MODELOS: JERALDINE HERNÁNDEZ / LIBIO DE LA ROVERE FOTO: SCARLATTA AZUAJE DISEÑO DE PORTADA: ROXELI MEJIA
VERSIÓN FINAL Maracaibo, domingo, 2 de noviembre de 2014
Recetas de parejas PLATO PRINCIPAL 1 PLATO PRINCIPAL 2
Espagueti a la Carbonara Preparación: Cocina los espaguetis. Saltea la tocineta, el ajo y la cebolla picados. Luego agrega una mezcla de la leche con el huevo, perejil, sal y pimienta batidos. Cuela los espaguetis y añade la salsa.
Ingredientes: 150 gramos de espagueti ½ taza de leche 3 cucharadas de queso parmesano 1 cucharada de perejil Sal y pimienta ⅓ taza de tocineta ¼ taza de cebolla 1 diente de ajo 1 huevo
Cordero asado al hinojo y romero Ingredientes: 1 cucharada de semillas de hinojo 1 cucharadita de romero fresco picado Sal y pimienta 6 dientes de ajo 350 gramos de cordero
Preparación: Combina los cinco primeros ingredientes en un recipiente. Unta el cordero con esta mezcla y ponlo en un horno precalentado a fuego fuerte durante quince minutos. Luego baja a fuego medio y continúa cocinando hasta que se torne dorado.
Acompañante Papas rellenas especiales Este es un acompañamiento muy fácil. Tan solo tienes que hacerle unos cortes a una papa, rociarla con sal y aceite de oliva y cocinarla al horno con la cáscara. Cuando ya está cocida, añade lo que prefieras: un poco de jamón y queso, alguna salsa, brócoli, panceta, chili.
Postre 1 Corazón de chocolote con crema de queso y fresas
Postre 2
Ingredientes 200 gr. de chocolate de cobertura 250 gr. de queso mascarpone, 200 gr. de nata líquida 2 yemas de huevo 150 gr. de azúcar 1 hoja de gelatina y unas fresas.
Chocolante Caliente
Preparación: Derrite el chocolate en un cazo al baño María. Cuando esté fluido, pinta con él el interior de unos aros metálicos en forma de corazón. Deja que solidifique en la nevera. Mientras tanto, hidrata la gelatina en agua y la calientas para que se disuelva. Bate las yemas con el azúcar y mézclalas con la gelatina cuando ya esté templada, añade también el mascarpone y bate todo bien. Por último, monta la nata e incorpórala a la mezcla anterior. Saca los moldes de la nevera y rellénalos con esta preparación. Deja enfriar hasta que cuaje el relleno. A la hora de servir, desmolda los corazones y decoralos con unas fresas troceadas.
Preparación: Mezcla todo y caliéntalo a fuego medio-alto. Sirve el chocolate caliente en vasos pequeños con crema batida.
Ingredientes: 2 cucharadas de manteca ¼ taza de azúcar morena 1 taza de helado de chocolate 1 caja de chocolate para hornear 2 ½ tazas de agua ½ cucharada de extracto de naranja
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5 tips para un hogar lleno de armonía
Vivir juntos y no morir en el intento Johana Luzardo / Agencias udarte con la persona que amas es el sueño de muchas personas. Es una nueva etapa donde la diversión, el compromiso y la intimidad aumentarán notablemente cambiando sus vidas por completo en una aventura inesperada. Para nadie es un secreto que podemos conocer a fondo a nuestra pareja, pero algo muy
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distinto es vivir con ella. Durante los primeros días todo es color rosa pero en muchas ocasiones, la situación se torna gris paulatinamente haciéndoles casi imposible cohabitar ohabitar el mismo lugar. r. Por eso, te traemos algunas recomendaciones nes para mantener el amor que los unió sin ser perjudicados por el estrés que puede conllevar evar mantener un hogarr juntos.
Relájate y establece ciertas reglas para que la convivencia sea agradable haciendo que su amor e intimidad aumente con cada amanecer.
REPARTIR LAS TAREAS Si alguno de los dos no sabe hacer las cosas del hogar, debe aprender con paciencia. En muchos casos, una de las dos mitades no ha sido independiente. Esa es la oportunidad perfecta para transmitir conocimientos y unirse más al dividir las tareas domesticas haciendo una pequeña lista semanal. Si no tienen tiempo o las diligencias del hogar se han convertido en un problema, es mejor recurrir a una mucama.
