Bijdrage â‚Ź 6,-
het magazine das magazin met liefdesamengesteld samengesteld door door liefdevol
versloot-versloot.nl Terneuzen
2016/2017 2014/2015
Editorial
Het leven zit vol met verrassingen. Soms zijn het ongeplande gebeurtenissen, die zich als geluksmomenten voordoen. In de keuken is het vaak niet anders. Een beetje lef en plezier in het nieuwe wordt vaak beloond met fantastische smaakbelevenissen. Ga met ons op genotsreis en duik in een wereld van spannende onderwerpen rond genieten en wonen. In de actuele uitgave van ons magazine is er weer van alles te ontdekken. Verheug u op innovatieve producten, actuele trends en veel ideeën voor een mooi en smakelijk leven. Bovendien ontdekt u veel wetenswaardigs en komt u erachter hoe onze trendblogger de wereld ziet. De contactpersonen in onze winkel hebben ook veel deskundige kennis in huis. Graag delen zij hun knowhow met u. Probeer het maar eens uit. Want ook hier geldt: In de praktijk merk je het verschil. Uw magazineredactie
Inhoud
3 Koken
25 Klaarmaken
4 – 5 Groente is géén vlees
26 – 27 Groente eens anders
6 – 7
28 – 29 Specialisten aan ’t werk
De juiste pan
8 – 9 Sterk als team 10 – 11 Kookplaatspecialisten
fijngesneden
12 Genot in de beste vorm
32 – 33 Pasta-party
13 Bakken
34 Overzicht bewaren
14 – 15 Bakwonder
35 Genieten
16 – 17 Vanbinnen koek – vanbuiten kunst 18 – 19 Blikvangers om op te eten
36 – 37 Filterkoffie herontdekt 38 – 39 In den beginne was er de boon
20 Knapperige verleiding
40 – 41 Ontspannend genieten
21 Inmaken
44 – 45 Lekkers voor onderweg
22 – 23 Vitamine op voorraad 24 Drink groen!
2 I Inhoud
30 – 31 Goed verzorgd, beter
42 – 43 Gewoon doorstarten 46 Vorm: mooi!
47 Zuidelijke flair 48 – 49 Glans-parade 50 – 51 In harmonie met de natuur 52 – 53 Natuurlijk opgediend 54 – 55 Cocktail-bar 56 –57 Mini-maaltijd 58 Op maat gemaakt
59 Wonen 60 – 61 Lichter wonen 62 – 63 Natuurlijke contrasten 64 – 65 Natuurbeleving 66 Voordeelcoupons
Alex
, Smorenren enz. su d d e
r op k, is e o o k n e vriend n alles ltijd va or mijn a o t v a la ik tegelijk Als okp ctieko tekent u e d b in ’t ok nog nt mijn d. Wa – en o n n a je e h r e e d ud te heb aan d ven, s enslot o T t ! s n n , e e n ez . ud brade te verli t beho h m ic a z a r n e het ov er een achten -blogg je ged d in o o n f e n als evor artijde : van t alle ga r e oet e m k Mijn tip t t wa h een r c e o d n d su ineens altijd Zodat e niet . d f n o e o p t s doorlo het ge ren, en e dt. d r d o u s de w r o o m s het ge Delen en • r e g a • Re leuk! Vind ik
wij zijn kookpancoryfeeën
pannenfetisjisten steelpanconsultants
römertopfadviseurs soufflévormsouffleurs
uw-rondom-de-keuken-contactpersoon.
wij zijn uw vakhandelaar.
1
Deze keukenhulp is een absoluut multi-talent: spatdeksel, afgietdeksel, (pan-)onderzetter en bakplaat in één. Het spatdeksel met door metaal versterkte grepen kan ook als afdekking in de magnetron worden gebruikt.
2
3
De pan is vooral geschikt voor scherp aanbraden van bijv. vlees, omdat deze zeer sterk verhit kan worden. Eerst de pan verhitten, voordat u het vet en het braadgoed er in doet en dan wachten tot het vanzelf weer loslaat van de panbodem.
4 Deze pan is een echt allround talent, want snel opwarmen en heel nauwkeurig regelen bij het weghalen van de hitte zorgen voor een buitengewoon braadresultaat. Zo kan vlees vlot heel scherp aangebraden en het volgende moment groente zacht gegaard worden, zonder afkoeltijd en veel vet. De ergonomische kunststof greep met vlambescherming zorgt voor veilige handling.
6
Of het nu een pasta- of een groentegerecht is, de korte gaartijd bij hoge temperaturen spaart vitamines en zorgt vanbinnen voor mals en aan de buitenkant voor knapperig genot met weinig vet.
7 8
5
9 1 Multifunctioneel spatdeksel „Smart Kitchen“-functies: spatdeksel, afgietdeksel, (pan-)onderzetter, bakplaat, magnetron-afdekking, Ø 31 cm, groen of antraciet € 17.99 2 Pan „WMF Speed Profi“ met antiaanbaklaag, voor alle warmtebronnen, Ø 24 cm € 99.95, Ø 28 cm € 119.95 3 Pan „ WMF Profi“ Cromargan®, RVS roestvrij 18/10, gepolijst, voor alle warmtebronnen, Ø 28 cm € 69.95 4 Sauteer- en roerpan „just cook“ slijtvaste, versterkte PFOA-vrije-antiaanbaklaag, ovenvaste greep, afwasmachinebestendig, voor alle warmtebronnen, Ø 30 cm, h 9,5 cm € 59.95 5 Braad- en draaipincet van RVS, geschikt voor levensmiddelen, afwasmachinebestendig, 30 cm € 9.99 6 Vleeshamer „Robusto“ met twee verschillende oppervlakken, gecoat aluminium, afwasmachinebestendig € 12.99 7 Crèpeomkeerder Profi Plus met Cromargan®-greep, ook als spatel of palet te gebruiken, extreem hittebestendige kunststof tot 270°C € 19.95
4 I Koken
Groente is géén vlees
Voor delicate ingrediënten is niet alleen fingerspitzengefühl nodig, maar ook de juiste pan. Wie bij het klaarmaken van groente of vis teruggrijpt op gegoten aluminium pannen met een antiaanbaklaag, kan niet alleen rekenen op de goedkeurende blikken van professionele koks die hun sporen hebben verdiend, maar ook op de complimenten van zijn gasten. Doorslaggevend daarvoor zijn de perfecte warmteverdeling van het materiaal, waardoor de bereiding kinderspel wordt, evenals de coating ervan, die ervoor zorgt dat het gerecht ook met weinig vet optimaal lukt.
K nisperve rs k oken
10
De ca. 8 mm dikke panbodem en de duurzame en krasvaste antiaanbaklaag zorgen voor de beste kookresultaten. Bij aankschaf van deze pan doen wij u het daarbij passende glazen deksel ter waarde van € 29,95 cadeau!
Afneembare stelen maken deze pannen ook geschikt als ovenschaal en zorgen voor compact opbergen. Bij aanschaf van deze pan doen wij u het daarbij passende glazen deksel ter waarde van € 29,95 cadeau!
13
14
11
12 Groot genoeg voor een hele vis of meerdere visfilets.
Nooit meer urenlang schrobben – met de Lurex spons „Luxus“ verwijdert u verkorste resten van uw gecoate kookgerei en kookplaat zonder te krassen. Bovendien kunt u meteen uw pannen met de panbeschermingsset ruimtebesparend stapelen, zonder het oppervlak te beschadigen.
8 Crêpe deegverdeler Profi Plus voor gelijkmatig gladstrijken van het deeg en een ragdun crêperesultaat € 12.95 9 Crêpepan „Delta“ Ø 28 cm, gegoten aluminium, voor alle warmtebronnen € 49.95 10 Gietijzeren koekenpan „nowo titanium“ aluminiumcoquille-gietvorm, voor alle warmtebronnen, met afneembare greep, daardoor geschikt voor bakoven, Ø 28 cm € 109.95, 28 x 28 cm € 119.95 11 Glazen deksel ovaal, 38 x 28 cm, passend bij de WOLL-vispan € 39.95 12 Vispan „nowo titanium“, gietaluminium, voor alle warmtebronnen, ovaal, 38 x 28 x 5,5 cm, met afneembare greep, daardoor geschikt voor bakovens € 129.95 13 Lurex spons „Luxus“ altijd vochtig gebruiken – reinigt, zonder te krassen, voor Ceran-kookplaten en gecoat kookgerei, Made in Germany, 11 x 7 cm € 2.99 14 Panbeschermingsset 2-delig, beschermt RVS-oppervlakken en antiaanbaklagen tegen het krassen, Ø 38 cm € 4.99
Koken I 5
H elemaal g eniet en
De juiste pan Ongelooflijk, maar waar: Hij bestaat nog, de keuken waarin één en dezelfde pan voor alles – van spiegelei tot en met steak – moet opdraaien. Voor veel gerechten kan een antikleef pan voldoende zijn. Maar wanneer het om vlot aanbraden gaat of om langzaam smoren, hebben andere materialen duidelijk de voorkeur. Als u niet zeker weet welke pan de juiste is, helpt onze voorselectie in dit magazine u verder. Of beter nog: Bezoek onze winkel. Dan geven wij u persoonlijk advies.
1
De handgesmede ijzeren pan is speciaal geschikt voor het vlot aanbraden van steaks en voor het langzame smoren. Vóór het eerste gebruik de pan inbranden voor een natuurlijke antiaanbaklaag.
De grillpan neemt de hitte snel op, verdeelt deze optimaal en zorgt bij vis, vlees en groente voor het typische grillpatroon.
2
De geëmailleerde gietijzeren pan zorgt voor een optimale gelijkmatige warmteverdeling. Zo kan na korte tijd de energietoevoer worden gereduceerd – dat spaart stroom en het aroma van de levensmiddelen wordt behouden.
3
4
5 Door de 4-voudige antiaanbaklaag is de pan beter bestand tegen krassen. Zelfs eiwitrijke ingrediënten kunnen probleemloos worden klaargemaakt bij minimale toediening van vet of olie.
6 6 I Koken
Met de vetafscheider wordt gezonde voeding kinderspel. Eenvoudig de hete vloeistof in de kan gieten en wachten tot de olie of het vet naar boven komt. Aansluitend langzaam de vetvrije vloeistof afgieten.
Gietijzeren kookgerei is vandaag de dag niet meer weg te denken. Want het beproefde, duurzame en zeer robuuste materiaal biedt veel voordelen: de warmte verdeelt zich gelijkmatig over de bodem en rand en wordt zo heel goed aan het braadgoed afgegeven. Daarnaast kan het materiaal zeer sterk worden verhit en zorgt voor behoedzaam garen met behoud van vitaminen.
9
7
8
11 10
12 15
13
14
1
Koekenpan vrijvorm warmgesmeed, voor alle warmtebronnen, kras- en snijvast, zeer duurzaam, Ø 24 cm € 79.95, 28 cm € 99.95 Grillpan „Provence“ gietijzer, voor alle warmtebronnen, 26 x 26 x 3,5 cm € 79.- 3 Bakspaan „Flonal“ kunststof, afwasmachinebestendig, 28 cm, hittebestendig tot 210 °C € 6.99 4 Hamburgermaker „Uno“ gietaluminium pers met kunststof onderschaal, 15 x 16 x 6 cm € 14.99 5 Koekenpan „Provence“ Ø 28 cm, rood € 79.- 6 Koekenpan „Bari“ voor alle warmtebronnen, hoogwaardige antiaanbaklaag in steenlook, temperatuuraanduiding in de greep, Ø 24 cm, van € 74.99 nu voor € 39.99, Ø 28 cm, van € 79.99 nu voor € 44.99 7 Vetafscheider 1 l, met maatverdeling € 27.95 8 Gietaluminium braadpan „Induction Line“ ovenvast tot 250 °C, afwasmachinebestendig, voor alle warmtebronnen, 6 l, 28 x 28 cm, h 10 cm € 129.95 9 Braadpan ovaal, 33 x 12,9 cm, 7 l € 189.10 Boerenpan gietijzer, met glazen deksel, voor alle warmtebronnen, 3,25 l, Ø 28 x 7,5 cm € 99.- 11 Braadpan rond, Ø 24 cm, 4,2 l € 139.- 12 Universele huishoudthermometer kunststof, digitaal, meetbereik -50 °C tot +200 °C, bruikbaar voor de optimale temperatuur van theewater, wijn, babyvoeding, soepen, vlees, etc. € 19.99 13 Vleesthermometer RVS, roestvrij, voor het meten van de kerntemperatuur van het braadstuk € 7.99 14 Grill- en braadsnoer trekvast, geschikt voor levensmiddelen, voor het koken, braden en grillen, 60 m € 3.49 15 Braadslede „Profi“, duurzaam emaille, nikkelvrij, 33 x 42 x 7 cm € 44.95 2
Koken I 7
Lepels altijd binnen handbereik aan de rand van de pan, ruimtebesparend, schoon, hygiënisch.
Sterk als team Voor veel mensen is een kookpannenset een zinvolle aanschaf. En niet alleen om optische redenen. De uniforme materiaaleigenschappen zorgen ervoor dat iedere pan voorspelbaar reageert. Eveneens een voordeel: het ruimtebesparend wegzetten, omdat de pannen van een set in de kast heel gemakkelijk gestapeld kunnen worden. Soms moet het echter een speciale pan zijn. Bijvoorbeeld als het gaat om behoedzame verwarming van hittegevoelige ingrediënten zoals melk of glazuur. Dan is een „Bain Marie“ pan absoluut noodzakelijk.
3
ot Lekker t e de l aat st lepel!
1
2
verkrijgbaar in verschillende kleuren
Kookset 4-delig.
4
Kookset 5-delig.
