EDIÇÃO 106

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#106

ESPECIAl

mês das mães vitrine gourmet

O SEU ROTEIRO para comer, BEBER e CELEBRAR

Mare PoKe

A Empresária Taciana Gaigher traz um pedacinho do Havaí para Linhares

#1


Gerações

Especial mês das Mães #2 REVISTA VITRINE


25 anos Qual a sua primeira inspiração de força feminina? Aposto

Devani

que muitas (senão todas) vão dizer “minha mãe!” As mães acabam sendo uma das primeiras pessoas que admiramos e respeitamos! Tanto na forma de se relacionar quanto na forma de se vestir. Pensando nisso, convidamos essa família linda. Uma forma de homenagear todas nossas queridas clientes que nos deixam entrar em suas casas e em suas rotinas! Suely, Mirelle e Maria Eduarda Sabricia e Raissa

Simoni e Júlia

Mariana, Saad e Maria Carolina

Av. Pres. Getúlio Vargas, 634-710 - Centro, Linhares - ES

(27) 3264-0174

zamaniloja #3


SUMÁRIO /

12 CAPA

MARE POKE CHEGA EM LINHARES

08 / 10

ESPECIAL Mães

17 VITRINE GOURMET

O SEU ROTEIRO para comer, BEBER e CELEBRAR

Um gesto, um olhar, um colo. Para celebrar o Dia das Mães, captamos momentos simples e repletos de significado para ilustrar o amor materno em diferentes gerações. E você confere o resultado nas páginas a seguir :)

Estamos conectados Segue a gente lá!!! #4 REVISTA VITRINE

@Revistavitrine

Vitrine Linhares

27 99924 4771


FOTOGRÁFIA GESTACIONAL Ser Mãe é muito mais do que dar a Luz, é com certeza o momento mais esperado na vida de uma mulher, é a materialização da divindade em um ser. Sendo assim, a gravidez é um momento especial, independente se é o primeiro, ou segundo ou até o terceiro filho, sempre uma comoção de sentimentos, e Fotografar esses momentos e a maneira de eternizar cada um deles, cabendo a mim como Fotografo de Gestante compreender a necessidade e possibilidade de cada Mãe.

MARCUS LOPEZ FOTÓGRAFO

“Quando casamos, achamos que estavamos no auge do amor, mas quando somamos o amor do casal e geramos um fruto, esse amor é incondicional e infinito, é ágape. Ver tudo isso ser registrado pelo querido Marcus e claro com todo apoio da Ludimilla é maravilhoso, o carinho recebido por eles não tem igual. Sem falar que ver seu pequeno fruto sendo fotografado com todo carinho, cuidado e responsabilidade é de se apaixonar. Fiquei encantada. Paro no tempo admirando cada foto. Muito Obrigada meus queridos Marcus e Ludimilla” Raquel Quintino - Mãe do Felipe

Membro da IAPBP - INTERNATIONAL ASSOCIATION OF PROFESSIONAL BIRTH PHOTOGRAPHERS, a maior associação de Fotógrafos de Nascimento do mundo, da ABFRN - ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE FOTÓGRAFOS DE RECÉM-NASCIDOS, que visa a certificação do profissional na exigibilidade de promover e apoiar a boa prática da fotografia de Recém-Nascido, elevando os valores da segurança, técnica, conforto e bem-estar dos bebês durante o ensaio fotográfico. Fotógrafo profissional especializado em Fotografia de Gestantes, Fotografia de Nascimento e Fotografia de Recém Nascido “Newborn”, atuando em Linhares a 4 anos junto de sua esposa Ludimilla Lopez, vivenciando as descobertas da maternidade eternizando esses momentos, assim possibilitando de revivê-los e sentir novamente tudo que se passou.


A fotografia de Parto retrata muito mais que o nascimento em si, dentre todas as emoções que alguém possa viver, nada se compara ao nascimento de um filho. Eu acredito que o dia do seu parto pode ser um dos dias mais poderosos e transformadores de sua vida. O maior desafio e objetivo é registrar cada momento de carinho, troca de olhares entre familiares e qualquer suspiro e ansiedade que complete esse grande dia.

FOTOGRAFIA DE PARTO

“Quando recebi as fotografias do parto do Pedro Antônio, percebi o quão importante foi aquele presente, foi através dele que vi detalhes ainda não vistos, o exato momento que ele nasceu, a emoção no rosto do Derik e a sua realização ao se tornar pai, vi o quão eufóricos estavam meus familiares no berçário ao ver a Pedro Antônio, pela primeira vez” Mariana D. Marinato Quintão - Mãe do Pedro Antônio

