Edição 5 by Viagens & Eventos

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Sumário

Editorial

É tempo de festa em Santa Catarina

16 A influência germânica no Sul do País

18 Room tax mantém os Convention Bureaux

20 Sol e mar de norte a sul em SC

30 FIT, o maior evento

de turismo das Américas

36 AVIRRP 2014 confirma expectativa

38 42ª ABAV reúne agentes e operadores de turismo

39 Toma posse a nova diretoria da Abrajet

44 Algumas atrações imperdíveis em Miami

46 Aspectos interessantes sobre a América do Sul

48 Carimbó é patrimônio cultural brasileiro

49 Rio é o melhor destino turístico do Brasil

50 São Paulo e seus tesouros escondidos

52 Nova ponte desafoga o trânsito em Laguna

54 Conselheiros conhecem o Caminho dos Príncipes

E mais:

Hotelaria – Gastronomia - Portão de Embarque - Tur Notícias Feiras & Eventos – Negócios – Vinhos – Aviação - Sociedade Viagens & Eventos •

Boa Leitura Expediente Edição nº 5 – 4º trimestre 2014 Editor-chefe: Valmir Grein (valmirgreinsc@gmail.com) Departamento Comercial: Maria Luiza Grein (marialuizacolunista@ gmail.com) e Rui Bosshard (ruibosshard@yahoo.com.br) Projeto Gráfico: Humberto Grein (betogrein@gmail.com) Impressão: Gráfica Impressul Redação e Administração: Rua Colibri, 153 – Sala 104 - Bombas Bombinhas-SC – CEP 88.215-000 Fone (47) 3264-7691 Correspondentes: Belém (PA) Nilton Guedes (guedesnilton00@gmail.com) Belo Horizonte (MG) Sérgio A. Neves (sergioneves@globo.com) Buenos Aires (AR) Amélia Contin (continamelia@gmail.com) Florianópolis (SC) Zeni Rates (midiatur@midiatur.com.br)

Durante o mês de outubro, Santa Catarina se transforma em um dos mais animados destinos turísticos do País. Em diferentes regiões acontecem festas típicas de médio e grande porte, com muita música, gastronomia, dança e chope. No calendário oficial do Estado, 12 festas estão programadas para alegrar catarinenses e turistas. A mais conhecida no País é a Oktoberfest, que este ano completa 31 anos de tradição alemã em Blumenau. Com 18 dias de duração, a segunda maior festa de cerveja do mundo atrai um público de mais de meio milhão de pessoas. Nesta edição traçamos um roteiro das principais festas de outubro em Santa Catarina, além de um perfil da influência da colonização alemã na região Sul do Brasil. E como Santa Catarina não vive só de festa e cerveja, também mostramos nesta edição os encantos do litoral catarinense, com suas belas praias que atraem brasileiros de Norte a Sul e também nossos vizinhos da Argentina, Uruguai, Paraguai, Chile e outros países. Mas a revista não fica só em Santa Catarina. Mostra também os atrativos de Salvador e de São Paulo, além do Rio de Janeiro, que acaba de ser eleito o melhor destino turístico do País. Ainda nesta edição, matérias especiais sobre os principais eventos do trade turístico nacional e internacional, a posse da nova diretoria da Abrajet Nacional e colunas especializadas em hotelaria, gastronomia, vinhos, aviação, negócios e outros segmentos ligados ao turismo. Boa leitura! A Direção.

Fortaleza (CE) José Carlos de Araújo (j.carlos.araujo@bol.com.br) João Pessoa (PB) Rogério Almeida (rogerioalmeidaturismo@yahoo.com.br) Maceió (AL) José Aldo Ivo (aldo.ivo@fiea.org.br) Natal (RN) Liszt Coutinho Madruga (lisztmadruga@hotmail.com) Palmas (TO) Luzinete Bispo (luzinete.bispo@gmail.com) Porto Alegre (RS) José Carlos D´Ávila (jcmellodavila@cszonasul.com.br) Recife (PE) Luiz Felipe Moura (abrajet.pe@bol.com.br) Rio de Janeiro (RJ) Arnaldo Martins Moreira (armore@gmail.com) Salvador (BA) Edmundo Lemos (edmundolemos@yahoo.com.br) São Paulo (SP) Míriam Petrone (mpetrone@abrajetsp.com.br) Distribuição gratuita em hotéis, pousadas, agências de viagens, restaurantes, aeroportos, feiras e eventos, além de mailing direcionado.

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Carta do Leitor Sustentabilidade Obrigada pela iniciativa em divulgar meu artigo na sua revista “Viagens e Eventos”. É gratificante quando percebemos que pessoas como você estão atentas a um tema tão importante como este. Estamos juntos inspirando outras pessoas. * Roseli Capudi Empresária do ramo da hotelaria e consultoria em negócios sustentáveis. Bombinhas-SC

Cuba I Tenho acompanhado a evolução da revista “Viagens e Eventos”. O veloz incremento da qualidade editorial e gráfica da revista, a posicionam, apesar de nova, como um

dos mais importantes veículos de divulgação turística de Santa Catarina. A última edição, com destaque para Cuba, foi deliciosa. Li a revista inteira, de “cabo-a-rabo”. * Antonio Carlos Lopes Diretor da Casa do Turista Porto Belo-SC

Cuba II Parabéns à revista “Viagens & Eventos”, do querido Valmir Grein, pela competência. Abrajetano que se preza tem mesmo que dar retorno em mídia e divulgação em viagens convidadas. Orgulhosa!!! * Miriam Petrone Presidente Nacional da Abrajet São Paulo-SP.

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Alegria

Outubro é tempo de festa, chopp e tradição em Santa Catarina

o mês de outubro, Santa Catarina se transforma no melhor e mais animado destino turístico do País. Em diferentes cidades do Estado acontecem dezenas de festas típicas, de grande e médio porte, que chegam a reunir mais de dois milhões de pessoas. A dança, a música, a comida típica e o delicioso chope resgatam, nas festas de outubro, as tradições herdadas dos imigrantes alemães, italianos, açorianos, austríacos, entre outras etnias, que formaram a base do povo catarinense. Tudo começou com a Oktoberfest de Blumenau, com o propósito de levantar o ânimo de seus moradores abalados por duas grandes enchentes em 1983 e 1984. Depois de três edições, a festa estava consolidada e a partir de 1987 ganhou a simpatia nacional, passando a receber, em média, 750 mil visitantes a cada edição. O sucesso foi o ponto de partida para a criação de outros eventos do gênero em cidades próximas, que pela sua organização e inte6

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resse despertado na população local e nos turistas, permitiram consolidar um verdadeiro ‘Circuito das Festas’ na Santa e Bela Catarina. Não é difícil fazer todo o circuito. Em uma semana é possível visitar boa parte das festas, principalmente porque as distâncias entre as cidades sedes são pequenas, oscilando entre o máximo de 170 quilômetros e o mínimo 35 quilômetros de via rodoviária, entre as que se situam próximas do litoral. É o caso de Blumenau, sede da Oktoberfest; de Brusque, com a Fenarreco; de Jaraguá do Sul, com a Schützenfest; de Porto Belo, com o Festival do Camarão; de Joinville, com a Festa das Tradições; de Rio do Sul, com a Kegelfest; a Musikfest, de São Bento do Sul; a Bananenfest de Corupá e a Festa do Imigrante de Timbó. Mais para o interior acontecem a Tirolerfest, em Treze Tílias; a Oberlandfest, em Rio Negrinho e a Oktoberfest, em Itapiranga, próximo da divisa com a Argentina. Já na Capital, Florianópolis, ocorre a Fenaostra e próximo, em São Pedro de Alcântara, temos a Oktobertanz.

CIRCUITO DAS FESTAS Festas e mais festas. São tantas que foi criado o ‘Circuito das Festas de Outubro de Santa Catarina’. Todas destacam o prazer de beber cerveja. Oktoberfest, Fenarreco, Shützenfest, Kegelfest, Musikfest, Oberlandfest, Festival do Camarão, Fenaostra, Tirolerfest, Festa do Imigrante, Bananenfest, Festa das Tradições, Oktoberfest de Itapiranga e Oktobertanz. Em todas, em comum, a mesma alegria, beleza e tradição vindas dos imigrantes alemães, italianos, poloneses, austríacos, portugueses, açorianos... Não existe idade para freqüentá-las. Agradam a todos, jovens, idosos, famílias e crianças. Também não importa o seu tamanho. Da gigantesca Oktoberfest de Blumenau à tradicional Oktoberfest de Itapiranga, todas exaltam a música, o folclore, a gastronomia e o prazer de beber cerveja e chope entre amigos. E o que é mais importante: os visitantes são bem-vindos e recebidos com um sorriso e um brinde à moda alemã. Confira as informações sobre as maiores festas de Santa Catarina:

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31ª Oktoberfest A Oktoberfest de Blumenau é a segunda maior festa da cerveja do mundo. Só perde para a de Munique, na Alemanha, na qual foi inspirada. A festa nacional dura mais de duas semanas, tem mais de 450 horas de música e recebe milhares de pessoas. Para os blumenauenses, representa a cultura e os valores preservados desde 1850, quando chegaram os primeiros colonizadores alemães no Vale do Itajaí. Dezenas de bandas típicas, algumas vindas especialmente da Alemanha, animam os ‘oktoberfesteiros’ nos quatro pavilhões da Vila Germânica (Parque da Oktoberfest). Milhares de litros de chope são consumidos por gente de todo o Brasil e de outros países, em clima de alegria e confraternização. No centro da cidade, o espetáculo fica por conta dos desfiles alegóricos que encantam a multidão; do Bierwagen (carro da cerveja) distribuindo chope pelas ruas; da música das bandinhas típicas em cada esquina e do ‘esquenta’ todas as tardes no calçadão da Rua XV de Novembro. Nos pavilhões, reina a folia e os shows das bandas alemãs, grupos folclóricos, concursos

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de tomadores de chope, pratos típicos, lojas de ‘souvenir ’, e é claro, a simpatia das ‘majestades’ da festa, a rainha e as princesas da Oktoberfest. Nos desfiles típicos que acontecem na Rua XV de Novembro, a descontração vem com alegorias e inventivas ‘engenhocas’ como a Centopéia, uma superbicicleta com mais de 15 assentos em forma de barril; a Locopéia, réplica de uma locomotiva do início do século passado e a Bondepéia, cópia da antiga estação ferroviária de Blumenau. Estas alegorias compõem o Planetapéia, e junto à rainha e princesas da Oktoberfest, grupos folclóricos e representantes dos tradicionais clubes de caça e tiro germânicos atraem um público que vibra com o espetáculo.

Festa das Tradições Resgatar e fortalecer a cultura de todas as etnias que contribuíram e contribuem para a formação de Joinville é o objetivo dessa festa. Nela são valorizadas as heranças culturais dos primeiros imigrantes alemães, suíços e noruegueses, que colonizaram a região, e os italianos que chegaram quase um século depois. Na festa é mostrado o mosaico cultural

que hoje é Joinville, através da música, literatura, artes, dança, folclore e gastronomia. A Festa das Tradições de Joinville também valoriza o convívio familiar, expondo a trajetória histórica da cidade, sessões de contos de histórias para o público infantil e o encontro de famílias tradicionais. A programação também é levada aos bairros da cidade com apresentações em áreas de circulação pública e exposição histórico-culturais nas escolas da rede municipal de ensino.

26ª Shützenfest

ma época. Nosso foco não é o chope, mas o tiro como esporte, e isso fez com que pessoas de outras cidades viessem para Jaraguá do Sul”, argumenta, lembrando que até o material de divulgação da Schützenfest voltou a ressaltar esta especificidade. A Schützenfest ou Festa do Tiro é uma festival de cerveja típica alemã que acontece anualmente na região noroeste da Alemanha, bem como na Baviera, e no Brasil, realizada pelas sociedades de atiradores (Schützenvereine na língua alemã). Com a vinda dos imigrantes alemães para o Brasil, essa tradição passou a ser praticada nos locais por eles colonizados. A região sul ostenta o maior número deste tipo de associação. A necessidade de sociabilidade, de formação de grupos, aliada às relações econômicas, culturais e esportivas fez surgir diversas Sociedades de Atiradores nos núcleos de imigrantes alemães e seus descendentes.

A Schützenfest deste ano será realizada entre os dias 9 e 19 de outubro, em Jaraguá do Sul. A intenção dos organizadores é manter os bons resultados alcançados no ano passado, quando quase 70 mil pessoas passaram pelo Parque de Eventos, um aumento de 20% em relação a 2012, que apresentou índice abaixo do esperado. Para Leone Silva, presidente da Fundação Cultural de Jaraguá do Sul, a festa voltou a atrair o público Alavancada pelo cultivo da ostra, cuja produção ao novamente investir na tradição do tiro. “Sabemos anual já alcança a marca de mais de um milhão de que existe a concorrência de outros eventos na mes- dúzias, a Fenaostra mistura ingredientes irresistíveis

15ª Fenaostra

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para quem aprecia os deliciosos pratos à base de frutos do mar. A Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana) é a única promoção do gênero no País a reunir num mesmo espaço atividades nas áreas gastronômica, técnico-científica, econômica, artística e cultural, tendo como mote a maricultura. Durante cinco dias, entre 8 e 12 de outubro, os visitantes de Florianópolis terão à disposição atrações para diferentes públicos e gostos. São cursos, concursos, workshops, seminários, feiras de produtos e serviços, jornadas de negócios, além de um amplo salão de gastronomia e de muita diversão, com artistas mostrando o melhor da música, teatro, dança, além do folclore regional. Mais que uma festa, a Fenaostra é um cardápio de oportunidades, que gera impactos diretos no consumo e produção de ostras. Graças a esse desempenho, Florianópolis detém a liderança absoluta dos mercados do estado e do Brasil, com 1,2 milhão de dúzias, o que corresponde a 80% da produção nacional.

2º Festival do Camarão Porto Belo, cidade localizada na Costa Esmeralda, no litoral catarinense, realiza este ano o 2º Festival do Camarão, juntamente com o Roteiro Gas-

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tronômico “Sabores de Porto Belo”. Este evento é o mais novo do ‘Circuito das Festas de Outubro’, e surgiu depois que Itajaí desistiu de promover a tradicional Marejada, Festa do Pescado e das Tradições Portuguesas. O Festival do Camarão acontece de 10 a 13 de outubro, quando é feita a maior caldeirada de frutos do mar do Brasil, e o Roteiro Gastronômico estende-se de 27 de setembro a 2 de novembro.

29ª Fenarreco Brusque entrou no roteiro das ‘Oktoberfestas’ em 1986, com a Fenarreco, que tem como atrativo um prato muito apreciado entre os descendentes de alemães do Vale do Itajaí: o ‘Ente mit Rotkohl’, ou seja, marreco recheado com repolho roxo. A iguaria é degustada com purê de batatas, chucrute, molhos fortes e, naturalmente, um bom caneco de chope gelado. Na Fenarreco, o visitante encontra um ambiente agradável para se divertir com segurança. O pavilhão principal é animado pelas bandas típicas regionais, numa mistura de polcas e ritmos brasileiros. Além do marreco com repolho roxo, a vila gastronômica serve outros pratos da culinária alemã, como o eisbein (joelho de porco), kassler (chuleta de porco) e o bockwürst (salsicha).

No piso térreo do pavilhão Maria Celina Inhof, local da festa, funciona o Mark Platz (praça do mercado), comum nas cidades européias onde as pessoas podem comprar produtos têxteis da região e lembranças como bonés, bottons, tiaras de flores, trajes típicos, camisetas, canecas, entre outros.

OUTRAS FESTAS Kegelfest, Rio do Sul - O tema da festa é o bo-

lão, esporte popular nas comunidades alemãs. Este ano acontece a 25ª edição do evento.

Musikfest, São Bento do Sul - Festival de mú-

sica e dança folclóricas. Evento multicultural, celebra tradições de várias etnias.

Tirolerfest, Treze Tílias - Festa típica da comunidade austríaca em Santa Catarina, que este ano chega à sua 81ª edição. Oktoberfest, em Itapiranga - Mais antiga das festas de outubro. Mantém as características originais de festa comunitária. Festa do Imigrante, Timbó - Semelhante às demais festas alemãs, mas mantém as características originais de festa comunitária.

Bananefest, Corupá - Une tradições alemãs à gastronomia feita com banana, base da economia local. Oktobertanz, São Pedro de Alcântara - Primeira colônia alemã do Estado celebra as tradições germânicas. Oberlandfest, Rio Negrinho - Semelhante às demais festas alemãs, mas mantém as características originais de festa comunitária.

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HOTELARIA se e, especialmente, para relaxar a mente. Mas o SPA é apenas uma das opções do Plaza Itapema Resort, que dispõe de infraestrutura completa de lazer e eventos. São piscinas internas e externa, campo de golfe de nove buracos, quadras de esportes, ancoradouro, programação de lazer diária para crianças, adolescentes e adultos, entre muitas outras atrações. Um cenário de sol, mar e natureza, no litoral de Santa Catarina, fazem do Centro de Eventos do Plaza Itapema um local muito especial. O Resort oferece salas e salões onde podem ser programadas convenções, confraternizações, viagens de incentivo e treinamentos empresariais que tornarão seu evento um verdadeiro sucesso.

Maluí Ilha do Sol está em fase final

Bangalôs da Serra, seu hotel ecológico

A gaúcha Rede Plaza de Hotéis Resorts & SPAs comemorou 61 anos de fundação. Apesar de o primeiro empreendimento, o Plaza Porto Alegre Hotel, ou Plazinha, ter sido inaugurado em 5 de agosto de 1958, a empresa foi criada em 1953 por João Ernesto Schmidt e pelos filhos Henrique e Vitor Schmidt. Atualmente, a bandeira Plaza tremula em sete hotéis e resorts no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Bahia, oferecendo qualidade em hospedagem, gastronomia, lazer e eventos. “Somos uma rede 100% brasileira, onde a tradição e a excelência em serviços estão em primeiro lugar”, afirma o presidente da rede, Carlos Henrique Schmidt.