MANTENER EL ORDEN N Todos tenemos diferentes rutinas que deben eben ser comprendidas al vivir en pareja. El desorden sorden produce una sensación de caos y estrés que puede afectar tu relación. Por eso, lo mejor or es mantener las zonas comunes organizadas, s, lavar los platos, colocar los objetos en su lugar y respetar las pertenencias del otro.
SABER DAR LIBERTAD RTAD La casa es compartida, no hay ningún ún jefe o rey en el castillo. Vivir juntos puede dar cierto sentido de propiedad dad pero debemos controlarlo. La libertad ad es muy importante y tiene que ser constante, de lo contrario vivirán en n una jaula. Si alguno quiere hacer una na reunión con sus amigos o salir algún n día solo es fundamental permitirlo. Al igual si see desea hacer algún cambio en cuanto a la decoración ación del hogar,
EL DINERO Este tema suele ser delicado e incómodo. o. Al mudarse deben hablar sobre los gastos económicos y la cantidad que cada uno aportará en función de lo que gana.
ESPACIO PARA TODO Antes de mudarse deben analizar qué cosas les serán realmente útiles pues tendrán la mitad de espacio que solían poseer. Ahora, lo mejor es dividir el closet, las gavetas y los pequeños armarios. Todo debe ser por igual llegando a tener un equilibrio donde ninguna de las partes discuta sobre la falta de espacio.
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Lo mejor de nuestra tierra convertido en souvenir
Margaret Balado / Foto: Scarlatta Azuaje Ocurrente, apasionada, amante de su profesión y de lo que hace se nos presentó María Elisa Caraballo, una diseñadora gráfica de 30 años que junto a su familia ha revolucionado la ciudad y todo el territorio nacional con su peculiar marca Geeks que ofrece simpáticos y divertidos productos de Maracaibo y el resto del país. Aunque nacieron como una empresa editorial, la idea de hacer tarjetas de felicitación con ese toque de humor e ironía característico del maracaibero dio paso a la creación de tazas, cojines y productos originales que enamoraron al colectivo. “En las tarjetas de felicitación estaban escritas todo eso que tú piensas pero nunca dices y fue genial hacerlas, este trabajo me impulso a crear muchas cosas y así hice el perfil de Maracaibo. Siento que definitivamente mi vida cambio cuando decidí hacerlo”, Aseguró Caraballo. A raíz de esta imagen que comprende el Puente Sobre el Lago, La Chinita, las casas del saladillo, el Teatro Baralt y otros espacios icónicos de la ciudad, nacieron los productos que hoy se han hecho populares en los marabinos que quieren cosas originales y con estilo. “El diseño de “Maracaibo colorido Maracaibo” es el más pedido y su imagen ha migrado a tazas, a cojines, case de celulares, individuales, Mouse pad entre otros productos de la línea nacionalista. Actualmente la marca ha buscado consolidarse en el resto del país con la creación de las líneas de productos especiales para Caracas, Mérida, Barquisimeto, Margarita y Falcón en palabras de su diseñadora “La idea es que todos aprendamos a amar el piso en donde estamos”. María es una amante de su ciudad y con gran pasión aseguró que después de dibujarla por primera vez puede hacerlo toda su vida, “yo abrí los ojos y vi que tenemos una ciudad bella, aunque aun queda trabajo por hacer, es hermosa y con una combinación tan loca de cosas, que en ningún otro lugar se hubiesen mezclado de manera tan perfecta, lo que hace imposible no amarla”.
lpad, reloj, bo Tazas, mouse imanes, colla sos, baberos, es agendas, cojin s, ro ve lla s, re s, cuadros, vaso individuales, de celulares, tazas, cases s tas y agenda libretas de no tos c u d ro e los p son algunos d a. d n n en su tie que se vende el angelito de Collares con arrito de ceamparo, un c es con los pillados, iman María, vasos servidores de de Maracaibo con el nombre e la Virgen de y imágenes d son parte de Chiquinquirá e productos qu los originales irir. puedes adqu
El interés de resaltar lo esta maracaiber a de b lanos tra ueno de ser vene zosciende a sus prod y la llevó uctos jun crear dos to a Isabel Rincó na ca Con el ha mpañas de valor es. stag “Ha y que ser bles” y “V am enezuela dale más aElisa trat ” María a de resc ata la buena educació r los valores y n algo qu perdido e e se ha ne “Me uní c stos tiempos. on varios du marcas p ara que e eños de stas cam tuvieran paña un es escrib gran impacto, la id s ir por las ea re mensaje s que pro des sociales picien el amable c trato on estas etiquetas ”
Esta es una empresa familiar donde toda la familia ejerce una función. Aunque se llamaban Tuqueque, cambiaron de nombre porque ya existía y así llega Geeks, que hace referencia a los amantes de un tema en específico “si me preguntan por qué está en ingles contesto que no se traduce y además no hay nada más maracucho que el nombre de un negocio en ingles jajaja”.
