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QUEEN MARY
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VIAJES LA COMIDA BRITANNIA RESTAURANT Es el comedor principal del barco, con capacidad para 1.351 pasajeros. Aquí se ofrece el desayuno. El restaurante más grande del barco tiene la altura de tres cubiertas y es tan ancho como el barco. Una escalera central es el principal punto de atención, recomendada para las pasajeros a los que les gusta hacer una entrada de película. PRINCESS GRILL Los pasajeros que se acomodan en las junior suites pueden disfrutar de la comida de este pequeño e íntimo restaurante de 180 plazas.
QUEENS GRILL Los invitados de los dúplex y las suites grandes tienen un sitio reservado en este restaurante. Dispone de 206 asientos donde los selectos viajeros pueden disfrutar de un menú a la carta. TODD ENGLISH Es el espacio del famoso chef americano Todd English, un popular restaurante entre los viajeros que dispone de 156 plazas donde deleitarse con la mejor comida mediterránea. También se puede comer en la terraza. Conviene reservar y saber que estas comidas tienen un suplemento aparte. KING COURT El pabellón más grande del barco acoge este restaurante donde se pueden disfrutar desayunos y comidas en bufé libre. Por las noches, el lugar ofrece cuatro alternativas: • CHEF´S GALLEY: los comensales pueden ver las habilidades culinarias del chef mientras prepara sus comidas: Hay un suplemento especial y se necesita reserva. • THE CARVERY: La mejor carne de cerdo y ave, disponible en una gran variedad de platos de cocina inglesa. Se recomienda hacer reserva. • LA PIAZZA: Restaurante abierto las 24 horas, donde se sirve la mejor comida italiana: pasta, pizza, etc... Reserva recomendada. • LOTUS: Amplia variedad de menús orientales de varios países, Tailandia, China, Japón o India. Es necesaria reserva. Para los que se han quedado con hambre, los que no pueden esperar a la siguiente comida o para amantes de la comida rápida, Golden Lion y Boardwalk Grill son sus sitios.
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OTRAS COMODIDADES Además de una amplia gama de tiendas donde comprar todo lo que se necesite o quiera, de una enorme biblioteca donde relajarse leyendo un libro, o de cybers con conexión a internet, el Queen Mary dispone de otros lujos y centros de ocio. CANYON RANCH SPA CLUB A lo largo de 1.800 metros cuadrados, distribuidos en dos cubiertas, los pasajeros pueden disfrutar de varios servicios, entre ellos: masajes terapéuticos, baños de barro, aromaterapia, tratamientos faciales. También hay un gimnasio, una sala de pesas, una piscina, una sauna y una sala de relajación. Aquellos que quieran cambiar de look encontrarán aquí servicios de belleza para hombres y mujeres en los que se incluye, peluquería, manicura, maquillaje, etc... ROYAL COURT THEATRE Con una capacidad para 1.105 pasajeros, en el teatro de a bordo se representan algunos de los más famosos espectáculos y musicales del West End de Londres y de Broadway. EMPIRE CASINO Para los aficionados al juego o aquellos que quieran tentar la suerte, el Queen Mary también dispone de este casino de 557 metros cuadrados con todo tipo de juegos, máquinas tragaperras y un bar donde se sirven los más sofisticados cócteles. ILLUMINATIONS El único planetario del mundo a bordo de un barco ofrece, además, proyecciones de películas y representaciones virtuales.
EL QUEEN MARY 2 TIENE:
CUNNARD CONEXIONS Para los pasajeros más inquietos culturalmente, el barco dispone de aulas donde se imparten cursos de toda índole: cata de vinos, idiomas, pintura, diseño o navegación.
• 2.500 kilómetros de cable eléctrico • 500 kilómetros de conductos, cañerías y red de suministros • 2.000 lavabos • 80.000 luces • 250.000 metros cuadrados de moqueta y alfombras • 120.000 metros cuadrados de material aislante • 3.800 metros cuadrados de cocinas • 3.000 teléfonos • 8.800 altavoces • 5.000 escaleras • 5.000 detectores de humo • 8.350 extintores
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VIAJES Texto y fotografías: Javier Sulé
VARSOVIA VISTA AL ESTE
Varsovia fue destruida casi totalmente durante la II Guerra Mundial y, de sus 1.300.000 habitantes, murieron 800.000. Su llamada Ciudad Vieja es sorprendente porque fue originariamente levantada en el siglo XIV, pero yació entera bajo los escombros provocados por los bombardeos de aquella terrible contienda bélica. Sólo la tenacidad de los varsovianos, con la ayuda de todo el país, consiguió ponerla de nuevo en pie años más tarde, reconstruyéndola tal cual era, ladrillo a ladrillo. Esta labor fue reconocida por la UNESCO, que declaró todo su casco viejo Patrimonio de la Humanidad. Varsovia está llena de monumentos y simbolismos referentes a esa etapa de su historia. 20
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RECONSTRUIDA TOTALMENTE TRAS LA II GUERRA MUNDIAL, LA CAPITAL DE POLONIA SE HA SOBREPUESTO A LAS ADVERSIDADES Y HA VUELTO A RECUPERAR SU IMAGEN ETERNA. EL ESFUERZO SE REFLEJA EN CADA UNO DE SUS RINCONES. ALGUNOS LA LLAMAN, QUIZÁ EXAGERADAMENTE, LA NUEVA BERLÍN, PERO ESTA CIUDAD, AÚN POR DESCUBRIR, SÍ ES HOY UNA URBE DINÁMICA Y MODERNA. SOBRAN MOTIVOS PARA VISITARLA.
