ABRIL 24 de 2015
Hoteles Oferta completa y de calidad
Millonaria inversi贸n en el sector Marcas extranjeras con presencia local
Deliciosa variedad gastron贸mica
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excelencia hotelera
Simbología secciones
CONTENIDO inversión 6 Millonaria hotelera en el país Varios proyectos ya se ejecutan en Quito y Guayaquil, y otros están en fase de concreción, los cuales suman más de 280 millones de dólares. El crecimiento de la actividad turística es la principal razón de esta explosión de inversiones.
extranjeras 10 Marcas con presencia local Las cadenas hoteleras internacionales comenzaron a llegar al mercado ecuatoriano hace más de dos décadas. En la actualidad, ya están posicionadas ofreciendo sus servicios con altos estándares de calidad.
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servicio de 12 Un alto nivel Los hoteles cuentan con características diferenciadoras que permiten ofrecer un valor agregado a los huéspedes, a lo cual se suman habitaciones cómodas, excelente ubicación y una diversidad de servicios.
exquisita variedad 18 Una gastronómica Los restaurantes de los hoteles se destacan por presentar un menú diverso, que combina lo mejor de la cocina internacional con ingredientes ecuatorianos. La oferta de platos tradicionales también tiene un espacio importante.
turistas extranjeros 22 más llegan a Ecuador En 2014, el turismo receptivo del país aumentó un 14 por ciento en comparación con el año previo. Colombia, Estados Unidos y Perú son los principales países emisores de turistas a nuestro territorio.
todo para 24 De descansar
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Habitaciones confortables, piscinas y spas con diversas terapias son parte del portafolio de opciones que ofrecen los hoteles del país para que sus huéspedes tengan momentos de relajación.
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excelencia hotelera
En la actualidad, el sector hotelero nacional cuenta con más de 22.000 habitaciones.
Millonaria inversión hotelera en el país Varios proyectos ya se ejecutan Ecuador vive un verdadero ‘boom’ en Quito y Guayaquil, y otros hotelero. Desde el año pasado, emprenacionales y extranjeras han anunciaestán en fase de concreción, sas do proyectos de inversiones millonarias los cuales suman más de 280 para construir hoteles en varias ciudamillones de dólares. El creci- des, de los cuales algunos ya comenzaa ejecutarse. miento de la actividad turística ron La principal razón para esta explosión es la principal razón de esta de inversiones es el crecimiento constante de la actividad turística en el país. explosión de inversiones. Más turistas, reconocimientos internacionales y el respaldo del Gobierno a esta
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Foto: Fotolia
actividad han generado una expectativa positiva en el sector hotelero para el mediano y largo plazo. En este contexto, Quito es la ciudad que ha generado el mayor interés de los inversionista. Hasta finales de 2016 se espera que estén en funcionamiento 8 nuevos hoteles, que sumarán alrededor de 900 habitaciones, según el estudio Análisis del Mercado Hotelero de Quito, elaborado por la Universidad San Francisco de la ciudad.
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El mejor lugar para un buen
descanso
El servicio de restaurante es un complemento esencial en la atención hotelera. En la gráfica, instalaciones del hotel Reina Isabel.
Uno de los proyectos de la Capital es el hotel Eurobuilding, que demandará una inversión de 17,5 millones de dólares y su construcción está planificada en dos etapas. La primera se inaugurará con 14 habitaciones de lujo y una suite; y la segunda con 70 habitaciones adicionales. El Grupo de Hoteles Eurobuilding, de origen venezolano, es el propietario del proyecto, cuya construcción –se estima– tomará 14 meses. En marzo pasado se colocó la primera piedra de la edificación, que se levantará cerca del aeropuerto internacional Mariscal Sucre, en Tababela. En el mismo sector se construye el Wyndham Gran Cóndor, que hasta febrero pasado tenía un avance del 38 por ciento en su obra. La apertura está prevista para 2016. El hotel, que es financiado y construido por Pronobis del Grupo Nobis, contará con 147 habitaciones, salones, restaurante y centro de negocios. Todo ello con una inversión de 17 millones de dólares. A este grupo se suma el hotel Holiday Inn que también se construirá cerca del aeropuerto. La primera piedra de la edificación se colocó en noviembre pasado y se espera que la obra esté lista a fines del próximo año. Este hotel, cuya inversión ascenderá a 24 de ABRIL de 2015
Foto: Segundo Espín
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excelencia hotelera Foto: César Pasaca
Foto: Cortesía Hilton Colón Quito
Hoteles de lujo y de alta calidad se tienen previsto construir en el país. En la gráfica, las instalaciones de Hotel Casa Gangotena.
En las nuevas edificaciones hoteleras, habrá diversos servicios como áreas de recreación y eventos. En la gráfica, la piscina del Hilton Colón Quito.
Situación hotelera nacional Categoría
22 millones de dólares, contará con 126 habitaciones y pertenece a la cadena IHG Intercontinental Hotels Group.