“Já sabia que queria o Marcus perto da gente para registrar todos os momentos da espera da Helena, foi um o momento mais precioso na minha vida e queria estar cercado de pessoas que transmitissem esse amor e carinho... Ter tudo isso em fotos foi a melhor maneira de eternizar esta fase linda, porque esses registros falam por si só, conseguem expor o sentimento de cada momento, como foi tão perfeito e linda cada fase vivida até ter a minha filha em meus braços” Yara Ferraço Suave Sperandio - Mãe da Helena

www.marcuslopezfotografo.com.br

“Coisa mais linda é ver o José Pedro e suas bochechas rosadas, totalmente “esmagáveis”, nessas fotos newborn, escolhemos o profissional que nos orientou na melhor forma possível... Marcus e Ludmila foram fundamentais para resgatar o que mais queríamos que era demonstrar o quanto felizes estávamos com a chegada do nosso José Pedro. O cuidado, o zelo, o carinho e a atenção com nosso pequeno e conosco durante as fotos foi imprescindível para retratar o que buscávamos: o amor em forma de fotografia” Luciene Trevizani - Mãe do José Pedro

@marcuslopezfotografo

@nascerfotografiadeparto


FOTOGRAFIA NEWBORN

“Que momento, que sentimento arrebatador, daqueles que impossibilitam descrevê-lo somente com palavras, a sensação de ser mãe pela 2ª vez, após seis anos do nascimento da minha primeira filha, foi de um amor sem limites... Registrar tudo isso, com essas lentes que conseguem captar com muita propriedade todo esse amor envolvido, nos faz ter a certeza da escolha do profissional. Marcus consegue através de suas lentes, nos fazer rememorar com muita intensidade, tudo que vivenciamos naquele momento” Alessandra Ribeiro Dias - Mãe da Maria Laura e Betina

Você será Mãe para a vida toda, mas seus filhos serão Recém-Nascido apenas por algum tempo. Importante observar as fases na nossa vida, e da brevidade delas. O inexplicável sentimento de apertar, morder, e encher de beijos um bebezinho, venha talvez pelas facetas de seus gestos... Aquela boquinha com calinho de amamentação, a dobrinha, a celulite no bumbum mais fofo do mundo... Seja carequinha ou cabeludo, na diversidade das formas, seu amor não pode passar despercebido. A fotografia Newborn, tem com intuído registrar os primeiros dias do Recém-Nascido, sempre com muita segurança, técnica e conforto!

“Ultrapassei todos os meus limites e barreiras para ter nosso bebê nas mãos, poder cuidar, dar carinho, amor e tê-lo com saúde juntinho comigo. Registrar cada momento, desde a gestação, o parto e newborn, vai muito além de um registro fotográfico, é o registro dos sentimentos vividos em cada situação, e isso vocês sabem fazer muito bem! Essas fotos me tiram suspiros a cada olhada, me sinto revivendo tudo, todo amor sentido à cada instante” Barbará Castro Alves - Mãe do Joaquim

Av. Luiz Candido Durão, 27 - Bairro Juparanã - Linhares/ES

27 99503-1811

27 3151-1768


VITRINE / ESPECIAL

CINTHYA CAROLINE mãe da Maria Beleza: @mirnasalao Make por Nayelle Ferreira Fotografia: @lindomarrizzo

#8 REVISTA VITRINE

mães

Cinthya Caroline de Lima tem 29 anos é médica e uma mãezona, cheia de dicas carinhosas e cheias de amor para nos passar! Confira a entrevista! Como foi a escolha do nome?

Queríamos um nome simples e com um significado marcante. Foi ai que surgiu o nome Maria. Um nome cheio de significados e ao mesmo tempo conseguiríamos homenagear as avós que tem Maria em seus nomes.

Descreva um dia de vocês, o que fazem para se divertir? Quais os programas que vocês mais gostam de fazer? No nosso tempo juntas gostamos de brincar, ficar juntinhas e viajar. Maria adora brincar de professora, pique esconde e correr atrás das cadelas. Nossa rotina não tem mistérios, acordamos até as 8:30h, tomamos café da manhã, brincamos, almoçamos e Maria vai para escola, a noite mais brincadeiras, fazemos as atividades escolares e sempre leio um livro para ela.


Que valores você considera essenciais e quer passar a sua filha?

Você vive o dilema da maioria das mulheres modernas: É mãe, esposa, dona de casa e profissional. Como consegue conciliar tudo isso? Vivo esse dilema da modernidade. Hoje trabalho 3 dias por semana, fui aos poucos mudando minha rotina conforme as necessidades da Maria. Abri mão de trabalhar alguns dias da semana, principalmente aos finais de semana, para poder ficar mais tempo com ela. Procuro marcar meus compromissos no período que ela está na escola, para que nosso tempo livre possamos ficar juntas.

Na criação de Maria não deixo faltar o amor, limite, educação e amor com o próximo, ser educada em todos as situações, simpatia e honestidade. Procuro sempre passar para ela como é o mundo e seus obstáculos e como ela deve agir em cada situação, mostrando que temos sempre que ser corajosos, felizes e ter perseverança.

Como você é no papel de mãe? Age como imaginava? Muita coisa mudou?