Já imaginou curtir suas férias rodeado de animais silvestres, com belos jardins e um acolhimento familiar? Foi com essa idéia que, há 28 anos, nascia uma pequena pousada em Gramado, na Serra Gaúcha. Visionário e criativo, o sócio-gerente Lineu Kern trabalhou em busca da inovação e da consciência sustentável, e transformou o empreendimento em um hotel exemplo de sustentabilidade para o Rio Grande do Sul: o Hotel Bangalôs da Serra. Com o slogan “Seu lar verde na Serra Gaúcha”, os proprietários desenvolveram diversos projetos sustentáveis e já conquistaram prêmios de reconhecimento pelo empenho em prol do meio ambiente, além de cativar diariamente seus hóspedes com essa idéia. O empresário comenta a primeira impressão dos clientes ao se hospedarem no hotel. “Nossos hóspedes gostam de saber que existem empresas preocupadas e tomando iniciativas. Sempre elogiam as iniciativas do hotel para a sustentabilidade, e acham importante continuarmos trabalhando e tentando disseminar o conceito, acreditando que isto possa fazer outras empresas tomarem iniciativas neste sentido”, diz. Kern salienta que o que mais chama a atenção dos visitantes são as iniciativas no sentido da preservação da cultura local, como artesanato, música e leitura.

Slaviero anuncia hotel com 960 apartamentos

Arena Leme abre em abril de 2015

Represa de Capivara, a apenas 70 quilômetros de Londrina, no Norte do Paraná. Este é o endereço da Ilha do Sol, localização mais privilegiada impossível. Água por todos os lados e uma brisa constante tornam o cenário mágico e ainda mais encantador, de dia ou à noite. Neste local está sendo construído um hotel fantástico: o Maluí Ilha do Sol Hotel e Resort. Mais de 70% das obras já foram concluídas. O paisagismo primário está quase 100% e em breve estará em funcionamento o mais requintado e completo hotel resort do sul do Brasil.

Rede Plaza completa 61 anos de fundação

A rede Slaviero de Hotéis anunciou que está construindo em Foz do Iguaçu (PR) um novo complexo hoteleiro, que deverá ser o maior da América Latina. O empreendimento terá a bandeira econômica Slim, estará situado em um Mall estilo americano com diferentes serviços, dentre eles alimentação, conveniências, lojas, salão de beleza, academia, entre outros, em uma área de 40 mil m2. A previsão é de que as obras do hotel sejam construídas até 2017, e que um ano depois da inauguração o complexo receba um grande centro de convenções com capacidade para receber aproximadamente 5,4 mil pessoas.

SPA Plaza Itapema para relaxar a mente Para quem quer fugir do agito e se desintoxicar das confusões da cidade grande, o Brain SPA Plaza Itapema, como o próprio nome diz, oferece tratamentos e programas especiais antiestres-

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Projetado inicialmente para estar concluído antes da Copa do Mundo, o Hotel Arena Leme, no Rio de Janeiro, só vai ficar pronto mesmo para a Olimpíada. Segundo o diretor, José Domingo, não há nenhuma pendência e o hotel será inaugurado em abril de 2015. “O que acontece é que hoje os padrões e conformidades se sofisticaram mais e, por essa razão, temos um grupo de trabalho também mais especializado. Soma-se a isto a obrigação de estarmos sempre à frente no que diz respeito à tecnologia e ao meio ambiente”, justifica. Ainda de acordo com Domingo, antes do início das obras foi feito um extenso trabalho de pesquisa, no Brasil e no exterior, em busca de novos materiais e tecnologias em uso na hotelaria.

HOTELARIA Ímpar Suites em Barão dos Cocais A rede Ímpar Hotéis acaba de lançar no mercado um hotel na cidade mineira de Barão dos Cocais. O Ímpar Suítes Barão de Cocais terá 72 apartamentos de 22 m² distribuídos na categoria econômica e demandará cerca de R$ 20 milhões de investimento. O hotel terá restaurante próprio, academia com equipamentos de última geração, espaço para eventos com três salas, estacionamento, internet wireless e café da manhã gratuito. Na visão de Pablo Ramos, CEO da Ímpar Hotéis, a falta de bons produtos hoteleiros na região motivou a marcar a lançar o hotel. Ele afirma que a necessidade dos clientes por hotéis que consiga atendê-los bem e com serviços diferenciados foram os principais fatores que levaram a rede Ímpar Hotéis a investir no município. O hotel será administrado pela PGCR Consultoria & Administração Hoteleira, responsável por comandar os hotéis Ímpar Suítes Cidade Nova e Ímpar Suítes Expominas, em Belo Horizonte; Vivant Suítes Hotel & Residence, em Viçosa e Vertentes Suítes Hotel, em Lafaiete. A Rede Ímpar Hotéis ainda está com uma série de projetos previstos para serem inaugurados até 2015.

O hotel tem 16 apartamentos, com a possibilidade de o hóspede solicitar cama extra para acomodar as famílias. Um dos destaques do restaurante é o buffet de café da manhã. “A região tem várias atrações de lazer, como a Praia do Forte, Praia do Capri e seus iates, a famosa Enseada, a Prainha e o Centro Histórico, com destaque para o Museu Nacional do Mar e a Igreja Matriz Nossa Senhora da Graça, de 1699, que sedia o Museu Diocesano de Arte Sacra Padre Antônio Nóbrega, inaugurado em 2013”, contextualiza Geraldo Linzmeyer, presidente da rede.

Mabu recebe agentes de viagens em Foz Um famtur composto por 11 agentes de viagens de Campinas e outras cidades do interior de São Paulo, organizado pela Turnet, esteve recentamente visitando a cidade de Foz do Iguaçu (PR). Os agentes realizaram um site inspection nos empreendimentos Mabu Thermas e Mabu Interludium, da Rede Mabu, e assistiram a um show latino na Churrascaria Rafain. Os agentes aproveitaram também para fazer compras no Paraguai, visitar as Cataratas do lado argentino e o Duty Free Shop.

Cuiabá ganha um Bourbon São Paulo Slaviero Executive com novo gerente A Rede Slaviero anunciou recentemente um novo empreendimento na capital de Mato Grosso. O novo Slaviero Executive Cuiabá tem 102 apartamentos (incluindo duas suítes com 60m2 cada uma), área para eventos com capacidade para até 350 pessoas, lobby bar e restaurante para 250 pessoas. A estimativa de ocupação é superior a 50%, com diária média de R$ 220. O empreendimento está avaliado em R$ 60 milhões, devido à grande valorização da área.

Guaratuba Beach Club inaugura em dezembro Vai entrar em operação no próximo mês de dezembro, na praia de Guaratuba, litoral do Paraná, o mais novo resort do Sul do Brasil. O Guaratuba Beach Club by Bossa Nova (perspectiva) chega para inovar, com uma completa estrutura de lazer e eventos. São 210 apartamentos com varanda, dois restaurantes e sushi bar, entretenimento no lobby, com shows e atrações, espaço kids, academia completa, piscina com borda infinita, jacuzzi, serviço de atendimento na praia e salas para eventos com capacidade para até 600 pessoas.

CHA assume o sétimo hotel O Hotel Porto de Paz, localizado na Praia de Itaguaçu, em São Francisco do Sul (SC), é o sétimo estabelecimento administrado pela Cadeia de Hotéis Associados (CHA), rede de gestão hoteleira criada em 2012 com o objetivo de fortalecer a operação de hotéis independentes e familiares por meio da padronização da gestão. A rede assumiu a gestão do hotel no dia 1º de setembro.

Luiz Adlen é o novo gerente geral do Bourbon São Paulo Business Hotel. Formado em Administração de Empresas pela Universidade São Judas Tadeu, possui MBA em Gestão e Marketing pela Fundação Getúlio Vargas. Em sua experiência internacional, Adlen foi responsável pelo gerenciamento de equipes de receptivos de grupos de turistas no exterior, em alguns hotéis e resorts nos Estados Unidos. No Brasil, atuou na gerência geral de hotéis em Florianópolis e São Paulo. No último ano foi consultor de administração hoteleira na Vaysse Consultoria, em São Paulo, participando do planejamento estratégico de posicionamento no mercado e processos hoteleiros nas áreas A&B, hospedagem, manutenção, comercial e recreação, em uma das unidades atendidas pela empresa. O novo gerente é responsável pelo hotel da capital paulista, localizado próximo aos grandes pavilhões de eventos, a apenas 12 km do Aeroporto de Congonhas e a 25 km do Aeroporto Internacional de Cumbica. Tem fácil acesso a importantes pontos turísticos, centros comerciais e culturais de São Paulo. A categoria Business diferencia-se pela variedade de serviços que o hotel oferece, além da completa infraestrutura para o segmento de eventos, disponibilizando espaços para reuniões e eventos de médio porte.

Rede Deville se moderniza A Rede de Hotéis Deville está adotando um novo posicionamento estratégico de comunicação e anunciou a modernização da logomarca e novas nomenclaturas para suas unidades. O objetivo, segundo o grupo, é alinhar a nova identidade visual ao perfil mais contemporâneo dos hóspedes. A partir de agora, os hotéis de Porto Alegre, Salvador, Cuiabá, Curitiba Rayon e Campo Grande passam a ser chamados de Deville Prime. Já as unidades de Curitiba e Maringá farão parte da categoria Deville Business. Enquanto isso, os hotéis de Cascavel e Guaíra continuam com o nome de Deville Express. Viagens & Eventos •

GASTRONOMIA Gatronomia é destaque no Sheraton Reserva do Paiva

Almoço executivo no Mar Hotel O restaurante Promenade, integrado ao lobby do Mar Hotel, em Recife (PE), que recentemente foi ampliado, agora aposta em um conceito de “Cozinha Executiva Express” para o horário de almoço. Segundo o gerente de Alimentos e Bebidas do hotel, Wellington Moreira, a intenção é oferecer uma opção rápida, econômica e eficiente, sendo uma boa oportunidade para executivos que queiram fazer reuniões no intervalo entre expedientes, bem como, promover uma produtiva troca de idéias aproveitando o momento de aparente ócio. Oferecido das 12h às 15h, ao ticket de R$ 32 por pessoa, o valor inclui prato principal e couvert servido na chegada, de acordo com o tema, variando a cada dia.

A gastronomia é um dos destaques do Sheraton Reserva do Paiva Hotel & Convention Center. Inaugurado no dia 16 de junho, na Reserva do Paiva, no Cabo de Santo Agostinho, em Pernambuco, o cinco estrelas da rede internacional conta com o belo Restaurante Paiva Grill e com o Lobby Bar, espaço de convivência e lazer. Quem comanda a gastronomia é o renomado chef português Fernando Fonseca (foto). O menu à la carte abrange combinações requintadas de sabores, arranjos criativos e vinhos de alta qualidade, enquanto pratos locais e internacionais deliciosos compõem o bufê. O serviço dinâmico e prestativo inclui estações de cozinha ao vivo e preparações frescas e atraentes que satisfazem todos os tipos de paladar. O Restaurante Paiva Grill e o Lobby Bar são abertos não só para os hóspedes, mas também para o público em geral.

Guia Josimar completa 21 anos de gastronomia Em 2014, o Guia Josimar está comemorando sua vigésima primeira edição, trazendo toda a excelência dos anos anteriores. Com a seleção de 697 restaurantes, 266 lojas para gourmets e 1157 cafés. Um verdadeiro menu, com os melhores estabelecimentos ligados ao ramo da gastronomia, localizados cidade de São Paulo. Com informações completas, como faixas de preço, menções aos cartões de crédito e tíquetes aceitos em cada estabelecimento, além de informações sobre o perfil dos bares e restaurantes e classificação dos serviços. Tudo minuciosamente checado pessoalmente por quem muito entende do meio. Josimar Melo é jornalista, crítico gastronômico na Folha de S. Paulo e professor de História da Gastronomia na Universidade Anhembi-Morumbi (São Paulo).

Semana Gastronômica na Costa Esmeralda

Ministro visita Rio Gastronomia O ministro do Turismo, Vinicius Lages, visitou o Circuito Rio Gastronomia, realizado nas tribunas B e C do Jockey. Ao lado do secretário de Estado do Turismo, Claudio Magnavita, ele foi apresentado ao maior evento do setor no país, circulou pelos quiosques e ‘food trucks’ de restaurantes estrelados, degustou produtos na Feira dos Sabores e provou o SudDog, o cachorro-quente da chef Roberta Sudbrack. “É um evento importantíssimo, que fortalece a cidade como um destino gastronômico. Espero que o Ministério do Turismo possa estabelecer uma parceria no próximo ano, a fim de ampliar e consolidar ainda mais o Rio Gastronomia”, afirmou o ministro, que não conhecia o evento de perto. Na Feira dos Sabores, Lages teve a oportunidade de provar queijo de cabra, doces em compotas, entre outros produtos. O Secretário de Estado de Turismo, Claudio Magnavita, elogiou a iniciativa de reunir os produtores do interior do Estado pelo segundo ano consecutivo.

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A 6ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda será realizada de 28 de novembro a 7 de dezembro. A promoção é do Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau e deverá reunir cerca de 20 restaurantes das cidades de Itapema, Porto Belo e Bombinhas, no litoral catarinense. Cada restaurante vai preparar um cardápio especial, com entrada, prato principal e sobremesa, a um preço único e acessível. Haverá ainda aulas show, workshops de gastronomia e participação de famosos chefs de cozinha. Durante o evento será realizada também a 1ª Corrida de Garçons da Costa Esmeralda.

Cardápio virtual no Restaurante Thai O Restaurante Thai, anexo ao Casa Grande Hotel & Spa, em Guarujá-SP, apresentou recentemente aos seus hóspedes o novo cardápio virtual. Agora, os clientes poderão escolher seus

GASTRONOMIA pratos através de um tablet. O Cardápio conta com diversas informações, como fotos, composições e detalhes dos ingredientes, como se há ou não lactose, glúten, harmonização, entre outras dicas. A ferramenta virtual foi desenvolvida pela E-Menu e está disponível nos idiomas português e inglês. Ao navegar pelo menu, os clientes se aprofundam nas informações, o que desperta a curiosidade e o desejo de novas experiências gastronômicas.

circuito gastronômico: Cláudio, Pará de Minas e Pains. Em Pará de Minas, o festival acontecerá de 6 de novembro a 6 de dezembro e contará com 14 bares participantes. Com o tema Gastronomia Natalina para Botecos, será promovido uma ação em cada estabelecimento, que deve preparar um prato exclusivo para o circuito gastronômico. Com datas previamente divulgadas pelo festival, cada estabelecimento receberá a visita da comissão de jurados para avaliar a receita do Melhor Prato participante. Além desta categoria, ainda terão premiações para: o Melhor Atendimento, Cerveja Mais Gelada, Melhor Higiene e Melhor Garçom. Na competição, os empreendimentos devem obrigatoriamente elaborar uma receita com ingredientes de suíno e aves, que são produtos que fomentam a economia local.

Vem aí a etapa PR/SC do Gastronômade Brasil

Chef por Um Dia no Serrano Resort

Será no dia 23 de novembro, na vinícola Villaggio Grando, em Água Doce (SC), mais uma edição do Gastronômade Brasil, etapa Paraná/Santa Catarina. A chef convidada para o evento é Manu Buffara, sucesso absoluto em Curitiba e super elogiada pelo mestre Alex Atala. A mesa do Gastronômade, que é na verdade um enorme banquete a céu aberto, deve ser montada desta vez em meio aos vinhedos da uva sauvignon blanc e chardonnay. Os anfitriões Maurício e Josy Grando já estão se preparando para receber os convidados de várias regiões do País.

O Projeto Chef por Um Dia do Serrano Resort Convenções & Spa, de Gramado (RS) encerrou seu primeiro ciclo no dia 9 de outubro. Após 12 jantares, um evento reuniu os chefs participantes (personalidades da cidade serrana) em uma noite especial no centro de convenções do resort. O ciclo foi desenvolvido de agosto de 2013 a agosto de 2014 (exceto em fevereiro), atraindo mais de 700 pessoas no Spazio Due, o restaurante mais intimista do resort. O projeto teve como resultado um livro de receitas. A publicação tem apoio cultural da Mazzurana Artes Gráficas e toda a renda será destinada a duas entidades beneficentes locais: o Lar do Idoso Maria de Nazaré e o Centro de Reabilitação Emanuel Região das Hortênsias.

Festival Internacional do Camarão no Ceará O Festival Internacional do Camarão da Costa Negra, no Ceará, sereá realizado entre os dias 14 e 16 de novembro, na Fazenda Cacimbas, em Acaraú (CE). Nesta edição de 2014, os chefes disputarão o mérito de “Chef Campeão dos Campeões”, em um evento que reunirá glamour e badalação nas noites de Acaraú. De agora em diante, os que são do “metier ” da carcinicultura e os que apreciam eventos com grandes novidades técnicas e gastronômicas devem ficar atentos, pois o Festival Internacional do Camarão está batendo às portas e deverá reunir o que há de melhor em gastronomia à base de frutos do mar em todo o Brasil.