Proyectos en Guayas Guayaquil también atrajo el interés de los inversionistas hoteleros, específicamente, de la cadena Swissôtel y de la empresa ecuatoriana HOV Hotelera Quito, que construirán en el centro de la ciudad el proyecto Swiss Towers. La obra consiste en dos torres de 40 pisos cada una, que tendrán 300 habitaciones, 120 departamentos, oficinas, estacionamientos y otras comodidades más. En total, las empresas propietarias invertirán 120 millones de dólares en la edificación, que estaría lista en 2017. Junto a Guayaquil, en el cantón Samborondón, hay dos proyectos más: el Hotel del Parque y el Hotel Marriott. La construcción del primero de los mencionados inició en diciembre pasado y estará ubicado en el Parque Histórico, aprovechando las instalaciones del hospicio Corazón de Jesús, un edificio pa24 de ABRIL de 2015
Cantidad
Habitaciones
Plazas-camas
Cuarta
15
454
1.206
Lujo
35
4.452
10.145
Primera
149
6.559
14.498
Segunda
177
6.674
15.078
Tercera
126
4.563
9.916
Total
502
22.702
50.843
Fuente: Ministerio de Turismo
trimonial, pero sin alterar su estructura. El proyecto se realiza en alianza entre la Empresa de Parques Urbanos y Espacios Públicos y el Hotel Oro Verde. La entidad estatal financiará la obra con 4,5 millones de dólares y la firma hotelera deberá invertir 2,5 millones de dólares. El hotel contará con 42 habitaciones, dos suites, entre otras áreas de servicios. Mientras que el segundo proyecto será desarrollado por la empresa Hotecapsa, que firmó un contrato con Marriott International. El hotel Marriott en Samborondón tendrá 202 habitaciones y estará cerca del teatro Sánchez Aguilar.
Ambiciosa iniciativa Alrededor de 100 millones de dólares es la inversión que tiene prevista la empresa ecuatoriana Ecuaresorts S.A. para el desarrollo de 10 hoteles en diferentes ciudades del país en alianza con el grupo
Accor, una cadena hotelera de reconocimiento mundial. De acuerdo con el plan anunciado por Accor en 2014, el grupo ingresará al país con su marca Ibis a través de un proyecto que se compondrá de varias fases. La primera consiste en la construcción de dos hoteles, en Quito y Guayaquil. En la capital, el nuevo hotel estará en las calles Diego de Almagro y Belo Horizonte. Su funcionamiento está previsto para 2016 y tendrá 133 habitaciones. Mientras que en Guayaquil, el hotel comenzaría a operar un año después. La siguiente fase comprenderá la edificación de dos hoteles en Santo Domingo y Machala, cuya construcción comenzaría en 2017. Posteriormente, se prevé la edificación de los seis hoteles restantes en otras ciudades. Cada infraestructura tiene prevista una inversión de 10 millones de dólares.e
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excelencia hotelera
Marcas extranjeras con presencia local Las cadenas hoteleras internacionales comenzaron a llegar al mercado ecuatoriano hace más de dos décadas. En la actualidad, ya están posicionadas ofreciendo sus servicios con altos estándares de calidad.
Cadenas hoteleras
Foto: Cortesía Hilton Colón Quito
de renombre mundial compiten día a día en el mercado ecuatoriano, ofreciendo instalaciones modernas y servicios de gran calidad a fin de captar más clientes. Sin embargo, esto no es una tendencia actual en el país, pues el sector hotelero nacional registra una dinámica que atrajo hace más de dos décadas a las empresas extranjeras. Una de las primeras cadenas hoteleras con presencia en Ecuador fue la firma
Hilton, abriendo los hoteles Hilton Colón en Quito y en Guayaquil. En la capital de la República ya tiene una trayectoria de 19 años y actualmente funciona a través del modelo de negocios de franquicia. La cadena es originaria de Estados Unidos y surgió con la apertura del hotel Dallas Hilton en 1925, para luego convertirse en el primer grupo hotelero estadounidense. En la actualidad, tiene presencia en 93 países con más de 4.200 hoteles, resorts y propiedades de tiempo
compartido. Justamente, el posicionamiento mundial de la cadena Hilton fue el paso determinante para su ingreso a Ecuador. “Nos dimos cuenta que era una marca con bastante futuro y que era una gran oportunidad, ya que seríamos pioneros en la región andina”, asegura María de Lourdes Robalino, gerente de ventas de Hilton Colón Quito. El hotel tiene 225 habitaciones, las cuales están diseñadas bajo los estánda-
El Hilton Colón Quito tiene 225 habitaciones, las cuales están diseñadas bajo los estándares de la cadena extranjera. 24 de ABRIL de 2015
excelencia hotelera
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ton Club y diez suites de gran amplitud.
