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本地美食
餐飲安排
貝隆餐廳Belon 澳門悅榕庄(Banyan Tree Macau)之特色食府之一,以法國沿海的Brittany名產 貝隆蚝命名。餐廳位於31樓,壯麗無比的路氹環繞美景盡收眼簾。 貝隆以海洋環境為設計主調,進餐感覺猶如潛入華麗的深海世界,盡享肥美生 蠔、鮮活海鮮及牛扒,享受豪華體驗。貝隆推出嶄新品嚐菜單,讓人耳目一新 的“味覺之旅”菜單還包括廚師於餐桌旁即席為賓客精心烹製的特色料理,在 締造互動創意餐饗體驗的同時,也必定能令您垂涎三尺。 精益求精的貝隆廚師將地道美食精粹,融合純熟的西式烹飪技巧,精心創出一 道道別具風格的特色料理,務必引領食客進入一趟大開眼界、挑動味蕾的豪華 美食之旅。
庭園意大利餐廳 用優質新鮮的食材,演繹經典意大利菜式,製作出簡約美 味的佳餚。 踏進庭園意大利餐廳,將是一次令味蕾迷醉的體驗:欣賞 展示式廚房內大廚們的精湛廚藝;到餐前小食琳琅滿目的 凍房,親自挑選您喜愛的風乾肉、芝士及每日新鮮醃製的 前菜;舒適悠然的環境為美饌更添上一份滋味。 喝口紅白葡萄酒,與知識廣博的葡萄酒大使探究來自世界 各地的佳釀,讓他為您由Wine Market酒窖中尋覓 到可跟您 所選美食匹配的美酒。 各式餐廳均提供全亞洲來自不同國家和地區的特色及傳統 道地美食料理取悅貴賓們的味蕾。
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澳門特色小吃
安德魯葡式蛋塔 1989年英國人安德魯引進澳門 採用英式卡士達醬搭配葡式餅 皮,因減少糖的用量而廣受好 評 地址:威尼斯人(2110A鋪)
瑪嘉烈葡式蛋塔 瑪嘉烈為安德魯的妻子兩人離 婚後,她在澳門半島開設瑪嘉 烈蛋塔口味上各有支持者 地址: 澳門南灣馬統領街 金來大廈17號B地下
義順燉奶 澳門老字號,專售乳製品公司 牧場鄰近澳門的珠海最著名招 牌(雙皮燉奶):指製作過程創 造出來的二層奶皮,口味扎實 奶香濃
大利來豬扒包 每日限時限量供應炭燒豬扒包 P.13
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