Revista digital 42

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Edição #42 | Distribuição gratuita

O PARAÍSO DE

SÃO PAULO Ricardo Aly, diretor comercial do Paradise Golf & Conventions, conta como o resort enfrenta a atual crise com resultados positivos

TUDO AZUL NA AZUL

Regional, nacional ou internacional? A companhia aérea decola nas três frentes

PRAIA NO FRIO?

Em Balneário Camboriú vale a pena

GASTRONOMIA

Restaurantes perfeitos para o inverno

CONSUMO

As novidades da estação




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CARTA AO LEITOR Edição #42 | Distribuição gratuita

C

E CONFIAR!

om algumas esperanças renovadas e mais otimismo em relação à difícil fase, esta edição de Viagens S/A está focada no Brasil e nas estratégias

adotadas por grandes empresas do setor turístico para driblar o clima de instabilidade econômica e política que assolou o país. Assim, trazemos em nossa capa um empreendimento 100% nacional,

SÃO PAULO Ricardo Aly, diretor comercial do Paradise Golf & Conventions, conta como o resort enfrenta a atual crise com resultados positivos

©2016 Viagens S/A - Helena de Castro=

HORA DE TRABALHAR

O PARAÍSO DE

TUDO AZUL NA AZUL

Regional, nacional ou internacional? A companhia aérea decola nas três frentes

PRAIA NO FRIO?

Em Balneário Camboriú vale a pena

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Restaurantes perfeitos para o inverno

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Publisher Andrea Magalhães Editora Executiva Simone Galib Direção de Arte Marcelo Max

mas de padrão internacional, muito frequentado por altos executivos e por delegações esportivas, a apenas uma hora de São Paulo, o Paradise Golf & Convention. O diretor comercial Ricardo Aly abriu as portas desse “oásis”, que ocupa área de 1,2 milhão de m² em Mogi das Cruzes, para a editora executiva Simone Galib, onde falou sobre os novos projetos corporativos e de lazer em meio à crise. No quesito aviação, o jornalista Fabio Steinberg investigou por que a Azul voa cada vez mais alto. Em apenas oito anos de existência, tornou-se em 2015 a companhia aérea mais valiosa do país, avaliada em R$ 7 bilhões. O presidente da empresa, Antonoaldo Neves, explica melhor toda a história. Em ritmo de férias de julho, mostramos a beleza natural do Balneário Camboriú, que pode também ser aproveitado no inverno. Indicamos aindas

Colaboradores Fábio Steinberg, Isabel Liberalquino, Helena de Castro, Heriton Borghi, Joice Ferreira, Mario Potomati, Telma Nogueira e Toni Sando. Administrativo e Financeiro Adriana Magalhães Marketing Mario Potomati Contato e Publicidade www.viagenssa.com contato@viagenssa.com Tel.: +55 11 2355.2606 / +55 11 98633.1111

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Boa leitura!

Distribuição gratuita nos ônibus Airport Bus Service, ações em aeroportos, feiras e eventos (definidos por edição), mailing direcionado, hotéis, bares e restaurantes. A revista Viagens S/A respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários. facebook.com/ViagensSABrasil

Andrea Magalhães Publisher andrea@viagenssa.com

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| Edição #42 |

®



SUMÁRIO

10. AVIAÇÃO A Azul cresce e aparece

16. BOLSA DE VIAGENS 20. CAPA

10.

Um oásis de trabalho e diversão

28. ESPAÇO FÉRIAS Para as quatro estações

36. CONEXÃO Destino, gente e afins

40. CULTURA 42. GASTRONOMIA

20.

44. CHEF S/A 46. CHECK IN Encontro das águas

50. CARREIRA 52. PENSATA

28.

54. CURTAS 58. CONSUMO Presentes, acessórios e afins

60. BASTIDORES 62. TECNOLOGIA 64. CALENDÁRIO

44.

66. IMPRESSÕES Espanha, uma surpresa atrás da outra


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AVIAÇÃO

ACRESCE AZULE

APARECE

A Azul Linhas Aéreas já transporta 130 milhões de pessoas para 100 destinos

E

David, munido tão somente de

multiplique. E um dia todos os homens

Neeleman, o fundador da Azul Li-

vontade e capacidade infinita de

da Terra vão se aproximar, sem separa-

nhas Aéreas. Não é para menos.

criar e inspirar pessoas, falou:

ção por diferenças ou distâncias.”

Passados apenas oito anos, a sua

Depois de mim, virá Pedro, que concre-

Se houvesse uma “Bíblia dos

visão se concretizou em uma fro-

tizará meu sonho. E então o substituto

Negócios”, com certeza, incluiria e

ta de 123 aeronaves, que já atende

de Pedro será o próximo guardião da

destacaria uma profecia parecida

130 milhões de passageiros para

Missão, fazendo com que ela cresça e se

com essa. Seria atribuída a David

100 destinos domésticos e cinco in-

10

| Edição #42 |


• por Fabio Steinberg

Com 800 voos e 20 milhões de passageiros/ano, a companhia aérea une o talento criativo de seu fundador a uma fórmula diferenciada de gestão. Voa para cidades do país, até então só servidas por ônibus, e ao exterior. ‘Não é nem uma companhia aérea regional, nacional ou internacional, mas as três coisas juntas’, define seu presidente.

ternacionais com 800 voos diários e

acaso. Aos cinco anos mudou-se

patia e simplicidade contagiantes,

apoio de uma equipe que se aproxi-

com a família para os Estados Uni-

ele representa o amigo confiável

ma dos 11 mil associados.

dos, onde tornou-se um bem suce-

que todos gostariam de ter. Mór-

Filho de um jornalista norte-a-

dido empresário da aviação civil.

mon praticante, abusa da perse-

mericano que era correspondente

Entre outras companhias aéreas, é

verança de pregador para motivar

no Brasil, o criador da Azul nasceu

fundador da JetBlue.

pessoas com suas ideias originais

em São Paulo há 60 anos quase por

Carismático, dono de uma sim-

sobre a aviação. A seu favor, fareja

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AVIAÇÃO

O presidente da Azul, Antonoaldo Neves: estilo próprio de gestão

oportunidades e bons negócios.

jante de negócios do país, ele teve o

nhia aérea. Trata-se na realidade

Nem tudo foi fácil na vida desse

mérito de transformar o então ocioso

de uma verdadeira cruzada, tendo

empreendedor de sucesso. Mas ele

terminal de passageiros do Aeropor-

David Neeleman como seu prega-

tem outra rara capacidade: trans-

to de Campinas em invejável hub.

dor-mor. É um lugar muito espe-

formar bolas quadradas em redon-

Se alguém riu dele ao comprar

cial. Lá quem tem contato com o

das. Por exemplo, se a vida fez dele

jatos da Embraer quando o padrão

cliente jamais é terceirizado, espe-

portador de Distúrbio de Déficit de

Boeing e Airbus predominava no

cialmente o call center. Todo mun-

Atenção, a doença serviu para dar

país, provou o contrário ao implodir

do é considerado tripulante. “Nos-

uma forma de observar o mundo de

paradigmas e preconceitos que en-

sos colaboradores precisam pensar

forma diferenciada, fora do padrão.

gessavam o setor. Se, ao contrário

que a empresa é o melhor lugar em

Isto permitiu a David desenvol-

dos Estados Unidos, o ônibus esta-

que eles já trabalharam na vida, e

ver soluções altamente criativas,

va destinado no Brasil a ser o prin-

que quem limpa o banheiro tem a

jamais tentadas antes. Da mesma

cipal meio de transporte de mas-

mesma importância de quem pi-

forma, quando a JetBlue o afastou da

sa, ele implantou uma linha aérea

lota os aviões”, definiu Neeleman

presidência por razões operacionais,

popular com voo diretos e baratos,

logo ao criar sua companhia aérea.

ele voltou ao Brasil, onde nascera,

decisivo para a democratização da

para fundar a Azul. Se logo no co-

aviação no país.

meço das operações a concorrência criou todo tipo de empecilhos para o

TODOS SÃO TRIPULANTES

Coube ao carioca Pedro Janot, um competente profissional especializado em marketing de varejo, a presidência da empresa. A decisão

acesso da Azul ao aeroporto de Con-

Por isso, é um erro grave con-

sinalizava o compromisso de colo-

gonhas, principal terminal do via-

siderar a Azul apenas uma compa-

car o consumidor no centro dos ne-

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| Edição #42 |


gócios, algo que muita gente fala, mas poucos colocam em prática. As primeiras iniciativas provaram que a Azul realmente levava a sério a priorização do passageiro. “As características da Azul exigem estarmos colados 24 horas no cliente, com respostas rápidas e correção imediata dos problemas”, foi um dos primeiros mantras de Pedro. Com sua atuação, ele não só criou condições para o crescimento explosivo da Azul, mas com o seu jeitão cativante captou muito bem o espírito motivador de pessoas que Neeleman queria imprimir à empresa. Um lamentável acidente durante um passeio a cavalo interrompeu a carreira de Janot, que permanece até hoje na Azul como membro do conselho. No entanto, o seu legado pioneiro foi fundamental para pavimentar o sucesso atual da companhia aérea. Em 2014 a empresa não era

A AZUL EM NÚMEROS FUNDAÇÃO: 15 de dezembro de 2008 FROTA: E-Jets - 78 aeronaves, sendo 65 Embraer 195 e 13 Embraer 190. A partir de 2020, estão previstos mais 50 aviões Embraer 195 E-2. ATR – São 40 aeronaves ATR 72-600. AIRBUS – Cinco A330 em operação. A partir do 2º semestre de 2016 seis Airbus A320neo, de um total de 63 aeronaves encomendadas. Também estão previstos cinco Airbus A350 a partir de 2017. DESTINOS NACIONAIS: 100 DESTINOS INTERNACIONAIS: 5 (Fort Lauderdale, Miami, Lisboa, Montevidéu e Caiena) PARTICIPAÇÃO DO MERCADO DOMÉSTICO: 17% ACORDOS CODESHARE: Jet Blue, United Airlines, TAP PARCERIAS COM COMPANHIAS AÉREAS: United Airlines, TAP Portugal, Etihad Airways, Lufthansa, Air Europa, Copa Airlines, Aerolíneas Argentinas, South African Airways, Turkish Airlines, Air Canada, JetBlue, KLM PROGRAMA TUDO AZUL: 5 milhões de associados PRINCIPAIS ACIONISTAS: Além de David Neeleman e dos ex-proprietários da Trip e o fundo Buzano, houve o recente ingresso da United Airlines (investimento de R$ 300 milhões) e da chinesa HNA Group (R$ 1,7 bilhão). Com isto, a Azul se tornou a empresa aérea mais valiosa do Brasil em 2015, avaliada em R$ 7 bilhões. PASSAGEIROS TRANSPORTADOS: Mais de 130 milhões desde a fundação, atualmente 20 milhões por ano.