Tento ser a melhor mãe possível, mostrando a Maria os valores da vida. Sou carinhosa, protetora, brinco, mimo quase sempre, mas sem deixar de dar uns puxões na educação. Não me imaginava sendo uma mãe ciumenta e protetora demais, e acabei sendo. Minha vida começou a mudar quando soube que estava grávida, descobri o verdadeiro amor ao gerar o milagre de Deus em meu útero. Mudei como pessoa, me tornei uma pessoa mais paciente, forte e dedicada.

O que você achou mais fácil e mais difícil do que pensava?

A parte mais difícil pra mim é a educação. A mais fácil é dar amor e carinho.

E quando você consegue reservar um tempinho para si mesma? Meu tempinho e quando ela está dormindo ou passeando com os familiares, padrinhos e amigos.

Revele alguma coisa que ninguém conta sobre a maternidade e dê um conselho às futuras mamães.

A maternidade e a melhor coisa na vida de uma mulher, é um amadurecimento de forma geral e importante alem de ser muito lindo. Ter uma criança é maravilhoso. Ao decidir engravidar se prepare para educar que não e fácil, dar limite e muito amor.

Ser mãe é...

Uma dádiva divina. É poder ter seu coração e parte de si fora do seu corpo. É saber que ao sair de casa terá um serzinho esperando seu retorno de braços abertos e sorriso no rosto e ganhar o melhor abraço do mundo. É ter uma experiência única.

#9


VITRINE / ESPECIAL

BRUNA SCHUNK mãe do Arthur Beleza: @mirnasalao Fotografia: @lindomarrizzo

#10 REVISTA VITRINE

mães

Ter um filho menino é conseguir um príncipe encantado eternamente! E nessa entrevista a empresária Bruna Schunk Laass, 27 anos, mãe do Arthur Schunk Fabris, nos conta um pouquinho dessa relação super bonita, mãe e filho! Como foi a escolha do nome?

Fizemos uma lista dos nomes que mais gostávamos e ficamos na dúvida entre três nomes, mas no final Arthur foi o escolhido.

Descreva um dia de vocês, o que fazem para se divertir? Quais os programas que vocês mais gostam de fazer?

Bom fazemos tudo juto atualmente trabalho em casa e faço os meus horários para ter o maior tempo e dedicação ao cuidar dele. Se divertir é o que fazemos de melhor a hora de acorda já é a primeira farra do dia ele gosta que eu acorde cantando uma música de bom dia que eu aprendi na minha infância. Nosso programa favorito é assistir filmes e andar de bicicleta.


Que valores você considera essenciais e quer passar a seu filho? Honestidade e Humildade! Um dos valores éticos mais importantes. Dizer sempre a verdade e ser sincero. Ensinar a criança o conceito de propriedade, se ela pegar o brinquedo do amiguinho e levar para casa, vá com ela devolver e pedir desculpas. Enxergar a zeladora e a diretora da escola como seus iguais e respeita-los. Ouça críticas de coração aberto. Admita quando estiver errado e não sinta vergonha de pedir desculpas. Errar é humano! E aprender com os erros é uma das maiores bênçãos de vida.

Como você é no papel de mãe? Age como imaginava? Muita coisa mudou? As vezes sou a

“mãe chata” que fica no pé do filho pra estudar, escovar os dentes, pentear o cabelo, às vezes sou a “mãe paz e amor” deixo ir dormir mais tarde, passar o dia na casa dos primos, dormir sem escovar os dentes. No geral, sou exigente, mas também carinhosa, derretida e mãe coruja. A rotina pós filhos realmente muda bastante, mas não troco por nada, adoro esse corre corre nosso de cada dia.

O que você achou mais fácil e mais difícil do que pensava?

Foi bem tranquilo não tive muito trabalho ele era um bebê muito tranquilo apenas as dificuldades de mae de primeira viagem mesmo e tive muito apoio familiar também Graças a Deus fui e sou uma mae abençoada Arthur sempre

foi muito tranquilo desde de que nasceu tive pouco trabalho com ele. Você vive o dilema da maioria das mulheres moder-

nas: É mãe, esposa, dona de casa e profissional. Como consegue conciliar tudo isso?

Não é nada fácil. Mas Deus nos capacitou para exercer esse papel fundamental dentro do lar, somos a coluna da casa, na Bíblia diz que a mulher sábia edifica a sua casa e a tola destrói com suas próprias mãos, eu acredito muito nessa palavra. O sucesso da nossa família está ao nosso alcance.

E quando você consegue reservar um tempinho para si mesma? Isso é uma tarefa nada fácil mais sou muito vaidosa gosto de me cuidar e sempre reservo um tempinho para me cuidar acho necessário até mesmo para auto estima.

Ser mãe é...

“Ser mãe é me doar a todo momento, é pensar e estar com ele no meu pensamento 24h por dia, é me preocupar, é sentir esse medo, acho que até mesmo um medo de perder, é querer aproveitar cada momento como se fosse único e pedir que o tempo pare”. “Ser mãe é crescer e amadurecer, é entender o real motivo do meu propósito de vida, do amor, do que eu sinto por ele”. “Ser mãe é saber que eu vou continuar viva em algum canto, porque depois que você tem filho, você se vê em coisinhas que eles fazem, você vê repetições de como você é ou de como você não é, neles”.