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CAMBIO RADICAL Ahora, casi 20 años después de la caída del Muro de Berlín, la capital polaca ha cambiado radicalmente. Es posible que diste todavía bastante de parecerse a las más modernas ciudades europeas y que la estética que se percibe de su sociedad se mueva todavía entre dos mundos: el del catolicismo tan arraigado tradicionalmente a sus gentes y el de una trepidante modernidad. Y en este contraste, Varsovia presenta múltiples rostros. Uno de ellos conduce inevitablemente a conocer su pasado histórico. Basta con ir a la llamada Ciudad Vieja y pasear por sus plazas y calles empedradas: desde la imponente Plaza del Castillo, junto a la columna del Rey Segismundo, hasta la plaza del viejo mercado, con encantadoras fachadas multicolores y auténtico corazón de la capital. Pegada a esta parte de la ciudad vieja, se encuentra otra zona urbana importante, a la que, pese a ser fundada en el siglo XVII, llaman Ciudad Nueva. Aquí cobra vida propia la concurrida calle Freta, que conduce a una bonita plaza que da nombre al barrio. Por todo el recorrido asoman escaparates de artesanos, libreros y anticuarios. Vistas la Ciudad Nueva y la Ciudad Vieja, hay que empezar a recorrer las calles más elegantes de Varsovia, las que forman la denominada Ruta Real y que unen algunas antiguas residencias reales. Atraviesa este camino la Nowy Swiat, algo así como el epicentro de Varsovia, pues se trata de una calle con encanto propio, con amplias zonas peatonales y llena de ca22
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fés, tiendas y restaurantes. La Ruta Real pasa también por el Parque Lazienki, donde se alza un gran monumento al compositor Chopin y en el que todos los domingos estivales hay conciertos de música clásica al aire libre. NUEVOS TIEMPOS Es difícil, estando en Varsovia, que pase desapercibida la presencia del Palacio de la Cultura y de la Ciencia (el Kultury), un imponente edificio de arquitectura soviética que Stalin regaló a sus habitantes, visible desde cualquier punto de la ciudad. Hoy, este símbolo del pasado comunista se ha reconvertido en un complejo de teatros, museos, cines y oficinas, pero, aun así, a muchos polacos les hubiera gustado que fuese demolido por su significado en relación con el pasado. Desde su piso 30 se tienen unas excelentes vistas de la ciudad. No muy lejos del Kultury está el Gran Teatro, el coliseo más grande de Europa y sede de la Ópera y el Ballet Nacional. Por último, aunque esté algo alejado del centro, merece la pena visitar el Palacio de Wilanow y los hermosos jardines que lo rodean. Tan cargada de historia, Varsovia es, pese a todo, una ciudad joven. Bares, clubes y restaurantes; más de 25 museos y 18 universidades que atraen a jóvenes del resto de Centroeuropa y Rusia; los mejores teatros del país, galerías de arte y exposiciones, además de innumerables actividades culturales y festivales, forman parte de la nueva cara de esta urbe que presume ya de pertenecer a la Unión Europa.