mais um nicho de mercado. Com 3 mil funcionários, 30 destinos e uma

Azul se tornasse vítima do mal que

Antonoaldo Neves um sucessor de

frota ampliada, acabara de promo-

acomete as grandes corporações,

Pedro à altura dos novos desafios.

ver a fusão com outra companhia

que é a tendência a se despersona-

Com um misto de experiência

aérea, a regional Trip. Embora feliz

lizar e perder a capacidade de diálo-

de campo e planejamento adqui-

com o processo acelerado de expan-

go com os colaboradores e clientes.

ridos em ícones como as constru-

são, David Neeleman tinha uma

Foi com essa missão em mente que

toras Odebrecht e Cyrela e a con-

grande preocupação. Temia que a

encontrou no engenheiro baiano

sultoria internacional Mckinsey,

A Azul voa também para cinco destinos internacionais

Check in eletrônico agiliza o embarque

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AVIAÇÃO

além de uma rápida passagem

em construção em Recife.

como conselheiro da Infraero, An-

”Estudos demonstram

tonoaldo tem as condições ideais

que no Brasil 90% dos

para liderar o momento atual da

voos são ocupados por

companhia aérea. Em um desa-

menos de 90 pessoas”,

fiador espectro, vai da chegada de

explica Alex Malfitani, res-

mais acionistas a metas agressivas

ponsável pelo programa de fidelida-

de expansão e a busca contínua da

de Tudo Azul, e pioneiro ao osten-

mitem sua

excelência operacional. “Precisa-

tar o 24º lugar nas contratações da

troca por viagens aé-

mos revigorar a cultura interna e o

empresa.

reas da empresa. Outro

serviço ao cliente, e preparar a Azul

Ex-diretor financeiro da Azul,

para o próximo grande salto, diante

Malfitani revela a estratégia prin-

exemplo é o Caderninho Azul, que todo exe-

de seu crescimento inexorável”, re-

cipal de sua área ao recompensar

cutivo leva consigo para

sume o novo presidente.

clientes fiéis. Ela não deve ser vista

anotar sugestões e reclamações de

Avesso ao isolamento alienan-

como uma iniciativa isolada, mas

passageiros que registra durante os

te dos escritórios, ele gosta mesmo

sim como parte de um projeto maior.

voos da companhia. O mesmo con-

é de vestir as asas e voar para uma

O objetivo final é reforçar o relacio-

ceito se estende a brindes exclusivos

das cem bases da Azul, onde ouve

namento personalizado que, não só

entregues pessoalmente aos cerca

equipes e clientes, suas recomenda-

sirva para antecipar a demanda de

de 10 mil passageiros que atingiram

ções e necessidades. Com DNA de

voos, mas permita criar vínculos for-

o status Diamante.

estrategista, aposta em dois pilares

tes com o passageiro diferenciado,

Se na aviação comercial captar

operacionais. O primeiro é que o

especialmente aquele que usa com

e fidelizar clientes é vital, nada disso

tamanho do Brasil exige uma frota

frequência o cartão de crédito.

teria utilidade sem um planejamento

adequada para o mercado certo. Isso

de malha aérea capaz de identificar

se traduz na empresa adotar aviões

CONTA POUPANÇA E CADERNINHO

de diferentes marcas e tamanhos,

Esse mesmo espírito de valo-

país como o Brasil, onde persistem

e viabilizar oportunidades. Em um

rizar o toque humano também se

dados estatísticos pouco confiáveis

O segundo é apostar no poder

materializou no Clube Azul. É uma

e incompletos ou sem históricos de

dos hubs (centro de distribuição de

espécie de conta poupança que ser-

demanda, como é o caso dos destinos

voos), hoje presentes em Campi-

ve para acumular milhas a um custo

pioneiros, os acertos muitas vezes

nas, Belo Horizonte e um terceiro

de apenas R$ 30,00 por mês que per-

ocorrem na base da tentativa e erro.

que vão de 70 até 260 assentos.

O atendimento ao passageiro é prioritário na empresa

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| Edição #42 |

A Azul tem aviões de diversos tamanhos: de 70 a 260 assentos


Ou “com um pouco de arte”, como

noaldo Neves. Ele sabe que, apesar

ço regulatório moderno, com uma

prefere definir Marcelo Bento, diretor

da aviação brasileira ter dobrado

política de franquias que não pena-

de planejamento e alianças da Azul.

de tamanho depois da desregula-

lize o passageiro sem bagagens ter

Um novo destino pode ser in-

mentação entre 1995 e 2005, e do

que dividir a conta de quem embar-

corporado a partir de voos explora-

salto quântico da infraestrutura

ca carregado de malas. Ou ainda

tórios de ATR com capacidade para

aeroportuária nos últimos anos,

uma legislação trabalhista disso-

70 passageiros. Foi assim com cida-

falta muito ainda para atender o

ciada do mundo contemporâneo,

des pouco conhecidas como Sorriso

potencial de mercado. Destaca al-

que obriga uma companhia aérea

ou Sinop, no Mato Grosso. Ou em

guns empecilhos, como o raquitis-

a contratar um colaborador por um

casos como Teixeira de Freitas, na

mo da infraestrutura regional, que

mínimo de oito horas diárias, quan-

Bahia, que somando agronegócio e

obriga a suspender voos noturnos,

do só são necessárias duas horas,

turismo, surpreendeu pela deman-

como na cidade de Sinop. Ou o pre-

como ocorre por exemplo em aero-

da consistente, e até ganhou aero-

ço estratosférico do querosene de

portos regionais.

porto construído em terras doadas

aviação no Brasil, que representa

Mesmo com as dificuldades,

por um fazendeiro.

40% dos custos, e o dobro do resto

o sonho de David se transformou

“A Azul não é nem uma com-

do mundo. E ainda as diferenças

em realidade por intermédio de

panhia aérea regional, nacional ou

gritantes de valores do combustí-

Pedro, e agora se consolida com

internacional, mas as três coisas

vel cobrados no interior do país que

Antonoaldo. E é dele a frase defi-

juntas. Nossa vocação é a capilari-

acabam por inviabilizar a operação,

nitiva: “A nossa missão é huma-

dade”, define Bento. Nesse cenário,

como em Cacoal, em Rondônia, que

nizar a aviação”. Que não restem

a empresa já definiu que não pre-

sai cinco vezes mais que São Paulo.

dúvidas de que ele entendeu mui-

tende ser global, mas aposta em

Some-se a falta de um arcabou-

to bem a mensagem.

fortes alianças internacionais que permitam estender seu alcance a outras regiões do mundo. Esse papel está sendo entregue à United para o continente norte-americano, à portuguesa TAP para a Europa, e à chinesa Hainan para a Ásia. Voar ao mesmo tempo tanto para a modesta Sorriso como para a metropolitana Miami exige muito

5 MANDAMENTOS DA COMPANHIA Quase religião, os dogmas da empresa colocam as pessoas sempre em primeiro lugar. SEGURANÇA – Respeite a vida em todas as ações. CONSIDERAÇÃO – Trate a todos como gostaria de ser tratado. INTEGRIDADE – Honre sua palavra e aja de forma ética. PAIXÃO – Use a paixão pelo que faz para servir as pessoas. INOVAÇÃO – Inove em tudo o que fizer e busca renovar-se sempre. EXCELÊNCIA – Faça o melhor para obter resultados excepcionais.

jogo de cintura, reconhece Anto-

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BOLSA DE VIAGENS

MERCADO E TENDÊNCIAS • por Fabio Steinberg fabio@steinberg.com.br

DESAFIOS DAS RESERVAS ONLINE

M

ais de dois terços dos consumidores glo-

bais fazem reservas de viagens apenas

através da Internet, conclui pesquisa da Mar-

kMonitor. Mas se esse número estabelece uma clara mudança de hábito, por outro representa um imenso desafio para as agências que atuam no universo online. É que o nível de expectativa do consumidor em relação a essa modalidade de serviços se expandiu exponencialmente. Muito exigente, não hesita em colocar a boca no trombone. Um estudo de comportamento desse grupo feito pela Opinion indica que 42% fazem avaliações negativas nas redes sociais, 40% pedem reembolso e 35% reclamam com autoridades competentes.

TERRORISMO NA EUROPA AFASTA TURISTA DOS EUA

O

terrorismo está causando grandes estragos ao turis-

mo dos americanos, em especial nos seus planos de visitar países europeus. Uma pesquisa da SSI identificou que, ao lado dos custos, as ameaças à segurança pessoal afetam a decisão de 37% dos norte-americanos na hora de escolher a Europa para tirar férias. Outros fatores capazes de afugentar suas viagens são o risco do vírus Zika (22%), e a ebulição causada pela migração na Europa (20%). Apesar disso, 83% pretendem viajar de qualquer maneira, só que principalmente dentro do próprio território dos Estados Unidos. Ou no máximo se arriscar a uma escapadinha até os vizinhos Caribe, Canadá e México.

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| Edição #36| #42 |


MENOS BAGAGENS SUMIDAS

P

ouco a pouco, a batalha contra a mala perdida durante o voo vai sendo vencida. Relatório da SITA in-

dica que a taxa de extravios de malas caiu 10% em 2015, numa relação de 6,5 por mil passageiros. Traduzindo: dos 3,5 bilhões de viajantes no mundo em um ano, quase 23 milhões voltaram para casa sem suas bagagens. Trata-se do menor índice da história da aviação, menos da metade do observado há 12 anos. O que torna esse resultado mais significativo é que no mesmo período houve um crescimento de 85% do número de passageiros, exigindo assim maior infraestrutura, recursos e sistemas de manuseio de bagagem. Se o número absoluto ainda preocupa, também indica progresso em um dos maiores desafios do transporte aéreo, que é simplesmente entregar a cada um os seus pertences ao final do percurso.

