Gloria S.A hace leche con cemento by VistaLibre

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www.vistalibre.pe

DIRECTORA: Erika Romero Díaz SEMANA: Del 19 al 25 de junio de 2017

EDICIÓN: 343 AÑO 7

PRECIO: S/. 1.00

Fiscal Herrera: Percy Gómez

“Gómez tiene una actitud misógina”

Pág. 3

hace leche

En Arequipa fabrican leche en el mismo lugar donde mezclan concreto y almacenan cal

con cemento 1

Jorge Rodríguez, propietario de Gloria

(1) Almacén del cal. (2) Fábrica de concreto. (3) Fábrica de leche. (4) Fábrica de yogurt.

Jorge Rodríguez Rodríguez, dueño de grupo empresarial, desautorizó a su gerente y dijo que no tiene por qué pedir perdón. Se lavó las manos y culpó a las autoridades Págs. 7, 8 y 9 por haber permitido comercialización de producto que no es leche.

Instituto Iberoamericano suscribió convenio con Vostok Sur

Jóvenes estudiarán con tecnología rusa Pág. 16

Denunciado asegura que no golpeó a nadie

Capitán PNP no puede acercarse a mujer agredida

Pág. 5

2 Vista LIBRE

Lunes, 19 de junio de 2017

INFORME

Municipio de Bustamante no entrega estadio a dueños Procurador edil apeló sentencia de primera instancia y señala que juez no evaluó la carta escrita, en 1955, por monseñor José Luis del Carpio Rivera, quien donó ese terreno.

APUNTE Uno de los argumentos del procurador del Municipio de Bustamante, Rómulo Gonzales Polar, es que ellos tienen en su poder la carta del 10 de marzo de 1955 escrita por monseñor José Luis del Carpio Rivera. Con esa misiva entregó en donación el predio en litigio.

dos autoridades son de las filas del movimiento regional Arequipa Renace. Con ese acuerdo, invirPor: Erika Romero Díaz tieron casi dos millones de soles en mejorar la infraesa Municipalidad de José tructura del estadio que solo Luis Bustamante y Rivero tenía graderías de cemento. (JLByR) no tiene intenDe acuerdo al proyecto, se ciones de perder 8 mil 385 habilitaría la tribuna oriente metros cuadrados (m²) de su y norte con capacidad para jurisdicción. En ese terreno 470 personas cómodamenfunciona el estadio José Luis ESPERA QUE DESESPERA. Los herederos de Katty Murillo deben esperar que se resuelva apelación para tomar te sentadas, ingreso y pista del Carpio Rivera e invirtieron posesión de terreno donde funciona estadio José Luis del Carpio Rivera. de acceso, instalación de un dinero del Estado para mejoportón metálico en el ingreso rar la infraestructura de ese tencia sería dictada en julio o sede regional de Registros porque no existía informa- principal, construcción de la recinto deportivo. Los abo- agosto. Trascendió que si las Públicos. ción técnica que pruebe la pista de acceso de pavimengados de ese Municipio cre- cosas no son favorables para Para los herederos, este duplicidad de las partidas re- to flexible, carpeta asfáltica, yeron que el juez de primera el Municipio, acudirán a la problema lo generó esa ofi- gistrales. instalación del cerco periméinstancia les daría la razón Corte Suprema en casación. cina registral, que tramitó las Ante esa situación, el trico metálico y zona de estapero no fue así, pues ordenó En otras palabras, los herede- dos inscripciones sin darse juez Rafael Aucahuaqui Puru- cionamiento. que los hijos de Katty Perpe- ros de Katty Perpetua Murillo cuenta que se trataba de un huaya dispuso que se conTambién se consideró tua Murillo Chávez tomen po- Chávez deben armarse de mismo terreno. trate los servicios de peritos sembrar grass natural para la sesión del bien. El procurador paciencia para, finalmente, Fue entonces que Jorge que determinen si existe o no cancha de fútbol de 5409.60 de la comuna bustamantina tomar posesión de la propie- Núñez Murillo, hijo de Per- la superposición de predios. m² y de para mantener en apeló el fallo, que será revisa- dad. petua Murillo Chávez, pidió a Los especialistas contra- buen estado el césped se do por los magistrados Óscar Registros Públicos que cierre tados fueron hasta el lugar en instaló un sistema de riego Béjar Pereyra, Benito Paredes CRÓNICA JUDICIAL la ficha registral N° 11059023, disputa y concluyeron que sí tecnificado. También se insAl inicio de la deman- asignada a la Municipalidad había superposición. Bedregal y José Yucra Quispe, taló una conexión de agua y quienes conforman la Segun- da, los herederos de Murillo de JLByR. desagüe. Chávez indicaron que son da Sala Civil. Cómo era posible que Durante el juicio, se com- ¿OBRA INDEBIDA? Este proceso empezó en los propietarios del terreno probó que la ficha de los MuMientras los abogados ambas autoridades decidan el 2012 y recién en enero de y mostraron la partida regis- rillo fue inscrita en julio de de ambas partes exponían invertir en un terreno que eseste año el juez Rafael Au- tral N° 01155676, con la que 1892; mientras que la del mu- sus pruebas. El alcalde bus- taba en litigio. La Contraloría cahuaqui Puruhuaya dio el se inscribió el predio. Por nicipio bustamantino es de tamantino, Ronald Ibáñez Ba- cuestionó la ejecución de la primer fallo. El pasado 7 de su parte el municipio busta- agosto de 2005. rreda, firmó un convenio con obra en una propiedad que, junio, los magistrados de la mantino entregó la partida Además, se supo que Re- el alcalde de la Municipali- de acuerdo a un fallo judicial Segunda Sala conocieron el registral N° 11059023. Ambas gistros Públicos no atendió dad Provincial de Arequipa, de primera instancia, es de caso y se presume que la sen- fichas fueron inscritas en la el pedido de los herederos Alfredo Zegarra Tejada. Las propiedad privada.

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Fiscal Herrera: “Gómez tiene una actitud misógina” Testimonio de la presidenta de la Junta de Fiscales Superiores de Arequipa, Miriam Herrera Velarde, quien recordó la conducta machista de Percy Gómez Benavides. Por: Erika Romero Díaz

ercy Gómez Benavides dejó la carrera judicial porque alcanzó la edad límite para jubilarse. Su despedida de la Corte Superior de Justicia fue a puerta cerrada. No hubo una ceremonia en el auditorio de la sede judicial. Gómez ya no imparte justicia pero cada miércoles y viernes vuelve para afrontar una denuncia penal en su contra por haber difamado a la jueza superior Sandra Lazo de la Vega Velarde. Los testimonios de los testigos de la agraviada solo evidencian la conducta que tuvo Gómez

Apunte En cada audiencia, Gómez echa mano de cuanto recurso legal conoce; entonces, los testigos de la denunciante no testifican en el tiempo programado, sino con retraso. Esto hace que las audiencias y el proceso judicial se dilate. La demora solo beneficia a Gómez, quien buscaría beneficiarse con la prescripción de la denuncia.

