Vips & Friends - Zomer 2011

ZOMER 2011

Stiftung Bauhaus Dessau

www.junghans.de

regio magazine: ’t gooi, eemland, de vechtstreek & omgeving - nr. 2 zomer 2011

10 0 %

B A U H A U S

-

(030) 2640414

5,95

Goudsmederij Van Bruggen Ganzenmarkt 30, Utrecht

e

JUNGHANS – THE GERMAN WATCH

Strego Kerkstraat 78-80, Hilversum (035) 6216055

-

Woudenberg Juweliers Leusderweg 8-10, Amersfoort (033) 4614519

www.vips-friends.nl

Amsterdam Watch company Reestraat 3, Amsterdam (020) 3892789

“Form follows function” – with this Dessau Bauhaus maxim in mind, Max Bill, a pupil of Walter Gropius, designed a clock face with distinguishing clarity of design and precise proportion. Beginning in 1957, working closely with Junghans, he developed wall and table clocks as well as a watch which today is still crafted as it was then – and which has evolved into a modern design classic. What you convey with a Max Bill is not status, but style. And that matches our view beautifully.

by Bianca

design

Terrasoverkappingen Rob Jacobs (saxofonist) zorgde de gehele avond voor de muzikale omlijsting

Liliane Smit en Arlo Vlaar (Restaurant Vlaar)

Meneer Woudenberg (Woudenberg Juweliers Amersfoort)

Uitgebreid ontbijten in het eerste voorjaarszonnetje.

Lunchen en dineren in de zomerschaduw. Onverstoord barbecueĂŤn tijdens een plotse regenbui. En zelfs een gezellige winterborrel buiten. Met de vierseizoenen terrasoverkappingen van Van der Wal geniet je het hele jaar door van het buitenleven op je eigen terras.

Uitgevoerd met zonwering? Met of zonder glas? De mogelijkheden zijn eindeloos. En natuurlijk kies je voor Baard (Baard een stijl die perfectFrieda aansluit bijtuin-, jeparkmachines huis enHuizen), tuin.vriendin Kom naar onze showroom en laat u inspireren.

LAAT JE INSPIREREN !

BEZOEK ONZE SHOWROOM: maandag t/m vrijdag 9.00 - 17.30 zaterdag 10.00 - 17.00

Menno Baars (kunstenaar, cardioloog), vriendin

Tom van Eijden (Grasbaankoers Hilversum), Alexander Marks (Ton Kastermans Fotografie)

Bianca Splint tijdens haar toespraak (Uitgever VIPS & FRIENDS Magazine)

Nieuwe Havenweg 5 te Hilversum Tel. 035-628 02 03 info@vanderwalzonwering.nl www.vanderwalzonwering.nl

De VIPS & FRIENDS lancering werd mede mogelijk gemaakt door:

www.restaurantvlaar.nl

www.2wines.nl

www.janvanas.nl

www.eckenmaurick.nl

www.lindenhoff.nl

design

Terrasoverkappingen Uitgebreid ontbijten in het eerste voorjaarszonnetje.

Lunchen en dineren in de zomerschaduw. Onverstoord barbecueĂŤn tijdens een plotse regenbui. En zelfs een gezellige winterborrel buiten. Met de vierseizoenen terrasoverkappingen van Van der Wal geniet je het hele jaar door van het buitenleven op je eigen terras.

Uitgevoerd met zonwering? Met of zonder glas? De mogelijkheden zijn eindeloos. En natuurlijk kies je voor een stijl die perfect aansluit bij je huis en tuin. Kom naar onze showroom en laat u inspireren.

BEZOEK ONZE SHOWROOM: maandag t/m vrijdag 9.00 - 17.30 zaterdag 10.00 - 17.00

Nieuwe Havenweg 5 te Hilversum Tel. 035-628 02 03 info@vanderwalzonwering.nl www.vanderwalzonwering.nl

C

BUFFELHOORN

exclusief voor iris brillen

C

Colofon

voorwoord

Vips & Friends by Bianca

De exclusieve Regio-Editie

‘t Gooi, Eemland, De Vechtstreek

Zomerse optiekzaak in hartje Baarn Topdrukte!

& Omgeving

Heerlijk: zomer! Voor de één betekent dat lekker thuis genieten, voor de ander een ontspannen

Uitgever

vakantie in het buitenland.

Splint Media Postbus 1015 | 1200 BA Hilversum

Bepakt en bezakt met koffers, tassen, en (hand)

info@splintmedia.nl

bagage gaan ook deze zomer weer vele landgenoten op vakantie. Een grote groep mensen is afhankelijk

Advertenties Bianca Splint

van verplichte vakantieweken vanwege werk of

(06) 347 111 60 | bianca@vips-friends.nl

school. De gevolgen zijn dat men zich, met de rest van Nederland, helaas ‘in colonne’ richting Schiphol, het zuiden of anderen plekken op deze aardbol

Redactie

verplaatst voor een welverdiende vakantie.

Gerda Preusting, Inge Britt Koren redactie@vips-friends.nl

Waagt u zich aan de lange wachtrijen op Schiphol?

Of gaat u met de auto, motor of huisje op wielen

Fotografie

richting het zonnige zuiden? Ook dat kan stil staan

Ton Kastermans, Denise Keus

betekenen of aansluiten achter in de rij. Soms is het niet anders; vakantie tijdens het hoogseizoen is

Distributie

meestal inclusief een portie geduld tijdens de reis

Koos Splint

er naar toe. Eenmaal op de vakantiebestemming aangekomen is vaak al het reis- en fileleed snel

Vormgeving – Druk

vergeten.

Van der Weij BV

Ik vermaak me deze zomer prima in Nederland. Als de weergoden ons goed gezind zijn, ga ik heerlijk

Oplage

naar de Loosdrechtse Plassen voor een boottochtje

10.000 exemplaren

of een verfrissende duik, ’s avonds een terrasje pakken, genietend van een culinair gerecht en een

Verspreiding Via postcodesegmentatie door de gehele

rosé. Of gewoon thuis in de tuin, genieten van

regio en via alle deelnemende participan-

het buitenleven. Overigens moet de zon dan wel

ten, restaurants, golfbanen, sportscholen,

schijnen…

beauty-, kapsalons en diverse leestafels.

Op welke locatie, land of werelddeel u ook bent.

Geniet van de zomer, mét of zonder topdrukte! © Vips & Friends by Bianca Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze

Met een FRIENDS groet,

uitgave mag zonder voorafgaande schrif-

Bianca Splint

telijke toestemming van de uitgever of

Uitgever

auteursrechthebbende worden overgenomen of vermenigvuldigd.

o.a.

Design Lotos Prada Tom Ford Alain Mikli Bvlgari

HH

• • • • • •

Juwelen De juwelen welke Bianca op de foto's draagt zijn speciaal beschikbaar gesteld door Millenove store in Laren. Zie tevens pagina 20 t/m 24 voor het uitgebreide interview met Irene en Pieter Peeters. www.millenove.nl

Buffelhoorn Cartier Chanel Styling Laanstraat 45, Baarn van HD Haarmode te Bussum.

Bugatti De styling is verzorgd door Lidy Huis

by Bianca | 5 www.hdhaarmode.nl (035) 5418351 Emilio Pucci www.irisbrillen.nl Dolce & Gabbana

De exclusieve optiekzaak in hartje Baarn

I o.a.

Design Lotos Prada Tom Ford Alain Mikli Tod’s

HH

• • • • • •

Buffelhoorn Cartier Chanel Bugatti Kilsgaard Hogan

Laanstraat 45, Baarn (035) 5418351 www.irisbrillen.nl

NR. 2 - ZOMER 2011

I

Inhoud

Cisca Dresselhuys: DRUKKER DAN OOIT 8

GEMEENTE DE BILT : SPECIAL 39

Toon Wortel: DE GOUDEN HANDEN VAN... 56 FAMILIE RAMSBOTHAM: PARADIJS MET ZEVEN TUINEN 64

Menno Baars: Schilderen zonder grens 70 Tim Welvaars: The magic of music 82 Valencia: Stad van contrasten 92 en nog veel meer...

by Bianca | 7

C 8 | by Bianca

C

CISCA DRESSELHUYS:

DRUKKER DAN OOIT Drie jaar geleden ging Cisca Dresselhuys met pensioen, maar dat betekende niet dat ze werkelijk in ruste ging. De oud-hoofdredacteur heeft een balans gevonden in een ander werkend leven.

Cisca Dresselhuys (Leeuwarden, 1943) woont in een prachtige villa uit 1905 in een lommerrijk deel van Hilversum. Op de grote eettafel stapels tijdschriften. Van Vrij Nederland tot Zin en Nouveau. Niet zo verwonderlijk als je bedenkt dat de bewoonster vanaf haar achttiende jaar werkzaam is binnen de journalistiek.

Dresselhuys is een journalist pur sang. Als 18-jarige stapte ze – drie weken na haar eindexamen – de Utrechtse regioredactie binnen van Trouw. Ze bleef twintig jaar bij de krant. Daarna volgde 27 jaar hoofdredacteurschap bij het maandblad Opzij. Ik heb dus maar twee werkgevers gehad, stelt ze vast. ‘Dus niet bepaald een jobhopper.’ Drie jaar geleden ging ze met pensioen, maar dat betekende niet dat ze werkelijk in ruste ging. Vroeger gold voor gepensioneerden dat de stilte achter de geraniums dreigde, maar dat is voorbij.

‘Neem gewoon alles aan en wacht op het geluk dat je krijgt aangereikt’ Drukker dan ooit is de titel van haar nieuwste boek, inspirerend en informatief voor iedereen die werkend actief wil blijven. Cisca interviewde een groot aantal bekende Nederlanders die er bewust voor kozen na hun pensioen te blijven werken. Onder andere Hans Wiegel, Carry Tefsen Karla Peijs en Philip Freriks komen aan het woord. Verder bevat het boek adviezen en praktijkvoorbeelden en schrijft Cisca over haar eigen ervaringen als 65-plusser.

by Bianca | 9

Telex Cisca Dresselhuys werd geboren in het Friese Leeuwarden, maar groeide op in Roermond. Haar vader was dominee en vertrok, toen Cisca vier jaar oud was, naar Limburg. ‘Eigenlijk heb ik me daar altijd een buitenbeentje gevoeld. Ik kwam uit het noorden en was protestant.’ Als twaalfjarige wist ze al dat ze journalist wilde worden. ‘Ik kan niet uitleggen waarom, in mijn familie zat in ieder geval niemand met dat beroep.’ Op haar achttiende verliet Cisca Limburg en vertrok naar Trouw. Met in haar rugzak als enige schrijfervaring de opstellen van de middelbare school en de artikelen voor de schoolkrant.

Op de Trouwredactie mocht ze in het begin alleen de telex bedienen. Twee maanden later deed haar chef een beroep op de journalistieke kwaliteiten van het meisje uit Limburg. ‘Zo ben ik er versneld ingerold. Het was geen hoogstaand werk hoor, wat ik mocht doen. Berichten over mensen die een enkel gebroken hadden bij een fietsongeluk of een binnenbrandje door een te sterk verhitte frituurpan. Maar ik schreef en ik kon mijn geluk niet op.’

‘Wacht op je geluk’ ‘Dat is ook mijn belangrijkste boodschap in mijn lessen aan de Hogescholen voor Journalistiek: Zorg dat je ergens binnen komt, in welke functie dan ook en pak dan de kans om jezelf te bewijzen. Neem gewoon alles aan en wacht op het geluk dat je krijgt aangereikt.’ Vanaf 1974 schreef Cisca als freelancer voor het maandblad Opzij. Zeven jaar later werd ze de eerste hoofdredacteur. ‘Maar ik ben altijd blijven schrijven. Hoofdredacteur is een functie, maar journalist zijn is een vak. Dan maak je ook wat.’

‘Oud worden is niet leuk, maar het is een gegeven’ Opzij behandelde thema’s die in haar belangstellingssfeer lagen.

Emancipatie, feminisme, blijf van mijn lijf. Ook werd veel aandacht besteed aan de legalisering van abortus, de pil in het ziekenfondspakket en kinderopvang. Het blad schudde stevig aan de man-vrouw verhoudingen. ‘Opzij verspreidde het feministisch geloof, een revolutionaire beweging. Het was de tijd dat sommige mannen hun vrouwen verboden het blad te lezen. Ik ken een vrouw die zelfs de Libelle om Opzij vouwde…’

De Hilversumse heeft nooit geen spijt gehad van haar keuze. ‘Het blad heeft me veel gebracht en andersom ook. Ik heb de inhoud in de loop der jaren zien verschuiven. Van vooral wetenschappelijk naar meer journalistiek, er werd een bredere variatie aangeboden met onderwerpen van lichtere aard. Niet alleen het roggebrood, ook de cake, bij wijze van spreken.’

10 | by Bianca

Pensioen De flamboyante hoofdredacteur was al die jaren het boegbeeld van Opzij. Toonaangevend en beeldbepalend in de ontwikkeling van het Nederlandse feminisme. Ze werd gevraagd voor talloze interviews, lezingen en discussies.

Drie jaar geleden nam Cisca met weemoed afscheid van Opzij en ging met pensioen. Daar moet je niet te licht over denken, vindt ze. ‘Pensionering is een ingrijpende gebeurtenis in iemands leven. Er is geen vaste werkplek meer om naar toe te gaan, geen product meer dat je samen maakt.’ Na een tijd van gewenning nam Cisca de journalistieke draad gewoon weer op. Naast haar nieuwe boek, dat in het voorjaar uitkwam, interviewt ze voor het tijdschrift Nouveau bekende Nederlandse mannen over de belangrijkste vrouwen in hun leven. Daarnaast is ze iedere vrijdagmorgen met een gesproken column te gast bij Goedemorgen Nederland op KRO radio en eens per twee weken discussieert ze mee in een radioprogramma van de NTR. Ook geeft ze een aantal keren per jaar les aan de masterclassstudenten van hogeschool Windesheim in Zwolle. ‘Ik geef daar interviewtechniek. Studenten interviewen mij twee keer, de derde keer neem ik een echte bekende Nederlander mee die zij moeten interviewen.’

Hoe denkt ze zelf over het ouder worden? ‘Oud worden is niet leuk, maar het is een gegeven. Je moet het niet verdringen, maar aan de andere kant moet het ook je leven niet gaan beheersen.

Het is nu eenmaal zo. Een mens schuift langzamerhand in de richting van de dood. Je moet een balans zien te vinden tussen verdringing en er voortdurend mee bezig zijn ’ Volgens de normen heeft ze de pensioengerechtigde leeftijd bereikt, dat wel, maar wat is een norm? Cisca Dresselhuys laat zich er op dit gebied in ieder geval niet door beïnvloeden, maar volgt haar eigen spoor. Dat mensen worden beoordeeld op grond van hun geboortedatum en niet op hun capaciteiten is anno 2011 toch echt te gek voor woorden. Lekker bezig zijn, de geest scherp houden, dat zijn motto’s die bij deze vakvrouw passen.

Cisca Dresselhuys schreef ( of schreef mee) aan zes boeken. Voor Opzij alleen al schreef ze zo’n 300 columns. In 2008 kreeg ze tijdens het Tijdschriftengala de Oeuvreprijs de Mercur d’Or uitgereikt. De prijs werd haar toegekend voor haar bijzondere verdiensten voor het tijdschriftenvak. In 2000 ontving ze de Anne Vondeling prijs voor haar politieke interviews. u

Tekst: Gerda Preusting | Fotografie: Denise Keus

Brink 25 - 1251 KS Laren 06 29042049 - www.millenove.nl

P Po MADE IN ITALY

POPJEWELS POPJEWELS Enjoy your bands

Enjoy your bands

Enjoy your bands

SUMMER F a s h i o n W o m a n

Gant

Closed

Creenstone

Scapa

Lacoste

McGregor

Benetton

L'Argentina

Scarva jeans company

BLAF

SUMMER F a s h i o n W o m A n

Crème de la Crème hannah sun perfection fade treatment Speciaal ontwikkeld voor de bescherming in de zon van de getinte tot donkere huid om huidverkleuringen als gevolg van UV- straling effectief tegen te gaan.

hannah sun perfection full lips Optimaal lipbeschermend product voor tijdens de komende zomermaanden, maar is tevens onmisbaar voor het behoud van een gezonde en mooie lippenhuid gedurende de rest van het jaar.

Deze unieke lipbalsem vormt tevens dé perfecte volumevergrotende (‘lipplumping’) basis onder de lipstick, voor het creëren van extra volle en volumineuze lippen!

aveda sun care protective hair veil Een lichtgewicht, waterbestendige spray met UV bescherming die een onzichtbaar laagje

www.hannah.nl | www.aveda.nl | www.rituals.nl

op het haar aanbrengt en 16 uur lang beschermt tegen blootstelling aan de zon om kleurvervaging, beschadiging en uitdroging te voorkomen.

sun care after sun.hair masque.

Intensief crèmemasker met een extract van groene thee, gecertificeerd organische zonnebloemolie en vitamine E.

sun care hair and body cleanser Verwijderd effectief chloor, zout en restanten van andere producten en houdt de vochtbalans op peil.

rituals... sun protection express mist Als spray en crème met beschermende en hydraterende ingrediënten. SPF 15 | 20 | 30.

www.strego.nl

Kerkstraat 78-80 Hilversum (035) 621 60 55 hilversum@strego.nl

H

HET GEHEIM VAN

MILLENOVE

Millenove, de naam klinkt Italiaans en is ook Italiaans.

De gelijknamige store biedt drie eigentijdse juwelencollecties van exclusieve en unieke merken.

