Magdalena Restaurante 6 Big Ben
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Restaurante 2 Elia
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Edo Sushi Bar
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San Antonio
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Restaurante 1 La Paisana
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José Antonio
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Magdalena
japonesa / japanese cuisine
Iván Matsufuji José Cossio 292, Magdalena T. 264-3023 info@edosushibar.com www.edosushibar.com Edo Sushi Bar Lun. a Sáb. / Mon. to Sat.: 12:30 - 15:30 / 19:00 - 23:00 Dom. y Feriados / Sun. and Holidays: 13:00 - 16:00 20
AE, D, MC, R, V
80
Otros 6 locales: ver pág. / Another 6 branches: see page
Especialidades / Specialities: Terumaki • Uzugoro • Edo batayaki • Acebichado maki • Seiji maki • Sashimi moriawase • Helado de Té Verde • Edo desato
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En el distrito de Magdalena, Edo ofrece su singular propuesta de cocina japonesa con aire joven y refrescante, matizado con creativas pinceladas a tono con los gustos peruanos. Sus itamaes y cocineros aplican en cada plato técnicas culinarias tradicionales de la Tierra del Sol Naciente, empleando además finos insumos orientales importados y los más frescos productos marinos peruanos. Un concepto que se ha ganado la fidelidad de una clientela que valora, asimismo, el ambiente relajado y acogedor que caracteriza a esta cadena de sushi bares. In the district of Magdalena, Edo offers unique Japanese cuisine with a young and refreshing air, blended with creative Peruvian touches. The itamae apply traditional culinary techniques in every dish, using fine imported Japanese ingredients combined with the freshest Peruvian seafood. This concept has won over a faithful clientele that also value the relaxed atmosphere that characterises this chain of sushi bars.
Magdalena
italiana / italian cuisine
Severo Nonalaya, Pedro Cayo Av. Javier Prado Oeste 299, Magdalena T. 261-0720 / 262-9508 info@eliaristorante.com www.eliaristorante.com Elia Ristorante Desde 1981, en su tradicional y acogedor local de Magdalena, Elia Ristorante atiende a una fiel y constante clientela que disfruta de su generosa cocina ítalo-peruana. Los fundadores, Elia y Guillermo, tenían ya cincuenta años en el rubro de la panificación cuando decidieron abrir el restaurante. La carta incluye deliciosas pastas y salsas, variadas pizzas, crujientes panes y ricos postres, todo preparado siempre con esmero e insumos de primerísima calidad. Los sábados y domingos, de 8 a.m. a 12 del mediodía, sirve excelentes desayunos criollos. Situated since 1981 in this traditional and cosy Magdalena restaurant, Elia Ristorante serves a faithful and constant clientele who come to enjoy the Italo-Peruvian menu that includes delicious pastas and salads, varied pizzas and delicious desserts. Excellent creole style breakfasts are served on Saturdays and Sundays between 8 am and midday.
Lun. a Jue. / Mon. to Thu.: 08:00 - 23:00 Vie. a Dom. y Feriados / Fri. to Sun. and Holidays: 08:00 - 24:00 25
AE, D, MC, R, V
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Especialidades / Specialities: Muchame de Atún • Pulpo al olivo • Antipasto italiano • Carpaccio de Salmón • Fondo de Alcachofas relleno de Portobellos y Espárragos gratinados • Risotto al Azafrán con Langostinos• Lomo Pepper acompañado de cappelletti a la Crema• Solomillo de Cerdo al Funghi Porcini • Bife de Chorizo con tortellini 3 estaciones • Panzotti rellenos a los 4 Quesos con Portobellos en salsa Marsala • Tiramisú • Albaricocada
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Magdalena
café, pastelería / coffee and pastry shop
Rocca de Vergallo 201, Magdalena T. 626-1313 sac@pasteleriasanantonio.com www.pasteleriasanantonio.com Lun. a Dom. y Feriados / Mon. to Sun. and Holidays: 07:00 - 23:00 10
AE, D, MC, R, V
100
Otros 7 locales: ver pág. XX / Another 7 branches: see page
Especialidades / Specialities:
Tortilla española • Rollos en Pan Árabe tipo sash: Nápoli, Umami, Verdi, Cesar’s, Moai • Clásica butifarra y más de 50 tipos de sándwiches • Lasagnas: Primavera, de Ossobuco. • Ensaladas: La Peque, Begur, carpaccio de Salmón • Infusiones prémium: Menta del sur, earl grey Lavanda, Miel y Caramelo, blanco Pera • Café prémium 100% peruano • Ice capuccino con Helado • Eclair de Chocolate o Caramelo • Nube de Café • Fina chocolatería y bombonería • Línea gourmet de charcutería • Galletas artesanales
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Los 54 años de vigencia de San Antonio lo han consagrado como un clásico, ya sea para un grato desayuno, un almuerzo ligero, un lonche entre amigos o un tentempié a cualquier hora del día. Deliciosos sándwiches, sabrosos postres y finas bebidas, entre otras delicias, son parte de su tradición. Su amable servicio lo hace perfecto para celebraciones con familiares y amigos, así como para citas de negocios. Cuenta además con San Antonio Caffè, en San Isidro y el Cercado de Lima, para clientes ejecutivos. The 54 years of San Antonio’s existence have made it a classic place for a pleasant breakfast, light lunch, tea with friends or a snack at any time of the day. Delicious sandwiches, desserts and hot and cold drinks are only part of its tradition and the friendly service makes it the ideal place for celebrations with family and friends or business meetings.