#11


NOSSA CAPA //

Mare Poke

Um pedacinho

do Havaí

A

história por traz do surgimento do Mare Poke é daquelas narrativas de deixar boquiabertos os empreendedores de plantão. De origem Havaiana, Poke é mais que um restaurante, é um estilo de vida de um povo extremamente rico em tradição, que preza pela qualidade de vida, ama a natureza, a música, a simplicidade, cordialidade e o sorriso. Foi nesse universo que Taciana Gaigher, uma empresária linharense apaixonada pela Terra do Verde e das Águas, se aprofundou para realizar o desejo de ter o próprio negócio. Mas não qualquer negócio, sonhava presentear sua cidade com algo que fosse especial e diferente. Empreendedora nata, daquelas que está sempre em busca de novas oportunidades mesmo quando o momento não é o mais oportuno, Taciana se deparou com o Poke em uma rede social e se encantou. “As cores e a forma de comer num bowl com hashi, trazendo nutrição e sustento, me arrepiei, me identifiquei no momento, houve paixão”. Mas o sabor não impactou! Precisava ter um diferencial, algo especial. Aqui entra o pulo do gato. Taciana contactou o amigo de infância e chef Hugo Grassi, que prontamente comprou a ideia e embarcou com Ela nesse sonho. “O cardápio Mare Poke tem diferencial, tem sabor, tem assinatura Hugo Grassi. Um profissional gastronômico de destaque muito bom no que faz”. O espaço, cuidadosamente emoldurado na proposta da casa, ficou a cargo da arquiteta Melina Menezes! Outra amiga e parceira que sonhou os sonhos de Taciana e tirou do papel um local aconchegante e único, trazendo um pouco de Taciana em cada detalhe. Tudo pensado para que as pessoas se sintam acolhidas e únicas ao entrar no Mare Poke!

#12 REVISTA VITRINE


Assinatura

Hugo Grassi

monte seu POKE

Além das opções do cardápio criadas pelo chef, você poderá montar seu próprio poke, do jeitinho que desejar! Desde a base até o molho, serão tantas opções de escolha que será possível criar um poke diferente todos os dias! Combinações saborosas com ingredientes frescos e selecionados!

Quando o assunto são pratos bem elaborados e sabores diferenciados o nome do Chef Hugo Grassi é presença certa. Adepto da composição entre cozinhas de várias partes do mundo Hugo está sempre lançando mão de novas técnicas e tendências diferenciadas, “um envolvimento de cozinhas” como ele mesmo faz questão de dizer. Com vários cardápios assinados de norte a sul do país, Hugo desembarca em Linhares, e para nossa sorte, assina o cardápio do Mare Poke. Ele garante: “Quem chegar ao Mare Poke vai encontrar produtos frescos e muito carinho com os ingredientes”. Tradicionalmente o Poke é a junção de frutas, legumes e peixe cru fresco, uma fusão entre a cozinha havaiana e japonesa. Mas Hugo não parou por ai. Associados ao Poke tradicional o Chef adaptou técnicas de outras cozinhas como os molhos orientais e italianos. Para se inspirar pesquisou pokerias de vários lugares e claro, deu seu toque pessoal.

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COBERTURA //

Linhares recebe o Mare Poke O dia 23 de abril com certeza vai entrar para o rol de datas inesquecíveis para empresária Taciana Gaigher e seu esposo Dr. Jobson Bortot Filho. Nessa data eles brindaram ao lado de familiares e amigos a inauguração do Mare Poke. O clima de total alegria e descontração tomou conta da noite. Música boa, gente bonita, papo animado e claro, os pratos da casa no centro das atenções. Feliz com o momento único e marcante em sua vida Taciana fez questão de agradecer a presença de todos, em especial das pessoas que participaram diretamente da realização desse sonho. O esposo Jobson Bortot Filho, pelo apoio de sempre e aos filhos. Confira essa noite incrível.

#14 REVISTA VITRINE


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COBERTURA //

mare.poke 27 3151-3992 contato@marepoke.com.br Av. Nogueira da Gama , 1513 - Centro - Linhares /ES #16 REVISTA VITRINE


VITRINE GOURMET

Fotos: Seven Fotografia e Lindomar Rizzo

O SEU ROTEIRO

para comer, BEBER e CELEBRAR

#17


VITRINE GOURMET

@larusticorestaurante

gastrobar

Filé Vesúvio

Coxinhas sem massa de Pastrami

ONDE FICA?

Rua Roberto Marin 278 Bairro Palmital 27 9 9934-7577 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Terça à sábado 18h às 00h

#18 REVISTA VITRINE

Restaurante Gourmet Por que ir?