VIAJANTES CHINESES SÃO MAIS SUSTENTÁVEIS

V

iajar sem causar danos ao meio ambiente está deixando de ser uma tendência para se tornar obriga-

ção moral. A Booking.com revela que quase metade dos norte-americanos e 25% dos japoneses se consideram viajantes sustentáveis. Mas a surpresa é que o recorde de conscientização ecológica pertence aos chineses, com 72%. Na prática, isso significa optar por hotéis que preservam o verde, consumir produtos e artesanato locais, ou escolher destinos que permitam interação com a natureza. Para os mais entusiasmados, o conceito pode ir além, como se voluntariar a ajudar as comunidades nativas e aprender sobre sua cultura. Por outro lado, há ainda uma significativa

CACHORRO ELETRÔNICO DE VIAGENS

S

inal dos tempos: as pessoas gastam mais tempo assistindo Netflix do que com amigos, exercícios e

leituras combinados. Essa espécie de “cachorro eletrô-

parcela de turistas cé-

nico” do século 21 tem a capacidade também de via-

ticos, que evitam aco-

jar ao lado de seus 75 milhões de assinantes globais, já

modações

sustentá-

que a mesma assinatura funciona em 190 países. O site

veis por considerá-las

especializado CordCutting.com estima que o canal pro-

pou-

move um streaming total de 125 milhões de horas por

co luxuosas e com

dia. Nesse cálculo, cada pessoa assiste em média 100

preocupação ecoló-

minutos de Netflix por dia – mais que os 38 minutos

gica questionável.

gastos com amigos, 17 com esportes, e 19 em leituras.

muito

caras,

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BOLSA DE VIAGENS

SELFIES PERIGOSOS RECOMPENSAS QUE VIRAM AVENTURAS

P

ara quem se cansou do marasmo de acumular pontos em

hotéis onde se instalou, e não sabe bem o que fazer com eles, enfim uma boa notícia. Há no ar uma nova tendência das redes hoteleiras de oferecer um pouco mais que descontos, upgrades ou quartos grátis em seus programas de recompensas. Um exemplo é o modelo adotado pela rede Wyndham, que ampliou seu investimento na premiação dos hóspedes frequentes com experiências. Em função do

O

que seria um inocente selfie postado durante uma viagem pode se transformar em pesadelo. O perigo mora em indicar nas redes sociais,

junto com a foto, o local onde a pessoa se encontra. Essa é a senha para

nível de fidelidade, elas podem in-

os ladrões saberem que o proprietário está longe de casa. Pois isso tende a

cluir desde descontos progressivos,

afetar 40% dos turistas, indica um estudo da empresa de seguros Admiral.

até oferta gratuita de aventuras. As

Tecnologias de rastreamento combinadas ao acesso a informações pessoais

primeiras 25 experiências vão de

do usuário disponíveis nas redes sociais, aliado à fórmula de descobrir a me-

tours de comida de rua na cidade

lhor maneira de entrar na residência da vítima via Google View, viabilizam o

do México ou pizzas em Nova York,

processo para os criminosos. Para evitar riscos, especialistas em segurança

safári no deserto de Dubai, aula de

recomendam desligar nos aplicativos a função de localização, restringir o

culinária em Xangai, ou mergulho

acesso a dados pessoais, e não divulgar planos de viagem nas redes, princi-

em aquário fechado em Orlando.

palmente no Facebook, exceto para amigos imediatos.

CARROS CADA VEZ MAIS CONECTADOS

O

que é mais importante para o consumidor? Ter um veículo que ofereça alto desempenho na direção, ou que possua tecnologia de

informação e entretenimento? Para quem vive no século 21, a resposta é certamente a segunda, como confirma pesquisa da Accenture. Cada dia mais demandado, inovador e elaborado, o infoentretenimento nos carros deixou de ser desejável para se tornar mandatório. Até 2021 o mundo terá 380 milhões de carros conectados. Portanto, não se trata de um modismo que assusta a indústria automotiva ao ganhar concorren-

tes do mundo eletrônico. Ninguém menos que Apple e Google farejaram a gigantesca oportunidade e entraram de corpo e alma no promissor filão. Estudo da consultoria McKinsey, em 2015, indicou que 37% de motoristas, principalmente alemães, americanos e chineses, trocariam de marca de carro pelas que ofereçam melhor acesso a aplicativos, dados e informações – duas vezes o índice de intenção do ano anterior. 18

| Edição #42 |


SEU REFÚGIO EXCLUSIVO EM UMA DAS 7 MARAVILHAS DA NATUREZA.

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CAPA

UM OÁSIS DE Divulgação

TRABALHO E DIVERSÃO 20

| Edição #42 |


• por Simone Galib

O Paradise Golf & Convention, em Mogi das Cruzes (SP), muito frequentado por altos executivos e conhecido pelos campeonatos internacionais de golfe, investe cada vez mais para receber delegações de outros esportes, eventos corporativos diferenciados e famílias que desfrutam de uma exuberante natureza

| www.viagenssa.com |

21


Fotos divulgação

CAPA

O campo de golfe, com 18 buracos, recebe inúmeros campeonatos sendo conhecido internacionalmente e muito frequentado pelos executivos brasileiros

A

cerca de uma hora de São

ço e boa infraestrutura – tanto para

pessoas que os demais hóspedes

Paulo há um “refúgio”, de

o trabalho, quanto para o lazer.

nem percebem uma vez que existem

1,2 milhão de m² que não

por acaso traz em sua marca o

Afinal, que lugar é esse tão especial e próximo à metrópole?

alas separadas para o lazer e para os eventos corporativos. “Aqui a priva-

nome paraíso. Às margens da re-

Trata-se do Paradise Golf &

cidade é total”, explica o diretor co-

presa de Taiaçupeba, cercado de

Convention, um empreendimento

mercial, Ricardo Aly, um dos profis-

verde por todos os lados, com jar-

de padrão internacional, localizado

sionais que mais entende de turismo

dins bem cuidados emoldurando

em Mogi das Cruzes, interior de São

e de gestão hoteleira do país. Com

suas alamedas e exuberantes ce-

Paulo. O projeto foi impulsionado

uma experiência de 31 anos nesse

rejeiras, que nos remetem a paisa-

pelo faro visionário da família ja-

mercado, já passou por diversas re-

gens europeias e até mesmo orien-

ponesa Horii, que vislumbrou nes-

des poderosas, como Accor, Inter-

tais, é frequentado diariamente

sa “ilha verde” a oportunidade de

continental, Hollyday Inn, Blue True

por CEOs e executivos de grandes

oferecer um produto diferenciado

e Royal Palm. O empresário levou

companhias nacionais e estrangei-

ao mercado, totalmente integrado

para o Paradise toda a sua expertise.

ras. Eles vão para jogar golfe, almo-

ao meio ambiente, para atender di-

E novidades começaram a surgir.

çar, participar de convenções e dos

versos públicos, com a cordialidade

mais variados encontros de negó-

e busca da perfeição nos mínimos

cios. Ou ainda para praticar simul-

detalhes orientais.

NOVA TACADA O golfe, embora seja ainda

taneamente todas essas atividades,

A ideia deu certo. O hotel pode

elitista por aqui, foi e até hoje é o

porque ali o que não falta são espa-

receber uma convenção de 2 mil

âncora do resort, que tem um dos

22

| Edição #42 |


mais completos campos oficiais do país, com 18 buracos e todos os obstáculos exigidos para a prática do esporte, e que já sediou vários torneios internacionais (leia box à pág. 25). Mas, ganhou companhia extra durante a Copa do Mundo 2014, no Brasil. O Paradise hospedou por um mês a delegação de futebol da Bélgica. E precisou se reestruturar. “Fizemos uma ampliação para receber os belgas, que incluiu a construção de dois campos de futebol nas dimensões oficiais determinadas pela FIFA”, afirma Aly. O resort também investiu na gastronomia, com a implantação de mais um restaurante (hoje oferece dois fixos e cinco rotativos) e no treina-

O Paradise, à beira de uma represa e com exuberante vegetação, lembra um paisagem europeia

mento do seu staff. “A Copa foi um marco e nos deixou um grande legado”. Além de ter conquistado maior divulgação no exterior, o resort ganhou expertise e abriu o leque para o esporte, hoje também um dos seus principais alvos. “Estamos em negociações para receber uma delegação durante os Jogos Olímpicos do Rio”, acrescenta. Além disso, o Paradise sempre hospeda equipes de vôlei e de outros esportes durante campeonatos rea-

Uma das 13 quadras de tênis; abaixo hóspedes aproveitam o fim de tarde para pedalar

lizados em Mogi e nas imediações. Tem ampla infraestrutura para práticas esportivas, como 13 quadras de tênis, quatro piscinas (uma aquecida), quatro campos de futebol (dois society e dois oficiais), uma ciclovia de cinco quilômetros de extensão (e bicicletas à disposição do hóspede ao longo do percurso), quadras poliesportivas, pista de Cooper, espaço de fitness completo e SPA, com dez salas, em localização privilegiada, também muito frequentado pelos não hóspedes (leia box à pág. 26). Os

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23


Fotos divulgação

CAPA

atletas adoram. Executivos e suas

déficit, e nos enquadramos no time

empresário, a performance foi boa

famílias, também.

de empresas que dão resultados, o

em 2014/2015, tanto no lazer quan-

que também desperta o interesse

to nos negócios.

DRIBLANDO A CRISE SEM DÉFICIT O reposicionamento no exterior

de grupos estrangeiros”, afirma o diretor comercial.

São Paulo tem uma taxa de participação de 40% nos eventos e

em função da Copa, os torneios de

“Quando assumi, o lazer tinha

até 90% do lazer, por conta da loca-

golfe internacionais (vai receber

uma participação entre 10% e 12%.

lização –proximidade com a capital

a delegação da China), as opções

Em 2015, ultrapassou os 30% e neste

e fácil acesso.

diferenciadas para eventos corpo-

ano deve atingir o ápice em função

rativos e os investimentos no lazer

do fator cambial”,diz Aly. Ou seja:

visando atrair cada vez mais famí-

com o dólar e o euro nas alturas, e

O Paradise Golf & Convention

lias com crianças e adolescentes

o cenário de recessão econômica,

é ainda muito procurado por em-

movimentam o hotel. “Temos uma

os brasileiros estão buscando mais

presas que buscam atividades ou-

clientela cativa e um produto sem

os destinos domésticos. Segundo o

tdoors, como test drives de carros,

24

| Edição #42 |

EMPRESÁRIOS AO AR LIVRE


APRENDENDO A JOGAR Quer entrar para o seleto universo do golfe? O resort oferece aulas aos iniciantes e aluga equipamentos para os praticantes do esporte. Também disponibiliza o Green Fee (taxa paga por pessoa para jogar uma volta ao campo). O campo funciona diariamente (exceto às terças-feiras), das 7h às 17h. Os preços do Gree Fee (segundas, quartas, quintas e sextas-feiras) variam de R$ 200,00 (18 buracos) a R$ 260,00 (27 ou 36 buracos). Aos sábados, domingos e feriados, são de R$ 350,00 e R$ 400,00, respectivamente. Hóspedes têm preços especiais: R$ 160,00 (segundas, quartas, quintas e sextas-feiras) e R$ 280,00 aos sábados, domingos e feriados. Informações e reservas pelo site www.paradisegolf.com.br.