1
Kooklepelhouder „Clip on“ kookgerei altijd binnen handbereik aan de rand van de pan, ruimtebesparend, schoon, hygiënisch € 6.99 Pandekselhouder „Schapen“ 3 stuks, van silicone, hittebestendig en afwasmachinebestendig € 12.99 3 Kookset „Passion Green“ 4-delig., braadpan Ø 20 cm, 2,4 l, kookpan Ø 16 cm, 2,0 l, Ø 20 cm, 3,7 l, Ø 24 cm 6,4 l, ideaal voor mensen met allergieën, voor alle warmtebronnen van € 466.- nu voor € 399.- 4 Kookset „Toskana“ 5-delig, inhoud: per set 1 x braadpan Ø 20 cm, kookpan Ø 16, 20, 24 cm, steelpan zonder deksel Ø 16 cm, SiliTherm®-Allherdboden (‘bodem voor alle fornuistypes’), gehard glazen deksels met RVS stootrand voor waterarm, energiebesparend koken, ovenvaste, ergonomisch gevormde metalen greep, naar buiten uitlopende gietrand voor probleemloos uitgieten, voor alle warmtebronnen € 179.- 5 Snelkookpan „Perfect“ Cromargan®, RVS, voor alle warmtebronnen, met restdrukbeveiliging, Ø 18 cm, 2,5 l € 134.-, Ø 22 cm, 4,5 l € 149.-, Ø 22 cm, 6,5 l € 169.- 6 Snelkookpan-set „Perfect“ Cromagan®, RVS, voor alle warmtebronnen, met restdrukbeveiliging, 3,5 l + 4,5 l € 199.- 7 Stoompan „Style“ RVS, 3-delig, metalen grepen, voor alle warmtebronnen, 3,8 l, Ø 20 cm € 79.95 8 Bain-Marie pan RVS, literschaal, voor alle warmtebronnen, Ø 16 cm, 1,5 l € 39.95 2
8 I Koken
Let op onze actuele aanbiedingen in de winkel.
5
Snelkookset 2-delig.
6
Met deze snelkookpanset spaart u niet alleen ruimte, maar ook tijd. Met een tijdsbesparing van wel 70 % krijgt u toch gelijkmatige kookresultaten en belangrijke voedingsstoffen en vitaminen blijven tegelijkertijd behouden. Voorts beschikt de set over een maatverdeling aan de binnenkant, die nauwkeurig doseren mogelijk maakt.
7
Goulashsoep in de snelkookpan Ingrediënten voor 4 personen: 700 g rundergoulash 2 uien 2 knoflooktenen 60 ml plantaardige olie 2 gepasseerde vleestomaten 1 theelepel suiker
2 laurierbladeren 8 eetlepels paprikapoeder zoet 1 theelepel chilipoeder 1 eetlepel gedroogde majoraan 150 ml rode wijn 750 ml runderfond Zout, peper
1. Eerst de snelkookpan op de kookplaat zetten, olie erin doen en het oppervlak maximaal verhitten. Aansluitend het vlees erin doen en 7–8 minuten scherp aanbraden, tot het van alle kanten bruin is. 2. De uien en de knoflook in blokjes snijden. Eerst de uien in de pan doen en roeren, zodat de goulash niet aanbrandt. Na circa 5 minuten de knoflook en 1 theelepel suiker toevoegen voor het karamelliseren. 3. Nu de paprikapoeder, de laurierbladeren, de chilipoeder en de gedroogde majoraan erbij doen en onder voortdurend roeren 3 minuten lang aanbraden. De inhoud van de pan met de rode wijn laten afkoelen en fond op de bodem losmaken. Daarna 2 minuten lang op gemiddelde hitte laten sudderen, tot de alcohol is verdampt. 4. De runderfond en de door de pureerzeef gedraaide tomaten erin doen en omroeren. Aansluitend de snelkookpan afsluiten en het deksel terugzetten. De goulashsoep op stand 4 van 9 circa 20 minuten lang laten koken.
8
Geen aanbranden of overkoken. Perfect voor melkrijst, sauzen en veel meer.
5. Daarna de pan van de hete plaat afhalen en ongeveer 10 minuten lang laten staan. De snelkookpan openen, krachtig omroeren en met peper en zout op smaak brengen.
Koken I 9
Kookplaatspecialisten „Op ieder potje past een dekseltje“, heet het in de volksmond. Wij zouden liever willen zeggen: Voor elk gerecht is er de passende pan! Want het ene koken is het andere niet: hetzij aanstoven, opkoken, aanbraden, behoedzaam garen of langzaam smoren – elke bereidingswijze vraagt om het juiste kookgerei. En natuurlijk speelt ook het type fornuis een belangrijke rol. Mocht u daar vragen over hebben dan vindt u de juiste antwoorden hier, of kom langs en laat u persoonlijk adviseren.
1
Perfect voor het behoedzaam, vetarm en vitaminebehoudende garen in stoom. Daarnaast kan de stoominzet ingeklapt en ruimtebesparend worden opgeborgen.
2
3
Kookpannen zijn perfect geschikt voor het garen van grotere porties in een ruime hoeveelheid vloeistof.
De lage kookpan, ook wel braadpan genoemd, dient voor het aanbraden of smoren. Perfect voor alle gerechten, die te groot zijn voor de steelpan en te klein voor de kookpan.
4
5
Vanwege zijn royale afmetingen is de smoorpan vooral geschikt voor grote en sappige stukken vlees of stevige groente-smoorgerechten.
1 Stoominzet RVS, voor pannen van Ø 14 – 26 cm, afwasmachinebestendig € 9.99 pannenserie „Primus“ email, voor alle warmtebronnen, ideaal voor mensen met allergieën 2 Kookpan Ø 16 cm, 2,0 l € 29.95, Ø 20 cm, 3,8 l € 39.95, Ø 24 cm, 5,6 l € 49.95 3 Steelpan Ø 16 cm, 1,4 l € 24.95 4 Braadpan Ø 16 cm, 1,4 l € 29.95, Ø 20 cm, 2,8 l € 39.95, Ø 24 cm, 4,5 l € 44.95 5 Smoorpan Ø 28 cm, 4,0 l € 49.95
10 I Koken
: n e n n a p iM in ine e l k r o o Ideaal v s n e d u o h is hu 6
7
Klein, maar zo goed als de grote – zo luidt de claim van de minipanserie van WMF. Ideaal voor het één-persoon-huishouden of wanneer de trek soms niet zo groot is, garanderen de pannen met een doorsnee vanaf 12 centimeter het grootste genot en de meest innovatieve techniek. Daar horen profielgrepen bij, drukdeksels, om gerechten met weinig water te garen, evenals een brede gietrand voor het uitgieten. De TransTherm® Allherdboden (‘bodem voor alle fornuistypes’) past op alle fornuistypes, met inbegrip van inductie. Het materiaal Cromargan® is ongecompliceerd, het roest niet en spaart bovendien energie. De mini-pannen zijn ruimtebesparend, passen dus ook in kleine keukenkasten en nemen in de vaatwasser weinig plaats in.
8
9
10
11
12
Serie mini-pannen RVS 18/10, gepolijst, kunnen in de vaatwasser, voor alle warmtebronnen 6 Steelpan Ø 14 cm, ca. 0,9 l € 24.95 7 Kookpan Ø 12 cm, ca. 1 l € 29.95, Ø 14 cm, ca. 1,3 l € 34.95 8 Lage kookpan Ø 12 cm, ca. 0,7 l € 24.95, Ø 14 cm, ca. 0,9 l € 29.95 9 Koekenpan „Vulcano Mini Line“ aluminium, 3-voudige antiaanbaklaag, Ø 14 cm € 16.90 „Pannenserie Style“ RVS, glanzend gepolijst, gehard glazen deksel met RVS stootrand, ovenvaste ergonomisch gevormde RVS greep, gietrand, voor alle warmtebronnen 10 Kookpan Ø 16 cm, 2 l € 59.95, Ø 20 cm, 3,8 l € 69.95, Ø 24 cm, 6,3 l € 79.95 11 Lage kookpan Ø 16 cm, 1,5 l € 49.95, Ø 20 cm, 2,7 l € 59.95, Ø 24 cm, 4,3 l € 69.95 12 Steelpan Ø 16 cm, 1,5 l € 39.95
Koken I 11
K napper ig aakt m e g r a a kl
Geniet in de beste vorm Het hoeft niet altijd lasagne te zijn. In ovenschalen kunnen binnen korte tijd veel lekkere gerechten te voorschijn worden getoverd. Of het nu gekruid, stevig of zoet moet zijn: laat uw fantasie de vrije loop – bij ons vindt u voor elk gerecht de juiste ovenschaal.
1
3
2
Of het nu om kip, kuikenfilet of kleine eenden gaat – met het „Kipkrukje“ wordt het vlees mals en sappig en het vel knapperig bruin. Door de verhitting van het keramiek gedeelte wordt het gevogelte van binnen en buiten gelijkmatig gegaard. Overvloedig vet druppelt in de opvangschaal.
5
4
6
1 Kookpan „Flame“ met glazen deksel, glaskeramiek, ongevoelig voor temperatuurshock, hittebestendig tot 700 °C, diepvriesbestendig tot -40 °C, hygiënisch en gemakkelijk te reinigen, nikkelvrij, zonder coating, magnetrongeschikt, afwasmachinebestendig, voor alle warmtebronnen, behalve inductie, 1 l, Ø 17 cm, h 7 cm € 34.95, 2 l, Ø 20,5 cm, h 8,5 cm € 39.95, 3 l, Ø 20,5 cm, h 12,5 cm € 49.95 2 RÖMERTOPF® Kipkrukje Chicko, wit, h 18, Ø 25 cm € 34.95 3 Taart-/quichevorm afwasmachinebestendig, magnetronbestendig, Ø 28 cm € 14.99 4 Ovenschaal steengoed, hittebestendig tot 250°C, geel, groen of blauw, 34 x 21 x 6 cm € 19.99, 38 x 24 x 6,5 cm € 24,99 5 RÖMERTOPF® multifunctionele braadpan, vierkant, inhoud: 2 kg, voor 2 – 4 personen, ook voor de magnetron, incl. recepten 23 x 23 x 16,5 cm, van € 42.95 nu voor € 24.99 6 RÖMERTOPF® -braadpan Modern Look, inhoud: 2,5 kg, voor 4 personen, incl. recepten 35 x 22,5 x 16,5 cm van € 49.95 nu voor € 43.95, inhoud: 5 kg, voor 6 personen, 39 x 27 x 19,5 cm € 59.95
12 I Koken
wij zijn bakvormengoeroes
springvormspecialisten
bakplaatgemachtigde
vruchtentaartvormenadviseurs
spuitzakvereenvoudigers
uw-voor-’tbakken-contactpersoon
wij zijn uw vakhandelaar.
Alex
r e t a w j i D ank z
!
oek ijn bez m r hter o o ik erac e ik v d il m a w w k gs ad! Onlan . Toen huis h akken b in en s r e n fi d at war muf poe n bak gen. D e a r e v wd. g t u bena ik nie dat ik e ’t d g il e re ren w . Toen n. Ik k De bu gaste acht ik d n ij r, m e t s a r ts van aalw imme oon ie miner w r e a g a : m lzuur nen Eerst e koo te bin d e , n m e do t ’t , schoo ezegd t deeg . Zo g r in he s e t lo a i e t o w lot : mo het n tens deeg E t . e n h e t k maak gebak ! aan en elukkig d e g o n en g z a a ld en vo n iedere • Dele
geren • Rea ! k u le Vind ik
Bakwonder Het is toch elke keer weer opnieuw boeiend als uit een beslag een lekkere en luchtige koek of cake tevoorschijn komt. Als het deeg op de juiste wijze rijst, is de eerste hindernis genomen. Het wordt echter echt spannend, als de cake uit de vorm wordt gehaald. Als nu iets vast blijft kleven… Vooral bij motiefvormen is het vervelend als er iets mis gaat. Met een kwaliteitsbakvorm speelt u op safe. Hier komt alles als vanzelf los en het gebak landt zo op het bord als het bedoeld is.
KAIRAMIC. LA FORME PLUS De bakvormen-serie van de firma Kaiser, KAIRAMIC. LA FORME PLUS, is de beste en meest innovatieve vorm die Kaiser op de markt aanbiedt. Bij deze serie vindt u een antikleeflaag die aan de hoogste eisen voldoet. Zo blijven de antikleefeigenschappen van de voortreffelijk glanzende, uiterst duurzame vorm perfect gehandhaafd. De bodemplaat is vanwege de glasharde emaillering absoluut snijvast en hoogwaardig afgewerkt. Zo blijft de bakvorm er jarenlang goed uitzien. Met de sluitingsgesp kan de vorm volledig worden geopend, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. De bodem is lekvrij en de springvorm garandeert het probleemloos loslaten van elke koek, cake of taart. De vorm wordt in Duitsland vervaardigd en gecontroleerd.
2
3
5
6
1
10 jaar fabrieksgarantie op de LA FORME PLUS-bakvormen
4
7
14 I Bakken
8
Klein en heel praktisch! Wie kent dat niet, uw familie is uitgenodigd en u wilt graag schitteren met lekkere cake of taart. Maar die lieve tante let momenteel op haar lijn, de oom is nu veganist geworden en het nichtje houdt alleen maar van een bepaalde cake. Dus waarom niet eens kleine cakes in plaats van de typische grote cake, koek of taart. Zo kunt u met heel veel verscheidenheid aan ieders smaak voldoen.
9
10
ijd t l a 't t Z o l uk 12
Ombre Cheesecake van KAISER Voor de bodem: ca. 12 chocolade-biscuits 80 g gesmolten boter 1,5 eetlepel suiker Voor de crème: 8–9 gelatineblaadjes 600 g kwark 300 g mascarpone
100 ml slagroom 180 g poedersuiker 2 pakjes vanillesuiker Sap van 1 citroen ca. 500 g blauwe bosbessen Voor de versiering: pure chocolade Blauwe bosbessen
1. De chocobiscuits verkruimelen, boter smelten. Boter en koekje vermengen en samen met de suiker mengen. In een 20 cm La Forme Plus springvorm doen en met een lepel aandrukken. Bodem in de koelkast zetten.
6. De eerste (donkerste) portie klaarzetten, de andere twee porties in de koelkast zetten. 1 portie gelatine oplossen en snel met de donkerste portie mengen. 1/3 van de in de koelkast gezette slagroom erbij doen en nogmaals roeren. Nu er ca. 0,5 l van nemen en op de taartbodem gieten. Minstens 2 uur koelen.