peruana tradicional, pescados y mariscos / peruvian traditional and seafood cuisine
In the Magdalena district of Lima, Big Ben offers traditional northern recipes and seafood classics, recreated and revitalised to perfection. Almost four decades of experience in Huanchaco’s famous bay are a guarantee of the restaurant’s generous and highly regarded cuisine.
Especialidades / Specialities:
Cebiches de Pescado, de Mariscos, de Almejas • Tiradito de Lenguado tricolor • Arroz tapado de Lenguado con Verduras• Tortilla de Hueveras • Chita en salsa de Mariscos • Filete de Lenguado en salsa de Langostinos • Jalea de Mero en salsa criolla• Chupe de Pejesapo o Tramboyo
Magdalena
En Lima, en el distrito de Magdalena, Big Ben ofrece tradicionales recetas norteñas renovadas y especialidades en pescados y mariscos −cebiches, tiraditos, arroces, chupes− con el punto preciso de sabor. Casi cuatro décadas de experiencia en el balneario de Huanchaco y la ciudad de Trujillo avalan su siempre generosa cocina.
Santiago Gallardo Av. Del Ejército 1026, Magdalena T. 264-0515 Lun. a Dom. y Feriados / Mon. to Sun. and Holidays: 10:00 - 18:00 25
AE, D, MC, R, V
240
peruana tradicional, pescados y mariscos / peruvian traditional and seafood cuisine
Reconocido como “El restaurante criollo de Lima”, es parte de la historia de nuestra cocina. Desde 1972 conserva su buena sazón, acogedor ambiente y tradicionales recetas criollas a las que ha agregado especialidades de pescados y mariscos. Galardonado en los premios Summum y también como Mejor Restaurante en Latinoamérica por Latin Trade. Renowned for being ‘The creole restaurant in Lima”, José Antonio is part of our culinary history. Open since 1972, it has conserved its fine seasoning, warm atmosphere and traditional recipes, adding seafood dishes to the offer. Honoured by the Summum Awards and nominated Best Restaurant in Latin America by Latin Trade.
Especialidades / Specialities:
Rocoto relleno • Cebiche de Lenguado • Piqueo José Antonio• Lenguado en salsa de Langostinos • Apanado José Antonio• Milanesa de Pollo novoandino • Arroz con Mariscos• Lomo Saltado especial• Lomo con spaghetti a las tres salsas • Tres Leches•Mousse de Chirimoya o de Chocolate • Suspiro a la limeña
Aurora Baró de Graña Jr. Bernardo Monteagudo 200, Magdalena T. 264-0188 F. 264-5799 restaurante@joseantonio.com.pe www.joseantonio.com.pe Lun. a Dom. y Feriados / Mon. to Sun. and Holidays: 12:30 - 16:00 / 19:30 - 24:00 35
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Otros locales / Another branches: Av. Angamos Este 505, San Borja Pan. Sur Km. 97.5, Sur Plaza Boulevard Asia (verano/summer)
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Magdalena
regional, pescados y mariscos / regional and seafood cuisine
Los amantes de la cocina norteña, sobre todo de la de Catacaos, han hecho de La Paisana uno de sus favoritos. Las recetas y la gran sazón de su fundadora, Sebastiana Córdova de Guarnizo, son parte de una tradición que continúa hoy su hijo Germain en este simpático y acogedor restaurante picantería. Lovers of northern cuisine, especially those from Catacaos, have made La Paisana, one of their favourites. The recipes and fine seasoning of its founder, Sebastiana Córdova de Guarnizo, are maintained by her son Germain, who now runs this warm and friendly picantería.
Especialidades / Specialities:
Cebiche de Mero • Cebiche de Conchas Negras • Tamalitos verdes • Arroz con Conchas Negras • Cabrito con Frejoles • Arroz con Pato • Seco de chavelo • Dulce de Mango • Ciruelo • Cocadas • Dulce de Ciruela
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Segundo Guarnizo M., Sebastiana Córdova de Guarnizo Germain Guarnizo Córdova Jr. Libertad 1412, Magdalena T. 99904-4788 / 99870-9714 rest.picanterialapaisana@live.com.pe informes@lapaisana.com.pe www.lapaisana.com.pe Picantería La Paisana @paisana 1 y 2 Lun. a Dom. y Feriados / Mon. to Sun. and Holidays: 11:00 - 17:00 25 Lun. a Dom. / Mon. to Sun.
80 Otro local / Another branch: Jr. 28 de Julio 402, Magdalena