El Sheraton Guayaquil se destaca por su servicio personalizado, la innovación y la diferenciación.
construir momentos especiales, conceptos que representan la filosofía de GHL Grupo Hoteles Limitada, la operadora del hotel. Además, la infraestructura cuenta con 141 habitaciones remodeladas en el último año, cada una con camas especiales de la marca Sheraton Sweet Sleeper. También cuenta con habitaciones Shera-
Foto: Cortesía Howard Johnson
res de la cadena, con amplios y cómodos espacios, y vistas privilegiadas de la ciudad que generan en los huéspedes una sensación de comodidad y relax, afirma Robalino. A esta tendencia se sumó la marca Sheraton, que nació hace más de 70 años con su primer hotel en Springfield, Massachusetts, y luego se extendió hasta Boston. En la actualidad, la marca pertenece a la firma Starwood, que cuenta con más de 1.000 propiedades y 9 marcas (Four Points by Sheraton, Sheraton Hotels, The Luxury Collection, W Hotels, St. Regis, Le Meridien, Aloft, Element y Westin). Sheraton tuvo presencia en el país con la apertura de un hotel en Guayaquil hace 15 años, motivada por las obras de regeneración urbana que se realizaban en la ciudad y el incremento de visitantes extranjeros. “Fue así como se inició en el año 2000 con la marca Four Points by Sheraton y, alrededor del año 2008, Starwood hizo un upgrade a la marca Sheraton, ya que cubre las expectativas del mercado de una marca que reúne comodidad y excelente servicio”, manifiesta Pedro Serrano Wagner, gerente general del hotel. Por ello, el Sheraton Guayaquil se caracteriza por su servicio personalizado, la innovación, la diferenciación y por
Foto: José Dimitrakis
Más competencia Otra marca extranjera que compite en el mercado local es la estadounidense Howard Johnson, que forma parte de la cadena hotelera Wyndham Hotels and Resorts, con presencia en más de 6.000 hoteles. La marca comenzó operaciones en Ecuador en el año 2000 con la apertura de un hotel en Quito, cuyo éxito propició la construcción de la infraestructura de Guayaquil. El hotel Howard Johnson del Puerto Principal ofrece un servicio de calidez y familiaridad. Cuenta con 108 habitaciones y 29 suites ubicadas en el edificio Torre Sol I, contiguo al hotel. Las habitaciones estándar son amplias, cómodas, con lencería de primera y equipada cien por ciento. Mientras que las suites son la alternativa de hospedaje para una pareja o familia que tienen una estancia de varios días, pues son una especie de mini departamentos con dormitorio, baño máster, sala, comedor, cocina, refrigeradora, lavadora, secadora y menaje de casa. e
El Howard Johnson Guayaquil ofrece un servicio de calidez y familiaridad. 24 de ABRIL de 2015
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excelencia hotelera
Un servicio de alto nivel
Los hoteles cuentan con características diferenciadoras que permiten ofrecer un valor agregado a los huéspedes, a lo cual se suman habitaciones cómodas, excelente ubicación y una diversidad de servicios.
Foto: César Pasaca
Hotel Casa Gangotena.
Lujo y confort Lujo, confort y excelencia en el servicio son las principales características de Hotel Casa Gangotena, ubicado en el corazón del Centro Histórico de Quito, en la esquina de la Plaza de San Francisco. El hotel, que cuenta con 31 habitaciones y suites, ocupa una gran mansión, cuya historia se remonta al tiempo de los Incas, y fue uno de los primeros solares en ser asignados luego de la conquista española. La actual Casa Gangotena, que data del siglo XX, está considerada un bien patrimonial de la ciudad. 24 de ABRIL de 2015
Los interiores de sus tres pisos han sido bellamente decorados con detalles chic y sofisticados, pero sin lujo exagerado. Su atractivo estilo ecléctico combina el Art Nouveau con diseño contemporáneo. Durante el proceso de restauración para la operación del hotel, se cuidaron los detalles, manteniendo así los elementos arquitectónicos de la casa. Eso incluye las altas y elegantes ventanas, que brindan una inigualable vista hacia la colina de El Panecillo, la plaza y el patio interior del hotel. Además, Hotel Casa Gangotena ofre-
ce variados ambientes como un patio lleno de plantas nativas, un restaurante que ofrece una deliciosa gastronomía ecuatoriana e internacional, y una terraza con vista de 360 grados de las cúpulas, tejados y torres del centro histórico de Quito. Debido a su edificación patrimonial, el hotel tiene habitaciones y suites de diferentes tamaños, con un promedio de 35 metros cuadrados. Todas con televisión por cable, wifi, aire acondicionado y calefacción, caja de seguridad, secador de cabello, entre otras comodidades y servicios.
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Foto: Segundo Espín
Hotel Reina Isabel.
Con sello propio La calidez en la atención de los huéspedes, el servicio personalizado y con sello propio son las principales características del Hotel Reina Isabel de Quito, que tiene 19 años de funcionamiento. El establecimiento tiene un concepto de vanguardia que se enfoca en cuidar los detalles, afirma la gerente comercial del hotel, Bianca Barba. El Reina Isabel cuenta con una torre de 70 habitaciones y otra de 30 suites, cada una con atmósferas individuales. La primera es clásica, mientras que la segunda es moderna y minimalista. Se destacan las suites Premier y Deluxe, que fueron concebidas pensando en el diseño, lujo y confort, con obras de artes originales de pintores locales, baños de mármol importado, ropa de cama de confección exclusiva, amplitud y tecnología de punta. Además, el hotel cuenta con gimnasio, spa, sauna, baño turco, restaurante, bar y 110 parqueaderos internos. A ello se suma la excelente ubicación, en el barrio de La Mariscal, reconocido por su ambiente cosmopolita. Durante su trayectoria, el hotel Reina Isabel ha tenido gran aceptación y se ha ganado la confianza de empresas, agencias de viajes y turistas. “En 2014, fuimos honrados con el Trip Advisor Exceptional Service Awards, que reconoció el servicio excepcional de uno de nuestros colaboradores, entre miles de nominados a nivel mundial, siendo el único hotel de Ecuador en recibir este galardón”, destaca Barba.
