Revista 8

Viagens & eventos

Santa Catarina

Diversidade de atrativos Viagens & Eventos •

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Sumário 6 – Santa Catarina, a maior diversidade em turismo

16 – BNT Mercosul 2015 superou as expectativas

22 – 29° Encatho reuniu a hotelaria em Florianópolis

24 – Feira internacional náutica fomenta negócios

26 – Florianópolis quer entrar na rota dos cruzeiros

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27 – Vinícius Lummertz assume a Embratur

28 –Roteiros de Inverno na Serra Catarinense

30 – Capital norte-americana guarda muitos segredos

32 – Belezas e sabores de Belo Horizonte

33 – Indomit 2015 vai movimentar Bombinhas

36 – As melhores pequenas cidades para se viver

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38 – Balneário Camboriú comemora seus 51 anos

46 – Turistas da 3ª idade estão de malas prontas

50 – Punta Cana, um destino dos sonhos

56 – Mulheres querem viajar em liberdade

E mais: Aviação, Hotelaria, Gastronomia, Negócios, Opinião, Vinhos, Sociedade, Portão de Embarque, Tur-notícias, Abrajet em Ação, Feiras e Eventos.

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Boa Leitura Expediente Edição nº 8 – 3º trimestre 2015 Editor-chefe: Valmir Grein (valmirgreinsc@gmail.com) Departamento Comercial: Maria Luiza Grein (marialuizacolunista@gmail. com) e Rui Bosshard (ruibosshard@yahoo.com.br) Projeto Gráfico: Humberto Grein (betogrein@gmail.com) Arte Final: José Augusto Martini Boeckmann (joseaugustomb@me.com) Impressão: Gráfica Impressul Redação e Administração: Rua Colibri, 153 – Sala 104 - Bombas Bombinhas-SC – CEP 88.215-000 Fone (47) 3264-7691 Correspondentes: Belém (PA) Nilton Guedes (guedesnilton00@gmail.com) Belo Horizonte (MG) Sérgio A. Neves (sergioneves@globo.com) Buenos Aires (AR) Amélia Contin (continamelia@gmail.com) Florianópolis (SC) Zeni Rates (midiatur@midiatur.com.br) Fortaleza (CE) José Carlos de Araújo (j.carlos.araujo@bol.com.br) João Pessoa (PB) Rogério Almeida (rogerioalmeidaturismo@yahoo.com.br) Maceió (AL) José Aldo Ivo (aldo.ivo@fiea.org.br) Natal (RN) Liszt Coutinho Madruga (lisztmadruga@hotmail.com)

e para a economia nacional as micro e pequenas empresas desempenham papel fundamental, com uma participação de 27% do Produto Interno Bruto, quando se considera apenas o setor de turismo elas são ainda mais importantes. Dados do Ministério do Turismo mostram que, dos 41,3 mil prestadores de serviços registrados no Cadastro Nacional de Prestadores de Serviços Turísticos (Cadastur), 95% são classificados como micro e pequenas empresas, ou microempreendedores individuais.

Entre os estabelecimentos estão comércios, agências de viagens e albergues, além de diversos prestadores de serviços da cadeia econômica do turismo. Uma pesquisa da Associação Brasileira de Empresas de Eventos (Abeoc) reforça a importância dos pequenos empreendimentos, que correspondem a 76,8% do segmento.

André Spínola, gerente de Atendimento Setorial de Serviços do Sebrae Nacional, disse que o turismo é uma atividade onde as micro e pequenas empresas se destacam. “Elas representam cerca de 90% dos estabelecimentos que atuam nos diversos elos dessa cadeia”, disse. Segundo Spíndola, o turismo é uma atividade transversal e coletiva e, devido a isso, um dos desafios para o setor é criar um ambiente que promova o desenvolvimento local e sustentável, por meio da profissionalização, fortalecimento e estruturação da gestão turística.

A fim de facilitar a atuação dos pequenos negócios, o Ministério do Turismo e a Secretaria da Micro e Pequena Empresa firmaram recentemente um acordo de cooperação técnica que permite compartilhar informações e simplificar registros de empresas turísticas no Cadastur, com objetivo de reduzir a burocracia, considerada uma das grandes barreiras à formalização dos empreendimentos.

Além disso, a pasta oferece por meio do Fundo Geral do Turismo para Empresas (Fungetur), financiamentos de até R$ 10 milhões a investidores que queiram ampliar ou abrir novos empreendimentos turísticos.

Carta do Leitor Cidades históricas

Salvador (BA) Edmundo Lemos (edmundolemos@yahoo.com.br)

Estou pensando em viajar para Minas Gerais e fazer um tour pelas cidades históricas de Ouro Preto, Mariana, Sabará e São João Del Rey, mas as revistas de turismo trazem poucas informações a respeito.

Gostaria que vocês fizessem uma reportagem sobre este roteiro, com aquelas dicas legais que vocês costumam publicar em suas matérias.

Karla Mendonça, Apucarana-PR.

São Paulo (SP) Míriam Petrone (mpetrone@abrajetsp.com.br)

Ministro do Turismo

Palmas (TO) Luzinete Bispo (luzinete.bispo@gmail.com) Porto Alegre (RS) José Carlos D´Ávila (jcmellodavila@cszonasul.com.br) Recife (PE) Luiz Felipe Moura (abrajet.pe@bol.com.br) Rio de Janeiro (RJ) Arnaldo Martins Moreira (armore@gmail.com)

Distribuição gratuita em hotéis, pousadas, agências de viagens, restaurantes, aeroportos, feiras e eventos, além de mailing direcionado.

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Turismo movimenta pequenos negócios

Gostei muito do artigo escrito pelo ex-ministro do Turismo, Vinícius Lages, publicado na última edição da revista. Ele mostra que entende do

assunto e acho que ele não deveria ter deixado o Ministério. Foi uma perda irreparável para o setor.

Suzana Marcondes, Tubarão-SC.

Cataratas do Iguaçu

Ainda não conheço as Cataratas do Iguaçu, mas fiquei completamente apaixonado pela matéria que vocês publicaram sobre as atrações de Foz do Iguaçu e da região das Três Fronteiras. Estou programando uma viagem para lá e não vou deixar de visitar o Parque das Aves nem o Macuco Safari. * Adriano Bernardi, Cruz Alta-RS.

HSul

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Santa Catarina Florianópolis

Estado apresenta grande diversidade física e humana e muitos atrativos

AUma cidade catarinense impulsionada pela força do mar grande diversidade física e humana existente em Santa Catarina, Estado com um dos maiores mosaicos étnicos do país, formado por montanhas,

praias, florestas preservadas, paisagens rurais e centros

filial do Teatro Ballet Bolshoi de Moscou fora da Rússia, a Escola do Teatro Bolshoi no Brasil.

Jaraguá do Sul, localizada no Vale do Itapocu, oferece

urbanos, contribui para a sua divisão em regiões turís-

ótimas condições para a prática de esportes de aventura,

ticas. Assim, com limites territoriais que reproduzem as

especialmente o vôo livre. O Parque Malwee, em uma

afinidades geográficas, econômicas, históricas e cultu-

área de 2,5 milhões de metros quadrados e 1,5 milhão

rais, o turismo catarinense realiza-se no Caminho dos

de metros quadrados de área verde, possui matas cilia-

Príncipes, Vale Europeu, Litoral Norte, Rota do Sol, Cos-

res e restinga preservadas e uma parte reflorestada com

ta Esmeralda, Grande Florianópolis, Litoral Sul, Cami-

árvores exóticas. Rio Negrinho é famosa pelo passeio no

nhos do Sul, Serra Catarinense e Rota da Amizade.

trem a vapor, que percorre 45 km de descida na Serra do

Caminho dos Príncipes Região colonizada principalmente por alemães, mas também por italianos, poloneses, franceses, suíços e noruegueses, o Caminho dos Príncipes conserva em sua arquitetura e hospitalidade os traços trazidos pelos imigrantes europeus. Diversidade ecológica, natureza rica e conservada, pólos industriais, ferrovia, tudo isso se encontra no Caminho dos Príncipes. Joinville é não só a maior cidade da região, mas do Estado. Conhecida como Cidade dos Príncipes e das Flores, é o maior pólo industrial e exportador catarinense. O Festival de Dança de Joinville foi reconhecido pelo Guinness Book como o maior festival de dança do mundo. Capital brasileira da dança, Joinville é a única cidade do mundo a sediar uma 6

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Mar, passando por túneis, pontes e rios. São Bento do Sul preserva com afinco as tradições dos colonizadores, homenageadas no mês de outubro com a Musikfest.

Joinville

Vale Europeu O Vale Europeu é cortado pelo Rio Itajaí e foi colonizado principalmente por imigrantes alemães e italianos. Traços da cultura germânica são marcas registradas de cidades como Blumenau, Pomerode e Brusque, com suas construções em estilo enxaimel, ruas floridas e bem cuidadas, culinária e festas típicas como a Oktoberfest, em Blumenau, e a Fenarreco, em Brusque. A cultura italiana tem seu primeiro núcleo de colonização na região e está presente em municípios como Nova Trento, São João Batista e Rodeio. Muitas pessoas são atraídas pelo turismo de compras já que o Vale Europeu abriga pólos têxteis, calçadistas, centro de venda de cristais e porcelanas.

O turismo religioso também tem seu lugar. O maior centro religioso do Estado e segundo maior do Brasil fica em Nova Trento, no Santuário de Santa Paulina. Em Brusque fica o Santuário de Azambuja, que também atrai muitos fiéis. O ecoturismo é mais presente nos municípios de Ibirama e Apiúna, onde ficam algumas das maiores corredeiras para prática de rafting, enquanto Rio do Sul é conhecida como a Capital dos Esportes Radicais, onde os apaixonados pelo ecoturismo poderão praticar rapel, trekking, canyoning e vôo livre.

Litoral Norte As praias são o maior atrativo desta região do Estado. São Francisco do Sul é a cidade mais famosa e pólo econômico do Litoral Norte. É uma ilha que fica localizada na Baía da Babitonga, que além de São Chico, como é carinhosamente chamada a cidade de São Francisco do Sul, abriga outras 20 ilhas, aproximadamente. A Baía da Babitonga é uma gran-

Blumenau

de enseada abrigada, o que permite navegação o ano inteiro e atrai pescadores de todas as regiões. Os maiores pontos turísticos de São Francisco do Sul são o Museu Nacional do Mar, único do gênero no país, o casario histórico de São Francisco do Sul, o Forte Marechal Luz e o Porto de São Francisco do Sul, o melhor porto natural do Sul do Brasil e o maior do Estado. Por ser cidade histórica, possui várias construções tombadas pelo patrimônio histórico. Além, é claro, das 13 opções de praias, desde as mais tranqüilas às badaladas.

Em Penha fica o Beto Carrero World, quinto maior parque temático do mundo. Os municípios de Barra Velha, Itapoá e Barra do Sul também oferecem ótimas opções de praias. São balneários com ares de vilas de pescadores que durante o ano conservam a tranqüilidade das cidades pequenas e no verão transformam-se em movimentados centros turísticos. A cultura açoriana está presente na culinária, à base de frutos do mar, nos costumes e nas embarcações, construídas artesanalmente.

São Francisco do Sul Viagens & Eventos •

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Rota do Sol Com tantas atrações, desde praias a parques temáticos e outras opções de lazer, só poderia ser o turismo a principal atividade da região da Rota do Sol. Balneário Camboriú recebe na temporada mais de meio milhão de turistas, muitos deles estrangeiros. Há todo tipo de opções na cidade: ecoturismo, Balneário Camboriú

turismo de compras, praias tranqüilas, praias badaladas e muito agito noturno. A cidade não pára, tem atrações 24 horas por dia e a infraestrutura é completa. O Parque Unipraias liga a Praia Central de Camboriú à Praia de Laranjeiras por um teleférico, oferecendo uma belíssima e privilegiada vista pa-

ário Camboriú fica a Praia do Pinho, primeira praia oficial de nudismo do Brasil. Itajaí, cidade portuária e centro econômico da região, mantém preservados traços históricos da colonização portuguesa.

norâmica. O passeio de bondinho oferece três para-

As praias mais famosas de Itajaí são a dos Amores,

das: Estação Barra Sul, Estação Mata Atlântica e Es-

de Cabeçudas e Brava. Na vizinha Navegantes fica

tação Laranjeiras. No parque é possível fazer trilhas

o aeroporto internacional que atende toda a região

ecológicas e praticar arvorismo. Também em Balne-

Norte do Estado.

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Costa Esmeralda Este pequeno trecho do litoral é mais um pedacinho de paraíso em Santa Catarina. O tom verde do mar dá nome a esta região que tem mais de 30 belas praias de águas transparentes e ótimas para prática de mergulho. Por estar localizada próximo à Reserva Biológica Marinha do Arvoredo, a Costa Esmeralda é muito procurada por mergulhadores de todo o Brasil. A cultura açoriana está presente nos vilarejos de pescadores, na culinária baseada em frutos do mar, nos costumes e no folclore. A maior atração de Porto Belo, além das diversas praias, é a Ilha de Porto Belo. Na Ilha foram encontradas inscrições rupestres dos primeiros homens que habitaram a região e é possível fazer trilhas orientadas na Mata Atlântica.

Itapema é o terceiro destino mais procurado por veranistas em Santa Catarina. A cidade conseguiu aliar natureza e infra-estrura oferecendo aos visi-

Bombinhas

tantes belas praias e costões sem se afastar do centro urbano. No verão Itapema recebe quase 200 mil turistas e oferece atrações aos mais variados gostos, como jet ski, banana boat, vela e outros esportes.

Em Bombinhas as maiores atrações são as mais de 20 praias, a água límpida, a natureza e a biodiversidade do local. As atividades mais praticadas são mergulho, snorkelling, surf, vela e esqui aquático.

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Grande Florianópolis Florianópolis é conhecida como a Ilha da Magia.

Dizem que quem vem uma vez se apaixona e quer sempre voltar. Suas belezas naturais atraem milhares de turistas dos mais diversos lugares todos os anos. Capital de Santa Catarina, possui 436,4 km² de extensão, somadas as áreas insular e continental. É uma cidade de contrastes. Pequenos centros urbanos e completa infraestrutura dividem espaço tranqüilamente com as vilas de pescadores e outros povoados do interior da Ilha. Nessas comunidades, como o Ribeirão da Ilha e Santo Antônio de Lisboa, depara-se com todos os costumes açorianos nos conjuntos arquitetônicos, nos fortes, nas igrejas históricas, no artesanato, na mesa, onde o prato principal, é claro, sempre vem do mar, e até no jeito de falar daquele que é conhecido carinhosamente como manezinho da Ilha, o autêntico florianopolitano. Há sítios pré-históricos onde se encontram inscrições rupestres muito antigas, localizados na Ilha do Campeche e no Costão do Santinho. Nas áreas urbanizadas estão os centros de eventos, hotéis, resorts, shoppings centers e teatros. A Ilha de Santa Catarina oferece atrativos para todos os gostos: praias lindas, lagoas doces e salgadas, ilhas, trilhas, ecoturismo, ecoesporte, passeios de escuna e muito mais.

Na região da Grande Florianópolis, nos municípios vizinhos de São José, Biguaçu, Palhoça e Santo Amaro da Imperatriz os atrativos também são grandes. Em Santo Amaro da Imperatriz as Caldas de Imperatriz, os rios para a prática de rafting e os morros para praticar vôo livre fazem da natureza o principal atrativo. Em Governador Celso Ramos ficam algumas das mais tradicionais vilas de pescado-

res, como Ganchos, região em que a cultura açoriana é fortemente preservada. Palhoça tem algumas das mais belas praias do litoral sul, como a Guarda do Embaú, Praia da Pinheira, Praia do Sonho e Enseada do Brito.

Litoral Sul O Litoral Sul também abriga belíssimas praias e um possui grande valor histórico. Laguna é a maior das cidades e foi lá que passou o Tratado de Tordesilhas, traço imaginário que dividiu o Novo Mundo entre Portugal e Espanha no século XV. Laguna é também a terra da heroína Anita Garibaldi. Mais de 600 construções já foram tombadas pelo patrimônio histórico. Muito famoso é o Carnaval de Laguna, que atrai turistas de todas as partes em busca de diversão e alegria durante o verão. Outros pontos muito visitados em laguna são o Farol de Santa Marta e a Lagoa Imaruí.

Garopaba e Imbituba, outras duas cidades de colonização açoriana, guardam em seus recantos locais com belíssimos visuais e praias selvagens, que deslumbram aqueles que os conhecem. Por manter preservadas as belezas naturais, o Litoral Sul é ótimo para o ecoturismo nas matas, trilhas ecológicas e cachoeiras. As praias nesta época ficam lotadas, pois além dos banhistas muitos surfistas procuram as águas da região para a prática do esporte. Campeonatos de surf são disputados com freqüência nas praias do Litoral Sul, que costuma receber surfistas vindos inclusive de outros países atrás das ótimas ondas dessas praias. As praias mais famosas de Garopaba são Praia da Ferrugem, Siriú, Garopaba, Ibiraquera, Silveira, Barra, Ouvidor e Vermelha. Em Imbituba a mais famosa é a Praia do Rosa.

