Månadens elevartikel

Elevreportage från ForshagaAkademin: UF-företag med jaktinriktning

Det är ett nytt läsår på ForshagaAkademin och det innebär bland annat eget ansvar och entreprenörskap genom UF-företagande. Martin Tollesson har intervjuat andra elever som driver UF-företag med inriktning på jakt. Först ut var Daniel Flodmark och Wiggo Holmgren som genom sitt företag Viltdelikatesser UF vill kunna erbjuda hållbara och goda alternativ!

– VI VILL ATT FLER MÄNNISKOR SKA ÄTA MER VILT och närproducerat och hålla sig inom Sveriges gränser, något som både gynnar kroppen och miljön. Allt är även handgjort och det är ett arbete vi lägger ner tid på, säger duon.

De berättar att de fixar allt från skottet till matbordet och att de tycker att det är viktigt att ta vara på tiden och utveckla företaget för att få fler nöjda kunder. Vi är ett gäng på fyra personer och vi har många mål! beskriver Wiggo Holmgren, vice VD på Viltdelikatesser UF.

Och tillägger:

– Även ekonomiskt ska det vara billigare än andra leverantörer.

Huvudprodukten är en viltlåda som kittlar smaklökarna.

– Den innehåller blandade köttprodukter i form av rökt klövvilt med fokus på varierande smaker. Vi ska även sälja fågel och kan genom kontakter ge bra erbjudanden, inflikar Daniel Flodmark, VD på Viltdelikatesser UF.

– Även korvar är något som vi ska lägga ner tid på, och våra produkter är anpassade efter årstider, säger Wiggo.

Förutom Wiggo och Daniel så är viltet skjutet av andra elever och kontakter och nu hoppas de på många kunder och att deras produkter kommer sälja bra.

– För kontakt om våra produkter kan ni skriva till oss på Instagram (@viltdelikatesseruf), eller mejla till viltdelikatesseruf@gmail.com, avslutar Daniel.

Jakttorn efter kundens önskemål

Jakttorn UF drivs av fem drivna ungdomar som alla har ett starkt intresse för jakt. Kvintetten erbjuder utvecklad service i form av att skapa torn efter kundens önskemål. Nu jobbar de för att skapa ett kundnätverk och kontakter inom jaktvärlden – och för att jakten ska vara så säker som möjligt.

– Eftersom att drevjakten blir vanligare så är ett torn en stor bidragande faktor till ett säkrare skott, och våra produkter underlättar till gott kulfång. För vidare kontakt kan ni skriva på vår Instagram (jakttornuf), säger Adrian Handfast, VD på Jakttorn UF.

Och tillägger:

– Vi bygger även för att det är kul och vi hoppas på att många kunder blir nöjda och förblir kunder framöver.

Roliga lärdomar blir man aldrig trött på, inte heller driftiga ungdomar som leder jakt-Sverige framåt. Personligen ser jag fram emot att följa UFföretagarnas framfart – och är ni nyfikna på deras produkter så är ni varmt välkomna att kontakta dem.

/Martin Tollesson