Rassegna stampa new 12

Decanter Asia Wine Award 2012 / novembre 2012

Villabella, Villa Cordevigo Rosso, Veronese 2006

Medaglia di bronzo Bronze medal VILLA CORDEVIGO ROSSO 2006

Villabella, Pozzo Dell' Amore, Bardolino Chiaretto Classico 2011

Commended POZZO DELL’AMORE, BARDOLINO CHIARETTO CLASSICO DOC 2011

Loc. Canova, 2 - 37011 Calmasino (Vr) Italia / Tel. 045 7236448 / Fax 045 7236704 / info@vignetivillabella.com / www.vignetivillabella.com

Hannoversche Allgemeine / settembre 2012

La giovane seppur rinomata azienda Vigneti Villabella produce con il suo Ca’ del Lago, un Lugana di grande charme. Ricordi di fiori e fieno al naso, note di pera, mandorla, forse emergono anche mela cotogna e lievi accenni minerali. (...)

Grazie all’eleganza e alla struttura, questo vino è estremamente versatile negli abbinamenti. La cantina lo consiglia con pesce, antipasti e sushi, e pure con la cucina orientale speziata.

A livello culinario non possiamo spingerci così avanti, tuttavia con un piatto di spaghetti alle vongole si sposa sicuramente bene.

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i viaggi del sole, lago di garda / settembre 2012

I VIAGGI DEL SOLE LAGO DI GARDA B&B e Wine Relais: Garda con vista lago.

Qui c’è più di un’azienda vinicola che, come noi, ha aperto le porte agli ospiti», racconta Franco Cristoforetti, proprietario di Villa Cordevigo, wine relais inaugurato lo scorso anno a Cavaion Veronese alle spalle di Bardolino, e delle attigue tenute vinicole di Villabella. «L’enologia oggi attira turisti come le spiagge e i monumenti. C’è chi viene in questa zona anche solo per scoprire vini come il Bardolino o il Lugana. Così ai nostri ospiti offriamo corsi di degustazione e di cucina». Soprattutto, Villa Cordevigo si propone con tutto il fascino di una casa patrizia settecentesca, costruita su un precedente palazzo del XV-XVI secolo, da cui sono state ricavate 30 camere dagli arredi in stile. Un luogo dove tutto è ancora come nell’originaria dimora nobiliare di campagna: il lungo viale di cipressi, il cancello sormontato da statue, il cortile con la fontana, la villa rinascimentale con il suo cinquecentesco portale, scandita da saloni con soffitti a cassettoni e camini d’epoca, corridoi monumentali e una vezzosa saletta dalla volta a ombrello impreziosita da affreschi e lampadari in cristallo di

Murano. Ai lati della villa, le barchesse, le due ali che un tempo ospitavano le scuderie, la filanda, le cantine e i magazzini.

E poi la cinquecentesca INQUADRA CON IL TUO SMARTPHONE PER LEGGERE L’INTERO Chiesa di San Martino, ARTICOLO! il giardino all’italiana, il parco ottocentesco, la scenografica piscina in mezzo ai vigneti. Sosta d’obbligo al ristorante della villa dove lo chef Giuseppe D’Aquino si esibisce in piatti semplici ma sontuosi, come i paccheri con pomodorini del Piennolo, burrata e scorza di limone, accompagnati dai vini della tenuta”.

“Infine, ridiscendendo lungo la sponda veronese del Lago, si arriva sulla Strada del Vino di Bardolino, passando per Garda, Bardolino, Lazise, Cavaion, Pastrengo, fin giù a Peschiera. Questa è la patria del Bardolino, che si ottiene da uve Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara, e può essere declinato in rosso oppure come Chiaretto.Tra le aziende migliori,Villabella di Calmasino, frazione di Bardolino, che propone il Bardolino docg, il Chiaretto, e due cru: Cordevigo Rosso, ottenuto da uve Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot, e Cordevigo Bianco, da uve Garganega con una percentuale di Sauvignon Blanc.”

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jetlag.max.gazzetta.it / settembre 2012

Turismo enogastronomico equestre post-punk in Veneto. di Emanuele Bompan Ampio spazio a Villabella e Villa Cordevigo sul blog Jet Lag de La Gazzetta dello Sport.it e Max. it curato da Emanuele Bompan, nell’ambito di un servizio dedicato al turismo equestre nella zona di produzione del Bardolino.

Esausti vorremmo solamente riposare, forse dando anche uno stop al bere. Il cavallo se ne torna in stalla, mentre a noi INQUADRA CON IL TUO SMARTPHONE PER LEGGERE L’INTERO tocca un’incredibile ARTICOLO! cena presso il Wine Relais Villa Cordevigo. Roba da ricconi del 700 (e noi apprezziamo). Torri, giardino cinquecentesco all’inglese, piscina tra le viti. Praticamente il villaggio vacanze di Bacco.