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excelencia hotelera
Ubicación privilegiada
Hotel Presidente. 24 de ABRIL de 2015
Atención personalizada
Foto: Cortesía Hotel Presidente
Con una ubicación privilegiada y una vista inigualable del centro histórico de Cuenca, el hotel Presidente se destaca como una de las principales opciones de alojamiento de la capital azuaya. El hotel, que tiene 30 años de trayectoria, se caracteriza por brindar un servicio personalizado, mediante el cual el huésped goza de exclusividad. Además cuenta con un equipo de hoteleros, que hacen uso constante de su entrenamiento y capacitación para trabajar acorde a los altos estándares de calidad. Otras de las ventajas para el huésped es el servicio cinco estrellas y las tarifas competitivas, que convierten al hotel en un destino accesible para muchos rangos de presupuesto de viaje. El establecimiento tiene 70 habitaciones distribuidas en siete pisos. “Ponemos a disposición de nuestros huéspedes pisos con servicios diseñados para el propósito de su viaje tales como pisos de negocios, familiares, vip, e inclusive con admisión de mascotas”, destaca Fernando Arízaga, gerente administrativo de hotel Presidente. Un lugar significativo es el Lift Restaurant, ubicado en el piso más alto de la infraestructura, donde se ofrece una experiencia única combinando la innovadora cocina y la inspiradora vista del centro histórico. También está el salón de eventos con un rango de capacidad desde 50 hasta 150 personas. “Durante todo el tiempo de operación, la acogida que hemos alcanzando es muy gratificante y un factor de motivación que nos impulsa a explorar emocionantes vías de servicio”, agrega Arízaga.
Foto: César Pasaca
Nü House Boutique Hotel.
Nü House Boutique Hotel de Quito se caracteriza por brindar un servicio completamente personalizado, con el objetivo de hacer más agradable la estadía del huésped. Durante sus 8 años de trayectoria, el hotel ha tenido una aceptación positiva de sus clientes, tanto nacionales como extranjeros, que se han hospedado ya sea por negocio o por placer. El establecimiento cuenta con 52 habitaciones completamente equipadas para la comodidad y confort del huésped. Tienen minibar, caja de seguridad digital, TV Cable, pantallas LCD, secador de cabello, cerraduras electrónicas, internet banda ancha, equipo de fax, computadora de escritorio y aire acondicionado. A ello se suman 5 suites ejecutivas, que tienen las mismas comodidades más dos ambientes, balcón privado con vista panorámica de la ciudad, jacuzzi, sala minimalista y calefacción. Todas las habitaciones también tienen sistema anti ruido con doble ventana, el cual reduce los sonidos exteriores hasta un 97 por ciento. Para cubrir la demanda gastronómica, Nü House Boutique Hotel cuenta con varios restaurantes, entre ellos destacan el Restaurante Q, Azuca Latin Bistro, Azuca Beach y Coffee Bar, que proveen diferentes tipos de comidas y bebidas del más alto nivel. El hotel está ubicado en la Plaza el Quinde, en el sector de La Mariscal, una zona de gran afluencia turística.
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Altos estándares Con 8 años de trayectoria, Grand Victoria Hotel Boutique es uno de los hoteles más importantes de Loja, debido a su elegancia y servicios de altos estándares de calidad. La instalación es una casona de arquitectura republicana ubicada en el centro histórico de la ciudad, lo cual sumado al confort y originalidad forman parte de las múltiples cualidades que puede disfrutar el huésped. El hotel cuenta con 34 habitaciones entre sencillas, dobles y una triple, a más de cuatro exclusivas suites, entre ellas la suite Victoria, preferida por sus características y detalles como son sus dos ambientes con cama king e hidromasaje. “En todas las habitaciones podrá sentirse como en casa, por su comodidad e incomparables instalaciones. Están equipadas con baño privado, finos amenities, lencería, bata de baño, caja de seguridad electrónica, frigo bar, TV cable y secador de cabello”, destaca el hotel. Para los huéspedes que están interesados en hacer turismo, Grand Victoria Hotel Boutique está a escasos 100 metros de la Catedral y el parque central. Además, a los alrededores están asentados bancos, museos, empresas públicas y privadas. El hotel también cuenta con un restaurante, una cafetería y un bar; piscina cubierta, gimnasio, spa, aparcamiento privado gratuito, conexión wifi, centro de negocios y servicios de lavandería. Tiene el salón Imperial con capacidad para 80 personas, y el salón Real para 350 personas.
Grand Victoria Hotel Boutique. Foto: Cortesía Grand Victoria Hotel Boutique
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excelencia hotelera
Fotos: Cortesía Hotel Santa Lucía
Habitación del Hotel Santa Lucía.
