VIU Tarragona
VIU Tarragona
Núm. 10 | Maig-Juny 2014 | www.viutarragona.cat
Edició CIUTAT DE TARRAGONA
Núm. 10 | Maig-Juny 2014 | www.viutarragona.cat
Preu 3 euros
Entrevista
Cultura
Especial
Pere Pairó, director de Parc Central
XVI Edició de Tarraco Viva
Campus i casals d’estiu
Edició
CIUTAT DE TARRAGONA
VIU Tarragona EDITA: INICIATIVES DE COMUNICACIÓ LOCAL, SL c/ Fra Antoni Cardona i Grau, 3 · Bloc B-2, baixos, 43002 Tarragona Tel. 977 225 299
Direcció: Albert Vidaller, Antoni Corrales Departament comercial: Albert Vidaller, Antoni Corrales i Xavier González Redacció: Anna Escolà i Ramon Ortiz (Motor) Col·laboracions: Raquel Estrada i David Solé Disseny i maquetació: Marc Pascual (Marketing Land) Fotografia: Pierre Grubius www.fotopierregrubius.com i 123rf.com Foto portada: Pierre Grubius Impressió: Rotimpres Distribució: Unimail
Sumari CIUTAT
8
Concurs de Castells Hi participaran 42 colles
CULTURA
38
Magí Seritjol Director de Tarraco Viva
Dipòsit legal: GI.1612-2012 VIU TARRAGONA en cap cas respon del contingut dels articles ni comparteix necessàriament les opinions que hi apareixen signades. Només els seus autors en són responsables. Si voleu fer arribar les vostres suggerències, opinions, imatges, etc. podeu fer-ho a través del correu electrònic a redaccio@viutarragona.cat Si desitgeu anunciar-vos a les nostres revistes podeu adreçar-vos al nostre equip comercial per correu electrònic a info@viutarragona.cat o bé per telèfon al 977 225 299
VOLS REBRE VIU TARRAGONA A CASA TEVA?
SUBSCRIU-TE
per només 18€ l’any Omple aquesta butlleta i envia-la per correu a: c/ Fra Antoni Cardona i Grau 3 · bloc B-2, baixos, 43002 Tarragona o truqueu al telèfon 977 225 299
SALUT
106
Prendre el sol saludablement Amb mesura i protecció
Gastronomia
122
Les terrasses La millor opció quan s’acosta el bon temps
7 Editorial 8 Ciutat 34 Cultura
Nom o Raó social
48 Empresa
DNI/CIF Telèfon
60 Esports
Adreça
90 Motor
CP
Ciutat
100 Tendències
Correu Electrònic
106 Salut
Domiciliació bancària IBAN
Entitat
Oficina
D.C.
Número de compte
122 Oci i Gastronomia
Signatura/segell
134 Restaurants
Editorial 977 244 466
Olor d’estiu El mes de maig ens arriba amb “olor d’estiu”. La ciutat es prepara per rebre uns dels mesos més agraïts de l’any, i també per una època durant la qual la cultura es viu al carrer. I és que l’agradable clima dels mesos entrants proporciona un encant especial a les activitats que tenen lloc a l’aire lliure. La primavera ens arriba amb propostes culturals, i una de les més importants a la ciutat és Tarraco Viva, el festival de recreació històrica que enguany celebra la seva XVI edició i que té lloc del 5 al 25 d’aquest mes. Enguany, el festival, que gira a l’entorn de la celebració del bimil·lenari de la mort de l’emperador August, compta amb més de 800 activitats, el que representa gairebé el doble de les que es van celebrar l’any passat. Entrevistem al seu director, Magí Seritjol, qui ens ajuda a conèixer una mica més de prop aquest festival que aspira a convertir-se en un focus de divulgació internacional de la història. A finals del mes que ve les escoles tancaran les seves portes i les obriran entitats, casals, associacions, acadèmies i clubs esportius per rebre i acollir centenars de nens i nenes, adolescents i joves amb engrescadores propostes de tot tipus perquè l’estiu sigui sinònim de pràctica esportiva, aprenentatge i, sobretot, diversió. És per això que en aquest número que teniu a les mans us oferim un especial de casals d’estiu amb un cop d’ull als beneficis que aporta l’esport als nens i nenes, a la seguretat dels casals, als avantatges d’aprendre llengües durant les vacances i amb entrevistes a organitzadors d’aquestes activitats. El mes que ve també entrem a l’estiu, que és sinònim de sol, platja i terrassetes. A Salut hi trobareu recomanacions a l’hora de protegir la vostra pell i, a gastronomia, us proposem terrasses de la ciutat perquè quan arriba el bon temps, tot es tendeix a viure a l’aire lliure.
LA CLAU QUE ET DEFINEIX SI BUSQUES UN PIS NOU AL CENTRE DE TARRAGONA, NO PERDIS L’OPORTUNITAT! 36 HABITATGES D’1 A 5 DORMITORIS PLACES D’APARCAMENT ZONES ENJARDINADES PISCINA ACABATS DE 1ª QUALITAT
2a FASE A LA VENDA. LLIURAMENT 2015
Anna Escolà
noucentre Av. Vidal i Barraquer nº 27 Tel 977 244 466 comercial@ambientia.com
www.ambientia.es I www.9centre.com
CIUTAT
CIUTAT_POLÍTICA_SOCIETAT_CULTURA_OCI
XXV Concurs de Castells Hi participaran 42 colles
VIU Tarragona | 8
Maig-Juny 2014
CASTELLS CIUTAT Foto cedida. Autor: Manel R. Granell
El Concurs se celebrarà el 28 de setembre a Torredembarra i els dies 4 i 5 d’octubre a Tarragona. L’1 de juny s’estrenarà un documental sobre la història del certamen al Teatre Tarragona Anna Escolà
Un total de 42 colles participaran al XXV Concurs de Castells, el qual se celebrarà el 28 de setembre a Torredembarra i els dies 4 i 5 d’octubre a Tarragona. Enguany se superaran les 32 colles de l’any 2012 i la presència de les agrupacions es distribuirà de la següent manera: El diumenge 5 d’octubre al matí actuaran a la Tarraco Arena Plaça les 12 primeres colles classificades en el Rànquing Estrella. El dissabte 4 d’octubre a la tarda a la Tarraco Arena Plaça ho faran les següents 18 colles més ben classificades en el Rànquing Estrella. El diumenge 28 de setembre actuaran a la plaça del Castell de Torredembarra les següents 12 colles classificades.
Les colles s’escolliran segons la classificació al Rànking Estrella En el cas que alguna de les colles que formen part del Consell Municipal de Castells de Tarragona i la Colla Nois de la Torre no quedessin classificades, l’organització es reserva el dret de convidar-les, ampliant el nombre total de colles participants si és necessari. Les colles s’escolliran segons la classificació de les agrupacions en el Rànquing Estrella, l’índex que puntua les actuacions realitzades per les colles setmanes rere setmanes. El Rànquing avaluarà les actuacions realitzades d’1 de setembre de 2013 a 31 d’agost de 2014.
Maig-Juny 2014
VIU Tarragona | 9
CASTELLS CIUTAT
25 concursos
El certamen celebra vint-i-cinc edicions de trajectòria Redacció
El XXV Concurs de Castells repartirà més de 135.840 € euros entre les colles participants. L’Ajuntament de Tarragona es farà càrrec de les retribucions a les 30 primeres colles classificades (que es mantenen respecte al 2012), mentre que l’Ajuntament de Torredembarra abonarà els premis de les altres 12 colles participants. Pel que fa a la normativa la primavera passada es va aprovar la nova taula de puntuacions. Amb motiu de la celebració de la seva 25ª edició del Concurs de Castells, el diumenge 1 de juny al Teatre Tarragona s’estrenarà un documental sobre la trajectòria del certamen. En el transcurs de l’acte es retrà homenatge a totes les colles
participants. La primera edició del Concurs de Castells va tenir lloc el 2 d’octubre de 1932 a la plaça de braus de Tarragona. Es va convocar un segon curs l’any següent, però sense continuïtat. A la dècada dels 50 la plaça de braus va acollir tres edicions més del certamen que no es va mantenir. Després d’un seguit de concursos celebrats en d’altres poblacions, Tarragona va reprendre el Concurs de Castells els anys 1970 i 1972, però no va ser fins l’any 1980 que el Concurs es consolida definitivament, iniciant la periodització cada dos anys.
La primera edició va tenir lloc el 2 d’octubre de 1932 Fotos cedides. Autor: José Carlos León
VIU Tarragona | 10
Maig-Juny 2014
VIU TARRAGONA CIUTAT
Projectes del Grup Ciudades Patrimonio Humanidad Tarragona encapçala dos grans projectes aquest any
Es tracta de la redacció del Llibre Blanc del Patrimoni Arqueològic i Històric de les ciutats dels Grup i el 8º Encuentro de gestores de Patrimonio Mundial Viu Tarragona
Durant aquest any hi ha dos grans projectes del Grup Ciudades Patrimonio de la Humanidad (GCPH) encapçalats per la ciutat. D’una banda, la redacció del Llibre Blanc del Patrimoni Arqueològic i Històric de les ciutats del Grup, el qual recollirà la casuística de cadascuna de les ciutats i, de l’altra, Tarragona acollirà el 8º Encuentro de gestores de Pa-
VIU Tarragona | 12
trimonio Mundial el mes d’octubre. Aquesta trobada reunirà tècnics en gestió per treballar en el concepte de Smart City -Smart Heritage on el patrimoni històric és la base per generar innovació i riquesa amb el suport de les noves tecnologies. El mes de març es van dur a terme les Jornades Formatives sobre Turisme i Accessibilitat i atenció a les persones amb Discapacitat que van tenir lloc a les
13 ciutats del Grup. Els projectes desenvolupats per la Comissió de Patrimoni del Grup compten amb el suport del Ministeri d’Educació, Cultura i Esport a través de la Secretaria d’Estat de Cultura i el seu Subdirecció General de Protecció del Patrimoni Històric. El Grup de Ciutats Patrimoni de la Humanitat d’Espanya és una associació sense ànim de lucre
creada l’any 1993 l’objectiu de la qual és actuar de manera conjunta en la defensa i la promoció del patrimoni cultural de les 13 ciutats que el componen. Els cascos històrics de totes elles han estat reconeguts per la UNESCO com a Patrimoni de la Humanitat: Alcalá d’Henares, Àvila, Càceres, Còrdova, Conca, Eivissa, Mèrida, Salamanca, San Cristóbal de la Llacuna, Santiago de Compostel·la, Segòvia, Tarragona i Toledo.
Maig-Juny 2014
VIU TARRAGONA CIUTAT
Nou servei de tren de rodalies Els nous trens connecten Tarragona i Reus amb 55 trens diaris
Les dues ciutats més grans del Camp de Tarragona estan enllaçades amb un tren cada 30 minuts en hores punta de matí, migdia i tarda. Viu Tarragona
La primera fase de la nova rodalia de Tarragona ha significat una millora del servei de transport al Camp de Tarragona. Els nous trens de rodalies Tarragona - Reus, la nova línia RT1, es complementen amb un nou servei ferroviari entre l’Arboç i Cambrils i creen un nou eix de comunicació del Baix Penedès amb Tarragona i la Costa Daurada que fins ara no existia. Ara mateix hi ha 10 noves expedicions per sentit entre les dues ciutats: 27 trens diaris cap a Tarragona i 28 cap a Reus, 55 al dia en total. Aquestes 10 noves freqüències s’obtenen amb 8 noves expedicions per sentit que faran serveis exclusivament entre Tarragona i Reus
VIU Tarragona | 14
i 2 nous serveis per sentit que arriben també fins a Barcelona. La xarxa de rodalia de Tarragona es complementa amb un nou eix de comunicació entre l’Arboç i Cambrils, la nova RT2. Ara el trajecte entre aquestes dues poblacions no implica transbordament a Sant Vicenç de Calders.
Mobilitat al Camp de Tarragona El desplegament de la rodalies de Tarragona es coordina també amb la millora de les connexions amb el transport públic per carretera, i més concretament amb la xarxa d’autobusos d’altes prestacions exprés. cat de la Generalitat. En aquest
sentit, al març es va posar en servei el bus exprés entre el Vendrell i Tarragona. En una segona fase es millora el servei Tarragona-Reus i ja en una tercera es desenvolupen els serveis exprés Tarragona-Salou-Cambrils, Tarragona-Valls, Salou-Reus i Tarragona-Vila-seca.
La millora dels serveis ferroviaris al Camp de Tarragona es complementa amb la incorporació dels nous serveis al sistema tarifari integrat de l’ATM de Tarragona que es fa de forma progressiva a tots els municipis que formen part del servei de rodalia, és a dir, entre els municipis de Reus i Tarragona i en el corredor l’Arboç-Tarragona-Cambrils.
Maig-Juny 2014
ENTREVISTA CIUTAT
Anna Escolà
Què ha representat la nova ampliació de Parc Central? Representa la culminació de l’èxit del projecte de Parc Central. Un èxit que esdevé del resultat de les visites que tenim de tots tarragonins, tarragonines i veïns de Tarragona. Són pràcticament 17 anys des
VIU Tarragona | 16
que es va inaugurar el centre i creiem que era el que li faltava a Parc Central per arribar a les necessitats que s’estaven demanant. Ha comportat nous llocs de feina? Sí, l’ampliació ha generat llocs de feina tant directes com indirectes. Les botigues han fet els seus processos de
selecció, i el centre comercial ha contractat més serveis per al manteniment de les noves zones, i quan tot estigui al 100%, la nostra estimació és que tindrem més de 300 nous llocs de treball. L’ampliació ha arribat en uns moments en els quals la crisi econòmica ha afectat gairebé
tots els sectors de la societat. Com està vivint la conjuntura econòmica, Parc Central? Doncs Parc Central ho viu des d’una posició privilegiada, perquè tot i que la conjuntura econòmica no acompanya, des del centre comercial hem aprofitat aquesta conjuntura per ser més competitius. L’any passat, amb el centre amb
Maig-Juny 2014
Pere Pairó Director de Parc Central Pairó és director del centre comercial Parc Central de Tarragona des de finals de l’any 2009. El centre comptava amb 100 locals abans de la ampliació i, amb la inauguració de les noves instal·lacions, arribarà als 130.