con sus colegas de la judicatura, a quienes menospreciaba por su rango y género. Ni siquiera la actual presidenta de la Junta de Fiscales Superiores de Arequipa, Miriam Herrera Velarde, se salvó de los agravios de Gómez. Ella vivó en carne propia la conducta misógina de Gómez. INGRATOS RECUERDOS La fiscal Miriam Herrera recordó que, años atrás, tuvo casos pendientes por resolver en la Sala Penal Liquidadora, que era presidida por Gómez. Esas salas fueron habilitadas para concluir todos los procesos penales iniciados por el Ministerio Público cuando estuvo vigente el antiguo Código Procesal Penal. En octubre del 2008, un nuevo sistema de administrar justica se implementó en Arequipa. Herrera Velarde recordó que sus intervenciones en los juicios eran consideradas por Gómez como interrupciones. “Gómez llegó a pedirles a los abogados de los denunciados que formulen bien sus preguntas para evitar que yo interrumpa”, dijo la fiscal. En otra oportunidad, comentó, asistió a una reunión convocada por José Suárez Zanabria, decano del Colegio de Abogados. Herrera asistió en representación del Ministerio Público y se encontró en esa reunión con la abogada Marcela Rendón Rojas, que fue abogada del denunciado en el proceso de querella iniciado por Sandra Lazo de la Vega. En el convite, mujeres y hombres formaban grupos separados; entonces Herrera le sugirió al decano del colegio profesional que se integren en uno solo. En eso, Gómez volteó y les

FISCAL. Miriam Herrera. dijo que ellas sigan conversando de cocina. Pero los actos hostiles de Gómez no solo han sido verbales. La presidente de la Junta de Fiscales de Arequipa recordó que años atrás vio cómo Gómez golpeó a una abogada. También supo de los insultos que profirió contra la servidora judicial Patricia Posadas y la jueza Sandra Lazo de la Vega Velarde. A Patricia Posadas le dijo incompetente, mal elemento, que la carga procesal estaba mal hecha e incluso le enrostró problemas personales que la trabajadora tuvo. Todos esos agravios solo porque Posadas le dio dos carpetas judiciales. La jueza Lazo de la Vega Velarde estuvo presente cuando Gómez agravió a Posadas y le pidió cordura. Él no escuchó. La siguiente en ser agredida fue Lazo de la Vega. “Lo que escuché fue que Percy Gómez le dijo poco menos que mujerzue-

EXMAGISTRADO. Percy Gómez. la y que hasta lo había puesto por escrito. Después supe cuáles fueron las palabras exactas”, dijo la fiscal. Sandra Lazo de la Vega buscó a Herrera para pedirle que sea su testigo en el proceso judicial que iba a iniciar en contra de Gómez. Sin dudar, la fiscal accedió al pedido de la jueza. “Cuando conversamos la jueza Sandra Lazo de la Vega me dijo que no le habían dicho textualmente mujerzuela. Lo que Percy Gómez le gritó fue que había vendido el cuerpo y alma. Bueno, le dije, para mí eso es igual a decir mujerzuela”, concluyó la testigo. Cuando pudo, Herrera preguntó al juez Víctor Zúñiga Urday, testigo de la agresión contra Lazo de la Vega, por qué no defendió a su colega de los improperios de Gómez. La respuesta fue que sí lo hizo y Gómez le dijo que era una vocal suplente; por lo tanto, tenía la

Herrera le sugirió al decano del colegio profesional que se integren en uno solo. En eso, Gómez volteó y les dijo que ellas sigan conversando de cocina”. obligación de salir en su defensa porque era el presidente de la sala. Al término de la audiencia, Gómez esperó que Miriam Herrera esté cerca de él para decirle en voz baja “Felicitaciones, doctora”. La fiscal reaccionó, se dirigió a la jueza Rosario Pérez Pérez, que está a cargo del juicio, para decirle que consideraba las palabras que Gómez acababa de mascullar como una amenaza. Finalmente, le recordó que a ella nadie la intimida.

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INFORME

Arequipa lidera venta y adquisición de vehículos

Solo a nivel de provincias. Le siguen Cusco y La Libertad. VistaLibre

a Superintendencia Nacional de los Registros Públicos (Sunarp) informó que de enero a mayo del presente año son los departamentos de Arequipa, Cusco y La Libertad los que lideran la inscripción de compraventas de vehículos en el interior del país. En dicho período, en Arequipa, se inscribieron 18 mil 279 unidades vehiculares; en Cusco se anotaron un total de 9858 vehículos, y en La Libertad, 8729. En ese sentido, se informó que, de enero a mayo del presente año, la inscripción de compraventa de vehículos en el Registro de Propiedad Vehicular

Apunte

En 2016, se inscribieron en la Sunarp un total de 570 mil 471 compraventas vehiculares. Setiembre fue el más con mayor número de anotaciones: 52 mil 564.

Nacional creció en un 7.21 % en relación al mismo período del 2016, al pasar de 233 mil 426 en el 2016 a un total de 250 mil 277 vehículos inscritos en el período mencionado para el presente año. Cabe señalar también que la inscripción de transferencias de vehícu- APLICACIÓN (APP). Con esta herramienta tecnológica, podrá verificar quién es el propietario de cualquier vehículo. los, para el mismo período, creció en doce departa- %), La Libertad (2.03 %), bayeque (3.06 %), Junín A través de la mentos del país. Estos son Ica (1.32 %) y Moquegua (2.84 %), Puno (2.69 %), APP Sunarp, Piura (1.88 %), Cajamarca Apurímac (21.18 % de cre- (0.75 %). Este incremento se ex- (1.76 %), Huánuco y Tacna, cimiento), Madre de Dios el comprador (19.97 %), Cusco (17.83 %), plica por la amplia oferta ambos con 1.72 %. puede verifiSeguidamente, figuArequipa (14.38 %), Uca- disponible en el mercado, yali (11.18 %), Puno (10.20 donde hay variadas marcas ran los departamentos de car gratuitamente si %), Huancavelica (8.69 %), y modelos de vehículos. A Áncash (0.99 %), Ica (0.73 quien le está vendienLima (8.64 %), Tacna (6.70 ello se suma la mayor faci- %), Ucayali (0.70 %), San lidad que hay en el sistema Martín (0.69 %), Moquegua do el automóvil es financiero para comprar- (0.53 %), Madre de Dios realmente el propielos, por lo que el aumento (0.37 %), Loreto (0.34 %), tario del mismo”. en este tipo de transaccio- Ayacucho (0.25 %), Pasco nes comerciales no hace (0.21 %), Apurímac (0.21 más que evidenciar el cre- %), Amazonas (0.16 %), cimiento en este rubro. Tumbes (0.09 %) y HuanA través de la APP cavelica (0.03 %). Sunarp, el comprador pueLIMA Y PROVINCIAS de verificar gratuitamente Aparte de Lima (que EL TRÁMITE si quien le está vendiendo concentra el 64.28 % del El trámite de presen- el automóvil es realmente total de las 250 mil 277 ins- tación de inscripción de el propietario del mismo. cripciones realizadas en la compraventa vehicular Adicionalmente, meel Registro de Propiedad ante la Sunarp solo lo reali- diante una Boleta InformaVehicular, de enero a mayo za el notario público. tiva, cuyo costo es de cinco 2017), al interior del país le El costo de los dere- soles, podrá conocer si el siguen en el ranking los de- chos registrales de califica- vehículo tiene alguna carga partamentos de Arequipa ción en la Sunarp es de S/ o gravamen. La puede soliNÚMERO UNO. Arequipa es, a nivel de provincias, líder en compraventa de (7.30 %), Cusco (3.93 %), 73.00 y el plazo de atención citar en cualquier oficina automóviles. La Libertad (3.48 %), Lam- es de siete días. de la Sunarp.