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VERSIÓN FINAL Maracaibo, domingo, 2 de noviembre de 2014
Ilumina tu cuarto con luces de navidad
Convierte tu habitación en un mágico paraíso Johana Luzardo i quieres darle un toque romántico, relajante y fuera de este mundo a tu habitación, utilizar luces blancas de Navidad es una opción ideal. Miles de personas alrededor del mundo se han unido a esta tendencia transformando sus guaridas nocturnas en universos inimaginables, donde la paz, reflexión, amor y sueños invaden
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CUBRE TU CUARTO CON LUCES
nuestros pensamientos. Entramos a la feria, la mayoría de los hogares comienzan a desempolvar los adornos navideños y uno que no puede faltar son las luces. En muchas ocasiones algunas están dañadas y son desechadas, aprovecha y úsalas. O simplemente, compra unas nuevas y diviértete diseñando tu rincón único.
Una idea creativa y divertida que transformará tu rincón especial en un lugar fuera de este mundo. FORMAS Y PALABRAS
ACOMPÁÑALAS CON TU CITA FAVORITA
Existen diferentes formas de decorar la habitación con las luces. La tradicional es colocarla a lo largo de la habitación, en los bordes del techo o elegir una pared y trazar tres líneas dejándolas caer.
TECHO ESTRELLADO Algunos más atrevidos colocan clavos con la silueta que desean, como algunos edificios o corazones. Las palabras como “Amor” y “Sueños” suelen ser escritas de la misma forma.
Otra idea recomendada es iluminar tu habitación como prefieras, pero acompañarlas con tus frases favoritas. Estas pueden ser pintadas en la pared. También puedes recortar cada letra en cartulina negra y pegarlas en la pared. La combinación se ve hermosa y te hará recordar aquello que te gusta.
RECUERDOS QUE BRILLAN Si quieres olvidarte del mundo y sentir que tu techo es invisible por unos segundos, esta es la opción para ti. Cuelga las luces en el techo. Puedes dejarlas caer o pegarlas completamente a la superficie. Al apagar la luz tendrás un espectáculo hermoso.
Cuelga varias líneas de luces en la pared. Imprime tus fotos favoritas y colócalas sobre ellas sujetándolas con un pequeño gancho o cinta adhesiva. Tu habitación cambiará completamente.
La Movida Saludable por Jacquelin Rodríguez @jpjackiepilates
VERSIÓN FINAL Maracaibo, domingo, 2 de noviembre de 2014
¡Y ya esta aquí el mes de noviembre! y con el todo el festín de nuestra feria en honor a la patrona de los zulianos, la Virgen de Chiquinquirá, damos la bienvenida a los tiempos decembrinos y a un sin fin de parrandas que hacen que cualquiera se desvíe fácilmente de sus rutinas de entrenamiento. Por eso la movida saludable te trae una invitación muy especial, y es que este próximo jueves 6 de noviembre a las 5:30pm, se estará realizando en la Vereda del Lago la última Súper Clase de Baile de este año, organizada por
nuestros amigos de Fitness Salud y BailStar, que definitivamente ¡no te puedes perder! Su costo es de Bs.250 en preventa y Bs. 300 el día del evento. Se realizará en la tarima que está ubicada diagonal a la URU. En esta oportunidad serán 5 disciplinas distintas bajo la guía de ocho de los mejores instructores de nuestra ciudad más un invitado especial, donde cada uno tendrá 15 minutos para poner a trabajar y a disfrutar tu cuerpo y tu mente. La Súper Clase está programada para una duración de tres horas
y cuenta con hidratación durante toda la actividad, así que solo debes llevar ropa cómoda y ganas de dejarte llevar, porque será un paseo divertido por cada una de ellas a través de variados ritmos musicales, comenzando por el método Pilates bajo mi dirección, Fit combat con Evelyn Plaza, Inmortal Kick con Javier Chacín y bailoterapia con Stephany Socorro, Eduardo Arredondo, Tania Rangel, Nathaly Diaz y Abimael Pico, para cerrar con Richard Guevara y su Salsa fit, reconocido instructor de la ciudad de Valencia.
¿Por que no puedes faltar a esta cita? Porque es una manera de poder conocer distintos métodos de entrenamiento, recibir las bondades que cada uno ofrece y poder seleccionar cual quieres seguir practicando! Además, haces amigos, te endorfinas y te llenas de buena energía! En cada ejecución podrás mejorar tu capacidad respiratoria, aumentar la seguridad y autoestima, liberar el estrés, mejorar el drenaje sanguíneo entre otras, por eso te menciono sus ventajas básicas.
