FISSLER SNELKOOKPANNEN GEZOND, SNEL, LEKKER, INTELLIGENT EN EENVOUDIG
DE DIGITALE KOOKASSISTENT VITACONTROL速 DIGITAL
PROFITEER VAN EXCLUSIEVE AANBIEDINGEN! Voorjaar 2016
Fissler. Was alles maar zo goed
FISSLER SNELKOOKPANNEN - 5 IN 1 GEZOND, SNEL, LEKKER, INTELLIGENT EN EENVOUDIG
vitacontrol® digital € 189,-
vitavit® digital (met inzetgarnituur en vitacontrol® digital) Vitavit premium snelkookpan 22 cm, 4,5 ltr. Vitavit premium snelkookpan 22 cm, 6,0 ltr.
€ 399,€ 429,-
DE DIGITALE KOOKASSISTENT VITACONTROL® DIGITAL
smartphone of tablet
+
vitavit premium of edition
Alles in de hand: vitacontrol® digitaal, de Fissler Cooking App en de vitavit® snelkookpan vormen een onverslaanbaar keukenteam. De geïntegreerde Bluetooth® Smart technologie leidt u door het hele proces en je weet altijd wat er gebeurt in uw snelkookpan.
vitavit® digital (met inzetgarnituur en vitacontrol® digital)
€ 429,Vitavit edition snelkookpan 22 cm, 6,0 ltr. € 449,Vitavit edition snelkookpan 22 cm, 4,5 ltr.
2
1
Download de Fissler Cooking App en kies een recept.
2
Koppel de vitacontrol digital met uw smartphone of tablet.
3
Stap voor stap kookinstructies.
4
Geniet van uw maaltijd!
Masterchef chefkok Michiel Eerde
Creatief met de snelkookpan
Te zien bij MasterchefHolland2016 Elke werkdag van 14 maart, van 18:30 - 19:30, SBS6
* GRATIS precise timer t.w.v. 12,99
Michiel van der Eerde is het brein achter succesvolle hoofdstedelijke restaurants als Baut en restaurant C. Op televisie is hij van maandag tot en met vrijdag te zien te zien als jurylid van MasterchefHolland2016 dat hij samen met Robert Kranenborg en culinair journalist Marcus Polman presenteert. Sinds hij vorig jaar in Masterchef kennis maakte met de snelkookpannen van Fissler is hij helemaal fan van het merk en de snelkookpan.
Fissler vitavit® premium
Kookfilosofie Het werken met de snelkookpan past in de eigentijdse kookfilosofie van de chef. Van der Eerde is een typische exponent van een nieuwe generatie topchefs die klassiek zijn geschoold in sterrenrestaurants maar in zijn eigen restaurants vooral toegankelijk en laagdrempelig wil koken met behoud van topkwaliteit eten dat bovendien creatief is bereid. Voor hij jaren geleden voor zichzelf begon werkte hij onder meer bij toprestaurants als De Hoefslag, Bokkedoorns, Oud Sluis en La Rive (Amstel Hotel). In zijn vorig jaar geopende restaurant C heeft hij de menukaart ingedeeld in temperatuurzones. 0 to 20 ° C (nagenoeg rauw), 40 - 80° C (o.a sous vide), 100° C (stoven, koken) en 200° C (grillen, bakken) en onder de 0° C (o.a. desserts, ijs). Zijn pop-up concept Baut is een ‘moving circus’ en duikt steeds op voor enkele maanden op nieuwe, tijdelijke plekken in Amsterdam. Zijn meest recente locatie is Baut Zuidas op de Amsterdamse Zuidas.
vitavit® premium (met inzetgarnituur)
€ 209,-* * Snelkookpan 22 cm, 3,5 ltr. € 219,* Snelkookpan 22 cm, 4,5 ltr. € 229,* Snelkookpan 22 cm, 6,0 ltr. € 239,* Snelkookpan 26 cm, 8,0 ltr. € 269,* Snelkookpan 26 cm, 10,0 ltr. € 289,-
Snelkookpan 18 cm, 2,5 ltr.
atis magazine Haal nu het gr
Smaakmakend Het blad over biologisch eten bij de biologische speciaalzaken en krijg een korting van s €20,- op de winkelprij r van een Fissle snelkookpan!