Pará de Minas realiza Festival Prato da Casa Com o sucesso da 10ª edição do Festival Prato da Casa, de Divinópolis, o evento obteve uma receita produtiva e satisfatória: mais três cidades de Minas Gerais realizarão o Viagens & Eventos •

Tradição

A influência germânica na região Sul do Brasil

m meados de 1824, há exatos 190 anos, um grupo de imigrantes alemães trocou os conflitos do Velho Continente pelas selvas do novo mundo. Eles começaram se instalando às margens do Rio dos Sinos, nas proximidades de Porto Alegre, dando início a uma das maiores aventuras globais do século XIX. Em 1828, outro grupo de colonizadores germânicos se instalou em São Pedro de Alcântara, no interior de Santa Catarina, instalando ali a primeira colônia alemã do Estado, povoada por imigrantes provenientes em sua maioria das regiões do Hunsruch e Eifel, sudeste da Alemanha. A partir dela surgiram, nos arredores, várias outras localidades germânicas que conservam as tradições de seus fundadores até hoje. Em 1828, desembarcam no Rio de Janeiro, a bordo do o navio alemão “Johanna Jakobs”, oriundos da Europa, centenas de imigrantes destinados à colonização de terras brasileiras. Eram 523 imigrantes originários, em sua maioria, da região de Eifel, localizada no sudoeste da Alemanha, ao norte do Rio Mosel (margem esquerda). Ainda na capital do Império se juntam aos imigrantes, 93 homens da chamada “Legião Alemã”, o corpo da tropa de mercenários alemães no Exército Imperial Brasileiro, além de 19 ex-integrantes do 27º Batalhão de Caçadores de Santa Catarina. Eram, portanto, 146 famílias, que totalizavam 635 pessoas. Do Rio de Janeiro foram despachados em 28 de outubro de 1828, a bordo dos veleiros “Luiza” (um brigue) e “Marquês de Viana” (um bergantim), com destino a Desterro (hoje Florianópolis), onde aportaram, respectivamente, em 7 e 12 de novembro de 1828. O brigue “Luiza” transportou 276 pessoas e o bergantim “Marquês de Viana”, 359 pessoas. Em fevereiro de 1829 chegaram a Rio Negro (PR) as 20 primeiras famílias alemãs, vindas de Trier, cidade do sul Alemanha, caracterizando a primeira leva de colonização germânica em território paranaense. Nos anos de 1887 e 1888 chegaram a Rio Negro os imigrantes alemães-bucovinos, com raízes étnicas na Baviera, Sul da Alemanha num total de 336 pessoas, sendo essa a única imigração alemã-bucovina para o Brasil. Originárias do Böhmerwald, vieras as famílias Bauer, Baumgartner, Becker, Bertel, Binder, Bley, Fuchs, Cartens, Grein, Günthner, Hable, Harant, Hartinger, 16

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Hellinger, Herzer, Hoffmann, Hones, Klostermann, Koller, Kolb, Lang, Maidl, Mandel, Mastel, Martenchart, Neuberger, Rach, Rankl, Reichhardt, Reitmeyer, Roth, Schafaschek, Schaffhauser, Schelbauer, Schuck, Schuster, Seidl, Stoutz, Tischler, Volmuth, Wiegelbauer, Wolf, etc. Os imigrantes alemães que se dirigiram ao Sul do Brasil passaram por situações diferentes para a sua sobrevivência. Os grupos que se destinaram a colônias no Rio Grande do Sul e Santa Catarina, chegaram ao Brasil sem possuir nada além da força de trabalho, conquistaram algumas pequenas propriedades e algumas cabeças de gado através do incentivo do governo para ocupação do Sul do País, a partir das quais tiveram que se desenvolver por conta própria. Já os imigrantes com destino ao Paraná, pela proximidade com São Paulo e a região produtora de café, acabaram se empregando nas lavouras do produto. A alternativa encontrada por tal povo para manter os traços da terra natal e da cultura germânica foi a organização de tais indivíduos em sociedades de cunho mutualista ou recreativa. Na região Sul do Brasil os alemães fincaram suas raízes, valores culturais e sociais mais profundos. Não há setor de atividade onde não se faça visível a herança germânica. Duas das maiores cidades catarinenses, Joinville e Blumenau, têm seu DNA e arquitetura. Eles mudaram a organização agrária do Estado, disseminando a atual cultura minifundiária, uma das mais bem-sucedidas do País. Criaram uma classe média rural e urbana até então inexistente. Formaram vilas rurais fortemente comunitárias, mais de 300 escolas, disseminaram associações culturais e esportivas, festivais de flores, dança, tiro, ginástica, bolão e corais. E a maior festa da cerveja fora da Alemanha, a Oktoberfest de Blumenau. Este peso crescerá ainda mais até o final deste ano, com a chegada de uma fábrica da BMW no norte do Estado.

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Room tax

Contribuição facultativa dos hóspedes dos hotéis mantém os Convention Bureaux

s recursos dos Convention Bureaux são provenientes de seus associados por meio de mensalidades e dos hotéis através do repasse do Room Tax Facultativo. O RTF é uma contribuição facultativa dos hóspedes de hotéis e revertida para a captação de eventos, que garantem maios fluxo de visitantes, movimentando a hotelaria, a gastronomia e o comércio locais. É uma prática internacionalmente conhecida e utilizada com sucesso em centenas de cidades do mundo. É uma contribuição do visitante para apoiar as ações de captação de mais eventos para a cidade, destinos parceiros e a produção de material de divulgação do destino, incluindo campanhas publicitárias, folders, panfletos, cartazes, vídeos, banco de imagens, agenda de eventos, descontos, mapas, além dos treinamentos para bem receber nossos visitantes. Por meio de parcerias público-privadas e associados mantenedores, como os hoteleiros, organizadores de eventos, agências de viagens, locadoras de veículos, shoppings etc, os Conventions buscam ainda promover, captar e gerar eventos em diversos destinos Assim, agrega-se valor ao setor, colaborando para a melhoria da infra-estrutura da cidade e, conseqüentemente, contribuindo para aumentar o fluxo de visitantes e a taxa de ocupação dos hotéis e estabelecimentos associados, movimentando a economia da cidade, em benefício dos visitantes e seus habitantes. Segundo Rogério Macedo, presidente do Costa Esmeralda Con-

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vention e Visitors Bureau, que congrega as cidades de Itapema, Porto Belo e Bombinhas, no litoral catarinense, “a contribuição representa grande parte da receita do Convention, que destina a verba principalmente para ações de promoção da cidade. Com mais divulgação, a infraestrutura turística das cidades é beneficiada, e quem ganha são bares, restaurantes, espaços de entretenimento, hotéis e os próprios turistas, que usufruem de todas as conveniências das três cidades. Os recursos advindos do Room Tax também possibilitam a participação da entidade em diversas feiras nacionais e internacionais, divulgando as potencialidades regionais, promovendo as cidades como destinos turísticos, além de viabilizar as ações de apoio ao turismo de negócios e confecção de material promocional”. Todos os hotéis, pousadas e outros meios de hospedagem deveriam aderir ao Room Tax, pois assim haveria maior divulgação de sua cidade e novos eventos seriam realizados, trazendo mais visitantes e movimentando a hotelaria, a gastronomia e o comércio em geral.

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Sol e mar

Litoral catarinense se prepara para a temporada de verão

costa catarinense tem 561 km de extensão, belas praias e relevo entrecortado. O litoral tem rica biodiversidade, com seus manguezais e fauna litorânea. As principais praias estão em Florianópolis, Laguna, Imbituba, Garopaba, Itajaí, Balneário Camboriú, Itapema, Porto Belo, Bombinhas, Barra Velha, Penha e São Francisco do Sul. Santa Catarina tem um litoral repleto de praias paradisíacas. O Estado consegue reunir um conjunto inimaginável de belezas naturais que são verdadeiras jóias: do norte ao sul encontramos um mar de nuances que vão do azul marinho ao verde esmeralda. Caso você ainda não conheça estas maravilhas ou está na dúvida sobre qual visitar, nós listamos as melhores praias do litoral catarinense de norte a sul e suas espetaculares atrações.

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Litoral norte, a Rota do Sol

o litoral norte, na distância de aproximadamente 200 km que separam a ilha de Florianópolis da divisa com o Paraná, as praias de destaque são Governador Celso Ramos, Bombinhas, Porto Belo, Itapema, Balneário Camboriú, Penha, Balneário Piçarras, Barra Velha e São Francisco do Sul. Vale lembrar também que, embora não sejam destinos praieiros, é também no norte de Santa Catarina que se encontram as importantes cidades catarinenses de Blumenau, Joinville, Brusque e Jaraguá do Sul; o maior porto catarinense localiza-se em Itajaí; e em Penha (120 km de distância da capital), localiza-se o Beto Carrero World, maior parque temático do Brasil. O fluxo de turistas no litoral norte, embora seja mais concentrado durante o verão, acontece o ano inteiro; no outono em especial a procura é muito grande, uma vez que as águas nesta época ainda permanecem quentes e as paisagens são luminosas, conjunto este perfeito para um mergulho.

Balneário Camboriú Balneário Camboriú é um dos destinos mais populares do Sul do Brasil, rivalizando até mesmo com Florianópolis. Além das belas praias, como Laranjeiras, Taquaras, Taquarinhas, Pinho, Estaleiro e Estaleirinho, a cidade oferece muitos outros atrativos turísticos, como o Cristo Luz, o Parque Unipraias, o Zoológico e o Parque Ecológico. Cidade efervescente, possui um dos maiores parques hoteleiros do Estado, com cerca de 20 mil leitos, gastronomia internacional e uma vida noturna trepidante. A cidade chega a receber mais de um milhão de turistas na temporada de verão.

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São Francisco do Sul São Francisco do Sul, uma das povoações mais antigas do Brasil, tem mais de 500 anos de história, parte da qual é contada pelos antigos casarios estilo colonial, pelos sambaquis, pelas velhas igrejas, pelas mais de 150 casas e monumentos tombados pelo Patrimônio Histórico. São Francisco atrai também pelo turismo de praias; a cidade tem vida própria e atividades culturais em grande destaque. São Francisco é uma ilha que fica na Baía de Babitonga, juntamente com mais duas dezenas de outras ilhas. Graças à grande enseada, a cidade tem recebido cada vez mais navios de cruzeiros; a navegação é possível durante todo o ano, e vários clubes de pesca embarcada ficam nesta região.

Bombinhas E no litoral norte ainda pode-se visitar a Costa Esmeralda, que é formada pelas cidades de Itapema, Porto Belo e Bombinhas, a capital regional do mergulho, onde uma gama de hotéis e pousadas oferecem conforto aos visitantes que buscam essa

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praia de mar tranqüilo e águas cristalinas próprias para banho e a beira da praia uma grande variedade de bares e restaurantes e belas casas de veraneio. Uma das atrações da cidade é a Vila do Engenho, um retrato da cultura açoriana na região, onde é possível observar como são produzidos farinha de mandioca, melado e açúcar. Bombinhas concentra diversas operadoras de mergulho, que oferecem aulas e tours. As ótimas condições de visibilidade da água e mais a proximidade da Reserva Biológica Marinha do Arvoredo fizeram com que a cidade de Bombinhas ficasse conhecida como a capital brasileira do mergulho ecológico.

Litoral sul tem praias alucinantes

litoral sul de Santa Catarina possui praias alucinantes. São 250 km de faixa litorânea, de Florianópolis a Passo de Torres, na divisa com o Rio Grande do Sul. As praias impressionam pela beleza e a preservação da natureza. Não é a toa que duas delas constam nas listas das praias mais bonitas do Brasil: Guarda-do-Embaú e Praia do Rosa. A Praia do Rosa acaba de ser incluída também no seleto grupo das 30 baías mais belas do mundo. O título foi concedido pelo Club de Las Plus Belles Baies du Monde, uma organização não governamental com sede em Paris (França). O prazer de percorrer trilhas entre bromélias, pássaros e pequenos animais nativos, pode ser desfrutado no Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, com sede no município de Palhoça, 30 km de Florianópolis. É a maior reserva ecológica do Estado e possui uma das mais ricas coleções botânicas do Brasil. As visitas são monitoradas e a entrada é franca. Quando o assunto é o surfe, dez entre dez surfistas nacionais têm na ponta da língua lugares como Guarda-do-Embaú, em Palhoça; Silveira, Siriú, Gamboa e Ferrugem, em Garopaba; Rosa e

Praia da Vila, em Imbituba; Itapirubá, Molhes da Barra e Farol de Santa Marta, em Laguna. Justiça seja feita. Deve-se aos gaúchos a “descoberta”, na década de 70, das praias do sul catarinense. Freqüentadores assíduos, eles foram responsáveis por empreendimentos turísticos, incluindo as pousadas mais charmosas do litoral. Menos agitado do que o norte, o litoral sul de Santa Catarina tem atrativos capazes de concorrer com os maiores destinos ecológicos do mundo. É ber-

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çário das baleias da espécie franca. Todos os anos, de junho a novembro, elas deixam as águas geladas da Antártica para procriar e amamentar seus filhotes, nas águas amenas do trecho que vai do sul da Ilha de Santa Catarina, até o extremo sul do Estado.

Praias e golfinhos O maior destaque dos balneários do sul é, sem dúvida, Laguna. A cidade teve o privilégio de ver nascer uma das heroínas mais carismáticas da história do país: Anita Garibaldi. Possui 16 praias em 40 km de orla. Tão distintas entre si, que algumas só podem ser alcançadas por trilhas. As mais freqüentadas são a praia do Gi, com 6 km de extensão, Itapirubá, no extremo norte, e o balneário Mar Grosso, lugar preferido de veranistas e turistas pela infra-estrutura e concentração do agito noturno. O Farol de Santa Marta, construído com tecnologia francesa em 1891, é reduto de jovens de todas as tribos em busca de boas ondas e liberdade. A Pedra do Frade, na Ponta do Gi, os Molhes da Barra, as pedras rosadas, na praia do Iró, os sambaquis no Farol de Santa Marta e a pescaria de arremesso, são atrativos imperdíveis em Laguna. Mas nada se compara ao fascinante espetáculo dos golfinhos (botos) nos Molhes da Barra. Numa cooperação inusitada, eles ajudam os pescadores nativos na captura dos peixes, encurralando os cardumes no canal. É depois que os pescadores atiram as tarrafas que os golfinhos ficam com os peixes que escapam das redes. A simbiose entre botos e pescadores é tão forte que os animais são batizados e reconhecidos por nomes singulares como Figueiredo, Chega-Mais, Scuby, Taffarel, Xuxa, entre outros.

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Em Jaguaruna fica a praia do Camacho, cujo canal, Garibaldi utilizou para entrar em Laguna e proclamar a República Juliana. O episódio, ocorrido em 22 de julho de 1839, ficou conhecido como a Tomada de Laguna. O município tem outras praias, como Campo Bom, Arroio Corrente e Esplanada, e possui o maior sambaqui do mundo em extensão.

Onda Jovem Unanimidade entre a galera jovem, Garopaba é uma síntese das belezas do litoral sul do Brasil. Pelo menos seis das suas oito praias estão entre as preferidas dos surfistas brasileiros e estrangeiros. A colonização açoriana é mais marcante na Praia Central, de onde partem diariamente dezenas de barcos de pesca, principal atividade da população nativa. Com pouco mais de 15 mil habitantes, Garopaba recebe cerca de 50 mil turistas no verão. Na maioria, jovens animados e festivos que lotam praias, barzinhos e danceterias. As praias do litoral sul se sucedem praticamente ao longo da BR-101. À medida em que se avança para o sul vão ficando mais longas, surgem as grandes lagoas e as dunas começam a se deslocar com a ação dos ventos fortes. As praias do Rincão, em Içara, do Morro dos Conventos, em Araranguá, de Balneário Arroio do Silva, Sombrio e Passo de Torres, são as últimas dessa seqüência de litoral recortado de baías, montanhas, dunas e Mata Atlântica. Do alto do famoso penhasco da praia do Morro dos Conventos, tem-se a visão deslumbrante do encontro das águas verde esmeralda do rio Araranguá com as águas azuis do oceano Atlântico. Uma das atrações imperdíveis é o Caverá Country Park, no caminho da praia do Morro dos Conventos. Trata-se de um complexo aquático, com piscinas, adulto e infantil, toboáguas, rampas, escorregadores, restaurantes, bares molhados, música e muita diversão para toda a família.

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PORTÃO DE EMBARQUE Porto Rico, convidado de honra da Anato 2015

Turistas pagarão taxa para visitar Bombinhas A partir do dia 15 de novembro entra em vigor a cobrança da Taxa de Preservação Ambiental (TPA), instituída pela Lei 185, de 19 de novembro de 2013, com o propósito de criar um fundo específico para a conservação e proteção ambiental do território de Bombinhas. A prefeita Ana Paula da Silva disse que a taxa foi criada porque Bombinhas é um dos municípios de mais extrema sensibilidade ambiental do Brasil. Possui apenas 36 km2, e 75% são áreas intocadas por serem consideradas de conservação permanente. É o município com maior extensão de orla marítima do Estado, localizado no entorno da Reserva Biológica Marinha do Arvoredo. Além disso, Bombinhas possui três Unidades de Conservação (UCs): o Parque Natural do Morro do Macaco; o Parque Natural Municipal da Galheta; e a Área de Relevante Interesse Ecológico da Costeira de Zimbros. Apesar de serem grandes atrativos turísticos, essas áreas ainda não possuem plano de manejo e fiscalização adequada. As suas 39 praias, por sua vez, atraem muitos visitantes, mas ainda assim a economia gerada através do turismo não é forte o bastante para sustentar os investimentos necessários à preservação ambiental.

Rio poderá ganhar Museu da Cachaça A cachaça poderá ganhar um espaço só seu em pleno centro histórico do Rio de Janeiro. Uma parceria do governo do Estado (que vai liberar os recursos) e da prefeitura (que cederá o terreno, provavelmente na Praça Quinze) resultará no Museu Brasil da Cachaça. E não será um simples museu. O projeto, pronto desde a semana passada, lembra o Mercado São Miguel, em Madri, onde se encontra um resumo gastronômico da Espanha; ou o Havana Club Rum Factory, um dos pontos turísticos mais visitados de Cuba e que explora a qualidade da bebida cubana. Totalmente interativo, o museu carioca vai mostrar ao visitante a origem, a história e os processos de produção da cachaça brasileira. Entusiasta do projeto do Museu da Cachaça, o secretário estadual de Turismo, Cláudio Magnavita, acredita que o incentivo ao consumo da bebida artesanal brasileira tem ainda mais espaço para crescer. Ele conta já ter convencido grupos que administram hotéis de quatro e cinco estrelas do Rio a oferecer aos hóspedes uma cachaça artesanal fluminense em vez de vinho.

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A ilha de Porto Rico será o convidado de honra do 34º Turismo Showcase Anato 2015, que será realizado na Colômbia, disse o presidente da Associação Colombiana de Agências de Viagens, Paula Cortez Street. Durante um almoço em que a Companhia de Turismo de Puerto Rico apresentou o seu plano de ação para o próximo ano, o anúncio oficial da eleição desse destino como um dos mais importantes protagonistas do evento foi feito pelos profissionais de turismo do país. Na edição anterior do evento, realizada em fevereiro de 2014, participaram 32 países, todos os Departamentos da Colômbia e centenas de empresas, totalizando 938 expositores. Pelo menos 30 mil contatos de negócios e oportunidades de negócios foram gerados entre os participantes.