Laguna

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Caminhos do Sul A região sul do Estado recebeu a maior corrente migratória italiana do Estado. O principal município é Criciúma, por seu desenvolvimento industrial e econômico. Capital brasileira do carvão e dos revestimentos cerâmicos, detém uma das maiores reservas minerais do país e é o maior produtor brasileiro e a segunda maior região produtora do mundo de pisos e azulejos.

Tubarão também é uma das mais desenvolvidas cidades da região, sua economia está ligada ao comércio, agricultura, pecuária e indústria cerâmica. Dois dos atrativos turísticos do município são as estações de águas termais e o Museu Ferroviário de Tubarão.

Mas as pequenas cidades também tem seus atrativos.

A colonização italiana é mais presente em pequenos municípios como Urussanga, Nova Veneza e Orleans, que mantêm mais arraigada a cultura dos imigrantes.

A cada dois anos ocorre em Urussanga a Festa do Vinho e nos anos de intervalo entre uma festa e outra, a cidade de Nova Veneza organiza a festa italiana Ritorno Alle Origini, para celebrar a cultura local. Nas cidades da região é possível provar um bom vinho de

Araranguá

colônia, queijos e salames italianos, entre outros produtos caseiros. Em Urussanga encontra-se uma réplica da Pietá de Michelangelo, que foi doada pelo Vaticano e está exposta no interior da Igreja Matriz.

Mais ao Sul as atrações são os cânions de até 720 metros de altura na região do Parque Nacional dos Aparados da Serra e da Serra Geral, na fronteira com o Rio Grande do Sul. Penhascos, vales, inúmeras cachoeiras, campos e florestas guardam belezas naturais. No Parque Nacional dos Aparados da Serra fica o Cânion do Itaimbezinho e no Parque Nacional da Serra Geral ficam os cânions Fortaleza, Malacara, Churriado e Faxinalzinho.

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Serra Catarinense A Serra Catarinense, ou Planalto Serrano, é região mais fria do país, lugar onde neva a cada inverno, mesmo que em alguns poucos dias. O frio é tanto que até as cachoeiras congelam, árvores e outras plantas ficam cobertas de branco num espetáculo de beleza fascinante, que fica a apenas duas horas do litoral.

A maior cidade da região, Lages, era ponto de parada dos tropeiros que levavam gado do Rio Grande do Sul a São Paulo há mais ou menos duzentos anos, por isso características gaúchas são tão marcantes em toda a serra, como o hábito de tomar chimarrão e a mesa sempre farta com delícias coloniais. É em Lages também que acontece a maior festa do inverno, a Festa do Pinhão, que atrai milhares de turistas de outras cidades e estados. Nesta região foi criado o turismo rural. Quem se dirige à serra pode ficar alojado nos mais hospitaleiros hotéis-fazenda ou pousadas rurais. As maiores atrações destes lugares são os passeios a cavalo, de charrete, visitas a atrações naturais, ecoesporte e o turista ainda pode conhecer e participar da vida do campo em atividades como ordenha de vacas ou pescaria em açudes.

O caminho para quem chega ao planalto serrano

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Urubici

também é fascinante. As maiores atrações são a Serra do Rio do Rastro, conhecida como o portal da Serra Catarinense. Do mirante, localizado no município de Bom Jardim da Serra, pode-se vislumbrar as curvas desta estrada que liga o planalto ao litoral catarinense. Em São Joaquim, a cidade da maçã, a maior atração é mesmo a neve. No início do ano acontece a colheita da maçã e pode-se provar o mel serrano. Urubici concentra alguns dos melhores pontos para a prática de turismo de aventura, como rapel, canoagem, cavalgadas e trilhas. Não se pode deixar de visitar na cidade o Morro da Boa Vista, com 1.827 metros de altitude e o Morro do Convento, com 1.822 metros, onde fica o cartão-postal de Urubici, a famosa Pedra Furada.

Rota da Amizade A região oeste, conhecida como Rota da Amizade, fica entre o limite marcado pela BR 116 e a fronteira com a Argentina. É nesta região que fica o Cale do Contestado, palco histórico de um episódio que marcou a região e é lembrado nos museus e monumentos que homenageiam este acontecimento. A cultura mais presente é a italiana, responsável pela colonização de cidades como Chapecó e Videira.

A região dos municípios de Videira, Tangará e Pinheiro Preto é conhecida como Vale da Uva e do Vinho. Há também as cidades de tradição alemã, como Itapiranga, berço da primeira Oktoberfest de Santa Catarina. Treze Tílias é o verdadeiro Tirol brasileiro, e preserva intactas características dos imigrantes austríacos.

A pequena Frei Rogério é uma colônia de japoneses que surpreende os visitantes. Fraiburgo é a capital brasileira da maçã, responsável por quase a metade da produção nacional de maçãs. O município de Piratuba, no meio-oeste, é muito procurado por suas fontes de águas termominerais, e se formos adiante, na região de Águas de Chapecó, Palmitos, São Carlos, Quilombo e Caibi encontraremos a Rota

Treze Tílias

das Termas. Chapecó é uma das maiores cidades da região que tem entre suas atrações o turismo rural, de eventos e religioso. O monumento O Desbravador é o cartão de visitas da cidade, que homenageia os primeiros colonizadores que desbravaram e colonizaram o município. Xanxerê é a Capital Estadual do Milho. São Miguel do Oeste é a principal cidade da região que faz fronteira com a Argentina, rota dos viajantes do Mercosul.

Principais municípios: Concórdia, Chapecó, Videira, Piratuba, São Miguel do Oeste e Treze Tílias.

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GASTRONOMIA Angela Masotti foi “Chef Por um Dia” O Wish Serrano Resort & Convention Gramado foi palco de mais uma edição do projeto “Chef Por um Dia”, que aconteceu no dia 11 de junho, no restaurante Spazio Due. Desta vez, a convidada foi a empresária gramadense Angela Raber Masotti, que comandou a noite gastronômica, uma de suas grandes paixões além da decoração, artesanato e paisagismo. Inspirada no Dia dos Namorados, Angela preparou um cardápio temático. Entre as delícias, destaque para o prato “Amor à primeira vista”, que representou a entrada: mix de folhas verdes, palmito, erva doce, morango com cream cheese e lascas de amêndoas. O prato principal, “Olhar Cúmplice”, foi um saboroso gnocchi com tomate concassé, lascas de parmesão, camarão salteado com pimenta, alho e ervas aromáticas. O jantar também serviu um sorbet de pêssego com tomilho e espumante. A segunda opção, “Harmonia Perfeita”, era composta por um medalhão de filet mignon com salsa de vitela, cogumelos porcini e shitake, acompanhado de risoto de parmesão. A sobremesa “Felicidade” completou o menu da noite: mousse de chocolate com calda de gengibre e manjericão e cobertura de praliné de avelã.

Encontro reúne chefs em Floripa Nos dias 21 e 22 de setembro será realizado em Florianópolis, em paralelo à oitava edição do Fórum de Turismo de Negócios e Eventos (FTN), um encontro entre chefs de cozinha de hotéis e restaurantes com tema “Como vender melhor e atrair clientes pelo aroma, sabor e visão para os seus pacotes, incluindo a gastronomia e eventos”. O encontro tem como objetivo mostrar ao público hoteleiro e restaurante seus planos de negócios e especialidades da gastronomia.

Na ocasião, dois grandes chefs de cozinha, Alessandro Dirienzo e Felipe Lummertz, vão dar dicas e ministrar o mini curso sobre tendências da gastronomia na hotelaria, bares e restaurantes, abordando também higiene, segurança e manipulação de alimentos”. Além disso, os chefs vão falar ainda sobre as cozinhas brasileira e internacional, vivências culturais, estética e composição de pratos, desde sanduíches, pastéis e entradas aos pratos principais, da importância de quem serve, a sustentabilidade e quem consome, enologia e enogastronomia, marketing de produtos e serviços, tópicos especiais em um prato ou produto.

Rio do Sul terá Festival Sabores & Tradições A cidade catarinense de Rio do Sul terá, entre os dias 1º e 4 de outubro, o Festival Sabores & Tradições, que vai ser realizado no Centro de Eventos Hermann Purnhagen, no bairro Canta Galo. O evento vai reunir as tradições alemã, italiana e regional, mistura que reflete a colonização miscigenada do Alto Vale do Itajaí. “Será uma festa diferente de tudo o que já foi feito no município”, afirma o secretário de Desenvolvimento e Empreendedorismo de Rio do Sul, Marco Aurélio Rosar, que destaca a diversidade de atrações do evento. O público poderá conferir, por exemplo, gastronomia típica, festivais food truck e de cervejas artesanais, apresentações culturais, shows regionais e nacionais, eleição de rainhas, costelada de chão e cavalgada. A Secretaria já se reuniu com entidades de tradições italiana, alemã e tradicionalista que apoiaram a iniciativa e confirmaram a participação. “Vamos discutir para formatar este evento que terá uma parte beneficente”, disse Rosar.

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Itajaí anuncia seu festival gastronômico para agosto Este ano acontecerá a primeira edição do “Porto de Sabores, festival gastronômico de Itajaí. O evento de dar água na boca será realizado entre 14 e 30 de agosto. Semelhante ao festival de Balneário Camboriú, que entra em sua 6ª edição, o festival de Itajaí também terá um menu completo por até R$ 39,90 por pessoa. Nada menos que 36 restaurantes instalados na Beira Rio e nas praias de Cabeçudas e Brava irão oferecer cada um o seu prato es-

GASTRONOMIA pecial durante o período do festival, com entrada, prato principal e sobremesa. O festival faz parte do projeto de revitalização da Via Gastronômica, Beira Mar e Beira Rio de Itajaí em uma parceria da Secretaria Municipal de Turismo (Setur) com o Sebrae. A expectativa é que o festival entre na programação do município e aconteça todos os anos no mês de agosto, período de queda no movimento do setor.

pesquisa, que também citaram a seqüência de camarão, o peixe frito com pirão d’água e a tainha (recheada, escalada e assada) como muito representativos.

Em setembro acontecerá o Rio Wine and Food Festival O Rio Wine and Food Festival será realizado no período de 28 de setembro a 4 de outubro, em vários locais da cidade, passando desde a Zona Sul até o Centro e a Zona Norte. Dos salões do Copacabana Palace aos botecos da Lapa, da gastronomia francesa à pizza, passando pela brasileiríssima feijoada, com os petiscos de boteco, sempre acompanhados de bons vinhos, sejam nacionais ou importados. O Festival terá inúmeras atividades, como degustações, jantares harmonizados com a participação de grandes chefs, palestras temáticas e ações promocionais, que muitas vezes acontecerão de forma simultânea, ou ainda virtual. Durante o evento será realizada a Feira Show de Vinhos, no Clube Piraquê, aos pés do Cristo Redentor, às margens da Lagoa Rodrigo de Freitas, para que todos sejam abençoados e muitos negócios aconteçam.

Gastronômade Brasil inicia temporada 2015 em Itapema Grandes mesas coletivas que mais lembram almoços em família. O cenário é diferente de um restaurante tradicional: não possui paredes. Ao contrário, tem vista para um belíssimo mar verde esmeralda. A comida? Alimentos orgânicos produzidos pela comunidade local servirão como base para pratos requintados e saborosos e para conectar as pessoas com a terra e a origem dos alimentos. Essa será a missão do renomado chef Ivan Lopes, convidado do Gastronômade Brasil 2015, na etapa Santa Catarina e Paraná, que irá acontecer no dia 12 setembro, no Plaza Itapema Resort e SPA. Os interessados em participar do evento já podem comprar os ingressos através do site www.gastronomadebrasil.com. Pacotes de hospedagem com condições especiais para a ocasião também já podem ser reservados através do telefone 0800-473-222 ou do e-mail reservas.ita@plazahoteis.com.br.

Semana Gastronômica em Iguazú, Misiones Ostras in natura, símbolo da gastronomia regional Os primeiros resultados da pesquisa que pretende identificar os pratos mais expressivos da gastronomia regional foram apresentados em encontro com chefs na noite de 18 de junho último, no campus Florianópolis-Continente do IFSC, com a presença de representantes das entidades do Grupo Gestor do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia. A ostra in natura foi considerada o prato símbolo pelos chefs que responderam a

Com apoio do Ministério de Turismo da Argentina, a província de Misiones e a Associação Hoteleira e Gastronômica de Iguazú (AHGAI), a Federação Hoteleira e Gastronômica da República Argentina (FEHGRA), está organizando pelo terceiro ano consecutivo o evento “Cataratas del Iguazú Maravilla Culinaria” – Semana Gastronômica em Iguazú, que se realiza de 10 a 17 de agosto.

Durante uma semana os estabelecimentos participantes elaborarão paralelamente um prato especial que capte os sabores e culturas da terra das Cataratas e uma competição local para escolher o representante de Iguazú no Torneio Nacional de Chefs, que acontecerá na feria Hotelga da cidade de Buenos Aires.

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BNT Mercosul

Evento de 2015 supera expectativas de expositores e participantes

U

ma BNT realizada em momento de grandes desafios e oportunidades, é assim que os organizadores descreveram a 21a edição do evento, que aconteceu nos dias 22 e 23 de maio na cidade catarinense de Itajaí. Com a mudança para o Centreventos de Itajaí, a BNT Mercosul não ganhou apenas em espaço mas principalmente em participação.

Nos dois dias do evento 6.918 profissionais vindos de seis países (Brasil, Argentina, Chile, Colômbia, Uruguai e Paraguai) percorreram os corredores da Feira de Negócios que reuniu 483 marcas distribuídas em 131 estandes.

Grande parte dos agentes de viagens participaram dos 42 famtours organizados pela BNT e suas parcerias e vieram de 297 cidades e de 20 Estados brasileiros.

Segundo os organizadores, a média de contatos comerciais por estande em dois dias de trabalho foi de 360 visitas, totalizando 47.160 encontros entre vendedores e compradores, o que poderá gerar milhares de negócios, que só podem ser contabilizados com o tempo. Para Geninho Goes e Jair Pasquini, organizar um evento para agentes de viagens é multiplicar a geração de negócios, já que vários segmentos são beneficiados com o fluxo de turistas.

Do total de profissionais, 160 deles foram representantes de operadoras de turismo que são responsáveis pela montagem e distribuição de pacotes junto aos agentes de 16

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viagens, além de uma delegação de 227 jornalistas que promovem os destinos.

Um outro ponto alto do evento foi o sucesso da Sala de Capacitação, que este ano foi maior e reuniu 1940 agentes de viagens que assistiram palestras sobre destinos nacionais e internacionais, de como vender alguns produtos como o Beto Carrero World e souberam mais sobre o Mercado de Cruzeiros Marítimos com a Pullmantur.

Os organizadores do evento, aproveitaram este ano para anunciar mudanças mais significativas para a

O corte da fita simbólica, na abertura do evento.

22a edição que acontece nos dias 20 e 21 de maio de 2016, como por exemplo, a criação de um Business Center, com encontros agendados entre operadoras, agentes e fornecedores de turismo, além de mais salas de capacitação.

Para 2016, os participantes terão um evento com mais horas reservadas para negócios e no ato da inscrição, caso queiram receber os benefícios oferecidos pelo evento, assumirão o compromisso de participação no Business Center.

O encerramento da 21a BNT Mercosul foi com uma grande festa no Beto Carrero World, com a entrega do prêmio Campeão de Vendas 2014/15, onde os participantes foram recepcionados com uma bela queima de fogos que coloriu o Castelo das Nações e a atração principal foi o lançamento do Natal do Schrek.

“Analisamos o mercado constantemente e sentimos a necessidade de modernizar o evento e tornar os contatos mais proveitosos ainda. Desde que lançamos a BNT muitas coisas mudaram no mercado e no mundo. Como responsáveis por reunir pessoas para realização de negócios, temos o compromisso de acompanhar as tendências”, concluem os organizadores.

Nos dias 20 e 23 de outubro, a BNT promove Rodadas de Negócios BNT Mercosul no Chile e no Perú, onde uma delegação de empresários levam destinos e serviços turísticos brasileiros para profissionais daqueles países.

Jair Pasquini e Geninho Góes, os organizadores do evento.

Mídia especializada em turismo dividiu um espaço próprio.