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Capitán PNP no puede acercarse a mujer agredida

Jueza Mercedes Chávez dictó medidas de protección para estudiante de Derecho de la Universidad Alas Peruanas. Mientras que Percy Arcaya Escajadillo aseguró que no golpeó a nadie. Por: Erika Romero Díaz

n la audiencia especial convocada la semana pasada por la jueza Mercedes Chávez Cervantes, la estudiante de Derecho de iniciales T.G.R. y su presunto agresor, el capitán PNP Percy Arcaya Escajadillo, se tenían que ver después de dos semanas del confuso incidente que terminó con una denuncia en contra del policía asignado a la Dirección Contra la Corrupción (DIRCOCOR). Arcaya no asistió a la diligencia judicial. La magistrada dictó medidas de protección para la universitaria. El oficial no puede agredir física o psicológicamente a la joven mujer, tampoco puede acercársele ni entablar comunicación. Si no cumple con el mandato judicial, sus colegas deben auxiliar a la mujer, quien estudia Derecho en la UAP- Filial Arequipa. DEFENSA Arcaya y su abogada Daisy Lazo empezaron a recolectar las

MAÑANA DEPORTIVA. Evento en el que participó capitán Percy Arcaya fue organizado en el Casino de Guardia Civil.

pruebas que desbaraten la denuncia que la joven T.G.R. hizo en contra del policía. La universitaria señaló en la comisaría de Yanahuara que Arcaya y ella coincidieron la mañana del 27 de mayo en el Casino de la Policía en la Isla (cerca de la Av. Jesús), en donde se realizaba un campeonato deportivo. Ella fue elegida madrina de la agrupación que representaba a la DIRCOCOR y llegó acompañada de su compañera de estudios G.D.B., que también es policía. La mañana deportiva transcurría con normalidad. Los problemas empezaron entrada la noche cuando el evento deportivo terminó. Según T.G.R., durante toda la mañana, Arcaya se dedicó a piropearla mientras consumían cerveza en grupo. Con el pasar de las horas, los halagos se convirtieron en palabras con doble sentido. Cuando ella decidió retirarse de la reunión,la acompañaron la suboficial PNP Fanny Pérez Espinal y Arcaya. En su denuncia, la universitaria sostuvo que no

conocía la identidad de su agresor (supo de quién se trataba, días después). Los tres subieron al taxi de placa V6U- 650. La estudiante asegura que dentro del vehículo, el oficial le hizo insinuaciones indecorosas y llegó a tocarla sin su consentimiento. Esto ocasionó que forcejearan y, según la denunciante, la golpee en el ojo izquierdo con el antebrazo. Luego de esos hechos, presentó la denuncia en la comisaría de Yanahuara. T.G.R. fue sometida a la evaluación del médico legista, que concluyó que las lesiones de la joven fueron ocasionadas por un golpe. LA OTRA VERSIÓN Este semanario solicitó oportunamente la versión de Percy Arcaya, pero recién una semana después su abogada exhibió sus argumentos de defensa. Ella negó que su defendido haya agredido a la mujer. Lo que señala es que al salir del Ca-

FALLO. Jueza de Familia dicta medidas de protección para T.G.R. sino de la Policía en la Isla, la joven se cayó al suelo y se rasmilló el ojo derecho. Sus testigos son la policía Pérez Espinal y otro acompañante. El capitán afirma, a través de su defensora, que no subió al taxi en el asiento posterior, sino en el asiento del copiloto. Para corroborar su versión muestra la grabación de una de las cámaras de seguridad de la zona. La calidad de imagen de la cámara no permite distinguir la placa del vehículo. También muestra las declaraciones juradas del chofer del taxi y de sus testigos. Todos esos documentos tienen un mismo formato. Además, existen algunos detalles que han sido obviados por los testigos del policía Arcaya. Por ejemplo, la abogada dijo que dentro del taxi la joven conversó por teléfono con su compañera de universidad a quien le dijo “que todo estaba bien y quería seguir tomando

con Fanny”. Esto fue escuchado por Arcaya. Ese detalle no fue consignado por la compañera ni por Pérez Espinal en sus declaraciones juradas firmadas el 6 de junio.

INTRIGA La abogada Daisy Lazo afirma que la denuncia en contra de su defendido es falsa y sospecha de un complot por parte de la directora de la Escuela de Derecho de la Universidad Alas Peruanas (UAP-Filial Arequipa), Yigliola Arias Huiza, que es esposa de efectivo Wilfredo Velazco Martínez, quien presta servicio en la DIRCOCOR. “Arias, junto al abogado de la denunciantes, han ido a la Inspectoría de la Policía y exigieron a gritos que retiren a mi defendido de la DIRCOCOR”, concluyó Lazo.

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OPINIÓN

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OPINIÓN Por: Ioannis Gonzales Oviedo

OTRA VEZ LAS MINERAS L a semana pasada, nuevamente, se reavivó el sentimiento antiminero. En esta ocasión, no fue por dirigentes recalcitrantes en busca de popularidad, tampoco por cadáveres políticos intentando resucitar, fue más por torpeza de sus directivos. En el caso de Tía María, fue la desafortunada declaración del presidente ejecutivo de Southern, Gonzales Rocha, al asegurar que se tienen 1400 millones de dólares asegurados y que Tía María sí va. Esto rápidamente encendió las alertas en Tambo, anunciando paros preventivos; un caso similar al de Cerro Verde, que está organizando talleres dirigidos a periodistas para “explicar” por qué no pagan a la Sunat. En esta ocasión, haré de “abogado del diablo”. Está de moda, en muchas localidades del país, el tema de las consultas para prohibir la minería en sus territorios. Como dicen los expertos, la minería no se

puede hacer en cualquier lugar. ¿Pero y qué de los ingresos para todos los temas sociales? ¿De dónde debe salir la plata para Qali Warma, Pensión 65, SIS, etc.? ¿Y los aumentos a policías y profesores? ¿De dónde saldrá para los temas de lucha contra el narcotráfico, etc., etc.? Es indiscutible el efecto que podría tener la minería sobre los ingresos del país. Basta con ver en Latinoamérica: Brasil y Chile derivan un porcentaje enorme de sus recursos fiscales de este tema; Venezuela, cuando era mejor administrada (antes de Maduro), derivaba su comodidad de los ingresos mineros: petróleo, aluminio, hierro, etc. Hoy hay regiones en el país que prácticamente han “proscrito” la minería, como en el caso de Cajamarca, pero quieren vías pavimentadas con agregados producidos por la minería, con asfalto, derivado del petróleo, viviendas, colegios y hospitales hechos con

cemento, acero, ladrillos, productos todos cuyo origen es la explotación de minerales. Fertilizan sus suelos para la agricultura con cales y abonos de origen mineral. Es un completo contrasentido. ¿Qué pretenden? ¿Que en algunas regiones no exista explotación minera, pero en las regiones vecinas sí (caso Cajamarca)? ¿Debería cobrarse en estas regiones un recargo adicional a productos derivados de la minería extraídos en otras regiones (como Arequipa)? ¿Deben recibir transferencias? La minería debe hacerse con altísimos estándares internacionales, en temas de protección de las aguas, del aire, debe haber compromisos de restauración de suelos, etc. Pero existiendo los recursos minerales y en un país en el cual la autoridad no brilla por su presencia, se convierten en la fuente de ingresos de las organizaciones clandestinas como mineros informales, con

trata de personas y alcoholismo a su alrededor. Controlar una empresa minera 100 % legal es fácil. Hoy en el mundo existe, por ejemplo, minería de oro 100 % libre de mercurio, pero aquí en el Perú, por la lacra de la corrupción, no hemos sido capaces de controlarlo. Nuestro país posee importantes recursos geológicos, los que hacen posible la explotación de una amplia variedad de productos mineros de importancia económica, como carbón, metales (oro, plata, cobre, platino, entre otros), que son reconocidos en todo el mundo por su calidad; además de minerales metálicos y no metálicos: sal terrestre, sal marina, gravas, arenas, arcilla, caliza, azufre, barita, bentonita, feldespato, fluorita, asbesto, magnesita, talco, yeso, roca fosfórica y rocas ornamentales; en el caso de Arequipa: sillar. De acuerdo con publicaciones recientes, la actividad minera en nuestro país es realizada enteramente por el sector privado y, en su desarrollo, ha incidido en gran medida la participación de importantes inversionistas extranjeros de EE.UU., Reino Unido y México. Asimismo, el país ha llamado la atención de compañías de Canadá, Sudáfrica y Brasil, entre otras. Sin embargo, todo proyecto minero debe ser consensuado entre el Gobierno central, Gobierno regional, Municipalidades, población y empresa para que cada quien sepa sus deberes y derechos antes de iniciar siquiera con la remoción de tierras para un proyecto minero; de lo contrario, esos proyectos no se concretarán. www.lacriaturaperu.tk