Sanchat Tour lança Turismo nas Estrelas Para aqueles que gostam de aventuras inusitadas, a Sanchat Tour Operadora lançou no Festuris 2012 viagens para o espaço. Isso mesmo! Para quem curte adrenalina e é apaixonado pelo espaço sideral, poderá adquirir seu pacote com a operadora, que é a primeira empresa brasileira a oferecer esse serviço. Segundo o presidente da Sanchat, Roberto Silva, os voos, que comportam no máximo duas pessoas (o passageiro mais o piloto), saem de uma pista de pouso, como um avião comum e sobem na posição vertical a uma altura de 338 mil pés (103 quilômetros de altura). Após ficar a esta distância entre quatro a seis minutos, a espaçonave retorna ao aeroporto. A operação toda dura em torno de uma hora e tem o custo de 107 mil dólares por pessoa. A viagem consiste com saídas de Curaçao, no Caribe, devido sua localização ideal e suas condições climáticas e infraestrutura bem equipada para as missões. Somente a decolagem na aeronave Lynx já é uma experiência extremamente rara e magnífica. No Festuris 2014, em novembro, será feita a divulgação oficial sobre a Viagem Espacial, no stand 45, que terá saídas a partir de 2015.

Cuba, convidada de honra do Festival da Cultura Maya Com uma “Tarde habanera”, Cuba terá participação oficial durante o fechamento do evento deste ano, sendo como convidada de honra ao Festival Internacional da Cultura Maya 2015, informou o presidente executivo do encontro, Jorge Esma Bazán. O aviso foi feito durante uma reunião realizada na Embaixada de México em Cuba, na que Esma Bazán estabeleceu

PORTÃO DE EMBARQUE as bases para a organização desta atividade com o embaixador Juan José Bremer de Martino e o Ministro de Cultura da República de Cuba, Julián González Toledo, bem como representantes de América Latina. De acordo com um comunicado dos promotores do encontro, Esma Bazán assinalou que para o fechamento do evento de 2014, a se celebrar entre os dias 17 e 26 de outubro, vai se contar com a participação de artistas cubanos como o grupo Buena Vista Social Club, a companhia Havana Compas Dance e os jovens músicos de Frasis.

e serviços, como redes hoteleiras, hotéis individuais, agências de viagens receptivas, aluguel de carros, companhias aéreas e organismos oficiais, tais como escritórios locais turísticos, regionais e nacionais, CVB e tudo o que está ligado à indústria de Viagens & Turismo. Agências e operadoras de turismo de todo o mundo reúnem-se para compromissos individuais e pré-pedido com compradores da Europa, EUA, América Latina e Ásia, para organizar, programar e comprar este tipo de viagem. Estes compradores são convidados pela Cultour Fair depois de um rigoroso processo de seleção. O evento beneficia viagens de patrimônio cultural e divulga destinos que têm como atrativos a arqueologia, cidades de arte, sítios históricos, eventos culturais, cultura indígena, festivais regionais, passeios históricos, festas religiosas, romarias, festivais de música e concertos, dança, teatro, musicais, museus, visitas a adegas e destilarias, comida, festas étnicas, passeios científicos, visitas guiadas de vinhos, eventos esportivos, passeios científicos, eventos popular e assim por diante.

Joinville realiza a 76ª Festa das Flores Esperada pelo grande público e referência entre orquidófilos e produtores de flores, a 76ª Festa das Flores de Joinville (SC) acontecerá de 11 a 16 de novembro, no Complexo Expoville. Neste ano, o tema “Agricultura Familiar” proporcionará ao evento um cenário bucólico, mas que retratará a importância do trabalho do homem do campo e a importância que a atividade rural exerce sobre o desenvolvimento social, econômico e turístico de toda uma região. Idealizada para receber toda a família, e público de todos os estilos e idades, a 76ª Festa das Flores de Joinville também terá ampla programação artística e cultural, além de delícias gastronômicas típicas da região. A Festa das Flores de Joinville nasceu com o objetivo de manter a tradição do cultivo e encanto pelas flores. Há mais de sete décadas, a cidade rende sua homenagem às orquídeas, todos os anos, no mês de novembro. É a festa oficial da cidade, prestigiada anualmente por cerca de 180 mil pessoas, vindas de todo o Brasil e do exterior.

Montanha russa no Alpen Park

Cultour Fair 2014 em Puebla, México A Cultour Fair 2014, Feira Internacional de Turismo Cultural, será realizada entre os dias 3 e 5 de dezembro, no Centro de Convenções de Puebla, México. Este evento apresenta produtos

O Alpen Park, em Canela (RS), oferece diversas atrações em uma área verde com cerca de 60 mil m², e um dos destaques do empreendimento é a montanha russa Alpen Blizzard. Primeira montanha russa em aço do Rio Grande do Sul, a atração conta com um percurso de 438 metros e atinge a velocidade média de 55 km/h e altura de 15 metros. A Alpen Blizzard possui dois trens com capacidade para 12 pessoas cada um. Além de momentos de diversão e adrenalina, a montanha russa possibilita uma vista privilegiada do vale de montanhas que cerca o empreendimento. “A Alpen Blizzard chama a atenção de pessoas de todas as idades que visitam o parque. A atividade proporciona momentos de aventura em meio a uma paisagem encantadora, com uma vista única da natureza da Serra Gaúcha”, salienta o diretor do Alpen Park, Renato Fensterseifer. Localizado a cinco minutos do centro de Canela (RS), o Alpen Park se destaca como um dos parques que mais traz novidades aos seus visitantes. Inaugurado em 2003, consolidou-se como um dos maiores complexos de aventura, diversão e de entretenimento da Serra Gaúcha, registrando um crescimento de público a cada ano. Viagens & Eventos •

TUR NOTÍCIAS

ABIH-SC inicia a interiorização Dez regiões turísticas de Santa Catarina vão realizar eventos para discutir um projeto de interiorização da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH-SC), coordenado pelo diretor-presidente da entidade, Samuel Koch. Uma forma de fomentar o turismo catarinense. Serão levantadas as dificuldades de cada região e como melhor posicionar as potencialidades turísticas. O primeiro destino visitado foi o Vale do Contestado e o segundo a Serra Catarinense. As demais regiões serão visitadas no próximo ano.

Lummertz chefia delegação aos EUA Vinícius Lummertz chefiou a delegação do Ministério do Turismo aos Estados Unidos, com um grupo de empresários, com agendas nas cidades de Orlando e Miami, no início do mês de setembro, com o objetivo de captar subsídios que permitam compreender o modelo de desenvolvimento imobiliário, urbano e turístico, além dos mecanismos de promoção e atração de investimentos, e os aspectos legais de desenvolvimento de empreendimentos turísticos nestas cidades. A ação de benchmarking teve como objetivo principal estudar as experiências locais para implantação de novas práticas no Brasil. Na foto, Vinícius Lummertz recebendo uma edição da revista “Viagens & Eventos” das mãos do diretor Valmir Grein.

12ª edição da Volvo Ocean Race em Itajaí O porto de Itajaí voltará a sediar mais uma edição da Volvo Ocean Race, que será realizada em abril de 2015. A maior regata de volta ao mundo ainda terá a primeira chegada em Recife. Os competidores partirão de Alicante, na Espanha. Responsáveis pela logística da 12ª edição do evento estiveram em Santa Catarina para definir detalhes de transporte e nacionalização da estrutura, além de procedimentos de imigração do staff. Cerca de 80% das cotas de patrocínio já estão fechadas.

• Viagens & Eventos

Eventos de negócios animam a Argentina O Ministério do Turismo da Argentina, através do Instituto Nacional de Promoção Turística, continua a trabalhar com o objetivo de consolidar o turismo de negócios e realizar congressos e eventos internacionais, cada vez mais, no país vizinho. Recentemente anunciou a conclusão do 15º Simpósio Internacional da Associação Internacional sobre a Gênese de Depósitos Minerais (IAGOD), que terá lugar em 2018, em Salta (foto). IAGOD é uma associação internacional líder que reúne mais de 70 países ao redor do mundo, cujo principal objetivo é promover a cooperação internacional no estudo da gênese de depósitos minerais e, assim, contribuir para o crescimento do conhecimento neste campo. Este objetivo é alcançado através da organização de uma série de simpósios e reuniões realizadas em conjunto com várias organizações de todo o mundo. Em 2013, a Argentina chegou ao 17º lugar no mundo como sede de eventos internacionais, como o ranking elaborado pela Congress & Convention Association International (ICCA). Ficou em segundo lugar na América Latina e no México, ficando atrás apenas do Brasil.

ABETA elege nova diretoria Após dois anos, a Associação Brasileira das Empresas de Ecoturismo e Turismo de Aventura definiu por meio de votação, no último dia 26 de setembro, em Assembleia Geral realizada na Vila do Saber, na 42ª ABAV - Expo Internacional

TUR NOTÍCIAS de Turismo, em São Paulo (SP), a nova diretoria que estará à frente da entidade até 2016. Entre os nomes da nova chapa, o principal é o de Evandro Schultz, antigo Diretor de Qualificação, que agora assume a presidência da ABETA no lugar de seu antecessor, Douglas Simões. Schutz será o principal representante da associação pelos próximos dois anos, mas mostrou desde já que têm os pré-requisitos para ser o líder da ABETA e está com muita vontade de trabalhar.

Porto Belo terá Marina Pública As seis empresas que manifestaram interesse em realizar projetos para a viabilidade de construção de uma Marina Pública na Enseada Encantada de Porto Belo (SC) foram autorizadas pela Prefeitura a dar início aos trabalhos. As empresas aptas terão 180 dias para apresentar estudos e projetos para que a marina tenha capacidade para até 500 embarcações. As empresas são: Interportos Ltda, Supporte Empreendimentos, Tedesco Turismo, W5 Comércio de Alimentos, German Construtora e Squalo Consultoria. Elas terão que cumprir algumas exigências para o desenvolvimento do projeto, como: batimetria, correntes marítimas e carregamento de partículas, ventos, bioma marinho, infraestrutura pré-existente, avaliação do impacto potencial ou efetivo do projeto, avaliação econômica e financeira do projeto, projeto básico de acordo com termo de referência e estudo de impacto ambiental. Após a apresentação das propostas finais, uma comissão da Prefeitura irá escolher as melhores sugestões e, posteriormente, será montado o processo licitatório.

Moradores serão isentos da TPA Em entrevista coletiva à imprensa, a prefeita de Bombinhas, Ana Paula da Silva (foto), anunciou que tanto os moradores da cidade, como da vizinha Porto Belo, estarão isentos do pagamento da Taxa de Preservação Ambiental – TPA. O cadastramento da isenção é realizado presencialmente, mediante requerimento protocolado, e após análise dos documentos que o instruem, e o resultado, sairá no prazo de dez dias úteis, mediante publicação na página oficial da Prefeitura de Bombinhas. A Taxa de Preservação Ambiental será cobrada dos veículos que entrarem em Bombinhas a partir do próximo dia 15 de novembro.

Brasileiros querem viajar pelo seu País

Interski 2015 em Ushuaia O ministro do Turismo da Argentina, Enrique Meyer, assistiu à apresentação da edição 2015 do Interski, que será realizado no próximo ano em Ushuaia. Também participaram da apresentação o presidente nacional do Interski, Martin Bacer; o presidente do Cerro Castor, Juan Carlos Begue, o Secretário Executivo do Inprotur, Roberto Palais; e a diretora de Promoção do Inprotur, Marcela Cuesta. O comitê organizador da Interski na Argentina, que compreende o Cerro Castor, a cidade de Ushuaia, a cidade mais austral da província de Tierra del Fuego, a Associação Argentina de Instrutores de Esqui e a Snowboard têm trabalhado duro para cumprir as exigências envolvidas na organização de um evento desta magnitude.

De acordo com pesquisa do Ministério do Turismo, entre os turistas que manifestaram intenção de viajar pelos próximos seis meses, a maioria (72,4%) escolheu um destino doméstico. Na pesquisa anterior, 69,6% manifestaram intenção de viajar pelo País. A pesquisa foi feita com duas mil pessoas em sete capitais brasileiras. Estas capitais representam 70% do fluxo de turistas no Brasil.

Intercity constroi hotel em Bauru Em parceria com a Construtora Bild, a Intercity anunciou que terá um hotel em Bauru (SP) a partir de 2017. O empreendimento será composto por 221 apartamentos, 17 andares, lobby com espaço para leitura e descanso, restaurante com deck externo, bar, fitness Center e salas de conferência. O futuro Intercity Bauru trabalhará sob o sistema de condo-hotel e será construído na rua José Antonio Braga, na zona sul da cidade.

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FIT 2014

Buenos Aires realiza o maior evento de turismo das Américas

Feira Internacional de Turismo da América Latina a partir de seus pavilhões azul, verde, amarelo e vermelho, fornece a mais ampla gama de serviços e produtos em um só lugar, e como de costume, o quadro escolhido é o complexo de exposições La Rural, em Buenos Aires. Ela comporta representações de diferentes países de vários continentes, expondo seus atrativos turísticos, culturais, geográficos e gastronômicos. Todos os segmentos da indústria do turismo nacional e internacional, empresas aéreas e terrestres nacionais e internacionais, bancos, finanças, hotéis, hospedagem, aluguel de carros, operadoras e entidades privadas e oficiais de turismo estarão presentes para oferecer suas propostas aos visitantes. Do mesmo modo, novidades e promoções de todos os tipos permitem àqueles que freqüentam o 30

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evento, conhecer os vários destinos e horários ou definir suas futuras viagens. É uma oportunidade para os agentes de viagens e operadores de turismo conhecerem propostas turísticas e fazer contato com as delegações de diferentes países e culturas ao redor do mundo. Os expositores envolvidos tem seu estande próprio, onde produtos típicos das diversas áreas são apresentados, assim como sua história e principais atrativos turísticos. A FIT America Latina permite fazer contato direto com os prestadores de serviços, agências de viagens e todo o trade turístico dos cinco continentes. Na ocasião são apresentadas palestras e muitas vezes se realizam conferências e debates sobre os principais destinos turísticos do mundo. O evento será realizado de 25 a 28 de outubro, na capital argentina, e é organiza-

do pela AAAVYT (Associação Argentina de Viagens e Turismo), AVIABUE (Associação de Viagens e Turismo de Buenos Aires) e Argentinas SA.

Novo formato O Ministro do Turismo, Enrique Meyer; e os presidentes da Câmara Argentina de Turismo, Oscar Ghezzi; do Conselho Federal de Turismo, Javier Espina; e da Federação dos Empregadores de Viagens & Turismo, Fabrizio Di Giambattista, apresentaram novas rodadas de negociações que terão lugar de 25 a 28 de outubro na FIT America Latina. Durante a reunião, foi enfatizado que o novo formato incorpora a possibilidade de construir uma agenda organizada entre operadores turísticos e empresários na Argentina e no exterior como compradores e prestadores de serviços no país e operadores receptivos e vendedores. Também foi explicado que as rodadas de negócios internacionais são elaboradas de acordo com critérios de interesses de marketing, de produção e de mercado.

A FIT oferece, por este meio, as ferramentas mais variadas para o crescimento dos negócios dentro de entrevistas programadas entre as empresas interessadas em vender e contratar outros serviços de transporte aéreo, transporte terrestre, cruzeiros, hotéis, corporativos, atrações, assistência em viagens, aluguel de automóveis, ecoturismo, turismo de aventura, grupos, soluções tecnológicas, entre outros serviços.

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FEIRAS & EVENTOS

São Paulo vai sediar o Fórum Eventos 2015

BNT Mercosul 2015 será realizada em Itajaí “Os agentes de viagens, operadores, empresários do turismo e imprensa do Brasil e exterior terão uma grande novidade para 2.015 com a ampliação e modernização da BNT Mercosul”, anunciam os organizadores Geninho Goes e Jair Pasquini, responsáveis pela realização de um dos mais completos e bem-sucedidos eventos de turismo da América Latina. Em maio do próximo ano, a consagrada Feira de Negócios Turísticos da BNT Mercosul passa a ser realizada na cidade de Itajaí, Santa Catarina, no Centreventos – um dos principais espaços para a realização de eventos do sul do país. A mudança já era cogitada pelos organizadores há algum tempo com o objetivo de proporcionar melhorias ao evento tanto para os expositores – representantes de produtos, serviços e destinos turísticos -, que terão um pavilhão moderno e maior; bem como aos agentes, operadores de viagens e imprensa participantes que ganharão em vários aspectos como: acesso, infraestrutura, logística, espaço, serviços de apoio, entre outros. Com quase 19 mil metros quadrados de área total, o Centreventos Itajaí é um grandioso e bem estruturado espaço situado em um lugar privilegiado: na Avenida Beira-Rio, área central da cidade – perto de restaurantes, hotelaria e comércio em geral e a poucos minutos do aeroporto, praias e atrativos da região.

Congresso Mundial de Arquitetura no Rio O Rio de Janeiro foi eleito a cidade-sede do Congresso Mundial da União Internacional de Arquitetos (UIA) de 2020, após disputa acirrada com Paris e Melbourne. A escolha foi feita durante a Assembléia Geral da UIA, em Durban, na África do Sul. Cerca de 15 mil arquitetos de todo o mundo são esperados no evento, que terá como tema “Todos os mundos. Um só mundo. Arquitetura 21” e discutirá o futuro das cidades do planeta. No primeiro turno, com 202 votos de delegados dos países representantes, o Rio ficou com 85; Melbourne, com 73 e Paris com 44. No segundo turno, o Rio obteve 107 pontos e Melbourne 95. A sede de 2017, escolhida há três anos, será Seul, na Coréia do Sul.