U vind alle deelnemende winkels op
www.smaakmakend.nl n loopt va De actie 30 juni 2016 /m 1 april t s er snel bij! dus wee
€ 20
kor
ting
De vitavit® premium heeft een open steel voor een veilige grip en is ook uitgerust met een individueel regelbare functie voor stoomafgifte en een stand voor koken zonder druk. Bespaart tot 70% van uw kooktijd en 50% van uw energie! Verkrijgbaar als snelkookpan met een inhoud van 2,5 - 3,5 - 4,5 - 6,0 - 8,0 en 10 ltr., als snelbraadpan en als set.
7-delige original pro collection® set Kookpan (16, 20 en 24 cm), kookpan laag (20 en 24 cm), steelpan (16 cm) zonder deksel en koekenpan (28 cm) zonder deksel. MET GRATIS HOUTEN KIST Zolang de voorraad strekt!
original ® pro collection
Van € 1203,- nú
€ 999,-
De meelproef bewijst het! De hoge kwaliteit van de Fissler cookstar bodem wordt ook bewezen met de ‘meelproef’. In twee pannen, één met de cookstar bodem en één geëmailleerde kookpan, wordt tegelijkertijd meel gestrooid, gelijkmatig verdeeld over de bodem en op de inductieplaat verwarmd.Terwijl in de geëmailleerde pan het meel duidelijk onregelmatig verkleurt, vertoont het meel in de pan met de cookstar bodem vanaf het midden tot aan de rand een gelijkmatige bruine kleur waarmee de egale warmteverdeling over de gehele bodem duidelijk aangetoond wordt.
6-delige original pro collection® set Kookpan (16, 18 en 20 cm), sauteuse (16 cm) zonder deksel, koekenpan (24 cm) en braad-/gratineerpan (24 cm).
Van € 1024,- nú
€ 699,4
Fissler - Voorjaar 2016
original pro collection® KOEKENPAN De klassieke koekenpan met steel of de braaden serveerpan met twee grepen. Ideaal voor het braden én stijlvol serveren. Geschikt voor
Vanaf
€ 179,-
gebruik in de oven, bijvoorbeeld om te gratineren.
Vanaf
€ 149,-
original pro collection®
BRAAD- EN SERVEERPAN
€ 139,€ 159,28 cm, zonder deksel. € 179,32 cm, zonder deksel. € 229,20 cm, zonder deksel. 24 cm, zonder deksel.
Zonder deksel.
€ 149,€ 169,28 cm. € 189,32 cm. € 239,20 cm. 24 cm.
original pro collection®
SOEPPAN 16 cm 2.6 ltr. 20 cm 5.2 ltr.
ASPERGEPAN
24 cm 9.1 ltr.
Geschikt voor alle warmtebronnen, met koudgrepen en roestvrijstalen inzet. Ideaal voor het koken van asperges, maar ook zonder inzet te gebruiken voor soep, slinkgroenten, schorseneren etc. 16 cm.
28 cm 14 ltr.
€ 179,€ 199,€ 229,€ 299,-
original pro collection® MULTI STAR Niet alleen ideaal voor het koken van bijvoorbeeld pasta, rijst, mosselen en asperges, maar ook voor het stomen van vis en groenten. 20 cm 6 ltr. € 299,-
€ 219,-
Onbetwiste Profi kwaliteit
De ambitieuze kok onderscheidt zich met Fissler kookgerei van Profi kwaliteit. Original pro collection® omvat kookpannen, koekenpannen en speciaal kookgerei.
5-delige original pro collection® set - Kookpan (16, 20 en 24 cm), kookpan laag (20 cm) en steelpan (16 cm) zonder deksel.
Cookstar bodem
Maatverdeling
Grote hittebestendige grepen
Extra brede schenkrand
Condens-Plus systeem
Van € 815,- nú
€599,5
arcana
WIN UW LIEVELINGSDINER GEKOOKT DOOR 16-JARIGE TOPKOK PIM MEIRESONE!