Millenove store ligt aan de Brink in Laren. Een lieflijk, karakteris-

het samenbrengen van architectuur en juwelendesign. De ont-

tiek pand, verscholen achter het groen van eeuwenoude eikenbo-

werpen zijn te koop in diverse landen, in Nederland bij Millenove.

men. De store ziet er van binnen en buiten fraai en stijlvol uit. Zo’n

De collectie wordt gecompleteerd met de juwelen van het Fran-

half jaar geleden openden Irene en Pieter Peeters de deuren van

se Messika. Een eigentijdse geest; bewegende diamanten in de

hun bijzondere pand. Het echtpaar heeft internationale onderne-

juwelen zorgen voor een elegante en dynamische look. De drie

merservaring. Nadat Irene een vier jaar durende studie gemmolo-

merken zijn net zusjes van elkaar, legt Irene uit. ‘Er is een link,

gie (lees = edelsteenkunde) had afgerond, wist ze het zeker: haar

maar ieder heeft haar eigen karakter.’

zakelijke toekomst lag bij edelstenen. Trots hangt het diploma als stille getuige aan de wand, het bezit ervan legitimeert de titel FGA

Empathie

(Fellow of the Gemmological Association). De hoogste status op

De subtiele en serene schoonheid van de juwelen vertaalt zich

dit vakgebied en internationaal erkend.

ook in het interieur van Millenove. De warme houten vloer contrasteert prachtig met drie antraciet grijze zuilen die als bijzondere

Irene prijst zich gelukkig dat ze ooit een topdesigner ontmoette.

blikvangers de juwelen omarmen. Geen etalage. ‘Dat hebben we

SungHee Kim is een internationaal bekroond ontwerpster. De

bewust zo gedaan, de zuilen met juwelen wekken de nieuwsgie-

veelzijdig Italiaanse geeft tevens masterclasses en is een erkend

righeid.’ Belangstellenden zijn in de Millenove store geen klant,

schrijfster. ‘Het klikte meteen tussen ons. Er was chemie. SungHee

maar gast. En dat is merkbaar. Met gevoel voor empathie verwel-

Kim is een mensenmens, ze legt haar hele gevoel in een juweel,’

komen Irene en Pieter hun gasten. Persoonlijke service en vakkun-

aldus Irene, die aan de hand van de designs persoonlijk de dia-

dig advies geven net dat tikkeltje meer vertrouwen dat iemand

manten, andere edelstenen en parels inkoopt voor de Millenove

nodig heeft bij de aankoop van zo’n sublieme schoonheid.

juwelen. Vervolgens worden de juwelen in Milaan in eigen atelier

Aan de wanden een prachtige kunstcollectie van E.J.van Wisse-

door vaklieden vervaardigd.

lingh & Co. De collectie is te koop en wisselt regelmatig. ‘Juwelen en kunst hebben een synergetisch effect. Zo willen we het kunst-

Geheim

zinnige karakter van het geheel benadrukken.’ Op een vierde zuil,

Millenove juwelen zijn unieke, exclusieve ontwerpen met een her-

bescheiden achter het andere drietal, staat fier een champag-

kenbare eigen stijl. Juwelen van topkwaliteit materialen en met

nefles midden tussen een aantal glazen. ’De edelstenen karakte-

een emotionele diepgang. Adembenemend mooi. Een geheim

riseren dezelfde eigenschappen als het kostelijk nat. Helderheid,

dat aangenaam doet verrassen. ‘Anders dan anders,’ zegt Irene.

een sprankeling, het leven vieren, geluk.’ Sleutelwoorden die de

‘Stuk voor stuk pronkstukken die zich van de massa onderschei-

basis vormen voor het geheim van Millenove.

den. Deze zeldzaamheid vind je nergens anders in Nederland.’

Haar filosofie? Schoonheid, zeldzaamheid en duurzaamheid.

Charmant

De collectie van de Millenove store bestaat tevens uit juwelen van

Het opvallende logo is – hoe kan het ook anders - ook de ver-

het Italiaanse juwelenhuis Adolfo Courrier. Zijn uitgangspunt is

dienste van een ontwerper uit Milaan. Een klassieke M met een

by Bianca | 21

moderne, arabische 9 worden omarmd door een aantal steentjes.

Irene en Pieter brengen hun enthousiasme over op hun gast. Het

Het symboliseert traditie en moderniteit waar de Millenove juwe-

gaat hen om het delen van elkaars beeld en beleving. ‘De aan-

len voor staan. ‘Millésimé betekent een topjaar in de champagne-

koop is een denkproces en dat kost tijd.’

oogst. De eerste vijf letters daarvan zijn ook de eerste vijf letters

Millenove. Een luxe samenspel van moderniteit en traditie. Voor

van Millenove. “Nove” is het Italiaans voor “negen” want in het

mensen met gevoel voor stijl en klasse, voor ware genieters van

jaar 2009 is Millenove ontstaan.

tijdloze topklasse.

Ook internationaal goed uit te spreken, een charmante naam.

Belangstellenden voor de drie juwelencollecties komen niet alleen

Bij Irene Peeters kunt u tevens een reservering plaatsen voor een

uit Laren, maar zijn afkomstig uit het hele land, weet Irene. ‘We

lezing over edelsteenkunde/ al dan niet gecombineerd met kunst.

hebben gasten uit Den Haag, Wassenaar en Groningen, onlangs

Indien gewenst wordt voor Italiaanse catering gezorgd. u

meldde zich zelfs een geïnteresseerde uit Moskou.’ Millenove biedt colliers, oorhangers, ringen en armbanden vanaf € 1000,00.

Millenove

Alle juwelen zijn op maat te bestellen. Na aankoop toasten Irene

Brink 25, Laren

en Pieter met de nieuwe eigenaar(esse) met een glas champagne

+31 (0)6 290 420 49

op de nieuwe aanwinst, want de aankoop van zo’n prachtig ju-

www.millenove.nl

weel is meer dan een toast waard.

22 | by Bianca

W W W.T RO L L B E A DS . N L

Z OM E R COLLE CTI E 2011

Kerkstraat 43a | 1211 CL Hilversum | 035-6280080 | info@kahlejuweliers.nl | www.trendwatcherhilversum.nl

ecco shop hilversum leeuwenstraat 28-32 1211 ev hilversum Tel. 035-6247628 www.ecco-schoenen.com

ecco.com/nl

6484_SS11_AD_182x130mm_ShopHilversum_NL.indd 1

11/05/11 15.03

Fitflop Floretta Train je spieren al wandelend!

Via Vai Gladiator Look sandaal

Gabor sandaal met sleehak

Gabor Ballerina

Via Vai Roze open sleehak

Hรถgl Ballerina met Swarovski steenjes

Via Vai Westernlaarsje

Closed - korte leren cowboy laarsjes

Foto: Summum Woman - Voor verkoopinformatie: info@vips-friends.nl

O

OVERGEWICHT TE LIJF

Jan Renders verloor drie keer in zijn leven meer dan vijftig (!) kilo.

En evenzoveel keer kwamen de kilo’s er weer aan.

Een moedeloze strijd die mensen met overgewicht zeker herkennen.

Anno 2011 oogt Jan Renders fit en slank.

De small bite veranderde zijn leven.

Jan Renders had jaren geleden een druk bezet leven. Vaak moe van het gesjouw met een te zwaar lijf. Hij vroeg om een maagoperatie, maar die werd hem om gezondheidsreden geweigerd.

Renders zocht naarstig naar een mogelijkheid om hem blijvend van zijn overtollige kilo’s af te helpen. De ommekeer vond plaats toen Jan de ontwikkeling van de small bite bedacht. ‘Ik wilde iets bedenken om de mondopening aan te sturen. Zo is het begonnen.’ Het idee is verbluffend voor de hand liggend. De small bite is een door de tandarts onzichtbaar aangebracht beugeltje (device)

Prijs

dat de hapgrootte en het volume van de mond kleiner maakt.

Een deel van de kosten is aftrekbaar van de belasting, afhanke-

De device wordt met speciale lijm voor de tanden in de mond

lijk van inkomen van de patiënt. Dat de small bite succesvol is,

geplakt. Comfortabel, onzichtbaar en veilig voor het gebit. Kleine

blijkt uit het feit dat de kliniek al ruim tachtig patiënten met goed

hapjes die macro aanvoelen en dus per maaltijd substantieel min-

resultaat heeft gehad. De onderneming heeft onlangs een prijs

der naar binnen. Dat is het principe, zonder honger of frustraties.

uitgereikt gekregen voor het beste innovatieve idee in de zorgeconomie.

De small bite veranderde het leven van Jan. Zestig kilo ging eraf en dat is zo gebleven. ‘Het eten smaakt me beter, ik geniet er

Natalie, 40 jaar: ‘Met de small bite word je gedwongen om kleine

meer van.’ Patiënten krijgen geen dieet voorgeschreven, er wordt

beetjes in een langzaam tempo te eten. Hierdoor eet je dus min-

uitgegaan van een evenwichtig en gezond eetpatroon. Het vo-

der. Het mooie is dat je eigenlijk alles mag eten. De druk van

lume van het voedsel wordt gestuurd door de small bite en de

het diëten is er niet en dat is voor mij een heel geruststellende

eetmomenten. ‘We adviseren drie á vier eetmomenten per dag

gedachte. Ik eet volgens de schijf van vijf, en ik ben meer gaan

met voedsel volgens de schijf van vijf . Eten voordat je honger

bewegen. Ik zie de kilo’s eraf gaan.

krijgt. Verder moet je onderscheid maken in de voeding die je nodig hebt. Snoep mag best een keer, maar als verwennerij!’

Ik heb geen last van de small-bite, hij zit er nu zo’n zes weken in. Je zult aan de slag moeten met een ander eetpatroon/leefpatroon

Harmonie

en eventueel met jezelf. Ik ben een emotie-eter, omdat ik me niet

Milieu, kwaliteit en kennis van voeding spelen een belangrijke rol

meer vol kan stouwen met eten moet ik op een andere manier

bij mensen die een small bite laten plaatsen. Daarvoor is inzicht

met mijn emoties overweg leren gaan, dit lukt aardig met hulp

en zelfreflectie nodig. ‘Een slecht zelfbeeld of je ongelukkig voe-

van mijn small bite coach. Er moeten behoorlijk wat kilo’s vanaf

len draagt niet bij aan de juiste harmonie die je nodig hebt om

en ik ben er nog niet, maar ik heb er alle vertrouwen in dat de

in evenwicht te zijn met je voeding. Je bioritme dient in balans te

ervaring met de small bite me heel veel moois gaat brengen.’

zijn. Een slechte of zelfs geen lunch verstoort je bioritme.’

En Jan Renders? Zoals gezegd – hij oogt fit en gezond. Hij is een Daarom is de behandeling een combinatie van gebruik van de

persoonlijk succesvoorbeeld van zijn uitvinding. Jan heeft nu tijde-

device én een intensief begeleidingsprogramma. Petra Beekman

lijk een small bite in om bij het intakegesprek te laten zien dat er

is arts en een van de coaches. ‘Een coach hoort er bij,’ zegt Petra.

geen belemmeringen zijn en hoe onzichtbaar en mooi het werkt.

‘Om te adviseren, te ondersteunen, zeker op moeilijke momen-

Ook dokter Petra Beekman, die nooit een gewichtsprobleem

ten. Ik meet de voortgang, leer valkuilen omzeilen en ontwikkel

heeft gekend, laat er één plaatsen. ‘Als je voor small bite werkt, is

nieuwe leef- en eetpatronen. Samen met de patiënt vier ik ook de

het goed te weten wat je patiënten ervaren.’

successen.’ Petra en Jan schreven het coachingsprogramma voor de behandeling die minimaal zeven maanden duurt, afhankelijk

Small bite helpt je op weg naar een nieuw systeem van eten en

van de resultaten. Gemiddeld duurt de behandeling een jaar.

leven. Je krijgt je eetpatroon en daarmee je leven weer in balans.

Met small bite krijgt je leven weer kleur, met minder kilo’s en meer

Aanmelden kan via de site www.smallbite.nl. De kliniek is ge-

zelfvertrouwen. u

vestigd in Bussum. Na het eerste telefonisch contact volgt een één-op-één gesprek. De tandarts kijkt gelijktijdig of de small bite

Small bite

geplaatst kan worden. Voorwaarde is wel dat het gebit gesaneerd

Brinklaan 7, Bussum

is. Na verwijdering van de small bite blijft een patiënt nog drie

(020) 894 35 77

maanden op controle. ‘Om net dát steuntje in de rug te krijgen

www.smallbite.nl

om op eigen houtje verder te kunnen gaan.’

by Bianca | 27

F

FEEL GOOD met

JUST J JEWELS

Het merk JUST J JEWELS symboliseert vriendschap en genegenheid. Het merk is ontstaan vanuit de gedachte: creĂŤer positieve inspiratie. Verspreid liefde en vreugde en voel je goed!

28 | by Bianca

Just J Jewels vertegenwoordigt een extra

onaantastbare gevoel van de liefde. Zoals

waarde: liefde. De symbols zijn vernieu-

true love (twee harten): twee harten klop-

wend, origineel en puur en vertolken elk een

pen als één of unity (man en vrouw symbol in

betekenis. Met de juiste mix en match maak

één). Respect voor iedereen creëert verbon-

je een eigen persoonlijke look. Een look die

denheid. De hele collectie Happy Symbols

liefde, vreugde en positiviteit uitstraalt. De

bestaat uit sieraden waarvan de materialen

Happy Symbol collectie is speciaal geschikt

en kleuren ieder een eigen betekenis heb-

als sieraad voor een huwelijk, verloving,

ben. Zilver staat voor innerlijke kracht, goud

vriendschap of voor ouder en kind. Een unie-

- beauty (inside & out), diamanten - eternity,

ke manier om je emoties te uiten, maar ook

parels - purity, gems – friendship, bright co-

een leuk cadeau voor jezelf. De juwelen wor-

lors - happiness. Een perfect samenspel van

den gemaakt met de laatste geavanceerde

design en persoonlijke touch. Meer dan met

technieken en zijn fashionable, trendy, maar

woorden vertellen deze symbols de liefde die

vooral ook fun.

je voelt. De prijzen van de Happy symbols zijn vanaf 55 euro.

Persoonlijke look De Happy Symbols Collection is dé perfecte

Oorbellen

aanvulling op elke outfit met een statement.

Er zijn diverse versies van de Happy Symbols

De sieraden zien er niet alleen leuk uit,

oorbellen: oorringen, klein en groot met ver-

maar vertellen ook het verhaal waar je als

wisselbare symbols en als pinnen op het oor.

mens voor staat. Kortom, ze stralen je eigen

Voor de oorringen zijn er losse sets van sym-

identiteit uit. De mooi vervaardigde Happy

bols verkrijgbaar, die je kunt verwisselen zo-

Symbols zijn gemaakt van massief sterling

als je wilt. Al onze oorbellen zijn voor gaatjes

zilver met een witte rhodiumlaag om de

in de oren. Een fleurig en vrolijk effect geeft

glans te behouden. Het binnenste symbol is gezandstraald voor

de prachtige collectie zijden linten en koorden, beschikbaar in 48

een sprankelend effect. Op de zijkant staat de betekenis inge-

kleuren. De linten zijn met de hand geverfd door een kunstenaar.

graveerd. Verkrijgbaar in verschillende maten voor zowel dames,

De prijzen zijn 2,50 euro voor een koord en 12,00 euro voor een

heren als kinderen.

zijden lint. Draag de zijden linten met een of meer leuke Happy

De sieraden kunnen als armband, ketting of om de enkel worden

Symbols en speel met de kleuren voor een extra happiness. Mix en

gedragen. Creëer zo je eigen look & feel! Door het combineren

Match, voel je vrij! De levendige kleuren voegen een extra dosis

van de sieraden kan de drager zijn of haar persoonlijke look uit-

geluk aan je outfit en laten zien wie je bent.

stralen. Een look die vreugde, vrede en hoop uitdrukt. Voor heren zijn de sieraden in een tweekleurige rhodium coating: wit en don-

De collectie ‘Rock my world’ bestaat uit statement ringen voor

kergrijs voor een mannelijke en stoere uitstraling. De verschillen-

dames en heren. Een hoge kwaliteit zilveren en vergulde ringen

de Happy Symbols zijn ook verkrijgbaar als oorbellen, oorringen,

die zijn ingegraveerd met persoonlijke berichtjes zoals ‘you rock

manchetknopen en ringen.

my world’ en ‘our love is forever.’ De collectie is verkrijgbaar in sterling zilver met een witte rhodiumlaag, 14 karaat rose verguld

Liefde

op zilver, 14 karaat geel goud verguld op zilver en in donker grijs

JUST J Happy Symbols zijn modern, eenvoudig en puur. De ont-

rhodium. Je kunt er meerdere tegelijk dragen! De prijzen zijn

werpen zijn gemaakt met de gedachte dat we allemaal de inner-

vanaf 69,00 euro.

lijke kracht en het vermogen hebben om te genieten,.

Sieraden voor dames, heren en kinderen die waarde hechten aan

JUST J JEWELS hoopt jou te inspireren met een andere kijk op het

het kostbaarste geschenk van alles: liefde.

leven en de wereld waarin we zijn. Dat is wat past in deze tijd.

‘PRECIOUS JEWEL’ is de naam van de eerste Collectie Happy Sym-

Laat je verrassen met een sieraad van Just J Jewels. Dat maakt elke

bols. Voor een positieve kijk op het leven: Breng liefde en vreugde

dag een tikkeltje bijzonder!

in je leven! Enkele voorbeelden: Love (hart): heb lief puur om lief te hebben / puur voor de liefde.

Deze prachtige collectie is o.a. verkrijgbaar bij Juwelier Strego,

Joy (bloem): zie de vreugde in alles om je heen en geniet ervan.

Kerkstraat 78-80, 1211 CR Hilversum. u

Fearless (veer): Heb geen angst om je dromen waar te maken!

De tweede serie symboliseert een ‘WAVE OF LOVE’: verspreid het

www.justjjewels.com

by Bianca | 29

B

r

e

a

s

t

-

E

x

p

e

r

t

-

Van Linschoten Specialisten Van Linschotenlaan 1 1212 ES Hilversum (035) 6478061

C

e

n

t

r

e

Nieuw

COLUMN

Het lijkt onmogelijk, maar Nannic realiseerde met de ontwikkeling van de Nannic NB500 een revolutionaire gezien bij doorbraak in de strijd tegen d r a v le huidveroudering. u o TL B

Plastisch Chirurg

Dr. Werner Beekman

Een pijnloze, veilige behandeling, maar wel een gladde, jonge, stevige huid en een strakke kaaklijn?

R

Elk kwartaal schrijft Dr. Werner Beekman een column voor VIPS & FRIENDS. Dr. Werner Beekman studeerde geneeskunde aan de Erasmus Universiteit in Rotterdam. Na zijn specialisatie tot plastisch chirurg in het Academisch Ziekenhuis van de Vrije Universiteit in Amsterdam (1996) vestigde hij zich aansluitend in Hilversum, tegenwoordig Tergooizieken-

voor

huizen en promoveert in 1999 op het onderwerp borstvergroting. Sinds 1 januari 2011 heeft Dr. Werner Beekman zich volledig gevestigd in de Van Linschoten Specialisten met als specialiteit Breast Expert Centre.

Namaak

na

Fc Twente de beker en Ajax een gehavende schaal. In navolging

SkinVision

Instituut voor Huidverjonging & Huidverbetering

Laandwarsstraat 3, 3743 BS Baarn Tel.: 06 - 538 75 950

www.skinvision.nl

van Sergio Ramos van Real Madrid meende Stekelenburg hetzelfde te moeten doen onder het motto beter goed gekopieerd dan slecht verzonnen. Niet altijd is een kopie een goede variant van het origineel. In mijn specialiteit van borstvergrotingen gebruik ik alleen het allerbeste materiaal. Sinds de jaren 60 zijn er borstimplantaten op de markt. Eerst waren het produkten die leken op met water gevulde boterhamzakjes, die uiteraard geen lang leven waren beschoren en na een aantal jaren voor veel problemen zorgden. In de loop der jaren verbeterden deze produkten en werden steeds steviger en betrouwbaarder. De laatste ontwikkelingen maken het zelfs mogelijk een druppelvormig implantaat te ontwikkelen met een betrouwbare niet lekkende siliconengel, om de borst een zo natuurlijk mogelijk uiterlijk te geven en een zo groot mogelijke veiligheid te creëren. Deze evolutie komt de cliënte ten goede en zorgt voor een langdurige relatie met haar borsten. Uiteraard worden deze ontwikkelingen gekopieerd door firma’s die in realiteit technisch inferieure implantaten produceren. De kostprijs is uiteraard lager dan die van het A merk en in deze tijden is zo’n implantaat erg in trek bij klinieken die een borstvergroting voor een koopje aanbieden.

