Quarto Stato Drink List

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Drink List Birre QS Artigianali italiane o da terre lontane, di birrifici emergenti o di “vecchie volpi”, in rotazione tutto l’anno, per proporvi sempre la birra giusta al momento giusto… Consulta la nostra lavagna o chiedi al banconiere…

Per il Tuo Gin&Tonic La nostra selezione varia di continuo, un po’ perché il Gin ci piace, un po’ perché siamo curiosi, domanda al GINiere… ……………………………………………………….…… 5 - 6 - 7 - 8

Cocktail QS SPRITZ ...................................................................... 4 Bitter a scelta, prosecco, soda NEGRONI QS ........................................................... 5 Gin, vermouth e bitter a sentimento MILANO-TORINO ..................................................... 5 Campari, Punt e Mes

The Martinis DRY MARTINI ............................................................ 7 Gin, vermouth dry MANHATTAN ............................................................ 7 Whiskey, vermouth dolce, Angostura bitter HANKY PANKY ......................................................... 7 Gin, vermouth dolce, gocce di Fernet Branca


Per Tutta la Sera o Quando Volete T-PUNCH ...................................................................... 7 Rhum agricolo, succo di lime, zucchero liquido MARGARITA SALATO DENTRO .................................. 6 Tequila bianco, Cointreau, succo di lime, sale fino fino CAIPIRINHA ................................................................. 6 Caçhaca, zucchero, lime fresco KENTUCKY BLU MONTAIN ....................................... 6 Bourbon, succo di lime, zucchero liquido, ginger beer, menta SIBERIAN SPRING PUNCH ......................................... 6 Vodka, crème de cassis, zucchero liquido, succo di limone, prosecco WHITE LADY SOUR ..................................................... 6 Gin, Cointreau, succo di limone

Con Gusto ma Alcool Free SHIRLEY TEMPLE ......................................................... 5 Ginger ale, zucchero, granatina BAKARI ......................................................................... 5 Succo di ananas, succo di arancia, sciroppo di melograno, succo di limone VIRGIN MOJITO ........................................................... 5 Ginger ale, succo di lime, menta

La Cantina Rossi, bianchi e bollicine… Piccoli e grandi produttori da tutto lo Stivale. Chiedi all’oste i nostri vini in mescita oppure consulta la nostra carta


Cordiali da Eruttazione Fernet Branca .............................................................. Braulio .......................................................................... Rabarbaro Zucca ......................................................... Cynar ............................................................................ Petrus ........................................................................... Unicum .........................................................................

4 4 4 3 4 4

Cordiali da Passeggio Antico Amaro Noveis ........................................................... Montenegro .......................................................................... Amaro del capo ................................................................... Jagermesister ....................................................................... Branca Menta ...................................................................... Limoncello ............................................................................

3 4 3 4 4 3

Cordiali Selezione QS Amaro Francoli .................................................................... Dente di Leone-La Valdôtaine ............................................ Genepì-La Valdôtaine .......................................................... Genziana-La Valdôtaine ...................................................... Tim- Amaro di Cardano .......................................................

4 4 4 4 5

Grappe Chardonnay .......................................................................... 3 Limousine Francoli 5 anni .................................................. 4 Visione di Luigi Francoli 6 anni ......................................... 4

Whisky & Whiskey Bushmill - Irlanda ................................................................ Talisker 10yo - Scozia .......................................................... Laphroaig 10yo - Scozia ...................................................... Jack Daniel’s - USA ............................................................... Canadian Club - Canada ..................................................... Four Rose’s - USA ................................................................

5 6 6 5 5 5


Rum In onore del Capitano Charles Vane, la nostra selezione è in continua evoluzione; Chiedi al mozzo cosa abbiamo in cambusa… arrrrrp!!! Twezo - Barbados ................................................................. 6 Twezo - Trinidad y Tobago ................................................... 6 Twezo - Cuba ......................................................................... 6

Bibitame in Lattina Coca Cola .............................................................................. 3 Aranciata S. Pellegrino dolce ................................................................ 3 Chinotto S. Pellegrino .......................................................... 3 Sprite ..................................................................................... 3 Schweppes tonica ................................................................ 3 Te freddo limone o pesca .................................................... 3

Bibitame in Vetro Crodino ................................................................................. 3 Succo di frutto ..................................................................... 3 Cedrata Tassoni ................................................................... 3 Fever Tree tonica ................................................................. 3.5 Ginger ale ............................................................................. 3.5

Caffetteria Espresso .............................................................................. Deca ..................................................................................... Caffé che potrebbe essere una birra ............................................... Caffè del Magűtt .................................................................. Espresso del barman .......................................................... Espresso del barman rinforzato ....................................... The, infusi e tisanine ..........................................................

1 1 1.5 1.5 2.5 3.5 3


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