GIETIJZEREN PRODUKTEN “MADE IN FRANCE” Bij veel “vlees-liefhebbers” komt Alleen maar gietijzer op de plaat, als er een Rib-eye of biefstuk op het menu staat. De zware en robuuste ARCANA braad- en grillpannen van Fissler worden verkozen om hun warmte-eigenschappen. Bij veelvuldig gebruik krijgen deze pannen een patina die zorgt dat niet alleen het vlees, maar ook de bijgerechten bijzonder smaakvol zijn.
Pim Meiresone, studerend aan Hotelschool Spermalie te Brugge, is geboren in een echt horeca gezin. Zijn kinderbox stond bij zijn ouders in de keuken en vanaf zijn derde verjaardag begon hij op eigen initiatief te leren koken bij zijn grote voorbeeld ‘papa’ waar hij de klassieke keuken onder de knie kreeg.
ARCANA SUDDERPAN MET GLASDEKSEL Ideaal om te braden voor traditionele gerechten. Geschikt voor in de oven tot 180 graden en op alle warmtebronnen. 28 cm. 3,8 liter
€ 169,-
ARCANA PAN MET HOUTEN HANDGREEP Voor alle warmtebronnen 28 cm. zwart
€ 159,-
Samen met klasgenoot en vriend Bjarne Vemeersch, haalde hij de finale van de kookwedstrijd voor jonge talenten ‘Proefmei’. Daardoor werden er mooie kansen aangeboden, zoals een topstage vorige zomer bij Restaurant FG ** van chef François Geurds. Vanaf dit voorjaar 2016 opende hij zijn restaurant De Lamme Goedzak in Damme (B).
ARCANA GRILLPAN MET KLAPSTEEL Ideaal voor braden met weinig vet, heeft een grill-effect dankzij de ribbels op de bodem, afneembare handgreep geschikt voor in de oven en alle warmtebronnen. 24 x 24 cm.
€ 89,99
Ga snel naar www.delammegoedzak.be en stel uw eigen diner samen. Post en like dit op Facebook: www.facebook.com/ BrasserieDeLammeGoedzak en maak kans op één van de vele diners die Pim voor u zal koken!
GLASDEKSEL
€ 27,99 24 cm. € 32,99 20 cm.
Geschikt voor alle koekenpannen.
6
Fissler - Voorjaar 2016
€ 37,99 28 cm. € 39,99 26 cm.
FINE PROTECT Voor een optimale bescherming van uw antikleef pannen, zodat u uw pannen kunt stapelen zonder ze te beschadigen. Pannenlegger, set 2 stuks, verkrijgbaar in grijs of rood.
€ 19,99
koekenpannen HET PANNEN KOOP-CONCEPT VOLGENS 2-STERRENCHEF EDWIN VINCKE HOE KIES JE DE JUISTE PAN? CRISPY STEELUX PREMIUM Voor snel en krokant braden
Vanaf
€ 119,-
CRISPY STEELUX PREMIUM
**
€ 119,€ 129,Koekenpan 26 cm zonder deksel. € 139,Koekenpan 28 cm zonder deksel. € 149,Koekenpan 20 cm zonder deksel. Koekenpan 24 cm zonder deksel.
“Voor het mooi braden van bijvoorbeeld een biefstuk moet een pan hoge temperaturen kunnen verdragen” volgens twee-sterren chef Edwin Vincke. “Je wilt een knapperige goudbruine korst en dat bereik je alleen als je het vlees kort en hevig dichtschroeit in een heel hete pan”. Daarnaast is een gelijkmatige warmteverdeling van cruciaal belang. Je wilt dat je vlees zowel van binnen als van buiten gelijkmatig gegaard is. Vincke is een groot fan van de pannen van Fissler en werkt er mee in zijn keuken van tweesterrenrestaurant “de Kromme Watergang.
ALUX PROTECT PREMIUM
Voor zacht en voorzichtig braden
MET GRATIS BAKSPAAN T.W.V. € 13,99
(zolang de voorraad strekt)
PROTECT ALUX PREMIUM**
€ 99,€ 119,Koekenpan 26 cm zonder deksel. € 129,Koekenpan 28 cm zonder deksel. € 139,Koekenpan 20 cm zonder deksel. Koekenpan 24 cm zonder deksel.