Método Pilates • Fortalecer y tonificar tu musculatura de manera armónica • Hacer conciencia corporal • Aumentar la flexibilidad, la agilidad, el sentido de equilibrio y por lo tanto mejorar la coordinación de tus movimientos. • Aumentar tu fuerza y resistencia física • Mejorar tu alineación postural • Eliminar el estrés mediante la respiración y la concentración • Olvidarte de tus dolores musculares Fit Combat • Incrementar la fuerza. • Elevar la velocidad y potencia. • Mantener la flexibilidad, movilidad articular y la amplitud de movimiento. • Beneficiar la coordinación y el equilibrio. • Potenciar la pérdida de peso a través del aumento del gasto calórico y el incremento de masa muscular. • Acondicionar tus reflejos.
Bailoterapia • Mejorar tus capacidades físicas coordinativas • Mostrar tu yo interno. • Bajar de peso • Mejorar tu capacidad aeróbica • Favorecer el buen humor y el entusiasmo. • Soportar mejor el estrés. • Favorecer la regulación del sueño y del apetito. • Desarrollar la camaradería, ayuda mutua, perseverancia y la voluntad. Inmortal Kick: • Aumentar tu velocidad. • Mantener y desarrollar la tonificación muscular. • Bajar de peso pues oxidas la grasa y eliminas la flacidez • Optimizar el rendimiento del sistema cardio – respiratorio. • Mejora la coordinación, la flexibilidad y el equilibrio. • Desarrollar conocimientos básicos de Defensa personal. • Reducir el tiempo de reacción física – mental. • Recuperar la agilidad perdida. Salsa Fit: • Obtener un cuerpo firme. • Aumentar tu oído musical • Desarrollar el sentido del ritmo y la memoria • Mejorar tu flexibilidad y agilidad. • Mejorar la salud articular. • Fortalecer los sistemas cardiovascular, circulatorio y respiratorio. • Reducir las llamadas cargas mentales. • Tener la oportunidad de expresar y comunicar con todo tu cuerpo
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Tres remedios caseros para consentir todo tu cuerpo
La miel, un dulce tratamiento para la piel Angélica Pérez Gallettino emes al envejecimiento prematuro y al maltrato de la piel? Tenenos la solución ideal para ti. La miel es un ingrediente natural que nutre las células del cuerpo, gracias a sus propiedades beneficiosas y
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humectantes que ayudan a la limpieza profunda y rápida cicatrización. Sigue nuestros consejos y sácale provecho a la miel convirtiéndola en bálsamo limpiador de maquillaje, hidratante corporal o simplemente un revitalizador del cuero cabelludo.
Gracias a las propiedades humectantes de la miel, compuesta por ceras, azúcares y minerales, este producto se usa para diversos tratamientos de la piel.
LIMPIADOR DE MAQUILLAJE PARA OJOS Este desmaquillante nutre la piel alrededor de tus ojos y tus pestañas. tañas. Ingredientes: 1 cucharadita de miel 3 cucharaditass de aceite de ricinoo Preparación: Mezcla la miel y el aceite de ricino en unn recipiente pequeño. Cubre re la preparació preparación ón y deja reposar durante una semana en un lugar fresco, mezclándola regularmente egularmente hasta obtener una solución homogénea. Úsala todas las noches para retirar etirar el rimel y maquillaje de ojos.
HIDRATANTE CORPORAL Rescata tu piel con este tónico nutritivo y consiéntete con una sesión de relajación. Ingredientes: 5 cucharadas de miel 2 cucharadas de aceite de rosas 2 tazas de aceite de almendras PREPARACIÓN: Mezcla la miel, el aceite de rosas y el aceite de almendras en una botella de vidrio y agita la mezcla. Si es necesario, retira la tapa y revuelve con un utensilio delgado. Aplícala sobre la piel húmeda y déjala actuar durante media hora. Posteriormente, retírala con agua fría.
REVITALIZADOR DE CUERO CABELLUDO Este enjuague dará vida a tu cabello y cuero cabelludo. Ingredientes: 4 cucharadas de miel 10 cucharadas de vinagre blanco 2 tazas de agua Preparación: Mezcla la miel, el vinagre blanco y el agua en un recipiente grande. Aplica esta solución al bañarte, como último paso de tu rutina habitual de lavado de cabello. Déjala actuar durante 5 minutos y enjuaga con agua tibia para obtener un cabello radiante y revitalizado.