O La Rústico é um restaurante focado em oferecer qualidade, tomando como aliados um atendimento diferenciado, ambiente aconchegante, drinks incríveis e pratos capazes de agradar os mais exigentes paladares! Priorizamos cada detalhe quando o quesito é ofertar uma noite incrível! Contamos com uma equipe qualificada que irá te conduzir na escolha de seus pratos, possuímos dois ambientes com personalidades únicas e para tornar sua noite ainda mais especial temos música ao vivo, valorizando o trabalho local.

O que pedir?

Ao visitar o restaurante, não deixe de provar nossas entradas, principalmente as Coxinhas de Pastrami que surpreendem com todo o seu sabor. É uma carne bovina especial e seu processo desde a salmoura com especiarias até a defumação duram cerca de 6 dias. Com todo o sabor contido na entrada, o prato principal não poderia ser diferente, por isso nossa sugestão é o Filé Vesúvio! Esse prato faz jus ao nome e carrega uma verdadeira erupção de sabores. É impossível não se apaixonar pelas tiras de filé mignon grelhado com ervas, manjericão e tomate fresco. O prato vem acompanhado de um molho de queijo gruyere em uma base de purê de batata e para finalizar é colocado nachos de massa fresca com geleia de abacaxi e pimenta.


Blanch Caps fonte

T-Bone

Restaurante e Casa de Carnes Por que ir?

Para você que gosta de fazer aquele churrasco ou jantar especial, precisa conhecer a Carnívoros Steak House, novidade em Linhares, a casa trabalha principalmente com carnes Argentinas e Uruguais, que contén maior índice de gordura entremeada entre as fibras, qualidade essa chamada de marmoreiro, que faz, com que a carne fique mais macia e suculenta. Na Carnívoros, você pode levar seu corte para casa ou saborear no restaurante, que prepara o que você escolher, no melhor estilo argentino (Parrilha).

O ambiente moderno, combina a descontração dos botecos com o atendimento de primeira qualidade, perfeito para um happy hours.

O que pedir ?

A sugestão da Casa é o T-Bone também conhecido como bisteca, é um tipo de corte de carne bovina. Ele consiste em um osso em formato de “T” com carne dos dois lados. O lado maior é o chorizo (contra filé), e o lado menor é filé mignon.

VITRINE GOURMET

@carnivorossteakhouse www. carnivorossteakhouse.com.br

ONDE FICA ? Av. Nogueira da Gama, 1513 Lj 12- Centro- Linhares /ES 27 9 9920-1916 27 9 9984-8393 27 9 9984 -4857 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Segunda à sexta 14h às 23h - Casa de Carnes 18h às 23h - Restaurante e Casa de Carnes Sábado 09h às 14h - Casa de Carnes 18h às 23h - Restaurante e #19 Casa de Carnes


VITRINE GOURMET

@marildabrasilrestaurante /Marilda Brasil Restaurante

Lombo de Bacalhau Morhua

Cozinha Contemporânea

ONDE FICA?

Estamos localizados na Av. Hans Schmoger, 897 Bairro Conceição - Linhares/ES 27 3264-3910 27 9 9908-0501 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

De segunda à sábado Almoço: de 11h às 15:30h Jantar: 19h às 23h

#20 REVISTA VITRINE

Dentro do restaurante você encontra ainda, o ManO Marilda Brasil Restaurante reúne importantes jar, um Ateliê Café, super charmoso aonde você pocaracteristicas para quem procura um restaurante: derá estender sua tarde. ambiente acolhedor, atendimento atencioso e boa O que pedir? comida. A cozinha é diversifica, valorizando a cultura Autentica na proposta de oferecer sabores, a sucapixaba. Outro ponto forte é a vasta carta de vinho. gestão da casa são: Lombo de Bacalhau Morhua O ambiente é rústico e aconchegante e se divide em com Vinagrete de manga e o Cordeiro grelhado no três ambiente: A varanda, ideal para um bate papo azeite de ervas com Risoto de Funghi. com amigos, o salão interno, perfeito para um encontro a dois ou uma conversa mais reservada. E o espaço reservado, todo climatizado é ideal para reuniões e mini eventos, possui ainda Tv e WiFi .

Por que ir?


VITRINE GOURMET

@meatburgerbr /meatburgerbr

Holy Banana

Frangoxinha

Hamburgueria artesanal Por que ir?

A Meat surgiu para trazer de volta a verdadeira essência do hamburguer clássico: pão, carne e queijo com muita qualidade, mas sem frescura. Nas receitas ingredientes sempre frescos e de altíssima qualidade. Outro diferencial é o processo de preparo, tudo é feito de forma artesanal, no Estilo Homemade. O ambiente assim como a comida, traz autenticidade, são dois espaços super modernos e descolados. A equipe sempre simpática e atenciosa, é altamente preparada para levar as melhores experências para os clientes.

O que pedir?