H&M- , teníem rètols que ens havien dit que volien estar dins de Tarragona i concretament a Parc Central, com és el cas de Desigual. Totes aquestes perspectives van fer que l’ampliació ja tingués un mínim d’èxit assegurat en el moment que la presentes. Les expectatives que van impulsar l’ampliació es van anar complint, i a hores d’ara, els pocs locals que queden els estem mostrant. De fet, hi ha molta demanda un cop que la ampliació ja es pot veure, viure i passejar-hi. Evidentment, hi va haver negociacions llargues amb els operadors de Yelmo Cines i de tots els operadors de la planta, però com que ja hi havia un interès, va ser aquest mateix el que va fer que s’oficialitzessin les obres i que aquests grans operadors fossin la carta de presentació per a la resta. Quina és l’afluència de públic als nous cinemes fins al moment? Quin balanç se’n fa? Estem molt contents. Des del mes de novembre que es van obrir, no hem parat de créixer en afluència. Yelmo Cines també ens ha fet arribar que estan contents. De fet, el casc urbà de Tarragona feia temps que no comptava amb cinemes, i la veritat és que a Yelmo Cines hi acompanya tot: la ubicació, l’oferta de restauració... crec que hi haurà un abans i un després amb la gent que va al cinema un cop vegin que hi ha una alternativa tant abans com després de veure la pel·lícula.
obres, va ser un any difícil però el vam “salvar” d’una manera molt digna. Hem de pensar que abans d’obrir l’ampliació, la nostra ocupació era de gairebé el 100%, i això en el sector dels centres comercials és una quimera. De fet, l’ampliació va arribar en un moment en el qual no hi cabien més establiments al centre comercial. L’èxit de tenir
Maig-Juny 2014
els nous operadors que tenim ara resulta del fet que molts d’ells ens demanaven més espai -com és el cas de Zara i
“la nostra estimació és que tindrem més de 300 nous llocs de treball”
Com ha rebut la notícia que Port Tarraco aculli un outlet de botigues de marca de 1r nivell? Des de Parc Central sempre hem aplaudit qualsevol iniciativa empresarial que afavoreixi la ciutat de Tarragona com a capital comercial. Això, afavoreix a tots els que som a dins. Des de la seva inauguració l’any 1997, què ha aportat Parc Central a la ciutat de Tarragona i a la província en general? Econòmicament, més possibi-
litats per a totes les persones que hi treballen directament o de manera indirecta. Ha donat l’oportunitat perquè els tarragonins tinguessin en el seu moment unes instal·lacions d’avantguarda que eren gairebé inexistents a tota la província. També ha generat una cultura organitzativa envers el comerç perquè es pugui aprofitar el que es fa al costat, perquè es pugui estudiar al client... Però, sobretot, el que ha aportat el centre comercial és un benefici al client que té un ventall de possibilitats més enllà de la pròpia compra. Parc Central és un punt de trobada, un lloc on hi passen coses, un indret familiar. Intentem atendre als diferents col·lectius envers els seus condicionants i necessitats, estem en contacte amb els clients per tal de millorar el centre, coordinem una oferta de treball, estem donant una altra possibilitat a Tarragona perquè el turista vingui, sigui on sigui que estigui allotjat. Una de les accions que duu a terme Parc Central vinculades amb la ciutat és la Bicicletada Popular, que enguany ha celebrat la 24a edició. Quin és l’èxit d’esdeveniments com aquests? El seu títol, la seva popularitat. L’encant de gaudir de la ciutat de Tarragona un diumenge en família en una jornada de lleure amb la bicicleta en un circuit urbà controlat. És un acte que no coneixia fins que vaig arribar a Tarragona, i la 1a vegada em vaig quedar molt impactat. Quina és la visió pel centre comercial pels propers anys? L’entorn cada vegada serà més competitiu, i amb l’ampliació ens hem preparat perquè arribi aquest moment. A l’entorn hi ha molts agents es mouen, ningú no es queda parat. El client canvia d’hàbits, i els hem de seguir estudiant i saber donar-li el que vol. El nostre competidor es bellugarà, o bé mantindrà la seva quota de mercat o bé s’hi introduirà. Tots els esdeveniments
VIU Tarragona | 17
ENTREVISTA CIUTAT
“Des que van obrir els cinemes, no ha parat de créixer l’afluència” que passin a Tarragona seran importants, estic parlant de Tarragona 2017 i els projectes de BCN World i el parc temàtic Ferrari, i les mitjanes superfícies esdevindran una realitat d’aquí poc... Tot això fa que cada vegada hàgim d’estar més preparats perquè la nostra targeta de presentació sigui de màxima qualitat. La nostra obligació és, com a mínim, posicionar-nos dins d’aquest entorn amb eines de màxima qualitat i conèixer tots els col·lectius que estiguin interessats en ser a Tarragona. Com valora la situació econòmica que està travessant el territori? És un moment difícil VIU Tarragona | 18
per a molts col·lectius. Però sóc optimista i crec que tenim una força molt important que és que aquí a Tarragona els joves estan ben preparats. Són joves que s’estimen el territori i, acabi on acabi la seva formació, ajudaran a que el territori sigui cada vegada més competitiu i estigui ple de talent. Crec que aquets projectes, si esdevenen una realitat, faran que la situació s’alleugi a nivell econòmic i d’atur. L’important no és que els joves marxin, sinó que tornin perquè puguin desenvolupar la seva feina, i no amb condicions dignes, sinó de qualitat.
tin la capacitat inversora dels empresaris. Parlo del nivell de transport ferroviari, per exemple. Crec que sí que pot ser que hi hagi ciutats amb més recur-
I la de Tarragona? Tarragona està fent bé els deures, està molt ben relacionada amb les totes institucions més enllà del territori i amb els lobbies principals que puguin fer que els projectes d’infraestructures de Tarragona millorin i incremen-
• Un llibre: La sonrisa etrusca
sos, però Tarragona és l’aposta per la seva ubicació, formació i les inversions que encara milloraran més la seva ubicació amb la resta de l’estat.
De més a prop •El principal tret del seu caràcter: la col·laboració • I el principal defecte: l’exigència • El que més valora de les persones: la complicitat • I el que menys li agrada: l’enveja • De petit volia ser: fotògraf d’arreu del món, volia conèixer el món en primera persona. • Què s’imagina fent quan ja no exercici la professió? Sóc una persona molt familiar, segur que trobaré hobbies que no m’hagués imaginat.
• Una cançó: Imagine • Una pel·lícula: La vida es bella • Un dels paisatges que més li agrada de Tarragona: La platja Llarga i el castell de la Móra • No pot sortir de casa sense: alegria i il·lusió
Maig-Juny 2014
PUBLIREPORTATGE GCD
GCD Grup de Construcció i Disseny 02 SL Des que vam crear Grup de Construcció i Disseny 02 SL el nostre objectiu ha estat donar un servei al professional basat en l’excel·lència que incentivi i faciliti la feina als nostres clients.
Arquitectes, interioristes, decoradors, etc. poden trobar en la línia d’assessorament del grup GCD Vanguardia i Disseny la més àmplia gamma de materials, recursos i eines per als seus projectes. La nostra missió és mostrar l’extens catàleg de materials, serveis i innovacions tecnològiques amb què comptem i que contribueixen a l’èxit dels seus projectes.
periències a taula parada.
Amb aquesta finalitat vam crear els Breakfast Showroom de GCD, en els quals cada mes convidem a un grup de professionals escollit i variat a descobrir alguna novetat, mentre comparteixen complicitat i ex-
No només ens centrem en
Maig-Juny 2014
Per tal d’aconseguir estar sempre a la avantguarda del sector de la construcció i annexes, ens movem per totes les fires nacionals i internacionals on l’agenda ens permet assistir, factor que ens ha portat a ser referent i poder oferir marques, signatures i novetats inèdites i exclusives .
oferir material de primera qualitat sinó que en la nostra contínua recerca de l’excel·lència, ens preocupem de formar i instruir el nostre equip d’obra en les més noves i complexes tèc-
niques d’instal·lació. D’aquesta manera sabem que qualsevol de les nostres peces no només brillarà per la seva singularitat sinó també pel seu resultat final .
Showroom: Av. Rovira i Virgili 6668, Local 11-13 · 43002 Tarragona. Tel. 977243364 info@grupgcd.com www.grupgcd.com Segueix-nos a:
VIU Tarragona | 19
BARRIS CIUTAT
Av. Vidal i Barraquer i voltants Una de les vies més modernes de la ciutat
L’Avinguda del Cardenal Vidal i Barraquer va començar a configurar-se tal com la coneixem ara a la dècada dels anys 70 VIU Tarragona
L’Avinguda Vidal i Barraquer s’inicia quan s’acaba l’Avinguda de l’Argentina i finalitza quan topa amb el carrer Manuel de Falla. Al seu curs hi creuen altres carrers emblemàtics de la ciutat com són l’Avinguda Roma o l’Avinguda Ramon i Cajal. No va ser fins a la dècada dels anys 70 quan va començar a configurar-se tal i com la coneixem ara.
VIU Tarragona | 20
L’Avinguda pren el nom del cardenal Vidal i Barraquer, bisbe i cardenal català nascut a Cambrils, un dels personatges il·lustres de la història de la ciutat. Val a dir que són molts els carrers de la ciutat de Tarragona que duen el nom de personatges reconeguts per la història, i l’Avinguda n’és un d’ells. L’Avinguda Vidal i Barraquer és una de les artèries de la ciutat, ja que travessa bona part de Ta-
rragona i s’ha convertit en una de les vies més modernes de la ciutat on hi conviuen grans edificis, superfícies comercials i comerços locals de tota la vida. Al seu darrer tram hi trobem l’Espai Tabacalera, ubicat a l’antiga Fàbrica de Tabacs. Vidal i Barraquer també és el nom de l’actual Institut d’Educació Secundària Francesc Vidal i Barraquer, el qual va iniciar les seves activitats do-
cents l’any 1978. Tot i així, les arrels de l’institut es remunten a l’any 1928, quan, per primera vegada, es van impartir estudis de formació professional a la ciutat de Tarragona.
És una de les artèries de la ciutat i en travessa una bona part
Maig-Juny 2014
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Al fons de la imatge es poden entreveure els inicis del que avui en dia és l’Avinguda Vidal i Barraquer. A principis dels anys 70, l’avinguda i carrers del voltant eren tot horts. Fotografia cedida per Ramon Segú Chinchilla
Maig-Juny 2014
VIU TARRAGONA CIUTAT
Smart Parc Tabacalera Un jardí intel·ligent a l’Avinguda Vidal i Barraquer La zona de jardins de l’Espai Tabacalera és un projecte pioner a la ciutat perquè està dissenyat segons uns criteris de sostenibilitat i eficiència energètica. És la façana verda o jardí vertical més gran d’Europa Redacció
Smart Parc Tabacalera està dissenyat segons uns criteris de sostenibilitat i eficiència energètica que permeten l’aprofitament i reutilització de les aigües residuals del clavegueram i de l’aigua de pluja per regar els més d’11.000 m2 del parc. És per això que es considera un referent en la gestió intel·ligent de l’aigua, element indispensable per a la vida de les persones, els animals i les plantes. D’altra banda, aquest jardí situat a l’avinguda Vidal i Barraquer és la façana vertical més gran d’Europa -185 metres d’amplada per 18 d’alçada que suposen més de 3.000 m2 de superfície verda-. La façana revesteix els equipaments culturals de la Capsa Jove, Tarragona Impulsa i l’Arxiu. Les plantes que s’hi troben són espècies vegetals autòctones i de baixa demanda hídrica, com són els lliris, els gessamins, les clavellines, els geranis, les serpentines o el muguet. També incorpora diversos nius per albergar espècies de ratpenats i d’ocells, com els pardals, entre altres. A més de la façana verda, el parc urbà disposa d’una catifa verda o jardí horitzontal de més de 8.000 m2 de superfície. Es tracta d’un espai que es destina a zona lúdica i de passeig per als ciutadans i on s’hi organitzen grans esdeveniments lúdics i culturals. En aquest espai hi ha una gran pantalla digital de tecnologia led propietat de l’Ajuntament de Tarragona uti-
VIU Tarragona | 22
FOTO: Mauri
litzada com a mitjà de comunicació ciutadana i com a suport per a les empreses que vulguin publicitar els seus productes i serveis.
L’Smart Parc compta amb jardí vertical i jardí horitzontal
10 motius que el converteixen en un jardí intel·ligent L’enllumenat -leds-; la pell de l’arquitectura -la ciutat com un bosc i els edificis com arbres-; els gabions vegetalitzats; cradle to cradle -la façana verda té aquesta certificació que vol dir que els seus components tenen un únic cicle de producció mediambiental-; biodiver-
sitat -amb nius per a tot tipus d’ocells autòctons-; reg amb aigua de clavegueram; sòls permeables; paret vegetal Babylon -el mur vegetal no només es un jardí vertical, també és un sistema de tractament que permet la reutilització d’aigües residuals-; mur de tapial -construcció amb terra- i depuradora d’aigües pluvials.
Maig-Juny 2014
ENTREVISTA CIUTAT
Olga Faust Directora de Hallo Idiomas Hallo Idiomas és una escola d’idiomes ubicada al barri que va obrir les portes al març i ofereix anglès, francès i alemany per a nens, joves i adults. Anna Escolà
Quan i com va néixer el projecte de l’Escola? Sóc d’Alemanya, on vaig estudiar anglès i castellà. També parlo rus i francès, i com que m’agraden molt les llengües i el món dels nens, vaig pensar que algun dia podria muntar la meva pròpia escola d’idiomes. A l’octubre vaig decidir llançar-me i fer realitat el meu somni, vaig trobar el local perfecte i vaig pensar que era el moment de donar rumb a la meva vida professional. També m’he matriculat al Grau Superior de Tècnic en Educació Infantil i ara mateix estic estudiant i treballant a la vegada. Quin balanç en fas des que vau obrir? Hem obert a finals de curs escolar, conscients que els pares organitzen les activitats extraescolars dels seus fills a l’inici de cada curs. Tot i això, hem obert les portes a la gent perquè pugui informar-se, veure les nostres instal·lacions i conèixer el professorat. També hem organitzat un casal d’estiu, pel que preveiem arribar als nostres objectius previstos de cara a l’estiu i, sobretot, al curs que ve. Amb quants alumnes compta l’escola? Ara mateix encara estem en període de preinscripcions, ja que fem un mini-curs fins a la finalització del curs escolar. Ara per ara el nostre objectiu és donar-nos a conèixer, i ja comptem amb 20 alumnes. La majoria dels que venen, però, s’estan apuntant per començar el mes de setembre. Calculem que d’aquí a un any tindrem més d’un centenar
VIU Tarragona | 24
d’alumnes. Quin és el grup majoritari? La majoria dels nostres alumnes són nens, hi ajuda el fet que estem situats a uns metres de l’escola de Primària Cèsar August. Ara ens estem donant a conèixer a l’Institut d’Educació Secundària Martí Franquès on els alumnes estudien anglès, francès i alemany. De fet, no hi ha cap escola d’idiomes en aquesta zona que ofereixi classes d’alemany, i a partir del setembre també n’oferirem de francès. Volem ajudar als joves perquè aprenguin bé els idiomes i estiguin preparats per la vida laboral, i és que el domini de llengües els obrirà moltes portes.