2. Gelatine inweken. Room opkloppen en koel bewaren. Serie „La Forme Plus“ met antikleeflaag, extreem krasvast 1 Springvorm Ø 26 cm € 44.95, Ø 28 cm € 47.95 2 Hartspringvorm „Inspiration“ met antiaanbaklaag, Ø 26 cm, H 7 cm € 19.99 3 Springvorm 3-delig, met schoorsteen, Ø 26 cm € 49.95, Ø 28 cm € 54.95 4 Springbakplaat Ø 32 cm € 49.95 5 Tulband bakvorm Ø 22 cm € 39.95 6 Quicheen fruittaartvorm Ø 28 cm € 29.95 7 Cakevorm 30 cm € 37.95 8 Multi-VARIO-ovenbakplaat „Delicious“ robuuste antikleeflaag, door beugel verstelbaar van 41 x 33 cm tot 51 x 33 cm € 39.95 Serie „Mini“ met antikleeflaag, afwasmachinebestendig 9 Tulband bakvorm Ø 16 cm € 17.99 10 Cakevorm 20 cm € 12.99 11 Springvorm 3-delig, met schoorsteen, Ø 18 cm € 22.95, Ø 20 cm € 22.95 12 Kitchenaid keukenrobot „Classic“ vlakroerder, eiwitklopper, kneedhaak, 4,28 l schaal zonder handgreep, max. deegverwerking: 1 kg witte bloem of 800 g volkorenmeel, 220 omw./min, 250 watt € 499.-
11
3. Kwark, mascarpone, poedersuiker, vanillesuiker en het citroensap met een garde tot een gladde massa mixen. 4. Blauwe bessen pureren. 5. De ring om de taartbodem doen. De kwarkmassa in drieën delen en 2 van de 3 porties met de gewenste hoeveelheid blauwe bessen mengen (al naar smaak en gewenste uiteindelijke kleur).
7. Dezelfde procedure met de volgende portie kwarkmassa herhalen. Ook erop gieten en weer 2 uur wachten, tot de massa vast is. Hetzelfde voor de laatste keer met de laatste portie kwark herhalen. ’s Nachts of minstens 4 uur nogmaals laten doorkoelen. 9. De taart uit de vorm losmaken en met chocolade, blauwe bessen en eetbare bloesems versieren.
Bakken I 15
e d f ie l t e M n g ebakke 1 Het handige spatdeksel voor de beslagkom Margrethe 3l zorgt voor vlekkeloos mixen en kan aansluitend met de witte sluiting worden afgedekt zodat de inhoud langer vers blijft.
2
3
4
5
6
7
9
8
Met de flexibele siliconen bakvorm halfronde cakes of taarten bakken en de creativiteit de vrije loop laten. Temperatuurbestendig van -40 °C tot +240 °C voor oven, diepvries en magnetron. 16 I Bakken
10
1 Spatdeksel met opening voor mixer „Margrethe“ 3 l € 6.99 Muffin-/ fruittaartjesvormen „Pastel Mix“ antikleef, temperatuurbestendig van -40 °C tot +240 °C, levensmiddelecht siliconen, voor oven, diepvries en magnetron 2 Fruittaartjesvorm 6 stuks, Ø 12 cm, h 2 cm € 16.99 3 Muffinvorm 12 stuks, Ø 5 cm, h 3 cm € 14.99 4 Fruittaartjesvorm „Hart“ 6 stuks, 13 x 13 x 2 cm € 16.99 Serie „Margrethe“ melamine, afwasmachinebestendig, hittebestendig tot 70°C, BPA-vrij 5 Mixbeker 1 l € 10.99 6 Beslagkom 3 l € 15.99, 4 l € 17.99 7 Digitale keukenweegschaal „Fabienne“ Weegvlak van gehard veiligheidsglas, grote LCD-display, touchscreen-bediening, Tara, uitschakelautomatiek € 29.95 siliconevormen „Candy“ antikleef, temperatuurbestendig van -40°C tot +240°C, levensmiddelecht siliconen, voor oven, diepvries en magnetron 8 Taartvorm „Halfrond“ Ø 19 cm, h 9 cm € 17.99 9 Stapeltaartvormen-set 3-delig. Inhoud: Ø 20 cm, Ø 15 cm und Ø 9 cm € 29.95 10 Koekjestempel-set „Home“ 6-delig, inhoud: stempel, uitsteekring Ø 7 cm, 4 motieven van siliconen Ø 6,5 cm, in geschenkverpakking € 14.99 11 Brussels wafelijzer best getest, voor traditionele
Vanbinnen koek – vanbuiten kunst
13
Fabriekskoekjes zijn verleden tijd. Vandaag de dag kunnen kleine kunstwerkjes worden gecreëerd, die door een grote mate van individualiteit en originaliteit bekoren. Want ieder voor zich is een klein meesterwerk. Gelukkig biedt de moderne keuken alle hulpmiddelen en vormen, om die schitterende creaties te realiseren. En dat niet alleen voor professionals, maar ook voor beginners. Tenslotte heet het niet voor niks: Oefening baart kunst!
11
14
12
15
13
Belgische wafels, 1,7 cm dik, bakoppervlak 18,5 x 22 cm, vetarm bakken door antikleeflaag, variabele bruining, baktijdcontrole, compact op te bergen, RVS behuizing, 930 watt € 79.99 12 Handmixer „MFQ 4030“ wit /zilver, ergonomisch gevormd, loopt zeer stil, 5 snelheidsstanden plus extra moment- / turbostand, 2 gardes, 2 kneedhaken, aansluitmogelijkheid voor staafmixer-accessoire, 500 watt € 79.95 13 Bakvormen „Cake Boss“ 34 x 27 cm, met antikleeflaag, bloemen-, bloesemvorm voor elk 12 vormen, vierkante vorm voor 6 vormen, € 29.95 per stuk 14 Hartenwafelijzer „Function Line“ bakvorm Ø 16,5 cm, met antikleeflaag, controlelampje, 6 temperatuurstanden, traploos selecteerbare bruiningsgraad met draairegelaar, 930 watt € 39.99 15 Slagroommaker „Easy Whip PLUS“ 0,5 l, RVS fles, voor losse, lichte slagroom. Vanaf € 34.95, Slagroompatronen, doos met 10 stuks € 4.99
Bakken I 17
Blikvangers om op te eten 1
Zoals bekend wil het oog ook wat. Dat geldt pas echt bij cakes en taarten. En daar is niet per-sé het spreekwoordelijke toefje slagroom voor nodig. Ook van chocolade, fondant, marsepein of verse vruchten zijn hele leuke versieringen te maken. Of nu strakke patronen of sierlijke figuren het gebak tot een kunstwerk maken – laat gewoon uw fantasie de vrije loop.
2
3
5 6
4 Voor elke bakfan onmisbaar. De met antikleefwerking uitgeruste bakmatten zijn absoluut antislip, ovenvast en geschikt voor levensmiddelen. Bovendien is de siliconen uitrolmat „Maxi“ met de maatverdelingen geschikt voor modelleerwerk en is een ideale oprolhulp voor biscuitrollen.
8 7
1 Bakspatel hittebestendig, l 22,5 cm € 8.99, l 28 cm € 9.99 2 Bakkwast hittebestendig, l 32 cm € 8.99, l 42 cm € 9.99 3 Deegroller antikleef, Ø 6,8 cm, l 25 cm € 24.95 4 Bakmat hittebestendig, 40 x 30 cm € 16.99 5 Uitrolmat van silicone, met de belangrijkste maatverdelingen, 60 x 40 cm € 24.95 6 Rechthoekige bakring „Patisserie“ RVS, h 6 cm, uittrekbaar van 24 x 20 cm tot 46 x 38 cm € 32.95 7 Bakring met grepen „Patisserie“ RVS, h 7 cm, instelbaar van Ø 16,5 tot 32 cm € 19.95 8 Gebak-losmaker „Patisserie“ kunststof, l 23 cm € 5.99 9 Spuitzak-set „Perfect“ 7-delig, met adapter en 5 RVS spuitmondjes € 24.95 10 Garneer- en crèmespuitenset „Perfect“ 8-delig, RVS € 39.95 11 Taartsnijhulp-set 3-delig, bevat: Taartsnijhulp Ø 26–28 cm, bakkersmes 30 cm, taartredder 27 x 28 cm € 39.95
18 I Bakken
11
9
10
perfect n e k r e w f a
5 4
6 7
Versieren gemakkelijk gemaakt – de spuitzak is bij het bakken één van de meest geliefde versierhulpjes. De daarbij horende spuitmondjes zijn er in de meest uiteenlopende vormen en groottes. Bij aankoop van de spuitzak en spuitmonden moet u erop letten dat deze van buitenaf, dus zonder in de spuitzak te hoeven grijpen, gewisseld kunnen worden. Want alleen zo kunt u met een vulling verschillende versieringen opbrengen. Het professionele versiersysteem van Kaiser biedt hiervoor een uitgebreide samenstelling van kookvaste spuitzakken en passende RVS mondjes, die van buitenaf op een conische adapter worden gestoken en dan m.b.v. een schroefsluiting worden vastgezet. Zo wordt decoreren eenvoudiger, schoner, sneller en veelzijdiger.
1. Rozenspuitmond 2. Sterbandspuitmond
1
3
2
3. Bladspuitmond
5. Sterspuitmond
4. Kroonspuitmond
7. Rozetspuitmond
6. Ronde spuitmond
Bakken I 19
1
Knapperige verleiding Vers brood is gewoon heerlijk en heel gemakkelijk zelf te bakken. E zijn zelfs recepten waarbij het deeg niet vooraf hoeft te rijzen. Bij „vijf-minuten-brood“ worden de ingrediënten inclusief de gist gemengd en in de koude bakoven gezet. Pas dan wordt de oven op 200 °C ingesteld. Na 60 minuten is het brood klaar – en met wat goede boter in een handomdraai opgegeten...
3 2 5
De broodzak houdt brood en broodjes langer vers. Gemaakt van 100% ademend katoen met trekkoord en opdruk.
4
7 6 8
9
1 Baguettevorm geperforeerd, met antikleeflaag, voor 3 stokbroden van 250–300 g € 17.99 2 Broodtrommel „Natuur-Design“ van duurzaam bamboe, 39,8 x 22,8 x 13,2 cm, crème, leisteen of groen € 49.95 per stuk 3 Boek „Meesterlijk Brood“ bekend van heel Holland bakt, hardcover, 192 pag. € 20.- 4 Broodzak „Freshly Baked“ katoen, Öko-Tex 100 standaard, 38 x 45 cm € 9.99 5 Broodvormen „La Forme Plus“ keramische antiaanbaklaag, PTFE- en PFOA-vrij, naadloos getrokken, zware kwaliteit, 30 cm € 42.95, 35 cm € 44.95 6 Mini-broodjesvorm antikleef, voor 8 kleine broden of cakejes, met receptideeën, 35 x 27 x 4 cm, € 19.95 7 Broodmes met innovatieve dubbel-gekartelde slijping, lemmetlengte 20 cm l 31,5 cm € 69.95 8 Rijsmandjes van natuurlijk pitriet, rond, Ø 18 cm € 16.99, Ø 25 cm € 17.99, hoekig, 28 x 13 cm € 17.99, 40,5 x 15 cm € 22.50 9 Pop-over-vormen van metaal antikleef, voor 6 of 12 „Popover“ broodjes, met receptidee, Ø 7 cm of Ø 4,5 cm € 22.95 per stuk
20 I Bakken
wij zijn inmaakadviseurs
versheidbewaarders fruit- & groentehoudbaarmakers
weckglasgoeroes
inmaakelastiekspecialisten
uw-alles-over-inkoken-contactpersoon
wij zijn uw vakhandelaar.
Alex
Weten e r in z i w a t t!
Einde lijk be gint d ik mijn e oog kelder sttijd, vullen en kan inkook met le lekker kkere nijen u Mijn m it de t aten la uin. chen vaak o daaro m mij, m welisw maar met m als ik aar ijn exo bij het tische wordt g r il c le hutne er wee n ys pro r flink geklop nk, op de t. Typis schou ch ma vriend der nnen, in zeg zou m gen... ’n Vind ik leuk! • Rea geren • Dele n
Vitamine op voorraad
De onderwerpen inkoken en inmaken zijn allang van hun stoffige imago af en zijn absoluut de trend. Geen wonder, want zo komt er het hele jaar lang lekker fruit en groente op tafel. De voedingsstoffen en vitale ingrediënten blijven daarbij voor het grootste deel behouden. Wie de klassieke recepten te saai vindt, gaat voor geraffineerde chutneys of exotische kruiden. Onze tip: gewoon eens uitproberen!
1
4
2
5
3
6
1 Mini Weckglas met deksel, 80 ml € 1.99, 160 ml, 165 ml € 1.99 per stuk 2 Minitulpglas met deksel, 220 ml € 1.99 3 Ontsapper RVS 18/10, inhoud 9 l, voor alle warmtebronnen € 79.95 4 Roerzeef-/ passevite RVS, met vier schijven (grof 5 mm, middel 3 mm, fijn 2,5 mm, extra-fijn 1,3 mm), Ø 20 cm € 69.95 5 Trechter RVS, Ø 10 cm, 1,4 cm, hoogte 10 cm € 14.99 6 XL Jumbopan RVS, afwasmachinebestendig, voor alle warmtebronnen, Ø 28 cm, 12 l, € 49.95 7 Mechanische keukenweegschaal „Luisa“ hoogwaardig, rood gelakte metalen behuizing, weegschaal van afwasmachinebestendig RVS, draagvermogen 5 kg, fijnverdeling 25 g € 36.95 8 Dekselopener „Jarkey“ kunststof, mat of glanzend € 5.99 per stuk € 5.99 9 Weckglas met deksel, 290 ml € 1.99 10 Boek „Van het huis“ ambachtelijk koken, 256 pag., hardcover € 22.95 nu € 14.9911 Sierkleedjes-set voor potdeksels, 5-delig € 3.99 12 Fles „Swing“ vierkant, met beugelsluiting, 0,25 l, € 2.79, 0,5 l, € 2.99, 1 l, € 3.49 13 Rechtehalsfles met schroefdop, 250 ml € 1.79, 350 ml € 1.89, 500 ml € 1.99 14 Draadbeugelglas met ring, 255 ml € 2.99, 400 ml € 3.49, 634 ml € 3.49, 1.140 ml € 4.49 15 Staafmixer „Multiquick 5 Vario MQ 5000 Soep“ metaal, mengvoet met spatbescherming, RVS messen, afwasmachinebestendig, zachte greep, 13500 omw./min, 21 snelheidsstanden,
22 I Inmaken
7
8
en G eschenk k met smaa
10
9
11 Met de sierkleedjes-set worden uw potten een absolute blikvanger. Wat zelf in de eigen keuken gemaakt is, is toch iets heel bijzonders!