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O Fórum Eventos 2015, a terceira edição do maior encontro internacional da Indústria de Eventos realizado no Brasil, será realizado nos dias 30 e 31 de março, em São Paulo. quatro nacionais. Os painéis terão nova formatação, com ampla participação da platéia. “O Fórum permanece dirigido ao cliente, os gestores das principais empresas do país, mas, em 2015, a participação das agencias ganhará relevância. Realizado em março, mês da Mulher, elas também terão momentos muito especiais no evento”, antecipa o diretor do Fórum, Sergio Junqueira Arantes. O Fórum Eventos permanecerá ainda como principal plataforma de difusão das melhores praticas internacionais na realização de eventos. No Brasil, o setor de Eventos & Turismo, representa mais de 8,4 milhões de empregos. Segundo a ICCA – International Congress and Convention Association, os ingressos do Turismo de Eventos e Congressos superam US$ 1 trilhão e movimentam cerca de 160 milhões de participantes. Somente na cidade de São Paulo, são realizados 300 mil eventos por ano, entre reuniões, eventos socioculturais, convenções, congressos, exposições, feiras comerciais e eventos esportivos.

10º Festival de Turismo das Cataratas em junho Em 2015, o evento será realizado nos dias 17, 18 e 19 de junho. O Festival é o maior evento fixo de Foz do Iguaçu e o segundo maior de turismo da região sul. Devido à sua posição geográfica, na divisa do Brasil, Argentina e Paraguai, facilita a promoção de um encontro de negócios entre profissionais de turismo do Mercosul. Focado principalmente na geração de negócios, no fortalecimento e divulgação do turismo no âmbito nacional e internacional, busca o desenvolvimento sustentável, enfatiza as inovações tecnológicas, estimula a produção e disseminação da ciência, capacita profissionais, impactando positivamente em toda a cadeira produtiva do turismo local e da região. Tem como público alvo agentes de viagem, operadores de turismo nacionais e internacionais, hoteleiros, os guias de turismo, as companhias aéreas, os bares e restaurantes, as empresas de transportes, as instituições governamentais, o trade, os profissionais de áreas afins, os pesquisadores e estudantes.

FEIRAS & EVENTOS milhões de visitantes, com uma ocupação média diária de 59,3%. Neste ano, o México está apostando fortemente na divulgação do destino, o que levou o país a praticamente duplicar sua participação nos eventos turísticos realizados em todo o Brasil, trazendo destinos e empresas com apelos diferentes para um bom trabalho em nosso País.

Novidades no 21º Salão Paranaense de Turismo Com o slogan “Revelando tendências, gerando negócios” e um posicionamento renovado, a ABAV-PR já está comercializando os espaços para a 21ª edição do Salão Paranaense de Turismo, que será realizada nos dias 5, 6 e 7 de março de 2015, em Curitiba (PR). “Desde o término, com sucesso, da última edição do evento, a diretoria vem organizando mudanças positivas no sentido de manter o evento atualizado com o que o mercado espera”, revela o presidente da entidade, Roberto Bacovis. Para 2015, o objetivo da entidade é trazer mais de 500 agentes de viagens, por meio das caravanas aéreas e rodoviárias, que partirão de Foz do Iguaçu (PR), Londrina (PR), Maringá (PR), Cascavel (PR), Vale do Itajaí (SC), Criciúma (SC), Florianópolis (SC), Joinville (SC), Porto Alegre (RS). Uma das novidades são as saídas das cidades de Campinas (SP), Ribeirão Preto (SP), São José do Rio Preto (SP), Belo Horizonte (MG), Rio de Janeiro (RJ), João Pessoa (PB), Brasília, Goiânia (GO), Cuiabá (MT), Campo Grande (MS), Fortaleza (CE), Natal (RN), Porto Velho (RO) e Rio Branco (AC). As primeiras mudanças para a 21ª edição começaram com a elaboração de uma nova identidade visual e atualização da logomarca do evento, com a inclusão dos ícones das quatro novas regiões do Paraná, que foram criadas em 2014. Na identidade visual, o 21º Salão também conta com um novo mapa da feira, em formato 3D, mais atrativo.

México realizou a 5ª edição da FITA Foi realizada na Cidade do México, de 18 a 21 de setembro, a 5ª edição da FITA (Feira Internacional de Turismo das Américas). O evento reuniu profissionais da indústria do turismo global, com o intuito de reforçar a promoção e comercialização de produtos e destinos turísticos do país. O México é o 23º país que mais investe em turismo no mundo. A Cidade do México é o primeiro destino turístico do país, atraindo cerca de 12

Festuris apresentará tendências e inovação Todos os anos o Festival do Turismo de Gramado se preocupa em não apenas fomentar negócios em todo o trade turístico, mas chamar a atenção possibilitando debates sobre novas abordagens das principais tendências do mercado. Em 2014, o evento traz os resultados e tendências que a indústria do entretenimento tem viabilizado no turismo, assim como a tecnologia. O congresso do Festuris ocorre nos dias 7 e 8 de novembro, no Serrano Resort, e tem a coordenadoria de Rita Vasconcellos, vice-presidente de Relações Institucionais da Abav-RS. Palestras e painéis focados em inovação, tecnologia, indústria criativa, parques temáticos, megaeventos entre outros assuntos, entrarão em debate. Passada a Copa do Mundo, o trade turístico brasileiro vive um momento de preparação para oferecer ao público, tanto nacional como internacional, as opções procuradas nestes segmentos, mostrando assim um Brasil mais atrativo em diversas áreas. Os agentes de viagens, expositores, e visitantes em geral, que participarem do congresso, terão a oportunidade de acompanhar o crescimento de tendências do setor turístico, alinhavando suas estratégias para os principais negócios e, assim, garantir seu espaço no mercado. O Ministro do Turismo, Vinícius Lages, tem sua presença confirmada como primeiro palestrante do congresso. Com o tema “Impactos e resultados nos negócios através da inovação, tecnologia e relacionamento em redes: Os desafios mais emergentes na gestão do turismo”, Lages apresentará um panorama atual do setor turístico brasileiro.

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NEGÓCIOS MTur incentiva turismo interno A campanha #PartiuBrasil, ação integrada de promoção e publicidade do Ministério do Turismo, incentiva os brasileiros a viajarem pelo país e os profissionais do setor a comercializarem destinos nacionais. As peças promovem a variedade de destinos e roteiros dos 26 Estados e do DF, assim como a diversidade de atividades turísticas como aventura, sol e praia, gastronomia e diversão. A nova proposta tem por objetivo reposicionar, de maneira inovadora, a imagem do Brasil para os brasileiros, reforçando os valores e experiências de cada região do país. Segundo a diretora de marketing do Ministério do Turismo, Luciana Paiva Fernandes, “o MTur pretende potencializar o engajamento e ampliar a visibilidade do destino Brasil, por meio do alinhamento das estratégias de publicidade online e off-line”. A campanha se estende das mídias sociais e à nova política de apoio a eventos. O investimento total do MTur na ação ultrapassa os R$ 4 milhões, divididos entre veiculações em TV, rádio e internet, além da impressão e distribuição de revista de roteiros, como estratégia de apoio à comercialização.

Hotel flutuante no Caixa d´Aço O projeto de um hotel flutuante da enseada do Caixa d´Aço, em Porto Belo (SC) foi desenvolvido pelos alunos Ana Caroline Rosera, Camila Raquel Guil, Gislaine Mara Gomes, José Antonio Olimpia e Nahur Riad Hijaz Fialho dos Santos, da Universidade do Vale do Itajaí. Estratégias e características foram integradas de acordo com as necessidades para aplicação da categoria quatro estrelas. A partir de pesquisas de órgão governamentais levantadas e aquelas realizadas pela equipe técnica foi possível concretizar a oportunidade mercadológia no local de estudo, tendo em vista a popularidade crescente da baía analisada também como estratégia para a realização. O Hotel Flutuante Enseada das Garoupas foi planejado para atender casais, proporcionando conforto e exclusividade aos seus hóspedes contando com sala de jogos, piscina, restaurante e elevador com vista panorâmica, room service, bar, ofurôs para cada uma das vinte unidades habitacionais,

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sendo duas UHs adaptadas. O projeto também conta com um planejamento de integração ambiental que envolve o tratamento de resíduos e a captação de energia solar para o aquecimento de água das unidades habitacionais. Além disso, as informações referentes à construção sobre balsas e outros aspectos básicos para a sua execução, assim como os aspectos técnico-legais com base nas normas e portarias vigentes são apresentados e acompanhados dos detalhes.

Sperandio do Brasil é sucesso na Equipotel A empresa catarinense Sperandio do Brasil, com sede em Florianópolis, participou com um estande na 52ª edição da Equipotel São Paulo, feira de negócios que figura entre as cinco maiores do mundo no setor de hospedagem, alimentação e serviços e foi realizada entre os dias 15 e 18 de setembro, no Parque Anhembi (SP). Com atuação nacional, a Sperandio do Brasil trouxe para o país uma tecnologia exclusiva, voltada especialmente para atender o setor hoteleiro, motéis, restaurantes e bares: são dispensers e refis que agregam design contemporâneo e funcionalidade, além de promoverem economia e sustentabilidade. Com a sua utilização ocorre uma diminuição substancial de resíduos plásticos e de sobra de produtos depositados no meio ambiente. A embalagem do refil é produzida com menos de 30gr de plástico e é biodegradável. Um dos grandes diferenciais do produto está também na possibilidade de customização dos dispensers com a logomarca do cliente. A linha de cosméticos contempla shampoo, condicionador, shampoo & condicionador, shampoo & sabonete corporal, sabonete corporal, loção hidratante e sabonete líquido, todos em dois tamanhos: 440ml e 290ml. A empresa distribui com exclusividade para o Brasil o produto, que já está presente na Europa, Ásia, Oceania, África e Estados Unidos, em clientes internacionais como Sheraton, Intercontinental, Quest, entre outros.

Turismo brasileiro apresenta evolução Segundo dados do Mintur, o turismo brasileiro evoluiu substancialmente nos últimos anos. O setor recebeu financiamento de R$ 13,5 bilhões de instituições federais, o que contribuiu para desenvolver os principais segmentos do setor. O resultado dessa evolução está explícito em um es-

NEGÓCIOS tudo do Conselho Mundial de Viagens e Turismo (WTTC), de 2013, sobre o impacto do turismo no mundo. De acordo com o levantamento, o setor de viagens e turismo contribuiu com 9,5% para a economia global. A entidade reúne os maiores empresários da área e coleta informações em 184 países, com análise dos resultados econômicos e projeções para o futuro. Os números do Brasil mostram que o setor apresentou uma contribuição total – que inclui as atividades diretas, indiretas e induzidas do turismo de 9,2% do PIB, o equivalente a US$ 205,6 bilhões (ou R$ 443,7 bilhões de reais) gerados. O Brasil aparece em sexto lugar entre as economias do turismo do mundo, lista liderada pelos Estados Unidos com uma renda de cerca de US$ 1,4 trilhões. A China aparece na segunda posição, com uma receita anual de US$ 850,1 bilhões gerados pelo turismo. Em relação à contribuição direta do setor no Brasil, o percentual é de 3,5% do Produto Interno Bruto com US$ 77,6 bilhões (ou R$ 166,1 bilhões de reais).

apresentação de trabalhos técnicos, rodada de negócios, concurso de fotografias, fórum de jovens empresários, a programação preliminar também inclui o lançamento de livros e o debate sobre o dimensionamento do setor de eventos no Brasil. Considerada a pesquisa mais completa realizada nos últimos 10 anos sobre o setor, o dimensionamento é iniciativa da ABEOC Brasil com o Sebrae Nacional através do Programa de Qualidade, com apoio do ForEventos e realização da Universidade Federal Fluminense.

Embratur define estratégia de divulgação da Rio 2016

A força do setor náutico em SC Nos últimos tempos, Santa Catarina tem se projetado como um dos principais pólos fabricantes de embarcações de lazer no Brasil. Latina. Uma mostra disso aconteceu no final do mês de setembro, no São Paulo Boat Show, o maior salão náutico indoor a América Latina Ali estavam expostos barcos da Schaefer Yachts, Fibrafort, Azimut, FS Yachts, Sessa Marine e Brunswick. As vendas de embarcações continuam em alta, especialmente para os novos ricos e a classe média. A chegada do verão ani8ma ainda mais os fabricantes.

Eventos Brasil 2014 será em São Paulo O Eventos Brasil 2014 – 26º Congresso Brasileiro de Empresas e Profissionais de Eventos, está agendado para os dias 7 e 8 de dezembro, no Centro de Convenções Rebouças, em São Paulo (SP). A expectativa da organização é reunir cerca de 1.000 profissionais dos mais de 50 segmentos que formam a cadeia produtiva do setor de eventos, entre participantes e visitantes. Palestras e conferências vão tratar de assuntos como economia, ações para melhorar o ambiente de negócios e inovação tecnológica em eventos. Além da

O presidente da Embratur, Vicente Neto (foto), anunciou a criação da campanha “Brasil Sensacional Olímpico”, voltada à divulgação do País no Exterior como sede dos Jogos Olímpicos de 2016. “Apresentamos o projeto ao ministro do Turismo, Vinicius Lages, e a partir de outubro iniciaremos as ações em países prioritários. As atividades serão baseadas no Goal To Brasil e terão o esporte como viés do turismo”, informou Neto. Realizado entre 2012 e 2014, o Goal to Brasil passou por 17 países divulgando a oferta dos produtos turísticos brasileiros. “Foram mais de US$ 162 milhões gerados em negócios durante cinco eventos da 2ª fase do Goal To Brasil, com a presença de 1,7 mil profissionais de turismo”, disse o presidente da Embratur.

Turistas argentinos preparam “invasão” Apesar da crise em seu país, milhares de argentinos vão escolher Santa Catarina para as férias da próxima temporada de verão. Atentas a isso, duas companhias aéreas do país, a Aerolíneas Argentinas e a Austral, já anunciaram novos voos para o Aeroporto Hercílio Luz, de Florianópolis. Serão dois voos por dia durante a semana e cinco por dia nos finais de semana (aos sábados e domingos), informa o presidente da Santur, Valdir Walendowsky. Além disso, SC conta com voo diário da Gol direto para Buenos Aires. Conforme o presidente da Santur, o Estado deverá atrair também voos charter da Argentina e de outros países da América do Sul, especialmente o Chile e o Peru. Ele reconhece que a crise vai reduzir ainda mais o número de argentinos frente à temporada passada, o que vem acontecendo nos últimos anos, mas Florianópolis e a região de Balneário Camboriú seguem como destinos preferidos. Viagens & Eventos •

Avirrp 2014

Evento realizado em Ribeirão Preto (SP) confirma expectativa

endo como tema “Brasil para brasileiros”, aconteceu nos dias 15 e 16 de agosto a 18ª edição da Avirrp no centro de eventos Taiwan, em Ribeirão Preto (SP). O Encontro Nacional das Agências de Viagem, mais conhecido por Feira Avirrp, foi criado pela Associação das Agências de Viagem de Ribeirão Preto e Região no ano de 1997 e faz parte do calendário oficial de Eventos da cidade. Um dos pólos mais importantes nos mais variados setores da economia brasileira, Ribeirão Preto também acabou se despontando como um dos mais expoentes emissores nacionais de turistas para todos os lugares do mundo. A feira de negócios atualmente ocupa um espaço de mais de 6 mil m² e movimenta toda a estrutura turística e econômica da cidade, mas seu avanço vai além, pois gera inúmeras oportunidades de negócios entre expositores e agentes de viagem e profissionais diretos e indiretos do turismo nacional 36

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e internacional. Segundo a organização, ao todo foram 4.197 agentes que conheceram as novidades de mais 581 marcas em 194 estandes expositores no centro de eventos Taiwan, em Ribeirão Preto (SP). A feira recebeu 22 caravanas vindas de 57 cidades. Em coletiva realizada no primeiro dia, o secretário de Turismo de Ribeirão Preto, Tanielson Campos, falou sobre a satisfação que a região tem em prestigiar mais um ano deste evento. A secretaria aproveitou o evento para apresentar a nova marca do turismo de Ribeirão Preto. “E junto com o Ministério vamos apoiar e participar da campanha #PartiuBrasil divulgando todas as atrações de Ribeirão”, disse o secretário. Segundo ele, são sete novos roteiros turísticos que estão sendo divulgados durante a feira. São eles: gastronômico, cultural, 4C (café, cachaça, chopp e cerveja), parques, esportivo, compras, e o de oportunidades. “Tudo isso é feito para tornar a região como

o polo de turismo regional paulista. Esta é mais uma forma de oferecer uma grande gama de serviços e lazer nesta cidade cresce a cada ano”, complementou. O fim do primeiro dia da 18°Avirrp contou com uma festa patrocinada pela CVC e Visit Orlando, representante da cidade que reúne alguns dos destinos mais famosos da operadora. Saudados pelo vice-presidente de produtos, vendas e marketing da CVC, Valter Patriani e com uma recepção animada da equipe CVC, os agentes desfrutaram de diversas opções de queijos, massas e carnes, ao som da banda Mara, que marcou presença cantando diversos sucessos internacionais. Presente no evento, com o objetivo de prospectar novos clientes e estreitar laços com o mercado paulista e nacional, o diretor do Festuris Gramado, Eduardo Zorzanello, avaliou a participação em feiras como fato importante para fortalecer o setor do turismo no país. Com 80% dos espaços já comercializados, o Festuris 2014 terá muitas novidades, disse o diretor. Zorzanello aproveitou o evento paulista para apresentar o novo salão da feira. “Queremos mostrar este segmento, que é um dos que mais crescem no mundo, como um instrumento de atração de turistas. No Salão de Parques e Entretenimento, os visitantes poderão também experimentar as atrações e vivenciar um pouco da experiência dos parques”, ressaltou.