Viagens & Eventos •

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HOTELARIA

Hplus inaugura nova unidade em Brasilia

A rede hoteleira Hplus acaba de colocar em operação uma nova unidade em Brasilia: o Fusion Hplus Express, com 224 apartamentos divididos em categoria superior e luxo. O empreendimento demandou investimento de R$ 300 milhões e prevê ocupação de 60% no primeiro ano de operação. Conta com infraestrutura completa para lazer e negócios e facilidades como piscina externa e indoor climatizadas, sauna, modero fitness e três salas para eventos e reuniões. Segundo a diretora executiva da Hplus, Ana Paula Faure, o empreendimento é focado em hospedagem ágil, funcional, com bons serviços a preços competitivos se comparados aos demais hotéis de Brasilia, com a vantagem de ser novíssimo, moderno e muito bem equipado, o que lhe confere o status de Express.

Hotelaria Brasil investe em hotel em Linhares

A Hotelaria Brasil, empresa que administra hotéis distribuídos pelo país, acaba de inaugurar mais um empreendimento. Linhares, considerada uma das melhores cidades capixabas para investimento, recebe o novo hotel da marca. Com o nome Best Western Linhares Design Hotel, o empreendimento está situado na região central do município, localização que facilita o acesso aos principais bairros e rodovias da cidade. Principal município do norte do Espírito Santo, Linhares possui importantes empresas nacionais e internacionais, fator que motivou a Hotelaria Brasil construir uma opção de hospedagem econômica e de qualidade, voltada para as necessidades do segmento corporativo. São 182 quartos divididos em duas categorias, sendo quatro apartamentos adaptados para pessoas com deficiência. O hotel ainda contará com estacionamento e várias lojas no piso térreo do edifício, projetadas para proporcionarem conforto e praticidade aos hóspedes.

Slaviero Hotéis assume o Berrini em São Paulo

A rede Slaviero Hotéis, com sede em Curitiba, assumiu recentemente a administração de mais um empreendimento em São Paulo.

Primeira unidade com a proposta long stay da rede na capital paulista, o Slaviero Suites São Paulo Berrini é o terceiro hotel da marca na capital e o oitavo no Estado, eu já tem também duas unidades no interior e três em Guarulhos. Este empreendimento, eu estava sob administração da rede Estamplaza, representa uma nova frente de negócios para a rede, que explora exclusivamente hospedagem de longa permanência.

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• Viagens & Eventos

Procave constrói em Itajaí o Absolute Business & Hotel

A construtora Procave, com sede em Balneário Camboriú, está lançando em Itajaí o Absolute Business & Hotel, que inclui escritórios, salas modulares e o primeiro hotel da

HOTELARIA

região da Ilha do Arvoredo, um dos melhores pontos para a prática dessa atividade no Brasil.

rede Mercure na cidade. O intuito é que a inovação e a singularidade do empreendimento transformem o futuro dos negócios em Itajaí. A localização é estratégica para o mercado corporativo. O investimento no projeto é de R$ 130 milhões.

Florianópolis vai ganhar dois novos hotéis Marriott Florianópolis vai ganhar dois hotéis da rede Marriott. O primeiro já está sendo erguido num dos terrenos mais valorizados da ilha, na Avenida Beira-Mar Norte, perto dos maiores concorrentes. A bandeira escolhida para a operação será a AC by Marriott, marca de luxo com uma pegada mais high tech. O hotel terá 175 quartos quando pronto. O segundo hotel será um Fairfield Inn a ser erguido na Presidente Kennedy, no município vizinho de São José. A previsão é de que este hotel tenha 124 quartos. A rede Marriott vem aumentando de forma agressiva sua presença no Brasil.

Pousada Dom Capudi recebe reconhecimento internacional A Pousada Dom Capudi, estabelecimento localizado em Bombinhas (SC), recebeu, pela terceira vez consecutiva, o certificado de excelência da TripAdvisor, maior site de viagens do mundo. O selo é dado somente a estabelecimentos que alcançam constantemente as qualificações máximas nas avaliações dos hóspedes por um período de pelo menos um ano. Apenas 10% dos negócios listados no TripAdvisor recebem o reconhecimento. A pousada integra a Cadeia de Hotéis Associados (CHA), rede de gestão hoteleira que atua na operação de hotéis familiares e independentes. O estabelecimento é ideal para quem procura relaxar em meio à natureza. Bombinhas é muito procurada por adeptos de mergulho, principalmente a

Pousada Vila do Coral investe em melhorias Dentro da filosofia permanente de se manter em dia, em conformidade com o mercado e a expectativa de seus clientes, a Pousada Vila do Coral executou em junho uma serie de investimentos. Tanto na parte interna quanto externa. Uma nova pintura deixou mais clean e no tom coral, que leva mais para uma tendência do nome. As melhorias internas foram para tornar mais atualizada e proporcionar maior conforto para os seus clientes.

Recanto Cataratas comemora 25 anos No dia 7 de julho, a empresa hoteleira Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention, completou 25 anos de empreendedorismo, experiência e sucesso no cenário hoteleiro de Foz do Iguaçu. Para marcar a data, o empreendimento lançou um selo comemorativo que estará presente em toda comunicação institucional do hotel ao longo deste ano. “O lançamento do Selo representa, de forma conceitual, o know-how adquirido nesse período e está intrínseco na arrojada visão de seus sócios fundadores e nos valores transmitidos à equipe. Essa experiência, que teve início com o Recanto Park Hotel, trouxe como resultado, nos dias de hoje, um produto de alta qualidade, moderno, atualizado e com excelência em serviços”, comenta Edilson Andrade, diretor comercial do resort.

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VINHOS

Vinhos chilenos estarão no Salão do Enoturismo

O Chile é a grande aposta do Festival de Turismo de Gramado, no Salão de Enoturismo 2015. O país vizinho vem participando do evento desde a primeira edição, em 1988, e, de uns tempos para cá, está destacando sua vinicultura, uma das mais conceituadas do mundo. Só para se ter uma ideia de como este segmento é importante para a nação, a Roteiro dos Vinhos do Valle do Colchagua é dos mais belos e organizados do planeta. Com condições climáticas diversificadas e território propício à produção de vinhas de qualidade elevada, os produtores chilenos têm feitos grandes investimentos na busca de desenvolver mais ainda as técnicas de cultivo, fermentação e produção. São estes fatores que colocaram as vinícolas de lá na elite internacional da categoria. E virão para a Serra Gaúcha, em novembro, mostrar avanços e novidades capazes de ampliar a atração de mais turistas.

Movimento chileno reage ao sabor padronizado

Vinhos com personalidade, alta qualidade e produzidos em escala humana, isto é, em pequena quantidade e sem uso de muita tecnologia. Essencialmente, são essas as principais características dos vinhos produzidos pelo Movi – o Movimento de Vinhateiros Independentes do Chile. Formado por produtores de vinhos chilenos que se uniram para “aportar diversidade a um mundo onde a homogeneidade caminha a passos largos”, o Movi é um movimento cuja filosofia é produzir vinhos de autor, ou seja, de caráter único e que expressem as características da região onde são produzidos.

Os cem melhores vinhos segundo a Wine Spectator

Os apaixonados por vinhos que estão sempre em busca de boas opções para experimentar, já têm uma nova lista para servir de inspiração para as próximas aquisições.

Recentemente, a revista “Wine Spectator” divulgou o ranking dos 100 melhores rótulos do ano passado. Em primeiro lugar, apareceu o Vinho do Porto Dow Vintage, de Portugal, seguido pelo australiano Mollydooker Shiraz McLaren Vale Carnival of Love, e, depois pelo Prats & Symington Douro Chryseia, também português.

Os editores da publicação avaliaram, ao longo do último ano, aproximadamente 18.000 rótulos do mundo todo e o ranking final traz os melhores de 14 países. Os critérios de seleção incluíram qualidade (baseada na pontuação), valor (preço praticado no mercado), disponibilidade (número de caixas produzidas ou importadas) e um “fator x” (singularidade e autenticidade). Para chegar aos 100 finalistas, a revista pré-selecionou 5.400 vinhos marcantes, que obtiveram mais de 90 pontos na avaliação.

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Enoturismo Dal Pizzol em Bento Gonçalves

Instalada em uma ampla área verde em Bento Gonçalves (RS), a Dal Pizzol tem uma coleção de videiras com uvas do mundo inteiro. O projeto, exclusivo na América Latina, foi inspirado pelo enólogo Luigi Soini. A colheita dessas uvas dá origem a um vinho único, batizado de Vinimundi (vinho do mundo). Além disso, a vinícola tem outros rótulos (produz anualmente 300 mil garrafas de vinhos finos), um ecomuseu, loja, restaurante e faz “degustação às cegas”, com jantar, por R$ 130,00. (Mais informações pelo site WWW.dalpizzol.com.br)

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Hotelaria 29° Encatho & Exprotel, realizado em Florianópolis, reuniu hoteleiros

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29ª edição do Encatho (Encontro Catarinense de Hoteleiros) & Exprotel (Exposição de Produtos para Hotéis) superou as mais otimistas expectativas. Foram quatro dias de qualificação profissional, troca de experiências e conhecimento sobre as inovações e perspectivas da hotelaria e do turismo, além de prospecções e negócios na feira de produtos e serviços. A avaliação da maioria dos expositores foi positiva. Mais de 90% dos entrevistados afirmaram que pretendem voltar em 2016 e, comparado com 2014, os principais elogios foram para a estrutura da feira, público, organização e divulgação.

O diretor-presidente da ABIH-SC, Samuel Koch, avalia o evento deste ano como um grande passo para a concretização do sonho da entidade em tornar o Encatho & Exprotel um evento de cunho nacional. “Hoje somos o maior encontro de hoteleiros do Sul do Brasil. Nossa meta é sermos um dos maiores do País”, afirma Koch.

“Crise é sinônimo de oportunidade”

planejar e se engajar. Essa é a hora de os setores se unirem e trabalharem em conjunto, por isso a importância de participar de eventos, congressos e encontros como esse. Procure a entidade do seu segmento, busque mais conhecimento do seu mercado e faça algo para mudar”, finalizou.

Giba ministra palestra sobre liderança Com o tema “Como motivar a se manter no topo”, Gilberto Godoy Filho, o Giba do Vôlei, campeão olímpico e sócio da Gestour Brasil, falou sobre sua história de vida, o sucesso do trabalho em equipe, metas e perseverança, fazendo uma comparação entre o esporte e o mundo corporativo. Ele, que foi capitão da seleção brasileira de vôlei durante anos, discorreu sobre liderança e como fazer um time ter uma boa performance. “Para você ser um jogador completo tem que saber atacar, defender e ter uma visão de jogo. Com isso você consegue fazer seu time performar. E isso pode e deve ser feito em qualquer trabalho”, destacou.

Eleito uma das 100 pessoas mais influentes do Brasil e do mundo, João Doria ministrou uma das palestras mais aguardadas do Encatho & Exprotel. O empresário iniciou elogiando Santa Catarina, falou que é apaixonado pelo Estado, tanto é que é casado com uma catarinense, contou sua trajetória de vida, inclusive dos momentos de dificuldade que passou quando o pai foi cassado e exilado durante o Golpe Militar. Discorreu sobre seu envolvimento com o turismo, desde quando foi secretário de Turismo e presidente da Paulistur e presidente da Embratur e do Conselho Nacional de Turismo.

Comentou sobre o momento econômico do Brasil, afirmou que é a maior crise que o País enfrenta nos últimos 15 anos, porém criticou que a crise de confiança é muito maior, essa ele nunca viu igual. “A crise institucional é maior que a crise econômica. E eu sempre falo que crise é sinônimo de oportunidade, é a hora de trabalhar mais, 22

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Giba

“O Brasil tem a 9ª maior economia do turismo no mundo, e o potencial turístico que o Brasil apresenta para daqui 20 ou 30 anos é o mesmo que a agricultura representou para o Brasil 20 ou 30 anos atrás. Para alcançar o patamar que o agronegócio é para o País hoje, foram empregados dois princípios: empreendedorismo e conhecimento. E isso o turismo tem de sobra. Não devemos nos preocupar com a conjuntura, e sim com a estrutura. São as bases que devemos mudar para conseguir alcançar o desenvolvimento que almejamos”, enfatizou Lummertz durante a palestra, que foi mediada pelo jornalista Renato Igor.

Homenagem a personalidade do turismo Lummertz

Tecnologia e inovação no turismo Recém nomeado presidente da Embratur, o catarinense Vinicius Lummertz garantiu sua presença no maior encontro de hoteleiros do Sul do Brasil. Ele ministrou uma palestra sobre tecnologia e inovação no turismo e trouxe dados que afirmam a importância do setor para a economia brasileira.

Criado em 2013 com o objetivo de homenagear personalidades que se destacam na área do turismo, os troféus Maria Helena Petry Makowiecky e João Eduardo Amaral Moritz foram entregues durante o encerramento do evento.

Jaqueline Biazus, proprietária da Quinta do Bucanero, eleita Pousada do Ano 2014/2015 pelo Guia Quatro Rodas e, Leonardo Vieira, mais conhecido como “Pezão” no meio do turismo de negócios, gerente comercial do CentroSul, pela captação de importantes eventos para o Estado, foram os grandes homenageados da noite.

Homenagens

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Náutica Feira internacional fomenta negócios entre empresas catarinenses e italianas

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ma oportunidade para aprimorar a indústria náutica catarinense e estreitar relações com as empresas italianas do ramo, consideradas as mais proeminentes do mundo. Foi com esse espírito que Florianópolis sediou, de 4 a 7 de junho, a 1ª Fimar (Feira Internacional de Tecnologia, Inovação e Design do Mar Itália-Brasil), no CentroSul. Durante quatro dias, estandes de exposição de produtos, seminários técnicos e rodadas de negócios fizeram parte da rotina das cerca de 60 empresas dos dois países que participaram do evento.

Santa Catarina possui hoje o segundo maior polo náutico do país, atrás apenas de São Paulo, fato que atrai investidores. “A idéia da Fimar é que as empresas italianas que querem vir ao Brasil venham em parceria com as empresas já existentes aqui no Estado. Eles estão com a tecnologia muito a frente, então, seria uma concorrência desleal vir se instalar aqui. Com essa parceria, as nossas empresas podem, também, se desenvolver mais”, disse o presidente da Acatmar (Associação Náutica Catarinense para o Brasil), Leandro Ferrari.

A idéia de trazer a Fimar para Florianópolis surgiu durante o Salão Náutico de Gênova, na Itália, em 2014, com a intenção de trazer acessórios e itens de design para embarcações, criando novas oportunidades para os estaleiros catarinenses e fomentando o turismo. “A Fimar é uma grande oportunidade para impulsionar a economia do mar em Santa Catarina. A tecnologia e o design italianos serão elementos muito importan-

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tes para aperfeiçoar as embarcações produzidas aqui”, afirmou o secretário estadual de Turismo, Cultura e Esporte, Filipe Mello.

Um dos pontos altos da feira foi o seminário “A indústria e a cadeia produtiva do setor náutico na visão do European Boating Industry ”, ministrada por Mirna Cieniewicz, secretária-geral da instituição, considerada a maior autoridade do setor na Europa. ”O interesse demonstrado pelos empresários italianos garantiu o sucesso da Fimar, que se transformou na vitrine do que há de melhor em design e tecnologia na Itália e no Brasil para toda a cadeia do setor náutico”, declarou o italiano Domenico Calabria, organizador do evento.

Rodada de negócios Uma rodada de negócios foi promovida pelo Sebrae, durante o evento. De acordo com o coordenador dos projetos náuticos do Sebrae, Roberto Tavares, a intenção foi aproximar a indústria náutica dos dois países. “O mais importante é aproveitar a expertise que a Itália tem no setor. Eles estão muito à frente em tecnologia e design. Precisamos desenvolver nossas empresas para atender a demanda que o setor exige, com o aprimoramento tecnológico”, disse.

A rodada de negócios contou com a participação de oito empresas italianas que têm interesse em Santa Catarina, seja para fazer parcerias de investimento, seja para vendas ou para joint ventures. Mais de 60 encontros foram realizados e poderão gerar negócios futuros”, afirmou Leandro Ferrari.

Food Trucks Restaurantes móveis que vão ao encontro dos clientes em várias cidades brasileiras

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ood Truck é um termo em inglês que significa caminhão de comida ou restaurante ambulante. Consiste em um espaço móvel (carro, van, kombi) que transporta e vende comida. Alguns, como caminhões de sorvete, vendem congelados ou pré-embalados; outros se assemelham a restaurantes sobre rodas. Alguns servem refeições específicas, como, por exemplo, tacos, hambúrguer, kebab e comida chinesa. A sua popularização, no entanto, se deu quando os caminhões passaram a servir comida gourmet.

Esses caminhões ou carros de comida gourmet são ideais para atender festas, eventos esportivos, feiras, faculdades, sets de filmagem, ou seja, qualquer lugar onde exista demanda potencial por refeições regulares ou lanches. Os Food Trucks se tornaram populares inicialmente em várias cidades dos Estados Unidos e Canadá.

No Brasil, os Food Trucks chegaram com força em

São Paulo, Belo Horizonte, Curitiba, Porto Alegre e Salvador, entre outras cidades, em meados do ano passado e conquistaram o apoio de chefs renomados, como Alex Atalla e Andréa Kaufmann.