12
13
15
16
14
18
19
17
turbofunctie, eenhandige bediening, mix- en maatbeker, 600 ml, 750 Watt € 59.95 16 Inmaaktrechter „Twix“ 2-delig, Ø 12,5 cm € 5.99 17 Sapfles met deksel, 0,5 l elk € 1.99 18 Jampotten „sloophout & hart“ 6 stuks, 240 ml € 5.99 19 Etiketten „sloophout & hart“ 24 stuks, zelfklevend € 2.99
Inmaken I 23
ijke r e in m a it V cocktails
Drink groen!
2
Groene kool smoothie met sinaasappel & mango Ingrediënten: 1 vers blad van groene kool zonder stengel 1 sinaasappel, 1 mango
1
Klaarmaken: eerst het blad van de groene kool klein snijden, de sinaasappel schillen en deze eveneens verdelen. Dan de mango schillen en het vruchtvlees eraf snijden. Aansluitend alle ingrediënten in de blender doen, circa twee minuten lang mixen en serveren. Bij groene smoothies is het heel belangrijk om een blender te gebruiken met een hoog toerental, om de harde groente te kunnen verkleinen. In de smoothie zit een echte vitaminebom, die groot en klein smaakt en perfect geschikt is om de eerste stap te zetten in de wereld van de groene smoothies.
6
7
4 3
5
9
8 Rode vlekken op de muur behoren vanaf nu tot het verleden, want „Granada“ maakt het ontpitten tot kinderspel.
1 Longdrinkglas „Rock XL“ set van 4 € 16.99 2 „Kan Rock“ 1,5 l € 13.50 3 Power-blender „Vipo MX3“ 32.000 omwentelingen / minuut, 2.200 Watt, mixhouder: 2 liter, BPA-vrij, 23 x 23 x 55 cm, 230 V, 50/60 Hz, wit, rood of zwart per stuk van € 349.- nu voor € 299.4 WMF smoothiemaker „Kult X cromargan“ Inhoud: 0,6 l, Mix & Go: De mixbeker met maatverdeling is tegelijk een drinkbeker voor onderweg, veiligheidsuitschakeling, antislip voetjes, 220–240 Volt, 50/60 Hz, 300 Watt van € 59.99 nu voor € 44.99 5 WMF drinkfles & mixbeker „Kult X“ 600 ml, met maatverdeling € 14.99 6 Receptenboek „500 Groene Smoothies“ hardcover, 288 pag. € 9.99 7 Receptenboek „500 Cocktails“ hardcover, 288 pag. € 9.99 8 Waterfles „Aladdin“ van kunststof, afwasmachinebestendig, BPA-vrij, 0,6 l, groen of lila per stuk € 16.99 9 Granaatappel-ontpitter „Granada“ kunststof, afwasmachinebestendig, Ø 15,5 cm € 12.99
24 I Inmaken
wij zijn groentemes-trend-experts
eiwitkloppertemmers
raspenscouts knoflookperskeuzeadviseurs uw-alles-wat-klaarmaken-betreft-contactpersonen
wij zijn uw vakhandelaar.
Alex
rp e h c s n a v u o Ik h
din op om ik mijn vrien e ld a a h s g duim zat Onlan Haar linker . n le e k in w hillen“, te gaan „Groente sc . d n a rb ve ar in een dik n heb ik ha In de keuke . it u r ze e su d leg bot en pe „Compleet . n e k e k r e a b a mes etsteen m eef mij je w gevaarlijk. G “ vroeg ze. . „Mijn wat? e even“ zei ik ik, „laten w ntwoordde a , s“ ik n rs e , „O wat e t?“ kelen.“ „En in w n a a g r maa ak m’n duim onden. Ik st w e g p o ze rie keer vroeg en maar: „D lle a i ze n e omhoog raden.“ • Delen • Reageren ! k u le ik d Vin
1
2 Met de GEFU Spirelli 2.0 kunnen, zoals met een puntenslijper, met enkele omdraaiingen ononderbroken groenteslierten worden gemaakt uit wortels, courgette, augurk, komkommer en alle anderen harde groentesoorten. Dankzij de restenhouder wordt niets verspild.
Groente eens anders
Spiraal-snijder & Co. geven nieuw elan aan de vitaminerijke voeding. Nog nooit is het zo eenvoudig geweest om gevarieerd en gezond te eten. De groenteslierten zijn niet alleen geschikt als snack tussendoor, maar ook als hoofdgerecht. Bij verse courgette-spaghetti gaan zelfs pasta-fans overstag.
3
4
5
6
1 Spiraalsnijder „Spirelli“ 2.0 voor vaste levensmiddelen tot Ø 6 cm, restenhouder met 3 RVS pinnen, eindeloze groente-julienne, 2 spiraalformaten: 2 x 3 mm en 3,5 x 5 mm, Japanse speciale RVS messen € 24.95 2 Mandoline-mes slagvaste kunststof, met handbeschermer en 3 inzetten, roestvrij, julienne-inzet voor fijne strookjes van ca. 2 mm, schijvensnijder voor augurken, komkommers, kaas etc., frites van ca. 8 mm € 29.95 3 Spiraalsnijder „Spiralfix“ RVS/kunststof, afwasmachinebestendig, 4 verschillende snijbreedtes, antislip opvangreservoir € 41.95 4 Metalen trommelrasp met zuigvoet en tafelklem, afwasmachinebestendig, 4 verschillende rasptrommels van RVS, Ø 8 cm € 149.95 5 Vierkante rasp „Vitales Laser Cut“ zeer scherp, RVS / kunststof, met antislip voet, met 4 verschillende raspfuncties, 13 x 6 x 26 c € 34.95 6 Alligator groentesnijder RVS met opvangreservoir en reinigingsrooster, 28 x 10,5 x 10,5 cm € 109.-
26 I Klaarmaken
7 8
9
10
11
13
12
14
15
16
Knoflook persen zonder lastig pellen. Gemakkelijk te hanteren en heel gemakkelijk te reinigen.
7 Nootmuskaatmolen met RVS mechanisme, van hoogwaardig acryl, hoogte 10 cm € 16.99 8 Peper-/zoutmolen „Paris“ RVS met elk 6 voorinstellingen, h 18 cm € 49.95 per stuk 9 Peper-/zoutmolen „Daman“ Acryl/RVS, h 16 cm € 49.95 per stuk 10 Peper-/zoutmolen „Paris“ natuurlijk beuken met elk 6 voorinstellingen, h 18 cm € 35.50 per stuk 11 Knoflookpers „Susi“ aluminium, afwasmachinebestendig, perst zonder te schillen € 19.95 12 Specerijenmolen gietijzer / beukenhout, voor het vermalen van kruiden en specerijen Ø 8 x 9 cm € 36.95 13 Rasp „Technicus Pro“ fijn, b 3,5 cm € 15.99, grof, 3,5 cm breed € 15.99, Combirasp „Technicus Pro“ fijn en middel, 3,5 cm breed € 15.99 14 Restenhouder „Technicus Pro“ met vingerbescherming € 5.99 15 Granieten vijzel gepolijst, Ø 16 cm, met stamper € 24.99 16 Marmeren vijzel Ø 11 cm € 19.99
Klaarmaken I 27
in in e l k n e K ort aai! r d m o d n een ha
Specialisten aan het werk 1
2 3 4
Een passende en hoogwaardige basisuitrusting mag in geen enkel huishouden ontbreken. De juiste basis zorgt voor plezier bij het koken. Bovendien helpt een vaste plaats in de buurt van het fornuis, zodat de keukenhulpjes altijd binnen handbereik zijn.
5 6 7 8 9
Serie „Profi Plus“ Cromargan® RVS, roestvrij, waterdicht, afwasmachinebestendig 1 Aardappelstamper l 28,5 cm € 24.95 2 Kooklepel RVS/silicone l 32 cm € 17.95 3 Bolletjesgarde l 27 cm € 23.95 4 Zesteur l 14.5 cm € 12.95 5 Dunschiller links- en rechtshandig, l 19 cm € 11.95 6 Bakspaan RVS/kunststof, l 32 cm € 22.95 7 Garde siliconen, krast niet, l 25 cm € 19.95 8 Aanzetstaal „Spitzenklasse Plus“ kunststofgreep, 23 cm € 34.95 9 Pendelschiller best getest, l 19 cm € 24.95 Messserie „Spitzenklasse Plus“ uit één stuk speciaalstaal gesmeed, kunststof heft 10 Koksmes lemmetlengte 20 cm, l 34 cm € 79.95 11 Koksmes lemmetlengte 15 cm, l 29 cm € 64.95 12 Broodmes lemmetlengte 20 cm, l 31,5 cm € 54.95, lemmetlengte 20 cm, l 31,5 cm, met dubbele golfkartel € 69.95 13 Santokumes lemmetlengte 18 cm, l 32 cm € 74.95 14 Fileermes lemmetlengte 17 cm, l 28,5 cm € 49.95 15 Universeelmes lemmetlengte 12 cm € 44.95 16 Groentemes lemmetlengte 8 cm, l 18 cm € 39.95, lemmetlengte 9 cm, l 19 cm € 39.95 17 Tourneermes lemmetlengte 7 cm, l 17,5 cm € 39.95
28 I Klaarmaken
Keuzehulp
Santokumes, koksmes of toch liever een tourneermes? Er is veel keus en er zijn veel verschillende soorten messen in de meest uiteenlopende vormen. Alle hebben een ander doel en worden aanbevolen voor de meest verschillende snijtaken in de keuken. Met de messen van de serie „Spitzenklasse Plus“ van WMF scoort u met „Performance Cut®“-technologie echt in uw keuken. De precisie-slijping zorgt voor lang aanhoudende scherpte en een buitengewoon snijvermogen. De geklonken heften zijn ergonomisch gevormd en vervaardigd van hoogwaardige speciale kunststof. De verschillende lemmetvormen van deze serie bieden voor elke taak in de keuken het juiste mestype.
Koksmes Universeel bruikbaar met de in 3 zones ingedeelde snede. Het voorste deel zorgt voor probleemloos snijden van uien, aardappels en kleine groente. Het middelste deel is ideaal voor het hakken en fijnsnijden van kruiden en het achterste gedeelte is perfect voor het met kracht doorklieven van stuggere ingrediënten. Broodmes Het lange dubbel gekartelde lemmet kan brood, gebak en vruchten met een harde schil kinderlijk eenvoudig en zuiver snijden. Santokumes Het brede lemmet maakt het ideale klaarmaken van vis, vlees en groente mogelijk voor de Aziatische keuken.
10
11
12
13
Fileermes Huid, filets, of ragdunne vleesstukken vormen geen probleem voor dit mes.
14
Universeelmes De alleskunner is uitstekend geschikt voor het schoonmaken, snijden en schillen van fruit, groente en kruiden en specerijen.
15
16 Groentemes Het gladde lemmet en het handzame formaat maken het snijden door fruit en groente gemakkelijk.
17 Tourneermes Het gebogen lemmet met stevige punt kan fruit en groente uitstekend prepareren, schillen en decoratief garneren.
Klaarmaken I 29
Een mes waar voor gezorgd wordt snijdt beter
2
3
4 1 De snijplanken worden vervaardigd van milieuvriendelijk en bijzonder licht houtvezellaminaat, dat uit bomen wordt gewonnen die worden geveld volgens de strenge richtlijnen van de „North American Sustainable Forestry Standards“. Ze zijn uiterst duurzaam, antibacterieel, sparen het mes, zijn hittebestendig tot 176 °C, afwasmachinebestendig en ook na lang gebruik geurneutraal.
5 6
7
8
9
10
11
Niet alleen mooi, maar ook praktisch: de schuiflade-inzet is geschikt voor het veilig en praktisch opbergen van wel 7 messen en spaart de ruimte uit van een messenblok op het werkblad.
12
1 Snijplank „Gripper“ Hhoutvezellaminaat, antislip hoeken, afwasmachinebestendig, spaart het mes, hittebestendig tot 176 °C, 30 x 23 cm € 39.95, 37 x 29 cm € 49.95 2 Herder-Molenmes kersenhout, roestvrij, 6,5 cm € 17.99, 8,5 cm € 17.99 3 HerderMolenmes beuken, carbonstaal, 6,5 cm € 16.99, 8,5 cm € 16.99 4 Slijpsteen keramiek 15 x 5 x 2,5 cm € 34.95 5 Groentemes afwasmachinebestendig, gekarteld, 8 cm € 5.99 6 Groentemes afwasmachinebestendig, middelspits, 8 cm € 5.99 7 Tomatenmes „Classic“ 11 cm € 6.99 8 Pendelschiller met microkartel, ook voor tomaten € 6.99 per stuk 9 Keukenschaar RVS, roestvrij, greep van hoogwaardige kunststof € 14.95 € 9.99 10 Snijplank kunststof, antislip hoeken, grijs/graniet, 15 x 25 cm € 12.99, 20 x 33 cm € 14.99, 25 x 40 cm € 17.99 11 Messenblok zwart met RVS-kanten, staafjesinzet, h 26 cm € 69,95 € 49.95 12 Schuiflade-inzet massief beukenhout, gelakt, voor 7 messen, 43 x 11 x 5 cm € 36.-
30 I Klaarmaken
n i f j a r t x E ! t a a t l u s re
13
14 16
15 De robuuste pers verandert gekookte aardappelen spelenderwijs in een fijne puree.
17
22
18
19
20
21
23
25 24
Veilig: laat geen scherpe randen achter op het blik of deksel. Praktisch: deksel kan er weer opgezet worden. Hygiënisch: opener komt niet in aanraking met de inhoud van het blik. Veelzijdig: opent alle normaal verkrijgbare blikken. Met geïntegreerde flesopener, tang voor het afnemen van het deksel en een ophangoog. Robuust: zeer stabiele Cromargan®-greep, die voor niets of niemand buigt.
