A la carte speisekarte 04 2015

Page 1

WILLKOMMEN IM MARTINSPARK RESTAURANT WELCOME TO MARTINSPARK RESTAURANT

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.


Martinspark Salat mit gerösteten Nüssen Martinspark salad with roasted nuts

EUR 25,00

Cordon Bleu vom Huhn mit Pommes Frites Chicken Cordon Bleu with French fries oder / or Penne á la Rucola mit getrockneten Tomaten, Knoblauch, Pinienkernen und Chili Penne á la rocket with dried tomatoes, garlic, pine nuts and a taste of chili Sorbet-Variation mit Beeren Sorbet-Variation with berries

Salatschüssel EUR Salatspitzen, Mangold, Sprossen, Blattspinat, Sonnenblumenkerne, Himbeerdressing Salad bowl salad peaks, Swiss chard, sprouts, leaf spinach, sunflower seed, raspberry dressing

6,50

Avocado-Mango-Salat mit Cashewnüssen und Camembert Bruschetta Avocado-Mango-Salad with cashew nuts and camembert bruschetta

EUR

8,50

Caprese mit Büffelmozzarella und Ringelrübe Caprese with buffalo mozzarella and ringlet carrot

EUR

8,50

Beef Tatar mit Knoblauchbrot Beef tatare with garlic bread

EUR 12,00

80g 80g

Gebratene Black-Tiger-Garnelen auf jungen Roma Salatherzen und Granatapfeldressing Roasted Black-Tiger-Shrimps on a bed of young Roma salad hearts and pomegranate dressing

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.

EUR 16,00


Bärlauchcremesuppe im Brottöpfle Wild garlic cream soup in a bread pot

EUR

6,50

Rinderkraftbrühe mit Kalbsbrät-Strudel und Wurzelgemüse Beef consommé with veal sausage meat-strudel with root vegetables

EUR

5,50

Gnocchetti mit Bärlauch-Pesto und gebratenen Kräuterseitlingen Gnocchetti with wild garlic-pesto and roasted herb mushrooms

EUR 14,50

Gebratene Lachsforelle auf Rucola-Risotto und glasiertem Mini-Gemüse mit Safran-Schaum Roasted sea trout on a bed of rocket-risotto with glazed mini-vegetable and saffron-foam

Lady Filetsteak vom Beiried mit mariniertem Gartengrün und Kartoffelschnitzen Lady filet steak of rump steak beans with marinated garden green and potato slices

Wienerschnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Salatgarnitur Veal escalope with parsley potatoes, lingonberries and salad garniture

EUR 18,00

EUR 22,00 160g 160g

EUR 19,50

Gegrilltes Roastbeef EUR 22,00 mit Barbecue Sauce, Cole Slaw, Kräuterbutter und Homestyle Pommes 200g Grilled Roast beef with barbecue sauce, Cole slaw, herb butter und home style fries 200g

Vollwertbratlinge mit Pfefferbeeren auf lauwarmem Bulgursalat Nitritious vegetarian rissole with pepper berries on a bed of lukewarm bulgur salad

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.

EUR 12,50


Schichtdessert mit Mascarpone, Heidelbeeren, Erdbeeren und Müsli-Crunch Film dessert with mascarpone, bilberries, strawberries and muesli-crunch

EUR

6,50

Tonkabohnen-Crème Brûlée mit Erdbeersorbet Tonka bean-Crème Brûlée with strawberry sorbet

EUR

8,50

Dinkel-Kaiserschmarren mit Blaubeeren und Beerenröster Zubereitungszeit ca. 20min Spelt sugared pancake with blueberries and berry „roester” Preparation time approx. 20min

EUR 10,50

Ländle Käseteller mit Nüssen und Gebäck Laendle cheese plate with nuts and pastries

EUR 10,20

Hausgemachtes Erdbeersorbet Homemade strawberry sorbet

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.

pro Kugel per ball

EUR

2,70


Rinderkraftbrühe mit Frittaten Beef consommé with frittata

EUR

5,50

Pommes Frites oder Kroketten French Fries or croquettes

EUR

6,50

Chicken Nuggets mit Pommes Frites Chicken Nuggets with French fries

EUR

8,00

Penne mit Tomatensauce Penne with tomato sauce

EUR

8,10

Hühnernaturschnitzel mit Gemüse und Tagliatelle Natural chicken escalope with vegetables and Tagliatelle

EUR 10,50

Kinderschnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Salat Kids veal escalope with French fries and salad

EUR 12,50

Gemischtes Eis mit Früchten Mixed ice cream with fruits

EUR

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.