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Dueño de Gloria se burla de consumidores Jorge Rodríguez Rodríguez dijo que no tiene por qué pedir perdón y amenazó con subir el precio de su lata de leche luego que el Congreso prohibió el uso de leche en polvo para la elaboración de leche evaporada. VistaLibre

orge Rodríguez Rodríguez, dueño del Grupo Gloria, es como una extensión viva de lo que son sus productos. El último viernes eligió Arequipa, la tierra donde nació hace 71 años, para dar muestras de toda su prepotencia empresarial. Entre otras, dijo que no tiene por qué pedir perdón a los consumidores de Pura Vida (la bebida blanca que fue retirada del mercado por no ser leche y engañar en su etiqueta) porque ellos solo hicieron lo que las autoridades les permitieron. Y si el gerente de Gloria pidió perdón fue un lapsus producto de la presión de los periodistas. Así se lavó las manos el empresario. Según Rodríguez, su producto Pura Vida se hizo pensando en los más pobres.“En Panamá ya se corrigió y autorizó la etiqueta, ya se está reetiquetando el producto y no hay ningún inconveniente. El producto es una fórmula muy potente para la alimentación de los sectores de menos ingresos. A quien es-

DUEÑO DE GLORIA. Jorge Rodríguez

Rodríguez.

tán golpeando es a la población que no tiene para poder tomar leche por el costo que representa”, dijo. Pura Vida, agregó, está diseñado para los sectores C y D, que son los principales compradores. “Ellos no pueden pagar S/ 3.20 por un tarro de leche, pero sí S/ 2.20 por un producto que tiene las mismas características. No digo que sean lo mismo, pero tienen propiedades iguales. Lo importante es que las clases de menores ingresos tengan un alimento. ¿Con qué van a sustituir este producto?”, anotó. A decir del empresario, se ha hecho toda una campaña en contra de su producto con algunos argumentos que no tienen base científica. Se refirió al uso de la carragenina como componente de sus productos lácteos. “Algunos dicen que produce cáncer. Es un ingrediente que lo usan todos los alimentos en el mundo. El doctor Elmer Huerta, que es un experto, públicamente ha dicho que la carragenina en las dosis de la leche evaporada, no tiene ningún efecto dañino”, se defendió. El imperio empresarial de la familia Rodríguez Rodríguez

AUMENTARÍAN PRECIOS. Nueva ley que prohíbe uso de leche en polvo para fabricar leche evaporada impactaría en el costo del producto.

se inició en Arequipa gracias a un empujoncito que les dio Alan García en su primer gobierno. El joven y eufórico García amenazó con intervenir la empresa Gloria y sus dueños, que en ese tiempo eran los suizos de Nestlé, decidieron venderla. Los afortunados compradores fueron los Rodríguez. Hasta ese momento se dedicaban al transporte de carga. Ahora el Grupo Gloria es un conglomerado de cerca de treinta empresas. La diversidad de negocios incluye, además de los lácteos, la industria papelera, cemento y hasta azúcar y derivados. Jorge Rodríguez y su hermano Vito son considerados entre los hombres más ricos de Latinoamérica. Sin embargo, sus prácticas empresariales no son un ejemplo. El caso de Pura Vida no fue el primero.Ya antes

fueron sancionados por vender yogurt diciendo que era deslactosado cuando no era así. AMENAZA La semana pasada, el Congreso aprobó una norma que prohíbe el uso de leche en polvo para la elaboración de leche evaporada. Para Jorge Rodríguez, esa obligación impactará en los costos de producción y amenazó que no les quedará más remedio que subir el precio del tarro de leche evaporada. “La única forma de rectificar esta ley es el precio. Al reducir la oferta de materia prima para elaborar la leche evaporada, va a haber mayor demanda que oferta. Los precios se van a reajustar”, indicó. Lo que no se atrevió a señalar es cuánto o en qué porcentaje se incrementaría el precio. El Grupo Gloria tiene cu-

Dueño de Gloria dijo que no tiene por qué pedir perdón a los consumidores de PuraVida porque ellos solo hicieron lo que las autoridades les permitieron”. bierta toda la cadena de producción de su leche evaporada. En Argentina tienen una fábrica de leche en polvo y de ahí traen ese insumo para hacer su producto Gloria y el resto de lácteos. La empresa se llama Compañía Regional de Lácteos S.A. La crearon junto a la familia Gonella, a partes iguales, pero en el 2010 el Grupo Gloria compró el 100 % de las acciones. Pagaron 19 millones de dólares para cerrar el negocio.

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Por la misma puerta por donde salen los camiones cargados de concreto también lo hacen los camiones con leche

Gloria fabrica leche en la misma planta donde hace concreto y almacena cal

Condiciones de salubridad en sus instalaciones de la Av. Alfonso Ugarte, en Arequipa, deben ser revisadas. VistaLibre

planta de Arequipa, ocurre algo más grave que debe llamar la atención de las autoridades de salud. En sus instalaciones, ubicadas en la Av. Alfonso Ugarte, fabrican leche evaporada y yogurt junto a su planta de concreto y el almacén de cal.

as malas prácticas empresariales del Grupo Gloria no solo se refleja en su engaño a los consumidores de leche al poner la imagen de una vaca en la etiqueta de su producto alimenticio Pura Vida. En su

Los dueños de esta empresa no se hacen problemas para fabricar leche y concreto en un mismo espacio sin importarles los riesgos sanitarios que eso implica. Desde hace décadas, el Grupo Gloria está acostumbrado a proceder como mejor le parezca sin que ninguna autoridad le haga

cumplir las normas. De hecho, si en Panamá no se prohibía la comercialización de Pura Vida, en el Perú no habría pasado nada y esta empresa seguiría engañando a los usuarios. Está demostrado que todo este tiempo, Gloria contó con la complicidad de entidades estatales, como el Instituto de Defensa del Consumidor y Propiedad Intelectual (Indecopi), que le permitió ofrecer sus productos sin la información adecuada y hasta engañando a la población. Es decir, no cumplieron su principal misión: defender a los consumidores. Indecopi llegó al extremo de rechazar hasta diez denuncias

en contra de Gloria que advertían que los productos de esa empresa no eran lo que decía su etiqueta. En una de sus resoluciones, dijeron textualmente que: “Pura Vida sí es leche evaporada”. La propia empresa ha reconocido que eso es mentira y, por ejemplo, en Panamá, empezarán a comercializarla como producto alimenticio; obviamente, retirarán la imagen de la vaca de su etiqueta. La Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), encargada de aprobar los registros sanitarios, también tiene responsabilidad en este caso porque no advirtieron que los productos de Gloria no eran lo que decían.

Documento del Ministerio de Economía da cuenta de la compra de Cemento Yura por parte del Grupo Gloria en 1994.