Immers, veel patiënten aantrekken is het devies, maar de kliniek mag er niet minder op verdienen. Ergo, de client is dan de dupe.

Goedkoop is in dit geval altijd duurkoop en geldt het motto: beter goed verzonnen dan slecht gekopieerd.

www.wernerbeekman.nl

SUMMER F a s h i o n MEN Gant

32 | by Bianca

Lacoste

Gant

MCGregor Benetton

MCGREGOR

van santen & van santen

SUMMER F a s h i o n MEN SCAPA

FIT. E J P A T S ED. O G E J L VOE IMPS&ELFS, TUUF’S, NO TOMATOES, GYMP BABY, MOODSTREET, MIM-PI, TUMBLE ’N DRY, RESET, [KIEZELTJE], DESIGN HEROES. Dit zijn de topmerken in onze kindercollectie (maat 40 t/m 152). Bovendien heeft Chilikids Store ook uniek houten speelgoed, hebbedingen, meubeltjes en nog veel meer moois.

.NL FITFLOP EN RSTEVIG REN VE IE P S JE LEND WANDE

TM

Schoutenstraat 14 1211 BM Hilversum (035) 624 57 76 www.vanschijndelschoenen.nl

CHILIKIDS STORE - BRINKSTRAAT 10 - 3741 AN BAARN - TEL. 035 543 03 70

Lourens 90x130_ZS_FC.indd 1

16-10-09 14:41

huidpeelings • derma roller (micro needling therapie) • mircro dermabrasie • littekenreduktie • pigmentvermindering • gezichtsbehandelingen •

• acne

( vergoeding door verzekering) • couperose/steelwratjes verwijderen • definitief ontharen (ipl) • ontharen ( harsen) • permanente make-up • wimperpermanent

COLUMN

Tandtechnicus - Keramist

Milo Bakker

Skin Balance is een modern schoonheidsinstituut met een breed scala aan behandelingen die gericht zijn op zichtbare huidverbetering en definitief ontharen. De diverse behandelingen worden in combinatie met elkaar ingezet om de beste resultaten te behalen. Onze zeer ervaren specialistes kunnen u een deskundig advies geven over onze behandelingen zoals o.a.:

Meer succes?

We hebben ze allemaal gezien. Mensen met een aantrekkelijke lach en een rij mooie tanden. Met een beetje voorstellingsvermogen zien we ook dat mooie tanden sociaal maatschappelijke voordelen biedt. Denk bijvoorbeeld aan solliciteren of bij het zoeken naar een partner.

Wilt u de beste behandeling voor uw kostbare huid?

Maak nu een spraak voor een vrijblijvend adviesgesprek of 1 van onze behandelingen!

U bent van harte welkom.

Amerikaans onderzoek door sociaal psychologe dr. Beall geeft

Anna Horstinkstraat 37, 1382 MN Weesp, 0294-419184 www.skinbalance.nl / skin.balance@hetnet.nl

tig te beoordelen op o.a. aantrekkelijkheid, geluk, carrière, wel-

VIPS & FRIENDS Magazine feliciteert Herma en haar team van Skin Balance met de verhuizing naar het prachtige nieuwe pand in Weesp!

nen. Set A is voor, en set B is na een cosmetische tandheelkun-

Vanaf 27 mei kunt u voortaan hier terecht voor diverse huidbehandelingen. Bovendien kunt u gratis parkeren voor de deur en bij gebruik van het openbaar vervoer vindt u Skin Balance tegenover het station Weesp.

Notabene, geen van de personen hadden ‘rotte’ tanden, ont-

www.skinbalance.nl

een fraaie kijk op hoe mensen tanden kunnen ervaren. Aan 528 Amerikanen (een doorsnee van de Amerikaanse maatschappij) werd gevraagd 8 gezichtfoto’s van verschillende personen vluchvarendheid, karakter en populairiteit bij ander geslacht.

Er werden twee sets gezichtfoto’s gemaakt van de acht persodige behandeling. Twee personen hadden een kleine vooruitgang geboekt, twee personen een milde en vier personen een uitgebreide behandeling met forse esthetische resultaten. brekende tanden of een catastrofale mondgezondheid. De helft van de ondervraagden zag set A, de andere helft set B. De ondervraagden werd niet verteld dat ze naar de tanden moesten kijken. Snelle beslissingen werden gemaakt in een schaal van 1 tot 10 aangaande bovenstaande eigenschappen. Schaal 1 betekent ‘totaal niet’ en schaal 10 ‘extreem’. Het resulaat was verbluffend. De verschillende reactie’s bij de voor- en nafoto’s waren statistisch op alle onderwerpen behoorlijk en zelfs spectaculair op het gebied van aantrekkelijkheid en populariteit bij het andere geslacht, welvarendheid en succesvolle carriere! We zeggen altijd dat mooie tanden een visitekaartje van jezelf is, maar het is dus zelfs wetenschappelijk onderbouwd ook!

www.milobakker.nl

SAVE THE DATE | KUNST & CULTUUR AGENDA Medio juni tot medio september 2011 Er valt weer heel wat de beleven de komende weken in de regio.

VIPS & FRIENDS selecteerde enkele niet te missen uitjes. Veel plezier!

AGENDA AUGUSTUS

Muiderberg www.swingopdebrink.nl

Spakenburgse Dagen 3 en 10 augustus

NK Palingroken 2011

Spakenburg Centrum

3 september, Kortenhoefsedijk

www.vvvspakenburg.nl

145, Kortenhoef www.nkpalingroken.nl

Gondelvaart, 20 augustus,

Woensdag 25 mei werd er voor de 3e keer de Grasbaankoers in Hilversum georganiseerd. Op de weilanden van de Hilversumse Meent was het deze zonnige dag een geweldige happening, waar maar liefst 4000 bezoekers hebben genoten van de 12 koersen welke werden gereden. VIPS & FRIENDS Magazine was sponsor van de 4e koers. Winnaar Elco Korrel met paard Wiakiki Sycamore ontving namens Bianca Splint naast een beker en een bos bloemen een prachtig deken voor het paard. Wij bedanken het bestuur van Grasbaankoers Hilversum voor deze geweldige dag en zien uit naar de volgende editie in 2012! www.grasbanen.nl Fotografie: Wim Huybers

Oud-Loodrechtsedijk, Loosdrecht

Gondelvaart Kortenhoef

www.stichtingsloep.nl

3 september Kanaalbrug, Kortenhoef

Spieringfestival Muiden

www.stichtingblok.nl

20 augustus, Centrum Muiden www.spieringfestival.nl

Open Studiodagen 3 en 4 september

Kermisweek Blaricum

Sumatralaan 45, Hilversum

20 t/m 24 augustus

www.openstudiodagen.nl

Centrum Blaricum KLM Open Golf toernooi

Agenda juni Zomerspektakel 2011

Almere, Amersfoort, Bussum,

Sluis en Bruggenfeest

8 t/m 11 september

Hilversum, Utrecht

25 t/m 27 augustus, Weesp

Soestdijkerstraatweg 172,

www.dagvandearchitectuur.nl

www.sluisenbruggenfeest.nl

Hilversum , www.klmopen.nl

AGENDA JULI

Hilversum On Air

25e Huizerdag

17 t/m 19 juni Blijklaan, Nederhorst den Berg

26 t/m 28 augustus

9 en 10 september

Braderie en Brinkpop

Centrum Hilversum

Oude Raadhuisplein, Huizen

ArtLaren 2011, 17 t/m 19 juni

9 juli, Centrum Muiderberg

www.hilversumonair.nl

www.huizerdag.nl

Op de Brink, Laren

www.muiden.nl

www.zomerspektakel.nl

Culinairie, 26 t/m 28 augustus

Naardense Vaardagen

Roei evenement De twaalf uur

In de bossen tussen Lage

10 en 11 september

ArteGanza Festival

van Ankeveen

Vuursche en Bilthoven

Nieuwe Haven, Naarden

24 en 25 juni, Evenementen-

9 juli , Plassen,Ankeveen

www.culinairie.nl

www.werkgroepvestingstad.nl

terrein Amersfoort Vathorst

www.sofa-ankeveen.nl

AGENDA SEPTEMBER

Boekenmarkt Naarden

www.artlaren.nl

www.arteganza.nl SLOEPentocht Loosdrecht

11 september

Havikconcert

10 juli , Loosdrecht

Hilversum Media Festival

Westwalstraat, Naarden

24 t/m 26 juni

www.stichtingsloep.nl

2 t/m 4 september

www.kollektorsitem.nl

Diverse locaties, Hilversum

Oude binnenstad Amersfoort www.havikconcert.nl

Spakenburgse Dagen

www.mediastadhilversum.nl

20 en 27 juli

Lions Oldtimerfestival 11 september

Dag van de Architectuur

Spakenburg Centrum

Swing op de Brink

Centrum Blaricum

25 en 26 juni

www.vvvspakenburg.nl

3 september, Brink,

www.lions-otf.nl

38 | by Bianca

G

Gemeente De Bilt

by Bianca | 39

jb_adv002def-vips.indd 1

07-06-2011 17:14:31

SQUARE 12 LIVE *LIFE * LOVELY

Emmaplein 12 | 3722 AD Bilthoven (030) 2258280 | www.square12.nl

E

Een groene oase

Gemeente De Bilt ligt in het groene hart van Nederland, midden in de uitgestrekte bossen van de Utrechtse Heuvelrug. De gemeente De Bilt is op 1 januari 2001 ontstaan na de gemeentelijke herindeling van de gemeenten De Bilt en Maartensdijk. Het grondgebied bestaat uit de dorpskernen De Bilt, Bilthoven, Maartensdijk, Groenekan, Hollandsche Rading en Westbroek.

De gemeente De Bilt kan worden getypeerd als een groene oase ten noordoosten van de gemeente Utrecht. 24% van het totale oppervlak van de gemeente bestaat uit bos- en natuurgebied. Aan de oostzijde van de gemeente is het unieke natuurgebied Utrechtse Heuvelrug, één van de grootste natuurgebieden van Nederland met een hoog recreatief gebruik, gelegen.

Door haar ligging in een zeer gevarieerde omgeving is De Bilt het ideale uitgangspunt voor mooie wandel- en fietstochten.

De gemeente heeft bossen, parken, landgoederen en moerasgebieden. Een rijke schakering aan natuur-

waarden en daar is de gemeente zuinig op. De Bilt maakt onderdeel uit van de Stichtse Lustwarande met al zijn landgoederen, de Utrechtse Heuvelrug, de Nieuwe Hollandse Waterlinie en het Vechtplassengebied (Westbroekse Zodden). Uiteraard werken zij nauw samen met verschillende natuur- en landschapsbeheerders.

De Bilt De Bilt is bekend om het KNMI en het RIVM, maar heeft natuurlijk veel meer dan dat. In De Bilt is het centrum geconcentreerd op de Looydijk en Hessenweg. U vindt hier een keur aan lifestyle winkels, kleine boetiekjes en enkele grotere ketens. Een paar keer per jaar organiseert de winkeliersvereniging diverse activiteiten (o.a. 27 augustus Parijse Snuffelmarkt). Maar sla niet het ‘oude dorp’ van De Bilt over want ook hier zijn nog een aantal unieke winkels en galerie gevestigd, en vindt u een paar goede restaurants (Restaurant Briq, Dorpsstraat 81-83 en Restaurant De Witte Zwaan, Dorpsstraat 8). Combineer dit met een bezoek aan Paviljoen Beerschoten en de beeldentuin van de bekende kunstenaar Jits Bakker (De Holle Bilt 6, zie agenda).

Bilthoven Winkelen in Bilthoven is zowel gemakkelijk per trein als per auto te bereiken. Het station Bilthoven is dan ook op loopafstand van de winkels. Gemeente De Bilt heeft diverse plannen ontwikkeld voor een herindeling van het stations en winkelgebied. Project ‘De Brink van Bilthoven’ is dan ook inmiddels van start gegaan voor het in gang zetten van de nieuwe plannen, maar zal naar verwachting medio 2012 met de daadwerkelijke bouw beginnen. Het winkelcentrum De Kwinkelier zal flink aangepakt gaan

by Bianca | 41

Wilt u ideeën opdoen voor uw interieur, dan nodigen wij u van harte uit.

Laat u bij Veldhoven Interieurs verrassen door 1100 m2 woonideeën!

Of het nu gaat om bijvoorbeeld het herbekleden van een enkele stoel, of het ontwerp van een complete nieuwe inrichting, bij Veldhoven Interieurs kunt u uitstekend terecht. Naar uw interieurwensen wordt met serieuze aandacht geluisterd. Het gaat immers om het aanvoelen van sfeer, het proeven van smaak en het vormen van beeld, in tal van stijlen, vormen, kleuren en dessins. Het advies wordt ondersteund met tekenwerk om de combinatie van uw wensen en de creatieve ideeën van de adviseurs te concretiseren. Aan kwaliteit, functionaliteit en design doet men bij Veldhoven Interieurs geen concessies.

In de internationale collectie treft u de juiste merken: onder andere Interlübke, Minotti, Leolux, Gelderland, Montis, Kendix, Jab, Van Besouw, Flos en Foscarini.

Hiermee creëren zij een interieur dat perfect past in wat u voor ogen heeft.

En naar de uitvoering van uw wensen heeft u geen omkijken! Veldhoven Interieurs heeft alle vakmensen in huis en kan vertrouwen op meer dan 90 jaar ervaring in het vak. En als u dat wenst nemen zij zelfs de volledige regie voor u uit handen. Aanvullende inzet van schilder, stukadoor, elektricien of loodgieter nodig? U zegt het maar! De mensen van Veldhoven Interieurs zorgen dat

Vinkenlaan 31 | Bilthoven | 030 2282591 | www.veld/int.nl

het voor u wordt geregeld met betrouwbare partners uit hun netwerk. U heeft dan slechts één aanspreekpunt voor alles omtrent uw nieuwe interieur!

worden, maar ook de parkeergelegenheid, nieuwe woningen, fiets- en voetgangerstunnel zijn enkele plannen welke gerealiseerd gaan worden. In Bilthoven vindt u naast winkelcentrum De Kwinkelier op de Julianalaan, Vinkenlaan en Emmaplein ook diverse mooie (exclusieve) speciaalzaken. Bovendien kunt u hier nog gratis parkeren (parkeerschijf). Voor een leuke High Tea schuift u aan bij Bubbles & Blessings (Vinkenlaan 25) en voor een heerlijke lunch of diner bezoekt u even buiten het centrum het sfeervolle restaurant De Kuuk (Soestdijkseweg-Noord 492).

Maartensdijk Landelijk, agrarisch en veel boerderijen sieren Maartensdijk. Op de doorgaande Dorpsweg vindt men diverse historische boerderijen en monumenten. Bij het passeren van de spoorwegovergang vindt u de unieke spoorbogen, deze zijn alleen op deze lijn te zien in Nederland. De N.H. Kerk en pastorie (laat Romeins bouwwerk 15e eeuw), Landhuis Eyckenstein (met bijbehorend landgoed van 182 ha), Boerderij Koddestein (Dorpsweg 61, boerderij uit de 16e eeuw behoort tot de oudste boerderijen van Maartensdijk) zijn slechts een kleine opsomming.

Groenekan Groenekan dateert uit het begin van de 14e eeuw. Door de ontginners van het veengebied ten noorden van de Ezelsdijk noemden het buurtschap Groenekan oorspronkelijk de Oude- of Bisschopswetering. De kern is van oorsprong agrarisch. Later zijn er grotere huizen gekomen en is vanaf 1920 een wijk met burgerhuizen gebouwd. Groenekan had tot 1945 maar liefst twee treinhaltes en vele winkels.

Hollandsche Rading Hollandsche Rading ontstond na de jaren twintig van de vorige eeuw. Dit villadorp ligt aan de rand van het Gooi. Rading betekent lijn of grens. De naam verwijst naar de destijds omstreden grens van Holland en Utrecht. Met name de grens rond het Gooi was in de middeleeuwen aanleiding voor diverse oorlogen.

In 1719 bleek het nodig de grens van Eemnes tot Loosdrecht te voorzien van stenen grenspalen (monumentaal), die nu nog bestaan.

Ook nu ligt in het dorp de provinciegrens tussen Noord-Holland en Utrecht. Het forensendorp Hollandsche Rading grenst pal aan het Gooisch Natuurreservaat. De kern ligt midden in een bosrijke omgeving.

Maakt u een wandeling of fietstocht door de Maartensdijkse bossen? Vergeet dan niet een bezoek te brengen aan J&B Art Gallery (Oosterspoorlaan 7) en restaurant De Paddestoel (Vuurse Dreef 180).

Westbroek Westbroek is overwegend agrarisch. Westbroek, inclusief de voormalige kern Achttienhoven, neemt binnen de gemeente een bijzondere plaats in. Veel van het oude is hier nog bewaard gebleven. Een deel van het dorp is tot beschermd dorpsgezicht verklaard. u

Bron: Gemeente De Bilt, Utrechtse Heuvelrug

by Bianca | 43

Dr. Welfferweg 53a, 3615AL, Westbroek (Utrecht) Phone: +31 (0)6 - 305 371 99 Email: info@wakeupcall.nu - www.wakeupcall.nu

Laat u verrassen door kunst met een warm hart! www.beetjekunst.nl - info@beetjekunst.nl geopend: woe: 14.00-1700 - vrij: 10.00-13.00 elke eerste en derde zondag van de maand van 13.00-17.00 en op afspraak tel. 06 - 23495298.

Albert Cuyplaan 58 - 3723 GM Bilthoven.

Wake Up Call flyer.indd 1

23-05-2006 15:24:17

Oude sfeervolle boerderij uit 1890 Prachtig terras landelijk gelegen Biologisch | Streekproducten Diverse arrangementen

restaurant Openingsdagen van woensdag tot en met zondag open voor lunch en diner behalve de zaterdag geen lunch.

(Uitgezonderd gezelschappen)

Restaurant De Kuuk | Soestdijkseweg-Noord 492 | 3723 HM Bilthoven | Tel: 030 - 22 500 52

AGENDA Gemeente De Bilt Tuinderij Eyckenstein | Maartensdijk Landelijke Open Dagen | 18 & 19 juni Opent de poort voor bezoekers tijdens de landelijke Open Dagen van de biologische sector. Landgoedgroenten Op de tuin wordt op een milieuvriendelijke (biologische) wijze geteeld. Er worden geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt en ook al het zaai- en pootgoed is biologisch geteeld. Er zijn rondleidingen (op beide dagen om 12.00 uur), een speurtocht voor kinderen en natuurlijk zijn er groenten en kruiden te koop.

Tuinderij Eyckenstein, (achter) Dorpsweg 264, Maartensdijk www.landgoedgroenten.nl

Landgoed Vollenhoven | De Bilt Tuindagen | 25 t/m 27 juni Breng een bezoek aan de verschillende prachtige tuinen van landgoed Vollenhoven, bezichtig de oranjerie, het koetshuis en de ijskelder en de vele verkoopstands en demonstraties.