As cerejeiras quando florescem são uma das maiores atrações do hotel

Tendas à beira da represa dão um toque bucólico ao cenário

motos e até de tratores. Em breve, também terá uma pista de pouso para aviões executivos. A extensa área verde, com diversidade de cenários, também facilita a realização de eventos mais personalizados e temáticos. A empresa pode montar tendas estilizadas para divulgar seus produtos, colocar uma lancha ou qualquer outra embarcação na represa e até mesmo oferecer aos seus parceiros um grande piquenique entre as árvores. O maior salão de convenção comporta até 2 mil

Os imensos jardins são bem cuidados e muito floridos

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25


Fotos divulgação

CAPA

BELEZA PURA

O SPA Homare – Aroma & Terapia é um dos espaços mais concorridos do resort e bastante frequentado pelos não hóspedes aos finais de semana. Tem uma ampla carta de terapias, entre rituais indianos, massagens, beleza corporal e facial, de energização e banhos de ofurô. Esses banhos, com pétalas de rosa, óleos essenciais e chocolate, são perfeitos para aliviar tensões e dores musculares. Há ainda massagens especiais com Reiki. O spa, com dez salas, oferece várias opções de pacotes para hóspedes e não hóspedes. Cada sessão dura entre 60 e 90 minutos. O agendamento pode ser feito com antecedência, especialmente aos sábados e domingos quando a procura é maior, pelo telefone (11) 4795-4100. Relaxe!

26

| Edição #42 |


Helena de Castro

Todas as suítes têm vista para os muitos cenários do Paradise, como a represa, os jardins e o campo de golfe

O diretor comercial, Ricardo Aly, fala da boa fase do resort

pessoas. “Aqui, o empresário sempre fica muito à vontade”, completa Ricardo Aly. São 410 apartamentos e suítes, que acomodam até 1,2 mil pessoas, com vistas panorâmicas – seja para a represa, os jardins, as piscinas ou campo de golfe. Há ainda uma suíte especial para os pequenos, com layout divertido, inspirado na personagem Lilica Ripilica. Os adolescen-

Um dos arejados restaurantes do Paradise, que tem boa e diversificada gastronomia

tes e aventureiros em geral podem aproveitar o circuito de arvorismo, tirolesa e o paredão de escalada. Uma das principais receitas do hotel é recriar a interação dos pais com os filhos, comportamento que está se perdendo diante da maior interação no mundo virtual. Assim, o Paradise usa a sua mais poderosa ferramenta, a inspiradora natureza! Enfim, a diversão é mesmo para ser totalmente compartilhada nesse oásis, cheio de pássaros, ar puro, sossego e flores, tão próximo,

COMO CHEGAR O Paradise Golf & Conventions fica a 70 km da capital paulista e a 45 minutos do Aeroporto Internacional de Guarulhos. O acesso é feito pela rodovia Ayrton Senna em cerca de uma hora, dependendo das condições do trânsito. No outono-inverno, costuma fazer muito frio por lá – reforce os casacos na mala. Aliás, no inverno o resort ganha um toque mais bucólico e até mesmo europeu. Perfeito para quem gosta de curtir as baixas temperaturas no campo. Mas, a piscina aquecida garante bons mergulhos. As diárias custam a partir de R$ 900,00 para um casal, com crianças de até 8 anos no mesmo quarto e pensão completa. www.paradise.com.br

mas ao mesmo tempo tão longe do cenário caótico urbano! | www.viagenssa.com |

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Divulgação CVC/Marcos Finotti

ESPAÇO FÉRIAS

Vista aérea da Praia Central, no Balneário Camboriú, a 80 km de Florianópolis (SC) 28

| Edição #42 |


PARA AS QUATRO ESTAÇÕES

Nos dias de céu azul do outono-inverno e sem o agito da temporada de verão, desfrute do Balneário Camboriú, em Santa Catarina, que tem algumas das mais belas paisagens do Sul do país

• por Andrea Magalhães

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Fotos divulgação CVC/Marcos Finotti

ESPAÇO FÉRIAS

U

m dos lugares mais fre-

assíduos. Aqui, um pequeno guia

surfistas, que ficam nas imediações

quentados do Sul do país

com o melhor do balneário, que co-

da Galeria Maxim`s. Restaurantes,

na primavera-verão, o Bal-

meça pelas praias, passa por trilhas,

bares, cafés e hotéis, entre outros

neário Camboriú, a 80 km de Floria-

e termina em um parque temático.

serviços, também se espalham ao

nópolis (SC), pode ser também um ótimo roteiro em dias de temperaturas mais amenas e fora da temporada, quando está mais tranquilo.

MELHORES PRAIAS O balneário foi construído em

longo da orla.

JUVENTUDE DOURADA

torno da Praia Central, com cerca

Quer encontrar gente bonita e

Tem trilhas, picos, incríveis pai-

de 6 quilômetros de extensão e uma

descolada? O endereço é a Praia Bra-

sagens e bons restaurantes. Você

das mais frequentadas. É o local

va, em Itajaí, muito perto da Central.

pode até ir à praia de teleférico,

preferido dos moradores para prati-

Pegue a Estrada da Rainha, construí-

uma das mais concorridas atrações.

car esportes e caminhadas em vez

da há poucos anos e que trouxe de-

Não por acaso também atrai muitos

de banhos de mar. São os turistas

senvolvimento a um bairro residen-

turistas sul-americanos: uruguaios,

os que mais costumam nadar ali.

cial do balneário, a Praia dos Amores.

argentinos e chilenos são visitantes

É também ponto de encontro dos

Apesar do nome, não tem praia. Por

30

| Edição #36 #42 |


Lá estão Laranjeiras, Taquarinhas,

PRESERVAÇÃO TOTAL

Taquaras, Pinho, Estaleiro e Estalei-

A mais selvagem é Taquari-

rinho. A dica é conhecer todas elas –

nhas. Se for visitá-la, leve cadeiras,

programa perfeito para quem gosta

guarda-sol e um isopor com comida

de natureza, água, sol e areia clara.

e bebida. O mar é bravo e a praia

A mais famosa e concorrida

não tem salva-vidas ou maior in-

é Laranjeiras, a 6 km do centro de

fraestrutura. Por ser um local ainda

Camboriú. Em forma de baía, tem

preservado, não devem deixar lixo

área limitada: são apenas 750 me-

ou prejudicar a vegetação nativa.

tros de areia, sem ondas grandes,

Há até um projeto tramitando na

perfeita para famílias, especialmen-

Assembleia Legislativa de Santa

te com crianças pequenas.

Catarina para transformar Taquari-

O acesso pode ser feito pela rodovia Interpraias, por meio de barcos, que transportam turistas entre a Barra Sul e Laranjeiras, ou por um teleférico com 47 cabines para seis

nhas em parque estadual, com visitação controlada.

TAQUARAS, CENÁRIO DE MAR E COSTÕES

pessoas. Linhas regulares de ônibus

Fica no meio da Costa Brava,

também fazem o percurso, a cada

uma antiga e pequena comunidade

meia hora.

de pescadores, de frente para o mar

Tem infraestrutura, bares, res-

e com a Mata Atlântica ao fundo. Até

taurantes e um trapiche para bar-

pouco tempo atrás, era menos fre-

cos. Na alta temporada, a ocupação

quentada porque o mar nem sempre

da restrita areia gera polêmica, por-

oferece condições ideais para banho.

que os bares cobram para servir nas

Nos últimos anos, com a conclusão

mesas ali colocadas.

da estrada Interpraias, muitas resi-

Laranjeiras, a praia mais famosa e concorrida, a 6k do centro do balneário

estar na divisa municipal com Itajaí, um lado ficou sem o mar e outro, com a Praia Brava. Oferece um comércio razoável, bares e restaurantes, além de uma série de quiosques, onde os surfistas batem ponto.

COSTA BRAVA Quando falamos em belezas naturais, uma das principais referências do balneário fica do outro lado do rio: a Costa Brava, que concentra as chamadas praias agrestes, o principal patrimônio ecológico do município e área de proteção ambiental.

O píer do parque Unipraias

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31


dências foram construídas ali. Isso melhorou um pouco a oferta de res-

divulgação

ESPAÇO FÉRIAS

taurantes e do comércio que, no entanto, ainda é limitada. Nessa praia fica a Ponta do Santinho, um minúsculo espaço de areia, isolado pelos costões de pedra e com uma sombra natural das árvores que se projeta desde a encosta do morro. Suas águas transparentes abrigam uma rica flora e fauna aquáticas, ideal para mergulho. É uma piscina natural, recomendada também para crianças

TUDO AO NATURAL EM PINHO

O pôr do sol em Camboriú é um momento único

PARAÍSO DO SURFE

tre os costões, mas mantenha-se

A Estaleiro é outra praia agreste

sempre nas pedras totalmente secas

Entre morros e costões, ficou

com paisagem maravilhosa, mas a

para evitar escorregões. A vista com-

conhecida internacionalmente por

exemplo das outras não é indicada

pensa todo o esforço. No lado es-

ser uma das primeiras praias brasi-

para banho, por ser de tombo, com

querdo da praia existe uma casinha

leiras para a prática do naturismo.

ondas fortes, o que exige uma certa

de pescadores que ainda mantêm a

Bela e quase deserta, atrai gente do

técnica para mergulhar ou nadar ali.

pesca artesanal. Ao longo também

mundo inteiro.

O surfe é uma atividade rotineira,

encontramos a pesca de arremesso e muitas famílias nativas.

É administrada por uma as-

principalmente em seu canto direito.

sociação, tem camping, um mini

Porém, há um detalhe: as ondas que-

Oferece diversas pousadas, mas

hotel, algumas moradias fixas, res-

bram sempre no mesmo lugar. As-

os banheiros públicos funcionam

taurante e bar. O acesso é feito pela

sim, três ou quatro surfistas na água

apenas nos restaurantes, no meio

Interpraias, mas só entra quem se-

já representam lotação máxima.

da praia, próximo ao único pos-

guir as regras do local.

Vale caminhar pela areia e en-

to salva-vidas, que só é ativado no verão. À beira-mar, o único que se mantém aberto fora da temporada

Divulgação CVC/Marcos Finotti

é o Batuque na Cozinha.

POINT DE BALADAS E MUITO AGITO Ao lado do Estaleiro, a praia do Estaleirinho é o point das baladas, promovidas pelos restaurantes e hotéis. Há festas na praia durante o dia e à noite, em datas especiais. O clima por ali é de paquera, DJs, muita cerveja e petiscos. Do lado esquerdo da praia, o ambiente é mais sossegado. O lugar é mais frequentado por surfistas, em dias de super ondas, que quebram bem no raso. O teleférico, que faz a ligação entre Barra Sul e Laranjeiras

32

| Edição #42 |

A faixa de areia não é muito larga


divulgação

e há um posto salva-vidas no meio da praia. Na Interpraias, há hotéis, pousadas e diversas casas de veraneio para alugar, além de padarias, algumas lanchonetes, mercearias e a pizzaria Estaleirinho, única ao longo da avenida.

