Chorrillos
criolla, pescados y mariscos / creole and seafood cuisine
Andrés Rosas Jr. Choquehuanca 209, Chorrillos T. 252-4373 www.mirasol.pe Restaurante Mirasol Mar. a Dom. y Feriados / Tue. to Sun. and Holidays: 12:00 - 17:00 20
AE, D, MC, R, V
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Especialidades / Specialities: Cebiche Mirasol • Ensalada de Pulpo • Causa tibia de Pulpa de Cangrejo y Langostinos • Tacu Tacu Mirasol• Frejoles Negros con seco de Cabrito • Fettuccini con frutos del mar • Lasagna de Mariscos • Tulipas con Helados de la casa • Mousse de Limón
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Mirasol es un restaurante familiar que nace de la vocación de Andrés Rosas por el mar y la cocina, fruto de su estirpe chorrillana. La carta ofrece generosos y sabrosos platos de pescados y mariscos, así como especialidades criollas, todo a base de ingredientes elegidos con esmero, combinados con acierto y buena sazón casera. Mención aparte merece la singular decoración de aires marineros con redes de pescar y maderas recicladas de antiguos botes, que combinan de maravilla con la excelente vista al mar del local. The menu at Mirasol offers delicious and generously served seafood dishes, as well as creole classics, all prepared with carefully selected ingredients and excellent home-style seasoning. The unique decoration, complete with nets and recycled wood from fishing boats, combine perfectly with the excellent sea view.