Il gm Domenico Biamonti fa gli onori di casa scortandoci al ristorante dell’ho-

tel dove lo chef serve uno dei migliori piatti di pasta al sugo (il piatto pidifficile, come ogni vero chef sa) da delirio di papille gustative. La cena inondata dai Vini della cantina Villabella, che affianca Bardolino con i suoi toni di frutti rossi, ribes (odora di vino, dai smettiamola!) e l’unicum Villa Cordevigo Rosso, che si affina 30 mesi in botti di ciliegio per poi finire tutto nel nostro palato, bottiglia dopo bottiglia. Se passate in Valpolicella inebriatevi anche del loro Amarone. Per finire: Passito postprandiale, passante attraverso i nostri corpi trapassati”.

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AWC Vienna / settembre 2012

Medaglia d’oro Gold medal

Medaglia d’argento Silver medal

Medaglia d’argento Silver medal

FRACASTORO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC 2004

VILLA CORDEVIGO BIANCO 2008

VALPOLICELLA RIPASSO 2009

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Mundus Vini – Der Grosse Internationale Weinpreis / settembre 2012

Medaglia d’oro Gold medal

Medaglia d’argento Silver medal

AMARONE 2007

VALPOLICELLA RIPASSO 2009

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Doctor Wine / luglio 2012

doctorwine.it

Voglia d’estate, voglia di Rosati di Riccardo Viscardi, premessa di Stefania Monaco “...Insomma si beve bene, “territoriale” ed autoctono, spendendo poco; che volete di più … un the freddo? Ed ecco i 6 vini che mi sono piaciuti di più.” conclude Viscardi...

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Naso molto intrigante; Note di ciliegia rossa ben espresse su un letto di erbe bellissime; salvia, rosmarino oltre ad un bel floreale colorato. Ottima anche la coerenza gustativa di buona ricchezza e progressione con equilibri fini sostenuti da una acidità presente ma non invadente; grande bevibilità e buona persistenza; un secchio potrebbe non bastare se avete sete.

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Decanter World Wine Awards / Maggio 2012

Villabella, Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2009

Vigneti Villabella, Vigna Morlongo, Bardolino Classico 2011

Villabella, Ca' Del Lago, Lugana 2011

Medaglia d’argento Silver medal

Medaglia di bronzo Bronze medal

Commended per:

VALPOLICELLA RIPASSO 2009

VIGNA MORLONGO, BARDOLINO CLASSICO DOC 2011

CA’ DEL LAGO, LUGANA DOC 2011

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International Wine & Spirits Competition / Maggio 2012

Medaglia d’Argento Silver medal FRACASTORO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2004

Medaglia di bronzo Bronze medal VILLA CORDEVIGO ROSSO 2006

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Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati / Maggio 2012

Il Chiaretto Spumante di Villabella vincitore assoluto di categoria al:

1° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati

Il Bardolino Chiaretto Spumante di Villabella è il vincitore assoluto nella categoria spumanti del 1° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d’Italia.

Il Concorso nasce dalla volontà condivisa della Regione Puglia, dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino, di Assoenologi e Unioncamere Puglia di valorizzare questa tipologia enoica che negli ultimi anni ha mostrato una crescita significativa in Italia.

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LAvinium.com / MARZO 2012

Anteprima 2012 Bardolino e Chiaretto: “tutto esaurito per un afflusso da record” di Luciano Pavesio Nel corso del tour nel territorio del Bardolino classico abbiamo potuto ammirare la Tenuta Villabella, un patrimonio vitato di oltre 200 ettari distribuiti nelle cinque zone classiche venete, la metin piena zona Bardolino classico attorno alla splendida Villa Cordevigo a Cavaion Veronese, dimora del ‘700 immersa in un parco secolare con annessa la chiesetta del fine ‘400 dedicata al patrono San Martino, da circa un anno trasformata in un paradisiaco “wine relais a 5 stelle” grazie a un accurato restauro conservativo da parte delle famiglie Delibori e Cristoforetti, un tuffo negli agi e sfarzi della vita aristocratica veneta di due secoli fa, con un’attenzione particolare per la cucina diretta dallo chef Giuseppe D’Aquino, servita nella INQUADRA E CLICCA PER ACCEDERE DIRETTAMENTE ALLA NEWS ONLINE

suggestiva cornice della Taverna oppure nella sontuosa Sala Barchessa.