O resultado desta edição da Avirrp foi considerado um sucesso pelo presidente da entidade Emerson da Silveira: “Este foi um ano atípico, por isso esses resultados estavam dentro da nossa expectativa”, disse em primeira mão ao M&E. “Para 2015, quando não teremos Copa do Mundo, eleições e outros fatores que impactaram o mercado, esperamos ter um público ainda maior”, complementou. Para o próximo ano o evento já tem data marcada: acontece nos dias 14 e 15 de agosto, também no Centro de Eventos Taiwan. * Rui Rogero Bosshard

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ABAV 2014

42ª Expo Internacional de Turismo reuniu agentes e operadores

oi realizada de 24 a 28 de setembro, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, a 42ª Expo Internacional de Turismo (ABAV 2014). Estandes de todos os Estados do Brasil e de diversos destinos turísticos do mundo despertaram a atenção dos visitantes para os segmentos de cultura, natureza, sol e praia, eventos e negócios. A Expo Internacional de Turismo foi segmentada por regiões. Os espaços diferenciados, a exemplo da Vila do Saber - Congresso ABAV, Ilha Corporativa, Estação Vivências Brasil, Sala Vip do Agente de Viagens e Lounge de Negócios - também fizeram a diferença. Nos dias 24, 25 e 26 a feira foi aberta exclusivamente aos profissionais do setor. E nos dias 27 e 28 foi aberta também ao público geral. A Vila do Saber foi instalada na entrada da feira, com sete salas com tratamento acústico diferenciado, para proporcionar mais conforto aos participantes. Desenvolvido por profissionais renomados, o 42º Congresso ABAV apresentou temas selecionados, a partir de assuntos que possuem maior interesse junto ao público. A Vila do Saber é a difusão de informações adequadas ao desenvolvimento do empreendedorismo no setor de viagens e turismo. Aprofundar o conhecimento sobre produtos e serviços turísticos gera mais segurança e credibilidade à venda, aumentando as opções do cliente. Já o espaço Vivências Brasil foi uma das principais novidades da 42ª ABAV Expo Internacional de Turismo. Voltado exclusivamente ao turismo de bem-estar, o espaço contou com uma Arena Gastronômica, SPA, Arvorismo, Canoísmo, Eco Bike, Cyber e Ação Fotográfica 180 Graus. Na Arena Gastronômica, aconteceram oficinas voltadas para uma alimentação equilibrada e saudável, assinada por chefs renomados. O SPA é um local de relaxamento onde os expositores especializados no segmento ofereceram massagens e produtos de uso pessoal. Por sua vez a parceria entre a ABAV e a Abracorp – Associação Brasileira das Agências de Viagens Corporativas – trouxe novidades e soluções para o segmento MICE. No espaço, aconteceram reuniões organizadas pela Abracorp entre os gestores de viagens trazidos pelas agências corporativas associadas e executivos de companhias aéreas, redes hoteleiras e empresas de tecnologia. É por essas e outras que a ABAV Expo Internacional de Turismo é a maior feira do setor nas Américas. Ali se encontram as melhores agências de viagens, operadoras, grandes negócios, expositores de mais de 60 países e compradores convidados com poder de decisão. 38

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Fotos: Jefferson Severino

Abertura solene do evento reuniu diversas autoridades

Expo Internacional de Turismo reuniu expositores de mais de 60 países.

Ministro do Turismo, Vinícius Lages, recebeu o seu exemplar da revista “Viagens & Eventos”.

Abrajet

Prestigiadíssima solenidade marcou a posse da nova diretoria executiva

m solenidade prestigiada pelo Ministro do Turismo, Vinícius Lages; presidente das ABIH-SP, Bruno Omori; secretário de Turismo do Rio de Janeiro, Cláudio Magnavita e outras autoridades municipais, estaduais e nacionais, além de personalidades do trade turístico, aconteceu na noite de 24 de setembro, na Assembléia Legislativa do Estado de São Paulo, a posse da nova diretoria executiva da Abrajet Nacional – Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo. A jornalista Miriam Petrone é a primeira mulher a dirigir a entidade. Ao longo de 25 anos de carreira, ela ficou conhecida em todo o território nacional após ser eleita presidente da Seccional São Paulo, quando realizou um excelente trabalho à frente da entidade, duplicando o número de associados. Com garra, dinamismo e determinação, mostrou que com trabalho e dedicação é possível

resgatar os conceitos primordiais desta associação que remonta 57 anos de história. A nova presidente tem se manifestado a favor de uma gestão participativa por parte de sua diretoria e associados e acredita que juntos serão fortes o suficiente para atravessarem as crises que porventura surgirem. As comemorações foram brindadas com os famosos espumantes da Peterlongo que mantém parceria com Abrajet SP. Entre as empresas que apoiaram este evento estão os hotéis: Pullman Ibirapuera (Rede Accor), Hotel Live & Lodge (Rede Travel Inn), Hotel Matsubara, Hotel Maksoud. O apoio aéreo ficou a cargo da Avianca para ações que a nova presidente vem realizando no trade e para 2015 prometem acordos e grandes negociações. * Antonio Salani, São Paulo (SP) Viagens & Eventos •

â&#x20AC;˘ Viagens & Eventos

Social

Maria Luiza

Noite de Queijos e Vinhos movimentou Bombinhas Foi um grande sucesso a 3ª Noite de Queijos e Vinhos promovida pela Confraria do Vinho, no dia 22 de agosto, no Lounge da Pousada Vila do Farol, em Bombinhas. Os ingressos eram limitados e se esgotaram rapidinho. O requinte da noite ficou por conta da elegância dos convidados, que fizeram jus aos bons vinhos, à boa música e ao excelente buffet com queijos e antepastos variados. Estão de parabéns os organizadores do evento. Foto 1 – Marlene Menezes, esta colunista, Darlene Regis Grillo, Miriam Vaccarelli, Cláudia Cordeiro e Margareth Maito. Foto 2 – Leila e Sylvio Gumz.

Foto 3 – Leisele Líbero e Carlos Maestrini. Foto 4 – Jeane e Paulo Roberto Pereira. Foto 5 – Eliane e Mario Pera. Foto 6 – Priscila Aguiar. Foto 7 – Casal Margareth e Valmor Maito. Foto 8 – Isabel Cristina e Luiz Carlos Nunes.

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AVIAÇÃO empreendedoras. “Cheguei à presidência da companhia percebendo que a facilidade em entender o próximo, conciliar diferentes pontos de vista e trabalhar com pessoas de perfis diversos são questões essenciais para um convívio saudável no ambiente corporativo”, disse. A ambição de Cláudia é grande: fazer com que a TAM figure entre as três melhores companhias aéreas do mundo, quiçá a primeira.

TAM aumenta voos entre Rio e Santiago

Gol anuncia retomada do voo entre Natal e Recife A Gol anunciou recentemente a retomada dos voos sem escalas entre Natal e Recife. A partir de dezembro deste ano, a companhia passa a oferecer seis operações semanais entre as duas capitais, com voos no início da manhã e final da tarde. A nova opção também oferece oportunidades de conexões imediatas para Fortaleza e São Paulo ao cliente potiguar. A nova rota já está à venda no site da companhia. Os trechos serão operados por aeronaves modelo Boeing 737-800 e configuração Gol+, com mais espaço entre as poltronas, proporcionando uma nova experiência de voo. As passagens podem ser adquiridas com preços a partir de R$ 99,90.

Copa Airlines anuncia voo entre Rio e Panamá A Copa Airlines está anunciando a operação, a partir de 6 de dezembro, de uma terceira frequência diária entre o Rio de Janeiro e a Cidade do Panamá. O novo voo irá somar-se a uma rota que passa a ter 21 frequências semanais. A Copa Airlines opera na capital carioca desde 2006, atendendo à crescente demanda do interior do Estado, leste de Minas Gerais e do Espírito Santo. A nova frequência (CM 767) partirá do Aeroporto Internacional de Tocumen às 11h56, com chegada às 22h11 no Aeroporto Internacional do Galeão (RJ), já o voo de retorno (CM 768) acontecerá às 6h09, com chegada no Panamá às 10h16. A rota será operada por modernas aeronaves Boeing 737-800 Next Generation, com capacidade para 155 passageiros – 14 na classe executiva e 141 na econômica, com interior espaçoso, compartimentos amplos, assentos reclináveis com apoio para a cabeça e 12 canais de áudio e vídeo.

Presidente da TAM fala sobre mulheres A presidente da TAM, Cláudia Sender, foi a convidada especial do seminário Lide Mulher, realizado recentemente em São Paulo, para falar sobre mulheres

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A companhia aérea TAM adicionou quatro frequências semanais na rota entre Rio de Janeiro e Santiago, com operação a partir de 26 de outubro próximo. Após este complemento a frequência, que já opera três vezes por semana, passa ser diária. O voo partirá diariamente às 7h18 do Rio de Janeiro/Galeão, chegando a Santiago às 11h15 (horário local) e no sentido contrário o voo decolará às 17h54 e aterrissará às 22h59. As novas operações serão realizadas por aeronaves Airbus A320, configuradas com 12 assentos na classe executiva e 144 assentos na econômica.

Embraer assina contrato com a Japan Airlines A Embraer assinou um contrato para a venda firme de 15 jatos dos modelos E170 e E190 para a Japan Airlines. O acordo prevê opções para mais 12 aeronaves. A preço de tabela, a encomenda é estimada em US$ 677 milhões. A encomenda será incluída nos resultados do terceiro trimestre da Embraer. A entrega dos novos aviões está prevista para começar no ano que vem.

Gol e Smiles assinam acordo com Aeroméxico A Gol Linhas Aéreas assinou o acordo de compartilhamento de voos (codeshare) com a Aeroméxico, a maior companhia aérea mexicana. Inicialmente, a parceria permitirá que a Aeroméxico inclua o seu código nos voos operados pela Gol, possibilitando aos seus clientes um

AVIAÇÃO maior número de conexões com destinos no Brasil e na América do Sul. As empresas também celebraram um acordo de Frequent Flyer Program (FFP) que proporcionará aos membros dos seus programas de relacionamento – o Smiles, da Gol, e o Club Premier, da Aeroméxico – a possibilidade de acumular e resgatar milhas em todos os voos elegíveis operados pelas duas empresas. A partir do México, a Aeroméxico opera voos para Estados Unidos, Canadá, Caribe, América do Sul, América Central, Ásia e Europa.

ropa. A parceria entre a TAP e a Setur-RJ tem o objetivo de ligar o Rio de Janeiro aos destinos europeus. A campanha terá um alto alcance de divulgação e, para isso, utilizará os espaços das aeronaves da empresa, como o encosto do assento, a caixa de alimentação servida ao passageiro, vídeo de abertura passado pela companhia, revista da instituição e em logotipos espalhados pelos aviões.

Novos voos do Rio para Canadá e México A Aeromexico e a Air Canadá anunciaram, recentemente, voos diretos para o Rio de Janeiro. Na rota Rio - Cidade do México, os voos terão quatro frequências semanais e capacidade para 171 passageiros, 30 dos quais em primeira classe. A rota da Air Canadá para a cidade de Toronto, que se iniciará no dia 11 de ezembro de 2014, já está disponível para venda. Serão três voos semanais, chegando ao Rio às 12h25m (terças, quintas e sábados) e partindo do Rio, às 21h45m (quartas, sextas e domingos). O avião terá 211 assentos, 24 na business class e 187 na econômica.

Azul começa a vender passagens para os EUA A companhia aérea Azul já deu início às vendes de bilhetes para Orlando e Fort Lauderdale (EUA). Os voos serão diários para cada destino e sairão do aeroporto de Viracopos, em Campinas (SP). O custo promocional das passagens é de R$ 1.500,00, para bilhetes de ida e volta. O primeiro voo está marcado para o dia 1º de dezembro deste ano. O fundador da companhia aérea, David Neeleman, afirma que a proposta da Azul é oferecer sempre preços acessíveis para esta rota. “Faremos com que o preço médio do mercado caia. Acredito que a concorrência irá baixar o custo das passagens aéreas para competir conosco”, completa. A aeronave usada nos voos internacionais será a Airbus A330, que possui 270 lugares. “Todas passarão por renovação e os assentos serão todos substituídos e, partir de fevereiro do próximo ano, a cada mês, duas aeronaves passarão por reforma. Investiremos cerca de US$ 6 milhões em cada reforma”, assegura Neeleman.

TAP promove Rio de Janeiro As negociações foram finalizadas recentemente, na cidade do Rio de Janeiro, numa reunião em que estiveram presentes por parte da TAP o vice-presidente Luiz Gama Mór, e gerente regional de vendas António Jorge Ferreira, e Cláudio Magnavita, secretário de Estado de Turismo do Estado do Rio de Janeiro (Setur-RJ). O intuito do encontro foi discutir e apresentar uma campanha de marketing que dê notoriedade ao Estado do Rio como um destino, antes dos Jogos 2016, por toda a Eu-

Avianca aposta em viagens de negócios A Avianca Brasil, a quarta maior companhia aérea do país, deve obter lucros no próximo ano depois de aumentar sua capacidade e de cortejar os passageiros que viajam a negócios, disse o CEO José Efromovich. A operadora está substituindo os aviões Fokker 100 por modelos maiores da Airbus Group NV, como parte de um plano de recuperação de seis anos da empresa de capital fechado. O objetivo é atrair clientes dispostos a pagar tarifas mais altas oferecendo refeições gratuitas e benefícios como poltronas espaçosas. Essa estratégia está ajudando a Avianca Brasil a suportar a desaceleração da demanda de passageiros depois que a Copa, ocorrida em junho e julho, diminuiu a quantidade de viagens corporativas. No final de setembro último, a Avianca iniciou um vôo semanal saindo de Fortaleza com destino Bogotá, na Colômbia. O voo sai aos sábados do Aeroporto Internacional Pinto Martins, com aeronaves Airbus A-319. A duração média do voo é de 5h30. Viagens & Eventos •

PELO MUNDO

Miami

Praias, gastronomia, contato com a natureza, compras e cultura Miami lembra compras e isso é fato. E que Miami tem belíssimas praias é outro fato. A lista de fatos sobre Miami pode se estender a mil caracteres e, justamente por isso, definir um roteiro por lá é a principal dificuldade dos turistas. Afinal, as opções são tantas, que fica difícil explorar todas as suas possibilidades. Para facilitar sua vida, listamos dez atrações imperdíveis em Magic City, para que a sua viagem possa ser a melhor possível! Anote as dicas e comece agora mesmo a arrumar as suas malas!

tornada por palmeiras e imensos prédios, responsáveis pela vida animada da região, tanto de dia, quanto de noite. Visitar Miami e não passar pelo menos uma tarde e uma noite em South Beach é ir embora sem conhecer a essência do destino.

Design District Miami é conhecida também como Magic City (cidade mágica, em tradução livre) e toda essa magia fica facilmente visível na arte urbana que toma conta das ruas do badaladíssimo Design District. Na região, o grande destaque é Wynwood Walls, onde os visitantes são recepcionados por festas comandadas por DJs e bandas. Durante o dia, apenas caminhe para conferir de perto o trabalho feito nos prédios e muros que dão mais vida ao lugar.

Jardins Viscaya South Beach O principal cartão postal de Miami é também o grande astro entre as atrações imperdíveis da cidade. A água azul reina ao lado da areia branca, con-

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No rol de atividades turísticas menos óbvias em Miami, os Jardins Viscaya ganham o coração dos apaixonados por arquitetura antiga e por flores. A casa construída no início do século 20, segue o estilo renascentista e hoje é um museu, cuja coleção mantém a mobília original da velha residência, abrigando ainda um belíssimo jardim.

Pérez Art Museum Inagurado a pouco menos de um ano, o PAMM (sigla para Pérez Art Museum) já ganhou o coração dos turistas. O novo prédio, construído dentro do Museum Park, no centro da cidade, acolheu toda a coleção do antigo Museu de Arte de Miami, com obras da arte contemporânea, e recebeu mais de 100 mil visitantes apenas nos primeiros quatro meses desde a inauguração.

Venetian Islands Criadas artificialmente na baía Biscayne, as Venetian Islands abrigam algumas das casas mais luxuosas de Miami. Além de avistar as mansões milionárias da região, os turistas podem fazer diferentes passeios sobre suas águas, como SUP ou andar de caiaque.

Lincoln Road O local concentra nada mais nada menos que 10 quadras de lojas, onde é possível encontrar ainda cafés, bares, galerias, cinemas, teatros e mercados gourmets. Um dia passeando por esta rua de pedestre pode não ser suficiente para visitar todos os lugares.

Seasalt & Pepper O plano de fundo de encher os olhos e o cardápio sofisticado fazem do Seasalt & Pepper o ponto de encontro para os turistas que querem uma experiência gastronômica inesquecível. Com vista para o mar, o restaurante especializado em frutos do mar tem ainda um deck onde ficam estacionados barcos e iates que navegam pelas águas de Miami.

Key West A ilha de Key West fica a 3 horas de distância de Miami e é a mais nova queridinha de quem visita a Flórida. É parada obrigatória no roteiro de quem passa pelas praias da Magic City. Sua fama é facilmente explicada pelas águas azuis e o clima tropical que toma conta de toda a ilha. A dica é passar pelo menos dois dias ali.

Dolphin Mall Se o objetivo da sua viagem é aproveitar os baixos preços dos outlets em Miami, tem um lugar que não deve faltar na sua rota entre as atrações turísticas de Miami. O Dolphin Mall reúne lojas das mais variadas marcas, todas com preços super acessíveis e atraentes.

Art Deco District Durante as décadas de 20 e 30, Miami cresceu como nunca, tanto que a arquitetura de alguns bairros ainda é marcada por esta época. É o caso do Art Deco District, que fica na Ocean Drive. Ao longo da avenida, é possível avistar prédios clássicos como os hotéis Cardozo e Colony e, além disso, casas de espetáculo e espaços culturais movimentam uma agenda bem variada para manter a região sempre animada.