La imagen muestra que en un mismo complejo opera la planta de leche y la fábrica de concreto Supermix. (1) Almacén del cal. (2) Fábrica de concreto. (3) Fábrica de leche. (4) Fábrica de yogurt.

CEMENTO Jorge y Vito Rodríguez Rodríguez, dueños del Grupo Gloria, prácticamente se sacaron la lotería en el primer gobierno de Alan García y en la dictadura de Alberto Fujimori. Gracias a García se hicieron dueños de la empresa Gloria. Hasta 1985, los Rodríguez se dedicaban al transporte de carga. Su padre, José Rodríguez Banda, inició el negocio teniendo buses de transporte urbano. Sus hijos hicieron crecer el negocio. La historia con Alan García es sencilla. Gloria era una marca de la empresa Carnation, la cual fue absorbida por Nestlé en 1985. Hasta esos años, los Rodríguez Ro-

dríguez alquilaban sus camiones a Gloria para trasladar la leche a diferentes partes del país. Pero cuando asumió el gobierno Alan García, este anunció en su Mensaje a la Nación que intervendría la empresa Gloria para que los ganaderos formen parte de ella. Los dueños de Nestlé, como es evidente, se espantaron.Y cuando la intervención estatal estaba por producirse, decidieron vender la empresa. Cosa curiosa, quienes aparecieron con la plata en mano fueron los Rodríguez Rodríguez. Pagaron un monto inicial y negociaron la venta para terminar de cancelar en cinco años. La amenaza de García les sirvió para hacerse de la empresa con la que

iniciaron su gran fortuna. Al final, García envió una junta interventora cuando los Rodríguez ya eran dueños, pero qué casualidad, no pasó nada. Todo fue una especie de pantomima armada por el desastroso gobierno aprista. Su segundo gran golpe de suerte ocurrió en la dictadura fujimorista. En su afán de privatizar la mayoría de empresas estatales, Fujimori puso a la venta la fábrica de CementoYura. El Grupo Gloria la compró en 1994 por 65 millones de dólares. Hoy es una de las principales cementeras del país y han diversificado su producción. Los hermanos Rodríguez crearon la empresa Supermix (antes Concresa) para fabricar y proveer hormigón a las constructoras. También fabrican adoquines de concreto. Todas las calles adoquinadas en los últimos años por la gestión del alcalde provincial Alfredo Zegarra se hicieron con adoquines del Grupo Gloria. Y el último viernes inauguraron una nueva planta de concreto en la fábrica de Cemento Yura para proveer todo el hormigón que se usará para el proyecto Majes Siguas II. LECHE Lo que no se entiende es por qué teniendo tanta fortuna acumulada, los Rodríguez Rodríguez siguen fabricando leche y concreto en el mismo lugar. Todas las industrias que elaboran alimentos son muy cuidadosas en sus condiciones de higiene y manipulación de sus productos. En el caso de Gloria parece importarles poco porque por la misma puerta por donde salen los

camiones cargados de concreto también lo hacen los camiones con leche. La pregunta obvia es ¿quién le dio licencia de funcionamiento a una fábrica de concreto dentro de una planta de leche? La Fiscalía de Prevención del Delito debería intervenir para establecer si la fabricación de los productos alimenticios de Gloria cumple las normas sanitarias o se está provocando daño a los consumidores. Del Grupo Gloria, después de su engaño internacional y nacional, hay que desconfiar. Ha demostrado que sus prácticas empresariales están alejadas de toda ética.

El Grupo Gloria está acostumbrado a proceder como mejor le parezca sin que ninguna autoridad le haga cumplir las normas. De hecho, si en Panamá no se prohibía la comercialización de Pura Vida, en el Perú no habría pasado nada”.

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Resonancia de la agricultura, ciencia y tecnología Por: Jaime Salomón (*)

a política nacional agraria es una caja de resonancia en donde el desarrollo agrario encuentra cabida y sus iniciativas orientadas al desarrollo sostenible hacen eco, sintetizándose en una sola frase: “No dejar a nadie atrás”; es decir, alinear las diferencias en nuestro país entre el trabajo manual y el intelectual, a través de una mayor y mejor distribución social del conocimiento; eso es muy importante en la producción agropecuaria, sensible al desarrollo sostenible. Para lograrlo, se requiere ligar dos nortes: la política nacional agraria y la política nacional de ciencia, tecnología e innovación. Dentro de la política nacional agraria me gustaría detenerme en dos retos. Primero, el enfoque de desarrollo sostenible, entendido como el “proceso de transformaciones naturales, económico-sociales, culturales e institucionales, para mejorar de forma equitativa la seguridad y la calidad de la vida humana, sin deteriorar el ambiente natural, ni comprometer las bases del desarrollo para las futuras generaciones”. En una palabra, generar armonía entre las dimensiones económica, ambiental y social. Segundo, el enfoque derechos humanos, que “contribuye a promover la sostenibilidad de la labor de desarrollo, potenciar la capacidad de acción efectiva de la población, especialmente de los grupos más

marginados, para participar en la formulación de políticas y hacer responsables a los que tienen la obligación de actuar”. Sobre los retos de la Ciencia, Tecnología e Innovación (CTI) en nuestro país, a nivel de generación de conocimiento, deberíamos reconocer que los resultados de investigación y desarrollo tecnológico no responden a las necesidades del país; además de que los incentivos para la CTI son insuficientes. A nivel nacional, la formación de capital humano está limitada por la insuficiente masa crítica de investigadores y de recursos humanos calificados, por el nivel del desarrollo, por la falta de fortalecimiento de la infraestructura y por los bajos niveles de calidad de los cen-

tros y laboratorios de investigación. SISTEMA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA Si bien durante la época republicana el rasgo distintivo de la producción científica en el Perú fue la adversidad, donde la ciencia y la tecnología han estado sujetas al bajo interés productivo, además de un esquema primario-exportador. Hoy, en cambio, aspiramos a que la generación de conocimiento guíe la transformación hacia una economía diversificada. Para ello, se hacen necesarias una serie de facultades, siempre pensando de manera colegiada. Se necesita de otra ciencia: una ciencia orientada al bienestar de la sociedad y el desarrollo sostenible, basada

en la gestión del conocimiento y “sin dejar a nadie atrás”. Finalmente, es importante generar colaboración (sinergia) entre los sectores agrario y científico, a través del desarrollo, diseño e implementación de una plataforma de interoperabilidad que permita el flujo de información interinstitucional, para el desarrollo inclusivo, innovador y sostenible de la agricultura y ganadería nacionales, en el marco del “gobierno abierto” (definido como pilar en la política nacional de modernización) y de la corriente cultural de “Open Access”. Trabajemos unidos por el Perú. (*) PhD. y viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego del Minagri.

Conversaciones sobre “Fe”,

quinto poemario de Bruno Polack —Vivimos en un tiempo en que todo es utilitario, ¿por qué se escribe poesía actualmente? ¿Escribir poesía es un acto de fe? —Sí, es un acto de fe. Se escribe poesía para hacer de las cosas simples y de la vida cotidiana algo mágico. A veces todo pasa tan rápido y todo es tan utilitario como dices, que no nos damos cuenta de que en las pequeñas cosas está la poesía. Ahora, por ejemplo, ni siquiera levantamos la vista para ver la naturaleza que nos rodea y eso es poesía. La poesía no debería ser nada magnífico, la poesía debería entenderse como parte de la vida y nosotros hemos alejado la poesía de la cotidianidad.