Ir ao encontro do cliente. Esse é o lema do negócio de quem trabalha com alimentação itinerante, em veículos e trailers, que está cada vez mais sofisticado, com pratos até internacionais. Se antes a referência de comida de rua eram os sanduíches e churrasquinhos, hoje há os mais diversos tipos de alimentos, como brigadeiros gourmet, crepes, carnes com cortes nobres, tapiocas e hamburguerias, antes encontrados apenas em restaurantes tradicionais.

Vários festivais gastronômicos já garantem espaço de destaque para os Food Trucks. Recentemente a novidade foi destaque na 27ª edição da Rio ExpoFood, realizada no RioCentro, quando foram apresentados projetos e oportunidades para o setor.

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Terminal

Florianópolis faz planos para entrar na rota dos cruzeiros marítimos

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ma proposta ousada pode transformar o Sul da Ilha de Santa Catarina no mais novo reduto para recepção de passageiros dos cruzeiros marítimos que percorrem a costa brasileira. Especialistas e consultores ligados ao setor estudam a possibilidade de implantação de um terminal portuário na praia do Campeche.

O diretor da Bragaport Consultoria, empresa que trabalha com estudos portuários, é responsável pela idéia que já recebeu apoio de Ernesto São Thiago, advogado especialista em direito da orla e ex-diretor da Brasil Cruise (Associação Brasileira de Terminais de Cruzeiros Marítimos).

“Temos um ministro do Turismo (Henrique Lyra Alves) sensível a essas questões e um presidente da Embratur (Vinícius Lummertz) que é catarinense. As forças estão se convergindo e é bom ter mais uma idéia no debate, até para estabelecer contrastes”, disse São Thiago.

O projeto ainda está em fase de desenvolvimento conceitual e depende de recursos para ser colocado no papel. De acordo com os idealizadores, a intenção é instalar o terminal portuário em frente à Ilha do Cam-

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peche, onde estaria protegido das fortes ondas e correntes marítimas e poderia receber até 150 navios por ano. “Além disso, fica perto do aeroporto, o que facilita o deslocamento, tendo em vista que há muita viagem do tipo “fly and cruise”, em eu o turista chega de avião e embarca no navio, ou ao contrário. Soma-se a isso a profundidade natural do local, que ajuda o trânsito dos navios, e a não necessidade de fazer um molhe de proteção, apenas um píer”, afirmou mo ex-diretor da Brasil Cruise.

Embratur

Novo presidente assume com o desafio de dar competitividade ao setor

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inicius Renê Lummertz Silva assumiu no último dia 2 de junho a presidência do Instituto Brasileiro de Turismo (Embratur). Ele deixou o cargo de secretário nacional de Políticas de Turismo para substituir Vicente José de Lima Neto, que estava no comando da autarquia desde março do ano passado.

Lummertz é bacharel em Ciência Política pela Universidade Americana de Paris, com pós-graduação no exterior. Já foi Secretário de Turismo de Florianópolis e de Articulação Internacional do Governo de Santa Catarina.

Nos quase três anos no Ministério do Turismo, Lummertz liderou o processo de elaboração do Plano de Marketing Nacional, participou do debate sobre o trabalho intermitente, a terceirização e a simplificação dos marcos regulatórios e processos de formalização das empresas. Seu empenho ajudou a transformar o setor em um dos principais vetores do desenvolvimento econômico brasileiro. À frente da Secretaria de Políticas coordenou, ainda, o Plano Nacional do Turismo, um documento referência para o setor produtivo e gestores, e sempre alardeou o potencial turístico do país.

“Lummertz deixou um legado consistente para o Turismo e se empenhou diariamente em inovar o setor, unindo forças de empresários e órgãos públicos. Agora tem uma grande missão pela frente. Temos que modernizar nossa Embratur para posicionar o Brasil como um dos melhores

destinos do mundo”, disse Henrique Alves, ministro do Turismo.

Uma de suas maiores convicções é de que o turismo pode se desenvolver – e muito – apoiado nas riquezas naturais. Afinal, de acordo com Fórum Econômico Mundial, o Brasil é o número um entre 141 países pesquisados quando o tema é o patrimônio natural. “Os 69 parques nacionais recebem apenas 7,4 milhões de visitantes por ano, enquanto os parques americanos recebem 280 milhões de pessoas”, disse Lummertz.

Lummertz também se destacou na defesa de que o Ministério do Turismo assuma a gestão de algumas unidades de conservação para, em parceria com a iniciativa privada, explorarmos de maneira sustentável a natureza. Sob sua gestão o MTur desenvolveu o projeto de “Zonas Especiais de Interesse Turístico”, que deverá ser discutido no Congresso Nacional. O ex-secretário também atuou na defesa do turismo náutico, para facilitar os licenciamentos para construção de marinas e atrair grandes cruzeiros marítimos para o país.

Um dos primeiros desafios de Lummertz à frente da Embratur será a modernização do modelo de gestão da autarquia, uma orientação do ministro Henrique Alves para deixar o órgão mais atuante e ágil. A ideia é que essa mudança possibilite uma estratégia mais agressiva de marketing para as ações de promoção internacional.

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Roteiros de Inverno

Na Serra Catarinense, muito frio e paisagens inesquecíveis

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Planalto Serrano catarinense é a região mais fria do Brasil. E é o único lugar no país onde a precipitação de neve é certa - todos os anos a paisagem verde-amarelada de araucárias, coxilhas (campos ondulados) e taipas (muros de pedra) torna-se branca, mesmo que por poucos dias, no inverno.

Nestes dias, até as águas das cachoeiras congelam. É uma região de campos de altitude, florestas e grandes cânions. Nos campos, ficam as fazendas, algumas com serviços de hospedagem. A região é ideal para o turismo rural. Lages, maior cidade do Planalto Serrano, há dois séculos era entreposto comercial no Caminho dos Tropeiros, no qual era feito o trans-

porte de gado entre Rio Grande do Sul e São Paulo.

Hoje, a cultura campeira, cujos ícones são o homem do campo, as fazendas e o cavalo, é predominante na Serra Catarinense. Algumas das fazendas que oferecem turismo rural são centenárias. O frio, as histórias de tropeiros contadas ao pé do fogo de chão, o pinhão, o chimarrão, o camargo (café misturado com o leite saído na hora, bebido ao pé da vaca) criam uma atmosfera especial, repleta de calor humano e hospitalidade.

Serra do Rio do Rastro Descer (ou subir) a Serra do Rio do Rastro é uma aventura. O trecho ultra-sinuoso da SC-438, com 284 curvas, fica entre Lauro Müller e Bom Jardim da Serra. A partir de Lauro Müller, os primeiros 16 km são asfaltados. Nos outros 7 km, em concreto, a emoção é outra: subidas íngremes e curvas de 180°. Pare nos vários mirantes para admirar o visual. A paisagem fica ainda mais bela à noite, com iluminação, e no inverno, com neve eventual. Nessa época, dobre a atenção - a regra vale para quando há cerração.

Cartão-postal da Serra Catarinense, a Serra do Rio do Rastro se coloca como um grande parque de diversões, ou melhor, uma gigantesca montanha

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russa. Nela o piloto pode se divertir e ter aquela sensação de “friozinho” no estômago em função das subidas e descidas íngremes, com visão para os abismos. Para maior segurança há mureta de um metro de altura.

São Joaquim Em São Joaquim, o frio é a grande atração: lá a temperatura já chegou a -10ºC (e pode nevar no inverno). A cidade fica próxima (46km) de Bom Jardim da Serra, município colado à cinematográfica Serra do Rio do Rastro.

A grande atração da cidade é o frio, então, a melhor época para visitar São Joaquim é o inverno, entre junho e setembro. Os catarinenses sempre ficam atentos à meteorologia para saber quando o frio aumenta na cidade e, assim, subir a serra.

Mas não é só de frio que vive o turismo em São Joaquim. A Vinícola Villa Francioni tem um passeio guia de 1h30, que termina em uma aula-degustação.

A Serra do Rio do Rastro é outro ponto imperdível das proximidades do município, além do Snow Valley, para os mais aventureiros.

Urubici É praticamente impossível chegar a Urubici sem parar para observar a quantidade enorme de belezas naturais, suas majestosas colinas com seu ar misterioso e saudável, despertando sensações de paz e tranqüilidade. Terra presenteada pela mãe natureza com uma visão que cativa e uma paisagem deslumbrante, onde o silêncio das matas de araucária é que-

brado apenas pelo som das estonteantes cachoeiras e cascatas, pelo uivo do vento tocando as encostas da serra e pelo canto dos pássaros que pousam sobre essas riquezas.

Além do privilégio destas paisagens naturais, Urubici é também uma das cidades mais frias do País, o que a torna ainda mais bela, pois, no inverno, é comum ocorrer fortes geadas e neve que cobrem de branco este cartão postal. Está se transformando em ponto de encontro dos adeptos de esportes radicais, entre eles, o rapel, o parapente, a asa delta e o cross de moto e jeep. Urubici, Capital das Hortaliças e Belezas Naturais, possui ainda: o ponto mais alto habitado do Sul do Brasil; o único Parque Nacional de Conservação Ambiental do Estado; as principais nascentes do Rio Uruguai, que são o Rio Canoas e o Rio Pelotas; o maior número de cachoeiras, quedas d’água e cascatas do Sul do Brasil. São mais de 80; a temperatura mais baixa já registrada no país: 17ºC negativos, em junho de 1996.

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Washington

A capital norte-americana e seus símbolos maçônicos

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xiste uma teoria que diz que a capital dos Estados Unidos, Washington, foi planejada segundo princípios maçônicos. De acordo com essa formulação, na disposição das ruas e prédios da cidade seria possível identificar o desenho de símbolos utilizados da sociedade

secreta, como o esquadro, o compasso e o pentagrama. A teoria se baseia no fato de o primeiro presidente americano, George Washington, ter sido maçom e ter contratado para projetar a cidade um arquiteto e engenheiro francês chamado Pierre L’Enfant, que supostamente também seria membro da organização. Para os defensores dessa tese, os presumíveis símbolos impressos no traçado da cidade seriam uma prova da influência secreta exercida pela Maçonaria sobre o governo dos EUA desde a fundação do país, no século XVII. A sede da Maçonaria é a única construção comprovadamente ligada à fraternidade que faz parte do roteiro da Washington maçônica. Adeptos da teoria observam que o templo se situa sobre a Casa Branca no mapa da cidade, em uma linha reta. Esse seria mais um indício da ascendência da Maçonaria sobre o governo americano.

Segundo a teoria, a residência do presidente dos EUA é o ponto onde dois símbolos maçônicos se encontram em Washington. A Casa Branca seria, ao mesmo tempo, a ponta de uma das pernas do compasso que parte do Capitólio e a ponta de um pentagrama invertido formado pelo traço das ruas ao norte do prédio. Esse pentagrama seria uma prova da influência não só da Maçonaria, mas

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também do ocultismo no planejamento da cidade.

O grande obelisco que domina paisagem de Washington não faria parte do traçado maçônico da cidade, mas seria, ele mesmo, um símbolo instalado pela sociedade secreta no coração dos Estados Unidos. A fraternidade atribui alta carga simbólica ao obelisco, e a pedra fundamental do monumento foi colocada por um grupo de maçons na primavera de 1848.

O monumento em homenagem ao terceiro presidente americano, Thomas Jefferson, foi construído entre 1939 e 1942. Segundo a teoria da Washington maçônica, ele seria a ponta da outra perna do compasso, que começaria no Capitólio. De acordo com essa idéia, tal perna seria interceptada por um dos segmentos do esquadro formado pelo prolongamento imaginário das avenidas Washington e Louisiana.

O Congresso dos Estados Unidos seria o coração da Washington maçônica, por sua localização e história. Em 18 de setembro de 1793, o próprio George Washington, vestido com os trajes de “pedreiro livre”, assentou a pedra fundamental do edifício. Segundo a teoria, o prédio corresponderia à cabeça de um compasso cujas pernas se estenderiam até a Casa Branca e o Memorial de Jefferson.

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Belo Horizonte

Capital mineira brinda turistas com história, cultura e diversificada gastronomia

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orto Belo começa a mostrar força no mercado de cruzeiros. A comitiva da cidade, liderada pelo prefeito Evaldo Guerreiro, retornou recentemente do Cruise Shipping Miami com ótimos resultados na bagagem. Embora os efeitos da rodada de negociações sejam sentidos a longo prazo, o município já colhe bons frutos da força-tarefa. A temporada 2015/2016 terá acréscimo de 140% na escala de navios, passando de 10 na atual para 24 na próxima.

Os esforços do prefeito Evaldo Guerreiro e da equipe da Fumtur (Fundação de Turismo) para mobilizar lideranças catarinenses em torno da recuperação do mercado de cruzeiros começam a apresentar resultados. Impulsionado pelo título de Primeiro Porto Turístico Regularizado do Brasil, representantes de companhias que operam transatlânticos apostam em Porto Belo.

De acordo com o prefeito Evaldo Guerreiro, o aumen-

to nas escalas é reconhecimento do trabalho desenvolvido. “Investimos todas as nossas forças nesse processo de alfandegamento. Conquistamos o apoio da ministra Ideli Salvatti, dos senadores Dário Berger e Luiz Henrique da Silveira, dos deputados Esperidião Amin e Décio Lima, entre outros. Essa movimentação tem ajudado a alavancar o alfandegamento e, principalmente, deu confiança aos armadores”, ressaltou.

Paralelo ao trabalho junto aos armadores, Porto Belo atua na conclusão do processo de alfandegamento do píer municipal. O presidente da Fumtur, Claudio de Souza, destacou a visita técnica da Receita Federal. “Recebemos a vistoria de uma equipe de Brasília. Eles vieram conhecer como funciona o procedimento de atracação e o receptivo dos turistas”, destacou Cláudio. No dia da inspeção, Porto Belo recebeu o transatlântico Costa Favolosa, com 4.910 pessoas entre passageiros e tripulantes.

Com a previsão da Receita Federal de apresentar uma proposta para a nacionalização de cruzeiros vindos do exterior em Porto Belo, o mercado já cogita ampliar ainda mais o número de escalas para a cidade. Roberto Fusaro, diretor geral da MSC para a América do Sul, afirmou em entrevista à revista Mercado & Eventos, o interesse em investir em Porto Belo. “Estamos sempre em busca de alternativas e estamos conversando com Santa Catarina. O ideal seria ter Porto Belo como primeiro ou último porto no Brasil”, disse o executivo à publicação.

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• Viagens & Eventos

Indomit

Vila do Farol Indomit Bombinhas supera expectativa dos organizadores

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om mais de 700 atletas inscritos, a 7ª edição da Vila do Farol Indomit Bombinhas segue superando as expectativas dos organizadores. O grande encontro trail, presente nos principais calendários internacionais, será realizado no dia 15 de agosto e já conta com indomáveis de 17 Estados do Brasil, além de representantes de outros países. Uma grata surpresa foi a grande procura na modalidade 42Km revezamento em duplas demonstrando que um dos grandes destaques do evento é o de promover a confraternização.

O cenário escolhido pela sétima vez é a paradisíaca cidade de Bombinhas, eleita pelo site Trip Advisor como umas das 20 praias mais belas do mundo, brindando aos seus participantes um percurso desafiador com um mix de trilhas, praias, estradas de terra além do icônico costão.

“Um desafio cheio de novas emoções. Foi a minha primei-

ra prova trail… com momentos de superação, fascinação pela exuberante paisagem e companheirismo por parte dos participantes. Show de bola!”, afirmou o corredor Márcio Miguel Tavares em referência à última edição.

Outro atleta, Ricardo Soares de Lima, disse ainda ao referir-se à parte técnica da prova que “é desafiadora, por suas subidas e descidas que requer uma atenção redobrada, pelo grau de dificuldade. Como já é minha terceira participação, digo que aprendo a cada edição que participo. Única.”

Os participantes podem escolher entre as modalidades 42Km individual, 42Km por equipe (aonde cada atleta corre 21Km) e ainda o 12Km, especialmente para os atletas que estão iniciando em corridas trail running. No domingo, dia 16, é esperado um colorido todo especial para a garotada na Indomit Kids, destinada para crianças de 4 a 15 anos, para assim fechar o evento com chave de ouro.

Viagens & Eventos •

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Social Maria Luiza

Noite de Queijos & Vinhos do Bombordo Foi um sucesso a segunda Noite de Queijos & Vinhos do Bombordo Restaurante, realizado no dia 4 de julho, em Bombinhas-SC. Excelentes vinhos e

Janaína Pereira e Giovana Stadler.

Avani e Gilberto Bernardes.

