REVISTA
SAÚDE INTEGRAL E DESENVOLVIMENTO DO SER
EDITORIAL Com alegria que iniciamos esta nova etapa em nosso trabalho. A ideia de propagarmos ainda mais um modelo de vida saudável, feliz e produtivo, uma vida em excelência, como assim imaginamos que seja a vontade daquele que nos criou. Diversos conteúdos importantes serão explorados de forma direta e visual, apresentando um conhecimento que sustente transformações positivas e uma vida mais significativa. Vitor Caruso Jr. Julho 2016
SUCO VERDE Já é muito mais do que um modismo. Uma forma rápida de assimilarmos as vitaminas das frutas, mas especialmente a riqueza nutricional das folhas verdes escuras. Em seguida, mostraremos uma tabela, que apresenta o quanto é superior o coeficiente nutricional de alguns vegetais. Este coeficiente mensura as vitaminas, minerais e fitoquímicos presentes na substância.
Tabela ANDI Esta tabela, desenvolvida pela equipe do mĂŠdico norte americano Joel Fuhrman, mostra a riqueza nutricional dos principais vegetais verdes escuros.
PARTE DA TABELA ANDI
ALIMENTOS MAIS RICOS Neste trabalho, mostra-se que os alimentos verdes escuros, como a couve, atingem uma condição nutricional que é pontuada por 1000. Enquanto alimentos como pão, massas, ovos, carnes e arroz, o fazem em torno de 20. Os feijões atingem uma pontuação nutricional entre 50 e 90. Já as frutas tem sua pontuação entre 250 e 30, em sua maioria. Por esta análise científica, vegetais e frutas são os alimentos mais ricos que temos à disposição.
VICTORIA BOUTENKO Mãe de família que adotou uma dieta baseada em frutas e vegetais para a cura de vários problemas de saúde que seus filhos, marido e ela mesma apresentavam. Com os resultados alcançados, escreveu vários livros, e se tornou uma referência nos estudos de cura por uma alimentação saudável.
SERGEI BOUTENKO Filho de Victoria Boutenko, preparou um especial documentário sobre os efeitos dos sucos verdes em atletas. O nome do documentário é “Powered by Green Smothies” e comprova os efeitos positivos na recuperação entre os treinos intensos de atletas.
NORMAN WALKER Naturalista inglês, desenvolveu processos de recuperação de saúde com base em sucos de frutas e vegetais. Autor de vários livros, foi um dos pioneiros nas comprovações de resultados sobre os efeitos positivos de dietas baseadas em sucos.
DICA DE UM SUPER SUCO VERDE 2 ou 3 folhas de Couve 2 Bananas 1 Manga Palmer 1 Cenoura 2 ou 3 Castanhas do Pará Cobrir com Suco de Laranja Bater no liquidificador Se usar água, ao invés do suco de laranja, coloque uma porção de uva passas, ou tâmaras, para deixar com sabor irresistível.
VITOR CARUSO JR. Após obter a cura de seu próprio câncer de forma extraordinária com o uso de diversas pesquisas e terapias, Vitor fundou o Ciência Meditativa em 2003 e auxilia a muitos com seus conhecimentos e exemplos, através de cursos, aulas e terapia. Aluno e biógrafo de Prof. Hermógenes, precursor da Yogaterapia no Brasil, professor certificado de Ashtanga Yoga, é ordenado na tradição Zen, e já estudou com o Dalai Lama. Saiba mais em www.cienciameditativa. com Marque seu horário em contato@cienciameditativa.com