vida Saludable
LA R E V I S T A D E L P A C I E N T E H I S P A N O Y E L M É D I C O D E M E M P H I S
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No. 16
Presentado por:
memphis pg.5
Cuidado con el exceso de sal en las comidas
pg.6
Por qué leer es tan bueno
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5 hábitos sencillos para ser más felices
pg.6
pg.7
Especial de los
Diversión más sana y segura en las albercas La resistencia farmacológica Directorio de Salud para Hispanos en Memphis
Antibióticos pg.8
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Uso y Abuso
E d u c a c i ó n e n s a l u d y b i e n e s t a r, p a r a u n a m e j o r c a l i d a d d e v i d a
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(O) CasaLuz es la primera y única organización sin fines de lucro en el área de Memphis/Condado de Shelby que sirve exclusivamente a las víctimas hispanas de violencia doméstica, asalto sexual y otros crímenes relacionados.
La misión de CasaLuz es prevenir y reducir la violencia doméstica en la Comunidad Hispana, promover la igualdad de acceso a la justicia y otros servicios sociales y legales con un personal bilingüe-bicultural que respeta la diversidad, espiritualidad, cultura y valores familiares de nuestra Comunidad Hispana para lograr vivir una vida libre de violencia.
Todos nuestros servicios son gratuitos
Teléfono: (901) 500-8214 SOLO ATENDEMOS CON CITAS
Facebook: Casaluz Memphis P.O Box 84, Cordova, TN 38088. www.casaluzmemphis.org info@casaluzmemphis.org
Atención médica SIN prejuicios. Servicios de salud sexual y reproductiva para adolescentes y adultos. Realizamos pruebas para diagnosticar ETS, prueba de VIH gratis, consultas médicas de salud preventiva, y consejería sobre métodos anticonceptivos. ¿No tiene seguro médico? Nosotros le podemos ayudar. Ofrecemos grandes descuentos para consultas preventivas y sin cita previa. No requerimos prueba de ingresos y aceptamos una variedad de documentos de identificación vigentes (pasaporte, matrícula consular, cédula de identidad).
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Por qué leer es tan bueno
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Especial de los
Diversión más sana y segura en las albercas La resistencia farmacológica
¿Para qué y cuántos?, MUCHOS, POCOS, o ….”
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Vida Saludable Memphis www.vidasaludablememphis.info MEMPHIS - TN (901) 848-7785 • BOLT Grupo Editorial • María Calvo PUBLISHER Certified Health Promoter • EN ESTE NÚMERO ESCRIBEN: Prof. Dr. Luis Romero Dra. Ana de Adrianza Cristobal Valdebenito • SI CREE QUE SU NEGOCIO SE MERECE PUBLICIDAD DE ALTA CALIDAD Y ESTÁ COMPROMETIDA CON LA COMUNIDAD ANÚNCIESE CON NOSOTROS, LLAMANDO AL (901) 848-7785 ¡Somos otro nivel de servicio, que no cuesta más! • AVISO IMPORTANTE: Vida Saludable Memphis, brinda solo información básica sobre diferentes patologías o condiciones. Asegúrese de consultar a su médico, enfermera o proveedor de salud respecto a todas sus necesidades médicas o de bienestar. Busque nuestra edición impresa cada mes en los consultorios de salud. Prohibida la reproducción parcial o total de esta revista sin la debida autorización.