Y no solamente uno debería escribir poesía, debería vivir de alguna manera en algún estado de poesía. Todas las cosas mágicas que nos pasan e incluso familiares, conversar en la calle con la gente, son parte de la belleza de la humanidad. La poesía es algo simple, deberíamos regresar la poesía a la vida. —¿Qué significan las horas que acompañan a los títulos de los poemas en el índice? —Es una especie de juego. Es lo que uno debería demorarse en leer el poema, como si fueran canciones. La poesía, en algún momento, estuvo unida a la música, a la canción; ahora se ha separado,

pero la poesía en sí incluye eso: musicalidad, no como la conocemos ahora, con instrumentos musicales, como suena en la radio, pero tiene musicalidad y las horas en los poemas es una especie de juego pero, a su vez, de guiño a lo que era antes. —¿La moneda en el bolsillo que llevas a lo largo del poemario es tu ofrenda para Caronte? —Es una especie de ofrenda. Es la muerte y, a su vez, la idea de que toda moneda, como la vida, tiene dos caras. Nosotros llevamos la muerte inherente y en los momentos más felices late también la muerte. Debemos aprender eso, que la muerte es también cotidianidad; por ello, a veces, en el poemario, el chico tiene en su bolsillo una moneda dorada, que es la muerte brillando en todo momento. —¿El amor debe expresare como un lenguaje común a todos o como uno completamente distinto? —El amor es uno solo, y el amor siempre se suma, no puede ser dividido; sin embargo, depende de la persona a la que se lo brindamos, tiene que ser expresado de maneras diferentes. Existe el amor sexual, el amor fraternal, el amor filial, son sentimientos diferentes pero el amor

La poesía no debería ser nada magnífico, la poesía debería entenderse como parte de la vida y nosotros hemos alejado la poesía de la cotidianidad”. es siempre el mismo. Uno debe vivir siempre con poesía pero con amor hacia las cosas. —¿La poesía es tu vocación o tu destino? —De hecho, en la vida común, escribir poesía puede ser una pequeña maldición, la gente no lo ve bien, no saben para qué lo haces, te ven con curiosidad. La gente no valora lo que es la poesía, no se dan cuenta de que dentro de ellos también está la poesía, así como está esa famosa frase del evangelio apócrifo de Jesús que dice: “El reino de Dios está dentro de ti”. El reino de Dios es la poesía que está dentro de ti, Dios es poesía, no lo veo de manera religiosa pero todos, de alguna manera, somos Dios y la poesía es una manifestación de Dios. Ya parece poesía mística, ¿no? Pero es que es cierto, porque el ser humano tiene dentro, en gran medida, una poesía, pero ahora este mundo utilitario simplemente nos aleja y

nos hace creer, incluso, que es ridículo. —Finalmente, ¿los poemas de tu libro son el mismo poema leído a diferentes horas del día? —La idea de este libro era representar a dos chicos en una cocina, y ver todas las cosas que pasaban: la luz, cómo se cocinaba, el vacío. De alguna manera, resultaba como una manera de emular un día de Joyce; es lo que quería. Es un día de una pareja de chicos que viven en un pequeño departamento en Madrid y que descubren muchas cosas nuevas, que juegan a ser grandes; ellos saben que no están enamorados el uno del otro pero se acompañan, están en la cocina, se miran, tienden la ropa, todas estas cosas tan cotidianas resultan ser mágicas para estos dos chicos y terminan siendo atravesados por un haz de luz y al final es solamente un día de estos muchachos. Puede verse así también: como un homenaje al “Ulises” de Joyce.

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OPINIÓN

DIRECTORA: Erika Romero Díaz

EDITORIAL

Lucha contra la violencia Para que el país progrese, todos los peruanos debemos asumir tareas y retos. Uno de ellos, indefectiblemente, debe estar relacionado con la lucha para disminuir la violencia contra la mujer. El esfuerzo debe ser de todos y, además, multisectorial; es decir, involucrar la participación del gobierno y de la civilidad. “Todos tenemos que trabajar para disminuir la violencia contra la mujer. Las cifras de feminicidio nos preocupan; por eso, tenemos que poner nuestro grano de arena para cambiar esta situación en el país”, puntualizó, en recientes declaraciones, el presidente del Consejo de Ministros, Fernando Zavala. La violencia es un tema amplio; por ello, también hay que reforzar el trabajo en las calles, para así reducir los índices de victimización y la ocurrencia de las extorsiones. Hay que dar pasos concretos para disminuir la violencia, a mediano y largo plazo. Según un estudio de la Escuela de Gobierno de la PUCP, la delincuencia, el desempleo y la corrupción de funcionarios se mantienen en los primeros lugares en el país. Estos resultados, sin mayor variación de posiciones a nivel urbano y rural, o según nivel socioeconómico, nos pueden servir de insumo suficiente para elaborar una crítica al Gobierno. El problema más álgido del país es la delincuencia e inseguridad ciudadana. El 80 % de la población nacional así lo considera y un 62 % de la población asegura que su propio vecindario es inseguro. En ese sentido, una de las primeras acciones que debe tomar en cuenta el Gobierno para acabar con la violencia e inseguridad (problemas estrechamente relacionados) es adoptar medidas para aplicarlas antes que el delito se cometa, no después. De lo contrario, ambos seguirán teniendo los mismos niveles de ahora, y entorpecerán el desarrollo del país y el bienestar de todos los peruanos.

INFORME 13

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COLUMNISTA INVITADO www.laley.pe

Conozca los requisitos para ganar una demanda de desalojo por ocupante precario Para que prospere la acción de desalojo por la causal de ocupación precaria se requiere la concurrencia de cuatro presupuestos esenciales. Los dos primeros son que el actor acredite su derecho a la restitución del bien, al tener condición de propietario o encontrarse dentro de alguno de los supuestos contenidos en el artículo 586 del Código Procesal Civil que otorgan derecho a la restitución del predio; y que no exista vínculo contractual alguno entre demandante y demandado. El tercer presupuesto es que existe ausencia absoluta de cualquier circunstancia que justifique el uso y disfrute del bien inmueble por la parte demandada. Y, finalmente, que, ante la existencia de título que justifique la posesión del emplazado, esta resulte ineficaz, es decir, que la posesión sea ilegítima, que no se ajusta a derecho y, concretamente, que se ejerza bajo alguno de los siguientes supuestos: a) que el título con el que se cuenta sea nulo, haya quedado resuelto o hubiese fenecido; b) que se adquiere de aquel que no tenía derecho a poseer el bien; y, c) que se adquiera de aquel que teniendo derecho a la posesión, se encontraba impedido de transmitirlo. Así lo ha precisado la Sala Civil Transitoria de la Corte Suprema, al resolver la Casación N° 2156-2014-Arequipa, publicada en la separata de Casaciones del diario oficial El Peruano del martes 2 de mayo de 2017.