Oltre alle ottimamente interpretate versioni di Bardolino “rosso” e Chiaretto, sia nella versione “ferma” che spumante, abbiamo avuto la conferma della filosofia volta ai vitigni autoctoni di questa azienda tramite l’assaggio di un Rosso Veronese 2007 a base di Oseleta in purezza, un vino con una stoffa e un carattere deciso, prodotto in appena 800 magnum, dell’Amarone Fracastoro 2000, con fresche e persistenti note di marasche, cioccolato e un pizzico di caff e del Villa Cordevigo Rosso 2004 che, seppur di taglio semibordolese con le uve di corvina assemblata con cabernet sauvignon e merlot, tutte appassite per un paio di mesi, riscopre la tradizione veronese della fermentazione e affinamento in botti di ciliegio.

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DECANTER, ITALY 2012 / MARZO 2012

Guess who is coming to dinner?

Bardolino has finally stopped worrying about - or trying to emulate - its better - known neighbours. Its return to authenticity is serving it well, says Kerin O’Keefe

O'Keefe's Top Bardolinos for the table: Villabella Vigna Morlongo 2010 ****

“At the beginning of this century, consumers wanted wines resembling popular Australian bottlings; darkly coloured, high in alcohol and powerfully strucutred explains Franco Cristoforetti of Villabella, the largest private Bardolino producer, from the heart of the Bardolino Classico zone in the denomination’s original growing area. “So in 2001 producers created the denomination DOCG, that permitted international varieties, had lower yelds and longer ageing requirements. We also changed Bardolino DOC’S production code to allow international grapes into the blend, namely Cabernet and Merlot, to add body and colour and to make Bardolino more appealing to international palates” Cristoforetti recalls how winemakers and growers began experimenting with other ways of concentrating Bardolino; harvesting late when grapes were overripe, and using longer maceration periods to extract more colour and tannins “But we soon realised that these measures didn’t improve Bardolino, they only changed its typicity” he says

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DECANTER, ITALY 2012 / MARZO 2012

Guess who is coming to dinner?

Bardolino has finally stopped worrying about - or trying to emulate - its better - known neighbours. Its return to authenticity is serving it well, says Kerin O’Keefe

O'Keefe's Top Bardolinos for the table: Villabella Vigna Morlongo 2010 ****

“At the beginning of this century, consumers wanted wines resembling popular Australian bottlings; darkly coloured, high in alcohol and powerfully strucutred explains Franco Cristoforetti of Villabella, the largest private Bardolino producer, from the heart of the Bardolino Classico zone in the denomination’s original growing area. “So in 2001 producers created the denomination DOCG, that permitted international varieties, had lower yelds and longer ageing requirements. We also changed Bardolino DOC’S production code to allow international grapes into the blend, namely Cabernet and Merlot, to add body and colour and to make Bardolino more appealing to international palates” Cristoforetti recalls how winemakers and growers began experimenting with other ways of concentrating Bardolino; harvesting late when grapes were overripe, and using longer maceration periods to extract more colour and tannins “But we soon realised that these measures didn’t improve Bardolino, they only changed its typicity” he says

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BERE DOLCE ITALIA di Gigi Brozzoni / GENNAIO 2012

Bere Dolce Italia

Fiordilej Passito del Veneto igt Di colore giallo paglierino appena venato da riflessi dorati, propone immediati profumi di dolcissimo miele, che esaltano le calde note della frutta essicata e in confettura. Il sorso è fine ed elegante, con un misurato equilibrio tra dolcezza, morbidezza, densità e fresca frangranza.

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BERLINER WINE TROPHY 2012 / FEBBRAIO 2012

Berliner Wein Trophy medaglia d’argento/silver

medal

BARDOLINO CHIARETTO POZZO DELL’AMORE 2011

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doctorwine.it - DI DANIELE CERNILLI / MARZO 2012

doctorwine.it

Piccoli vini crescono...

Da uve corvina, rondinella e un pizzico di corvinone.Villabella è proprio bella. Più di duecento ettari collocati sulle colline che dominano il Garda. Questo Bardolino ha un colore appena più cupo degli altri, e i profumi ricordano la marasca ed il ribes.

Sapore pieno, con qualche accenno tannico, da vino ancora giovane.

Bardolino Superiore Terre di Cavagion Punteggio: 84

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soavemente.net / MARZO 2012

soavemente.net

Anteprima Bardolino 4^ Edizione: il 2011, annata enigmatica

Vigneti Villabella Vigna Morlongo Bel rubino profondo e naso sottilmente minerale, con note ferrose e speziate. Sorso gradevole, di corposo equilibrio e sostanza. Caleidoscopico.

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