NAS ALTURAS Com a estação principal na Barra Sul, uma intermediária no Morro da Aguada (local de reserva da Mata Atlântica) e a estação final da praia de Laranjeiras, o teleférico é o principal equipamento turístico de Balneário Camboriú. É possível pegar o teleférico na Barra Sul (para chegar lá use o Bondinho), parar na Estação Mata Atlântica, percorrê-la e ficar várias horas em Laranjeiras, voltando à Barra Sul com o mesmo bilhete. Um passeio interessante e barato é o de Bondinho, ônibus circular que percorre em baixa velocidade as avenidas Atlântica e Brasil. Boa alternativa para transporte ao longo

Taquarinhas é a praia mais selvagem

da região central, onde o estacionamento na alta temporada sempre é

até Florianópolis. É o morro mais

locais e de outros estados do país.

complicado.

alto da região.

Grande parte desses visitantes se

A MELHOR VISTA

Desde o centro de Camboriú há

hospeda em Balneário Camboriú,

placas indicando o acesso. A subida

que tem melhor estrutura, e passa

Quem gosta de caminhadas e

é feita a pé, por uma trilha íngreme

o dia, retornando ao final da tarde.

trilhas deve visitar em Camboriú

em alguns pontos, e leva cerca de

Diversos hotéis e agências de turis-

o Pico da Pedra, ou Pico da Guri-

uma hora e meia. Recomenda-se

mo vendem ingressos e transporte

ta, que ganhou esse apelido por

sempre levar lanterna, água e lan-

para o parque.

ser ponto de observação do exér-

che, e em caso de pouca experiên-

cito durante a 2ª Guerra Mundial.

cia, sempre andar acompanhado e

Apesar da degradação ambiental

subir cedo, para não fazer o trajeto

em vários pontos, causada pelas

da volta no escuro.

pedreiras da região, o local ainda conserva vegetação exuberante e

BETO CARRERO WORLD

MUNDO ANIMAL O Zoológico da Santur fica em frente ao Balneário Camboriú, na BR-101, sentido de quem desce para o sul. Pode-se ir de automóvel ou

oferece uma vista privilegiada de

O parque temático, no municí-

de ônibus de linha comum, numa

toda praia de Balneário Camboriú,

pio de Penha (cerca de 40 minutos

viagem rápida. Quatro linhas de

Itapema e arredores. Em dias de

de Balneário Camboriú) é muito

ônibus urbano passam próximas ao

boa visibilidade, pode-se avistar

frequentado por crianças e adultos

parque. É um passeio econômico. | www.viagenssa.com |

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Divulgação CVC/Marcos Finotti

ESPAÇO FÉRIAS

Tirolesa: muita adrenalina nas alturas e vista privilegiada

PARQUE ECOLÓGICO Localizado no bairro dos Municípios é um grande parque de preservação da fauna e flora regionais.

de automóvel ou com o ônibus da

suem voos diretos para o aeroporto

linha Hospital. Acesso gratuito.

de Navegantes, distante cerca de 20

COMO CHEGAR

minutos, ou pela rodovia BR-101, à margem da cidade. A estrada está

O ingresso é gratuito. Ideal para

O Balneário Camboriú fica cerca

totalmente duplicada entre Curitiba

levar lanche e refrigerantes e pas-

de 80 km de Florianópolis, a capital.

e Florianópolis. No aeroporto de Na-

sar um tempo em meio à natureza.

O acesso é feito por avião pelas prin-

vegantes há ônibus diretos, sincro-

Fica próximo ao Centro, pode-se ir

cipais companhias aéreas que pos-

nizados com os horários dos voos.

DISTÂNCIAS

34

ITAJAÍ

10 km

PORTO BELO

25 km

BOMBINHAS

PENHA

36 km

45 km

BRUSQUE

BLUMENAU

60 km

80 km

FLORIANÓPOLIS

JOINVILLE

90 km

12 km

ITAPEMA

17 km

NAVEGANTES

30 km

BALNEÁRIO CAMBORIÚ

| Edição #42 |



DESTINO, GENTE E AFINS

CONEXÃO

• por Simone Galib simone@viagenssa.com

E VIVA O VINHO BRASILEIRO!

A

Casa Valduga, uma das dez maiores vinícolas nacionais e dona do pioneiro complexo enoturístico

de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, está em plena expansão. Para contar as novidades, fez uma grande festa em sua charmosa sede, no Vale dos Vinhedos, com convidados e parceiros de todo o país. Batiza-

do de Valduga Taste Day, o evento foi regado a tintos, brancos e rosés, muita música e farta gastronomia - à moda italiana, é claro. A empresa, cujo DNA de fabricação do vinho corre nas veias da família há 140 anos, diversifica os negócios em várias frentes: lança em agosto sua primeira linha de cervejas gourmet (a Leopoldina), fermentada em barris de carvalho e de sabor aromático. Também abriu, em Garibaldi (RS), uma importadora com boa variedade de rótulos internacionais. Além disso, os irmãos João e Juarez Valduga já começam a passar o bastão para a quarta geração da família de imigrantes italianos. E a galera jovem toca novos os projetos. A vinícola acaba de lançar oficialmente seus vinhos em Nova York e Miami, nos EUA. E foi representada pela mais nova do clã, Luisa Valduga, de 28 anos, sommèlie-

Fotos Simone Galib

re e embaixadora da vinícola. A garota vai longe!

36

| Edição #42 |


FESTAS CINCO ESTRELAS NO CAMPO

O

Lake Villas Charm Hotel & SPA, premiado pelo Condé

Nast Johansen 2016 Awards for Excellence Winners - voltado aos melhores estabelecimentos de luxo do mundo - lança o Espaço Lake Villas, para datas muito especiais, como casamentos, festas e eventos corporativos. Concebido em estilo bailanês contemporâneo o espaço se integra a uma área de 4 milhoes m², com 12 lagos, cachoeiras e vis-

ta para as montanhas de Amparo, no circuito das águas, no interior de São Paulo. Pode receber até 600 convidados, oferecendo infraestrutura completa. No anexo ao espaço, há uma área de 250 m² para cerimônias ao ar livre, com uma capela ecumênica. E o que é ainda melhor: fica a apenas 130 km da capital e a 60 km do Aeroporto de Viracopos, em Campinas. Perfeito para a festa dos sonhos! www.lakevillas.com.br

PANELAS PODEROSAS

A

lguns dos melhores chefs e produtores de vinho

do mundo farão uma verda-

deira aventura gastronômica: eles levarão suas equipes para os luxuosos resorts da rede One&Only,

em

Dubai,

Ilhas

Maurício, Bahamas, Maldivas, Austrália, Los Cabos (México), Austrália e Cape Town (África do Sul). O festival começa em agosto em Cape Town com a participação especial do chef brasileiro Daniel Redondo, dono do Maní, em São Paulo, e que ocupa o 42º no ranking dos 50 melhores restaurantes do mundo. A programação vai até dezembro. www.oneandonlyresorts.com

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CONEXÃO

Fotos Divulgação

TREM DE LUXO PARA EXPLORAR OS ANDES

O

Peru terá o primeiro trem de luxo com suítes da América do Sul e que vai circular por lugares únicos e cheios de história, muito além de Machu Picchu. Trata-se do Belmond Andean Explorer, que sai de Cusco, para o lago

Titicaca e Arequipa, com paisagens incríveis e antigas construções incas. Serão apenas 68 passageiros em cabines refinadas. Terá ainda um vagão ao ar livre, com deck para se desgustar as belas paisagens dos Andes, além de um lounge exclusivo para relaxar. A estreia está prevista para maio, com quatro tipos de roteiros, que custam a partir de US$ 462 por pessoa, com todas as refeições, open bar e algumas excursões. www.belmond.com/belmond-andean-explorer

O TRANSFORMISTA

S

abe aquela dúvida que surge na hora de mudar o tom ou o

corte do cabelo? Para o hair stylist Murilo de Souza esse é o seu mais criativo e instigante trabalho. Com vasta experiência e muito talento, ele é o responsável por inúmeras mudanças no visual de atores para personagens de novelas, campa-

nhas publicitárias e editoriais de moda. Além disso, tem como clientes fiéis mulheres famosas, como as atrizes Suzy Rêgo e Tuma Duek (foto). Murilo acaba de integrar o staff do Farré Hair Clinic, que atende homens e mulheres em um casarão do Jardim América, em São Paulo. Aliás, o lugar é muito mais que salão de beleza: tem um belo jardim, onde aos sábados são dadas aulas de ginástica para os clientes. Bem-estar completo! 38

| Edição #42 |


A VOLTA DE UM CLÁSSICO

F

inalmente, depois de uma reforma que durou quatro anos, o Ritz-Pa-

ris reabriu seus requintados salões em junho último, oferecendo aos hóspedes o primeiro spa da marca Chanel no mundo. Espécie de cartão postal da Place Vêndome, o lendário hotel do século 19 recebeu ao longo dos séculos hóspedes ilustres, entre escritores, celebridades de Hollywood e membros da realeza, entre outros. Foi também durante 30 anos o lar da estilista Coco Chanel. A sua suíte, preservada e agora restaurada, é um dos highlights. As diárias começam a partir de 1.300 euros.

RENOVAÇÃO GOURMET

O

Hilton

Morumbi,

em

São Paulo, está ofere-

cendo novas opções gastronômicas aos seus hóspedes e visitantes, com cardápios orgânicos e mais saudáveis nos recém-inaugurados Armazem Morumbi e CaffèCi-

no. No primeiro, o destaque é o bufê de alimentos frescos, servido em estações gourmet. Já a cafeteria também teve o seu menu repaginado, com novas opções de saladas e cafés. Os novos espaços têm grande potencial para festas. O lobby do cinco estrelas também ganhou outros toques, mais intimistas e aconchegantes. O hotel investiu R$ 10 milhões nessa reestruturação para atender a três segmentos: lazer, corporativo e eventos. www.hiltonmorumbi.com.br

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Giorge de Santi

CULTURA

• por Simone Galib

NOVIDADES DO CINEMA, DA FOTOGRAFIA E DA LITERATURA HERDEIRA RICA RETRATOS DE UMA OCUPAÇÃO E OBSECADA exposição Ocupa 015,

A

do fotógrafo Giorge de

Santi, retrata pela primeira vez o cotidiano de uma das principais ocupações artísticas da capital paulista, a da Casa Amarela, na rua da Consolação, hoje também conhecida como Quilombo

Afroguarany

Casa Amarela. O fotógrafo passou ali 14 meses, capturando todos os ângulos do movimento cultural de artistas. Além de retratar o trabalho desses profissionais, ele revela o diálogo e as ações da população em torno do local, com muita arte, luz e boas imagens. A mostra estreia dia 8 de julho, no Museu Paulo Setúbal, em Tatuí, interior de São Paulo, onde permanece até 7 de agosto.