Veamos el caso: una persona interpuso demanda de desalojo por ocupación precaria con la finalidad de que la demandada entregue la parte del inmueble de su propiedad que ocupa. Indicó que la demandada, aprovechando un conflicto familiar, de manera inconsulta e ilegítima pasó a ocupar un ambiente de aproximadamente veinte metros cuadrados (20 m2) dentro de lo que ahora es de propiedad de la demandante, instalando ilegalmente un puesto de venta de comida rápida. El juez de la causa expidió sentencia declarando fundada la demanda y, en consecuencia, ordenó que la demandada, conforme al artículo 587 del Código Procesal Civil, cumpla con desocupar y entregar a la accionante la posesión del inmueble en el plazo de seis días, bajo apercibimiento de lanzamiento. Sustentó su decisión en que la demandante aparece en la partida registral como propietaria y que el contrato de arrendamiento presentado por la demandada (y celebrado con un tercero, incoporado

al proceso como denunciado civil) no resultaba oponible a la demandante, debido a que dicho contrato se trata de un derecho personal y, ante un conflicto de oposición de derechos, se debe preferir a quien hubiera inscrito primero su derecho. En consecuencia, el juez afirmó que la demandada carecía de título que autorice su posesión, por lo que tenía la condición de poseedora precaria. La Sala Superior confirmó dicha decisión. Al resolver en forma definitiva la causa, la Corte Suprema concluyó que el denunciado civil no logró acreditar tener algún derecho sobre el inmueble que lo faculte a arrendar o ceder el bien, por lo que el contrato de arrendamiento presentado por la demandada no podía ser oponible a la accionante. Por ello, la Corte Suprema ratificó que la demandada tenía la condición de precaria al haber adquirido la posesión en mérito a un contrato de arrendamiento otorgado por quien no tiene la calidad de propietario del inmueble.

INFORME

Exportación peruana de ‘superfoods’ crece En la 24.° edición del Feriadex, jóvenes emprendedores exhiben productos nutricionales.

El país que demandó más ‘superfoods’ peruanos el año pasado fue EE.UU., por US$ 1050 millones, lo que representó un alza de 12 %”.

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a exportación de los “superfoods” peruanos creció 9 % el año pasado, al sumar US$ 2 mil 942 millones. Debido a esa tendencia mundial por consumir alimentos sanos, jóvenes emprendedores del Instituto de Adex presentaron más de 80 productos con valor agregado, elaborados con superalimentos en la 24.° edición de Feriadex, que se desarrolló hasta el pasado domingo 18 de junio en el Parque de la Exposición. Los envíos de quinua, kiwicha, cañihua, maca, yacón, castañas, algarrobo, sacha inchi, maíz morado, camu camu, anchoveta y sus derivados,

DESDE HACE 11 AÑOS. Feriadex pone en valor el trabajo de los pequeños productores. entre otros, crecen sostenidamente. En el 2012 sumaron US$ 1567 millones; el 2013, US$ 1924 millones; en el 2014, US$ 2490 millones, y en el 2015, US$ 2689 millones. El país que demandó más ‘superfoods’ peruanos el año pasado fue EE.UU., por US$

1050 millones, lo que representó un alza de 12 %. Otros destinos importantes fueron Países Bajos (US$ 557 millones), Reino Unido (US$ 241 millones) y España (US$ 174 millones), entre otros. En la feria, organizada por el Instituto de Adex, sus jóve-

DURANTE FERIADEX. Representantes del Instituto y Escuela de Adex participaron del evento.

Apunte Feriadex fomenta la cultura exportadora en el Perú, preparando al alumno del Instituto Adex antes de terminar la carrera. nes alumnos presentaron productos como snack de nuña, nuggets de pota, bebida instantánea de quinua y kiwicha, con mango y panela, filete de trucha congelada, cereal de quinua con trozos de aguaymanto y frambuesa, crema de maca con pisco, crema de pisco con guanábana, néctar de aguaymanto con chía, bebida de camu camu, entre otros. El director de ADEX, Rafael del Campo, dijo, en la ceremonia de inauguración de la 24.° edición del Feriadex, que este certamen contribuye con la internacionalización de la oferta peruana. “El trabajo del Instituto y Escuela

de ADEX es fundamental en la formación de los futuros exportadores, quienes saldrán a conquistar el mundo”, destacó. A su turno, la directora del Instituto Superior de Comercio Exterior de ADEX, Adriana Huapaya, comentó que el Feriadex (que se realiza desde hace once años) es un evento académico-empresarial con un importante potencial. “La oferta de los alumnos del sexto ciclo se enfoca en el mercado internacional y los del cuarto ciclo al mercado local”, declaró. Otro de los objetivos de la feria fue poner en el valor el trabajo de los pequeños productores del interior del país, pues casi la totalidad de insumos utilizados provienen de las distintas regiones del Perú. En esta 24.° edición de Feriadex, también se realizaron actividades complementarias, como conferencias magistrales, a cargo de especialistas en Comercio Exterior; ruedas de negocio y un circuito logístico, donde se representaron las distintas operaciones que se realizan en un proceso de exportación.

SALUD

EMPRESARIAL Lic. Blgo. Ozonoterapeuta y director de Tao Zen

Alternativas naturales para calmar el estrés

n solo un día, me puedo sentir como si estuviera en un viaje lleno de opuestos: estrés y relajación, felicidad y tristeza, estallidos de energía y fatiga extrema. Es sorprendente cuántas emociones y sacudidas fisiológicas puedo experimentar en 24 horas… ¡¿Le suena familiar?! Su cuerpo es extremadamente resistente y capaz de adaptarse bajo una variedad de condiciones, pero no puede cumplir todas sus funciones sin la nutrición adecuada y el apoyo fisiológico correspondiente. El estrés y la fatiga tienden a ser una lucha gigantesca para casi todas las personas, causando efectos perjudiciales a la salud física y mental. Los negocios están impacientes por tomar ventaja del creciente número de adicciones a la cafeína y al azúcar o, mejor aún, a las pastillas. De ahí la necesidad de abrir por lo menos una tienda de café y snacks. La reserva infinita de productos llenos de azúcar le da a nuestro cuerpo y mente un impulso de energía y un ajuste rápido, y después lo dejan deseando comer más de estos productos y, además, más exhausto. Los niveles de estrés elevados crónicamente pueden afectar a cada sistema en su cuerpo, como glándulas adrenales gastadas,

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un tracto digestivo sobreestresado, envejecimiento rápido, ansiedad, cáncer, fatiga crónica, resfriado común, desbalance hormonal, enfermedad del intestino irritable, desórdenes autoinmunes, condiciones de la tiroides y resistencia a la pérdida de peso. En vez de solo alcanzar para un remedio de corto plazo, les quiero presentar una alternativa efectiva a largo plazo que va a aumentar su resistencia al estrés, ansiedad y fatiga. Los adaptógenos son un tipo de plantas usadas por sus habilidades curativas para equilibrar, restaurar y proteger su cuerpo como un todo (pequeños milagros, les llamo).

Estas plantas rejuvenecedoras mejoran y recargan la salud de sus glándulas adrenales, contrarrestando los efectos dañinos del estrés. Las células tienen acceso a más energía y la habilidad de eliminar subproductos tóxicos del proceso metabólico para ayudar al cuerpo a usar el oxígeno de manera más eficiente. Aquí presento mis 6 adaptógenos favoritos: -Ashwagandha: El calmante de problemas de ansiedad, depresión y de sueño. -Astralagus o astrágalo: Aumenta la cantidad de compuestos antiestrés que nuestros cuerpos usan para prevenir y reparar el daño

relacionado con este mal. -Hongos Cordycep: Tienen propiedades antioxidantes, incluyen a los champiñones Reishi, Shiitake y Maitake. Cada uno tiene propiedades que mejoran el adaptogénico, antitumor e inmune. -Albahaca Sagrada: Se le llama el “elíxir antienvejecimiento”, la albahaca sagrada ayuda a luchar contra la fatiga y estrés, impulsa al sistema inmune y regula el azúcar en la sangre, presión sanguínea y niveles hormonales. -Rhodiola (raíz dorada): Contiene el fitoquímico salisdroside, el cual ayuda a resistir la ansiedad y envejecimiento. Otros beneficios incluyen la supresión de la producción de cortisol, niveles crecientes de proteínas resistentes al estrés. -Schisandra o shizandra: Usada para prevenir el envejecimiento temprano, combatiendo los efectos envejecedores del cortisol. Incorporar adaptógenos en su régimen diario le permitirá sentir una mejora gigantesca en sus niveles de energía y, además, disminuirá el estrés. Una mejora mayor de lo que podría pensarse está dentro de las posibilidades beneficiosas de algunas plantas. Para más información: www.taozencenter.com.