“Volem despertar l’ interès dels nens i joves pels idiomes”
Qui forma l’equip de Hallo Idiomas? Una professora nativa dels Estats Units amb pare francès que és la professora d’anglès i francès i jo mateixa, que faig les classes d’alemany. Quina és la vostra filosofia d’ensenyament i aprenentatge? El programa “Active learning” que hem elaborat inclou moltes activitats. El nostre objectiu és despertar l’ interès dels nens i joves pels idiomes. Som un centre modern amb un excel·lent professorat que utilitzem tant mètodes tradicionals com les noves tecnologies. Som també el primer centre a Tarragona que disposa de la taula interactiva “ActivTable” de la marca britànica Promethean. És una taula multitàctil amb moltes aplicacions, totes en anglès i específicament orientades a l’aprenentatge on hi poden treballar fins a sis
alumnes a la vegada. També disposem d’una sala d’informàtica amb ordinadors tàctils d’última generació amb els quals els alumnes aprenen. Pels més petits tenim una sala de jocs multicolor acollidora i flexible on ensenyem els idiomes a través de jocs, moviment, música i tallers. Com veieu el barri on esteu ubicats? Què és el que més us agrada i què li trobeu a faltar? És un barri excel·lent. És molt tranquil tot i que està al centre de la ciutat. El que més m’agrada és on tenim l’escola, allunyada del tràfic i amb una plaça peatonal al davant amb parc infantil. Al costat, el riu Francolí, el qual ofereix un espai de joc enorme per a nens i nenes. Els meus fills el fan servir molt. De fet, crec que a Tarragona s’hi haurien de fer més zones com la del parc Francolí.
Maig-Juny 2014
hibridizate.com
JA HO HAN FET 6 MILIONS Què esperes?
LA GAMMA HÍBRIDA MÉS ÀMPLIA DEL MERCAT
TOYOTA AUTOFORUM www.autoforum.toyota.es
C/ De la Carabia, 5-7. Urb. Albada Ctra. L’Aldea-Tortosa, km. 2 43006 - Tarragona 43500 - Tortosa 977 252 509 977 446 105
Ctra. Alcolea del Pinar, 136 43206 - Reus 977 326 487
Consum mitjà (l/100 km): Gamma Yaris hybrid: 3,5 - 3,7. Gamma Auris hybrid: 3,6 - 3,9. Gamma Auris TS hybrid: 3,7 - 4. Gamma Prius: 3,9 - 4. Gamma Prius+: 4,1 - 4,4. Emissions CO2 (g/km): Gamma Yaris hybrid: 79 - 85. Gamma Auris hybrid: 84 - 91. Gamma Auris TS hybrid: 85 - 92. Gamma Prius: 89 - 92. Gamma Prius+: 96 - 101.
PUBLIREPORTATGE CIUTAT
Carrer Portalet Esperit associatiu i comercial al pulmó històric de la ciutat Situat a la Part Alta, l’escenari de la major part del patrimoni de la ciutat i dels equipaments museogràfics més importants Viu Tarragona
El carrer Portalet El carrer Portalet és un carreret estret que continua quan acaba el carrer Major i desemboca a la Rambla Vella. Es troba situat a la Part Alta, el pulmó històric de la ciutat, l’escenari de la major part del seu patrimoni i dels equipaments museogràfics més importants. És un carrer cèntric i amb aires de poblet que concentra un gran nombre de comerços en els seus pocs metres de recorregut. D’aquí el seu fort esperit comercial i associatiu. Fins fa pocs anys, el carrer comptava amb establiments emblemàtics com ara la Casa Malé o la casa Arimany. Darrerament hi ha hagut més moviment comercial, i Ràpid Rion, juntament amb Casa Guasch, Catalunya Caixa i Joieria Borràs són actualment els establiments més antics del carrer Portalet. Anteriorment el carrer encara era més estret, i d’aquí en pren el nom. Tot i així, com passa amb la gran majoria dels carrers de la ciutat, ha sofert diversos canvis de nom. Durant uns anys va ser conegut com “Portalet Lacy” en honor del tinent general Lluís de Lacy. Altres noms van ser “Portal del Baluart Vell” i “Baixada del Portalet”. Els seus inicis Remuntar-se als orígens del carrer Portalet i de la ciutat de Tarragona és fer-ho de la mà de
VIU Tarragona | 26
la civilització romana. Tot i que segons apunten les fonts documentals al segle V abans de Crist ja existia un poblat ibèric, és al segle II a. Crist quan s’estructura la ciutat amb la construcció de la Muralla i la definició de la xarxa de carrers. El carrer Portalet devia ser un
d’aquets primers, ja que quan als segles I i II d. C. la ciutat de Tàrraco es va omplir de monuments, un d’ells va ser el Circ, del qual actualment en queda un sector descobert a la plaça dels Sedassos i algunes voltes són visibles a locals dels carrers Trinquet Vell i la plaça de la Font.
Així doncs, podríem dir que passejar pel carrer Portalet és ser testimoni de les primeres petjades de la història de Tarragona.
Durant uns anys va ser conegut com “Portalet Lacy” Maig-Juny 2014
PUBLIREPORTATGE CIUTAT
Ràpid Rion Reparacions de calçat i servei al moment Els germans Jordi i Josep estan al capdavant de Ràpid Rion des de fa més de trenta anys. I, des d’en fa més de vint, es troben ubicats al carrer Portalet, al local centenari on hi havia hagut l’emblemàtica botiga “La Violeta”, que durant molts anys va vendre gorres i barrets. Com diuen els germans, “hem passat del cap als peus”, i és que a Ràpid Rion s’ofereixen reparacions de calçat, comple-
Maig-Juny 2014
ments i servei al moment. “Aquí oferim molta artesania al client, la feina de treballar”. Els clients hi troben un tracte amable, proper, personalitzat, eficient.
Fa més de vint anys que es troben ubicats al carrer Portalet A Ràpid Rion s’hi fan cosits, es posen tapetes, s’ofereix servei a l’instant i, des de fa uns anys, els dos germans han diversificat el negoci i, entre d’altres, també fan còpies de claus i venen tisores i clauers.
del casc antic, la proximitat dels veïns i, sobretot, la familiaritat amb la resta de comerços i locals ubicats al mateix carrer.
Els germans Rion anteriorment havien estat ubicats a la Rambla Vella, i quan els va sorgir l’oportunitat d’ubicar-se al carrer Portalet no van dubtar-ho gens i van fer-ho encantats. Els agrada l’ambient viu del carrer, la privilegiada ubicació al cor
Ràpid Rion és actualment un dels establiments més antics del barri, i destaquen que tot i que els darrers anys hi ha hagut força moviment comercial i de locals, al carrer Portalet sempre s’hi ha respirat un ambient molt agradable i proper.
VIU Tarragona | 27
BREUS CIUTAT
Club dels Tarraconins
Tarragona 24h
Arrenca una nova temporada del programa de televisió del Club a través de TAC12
Una nova aplicació per a mòbil d’interès turístic i ciutadà disponible gratuïtament en sis idiomes per a dispositius iOS i Android
Al febrer va començar a TAC 12 la nova temporada. S’emet de dilluns a divendres a les 12:25, 13:55, a les 17:55 i 19:25h. Els caps de setmana, a partir de les 10:30h. En aquesta nova temporada, es poden tornar a veure les seccions del programa: “Les aventures de la Nineta i l’Ivori”, el “Saps què vol dir?”, el “Saps qui va ser?”, l’agenda de la Nineta, el “Tarraconins al dia”, els reportatges dels “Tarraconins actius” i l’ ”Alcalde, perquè?”. Cada dia surten els noms dels tarraconins i tarraconines que fan anys aquell dia. Molts nens i nenes de Tarragona s’han con-
vertit en els protagonistes de la tele, i ho han fet per donar consells de salut a través de la secció “Tarraconins Saludables”. Són més de 700 alumnes de primària de 14 escoles de Tarragona gràcies a un programa de salut impulsat des del Departament de Salut Escolar de l’Ajuntament de Tarragona.
La nova aplicació permet als turistes i ciutadans poder accedir a informació turística, d’oci, cultural, comercial i gastronòmica, etc. a través del telèfon mòbil. Els usuaris de l’aplicació es poden beneficiar del sistema de geolocalització de museus i monuments, serveis, allotjaments, restaurants, platges, etc. L’aplicació geolocalitza l’usuari i li marca la ruta per arribar al lloc escollit. L’usuari té la possibilitat de compartir a Facebook i a Twitter els llocs d’interès, i la nova
app permet accedir a les rutes romana, medieval, modernista i dels primers cristians de Tàrraco. De cadascuna d’elles es pot conèixer la llista de llocs que la formen, amb la ubicació, com arribar-hi caminant o en cotxe i d’altres detalls d’aquests llocs. La nova aplicació Tarragona 24H la va presentar la Presidenta del Patronat Municipal de Turisme, Patrícia Anton, acompanyada per Carles Cuenca, representant de l’empresa W3IS2 Internet Solutions & Information Systems, SL., qui ha creat l’app.
Noves guinguetes
Recollida de l’oli domèstic
Ubicades a les platges de l’Arrabassada i la Savinosa. Es faran a partir dels mateixos criteris estètics
S’instal·la un contenidor la via pública per cada mil habitants Fins ara els tarragonins podien portar l’oli de cuina usat a la deixalleria fixa o a les mòbils. Per facilitar la recollida selectiva d’oli domèstic, des de la conselleria de Neteja Pública s’ha posat en marxa un nou servei de recollida mitjançant contenidors instal·lats a la via pública i a les entitats del barri (centres cívics, associacions de veïns i llars de jubilats).
Les 4 noves guinguetes -3 s’ubicaran a la Platja Arrabassada i una a la Savinosa- estaran en terreny de domini públic, marítim i terrestre, de dues platges de la ciutat. Per tal d’unificar el criteri estètic s’ha definit un model de disseny propi. En cada local s’hi veurà reflectida la imatge corporativa i turística de la ciutat basada en el Patri-
VIU Tarragona | 28
moni Arqueològic i el mar, i també hi haurà un espai destinat a la imatge de l’establiment. Les guinguetes han de complir els criteris i el requisits de les lleis d’accessibilitat, s’hi ha de poder arribar a peu de platja. A més, totes disposen d’espai per a ubicar-hi lavabos de pública concurrència, tres unisex i un per a persones discapacitades.
usat a la cuina és converteix en un residu altament contaminant si el llencem per l’aigüera. Tanmateix, l’oli es pot reciclar per obtenir biodiesel i productes cosmètics i sabons.
Aproximadament s’instal·laran uns 140 contenidors a la via pública i uns 80 a les entitats de cada barri. La col·locació dels contenidors va començar al març i durarà un any. Els contenidors de la via pública són de 360 litres i van equipats amb sistema interior de seguretat anti vandàlic i amb un contra vessaments. Els de les entitats són de 240 litres. Cal tenir en compte que l’oli
Maig-Juny 2014
BREUS CIUTAT
Palau de Congressos Augmenta l’aufluència de visitants durant el 2013 L’any passat, el Palau Firal i de Congressos de Tarragona va organitzar un total de 85 actes, amb un volum de visitants de gairebé 99.000 persones, una xifra superior a l’exercici del 2012. Al 2013 es van dur a terme activitats de major envergadura que l’any 2012: First Lego League, Campionat de Dards Electrònics WALDE o Las Noches del Club de la Comedia, entre altres. Destaquen la celebració de concerts i espectacles de gran format com l’actuació del Ballet de Moscou, Sílvia Pérez Cruz, El Arrebato, Las Noches del Club de la Comedia i Los Sírex. L’any passat es van dur a terme un total de 7 congressos que van aplegar un total de 2.300 congressistes; 6 fires; 31 jornades/reunions; 18 concerts/ espectacles; 14 gales; una exposició i 8 activitats d’altre caire. Enguany hi ha previstos 11 congressos.
Rebut de l’aigua Ajuntament i EMATSA incrementen la partida per bonificar -lo L’Ajuntament de Tarragona i l’Empresa municipal Mixta d’Aigües de Tarragona incrementaran en un 8% el Fons Social Extraordinari destinat a bonificar el rebut de l’aigua a les persones en situació de precarietat econòmica. L’any passat el fons estava dotat en 56.000 euros mentre que enguany serà de 61.000 euros. Les famílies que es van acollir a aquesta mesura van ser 270. L’alcalde de Tarragona i presi-
dent de l’Empresa Municipal Mixta d’Aigües de Tarragona, Josep Fèlix Ballesteros, i el director-gerent de l’Empresa Municipal d’Aigües de Tarragona, Juan Vicente Ivorra, van signar la pròrroga per un any més de l’acord que es va iniciar al maig de l’any passat amb l’objectiu d’oferir tots els recursos possibles per ajudar a les famílies amb situacions econòmiques i socials complicades. L’acord té vigència fins al 31 de desembre d’enguany.
En marxa les 2 primeres línies de la xarxa exprés.cat Les posa en marxa Territori i Sostenibilitat Al març es va posar en marxa el servei e1 Tarragona-Torredembarra-El Vendrell (el qual guanya 14 expedicions més, 7 per sentit) i a l’abril la línia e-2 Tarragona –Valls amb dos expedicions més, 9 per sentit i sense parada intermèdia. Les dues línies de bus exprés.cat al Camp de Tarragona s’han posat en marxa amb l’inici del servei de rodalia de trens. La xarxa d’altes prestacions
exprés.cat és una aposta de la Generalitat pel bus exprés com a mode de transport públic per connectar de manera ràpida, sostenible i econòmica els principals pols de mobilitat del territori que concentren una major demanda de desplaçaments. Al Camp de Tarragona també estan previstes les línies: Tarragona - Reus, Tarragona - SalouCambrils, Reus - Salou i Tarragona - Vila-Seca.
Port de Tarragona Estrena l’escàner d’inspecció duanera més modern de l’Estat Situat al Moll d’Andalusia, permetrà doblar els controls a les mercaderies que es transporten en contenidor. La inversió global, a càrrec de l’Autoritat Portuària, ha estat de 7,2 milions d’euros. L’aparell en sí ha costat poc més de dos milions i la resta de diners s’han destinat als edificis de la sala de control i del Punt d’Inspecció Fronterera. VIU Tarragona | 30
L’escàner, n’hi ha vuit arreu de l’Estat, inspeccionarà un màxim de 40 contenidors diaris. Aquests s’escullen en funció del país d’origen, de la càrrega que emmagatzemen però, sobre tot, si es té informació de suposades irregularitats o tràfics il·lícits. Un dels supòsits és que amaguin droga, però també altres productes
diferents als que es declaren. El president del Port, Josep Andreu, ha afirmat que disposar d’un equipament com aquest és clau per ser més competitius. Malgrat la posada en marxa de l’escàner, la Guàrdia Civil continuarà efectuant inspeccions manuals dels contenidors al Port de Tarragona. Maig-Juny 2014
Dièsel 110 CV per:
14.990€
4.500€
Amb de l’equipament més tecnològic
ASTRA
QUILÒMETRES I QUILÒMETRES DE FIABILITAT. El millor en tecnologia alemanya. Després d’una exigent prova de resistència de més de 100.000 km i gairebé dos anys de durada, realitzada per la revista “Auto Motor und Sport”, l’Opel Astra ha estat l’únic cotxe del segment compacte que les ha superat sense la més mínima fallada.* Sistema de Climatització Digital Bizona. Sistema d’il·luminació diürna LED. Control d’estabilitat ESP, TCplus, CSC.