Patio del Hotel Santa Lucía.
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Experiencia única Desde 2002, cuando comenzó sus operaciones, el Hotel Santa Lucía de Cuenca se ha caracterizado por dar a sus huéspedes un trato personalizado y entregar experiencias especiales. Un ejemplo de este concepto son sus 20 habitaciones, cada una con un diseño diferente que genera un encanto único. “Así, hospedarse varias veces en nuestro hotel se vuelve una aventura muy variada”, afirma Cornelio Vintimilla, gerente del establecimiento. Asimismo, las habitaciones están en un proceso de renovación desde enero pasado, y está previsto que todos los cambios concluyan en junio. El hotel también cuenta con el servicio de catering, un pequeño y singular salón de reuniones para eventos sociales y corporativos, y el servicio de spa con un menú de masajes y otros tratamientos estéticos desde la comodidad de la habitación. Según Vintimilla, la principal ventaja del Hotel Santa Lucía es su ubicación. “Estamos en una zona vibrante llena de vida a solo una cuadra del parque Calderón”, explica el ejecutivo. En el ámbito gastronómico, el hotel cuenta con tres restaurantes con una variedad de platos que permiten al cliente conocer más sobre las tradiciones de Cuenca. Adicionalmente, el hotel ha tenido una gran aceptación, a tal punto que los turistas llegan a las instalaciones para apreciar su arquitectura así no estén hospedados. e
Hacienda San Agustín de Callo es un lugar lleno de encanto e historia, ubicado a una hora al sur de Quito al pie del volcán Cotopaxi y rodeada de montañas y bellos paisajes... Para reservas e información: info@incahacienda.com www.incahacienda.com
excelencia hotelera
Instalaciones del restaurante El Fortín.
Una exquisita variedad gastronómica
Los restaurantes de los hoteles se destacan por presentar un menú diverso, que combina lo mejor de la cocina internacional con ingredientes ecuatorianos. La oferta de platos tradicionales también tiene un espacio importante.
Una deliciosa variedad gastronómica es el complemento perfecto para los hoteles que cuentan con una infraestructura y atención de calidad, con el objetivo de satisfacer los requerimientos de todos los huéspedes. Por este motivo, los restaurantes de las empresas hoteleras se destacan por tener un menú diverso, que combine lo mejor de la cocina internacional con ingredientes ecuatorianos. Un ejemplo de esta fusión es el Spi24 de ABRIL de 2015
cy Bistro Restaurant del Alameda Hotel Mercure, que cuenta con una carta interesante donde se resalta la comida de autor, pues contiene creaciones del chef ejecutivo del hotel, Ángel Valdivieso. “Nuestro chef combina los platos magistrales de la gastronomía internacional con productos muy típicos del Ecuador; de esta forma no es raro encontrarnos con un salmón importado sobre un delicioso puré de yuca”, destaca el Alameda Hotel Mercure.
Sin embargo, el plato estrella del menú del Spicy Bistro Restaurant es el atún blanco con aceitunas negras en salsa de remolacha, acompañado de vegetales salteados y puré de arvejas. Además, el lugar ofrece una interesante carta de vino, escogida por expertos catadores y a un precio accesible. El hotel también se distingue por preservar las tradiciones gastronómicas del país, ofreciendo platos insignias en diferentes temporadas, como la fanesca para
Foto: Cortesía hotel Continental
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Semana Santa y la colada morada con guaguas de pan en el Día de los Difuntos. A ello se suma, un bakery donde se prepara un delicioso pan, con recetas cien por ciento francesas; el Alameda Q, un lugar informal para comer algo ligero y rápido; y al mediodía de lunes a viernes el Spicy Bistro Restaurant ofrece un almuerzo bufet con una variedad de entradas, platos fuertes y postres. Pero si el cliente quiere una oferta gastronómica bien definida, el hotel Continental de Guayaquil es una opción excelente. Cuenta con el restaurante La Canoa, donde ofrece comida típica nacional, y El Fortín, con comida fusión internacional. En La Canoa, el plato principal es el seco de chivo acompañado con arroz amarillo y maduros fritos. Mientras que en el restaurante El Fortín, la propuesta estrella es la parrillada de mariscos, una extraordinaria selección de mariscos y pescados de la costa ecuatoriana, acompañada con un exquisito contorno de maduro hecho torta.
El seco de chivo acompañado con arroz amarillo y maduros fritos es el plato estrella del restaurante La Canoa. Foto: Cortesía hotel Continental
El plato principal del Spicy Bistro Restaurant es el atún blanco con aceitunas negras en salsa de remolacha, acompañado con vegetales salteados y puré de arveja. Foto: Segundo Espín
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excelencia hotelera
DATOS ADICIONALES Hotel Río Amazonas Restaurante la Canoa atiende las 24 horas del día. El hotel tiene 18 años de trayectoria y cuenta con 86 habitaciones (74 remodeladas y 12 nuevas), que tienen pisos de bambú, lencería hipoalergénica, entre otras comodidades.