U

m pouco de drama, outro de comédia e um elenco de

primeira, com a talentosa e pre-

UMA HISTÓRIA DE AMOR E VIAGENS Fotos divulgação

O

comédias românticas estão em Florence: Quem é esta mulher?. O

A geografia de nós dois (Ed. Galera,

enredo do longa narra a obsessão

Grupo Record, 272 págs, R$ 34,90) a au-

de Florence Foster (Meryl Streep),

tora Jennifer E. Smith narra a trajetória

uma rica herdeira, em ser canto-

de Lucy e Owen, que moram no mesmo

ra de ópera. Aos seus ouvidos, sua

prédio e acabam se conhecendo quando

voz é linda, mas para os outros,

ficam presos no elevador. Engatam uma

nem tanto assim. O ator St Clair

conversa, que se estende por toda a noite

Bayfield (Hugh Grant), seu compa-

mesmo depois de resgatados. A conexão

nheiro, tenta incentivá-la e prote-

entre os dois é imediata, mas no dia se-

gê-la da cruel realidade. Até que

guinte ambos partem para locais diferen-

ela se apresenta em um concerto

tes do planeta. Durante toda a viagem,

público. Meryl, como sempre, dá

eles enviam cartões postais um ao outro

um banho de interpretação. Es-

com a frase “queria que você estivesse

treia prevista para 7 de julho.

mas, despedidas e novidades. | Edição #42 |

Hugh Grant, sempre perfeito para

amor sobrevive à distância? Em

aqui”, enquanto passam por muitos dra-

40

miada atriz Meryl Streep e o ator



COMER, BEBER E... TRABALHAR

GASTRONOMIA

• por Andrea Magalhães

BONS ENDEREÇOS PARA O INVERNO EM SÃO PAULO

BARDEGA Nada melhor do que um bom vinho, especialmente em dias de baixa temperatura. Melhor ainda, quando são de boa qualidade. Pois isso é possível neste wine bar, pioneiro na categoria, em São Paulo. Em um corredor de 12 máquinas Enomatics (autosserviço), há a opção de escolher 96 rótulos, entre tintos, brancos e rosés. Para acompanhar, vale pedir uma porção de Bolinho de panceta e polenta, servido com compota de butiá (fruto do sudeste brasileiro) e rapadura. Ou as novas entradinhas: Brandade de Bacalhau, que acompanha crocante de pão, e o Ceviche de salmão com avocado, que ganhou espuma de iogurte. Entre os pratos principais, famosos pela apresentação moderna, boas opções são o Risoto de Funghi Secchi, a Barriga de porco pururuca com espinafre e purê de maça verde, o Entrecote de angus grelhado com batatas crocantes e cogumelos, e a Picanha de cordeiro junto com mandioquinha tostada e agrião. Para harmonizar com o vinho, a casa aposta nas novas sobremesas Parfait de Frutas amarelas, que leva suspiros e gel de frutas; Tortinha de chocolate, acompanhada de avelã e sorvete de baunilha; e Romeu e Julieta, interpretação da casa do famoso queijo com goiabada com toque contemporâneo. R. Dr. Alceu de Campos Rodrigues, 218 - Vila Nova Conceição - SP Tel.: 11 2691-7578 • www.bardega.com.br

42

| Edição #42 |


P.F.CHANG’S O asiático traz para o Brasil o Sushi à la P.F. Chang’s, um menu com novas entradas, inspirado na tradicional culinária japonesa. Entre as opções de sushis rolls estão o Sesame Salmon Roll, com tempura de camarão, abacate e cream cheese, coberto com lâminas de salmão maçaricado, e um toque de óleo de gergelim; e o Warrior Roll com tempura de kani-kama, cream cheese, coberto com finas tiras crocantes de cenoura, molho tare e molho de manga. No Dynamite Roll, versão sushi da famosa entrada Dynamite Shrimp, vem com camarões crocantes envoltos em um picante molho aioli com sriracha, tradicional pimenta tailandesa; e no Shrimp Hot Roll, crocante de camarão com cogumelos, maionese japonesa, cebolinha verde e molho de soja agridoce, todos servidos com o tradicional molho Ponzu, criado à base de cítricos, shoyu e saquê. Há também os novos Salmon Tartare e Ahi Tartare, além de cinco drinks à base de saquê para acompanhar os lançamentos. Você pode escolher o Lemongras (suco de maçã-verde, maracujá e capim-santo), Fresh Cucumber (limão e pepino) Rock & Berry (morango, limão e pepino), Dragon (hortelã, abacaxi, limão-siciliano, maracujá e um toque de capim-santo) e o Wasabi Martini (cointreau, limão e wasabi). Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 627 - Vila Nova Conceição - SP Tel.: 11 3044-0571 • www.pfchangs.com

Quer um hambúrguer com assinatura Bassi, que há 38 anos serve cortes de carne da mais alta qualidade? O

Foto Paulo Greca

CASA DE GRELHADOS MARCOS BASSI endereço é a recém inaugurada casa da família, na Vila Olímpia. Ele foi desenvolvido pela chef de cozinha Paula Labaki, proprietária do catering Lena Labaki e consultora do Master Chef Brasil, por isso acabou batizado com o seu nome, @Plabaki Burger. Tem 200 gramas, é feito com blend de carnes selecionadas, queijo cheddar inglês, molho de cerveja preta e barbecue, servido no pão de abóbora especial. Acompanha relish de pepino e mix de batatas rústicas doce e Asterix, com alecrim e alho crocante. Pode ser harmonizado com bons drinks, vinhos e cervejas gourmet. Rua Ministro Jesuíno Cardoso – 501 Vila Olímpia - SP www.marcosbassi.com.br

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43


CHEF S/A

Fotos divulgação

GASTRONOMIA

DELÍCIAS DE INVERNO • por Heriton Borghi

SOPA DE CEBOLA COM TUCUPI INGREDIENTES 1 cebola média 500 ml de tucupi 35g de manteiga sem sal 35g de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO Cortar a cebola em fatias e colocar em uma panela até dourar. Adicionar a manteiga (e deixar derreter),

depois a farinha de trigo e misturar. Deixe cozinhar por 1 minuto. Adicionar o tucupi já pré-aquecido. Mexa bem até ficar homogênio e cremoso. Coloque sal e pimenta a gosto. Servir com queijo ralado de sua preferência, cebolinha cortada e torradas. Dica do chef: o tucupi pode ser um pouco ácido, mas você pode corrigir com um pouco de açúcar.

Heriton Borghi é chef e proprietário da Cachaçaria Central e do New Yorker Burguer

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| Edição #42 |


Temporada de

boas recordações

com Toda a família! A completa infraestrutura do Paradise é um convite a momentos inesquecíveis. Aproveite programação exclusiva.

diárias a partir de

R$ 399,501 de 30/6 a 16/7/2016

pensão completa2

cortesia para duas crianças de até 8 anos3

reservas: (11) 4795.4100 • reservas@paradisegolf.com.br • paradisegolf.com.br paradisegolfconvention

paradisegolf_

paradisegolfconvention

¹ Valor por pessoa em apartamento duplo de categoria Superior, válido de quinta-feira a domingo, no período de 30/6 a 16/7/2016, exceto em feriados e datas comemorativas. ² As diárias incluem café da manhã, almoço e jantar no restaurante principal, com uma bebida não alcoólica durante as refeições (água, suco ou refrigerante). ³ Cortesia para duas crianças de até 8 anos, quando hospedadas no apartamento de dois adultos pagantes. Crianças de 9 a 11 anos pagam R$ 209,00 por dia, cada, quando hospedadas no mesmo apartamento de dois adultos pagantes. Condições gerais: promoções vigentes no Paradise não são cumulativas; programação e tarifa podem sofrer alterações sem prévio aviso; acréscimo de 2% de ISS, R$ 3,90 de taxa de turismo diária por apartamento e 10% de taxa de serviço (opcional); as reservas são efetuadas de acordo com a disponibilidade do hotel.


Fotos divulgação

CHECK IN

O Royal Thermas Resort & Spa, em Olímpia, no interior de São Paulo

REQUINTE E DIVERSÃO

O Royal Thermas Resort & Spa, em Olímpia (SP), referência nos segmentos de lazer e corporativo, com entrada exclusiva ao parque Thermas dos Laranjais, é um dos principais complexos turísticos da América Latina. Para se divertir trabalhando, ou vice-versa 46

| Edição #42 |

Entrada exclusiva do Royal Thermas Resort & Spa para o parque Thermas dos Laranjais


Lobby do Royal Thermas; as suítes são espaçosas e todas têm sala de estar

L

ocalização fraestrutura

privilegiada, cinco

in-

e logo se tornou referência para

do spa e de estética, que podem ser

estrelas

entretenimento e encontros de ne-

contratados durante a hospedagem.

para eventos corporativos e

gócios. Localizado a 442 km de São

No quesito gastronomia, são dois

perfeito para o lazer, com opções que

Paulo e a 30 minutos do aeroporto

restaurantes – um coffee shop bis-

atendem a pessoas de todas as ida-

de São José do Rio Preto, o resort

trô, com cardápio internacional,

des, sejam famílias ou grupo de ami-

tem duas piscinas para adultos,

e outro de comida brasileira. Os

gos. Esse é o perfil do Royal Thermas

incluindo um bar molhado, duas

quartos estão divididos em suítes

Resort & Spa, em Olímpia (SP) com

infantis com lençóis d´água, dois

luxo superior e master super luxo.

entrada exclusiva ao parque Thermas

solariuns aquáticos, piscina cober-

Para eventos corporativos, dispõe

dos Laranjais, um dos principais com-

ta e duas salas de cinema (infan-

de três salas adaptáveis (até 500

plexos turísticos do Brasil e da Améri-

til e adulto). Oferece ainda quatro

pessoas), sistema audiovisual de

ca Latina, com capacidade para rece-

ofurôs ao ar livre e jacuzzi para oito

última geração e atendimento in-

ber cerca de 15 mil visitantes por dia.

pessoas, além de quadras polies-

tegral dos coordenadores do resort.