Sistema multimèdia IntelliLink, Bluetooth i connector USB/iPod. Llantes Design 17”.
opel.es
UNIAUTO
Ctra. N-340, Km. 1160,3. 43006. Tarragona. Tel.: 977 54 72 11. Pol. Ind. La Roureda – C/ Nicaragua Nº 38. 43204. Reus. Tel.: 977 76 90 20.
www.uniauto.cat
Consum mixt (l/100 km) / Emissions de CO2 (g/km): Gamma Astra: 3,7-8,1//97,0-189,0. Oferta vàlida per a particulars fins a final de mes i subjecta al compliment de les condicions i vigència del Pla PIVE 5. PVP recomanat a Península i Balears per l’Opel Astra Selective 5p 1.6 CDTI Start/Stop 110 CV amb equipament promocional (inclou IVA, transport, impost matriculació**, kit accessoris, descompte promocional i Pla PIVE 5. Despeses de matriculació no incloses. Només als Concessionaris Opel que participin voluntàriament en aquesta promoció. Model visualitzat: Astra Excellence amb equipament opcional (fars AFLPlus i llantes de 19”). Consulteu condicions de l’oferta al vostre Concessionari Opel. **Impost de matriculació segons els tipus generalitzats del 0%, 4,75%, 9,75% i 14,75% aplicables en base a les emissions de CO2 de cada vehicle. El tipus aplicable podrà variar segons CA. *Primer lloc en la Prova de Llarga Durada de la prestigiosa revista “Auto Motor und Sport” de 12/2013, realitzada en un Astra Sports Tourer 2.0 CDTI.
BREUS CIUTAT
Concurs de focs artificials La 24a edició se celebrarà del 2 al 5 de juliol El mes de març es van fer públiques les bases de participació al 24è concurs Internacional de Focs Artificials ciutat de Tarragona, i les empreses pirotècniques van poder presentar les seves propostes fins al mes d’abril. Aquest mes es presen-
Tarragona Family Week IIIa edició de la campanya de promoció turística La campanya va començar l’11 d’abril i va finalitzar el dia 17. Va oferir a les famílies participants la possibilitat de conèixer i gaudir de Tarragona amb un conjunt d’avantatges especials que els van permetre gaudir en família d’allotjaments a preus molt interessants en els hotels i càmpings de Tarragona adherits a la campanya; d’entrades gratuïtes als museus i monuments gestionats per l’Ajuntament; descomptes per visitar altres recintes d’interès; activitats especials per gaudir del Patrimoni de la ciutat; preus tancats amb menús especials per dinar i so-
par en família als restaurants de Tarragona adherits a la campanya i descomptes al teixit comercial de la ciutat. Els usuaris de la promoció Tarragona Family Week, solen ser turistes de proximitat amb origen al País Basc, Aragó, Lleida, Barcelona, Sabadell etc.
tarà la relació de les pirotècnies participants i es farà el sorteig públic de l’ordre d’actuació i altres detalls. La 24a edició del Concurs de focs artificials se celebrarà del dimecres 2 al dissabte 5
de juliol. Enguany el certamen comptarà amb quatre nits de concurs, tres d’elles a càrrec de pirotècnies d’àmbit estatal i una d’estrangera. I un any més es farà amb la col·laboració dels Ajuntaments de Bilbao i Granollers.
Tarragona Cruise Port Costa Daurada Es promociona a la fira Cruise Shipping de Miami Tarragona Cruise Port Costa Daurada es va promocionar el passat mes de març a la fira Cruise Shipping Miami (Florida), la qual és considerada com la Fira més important de creuers del món, per l’arribada de creuers al territori. Hi van ser presents la presidenta del Patronat Municipal de Turisme, Patrícia Anton i el president del Port de Tarragona, Josep Andreu. Tarragona i la Costa Daurada es van promocionar com a oferta turística i destinació de creuers a escala internacional en el marc
de l’estratègia d’aconseguir ser un port de referència en el sector dels creuers. Aquest projecte és resultat del grup de treball liderat pel Port i on també hi són presents el Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona, el Patronat Municipal de Turisme de Tarragona, la Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Tarragona, la Patronal de Turisme, l’Escola de Turisme de la URV, Port Aventura i BCN World
ChemMed Neix el Clúster Químic Mediterrani Foto cedida
Es tracta d’un clúster industrial, logístic, acadèmic i científic de la química. És un projecte impulsat per l’Associació Empresarial Química de Tarragona (AEQT) i el Port de Tarragona amb l’objectiu de projectar a nivell internacional l’atractiu i la competivitat del territori per a la indústria, la investigació i la logística de la Química.El president del clúster, Jesús Loma-Ossorio, ho és també de l’AEQT, i el vicepresident, Josep Andreu, és també president del Port. ChemMed aglutina els agents, empreses, centres de formació i recerca, universitat i administracions del territori amb la finalitat d’atraure i generar noves inversions que afavoreixin la industrialització a l’entorn del clúster, així com consolidar el teixit de les infraestructures, instal·lacions productives i portuàries, indústries auxiliars, centres de recerca i nivell de formació.
VIU Tarragona | 32
Març-Abril 2014
CULTURA ACTIVITATS_EXPOSICIONS_FESTES_MÚSICA
XVI Edició de Tarraco Viva El festival gira a l’entorn del bimil·lenari de la mort d’August La 16a edició del festival de recreació històrica comprèn tres caps de setmana de 5 al 25 de maig i 800 actes Anna Escolà
Enguany, el festival gira a l’entorn de la celebració del bimil·lenari de la mort de l’emperador Agust, la vida i la mort del qual van transformar l’imperi romà. Per aquest motiu i pel seu pas per Tarraco, enguany se li ret l’homenatge merescut amb un acte central al voltant de l’Ara Pacis i una cloenda sobre el seu enterrament. Durant tres setmanes, el festival compta amb la col·laboració d’uns mil tarragonins i tarragonines i de nombrosos grups reconstructius de fora, curiosos i experts en la matèria.
El festival compta amb la col·laboració d’uns mil tarragonins i tarragonines
romana, que va esdevenir una civilització mediterrània. Una primera idea d’Europa, basada en una xarxa de ciutats enllaçades per vies terrestres i marítimes entorn del Mediterrani. El certamen en xifres El nombre d’espectadors del certamen ha anat creixent significativament al llarg dels darrers anys, i l’any passat es va situar en els 106.452. El mateix ha passat amb el nombre d’actes organitzats. Enguany en són més de 800 -775 actes i 160 activitats- els quals representen gairebé el doble de l’any passat, on es van celebrar 445 actes i 143 activitats.
Enguany, el certamen, de caràcter territorial, amplia el treball amb poblacions com ara Salou o la comarca del Priorat que se sumen a Altafulla, Constantí i Cambrils dels darrers anys. Tarraco Viva commemora l’èxit d’una civilització que encara avui es percep com la més brillant de la història de la humanitat, les arrels clàssiques mediterrànies de Catalunya. La creativitat d’una cultura , la
VIU Tarragona | 34
Foto: Manel R. Granell
Març-Abril 2014
TARRACO VIVA CULTURA
Marรง-Abril 2014
VIU Tarragona | 35
TARRACO VIVA CULTURA
L’espai August El Recinte Firal del Palau de Congressos es converteix en un centre cultural dedicat a August i la seva època. S’hi realitzen més de 300 actes
Foto: Manel R. Granell
Anna Escolà
La recreació AUGUST, EL PODER DE LA MÀSCARA és l’activitat central del festival d’enguany, on es desvetllen i es descobreixen aspectes de la seva vida personal i familiar, la seva obra política, la seva visió de Roma i del món. Aquest espectacle es pot veure tots els divendres i dissabtes del festival. La reproducció a escala de l’ARA PACIS, de l’escultura
VIU Tarragona | 36
d’August de Prima Porta, formen part, amb altres reproduccions, de l’Exposició AUGUST, UNA CIVILITZACIÓ MEDITERRÀNIA que ens acosta a l’època del primer emperador. L’exposició pot ser visitada durant tots els dies del festival.
Es descobreixen aspectes de la vida personal, familiar i l’obra política d’August
Els centres educatius que ho desitgin, poden participar en una activitat de recreació de caire participatiu, AUGUST AL TEU GUST, durant tots els dies laborables del festival, en horaris de matí i tarda. El primer diumenge del festival, dia 11 de maig, durant tot el matí al Camp de Mart, es programa un petit festival el PUERI festival TARRACO VIVA, amb tallers, activitats de recreació adreçades al públic familiar.
El segon cap de setmana, el dissabte 17, durant tot el dia, i el diumenge 18 durant tot el matí, al mateix espai del Camp de Mart, serà el món de la gastronomia el que ens fa fer un viatge a l’antiga civilització romana a través del paladar. Tallers de recreació de menjar i vi, xerrades i presentacions de productes que ja es trobaven a les cuines romanes.
Maig-Juny 2014
ENTREVISTA CULTURA
VIU Tarragona | 38
Maig-Juny 2014
Magí Seritjol Director de Tarraco Viva Enguany, la 16a edició del festival de recreació històrica comprèn tres caps de setmana del maig i 800 actes. Hi prendran part una vintena de grups de reconstrucció històrica. Seritjol n’és director des de la primera edició. Anna Escolà
Enguany, el festival gira a l’entorn de la celebració del bimil·lenari de la mort de l’emperador Agust. Quina vinculació hi va haver entre l’emperador i Tarragona? L’Emperador va viure dos anys a la ciutat en plena conquesta del nord d’Hispània, per tant, podríem dir que en aquells moments, la capital de l’Imperi va estar aquí. Gràcies a August, Tarragona va ser l’epicentre del món romà durant dos anys i es va dur a terme la monumentalització de la ciutat, amb la construcció del Teatre o el Pont del Diable. També, gràcies a l’Emperador, es va posar en marxa la millora urbanística de Tarragona. Quin és el llegat d’August avui en dia a la ciutat? August va reafirmar la capitalitat de Tarraco, una capitalitat que a l’Edat Mitjana es reprèn amb l’arquebisbat. Podríem dir que es passa de capitalitat política a eclesiàstica, i el fet que el bisbat escollís Tarragona va ser gràcies al seu prestigi com a capital romana. Per tant, el llegat va més enllà de l’època romana. Tarraco Viva commemora la civilització romana. Com la definiria? Amb les paraules pragmatisme i integració. Era una civilització pragmàtica perquè el que funcionava ho tiraven endavant i, el que no, fora. La civilització romana incorpora el que funcionava de civilitzacions anteriors. D’altra
Maig-Juny 2014
banda, és una civilització integradora perquè aglutina diferents cultures, demostra una gran tolerància cultural. Quin testimoni ens en queda, actualment? Europa és un intent d’aquestes característiques. Podríem dir que l’Imperi Romà va ser un intent d’Europa, ja que hi havia un enorme mercat únic i un “espai schengen”. Però els romans tenien molt clar la idea de lideratge i, en canvi, actualment Europa té un problema de manca de lideratge polític. Europa, n’hauria d’aprendre molt, de l’Imperi Romà.
L’Imperi Romà va ser un intent d’Europa ja que hi havia un enorme mercat únic Quin és l’encant de Tarraco Viva? Tarraco Viva explica la història en viu, i això crea molta més empatia. Hem de pensar que la majoria d’actes es representen als escenaris autèntics romans. És una barreja d’història en viu i escenari que crea una potència comunicativa molt gran. Pels qui ja ens coneixen, l’atracció és que hi ha moltes novetats -enguany, per exemple, el 80% de les activitats són noves-. Hem de pensar que la mitjana de repetició del nostre públic és de cinc vegades, el que representa una gran fidelització. Els estudis d’impacte econòmic ens donen a conèixer que el grau de satisfacció és molt gran.
El nombre d’espectadors de Tarraco Viva ha anat creixent els darrers anys. Què diria que ho explica? En primer lloc, perquè ja fa molts anys que funciona i és conegut, i també, perquè com més actes s’organitzen, més espectadors hi ha. Aquests anys que s’ha dut a terme el festival s’ha anat creant un boca-orella molt potent. D’altra banda, el món romà és molt fascinant i atractiu. I quina previsió en fan per l’edició d’enguany? Tot i que mai especulem amb les xifres, esperem superar els espectadors de l’any passat. No ens obsessiona el número, però ens interessa créixer any rere any tot i que d’una manera que ens permeti pair el creixement, és a dir, no és bo que els festivals creixin de sobte perquè es fan difícils de gestionar. Val a dir que hem fet un salt molt significatiu en el nombre d’espectacles, pel que esperem que augmentin els espectadors. Quin és el públic del festival? A qui va dirigit? A tothom qui li interessi la història i el món romà en concret. El públic és majoritàriament familiar i professors de secundària i universitat. Enguany preveiem que vingui públic nord-americà, el qual ja ha vingut d’altres anys -gent que ve d’associacions d’arqueologia, de museus, estudiants d’història...- .És un públic que, si ens ho proposem, el podem conquerir, però s’haurien de fer estratègies de comunicació in situ a la costa est americana. VIU Tarragona | 39
ENTREVISTA CULTURA
Una de les reconstruccions que duu a terme al Festival d’enguany és “August, el poder de la màscara”, el qual serà una de les activitats centrals del festival. Què ens en pot desvetllar? Explica a grans trets la vida d’August, com a persona i com a governant. L’Emperador va passar de tot: guerres civils, malalties, intents d’assassinat...intentarem tractar els més rellevants de la seva vida i de la seva obra política. Enguany, el certamen, de caràcter territorial, amplia el treball amb poblacions com ara Salou o la comarca del Priorat. Quins actes o cele-
VIU Tarragona | 40
bracions s’hi duran a terme? A Salou, a la vida romana de Barenys, explicarem què es feia en una vila romana. Al Priorat, durem a terme una reconstrucció històrica sobre Bacchus, el Déu del vi a espais relacionats amb el món vinícola. El Festival va començar a organitzar-se l’any 99 per donar suport a la candidatura de Tarraco com a Patrimoni Mundial de la UNESCO. L’èxit va fer que les jornades se segueixin organitzant. Quina és la visió pels propers anys? El nostre primer propòsit és sobreviure a aquesta edició, en la qual dupliquem el nombre d’actes i
dies. En el futur, ens agradaria consolidar el creixement i convertir Tarraco Viva encara més, en un focus de divulgació internacional de la història. El nostre objectiu és exportar algunes de les activitats principals, seguir creixent, millorar els formats... la nostra zona d’influència clara és l’estat espanyol, el sud de França, el centre i nord d’Itàlia, Alemanya... Però tinc clar que “estem començant”. Els grans festivals Europeus triguen unes 20 o 30 edicions per aconseguir el seu propòsit, i la nostra idea és convertir-nos en un gran festival d’Europa. En quins indrets es fa promo-
ció del festival? Als espais més relacionats amb els nuclis que ens aporten visitants: Camp de Tarragona, Saragossa, Pamplona, València, Madrid, Barcelona, el sud de França, a Itàlia hem fet alguna reproducció a Roma... Ara mateix comencem a tenir visitants del sud de França, d’Alemanya i d’Anglaterra. Hi ha alguna ciutat amb passat romà semblant al de Tarragona que celebri un esdeveniment semblant? Tarraco Viva ha esperonat que d’altres ciutats facin aquests tipus d’esdeveniment, de fet, la majoria com ara Badalona o Navarra, ho han fet més tard que nosaltres.