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GUÍA PRÁCTICA CÓMO LLEGAR: La línea de bajo coste de Iberia Click Air (www.clickair.com) vuela a la capital polaca desde 100 euros ida y vuelta. También la compañía polaca Lot (www.lot.es) vuela a Varsovia todos los días, excepto los martes, desde 250 euros. DOCUMENTACIÓN: Basta con el DNI, pero es mejor llevar el pasaporte en vigor. IDIOMA: Polaco. MONEDA: El zloty (1 zloty = 0,28 euros). ALOJAMIENTO: • Hotel Bristol. Krakowskie, 42. Tel. 004822 6252525. Centenario hotel que sobrevivió a la II Guerra Mundial. El cinco estrellas más exclusivo de la
ciudad. Habitación doble desde 106 euros. • Hotel Jan III Sobieski. Plac Artura Zawiszy, 1. Tel. 004822 5791010. Reputado cuatro estrellas. Habitaciones desde 63 euros. • Hotel Le Regina. Koscielna, 12. Tel. 004822 53116000. Edificio histórico en la zona antigua. Cinco estrellas. Habitaciones desde 101 euros. COMER Y SALIR: • Fukier. Rynek Starego Miasta, 27. Tel. 004822 8311013. Reconocido como el mejor de Varsovia, con toda la cocina tradicional polaca e internacional. • Podwale Piwna Kompania. Podwale, 25. Tel. 004822 6356314. Ambiente joven y alegre, con buena comida polaca a precios razonables.
• Paparazzi. Mazowiecka, 12. Muy de moda, y decorado con infinidad de fotos de personajes famosos. • Ice Bar. Panska, 61. Para probar el que dicen que es el mejor vodka del mundo, el polaco. GASTRONOMÍA: La nueva gastronomía polaca es un referente entre los países vecinos y todo un descubrimiento. Lo más común es probar sus sopas de remolacha (Chlodnik) y los pierogi, una especie de raviolis rellenos de queso fresco, espinacas o carne. MÁS INFORMACIÓN: En www.visitapolonia.org y en la Oficina de Turismo de Polonia (Torre de Madrid. Plaza de España, 18. 28008, Madrid. Tel. 91 5414808).
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Texto y fotografías: Lucas Vallecillos
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TOTALMENTE REGENERADA, DESPUÉS DE RECIBIR INVERSIONES ASTRONÓMICAS, LA CAPITAL CHINA SE HA ENGALANADO PARA RECIBIR A TURISTAS Y DEPORTISTAS DURANTE LA XXIX OLIMPIADA DE LA ERA MODERNA.
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Texto y fotografías: Lucas Vallecillos
CUBA LA ISLA DE LA REVOLUCIÓN CUANDO SE CUMPLEN 50 AÑOS DE LA REVOLUCIÓN, AL MARGEN DE SUS CONTRADICCIONES, CUBA SIGUE ENAMORANDO A LOS VIAJEROS. ENTRE EL VALLE DE VIÑALES Y SANTIAGO DE CUBA, RECORREMOS LOS EMPLAZAMIENTOS MÁS ENTRAÑABLES DE LA ISLA.
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Texto y fotografías: Lucas Vallecillos
DJERBA LA MÁS DESEADA
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ESTA PEQUEÑA ISLA ES EL LUGAR MÁS SOLICITADO POR LOS TURISTAS QUE BUSCAN SOSIEGO Y EXOTISMO EN TÚNEZ. SITUADA EN EL GOLFO DE GABÉS, BRINDA PLAYAS INMENSAS, UN PAISAJE TOTALMENTE LLANO SALPICADO DE OLIVOS, UNA CAPITAL CARGADA DE HISTORIA Y UNOS HABITANTES MUY ACOGEDORES. PISAR DJERBA ES SABOREAR LA ESENCIA DEL MEDITERRÁNEO, DONDE LA AUTENTICIDAD AÚN SIGUE VIVA A PESAR DEL PASO DEL TIEMPO.
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Djerba es todo lo contrario a una isla de exuberante vegetación tropical y montañas espectaculares. Su atractivo se basa en un clima suave, paisajes extremadamente serenos que invitan a recorrer la isla en bicicleta, un suelo rudo apuntalado por chumberas y zonas casi deshabitadas. La vegetación es muy escasa, tanto como las grandes concentraciones de casas; salvo en la capital y en el área conocida como zona turística, no hay grandes núcleos de población. Los habitantes se hayan muy dispersos por el territorio en sus menzels: granjas tradicionales de aspecto fortificado, con muros ciegos en la fachada, un patio interior, entorno al que se ordenan las habitaciones, y tierras a su alrededor con olivos, un árbol que aguanta con facilidad la aridez de esta tierra. Si quieres descubrir la verdadera Djerba, unos consejos: no te hospedes en la zona turística, alquila un coche o ciclomotor para tener libertad de movimiento y no visites los museos de arte y tradiciones, son horribles; si te pierdes por la isla, podrás ver lo mismo que hay en estos museos, pero real y sin la compañía de turistas. HOUMT SOUK La capital y centro administrativo de Djerba es, como he dicho anteriormente, la única ciudad que hay en la