13 Lepelweegschaal digitaal, uiterst nauwkeurig, weegt per 0,1 gram tot max. 3000 gram, afneembare schep € 29.95 14 Citroenpers Glas € 4.99 15 Fruitrasp Glas € 7.99 16 Aardappelpers RVS, onverwoestbaar, l 31 cm € 44.95 17 Gootsteenzeef „Kikker“ € 6.99 18 Schuurspons met houder „Kikker“ € 7.99 19 Keukentimer „Speed“ analoog, met magneet, Ø 7 x h 3 cm, diverse kleuren € 14.99 per stuk 20 Maatbeker laboratoriumglas hittebestendig van +300 °C tot -40 °C, geschikt voor magnetron, vaatwasser en fornuis, 0,5 l, € 11.99, 1 l, € 14.99 21 Maatbeker „Superline“ kunststof, afwasmachinebestendig, tot 90 °C hittebestendig, 1 l, € 9.99 22 Keukenrolhouder RVS, h 33,5 cm € 29.99 23 Keukenzeef RVS 18/8, Ø 8,3 cm € 8.99, Ø 16,5 cm € 17.99, Ø 18,5 cm € 19.99 24 Elektronische timer met magneet en klapvoet, gegarandeerde kwaliteit, incl. penlite batterij € 17.99 25 Blikopener „Tin Up“ laat geen scherpe randen achter, met geïntegreerde flesopener € 29.95
Klaarmaken I 31
Pasta-party 1
Dat pasta gelukkig maakt, is bekend. Maar de lol begint al bij het klaarmaken ervan – vooral als u met goeie vrienden aan ’t werk gaat. Zo wordt ’t vullen en uitsteken van ravioli automatisch van monnikenwerk tot een waar genoegen.
2
Spätzle staat bij kenners in hoog aanzien. Het lekkerste zijn ze natuurlijk zelf gemaakt! Dat het klaarmaken heel ongecompliceerd in zijn werk gaat, laat de Spätzle-mix van GEFU zien, want met de oplopende recept-schaalindeling op de shaker lukt heerlijke spätzle en ook pannenkoeken in een handomdraai.
4 5
3 Van spaghetti via tagliatelle tot en met pappardelle en lasagne – met de pastamachine smaakt de zelfgemaakte pasta zoals bij de Italiaan.
6
1 Spätzle-mix kunststof, met mix-inzet, ook ideaal voor pannenkoeken, afwasmachinebestendig € 15.99 2 Pastamaker deegvormer 5-delig, Ø 6, 8,5, 10, 12, 17,5 cm € 14.99 3 Pastamachine „La Rossa“ prachtige kwaliteit, rood gelakt staal, met kneedwals, 6-voudig verstelbaar, walsen voor tagliatelle en fettuccine € 89.- Serie „Historic Check“ 100 % katoen, rood-wit-taupe 4 Ovenwant gevoerd, 17 x 33 cm € 7.99 5 Keukenschort one size fits all, 70 x 85 cm € 14.99 6 Boek „De Zilveren Lepel Kookschool Pasta“ 176 pagina’s, hardcover € 15.-
32 I Klaarmaken
Pizzadeeg basisrecept Ingrediënten voor 1 pizza: 200 g meel 405
7
3 – 4 g gist 10 g zout
Eerst het meel in een grote beslagkom zeven. In het midden een putje maken en de gist erin kruimelen. De suiker en een beetje lauw water erbij doen. Wat mengen en ca. 20 minuten op een lauwwarme plek laten rijzen. Daarna een halve eetlepel olijfolie en het zout eraan toevoegen. Het resterende water erop gieten en met de handmixer (kneedhaak) kneden. Aansluitend het deeg met de handen zolang kneden tot het niet meer kleeft. Tot een bal vormen, weer in de kom
8
10 g suiker 140 ml water
1 eetlepel olijfolie
doen en op een warme plek ca. 60 minuten laten rijzen, totdat het zich heeft verdubbeld. Deeg uitrollen op een pizzaschep, een halve eetlepel olijfolie op het deeg druppelen en naar eigen goeddunken beleggen. Bij 240 °C circa 15 minuten bakken op een voorverwarmde pizzasteen.
10 9
11
14
12
13
Deze pizza-rollers mogen gezien worden. Ze zijn niet alleen praktisch, maar ook decoratief en kunnen dankzij hun standaard ook rechtop staan.
7 Pizzaplaat „Passion“ afwasmachinebestendig, magnetronbestendig, 32 cm € 29.90 8 Kaasrasp „Easy Grater“ met opvangbakje, afwasmachinebestendig, RVS/kunststof, 24,5 x 7 x 5 cm € 8.99 9 Spaghettibord „Passion“ set van twee, nieuwe, speciaal ontwikkelde vorm € 34.90 10 Boek „De Zilveren Lepel Kookschool Pizza“ 176 pag., hardcover € 15.- 11 Pizzavorm met antikleeflaag, met geperforeerde thermobodem, zwart, Ø 32 cm € 9.95 12 Pizzaschep hout natuur, 45 x 29 cm € 17.99 13 Pizzasteen groot, van Corduriet® met verchroomde houder, 38 x 33,5 cm € 34.95 14 Pizzasnijder „Roller“ kunststof, 2 snijwieltjes, metaal, Ø 5 cm, de standaard aan de onderkant is uitklapbaar, kleur assorti € 9.99 per stuk
Klaarmaken I 33
voor n e l a h c Gl azen s n en in de ove ies! de diepvr
Overzicht bewaren De juiste bewaarboxen zorgen niet alleen voor langere versheid bij levensmiddelen, maar ook voor transparantie in de koelkast. Onaangename verrassingen in de vorm van vergeten levensmiddelen behoren tot het verleden.
1
De vershoudschalen van glas zijn de perfecte 3-in-1-oplossing: ze zijn niet alleen 100% ovenvast, maar ook geschikt voor in de diepvries en voor garen en opwarmen in de magnetron. Ook het omvullen hoeft niet meer: de aantrekkelijke glazen schalen komen direct op tafel, klaar om uit op te dienen.
2
3
Wie weinig ruimte in de kast heeft, mag deze stapelbare dozen met transparant deksel niet missen. Ze zijn afwasmachinebestendig, stabiel en geschikt voor alle droge levensmiddelen.
4
1 Vershouddozen „Clip & Close“ Glas met kunststof deksel, 100% dicht, glazen schaal ovenvast, magnetronbestendig, afwasmachinebestendig, 1,3 l, € 14.99, 2 l, € 18.99 2 Vershouddozen „Clip & Close“ kunststof, 100 % dicht, geschikt voor babyvoeding, met 3D Perfect Clean afdichting, 0,25 l, € 3.99, 0,55 l, € 4.49, 1 l, € 5.99, 1,1 l, € 6.99, 1,2 l, € 6.99 3 Vleeswarendoos „Modula“ kunststof, 3 x 0,55 l, € 9.99 4 Voorraadbus „Modula“ kunststof, 0,175 l, € 3.99, 0,375 l, € 4.99, 0,425 l, € 5.99, 1 l, € 6.99, 1,5 l, € 7.99, 2 l, € 8.99
34 I Klaarmaken
wij zijn maalgraadfilosofen
bestekexper ts
thee-o-logen porseleinen-borden-jongleurs
koffietafelarrangeurs uw alles-wat-met-genieten-te-maken-heeft-contactpersonen
wij zijn uw vakhandelaar.
Alex
K of f ie na sm a a k a r ei g e n
Ik geef ’t toe: ik ben een koffielie echte fhebber. Het zwa begeleid rt e goud t mij de hele dag verschil in lende va riaties. ’s ik weinig Morgen tijd, dan s heb neem ik koffie u een norm it de vo la ale utomaa heb ik e t, ’s mid en espre d a g s sso nod het eind ig en aa van de n ’t middag even pa gun ik m uze met ezelf handge Heeft u b rouwen ook zo koffie. uw eige n koffie rituelen ? Vind ik le uk! • R eageren • Delen
Filterkoffie herontdekt
1
Het goede gaat niet verloren, maar komt terug. Daarom beleeft de klassieke filterkoffie juist een comeback. De trend van onthaasting en bewust genieten leidt ertoe dat koffie opnieuw handmatig wordt bereid. De verse, handmatig gezette koffie is met de originele Melittaporseleinfilters een waar genot voor koffieliefhebbers. De korte doorlooptijd bij het handmatig opgieten garandeert een mild aroma, aangezien er geen bitterstoffen ontstaan. De witte porseleinfilter, de „klassieker“, is nu ook in diep rood verkrijgbaar en kan met de passende kan worden gecombineerd. De koffiefilters en kannen van Melitta onderscheiden zich door hun hoge kwaliteit. Het stootvaste en hygiënische porselein leent zich perfect voor alledaags gebruik.
2
5 Met gehard stalen maalschijven en 17 verschillende maalgraadinstellingen voor de perfecte maling. Voor 2 tot 12 kopjes met automatische dosering.
3
6
4
1
Koffiefilter porselein, 1 x 4, 1 gat € 29.95 2 Koffiekan porselein, 1 l € 34.95 3 Koffiefilter porselein, 1 x 4, 1 gat, rood € 39.95 Koffiekan porselein, 1 l, rot € 49.95 5 Elektrische koffiemolen „Kingston“ met aromabehoudende gehard stalen maalschijven, instelbare maalgraad en automatische dosering tot 12 kopjes € 79.95 6 Koffie-bewaarbus steengoed met RVS deksel en -lepel, Ø 10,5 x h 19 cm € 12.99 4
36 I Genieten
7
8
Heet of koud gebruikt, de isolerende Travel Mugs van Emsa zijn als beste getest en de perfecte begeleider voor onderweg.
niet en e g & n e t Vers opg ie 11
9
12
Met de speciale stand voor slowcoffee en de geïntegreerde thermostaat de ideale waterkoker voor handmatig koffie- en thee zetten.
13
10
Perfect gecombineerd: het dikwandige glas van de Japanse Hario filter heeft een spiraalvormig lamellenverloop en zorgt hierdoor voor een gelijkmatige extractiesnelheid. Door de grote opening aan de onderkant blijft het water niet staan en ontstaan er geen bitterstoffen. Daarnaast heeft het deksel van de kan een siliconen afsluiting, die een goed behoud van aroma en temperatuur garandeert.
7
Isoleerbeker „Travel Mug Grande“ 0,5 l, rood of zwart, € 34.95 8 Isoleerbeker „Travel Mug“ 0,36 l, rood of zwart, € 29.95 RVS waterkoker „WK 702“ 1,5 l, speciale stand voor slow-coffee, restwarmtedisplay, uitneembaar kalkfilter, 2000 Watt € 99.10 Melkopschuimer „MS 702 EU“ binnenkan van RVS, uitneembaar, opschuimen van 200 ml melk of 350 ml koude en warme melk- en instantdrankjes, 450 Watt € 89.95 11 Hario papierfilters V60, wit, maat 02, Europese productie (100 stuks) € 5.99 12 Koffiefilterhouder V60, borosilicaatglas, maat 02, met zwarte kunststof greep € 17.99 13 Slow-koffie-kan V60, borosilicaatglas, maat 02, voor 1–4 koppen (600 ml), met glazen deksel € 29.95 9
Genieten I 37
In den beginne was er de boon
1
Echte espressokenners kopen koffie alleen in de vorm van bonen en gebruiken bij het zetten versgemalen koffiepoeder, zodat het aroma niet in de tijd daarvóór vervliegt. De koffiebonen kunnen het best luchtdicht en donker op een koele en droge plaats worden bewaard. Het bewaren in de koelkast is niet aan te bevelen, omdat het daar meestal te vochtig is. Ook de vele geurtjes van andere levensmiddelen doen afbreuk aan de koffiesmaak.
2 Het keramische maalwerk van de compacte koffiemolen Lorenzo is in 11 standen verstelbaar voor de perfecte maalgraad. Zo maalt u tot 4 koppen koffie of espresso tegelijk.
5
3
4
1 Koffiemolen „Lorenzo“ verstelbaar keramisch maalwerk met 11 standen, tot 4 kopjes espresso, 4 kopjes filterkoffie of 4 kopjes French Press, schaalindeling voor de maalgraad € 54.95 2 Decoratiestrooier gepolijst RVS, met 3 sjablonen € 27.95 3 Koffiebereider „French Press“ voor 3 kopjes, 350 ml € 27.95, voor 8 kopjes, 1000 ml € 39.95 4 Espressobereider aluminium, voor 3 kopjes € 12.99, voor 6 kopjes € 14.99 5 Espressokoker „Aida“ RVS gepolijst, voor alle warmtebronnen, 4 kopjes, Ø 9,5 cm, h 18,5 cm € 59.95, 6 kopjes, Ø 10,5 cm, h 21 cm € 69.95
38 I Genieten
Het klassieke en tijdloze design kenmerkt de koffie-collectie van Leonardo en niets leidt af van de inhoud van het glas. De gewelfde rand en het kleine oor maken deze beker tot iets bijzonders. De constructie van het oor maakt het vasthouden van de beker ook mogelijk bij hoge temperaturen.
7
6
9
8
10
Deze compacte instapmachine biedt alles voor prima espresso, cappuccino, latte macchiato en veel meer.
it eit e l ia c e p s ie K off l ijk g e m ak k e g emaakt
11
n
12
Serie „Loop“, glas 6 Espressokopje 75 ml € 3.99 7 Oorbeker 260 ml € 4.99 8 Onderzetter 11 cm € 2.99, 14 cm € 4.99 9 Latte macchiatobeker 350 ml € 5.99 10 Espresso machine „Design Espresso Plus 42606“ Uitstekende instapmachine voor gemalen koffie. Compleet met accessoires: dubbelwandige RVS-filter voor één of twee kopjes, Easy Serving espresso-padinzet, RVS-melkkannetje, maatlepel met stamper, reinigingsset, 1250 Watt € 199.00 11 Melkopschuimer gesatineerd, 350 ml € 19.99 12 Melkopschuimer „aerolatte ®“ chroom, h 21 cm, incl. 2 alkalinebatterijen € 19.99
Genieten I 39
2
4
3 1
5
6
Ontspannend genieten
Als suikertang, bonbontang, theezakjestang of gourmettang – de vrolijke kleine serveertang Snap is altijd bereid en grijpt met beide handen toe.
Hoe vaak hunkeren we niet naar een moment van rust? Laat de hectiek de hectiek en creëer uw persoonlijke time-out. Een kleine theeceremonie is daarvoor ideaal. Alleen al het kleurenspel, als het water op de thee wordt gegoten, laat u de stress vergeten. De opwekkende werking van groene en zwarte thee zorgt ook voor nieuwe energie.