Març-Abril 2014
BREUS CULTURA
Els museus obren tots els dies de la setmana Durant els mesos de temporada alta, d’abril a setembre La proposta de visitar els dilluns el principal conjunt romà en horari intensiu de 10 a 15h i la maqueta de la Tarraco romana tot el dia va ser presentada per la conselleria de Patrimoni per resoldre una necessitat que requeria la ciutat, tant per al visitant individual com per als grups de turistes, la qual afavoreix una millor distribució de públic. Es va fer un estudi de visitants del 2013 i es va valorar que aquests espais són els més visitats en els mesos de maig a
setembre i que representen un 75% del total de visites als museus de la ciutat. Per fer aquest canvi ha calgut una reorganització del personal que treballa a tots els espais museístics municipals. Aquest horari es fa enguany del 14 d’abril al 30 de setembre, i es repetirà en aquests mesos de temporada alta cada any. La resta de mesos de l’any l’horari dels museus continuarà com fins ara.
Servei d’audioguia al mòbil Es fa a través de codis QR instal·lats en diferents monuments L’Ajuntament va presentar un servei d’audioguia al mòbil per poder conèixer millor els diferents elements patrimonials que conformen el conjunt arqueològic de la ciutat.
que s’ofereix a les visites, ara es pot escoltar la informació que contenen els panells a través d’Internet amb un dispositiu amb connexió, telèfon o tablet que disposi d’una aplicació de lectura de codis QR. Aquest en-
Per engegar la iniciativa, es va incorporar informació en àudio a través de codis QR instal·lats a la senyalització del Circ. Per tal de millorar la informació
llaça a uns arxius sonors que reprodueixen els texts dels punts informatius, en català i castellà. S’ha comptat amb la col·laboració de Tarragona Ràdio.
Sergio Dalma, Melendi i Malú a Tarragona aquest estiu Dalma actuarà en el marc de l’ETC, Melendi per Sant Magí i Malú per Santa Tecla
Recuperació de la documentació municipal L’Ajuntament recupera la documentació dipositada a l’arxiu històric provincial de la ciutat des de la Guerra Civil L’Ajuntament de Tarragona ha recuperat la documentació que va ser dipositada a l’Arxiu Històric Provincial de Tarragona amb motiu de la Guerra Civil. Aquesta documentació, ha estat gestionada, des l’inici del conflicte bèl·lic, pel Departament de Cultura a l’Arxiu Històric Provincial de Tarragona. El gruix de la documentació històrica de l’Ajuntament està compresa entre els segles XIII -XVIII. La documentació de l’Ajuntament de Tarragona va ser
Sergio Dalma presentarà el seu nou treball Cadore 33 al Camp de Mart el dia 19 de juliol en el marc de l’ETC. Melendi celebrarà el seu 10è aniversari a la Tarraco Arena Plaça el 16 d’agost en una gira on toca tots els seus èxits.
Foto: cedida
VIU Tarragona | 42
traslladada, arran de l’inici de la Guerra, des de l’edifici consistorial al Palau de l’Arquebisbe. Acabada la guerra, el fons municipal es va dipositar en les diferents dependències de l’Arxiu Històric Provincial de Tarragona. El conseller de Cultura, Ferran Mascarell, i l’alcalde de Tarragona, Josep Fèlix Ballesteros, van signar l’acta de lliurament de la documentació en un acte que va tenir lloc a l’Arxiu Històric Provincial de Tarragona.
part dels seus darrers èxits així com els temes nous “Sí”, “A prueba de ti” o “Desaparecer”. Tampoc hi faltaran “Blanco y Negro” o “Aprendiz”. Les entrades es van posar a la venda el passat mes de març.
I Malú oferirà un espectacle pop al mateix espai el dia 19 de setembre. Malú repassarà gran
Maig-Juny 2014
BREUS CULTURA
VI Premi d’Investigació Port de Tarragona L’obra guanyadora és editada posteriorment per l’Autoritat Portuària El Premi, convocat per l’Autoritat Portuària de Tarragona i l’Arxiu del Port, s’atorga al projecte de recerca, inèdit, en el camp de les ciències humanes, -prioritàriament en l’ àmbit de la història-, referit al Port de Tarragona o a la seva àrea d’influència. El premi es convoca cada dos anys i l’obra guanyadora és editada posteriorment per l’Autoritat Portuària.
El nou servei inicia l’activitat coincidint amb Sant Jordi
Les bases del Premi es poden consultar a la pàgina web del Port, la dotació és de 6.000 euros i el termini de presentació dels projectes és el 28 de novembre. L’any 2004 l’Autoritat Portuària de Tarragona inicià la convocatòria d’aquest certamen amb l’objectiu de fomentar la investigació i els estudis sobre el Port de Tarragona i el seu entorn més immediat.
Torna el Festival Minipop Del 6 al 8 de juny a Les Palmeres El festival de música i cultura contemporània per a tota la família, celebra enguany la seva quarta edició. Se celebrarà del dia 6 al 8 de juny al Passeig de les Palmeres, i algunes activitats tindran lloc al barri del Serrallo. Enguany, una de les novetats és que els organitzadors van obrir una convocatòria de
La Casa de les Lletres
selecció de tallers creatius. Aquesta 4a edició, la jove reusenca Daw Sangket, estudiant de l’Escola d’Art i Disseny de Tarragona, ha multiplicat i rejovenit “l’ocellet” del minipop, la icona del festival. The Free Fall Band, Guille Milkyway DJ, l’orquestra Fireluche i Doble Pletina encapçalen el cartell.
La Casa de les Lletres vol ser un nou servei públic de caràcter municipal que té com a missió l’impuls, la coordinació i l’acolliment de les activitats i iniciatives que giren al voltant de la creació literària i la lectura a la ciutat. El projecte neix per donar resposta a la gran quantitat d’iniciatives i activitats que s’han desenvolupat a la ciutat els darrers anys: uns premis literaris de referència, la vitalitat de l’Escola de Lletres, l’existència d’entitats com ara l’Associa-
ció de Professionals i Estudiosos en Llengua Catalana o de col·lectius com Escriptors del Camp de Tarragona, a més de l’activitat d’editorials, llibreries, biblioteques i altres entitats del sector.La idea de la Casa de les Lletres va començar a gestar-se el 2007 i es va concretar el 2010 quan l’ajuntament va aprovar el Pla d’equipaments Culturals de Tarragona. L’espai és l’edifici de l’Antic Ajuntament i està previst que l’activitat escènica que generi es pugui desenvolupar a la Cooperativa Obrera.
Sala Trono Programació pel mes de maig El divendres 9 i dissabte 10 arriba La nit just abans dels boscos, de Bernard Marie dirigida per Roberto Romei amb Òscar Muñoz. Es tracta d’una de les peces més representades de Bernard-Marie Koltès, però amb una posada en escena que s’emporta al carrer el protagonista i converteix el públic en còmplices, companys i col·legues del relat. Un cap de setmana més tard, divendres 16 i dissabte 17, la Sala ens proposa un Thriller, El
VIU Tarragona | 44
projecte Dànau de Cia Nurosfera dirigit per Òscar Sánchez amb Ferran Farré. El divendres 23 i dissabte 24 una comèdia musical, Món Brel, amb Jordi Prat al capdavant de direcció i dramatúrgia i amb Jordi Vidal i Toni Xuclà. Un espectacle íntim i amb un punt de cabaret. L’últim cap de setmana de mes El Lloc, de Jorge Yamam, una arriscada proposta a càrrec d’una jove companyia formada a l’Aula Municipal de Teatre de Lleida.
Maig-Juny 2014
LLIBRES CULTURA Llibres sobre Tarragona i llibres de tarragonins Tela marinera! De la Mar a la nostra cuina
David Solé, Pep Escoda i Joan Roca Pep Escoda fa les guarnicions visuals de les receptes de Solé, o potser és Solé qui guarneix le creacions d’Escoda?
Esferes coincidents. Tres finestres d’interior Raquel Estrada Versos que parlen sobre l’entorn dividits en tres parts: el propi poble, el país i el món sencer
Vacances
Magí Sunyer Les poesies de Vacances arranquen d’una perplexitat. També de la sensació que es pot tornar a empènyer la roca cap al cim de la muntanya perquè un dia la coroni
Catalunya a l’exili Domènec Guansé
Una tria àmplia de les peces periodístiques publicades per Guansé durant els anys 19391968.
VIU Tarragona | 46
Montserrat Abelló i la paraula clara Raquel Estrada, periodista cultural i poeta, dedica l’article a Montserrat Abelló, poeta tarragonina que ha estat protagonista del Dia Mundial de la Poesia Raquel Estrada
Montserrat Abelló, nascuda a Tarragona el 1918, va ser escollida com a protagonista del darrer Dia Mundial de la Poesia per la Institució de les Lletres Catalanes. Li van encarregar un poema que va ser traduït a vint llengües i distribuït en un fulletó arreu de Catalunya. Abelló, que en aquest moment és segurament la nostra poeta viva de més edat, té també una llarga experiència com a traductora; precisament no fa gaire s’ha presentat Fifty love poems, on ara són els seus poemes els que són traduïts a l’anglès a càrrec de la també poeta i Noèlia Diaz-Vicedo. Conjuntament, a més, acaben de fer realitat The Body’s reason, el primer llibre de Maria Mercè Marçal que es tradueix a l’anglès.
parla anglesa del segle XX. Però el que ens deixen els versos de la de Tarragona no és el mateix que llegint les anomenades més amunt. La poeta tarragonina ara ja escrit una desena de llibres de poesia, algunes obres de teatre i moltes traduccions. Ella i el seu treball, a més de ser un símbol no només per a dones, sinó per a qualsevol que miri d’escriure poemes aquí i arreu, han de ser també un manera de fer arribar la poesia a més gent. D’aquesta claredat que busca, en parla en el poema del Dia Mundial de la poesia, que per a ella sintetitza allò que pretén amb el seu treball: Tan sols la paraula nua /
la teva, mai la d’un altre, / la que reflecteix una vida / dins d’una solitud / curulla de promeses, / on tot és possible. [...] Enllà d’aquest ser-hi /
tan precís que / s’allarga en el contingut / de cada paraula clara. / Com ho és la poesia. Els versos de Montserrat Abelló contagien la poesia que hi ha més enllà de les estructures, de contar les síl·labes, del propi text, i que sovint oblidem que també existeix. A vegades pot sembar que és una poesia impulsiva,... qui ho sap. El que no es pot negar és que l’ha viscuda. A la Xarxa es poden trobar vídeos on Abelló llegeix els seus versos, i en aquesta lectura en veu alta s’hi reconeix el moment en el qual esclaten del tot, potser així adopten el sentit complet que havien de tenir i ens els diu d’una manera que pot ser fins i tot didàctica. No tant per donar-nos lliçons de poesia, sinó sobre com viure, en general, i sense gaire pretensions, sobretot des del cor.
Després de la guerra es va exiliar a França, al Regne Unit i a Xile, una experiència vital que també és present en la seva poesia. Abans de trobar el gust per fer poemes, amb quaranta anys, Montserrat Abelló, que llavors ja escrivia i traduïa, devia notar que per tirar endavant com a escriptora li calia recórrer un camí llarg. Més endavant també va trobar una guia en l’experiència i l’obra de Sylvia Plath, Anne Sexton o Adrienne Rich, dones que, més enllà del final dramàtic de les dues primeres, tenen una poesia sovint tràgica i marcada per la reivindicació dels drets de les dones. Abelló, especialment sensible envers la manca de visibilitat que percep en les poetes, fins i tot l’any 1993 publicà Cares a la finestra: 20 dones poetes de
Maig-Juny 2014
VIU Reus Edició CIUTAT DE
Núm. 2 | Juny-Juliol 2014 | www.viureus.cat
Preu 3 euros
Per Sant Pere, torna VIU Reus Amb tots els detalls de la Festa Major
Entrevistes a personatges destacats
REUS
Propostes d’oci i gastronomia
I molt més... Reserva ja el teu espai publicitari trucant al telèfon 977 225 299
EMPRESA INNOVACIÓ_COMERÇ_NOTÍCIES
Ángel Fernández Gerent i administrador de Mercor Mercor és una empresa tarragonina fundada el 1988 amb més de 25 anys d’experiència. És distribuïdora i servei tècnic oficial autoritzat de la marca Apple a la província de Tarragona
Anna Escolà
Ángel Fernández és gerent i administrador de l’empresa Mercor juntament amb un altre soci, l’Oriol Mateu. Ángel Fernández va començar a l’empresa com a comercial per al sector de les Arts Gràfiques l’any 1991. Posteriorment, un any més tard, va passar a portar el 1r servei tècnic d’Apple a la ciutat de Tarragona. Quina és la filosofia de Mercor? La nostra filosofia és aconseguir donar el millor servei als nostres clients. Amb aquest VIU Tarragona | 48
objectiu en ment, la nostra manera de treballar està sempre orientada a la millora constant i a la professionalitat. Quin és el secret de 25 anys de trajectòria professional? Sempre ens ha acompanyat la constància, l’esforç i l’objectiu d’oferir el millor servei possible als nostres clients. Sí que comptem amb una sòlida trajectòria i amb una mostra de fidelitat per part dels nostres clients, però crec que un dels secrets també es basa en la confiança que proporcionem a tothom qui s’apropa a l’hora de
resoldre els seus dubtes i problemes i en intentar fer clients nous cada dia. Les persones que venen a Mercor per primera vegada s’adonen que poden confiar en la nostra professionalitat a l’hora de comprar els seus productes. Amb aquests anys de trajectòria professional, i amb la crisi econòmica actual que ha afectat tots els sectors de la societat, diríeu que ara és un moment especialment dur per a les empreses del vostre sector? Portem anys molts durs fent front a la crisi i adaptant-nos a
les diferents fases per les quals hem passat. La competència és molt dura i els preus del nostre sector són preus amb molt poc marge perquè siguin rendibles. Només oferint productes no hauríem aguantat la situació. El que fa que ens mantinguem des de fa més d’un quart de segle és el servei de solució global que oferim. Qui forma l’equip humà de l’empresa? Actualment l’equip de Mercor som 3 enginyers certificats per Apple per poder donar el millor servei del producte, però també persones amb
una enorme professionalitat en diferents àmbits dels serveis i en assessorament informàtic amb solucions en telecomunicacions, serveis de consultoria, xarxes IP, telefonia, domòtica, sistemes de seguretat, megafonia i control d’accessos entre d’altres. Quin és el perfil majoritari del client de Mercor? Els clients són molt variats, tant són d’aquí, com de Barcelona, Terres de l’Ebre o Andorra. Alguns dels nostres clients són empreses i d’altres usuaris domèstics, tots són importants i atenem a tothom que ens demani servei o assessorament. Les peticions dels clients són diferents i a cadascú intentem donar-li la solució que necessita. Mercor Tarragona ha estat reconegut com a Premium Service Provider en reconeixement al servei de màxima qualitat i excel·lència en el servei. Com s’aconsegueix aquesta distinció? Treballant molt dur i donant un excepcional servei de qualitat en tots els sentits. L’ excel·lència de servei no és més que la consecució i la suma d’uns paràmetres de qualitat de servei i excel·lència amb l’ afegit de la satisfacció final del client. És per això, que al final la recompensa és gratificant. Al contrari del que es pugui pensar, una vegada aconseguida aquesta distinció, el seu reconeixement fa que no abaixem de cap manera la guàrdia. Quins són els productes que oferiu? Tota la gamma de productes d’Apple amb els seus serveis, ja que som distribuïdors autoritzats de la marca i l’únic servei tècnic a Tarragona. A més a més, també treballem i oferim productes i serveis amb entorns Windows tant amb software com a hardware, ja que així ens ho demanen els clients. Toquem les principals marques del mercat per oferir solucions globals i treballem amb Apple directament a l’ho-
Maig-Juny 2014
ra de comprar els seus productes i amb els principals majoristes informàtics. Això fa que puguem aconseguir qualsevol producte o servei relacionat amb l’ informàtica i les telecomunicacions. Mercor també compta amb una aula de formació, quins tipus de cursos s’hi poden fer? La formació que podem oferir a la nostra aula pot ser tant la formació dels sistemes operatius com amb programes específics que els clients ens demanin. Comptem amb una xarxa de col·laboradors externs per poder donar la millor solució possible en formació.