isla. Su nombre significa “barrio de los mercados”. Hasta ella van cada día a comprar, vender o hacer gestiones de toda índole los isleños. Houmt Souk es el gran zoco de la isla, con una medina maravillosa de calles estrechas con paredes enjalbegadas y puertas y ventanas azules, donde se hayan tiendas de especias, cerámica, perfumes, joyas de plata, alfombras y telas. No hay que perderse la subasta de pescado en el mercado, que tiene lugar cada mañana. Resulta maravilloso ver cómo unos viejecitos subidos a unas sillas muy altas van recitando los precios con una ristra de peces en la mano. Otro lugar de Houmt Souk de gran atractivo es el puerto de pescadores, donde es fácil verlos arribar o cosiendo sus redes junto a grandes montañas de cántaros con cebo, que tiran por la noche al mar, para recogerlos por la mañana llenos de pulpos que habían creído encontrar la casa de su vida. A la orilla del mar, 24
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junto a las barcas de los pescadores, se haya el fuerte Borj el-Kebir o Mustapha Ghazi, que fue mandado construir por Roger de Llúria en 1289. LO IMPRESCINDIBLE En un recorrido por la isla, hay dos paradas y una ruta que son obligadas. La primera parada es el caserío de alfareros de Guellala, repleto de chimeneas que cuecen las piezas con madera de palma. Y la segunda es la sinagoga Ghirba, un reducto judío con grandes medidas de seguridad, que es conocida por el sobrenombre de la Bella; al entrar, lo que más te sorprenderá son las voces de un grupo de hombres que salmodian de sol a sol en un ambiente cargado de espiritualidad. En cuanto a las rutas, no se puede pasar por alto la que recorre la costa oeste de Djerba por una pista en muy buen estado: es una zona virgen donde reina la soledad. No hay lugares para el baño, pero sí una costa pura donde se pueden ver mezquitas junto al mar, mariscadoras trabajando y faros que guían a los barcos. Si lo que quieres es playa, tienes que dirigirte al nordeste de la isla, los mejores lugares para darse un chapuzón están allí.
GUÍA PRÁCTICA CÓMO LLEGAR: Túnez se halla a menos de dos horas de vuelo de Barcelona y Madrid. Tunisair (www.tunisair.com.tn) suele tener precios interesantes. DOCUMENTACIÓN: Pasaporte en vigor. MONEDA: El dinar. Un euro equivale a 1,60 dinares. SEGURIDAD: Túnez es un país muy seguro, donde no hay que temer nada. ALOJAMIENTO: • Hotel Yadis Djerba. Route turistic BP85. Tel. 00 216 75 747 235. Un paraíso vacacional en plena zona turística. • Hotel del Loto. 18, rue République, Houmt Souk. Tel. 00 216 75 650 026. Una bella casa de estilo colonial que está ubicada frente al mar. • Hotel Arisha. 36, rue Ghazi Mustapha. Houmt Souk. Tel 00 216 75 650 384. Un antiguo fondouk de 40 habitaciones, dispuestas alrededor de un gran patio, para los bolsillos más apretados.
COMER Y SALIR: • Chez Salem. En el mercado de Houmt Souk. Abierto sólo al mediodía, ofrece el mejor pescado de la capital. • Restaurant du Sportif. 147, Av. Habib Bourguiba. Comida excelente y muy buena relación calidad-precio. • Restaurante Haroun. En el puerto de Houmt Souk. Cocina tradicional de alta calidad, a precios razonables. • Sun club. En la zona turística, a 10 km de Houmt Souk. Ambiente muy cosmopolita, donde se puede escuchar buen reggae y dance. QUÉ COMER: Los platos de Djerba, a base de pescado y marisco, suelen estar muy condimentados. No dejes de probar los postres, sobre todo si eres goloso, suelen ser de hojaldre o mazapán rellenos de frutos secos o miel. MÁS INFORMACIÓN: www.tourismtunisia.com
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Texto y fotografías: Ramón Villeró
LYON LA CIUDAD DE LA LUZ
LA CIUDAD DE LYON ES LA PUERTA DE ENTRADA AL DEPARTAMENTO FRANCÉS DE RHÔNEALPES, UNA REGIÓN DE CONTRASTES Y DE GENTES ABIERTAS EN LA QUE EL VIAJERO DESCUBRE EL CARÁCTER DE FRANCIA.
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Texto y fotografías: J. I. Galindo
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JAVA TIERRA DE VOLCANES Y TEMPLOS LLAMADA LA ISLA DE FUEGO, JAVA COMBINA BELLEZA Y CULTURA A PARTES IGUALES. UNA IMPRESIONANTE CADENA DE VOLCANES, ALGUNOS TODAVร A ACTIVOS, Y UNOS PRECIOSOS TEMPLOS, EL LEGADO DE LAS DISTINTAS CIVILIZACIONES QUE HAN IDO PASANDO POR LA ISLA, PROTEGEN A SUS CIUDADANOS DE LAS FUERZAS DEL BIEN Y DEL MAL.