O Royal Thermas abriu as suas portas no final de outubro de 2014

portivas. Ali, o lazer é total! Isso sem falar nos tratamentos

No resort, os pacotes têm meia pensão ou pensão completa para

Vista aérea de resort, que oferece infraestrutura cinco estrelas para lazer e eventos corporativos

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Fotos divulgação

CHECK IN

casal (grátis para duas crianças de até 11 anos, no mesmo apartamento do casal). E os hóspedes podem ainda comprar ingressos

divulgação/João Mantovani

Piscina de ondas do Thermas dos Laranjais, o 4º parque mais frequentado do mundo

para o parque aquático Thermas dos Laranjais. Com 456 apartamentos, o resort faz parte de um super projeto do Grupo GR-WGR, o qual já tem mais dois estabelecimentos em construção: o Royal Star, anexo ao Royal Thermas; e o Novo Royal. Juntos, representam um investimento de R$ 300 milhões e mais

A pista de surfe do parque aquático é exclusiva no Brasil

1.460 apartamentos. www.royalthermasresort.com

MEGA PARQUE Com mais de 260 mil m² de área e 50 atrações, o Thermas dos Laranjais foi considerado em 2014 o parque mais visitado da América Latina e o 4º mais frequentado do mundo. Nesse mesmo ano, recebeu cerca de 1,9 milhão de turistas. Eles são atraídos pelos complexos de toboáguas, pista de surfe (exclusiva no país), rio lento de corredeira e parque infantil, entre muitas outras atrações aquáticas. Além disso, tem duas praias artificiais, áreas de lazer, com lojas, restaurantes e bares.

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| Edição #42 |

Rio selvagem: atração para todas as idades



CARREIRA

VOCÊ ESTÁ ONLINE OU OFFLINE? O relacionamento virtual é hoje um dos grandes vilões na comunicação, seja na vida pessoal ou na corporativa • por Telma Nogueira

Para se viver bem, é necessário equilibrar as áreas principais, como família, vida amorosa, saúde física e financeira, divertimento, relação com amigos e colegas de trabalho, saúde mental, espiritualidade, carreira etc. E como dar atenção a todas elas se, para uma grande parte das pessoas parece ser impossível largar o mundo virtual, que seja sequer por uma hora? Se cada uma dessas áreas fosse medida em nível de satisfação e você pudesse construir um pneu para o carro, será que estaria uniforme para dar a partida e

T

dirigir pelo menos 100 metros? Ou estaria equilibrado

restaurante e ver uma família inteira nas redes

com suas vidas e respondo com a seguinte pergunta: O

sociais, perdendo preciosos momentos do jantar; ou um

quanto você fica 100% presente quando está com seus

casal de namorados, cada um no próprio smartphone

filhos ou até mesmo conversando com um colabora-

desfrutando do mundo virtual, enquanto o relaciona-

dor? Será que seus resultados se equiparam ao percen-

mento espera um break da maquininha milagrosa.

tual de sua presença qualitativa dedicada às relações?

enho visto no meio social um exagero no tal “es-

para realizar a viagem, talvez dos seus sonhos?

tou online”. É comum olhar ao lado na mesa do

Vejo alguns executivos reclamarem de insatisfações

Um dos grandes vilões na comunicação é o relacionar-se virtualmente. A comunicação escrita pode chegar ao máximo de 7% de eficiência. Isso porque quem escreve utiliza o seu estado interno para tal e, quem lê, o faz com seu estado emocional, motivo de muitos conflitos. Essa situação é perceptível também no meio corporativo.

Muitas vezes, no trabalho de coaching empresarial, ouvimos diversos colaboradores reclamarem que seus gestores falam com eles enquanto teclam em seus notebooks. Quantas ideias foram perdidas ou quanto de retrabalho a equipe terá só por uma gestão dedicada de maneira não integral?

Colaboradores perdem o foco

É possível que toda

no trabalho e se conectam “só

essa evolução evidencie

um pouquinho” em diversos

os gaps presentes em

momentos do dia. Assim, com-

sua vida. Está preparado

prometem sua participação no

para isso?

desenvolvimento de suas empresas - motivo pelo qual foram contratados. A evolução maravilhosa e veloz da tecnologia compromete relações, como a integração com a família, amigos, colaboradores, gestores, parceiros comerciais, enfim, não se está nem lá e nem cá. Aliás, onde você está mesmo? Não estou tirando o bônus do que a tecnologia trouxe para o nosso dia a dia. Mas será que nossas mentes acompanharam tal velocidade?

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| Edição #42 |

Telma Nogueira é trainer e master practitioner em Programação Neurolinguística (PNL), tem MBA em gestão empresarial pela FGV e é head trainer do Instituto Consciência Livre, trabalhando como coach nas áreas pessoal e empresarial. Atua ainda como terapeuta com metodologia intitulada nowlogy, desenvolvida por ela. A técnica ensina as pessoas como viver e aproveitar ao máximo o momento presente, sem se importar tanto com o que já passou e com o que ainda não aconteceu. www.institucl.com.br



PENSATA

ARREPENDIMENTO, UM ATO DE CORAGEM

Medite antes de agir, não pense apenas em você, respeite quem está ao seu lado e viva a vida com a responsabilidade de seus atos • por Isabel Liberalquino

Q

uando diante de nossas experiências cometemos ações negativas que feriram outras pessoas e também nos ma-

arrependimento estão além das desculpas e justificativas de erros praticados. Reconhecer nossas próprias falhas, perdoar o próximo e se arre-

chucaram, devemos reconhecer

pender são atos de coragem e

nossos atos e pensamentos,

amor à própria vida.

muitas vezes egoístas e instintivos,

para

É saber que todos os

que

atos negativos cometi-

com essa análise mo-

dos pela conduta egoís-

difiquemos nossas con-

ta do ego têm como ob-

dutas e padrões com-

jetivo “a ação, o controle

portamentais.

e o poder” e que eles destroem os relacionamentos,

O arrependimento não

deixando marcas profundas no

deve vir apenas como uma justificativa para continuar a dominar as situações desconfortáveis, mas para imprimir em nosso caráter uma visão mais abrangente

caráter de cada um. Muitas vezes, nem mesmo o tempo consegue tirar essas marcas que, como estacas, entram no coração daqueles que receberam o golpe.

de nossas ações. A maturidade espiritual nos ajuda a observar como

Medite antes de agir, não pense apenas em você.

somos centrados em nós mesmos quando a todo custo

Respeite quem está ao seu lado e viva a vida com o

queremos conquistar ou ganhar algo. Muitas vezes, não

compromisso e a responsabilidade de seus atos. Renas-

medimos as consequências desses atos e diante dessas

ça a cada dia, dê a possibilidade a você mesmo de refa-

atitudes ferimos e traumatizamos, não apenas as pes-

zer seu destino; mude sua bússola interna para uma

soas ao nosso redor, mas a nós próprios.

nova direção. Ame a vida escolhida. Não tenha medo de

No ato de reconhecer os erros cometidos, podemos

mudar e nem de recomeçar.

dizer que o perdão a si mesmo e aos outros está relacio-

Liberte-se, avance e transforme-se para ser uma

nado ao arrependimento como uma ação de transfor-

pessoa melhor, para que a cada dia você possa usufruir

mação e mudança de consciência.

a vida mais leve e de forma mais harmônica com todos.

A humildade gera uma força maior na consciência

Amor e luz!

daqueles que a praticam como forma de disponibilidade ao aprendizado dessa ação. Os corajosos têm em si a força do arrependimento, a sabedoria da transformação; não esperam se desculpar para se livrar das culpas. No aprendizado humano, tanto o perdão como o

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| Edição #42 |

Isabel Liberalquino é astróloga, taróloga cabalista, ioguini e fundadora do Instituto de Alquimia e Elementoterapia. magabel9@gmail.com



FÉRIAS NA NEVE

Q

uem

quer

passar

alguns

Fotos Divulgação

CURTAS

dias das férias de julho com

as crianças na neve da América do Sul, a 55 Destinos, do Grupo Alatur JTB, tem um programa de três noites no hotel Termas de Puyehue, no Chile, que une esqui e diversão para toda a família. Ele inclui traslado de ida e volta para o Ski Center Antillanca, excursões e um clube com parque infantil. O pacote custa a partir de US$ 1.035 (por adulto, em apartamento duplo). Mas, se a ideia é passar mais tempo fora, há o roteiro que inclui três das mais belas cidades do Uruguai, com três noites em Montevidéu (Hotel Vivaldi), duas em Colonia del Sacramento (Hotel Real Colonia) e outras duas em Punta del Este (Hotel Golden Beach), a partir de US$ 878 (Adulto), incluindo até duas crianças de graça. www.55destinos.com

GRANDES PARCEIROS

O

Rock in Rio Lisboa recebeu 329 mil pessoas, tornando-se um dos eventos

mais concorridos da capital portuguesa. E o hotel Dom Pedro Palace foi pela 7ª vez consecutiva o hotel oficial do festival, que também comemorou 30 anos de muito rock´n´roll. Ambos têm uma parceria desde 2004. Pelo lounge Dom Pedro, na Cidade do Rock, passou muita gente bonita e famosa, entre celebridades e solicialites portuguesas. Entre os convidados também estavam alguns brasileiros, como a atriz Luana Piovani, e representantes do trade turístico do país. A próxima versão em Lisboa acontece em 2018.

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| Edição #42 |


São Paulo - Lapa Rua Pio XI, 459 (11) 3881-2399 ABCD - Santo André Av. Dom Pedro II, 505 (11) 4901-2399


CURTAS

ARTE NA PRAIA

S

t Pete, na costa leste da Flórida, acaba de ganhar o primeiro hotel do grupo Kimpton. Com localização privilegiada, o Kimpton Zamora, de estilo mediterrâneo, com 72 suítes, tem um rooftop lounge que descortina

uma vista de 360º dos 59 quilômetros de praias. Oferece ainda um espaço de 900 m² para eventos, além de mats de ioga em todos quartos, amenities pet friendly e um wine bar. Além dos programas à beira-mar, há um outro diferencial em St Pete: o Museu Dalí que expõe 2 mil obras de Salvador Dalí, a maior coleção do pintor fora da Espanha. www.kimptonhotels.com

ESPAÇO TOP DE EVENTOS EM SP

O

São Paulo Expo, inaugurado no final de abril em uma área de 100 mil m², na zona sul da ca-

pital paulista, já tem em seu calendário alguns dos maiores eventos da cidade até o final deste ano. O grupo francês GL events, uma das maiores empresas do mundo nesse setor, desembolsou R$ 400 milhões para construir em tempo recorde esse moderno centro de exposições e congressos –o maior investimento na história do grupo, presente em 19 países. A estreia foi em grande estilo com show de Marisa Monte e Seu Jorge, além de convidados ilustres.