Antes de pedir as estrelas da casa, os famosos Burgers, que tal experimentar as Frangoxinhas, coxinhas sem massa e preparadas na hora, nunca congeladas e empanadas diaria-

mente. Nas opções: Frango, Gorgonzola e Catupiry e Frango, Alho Poró, Bacon e Cream Cheese. Depois dessa maravilhosa entrada, fica até dificil dizer qual seria o prato principal, isso porque não falamos das nossas clássicas batatas fritas artesanais. Entre muitas opções, você tem que conhecer o Holy Banana, certamente a combinação perfeita, onde conseguimos atingir o sabor umami no paladar dos clientes. Hambúrguer de 160g, queijo cheddar, bacon, banana da terra frita, geléia de tomate levemente picante e chips de banana da terra no pão de brioche. Mas, se você quer um sabor mais tradicional, sugerimos o grande clássicos dos clássicos, Cheese Bacon, mais conhecido por aqui como Meat Burger. Dois Smash Burgers de 80g, queijo, bacon, cebola roxa, picles caseiro, alface e tomate, no pão de brioche. Atendemos também através dos Aplicativos: Plus Delivery e iFood

ONDE FICA ? Rua Vereador Manasses dos Reis, 213 Bairro José Rodrigues Maciel

(Próximo ao batalhão da Polícia Militar do Lagoa do Meio e a padaria Dinamarca do BNH)

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Terça, Quarta, Quinta e Domingo 19h às 23h Sexta e Sábado 19h às 23:30h

(2727 3151-2596

27 99910-2596 #21


VITRINE GOURMET

@camelotburger /camelotburger

Uther Pendragon

Anéis do Poder Aprimorados

ONDE FICA? Avenida Rufino de Carvalho, 1108 - Centro - Linhares/ ES

(Próximo ao Laboratório Pasteur) 27 9 9238-8205

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Domingo: 19h às 23h Segunda: 19h às 23h Terça: Fechado Quarta: 19h às 23h Quinta: 19h às 23h Sexta: 19h às 23:30h Sábado: 19h às 23:30h #22 REVISTA VITRINE

Hamburgueria e choperia Por que ir?

Localizada no Centro de Linhares, a hamburgueria Camelot foi criada com temática Medieval. O Ambiente de luzes baixas, e a boa música, dá a atmosfera aconchegante da casa. Os hambúrgueres são artesanais, preparados em grelha, o que deixa a carne com um sabor diferente e especial. O bacon utilizado nos pratos é feito artesanalmente, defumado e sem adição de açúcar e conservantes. Outra novidade é o American Barbecue, já servido em alguns pratos especiais na casa, sendo um deles a costela suína defumada com molho barbecue. O cárdapio é variado, e conta com deliciosas entradas, uma carta especial de drinks e seis tipos de chopps artesanais.

O que pedir?

Outra curiosidade do restaurante são os nomes dos hambúrgueres que fazem referência à época, então que tal o, "Uther Pendragon": Pão artesanal, hambúrguer de 180g, queijo cheddar empanado, candy bacon e maionese de sriracha, servido com batatas rústicas é um dos hambúrgueres mais pedidos na casa. A outra pedida é os "Anéis do Poder Aprimorados": Anéis de cebola empanados, Pulled pork, acompanha molho barbecue artesanal. O Pulled Pork é uma carne de porco defumada, por cerca de 8h e desfiada, no estilo american barbecue.


VITRINE GOURMET

/SelettoBotequim @SelettoBotequim

Carangueijo e a Feijoada!

ONDE FICA?

Bar e Restaurante Por que ir?

O Seletto Botequim proporciona um ambiente diferenciado, totalmente familiar cheio de charme e conforto, ideal para uma noite de descontração e diversão com a família e amigos. Além da culinária impécavel que a casa oferece e música ao vivo nos finais de semana.

O que pedir?

Sugestões especiais, com um cardápio variado e cheio de novidades, podem ser degustadas de quarta à sábado, no Seletto Botequim. São peixes, camarão, carnes e petiscos, como: o famoso bolinho de Feijoada, a Coxinha de Camarão Gourmet, sem massa, o bolinho Sonho de camarão, Coxinha de Rabada entre outros... Mas a queridinha da galera é o “Junto e Misturado”, servido com Filé de Pescadinha e Camarão VG! Aos sábados, o restaurante também abre para o almoço e as atrações são o Carangueijo e a Feijoada!

Rua Alfredo Chaves, 141 Bairro José Rodrigues Maciel, Linhares-ES

Reservas e Contato:

27 9 9984-0039 27 99711-1731

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Quarta à Sexta 19h à 00h Sábado 10:30h às 15h e das 19h à 00h #23


VITRINE GOURMET

@restaurantelospagos

Restaurante e Churrascaria

Comida Japonesa

Churrasco

ONDE FICA? Av. São Mateus, 1435 Ed. Kalina - Lj 05 Bairro Araçá - Linhares - ES (Próximo a Faculdade Pitagoras) 27 3264-2356 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias 10:45h às 14:30h

#24 REVISTA VITRINE

Buffet à Quilo e Churrascaria O ambiente é climatizado, aconchegante e de fácil Com Buffet à quilo, o Restaurante Los Pagos, sem estacionamento. dúvida, é sua melhor opção na hora do almoço. Praticamente duas décadas de funcionamento, o O que pedir? Restaurante Los Pagos se destaca pela diversi- Além de todas possibilidades do buffet, outro pondade nos pratos e qualidade no atendimento. O to forte é a comida japonesa servida de segunda à restaurante oferece um buffet variado, com mais de sábado, com diversas opções! Mas o destaque da 20 tipos de saladas - que agrada vegetarianos e o casa é o churrasco, com cortes especiais de carne, público saudável - pratos quentes e sobremesas. queijo e cordeiro, que poder ser à kilo, ou no RodíAlém de peixes e frutos do mar. Tudo elaborado com zio, que levamos até você! ingredientes frescos e selecionados.