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Texto y fotografías: J. I. Galindo
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RIVIERA MAYA PARAÍSO MEXICANO EN LA PENÍNSULA DE YUCATÁN SE ENCUENTRA UNA FRANJA DE TIERRA DE ALGO MÁS DE CIEN KILÓMETROS, ENTRE CANCÚN Y TULUM, CON LA SELVA TROPICAL A UN LADO Y UNO DE LOS MARES MÁS HERMOSOS DEL MUNDO, EL CARIBE, AL OTRO, DONDE HACE CIENTOS DE AÑOS VIVIÓ UNA CIVILIZACIÓN QUE DEJÓ SUS HUELLAS EN IMPORTANTES YACIMIENTOS ARQUEOLÓGICOS.
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VIAJES uentan las leyendas que los dioses mayas unieron su sabiduría y su amor por la belleza para crear un lugar que reuniera lo mejor de la naturaleza caribeña. Si se tuviera que poner nombre a ese lugar, sin duda sería Riviera Maya. Este litoral alberga tantas maravillas naturales y arqueológicas que, si lo tuviéramos que definir, lo haríamos como “un lugar paradisíaco creado para los dioses”. Cancún es una de las puertas de entrada a ese mundo, una bulliciosa ciudad creada por y para el turismo, siendo hoy uno de los más singulares complejos turísticos de México. Decenas de hoteles de lujo a pie de playa, restaurantes, discotecas y tiendas de moda dan forma a esta macrociudad artificial del ocio. La mejor recomendación que les puedo dar es salir cuanto antes del bullicio e ir hacia el sur en busca de las infinitas playas de arena blanca, increíbles aguas de azul turquesa, arrecifes de coral de inagotables colores, naturaleza selvática e interesantes restos de la cultura maya.
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MUNDO MAYA La Riviera Maya era un activo centro ceremonial, cultura y comercial dentro de la antigua civilización maya. Uno de los enclaves arqueológicos más importantes es Tulum, que se encuentra a 160 kilómetros de Cancún. Es el único monumento de México que se halla justo
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a orillas del mar, y los historiadores dicen que era una fortaleza centinela del Caribe que servía de faro para las embarcaciones mayas en tiempos prehispánicos. Era una ciudad amurallada cuya pirámide y templo estaban erigidas en la cima de un acantilado en el costado de la playa, por lo que las tonalidades del mar daban al monumento una luz difícil de encontrar en otro lugar. Otra de las ciudades de visita obligada es Cobá, la que fuera una de las grandes colonias mayas del periodo clásico. Se encuentra a unos 40 kilómetros de Tulum. Al llegar a ella, diversas estelas van marcando el camino que te conduce a la pirámide Nohoch Mul (colina grande) y a un edificio, dedicado al juego de pelota, con presencia de calaveras talladas en la base del monumento.
Cerca de Cobá se encuentra Playa del Carmen, que es, por así decirlo, el centro neurálgico de la región, con gran oferta de hoteles y abundancia de alternativas gastronómicas y de diversión. Chichén Itzá es la gran ciudad maya del siglo VII, y una de las visitas más importantes que no debe perderse cuando esté en la Riviera Maya. Uno de los lugares más impresionantes es el Templo de Kukulkán o El Castillo, que es una representación del calendario maya con sus 365 escalones. Al subir a esta pirámide, se divisa desde las alturas todo el esplendor del conjunto con la magnífica área del Juego de Pelota, el Templo de las Mil Columnas, el Observatorio, la Casa de las Monjas o la figura de Chac Mool.
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TESOROS NATURALES La principal característica de las maravillas naturales es la diversidad que ofrece la Riviera. Deportes de aventura, práctica de golf, paseos por la selva, equitación, deportes acuáticos y náuticos. No olvidemos que, frente a sus costas, se localiza el Gran Arrecife Maya, donde la actividad preferida por muchos visitantes es el buceo. Ahí, el espectáculo de la vida marina tropical es único e inolvidable. En Xcarel, cerca de Playa del Carmen, se encuentra uno de los parques más importantes de la zona.
En Xel-Há, al norte de Tulum, se localiza un acuario natural, en el que se mezclan las aguas del mar con las frescas corrientes subterráneas de agua dulce y que está habitado por cientos de especies marinas y peces de mil colores que hacen las delicias de los muchos visitantes que se sumergen en sus aguas. Aktun Chen, con su famoso cenote (formación geológica con aguas subterráneas), y la reserva ecológica de Sian Ka’an, que en lengua maya significa “regalo del cielo”, pondrán fin a este recorrido por estas tierras protegidas por ancestrales dioses.