Landgoed Vollenhoven, Utrechtseweg 59, De Bilt www.landgoedvollenhoven.nl

Hessenweg & Looydijk | De Bilt Parijsesnuffelmarkt | 27 augustus www.hessenweg-looydijk.nl

Stoomgroep Radingspoor | Hollandsche Rading Open dag | 27 augustus Het op schaal bouwen van stoomwerktuigen en daaraan gekoppelde machines zoals stationaire installaties, treinen, boten, stoomtrekkers en verder alles wat in de afgelopen eeuw is uitgevonden op stoomgebied.

Stoomgroep Radingspoor, Karnemelksweg 8, Hollandsche Rading www.radingspoor.nl

Fort Ruigenhoek | Groenekan Landelijke Fortenmaand 2011| september Heel de maand september staat in het teken van het ontdekken en beleven van alles wat de Nieuwe Hollandse Waterlinie te bieden heeft. Op de verschillende forten en kastelen, binnen de vestigingssteden en in het prachtige landschap worden tal van activiteiten georganiseerd om het publiek op een originele manier kennis te laten maken met de indrukwekkende linie.

Fort Ruigenhoek, Ruigenhoeksedijk t.h.v. 125, Groenekan www.fortenmaand.nl

by Bianca | 45

Warmtekriebels?

Looydijk 96 - 102a, 3732 VH De Bilt, Tel. 030 - 2200065, Fax 030 - 2213746 info@twoseasons.nl www.twoseasons.nl

AGENDA Gemeente De Bilt Van Boetzelaerpark | De Bilt Kunstmarkt De Bilt - Boetz 2 | 2 september Naast de kunstenaars die hun werk tentoonstellen, is er een uitgebreid cultureel programma.

Van Boetzelaerpark, De Bilt www.kunstmarktdebilt.nl

Centrum | Bilthoven Italië Dag | 3 september www.winkelcentrumbilthoven.nl

OOK LEUK in Gemeente De Bilt!

Paviljoen Beerschoten Is hét informatiecentrum over de Stichtse Lustwarande: de unieke gordel van buitenplaatsen tussen De Bilt en Rhenen. Het bezoekerscentrum is gevestigd in het voormalige koetshuis van huize Beerschoten.

In het paviljoen kunt u een tentoonstelling bezichtigen. Voor kinderen is er een ‘ontdekplek’. Op de bovenverdieping zijn wisselende tentoonstellingen te bekijken.

In het omringende bos lopen diverse gemarkeerde wandelingen (3,5 km, 4,5 km, 7 km en 12 km).

Achter het paviljoen ligt de beeldentuin van Jits Bakker (gratis en rolstoeltoegankelijk).

Speelpad Beerschoten Op landgoed Beerschoten is een actieve wandelroute voor kinderen uitgezet. Beleef het bos buiten de paden! Leg onderweg de routefolder op de kompasrozen en ontdek welke opdracht erbij hoort. De route is ongeveer 2 kilometer en goed begaanbaar voor kinderwagens. De folder van Speelpad Beerschoten is verkrijgbaar in Paviljoen Beerschoten en kost 1 euro.

Openingstijden: Woensdag, vrijdag en zaterdag 13.30 - 16.30 uur.

Zondag 11.00 – 16.30 uur In juli en augustus alleen open op zondagen van 11.00 - 16.30 uur.

Provinciaal JitsArt Museum Jits Bakker werkt al ruim vijftig jaar als veelzijdig kunstenaar en geniet internationale bekendheid om met name zijn unieke beeldhouwkunst. Zijn sculpturen kom je op veel plaatsen ter wereld tegen. Als hommage aan zijn oeuvre werd enkele jaren geleden in de gemeente Renkum een kunstroute naar hem vernoemd. Het gebied waar hij ooit voor het eerst kennis maakte met de wereld. Op het landgoed Beerschoten in De Bilt staat een grote permanente verzameling monumentale beelden in brons en marmer van de internationaal vermaarde kunstenaar Jits Bakker.

De Holle Bilt 6, De Bilt www.jitsartmuseum.com

by Bianca | 47

&

VIPS & FRIENDS

De mooiste zaken van gemeente De Bilt

by Bianca

SQUARE 12 Sinds Augustus vorig jaar is Bilthoven een damesmodezaak rijker.

SQUARE12 is een prachtige ruime winkel met een cosmopolitische uitstraling.

De eigentijdse vrouwelijke topmerken die met een perfecte service worden verkocht zijn: Closed, Drykorn, Bruuns Bazaar, Designers Remix, Summum, Better Rich, Penn & Ink. Graag zien wij u dan ook binnenkort in onze winkel.

Met vriendelijke groet,

team SQUARE12 square12 | Emmaplein 12 | 3722 AD Bilthoven | (030) 22 58 280 | www.square12.nl

Restaurant De Kuuk In de bosrijke omgeving van Lage Vuursche en de Biltse duinen vindt u restaurant De Kuuk. Het restaurant is gevestigd in een oude boerderij uit 1890. Wij brengen u sfeer, gastvrijheid en eerlijke gerechten. Zo gebruiken we verse en alleen de beste producten, waar mogelijk biologisch. Buiten de kaart hebben we de heerlijkste seizoensgebonden gerechten. En de ruim gesorteerde wijnkelder neemt u mee naar de beste wijngebieden van de wereld. Ervaar onze gastvrijheid en de prachtige locatie. ‘s Zomers serveren wij op ons sfeervolle terras waar u uitkijkt over de weilanden en maïsvelden.

Kom en ervaar onze keuken!

Restaurant De Kuuk | Soestdijkseweg-Noord 492 | 3723 HM Bilthoven | (030) - 22 500 52 | www.restaurantdekuuk.nl

Veldhoven Interieurs Heeft u verhuisplannen? Wil u uw interieur opfrissen of bent u toe aan een nieuwe inrichting? Dan kunt u bij Veldhoven Interieurs uitstekend terecht. Want achter onze authentieke gevel ontvouwt zich een ware expositie van prachtige designcollecties , gecreëerd door internationale ontwerpers. Legt u uw plannen eens vrijblijvend aan ons voor en u zult worden verrast door onze ideeën! En voor de uitvoering van uw wensen kunt u rekenen op meer dan 90 jaar vakkennis en ervaring.

Interieurontwerper, adviseur, stoffeerder en meubelmaker; wij hebben alle professionals in huis!

Veldhoven interieurs | Vinkenlaan 31 | 3722 AH Bilthoven | (030) 2282591 | www.veld-int.nl

48 | by Bianca

&

VIPS & FRIENDS

De mooiste zaken van gemeente De Bilt

by Bianca

Welkom bij Alnorum Art Alnorum Art heeft één van ‘s werelds grootste collecties grafisch werk van Kees van Dongen. Daarnaast is er grafiek te bewonderen van vooral Franse kunstenaars die in de eerste helft van de 20e eeuw actief waren zoals Braque, Domergue, Dufy, Laurencin en Sluijters.

Binnen iedere prijscategorie - vanaf 150 euro - kunnen wij u een origineel kunstwerk bieden. Alnorum Art hecht veel waarde aan de kwaliteit en authenticiteit van de collectie. Alle werken hebben garantie van echtheid en worden inclusief echtheidscertificaat verkocht. U bent van harte uitgenodigd een kijkje te komen nemen bij ons in de galerie. Wij zijn op vrijdag- en zaterdagmiddag geopend en op afspraak. Graag tot ziens bij Alnorum Art! Alnorum Art | Dorpsstraat 34 | 3732 HJ De Bilt | (06) 30 386 138 | www.alnorumart.nl

Wake Up Call Onder de ring van Utrecht ligt het kleine pittoreske dorpje Westbroek, in deze landelijke omgeving zijn er tal van mogelijkheden voor het beoefenen van buitenactiviteiten en vrijetijdsbestedingen.

Fietsen, zwemmen, skilerren, hardlopen/joggen en wandelen. En dit alles op maar 3 km afstand van de domstad Utrecht.

Te midden van het dorp Westbroek is Bed & Breakfast accommodatie Wake Up Call gevestigd, waar de gasten kunnen genieten van de natuur en landelijk rustgevende omgeving die Utrecht voor zaken of een weekendje shoppen moeten zijn of er gewoon even tussenuit willen.

Wij heten u van harte welkom bij Wake Up Call! wake up call | Dr. Welfferweg 53a | 3615 AL Westbroek | (06) 30 537 199 | www.wakeupcall.nu

Two Seasons Exclusieve Buitenmeubelen & Wintersport Specialisten De zomer staat weer voor de deur! Er zijn volop momenten om te genieten in de tuin. Wie daarbij comfortabel wil zitten, kan bij Two Seasons Exclusieve Buitenmeubelen in De Bilt topkwaliteit buitenmeubelen aanschaffen. Binnen is maar liefst drieduizend vierkante meter aan exclusieve buitenmeubelen te aanschouwen, van modern tot klassiek. Two Seasons is een van de grootste dealers van de topmerken BOREK, GLATZ, SKAGERAK, TEAK&GARDEN en BEACH 7 en bezorgt in heel Nederland.

Ook voor het buiten koken gaat Two Seasons voor kwaliteit met het merk Napoleon.

Two Seasons | Looydijk 96 | 3732VH De Bilt | (030) 22 000 65 | www.twoseasons.nl

by Bianca | 49

K

KNMI De Bilt Het KNMI is in Nederland vooral bekend van de weersverwachtingen en waarschuwingen, maar als nationaal data- en kenniscentrum voor weer, klimaat en seismologie doet het veel meer. Het KNMI werd bij Koninklijk Besluit op 31 januari 1854 opgericht.

Prof. C.H.D. Buys Ballot (1817-1890), de eerste hoofddirecteur, koos als locatie de

sterrenwacht Sonnenborgh in Utrecht. In 1897 verhuisde het instituut naar De Bilt, waar ook nu nog de hoofdvestiging is. In totaal werken er bij het KNMI zo’n 500 mensen.

Het KNMI is het nationale instituut voor weer, klimaat en seismo-

algemene publiek, de luchtvaart en de maritieme sector. Speciaal

logie. Het KNMI verstrekt weerinformatie ten behoeve van veilig-

voor de nationale luchthaven Schiphol en Rotterdam Airport le-

heid, economie en duurzaam milieu aan het algemeen publiek,

vert het KNMI meteorologische data en dienstverlening op locatie.

de overheid, de luchtvaart en de scheepvaart. Voor lange termijn

Het KNMI is in Nederland wettelijk de autoriteit voor het uitgeven

ontwikkelingen verricht het KNMI onderzoek naar de verande-

van weerwaarschuwingen en kennis op het gebied van gevaarlijk

ringen in het klimaat. Het beschikbaar stellen van bij het KNMI

weer, zodat deze informatie zo eenduidig mogelijk is. Een waar-

aanwezige kennis, data en informatie is een kernactiviteit.

schuwing wordt uitgegeven wanneer het weer om extra oplettendheid vraagt (denk aan: gladheid door sneeuwval, ijzel, regen,

Wereldwijd

hitte, windstoten, mist, etc.) De KNMI waarschuwingssystematiek

Het KNMI is vierentwintig uur per dag actief. De combinatie van

kent verschillende waarschu­wingsniveaus en kleurcoderingen die

infrastructuur, techniek, wetenschap en dienstverlening is uniek

internationaal worden gehanteerd.

op het gebied van weer, klimaat en seismologie. Wereldwijd werkt het KNMI intensief samen met andere instituten en onderzoeks-

Meteorologisch onderzoek

instellingen. Bijvoorbeeld met het Europese Centrum voor Weers-

Het KNMI verricht zowel strategisch, als toegepast meteorolo-

verwachtingen op de Middellange Termijn (Ecmwf) in Engeland.

gisch onderzoek. Het strategisch onderzoek is gericht op het be-

Het KNMI vertegenwoordigt Nederland in tal van andere interna-

grijpen van de belangrijkste processen die de ontwikkeling in de

tionale organisaties, zoals de Wereld Meteorologische Organisatie

toestand van de atmosfeer, de oceaan en de vaste aarde bepalen.

(WMO), het Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)

Het toegepast onderzoek is vooral gericht op het beantwoorden

en het Europese meteorologische satellietnetwerk Eumetsat.

van vragen uit de maatschappij, en op het ontwikkelen van waarnemings- en modelsystemen, die nodig zijn voor het produceren

Weer(waarschuwingen)

van de benodigde data. Door de aanwezigheid van operatione-

Vanuit de centrale weerkamer in De Bilt verzorgt 24 uur per dag

le meteorologie en meteorologische onderzoek in één instituut

het KNMI de weersverwachtingen en waarschuwingen voor het

wordt synergetisch voordeel behaald.

50 | by Bianca

Klimaat Het klimaatonderzoek bij het KNMI richt zich op het waarnemen, begrijpen en voorspellen van veranderingen in het klimaatsysteem.

De keuze van onderzoeksthema’s is gebaseerd op de stand van zaken in het (inter)nationale klimaatonderzoek en op de vragen die vanuit overheid en samenleving gesteld worden, namelijk: Hoe veranderd ons klimaat? Waardoor verandert het klimaat? En hoe ziet ons toekomstig klimaat eruit?

Seismologie Het KNMI verricht daarnaast ook onderzoek op het gebied van de seismologie, doet waarnemingen die de basis vormen voor dit onderzoek, en verstrekt informatie aan een breed publiek over aardbevingen en aanverwante verschijnselen.

Weermarkt Het KNMI is bekend van het weer, maar de weerpresentaties in de media (radio, tv en krant) worden verzorgd door de particuliere weermarkt. De bekende weerpresentatoren van TV zijn dus niet in dienst van het KNMI zoals vaak wordt gedacht. Ook regionale en lokale weersverwachtingen, weersverwachtingen voor de vakantie en wintersport en specifieke weersverwachtingen voor commerciĂŤle doeleinden behoren niet tot het takenpakket van het KNMI.

Weetjes en Begrippen: Bliksem, donder en onweer Centraal Afrika en Florida tellen de meeste bliksems. Dat blijkt uit satellietmetingen van de NASA, die wereldwijd in kaart zijn gebracht. Door de warmte stijgt de lucht daar sterk waardoor gemakkelijk buien ontstaan. In ons land onweert het ongeveer 25 dagen per jaar, het meest in het binnenland met 30 of meer. Juli wordt ook wel de dondermaand gehoord (een gewone juli telt 4 of 5 dagen donder).

Wolkbreuk Een enorme plensbui, die in korte tijd een gebied of wijk onder water zet, wordt ook wel een wolkbreuk genoemd. In een warm klimaat is zo’n hevige bui veel gewoner dan in het gematigde klimaat dat wij kennen, zodat aan dat begrip niet overal dezelfde betekenis wordt gehecht.

Een bui, waarin het zo hard regent dat er in 5 minuten ruim 10 mm of meer valt wordt als wolkbreuk gearchiveerd. Een willekeurige plek in ons land krijgt gemiddeld eens in de tien jaar een wolkbreuk te verwerken.

Hondsdagen & Honde(n)weer De dagen van omstreeks 20 juli tot rond 20 augustus worden de Hondsdagen genoemd. In deze periode, die soms ook wel eens iets eerder of later begint, komt de heldere ster van het sterrenbeeld De Grote Hond gelijk met de Zon op. In deze tijd van het jaar is Sirius dus niet zichtbaar.

De Grieken en Romeinen zagen de Hondsdagen als de periode van de grote hitte. Ook voor ons land gaat dat op: de tijd van de Hondsdagen is de warmste van het jaar.

Het woord honde(n)weer, dat er volgens de nieuwe spelling een “n” heeft bijgekregen, is afgeleid van het oud-Nederlandse woord “ondeweer”, dat slecht weer betekent.

UV Ook wel ultraviolette straling (UV). De straling die de zon uitzendt bestaat uit verschillende componenten. De meeste energie wordt uitgestraald als “zichtbaar licht”. De zon zendt ook veel warmtestraling uit. Een klein deel van de energie wordt uitgestraald als ultraviolette straling. Het meeste daarvan wordt door de zuurstof en de ozon in de lucht tegen gehouden. Een klein gedeelte komt op het aardoppervlak aan.

Hittegolf In Nederland is officieel sprake van een hittegolf als de maximumtemperatuur in De Bilt gedurende tenminste vijf dagen elke dag 25 graden of hoger is (zomerse dagen) en in dat tijdvak bovendien op zeker drie dagen minstens 30 graden is bereikt (tropische dagen). Een hittegolf is dus een serie van minstens vijf zomerse dagen, waarvan er zeker drie tropisch zijn. Een hittegolf komt statistisch in ons land ongeveer eens in de drie jaar voor, maar soms zit er veel meer of juist minder tijd tussen. u Bron:KNMI

Gebouw van het KNMI uit 1944

Hypotheek Adviesburo Pronk biedt u deskundige advisering voor al uw financiële vraagstukken met name op het gebied van hypotheken, verzekeringen en pensioenen.Tevens treden wij op als bemiddelaar voor het afsluiten van de financiële producten die wij u adviseren.

Onze Visie daarbij is dat wij u graag helpen met het realiseren van uw levensdoelen, nu en voor in de toekomst, waarbij u uw leven kunt leven zoals u dat graag zou willen. Ons bedrijf is aangesloten bij de Nederlandse Vereniging voor Hypothecair Planners en het Keurmerk voor Financiële Dienstverlening.

Wij nodigen u graag uit voor een kennismakingsgesprek op ons kantoor.

Hoe kunt u ons bereiken?

Op werkdagen open van 9.00 uur tot 18.00 uur. Daarnaast kunt u (op afspraak) ook buiten de gebruikelijke kantooruren bij ons terecht.

Hypotheek Adviesburo Pronk Havenstraat 2A 1200 CK, Hilversum (035) 7737000 www.habp.nl

JURACON Te vroeg voor een Advocaat?

Maar wel Juridische Raad! mr. C.J. de Valk

(Advocaat, Juridisch Begeleider & ICT Specialist)

Bel vrijblijvend voor overleg: 035 694 09 10 of kijk op www.juracon.nl

• Analyse / begeleiden, opstellen ondernemersplan • Samenstellen en/of controleren van uw jaarrekening • Fiscale advisering • Advisering bij wijzigen rechtsvorm, verplaatsing of overdracht van uw bedrijf • Verwerking loon- en financiële administratie

Vraag onze brochure aan of bel voor meer informatie: (035) 621 56 81

Vaartweg 28 Postbus 2156, 1200 CD Hilversum Telefoon: (035) 621 56 81 Fax: (035) 621 56 84 E-mailadres: info@deblok.nl Internet: www.deblok.nl

strekking steeds verder aangescherpt, en lees je nu vaak dat de banken een stuk terughoudender zijn geworden. Gelukkig moeilijker is geworden om een woning te financieren.

Een bestendig inkomen, een gezonde financiële positie en be-

Pronk

betekend dit echter niet dat het nu voor iedereen een stuk

COLUMN

Door alle gebeurtenissen zijn de regels voor hypotheekver-

Hypotheek adviesbureau

Woning financieren

taalbare woonlasten vormen nog steeds de belangrijkste uitgangspunten voor het verkrijgen van een hypotheek.

Nog meer dan voorheen wordt daarbij de nadruk gelegd op het voorkomen van financiële problemen door het maken van

Wij nodigen u graag uit voor een kennismakingsgesprek op

een goede inventarisatie van uw financiële huishouding, voor

ons kantoor.

nu en straks. Want indien u wilt weten wat u maximaal kunt www.habp.nl

De staatssecretaris van Financiën gaat alles in het werk stellen om de rittenadministratie voor het privégebruik van een bestelauto af te schaffen. Dit schrijft hij als antwoord op recente Kamervragen.