Por que ir?


Doc Farofa de Bacon

VITRINE GOURMET

@docburger/@docburgergourmet

Torta Negresco

Hamburgueria Por que ir? A DOC BURGER leva este nome em inspi-

ração ao controle de qualidade italiano para produtos alimentícios DI ORIGINE CONTROLATTA (D O C), traduzindo este conceito na busca de produtos especiais, para assim apresentar ao público o melhor no preparo do nosso hambúrguer Gourmet. A casa conta com um ambiente aconchegante e climatizado, e um cardápio com variadas opções de hambúrguer gourmet, cervejas artesanais, diferentes entradinhas e as saborosas e surpreendentes sobremesas.

O que pedir ?

Uma das sugestões da casa é o Doc Farofa de Bacon, preparado com carne caseira de 200g, tomate fresco, mozarela, maionese de alho poro, farofa crocante de bacon e pão de batata. Acompanha fritas e maionese da casa. E de sobremesa, nossa Torta Negresco, torta com base de Negresco, creme holandês, creme 4 leites e farelo crocante de biscoito Negresco.

ONDE FICA ? Rua da Conceição, 220 , Centro Linhares-ES (Em frente a praça 22 de agosto) 27 3151-7797 / 9 9660-3154 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Terça a quinta 18:30h às 23:00h Sexta e sábado 18:30h às 23:30h Domingo 18:00h às 23:00 h #25


VITRINE GOURMET

@sr_oregano www.sroregano.com.br

Fetuccini

na manteiga de Sálvia

Peperoni Especial

Pizzaria e Cantina Italiana

ONDE FICA?

Celeste Fáe, n. 467, Bairro da Conceição em frente a praça) Linhares/ES 27 3371-2042

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

De quarta à segunda A partir das 19h

#26 REVISTA VITRINE

Por que ir?

O ambiente rústico com luz baixa, dá o toque intimista e acolhedor ao Sr. Organo, ideal para encontros de famílias e de amigos. Com uma equipe preparada, o restautante está sempre pronto para receber com atendimento diferenciado e produtos de qualidade. No cardápio, muitas opções como: pizzas, massas, risotos, saladas e petiscos, todos, muito bem elaborados.

O que pedir?

O Fetuccini na manteiga de Sálvia, servido com cordeiro grelhado e geléia de frutas vermelhas é o nosso grande destaque para quem aprecia uma boa massa. Não abrimos as TERÇAS, a nossa equipe precisa merecidamente recarregar a energias para prestar sempre um bom atendimento aos nossos clientes. Venha nos fazer uma visita, estamos esperando vocês.


Filé de Tilápia

VITRINE GOURMET

@lightfood.restaurante

ao Molho Mediterrânio

Filé Mignon Suíno

ao Molho Picante de Ervas

Cozinha Saúdavel Por que ir?

O Restaurante Light food é o destino certo para quem procura comida saúdavel e saborosa. No restaurante tudo é feito de forma artesanal, sem uso de produtos industrializados, conservantes ou aditivos químicos. Os ingredientes são frescos e cuidadosamente selecionados Além da qualidade e variedade dos produtos oferecidos diariamente, outro diferencial é o preço, acessível a todo tipo de público. E o ambiente? ah! o ambiente é super charmoso e acolhedor. Ótimo para aquela pausa para o almoço e jantar, ou a tarde, para reunir os amigos e saborear outras opções saudaveis que a casa oferece como: Tapiocas, crepiocas doces e salgadas entre outros.

O que pedir ?

Pode comer sem culpa, o Filé de Tilápia ao Molho Mediterrâneo com Couscous Marroquino, Castanha do Pará e Damascos, leve e saboroso e o Filé Mignon Suíno ao Molho Picante de Ervas servido com Purê de Abóbora Cabotiá, de sabor marcante. O Light Food possui ainda uma linha de alimentação saúdavel, são congelados, cuja produção se localiza no Bairro Novo Horizonte, com entregas diárias para a cidade, com cardápios personalizados e opções de combos semanais e mensais, mas somente para Delivery.