Hotel El Conquistador
Hotel Continental El restaurante La Canoa atiende los siete días de la semana, las 24 horas. El Fortín atiende toda la semana de 12:30 a 22:30. El hotel pronto cumplirá 41 años de trayectoria. Cuenta con 91 habitaciones.
Alameda Hotel Mercure El Spicy Bistro Restaurante atiende desde el mediodía hasta las 23:00 (para el buffet y platos a la carta), y el Alameda Q, todo el día desde las 07:30. El hotel fue fundado hace más de tres décadas y desde hace 13 años opera bajo la franquicia de la cadena francesa Accor. Cuenta con 147 habitaciones con todos los servicios.
Esta variedad y el delicioso sabor distinguen la oferta gastronómica del hotel. “Los que nos visitan, nunca se imaginaron que el placer se podía expresar con tantos sabores, hasta que nos conocieron”, afirma Roberto Quintero, director de Mercadeo del Continental.
Clásico y moderno Otra propuesta de excelencia es el Nuevo Mundo Restaurant del hotel El Conquistador de Cuenca, que tiene un concepto gastronómico especial basado en cuatro pilares fundamentales. El primero, es una carta dinámica con alternativas a escoger entre una diversi24 de ABRIL de 2015
Foto: Segundo Espín
El hotel tiene más de 30 años en el mercado, se caracteriza por su personal bilingüe, servicio personalizado, entre otras ventajas. Tiene una suite presidencial, 4 junior suites y 37 habitaciones más con todos los servicios.
El Spicy Bistro Restaurant del Alameda Hotel Mercure.
El restaurante la Canoa del hotel Río Amazonas se destaca por la comida típica. Su plato estrella es la Bandera canoera, que combina platos insignias nacionales como la guatita, ceviche, seco de chivo y caldo de manguera. dad clásica y moderna. El segundo, es el rescate de los sabores del país con una oferta de alimentación ecuatoriana evitando que se pierdan las costumbres de la cocina nacional. El siguiente pilar es la propuesta orgánica, para garantizar que los productos utilizados en la cocina no afecten el ecosistema; y por último, acuerdos con cadenas productivas a fin de garantizar la calidad de los productos. El Nuevo Mundo Restaurant, remodelado recientemente, tiene como plato estrella el ceviche de cuy, y de lunes a viernes sirve menús ejecutivos creados con alternativas compatibles de entradas, platos fuertes, postres y bebidas, seleccionados por el chef ejecutivo. Además, El Conquistador cuenta con
el Lobby Bar, que tiene una selecta carta de licores y coctelería clásica y Signature. A esta oferta se suma el Restaurante la Canoa del hotel Río Amazonas de Quito, donde se sirve comida típica. El lugar se distingue por su calidad gastronómica, que le ha servido para ganar varios premios a la mejor comida nacional. En el restaurante, el plato estrella es la Bandera canoera, que consiste en una combinación de platos insignias típicos como la guatita, ceviche, seco de chivo y caldo de manguera. El hotel Río Amazonas recientemente inauguró la cafetería gourmet Café del Río, que cuenta con una gran variedad de sánduches, postres, panes con semillas, entre otros productos, en un ambiente acogedor. e
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excelencia hotelera
Foto: Iván Navarrete
Las costumbres, paisajes y otras bellezas naturales atraen a los turistas extranjeros.
Más turistas extranjeros llegan a Ecuador En 2014, el turismo receptivo del país aumentó un 14 por ciento en comparación con el año previo. Colombia, Estados Unidos y Perú son los principales países emisores de turistas a nuestro territorio. Un total
de 1’557.006 turistas extranjeros arribaron al Ecuador durante el 2014, lo cual representó un incremento del 14,2 por ciento con relación al 2013, según el Ministerio de Turismo. De esta manera, el país mantiene su tendencia positiva de turismo receptivo de los últimos años. De acuerdo con información del Ministerio, el 24 por ciento de los turistas que llegaron a nuestro territorio provino de Colombia; el 17 por ciento, de Estados Unidos; y el 11 por ciento, de Perú. Para el presente año, se espera que
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el turismo receptivo crezca entre el 7 y 10 por ciento. “La idea es duplicar este año la cantidad de turistas que llegaban a comparación del 2006, es decir, llegar a 1’660.000 personas”, asegura la Cartera de Estado. Actualmente, el turismo aporta con el 2 por ciento de la economía nacional y el Gobierno realiza varias acciones para fomentar esta actividad. Por ejemplo, el Ministerio del ramo destaca que a partir de este año se creó la Dirección de Fomento Turístico para que diseñe políticas y estrategias orien-
tadas al fomento de la inversión nacional. “Para lograr este objetivo se ha creado el Programa para la selección de estrategia de áreas para la Atracción de Inversión Turística, el mismo que tiene entre sus componentes la generación de las capacidades de inversión de la oferta turística nacional”, indica el Ministerio. Además, se trabaja con instituciones de la banca pública a fin de ajustar productos financieros acordes a las necesidades del sector turístico. Asimismo, se están programando acciones para mejorar las capacidades de los prestadores de servicios a la vez que se está identificando la oferta de programas de fomento productivo. Para el sector hotelero, el Ministerio actualmente brinda información y asistencia técnica a los prestadores de los servicios a través de sus oficinas desconcentradas en el país. e
excelencia hotelera
Huasquila Eco Lodge tiene 20 acogedoras cabañas construidas al estilo kichwa con capacidad de 1 a 5 huéspedes.