Toni e Devanil Souza

Junior e Deise Felício

Leandro Costa Amaral e Valmir Grein

Loisete e Carlos Humberto Maestrini

espumantes, muitos queijos de qualidade, pães e frutas a vontade, além de um creme de entrada e sobremesa ao final. Música de primeira, a cargo da cantora Adriana Dallo. Convidados de Bombinhas, Porto Belo, Balneário Camboriú, Florianópolis e Curitiba deram um brilho especial à noitada. Os proprietários da casa, Leandro Costa Amaral e chef William Silva, foram perfeitos anfitriões e ao final brindaram os convidados com sorteios de diversos brindes.

Adriana Dallo

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• Viagens & Eventos

Viagens & Eventos •

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As melhores IGBE indica as dez melhores pequenas cidades para se viver no Brasil

C

om base em dados do IBGE e do Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), listamos as dez melhores cidades pequenas do Brasil para se viver.

Elas se destacam como cidades que têm menos de 100 mil habitantes e estão no topo do ranking do Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), que vai de zero a 1,0. O IDH é medido em todo o mundo pela ONU com base em indicadores de educação, renda e expectativa de vida. No Brasil, o levantamento ocorre a cada dez anos e é feito em parceria com o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (IPEA). Os dados mais recentes, empregados para a elaboração deste ranking, são de 2010. Já a taxa populacional é fruto de estimativas atualizadas do IBGE com base no censo de 2010.

1º) Águas de São Pedro (SP)

– Esse é o lugar para quem procura uma vida muito sossegada. Com 2.700 habitantes, o município é o menos populoso dentre as 50 cidades brasileiras que estão no topo do ranking do IDH. Nessa lista de desenvolvimento humano que compara

as mais de 5 mil cidades brasileiras, Águas de São Pedro está em segundo lugar, com 0,854 de IDH. Como uma das estâncias hidrominerais do estado de São Paulo, a cidade que fica a 187 quilômetros da capital, apoia sua economia no turismo.

2º) Joaçaba (SC)

– É considerada a capital do Vale do Rio do Peixe, no oeste catarinense. A maior parte da população de 28 mil habitantes tem origem nos migrantes gaúchos, principalmente da região de Caxias do Sul, de origem italiana e alemã, que, de posse de pequenas glebas de terra, deram os primeiros passos na produção agrícola.

A economia da cidade baseia-se também em indústrias do setor metal-mecânico. Joaçaba está entre as dez primeiras cidades do ranking nacional com IDH de 0,827.

3º) Vinhedo (SP)

– Educação é a política pública de destaque em Vinhedo, cidade da região de Campinas que fica a 75 quilômetros da capital paulista, tem 71 mil habitantes e IDH de 0,817. Ano passado, Vinhedo recebeu o selo de cidade livre do analfabetismo e ganhou reconhecimento da mídia por seu método de ensino municipal. A cidade viveu o ciclo de café, mas hoje é conhecida pela produção de uva. Os condomínios de alto padrão fortaleceram o comércio e os serviços, como o parque de diversões Hopi Hari.

4º) Nova Lima (MG)

Nova Lima

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• Viagens & Eventos

– Localizada na região metropolitana de Belo Horizonte, a cidade tem IDH de 0,813 e 88 mil habitantes. Nos últimos anos, se consolidou como uma cidade de condomínios de alto padrão procurados por quem trabalha em BH e quer um lugar mais tranquilo para viver. Embora o grande símbolo do esporte seja o futebol do Vila Nova Atlético Clube, a cidade se rendeu ao rugby, talvez por inspiração dos antigos imigrantes ingle-

ses, com o Nova Lima Rugby Club, o time dos “leões da montanha”.

5º) Ilha Solteira (SP)

– Localizada no noroeste paulista, a quase 700 quilômetros da capital paulista, Ilha Solteira é uma estância turística nascida de forma planejada no fim dos anos 60 para abrigar os trabalhadores da Hidrelétrica de Ilha Solteira, instalada pela CESP no Rio Paraná. Por isso, seu padrão de urbanização é bastante elevado, com atendimento universal de energia elétrica, água e saneamento básico para seus 26 mil habitantes. O IDH de Ilha Solteira é de 0,812. Os destaques de sua economia são a indústria e a pecuária.

6º) Rio Fortuna (SC)

– Com IDH de 0,806 e apenas 4.400 habitantes, Rio Fortuna é pacata, mas está próxima do movimento dos balneários catarinenses de Laguna, Imbituba e Garopaba, além de estar a apenas 125 quilômetros da capital, Florianópolis. A cidade, que integra a região metropolitana de Tubarão, tem sua formação ligada à agropecuária familiar adotada pelos colonizadores alemães. Mais recentemente, a cidade tem se apoiado economicamente também na piscicultura.

Pirassununga

somam 2 milhões de habitantes. Seu parque industrial é formado por empresas dos ramos metal-mecânico, de transportes, móveis e softwares.

9º) Pirassununga (SP) – O fenômeno da piracema no

Rio Mojiguaçu, que os tupis descreviam como “peixes barulhentos”, deu nome à cidade. Hoje, no entanto, é a forte presença de estudantes entre os 74 mil habitantes que movimenta Pirassununga. Além de um campus da USP, fica lá a Academia da Força Aérea Brasileira. A cidade, localizada a 206 quilômetros de São Paulo, na próspera região de Campinas, conta também com mais de 100 indústrias, entre elas a que produz a famosa cachaça 51. Seu IDH é de 0,801.

10º) Concórdia (SC)

Rio do Sul

7º) Rio do Sul (SC)

– A cidade de 66 mil habitantes, localizada no Vale do Itajaí, está a meio caminho entre Joinville e Florianópolis, ambas a cerca de 180 quilômetros. Como muitas vizinhas, Rio do Sul guarda a herança germânica da colonização na cultura e na culinária. As escolas modelo municipais, de ensino integral, contribuem para o IDH de 0,802. Na economia destacam-se os setores têxtil, metal-mecânico, eletrônico e agropecuário. Há, contudo, um problema cíclico que tira o sono dos riosulenses: as cheias do Rio Itajaí-Açu.

– Com IDH de 0,800 e 72 mil habitantes, Concórdia, a 450 quilômetros de Florianópolis, é terceira maior cidade do oeste catarinense e lidera a produção nacional de suínos e aves. Não por acaso, ali nasceu a Sadia. A maior bacia leiteira de Santa Catarina e o Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves também estão em Concórdia. Em 2014, o município obteve o primeiro lugar estadual no índice Firjan de qualidade de vida, que leva em conta indicadores de educação, saúde, emprego e renda.

8º) São Miguel do Oeste (SC)

– Mais de 650 quilômetros separam a cidade do extremo oeste da capital catarinense, Florianópolis. São Miguel, com IDH de 0,801, foi fundada em 1954, mas tem raízes nas migrações de gaúchos atraídos pela extração de madeira nos anos 20.

Embora tenha 39 mil habitantes, a cidade integra uma região com 200 municípios, entre eles Chapecó, que juntos

Concórdia Viagens & Eventos •

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Balneário Camboriú Cidade chega aos 51 anos com extrema ascensão econômica

N

o dia 20 de julho, Balneário Camboriú chega ao seu

econômico do município. São mais de 5 mil pontos comerciais,

51º aniversário. A cidade, que por lei estadual é de-

entre revendas de automóveis, vendas de móveis, corretoras

nominada a Capital Catarinense do Turismo e se

de imóveis, lojas de calçados e confecções, dois grandes sho-

situa entre os 65 destinos indutores de turismo do Brasil, se-

pping centers, um extenso comércio a céu aberto distribuído

gundo competitividade aplicada pelo Ministério do Turismo,

pelas ruas centrais da cidade, entre elas nas avenidas Brasil e

Fundação Getúlio Vargas e Sebrae, está mais potencializada do

Central, e outros inúmeros pontos comerciais de produtos e

que nunca, no que diz respeito ao desenvolvimento econômi-

serviços, espalhados em 46,2 km2 de área urbana.

co e turístico. Para se ter uma ideia do que a cidade representa para o turismo catarinense, a atividade turística nacional gera 8% do Produto Interno Bruto total do país. Já em Santa Catarina, o potencial turístico gera um PIB de 12,5%, com grande participação de Balneário Camboriú nesse resultado.

Balneário Camboriú realmente não para. E para provar que o que não falta é desenvolvimento econômico, outra indústria em extrema ascensão, é a construção civil. Em 2014 foram ofertadas para venda na cidade 5.756 novas unidades habitacionais, segundo pesquisa do Sindicato da Construção,

Embora Balneário Camboriú não possua indústria, o setor

Sinduscon, sendo que deste universo, até meados de maio

hoteleiro, que iniciou suas atividades em meados do século

passado, 4.203 já haviam sido comercializadas, o que repre-

passado, atualmente rende à cidade mais de 6 mil empregos

senta um índice abaixo de 27% de imóveis em estoque. Ainda

diretos e outros milhares de indiretos. São aproximadamente

pelo estudo, do total de empreendimentos ofertados, a maio-

130 meios de hospedagens que oferecem cerca de 22.700 leitos,

ria procurou imóveis com três quartos ou mais e imóveis em

um dos maiores parques hoteleiros do Brasil. O comércio e as

padrão luxo. Em 2012, o setor de serviços ofereceu mais de

prestações de serviços estão diretamente conectados à econo-

15 mil postos de trabalho; o comércio aproximadamente 6.700

mia turística, e hoje é a grande força local no desenvolvimento

empregos formais, a construção civil com outros 6.700 empre-

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• Viagens & Eventos

gos formalizados e um total na cidade de quase 36 mil postos de trabalho.

Mas a força vem mesmo é do turismo. Em 2014, pela pesquisa qualificada pelo setor de Planejamento da Secretaria de Turismo, aproximadamente 3,7 milhões de turistas passaram por Balneário Camboriú, dos quais quase metade apenas entres os meses de dezembro a março. “Por isso, é necessário que os setores envolvidos com o turismo estejam equipados com ferramentas e mão de obra especializada, para atender cada vez melhor, e isso vem modificando a realidade de emprego e renda de nossa população”, qualifica o secretário do Turismo, Ademar Schneider.

Um dos trabalhos realizados pela administração pública e entidades de classe é motivar os moradores a receber bem os turistas e a trabalhar também pelo turismo. “A diversidade de prestadores de serviço para o setor de turismo é imensa e bem diversificada, com equipamentos que dão suporte à grande vocação da cidade, por isso, todos devemos trabalhar coletivamente para que Balneário Camboriú se desenvolva cada vez mais e melhor, dando tudo de si para o ramo que traz muita riqueza à cidade”, complementa Schneider.

Se sua gente já se preocupa em atender bem o turista, a cidade, de maneira geral, se prepara oferecendo equipamentos turísticos de primeira qualidade. O Parque Unipraias, com equipamentos de arvorismo, Youhooo!, os bondinhos aéreos e a tirolesa Zip Rider, recebeu em 2013 mais de 500 mil visitantes. Já o Cristo Luz contabilizou 130 mil visitas no mesmo ano.

Outros em grande ascensão estão no setor náutico, que além dos já conhecidos passeios de escuna e diversão em pequenas lanchas e jet skis, já atrai investidores de maior poder aquisitivo do país e até do exterior para equipamentos mais sofisticados e para um público bem exigente.

Outra diversão pode ser encontrada com as grandes casas de shows, as baladas noturnas, e nesse contexto, o segmento da música eletrônica em Balneário e região, que é reconhecido há oito anos como o melhor do mundo, e que vem dando destaque ao litoral no cenário internacional. Há ainda pistas de velocidade a duas ou quatro rodas, o Morro do Careca com passeios de parapente, e o próprio Parque Beto Carrero World, que apesar de estar a 32 quilômetros de Baleário Camboriú, é um dos grandes responsáveis pela ocupação hoteleira também fora da temporada de verão.

Ainda temos que citar os atrativos criados pelas secretarias municipais, que são os eventos que Viagens & Eventos •

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em educação, um dos itens que pesa no apontamento desse índice, é possível afirmar que os professores do município são capacitados para realizar uma educação de qualidade, tanto que no início do ano, eles debatem em reunião as ações que podem ser desenvolvidas durante o período letivo.

Em relação a índices nacionais, podemos afirmar que segundo a Federação das Indústrias do Rio de Janeiro (Firjan) em 2012, com estudo sobre a realidade socioeconômica dos 5.564 municípios brasileiros, Balneário Camboriú ocupa posição privilegiada no ranking das melhores cidades. É a 10ª das que mais se desenvolveram em Santa Catarina. tem foco na família, tanto de turistas quanto moradores. En-

E tudo ainda pode melhorar, pois a última grande e ótima

tre eles o próprio aniversário da cidade, com várias atrações,

notícia para o turismo e economia de Balneário Camboriú é

desde competições esportivas, apresentações culturais, a cão-

que em breve iniciarão as obras do Centro de Eventos da ci-

minhada, o encontro de amigos, o casamento coletivo, o Bai-

dade. Encarregado de realizar a licitação das obras, o Governo

le Municipal, e ainda os da iniciativa privada e de entidades,

Estadual informou a aprovação de uma empresa paranaense

como o 6º Festival Balneário Saboroso, o encontro de empre-

para começar o complexo, que deverá ter mais de 32 mil me-

sários da Acibalc, todos no mês de julho, mês do Município.

tros quadrados de área, e movimentar a cidade durante todos

Ainda há os eventos que movimentam sobremaneira a cidade, como o já famoso Brilhos de Natal, que ampliou a tem-

os meses do ano, afinal, quem não vai querer fazer um evento, numa cidade como esta?

porada em pelo menos 15 dias; o Réveillon, que é o melhor do Sul do Brasil e o segundo maior do país; o Carnaval, que diferente do resto do Brasil, traz uma festa democrática de ritmos em shows nacionais na orla da praia, além da Páscoa e do BC Criança, criados especialmente para os pequenos e que fizeram mudar e muito a forma de movimentação do turismo na cidade em outras épocas do ano, entre outras várias promoções.

Como se não bastasse todos os louros já obtidos pela cidade, o município foi qualificado pelo Atlas do Desenvolvimento Humano no Brasil 2013, como a quarta cidade brasileira em Índice de Desenvolvimento Humano Municipal - IDHM - de acordo com índices pautados na educação, demografia, saúde, renda, trabalho, habitação e vulnerabilidade social, entre outros 180 itens, em pesquisas realizadas pelos Censos de 1991, 2000 e 2010. Em relação aos investimentos municipais

ONDE COMER BEM

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Texto: Silvia Bomm (Especial para a Revista Viagens & Eventos)

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ABRAJET EM AÇÃO

Jornalistas de Turismo se reuniram em Búzios

Cerca de 200 jornalistas especializados em turismo se reuniram em Búzios entre os dias 25 a 28 de maio, para participar do XXXII Congresso da Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo (Abrajet). O evento despertou a atenção não apenas de jornalistas brasileiros, mas do Mercosul, pela importância turística de Búzios. Vindos de todo o Brasil e outros países da América do Sul, representantes da mídia especializada em turismo têm utilizado os congressos da Abrajet como forma de aumentar o seu conhecimento. É o que explica a presidente nacional da Abrajet, Miriam Petrone. A força da Abrajet está na sua atuação regional. As nossas seccionais são membros atuantes do trade local. Alguns chegam a ter funções diretivas, como é o caso do nosso presidente do Rio, que acaba de deixar o cargo de Secretário de Estado de Turismo e hoje é o vice-presidente do Conselho Estadual de Turismo. Em Pernambuco, o ex-presidente nacional Ricardo Guerra foi Secretário de Turismo de Gravatá - disse Petrone.

Ressaltando a importância e responsabilidade em reunir tantos jornalistas especializados em turismo durante uma semana, o Secretário de Turismo de Búzios, José Márcio, destaca o apoio da hotelaria local e do Búzios Convention & Visitors Bureau, fortes parceiros. O Congresso possibilitou a oportunidade de discutir temas de grande interesse para o turismo e todos que trabalham na área. Anfitrião do Congresso, o prefeito de Búzios, André Granado, disse que o evento ajudará a impulsionar a divulgação de Búzios e seus atrativos. Os jornalistas visitaram também a cidade de Cabo Frio.

Próximo Congresso Nacional da Abrajet será em Guarujá

O Guarujá Convention & Visitors Bureau lançou a candidatura e conquistou o direito de sediar a próxima edição do Congresso da Abrajet (Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo) que será realizado em maio de 2016.

O resultado, aprovado por aclamação, foi revelado em

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• Viagens & Eventos

Búzios, durante o 32º Congresso Nacional dos Jornalistas de Turismo e ratifica os diferenciais que qualificam Guarujá como um dos principais destinos de lazer e de eventos em nosso país. “É muito importante para a cidade receber jornalistas especializados em turismo, que poderão vivenciar e divulgar para todo o Brasil a infraestrutura turística do Guarujá, os serviços de qualidade e as belezas naturais de nossa cidade”, avalia João Carlos Pollak, presidente do Guarujá CVB, que contou com a manifestação de apoio de Marcelo Nicolau, presidente da Associação da Orla, na iniciativa do Guarujá CVB em captar mais este importante evento para a cidade. Guarujá dispõe de uma ampla rede hoteleira com os mais variados tipos de acomodações e preços, que incluem dois resorts de reconhecimento internacional, hotéis, pousadas e flats com o maior número de leitos da região e restaurantes com uma gastronomia rica e diversificada. Além disso, a cidade conta com espaços para eventos e congressos que a colocam como um dos principais destinos de MICE do país.