Situación: La Riviera Maya se encuentra entre Cancún y Tulum, en la costa este de la Península de Yucatán. Está bañada por el mar Caribe. Cómo llegar: La vía de acceso a la Riviera Maya es el aeropuerto internacional de Cancún, al cual llegan vuelos de las principales compañías de Europa y EEUU. Desde Madrid, Iberia tiene vuelo directo diario a Cancún. Aviacsa y Aerocaribe son las compañías de vuelos locales. Diferencia horaria: Siete horas menos que en la Península. Moneda: El peso mexicano (nueve euros). Tarjetas de crédito y dólares se admiten en tiendas y hoteles. Clima: Se puede viajar todo el año, ya que su clima es semitropical y la temperatura media es de unos 26º C. La época de lluvias va de julio a septiembre. Alojamiento: Gran Meliá Cancún, Cancún Palace, Posada Las Iguanas y Sol Cabañas del Caribe en playa del Carmen y Cabañas Copal en Tulum. La oferta hotelera es numerosa en esta región del Caribe, y se extiende desde hoteles de cinco estrellas a cabañas mucho más económicas a orillas del mar donde se puede gozar plenamente de la naturaleza. Dónde comer: La Habichuela y La Destilería en Cancún, La Parrilla, Pancho Villa's y Alux en Playa del Carmen, El Paraíso en Tulum... Compras: En Cancún hay Centros Comerciales al estilo yanqui donde se encuentran toda clase de tiendas: joyerías, cosmética, moda internacional... En poblados más pequeños, se recomienda adquirir alguna pieza de artesanía del lugar, como puede ser cerámica, plata, hamacas. Más Información: Oficina de Turismo de México en España Tel. 91 561 18 27
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REPORTAJE
Texto y fotografías: Carlos Virgili/RiscK
POLINESIA FRANCESA ENTRE TIBURONES Y ESPECIES EXÓTICAS
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PALMERAS, PLAYAS DE ARENA BLANCA Y FINA,
BUNGALOWS ERIGIDOS SOBRE EL MAR, MONTAÑAS LUJURIOSAMENTE VERDES Y POBLADAS, BELLAS NATIVAS, SUAVES CANCIONES QUE SURGEN DE UNA VENTANA, PEQUEÑOS Y PINTORESCOS PUEBLECITOS A LA ORILLA DE UN ACANTILADO, PÁJAROS DE RARO PLUMAJE... TODO ESTO ES LA VASTA POLINESIA FRANCESA: MUCHOS ARCHIPIÉLAGOS EN UNO. Y, SI SOMOS BUCEADORES, ÉSTE ES UN PARADISÍACO DESTINO PARA COMPARTIR CON TIBURONES Y PECES DE COLORIDAS LIBREAS, RAROS CAMUFLAJES Y COSTUMBRES.
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REPORTAJE Texto: Celia Ribera/Risck Fotografías: Carlos Virgili/Risck
PARAÍSOS DEL BUCEO
BORNEO: SIPADÁN LA ISLA DE LAS TORTUGAS LA TERCERA ISLA MÁS GRANDE DEL MUNDO SE HALLA DIVIDIDA EN TRES PARTES: EL NORTE PERTENECE A MALASIA, EL SUR ES INDONESIO Y EN EL EXTREMO OESTE ESTÁ BRUNEI, UN PEQUEÑO PAÍS DONDE REINA EL HOMBRE MÁS RICO DEL MUNDO, EL SULTÁN DE BRUNEI.
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REPORTAJE
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En la zona malaya, dividida en dos partes, Sabah y Sarawak,
Antiguamente, el alojamiento consistía en pequeñas cabañas
podemos encontrar ríos caudalosos de turbias aguas, habita-
dotadas de dos camas (con mosquitera incluida) y un gran ven-
das por cocodrilos, lagartos, extraños peces; y, en sus orillas,
tilador en el techo; un armario y una mesita componían todo el
orangutanes, serpientes y algún elefante. En el inexpugnable y
mobiliario. Ciertamente espartano, pero estamos en una isla
montañoso interior, aún viven algunas tribus de cazadores de
en medio del océano, a una hora de motora de la costa más
cabezas.
cercana, en el interesante pueblo de Tawau. ¿Qué esperabas,
En Sabah, justo en el límite del mar de Célebes con el de Sulu,
aire acondicionado y lujo oriental? Eso sí era aventura.
cuyas aguas ostentan el récord de ser las más pobladas por
Pero eso era antes de que las autoridades malayas decidie-
piratas del planeta, se halla la mítica e idílica Sipadán, una isla
ran, para preservar la tranquilidad de las tortugas, no renovar
de sólo 1.500 m de diámetro, plana, coralina, con una peque-
las concesiones que tenían los centros de buceo sitos en la
ña jungla en el centro y aureolada de blanquísima arena.
pequeña isla.