“La nostra filosofia és donar el millor servei als nostres clients” I a les empreses, quins serveis se’ls ofereix? A banda de proporcionar-los els productes que ens demanin també oferim els serveis necessaris per a la prevenció i el manteniment de les seves eines de treball basades en ordinadors, servidors, telecomunicacions, hosting, creació de pàgines de web, etc . Quina és la visió de Mercor pels propers anys? Ara mateix la nostra fita més important és poder fer front al que diuen que serà la millora econòmica del país i poder ser-hi present i mantenir-nos per quan la recuperació econòmica sigui ja una realitat. Serà llavors quan ens plantegem cap a on podem anar per assolir noves fites. Ara mateix, com qualsevol empresa sigui del sector que sigui, es tracta de fer un esforç titànic per poder continuar treballant i ser presents al món empresarial. Crec que les empreses només poden continuar oferint qualitat, professionalitat, serietat i moltes ganes de treballar.
VIU TARRAGONA EMPRESA
El nou Parc Central
El centre comercial inaugura una nova planta de més de 7.000m2 Parc Central ha ampliat les seves instal·lacions amb la inauguració d’una nova planta. El centre comercial preveu arribar als 130 establiments en una ampliada oferta de moda, restauració, alimentació, cosmètica i llar.
Fotos cedides per Parc Central
Viu Tarragona
Parc Central compta amb els únics cinemes del casc urbà i una ampliada oferta de moda i restauració a través de nous establiments. Actualment compta amb més de 120 locals distribuïts en moda i complements, alimentació, cosmètica, llar i electrodomèstics, cinemes i restauració. Amb l’ ampliació i la nova planta recent inaugurada, preveu arribar als 130 establiments. Moda: marques nacionals i internacionals. Des dels seus inicis, Parc Central ha comptat amb un gran nombre d’establiments de moda. Juntament amb les marques que ja hi havia, ara Parc Central compta amb les firmes Mayoral, Superdry, Botticelli, Brandi with love by 393, Desigual, Phil Park, i totes elles representen primeres
VIU Tarragona | 50
obertures a Tarragona. D’altra banda, Zara i H&M dupliquen el seu espai al centre comercial. A més a més, H&M es converteix en un dels més grans de l’estat i és el primer en tenir la secció de Home (llar).
Façana renovada. La façana i accés principal de Parc Central té una nova cara i un disseny global renovat amb acabats més càlids. Els accessos són més amplis i incorporen diferents tipus de fusta.
Gastronomia: variada oferta de restauració. La nova planta de Parc Central inaugura també una zona important dedicada a la restauració, com ara la cadena Fresc Co i Coffee&Co, que segueix mantenint el seu antic local a la plaça del Centre Comercial.
Millors accessos. Els treballs d’ampliació han suposat la reestructuració i millora dels accessos del centre comercial. Ara, els cinemes i la nova zona comercial disposen de diferents accessos: una entrada des de la terrassa, un accés a través de les noves escales mecàniques interiors que connecten les diferents plantes i una entrada des dels ascensors re-
Cinemes Yelmo. Les noves sales disposen d’una superfície de 2.280m2 i d’un aforament de 1.250 espectadors. Les butaques estan situades en graderia per proporcionar millor visibilitat, disposen de so digital 7.1 surround i d’un sistema de projecció digital de definició 4K.
novats. També s’ha renovat tota la senyalística interior i exterior de tot el centre comercial. Més sostenible. El centre comercial, que des de l’any 2010 compta amb la certificació sobre gestió ambiental ISO 14001, s’ha tornat més sostenible amb l’ampliació ja que aprofita al màxim la llum natural i ha incorporat equipaments que optimitzen el consum energètic i incrementen la sostenibilitat de l’edifici. El disseny de la nova galeria incorpora la més moderna tecnologia en el vidre de la coberta i les claraboies que fa que es pugui combinar sostenibilitat amb funcionalitat.
Març-Abril 2014
REVERTER ADVOCATS
esforç, treball i confiança
Plaça Prim 2, Despatx 2. 43001 Tarragona. | Tel. 977 21 28 40 - 977 25 28 48 · Fax 977 24 25 73
www.bufetreverter.cat | jreverter@bufetreverter.cat
VIU TARRAGONA EMPRESA
BCN World Acord per aprovar la llei que permeti que el projecte sigui realitat El president de la Generalitat Artur Mas i el 1r secretari del PSC, Pere Navarro, firmen l’acord per aprovar les reformes legislatives necessàries per fer possible BCN World
Foto cedida
Viu Tarragona
A finals de març es va formalitzar l’acord per aprovar la llei que permeti que el projecte BCN World sigui una realitat. En un acte institucional a la Torre del Pretori romà acompanyats dels alcaldes de Tarragona, Vila-Seca i Salou i nombroses autoritats del territori, el President Mas va destacar que el projecte està basat en tres pilars fonamentals: la creació d’ocupació, el lideratge turístic i les bones pràctiques. Mas va afirmar que es crearan llocs de treball en la fase de construcció, però sobretot quan entri en funcionament, que és quan es podrà donar feina de manera continuada.
VIU Tarragona | 52
Segons Mas, el 2n gran objectiu de BCN World és el “lideratge turístic de Catalunya en el seu conjunt i del Camp de Tarragona en particular”. Va emfatitzar que el projecte “es basarà en les bones pràctiques”, en la mesura en què “hi haurà una llei que assegurarà que les coses es facin correctament”. Després de fer efectiva la signatura de l’acord, el president de la Generalitat va destacar que l’entesa fa possible “l’aprovació d’una llei, clara i transparent, que deixarà ben especificat tot el que es pot fer, en quines condicions i els detalls”. Prioritzar la formació i contractació d’aturats de les comarques tarragonines
La Generalitat acorda amb l’empresa promotora del macrocomplex turístic -Veremonte- prioritzar la formació i contractació d’aturats de la demarcació de Tarragona. Ambdós ens col·laboraran per promoure l’ocupació de persones sense feina inscrites a les Oficines de Treball del SOC (Servei d’Ocupació de Catalunya). El conveni tindrà una vigència anual, prorrogable fins els quatre anys, i les dues parts en faran el seguiment a través d’una comissió que es reunirà, com a mínim, un cop cada quatre mesos. El SOC i BCN World compartiran la informació sobre el projecte i els perfils professionals necessaris durant totes les seves fases de
desenvolupament. D’aquesta manera, ambdues parts podran col·laborar per trobar les persones desocupades adients i, en cas necessari, formar-les en les competències que s’adaptin millor a les necessitats del complex.
BCN World aprofundirà el lideratge turístic de Catalunya i Tarragona El macrocomplex hoteler i d’oci BCN World, s’emplaçarà al centre recreatiu turístic de Vila-Seca i Salou, crearà prop de 17.000 llocs de feina -directes i indirectes- durant les fases de construcció, posada en marxa i estabilització del projecte.
Maig-Juny 2014
EMPRENEDORS EMPRESA
Entra! Cooperativa de treballs forestals i jardineria sostenible ENTRA! És una cooperativa de treball associat, d’iniciativa social i sense afany de lucre del Camp de Tarragona. Els seus tres socis fundadors són en Josep Gisbert, enginyer agrònom, en Cesc Oliva, tècnic forestal i la Irene Fernández, diplomada en Ciències Empresarials. diversificar els serveis i oferir també neteja i fontaneria. Què entenem per “jardineria sostenible”? Es tracta de popularitzar i racionalitzar l’ús de noves formes de jardineria més eficients, a la vegada que intentem millorar el present i el futur d’aquells ciutadans que més ho necessiten.
Anna Escolà
ENTRA! Realitza feines de jardineria sostenible, treballs forestals i neteges. Però no només això, sinó que intenta millorar el present i futur de ciutadans amb risc d’exclusió social i/o alguna discapacitat. Això la converteix en l’única cooperativa en jardineria i treballs forestals d’iniciativa social del Camp de Tarragona. Com i quan neix el projecte ENTRA ? Neix l’estiu del 2013 quan estàvem a l’atur. Som professionals del món de la jardineria i els treballs forestals i cadascun de nosaltres ja havíem treballat anteriorment al tercer sector. Per què una cooperativa? La cooperativa és una forma jurídica que pensem que és democràtica, participativa i d’igual a
VIU Tarragona | 54
igual. Paral·lelament, el nostre objectiu social és la inserció sòcio-laboral de persones amb risc d’exclusió social mitjançant feines de jardineria i treball forestal. Què us diferencia d’una altra associació semblant? Les feines que oferim de jardineria i treball forestal són l’eina, el nostre principal objectiu és la inserció social de les persones. Quins són els vostres valors i objectius? L’objectiu és que els treballadors esdevinguin socis de la cooperativa, donar continuïtat i estabilitat laboral a les persones que hi participin. D’aquesta manera, deixen de ser treballadors per passar a ser treballadors i socis. Pensem que el futur es troba aquí, en una associació que no es vol enriquir, sinó que vol donar solucions a la societat. D’altra banda, el nostre objectiu és
Què ens aporta? Un menor consum d’aigua , de productes químics o fitosanitaris i un baix cost en el manteniment de les espècies vegetals. S’utilitzen productes de baixa persistència (que no s’acumulen al Medi) i de baixa toxicitat. D’altra banda, promovem la planta autòctona, la que s’adapta millor aquí. I és que la majoria d’espècies que es fan servir en jardineria són de fora, i això sempre comporta més consum d’aigua i més tractaments. Quins altres serveis oferiu? Pel que fa a treballs forestals, restaurem espais fluvials, combatem el canyar com a espècie al·lòctona invasora de rius i rieres, fem neteges de sota bosc, franges de protecció contra incendis, neteges de finques solars....
“L’objectiu és que els treballadors esdevinguin socis” Quina és la vostra metodologia de treball? Quan ens sorgeix una feina, ens posem en contacte amb diferents entitats del territori que s’encarreguen
de millorar la situació professional i personal de persones amb risc d’exclusió social i/o amb alguna discapacitat. Les entitats ens proporcionen el perfil dels candidats. Amb quines entitats treballeu? Amb entitats del Camp de Tarragona que treballen amb joves tutelats i ex-tutelats per la Generalitat de Catalunya i amb altres entitats del món de la discapacitat i sectors vulnerables. Com van ser els inicis i quin balanç en feu, fins al moment? Els inicis van ser durs, però encoratjadors. Principalment, fins ara el que hem fet és donar-nos a conèixer. Estem “sembrant” i no sabem quan recollirem els fruits. Però de moment, de les feines puntuals que hem fet de jardineria n’estem molt contents i els nostres clients també, i això és molt important. La majoria de feines ens sorgeixen al Camp de Tarragona, principalment, al Tarragonès. En quin projecte esteu treballant, actualment? Hem començat un projecte de treballs forestals a La Canonja, on ja hi estem arreglant la Riera juntament amb l’entitat ecologista La Canonja 3. És un bon moment per tirar endavant un projecte emprenedor? Sí, és el moment, no hi ha més. Un projecte emprenedor s’ha de fer quan hi ha la necessitat. O ens quedàvem a casa i consumíem l’atur o tiràvem endavant ENTRA!. Ara, més que mai, és moment de fer pinya.