Abrajet-PA elege sua nova diretoria

A Abrajet-Pará elegeu no último mês de junho sua nova diretoria para o biênio 2015/2017, que terá no comando a jornalista Isa Arnour. Ao ser eleita, ela afirmou: “Sei que o caminho é árduo, temos divergências, mas acima de tudo temos o mesmo desejo, divulgar o turismo internacionalmente, nacionalmente e regionalmente. Conto com vocês”. A nova diretoria ficou assim constituída: Isa Arnour (presidente), Nilton Guedes (vice-presidente), Fernanda Scaramuzzini (secretária geral), Julie Rocha (diretora de Comunicação), Benigna Soares (diretora Administrativa e Financeira), João Ramid (diretor de Projetos). O Conselho Fiscal é formado por Lourdinha Bezerra, Sheila Faro e Chris Hayne.

Abrajet-PB realiza Fórum de Turismo

Com a presença do prefeito de Campina Grande, Romero Rodrigues, a Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo do Estado da Paraíba (Abrajet PB) em conjunto com a Prefeitura Municipal de Campina Grande e o Sebrae-PB realizou com sucesso no auditório Paulo Pontes do Teatro Severino Cabral, em Campina Grande, o 1º Fórum de Turismo de Eventos, com o objetivo de fortalecer o desenvolvimento da cadeia produtiva do setor de eventos.

A programação teve início com a palestra de Rosa Maria, do Sebrae-PB, sobre o Projeto de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva. A professora Vera Simões apresentou a importância do Inventario Turístico e Temi Cabral, coordenador do Maior São João do Mundo, fez um balanço deste evento que este ano superou todas as expectativas. Depois houve debates e o encerramento com coquetel. Romero Rodrigues, da Abrajet-PB, e do setor de coordenadoria de turismo de Campina Grande e coordenador do evento, estão de parabéns pelo sucesso e prestígio do Fórum.

Viagens & Eventos •

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AVIAÇÃO

quanto se ajusta à fabricação dos novos jatos de compósitos de carbono.

Voo liga Recife a Cabo Verde

Desde o último dia 5 de junho, Pernambuco conta com voo ligando Recife à Cidade de Praia, em Cabo Verde.

Este é o primeiro voo partindo de Pernambuco para um país africano, e servirá como conexão imediata para Lisboa (Portugal), Paris (França) e Amsterdã (Holanda).

O voo sem escalas da Cabo Verde Airlines sairá do Recife sempre aos sábados, às 23h59, com chegada ao Aeroporto Internacional da Praia Nelson Mandela às 6h30h (horário local). O retorno da capital de Cabo Verde será nas sextas-feiras, com saída às 20h05, e chegada à capital pernambucana às 22h15, horário local. A nova rota é operada com um Boeing 737-800, com capacidade para 174 passageiros.

Aerolíneas Argentinas quer consolidar rotas

Com um novo diretor para o Brasil, Gonzalo Romero, a Aerolíneas Argentinas mantém o seu foco de consolidar as rotas já existentes no país e continuar crescendo neste que é o principal mercado internacional para a companhia.

“Temos o desafio de consolidar nossas novas rotas no país e seguir crescendo nos próximos anos”, disse Romero, lembrando que a Aerolíneas opera em sete cidades brasileiras de forma regular, totalizando 103 voos por semana.

Nova rota vai ligar Pará ao Suriname

A Gol Linhas Aéreas dará inicio no dia 25 de agosto, com duas frequências semanais partindo do aeroporto de Belém, no Estado do Pará, às terças-feiras e sábados, voos para Paramaribo, no Suriname. “A Gol tem investido constantemente para conectar seus clientes a novos destinos, expandindo sua presença no mercado internacional”, explica Claudio Borges, diretor de Planejamento de Malha da empresa. “O novo voo visa atender os 15 mil brasileiros que vivem em Suriname e que se locomovem entre o país e o norte do Brasil. Somente em 2014, cerca de 350 brasileiros voaram semanalmente para essa localidade”. A rota também permitirá a ligação com as diversas cidades operadas pela Gol na América do Sul, Caribe e Estados Unidos, e com a companhia parceira KLM, que opera quatro vezes por semana entre Amsterdã e Paramaribo. “A conexão com a aérea parceira holandesa será uma das maneiras mais rápidas para que nossos clientes de Belém e da região norte voem para a Europa”, finaliza o executivo.

Airbus vai acelerar montagem do A350

A Airbus está posicionada para intensificar a montagem de seu modelo A350 após ter começado com uma velocidade deliberadamente lenta para diminuir os riscos, disse o chefe dos programas da Airbus, Didier Evrard.

Depois de entregar uma aeronave em dezembro e outra no primeiro trimestre deste ano, a Airbus está pronta para acelerar o ritmo entregando cerca de seis aviões até o mês de agosto, deixando outras oito unidades a serem completadas para alcançar a meta de 15 para o final de 2015. A Airbus tem dito que as entregas tanto do A350 quanto do superjumbo A380 ficarão mais concentradas na segunda metade deste ano. Atualmente, a fábrica de montagem do A350 está funcionando em velocidades diferentes en-

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• Viagens & Eventos

TAM inicia operações entre Punta del Este e SP

A TAM Linhas Aéreas já iniciou as operações aéreas entre Punta del Este e São Paulo. A nova operação é resultado de um acordo firmado com a Enjoy Conrad Punta del Este, o maior hotel cassino da América Latina, e permitirá ofere-

AVIAÇÃO cer conexão com operação própria entre o balneário e 135 cidades localizadas em 34 países do mundo, por meio da malha aérea do Grupo LATAM Airlines, além de outros 900 pontos integrados pela malha aérea global das companhias aéreas membro da oneworld. O voo proporcionará conectividade direta entre Punta del Este e o principal centro de conexões da América do Sul, São Paulo, permitindo seguir consolidando o destino uruguaio, não apenas no mercado brasileiro, mas também em todos os mercados da região e do mundo. O novo voo começa com uma operação estrutural de duas frequências por semana, com reforços durante a alta temporada. O serviço é oferecido em modernas aeronaves Airbus A320, configuradas com 12 assentos na Business Class e 144 assentos na Classe Econômica.

Air France anuncia uma série de cortes

A Air France está desenvolvendo um processo de redução de custos e vai abandonar quatro rotas - uma delas de longo curso -, reduzir frequências em cinco destinos, incluindo Rio de Janeiro e Brasília, bem como adiar a recepção dos B787 e A350. Fora isso, a companhia aérea francesa vai cortar as rotas de Stavanger, na Noruega, e Verona, na Itália, que são operadas duas vezes por dia pela subsidiária Hop!, a partir de Paris-Charles de Gaulle, em um Embraer de 76 lugares. Os voos diários para Vigo, na Espanha, também estão entre as rotas canceladas pela transportadora. No caso de destinos de longo curso, Kuala Lumpur, na Malásia, é o único que a Air France vai cancelar, para onde operava três saídas por semana.

Dono da Azul vence a disputa pela TAP

Boeing B737 Max deverá entrar em operação em 2017

O consórcio integrado pelo empresário David Neeleman, dono da companhia aérea brasileira Azul, venceu o processo de privatização da companhia aérea portuguesa TAP. O resultado foi anunciado no dia 11 de junho pelo governo de Portugal. O grupo de Neeleman propôs um desembolso mínimo de 354 milhões de euros por 61% da TAP, mas o valor pode chegar a 488 milhões de euros, dependendo do resultado financeiro da companhia neste ano. Como parte do negócio, assume as dívidas da companhia, que somam cerca de 1 bilhão de euros.

A Boeing iniciou os trabalhos de construção do seu primeiro B373 Max, que tem previsão para entrar em operação já em 2017. A fabricante informou já ter começado a montagem das primeiras grandes partes do jato 737 Mas, considerado um passo fundamental no upgrade do best-seller da Boeing de corredor único (single-aisle). Com o Max, a Boeing inicia a quarta geração de aeronaves 737.

Gol oferecerá wi-fi a bordo

O Programa de Aviação Regional da Secretaria de Aviação Civil (SAC) da Presidência da República, que beneficia 270 aeroportos brasileiros, vai incluir trinta e quatro cidades estratégicas para o desenvolvimento do turismo no país.

Os destinos, contemplados pela Política Nacional de Turismo, foram selecionados em parceria com o Ministério do Turismo e contemplam regiões fora das capitais. O investimento do governo federal, que totaliza R$ 7,3 bilhões, vai tornar o turismo mais acessível para os brasileiros. Para o ministro do Turismo, Henrique Eduardo Alves, “o desafio é aprimorar a malha aérea para ampliar a mobilidade dos visitantes e a integração de roteiros no país”. O Brasil já é o terceiro mercado do mundo em aviação doméstica comercial, segundo a Organização Internacional de Aviação Civil.

Os aviões da Gol terão conexão à internet sem fio a bordo em todos os vôos domésticos e internacionais a partir do ano que vem. O serviço chegará gradativamente – o primeiro avião terá o serviço incorporado a partir do primeiro semestre de 2016, segundo a empresa. Toda a frota, de 140 aeronaves, estará adaptada até 2018. Ainda não está definido o preço, mas acessar o wi-fi custará algo entre US$ 10 e US$ 20 (cerca de R$ 31 e R$ 62), a depender do plano escolhido. O pagamento será feito por cartão de crédito.

Trata-se da primeira companhia aérea na América do Sul a ter o serviço disponível.

Roteiros regionais fomentam turismo

Viagens & Eventos •

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Malas prontas Quem são os turistas da terceira idade e porque eles são uma boa oportunidade para o setor

O

público da terceira idade está disposto a conhecer o

público e estão atentos a tudo aquilo que é importante nessa

Brasil. De acordo com o Ministério do Turismo, via-

faixa etária: meios de hospedagem adaptados, transporte de

jantes com mais de 60 anos fizeram pelo menos 18

qualidade e assistência 24 horas.

milhões de viagens no ano passado, um aumento de 11% nos últimos quatro anos. A presença cada vez maior desse público em hotéis, restaurantes e pontos turísticos tem mudado a estratégia de venda das agências de viagem, a forma de receber os turistas e impulsiona a visitação em destinos com vocação para atender a terceira idade.

Ser bem tratado, aliás, é o que faz o engenheiro aposentado Aparício Mattos Rocha, de 77 anos, repetir os meios de hospedagem. Ele faz cerca de cinco viagens por ano, de norte a sul do país. Todas de carro. A maioria, para visitar parentes.

“Gosto de conhecer os lugares do trajeto, vou parando aqui e ali, de modo que o deslocamento é também uma grande

Prova disso é que os idosos já respondem por 15% da

atração”, disse. E continua: “Como sou dono do meu tempo

carteira de clientes das agências de viagem. Os gostos variam

consigo evitar os períodos mais cheios e ter só a parte boa

muito e são bem ecléticos, como roteiros culturais, de praia e

da viagem, sem pagar caro pelo passeio e sem o estresse do

de compra, de acordo com a Associação Brasileira das Agên-

trânsito”, afirmou.

cias de Viagens. Ao contrário dos mais jovens, os turistas mais

De acordo com o boletim mensal que mede a intenção de

experientes costumam ter disponibilidade para viajar em perí-

viagem do brasileiro, realizado pelo Ministério do Turismo,

odos de baixa ocupação e a maioria (70%) tem independência

boa parte dos idosos (32%) estão dispostos a arrumar as ma-

financeira, de acordo com o Banco Mundial.

las pelos próximos seis meses. Entre o público que têm até 35

O mercado, ao que parece, já se adaptou aos viajantes mais velhos. A empresária Ana Faria, de São Paulo, se espe-

anos, a intenção de viajar se reduz a 22% pelos próximos seis meses.

cializou em vender pacotes de viagem para a terceira idade.

Os idosos já representam 20% do poder de compra do

“Preparei catálogos bem completos, já que boa parte dos meus

país, segundo o Banco Mundial. A estimativa é de que em 10

clientes gosta de manusear o material de divulgação”, afir-

anos sejam 16% da população brasileira, número que pode

mou. A agência oferece guias treinados para lidar com esse

dobrar até 2060, segundo o IBGE.

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• Viagens & Eventos

NEGÓCIOS Submarino agora é da CVC Viagens A CVC Operadora e Agência de Viagens firmou contrato para a compra de 100% do capital social da B2W Viagens e Turismo Ltda, empresa responsável pelas atividades da agência de viagens on line B2W, companhia digital sob a marca Submarino Viagens. O negócio é estimado em R$ 80 milhões. Em fato relevante enviado ao mercado, a CVC afirma que a aquisição tem como objetivo fortalecer a presença da empresa no canal on line, com obtenção de conhecimentos chave nos segmentos on line diante do acesso a moderna plataforma tecnológica, além de ganhos de escala.

Congresso Empresarial no Costão do Santinho A Federação das Associações Empresariais de Santa Catarina – FACISC – realizará de 27 a 29 de setembro deste ano seu Congresso Empresarial no Costão do Santinho Resort (foto), em Florianópolis. É o principal evento da Federação, que visa reunir as principais lideranças empresariais e formadores de opinião do cenário empresarial catarinense. Assim como em suas edições anteriores, trata-se de uma oportunidade singular para ter contato com um grupo seleto, decisor e de grande influência em suas regiões de origem. Trata-se de um evento já consagrado, que congrega o Encontro Estadual do Empreender, o Encontro Estadual da Mulher Empresária, o ECAJE - Encontro Estadual do Jovem Empreendedor e a Posse novas Diretorias da FACISC, Fundação Empreender, CEJESC, CEME, CONCEX e NEA.

Balneário Camboriú terá Centro de Eventos De quatro empresas inscritas para disputar a construção da primeira fase do Centro de Eventos de Balneário Camboriú, apenas uma atendeu a todos os critérios impostos pelo edital,

rior, áreas de urbanização e estacionamento, num total de área construída de 33.534,97m².

Áreas especiais de interesse turístico O Governo Federal estuda a possibilidade de criar áreas especificas de interesse turístico. Elas teriam legislação fiscal e tributária diferenciadas, para dar agilidade às licenças ambientais e mais segurança jurídica aos investidores. A informação foi dada pelo ministro do Turismo, Henrique Eduardo Alves, em Florianópolis. Ele citou como exemplo o fato de Porto Belo não ter alfândega, o que tem encarecido os custos das operadoras de cruzeiros que passam pelo município, e o de Florianópolis, que não tem píer ou marina de grande porte. Projeto de lei deverá ser enviado ao Congresso no segundo semestre.

Viagens corporativas movimentam economia O segmento de viagens corporativas foi responsável por injetar, em 2014, R$ 75,93 bilhões na economia do Brasil e por gerar 9 mil novos postos de trabalho, segundo a pesquisa IEVC – Indicadores Econômicos das Viagens Corporativas. Os dados foram apresentados durante o Lacte – Latin American Corporate Travel Experience, evento do segmento de viagens corporativas realizado no início do ano em São Paulo. As previsões para 2015 são de um crescimento de 8,17%.

Aumenta o número de turistas chilenos em SC Dados do Anuário Estatístico de Turismo 2015 do Ministério do Turismo, divulgados no início de julho, mostram mudanças no perfil do visitante internacional que vem a Santa Catarina.

No ano passado, o número de chilenos cresceu 6%, enquanto o número de argentinos diminuiu em 10%. A série histórica dos últimos anos mostra que essa é uma tendência e que o número de turistas chilenos no Estado cresceu 32% no período, um aumento proporcional maior do que o total de turistas estrangeiros (25%) e dos próprios argentinos (20%).

segundo publicação do Governo Estadual. A Construtora JL, que tem sede em Cascavel, no Paraná, cumpriu todas as exigências e está habilitada para a obra. A notícia foi confirmada ao secretário de Turismo de Balneário Camboriú, Ademar Schneider, pela diretora de Projetos Estruturantes da Secretaria de Estado de Turismo, Cultura e Esporte (SOL), Ana Paula Cardoso da Silva, durante reunião, na Assembléia Legislativa.

Em seu discurso na Alesc, o Ministro do Turismo ressaltou a importância do Centro de Eventos de Balneário Camboriú.