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REPORTAJE
CURIOSIDADES • En Sabah, concretamente en el límite de la Reserva Forestal de Sepilok, se encuentra el Sepilok Orangutan Rehabilitation Centre, el mayor y más antiguo centro de recuperación de orangutanes del mundo. Fue creado en 1964, y su función principal es la reinserción en la selva de los orangutanes huérfanos. Por si te animas y decides adoptar algún simio: www.savetheorangutan.org • En abril de 2007, la WWF dio a conocer unas imágenes grabadas en Sabah, durante la noche, del rinoceronte de Borneo. Hacía más de 20 años que no se tenía constancia de él. Se trata del rinoceronte más pequeño del mundo y está en vías de extinción (los científicos calculan que debe haber entre 25 y 50 en todo el mundo).
Arrastrados por la corriente, aparecemos en una zona de arena donde descansan los aleta blanca y, ocasionalmente, los leopardos. Al final de la inmersión, llegamos a South Point, donde, depende de la hora, podremos encontrar un cardumen de barracudas que girará a nuestro alrededor, observándonos curiosas. TURTLE CAVERN: Enfrente del embarcadero, se halla la Cueva de la Tortuga, a sólo 25 metros de profundidad. Esta gran caverna alberga en su interior los esqueletos de varios de estos quelonios, un delfín y un merlín. Animales que no supieron encontrar la salida y murieron en el interior. El agua es clarísima, pero el suelo está cubierto de limo, y un descuidado aleteo puede arruinarnos las fotos o el vídeo. Para adentrarse en ella, tienes que estar titulado en esta especialidad o demostrar tu experiencia con el libro de buceo, y siempre sumergirte con un guía local.
• Existen aproximadamente unas 200 tribus dayak (pueblo aborigen de la isla de Borneo que no tiene origen musulmán). En Sarawak se pueden visitar los poblados dayak de los famosos “cortadores de cabezas”, que viven, como hace cientos de años, agrupados en casas comunales en medio de la selva. La decapitación de los enemigos se basaba en la creencia de que las cabezas poseían grandes poderes sobrenaturales, que serían transferidos al poseedor de las mismas. Ya en el siglo XXI, concretamente en el año 2001, hubo un brote de violencia entre diversas etnias, que dio como resultado la decapitación de un número considerable de personas en la provincia de Kalimantan (en la zona de Indonesia). • El gobierno malayo está compuesto por nueve sultanes (considerados “la sombra de Dios”) que cada cinco años se turnan y se convierten en reyes. El sultán-rey se traslada durante su reinado al lujoso palacio real de Kuala Lumpur.
Hay más sitios, Turtle Patch, Coral Gardens, Staghorn Crest, West Ridge y Mid Reef, pero estos son los mejores. Las inmersiones nocturnas nos permitirán ver nudibranquios “galácticos”, pequeños cangrejos de extrañas formas, multicolores peces dormitando en las grietas, incluidos enormes “búfalos”, y gambas o camarones de colores increíbles y largas antenas.
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• Sipadán ha sido declarada Parque Natural, pues a la arena de sus playas acuden las tortugas verdes a poner sus huevos. En esta pequeña isla en forma de hongo, está prohibido alojarse; se intenta, de esta manera, preservar el hábitat natural de su fauna y flora.
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REPORTAJE Texto: Celia Ribera/Risck Fotografías: Carlos Virgili/Risck
CENOTES CRÁTERES SAGRADOS
EL AGUA SIEMPRE HA SIDO UN ELEMENTO TRASCENDENTAL EN TODAS LAS SOCIEDADES; DE ELLA PROVIENE LA VIDA, Y SU POSESIÓN FUE DETERMINANTE PARA LA UBICACIÓN DE ASENTAMIENTOS HUMANOS. EN UNA ZONA DONDE NO HAY RÍOS, COMO ES EL ESTADO DE YUCATÁN, MÉXICO, LAS CIUDADES TUVIERON QUE DESARROLLARSE A PARTIR DE POZOS DE AGUA DULCE QUE AFLORAN A LA SUPERFICIE, A LOS QUE LOS MAYAS DENOMINARON D´ZONOT (CENOTES). 42
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Un viaje a la Riviera Maya, cuna del Caribe mexicano, siempre
Los mayas distinguían dos tipos de cenotes: por un lado, los
vale la pena, pero, si además compaginamos las playas de are-
que les proveían de agua y, por otro, los sagrados, que eran
na blanca con visitas a las ruinas mayas y espectaculares in-
fronteras del inframundo (mundo de los muertos), lugares vene-
mersiones en cenotes, el viaje se convierte en una aventura
rados donde se realizaban actos rituales, como ofrendas y sa-
inolvidable; y todo, sin arruinarse (los precios, todavía hoy, son
crificios humanos.