In bepaalde situaties is al een vereenvoudigde rittenadministratie mogelijk, bijvoorbeeld als de bestelauto alleen geschikt

De Blok & Partners

Einde in zicht voor rittenregistratie bestelauto

COLUMN

kunt en wilt veroorloven.

& Adviezen

Havenstraat 2A | Hilversum | (035) 7737000

Accountancy, Belastingen

lenen wilt u ook weten wat u zich maximaal aan woonlasten

is voor het vervoer van goederen of als de werkgever zijn werknemers heeft verboden privé gebruik te maken van de bestel-

Eventuele verminderde belastingopbrengsten van een nieuwe

auto. Deze bijzondere regelingen bieden in de praktijk echter

regeling zullen binnen de motorrijtuigenbelasting (MRB) en

onvoldoende soelaas.

de belasting op personenauto’s (BPM) moeten worden opgevangen. Het kan dus zijn dat de MRB- of BPM tarieven voor

In de Tweede Kamer zijn daarom vragen gesteld. Deze vra-

bestelauto’s hoger worden. In juni zal de staatssecretaris in de

gen gingen alleen over de bijtelling voor werknemers, maar de

zogenoemde ‘autobrief’ met voorstellen komen.

staatssecretaris heeft aangegeven dat hij ook voor zzp’ers gaat onderzoeken of de rittenregistratie kan worden afgeschaft.

Vaartweg 28 | Hilversum | (035) 621 56 81

Hij zal dit doen in overleg met de sector.

www.deblok.nl

by Bianca | 55

D

DE GOUDEN HANDEN VAN

TOON WORTEL In een ruime schuur naast zijn huis aan de Wakkerendijk in Eemnes werkt Toon Wortel al tientallen jaren aan de bouw van prachtige authentieke boerenwagens.

Originele en handgemaakte gereedschappen zijn de stille getuigen van vele uren noeste arbeid.

Toon Wortel (66) is geboren en getogen in Eemnes. Begin jaren zeventig bouwde Wortel met de stenen van een oude Friese terpkerk zijn huis aan de Wakkerendijk 6. Zijn passie voor de bouw van oude boerenwagens werd zo’n twintig jaar geleden geboren. ‘Eerst heb ik zelf onderdelen gemaakt en toen ik dat kon, kwam het verlangen om zelf een boerenwagen in elkaar te zetten.’ En zo geschiedde. Overdag werkte Toon in de bouw en ’s avonds zette hij zijn eerste complete wagen in elkaar. Het lukte meteen. Vanaf dat moment kreeg hij de smaak te pakken, anno 2011 groeien de contouren van de zesde boerenwagen onder zijn handen. Het is een proces dat groeit, zegt hij daarover. ‘Een hobby die een beetje uit de hand is gelopen.’ Niet dat hij denkt: dat doe ik wel even. Aan de hand van opgenomen maten en foto’s van details en ornamenten vormt zich langzamerhand de bouwtekening met ingewikkelde afmetingen en maten. Ontstaan naar eigen idee. Alles klopt. Met veel gevoel en liefde voor het vak heeft Toon zich de materie eigen gemaakt.

Bladgoud Handen uit de mouwen, zo ging het bij Toon vroeger thuis. Vader Wortel was antiquair en leerde zijn zoon hoe je een boerenwagen (juiste benaming is oogstwagen) met veel mooi snijwerk kon slopen. ‘Op de fraai beschilderde achterkant kwam na een minuscule schoonmaak soms bladgoud tevoorschijn. Klanten kochten deze delen als decoratie en kregen daarmee exclusief topantiek in hun bezit.’ Vader Wortel leerde zijn kroost zuinig om te gaan met de antieke spullen. ‘Als kinderen moesten we met de handen op de rug door de winkel lopen.’ Toon wilde graag smid worden, of anders meubelmaker. Maar het pakte anders uit. Hij werd timmerman. Zijn hele leven werkte hij in de bouw, maar op veel plekken werd zijn bijzonder timmertalent al snel ontdekt, zeker als er geen doorsnee klus gedaan moest worden. ’Een trap maken, restauratie van antiek. Dat zijn de krenten in de pap van het timmerwerk, maar niet iedere bouwvakker kon dat.’

Hij krijgt pretoogjes als hij eraan terugdenkt: ’Ik was in de bouw een all-in pakket.’ Wortel

56 | by Bianca

probeerde alles. Al het timmerwerk bleef een uitdaging, hij zocht de grenzen op van de mogelijkheden. Er zijn nu, na zeven jaar VUT, nog steeds klanten die hem bellen om een advies.

Commercie Toon Wortel is een man van no-nonsense en wars van commercie. Hij verkoopt niets.

‘Ik hoef maar te bellen en ik ben een wagen kwijt.’ Eens per week spant hij zijn paard Ferando in en maakt hij een ritje. Soms gaat hij op sjiek. In fraaie klederdracht rijdt de Eemnesser dan een route, bijvoorbeeld de Kastelenroute in Doorn. Ook neemt hij deel aan boerendagen met een demonstratie als wagenmaker.

De oud-bouwvakker heeft geen vast omlijnd arbeidsplan. Sinds zijn pensionering is hij bijna dagelijks te vinden in de werkplaats. ‘Mijn dag begint vroeg, soms timmer ik niets en werk ik twee dagen in de tuin.’ Hij volgt zijn gevoel.

Toon Wortel is een begrip in zijn woonplaats. Met zijn grijze baard en klompen heeft hij veel weg van een oermens. Eigenlijk is hij dat ook. Wortel gaat nooit op vakantie. ‘Als ik vanuit de zolder van de Wagenmakerij over de Eempolder kijk, heb ik het mooiste landschap voor ogen wat je maar kunt bedenken,’ klinkt het tevreden. Hoe simpel kan iets zijn? Die Wagenmakerij is zijn sfeervolle museum, een eindje verder op nummer 41. Alles ademt er naar vroeger. Oude tijden herleven. Buiten graast een tevreden Ferando. Op zolder illustreren tientallen bekers en rozetten de successen van weleer. Het contrast is groot tussen de serene rust van het boerenlandschap en de hectiek van het voorbijrazende verkeer op de A1, een eindje verderop. u Tekst: Gerda Preusting | Fotografie: Denise Keus

by Bianca | 59

Livette Style of Living woonaccessoires

My Home Interieurs

zijden bloemen

Wonen in stijl

workshops groendecoratie

Naast een ruime sortering aan mooie (zit)meubelen (nu ook uitgebreid met deze fraaie hoekbank) vindt u bij ons ook exclusieve verlichting, karpetten, gordijn- en meubelstoffen, vloerbedekking en accessoires van bekende merken.

Laat u inspireren door de huiselijke sfeer.

Marktstraat 27 | 1411 CZ Naarden www.livette.nl

Oude Arnhemseweg 16 | 3702 BE Zeist 030 6913585 | www.myhomeinterieurs.nl

Tafels en kasten op maat gemaakt naar eigen of gezamenlijk ontwerp Mogelijkheden in vele houtsoorten of in kleur gespoten Kom naar onze showroom voor een vrijblijvend advies!

Uniek Functioneel Tijdloos Larenseweg 136, Hilversum (035) 6420614 vrijdag en zaterdag van 10:00 tot 17:00

Fricoweg 35, Wergea (058) 2553474 Vinkenkade 77-81 | 3645 BX Vinkeveen +31(0) 622930934 | info@estate-design.nl | www.estate-design.nl

v-Estate-Design.indd 1

18-5-2011 11:17:5

maandag t/m vrijdag van 10:00 tot 17:00

www.dedis.nl

S

S

Spelen met

Sfeer Licht en donker zijn sfeerbepalend voor huis en tuin. De specialisten van Ambiance Zonwering van der Wal maken optimaal gebruik van het intieme samenspel tussen licht en donker en de combinaties van kleuren.

In het opvallende hoekpand van Ambiance Zonwering van der

Vier seizoenen genieten

Wal naast de Gamma in Hilversum, valt meteen het uitgebreide

De gedegen kennis van de adviseurs en de beschikbaarheid van

palet aan zonweringmogelijkheden op. Van knikarmschermen en

een binnenhuisarchitect is een voorwaarde voor het behalen van

markiezen tot complete terrasoverkappingen die om te toveren

dat resultaat. Een adviseur bekijkt elke situatie aan de hand van

zijn tot volwaardige tuinkamers. Compleet met heaters of terras-

een tekening, een foto en komt sowieso bij u thuis langs om naar

stralers indien gewenst. Want zonwering is hier een specialisme.

de situatie te kijken. Zij bepalen samen met de klant wat de mooiste uitvoering is voor die ruimte. Niet alleen in huis, ook in de tuin

Gevoel van thuiskomen

spelen licht en donker – zon en schaduw – een grote rol. ‘Zo is

Ambiance Zonwering van der Wal is een begrip in het Gooi. Al

een terrasoverkapping een verlenging van je huis. ‘Dankzij de ver-

sinds het begin in 1929, maar sinds 2007 in de nieuwe show-

stelbare wanden geniet je vier seizoenen volop van je tuin. In de

room, die maar liefst 2 etages telt. Wie zijn auto parkeert in de

winter is het er met de heater aan een comfortabele wintertuin,

parkeerkelder, vindt op de eerste etage een uitgebreide collectie

terwijl je in de zomer alles open doet en uit de zon zit. Dat is toch

zonweringproducten van topmerken. Ook binnenzonwering is

compleet op je gemak zijn thuis? u

ruim vertegenwoordigd: over de gehele 1ste en 2e etage. Maar zonwering gaat verder dan alleen de zon weren. Het gaat ook om

Ambiance Zonwering van der Wal

de juiste sfeer te creëren in een huis. Daarom is op de 2e etage

Nieuwe Havenweg 5, Hilversum

Vivante Bekenkamp & ter Wal te vinden, die een ruim assortiment

(035) 628 02 03

aan houten vloeren, kwalitatieve vloerbedekking en luxe gordijnen

www.vanderwalzonwering.nl

biedt. Ambiance Zonwering van der Wal en Vivante Bekenkamp & ter Wal hebben alles in huis om een ruimte zo aan te kleden dat je je er helemaal thuis voelt.

by Bianca | 63

P

PARADIJS

MET ZEVEN TUINEN

Het landhuis Op de Haar van Dr. John Ramsbotham en zijn vrouw Joyce staat op een van de mooiste plekjes in het Hoevelakense bos. Op de Haar straalt de karakteristieke charme uit van rust, natuur en stilte. Het pand wordt omringd door zeven schitterend zelf aangelegde tuinen.

Het landhuis dateert van ruim vijftig jaar geleden en is gebouwd in de Delftse stijl. Een eeuwenoude eik markeert het pand dat pal op de grens tussen Utrecht en Gelderland ligt.

John en Joyce wonen twintig jaar Op de Haar dat letterlijk terp betekent, zo legt John uit.

‘Het woord “haar” komt overeen met “terp” en de bezoeker merkt dat heel duidelijk.

Het bos kent twee verhogingen, op het lagere deel staat het landhuis.’

Eigen paradijs Als klein jongetje had John al belangstelling voor planten, op latere leeftijd groeide dat uit tot een passie. De wens voor een grote tuin werd beloond met de twee hectare oppervlak. John en Joyce hebben hier hun eigen paradijs gecreëerd. Geleidelijk aan ontstond de behoefte om hun hobby met anderen te delen. Een rondleiding voor groepen van minstens acht personen is mogelijk, maar altijd op afspraak. Helemaal in de sfeer wordt koffie met cake geserveerd in de voormalige hooiruimte van een oude paardenstal waar prachtige foto’s van planten hangen, gemaakt door Joyce. Aan de hand van een gedetailleerde tuingids kun je zeker twee uur wandelen. De variatie aan tuinen zorgt ervoor dat je de tijd even vergeet. Koning Winter leek hier een half jaar geleden met harde hand te regeren. Gelukkig was de natuur een andere mening toegedaan en stralen de bomen en planten rond deze tijd van het jaar ongegeneerd in alle pracht en praal hun groene, en straks hun gele kleuren.

De zeven tuinen hebben een uniek karakter vanwege hun ligging. Het historisch rabattenbos bijvoorbeeld vertoont sporen van eeuwen geleden ontgonnen moerasgrond. De achttien sloten die gegraven werden, zijn intact gebleven en bieden een heerlijk spartelplek voor eendjes. ‘Ieder voorjaar zien we een koppeltje in de tuin als broedplaats, maar helaas dit jaar niet vanwege de droge periode.’ Enkele tuinen hebben duidelijk karakteristieke kenmerken en stijlen, al voeren bosplanten en schaduwminnaars op veel plaatsen de boventoon. Uniek is de Millennium tuin, ruim 3000m2 ten noorden van het huis. De beplanting is in 2000 begonnen.

Bananenboom Het tropische perkje doet lieflijk aan met haar exotische en subtropischachtige planten.

Blikvanger is een forse bananenboom die volgens John in de zomerdag wel vier meter hoog wordt. En natuurlijk mag een Engelse border hier niet ontbreken. Er valt zoveel te

by Bianca | 65

vertellen over deze unieke tuinen die momenteel schitterend in bloei staan. Hier te lopen, in zoete eenzaamheid, overgeleverd aan de geuren en geluiden van de natuur. Wat een cadeau! Prachtige camelliastruiken uit Engeland, die de strenge winter van afgelopen jaar moeiteloos hebben overleefd. Zo hier en daar een niet alledaagse plant, voorzien van een etiket. Muizenstaartplant! Metershoge paars-rose rododendrons sieren de paden. Jong en bescheiden is het vuur- en ijstuintje, zo genoemd vanwege de enorme kleurcontrasten van de planten. De vele trapjes, bruggetjes en slingerpaadjes geven de tuinen een romantisch effect, maar zijn minder geschikt voor bezoekers die slecht ter been zijn.

John kent alle Latijnse benamingen uit het hoofd. ‘Dat moet wel, want mijn buitenlandse bezoekers kennen de Nederlandse namen niet.’ De landheer staat zelf grotendeels garant voor het onderhoud. ‘Het is rijke en veenachtige grond, er hoeft weinig te worden gesproeid. Bovendien, als je vaak sproeit moet je dat steeds vaker doen. Wel moet ik regelmatig snoeien en bijmesten. En vooral in de winter de paden onderhouden.’ De prachtige fotografie en het beheren van website wordt door Joyce gedaan. En – verrassing – in de tuinen staat hier en daar een prachtig beeld door haar gemaakt. De belangstelling voor de tuinen, ook internationaal, is de laatste jaren zeer gegroeid, zeker ook door artikelen in diverse magazines en de informatie die op Internet staat. ‘De meeste bezoekers komen in het voor- en najaar,’ weet John. ’Dan zijn de kleuren op z’n mooist.’

Al wandelend door de tuinen proef je de stilte, afgewisseld met een zachte ruis als een windje de kop opsteekt. Op de achtergrond zoeft af en toe de snelweg. Verder is het doodstil. Hier heeft de natuur vrij spel. u www.ramsbotham.nl

66 | by Bianca

Tekst: Gerda Preusting | Fotografie: Fam. Ramsbotham

V

Mensen met kleine tuinen, mensen met grote tuinen, hoveniers, sportverenigingen, gemeentes: ze komen naar Huizen voor hun tuin- en parkmachines. Hier is al 50 jaar Baard Tuin- en Parkmachines gevestigd. Een showroom vol tuingemak!

Van gazonmaaier tot outdoorlaars Er staan tientallen gazonmaaiers en zitmaaiers van topmerken als Viking, Stiga en Hayter, etc. Kettingzagen en bladblazers, tuinhakselaars, elektrische en gemotoriseerde heggenscharen, bosmaaiers en trimmers van Stihl. Baard levert de machines niet alleen, maar onderhoudt en repareert ze ook in eigen werkplaats! Behalve de machines verkoopt het Gooise bedrijf ook tuingereedschap, van tuinhandschoenen, schoppen, grepen tot bladharken en snoeischaren. Kruiwagens, aggregaten, beregeningsinstallaties, veiligheidskleding: wie het bij Baard Tuin- en Parkmachines niet vindt, vindt het nergens.

Tevens vindt u een uitgebreide collectie outdoorkleding, zoals waxjassen en outdoorlaarzen van merken als Aigle, Beaufort en Le Chameau. Dus wie dit jaar gaat tuinieren of wandelen, zal zeker slagen in Huizen… u Baard Tuin-, bos- en parkmachines Fabrieksweg 3, Huizen (035) 52 35 000 www.baard-groep.nl

ÉÉN ACCU, VÉÉÉL VOORDELEN Fabrieksweg 3, Huizen (Bedrijventerrein ‘t Plaveen) (035) 523 50 00 www.baard-groep.nl

I

n je tuin ben je jezelf. Net als je woning past je tuin bij je eigen lifestyle. Steeds vaker is de tuin een verlengstuk van het huis. Een smaakvolle,

gastvrije buitenruimte als middelpunt in een ontspannen leven. Een plek om met vrienden te eten, muziek te luisteren, te loungen, weg te dromen in een boek of te spelen. En dat het liefst het hele jaar door.

Heerlijk, alles buiten doen zonder de hinderlijke invloeden van weer en wind. Maar hoe pak je dat aan?

Tijd voor een gesprek met de tuinontwerper bij Van Raaijen Hoveniers.

Wie de showroom in Almere binnenloopt, begrijpt direct wat wordt bedoeld met ‘lifestyle in de tuin’. Prachtige foto’s en ontwerpen, tal van loungebanken, aantrekkelijk ogende eethoeken, vuurplaatsen en fraaie buitenkeukens. Voor elk wat wils. Wat een sfeer!

Lifestyle in de tuin

Je tuin ontwerpen en inrichten is een gevoelskwestie en vraagt daarom om maatwerk. Een tuin moet kloppen: maten, ruimtelijke verhoudingen, verbinding met de omgeving, voldoende beschutting, beplanting en de juiste materialen. Synergie is hierbij het sleutelwoord. Net zoals je woning niet kan zonder stevig fundament, kan je tuin niet zonder een duidelijke basis; het ontwerp! Dit begint met een overleg aan de hand van moodboards, door goed te luisteren naar de wensen en te vragen naar het ‘grote waarom’. Daarna volgt de kunst van het vertalen van al deze input naar een verrassend tuinontwerp met oog voor detail.

En dan komt het aan op kundige aanleg door ervaren en toegewijde mensen. Dat is net als het bouwen van een huis vakwerk. Het kan de schoonheid van een ontwerp maken of breken. Van Raaijen verzorgt bij voorkeur het gehele traject; van grondwerk tot en met de eerste jaren van het onderhoud. Een tuin is na de aanleg namelijk nog niet af. Een goede begeleiding van de groei naar volwassenheid is essentieel.

Als enig Groenkeur gecertificeerd bedrijf van Almere én het Gooi, ben je bij Van Raaijen verzekerd van vakmensen, garantie en zekerheid.

Nieuwsgierig geworden?