7
8
De combinatie van materiaal, kleur en details maken deze theebekers tot iets bijzonders. Met de ingebouwde theezeef perfect voor een heerlijk vers kopje thee.
1
Theebeker gietijzer groen, set van 2 € 14.99 2 Theepot gietijzer, groen, 1,25 l € 39.95 3 Onderzetter gietijzer, groen € 7.99 Universele theefilter Met deksel en tegelijk onderzetter, afwasmachinebestendig RVS € 15.99 5 Theeglas „Lyra“ met RVS theezeef en deksel € 12.99 6 Mini-tang „Snap“ RVS, silicone, afwasmachinebestendig, hittebestendig tot 205 °C, div. kleuren € 7.99 7 Theebeker „Hart“ met theezeef en deksel, 300 ml, in wit, taupe of grijs, € 7.99 per stuk 8 Theepot mat keramiek, met RVS deksel en theezeef, 1,25 l, in wit, grijs of beige, € 29.95 per stuk 4
40 I Genieten
10
9
11
12
Dubbelwandig en glashelder – de glazen koppen van „Artesano“ schitteren door hun sobere en tegelijkertijd edele design. Het hoogwaardige borosilicaat is kristalhelder en biedt vrij zicht op de lekkerste koffie- en thee- creaties.
14
13
15
16
9 Etagère „Dinner“ helder, h 23 cm € 24.95 10 Fluitketel mat RVS, voor alle warmtebronnen, 2,5 l € 39.95 11 Rechaud Ø 12 cm € 9.99 Serie „Artesano Hot Beverages“ 12 Theepot „Moon“ met RVS filter, 1,2 l € 39.95 13 Beker S, 68 mm € 9.50, M, 80 mm € 11.50, L, 95 mm € 13.50, XL, 140 mm € 14.50 14 Kop met oor S, 68 mm € 9.90, M, 80 mm € 11.90, L, 95 mm € 13.90, XL, 140 mm € 14.90 Serie „Artesano Original“ 15 Espressoschotel porselein € 7.50 16 Koffieschotel porselein € 8.-
Genieten I 41
oo r v s ij d a r Een pa ls 1 e g o v e g e o vr 2
Gewoon doorstarten 3 4
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Het is nauwelijks te geloven dat het er bij zoveel mensen bij in schiet. Wie zich beter wil voorbereiden op de dag, hoeft geen grote hoeveelheden te ontbijten, noch veel tijd te spenderen. Een kopje thee of koffie in combinatie met een stuk fruit of een mueslireep vormen een eerste fundament om de volgende uren te kunnen presteren. Studies hebben bovendien aangetoond dat „ontbijters“ minder vaak gewichtsproblemen hebben dan „niet-ontbijters“. Dan is het dubbel de moeite waard om een paar minuten vroeger op te staan.
5
Veelzijdig, antislip en gemakkelijk op te bergen – de opklapbare dienbladen zijn absolute allroundtalenten, aangezien ze ook als placemats en aan beide kanten met twee verschillende kleuren gebruikt kunnen worden. 1 Longdrinkbeker „Vario“ 28 cl, in rubino, viola, basalto, verde, laguna en azzuro, € 4.99 per stuk, 28 cl, Longdrinkbeker „Vario“ helder, set van 6 stuks € 14.99 2 Whiskybeker „Vario“ 25 cl, in rubino, viola, basalto, verde, laguna en azzuro, € 4.99 per stuk, Whiskybeker „Vario“, helder, set van 6 stuks € 14.99 3 Citruspers chroom, met hefmechaniek € 99.- 4 Keukentimer „Ei“ 60 minuten € 9.99 5 Omkeerblad „Freeform“, verschillende kleuren, klein, 40 x 28 cm € 19.95, middel, 45 x 35 cm, € 24.95, groot, 55 x 41 cm, € 29.95
42 I Genieten
Sober design met retro-pasteltinten brengt licht en vrolijkheid op de ontbijttafel. Experimenteer weer eens met kleur. Laat uw fantasie de vrije loop en combineer de trendy pastelkleuren naar eigen inzicht.
7
6 11
8
PANTON 0331 C E
10
9
PANTONE 0131 C
PANTONE 556 C
PANTONE 556 C
12 13
14
De PiepEi® eierkoker is zeer gemakkelijk te bedienen en maakt iedereen tot een eiprofessional. Onder de vrolijki gedecoreerde schil schuilt uiterst ingenieuze techniek. Gewoon samen met de echte eieren bewaren, samen koken, wachten tot de kookpan begint te zingen, samen koud afspoelen en alleen de echte eieren opeten.
15
6 Koffiebeker „Metallic“ steengoed met platinum rand, 300 ml, in blauw/wit, grijs/wit of roze/wit, € 9.95 per stuk Serie „Retro“ in roze, geel, groen 7 Ontbijtplankje melamine, antislip voetjes, 26 x 16 cm, € 8.99 8 Schaal „Conix Retro“ 500 ml, ook in grijs, € 5.99 9 Eierdopje € 0.99 10 Eierlepel € 0.99 11 Botervloot € 6.99 12 Placemat PVC, geweven rand, 33 x 46 cm, verschillende kleuren, € 5.99 per stuk 13 Isoleerkan „Gusto“ van € 79.95 nu voor € 59.95 14 Broodmandje „Delara“ 10 x 25 x 25 cm, diverse kleuren, wasbare, 100% katoenen inzet, € 32.95 15 Eierkoker „PiepEi“ voor zacht-, middel- en hardgekookte eieren, € 19.99
Genieten I 43
Lekkers voor onderweg Wat met „Coffee to go“ is begonnen, is ondertussen een grote trend geworden. Er is niet alleen in elk café van alles om mee te nemen, maar ook het zelf eten meenemen naar kantoor enz. is in opkomst. Het internet staat bol van de recepten voor lekkere snacks voor onderweg. Daar zitten veel lekkernijen bij, die goed voorbereid kunnen worden en ’t in de lunchbox heel goed doen.
1
2
5
6
3 4
Bij lange wandelingen, fietstochten, klussen in de open lucht of voor onderweg naar ’t werk: met de thermosflessen kunt u waar dan ook van een opwekkende slok koffie genieten, ook van een verfrissende, koude limonade, waar dan ook. De dicht afsluitbare flessen zijn dankzij de uitstekende isolering geschikt om koele resp. warme dranken vele uren lang koud resp. heet te houden.
7
Gebruik deze fijne koffiebeker van duurzaam aangeplant bamboe in plaats van kartonnen wegwerp-bekers en lever zo een belangrijke bijdrage aan het terugdringen van onnodig afval.
1 Thermosfles RVS, 470 ml, rood of blauw, € 39.95 2 Thermosfles RVS, 1,2 l, rood of blauw, € 49.95 3 Thermos voedselcontainer RVS, met lepel, 470 ml, rood of blauw, € 39.95 4 Beker „Tea“ of „Coffee“ 0,3 l € 12.99 5 Isolerbeker „Travel Mug Grande“ 0,5 l, rood of zwart, € 34.95 6 Thermosbeker „Travel Mug“ 0,36 l, rood of zwart, € 29.95 7 Serie „Natuur Design“, drinkbeker „Coffee to Go“ geur- & smaakneutraal, afwasmachinebestendig, zeer robuust, 350 ml, groen, urban-grey of leisteen, € 9.95 per stuk
44 I Genieten
8
Buitengewoon, innovatief en praktisch – met de bananenstaander bewaart u uw bananen in een natuurlijke positie en voorkomt zo onooglijke drukplekken.
9
10
De spiraal aan de binnenkant van de shaker zorgt voor klontvrije drankjes onderweg of thuis. Het deksel heeft een drinkopening met een rubberbeklede sluiting, die voorkomt dat de shaker onderweg lekt.
ijd, t e ij r v oo r v t c e f r e P or o t n a k n school e 11
12
13
14
15
16
8 Bananenbox 24,5 x 12 x 5 cm € 3.99 Serie „To Go“ BPA-vrij, afwasmachinebestendig, magnetron- en diepvriesbestendig, verschillende kleuren 9 Bananenstaander „Aap“ € 19.95 10 Shaker 700 ml € 7.99 11 Ontbijtbox met lepel, 11,5 x 11,5 x 9,5 cm, 530 ml € 6.99 12 Sandwichbox „Lunch Cube“ met 3 vakjes voor gescheiden bewaring, 14,5 x 15 x 9,6 cm, 1,4 l € 6.99 13 Drinkfles „Zandloper“ BPA- en fthalaat-vrij, afwasmachinebestendig, 645 ml, € 7.99 per stuk 14 Magnetronbord 20,9 x 20,9 x 5,5 cm, 0,88 l € 8.99 15 Lunch-box „Plus“ incl. bestek, 15 x 15,5 x 8 cm, 1,2 l € 6.99 16 Sandwichbox 15 x 15 x 4,3 cm, 450 ml € 4.99
Genieten I 45
Vorm: mooi!
Deze porseleinserie is een echt multitalent en maakt zowel voor alledag als op de gastentafel een goede indruk. Daarbij overtuigt niet slechts de sobere elegantie. Ook de veelzijdige combinatiemogelijkheden maken elke dag weer indruk. De tafelaccessoires van hout en glas hebben een voorname uitstraling – die de moderne look van ONO onderstrepen.
5 1
2
3
4
6
Ook omgekeerd bruikbaar als fruitschaal.
7 8 15 9 12
10
13 11 16 14
17 18
19
20 clever en multifunctioneel
Serie „Ono“ porselein, wit 1 Serveerplank hevea-hout, geolied, 38 x 23 cm € 34.- 2 Beker voor onderweg met siliconen deksel, 0,35 l € 20.- 3 Etagère 2-delig, 22-32 cm, h 15 cm € 65.- 4 Schaal ovaal, 33 x 26 cm € 35.- 5 Schaal-/ stolp glas, Ø 29 cm € 32.6 Taartplateau-/fruitschaal Ø 33 cm € 80.- 7 Beker met oor, 0,40 l € 12.- 8 Schaaltje Ø 10 cm, voor suiker of dip € 11.- 9 Schaal lang, 31 x 11 cm € 34.-, lang, 21 x 11 cm € 27.- 10 Bord diep, Ø 21 cm € 12.- 11 Bord plat, Ø 27 cm € 13.50, plat, Ø 22 cm € 8.12 Espressokopje 70 ml € 8.- 13 Espressoschoteltje Ø 11 cm € 4.- 14 Bord ovaal, 34 x 26 cm € 35.- 15 Schaal Ø 14 cm, voor muesli of bijgerechten € 12.- 16 Schaal Ø 21 cm € 34.- 17 Melkkannetje 0,19 l € 18.- 18 Bord plat, Ø 32 cm € 30.- 19 Combi schotel Ø 15 cm € 5.- 20 Combi kop 240 ml € 10.-
46 I Genieten
21 22
23 24
28
29
30 26
25
27
Zuidelijke flair Karakter en kleur komen bij elkaar – zo kan de filosofie van de serie „Mesh Colours“ worden samengevat. De Zuid-Europees geïnspireerde collectie bekoort door een ambachtelijk karakter gecombineerd met de voordelen van modern porselein.
32
37 34
38
39
31
35 33
36
40
Serie „Mesh Colours“ 21 Schaaltje aqua, Ø 6 cm, 0,04 l € 11.- 22 Mueslischaaltje cream, Ø 14 cm, 0,55 l € 19.- 23 Mueslischaaltje walnoot, Ø 14 cm, 0,55 l € 19.- 24 Schaal aqua, Ø 24 cm, 2,3 l € 59.- 25 Espressokop aqua, 2-delig, 0,08 l € 20.50 26 Koffiekop walnoot, 2-dellg, 0,18 l € 23.50 27 Beker cream, met oor, 0,35 l € 25.- 28 Bord aqua, Ø 27 cm, plat € 22.50 29 Bord walnoot, Ø 21 cm, plat € 14.- 30 Bord cream, Ø 21 cm, diep € 14.50 31 Serveerschaal aqua, 18 x 13 cm, plat € 21.- 32 Serveerschaal cream, 26 x 13 cm, plat € 31.- 33 Serveerschaal cream, 34 x 13 cm, plat € 39.- 34 Schaal cream, Ø 30 cm € 46.- 35 Schaal walnoot, Ø 25 cm € 39.- 36 Schaal aqua, Ø 18 cm € 26.- 37 Bord cream, 27 x 27 cm, plat € 27.- 38 Bord walnoot, 22 x 22 cm, plat € 15.- 39 Bord aqua, 14 x 14 cm, plat € 11.50 40 Bord aqua, 20 x 20 cm, diep € 19.-
Genieten I 47
Glansparade
Longdrinklepel
Latte-macchiato-lepel
Espressolepeltje
Koffielepel
Cake/taartvorkje
Cake/taartschep
Serveervork
Saladebestek
Serveerlepel
Serveerlepel
Serveerlepel
Serveerlepel
Sauslepel
Soeplepel
Mooi bestek is altijd een blikvanger. Een goed bestek kan probleemloos in de afwasmachine, ligt lekker in de hand en blijft scherp. Bij de keuze van een bestek moet je het zien en in de hand nemen. Daarom hebben wij altijd een uitgebreide selectie bestekken voor u in huis.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
voor 6 of 12 personen
16 RW=Rode wijnglas WW=Witte wijnglas W=Waterglas
15
Mocht u zich altijd al hebben afgevraagd hoe men de vele bestekdelen juist gebruikt, hier een korte leidraad: gewoon van buiten naar binnen werken – dat geldt voor bestek evenals voor glazen.