Maig-Juny 2014
BREUS EMPRESA
3a Plantada Popular al riu Francolí Organitzada per l’Associació Aurora i la Fundación Repsol
Foto cedida
Es van plantar 750 plantes d’espècies pròpies de la vegetació
de ribera com ara el tamariu, roser silvestre i ginesta, i hi participaren més de 600 persones. L’activitat contribueix a la reforestació del bosc de ribera del riu Francolí al seu pas per Tarragona. L’Associació Aurora és una entitat sense ànim de lucre, que té com a finalitat la integració social i laboral de persones afectades de malaltia mental
AEQT
Humana
Jesús Loma-Ossorio és el nou president de l’Associació Empresarial Química de Tarragona en substitució de Joan Pedrerol
L’ONGD recull 611 tones de textil usat a la província de Tarragona al 2013
Des del passat 1 de març Loma -Ossorio és el nou president de l’AEQT. Ha substituït en el càrrec a Joan Pedrerol, qui l’ostentava des d’inicis de 2012. D’acord amb els Estatuts de l’Associació, Jesús Loma-Ossorio, com a vicepresident amb més antiguitat dels dos que té l’AEQT, es fa càrrec de la presidència. Els mandats presidencials són per períodes de tres anys, amb possibilitat de reelecció. La tradició que històricament ha regit a l’AEQT és que en el sí de la Junta Directiva sempre s’ha buscat una candidatura única de consens entre tots els associats. Jesús Loma-Ossorio és llicenciat en Ciències Químiques
Foto cedida
per la Universitat de València i PDD per l’ IESE, i actualment és director general de Bayer MaterialScience (BMS) per a la regió Iberia (Espanya i Portugal) i Director de l’àrea de Producció i Tecnologia de poliuretans per al Centre i Sud d’Europa. Loma-Ossorio és membre de la Junta de l’AEQT des de 2004
Humana Fundación Pueblo para Pueblo és una Organització No Governamental per al Desenvolupament (ONGD) que des de l’any 1987 promou la protecció del Medi Ambient i duu a terme programes de cooperació a l’Àfrica, Amèrica Llatina i Àsia gràcies als recursos que obté de la gestió del tèxtil procedent de la roba usada. L’any passat va recollir 611.383 kg de roba i calçats usats a la província de Tarragona. I és que la recollida selectiva és una eina eficaç de gestió de residus, ja que el reciclatge tèxtil ajuda a reduir part dels residus generats pels ciutadans i dóna una segona vida a una roba que, si no és reciclés, seria incinerada. Humana gestiona la recollida selectiva de roba usada a una trentena de municipis de la província
Creació d’ocupació La Diputació crea ocupació a través de plans comarcals L’ ens ha posat en marxa el Pla Foment de l’Ocupació 2014, una actuació que beneficiarà les 10 comarques de la demarcació. El Pla es desglossa en els plans d’ocupació comarcals destinats a millorar entorns naturals i urbans que van des VIU Tarragona | 56
del manteniment i adequació de camins fins a l’arranjament de mobiliari urbà. En total, el Pla de Foment de l’Ocupació 2014 representa una inversió de 550.000 euros. La iniciativa dóna continuïtat al Pla de Foment de l’Ocupació de l’any
2013, i pretén oferir resposta a les elevades taxes d’atur existents en general i, en particular, a la demarcació de Tarragona. Per tal d’afavorir el major nombre de persones aturades de la demarcació, els plans d’ocupació que realitza la Diputació te-
a través d’una xarxa de 250 contenidors. Al llarg de tot Catalunya, en té 1.333. La Fundació duu a terme projectes de cooperació als països del Sud i, a Catalunya, impulsa dues iniciatives: un programa d’ajuda social que consisteix en lliurar bons de compra als municipis on està present els quals es bescanvien per roba de 2a mà a qualsevol de les botigues Humana i un programa d’agricultura social a través del qual convoca ajudes per a entitats que aposten per models agrícoles sostenibles i que tenen una tasca social.
nen una durada de 6 mesos i cadascun dels plans està integrat per 5 persones: 1 responsable i 4 peons, que hauran de ser aturats de llarga durada (mínim 12 mesos). Així mateix, les persones que participin d’aquest pla rebran formació complementària, dirigida a millorar les seves condicions personals i professionals i afavorir la posterior inserció al mercat laboral.
Maig-Juny 2014
Foto cedida
La Fundación Repsol i l’Associació Aurora amb el suport de l’Ajuntament de Tarragona, van organitzar la 3a edició de la Plantada Popular el passat mes de març. L’emplaçament va ser a un tram del riu proper al Parc del Francolí i a l’entorn del Pont de Santa Tecla.
DIRECTE PROPIETARI!!!
PISOS I LOCALS
EN LLOGUER AL CENTRE DE TARRAGONA
Tracte personal i professional 977 22 01 07 635 125 576
www.nutsa.es
BREUS EMPRESA
Centrum click
Nit empresarial CEPTA 2014
El primer centre comercial virtual del Camp de Tarragona
La nit empresarial premia Port Aventura amb el Guardó d’Honor
Centrum click va néixer ja fa uns mesos amb l’objectiu de fer més fàcils les compres i acostar els botiguers al comerç online. La iniciativa prové d’un grup de joves emprenedors amb suport empresarial que ha pensat que aquesta plataforma podria ajudar als comerços i petites empreses a incrementar les seves vendes, venent fora del seu horari comercial, amb les eines de venda i dinamització que utilitzen les cadenes i grans superfícies. Pel al consumidor, ofereix una compra més còmoda, sense desplaçaments, sense cues i als millors preus.
El lliurament dels guardons CEPTA 2013 va tenir lloc a la Fira Reus el març, davant prop de 700 persones. El president de la CEPTA, J. Antoni Belmonte i l’alcalde de Reus, Carles Pellicer, van iniciar el bloc de reconeixements als premiats. La cloenda de la 1ª part va anar a càrrec del president de la Generalitat, Artur Mas. A continuació va tenir lloc un debat obert sobre les perspectives econòmiques globals i de la província amb els economistes Xavier Sala i Martín i José M. Gay de Liébana. A la darrera part s’hi va afegir el responsable de BCN World, Xavier Adserà.
El centre comercial, tot i néixer a Tarragona, té caràcter nacional i internacional, per tal que el comerç local pugui vendre els seus productes a qualsevol punt del món. Centrum Click ofereix moda, electrodomèstics, tecnologia, joguines, escapades, estètica, restauració, salut, gourmet, benestar, etc. Des que es va posar en marxa al setembre de l’any passat ja hi han confiat més de 200 comerços. Actualment hi participen més de 4.000 usuaris que a través del portal online poden comprar a comerços d’arreu de la demarcació.
El guardó a la millor empresa 2013 va ser per a Reserva de la Tierra; el guardó a la trajectòria empresarial (2003-2013) per al Col·legi Aura/Col·legi Turó i el guardó a la creació d’ocupació per a la Fundació Escola Internacional del Camp. Port Aventura va ser reconegut amb el Guardó d’Honor. La resta de premiats completen una llista de fins a 11 categories. La confederació empresarial també va lliurar reconeixements especials a empreses, gremis i associacions, alguns dels quals tenen més de 15 anys de fidelitat a la confederació empresarial.
Cursos de formació de Tarragona Impulsa Formació per a emprenedors, micro empreses i PIMES. L’oferta de cursos, orientada a la creació i gestió d’empreses, tenen a veure amb la comptabilitat o la fiscalitat i altres relacionats amb eines de gestió empresarial 2.0 i màrqueting
digital. Pel que fa a la tipologia, hi ha un altre bloc de cursos relacionats amb les competències i els recursos per establir una bona estratègia comercial. Totes les sessions tenen lloc a
les instal·lacions de Tarragona Impulsa i estan subvencionades pel programa Catalunya Emprèn i l’Ajuntament de Tarragona, de manera que no tenen cap cost per les persones que
hi assisteixin. Els cursos van començar a meitats de març i estan programats fins al 19 de juny. Tenen lloc en horari de tarda i per assistir-hi s’ha de fer prèviament una inscripció.
Marketing Land Premi a la Millor Campanya de Conscienciació a l’ Smile Festival Foto cedida
Marketing Land, l’agència tarragonina de serveis de màrqueting, va obtenir el premi a la “Millor Campanya de Conscienciació” per la campanya de conscienciació social en matèria de reciclatge de paper i cartró ¿Dónde te lo dejo? d’Ecoembes. El guardó va ser lliurat a l’Smile Festival, el festival internacional de la publicitat i l’humor. Marketing Land competia amb més de 500 projectes a nivell mundial i aquesta va ser la segona vegada que es premiava l’exitosa campanya en els seus
VIU Tarragona | 58
dos anys de vida, ja que anteriorment havia estat guardonada al Festival Internacional Publifestival 2013. La 4a gala dels premis Smile Festival va tenir lloc a principis de març a CaixaForum de Madrid. S’hi van citar les agències de publicitat més importants del món i les marques més compromeses en despertar somriures a l’espectador com a mitjà per transmetre els seus missatges. En total, més de 500 candidats optaven a un premi entre les 46 categories existents.
Maig-Juny 2014
VIU Casals d’estiu Maig - Juny de 2014
Suplement especial de
Totes les opcions
per viure un estiu ple de diversió, valors, esports, idiomes, amistat...
VIU Tarragona
ESPORTS EXERCICIS_MANTENIMENT_FITNESS_NOTÍCIES
Esplais i Casals d’estiu Companyonia, esport i diversió Cada vegada més, entitats, associacions, escoles, clubs esportius i agrupacions preparen casals d’estiu perquè els més petits gaudeixin de les vacances rodejats de companys de la seva edat i, a la vegada, s’ho passin bé fent esport i activitats Anna Escolà
Quan a finals de juny finalitza el curs escolar, els nens i nenes miren amb il·lusió els mesos que tenen de vacances per endavant. Per a molts pares i mares, però, comença la preocupació de pensar què faran els seus fills i filles durant el dia mentre ells treballin, i sovint han de fer equilibris per intentar trobar la millor opció.
VIU Tarragona | 60
Per donar resposta a aquesta necessitat, cada vegada més, entitats, escoles, associacions, agrupacions i clubs esportius ofereixen un ampli ventall d’activitats per a tots aquells qui s’hi vulguin apuntar. En el cas els clubs esportius, els nens i nenes, a banda de passar-s’ho bé, practiquen esport. A vegades pot ser el que ja han fet durant l’any o bé pot ser que s’animin a provar-ne un de nou
Fer esport és saludable i ajuda a sociabilitzar-se durant les vacances d’estiu. Amb això, els esplais d’estiu són l’excusa perfecta per animar-se. A l’estiu, fer esport no només
els aporta beneficis per a la salut, sinó també l’oportunitat d’ampliar les seves relacions socials i gaudir de l’aire lliure i l’entorn que els envolta. En aquesta secció d’Esports dedicada als casals d’estiu de diferents clubs esportius hi trobareu informació detallada sobre les activitats que organitzen, a qui van dirigides i quines edats comprenen.
CASALS D’ESTIU ESPORTS
Esport i educació Els casals ensenyen molt més que una pràctica esportiva Els casals d’estiu dels clubs esportius, de la mateixa manera que ho fan els clubs durant tot l’any, vetllen per l’activitat i pràctica esportiva dels seus alumnes, però també per la seva educació i formació.
Redacció
Tothom qui estigui relacionat amb l’esport i la pràctica esportiva ja sap que els valors, actituds i comportaments que s’aprenen amb l’esport acompanyen als nens i nenes a l’infantesa però també en l’etapa adulta. Les estades esportives, els casals i esplais d’estiu esportius, sí que tenen l’objectiu que els nens i nenes practiquin l’esport i millorin la tècnica, però també fomenten la companyonia i reforcen la filosofia de grup, d’equip.
VIU Tarragona | 62
L’esport va acompanyat d’una educació física, social i emocional. I és que quan els nens i nenes fan esport i formen part d’un equip, sense adonar-se’n, comencen a integrar una sèrie de valors, actituds i comportaments que els ajudaran a definir i construir la seva pròpia identitat. Primer com a infants, però després, també com a adults.
l’obesitat infantil. També té una vessant educativa, social – ja que integra nens i nenes de totes les races i indrets - , associativa – estades esportives, tornejos, campus...-, i aporta uns valors. Estem parlant de la responsabilitat, la convivència, el treball en equip, el respecte als companys i a l’autoritat (monitors, entrenadors...).
L’esport té indiscutiblement una vessant saludable, ja que practicar un esport, juntament amb una dieta sana i equilibrada, els pot ajudar a combatre problemes de salut com ara
Fer esport també implica desenvolupar unes actituds, la de la competitiva però també d’afrontar una derrota o un fracàs esportiu. Però també com aquests condueixen a una
victòria i un futur èxit. També s’acostumen a vetllar per la seva higiene, ja que la pràctica d’un esport fa que des de ben petits integrin uns hàbits tan senzills com dutxar-se després de realitzar exercici físic. I una filosofia: créixer amb una activitat esportiva els proporciona uns valors que els acompanyaran tota la vida.
L’esport implica una educació física, social i emocional
Maig-Juny 2014
CASALS D’ESTIU ESPORTS
Seguretat als Casals d’Estiu Garantia de diversió i tranquil·litat Viu Tarragona
Els casals i esplais d’estiu s’organitzen perquè els nens i nenes participants gaudeixin de l’aire lliure, les activitats engrescadores, la pràctica d’esport i un entorn de companyonia i diversió. Tot això, però, no és incompatible amb unes mesures de seguretat que s’han de tenir en compte tant per part dels organitzadors com dels responsables dels participants abans d’iniciar qualsevol activitat relacionada amb el lleure dels menors d’edat. És per això que els casals i esplais compten amb monitors i entrenadors titulats i
VIU Tarragona | 64
amb experiència en les activitats que s’ofereixen. També, per tal que el campus es desenvolupi amb total seguretat per part dels participants, es fa una assegurança per cada nen/a i es signa una autorització per tal que els responsables dels menors al casal puguin adoptar -en cas de màxima urgència- les decisions mèdicoquirúrgiques necessàries sota direcció facultativa competent. Els responsables dels menors també han de proporcionar als responsables i organitzadors de l’activitat una fitxa de salut del menor que reculli tota la infor-
mació de salut que es consideri necessària (una fitxa de salut) com ara si té impediments psíquics o físics per realitzar les activitats; si pateix una malaltia habitual o crònica; ha d’informar de si el nen/a és al·lèrgic a algun medicament o aliment i de les vacunes rebudes segons la normativa sanitària vigent.
Cal facilitar una fitxa del menor amb tota la informació de salut que es consideri necessària
També convé que els responsables del menor facilitin unes adreces i telèfons de contacte per tal que els responsables del casal, en cas d’emergència, puguin posar-se en contacte ràpida i fàcilment amb la família en tot moment. Finalment, una altra cosa important a tenir en compte és l’autorització que han de signar els pares, mares o tutors legals dels menors per autoritzar els drets d’imatge dels seus fills/es. El campus o casal d’estiu pot demanar aquesta autorització per publicar fotografies dels nens i nenes a la seva pàgina web o fullets informatius.