ONDE FICA? Centro Comércial Laguna Center Av. Presidente Vargas, 1220 - Loja 8A - Centro - Linhares/ES 27 99977-2315 27 99278-8131 27 99964-2998 / 27 3151-6402 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Segunda à Sábado de 11 às 15h para almoço; 14h às 21h servimos tapiocas e crepiocas doces e salgadas 18h às 21h para jantar #27


VITRINE GOURMET

@villarejopetiscaria

Filé à Parmegiana

Porção Mista

ONDE FICA?

Avenida Guaçuí 1662, Bairro Shell Linhares/ ES

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Terça à Sábado à partir das 18hs

#28 REVISTA VITRINE

Restaurante e Petiscaria Por que ir?

Em um ambiente rústico, arejado e super aconchegante, são servidas re­ceitas deliciosas. Em um cardápio variado que atende à diferentes tipos de gostos e ocasiões! O Villarejo oferece mais de 50 opções, entre entradas, pratos principais e petiscos. Com atendimento atencioso, acompanhado de perto pelos proprietários da casa, conta ainda com bom serviço de bar, que traz sucos, drinks e caipirinhas, e claro aquela cerveja geladíssima! Nos finais de semana a casa oferece música ao vivo, com estilos variados!

O que pedir?

As possibilidades são muitas. Se você procura uma refeição, a sugestão é o clássico e delicioso Filé à Parmegiana de mignon ou frango, prato considerado por muitos, um dos mais saborosos da região, que servem de 02 à 04 pessoas. Mas, se a pedida é um petisco, não deixe de provar a Porção Mista, servida com: Camarão, Carne de Sol, Peixe, Frango, Fritas e Aipim, que servem de 02 à 04 pessoas, e é um dos sucesso da casa!


Bavette ao Molho de Parmesão

VITRINE GOURMET

@pizzariacarlaguedes

Pizza Marguerita

Restaurante e Pizzaria Por que ir?

A Pizzaria e Restaurante Carla Guedes se mantém autêntica na proposta de oferecer um menu cheio de sabores. São diversas opções de pizzas, massas, pratos e saladas. As pizzas de alto padrão são um dos principais atrativos da casa, a massa é fina, leve e crocante, e os ingredientes são de primeira qualidade. Além do molho especial, receita exclusiva e 100% natural. Uma variedade de drinks e cervejas especiais harmonizam com o cardápio. Já a carta de vinhos é

recheada de rótulos nacionais e importados, escolhidos para complementar as massas e os pratos. Um espaço para desfrutar em família ou entre amigos. Caso prefira degustar no conforto da sua casa, o Restaurante também oferece a opção de Delivery.

O que pedir?

A sugestão da casa é o Bavette ao Molho de Parmesão maçaricado com lascas de amêndoas, que acompanha fraldinha ao molho madeira.

ONDE FICA? Av. Comendador Rafael, 1525 Centro - Linhares/ES 27 3115-1505 27 9 9640-0040 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Terça à Domingo 18:30h às 23h

#29


VITRINE GOURMET

@n1chickenLinhares

Coxinhas Crocantes

ONDE FICA? Av. Augusto Pestana ,368 Bairro Araçá HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias h 17:45h à 23:45h DELIVERY

27 9 9996 5781 #30 REVISTA VITRINE

delivery O que é?

Para os amantes de frango frito, a novidade é o Chicken Number One Delivery, que chegou em Linhares! A entrega é feita no conforto da sua casa, ou se preferir pode retirar no local. Os produtos são de alta qualidade e são entregues quentinhos e com agilidade. O Chiken N.1 trabalha com Combos, indicado por número de pessoas ou tamanho da sua fome! E oferece diversas opções de acompanhamento como: a Batata frita, o Aimpin frito ou a Polentinha.

O que pedir?

Que tal experimentar, as Tiras de Filés de Coxas e Sobrecoxas, super crocantes por fora e suculentas por dentro? Sem falar em nosso molho, que acompanha todos os pedidos e dá aquele toque especial. Com certeza vai te surpreender!


VITRINE GOURMET

@conceicaogrill /conceicaogrill

Costelão

Rodízio e Self Service por quilo Por que ir?

Sem dúvida porque é o melhor churrasco da região, proporcionando uma experiência gastronômica única aos seus clientes. O buffet de terça a domingo sempre chama a atenção de forma especial pela variedade de saladas, massas e sobremesas que dão água na boca. Humm!!!! O ambiente é para lá de agradável, dando a impressão que estamos realmente em nossas casas. E o atendimento vai encantar você e sua família. Vem para cá, pois o nosso melhor ingrediente é a sua satisfação.

O que pedir?

São muitas as opções no Self Service mas a verdadeira paixão dos nossos clientes é o churrasco, sobretudo, o costelão. Aos domingos e feriados deixamos nossos clientes ainda mais satisfeitos com salmão grelhado, tilápia ao molho de camarão e muito, mas muito mais.

ONDE FICA? Center Norte Conceição Av. Hans Schmoger, 720 Conceição - Linhares/ ES 27 3371-6058 / 3371-0191 / 99907-0191 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Terça à Sexta: 10:30H ás 14:30H Sábado, Domingo e Feriados 10:30H ás 15H

#31


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