Een bezoek aan Van Raaijen Hoveniers is een kennismaking met de lifestyle van nu. De showroom is op werkdagen geopend van 7.00 tot 16.30 uur en van 2 april tot begin juli ook op zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur. Buiten deze openingstijden kan de showroom tevens op afspraak worden bezocht.

www.vanraaijen.nl

Van Raaijen Hoveniers, De Binderij 54, Almere, T 036 547 02 88.

S

SCHILDEREN

ZONDER GRENS Menno Baars (49) is cardioloog en kunstenaar. Als hij schildert kent zijn wereld geen grenzen. Hij is een man van uitersten, maar vooral een gevoelsmens.

70 | by Bianca

We ontmoeten Menno bij galerie Mark Haasnoot in Naarden-Vesting, waar zijn schilderijen te bewonderen zijn. De kunstenaar heeft een open en toegankelijke houding, warrig blond haar boven een casual jeans en gympen.

Menno Baars schildert pas veertien jaar. Rond zijn 35e zette hij zijn eerste verfstreken op het doek. Dat hij pas later in zijn leven het schilderen oppakte was toeval. Zijn witte muren thuis konden wel wat kleur gebruiken. Daarmee was de kiem gelegd van zijn liefde voor het schilderen. Volkomen autodidact, zonder opleiding. Dat ervaart hij niet als een gemis. Integendeel: juist omdat hij geen kunstopleiding gevolgd heeft, is hij volledig vrij zijn eigen stijl te ontwikkelen. En met succes. Hij schilderde voor Koninklijke Families, verkocht werk aan popsterren en exposeerde onder andere in Monaco en Dubai. Een groot werk van hem hangt permanent op JFK-luchthaven New York. Hij beschilderde een zeil in de Volvo Ocean Race, schilderde een luchtballon en onlangs nog een BMW M3. Baars is inmiddels een van de meest bekende Nederlandse schilders uit de eenentwintigste eeuw, zoals Karel Appel dat voor de vorige eeuw was. Zijn pasteus opgezette composities met moddervette verflagen en primaire kleuren doen ook denken aan de grote meester van de CoBrA. En net als Appel is Baars veelbesproken. ‘Hij schildert gewoon zo snel mogelijk zijn verfpot leeg’, is een veelgehoorde reactie op diens werk. En zelf zegt hij: ‘Mijn hersens volgen mijn hand. Ik maak met mijn kwast doelbewuste bewegingen en raak het doek hard, maar wel precies op de plek waar ik het wil hebben.’

Gevoelsmens Menno Baars is niet saai of eentonig. Een explosief mens die graag de uitersten van het leven opzoekt. Hij ziet altijd mogelijkheden en gaat lachend door het leven. Je vraagt je af: wie is nu eigenlijk Menno Baars? Zijn antwoord klinkt onbeschroomd en oprecht: ‘Ik ben een emotioneel gevoelsmens. Iemand die hecht aan vrijheid. Een absolute Einzelgänger, ik kan me als schilder helemaal verliezen, weg van de aarde.’ Deze persoonlijke kenmerken klinken tegenstrijdig voor de lezer die Menno Baars niet kent. Hij legt uit. ‘Ik ben kunstenaar en cardioloog, dat gaat heel goed samen. Voor mij een ideale combinatie. Als arts ben ik een teamplayer en houd ik mij aan protocollen. Ik heb respect naar mijn patiënten.

Bij de kunst stap ik in een andere wereld. Mijn leven in het ziekenhuis inspireert me om achter het doek te presteren. Maar als ik niet schilderde, zou ik als cardioloog vastlopen.

Andersom ook, na drie weken zou mijn inspiratie op zijn. Beiden zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en versterken elkaar.’

Grens Een mens van snelheid, van rappe reacties. Hij houdt van grote gebaren. ’Mijn enige grens is zover het doek reikt. Ik denk dat niemand echt begrijpt wat het met me doet. Als ik schilder en ik realiseer dat ik het juiste tempo te pakken heb, dan voelt het alsof ik opstijg in een raket. Ik heb het gevoel dat mijn voeten de grond niet meer raken. Ik ben opgestegen naar die andere ruimte. Als ik schilder ben ik onaards bezig. Het is een prettig gevoel om je alleen te laten leiden door passie en inspiratie.’

Het werk van Baars heeft een zekere herkenbare luchtigheid. Witte transparante vlakken naast bonte kleuren vormen zijn kenmerk. Zware lijnen snijden door het doek en de kleuren verspreiden zich ongeremd. Zo ontstaat een voortdurende illusie van beweging in zijn werk. En altijd zijn kinderlijk eenvoudige gezichten te herkennen. Soms lijken die gezichten verwonderd te kijken, soms geschrokken, maar nooit is er een spoor van verontwaardiging of bedroefdheid. Eerder is het een krankzinnige blijheid dat ze uitdragen, die je als toeschouwer doet glimlachen. Zijn verwrongen hoofden, verwijzen naar onze eenzaamheid, onze zwakheden en de flinterdunne lijn tussen vreugde en verdriet, tussen leven en dood, naar onze strijd om beter te worden. Ze vragen om genezing. Grote ogen priemen vanuit het doek in extreme scherpte.

Mooie en verdrietige fases in het leven van Baars vind je terug in zijn schilderijen. Een sombere tijd weerspiegelt zich in chaos, vertwijfeling en minder krachtige lijnen. ‘Mijn figuren zijn prachtige mensen. Ik zou ze anders kunnen schilderen, als ik dat zou willen, maar ik ben mijn figuren niet de baas.’

De schilderijen van Menno Baars hangen in galeries verspreid over Nederland. u www.mennobaars.nl

Tekst: Gerda Preusting

by Bianca | 73

Zomer bij Koster Tuinmaterialen Voor het grootste assortiment in: (Sier)bestratingsmaterialen - Oude bestratingsmaterialen - Diverse vijvermaterialen Diverse tuinaccesoires - Natuursteen - Tuinhout - Blokhutten - Groot assortiment Waterornamenten - Tuinverlichting

Koster Tuinmaterialen Rijksweg 91 1411 GE Naarden 035-6910245 Info@koster-tuinmaterialen.nl www.koster-tuinmaterialen.nl

Geopend: Maandag t/m Vrijdag van 7:00 tot 17:00 en Zaterdag van 7:30 tot 16:00 Zondag gesloten Rijksweg 91 1411 GE Naarden Telnr. 035-6910245 www.koster-tuinmaterialen.nl

Meer plezier van uw passie !

COLUMN

Juracon Caspar J. de Valk (dir.)

Golfschool Spandersbosch

Werkt Mediation nou wel of niet?

Het antwoord is even moeilijk als eenvoudig.

Het ligt er aan...

Bijna alle geschillen tussen mensen kunnen worden opgelost met een goed geleid gesprek, maar er zijn ook situaties waarin bijvoorbeeld het vasthouden aan een principe een rol

Golfschool Spandersbosch is de inspiratie voor golfers. Onze PGA Holland professionals begeleiden de golfer, zowel groepsgewijs als individueel, naar het GVB, handicap of verbetering daarvan. De video analyse en unieke lesmethode van onze professionals zijn hierbij een waardevol instrument gebleken.

Het prachtige driving range complex heeft uiteenlopende oefencapaciteiten. Behalve de driving range vindt u er een putting green, een chipping green en twee zandbunkers. Ook ’s avonds of bij slecht weer kunt u blijven trainen.

De driving range is verlicht en gedeeltelijk overdekt. Het complex is openbaar en gratis toegankelijk, u betaalt uitsluitend voor de range ballen.

gaat spelen. In zo’n geval is een stap naar een onafhankelijke ‘scheidsrechter’ eigenlijk onvermijdelijk.

Een voorbeeld van eenvoudige mediation: twee kinderen strijden over een nieuw speelgoed welke het ene kind voor zijn verjaardag heeft gekregen. Het gebeurt al snel dat een ouder ingrijpt met de mededeling: ‘samen spelen (handelen), samen delen’. Dit is een typisch geval van een oplossing in der minne.

Mijn ervaring als advocaat is dat een uitspraak van de rechter nooit een definitieve en houdbare oplossing is, die één of beide partijen voor ogen heeft gehad. Uiteraard kán de beslissing van de rechter wel in het voordeel zijn van één partij, maar dat neemt niet weg dat er óók door de zogenaamde ‘winnende’ partij schade is geleden. Het is om het even of dit imagoschade is, of uitsluitend financiële schade.

Bij een gerechtelijke uitspraak zijn er eigenlijk alléén maar verliezers... De vraag of mediaton werkt, is daarom afhankelijk van de

In het nieuwe seizoen van 2011 zullen wij van start gaan met vele nieuwe cursus programma’s en masterclasses. Op onze website : www.golfparkspandersbosch-school.nl vindt u alle informatie.

Golfschool Spandersbosch Sportpark Crailoo 26 1222 AA Hilversum tel : 035-6855599

insteek van de deelnemende partijen.

De welwillendheid van partijen om tot een werkbare oplossing te komen is een essentieel onderdeel om mediation te laten slagen en de gang naar de inmiddels ‘zeer kostbare’ rechter te voorkomen.

Vragen juracon@vips-friends.nl www.juracon.nl

M

MUZIEKVIRTUOOS TIM WELVAARS:

the magic of music

Een artikel over Tim Welvaars is

per definitie een muzikaal artikel.

Honderd klanken, duizend woorden.

Muziek is zijn passie. Vanaf het moment dat hij als vijfjarig jongetje zijn eerste instrument vasthield, heeft muziek zijn leven beheerst.

76 | by Bianca

wat hij aan klanken hoorde. Een talent was geboren. ‘Muziek?

Dat was een gevoel, diep in mij. Van mensen om me heen kreeg ik van alles toegeschoven. Een trompetje, een accordeon, mondharmonica of een traporgel.’ Een glimlach. Hij kan zich nog herinneren dat hij als vijftienjarige tijdens een feest in het Scheveningse Kurhaus voor zijn oma iets ten gehore mocht brengen. Trots zong hij Yesterday en begeleidde zichzelf daarbij op de piano.

Na een verplichte militaire dienst – met natuurlijk een door hem opgerichte muziekband – verruilde Tim Nederland voor een kibboetsleven in Israël. Hij werkte er enkele jaren als entertainer en pianist. ‘Daarna heb ik de Academie voor Lichamelijke Opvoeding gevolgd (ALO).’ Na drie jaar gymleraar koos Tim Welvaars definitief voor een muzikale carrière en die heeft hem geen windeieren gelegd. In 1986 studeerde hij af als professioneel saxofonist op het Hilversums Conservatorium. ‘Naast mijn studie richtte ik in Amsterdam de eerste rock and rolldansschool van Nederland op. Amsrock werd een succes. Het waren gouden jaren.’ Vanaf zijn afstuderen is Welvaars de trotse eigenaar van de Lichte Muziekschool Allround in Hilversum die dit jaar 25 jaar bestaat. Een school voor jong en oud, voor alle muziekstijlen.

Leermeester Toots In 1988 vond een bijzonder moment plaats in zijn muzikale carrière. Tim ontmoette zijn Belgische leermeester Toots Thielemans.

Tim Welvaars (Amsterdam, 1951) is een muziekgrootheid pur

Tot op de dag van vandaag is de muziekgoeroe zijn grote inspi-

sang. Een virtuoos op mondharmonica, saxofoon en piano en ze-

rator. ‘Thielemans heeft me veel geleerd. Al zijn lessen staan op

ker vijftien andere instrumenten. In totaal bespeelt hij er meer dan

tape en leveren mij nog steeds studiemateriaal op. Een never en-

honderd. Zelf is hij verbaasd over zijn talent. ’Ik snap het ook niet,

ding story, ik heb veel aan hem te danken.’ Een highlight in dat

dat is the magic of music. Muziek pakt me, heeft altijd iets met

verband was de 75ste verjaardag van Toots in Brussel waar Tim

me gedaan. Ik voel het ook aan de mensen die naar me luisteren.

the point of no return speelde, speciaal gecomponeerd voor deze

Mijn graadmeter is een vleugje kippenvel.’

gelegenheid. Toots beschouwt hem als enige echte opvolger.

In de jaren negentig won Tim the Sound Mixshow voor instru-

Levensgenieter Tim Welvaars - grijze krullenbos, blauwe ogen –

mentalisten, waaraan hij op verzoek van Joop van den Ende

komt op zijn motor naar het interview. ‘Straks ga ik een strand-

deelnam. De Uithoornaar studeert dagelijks. ‘Ik ben geen wor-

wandeling maken en ook dan speel ik op mijn mondharmonica.

kaholic, maar een harmonicaholic.’ Naast minimaal drie uur per

Oude melodieën, nieuwe ideeën.’ Een natuurmens en een ge-

dag mondharmonicastudie speelt hij piano, schrijft muziek, com-

zondheidsfreak. ‘Ik sport veel, rook niet en drink geen alcohol.’

poneert en arrangeert. Met zijn gelijknamige kwartet heeft hij

Hij gaat doordacht om met zijn tijd, legt het accent meer op kwa-

alle werken van Rogier van Otterlo een nieuw jasje gegeven. Op

liteit dan op kwantiteit en neem tijd voor ontspanning en balans.

zijn palmares staan, naast 25 eigen cd.’s, zeker vijfhonderd cd.’s

Tegenwoordig woont Welvaars in Uithoorn, maar het kleine

van anderen waaraan hij heeft meegewerkt. Tevens maakte hij

instrument bracht hem op veel plekken in de wereld. Tijdens zijn

duizenden arrangementen. Zijn meest recente c.d. Intimacy werd

vijfjarig verblijf in Los Angeles speelde de mondharmonicatove-

hem uitgereikt door Jack van Gelder. De sportcoryfee was drum-

naar met één van de groten der aarde. Stevie Wonder, hij zorgde

mer in Living End, de eerste band van Welvaars. Kortom, een

voor een omwenteling in Tim’s leven. ‘Stevie noemde mij een ge-

glanzende carrière met talloze muzikale successen.

nius under the harmonicas. Een enorm compliment. Ik heb me in

Tim Welvaars is steeds op zoek naar nieuwe impulsen, nieuwe

mijn verdere loopbaan altijd vastgehouden aan deze uitspraak.’

energie. Zijn muziek ontroert, ontspant, stemt vrolijk of melancholisch. Hij is een tevreden mens, in zijn ogen lacht een liedje. u

Oma Komend uit een gemengde muzikale familie (klassiek geschoolden en straatmuzikanten), speelde kleine Tim moeiteloos alles na

www.timwelvaars.nl

Tekst: Gerda Preusting

by Bianca | 77

&

VIPS & FRIENDS

by Bianca

Cityguide Taste

Abcoude De Eendracht | Hoogstraat 37, (0294) 287211

De Kuuk

www.deeendracht-abcoude.nl

In de bosrijke omgeving van Lage Vuursche en de Biltse duinen vindt u restaurant De Kuuk. Het restaurant is gevestigd in een

Almere

oude boerderij uit 1890. Zij brenågen u sfeer, gastvrijheid en

Brasserie Bakboord | Veerkade 10, (036) 5404041

eerlijke gerechten. Zo wordt er gebruik gemaakt van verse en

www.brasseriebakboord.nl

alleen de beste producten, waar mogelijk biologisch. Buiten de kaart zijn er de heerlijkste seizoensgebonden gerechten.

Amersfoort

En de ruim gesorteerde wijnkelder neemt u mee naar de beste

De Pastinaeck | Hof 8, (033)7370005 | www.depastinaeck.nl

wijngebieden van de wereld.

Dorloté | Bloemendalsestraat 24, (033) 4720444 www.dorlote.nl

Soestdijkseweg-Noord 492, Bilthoven

Tollius | Utrechtseweg 42, (033) 4651793 | www.tollius.nl

(030) 2250052

Het Bergpaviljoen | Utrechtseweg 180, (033) 4615000

www.restaurantdekuuk.nl

www.bergpaviljoen.nl Baarn

Blaricum The Red Sun | Huizerweg 3, (035) 5336996 | www.theredsun.nl

Vuur

Trattoria da Bruno | Huizerweg 1, (035) 5315693

Langs de bosrijke weg van Hilversum naar Baarn ligt pal

www.dabruno.nl

naast het beroemde kasteel Hooge Vuursche, een mooie

Rust Wat | Schapendrift 79, (035) 5383286

authentieke boerderij. Hier is Restaurant Vuur sinds 2007

www.caferestaurantrustwat.nl

met veel passie en enthousiasme het restaurant met groepen vergaderfaciliteiten begonnen. In Restaurant Vuur kunt u

Breukelen

lekker ontspannen in de lounge bij de open haard om daarna

Buitenplaats Slangevegt | Straatweg 40, (0346) 250011

gezellig aan te schuiven in het restaurant. Er wordt gewerkt

www.slangevegt.nl

met de mooiste dagverse producten, oud Hollandse groenten en verse biologische producten.

De Dolder

Hilversumsestraatweg 4, (035) 5432600

Ernst Sillem Hoeve

www.restaurantvuur.nl

Verscholen in de koninklijke bossen van de Lage Vuursche ligt Conferentiehotel Ernst Sillem Hoeve, op 15 kilometer van

Eemlust | Eemweg 72, (035) 5414387

Utrecht en 35 kilometer van Amsterdam. Het hotel is een voor-

www.restauranteemlust.nl

malig koetshuis uit 1880 en combineert de grandeur uit het

La Promenade | Amalialaan 1, (035) 5412913

verleden met de moderne faciliteiten van nu.

www.hotelpromenade.nl

Laat u eens verwennen met een uitgebreide lunch of culinair diner. Het à la carte restaurant de Palfrenier, met schitterend

Bilthoven – De Bilt

uitzicht op het prachtige park, biedt er alle ingrediënten voor.

Briq | Dorpsstraat 81-83, De Bilt, (030) 2202287

Bij mooi weer is het heerlijk vertoeven op de zonneterrassen in

www.restaurantbriq.nl

de prachtige tuin.

Bubbles & Blessings | Vinkenlaan 25, Bilthoven, (030) 2283882 www.bubblesandblessings.nl

Soestdijkerweg 10b, (035) 6668541

Settlers | Julianalaan 23, Bilthoven, (030) 2287750

www.esh.nl

www.settlersrestaurantenlounge.nl

78 | by Bianca

K

KOOKSTUDIO MET ALLURE Studium Culinair - een chique naam voor een multifunctionele kookstudio.

De kookstudio omvat ruim 200 vierkante meter met drie professionele keukenunits, een eet/vergaderruimte en een gezellige bar. Een heuse pastakeuken zorgt voor de finishing touch. Het interieur is strak en stijlvol, met warme accenten in bordeauxrood en grijs.

Linda Kleisen is verantwoordelijk voor de sales en marketing van Studium Culinair. ‘De mogelijkheden zijn ongekend. Teambuilding, een bedrijfsuitje in combinatie met een vergadering of afscheid van een collega,’ legt Linda uit. ‘Maar ook voor een verjaardag of particuliere eetclub. Het kan allemaal.’ Bij Studium Culinair werken ervaren koks die heldere uitleg geven. Groepen vanaf tien personen zijn welkom, de kookstudio biedt ruimte aan maximaal zestig personen. Als groep, hoe klein ook, heb je heerlijk het rijk alleen en kun je gebruik maken van alle faciliteiten. Een glaasje aan de bar of even bijpraten na een vergadering? De sfeer is gezellig, het voelt als een huiskamer. Uit eten in een intieme omgeving.