Voor de teerdere gerechten, zoals vis en schaal en schelpdieren - één van de specialiteiten van deze Zeeuwse kok – gebruikt hij bij voorkeur pannen met een Protect plus antikleeflaag.Vincke: ”Vis bakken is een delicaat proces.Vis kan snel aanbakken.Vooral als je niet werkt met het juiste materiaal. En dat is zonde van zo’n mooie tong of tarbot”. De Fissler Protect Alux Premium heeft een speciale duurzame Protect-plus antikleeflaag, waardoor gerechten niet aanbakken, tevens heeft het een bijkomend voordeel. Deze is namelijk zeer geschikt voor gezondheidsbewust braden, omdat je er nagenoeg vetvrij mee kunt bakken. En dat helemaal in de huidige foodtrend van dit moment: gezond en licht eten!
CERAMIC COMFORT De allround-pan (alleskunner!)
Deze Ceramic Comfort pan is uitgerust met een keramische laag. Deze laag maakt het mogelijk om op hogere en op lagere temperaturen te bakken en te braden. De coating is zeer hard en bestendig tot wel 400 graden! De Ceramic Comfort is geschikt om uiteenlopende gerechten in te bereiden: het braden van vlees, vis en groenten tot het bakken van eieren. Kortom een alleskunner!
TIP
+
+ MET GRATIS BAKSPAAN T.W.V. € 13,99
(zolang de voorraad strekt)
CERAMIC COMFORT**
€ Koekenpan 24 cm zonder deksel. € Koekenpan 26 cm zonder deksel. € Koekenpan 28 cm zonder deksel. € Koekenpan 20 cm zonder deksel.
119,129,139,149,-
+ MET GRATIS BAKSPAAN T.W.V. € 13,99
(zolang de voorraad strekt)
Gebruik alleen de warm geperste oliën geschikt voor ‘bakken en braden’. Koudgeperste oliën of dressing oliën (zie op verpakkingen) zijn daar niet voor geschikt, die hebben een veel lager verbrandingspunt en geven residu op de bodemwaardoor dit kleven kan veroorzaken. Ook het gebruik van suikers zorgt voor een residu waardoor er plakken kan ontstaan. Altijd de pan goed reinigen na gebruik.
Paris
Van € 249,- nú
€ 199,-
Kookpan, 16 cm, € 59,99 €
49,99 Kookpan, 20 cm, € 69,99 € 59,99 Kookpan, 24 cm, € 79,99 € 64,99
Kookpan laag, 16 cm, € 49,99 € Steelpan 16 cm, zonder deksel, € 39,99 €
5-delige ‘Paris’ kookset Kookpan (16, 20 en 24 cm), kookpan laag (20 cm) en steelpan (16 cm) zonder deksel.
34,99
39,99 54,99 Kookpan laag, 24 cm, € 74,99 € 59,99 Kookpan laag, 20 cm, € 64,99 €
FINECUT Handige snoerloze keukenhulp voor o.a. hakken, snijden en mengen, € 49,99
€ 39,99
www.fissler.nl FISSLER RVS CARE
FISSLER RVS REINIGER
Door vingerafdrukken, vlekken en randen ziet RVS er snel onverzorgd en mat uit. RVS Care beschermt en verzorgt uw kookgereedschap streeploos en zonder moeite. RVS Care geeft uw pannen een nieuwe glans. Ook ideaal voor krasvrij reinigen en poetsen van koper, messing en chroom.
Verwijdert voorzichtig en zonder krassen hardnekkige resten en aanslag uit de gootsteen, het fornuis en pannen.Vet en aangebrand eten krijgen geen kans.
5-delige ‘Barcelona’ kookset Met glasdeksel. Kookpan (16, 20 en 24 cm), kookpan laag (20 cm) en steelpan (16 cm, zonder deksel). Voor alle warmtebronnen geschikt, ook inductie.
Kijk voor het complete Fissler- assortiment bij uw dealer. Model- en/of prijswijzigingen en drukfouten voorbehouden. Prijzen geldig tot en met 30 juni 2016, zolang de voorraad strekt. Volg ons ook op Twitter (@fissler_NL) en Facebook.
Van € 279,- nú
€ 249,Fissler. Was alles maar zo goed