Serie „Nuova“ 1 Longdrinklepel 6 stuks, l 22 cm € 19.95 2 Latte-macchiato-lepel 6 stuks, l 19 cm € 19.95 3 Espressolepeltje 6 stuks, l 11 cm € 14.99 4 Koffielepel 6 stuks, l 13,5 cm € 14.99 5 Cake/taartvorkjes 6 stuks, l 16 cm € 18.99 6 Cake/taartschep l 23 cm € 12.99 7 Serveervorken 2 stuks, l 20 cm € 12.99 8 Saladebestek 2-delig, l 30 cm € 22.95 9 Serveerlepel breed, l 25,5 cm € 14.99 10 Serveerlepel l 25 cm € 12.99 11 Serveerlepel geperforeerd, l 25 cm € 19.95 12 Serveerlepel geperforeerd, l 16 cm € 14.99 13 Sauslepel l 18 cm € 17.99 14 Soeplepel l 29 cm € 22.95 15 Menubestek „Flame“ Cromargan Protect® RVS 18/10, 30-delig, voor 6 personen € 299.- € 249.- 16 Menubestek „Ambiente“ Cromargan Protect® RVS 18/10, 30-delig, voor 6 personen € 299,–, 66-delig, voor 12 personen, incl. saladebestek, serveerlepels, serveervork, soeplepel en taartschep € 880.35 € 649.-
48 I Genieten
20 17
18
19
21
22
23 24
Bescheiden en sierlijk tegelijk – daarvoor staat de porselein-serie „Royal“ van het huis Villeroy & Boch. Vervaardigd uit het fijnste Bone China, bekoort dit servies door een zeer verfijnd wit en een briljante glans, die aan elke feesttafel bijzonder cachet geeft.
25
26
27
29
33
30
34
31
35
36
32
37
28
Voor speciale gelegenheden heffen we allemaal graag het glas, maar wanneer past dat? En hoe vult men de glazen op de juiste wijze resp. hoe worden ze juist vastgehouden? In principe worden alle glazen die een steel hebben, ook aan het bovenste deel van de steel vastgehouden. Kleinere glazen worden met twee, grotere glazen met drie en zware bokalen soms zelfs met vier vingers vastgehouden. De inhoud van het glas moet door de eigen lichaamstemperatuur niet worden opgewarmd en lelijke vingerafdrukken moeten vermeden worden. Afgezien van het nut, is het vasthouden aan de steel wezenlijk eleganter. Voorts moet erop gelet worden, dat de glazen verschillend worden gevuld. Sekt- en champagneglazen vult men tot ongeveer de helft of iets voller. Wijnglazen slechts tot 1/3 en grote glazen zelfs tot slechts 1/4.
Serie „Royal“ Bone China-porselein, magnetron- en afwasmachinebestendig Beker met oor 0,30 l van € 19.90 nu voor € 12.90 (zonder afb.) Pastabord Ø 30 cm van € 36.90 nu voor € 24.95 (zonder afb.) 17 Soepbord Ø 24 cm van € 23.90 nu voor € 14.90 18 Dinerbord Ø 27 cm van € 23.90 nu voor € 14.90 19 Koffiekop 0,2 l van € 15.90 nu voor € 10.90 20 Koffie-/ theeschotel 15 cm van € 11.- nu voor € 7.70 21 Ontbijtbord Ø 22 cm van € 19.90 nu voor € 12.90 22 Café-au-lait-kop 0,4 l van € 23.90 nu voor € 14.90 23 Café-au-lait-schotel Ø 18 cm van € 16.- nu voor € 10.90 24 Gourmetbord Ø 30 cm van € 36.90 nu voor € 24.95 25 Bol 0,75 l van € 19.90 nu voor € 12.90 26 Schaal Ø 21 cm van € 49.90 nu voor € 34.90 27 Dessertschaaltje Ø 13 cm van € 18.90 nu voor € 11.90 28 Vleesschaal 23 x 34 cm van € 75.- nu voor € 52.90 Leonardo glasserie „Ciao+“ 29 Sektglas € 4.99 30 Rode wijnglas € 4.99 31 Witte wijnglas € 4.99 32 Grappaglas 30 ml € 4.99 33 Bourgogneglas € 5.99 34 Cocktailcoupe 110 ml € 5.99 35 Bierglas op voet 290 ml € 5.99 36 Water-/ spaglas € 4.99 37 Cognacglas 120 ml € 5.99
Genieten I 49
In harmonie met de natuur Rustiek ja, onschuldig nee. Artesano staat voor een nieuwe, authentieke levensstijl. Natuurlijke materialen – zoals bijvoorbeeld het acaciahout met zijn unieke nerven – brengen lichtheid op tafel. Door de hoge functionaliteit is de serie als geschapen voor een mooi, gemeenschappelijk etentje met vrienden of familie.
3
1
4
Voor mediterrane antipasti of pittige tapas als hapje vóór het diner of als fingerfood voor een exclusieve cocktailparty.
2
6 7
5
8 9
10 Kleine snacks op tafel doen het in een gezellige kring altijd goed. Lekkere olijven, vers stokbrood en creatieve dips zorgen voor een ongecompliceerd genot van gewoon je gang gaan. Serie Artesano porselein, afwasmachinebestendig 1 Saladeschaal Ø 28 cm € 47.90 2 Dinerbord Ø 27 cm € 14.90 3 Diep bord Ø 25 cm € 14.90 4 Antipastibord acaciahout, Ø 28 cm € 29.90 5 Presenteerblad acaciahout voor dipschaaltjes € 15.90 6 Dipschaaltjes 8 cm € 7.90 per stuk 7 Etagère acaciahout excl. schalen € 89.- 8 Olijfboot 28 x 8 cm € 29.90 9 Stokbroodschaal 44 x 14 cm € 47.90 10 Fruitschaal 55 x 17 cm € 56.90
50 I Genieten
De innovatieve “Food Passion” serie biedt voor elk gerecht een functionele oplossing en verleent met natuurlijk overkomende materialen zowel een rustieke als elegante ambiance. Ontdek de volledige serie in de winkel.
11
12
13
14
Serie BBQ Passion 11 Steakbord l 30 x 29 cm € 22.90 12 Kruidenschaaltje 25 x 8,5 cm € 14.90 13 Worstjesbord 34 x 11 cm € 12.90 14 Grillgroenten-bord 33 x 22 cm € 19.90
Genieten I 51
1
3
2
Natuurlijk opgediend
4
Ecologie en design perfect in harmonie: de serie Natuur-Design is niet alleen een hoogtepunt qua look, maar overtuigt ook met innerlijke waarden. De schalen van natuurlijk bamboe zijn geschikt voor levensmiddelen, geur- en smaakneutraal, afwasmachinebestendig en absoluut robuust. Daarmee kiest u niet alleen voor talrijke productvoordelen, maar levert u ook een belangrijke bijdrage aan de bescherming van het milieu, aangezien bamboe een snel teruggroeiende grondstof is.
5
Serie „Natur-Design“ bamboe, geschikt voor levensmiddelen, afwasmachinebestendig, leisteenkleur, groen, crème, rood, oranje of geel 1 Schaal Ø 16 cm € 6.99 per stuk, Ø 24 cm € 14.99 per stuk, Ø 30 cm € 24.99 per stuk 2 Dipschaaltje Ø 10 cm € 3.99 per stuk 3 Saladecouvert 2-dlg. l 30 cm € 8.99 4 Schaal Ø 20 cm € 12.99 per stuk 5 Bladvormige schaal 30 x 15 cm € 9.99 per stuk
52 I Genieten
r mt e h c s e b , v e rs t d u o h , m uu eren Z uig t vac t t 7 e p s n e n e t t a t eg en sp 6
Flexibel silicone deksel voor de meest uiteenlopende pannen en schalen, kan als afsluitdeksel worden gebruikt voor het bewaren van voedingsmiddelen. Ook te gebruiken als anti-spatdeksel op kook- en braadpannen en in de oven of magnetron als afdekking op soufflévormen. En de clou: het zuigeffect kan heel gemakkelijk door samendrukken van de geribbelde greep teniet worden gedaan. Is ook geschikt voor magnetron en vaatwasser.
De állerbeste slacentrifuge. Verwijdert nog eens 25% meer water dan zijn voorganger. Het unieke pompmechanisme is met één hand te bedienen en dankzij de ingebouwde schijfrem kan met een druk op de knop weer worden gestopt. Met antislip voet en 5 Jaar garantie.
8 Mooi sober: de schalen van deze serie zijn vaatwasser- en magnetronbe stendig, evenal s stootvast en st abiel en lenen zich voor het server en van salade s, toetjes en vele andere lekker nijen.
9
10
6 Siliconen deksel „Funny Kitchen“ in wit of groen, 18 cm € 8,99, 23 cm € 12.99, 29 cm € 16.99 7 Eiersnijder „Slicey“ voor het in de lengte snijden of in vieren delen van hard gekookte eieren, 10 cm € 8.99 8 Slacentrifuge „Swift Dry“ 5 l, Ø 26,5 cm € 44.95 Serie „Cucina“ 9 Schaal, Ø 14 cm € 5.99, Ø 22 cm € 21.99, Ø 26 cm € 26.99, Ø 30 cm € 29.95, bord, Ø 18 cm € 29.95 per set van 6 stuks 10 Schaaltje Ø 10 cm € 4.49
Genieten I 53
1
2
Cocktail-bar
Vanaf nu zal gegarandeerd niemand meer op een feestje per vergissing met uw drankje weglopen zonder door de verwijtende blikken van de „Wine Watcher“ intens te worden gadegeslagen. De glasmarkeerders houden een oogje op de wijn- en cocktailglazen van uw gasten en u kunt de daardoor gewonnen tijd gebruiken voor interessante gesprekken en verdere gastheerverplichtingen.
Of het nu een klassieker is of een eigen creatie – lekkere cocktails kunnen in ieder seizoen. Basis voor elk mixdrankje is het ijs. Maar het hoeft niet altijd in blokjes te zijn. Er zijn verschillende vormen die koelen en tegelijkertijd zeer decoratief zijn. Grote ijsballen zijn vooral populair, omdat deze het drankje niet zo snel verwateren.
3
4
7
9
8
5
1
6
Flessenstop „Wine Watcher“ verschillende kleuren, per stuk € 8.95 2 Glasmarkeerders „Wine Watchers“ set met 6 figuren € 9.95 Hefboomkurkentrekker 13 x 3 x 16 cm € 39.95 4 Flessenstop „Punto“ mat geborsteld RVS, Ø 3 x 10 cm € 12.99 5 Barzeef mat geborsteld RVS, Ø 5 cm € 9.99 6 Barmaat mat RVS, met schaalverdeling 2 en 4 cl € 7.99 7 Barstamper mat RVS, 3 x 19 cm € 13.99 8 Cocktaillepel mat RVS, met stamper, l 25 cm € 7.99 9 Roer-rietje mat RVS, l 20 cm € 3.99 10 Cocktailshaker 3-delig, mat RVS, 700 ml € 29.95 11 Waterkaraf glas, Cromargan® 18/10, h 29 cm, 1 l € 49.95 12 Flessenkoeler dubbelwandig, mat geborsteld RVS, 14 x 25 cm € 39.95 3
54 I Genieten
10
Perfect voor iedere gelegenheid en maakt indruk aan tafel: het kantelmechanisme van de WMF karaf Basic opent en sluit bij het inschenken automatisch, zodat niets vastgehouden hoeft te worden. Bovendien houdt de geïntegreerde zeef ijsblokjes en vruchten tegen.
IJskoud rd geservee te is het bes
11
45 ml sterke rum 15 ml rum ov erproof 15 ml Curac ao 20 ml limoe nsap 15 ml Orgea t Met ijs shak en en in een perfe ct D.O.F. glas op ijs af zeven. Met een min ttakje garneren.
13
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
13 IJsemmer dubbelwandig RVS, met deksel en tang, 15 x 21 x 18 cm € 39.95 Serie „Perfect Service Collection“ kristalglas, uiterst krasbestendig, robuust en afwasmachinebestendig 14 Perfect Mixing glas 75 cl € 23.90 15 Perfect Mixing glas 63,7 cl € 23.90 16 Perfect longdrink glas 35 cl, set van 4 € 23.90 17 Perfect Whisky glas D.O.F. 36,8 cl, set van 4 € 23.90 18 Perfect longdrink glas small 24 cl, set van 4 € 23.90 19 Perfect Whisky glas S.O.F. 27 cl, set van 4 € 23.90 20 Hoogvolume degusteerglas „Perfect Nosing“ 20,5 cl, set van 4 € 29.90 21 Cocktailglas „Perfect cocktail“ 16,5 cl, 21 cl, set van 4 € 29.90 22 Cocktailglas „Perfect coupette“ 23,5 cl, 21 cl, set van 4 € 29.90 23 Wijndegusteerglas „Perfect Tasting“ 21 cl, set van 4 € 29.90
Genieten I 55
Mini-maaltijd Kleine genieters hebben hun eigen smaak. Daarom zijn ze des te trotser als ze iets hebben gevonden wat ze werkelijk leuk vinden. Het lievelingsservies is dan vaak jarenlang in gebruik en wordt niet zo snel weer afgestaan. Overigens: groenten zien er op gekleurde bordjes minstens dubbel zo lekker uit en vinden hun weg veel gemakkelijker naar de kindermond.
ine e l k r o o V s g eniet er 1 2
Of ’t nu heet is of koud, thee of sap, fris water of cacao – in de hygiënische Emil glazen fles blijft de smaak en de zuiverheid volledig behouden. Veilig „verpakt“ in een beschermende en isolerende BottleSuit© met fantastische motieven.
3
4
5
6
7
Serie „Frozen“ melamine 1 Broodtrommel met inzet, 17 x 13,5 x 6,5 cm € 8.99 2 Kinderserviesset kunststof, 3-delig, inhoud: drinkglas 200 ml, bord Ø 22 cm, schaal Ø 14 cm € 16.99 3 Kinderservies-set „Prinses Anneli“ 6-delig, inhoud: bestek Cromargan® 18/10, bord en schaaltje van porselein, afwasmachinebestendig € 70.85 € 49.95 4 Fles „Bio Groen“ 0,4 l € 19.50 5 Fles „Bio Strepen“ 0,4 l € 19.50 6 Fles „Vlinder“ 0,4 l € 19.50 7 Fles „Voetbal“ 0,4 l € 19.50
56 I Genieten
9
8
Esthetisch, milieuvriendelijk en tijdloos – het kinderservies uit de serie „Natuur Design“ van magu wordt vervaardigd gebruikmakend van bamboevezels en maïszetmeel. Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu.
11
10
Cadeau-tip bij een geboorte
12
Met het Lyric kinderbestek van WMF zit Oma bij elk babybezoek goed en het bijzondere is dat de rechtlijnige vormgeving ruimte laat voor een persoonlijke gravure – namen en data – voor jongens en meisjes zijn verschillende motieven verkrijgbaar.