“Certamente, dará uma nova força ao turismo no Estado”, garantiu. A primeira fase do projeto do Centro de Eventos envolve a construção do pavimento térreo, pavimento supeViagens & Eventos •

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FEIRAS & EVENTOS

Expo Internacional da ABAV prioriza o mercado profissional

Estão a todo vapor os preparativos para a 43ª da ABAV – Expo Internacional de Turismo, que será realizada de 24 a 26 de setembro no Parque Anhembi, em São Paulo. Entre algumas das mudanças já estabelecidas pela organização estão e data e o formato da feira, que volta a ser dedicada com exclusividade ao mercado profissional. “Apesar dos excelentes resultados da edição anterior, identificamos alguns aspectos da formatação da feira que precisamos avaliar com mais assertividade, e é nisso que trabalharemos nos próximos meses”, antecipa o presidente da ABAV Nacional, Antonio Azevedo. Confirmada no Pavilhão de Exposições do Anhembi, na capital paulista, e com a data agendada para o período de 24 a 26 de setembro – quinta-feira a sábado, desta vez, e não mais de quarta a sexta-feira, como em anos anteriores -, a ABAV Nacional atende a uma reivindicação dos agentes de viagens que encontram dificuldade em visitar a feira em dias úteis. Muda também o horário, que passa a ser fixado, das 12h às 20h, também visando dar maior flexibilidade à visitação dos profissionais.

Festuris amplia negócios com mercado internacional

Em recente viagem à Colômbia, Paraguai e Peru, o diretor do Festival de Gramado, Eduardo Zorzanello e a gerente comercial, Rose Ott, cumpriram importantes encontros com empresários do mercado de turismo, prospectando novos clientes destes destinos e fortalecendo o relacionamento com as empresas do setor. Na Colômbia, reuniões com importantes instituições do segmento, tais como: Pró-Colômbia, Anato - Associação Colombiana de Agencias de Viagens e Cotelco - Associação Hoteleira e Turística da Colômbia. No Paraguai, se reuniram com a Ministra do Turismo, Marcela Bacigalupo.

No Peru, participaram da PTM - Peru Travel Mart, considerada a principal Feira de Turismo do País, onde formalizaram a participação peruana na 27ª edição do evento que acontece em Gramado de 5 a 8 de novembro deste ano. A internacionalização do Festuris vem ampliando a cada edição, reflexo do intenso trabalho que tem sido realizado pela organização do evento, com participação nas principais feiras de turismo do mundo.

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• Viagens & Eventos

Embratur e Ministério do Turismo garantem presença no Festival JPA

Os diretores do Festival do Turismo de João Pessoa, Breno Mesquita e Claudio J S Junior, visitaram a Embratur e o Ministério do Turismo, em Brasília. A intenção foi apresentar o evento e convidar os dirigentes dos órgãos para participarem do Festival. Durante as reuniões, na Embratur com Gilson Lira, paraibano, diretor de Mercados Internacionais da Embratur, e a outra no MTur com Alberto Alves, secretário executivo do Ministério do Turismo, foram elencados pontos que mostram a importância do evento para o turismo do Brasil e, em especial, para o Nordeste. O Festival conta com expositores de vários países e é considerado no mercado o maior evento do turismo do Norte e Nordeste, reunindo mais de 2,7 mil profissionais do segmento. Na opinião dos expositores, o evento tem sido um grande fator para a divulgação de novos roteiros e produtos, com resultados quase que imediatos. O 5º Festival JPA será realizado nos dias 16 e 17 de outubro de 2015, no Centro de Convenções de João Pessoa, na Paraíba. Voltado exclusivamente para profissionais do turismo, o evento contará com feira, rodada de negócios e diversas capacitações.

Ribeirão Preto sedia em agosto a 19ª Avirrp

A 19ª edição da Avirrp será nos dias 14 e 15 de agosto, no Centro de Eventos Taiwan, em Ribeirão Preto (SP). O evento foi criado pela Associação das Agências de Viagem de Ribeirão Preto e Região no ano de 1997 e faz parte do calendário oficial de eventos da cidade. Um dos pólos mais importantes nos mais variados setores da economia brasileira, Ribeirão Preto também acabou se despontando como um dos mais expoentes emissores nacionais de turistas para todos os lugares do mundo. A feira de negócios ocupa um espaço de mais de 6 mil m² e movimenta toda a estrutura turística e econômica da cidade, mas seu avanço vai além, pois gera inúmeras oportunidades de negócios entre expositores, agentes de viagens e profissionais diretos e indiretos do turismo nacional e internacional. Em 2014 a Avirrp recebeu 4.197 agentes de viagens. O público total foi de 5.992 pessoas, incluindo 1.558 expositores e 237 staff.

Fitpar será em outubro na capital do Paraguai

A Feira Internacional de Turismo do Paraguai - Fitpar 2015 será realizada de 8 a 10 de outubro deste ano no Centro de Convenções Mariscal Lopez, em Assunção, capital do Paraguai. Em sua décima segunda edição, a Fitpar é a mais importante Feira Internacional de Turismo do Paraguai e um dos mais prestigiados eventos da América do Sul.

Fimtur Business na Serra Gaúcha

A cidade gaúcha de Bento Gonçalves será sede da 5ª Fimtur Business Serra Gaúcha, no período de 30 de agosto a 4 de setembro deste ano. A Fimtur (Feira Interestadual Móvel de Turismo) proporciona em seus workshops de um dia em cada uma das cidades de seus roteiros, contatos de seus

expositores (operadoras, hotéis, companhias. aéreas, órgãos oficiais e Secretarias de Turismo), exclusivamente com agentes de viagens, de forma ágil, produtiva e a baixo custo, mantendo e ampliando o potencial de vendas / divulgação / negócios das empresas expositoras. A Fimtur realiza seus eventos desde 1991, e já completou 858 apresentações por todo o Brasil, com apresentações nas regiões Centro Oeste, Nordeste, Norte, Sul e Sudeste.

Equipotel 2015 mostra novidades para hoteleiros

Mais do que uma feira de exposição de produtos e serviços que atenda todos os segmentos do mercado hoteleiro, a Equipotel 2015 oferece o ambiente de negócios mais propício para os empresários do setor. O evento também serve de base para lançamentos importantes para muitas empresas.

Com 53 anos de existência, a Equipotel é o ponto de encontro do setor de hospitalidade, alimentação e serviços da América Latina. Figurando entre as cinco maiores do mundo no setor, é um grande incentivador de negócios e relacionamento entre visitantes e expositores. Na edição 2015, que acontece de 14 a 17 de setembro, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, serão 60 mil m² e mais de 700 empresas expositoras, com 1.500 marcas nacionais e internacionais.

FEIRAS & EVENTOS melhor obtendo mais conhecimentos e condições para grupos ou pacotes individuais. O evento ocorrerá com palestras e debates nas salas determinadas e, em paralelo, no período vespertino, haverá espaços para uma feira de exposição de produtos com horários marcados.

Ouro Preto realiza seu 1º Festival de Turismo

O cenário não poderia ser mais atraente. Caracterizada pelas ruas de paralelepípedo e pela arquitetura barroca, entre museus e casarios, chafarizes e oratórios, museus e igrejas, esta cidade esconde em cada canto a diversidade histórica da colonização . Ouro Preto, antiga Vila Rica , considerada uma das maiores riquezas do estado de Minas Gerias , é a cidade das nuances, da arte de Aleijadinho, da Inconfidência Mineira, de Tiradentes . Com o apoio governamental da Prefeitura Municipal de Ouro Preto e vários parceiros estratégicos do trade, este evento é uma promoção da ABAV-MG ( Associação Brasileira de Agências de Viagens de Minas Gerais) e como realizadora a FIRE Assessoria de Eventos, será realizado de 15 a 17 de outubro de 2015 o 1º Festival de Turismo Ouro Preto, no Centro de Artes e Convenções da UFOP, que é uma atração turística à parte. Segundo o empresário e realizador do evento, Sr. Alexandre Araújo,este evento promete ser o maior e mais arrojado do setor nas terras mineiras e tem o objetivo de promover possibilidades de negócios, se tornando referência nacional em evento de turismo.

BNT promove rodadas de negócios no Mercosul Florianópolis será sede do FTN em setembro

Com a credibilidade seis edições realizada no Brasil e uma em Portugal, o FTN se prepara para realizar nos dias 21 e 22 de setembro de 2015, em Florianópolis, o próximo evento. A cada edição, o FTN vem desempenhando o objetivo de contribuir com vendas dos produtos apresentados, promover parcerias, capacitações e troca de informações entre agentes de viagens e demais empresários e profissionais do trade turístico. A VIII edição do evento vai contar com diversas palestras de capacitações/qualificação e motivacional, para despertar a atenção e vontade para novos destinos a serem comercializados e visitados. Os agentes de viagens e demais profissionais de turismo poderão conhecer e ter contanto direto com os destinos, hotéis e produtos do ramo para vender

Depois do sucesso da 21ª BNT Mercosul, realizada em Itajaí (SC), o evento chega no Peru e no Chile pelo 8º ano consecutivo, em formato de rodadas de negócios/workshops. Trata-se de uma iniciativa exclusiva para comercializar produtos e serviços turísticos brasileiros com importantes polos emissores ao Brasil. A primeira parte do evento acontecerá no dia 20 de outubro na capital chilena, em seguida, no dia 23 de outubro, os expositores partem para o Peru. A expectativa é que cerca de 250 importantes agentes de viagens e operadores participem de cada evento para visitar 50 mesas de negócios de empresas e destinos turísticos do Brasil. Nos dois workshops são esperados cerca de 500 operadores e agentes de viagens para contatos comerciais e negócios com representantes de produtos, serviços e destinos turísticos brasileiros em Santiago e Lima. Meios de hospedagem, empresas de receptivo, locadoras de veículos, parques e atrações além de destinos e órgãos de turismo são alguns segmentos que participam da exposição.

Viagens & Eventos •

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PELO MUNDO

Punta Cana No Caribe, um lugar dos sonhos com atrações para todos os gostos

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apital do turismo internacional da República Dominicana, Punta Cana é o lugar dos sonhos, tanto para casais, famílias ou para grupos que desejam diversão, é um lugar onde todos podem curtir visuais de cartões-postais sem se preocupar com nada. Suas praias de areia branca, mar encantadoramente azul e coqueiros são um convite para atividades como mergulho, kitesurf, windsurf e passeios de barco ou de caiaque. Tudo

devidamente programado pelos mais de trinta resorts instalados na ponta leste do país, a maioria funcionando no sistema all-inclusive, que garante hospedagem, bebidas e alimentação, entre eles se destacam o Hard Rock Punta Cana, Meliá, Barceló e o mais novo e concorrido hotel Now Larimar Punta Cana. O impressionante complexo de Punta Cana traz uma sequência de hotéis lado a lado, uma reunião de luxos que vão de piscinas e spas a campos de golfe. As praias mais procuradas são: Macao, El Cortesito, Los Corales, Cabeza de Toro e Bavaro onde se concentra a maior parte dos Resorts.

As atrações noturnas também são espetaculares e mantém o pique dos visitantes à noite, Punta Cana possui cassinos maravilhosos, boates como a Imagine, que fica dentro de uma gruta e anima os turistas ao ritmo de merengue, bachata e reggaeton e a Coco Bongo Disco, a maior casa de shows do Caribe, com espetáculos dignos de Las Vegas.

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Os super hotéis e resorts são um sucesso em Punta, e há quem só saia deles na hora de voltar para casa. Em quase todos eles as acomodações são impecáveis, há ofertas gastronômicas de boa qualidade e variedade e as atividades oferecidas (como mergulho, caiaque, aulas de ioga e dança) entretém as mais distintas faixas etárias. Mas para quem deseja variar com um cardápio de frutos do mar escolhidos in natura pelo cliente e preparados na hora, tem o tradicional restaurante Capitain Cook, localizado no bairro El Cortesito. Vale a pena pedir a lagosta.

Os principais atrativos são mesmo as praias, numa extensão de mais de 30 quilômetros de areia branca, palmeiras e céu azul - praticamente toda a orla está tomada de resorts nas não deixe de aproveitar para explorar o mar da região em atividades como snorkeling, mergulhos e passeios de caiaque - a maioria dos hotéis fornece os equipamentos.

Uma atividade bastante concorrida, principalmente para quem vem com crianças, é o mergulho com leões-marinhos e golfinhos. Quase todas as hospedagens fazem o agendamento dos passeios junto ao Manati Park, o Seaquarium e o Dolphin Island, sendo este último feito em “piscinas” em alto-mar na região de Bávaro. Outro passeio bastante procurado, combinando passeio de barco ou Catamarã, mergulho de snorkel e coquetéis é o passeio para a Isla Saona, onde foram filmados os filmes Lagoa Azul e todos os Piratas do Caribe. É simplesmente paradisíaca, é um passeio de um dia, mas vale muito à pena conhecer, sendo considerada umas das ilhas mais belas do mundo!

Muitos turistas, principalmente as mulheres, sempre pensam naquelas comprinhas. Punta Cana não é o melhor destino para compras, mas possui dois shoppings pequenos localizados próximo aos hotéis, o Plaza San Juan e o Palma Real, que possuem lojas de griffes e muitos artigos de artesanato. Alguns hotéis possuem traslado gratuito.

Fica aí a dica para a sua próxima viagem!

Andréa Grein Rosa

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PORTÃO DE EMBARQUE foi Fifa Machado e atualmente é liderado por Lenora Schneider ,que mantém a realização até agora , quando comemora seu vigésimo primeiro aniversário em 2015.

Muitos profissionais se engajaram neste processo de comunicação e turismo atingindo diversos segmentos do turismo: hotelaria, operadoras turísticas, transportes aéreos, rodoviários, marítimos, guiamento, organização de eventos, entre muitas entidades e o poder público.

Panamá prepara a Exporutirmo 2015

Mais de 200 empresas provenientes de 20 países da América Latina, Europa, Ásia e Caribe já garantiram seu espaço na 5ª Feira Expoturismo Internacional, que será realizada nos dias 25 e 26 de setembro na Cidade do Panamá. “O evento é uma oportunidade perfeita para lançar oficialmente uma estratégia de promoção turística”, disse a presidente da Comissão Organizadora, Annette Cárdenas. Já o ministro panamenho de Turismo, Jesus Sierra, explicou que se esperam “transações milionárias” durante a feira. Ele antecipou que este ano o Panamá deve superar o número de 3 milhões de visitantes e que no período de 3 a de novembro, aproveitando a celebração da festa da pátria, será lançado o Festival de Turismo, Compras e Cultura “Viva o Panamá”. Entre os expositores que já confirmaram sua participação na Expotur Panamá estão Costa Rica, Cuba, Estados Unidos, Índia, Indonésia, Jamaica, Peru, República Dominicana, Venezuela, Panamá, Bolicia, Brasil, Canadá, Chile, Colômbia, Equador, El Salvador, Espanha, Honduras, Guatemala, Noriega, Argentina e Uruguai.

22ª Festa da Cultura Açoriana em Bombinhas

A cultura açoriana está em evidência: a cidade de Bombinhas vai sediar, de 2 a 4 de outubro deste ano, o 22° Açor – Festa da Cultura Açoriana de Santa Catarina. As atrações serão apresentadas durante três dias, com destaque para cantorias, danças, trajes típicos, artesanato, gastronomia, ou seja, referências ao legado cultural eu os nossos colonizadores trouxeram desde 1748, ano da chegada a Santa Catarina dos primeiros casais provenientes do arquipélago lusitano.

Arroz Amigo completa 21 anos de atividades

A direção do Festuris Gramado e do Arroz Amigo estiveram reunidos para tratar da 27 ª edição, que deverá reunir muitos convidados do trade turístico em Gramado-RS. A temática do evento ainda é surpresa, mas a expectativa é que o sucesso seja ainda maior que as edições anteriores. Também no Festuris, os visitantes poderão visitar o estande do Arroz Amigo que este ano apresentará um lay-out novo e já informa que será intitulado “Boteco do Arroz Amigo”. O evento Arroz Amigo surgiu na 6° edição do Festival de Turismo de Gramado no Hotel Serrano. Foi durante o almoço do Feijão Amigo liderado pelo carismático Michel Tuma Ness onde surgiu a idéia de gerar um evento similar, porém sob a liderança das mulheres profissionais do turismo, divulgando a cultura do consumo do arroz. A primeira presidente 52

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Travel Mart Latin América em setembro na Guatemala

Guatemala será sede da Travel Mart Latin America 2015, que se realiza de 23 a 25 de setembro no Parque da Indústria, na Cidade de Guatemala. Maru Acevedo, subdiretora do Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), disse que se espera cerca de 350 operadores de turismo

PORTÃO DE EMBARQUE de toda a América Latina e 50 meios de comunicação de todo o mundo. Durante o evento, os expositores realizam negócios e expõem as ofertas turísticas de seu país.

canção composta pelo ítalo-brasileiro Ugo Gorgazzini, que homenageou as belezas do Trentino Alto Ádige, região de onde saíram os primeiros imigrantes, em 1875.