De todo para descansar
Foto: Cortesía Huasquila Eco Lodge
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Samari Spa Resort cuenta con 37 habitaciones con camas doble plumón de ganso.
Habitaciones confortables, piscinas y spas con diversas terapias son parte del portafolio de opciones que ofrecen los hoteles del país para que sus huéspedes tengan momentos de relajación. El turismo,
la distracción o los negocios no son las únicas razones que tienen los huéspedes para llegar a un hotel de excelencia, pues en la actualidad el descanso y el relax se han convertido en dos factores importantes que valoran los clientes. Ante esta realidad, los hoteles trabajan por contar con habitaciones cada día más confortables e incluir en su oferta opciones de descanso para todos los gustos. Un ejemplo de esta tendencia es Samari Spa Resort, que maneja un concepto de confort en toda su infraestructura. Cuenta con 37 habitaciones con camas doble plumón de ganso, amplios baños, amenities y otras comodidades como televisión por cable y caja fuerte. Pero el área más importante para el relax de los huéspedes es el spa, donde se ofrece piscina temperada de agua
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volcánica cubierta, sauna, baño turco, hidromasajes, baño polar y baños de cajón. A ello se suman diversos tratamientos corporales y faciales, aromaterapia, baños con plantas medicinales y minerales. Samari, ubicado en Baños-Tungurahua, también tiene un gimnasio en la montaña, donde los viajeros pueden hacer deporte mientras disfrutan de una excelente vista panorámica y el aire puro. Otro hotel que está trabajando para mejorar su oferta de descanso es el Ramada de Guayaquil, que tiene 75 habitaciones, las cuales se encuentran en un proceso de remodelación. Hasta marzo pasado, 17 ya estaban completamente remodeladas. El hotel tiene habitaciones sencillas, dobles, matrimoniales y suites, todas equipadas con sistema de aire acondicionado individual por habitación, mini bar, caja de seguridad, reloj alarma, televisión
por cable y otras comodidades más. Además, el Ramada cuenta con gimnasio y piscina; y está ubicado frente al Malecón Simón Bolívar, el principal atractivo turístico de la ciudad, asegura Gabriel Ocampo, gerente comercial del hotel. El hotel Ramada, que inauguró sus operaciones en 1980, ofrece también el servicio de hospedaje, eventos y banquetes, y de restaurante con una variedad gastronómica.
Oferta combinada Huasquila Amazon Eco Lodge es una excelente opción para aquellos que desean una oferta combinada entre descanso, naturaleza y aventura. El lodge está ubicado en Tena, dentro de una reserva de 200 hectáreas, lo cual brinda a los clientes un espacio privado para realizar las diferentes actividades.
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Directorio comercial APART HOTEL AMARANTA INTERNACIONAL Dirección: Leónidas Plaza N20-32 y Jorge Washington Teléfono: 022 543619 Email: martitavasconez@ hotmail.com EQUINDECA Dirección: Mariscal Lamar 24-205 y Av. Las Américas - Cuenca Teléfono: 072 825555 Web: www.equindeca.com
Fotos: Cortesía Samari Spa Resort
HACIENDA SAN AGUSTÍN DE CALLO Dirección: Tamayo N24-607 y Av. Colón (oficina Quito) Teléfono: 022 906157 Email: gerencia@ incahacienda.com HILTON COLÓN QUITO Dirección: Av. Amazonas N19-14 y Av. Patria Teléfono: 023 828350 ext. 1383 Email: daniela.jimenez@ hiltoncolon.com
En Samari Spa Resort el área más importante para el relax de los huéspedes es el spa, donde se ofrece piscina temperada de agua volcánica cubierta, entre otros servicios.