muy competitivos). Los más conservadores siempre pueden re-
Los cenotes son formaciones naturales de aguas cristalinas,
currir al snorkel.
provenientes de la lluvia, que suelen estar conectadas a través
Una forma diferente de bucear es meterse en cuevas. Ahí, de
de profundas redes subterráneas. A veces, el agua dulce, al en-
lo que se trata no es de ver fauna marina, sino de adentrarse
trar en contacto con agua salada proveniente del mar, produce
en las entrañas de la tierra para contemplar estancias inunda-
un efecto óptico de gran belleza (como si se espesara el agua)
das de estalactitas y estalagmitas provenientes del Pleistoce-
que se denomina haloclina. No obstante, este fenómeno puede
no. Este tipo de buceo tiene sus limitaciones, pues no puedes
provocarle una cierta desorientación al buceador poco experi-
ascender a la superficie cuando lo deseas, sino que has de
mentado.
buscar las aperturas de la cueva para salir. Pero la experiencia
En Yucatán es donde se encuentra la gran mayoría de cenotes
vale la pena.
del planeta. Varios miles. No todos son aptos para el buceo re-
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creativo, debido a la complejidad y profundidad de las cuevas. En los últimos años se ha puesto de moda la práctica del submarinismo en estas cavernas. Ante la masificación en los accesos, el Gobierno ha tenido que regular la actividad en las cavernas, pues se habían producido muchos accidentes, algunos mortales (más de 300). Debemos tener en cuenta que el sistema de túneles subterráneos es extenso y a veces laberíntico, lo que puede originar que una persona con poca –o incluso media– experiencia pueda perderse y no encontrar la salida. Así, se estipula que solamente se puede bucear en los cenotes con un guía titulado y equipado con bibotella (para poder suministrar aire de emergencia a otra persona en caso necesario). Cada guía es responsable de un máximo de cuatro personas, y se bucea en rutas previamente establecidas y señalizadas con cabo guía. Lo más sencillo es ponerse en contacto con algún centro de buceo y dejar que se encargue de todo (traslado hasta el cenote, botellas, guía, agua, etc). Normalmente, se sale a primera hora de la mañana y se hacen dos inmersiones en el mismo cenote (con recorridos distintos). Las grutas suelen estar dentro de terrenos privados. Tras pagar un peaje –directamente al propietario–, accedes a ellos; es un negocio próspero.
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CURIOSIDADES El buceo en cenotes es seguro y, si se
• Sólo en la región de Homun (Yucatán) hay 5.000 cenotes, y en todo el
observan las mínimas medidas de se-
estado habrá unos 10.000, además de que cada día se descubre uno
guridad y le hacemos caso al guía, no
nuevo.
tiene por qué haber ningún problema.
• En un cenote de Quintana Roo se encontraron los restos humanos más
En las cuevas se mantiene la misma
antiguos de América. Se trata de la mujer de Najarón, de 11.600 años
temperatura del agua (24 ºC), no hay
de antigüedad.
corrientes, las aguas son cristalinas
• El río subterráneo más largo del mundo, con 155 kilómetros de longi-
–salvo que algún patoso remueva el li-
tud, se encuentra en Yucatán. Se trata del Sac Actum, y en su recorri-
mo–, no hay turbulencias y las profundi-
do hay 111 cenotes.
dades máximas rondan los 15 metros.
• Uno de los cenotes sagrados más importantes del mundo maya es el
El tiempo de inmersión ronda los 40 mi-
que está a las afueras de Chichén Itzá (una de las ciudades más de-
nutos. Los accesos a las cavernas sue-
sarrolladas). Aquí, los antropólogos afirman que el sacrificio humano
len ser muy sencillos y estar habilitados
asociado a los cenotes fue una práctica cultural que se prolongó en el
para la máxima comodidad del bucea-
tiempo. En los fondos de este cenote se han encontrado diversos res-
dor (algunos tienen hasta escaleras o
tos humanos, correspondientes a víctimas de entre seis y doce años y
plataformas de cemento). La mayoría
algunos adultos masculinos jóvenes. También se han hallado adornos
de cenotes tiene en su exterior parking, mesas para dejar el equipo, lavabos de campaña y, en los más frecuentados,
y cuencos de cerámica. • El cenote Dos Ojos es quizás el más famoso desde que se rodó un do-
cumental para la cadena de cines IMAX en tres dimensiones.
un chiringuito.
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