13
Kinderserviesserie „Natuur-Design“ Materiaal: bamboevezels en maïszetmeel, set 3-delig, inhoud: bord, schaal, lepel 8 „Ahoi Freddi“ 9 „Ahoi Lisa“ € 19.95 per stuk Serie „Rupsje Nooitgenoeg“ 10 Kinderserviesset 3-delig, porselein, inhoud: bord, Ø 19 cm, schaal, Ø 14,5 cm, kopje, 230 ml € 22.95, melamine plankje, 23,5 x 14 cm € 8.99, lunchbox kunststof, met vierzijdige clipsluiting, lekvrij, 16 x 9 x 6,5 cm € 7.99 11 Kinderbestek kabouters 4-delig, Cromargan® RVS, roestvrij, afwasmachinebestendig € 19.95 12 Geboortelepel „Fist Lyric“ Cromargan® 18/10, gedeeltelijk gematteerd, l 16,5 cm, incl. MAM®-speen, lasergravuremogelijkheden met verschillende motieven, prijs incl. gravure € 29.95 13 Kindergravurebestek „First Lyric“ 4-delig, Cromargan® 18/10, gedeeltelijk gematteerd, lasergravuremogelijkheden met verschillende motieven, prijs incl. gravure € 59.95, te bestellen in de winkel.
Genieten I 57
Op maat gemaakt Mooie kleding maakt aantrekkelijk. Bij tafellinnen is het niet anders. Tafelkleden, placemats en lopers maken een gedekte tafel pas compleet. De actuele collecties in de nieuwe kleuren zorgen voor een uitnodigende ambiance en tevreden gasten. Zo beleeft u plezier aan de nieuwe tafelcultuur en een mooi diner staat niets meer in de weg.
1
2
3 Sober, elegant en mooi – het perfecte tafellinnen voor elke aanleiding. Het stijlvolle tafelkleed van de serie „Loft“ is 100 % polyester en daardoor heel gemakkelijk te onderhouden. De geïntegreerde vlekkenbescherming maakt ’t mogelijk om uitgelaten te feesten, zonder erop te hoeven letten dat het tafelkleed schoon blijft. Hardnekkige vlekken kunnen zo gewoon bij 60 °C in de wasmachine worden verwijderd. Daarnaast verhindert het materiaal kreukvorming, zodat lang strijken niet nodig is. Óók op maat gemaakt leverbaar!
Serie „Loft“ 100 % polyester, met vlekbeschermingsuitrusting, in de kleuren grafiet, atmosfeer, rood, grasshopper, roze, ecru 1 Placemat 35 x 50 cm € 9.99 per stuk 2 Tafelloper 50 x 140 cm € 24.99 per stuk 3 Tafelkleed 135 x 170 cm € 49.95 per stuk, 150 x 250 cm € 79.95 per stuk
58 I Genieten
wij zijn stijlgoeroes
hele-ruimte-oppeppers
theelichtstylisten fotolijstarrangeurs porselein-figuren-dompteurs uw-rondom-wonen-contactpersonen
wij zijn uw vakhandelaar.
Alex
n e d u ho ers! n e n Man blik vang va n
nen man n e k k en ntde sen nd o Met tas a h z r t ijn e . outfi t. zam oires g e s n s d a e L bij cc aak de a ssen uwd ger k a k p o o I ie o eurt. en d vertr doek erhand aan de b paar nd g en ning we o e wonin nt met e n wo : niet d a e s i e W t . Nu ord ima t op ’t pr en w Maar le wat vind gsstukk . thuis eer eens keer. lin ueel lieve d én i rw v i ind vake nder in é r e v een i ie an m el! L te ve . Maar d elen • D ws n u e e r i n ge Rea ! • k u e ik l Vind
Lichter wonen
1
2
3 Bijna iedereen wil voor het leven van alledag wat meer frisheid en lichtheid. Wie dat wil, kan meteen in de woning beginnen. Uitgelezen accessoires of decoratie-objecten in wit creëren een onbezorgde ambiance. Hoe soberder en helderder de rest van het vertrek vormgegeven is, des te sterker is het effect ervan.
4
5
8
6
7
1
Tafellamp hout, stoffen kap, h 52 cm, Ø 30 cm, E 14, max. 40 Watt, 220 – 240 V € 69.95 Fotolijst „Manja“ hout, 13 x 18 cm € 7.99, 15 x 20 cm € 8.99 3 Schaal keramiek, 47 x 32 x 11 cm € 49.95 4 Schaal keramiek, 29 x 25 x 15 cm € 29.95 5 Kussenovertrek „Breeze“ verschillende kleuren, 40 x 40 cm, € 12.99 per stuk, 50 x 50 cm, € 16.99 per stuk 7 Windlicht „Blad“ h 7,5 cm, Ø 7 cm € 6.99, h 12,5 cm, Ø 10 cm € 12.99 8 Decoratieschaal bamboe, set van 2, 26 x 19,5 cm / 29,5 x 10 cm € 17.99 9 Lantaarn bamboe, met glazen inzet, Ø 25 cm € 29.95 10 Decoratiefiguur „Vogel“ keramiek, 2 motieven, 17 x 8 x 12 cm € 14.99 per stuk, 31 x 2
60 I Wonen
9
11
13 10
12
14
17
18
16 15
12 x 21 cm € 24.95 per stuk 11 Vaas keramiek, wit koudglazuur, h 19 cm, Ø 24 cm € 49.95, h 37 cm, Ø 18 cm € 59.95, h 47 cm, Ø 16 cm € 69.95 12 Bijzettafeltje set van 3, Ø 30 cm / h 30 cm , Ø 35 cm / h 35 cm, Ø 40 cm / h 40 cm € 89.13 Voorraadpot porselein met bamboedeksel, h 12,5 cm, Ø 9 cm € 12.99, h 15 cm, Ø 11 cm € 14.99 14 Decoratieetagère met 3 borden, hout, wit, h 50 cm, Ø 30, 25, 20 cm € 49.95 15 Windlicht „Giardino“ 19 x 22 x 19 cm € 16.99 16 Vloervaas „Giardino“ 70 cm, helder € 79.95, 60 cm, verde € 59.95 17 Longdrinkbeker „Sora“ marrone of verde 39 cl, set van 6 stuks € 34.95 18 Whiskybeker „Sora“ marrone of verde, 36 cl, set van 6 stuks € 34.95
Wonen I 61
Natuurlijke contrasten
1
2
4
3
Het hoeft niet altijd met kleur te zijn, als u wat spanning en levendigheid in de woning wil brengen. Zilver en zwart vormen in combinatie met hout een prachtig contrast. Het natuurlijke hout straalt warmte en behaaglijkheid uit. De metaalaccenten zorgen daarbij voor afwisseling en koele elegantie.
6
5
7 62 I Wonen
8
9
12
14
11
Ch ique stijl mix
10
13
Windlicht en vloervaas in één. Het stijlvolle en elegante windlicht wordt na het verwijderen van het glazen opzetstuk een sobere en mooie vloervaas. Een allrounder die veel decoratievarianten mogelijk maakt.
1 Decoratiehanger „Harten“ set van 3, Ø 20 cm, h 17 cm, Ø 16 cm, h 13 cm, Ø 11 cm, h 10 cm € 12.99 2 Decoratiefiguur „Paar“ keramiek, 19 x 44 cm € 34.95 3 Fotolijst zwart/zilver, 10 x 15 cm € 14.99, 13 x 18 cm € 17.99 4 Tafellamp „Juist“ keramiek, kap 32 x 20 cm, h 40 cm, E14, max. 40 Watt, 220 – 240 V € 49.95 5 Sleutelhanger „Engel“ met muntje voor winkelwagen € 7.99 6 Sleutelhanger „Beschermengel“ mat of glanzend verchroomd € 7.99 7 Notitiehouder „Beschermengel“ met magneet, mat of glanzend designs € 7.99 8 Schaal keramiek, rand platina, h 8 cm, Ø 30 cm € 19.99, vaas h 14, Ø 12 cm € 12.99, h 41 cm, Ø 12 cm € 24.95 9 Radiowandklok Ø 30 x 4,5 cm, volautomatische tijdinstelling € 49.95 10 Windlicht „Marie“ h 7,5 cm, Ø 7 cm € 6.99, h 12,5 cm, Ø 10 cm € 12.99 11 Fruitmand metaal, h 19 cm, Ø 30 cm € 14.99 12 Vaas zilver, koudglazuur, 30 x 9 x 21 cm € 24.95, 38 x 10 x 29 cm € 34.95 13 Was-LED-stompkaars 12,5 x 9,5 cm € 39.95 14 Vloervaas met windlicht opzetstuk, h 50 cm, Ø 18 cm € 49.95, h 80 cm, Ø 19 cm € 99.-
Wonen I 63
1
Natuurbeleving
2 Om de mooie en edele look van teakhout te behouden, bevelen wij u aan het hout eenmaal per jaar met olie te behandelen, aangezien het regelmatig oliën bescherming biedt en daardoor de glans behouden blijft. Daarvoor kunt u gewoon rijstolie of lijnolie gebruiken en het met een doekje licht op het hout opbrengen. Een eerste behandeling vindt al vóór de verkoop plaats.
3
4 5
6
7
1 Wandklok „London“ metaal met kunstleren band, Ø 30 cm, l 61 cm € 49.95 2 Wandobject „Mulberry“ sparrenhout, 60 x 30 x 1,8 cm € 34.95 per stuk 3 Knuffeldeken 150 x 200 cm, taupe € 49.95 4 Schaal teakhout, ca. 20 cm € 29.95, ca. 30 cm € 39.95 5 Vloervaas crème/bruin, 15 x 52 cm € 59.95, 17 x 62,5 cm € 69.95 6 Eend met laarzen teakhout, 25 cm € 19.95, 46 cm € 29.95, 65 cm € 39.95 7 Mango deco-object „Hart“ staand, 2-delig, Ø 22 en Ø 28 cm € 29.95 8 Wandklok „Metaal“ koper, Ø 46 cm, h 9,5 cm € 129.-
64 I Wonen
8
9
10
id e h k ij l g aa h e b e w u De nie 11
12
14
15
13
16
17
9
Lantaarn, set 2-delig. RVS, 13 x 22,5 x 24 cm en 16,5 x 26,5 x 41,5 cm € 89.- 10 Was-LED-stompkaars ivoorkleurig, 8 x 18 cm € 39.95 „Breeze“ verschillende kleuren, 40 x 40 cm € 12.99 per stuk, 50 x 50 cm € 16.99 per stuk 12 Fotolijst vernikkeld, 10 x 15 cm € 16.99, 13 x 18 cm € 19.95 13 Houten lantaarn 20 x 20 x 47 cm € 39.95 14 Decoratiefruit hout, h 12 cm € 8.99 per stuk 15 Schaal „Sophy“ zeewier, set van 3, Ø 20 cm, Ø 25 cm, Ø 30 cm € 24.95 16 Windlicht met teakhouten sokkel, Ø 24 cm, h 30 cm € 79.95 17 Fruitschaal met teakhouten sokkel, h 11 cm, Ø 30 cm € 79.95 11 Kussenovertrek
Wonen I 65
Uw voordelen * Gewoon de voordeelcoupon uitknippen en in de winkel binnen de actieperiode inwisselen. Deze korting kan niet gecombineerd worden met andere artikelen in onze collectie, maar geldt alleen voor artikelen uit dit magazine. Verder zijn uitgesloten actie-artikelen, gereduceerde artikelen, elektrische apparaten, evenals artikelen die van een speciale actieprijs zijn voorzien. De korting heeft betrekking op slechts één artikel per persoon en is alleen in de betreffende maand geldig.
Ik ga akkoord met het gebruik van mijn aangegeven gegevens voor dit doel. Mijn gegevens worden niet aan derden doorgegeven of verkocht.
10%
Naam Adres E-mail
Ja, ik ben geïnteresseerd in de nieuwsbrief.
Ik ga akkoord met het gebruik van mijn aangegeven gegevens voor dit doel. Mijn gegevens worden niet aan derden doorgegeven of verkocht.
geldig in januari 2017
10 % voordeelcoupon*
10%
Adres E-mail
Ja, ik ben geïnteresseerd in de nieuwsbrief.
Ik ga akkoord met het gebruik van mijn aangegeven gegevens voor dit doel. Mijn gegevens worden niet aan derden doorgegeven of verkocht.
geldig in maart 2017
10 % voordeelcoupon* Naam
Januari
Maart
Adres
Ja, ik ben geïnteresseerd in de nieuwsbrief.
geldig in oktober 2016
Naam
Oktober
10%
10 % voordeelcoupon*
10%
Adres E-mail
Ik ga akkoord met het gebruik van mijn aangegeven gegevens voor dit doel. Mijn gegevens worden niet aan derden doorgegeven of verkocht.
66 I
Ja, ik ben geïnteresseerd in de nieuwsbrief.
Mei
Naam
geldig in mei 2017
10 % voordeelcoupon*
Wij zijn probleemoplossers
cadeau-ideeën-gevers
voorselectietreffers
oriëntatieverschaffers
kindertranendrogers
direct-ter-plekke-contactpersoon
k le t s ma j o o r s wij zijn uw vakhandelaar.
Alex
a w s n e Vaker es ni e u w
t
atig regelm ie W ? at ook zijn jullie d eer bij n e w n s d e Ken e t meer ts , kom uit. Om ngen, n e t h kookt re ec d te b gsger ieuw et bor h lievelin een n p o s n g e n t li s e in m nders afwiss week ie ik a e d lk n e e t ik n en ik kook gredië t leuk, met in h , c t e p e kere rec et is eel lek uik. H r v r l b a e r g d maa anie niet s, altij u eze m D d . p n o a heb pgeda gen o in ! r a e v r v e blij n sgierig w u ie n Delen ren • e g a e • R leuk! Vind ik
P9746/W9954-2016
Dit Magazine is samengesteld door EK-Servicegroup eG als gezamenlijke reclame-uiting van de aangesloten vakhandelaren. Het kan daarom niet uitgesloten worden dat in uitzonderlijke gevallen niet alle in het Magazine afgebeelde artikelen onmiddellijk verkrijgbaar zijn. Voor zover dit mogelijk is zullen deze zo snel mogelijk nageleverd worden. Voorbehouden zijn veranderingen in prijs, uitvoering, drukfouten of kennelijke vergissingen. Alle aanbiedingen zijn exclusief decoratiemateriaal en verkrijgbaar zolang de voorraad strekt.