La palabra “ANTI” = “CONTRA”, “BIOTICOS” significa moléculas capaces de eliminar estructuras vivas. Es un nombre que todos conocemos, es común escuchar: “Tiene fiebre dale un antibiótico”; como también, : Ummh!... Eso fue un clavo oxidado mejor que tomes antibiótico. El uso de los antibióticos en el mundo moderno es relativamente reciente, se remonta al inicio de los años 1800’s con el descubrimiento del microscopio y los postulados de los sabios de la época, siendo quizás el mas resaltante el sabio francés Luis Pasteur quien comprueba la relación entre la infección por “Microbios” y las enfermedades infecciosas. Desde el siglo 18 al 19 (1700-1800) con el inicio, progreso y desarrollo de la era industrial, nace la industria farmacéutica la cual inicia la creación de químicos con efecto anti-microbiano. A estas moléculas capaces de acabar con estos organismos microscópicos (microbios) permitió a los científicos encontrar sustancias en la naturaleza con esta capacidad como lo fueron por ejemplo el yodo, derivados del azufre y la plata, el alcohol, el agua oxigenada, entre otros. En el Siglo XIX el crecimiento de la industria farmacéutica fue sencillamente abrumador, dándole paso a la Farmacología de combinaciones químicas que tenían un gran efecto sobre los agentes infecciosos para así abrirle las puertas a los grandes laboratorios que en el Siglo XX florecieron con productos muy activos y potentes = los << ANTIBIOTICOS SINTETICOS>>. El desarrollo de la farmacología de antibióticos se agranda en el Siglo XX dando origen a los antibióticos sintéticos de quinta generación, presentes hasta nuestros días. ¿Ganamos la batalla? Teóricamente si, hoy día salvamos personas con gravísimas infecciones que atacan cualquier parte del cuerpo; salvamos a personas en “COMA” en las unidades de trauma y unidades de terapia intensiva, que antes irremediablemente fallecían de infecciones en todo el cuerpo conocidas con el nombre de “SEPTICEMIAS”. ¿Hemos ganado la batalla contra los microbios? La respuesta es NO casi, casi, la hemos ganado ¿por qué? La respuesta es: los microbios contienen ADN’s inteligentes con los cuales ellos cambian sus puntos vulnerables y los antibióticos dejan de tener efectos sobre ellos, convirtiéndose en MICROBIOS RESISTENTES A LOS ANTIBIOTICOS. Continúa en la próxima edición
Vida Saludable Magazine provides only basic information on different diseases. Be sure to consult your doctor, nurse or other health care professional regarding all your medical or wellness needs. The purpose of this magazine is to promote health and wellness education on the hispanic community in Memphis.
Artículo suministrado por: Prof. Dr. Luis Romero Humanitas Int’l Foundation
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Cuidado con el exceso de
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Al hablar de sal y de sodio pensamos que son lo mismo, sin embargo no es así. El sodio es un elemento de la sal común, se une al cloruro y forma el cloruro de sodio o sal de mesa. El sodio que ingerimos proviene de los alimentos en forma natural y de la sal que se agrega a las preparaciones. Las personas en general, consumimos mucha más sal de la necesaria, lo cual puede conducir o empeorar la hipertensión arterial, los accidentes cerebro vasculares y las enfermedades renales. ¿Cuánto sodio necesitamos diariamente? Una persona requiere sólo unos 500 mg de sodio. Esta cantidad la proveen los alimentos preparados sin sal agregada. Aunque las recomendaciones diarias de sodio son de 2400 mgs - equivalente a una cucharadita de sal de mesala mayoría consumimos más de 3000 mg. Artículo suministrado por: Dra. Ana de Adrianza Médico Cirujano Lic. Nutrición y Dietética Doctor en Ciencias Médicas MSc Educación Profesor Titular (J)