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América do Sul

Algumas curiosidades interessantes sobre o continente sul-americano O Chile é um dos países do mundo com maior quantidade de vulcões em seu território. Entre ativos e inativos, existem cerca de 15 vulcões no país. A bandeira chilena é quase idêntica ao do estado norte-americano do Texas. O deserto mais árido do mundo fica no Chile. Alguns estudiosos afirmam que uma área do deserto de Atacama passou incríveis 571 anos sem ver uma gota de chuva. Outro detalhe sobre o Atacama: as temperaturas podem variar de 40º C ao dia a 0º C à noite. O deserto do Atacama, no Chile, é uma das regiões com maior número de telescópios do mundo. Muitas das mais importantes descobertas da astronomia foram feitas graças a telescópios instalados lá. A maior mina a céu aberto do mundo é a chilena Chuquicamata. Ela é uma gigantesca cratera com quatro quilômetros de comprimento e dois de largura, com profundidade de 780 metros. Além do Chile, o Equador não faz fronteira com o Brasil. A origem do nome Equador não podia ser outra. O Equador tem esse nome justamente por que é cortado ao meio pela Linha do Equador (Ecuador, em espanhol). Metade do país fica no hemisfério Norte e a outra metade no hemisfério Sul. Acredite se quiser: o Equador tem 64 vulcões num espaço territorial 30 vezes menor do que o Brasil. De cada três equatorianos, um vive aos pés de um vulcão. Apenas 11 dos 64 vulcões equatorianos são ativos. Existe uma estrada chamada de Avenida dos Vulcões. Isso por que existem oito vulcões ativos ao longo dela. O chapéu Panamá é produzido no Equador. Uma observação: os produtores locais estão enfrentando a concorrência (que consideram desleal) do chapéu Panamá feito… imagine, na China. Afinal, como surgiu o nome Galápagos? A expressão surgiu do verbo “galopar” e é uma alusão ao hábito espanhol de montar nas tartarugas gigantes do arquipélago antes de matá-las e consumir sua carne. As tartarugas gigantes de Galápagos são animais de vida longa. Uma tartaruga pode passar com facilidade dos 100 anos. Recentemente, um exemplar morreu aos 176 anos no zoológico de Queensland, Austrália. Uma curiosidade muito interessante: o ar é tão salgado que quase todos os materiais que contém ferro são destruídos em pouquíssimo tempo pela corrosão. Outra mais interessante: localizado na ilha Isabela, o maior vulcão de Galápagos chama-se Wolf. Ele está a 1.075 metros acima do nível do mar e é cercado por

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2.500 mini-vulcões. As Ilhas Galápagos são consideradas patrimônio da humanidade pela Organização das Nações Unidas. Colômbia significa Terra de Cristóvão Colombo e recebeu esse nome em homenagem ao descobridor da América. Você sabia que a Colômbia já foi chamada de Estados Unidos da Colômbia? Você sabia que existe um estado colombiano (por lá conhecido como departamento) chamado Amazonas? Nem todos sabem, mas a Colômbia é um grande produtor de flores. As rosas colombianas são famosas no mundo todo. Conhecidas pela sua durabilidade e pelo seu tamanho (elas chegam a medir 11 cm), as rosas da Colômbia tem no Brasil um dos maiores compradores. O país é o primeiro produtor latino-americano de carvão e o maior produtor mundial de esmeraldas. Mais de 95% da produção mundial de esmeraldas saem da Colômbia. Com exceção do Natal e do Ano Novo, todos os feriados colombianos são remanejados para a segunda ou sexta-feira. Ou seja, lá não existe feriado no meio da semana. A Bolívia foi fundada com o nome de República Bolívar, em homenagem a seu libertador Simón Bolívar. Aliás, Bolívar foi o primeiro presidente do país. Você sabia que o estado brasileiro do Acre pertenceu a Bolivia? O maior depósito de sal a céu aberto do mundo é o salar de Uyuni, na Bolívia. Acredite, o salar fica a 3.800 metros de altitude na Cordilheira dos Andes. Cerca de 25 mil toneladas de sal de cozinha são extraídos por ano do salar. À propósito, você sabia que ele é sete vez maior que a cidade de São Paulo? Situado na fronteira entre Peru e Bolívia e com cerca de 8.300 km², o Lago Titicaca é o lago navegável mais alto do mundo. Ele está a 3.821 metros de altitude, também na cordilheira andina. Você sabia que existe nas margens do Titicaca uma cidade chamada Copacabana? Foi de lá que partiu para o Rio de Janeiro uma réplica de uma imagem de Nossa Senhora de Copacabana, que batizou um dos bairros mais famosos da Cidade Maravilhosa. Existe na Bolívia e no Peru um refrigerante chamado Inka Kola. Ainda não há um consenso sobre a origem da palavra Peru, que dá nome ao país. Uma das teorias mais difundidas é, até certo ponto, engraçada. Ao chegarem

naquelas terras, os espanhóis perguntaram aos nativos qual o nome do lugar, e ouviram como reposta: “Biru”. O nome pegou, mas o detalhe é que “biru” significa “não entendo”. Quando chegaram no território do atual Peru, os colonizadores espanhóis encontraram uma população de quase 10 milhões de indígenas. O problema foi que vírus, bactérias e escravidão vieram de carona com os europeus e, como consequência, reduziram os nativos a apenas 600.000 em 100 anos. Você sabia que a moeda peruana é chamada de Novo Sol (Nuevo Sol)? Machu Pichu significa “velha montanha”. A cidade só foi descoberta em 1911 por um explorador norte-americano à serviço da National Geographic Society chamado Hiram Bingham. Você sabia que existem mais de 3.000 variedades de batatas na região dos Andes? O nome Argentina vem do latim argentum, que significa prata. A Argentina foi descoberta em 1502 pela frota do espanhol Américo Vespúcio, o mesmo que batizou o continente americano. A Argentina possui a segunda maior população judia das Américas, atrás apenas dos Estados Unidos. A população da Argentina é de 39,7 milhões de habi-

tantes, menor do que a do estado de São Paulo, com 40 milhões de pessoas (dados de 2011). Mais da metade da população do país se concentra na região de Buenos Aires. A maior parte das quedas d’água das Cataratas do Iguaçu estão no lado argentino, não no brasileiro. Já as maiores, ficam no lado brasileiro. A cidade mais ao Sul do planeta (ou cidade mais austral da Terra!) é Ushuaia, na Terra do Fogo, bem próximo da Antártida. A montanha mais alta das Américas é o Aconcágua, com 6.962 metros, próximo da cidade argentina de Mendoza. Ao contrário do que muitos brasileiros pensam, Buenos Aires não é capital da província argentina de Buenos Aires, mas uma cidade autônoma. Aliás, seu nome formal é Cidade Autônoma de Buenos Aires (Ciudad Autónoma de Buenos Aires). Os argentinos de outras províncias e cidades costumam se referir a Buenos Aires como “Capital Federal” justamente para não haver confusão com a Província de Buenos Aires. O nome Buenos Aires vem de Nossa Senhora dos Bons Ares, santa venerada pelos marinheiros e navegantes. A cidade já foi chamada de Nuestra Señora del Buen Ayre e Ciudad de la Santísima Trinidad y Puerto de

Nuestra Señora del Buen Ayre. Nem todos os brasileiros sabem, mas assim como o gaúcho não passa sem um chimarrão e o pantaneiro sem um tererê, o argentino gosta muito de um mate (ou “yerba mate”). O nome oficial da Venezuela é República Bolivariana da Venezuela. O nome oficial de Caracas, a capital, é Santiago de León de Caracas. Um dos nomes mais comuns na geografia venezuelana é Símon Bolívar, herói da independência do país. Além de um estado chamado Bolívar, existe uma cidade, uma montanha. Aliás, a moeda venezuelana é o bolivar. E o nome do país é República Bolivariana da Venezuela. O Brasil pode ser o país das modelos, mas o país que forneceu o maior número de vencedoras dos concursos de Miss Universo e Miss Mundo foi a Venezuela. Aliás, os concursos de miss são uma verdadeira mania no país. A maior cachoeira do mundo é a venezuelana Salto Angel, com 979 metros de altura. Os venezuelanos comemoram a independência do país em três datas diferentes, todas feriados nacionais: 19 de abril, 24 de junho e 5 de julho. A palavra Paraguay é de origem guarani e significa “mar imenso” – referência a uma das bacias hidrográficas locais, a do rio Paraguai.

A bandeira do Paraguai é a única em todo o mundo com o emblema dos dois lados diferentes. Já pensou em visitar uma praia e pegar um bronze no Paraguai? Apesar de não possuir litoral, o país é rico em praias de água doce. As mais badaladas são as do lago Ypacaraí. E já pensou em curtir o carnaval no Paraguai? Pois isso também é possível. O carnaval mais animado é o da cidade de Encarnación, que, durante o mês de fevereiro, reúne milhões de animados foliões para aproveitar a festa. E tomar um chimarrão paraguaio, já pensou? Chamado por lá de tererê, a bebida é amplamente consumida pelos paraguaios. Tanto o chimarrão quanto o tererê são produzidos a partír da erva-mate, com a diferença de que o tererê é doce e comumente servido com água fria. O nome Uruguai veio provavelmente da palavra indígena “urugua”, que significa “caranguejo”. Outra hipótese é que pode ter vindo de “uru” (uma espécie de pássaro) e “gua” (água). O Uruguai é um dos países mais seguros e com melhor qualidade de vida das Américas. A população do Uruguai é quase sete vezes menor do que a da região metropolitana de São Paulo. O Uruguai é um dos poucos países de língua não lusófona a ensinar o português nas escolas.

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Carimbó

Dança típica paraense é declarada patrimônio cultural brasileiro

Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) aprovou o registro do Carimbó como patrimônio cultural do Brasil. A decisão, feita por unanimidade, saiu no último dia 11 de setembro, durante reunião do Conselho Consultivo do Patrimônio Cultural, em Brasília. O pedido de registro foi apresentado pela Irmandade de Carimbó de São Benedito, Associação Cultural Japiim, Associação Cultural Raízes da Terra e Associação Cultural Uirapurú, com a anuência da comunidade. Entre os anos de 2008 e 2013, o Departamento de Patrimônio Imaterial (DPI/IPHAN) e a Superintendência do IPHAN no Pará conduziram o processo de registro e acompanharam as pesquisas para a Identificação do Carimbó em diversas regiões do Estado. Muito mais que uma manifestação cultural, as formas de expressão contidas no carimbó estão expressas em seus aspectos artísticos, cultural, ambiental, social e histórico da região amazônica. A reunião do Conselho Consultivo foi acompanhada por um grupo de artistas do Pará, entre eles cinco mestres do carimbó de Marapanim, considerado o berço desse ritmo. “Esperei nove anos por esse momento. Só quem sabe o amor que eu tenho por essa cultura, consegue entender a emoção que eu sinto agora. A luta pelo reconhecimento nacional do carimbó é uma luta de todos os paraenses, que assim como eu acreditam na força e na beleza da nossa cultura popular”, afirma o mestre Manoel, líder do grupo Uirapuru, uma das associações de carimbó mais antigas do Pará. Em um barracão de madeira, usado como espaço de oficinas de percussão e confecção de instrumentos típicos de carimbó, mestre Manoel ensina o amor ao ritmo paraense a dezenas de crianças da comunidade. Mesmo sem nenhum tipo de patrocínio, o local funciona como um grande polo de incentivo à cultura popular em Marapanim, considerada a terra do carimbó. “Só eu sei o quanto é difícil manter esse projeto de incentivo ao carimbó, mas a cada novo instrumento fabricado aqui no barracão, a cada nova criança que aprende a tocar percussão, a minha certeza de estar no caminho certo só aumenta”, conta o mestre, que compôs uma música especialmente para ser apresentada durante o evento, em Brasília. Outro mestre de carimbó também celebra a decisão do IPHAN. Ex-integrante do grupo Uirapuru, mestre Luiz dos Santos, 72, é um dos maiores defensores do carimbó raiz de Marapanim. “Na teoria talvez não signifique muita coisa, mas na prática, o título de patrimônio cultural imaterial do país resgata a autoestima do mestre de carimbó e valoriza ainda mais o ritmo, que passará a ser respeitado e reconhecido em todo o país. Eu, que já estou há mais de 50 anos nesse meio, e já senti várias vezes a falta de reconhecimento pelo meu trabalho, sei que essa decisão vai reacender o amor do público pelo ritmo mais popular do Pará”, conta o idealizador do grupo “Os originais”. O registro como patrimônio cultural imaterial brasileiro é um instrumento de reconhecimento concedido pelo governo federal a um determinado bem que seja reconhecido como referência cultural em todo o país. A reunião desta quinta-feira, em Brasília, finalizou o processo de registro de bem cultural iniciado oficialmente em 2008, resultado das

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discussões e mobilizações que grupos e mestres de carimbó realizaram no município de Santarém Novo, nordeste do Estado, há nove anos, quando surgiu a campanha. “Historicamente, Marapanim sempre teve forte ligação com o carimbó. E isso é muito nítido com a presença de diversos mestres e grupos de carimbó espalhados pelos quatro cantos da cidade. Por isso, estamos muito felizes com essa notícia e acreditamos piamente que o carimbó consegue preencher todos os requisitos exigidos para esse tipo de reconhecimento”, ressalta Ranilson Trindade, presidente da Associação Marapananiense de Agentes Multiplicadores de Turismo (Amatur) e coordenador do Festival de carimbó no município, realizado todo mês de agosto. Filho de mestre Lucindo, apontado como um dos maiores divulgadores do carimbó de Marapanim, o músico Ranilson da Silva, 49, decidiu seguir as tradições herdadas em casa. Desde o ano passado, ele e diversos familiares de um dos maiores nomes do carimbó do estado decidiram criar o grupo “Raízes do Mestre Lucindo”. “A nossa idéia é homenagear um dos maiores defensores da cultura de resistência do Pará e não deixar que a obra do Lucindo seja apagada da nossa história”, explicou o músico. “A semente do carimbó plantada por mestre Lucindo cresceu e deu frutos. E agora é a nossa vez de mostrar para o Brasil inteiro a importância desse ritmo contagiante. Para nós é uma felicidade e uma honra enormes poder trazer o nome dele não apenas no nosso grupo, mas no sangue da maioria dos integrantes”, declara o músico Edilson Aleixo, 51, o “Chopp”, sobrinho de Lucindo. Criado há menos de um ano, o “Raízes do Mestre Lucindo” já teve música premiada em festival e aos poucos vem ocupando espaço junto aos maiores grupos de carimbó da região. “A nossa principal função é não deixar morrer o carimbó raiz, cantado e ensinado por mestre Lucindo”, conta o vocalista Anselmo Amaral, 31. Há mais de dois séculos, o Carimbó mantém sua tradição em quase todas as regiões do Pará, e tem se reinventado constantemente. Seus instrumentos, sua dança e música são resultados da fusão das influências culturais indígena, negra e ibérica; e a memória coletiva dos mestres e seus descendentes tem mantido vivo estes aspectos. Entretanto, a principal característica está nas formas de organização e reprodução sociais em torno desse ritmo, no cotidiano de sociabilidade dos carimbozeiros, seja ele relativo ao dia-a-dia do trabalho ou das celebrações religiosas e seculares. * Nilton Guedes, Belém (PA)

Destaques

Rio de Janeiro é considerado o melhor destino turístico do Brasil

a noite de 25 de setembro último, em solenidade realizada em São Paulo, foram revelados os vencedores da 14ª edição do Prêmio “O Melhor de Viagem e Turismo – 2014/2015”, promovido pela revista Viagem e Turismo, em parceria com o Guia Quatro Rodas, da Editora Abril. Foram os leitores, a partir de suas próprias vivências, que determinaram os melhores nas categorias mais abrangentes de destinos e de todas aquelas ligadas ao setor de operação de turismo. Os vencedores foram: Melhor Cidade: Rio de Janeiro; Melhor Estado: Rio de Janeiro; Melhor País: Estados Unidos; Melhor Operadora de Turismo do Brasil: CVC Viagens; Melhor Operadora de Turismo de Luxo: Queensberry Viagens; Melhor Operadora de Intercâmbio: CI Intercâmbio; Melhor Agência de Viagens On line: Booking.com; Top of Mind do Turismo: CVC Viagens. Melhor Destino de Ecoturismo: Foz do Iguaçu (PR); Melhor Destino de Inverno: Gramado (RS); Melhor Destino de Praia: Ilhabela (SP); Melhor Parque Temático: Beach Park (CE); Hotel do Ano – Zorah Beach (CE); Pousada do Ano – Quinta do Bucanero (SC); Resort do Ano – Ponta dos Ganchos (SC); Hostel do Ano – Rioow (RJ).

A escolha do júri especializado – Consultores convidados e a redação da Viagem e Turismo elencaram os melhores a partir de critérios como inovação, contemporaneidade, pontualidade, atendimento ao cliente, entre outros. Nesta categoria, os escolhidos foram: Melhor Parque Temático no exterior: Magic Kingdom, da Disney World; Melhor Navio de Cruzeiros: Oasis of the Seas; Melhor Companhia Aérea Nacional: Avianca Brasil; Melhor Companhia Aérea Internacional: Singapore Airlines. Novidade da edição 2014, a categoria Inovação premiou a iniciativa mais importante do ano no ramo do turismo: Pousada Sagi Iti (RN).