BBQ Workshop Bezoekers kunnen kiezen uit zes workshops. Maar er is meer. ‘In de zomer zijn we druk met de barbecue workshops, later in het jaar zijn wildliefhebbers van harte welkom.’ En wat te denken van een puur biologische workshop, hallal of Italiaans? Ook een wijnproeverij of een high tea kan bij Studium Culinair.

Linda ziet steeds meer zakelijke klanten verschijnen. ‘Teambuilding, je collega leren kennen in een andere setting. Niet alleen op de werkvloer samen, maar ook achter het fornuis. Zo’n contact biedt zoveel meer en is goud waard.’ De kookstudio herbergt een multifunctionele vergaderruimte. Vanzelfsprekend zijn beamer, flip-over en draadloos Internet aanwezig. Niet koken, maar wel

Onlangs is Studium Culinair geclassificeerd als 5-sterren kookstu-

vergaderen? Dan zorgt de kok voor een uitstekend smaakvol

dio volgens de Nederlandse Kookstudio Classificatie. Je vindt de

diner, alles afgestemd op de wens van de klant.

kookstudio aan de Kobaltstraat op industrieterrein Gooimeer in Naarden. Het pand ligt op twee autominuten van de A1 verwij-

Studium Culinair is onderscheidend door de prijs (vanaf € 40,00

derd en heeft voldoende gratis parkeerruimte voor de deur. Stu-

per persoon), de professionele begeleiding en – heel belangrijk

dium Culinair, veelzijdig en flexibel. Een kookstudio met allure! u

– flexibele tijden. ‘Bij ons kun je op alle momenten van de dag starten. Soms moeten mensen na afloop nog een eind reizen, dan

Studium Culinair

beginnen we om vier uur met de workshop. Of bij een speciale

Kobaltstraat 11c, Naarden

(huwelijks)verjaardag waarbij men ’s middags wil beginnen met

(035) 678 27 91

koffie en gebak.’

www.studiumculinair.nl

by Bianca | 79

Hilversum

Soest

Brasserie Docks | Havenstraat 15, (035) 6235600

Koninklijk Thuis | Vredehofstraat 6, (035) 6012525

www.brasseriedocks.nl

www.koninklijkthuis.nl

Lust | Langestraat 94, (035) 6243044 www.lustrestaurant.nl

Zeist

Royal Mandarin | Emmastraat 9, (035) 6400801

Hermitage | Het Rond 7, (030) 6933159

www.restaurantroyalmandarin.nl

www.hermitage-zeist.n

Lage Vuursche De Kastanjehof Kloosterlaan 1, (035) 6668248 | www.dekastanjehof.nl De Lage Vuursche Dorpsstraat 2, (035) 6668351 | www.vuursche.nl Laren

CityGuide Taste Michelinster

Mauve | Brink 1, (035) 5380990 | www.mauve.nl

Amersfoort

Bistro Zuijderhoudt | Krommepad 5, (035) 5310427

De Saffraan | Kleine Koppel 3 , (033) 4481753

www.bistrozuijderhoudt.nl

www.desaffraan.nl

Loetje | Zevenend 21, (035)6218774 | www.loetje.net Hamdorff | Brink 10, (035) 5311815

Bosch en Duin

www.hamdorffetenendrinken.nl

De Hoefslag | Vossenlaan 28, (030) 2251051

Bodega-Bodega | Brink 10 , (035) 5335209

www.hoefslag.nl

e

www.bodega-bodega.nl Bussum Loosdrecht

Soigné | Kapelstraat 16, (035) 6936379

Amice | Veendijk 1a, (035) 5822500

www.restaurantsoigne.nl

www.restaurant-amice.nl Driebergen Maartensdijk

La Provence | Hoofdstraat 109, (0343) 512920

Zilt & Zoet | Dorpsweg 153, (0346) 212627

www.restaurantlaprovence.nl

www.restaurantziltenzoet.nl Hilversum Muiden

Lakes | Vreelandseweg 50, (035) 5779996

Della Nonna | Herengracht 75, (0294) 264507

www.restaurantlakes.nl

www.dellanonna.nl De Doelen, Sluis 1, Muiden, (0294) 263200

Loenen a/d Vecht

www.restaurantdedoelen.nl

’t Amsterdammertje | Rijksstraatweg 119, (0294) 234848 www.restaurantamsterdammertje.nl

’s-Graveland

Tante Koosje | Kerkstraat 1, (0294) 233201 www.tante-koosje.nl

Vlaar | Warm, stoer en stijlvol. Dit is Restaurant Vlaar!

Restaurant Vlaar is gevestigd in een rijksmonumentaal pand

Vreeland aan de Vecht

met groot terras, steigerterras aan het water en ruime en gratis

De Nederlanden | Duinkerken 3, (0294) 232326

parkeergelegenheid. 7 Dagen per week geopend voor lunch,

www.sandton.eu/vreeland

wining en dining. U bent van harte welkom!

Noordereinde 129, (035) 6561661 | www.restaurantvlaar.nl

80 | by Bianca

I

I

Business arrangementen voor zakelijk Gooi bij Vlaar Vergaderen, lunchen en dineren in historisch pand

Sinds twee jaar is Restaurant Vlaar gevestigd in ’s-Graveland. Naast een heerlijke plek voor lunch of diner biedt dit monumentale pand ook een sfeervol Koetshuis dat uitermate geschikt is voor privé bijeenkomsten zoals vergaderingen, presentaties of brainstormsessies.

VIPS & FRIENDS nam een kijkje achter de deuren van deze bijzondere Gooise locatie.

Sfeervol

Business arrangementen

‘Het is een heel geschikte locatie; veel en gratis parkeergelegen-

Restaurant Vlaar biedt ook de gelegenheid om tegen een aantrek-

heid voor de deur, een groot terras voor, en een intiem steiger-

kelijk tarief te vergaderen in de oude paardenstal naast het res-

terras achter aan het water in een geweldige omgeving.’aldus

taurant, die helemaal gerestyled is en uitermate geschikt is voor

eigenaar Arlo Vlaar. ‘Centraal gelegen in het Gooi, maar het voelt

brainstormsessies of private dining. Deze ruimte heeft een luxe

echt als ‘buiten’. Het is heerlijk om na een ochtend vergaderen

uitstraling en is van alle comfort voorzien zoals fijne stoelen, een

een wandeling te maken langs de fraaie bosrijke ’s-Gravelandse

beamer met projectiescherm, maar ook een sfeervolle historische

buitenplaatsen, of om hier op het lommerrijke terras te dineren na

open haard. Steeds meer zakelijke gasten, onder andere uit de

een middagje brainstormen.’

Hilversumse mediawereld, weten Restaurant Vlaar te vinden voor business doeleinden. In plaats van een broodje kies je hier voor

Dagverse en pure producten

een dagvers menu du marché met twee of drie gangen. Zij stel-

‘Alles is hier huisgemaakt. Elke dag, met verse ingrediënten’, al-

len ook met plezier op maat gemaakte vergaderarrangementen

dus topchef Fabrice Patay. Er wordt hier met de seizoenen mee-

samen voor een vaste prijs per persoon. Arlo: ‘Het draait bij ons

gekookt. Basis is de Frans-Italiaanse keuken; puur en gebaseerd

om puurheid, authenticiteit en kwaliteit, in alles wat we doen.’ u

op mooie kwaliteitsproducten zoals oesters, kreeft, asperges en truffel. De uitdaging is om elke dag creatief en onderscheidend

Restaurant Vlaar

te zijn. Daarom verandert de menukaart elk seizoen en wordt er

Noordereinde 129, ‘s-Graveland

voor zowel lunch als diner een dagelijks wisselend menu aange-

(035) 6561661

boden.

www.restaurantvlaar.nl

by Bianca | 81

V

V

VLOEIBAAR GOUD Liquido d’Oro: vloeibaar goud. Eerlijk en gezond. Ridder Drost (23) importeert pure olijfolie vanuit Italië. Zijn bedrijf groeit als kool. Nederlandse toprestaurants hebben de olijfolie in hun keuken staan.

Anno 2011 werkt in Driebergen een vijfkoppig team om aan de grote vraag van consumenten te voldoen. Inmiddels heeft een aantal delicatessenwinkels de olie in het assortiment, maar ook toprestaurants als de Hoefslag in Bosch en Duin, brasserie het Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht en bistro Zuijderhoudt in Laren staan op de klantenlijst.

Het verhaal van Ridder is – net zoals de olijfolie – goud waard. Een verhaal van een jonge

ondernemer die een gat in de markt ontdekt en niet te beroerd is daarvoor de handen uit de mouwen te steken. Na de middelbare school vertrok Ridder op 17-jarige leeftijd naar Castel del Piano in Toscane om er olijven te plukken. ‘Ik had werkelijk niets met olijven of met het boerenleven, ik ging voor het avontuur.’ Die gedachte veranderde toen de wijnen olijfolieboer hem boeide met een verhaal vol passie en toewijding over zijn olijven. ‘Het was alsof de boer over een mooie vrouw praatte. Ik kreeg sympathie voor zijn verhaal.’

Verknocht Ridder, die geen woord Italiaans sprak, bleef uiteindelijk een jaar in Castel del Piano. Helemaal verknocht aan het boerenleven leerde hij de taal, plukte druiven en maakte wijn, maar ontwikkelde vooral dezelfde passie voor olijven als zijn broodheer. Éénmaal terug in Nederland was hij met zijn gedachten in Italië. Het leven was er heerlijk eenvoudig en de olijven hadden hem bekoord. ‘Ieder lang weekend zat ik in Castel del Piano.’ Via huiskamerbijeenkomsten bracht hij in Nederland zijn passie over. De toehoorders waren enthousiast en Ridder rook zijn kans. Korte tijd later startte hij zijn bedrijf Liquido d’Oro. ‘Liquido d’Oro staat voor extra vergine olijfolie, wat staat voor kwaliteit van leven en pure gezondheid, direct van olijfgaarden en vol passie gemaakt,’ licht hij toe. ‘Raszuivere olijfolie, met een koude persing onder 25 graden. Alle olijven zijn met de hand geoogst, de olie wordt direct daarna gebotteld. Ik heb de merknaam bedacht en een vormgeving ontwikkeld die totaal afwijkt van de traditionele olijven op het etiket.’

De olie zit verpakt in een donkere fles. In mediterrane landen is een lichte fles geen probleem, volgens Ridder. ‘Daar wordt meer olijfolie gebruikt dan in Nederland. Maar van olie die te lang staat vermindert de smaak en de noodzakelijke vitamine E. Daarom is het glas van de fles donker. Op die manier blijft de kwaliteit gewaarborgd. Er komt geen enkele vorm van UV-licht bij. Smaak en vitamine E blijven zeker veertien maanden op niveau.

Goedkope olie is geraffineerd, daarmee haal je alle gezonde elementen uit de olie. Met de extra vierge olie kun je prima bakken. Omdat mijn olijven vroeg in het seizoen worden

by Bianca | 83

geoogst, bevatten ze weinig vocht en weinig eiwit. Dat betekent ook: geen gespetter en geen verbrand product.’

Glossy uitstraling Door de toenemende vraag van gasten en de bevlogenheid van topkoks is Liquido d’Oro ook voor de consument beschikbaar. De olie wordt verkocht in zes smaken plus twee specials. Leuk om zelf te hebben, maar de glossy uitstraling van de slanke fles nodigt zeker uit voor een cadeautje. De al even stijlvolle website vermeldt de mogelijkheden tot bestellen.

Ridder Drost wil met Liquido d’Oro een merk bouwen dat staat voor eerlijkheid, kwaliteit, passie en gezondheid. ‘Het huidige aanbod van olijfolie is veelal gebaseerd op geraffineerde olijfolie, wat inhoudt dat het niet veel meer is dan een plantaardige olie waar alle smaakvolle, gezonde en werkzame stoffen zijn uitgefilterd. In echte olijfolie proef je de toewijding. Als ik zie hoe Italiaanse boeren met hun olijfbomen omgaan. Ze praten er nog net niet mee…’

De mooie goudgele olie is multifunctioneel. Er zijn verrassende mogelijkheden. ‘Ik gebruik de olie als bodylotion of lekker, een scheutje door het badwater. Een spraydop op een fles en je kunt de olie gebruiken als zonnewering.’ Zijn adagium? ‘Je moet niets op je huid smeren wat je niet kunt eten.’

Beleef dit vloeibaar goud als een rijke gastronomische erfenis uit Italië. Proef de essentie: simpel, puur en vol gezondheid. Ridder Drost gaat voor groei. Geen obligate praatjes, maar gedreven vanuit een visie en met resultaten. Nederland gaat nog veel van deze jonge ondernemer horen. Met een knipoog naar Castel del Piano… u www.liquidodoro.nl

84 | by Bianca

Tekst: Gerda Preusting

Iedere dag genieten! lunch I borrel I diner I vergaderingen I bruiloft I bedrijfsuitje groot terras I private dining I parkeren voor de deur 7 dagen per week geopend

Restaurant Vuur I Hilversumsestraatweg 4 I 3744 KC Baarn 035 5432600 I info@restaurantvuur.nl I www.restaurantvuur.nl

COLUMN

Rob Wesseling

Wijnkoperij Wesseling WIJN Over smaak…….

Over smaak valt niet te twisten en toch wordt wijndrinkend Nederland overspoeld met wijnadviezen in alle vormen en maten, zoals via tijdschriften, wijngidsen, websites, wijnconcoursen etc, etc. Ook wij worden als wijnkopers beïnvloed door Parker-punten, “Wijn van het jaar”- kwalificaties en medailles. Een wijn die een prijs wint, veel punten krijgt of Wijn van het jaar wordt, moet wel goed zijn of in ieder geval beter dan veel andere wijnen. Het zijn beoordelingen die natuurlijk verkoop stimulerend werken.

Laarderweg 45, 3755 AL Eemnes Tel. 035 - 538 68 19 - info@dekaasschuur.nl www.dekaasschuur.nl

Toch zijn hier enige kanttekeningen op hun plaats. Wist u dat wijnschrijvers maanden of misschien wel een jaar bezig zijn met hun nieuwe wijngids, de Almanak, de Omfietsgids, de Supermarktgids, de Guide Hachette etc.? Wat denkt u dat er met die goede wijn, die de wijnschrijver een (half) jaar geleden heeft

Blijvend in prijs ! verlaagd

beoordeeld, is gebeurd? Als die wijn echt zo goed is, dan heeft u dat toch ook al lang ontdekt of wacht u af tot de gids er is en loopt u daarna naar het schap? En denkt u dat die goede wijn er na een (half) jaar nog ligt? Of ligt er misschien al een heel nieuwe (totaal verschillend smakende) jaargang? Kortom, de waarde van deze almanakken is zeer relatief. Leuk zo’n pluim op je hoed voor de wijnboer, maar de waarde voor de consu-

Bodegas Casto Pequeño

Lekkere wijn uit NoordSpanje. Wit gemaakt van n de verdejo en de rosé en n rode van de tempranillo. o.

Een (h)eerlijke h huiswijn! i ij !

2wines - Kerklaan 5 - Kortenhoef T: 035-628 19 46 - info@2wines.nl Openingstijden: di t/m vr: 10.30 - 20.00 uur za: 10.30 - 17.30 uur

ment is zeer beperkt.

En dan weer even terug naar de smaak. Als een wijn verkozen is tot (een van de vele) Wijnen van het Jaar zijn wij als wijnkoper natuurlijk zeer nieuwsgierig en indien we in de gelegenheid zijn die wijn voor u in te kopen gaan we toch eerst zelf proeven.

Toch selecteren wij zelden deze wijn. Het gaat tenslotte om de persoonlijke smaak en die van u kan weer totaal verschillen van de onze.

Schroom niet ons te mailen met de wijn die u zoekt, of wel omdat die zo bijzonder is, ofwel omdat het moment waarop u de wijn dronk zo bijzonder was, zodat u dat keer op keer opnieuw kan beleven.

Santé! www.wijnkoperijwesseling.nl

H

H

Hotel Ernst Sillem Hoeve

Persoonlijk en verrassend Dichtbij het koninklijke Lage Vuursche ligt Hotel Ernst Sillem Hoeve.

Deze sfeervolle locatie, van origine een buitenhuis voor jongeren van de YMCA, is in de loop der jaren uitgegroeid tot een volwaardig conferentiehotel. ‘Voortbouwend op onze rijke historie, blijven wij telkens vernieuwen.’

Het buitenhuis, een voormalig koetshuis uit 1880, is langzaam veranderd in een conferentiecentrum en hotel voor de zakelijke markt. Bedrijven kunnen bij Hotel Ernst Sillem Hoeve terecht voor conferenties, vergaderingen, trainingen, productpresentaties en bedrijfsfeesten. Ook is er een keur aan outdoormogelijkheden.

Groepen kunnen mountainbiken, buiten koken en een touwparcours lopen tussen bomen op tien meter hoogte. Sinds 2001 is Hotel Ernst Sillem Hoeve in het weekend open voor de particuliere markt. ‘Gasten genieten van een heerlijk arrangement en daarnaast zijn bruidsparen welkom’, vertelt Jacqueline Dusink hoofd Marketing en Sales. ‘Het koetshuis, met glas-in-loodramen en een prachtige kroonluchter, leent zich uitstekend voor een romantische huwelijksvoltrekking! Bovendien is het een officiële trouwlocatie van de gemeente Zeist.’

antwoord ondernemen doen wij eigenlijk al jaren. Het is verweven met onze geschiedenis.’ In juli hoopt Hotel Ernst Sillem Hoeve

De kracht van de Ernst Sillem Hoeve zijn

het Gouden Green Key certificaat te behalen en zal dan voldoen

de mensen

aan de strenge eisen op het gebied van afvalscheiding, water,

Ondanks de dichtbij zijnde natuur en de rijke historie, onder-

energie en het milieubewustzijn van het personeel. Deze zomer

scheidt Hotel Ernst Sillem Hoeve zich vooral door de persoonlijke

wordt ook een aantal zalen gerestyled. ‘Door te vernieuwen blij-

benadering van de gasten. ‘We hebben hier veel terugkerende

ven wij onze gasten verrassen!’ u

relaties en dan is het fijn dat het personeel de gasten kent en snel inspeelt op hun wensen. Veel mensen werken hier al jaren waar-

Hotel Ernst Sillem Hoeve

door zij de gasten goed kennen.’

Soestdijkerweg 10b- Lage Vuursche

Het lange dienstverband ontstaat wellicht ook doordat het moti-

Den Dolder

verend werkt dat een deel van de winst terugvloeit in het hotel

(035) 6668541

voor renovaties, en een deel afvloeit naar de YMCA ter onder-

www.esh.nl

steuning van het jeugd- en jongerenwerk. ‘Maatschappelijk ver-

Als jongetje kroop Ernst Kasteleijn stiekem achter het stuur van de Volvo katterug van zijn vader, als deze als huisarts bij een patiĂŤnt op visite ging.

Vader Kasteleijn kon toen niet bevroeden dat zijn ondernemende zoon een extreme liefde voor Volvo zou ontwikkelen. Een liefde die nooit meer zou overgaan.