¿De donde proviene ese exceso de sodio? La mayor fuente es la de los alimentos procesados o preservados. Los alimentos salados, como papitas, palitos de maíz, maní salado son fáciles de identificar, pero el sodio que se encuentra escondido en otros alimentos sólo puede conocerse a través de las etiquetas de los productos, cuando la tienen. Los cereales, embutidos, productos de charcutería, vegetales empacados y congelados, comidas empacadas y productos de panadería comerciales generalmente tienen un alto contenido de sodio. ¿Qué efecto tiene el sodio sobre la presión arterial? A las personas que sufren de hipertensión arterial se les recomienda reducir el consumo de sal ya que el sodio influye sobre el sistema circulatorio y afecta la capacidad de los riñones para eliminar los productos de desecho y el exceso de líquido. Esto es solo una recomendación pues la hipertensión es el resultado de varios factores donde el consumo de sal es solo uno de los implicados. Cuando el nivel de sodio en la sangre es bajo el riñón tiende a reabsorber de la orina y regre-
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sarlo a la sangre para mantener su nivel normal. Algunos individuos, sin embargo, tienen tendencia a retener sodio y con ello líquido, lo cual los predispone a la hipertensión arterial. En consecuencia el corazón se ve forzado a impulsar con mayor fuerza el líquido extra que se encuentra en la circulación lo que incrementa la presión sanguínea. ¿Qué podemos hacer para evitar el desarrollo de la Hipertensión Arterial? La disminución de la ingesta de sal con las comidas muchas veces puede corregir la hipertensión arterial. Aunque existen diferentes opiniones al respecto, algunos especialistas consideran que una buena medida preventiva es mantener una ingesta baja de sodio desde temprana edad. Esto es de especial importancia en personas de raza negra quienes con frecuencia tienen una tendencia hereditaria a retener sodio que incrementa el riesgo de hipertensión arterial. ¿Cuál es el contenido de sal de ciertos alimentos de uso frecuente? El contenido en algunos alimentos de uso común es sorprendentemente alto, si tenemos: Sal de mesa (1 cdta) 2400 mg, tocineta (3 reb) 300 mg, pan blanco (1 reb) 125 mg, pan integral (1 reb) 160-180 mg, cornflakes (1 taza) 350 mg, queso amarillo (1 reb) 400 mg, aceitunas verdes (30 gr) 925 mg, maní salado (30 gr) 120 mg. Para reducir el consumo de sal recomendamos: • No coloque el salero en la mesa. • Reduzca o elimine la sal en las preparaciones. La cantidad de sal e incluso de salsas con elevado contenido de sodio pueden reducirse a la mitad o más sin alterar el sabor de las preparaciones. • Utilice hierbas, especies, ajo, cebolla y jugo de limón como sustitutos de la sal; agregue estos ingredientes poco antes de servir para conservar el sabor.
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Siga estos pasos para una diversión en piscinas (albercas) más saludable
• No se bañe en una piscina si tiene diarrea. • Dúchese antes de entrar a la alberca. • No orine o haga pupi en el agua. • Nunca trague agua de la alberca. • Proporcione supervisión continua a menores. • Asegúrese de que sus niños sepan nadar. ¡La alberca solo es limpia si usted lo es!
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La resistencia farmacológica
Artículo suministrado por: Cristobal Valdebenito Planned Parenthood Promotores Coordinator 2430 Poplar Avenue, Suite 100 • Memphis, TN 38112 Fax 901.274.1660
cvaldebenito@ppgmr.org
Bibliografía “Growing Antibiotic Resistance Forces Updates to Recommended Treatment for Sexually Transmitted Infections.” World Health Organization, World Health Organization, 30 Aug. 2016, www.who.int/ en/news-room/detail/30-08-2016-growing-antibiotic-resistance-forces-updates-to-recommended-treatment-for-sexually-transmitted-infections. “Antibiotic / Antimicrobial Resistance.” Centers for Disease Control and Prevention, Centers for Disease Control and Prevention, 31 Jan. 2018, www.cdc.gov/drugresistance/solutions-initiative/ drug-resistant-gonorrhea.html.
