oben offenen Treueskala mindestens zwölf Emoticons bekommen? Oder wann? Sie ahnen es: Die Frage ist außerordentlich schwer zu beantworten. Und wenn wir sie auf die Stadt Münster verengen, wird es nicht eben einfacher, sondern vielleicht noch schwieriger. Ganz eindeutig hat Münster eine Fußball-Tradition; die Preußen waren Gründungsmitglied der Bundesliga. Der Verein wird so geführt, dass seine Ambitionen auf einen weiteren Aufstieg deutlich sind. Es gibt eine Menge Fans, die für den nötigen Hintergrund sorgen. Sponsoren gibt es auch. Und das Stadion an der Hammer Straße soll jetzt endlich aufgemöbelt werden. Dennoch mischt sich immer, wenn es um die Preußen in Münster geht, etwas Verzagtheit in die Diskussionen. Rasch läuft es auf den fruchtlosen Streit um Henne und Ei heraus: Braucht man sportlichen Erfolg, um bessere Rahmenbedingungen (und Geld!) zu bekommen? Oder muss man investieren, um sportlichen Erfolg zu ernten? Und das ist leider eine Frage, die wohl ewig ungelöst bleiben wird. Burkhard Spinnen wurde 1956 in Mönchengladbach geboren. Nach dem Abitur studierte er Germanistik und promovierte 1989. Seit 1995 ist er freier Schriftsteller. 1997-2000 war er Vertreter einer Professur für Literarische Ästhetik am Deutschen Literaturinstitut Leipzig. Seit 2000 gehört er der Jury beim Ingeborg-Bachmann-Preis in Klagenfurt an, seit 2008 ist er deren Vorsitzender. Burkhard Spinnen hat bislang u.a. 18 Bücher verfasst. Er schreibt regelmäßig über aktuelle Kultur und Politik für Zeitungen und Rundfunk. Er ist Mitglied des deutschen PEN und der Akademie der Wissenschaften und Künste des Landes Nordrhein-Westfalen. Spinnen lebt seit 1976 in Münster, ist verheiratet und hat zwei Söhne.
Ich persönlich glaube: Was Münster zur Fußballstadt vielleicht am meisten fehlt, ist das Bewusstsein derer, die keine Fans sind. Ich bin in Mönchengladbach geboren. Als die Borussia (lateinisch für „Preußen“!) 1965 in die Bundesliga aufstieg, überschwemmten Begeisterung und Interesse die ganze Stadt. Schwierig war das nicht, denn Mönchengladbach war eine schlichte und wenig schillernde Industriestadt. Der Fußball der Netzer, Heynckes, Vogts und Co. brachte Internationalität und Glamour ins Grau des Gladbacher Alltags. Ab sofort war man, im ureigensten Interesse, Gladbach-Fan, auch wenn einen Fußball an sich gar nicht so sehr interessierte. In Gladbach stand der Fußball immer für die besseren Möglichkeiten in jedem. Die Borussia hat davon profitiert, besonders in ihren schlechten Tagen. Münster hingegen leidet nicht am Graustich. Die Stadt ist blitzblank und (nicht nur) via Universität mit der großen Welt verknüpft. Münster braucht den Fußball nicht, um sich aus der Malochertristesse oder aus der Langeweile zu retten. Jedenfalls benimmt es sich so. Aber vielleicht macht Münster da einen Fehler. Vielleicht ist ja jede Stadt ohne Fußball eine Stadt, die unter ihren Möglichkeiten bleibt. Vielleicht hat Münster noch nicht erfahren (oder eher: wieder vergessen), was es bedeutet, wenn alle einen Verein haben (oder einer sind). Zurück zu meiner Ausgangsfrage: Ist Münster eine Fußballstadt? Meine Antwort ist klipp und klar: Ja. Von dem Moment an, da sie es sein will.
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Das erwartet Sie in der nächsten Ausgabe der Schlossallee:
Klassiker: Accessoires
Genuss: Grillen & Outdoor-Cooking
Garten: Erntezeit im Nutzgarten Schlossallee erscheint in Lizenz des Verlags Rottwinkel-Kröber GmbH 2. Jahrgang, www.schlossallee.com ISSN 2192-3094
Gesundheit: Schöne Zähne
Redaktion Svenja Dierker (Leitung) s.dierker@verlagkroeber.de Jana Schulte, j.schulte@verlagkroeber.de Johanne Uphoff, j.uphoff@verlagkroeber.de
Anzeigen Angelika Mehl, a.mehl@verlagkroeber.de Dennis Klippel, d.klippel@verlagkroeber.de Carlfritz Meyran, c.meyran@verlagkroeber.de Stefanie Wollbrink, s.wollbrink@verlagkroeber.de
Weitere Mitarbeiter: Nicole Bongard, Sabine Hemsing-Thiel, Eva-Maria Lammers, Hendrik Steinkuhl, Burkhard Spinnen
Druck Druckerei Silber, Niestetal
Impressum
Herausgeber Barbara Rottwinkel-Kröber (ViSdP) Verlag Rottwinkel-Kröber GmbH An den Speichern 4 | 48157 Münster Tel. 0251 / 239 49 20 | Fax 0251 / 239 49 12
Brückenort 15 | 49565 Bramsche Tel. 05461 / 94 02 10 | Fax 05461 / 94 02 20 www.verlagkroeber.de
Gestaltung André Hukriede
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