Para hospedaje cuenta con 20 cabañas construidas al estilo kichwa con capacidad de 1 a 5 huéspedes. “Todas son muy acogedoras y espaciosas. Además, 7 de estas son cien por ciento accesibles, y se conectan con todas las áreas sociales del lodge”, explica el Huasquila. Adicionalmente, tiene un restaurante con vista a la reserva Antisana. También cuenta con una cubierta donde se puede descansar, leer un libro o tomar un coctel; tiene un jacuzzi y una piscina temperada, que está al aire libre. Debido a su ubicación, en la reserva Huasquila, los huéspedes del lodge pueden realizar diferentes actividades como caminatas por la selva o visitar cascadas -donde se pueden tomar baños energéticos-, cuevas y observar animales. Asimismo, se puede visitar una comunidad kichwa, ver bailes típicos del lugar o realizar deportes de aventura. e 24 de ABRIL de 2015
HOTEL AMERICANO Dirección: Tarqui y 25 de junio, Av. principal - Machala Teléfono: 072 966400 Email: grandhotel@ hotelesmachala.com HOTEL DANN CARLTON QUITO Dirección: Av. República de El Salvador N34377 e Irlanda Teléfono: 023 972600 Email: reservas@ danncarltonquito.com HOTEL GARZOTA INN Dirección: Cdla. Garzota 3era Etapa, Mz. 86 Solar 2 Teléfono: 042 655100 Email: administracion@ hotelgarzotainn.com HOTEL GIRALDA Dirección: Av. Atahualpa 15-142 y Juan Francisco Bonilla - Ibarra Teléfono: 062 640 147 Web: www. hotelgiralda.com HOTEL HOWARD JOHNSON Dirección: Alemania E5-
103 y Av. de la República Teléfono: 022 265265 Email: mercadeo@ hojo.com.ec HOTEL PATIO ANDALUZ Dirección: García Moreno N6 52 entre Olmedo y Mejía Teléfono: 022 280830 Email: ventas@ hotelpatioandaluz.com HOTEL REPÚBLICA Dirección: Av. República E2-137 y Azuay Teléfono: 022 436553 Web: www. hotelrepublica.com HOTEL SONESTA Dirección: Av. Joaquín Orrantia y Leopoldo Benítez Teléfono: 042 595900 Email: Isalazar@ sonesta.com HOTEL TAMBO REAL Dirección: Av. Diego de Almagro N24-416 y Luis Cordero Teléfono: 022 563820 Web: www. hoteltamboreal.com.ec LEPARC HOTEL Dirección: Av. República de El Salvador N34349 e Irlanda Teléfono: 022 276800 Web: www.leparc.com.ec OASIS HOSTERÍA Dirección: Panamericana Norte Km. 39, Valle del Chota - Ibarra Teléfono: 062 637200 Email: oasis.hosteria@ yahoo.com SAN ANDRÉS LODGE & SPA Dirección: 13 de Abril entre Esmeraldas y Manabí - Ibarra Teléfono: 062 546528 Email: info@sanandres.com.ec SAN JUAN HOTEL Dirección: G. Torres 939 y Gran Colombia - Cuenca Teléfono: 072 829306 Email: gerencia@ sanjuanhotel.ec
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empresariales Novacero es una empresa Ecoeficiente Novacero recibió de parte del Ministerio del Ambiente su cuarto certificado “Punto Verde”, que la califica como una empresa Ecoeficiente. Una de las razones para recibir la nueva certificación es por haber incorporado un sistema de tratamiento de agua que permite la reutilización del 99,95 por ciento del líquido en su proceso productivo. (De izq. a der.) Guillermo Miño, gerente de Producción de planta Lasso; Ramiro Garzón, gerente general de Novacero; y Lorena Tapia, ministra del Ambiente.
PICA participó en feria internacional PICA, Plásticos Industriales, participó en “The International Home + Housewares Show”, que se realizó en Chicago, organizado por la Internacional Housewares Association. Durante el encuentro empresarial, la industria presentó su gama de productos para todas las áreas del hogar, entre ellas sus líneas premium ART (mesas y sillas) y Style (mesas y sillas).
Instalaciones de INDURAmarket de Amaguaña.
Inauguran dos INDURAmarket INDURA Ecuador inauguró dos nuevas instalaciones de INDURAmarket, uno en Amaguaña y otro en el cantón Durán, en los cuales los clientes encuentran soluciones tecnológicas integrales con gases, soldaduras y productos relacionados a este importante sector industrial.
SERTECPET recibió el premio a la Calidad La empresa SERTECPET obtuvo el Premio Nacional de la Calidad del Ecuador, en reconocimiento a la labor en pro de la industria nacional de excelencia y por cumplir con los parámetros del modelo Malcolm Baldrige. El premio fue entregado por la Corporación Ecuatoriana de la Calidad Total. (De izq. a der.) Luis Neira, gerente de Unidad de Negocios Inyección de PICA; Raphael Bendjula, representante internacional de PICA; y Andrés López, jefe de Comunicación de PICA.
Eduardo López, presidente de SERTECPET, y Leonardo Reyes, subsecretario de la Administración Pública.
Maltín, nueva bebida saludable Ambev Ecuador presentó Maltín, una nueva bebida refrescante a base de malta que entrega al consumidor una alternativa para calmar la sed de manera saludable. El producto contiene proteínas de origen vegetal, aminoácidos, carbohidratos y minerales, a más de vitaminas B1, B2 y B3. José Barniol, jefe de Marca de Maltín, junto a Esteban de los Ríos, K Self manager de Supermercados de Ambev. 24 de ABRIL de 2015
Somos un hotel 4 estrellas con amplia trayectoria en el campo hotelero internacional, y nos esmeramos por hacerles sentir como en su propio Hogar. Estamos ubicados en el corazón comercial del Distrito Metropolitano de Quito, Capital del Ecuador, ciudad de arte, cultura y arquitectura “Señorial”, reconocida como la primera ciudad Patrimonio Cultural de La Humanidad.
Disfrute de nuestro servicio de resturante El Jardin con horario de atención de Lunes a domingo de 06h00 a 23h00 con servicio de platos nacionales e internacionales. DIRECCIÓN: Av Republica E2-137 y Azuay, sector Parque La Carolina • TELÉFONOS: (593-2) 2436-553; 2436-391; 2267-280 www.hotelrepublica.com • reservaciones@hotelrepublica.com