18 a 30 de novembro
Escrit贸rio Comercial do Peru no Brasil
peru.travel/peruweekbrasil
Menu Peru Week Restaurante Chicama R$ 94 por pessoa Inclusos welcome drink, uma opção de entrada, prato principal e sobremesa. Welcome drink: • Chicama red pich (pisco, purê de morango, licor de pêssego, clara de ovos e crosta de açúcar) Entradas: • Tiradito de pescado em crema de ají amarillo • Cubos de filé-mignon com cogumelos e batatas ao forno com alecrim Pratos principais: • Tornedor de filé-mignon em salsa de gengibre com risoto de quinoa com brócolis e ají • Arroz cremoso de frutos do mar com aspargos frescos, ají em salsa de manteiga de mostarda e alhoporó crocante Sobremesa: • Cheesecake de aguaymanto
* Não está inclusa a taxa do serviço.