18 a 30 de novembro
Escrit贸rio Comercial do Peru no Brasil
peru.travel/peruweekbrasil
Menu Peru Week Restaurante Inka R$ 59 por pessoa Inclusos welcome drink, uma opção de entrada, prato principal e sobremesa. Welcome drink: • Maracujá sour Entradas: • Causa de polvo ao olivo (purê de batata com ají amarelo servido com fatias de polvo, ovos de codorna, tomate baby e molho de azeitona cremoso) • Ceviche clássico (peixe-branco marinado com leite de tigre) Pratos principais: • Quinoto de camarão (risoto de quinoa com ají panca, camarão e salsa crioula) • Arroz com chicharrón de peixe (peixe crocante servido com arroz cremoso temperado com ají amarelo e molho de lomo saltado) Sobremesas: • Sorvete de lúcuma (clássica fruta peruana transformada em sorvete) • Espuma de manjar branco e pisco com morango (suave espuma de doce de leite com um toque de pisco e morangos)
* Não está inclusa a taxa do serviço.