L

Liefde voor

VOLVO

Wat ooit begon als hobby groeide de afgelopen 35 jaar uit tot

Maar ik heb bijna alles,’ klinkt het bescheiden. ‘Het restauratie-

een passie en is inmiddels een levensinvulling geworden. Naast

werk verzorg ik zelf, daarnaast breng ik jaarlijks zo’n zestig auto’s

een tweetal bedrijven (aanleg zwembaden en verhoogde vloeren)

naar de APK-keurmeester.’ Kasteleijn is een allround professional,

is Volvo en alles wat er mee samenhangt voor Ernst Kasteleijn niet

veelzijdig op het gebied van reparatie, restauratie en adviezen. ‘Ik

alleen zijn belangrijkste middel van bestaan geworden. Het is een

leer nog elke dag,’ bezweert hij.

liefde die hem in de greep houdt en niet meer loslaat. Een juiste benaming voor deze liefde heeft hij niet. ‘Restaureren, opknappen, verzamelen, je kunt er veel begrippen op loslaten.’

Eigen verhaal Elk voorwerp, elk onderdeel heeft zijn eigen verhaal en Ernst Kasteleijn kent alle achtergronden. Hij weet waar alle moertjes en schroefjes zijn gekocht, hoe hij aan de motorblokken, deuren en

‘De één vind het hier een jongenskamer de ander een rotzooi.. .’

bumpers is gekomen, hij kent de herkomst van de posters, boekjes en brochures. Sommige aankopen staan in de computer, maar de meeste informatie heeft Kasteleijn opgeslagen op zijn eigen harde schijf - dat wil zeggen - in zijn hoofd.

Hoe hij aan alle spullen komt? ‘Mensen bieden auto’s of onder-

Volvo zit ‘m in zijn genen. De kiem van zijn voorliefde werd ge-

delen aan. Of oude fotoboeken. Verder zoek ik op internet; rom-

legd toen hij als zestienjarige een eindje mocht rijden in een Volvo

melmarkten en veilingen vormen ook een bron van inspiratie.’

Amazone. Twee jaar later werd hij zelf de trotse eigenaar van een

Kasteleijn rijdt zelf in een Volvo station uit 1987 met een grijs

Amazone uit 1966. De auto werd opgeknapt, met behulp van een

kenteken. ‘Heeft inmiddels 650.000 km erop zitten en hij loopt

stofzuigerblazer gespoten en dat was het begin van een lange

als een trein,’ zegt hij met een grijns. Zijn trots is een ongerestau-

serie auto’s. ‘Mijn doel was om steeds een mooier exemplaar te

reerde Volvo Amazone uit 1957, net 60.000 km. ‘Niet te koop,

hebben. Ik sloopte de goede onderdelen van donoren en verfraai-

omdat hij zo bijzonder is.’ De auto wordt geflankeerd door een

de daarmee een nieuwe auto.’ Met een clubje enthousiaste Vol-

sportmodel P1900 uit hetzelfde jaar. ‘Deze heb ik helemaal ge-

vosleutelaars sleutelde Ernst jarenlang in loodsen en werkplaatsen

restaureerd, alles wat nieuw kon is nieuw: motor, stoelbekleding,

in Amsterdam, Hilversum en Loosdrecht. Negen jaar geleden be-

enzovoorts. Ik rij er af en toe een rally mee; het is niet de mooiste

landde hij in het pand aan de Zodde in Loosdrecht. ‘De verhui-

auto, maar wel de meest exclusieve.’

zing nam een jaar in beslag, zoveel spullen en onderdelen had ik verzameld.’

Een paradijs Ernst Kasteleijn is een doener, geen kantoormens. Een technisch talent dat beschikt over twee rechterhanden en een gezonde ondernemersgeest. Een zeldzame combinatie. Passie en vakmanschap vormen zijn leidraad. ‘De één vindt het hier een jongenskamer, de ander een rotzooi,’ zegt hij als hij met een joyeus gebaar de deur openzwaait van het complex. ‘Deze 1200 m² herbergen alles wat met Volvo te maken heeft. Binnen en buiten staan in totaal vijftig Volvo’s. Alleen de Zweedse achterwielaandrijvers vanaf de oorlog tot aan 1999. Jonger niet. Bij ons huis in Zweden staan er ook nog acht,’ klinkt het achteloos. Een indrukwekkende ver-

In het museumwinkeltje vind je brochures, dinkytoys en onderde-

zameling van ruim vijfduizend modelVolvo’s en 350 modelvracht-

len, ook van andere merken. Ernst leidt ook groepen belangstel-

wagens siert de wanden. De zolder herbergt deuren, bumpers en

lenden rond. Het complex trekt zeker vierduizend bezoekers op

motorblokken. In talloze laatjes en bakjes liggen – keurig gesor-

jaarbasis. Vooralsnog kan Ernst Kasteleijn geen genoeg krijgen

teerd - duizenden onderdelen, van minuscuul tot zeer groot. Je

van zijn eigen Volvowereld. Hij doet wat hij voelt. Zijn hoofd zit vol

kunt het zo gek nog niet bedenken of Kasteleijn heeft het.

ideeën en zijn dagen (en avonden) zijn druk bezet.

‘Och, je moet er lol in hebben en dat heb ik nog iedere minuut

De Loosdrechter heeft een eigen werkplaats. Teleurgestelde Vol-

van de dag.’ u

vorijders die bij hun eigen garage worden weggestuurd, kunnen altijd bij hem terecht. ‘Bijna niemand gaat hier de deur uit met lege handen. Als ik het onderdeel niet heb, ga ik het zoeken.

90 | by Bianca

www.volvomuseum.nl

Tekst: Gerda Preusting

by Bianca | 91

V

Valencia

stad van contrasten Valencia ligt aan de Costa del Azahar en is na Madrid en Barcelona de derde

stad van Spanje, en is niet meteen de meest voor de hand liggende keuze als je aan Spanje denkt. Lonely Planet zette onlangs Valencia op de vijfde plaats van hun

citytrips top 10. Absoluut een aanrader dus voor een ieder die op zoek is naar zon, strand, moderne en historische architectuur, cultuur, winkelen en een gezellige en authentieke sfeer.

92 | by Bianca

Reizen naar en in Valencia | Vrijdag Vanuit Nederland wordt er zowel door Transavia als Vueling direct op Valencia gevlogen. Wij starten onze reis op Schiphol Airport en vliegen aan het begin van de middag met Transavia richting het Zuiden. Na een vlucht van een kleine 2 1/2 uur vliegen we over de PyreneeĂŤn en voordat we landen vliegen we tevens over De Stad der Kunsten en Wetenschappen. EĂŠn van de bezichtigingen welke op ons program staan.

De luchthaven van Valencia ligt ongeveer 10 km buiten het centrum. En eenmaal op de luchthaven is het heel gemakkelijk reizen met metro of taxi en zijn we binnen een half uurtje bij het hotel.

Na het inchecken verkennen we het oude centrum van Valencia.

Het centrum is compact en alles is goed te voet te doen. Een uitstekend netwerk van openbaar vervoer (bus, metro en tram) zorgt er voor dat ook andere wijken en het strand gemakkelijk bereikbaar zijn. Daarnaast is Valencia een vlakke stad met veel fietspaden, de ideale stad dus om per fiets te ontdekken. In de stad worden zowel fietsen verhuurd als fietstours georganiseerd.

Aanrader!

Historisch centrum Oud, nieuw, traditioneel, futuristisch… Valencia heeft het alle-

Sportevenementen

maal, er is dus genoeg te zien en te doen. Een wandeling door

Valencia heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een

het historische centrum biedt schitterende middeleeuwse monu-

stad met een agenda vol grote sportevenementen. De be-

menten die afgewisseld worden met gezellige pleintjes vol ter-

roemde zeilraces van de America´s Cup, die in 2007 en 2010

rasjes. Na het eten van een heerlijke salade en het drinken van

werden gehouden, hebben het havengebied een totaal an-

een goed glas wijn zetten we onze weg dan ook graag voort. De

der aanzicht gegeven. Wanneer motorracen je passie is ben

Kathedraal, met een mix van diverse bouwstijlen, vormt het mid-

je ook in Valencia op de juiste plek. Elk jaar wordt eind juni

delpunt van het centrum waar omheen de verschillende beziens-

op het spectaculaire straatcircuit in haven de Formula 1 races

waardigheden zijn te vinden. De Lonja de la Seda bijvoorbeeld,

georganiseerd en in het najaar wordt het seizoen van de

deze voormalige zijdebeurs is een herinnering aan de rijkdom van

MotoGP afgesloten op het nabijgelegen circuit van Cheste.

de Gouden Eeuw en staat op de UNESCO Werelderfgoedlijst, en

Daarnaast staat jaarlijks ook het hippische evenement Glo-

wordt beschouwd als Europa’s best bewaarde voorbeeld van de

bal Champions Tour en het ATP Masters 500 tennistoernooi

Gotische architectuur. Tegenover dit voormalige beursgebouw

op de agenda, beiden georganiseerd in de futuristische Stad

staat één van de meest levendige bezienswaardigheden name-

van de Kunsten en Wetenschappen.

lijk de Centrale Markt. In dit prachtige Art-Nouvea gebouw is de grootste markt van Spanje gevestigd en biedt een onweerstaangastronoom. ‘Helaas’ hebben we deze citytrip dé luxe dat we

Stad van de Kunsten en Wetenschappen | Zaterdag

overnachten in een prachtig hotel en de avonden een ontdek-

De volgende ochtend lopen we na een heerlijk ontbijt naar de

kingsreis uitzetten naar de ‘lokale’ restaurants, maar anders had-

droge rivierbedding de Turia. Bij ‘aankomst’ hebben we de keus

den we ons zeker ‘getrakteerd’ op alle heerlijkheden welke op

uit wandelen of fietsen, wij stappen graag op de fiets en laten ons

deze markt te vinden zijn.

verrassen door het prachtige stadspark, de futuristische gebou-

bare keuze aan verse producten en is een walhalla voor iedere

wen en de mooie tuinen. Naast een interactief wetenschapsmuUiteraard is er ook een ruim aanbod aan musea zoals het ke-

seum vindt je hier tevens één van de grootste zeeaquaria van Eu-

ramiekmuseum, het museum voor moderne kunst IVAM en het

ropa. Daarnaast worden in het Hemisferic (ook wel het oog der

museum voor schone kunsten, maar deze slaan we voor vandaag

wijsheid genoemd), IMAX films vertoond en vanaf het Umbracle,

(nog) even over.

een hoger gelegen park, hebben we een schitterend uitzicht over het gehele complex. Calatrava´s meesterwerk is wel het Palau de les Arts, dit flamboyante operagebouw is bedekt met miljoenen

Turia

gebroken tegeltjes en een bezichtiging meer dan waard. De rivier-

Valencia is gesticht door de Romeinen aan de rivier de Turia.

bedding wordt overspannen door tientallen historische en mo-

Na de zoveelste overstroming werd in 1957 de Turia rivier,

derne bruggen en is voor zowel de locals als voor de bezoekers

die de hele stad doorkruiste, omgeleid en ontstond er een

aan Valencia een oase van rust met vele mogelijkheden.

droge rivierbedding. Deze droge rivierbedding is inmiddels omgetoverd tot een 12 km lang stadspark met mooie tui-

Winkelen

nen, sportvelden, speeltuinen, een concertgebouw en de

Valencia is misschien niet bepaald ‘the place to be’ voor de meest

gebouwen van de Stad van de Kunsten en Wetenschappen

doorgewinterde shopper, maar biedt toch heel veel mogelijkhe-

ontworpen door de Valenciaanse architect Santiago Cala-

den voor vele uren winkelplezier. Enerzijds zijn er de kleine trendy

trava.

en gespecialiseerde winkeltjes die vooral te vinden zijn in de wijk El Carmen en rond de Mercado Central. Daarnaast zijn de Spaanse en internationale merken te vinden rond de straten Poeta Querol en Colón. Het voormalige marktgebouw van de Mercado Colon is de plek voor een kopje koffie of lunch tussen de Valencianen.

94 | by Bianca

enkele kleinere discotheken te vinden. In de wijk Ensanche rond het plein Canovas en de straat Conde Altea is ook een groot aanbod aan restaurants, bars en discotheken.

Dat de Spaanse gastronomie niet alleen uit tapas bestaat dat bewijst Valencia wel. Met het Albufera gebied, het grootste rijstproducerende gebied, ten zuiden van de stad ligt de bakermat van de paella in Valencia. Vandaar dus dat je niet Valencia kunt verlaten zonder de beroemde paella te proeven. De Valenciaanse paella met kip en konijn en de inmiddels vele varianten hierop wordt geserveerd in één van de vele restaurants in het centrum en aan de boulevard. Bekende paellarestaurants in het centrum zijn La Riua, Palace Fesol en Casa Roberto. Aan de boulevard kun je heerlijk eten bij La Pepica, El Coso of L´Estimat.

Wij sluiten onze citytrip dan ook af met een traditionele Paella en een goed glas Sangria! u

Het samenstellen van deze reportage is mede mogelijk gemaakt door Van Helden Travel Van Helden Travel is Hilversums best bewaarde geheim. Een gerenommeerd topklasse reisbureau met 35 jaar ervaring, dat uw verblijf waar dan ook ter wereld onvergetelijk maakt.

Van Helden Travel boekt geen reizen, maar máákt ze - speciaal voor u. Dat doen ze samen met hun wereldwijde netwerk van agenten ter plaatse. Daardoor komt Van Helden Travel op plaatsen waar anderen niet gaan. Anne-Marie van Helden is de energieke, altijd bereikbare spil achter Van Helden Travel. Zij en haar team staan voor inspiratie, stijl, comfort en persoonlijke aandacht. Perfectie is hun tweede natuur.

Strand | Zondag

Sterrenreizen tegen aardse prijzen

Valencia heeft een Mediterraan klimaat met warme zomers, milde

Unieke excursies in eigen land, langere reizen naar het bui-

winters en weinig neerslag. Als de temperaturen stijgen in de zo-

tenland, inspirerende city trips, weldadige spa´s, uitdagen-

mermaanden is een dagje aan het strand vertoeven dan ook een

de golfcourses, onontdekte plekken, sublieme wijnreizen,

aangename afwisseling, en dit laten we dan ook op onze ‘laatste’

trendy hotspots, droomhotels, paradijselijke huwelijksreizen,

dag zeker niet aan ons voorbijgaan. Valencia heeft twee stranden,

avontuurlijke safari’s en prachtige cruises. Een weekend er-

Las Arenas en La Malvarossa, die goed te bereiken zijn vanaf het

tussenuit of een maand op reis, dichtbij of ver weg. Niets is

centrum.

voor Van Helden Travel onmogelijk om uw wensen waar te maken.

Gastronomie & Uitgaan Na heerlijk genoten te hebben van een frisse duik in de zee, het

Ontsnappen in stijl

zwoele windje, flink de zonnebrandcremé te hebben getest en de

Van Helden Travel, een klasse apart om tegen aardse prijzen

locals en toeristen te hebben bewonderd, gaan we ons voorberei-

naar de mooiste plaatsen ter wereld te reizen!

den op een gezellige avond.

Valencia is ‘s avonds op zijn mooist. De diverse pleinen zijn al-

Van Helden Travel

lemaal op een prachtige manier verlicht en zien er dan ook schil-

Neuweg 42, 1214 GV Hilversum,

derachtig uit. De oude wijk El Carmen en vooral rond de straat

Tel: 035 6 211 411

Caballeros is het middelpunt van het uitgaansleven in het stads-

www.vanheldentravel.nl

centrum van Valencia. Naast cafés, bars en terrasjes zijn hier ook

by Bianca | 97

Lancering 22 maart bij Restaurant Vlaar te 's-Graveland

Han Kaldenbach (Strego Hilversum) en Lex Eijck

Bianca (Uitgever V&F) Koos en Tineke Splint (ouders)

De gasten die aandachtig staan te luisteren naar de speech van Bianca Splint

Olaf Korrel (taxibedrijf Korrel), Marian Nelis (verkeersschool Marian), Nel van Eijden

RaphaĂŤl Hermans (kunstenaar), Gerda Preusting (redactrice V & F), Partner

Sjef Peeters (Restaurant Vuur Baarn) en vrouw, rechts achterin Marije Huiskamp (De Dis Hilversum)

Betty Timmer (J&B Art Gallery Hollandsche Rading), Astrid Engels, Vivian Boelen

Mark en Nicole Vaneker (Boekenwarenhuis.nl / VanenVeld)

design

Terrasoverkappingen Rob Jacobs (saxofonist) zorgde de gehele avond voor de muzikale omlijsting

Liliane Smit en Arlo Vlaar (Restaurant Vlaar)

Meneer Woudenberg (Woudenberg Juweliers Amersfoort)

Uitgebreid ontbijten in het eerste voorjaarszonnetje.

Lunchen en dineren in de zomerschaduw. Onverstoord barbecueĂŤn tijdens een plotse regenbui. En zelfs een gezellige winterborrel buiten. Met de vierseizoenen terrasoverkappingen van Van der Wal geniet je het hele jaar door van het buitenleven op je eigen terras.

Uitgevoerd met zonwering? Met of zonder glas? De mogelijkheden zijn eindeloos. En natuurlijk kies je voor Baard (Baard een stijl die perfectFrieda aansluit bijtuin-, jeparkmachines huis enHuizen), tuin.vriendin Kom naar onze showroom en laat u inspireren.

LAAT JE INSPIREREN !

BEZOEK ONZE SHOWROOM: maandag t/m vrijdag 9.00 - 17.30 zaterdag 10.00 - 17.00

Menno Baars (kunstenaar, cardioloog), vriendin

Tom van Eijden (Grasbaankoers Hilversum), Alexander Marks (Ton Kastermans Fotografie)

Bianca Splint tijdens haar toespraak (Uitgever VIPS & FRIENDS Magazine)

Nieuwe Havenweg 5 te Hilversum Tel. 035-628 02 03 info@vanderwalzonwering.nl www.vanderwalzonwering.nl

De VIPS & FRIENDS lancering werd mede mogelijk gemaakt door:

www.restaurantvlaar.nl

www.2wines.nl

www.janvanas.nl

www.eckenmaurick.nl

www.lindenhoff.nl

ZOMER 2011

Stiftung Bauhaus Dessau

www.junghans.de

regio magazine: ’t gooi, eemland, de vechtstreek & omgeving - nr. 2 zomer 2011

10 0 %

B A U H A U S

-

(030) 2640414

5,95

Goudsmederij Van Bruggen Ganzenmarkt 30, Utrecht

e

JUNGHANS – THE GERMAN WATCH

Strego Kerkstraat 78-80, Hilversum (035) 6216055

-

Woudenberg Juweliers Leusderweg 8-10, Amersfoort (033) 4614519

www.vips-friends.nl

Amsterdam Watch company Reestraat 3, Amsterdam (020) 3892789

“Form follows function” – with this Dessau Bauhaus maxim in mind, Max Bill, a pupil of Walter Gropius, designed a clock face with distinguishing clarity of design and precise proportion. Beginning in 1957, working closely with Junghans, he developed wall and table clocks as well as a watch which today is still crafted as it was then – and which has evolved into a modern design classic. What you convey with a Max Bill is not status, but style. And that matches our view beautifully.

by Bianca