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| Edição #42 |


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CONSUMO

• por Simone Galib

INVERNO QUENTE E ELEGANTE

Lançamentos que vão aquecer os dias de baixa temperatura para eles e elas Os fãs da HARLEY DAVIDSON vão amar as meias da marca Stance Socks lançadas em parceria com a icônica marca de moto. R$ 89,90. www.stancesocks.com.br

Despache a bagagem antes de sair de casa, ou no caminho para o aeroporto, com a etiqueta ELETRÔNICA RIMOWA, ágil e sustentável. Ela substitui na mala a de papel e se conecta aos aplicativos das cias aéreas, via Bluetooth. Preço sob consulta. www.remowa.com.br Útil aos viajantes, o GARMIN NÜVI55TV tem navegação com TV digital e recursos de alta definição, mesmo fora do país em lugares que adotam o mesmo sistema que o Brasil. Vem pré-carregado com mapas e cobertura 99,6% das cidades do país. Preço: 399,00. www.garminstore.com.br

Para receber amigos ou usar no escritório, a CAFETEIRA CMX, da Black+Decker, vem com acabamento em aço inox, para até 23 cafés, e jarma térmica que mantém a temperatura mesmo fora da cafeteira. R$ 269,00. 58

| Edição #42 |

O VINHO ITALIANO FRANCO FRANCESCO, 2013 Barbera d´Asti Superiore DOCG Ter Amici, vendido pela Vind´Ame, é perfeito para o inverno. www.vindame.com.br (loja virtual)


O estiloso BLAZER BRANCO DA IÓDICE tem a cara do inverno. R$ 1.098,00.

FITNESS TOP E PRECISO com as pulseiras ACTIVITY TRACKING, lançadas pela SWAROVSKI, cujos dados podem ser sincronizados com o smartphone, via wireless. Preço: R$ 879,00. À venda nas lojas Swarovski.

Acerte no look com esse TRICÔ PRETO BÁSICO DA MARIA FILÓ, para todas as ocasiões. R$ 349,00.

O novo perfume BLACK MUSK da Body Shop vai agradar às mulheres intensas e sensuais. R$ 149,00.

As JAQUETAS JEANS voltam com tudo, como esta com botões de TUFI DUEK. R$ 590,00.

A BOLSA DE LUIZA BARCELOS é chique, prática e pode ser comprada pelo descolado E-COMMERCE ZATTINI. Preço sob consulta. www.zattini.com.br

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BASTIDORES

• por Andrea Magalhães

A VOLTA DO OTIMISMO A BNT Mercosul 2016, realizada no final de maio, teve um clima de expectativa favorável à retomada

do crescimento econômico do país. E o evento apontou caminhos para se vencer o desânimo até então predominante: muito trabalho e confiança. Participaram 385 empresas expositoras, nove países, e cerca de 5,9 mil profissionais de 27 estados do Brasil. Veja quem passou pelo Centro de Eventos de Itajaí, em Santa Catarina.

Abertura da feira, no Centro de Eventos de Itajaí (SC)

Geninho Goes, diretor da BNT Mercosul

Jair Pasquini, diretor da BNT Mercosul

Valdir Walendowsky, presidente da Santur

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| Edição #42 |

César Souza, prefeito de Itajaí

Rogério Siqueira, diretor-presidente do Beto Carrero World



TECNOLOGIA

• por Mario Potomati

AS NOVIDADES DO MUNDO DIGITAL CÂMERA PODEROSA

C

hega ao Brasil a EOS. A M3, da Canon. É uma poderosa

mirrorless com lentes interFotos divulgação

cambiáveis com sensor CMOS, 24.2 megapixels e que filma em full HD. Tem ainda uma tela LCD de 3 polegadas sensível ao toque e já vem com uma lente EF-M 18-55mm IS STM. Preço sugerido: R$ 4,6 mil.

É MUITO LEVE...

A

Asus acaba de lançar o notebook ZeBook 3, prometendo bater de frente com o MacBook

Air. Com apenas 900 gramas e 11,9 mm ele já leva vantagem nesses quesitos. O ZenBook 3 conta com duas configurações: uma com um potente proces-

sador Core i7, por US$ 1.999; e outra Core i5, por US$ 999. Agora é esperar e ver essa boa briga...

MAIS CONCORRÊNCIA PARA A GOPRO

A

Olympus lançou a Stylus TG-Tracker prometendo

brigar nesse competitivo mercado. Diferenciais ela tem para isso: é resistente à água até 30 metros sem nenhum case e lente wide 204 graus. Grava também vídeos 4K e captura fotos de 8 megapixels. Outra boa vantagem

é o preço competitivo de lançamento: US$ 350.

TRILHA SONORA LOCAL

N

asce uma nova parceria do Google Play Music e a TripAdvisor para organizar playlists com

músicas para se escutar em vários destinos pelo mundo, sempre levando os aspectos culturais de cada cidade. O valor da mensalidade é de R$ 14,90 e vai rodar dentro do aplicativo.

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AGENDA SÃO PAULO – JUNHO/JULHO

CALENDÁRIO

Acesse nossos canais para saber tudo o que acontece em São Paulo: agenda.visitesaopaulo.com • cultura.visitesaopaulo.com

FESTIVAIS

FESTA JUNINA Diversos locais

2º BOURBON FOLK & BLUES ILHABELA Ilhabela - 24 a 26/06/2016

CAMPEONATOS

EXPOSIÇÃO Fotos: divulgação

FESTAS POPULARES

2º ENERGY POKER Centro de Eventos PRO MAGNO - 17 a 19/06/2016 SÃO PAULO SWING DANCE CHAMPIONSHIP Meliá Paulista - 01 a 03/07/2016

FEIRAS E EVENTOS EXPOVINIS BRASIL 2016 Expo Center Norte - 14 a 16/06/2016 CIRCUITO INTERCORTE 2016 - ETAPA SÃO PAULO Bienal do Ibirapuera - 16 e 17/06/2016

O TRIUNFO DA COR: O PÓS-IMPRESSIONISMO Centro Cultural Banco do Brasil São Paulo - Até 07/07/2016 A LUZ DO MUNDO ONDE HÁ FRONTEIRAS Museu Afro Brasil - Até 10/07/2016 HISTÓRIAS DA INFÂNCIA MASP - Museu de Arte de São Paulo - Até 31/07/2016

MUSICAL 22ª FEST COMIX São Paulo Expo Exhibition & Convention Center - 17 a 19/06/2016

OS DEZ MANDAMENTOS - O MUSICAL Teatro Procópio Ferreira - Estreia dia 17/06/2016

SALÃO SÃO PAULO DE TURISMO Centro de Eventos São Luis - 22 a 24/06/2016

SHOWS

FRANCAL E FENIN FASHION 2016 Pavilhão de Exposições do Anhembi - 26 a 29/06/2016

LEGIÃO URBANA XXX ANOS Estância Alto da Serra - 25/06/2016

19º FESTIVAL DO JAPÃO São Paulo Expo Exhibition & Convention Center - 08 a 10/07/2016

VIVA RAUL - O TRIBUTO Tom Brasil - 01/07/2016

FIPAN 2016 Expo Center Norte - 26 a 29/07/2016

GUSTTAVO LIMA Villa Country - 14/07/2016

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IMPRESSSÕES

ESPANHA, UMA SURPRESA ATRÁS DA OUTRA

• por Joice Ferreira

P

assei uma semana descobrindo o que a Espanha tem de melhor e voltei apaixonada por esse país alegre e contagiante. Desembarquei em Madri,

seguindo para Saragoça (ou Zaragoza), entre a capital e Barcelona, na comunidade de Aragão. A cidade tem mais de 2 mil anos de história, que incluem as mura-

lhas do Império Romano. O ponto alto ali é a Basílica de Nossa Senhora do Pilar, uma igreja monumental, considerada o maior templo em estilo barroco do país e parte do ranking dos 12

perfeição da engenharia com a mais genial arte criada

Tesouros da Espanha. Pinturas de Goya estão em seu in-

por Gaudí. É um dos cinco mais fotografados da Europa.

terior, além do fantástico altar em alabastro, o gigante

Recomenda-se comprar seus ingressos online.

órgão de tubos e as bombas que foram lançadas contra a basílica durante a Guerra Civil.

Há outras obras de Gaudí, como as casas Batlló e Milá e o esquisito Park Guell. Para compras, se jogue na diver-

De lá, partimos para Valencia, banhada pelo Medi-

tida Las Ramblas, com lojas que vão desde roupas e sapa-

terrâneo (347 km de Madri), uma daquelas cidades que

tos, até brinquedos, flores, joias, perfumes e leques. Feche

nos dão um choque: de um lado séculos de história; e

o roteiro na cidade, assistindo a uma partida do Barça,

de outro, edifícios contemporâneos, como o complexo

um dos times mais populares do mundo, no Camp Nou.

Cidade das Artes e Ciências, que foi cenário do filme Tomorrowland com George Clooney.

Madri, a última escala, é a capital onde tudo acontece, mas fique com o tradicional: Palácio Real, Museu do

Famosa por sua gastronomia, é o berço da paella.

Prado, Museu da Rainha Sofia, Plaza del Sol etc. Porém,

Se quiser provar a autêntica, vá aos pequenos restau-

inclua lugares cotidianos, como o Mercado de San Mi-

rantes do centro da cidade, próximos à Basílica da Vir-

guel, repleto de frutas, queijos, vinhos, massas e embu-

gem dos Desamparados.

tidos. Faça compras na Gran Via e na magazine El Corte

Não deixe de experimentar a horchata, bebida típica,

Inglés. Visite a Plaza de Toros de Las Ventas (linda por

não alcoólica, feita do néctar das chufas, tubérculo típico

fora, mas triste por dentro devido às touradas). Feche a

da região. E se tiver tempo livre, visite o Mercado Munici-

noite em um bar de tapas.

pal, com uma infinidade de vinhos, azeites, frutas, turróns

A Espanha é um país fascinante, e deve ser explo-

(torrone espanhol), azeitonas e embutidos. A próxima es-

rado como se degusta um bom vinho: com calma e sem

cala foi Barcelona, a 350 km. Fiquei hospedada na Plaza de

expectativas para se surpreender.

Espanya, com vista para o Castelo de Montjuic, que hoje abriga o Museu de Arte da Catalunia e suas belas fontes. Em Montjuic, ainda podemos conhecer a cidade olímpica e, para quem gosta de arte moderna, bem ao lado fica a Fundação Joan Miró. Porém, o seu grande monumento é a Sagrada Família, uma mistura de 66

| Edição #42 |

Joice Ferreira é guia de viagem da Magic Blue e blogueira.




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