En este artículo de Planned Parenthood Greater Memphis Region (PPGMR), estudiaremos el tema de las infecciones de transmisión sexual (ITS) que son resistentes a los medicamentos. Comúnmente reconocemos que estamos enfermos cuando presentamos los signos y síntomas de una infección. Entre los signos que se presentan con mayor frecuencia en una infección están la fiebre, el vómito, o un sarpullido (en ocasiones generalizado); y entre los síntomas más comunes tenemos a la náusea, el decaimiento, y el malestar general. Sin embargo, no debemos ignorar que es común en algunas ITS que, a pesar de estar presentes en nuestro cuerpo, no existan ni signos ni síntomas y por lo tanto uno cree que está completamente saludable. Estas infecciones son producto de la presencia de un organismo minúsculo en nuestro cuerpo, invisible al ojo humano, al que nos referimos en el sistema de salud como “patógeno”. Entre los patógenos de los que hablamos con mayor frecuencia, encontramos los virus, las bacterias, y los parásitos. Para todos estos patógenos, con la excepción de los virus, el tratamiento consiste básicamente en medicamentos específicos que llamamos antibióticos. Sin embargo, existen ciertos patógenos, los denominados patógenos resistentes, que han desarrollado mecanismos para evitar que estos antibióticos les afecten. Podemos imaginar que tienen una especie de escudo o traje que los protege contra los medicamentos. Esta facilidad para defenderse es producto, en parte, a que los pacientes han utilizado medicamentos inapropiados para tratar un patógeno en particular o porque no han seguido las indicaciones del médico al pie de la letra. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la resistencia farmacológica ha incrementado rápidamente en los años recientes, limitando considerablemente nuestras opciones de tratamiento. Esto es sin duda un problema que es-
tamos presenciando, en particular con respecto a las tres infecciones de transmisión sexual más prevalentes en la región de Memphis: clamidia, gonorrea y sífilis. Es preocupante porque a nivel mundial “se estima que, cada año, 131 millones de personas están infectadas con clamidia, 78 millones con gonorrea y 5,6 millones con sífilis.” Entre las consecuencias, de no recibir tratamiento oportuno y adecuado, están los problemas de salud como: la enfermedad pélvica inflamatoria, los embarazos ectópicos, los abortos espontáneos, y la infertilidad tanto en hombres como en mujeres. Afortunadamente, cuando se detecta a tiempo y se administra el tratamiento adecuado para eliminar estas infecciones, la recuperación es relativamente rápida y se evitan las complicaciones de salud mencionadas previamente. En Planned Parenthood (PPGMR) se ofrecen una variedad de servicios en salud sexual y reproductiva. Uno de aquellos servicios es el diagnóstico de infecciones de transmisión sexual. Este examen diagnóstico es muy específico para detectar ITS y los resultados están disponibles poco tiempo después de la consulta. Si los resultados confirman una ITS, el personal de salud puede aconsejar, prescribir el tratamiento adecuado y hacer el seguimiento necesario para garantizar la eliminación de la infección. PPGMR no requiere que los pacientes demuestren prueba de ingresos, documentos migratorios, o seguro de salud. Igualmente, si el paciente no puede costear los servicios, existen varios programas de asistencia financiera que permiten el acceso equitativo a la salud. Si desea concertar una cita en español, por favor llámenos al 901.725.1717 o gratis al 866.711.1717 de lunes a viernes de 8 am a 6 pm. También puede visitar nuestra página de Facebook http://www.facebook. com/PromotorasPPGMR para averiguar mas información sobre PPGMR y las actividades que realizamos en la comunidad hispana de Memphis, TN.
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EDICIÃ&#x201C;N No. 16 / Vida Saludable Magazine
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DEMENCIA 10
EDICIÓN No. 16 / Vida Saludable Magazine
Una prioridad para la salud pública ¿Cuáles son sus síntomas? Dificultades para llevar a cabo tareas cotidianas
Confusión en entornos familiares
Dificultades con las palabras y los números
¿Cuántas personas se ven afectadas? Cerca de 10 millones de nuevos casos cada año
Un caso cada 3 segundos 50 millones de afectados en todo el mundo Se prevé que el número de personas con demencia se triplique para 2050
2030 2015
50
2050
152
millones
82
millones
millones
La mayoría de las personas que padecerán demencia estarán en
países de ingresos bajos y medios
Pérdida de memoria
Cambios de humor y comportamiento
¿Cuál es la causa?
Enfermedades que afectan al cerebro, como la enfermedad de Alzheimer, los accidentes cerebrovasculares o los traumatismos craneoencefálicos
¿Cuál es su costo para la sociedad? US$ 818 000 millones
2015 2030
US$ 2 billones
La atención es prestada en su mayor parte por familiares y amigos Los cuidadores están sometidos a estrés físico, emocional y económico
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