4 minute read
De Algarve op zijn allermooist
buitenleven
IN QUINTA DO LAGO
Advertisement
Quinta do Lago in de Algarve is een van de meest prestigieuze golf- en lifestyleresorts met een exclusief residentieel aanbod van Europa. De nieuwste ontwikkeling, de zone San Lorenzo North, biedt veel meer dan een exclusieve locatie voor de bouw van een luxueuze villa, maar gaat gepaard met een compleet nieuwe lifestyle, ongeëvenaard voor een tweede verblijf. Alles draait hier volledig om buitenleven, welbehagen en verbondenheid.
Quinta do Lago is genesteld in de mooie Portugese Algarve. Het resort geldt al ruim 48 jaar als referentie dankzij de weergaloze ligging in het natuurgebied van Ria Formosa en de duurzame ontwikkelingen van wereldklasse. In de groene omgeving nabij de uitgestrekte natuurlijke zandstranden genieten bewoners het hele jaar rond van de levensstijl op Quinta do Lago.
San Lorenzo North San Lorenzo North, het nieuwste project in ontwikkeling, maakt een langverwachte droom over luxueus en hedendaags wonen waar. Te midden van het groen zijn 26 ruime bouwgronden tussen 2.000 en 3.000 m² beschikbaar voor de bouw van indrukwekkende droomvilla’s, volledig op maat en naar eigen smaak. Met ultramoderne interieurs, een hoge graad van privacy en unieke uitzichten op het meer, de gol aan of de pijnbomen. Smart home-technologie en wellnessarchitectuur dragen bij aan de duurzame en gezonde levensstijl in dit project, dat een zeldzame kans binnen Quinta do Lago vormt.
Buitenleven is het motto De Algarve profiteert van 300 dagen zon per jaar. Voor rustzoekers ligt de unieke mediterrane natuur vlakbij, met mooie paden om te wandelen of te fietsen. Golfers leven zich uit op drie bekroonde golfterreinen, die tot de beste van de Algarve en Europa behoren. Het ultramoderne sportcentrum The Campus is een walhalla voor sportieve gasten, met een 25- meter zwembad, fitnessruimte, voetbalveld, wellnesscentrum, spa, tennis- en padelbanen en drie bekroonde gol anen. Amateurs kunnen een persoonlijk programma of groepslessen volgen met topsportvoorzieningen.
Culinair topaanbod Quinta do Lago staat bekend om haar hoogwaardige restaurants, die werken met biologische mediterrane producten a omstig van de eigen farm op het resort of lokale visvangst. Voor elke gelegenheid, relaxed of formeel, heeft het aanbod van dertien restaurants de perfecte locatie en culinaire ervaring, van het bekende gastro-
nomische Casa Velha tot visrestaurant Casa do Lago bij het meer en het gloednieuwe Aziatische grillrestaurant UMAMI, dat opende in mei 2021. UMAMI ligt centraal in het luxueuze RESERVA-project, in de exclusieve residents’ club, omgeven door de adembenemende natuur van de Algarve. Dit recente project in Quinta do Lago telt 26 unieke luxeappartementen in hedendaagse stijl met klassieke en elegante uitstraling.
Overheerlijke, duurzame menukaart UMAMI is het eerste Aziatische restaurant van Quinta do Lago en brengt een eigentijdse kijk op de authentieke Oosterse keuken naar de Algarve. Terwijl je hier geniet van een unieke mix van hoogwaardige Aziatische tapas, uitgebreide deelmenu’s, duurzaam geproduceerde zeevruchten en sushi, biedt het restaurant een prachtig uitzicht op het adembenemende natuurpark Ria Formosa. Chef-kok Diogo Martins van UMAMI verdiende zijn strepen als souschef bij Quinta do Lago Bovino Steakhouse en het prijswinnende steakhouse Pasture in Bristol. Daarvoor was hij Chef de Partie in sterrenrestaurant Ritz Coffier in het Bürgenstock Hotel & Resort in Zwitserland. In UMAMI serveert hij een verrukkelijke selectie van gerechten en delicatessen bereid op de Robata-grill, een brede, platte, open houtskoolhaard in de beste Japanse traditie. Voor die unieke bereidingswijze haalde het restaurant zijn inspiratie bij de vissers aan de noordelijke kust van Japan. Op hun boten grillen ze vers gevangen vis op hete kolen en geven die met hun roeispanen aan elkaar door. Verser en lekkerder kan het niet.
UMAMI zet zich ook in voor duurzaamheid en koopt alle producten lokaal in, inclusief de tonijn, die kan worden getraceerd tot de vangstlocatie. Alle gebruikte houtskool is 100% milieuvriendelijk en het menu bevat verse kruiden, specerijen en groenten uit Quinta do Lago’s eigen Q Farm. Het restaurant werd ontworpen door interieurarchitect Brian O’Sullivan. Op een subtiele manier combineert hij modern design met de Japanse traditie. En dat in open lucht aan de rand van een zwembad, tegen de prachtige achtergrond van de Ria Formosa. Er is in heel de Algarve geen mooiere plek denkbaar om te genieten van het beste dat de Oosterse keuken te bieden heeft. Ontspanning en elegantie gaan hier hand in hand.
Een duurzame investering voor het leven Het 49 jaar oude masterplan van Quinta do Lago schrijft voor dat slechts 9% van het resort mag worden bebouwd. De waardevolle omgeving biedt een keuze aan exclusieve bouwgronden, villa’s, geschakelde woningen en appartementen met aandacht voor duurzaamheid. Gedurende de Covid-19-periode heeft Quinta do Lago belangrijke investeringen gedaan in de verduurzaming van het resort, met nog meer focus op bescherming van de natuur, zuinig omgaan met natuurlijke bronnen en ondersteuning voor de lokale gemeenschap. Zo heropent de South Course, een van de drie gol anen, in september na een renovatie voor 7 miljoen euro. Dit maakt Quinta do Lago de ideale plek om te ontsnappen aan de drukte, de natuur terug te vinden en nieuwe ervaringen te beleven met je partner of gezin.
sanlorenzonorth.com quintadolago.com Meer informatie via: realestate@quintadolago.com of T: +351 289 392 754