Rio apresenta rota cervejeira No Rio de Janeiro, em meio a belíssimas montanhas, cachoeiras cristalinas, e tantos outros traços do turismo de montanha, uma nova atração turística promete entreter os visitantes da serra fluminense. Lançada oficialmente em novembro de 2014, a Rota Cervejeira do Rio de Janeiro, parte de uma iniciativa da Associação Turística das Cervejarias e Cervejeiros do Rio de Janeiro (ACCERJ-TUR), com apoio do Sebrae, onde foram organizados todos os produtores de cerveja da região, oferecendo ao turista uma experiência única e marcante de imersão na cultura cervejeira e na sua excelente gastronomia.

Composta pelos municípios de Petrópolis, Teresópolis, Nova Friburgo, Cachoeiras de Macacu e Guapimirim, o circuito Serra Verde Imperial atrai turistas de todo país e diversos lugares do mundo por suas belezas naturais, história e aventuras.

Fim do gargalo para quem viaja pelo Sul Com a inauguração da Ponte Anita Garibaldi, na BR-101, em Laguna, acabou o sufoco para quem viaja pela região Sul do Brasil. A Ponte Anita Garibaldi é a primeira ponte estaiada (suspensa por cabos) em curva do Brasil. Ela tem 2.830 metros de comprimento, 52 vãos, 136 estacas escavadas e 716 aduelas pré-moldadas. Foram investidos mais de R$ 600 milhões na obra. A estrutura sempre foi uma das principais reivindicações de moradores e motoristas e irá solucionar o problema do trânsito em um piores pontos da BR-101 em Santa Catarina.

Novo passaporte passa a ter validade de dez anos

Nova Trento promove o XXIII Incanto Trentino A cidade catarinense de Nova Trento promove, de 7 a 9 de agosto, a 23ª Incanto Trentino – a festa das tradições trentino–italianas, no Ginásio de Esportes Inácio Gullini.

As comemorações têm o objetivo de resgatar os costumes do povo neotrentino. As festividades contarão com diversas atrações culturais, além de gastronomia e dança típica. O nome “Incanto Trentino” foi inspirado em uma

A Polícia Federal e a Casa da Moeda apresentaram recentemente o novo modelo de passaporte comum brasileiro, que passa a ter validade de dez anos – o dobro dos anteriores – e itens de segurança mais avançados. O valor também mudou: de R$ 157,05 para R$ 257,25, um aumento de 64,8%. O ministro da Justiça, José Eduardo Cardozo, justificou o aumento dizendo que o valor era reajustado com base na inflação. A taxa para emissão do documento não sofria alteração desde dezembro de 2006. As novas expedições e as renovações já obedecem às novas regras. Quem possui o passaporte antigo pode continuar utilizando até o prazo de validade.

Viagens & Eventos •

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TUR NOTÍCIAS cas turísticas, a criação de um fundo de promoção do bloco, inclusive em mercados distantes, e no desenho de roteiros integrados, no conceito de multidestinos”, disse Alves.

Ministro do Turismo quer marinas em Florianópolis

Florianópolis fortalece seu Fórum de Turismo

O secretário estadual de Turismo, Cultura e Esporte de Santa Catarina, Filipe Mello, reuniu-se recentemente com o novo presidente do Fórum de Turismo de Florianópolis (Fortur), Fábio Queiroz. Com o encontro, município e Estado buscam aproximação em assuntos de interesse turístico. O Fortur foi criado para trabalhar na construção de um novo cenário turístico que traga benefícios para moradores, profissionais do setor e turistas. Fábio Queiroz também é presidente da Abrasel-SC (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em SC).

Ministros discutem turismo e integração regional em Foz

O ministro do Turismo, Henrique Eduardo Alves, participou no último dia 16 de junho, em Foz do Iguaçu-PR, da 15ª Reunião de Ministros de Turismo do Mercosul, organizada pelo Ministério das Relações Exteriores. O encontro, no Wish Resort Golf Convention, reuniu representantes do Brasil, Paraguai, Uruguai, Argentina e Venezuela, países membros do Mercosul, e do Chile, Estado associado. O objetivo da reunião ministerial foi avaliar estratégias para melhorar o processo de integração regional, usando o turismo como ferramenta. “Discutimos acordos em estatísti-

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• Viagens & Eventos

Durante sua visita a Florianópolis, no último mês de junho, o ministro do Turismo, Henrique Eduardo Alves, declarou-se encantado, entusiasmado com as belezas naturais, o conjunto harmonioso que encontrou na Ilha de Santa Catarina. Mas criticou a absoluta carência de marinas, deques, trapiches e equipamentos para desenvolver o turismo náutico. “Eu fiquei realmente impressionado. Aqui não tem marinas, trapiches para cruzeiros marítimos, deques, enfim, equipamentos náuticos para desenvolver um tipo de turismo que hoje multiplica emprego e renda no mundo inteiro”. E concluiu: “Temos que enfrentar este entrave ambiental e encontrar caminhos. É preciso destravar este grande equipamento de turismo que vai dar mais qualidade aos turistas em Florianópolis, beneficiando diretamente toda a população de Santa Catarina”.

Cepatur empossa novos conselheiros no Paraná

Em concorrida solenidade realizada no dia 22 de junho, no Plenarinho da Assembléia Legislativa do Paraná, 41 das 53 organizações que participam do Conselho Paranaense de Turismo, tiveram seus representantes empossados como conselheiros estaduais do Turismo no Paraná. O Cepatur é a instituição responsável pela aprovação e fiscalização das políticas públicas e planos de Turismo para o Estado do Paraná.

A sua presidência, por força de lei, cabe ao secretário de Esporte e Turismo do Paraná, hoje sob a responsabilidade do deputado estadual licenciado Douglas Fabrício. Para a vice-presidência, em eleição dos conselheiros, foi escolhido por unanimidade o empresário

TUR NOTÍCIAS João Jacob Mehl, presidente do Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação. Também por decisão em reunião do Cepatur, caberá à Paraná Turismo o suporte para a Secretaria Executiva do Conselho, tendo sido definido o nome de Fernando Moraes, chefe de Gabinete da autarquia, para estas funções.

ocupando a 135ª posição de um total de 140 países nas dificuldades para tocar negócios. Para montar empresas, a burocracia vai além e deixa o país em 137º lugar”. Para ele, é preciso que o turismo receba mais investimentos, mas também seja valorizado além de sua vocação natural, que são suas belas paisagens.

Novo Secretário de Políticas do Turismo

Alagoas traça estratégias para a “Turismo Week Nordeste”

A Secretaria Nacional de Políticas do Turismo, do Ministério do Turismo, já empossou o substituto de Vinicius Lummertz no cargo. Trata-se de Raimundo Coimbra Junior, ex-deputado federal pelo PMDB-TO. Junior Coimbra, como é conhecido, será o braço direito do ministro Henrique Eduardo Alves e terá a responsabilidade de dar continuidade às ações de Lummertz, que assumiu a presidência da Embratur, e teve sua gestão elogiada pelo trade nacional. Ele assume a secretaria da pasta em um momento desafiador, com a aproximação das Olimpíadas de 2016, do Rio de Janeiro. A indicação do novo secretário da pasta contou com grande apoio dos parlamentares da bancada do PMDB.

Lummertz fala sobre os desafios do turismo

Durante Almoço-Debate do LIDE, Grupo de Líderes Empresariais de Santa Catarina, no Hotel Majestic, em Florianópolis, o presidente da Embratur, Vinicius Lummertz, falou sobre “O turismo como elemento de integração da América do Sul”. Na ocasião ele lembrou que “pelo terceiro ano consecutivo o Brasil se coloca em primeiro lugar no mundo como um país com grande potencial paisagístico. A vocação natural para o turismo é notável, e é responsável por movimentar também a economia catarinense, quinto Estado que mais recebe estrangeiros no país. Mas o Brasil ainda esbarra na política e na dificuldade de empreender,

Alagoas prepara suas estratégias para a “Turismo Week Nordeste” ação inédita idealizada em parceria da Braztoa com a CTI/NE, que acontece entre 10 e 16 de agosto. A secretária de Desenvolvimento e Turismo do Estado e também presidente da própria CTI/NE, Jeanine Pires, se reuniu com as principais entidades alagoanas do setor para discutir como melhor aproveitar da semana de condições especiais para a venda do Nordeste do Brasil. Durante o encontro, foram apresentados ao trade todos os detalhes operacionais da promoção, apontando as responsabilidades tanto do setor empresarial como público no processo de construção das estratégias e definição das ofertas que serão apresentadas aos consumidores na “Turismo Week Nordeste”.

Braztoa empossa a sua nova diretoria

A noite de 2 de julho foi de comemorações no Instituto Tomie Ohtake, em São Paulo, para a cerimônia de posse da diretoria que estará à frente da Braztoa no biênio 2015/2017. Na ocasião, a entidade também fez o lançamento oficial do 4º Prêmio Braztoa de Sustentabilidade, cuja entrega será entre os dias 25 e 29 de novembro, no Royal Tulip São Conrado (RJ), durante a Convenção Braztoa 2015, que acontece em parceria com o Rio Convention & Visitors Bureau. No evento, será oficializado o nome de Monica Samia como CEO da associação. Com as recentes atualizações no estatuto da entidade, a Diretoria Executiva, já ocupada por Monica desde 2004, terá seus poderes ampliados na direção da entidade. Em pouco mais de um mês de trabalho, a nova diretoria da entidade tem contabilizado importantes avanços nos projetos da entidade. Um dos grandes destaques é o recém lançado Passaporte Braztoa, um programa inédito de relacionamento com agentes de viagem que já conta com 1,5 mil profissionais inscritos e mais de 2 mil vendas cadastradas.

Viagens & Eventos •

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Mulheres

Desejo de liberdade motiva brasileiras a viajarem sozinhas

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anhar mais confiança e independência, ter a liberdade de escolher o que fazer e aprender mais sobre outras culturas. São esses alguns dos motivos que levam brasileiras a viajarem sozinhas, de acordo com um estudo do site TripAdvisor.

A pesquisa ouviu 9.852 usuários de dez países. Das 671 brasileiras, uma em cada quatro afirmou que costuma viajar sozinha e planeja repetir a experiência de duas a quatro vezes nos próximos 12 meses.

As razões principais apontadas para partir em viagens solo foram a liberdade de escolher o que querem fazer (65%) e a falta de tempo ou recursos financeiros de amigos e familiares para embarcarem com elas (30%).

Para elas, viajar sozinha ajuda a ganhar mais independência (50%), confiança (52%) e a aprender sobre outras culturas (51%).

Segurança Segundo a pesquisa, no mundo as australianas e as britânicas estão entre as viajantes mais independentes, com 81% afirmando que planejam viajar sozinhas neste ano.

Quando questionadas sobre as precauções que costumam tomar quando estão sozinhas, a maioria diz que evita lugares desertos (61%) e procura não se comportar como um turista típico (45%).

As atividades favoritas das brasileiras são atrações culturais (88%) gastronomia local (70%) e compras (48%).

Outro resultado da pesquisa mostra que 66% das brasileiras viajam constantemente apenas com amigas ou familiares do sexo feminino.

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Opinião

Verdade e mitos: turismo é coisa de rico?

U

m dos muitos resultados da crescente importância do turismo na economia

a urbanização acelerada e a cons-

e seus centros conhecidos, razão de

trução civil, a indústria e as áreas de

atração de uma multidão de via-

serviços passando a ocupar mais de

jantes que são a força que sustenta

dois terços das atividades econômi-

centros gastronômicos do turismo

cas, gerando algumas potentes faixas

atual e outros centros que empregam

de trabalhadores – operários, técni-

a força de trabalho de quase uma

cos e especialistas, e o instituto da

centena de atividades. E o que dizer

universidade (quase dois milhões de

do avião de hoje, com passagens

brasileiros na universidade em 2014)

que são cada vez relativamente mais

produzindo as emergentes classes

baratas e que fizeram a maioria dos

médias e o atraente mercado de con-

viajantes trocar as viagens de ônibus

sumo que democratizou o acesso de

pelas de avião, criando a maior in-

quase todos aos bens e serviços nele

dústria de transporte de passageiros

produzidos. Na rica região indus-

da atualidade?

trializada do ABC Paulista é comum

Com tudo isso, muitos políticos e

encontrar-se no chão de fábrica

autoridades continuam a torcer o

operários portadores de diploma

nariz toda vez que se tenta argu-

universitário em quem não preten-

mentar que é preciso investir pesado

dem trocar de profissão. Quanto ao

no turismo. É coisa de rico, insistem

carro, nem é preciso lembrar que

em argumentar. E muitos duvidam

hoje possuímos um carro para cada

quando se compara a distância

duas famílias, e que isso gerou uma

entre a exigência de capital para se

cultura de mobilidade que fomenta

implantar uma indústria de trans-

fortemente a indústria turística. O

formação e uma unidade econômica

navio deixou de ser o luxo do passa-

de turismo. O mesmo volume de

O turismo que se poderia chamar de

do e é tão acessível quanto qualquer

dinheiro necessário para gerar um

comercial era restrito aos fluxos de

bem, como aconteceu com o avião.

posto de trabalho em uma indústria

estrangeiros no Brasil, onde alguns

O hotel do século XX deixou de ser

de transformação pode gerar até

americanos, argentinos e europeus

o local luxuoso de antigamente e

17 empregos quando aplicado na

vestidos a caráter – camisas de cores

passou a ser o hotel acessível.

indústria do turismo. A constatação

berrantes, chapéus panamá, bermu-

Empresas modernas passaram a

é de um estudo da OMT – Organiza-

das (que os brasileiros não usavam)

agregar consumidores, para o que

ção Mundial do Trabalho publicado

e meias de cores fortes – se sobres-

ajudou as passagens pagas em 10

em Madri, onde ela tem sede.

saiam em meio ao povo comum.

módicas prestações. Bares e restau-

Então a pergunta: você acredita que

Hoje, isso é história. As férias nas

rantes criaram uma profusão de

turismo é coisa de rico?

serras e nas praias tornaram-se aces-

serviços antes jamais vista, surgindo

+ Hélcio Estrella, jornalista,

síveis por algumas razões, entre elas

daí os hábitos chamados de gourmet

ex-presidente da Abrajet

mundial tem sido sua contribuição para eliminar mitos que atrapalham sua inclusão entre as prioridades de governos nos três níveis de poder.

Dizia-se até tempos não muito idos, ser uma prática para ricos e poderosos, estando, portanto, fora do alcance da maioria do povo. Vamos aos fatos para uma comparação. No período em que se caracterizava por estações, onde as férias escolares davam o tom, o turismo tinha um caráter patrimonialista, que o associava à posse de uma casa de campo ou de praia, ou umas férias em uma estação termal, onde os preços eram geralmente salgados para a maioria dos bolsos.

As viagens se faziam geralmente de carro, quando domésticas, ou de navio, quando internacionais. O avião depois iria substituir o navio, mas ainda como transporte de elite.

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Feiras e Eventos

21º Salão Paranaense de Turismo 5 a 7 de março 2015 Curitiba-PR

29º Encatho - Encontro Catarinense de Hoteleiros 2 a 4 de abril 2015 Florianópolis-SC

38ª Aviestur - Feira de Turismo do Estado de São Paulo - 21 de abril 2015 Campinas-SP

WTM Latin América 22 a 24 de abril de 2015 São Paulo-SP

21ª BNT Mercosul 22 e 23 de maio 2015 Itajaí - SC

10º Festival de Turismo das Cataratas 17 a 19 de junho 2015 Foz do Iguaçu-PR

19ª Avirrp - Encontro Nacional de Agentes de Viagem - 14 e 15 de agosto Ribeirão Preto-SP

ABAV 2014 - 42ª Expo Internacional de Turismo 23 a 27 de setembro São Paulo-SP

FIT 2014 - 26ª Feira Internacional de Turismo 14 a 17 de outubro Buenos Aires

52ª Equipotel - Feira de Hotelaria e Gastronomia 16 a 19 de setembro São Paulo-SP

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VI Fórum de Turismo de Negócios 14 a 17 de setembro Florianópolis - SC

26º Festival de Turismo de Gramado 6 a 9 de novembro Serra Gaúcha

Bora Bora Beach CLUB

Av. Tatuíra - Canto Grande SC 88215-000 Brasi

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Eu tenho 73 anos e moro há 42 anos aqui em Balneário Camboriú com o meu marido. Nós dois sempre pedalamos juntos pela cidade.

Mas foi depois que eu me aposentei que a bicicleta entrou de vez na minha vida.

t a e l , c i c i b e d r a d n a o Am ntir a brisa no rosto e se i s a a p g a e m r a . i c e r p a Antigamente era muito perigoso, tínhamos que trafegar junto com os carros na pista de rolamento. Hoje, pedalar ficou muito mais fácil com as ciclofaixas e ciclovias. A gente sente mais segurança.

O que faz de BC a melhor cidade pra você?

Dalila Soares é ciclista. Ela pedala pelos mais de 30 quilômetros de ciclovias implantados pela Prefeitura Municipal de Balneário Camboriú.

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Acesse e confira a história completa da Dalila Soares balneariocamboriu.sc.gov.br

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