Inauguran la primera agencia de Credifinanzas El distrito Jacobo Hunter ya cuenta con la cooperativa de ahorro y crédito Credifinanzas, teniendo como padrinos a Simón Balbuena Marroquín, a Marco Zegarra Alarcón y a Miguel Ángel Linares Riveros. Dicha ceremonia también contó con la presencia de invitados especiales y ciudadanos de Hunter, quienes expresaron su alegría por tener una entidad crediticia que será un soporte fundamental en la economía, dado que podrán acceder a préstamos sin trámites engorrosos, además de depositar sus ahorros con total garantía y confianza con tasas de interés preferenciales. En el discurso de orden, Lucas Valencia Rivera Socio, fundador y promotor de Credifinanzas, expresó su gratitud por la presencia de invitados y

a la población de Hunter, ya que será una buena alternativa para acceder a préstamos crediticios acorde a la disponibilidad del cliente. Asimismo, mencionó que serán beneficiados los vecinos de Hunter y también la población de Arequipa, por lo que en las próximas semanas se realizará la apertura de dos agencias en puntos estratégicos de la ciudad, pudiendo también acercarse a la Av. Las Américas, a media cuadra de Metro. Credifinanzas se convierte en una alternativa solidaria con base en la cooperación y ayuda mutua, que permitirá otorgar créditos a los emprenderos de Arequipa. La agencia de Hunter es un inicio para la expansión de la cooperativa, teniendo como objetivo cristalizar la presencia de varias agencias en Arequipa.

Cadena Popeyes celebró Dockers ingresa al mercado arequipeño su quinto aniversario La cadena internacional Popeyes, del 6 al 30 de junio, festeja su quinto aniversario en el país con diversas promociones para sus clientes, como la que consta de 4 piezas de pollo, 4 nuggets y 1 Papa Cajún Familiar.

El Combo Aniversario es válido para todos los clientes que acudan entre los días 6 al 30 de junio a cualquiera de los locales que la franquicia tiene en las ciudades de Arequipa, Cusco, Trujillo, Chiclayo y Huancayo. En Arequipa, Popeyes espera a todos sus clientes para celebrar en el C.C. Real Plaza. Poco a poco, esa empresa va posicionándose y convirtiéndose en líderes en la categoría de pollo frito; además de conquistar con su cocina, cultura y servicio, haciendo las cosas con pasión y celebrando el sabor de la vida. La marca nace en 1972 en New Orleans (Louisiana) y se convierte en un local exclusivo de comida rápida por sus exitosas recetas Cajún, una mezcla de los estilos de cocina de siete países diferentes.

En el marco de la inauguración de su primera tienda en Cayma, Dockers, la marca líder en pantalones khaki a nivel mundial, presentó su nueva propuesta dirigida a todos los hombres que buscan estar cómodos y verse bien a lo largo del día. La colección cuenta con pantalones en diversos calces que brindan confort y destacan las diferentes tecnologías con las que cuentan sus productos; como la “Never Iron”, que significa que la prenda no necesita planchado; la tecnología “No Wrinkles”, con fuerte resistencia a las arrugas; “Stretch for Performance”, productos que contienen elastano

para tener mayor comodidad; entre otras. “En Dockers queremos que los hombres se vean bien a lo largo del día; por ello, nuestras prendas se caracterizan por su versatilidad, ya que una misma prenda puede ser utilizada en diversas ocasiones. En esta oportunidad, estamos muy satisfechos por inaugurar nuestra primera tienda en Arequipa y ofrecer al público una gran variedad de camisas y pantalones diseñados para brindar el confort y versatilidad que hoy buscan tanto el hombre clásico como el moderno”, señaló Alexia Arredondo, Product Manager de la empresa.

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ESPECIAL

Instituto Iberoamericano suscribió convenio con Vostok Sur

Jóvenes estudiarán con tecnología rusa de punta

studiantes arequipeños serán formados con tecnología rusa en el Instituto Iberoamericano, con la finalidad de lograr alta competitividad en el mercado laboral de Arequipa, a nivel nacional e internacional. El mercado peruano requiere anualmente de 300 mil técnicos; sin embargo, solo egresan alrededor de 100 mil de los institutos de educación superior. Este déficit de 200 mil técnicos hace que estos profesionales sean bien pagados. Alfredo López Díaz, docente del instituto Iberoamericano, precisó que en Arequipa, por ser una región donde sectores como el minero y la industria tienen gran auge, la demanda de técnicos es mayor y, por ello, estos profesionales logran un índice de empleabilidad de casi el 90 por ciento. Precisó que con el propósito de formar profesionales altamente competitivos suscribieron un convenio de cooperación con la empresa Vostok Sur, representante de ChTZ Uraltrac, constructores de

Iberoamericano, con apoyo de ChTZ Uraltrac, ofrecerá becas para sus estudiantes, quienes podrán irse a Rusia a perfeccionar sus conocimientos”. la serie de tanques de guerra conocida en el mundo, como la del tanque Ruso T-90MS, además de maquinaria pesada para minería y otros sectores. El Iberoamericano dará el soporte técnico y mantenimiento a la maquinaria en mención en sus modernos talleres y la empresa ChTZ Uraltrac ofrecerá becas para sus estudiantes, quienes podrán irse a Rusia a perfeccionar

El doctor Juan Tovar Mendoza, acompañado de Daniel Lozada Herrera, prefecto de Arequipa; Priscila Canales Tovar; el agregado económico comercial de la Embajada Rusa, Sergey Nikolayevich, y empresarios rusos.

El Instituto Iberoamericano suscribió convenio de cooperación con importantes empresas rusas, como Vostok Sur, ChTZ Uraltrac, Tonar y Kraneks, para una mejor enseñanza de sus estudiantes.

sus conocimientos. Añadió que ofrecen al alumno, un sistema de estudio que consiste en 20 % de teoría y 80 % de práctica, además de prepararlo para el trabajo y para que sea muy competitivo en su desempeño en el campo de las especialidades de Mecatró-

nica Automotriz y Operadores de Maquinaria Pesada. Su sistema de enseñanza es teórico-práctico. López Díaz añadió que la firma del convenio se realizó con la presencia de docentes y alumnos del Iberoamericano, empresarios, autoridades locales y regio-

La firma del convenio de cooperación permitirá a los futuros profesionales del Instituto Iberoamericano capacitarse con moderna tecnología rusa.

nales y otras personalidades. En la suscripción del convenio estuvieron presentes el director del Área Económica y Comercial de la Embajada de la Federación Rusa en el Perú, Sergey Nikolayevich Sirenko, además de empresarios rusos, como Illya Filatov de Tonar; Dimitry Chumakov, de GAZ Group; Maksin Koyvelnikov y Aleksander Latunov de Kraneks. También estuvieron en el evento: Vladimir Ottovich Kleyn, de la empresa CHTZ; José Luis Villaciz Larrea, Pet Petrovich Kovalev y Alberto Maclaren, de VOSTOK-SUR Export-Import S.A.; y Juan Tovar Mendoza y Priscilla Canales Tovar, representantes y directivos del Instituto Iberoamericano. Como invitados especiales estuvieron el prefecto de Arequipa, Daniel Lozada Herrera, un representante de la Municipalidad Provincial de Arequipa y otras personalidades.