RECETAS DELICIOSAS DE POSTRES
CONTENIDO ESPECIAL CON ENTRETENIMIENTO
Fer es super genial, no lo olvides
Carta editorial:
Índice…
Estimados lectores, para mí es un honor que lean mi revista, esta revista es la primera que sale este año, aquí encontrara muchos postres difíciles de conocer pero deliciosos y fáciles, esta revista es apta para todo público, pero a las mamas les encantara. También viene un poco de entretenimiento para todos esta revista llamada “X OTIC food” y contiene 20 postres, en esta revista ayudo un restaurante ubicado en la calle Amores No 93.
Galletas con chispas……3 Noticia del aniversario del helado…..4-5 Tips……6 Entretenimiento… …7 Siguenos en :
Fernanda Zamora Creadora de la revista Fotografia Correccion y estilo de Editorial
10 mins. de preparación 27 mins. de cocción 0 mins. de descanso Porciones: 5 docenas de galletas 2 1/4 tazas de harina para todo uso
Por: Fernanda
Dificultad: Rápido Zamora y fácil
40 mins. De preparación Marca con un x si ya tienes el ingrediente Ingredientes: 3/4 taza de azúcar morena compacta 1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1 taza (2 barras) de mantequilla, ablandada 3/4 taza de azúcar granulada
2 huevos grandes 2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels 1 taza de nueces picadas
Precalienta tu horno a 375° F Combina la harina, el bicarbonato de soda y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar morena y la vainilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de agregar cada uno. Incorpora la mezcla de harina gradualmente y continúa batiendo. Añade y revuelve los trocitos de chocolate (morsels) y las nueces. Vierte cucharadas colmadas de la mezcla en bandejas (chapas) para hornear, sin engrasar. Hornea de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Enfría en las bandejas durante 2 minutos; pásalas a unas rejillas de alambre para enfriarlas completamente.
VariaciĂłn de galleta en molde En grasa un molde para brazo gitano de 15 x 10 pulgadas. Prepara la masa como se indica anteriormente. EspĂĄrcela en el molde engrasado. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que estĂŠ dorada. Deja enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre. Rinde 4 docenas de barras.
Por: Fernanda Zamora
P
ara algunas personas el helado no es tan bueno en invierno con este frio pero no estaría mal consentir nuestro paladar con una bola de helado después de haber comido y los fanáticos del helado están ansiosos por que por fin llegue esta fecha que es muy importante por qué es la doceava feria internacional del helado.
Este evento es el más importante de la industria del helado y de los postres en México y en el te darán explicaciones e
información de sus conocimientos con el fin de impulsar el crecimiento de sus negocios y mejorar sus técnicas utilizadas en la elaboración del helado, se tiene planeado hacer una conferencia por los expertos en el helado para hacer posible dar información de helados, promocionar sus negocios y satisfacer la salud.
Este evento se llevara a cabo el 25, 26 y 27 de febrero de este 2016, en el WTC, en la Ciudad
de México a las 14:00 hrs, para aceder al evento se necesita tener mas de 16 años, menores de 16 no se aceptaran en el evento.
Lo más esperado en el evento son los sabores exóticos que habrán, el helado que más se elaborara será el de fresa con moras, será uno de los más reconocidos por su sabor ácido y dulce, en cada mesa te darán una explicación sobre
cada uno de los helados, de donde provienen y como se elabora, si tú quieres comprar uno de los helados te dan a probar haber si te agrada el sabor del helado, también te darán la información de los ingredientes y como los consiguieron, el proceso de cada uno de los helados y cuanto tardaron en elaborarlo, en la conferencia que se llevara a cabo a las 15:30 hrs te darán recetas de helados saludables y deliciosos.
Sopa de letras
AZUCAR CUPCAKES DONAS GALLETAS HARINA PAN PASTELES POSTRES TRUFAS XOTIC FOOD