4,50


GETRÄNKE / BEVERAGES ALKOHOLFREIE GETRÄNKE / SOFT DRINKS

Römerquelle prickelnd, 0,75l Flasche Römerquelle sparkling, 0.75l bottle

EUR

5,90

Römerquelle still, 0,75l Flasche Römerquelle still, 0.75l bottle

EUR

5,90

Römerquelle prickelnd, 0,33l Flasche Römerquelle sparkling, 0.33l bottle

EUR

3,40

Römerquelle still, 0,33l Flasche Römerquelle still, 0.33l bottle

EUR

3,40

Almdudler, 0,33l Flasche Herb lemonade, 0.33l bottle

EUR

3,70

Coca Cola, 0,33l Flasche Coca Cola, 0.33l bottle

EUR

3,70

Coca Cola light, 0,33l Flasche Coca Cola light, 0.33l bottle

EUR

3,70

Fanta, 0,33l Flasche Fanta, 0.33l bottle

EUR

3,70

Mezzo Mix, 0,33l Flasche Orange-Coke lemonade mix, 0.33l bottle

EUR

3,70

Sprite, 0,33l Flasche Sprite, 0.33l bottle

EUR

3,70

Rauch Eistee, Pfirsich, 0,33l Flasche Rauch Ice Tea, Peach, 0.33l bottle

EUR

3,70

Red Bull, 0,25l Dose Red Bull, 0.25l tin

EUR

4,50

Soda-Zitrone, 0,4l Glas Lemon soda, 0.4l glas

EUR

2,90

Soda Zitrone, 0,3l Glas Lemon soda, 0.3l glas

EUR

2,20

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.


ALKOHOLFREIE GETRÄNKE / SOFT DRINKS

Bitter Lemon „Schweppes”, 0,2l Flasche Bitter Lemon “Schweppes“, 0.2l bottle

EUR

3,60

Ginger Ale „Schweppes”, 0,2l Flasche Ginger Ale “Schweppes“, 0.2l bottle

EUR

3,60

Tonic Water “Schweppes”, 0,2l Flasche Tonic Water “Schweppes“, 0.2l bottle

EUR

3,60

Apfelsaft, 0,2l Flasche Apple juice, 0.2l bottle

EUR

3,60

Johannisbeersaft, 0,2l Flasche Currant juice, 0.2l bottle

EUR

3,60

Multivitaminsaft, 0,2l Flasche Multivitamin juice, 0.2l bottle

EUR

3,60

Orangensaft, 0,2l Flasche Orange juice, 0.2l bottle

EUR

3,70

Alle Säfte auch gespritzt, 0,4l Glas all juices mixed with mineral water, 0.4l glas

EUR

3,90

Mohrenbräu Spezial, 0,3l Glas Mohrenbräu special, 0.3l glas

EUR

3,50

Mohrenbräu Spezial, 0,5l Glas Mohrenbräu special, 0.5l glas

EUR

4,70

Kellerbier Mohrenbräu, Flasche 0,33l „Kellerbier“ Mohrenbräu, bottle 0,33l

EUR

3,50

Grapefruitradler, Flasche 0,33l Beer, mixed with grapefruit

EUR

3,10

Corona, Flasche 0,33l Corona, bottle, 0,33l

EUR

4,10

„Weihenstephaner“ Hefeweizen, 0,5l Flasche “Weihenstephaner“ wheat beer, 0.5l bottle

EUR

4,90

BIER / BEER

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.


BIER / BEER

„Clausthaler“ alkoholfreies Bier, 0,33l Flasche “Clausthaler“ non-alcoholic beer, 0.33l bottle

EUR

3,90

Cappuccino Cappuccino

EUR

3,50

Chociatto Chociatto

EUR

3,90

Espresso Espresso

EUR

2,60

Doppelter Espresso Double Espresso

EUR

4,50

Kaffee „Hag“ koffeinfrei Coffee “Hag“ decaffeinated

EUR

2,90

Latte Macchiato Latte Macchiato

EUR

3,90

Kaffee Coffee

EUR

2,90

EUR

3,50

KAFFEE / COFFEE

SCHOKOLADE / HOT CHOCOLADE

Heiße Schokolade „Meinl“ Hot Chocolate “Meinl“

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.


Glutenhaltiges Getreide Cereals containing gluten

Schalenfr端chte Nuts

Krustentiere Crustaceans and products thereof

Sellerie Celery and products thereof

Ei Eggs and products thereof

Senf Mustard and products thereof

Fisch Fish and products thereof

Sesam Sesame and products thereof

Erdnuss Peanuts and products thereof

Sulfite mit einer Konzentration von mehr als 10mg/kg Sulfur Dioxide and sulphites with more than 10 mg/kg or 10 mg/ltr. Lupinen Lupin and products thereof

Soja Soy and products thereof

Milch Milk and products thereof

Weichtiere Molluscs and products thereof

Vegetarisch Vegetarian

Vegan Vegan

Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben. Prices in EURO including taxes and charges.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.