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São Paulo Capital paulista revela verdadeiros tesouros escondidos

uem passa pelo centro de São Paulo não imagina que por trás de seus prédios antigos, museus, viadutos e praças temos verdadeiros tesouros escondidos. A cultura, história e riquezas são mostradas para quem tem paciência e gosta de desvendar o que a cidade tem de diferente, para quem não se contenta apenas em olhar o externo e quer conhecer algo mais. E para estes, São Paulo se mostra descortinado, aberto e visível aos olhos. Um desses lugares é a Estação Júlio Prestes, antiga Sorocabana, inaugurada em 1872. Após um pedido do regente da Orquestra Sinfônica de São Paulo, John Neschling, o governador Mario Covas decidiu restaurar o local e converteu, onde antes havia um jardim, na Sala São Paulo de concerto. Mas o detalhe fica para a arquitetura, o patrimônio cultural e a riqueza histórica, nas paredes do lado externo, nos detalhes que são tantos, vale a pena sentar-se num banco e com paciência observar e admirar com carinho e atenção. Caminhando mais um pouco entramos na Rua Santa Ifigênia, o paraíso dos eletrônicos, mas não é sobre eles que falarei. Andando mais um pouco chega-se ao início da rua na Igreja Santa Ifigênia (ou seja, Paróquia Nossa Senhora da Conceição). Acredite, ela 50

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já funcionou como Catedral de São Paulo, quando a Catedral da Sé foi derrubada para dar lugar à então obra atual. O estilo arquitetônico da igreja tem um caráter neo-românico com detalhes neogóticos, inspirado em igrejas medievais do norte da Europa. O interior foi ricamente decorado com pinturas, vitrais, púlpitos e m órgão monumental. Tem pinturas de autoria de Henri Bernard (c. 1923), Benedito Calixto e Carlos Oswald, entre outros. Com as rosáceas e os janelões decorados com vitrais trazidos de Veneza. Contemplar já é um colírio aos olhos. Após este passeio inusitado, atravessar para o Largo São Bento é inevitável não passar pelo Viaduto Santa Ifigênia. Mas quem tiver tempo e disposição e gostar de história vale a dica de descer as escadas que dão acesso ao Vale do Anhangabaú e observar as estruturas do viaduto. Que demoraram quase três anos para serem montadas, numa estrutura que mede 225 metros de comprimento toda em metal vinda da Bélgica. É a mais perfeita mão-de-obra especializada para a época, o que tornou a obra uma das mais caras, e obrigou o governo a pedir empréstimo de 750 mil libras esterlinas junto ao governo da Inglaterra. Seus gradis são um testemunho da belle époque, com destaque para o estilo art nouveau. Sem

dúvida é um olhar que poucos paulistas e paulistanos que ali passam se preocupam em prestar atenção. Apenas alguns amantes da arte e poucos olhos mais atentos podem dar-se a este deleite. Poderia ficar aqui enumerando lugares e tornaria cansativo este artigo. Citarei apenas mais uma curiosa passagem pela Avenida São Luiz, outro ícone que abriga o tradicional Edifício Itália que já foi considerado o prédio mais alto de São Paulo com 160 metros de altura, hoje é o segundo mais alto, próximo do Edifício Copan, o prédio tem a maior estrutura de concreto armado do país, com 115 metros de altura, repartidos em 32 andares e 120 mil m² de área construída. É dividido em seis blocos, com um total de 1.160 apartamentos de dimensões variadas, numa estimativa de 5 mil residentes e mais 70 estabelecimentos comerciais. Mas, se você está cansado e quer refrescar-se um pouco vá até a Rua Aurora, 100 e visite um ícone de São Paulo que dá muito orgulho a todos nós paulistas e paulistanos, Sr. Luís Oliveira, o garçom mais velho em atividade num mesmo lugar no mundo, e é daqui do Brasil. Ele tem 94 anos e desde 1960 trabalha no Bar Léo. Quando eu chego lá ele me recebe com um bom sanduiche de carne crua preparada por ele e um copo de chope bem tirado, com um colarinho de dois dedos, da maneira correta de tirar. Fico lá observando ele trabalhar durante horas a fio e não me canso de olhar aquelas mãos calejadas, aquele rosto sempre com um sorriso estampado, parece um menino entre uma conversa ou outra com clientes, que conhece pelo nome, fiel torcedor do Palmeiras, já serviu clientes ilustres como: Jânio Quadros, Juscelino Kubitschek, e outros. O Bar Léo é sinônimo de tradição, que fez o local se tornar referência para encontros de artistas, intelectuais, políticos e todo tipo de clientela pela qualidade de seu atendimento, pelos petiscos e pela excelência do chope. Eu e meu marido somos frequentadores há mais de 30 anos. Mas, sem dúvida o patrimônio vivo do local é o Sr. Luís, o “Luisinho” como é conhecido. Cidade cinzenta de concreto, terra da garoa, palco de muitas lutas, de um povo trabalhador que acolhe muitas raças. Descubra São Paulo! Afinal, descobrir São Paulo requer um pouco de paciência e muita vontade de conhecer o novo, ops... digo,o antigo! * Miriam Petrone, São Paulo (SP) Viagens & Eventos •

Travessia

Ponte estaiada de Laguna terá 2.830 metros e vai desafogar o trânsito na região

ponte Anita Garibaldi, em Laguna, no sul catarinense, é a primeira travessia estaiada em curva do Brasil e será a terceira maior do país, com 2.830 metros de extensão, duas pistas com faixas de rolagem cada, e acostamentos laterais, totalizando 24,1 metros de largura. A obra faz parte da duplicação da BR-101. “Trata-se de uma obra grandiosa e importante para o continente, já que a rodovia é o principal acesso aos países do Cone Sul (Uruguai, Argentina e Chile)”, destaca o diretor operacional de Obras de Arte Especiais da Aterpa, Cornélio Temponi O trecho estaiado possui vão central de 200 metros de largura e outros dois vãos com 100 metros cada, suportados por dois mastros de 71 metros de altura cada, a partir da pista. A fundação de cada apoio é composta de 16 estacas com diâmetro de 2,50 metros. Já a superestrutura está sendo executada em balanços sucessivos com aduelas pré-moldadas, num total de 104 unidades com peso de 100 toneladas cada. Uma das principais dificuldades é a mão de obra especializada. Além de absorver a mão de obra local, muitos dos mais de mil colaboradores foram recrutados pelo País afora.

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Dimensionado para suporte logístico nas atividades em água, o apoio náutico conta com balsas, rebocadores, lanchas e embarcações para transporte de colaboradores. Após o término das estacas estão sendo erguidos pilares com formas metálicas, que recebem a estrutura pré-moldada. Os trabalhos começaram em junho de 2012, com prazo para conclusão até maio de 2015. Cerca de mil operários e engenheiros - número que subirá para 1,6 mil em três meses - trabalham quase 24 horas por dia para construir a ponte estaiada de Laguna. Será a maior travessia da duplicação da BR-101 Sul. A grandiosidade da obra está por todos os lados, desde os guindastes de 250 toneladas até o canteiro de 100 mil metros quadrados, onde foi erguida uma vila para mais de 600 pessoas. A movimentação de balsas carregadas de caminhões-betoneira sobre as águas do Canal de Laranjeiras impressiona e dá dimensão da grandiosidade da obra de construção da ponte. Os veículos levam concreto para as fundações, que estão sendo fincadas na lagoa - e já podem ser vistas - com o auxílio de guindastes

de 250 toneladas. Tudo é macro para erguer a maior travessia da duplicação da BR-101 no Sul do país. Os operários trabalham em ritmo acelerado para concretizar o projeto que tende a desafogar um dos trechos mais congestionados da rodovia. A obra recebe trabalhadores principalmente do Nordeste, já que falta mão de obra para empreendimentos deste porte na região. Só o canteiro de obras precisou de uma área de 100 mil metros quadrados. É lá que fica o abrigo da vila operária, com as casas azuis com capacidade para 638 funcionários. O serviço ocupa quase todas as 24 horas do dia. Às 7h30m começa o expediente de parte da equipe, que segue até as 17h30m, quando o segundo grupo entra em cena e trabalha noite a dentro até as 4h. No canteiro foi construído um porto de onde partem os cilindros metálicos até a plataforma. Essas estruturas são fincadas no fundo do canal. Em seguida, uma perfuratriz se encaixa dentro da peça e cava até chegar na rocha a 55 metros de profundidade. Depois é colocada a ferragem entrelaçada e o concreto dentro do tubo. E o estaqueamento fica pronto.

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Caminho dos Príncipes Conselho Estadual de Turismo de SC realiza encontro itinerante

cidade de Joinville sediou, de 22 a 24 de agosto, o encontro itinerante dos Conselheiros Estadual de Turismo de SC, em visita ao Caminho dos Príncipes, denominado assim em função da influência do nobre francês que nominou Joinville. A programação teve início na sexta-feira (22), com a recepção da comitiva no Pórtico da Rua 15 de Novembro, em clima festivo, ao som dos tradicionais Bandoneons, e com delícias típicas, como empadas e chopp gelado. O grupo contou com a presença do presidente do Conselho Estadual de Turismo, Ivan Cascaes; do presidente da Santur (Santa Catarina Turismo S/A) e secretário geral do Conselho, Valdir Walendowsky; de representantes de entidades que compõem o Conselho, como Instâncias de Governança, Abrasel/SC (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), Sindegtur (Sindicato dos Guias de Turismo de SC), Acatmar (Associação Náutica Catarinense para o Brasil), Abrajet/SC (Associação dos Jornalistas e Escritores de Turismo), além da participação dos Conselhos Estaduais de Esporte e Cultura. O início dos trabalhos ocorreu no período da tarde, no Centro de Convenções da Expoville, onde o Conselho realizou sua reunião interna. Já às 16h30 teve início a reunião ampliada, com a participação de representantes do trade turístico, prefeitos e autoridades de Joinville e demais municípios da região. A visita do Conselho Estadual de Turismo à região do Caminho dos Príncipes foi fundamental para forta-

lecer o potencial turístico de toda a região e, ainda, uma oportunidade para que os municípios apresentassem seus projetos e produtos turísticos. As atividades deste dia foram encerradas com o jantar e lançamento oficial da sétima edição do Guia de Turismo do Caminho dos Príncipes 2014-2015, material produzido pelo VivaBem (Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Joinville e Região Norte de SC). No sábado (23), pela manhã os conselheiros visitaram locais emblemáticos de Joinville, como a Escola do Ballet Bolshoi e a propriedade Agrícola da Ilha, maior produtora nacional do hemerocallis (lírio amarelo). Na sequência, o grupo seguiu para as cidades de Campo Alegre, São Bento do Sul e Jaraguá do Sul. O encerramento da visita à região ocorreu no domingo, em São Francisco do Sul. Navegando na baía de Babitonga, as visitas técnicas do Conselho Estadual de Turismo mostram que existem tantos lugares espetaculares no quintal da nossa casa e às vezes vamos tão longe para conhecer o que está mais perto que imaginamos. A estrutura de Joinville, a dimensão dos seus eventos e a organização das entidades locais ligadas ao turismo surpreenderam os membros do Conselho Estadual de Turismo, durante visita realizada às cidades. “Ficamos impressionados com a organização das entidades em Joinville. Esse modelo deve servir de exemplo para todos os municípios do Estado”, declarou o presidente do Conselho Estadual de Turismo, Ivan Cascaes. * Nivaldo Narã, de Joinville (SC)

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VINHOS Portus comercializa vinhos da Argiano Os rótulos da vinícola italiana Argiano, localizada em Siena, na região da Toscana, agora são comercializados no Brasil com exclusividade pela importadora Portus. Entre as opções estão o Brunello Di Montalcino 2007, de coloração rubi intenso, que apresenta uma boa concentração e um retrogosto persistente; o Rosso Di Montalcino 2010, vinho de corpo médio, boa concentração e coloração vermelha rubi intensa; o Suolo 2008, produzido a partir da casta Sangiovese, que possui boa estrutura e retrogosto duradouro, com destaque para as notas complexas de frutas vermelhas, carvalho integradas e balsâmicas e terrosas; e o Solengo 2008, considerado um vinho moderno, bem balanceado e encorpado.

Salton lança linha para exportação Após um ano e meio de pesquisas, a Vinícola Salton lançou a linha Salton Intenso, exclusiva para o mercado internacional, composta por quatro vinhos das variedades Cabernet Franc, Marselan, Tannat e Teroldego. Para se posicionar diante dos novos consumidores, a identidade visual dos vinhos foi desenvolvida pela equipe interna da Salton junto ao estúdio de design argentino Yañez Giola Design. O projeto buscou inspiração no universo do Carnaval. De acordo com o coordenador de exportações da vinícola, Vagner Mantemaggiore, a série de produtos irá atender tanto o setor gourmet e off trade, voltado para um mercado mais especializado, quanto o de restaurantes e lojas de conveniência.

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Toro Loco, vinho barato e premiado Em 2011, o vinho espanhol vendido a 3,59 libras, chamado Toro Loco, ganhou fama internacional ao conquistar uma medalha de prata no teste cego na tradicional International Wine & Spirits Competition. Agora, em 2014, a safra de 2013 da bebida repetiu o feito e se consagrou como um dos melhores e mais baratos vinhos do planeta. A premiação aconteceu no dia 23 de julho e agraciou o tinto Toro Loco Tempranillo 2013. O mérito da vinícola foi unir qualidade e preço, já que seu rótulo ficou à frente de garrafas com preço até dez vezes maior. O produto é feito com uvas tempranillo da região de Utiel-Requena, na Espanha, e tem teor alcoólico de 12,5%. O paladar é fresco, com aromas de frutas vermelhas frescas e a coloração é rubi com reflexos violáceos. A harmonização pode ser feita com panquecas de carne, espetinho de carne e legumes, cozido, pernil assado com batadas, penne à carbonara, pizzas, bruschettas e queijos suaves.

Casillero del Diablo tem edição em lata O vinho Casillero del Diablo, rótulo da vinícola chilena Concha y Toro, criou uma edição especial do produto para as festas de fim de ano. A marca investiu em uma embalagem de lata, presenteável, seguindo a tendência de outros itens natalinos. O rótulo comporta a garrafa de vidro, e está disponível sem custos adicionais. Fundada em 1883, a Concha y Toro é a principal vinícola chilena e uma das maiores produtoras e exportadoras mundiais de vinho. Seus produtos são comercializados para mais de 135 países, e ela está entre as dez maiores vinícolas do mundo.

VINHOS Vinhos portugueses apresentados no Brasil A sommelier catarinense Nara Vestena foi uma das presenças da Santa Adega Vinhos Finos, na recente apresentação dos Vinhos de Portugal em Florianópolis (SC). O evento contou com a participação de pequenos produtores portugueses e foi na realidade um Road show pelo Brasil, com paradas no Rio de Janeiro, São Paulo e Curitiba. Em Florianópolis, o evento aconteceu no Terraço Cacupé, no final de agosto.

Espumantes Garibaldi ganham novos prêmios Depois de conquistar juízes canadenses, franceses e figurar na lista dos 100 melhores vinhos do mundo, o espumante Garibaldi Moscatel recebe agora a Medalha de Prata no San Francisco International Wine Competition. O concurso realizado recentemente em São Francisco, nos Estados Unidos, reuniu 4.569 amostras de 31 países, que passaram pelo crivo de 60 degustadores de renome internacional. Elaborado pela gaúcha Cooperativa Vinícola Garibaldi, o espumante já contabiliza 65 premiações nacionais e internacionais. “Esse é um produto clássico da vinícola, que tem sua qualidade multipremiada no Brasil e no mundo”, observa o presidente da cooperativa, Oscar Ló. A Cooperativa Vinícola Garibaldi recebeu ainda duas medalhas de bronze com os espumantes Garibaldi Brut Chardonnay e Espumante Amaze Moscatel. Essa é a segunda premiação da linha tipo exportação Amaze, que em março levou a distinção de prata no 15º Concurso Vinagora com o seu Chardonnay. “Duas premiações em menos de seis meses demonstram que acertamos na fórmula do Amaze para desbravar o mercado internacional”, destaca Ló. Hoje a Cooperativa Vinícola Garibaldi contabiliza cerca de 200 premiações no Brasil e no mundo.

Harmonização na Costa Esmeralda O master sommelier Daniel Zanicoski, da Cantina Il Poggio, de Parma (Itália), será um dos convidados da 6ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda. Ele vai comandar uma harmonização de vinhos e gastronomia durante o evento. Daniel foi diplomado nas duas principais escolas de sommelier do mundo: a Alma Scuola Internazionale di Cucina Italiana, de Colorno (Itália) e a Wine & Spirits Education Trust, de Londres (Inglaterra). O evento faz parte do espaço

reservado a aulas show e workshop de gastronomia da 6ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda, que se realiza de 28 de novembro a 7 de dezembro, em Bombinhas, Porto Belo e Itapema, no litoral catarinense.

Lançado Anuário Vinhos do Brasil Acaba de chegar ao mercado a nova edição da publicação especializada sobre o vinho brasileiro, o Anuário Vinhos do Brasil, em versão bilíngue (português e inglês), com todos os números do mercado e um ranking de mais de 850 vinhos brasileiros. Uma parceria da Baco Multimídia com o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), o Anuário Vinhos do Brasil chega à sua terceira edição consolidando-se como a maior referência nacional e internacional sobre os vinhos do Brasil e o mercado brasileiro da bebida. A publicação atualiza a apresentação do vinho brasileiro e das regiões produtoras. Em formato de revista premium, o Anuário Vinhos do Brasil é um raio-x dos mercados interno e externo vinícola, além de abordar as perspectivas para a produção vitivinícola brasileira, mostrando as inovações do setor e as ações institucionais para dar continuidade à retomada de mercado registrada em 2013, quando se registrou uma expansão de quase 10% nas vendas de vinhos nacionais.

Villa Francioni lança vinho Juarez Machado A vinícola Villa Francioni lançou no último dia 18 de setembro, no Rio de Janeiro, o vinho Juarez Machado, durante a Feira Show que fez parte da programação da Rio Wine and Food Festival. Este ano o evento aconteceu no Clube Naval Piraquê. O artista plástico catarinense buscou inspiração em São Joaquim, na sede da Villa Francioni, para criar a série de rótulos exclusivos para o vinho que leva o nome dele. O tema aborda os cinco sentidos (olfato, tato, paladar, audição e visão) além do universo exterior e interior, num total de sete rótulos diferenciados. A partir das telas pintadas pelo artista, foram feitas as reproduções para os rótulos. Além das ilustrações, Juarez Machado também compôs um poema que está no contra-rótulo de cada garrafa. A elaboração do vinho Juarez Machado coube ao enólogo Orgalindo Bettú, que está na empresa desde a fundação, no ano 2000. O rótulo foi produzido com quatro diferentes uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, e a safra é 2007. Viagens & Eventos •

Feiras e Eventos

18ª Avirrp - Encontro Nacional de Agentes de Viagem - 15 e 16 de agosto Ribeirão Preto-SP

ABAV 2014 - 42ª Expo Internacional de Turismo 24 a 28 de setembro São Paulo-SP

52ª Equipotel - Feira de Hotelaria e Gastronomia 15 a 18 de setembro São Paulo-SP

VI Fórum de Turismo de Negócios 29 e 30 de setembro Florianópolis - SC

FIT 2014 - 26ª Feira Internacional de Turismo 25 a 28 de outubro Buenos Aires

26º Festival de Turismo de Gramado 6 a 9 de novembro Serra Gaúcha

21º Salão Paranaense de Turismo 6 a 7 de março 2015 Curitiba-PR

29º Encatho - Encontro Catarinense de Hoteleiros 2 a 4 de abril 2015 Florianópolis-SC

WTM Latin América 22 a 24 de abril de 2015 São Paulo-SP

38ª Aviestur - Feira de Turismo do Estado de São Paulo - 21 de abril 2015 Campinas-SP 58

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21ª BNT Mercosul 22 e 23 de maio 2015 Beto Carrero World

10º Festival de Turismo das Cataratas 17 a 19 de junho 2015 Foz do Iguaçu-PR

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