Maig-Juny 2014
PUBLICITAT
TennisPark ofereix esport en salut a partir de 25 euros al mes TennisPark està implementant un ambiciós pla estratègic amb l’objectiu final de lligar dos conceptes que semblen anar de la mà, però que a la pràctica no sempre hi van. “Nosaltres ho definim com fer esport en salut”, assenyala Xavi Pueyo, director del Club de Cala Romana. La nova aposta consisteix en repensar i planificar tota l’oferta per oferir al soci “una experiència, realment gratificant, que vagi més enllà de la pràctica del seu esport preferit o habitual. Volem que en gaudeixin mentre el practiquen i que això els aporti un benestar que jugui a favor de la seva salut”, explica Pueyo. Per aconseguir-ho TennisPark està impulsant tres línies d’actuació: les classes al gym, l’augment de les activitats socials i el programa outdoor.
que hi prenen part els nostres equips”. Això, sense oblidar les activitats pels més petits coordinades des de les Escoles de Tennis i Pàdel o els Stages d’Estiu i Nadal. La tercera pota és el programa outdoor en el que s’hi inclouen les Caninades (rutes guiades on els participants fan esport amb el seu gos), les sortides en MTB (“a la darrera ens hi varen acompanyar més de 70 bikers”), el running i la que s’estrenarà aviat: les Running Trail Night. “I de cara a l’estiu posarem en marxa les pràctiques amb kaiak, atès que estem a tocar de la platja Llarga”. Totes aquestes activitats (llevat de les esquiades que són
puntuals) es programen amb una periodicitat mensual i amb la pretensió de treure el màxim profit, amb responsabilitat i respecte, de l’incomparable i privilegiat pulmó verd que envolta el TennisPark. El Restaurant és també un actor estratègic en aquesta nova aposta del TennisPark. “Els menús que dissenya el xef Javi Magdaleno es proposen pensant en satisfer, en bona mesura, les necessitats de les persones que fan esport o bé volen cuidar-se. Tot i que la carta és prou àmplia i variada com per donar resposta a les expectatives de tothom”.
fàcil i còmode. Per això enguany hem presentat una oferta de quotes molt atractives que comença amb 25 euros al mes i que permet usar tots els serveis, instal·lacions i realitzar les activitats programades al Club, de dilluns a divendres i de 9 a 13,30 hores. Tennis Park C/ La Cota s/n 43007-Tarragona 977 20 74 63 www.tennis-park.net
I per últim, “volem que gaudir de tots aquests avantatges sigui
“Al gimnàs hem multiplicat les classes dirigides fins a fer-ne 40 a la setmana, repartides en 21 activitats diferents que són ateses per deu monitors. En els propers dies presentarem un programa personalitzat i tutoritzat de manteniment físic.” Conscients que la potenciació de les relacions socials afavoreix també el benestar s’han impulsat tot un seguit propostes esportives en les que l’element competitiu no és, només, el principal factor. Així, “hem creat els Matins de Tennis i els Matins de Pàdel. Per als qui vulguin més adrenalina tenim les Lligues Socials, Trofeus o la Challenge de Pàdel, estrenada el març i en la que sortegem entre els inscrits un cotxe Smart i cinc tablets iPad Air en cadascun dels 5 Opens que integren la Challenge. A més de les competicions de caire provincial i nacional en les
Maig-Juny 2014
VIU Tarragona | 65
CASALS D’ESTIU ESPORTS
La importància de menjar sa Menús variats i equilibrats a l’àpat del dinar
Molts nens i nenes es queden a dinar al casal. És per això que les entitats organitzadores vetllen per oferir menús sans, variats i equilibrats. Les empreses especialitzades en càterings escolars també preparen menús pels casals d’estiu Redacció
Si durant el curs escolar és important que els nens i nenes s’alimentin d’una manera sana, moderada i equilibrada, ho continua sent a l’estiu. Com que molts casals ofereixen l’opció que els participants puguin quedar-s’hi a dinar, les entitats organitzadores contracten càterings especialitzats amb menús escolars per tal de poder oferir uns menús sans, variats i equilibrats.
Els menús d’estiu inclouen moltes amanides i molta fruita
És el cas de Rest-Tarraco, una empresa familiar dedicada als càterings de gran envergadura, principalment, per als menjadors de les escoles i casals d’estiu. L’empresa ofereix servei de càtering i també té una cuina central per aquells centres educatius que no disposen de cuina pròpia. L’empresa Rest-Tarraco ofereix els menús en línia calenta, el que vol dir que el que mengen cada dia per dinar els nens i nenes està cuinat d’aquell mateix dia, i que no havia estat pas congelat. A més a més, tots els menús estan avalats per una dietista professional que procura que respectin una dieta sana, variada i equilibrada. Pensant especialment en els casals esportius on els nens i nenes fan esport tot el dia, Rest-Tarraco prepara un menú mensual que compta majoritàriament amb aliments rics en vitamines, proteïnes i hidrats de carboni. Una característica dels menús d’estiu és que inclouen “menjar fresc”, generalment, moltes amanides: amanides verdes, amanides de pasta, de llegums... i també molta fruita a les postres i algun gelat de tant en tant.
VIU Tarragona | 66
Maig-Juny 2014
Marรง-Abril 2014
VIU Tarragona | 67
CASALS D’ESTIU ESPORTS
Aprendre idiomes a l’estiu Avui en dia és indispensable aprendre llengües, i ja no n’hi ha prou només amb l’anglès. Aprendre i practicar un idioma tot passant-s’ho bé és l’objectiu de molts campus d’estiu Anna Escolà
Fa uns anys, saber idiomes era un valor afegir al currículum, però avui en dia és indispensable. Saber llengües està molt ben valorat per les empreses a l’hora de seleccionar els candidats, i una assignatura pendent per a molts aspirants. És per això que molts pares i mares procuren que els seus fills aprenguin llengües -preferentment l’anglès-
VIU Tarragona | 68
des de ben petits per tal que quan siguin joves tinguin millors oportunitats personals i laborals. Així doncs, molts nens i nenes que durant l’any aprenen llengües, a l’estiu s’apunten a casals i colònies per seguir-les practicant. Ara bé, aquesta vegada les aules són a l’aire lliure, i la metodologia és molt més diversa i atractiva ja que va més enllà dels llibres, el currículum i les pissar-
res i abraça jocs, cançons, excursions, esport, teatre, manualitats i un llarg etcètera.
A l’estiu, l’aprenentatge de llengües sol ser més atractiu pels nens Està clar que l’encant de les instal·lacions de molts campus i casals d’estiu propicia que l’en-
senyament de les llengües es plantegi des d’un altre punt de vista. A més a més, el bon clima de l’estiu i l’ambient dels campus i casals propicia una metodologia més dinàmica i atractiva que la que es pot oferir durant l’any. D’altra banda, la disposició dels nens i nenes és diferent, ja que a l’estiu i en època de vacances conceben l’aprenentatge de les llengües principalment a través del joc i les activitats lúdiques.
Maig-Juny 2014
PUBLIREPORTATGE ESPORTS
International House Una marca de qualitat La nostra escola existeix des de fa més de 30 anys al centre de Tarragona. Som centre autoritzat per organitzar les convocatòries dels exàmens de Cambridge English - YLE, KET, PET, First, Advanced i Proficiency. Aquests exàmens serveixen per motivar els alumnes a estudiar l’anglès i per acreditar amb un certificat oficial el seu nivell d’anglès. Organitzem aquestes
convocatòries en el nostre centre i en els centres educatius de la ciutat.
Som centre autoritzat per organitzar les convocatòries dels exàmens de Cambridge English Tenim cursos d’anglès per a nens des dels quatre anys per-
què creiem que com més aviat es consolida una bona base d’anglès és millor. També tenim cursos per a joves i adults -les persones amb un bon nivell d’anglès poden tenir més oportunitats en el futur. A més de cursos presencials, tenim cursos online i cursos a l’estranger. Per a més oportunitats, també tenim cursos
d’alemany i de francès per a nivells bàsics. A partir d’aquest estiu també oferim un nou curs intensiu de rus de nivell bàsic! Al cap i a la fi, els idiomes obren portes. La matrícula pel curs 2014-2015 s’obre el 2 de juny. Per fer una prova de nivell gratuïta o per més informació, poden posar-se en contacte amb nosaltres a la Rambla Nova, 99, 1r.
VIU Tarragona | 70
Maig-Juny 2014
I si et diguéssim que per 44€ al mes tens un munt d’activitats per fer? Vols jugar al pàdel, fer crossfit, spinning, pilates, zumba, utilitzar les millors màquines del mercat per cardiovascular i de musculació, jugar a futbol, volei o sortir al mar a fer infinitat d’activitats nàutiques?
· 44€ al mes · De dilluns a divendres de 9 a 22:30 h · Dissabtes, diumenges i festius de 9 a 22 h · Les quotes de soci es poden desgravar un 15% de l’Impost de la Renda
Segueixes pensant que estar en forma és car?
No t’ho pensis més. Apunta’t al Nàutic i gaudiràs de totes les nostres activitats!
977 240 360 www.rcntarragona.com
Port Esportiu S/N Edif. Club Nàutic
PUBLIREPORTATGE ESPORTS
Dermot McGrath
McGrath -nacido en Cork, Irlanda y licenciado en idiomas modernos por la universidad de Reading, Inglaterra- lleva más de 30 años viviendo en Tarragona donde regenta la academia Celtic House . En el año 2000 creó el método Linguapuncture. nio de 2011 y se saldó con 2337 cursos de First Certificate (B2) vendidos online. Sólo con los cursos de preparación del First (B2) y PET (B1) ya tenemos más de 75.000 usuarios. Tenemos contacto con muchos de ellos mediante nuestro sistema de support online. La verdad es que la enseñanza a distancia puede ser una forma muy bonita de trabajar, y hay mucho más contacto de lo que parece. Al margen de los cursos de Cambridge, hay los cursos de nuestra propia cosecha, tales como LP Method y la serie AIDS a los cuales se han apuntado muchos alumnos. Cómo es el método Linguapuncture? Enfoca de una forma diferente el aprendizaje del idioma inglés para que hables sin errores y de manera natural sin tener que pensar. En líneas generales, el método está pensado para que el alumno tenga que repetir hasta la saciedad frases y expresiones hasta decirlos sin error un determinado número de veces. Se trata de entrenar y programar el cerebro de manera que no tengas que pensar. Con esto no descubro nada nuevo, pero luego está la forma particular en que Linguapuncture logra este objetivo. Cómo surgió? Hacia el año 2000 me di cuenta de que tenía mucho material propio impreso entre libros, métodos, juegos didácticos, etc. y pensé que era el momento ideal para volcarlo todo en un soporte digital. Con todo ello quise aprovechar la nueva tecnología para enfocar la enseñanza del inglés de una manera más fácil pero también más amena.
VIU Tarragona | 72
En qué se basa? El método Linguapuncture en un principio estaba basado en la tecnología Flash más avanzada de por aquel entonces y tuvimos un gran éxito, pero un buen día Steve Jobs decide que esta tecnología ya no tenía futuro en internet. Entonces, si no introducíamos toda nuestra metodología en otro soporte digital, nosotros tampoco íbamos a tener futuro. Así que cambiamos el soporte y al final volvimos a funcionar más o menos como antes. Cuando empezó a cundir la crisis en el 2009 otra vez nos encontramos con dificultades para captar alumnos, a medida que avanzaba la recesión, teníamos cada vez menos usuarios. Pero un día decidimos introducir un interfaz mucho más sencillo, intentar mantener lo máximo posible la calidad del curso y reducir el precio de la enseñanza online de manera drástica. Qué balance hace hasta el momento? El primer día de nuestra nueva fase fue en Ju-
Qué le ofrece Linguapuncture a sus usuarios? Aprendizaje rápido y eficaz que se adapta a los tiempos en que vivimos. Se trata de un curso online que puede hacerse desde cualquier parte del planeta a un precio low cost. Tanto un buen suporte técnico como un apoyo didáctico son aspectos claves. Las dudas y preguntas que llegan a formular los alumnos nos comprometemos a contestarles dentro de un plazo de 12 horas, ya que ganar la confianza del alumno es muy importante. Por otra parte publicamos el Moonday Times, una revista gratuita online que surgió del deseo de llevar el inglés a la gente de una manera amena y divertida (www.moondaytimes. com). Tenemos más de 50.000 lectores en todo el mundo. Cuando habla de low cost, a que se refiere? El curso de preparación de TOEFL (www. toefl-course.com) se puede obtener a partir de 79€. El curso First Certificate y Pet Certifica-
te (www.first-certificate.com) (www.pet-certificate.com) se pueden conseguir por 29€. En qué países impartáis las clases? Estamos en 5 continentes y en más de 15 países, entre los que se encuentran Sudáfrica, Chile, Indonesia, India, Tailandia, Emiratos Árabes, Italia, Francia, México o Malasia. Ahora tenemos los ojos puestos en el mercado chino y en Brasil. Cuál es la hoja de ruta? La tecnología hoy en día no para de crecer y hay que ser supercompetitivos y con habilidad para adaptarnos a los tiempos. Esto no solo implica tener buenos cursos, sino también tener una relación precio-calidad excelente. Ahora tenemos cursos disponibles para todo el mundo, desde los alumnos que parten desde cero hasta los que ya tienen un claro dominio del idioma. Quién forma la empresa? Aparte de mi propio papel de metodólogo de los cursos, tenemos un amplio equipo de profesionales entre los cuales no solamente figuran los profesores online, sino también un equipo de programadores, diseñadores web, atención al cliente, comerciales, encargados de marketing, etc. Tienen algún tipo de reconocimiento? Estamos finalizando un proceso de firmar un acuerdo de reconocimiento con la Universidad de Cambridge; formaremos parte de un club de elite que nos proporcionará grandes ventajas a la hora de planificar nuestros cursos online.
Març-Abril 2014
Un curso de immersión total en inglés, en el cual el alumno se hospeda en una familia que goza de nuestra máxima confianza 4 HORAS DE CLASE DIARIAS DE INGLÉS
English es la pieza que te falta?
“Family Experie
nce 2013”
ACTIVIDADES DEPORTIVAS Y DE OCIO Futbol, hípica, basquet, natación, tenis, golf y discoteca EXCURSIONES CULTURALES Y LÚDICAS
"Nuestra experiencia es la máxima garantía para ofrecer unas vacaciones aprendiendo inglés que aporten seguridad y un sólido aprendizaje para su hijo/a." En Celtic House trabajamos sin intermediarios ni agencias. Sus hijos estarán acompañados en todo momento por nosotros.
Avgda. Pau Casals, 6 - Tel. 977 231 310 TARRAGONA. Móvil 609 762 562 E-mail: hello@celtichouse.es
www.celtichouse.es
ENTREVISTA ESPORTS
Berni Álvarez Organitzador de campus de bàsquet Berni Álvarez té vint anys d’experiència en campus i casals, primer com a monitor - als 18 anys ja va començar de monitor de campus de bàsquet- i actualment com a director. Actualment dirigeix un campus del CBT que té lloc a l’estiu a Tarragona multiesports on es fan diferents disciplines esportives. Què esperen, els nens i nenes, dels casals? Passar-s’ho bé. Tenir un bon record de l’estiu, que per ells és una època molt bona. Si en conserven un record positiu, segurament desitjaran repetir l’experiència.
Foto Iolanda Domènech
Anna Escolà
Quins són els ingredients bàsics perquè un campus funcioni bé? Bàsicament, que l’oferta sigui atractiva, ja que diria que el primer que ha de convèncer d’un campus és la seva proposta d’activitats i les instal·lacions. És important que s’ofereixin diferents activitats i que englobin un ampli ventall d’edats. D’altra banda, els monitors són molt importants. A banda de formació, han de tenir molta vocació, molta empatia, paciència i moltes ganes de fer-ho, ja que la seva feina consisteix en moltes hores al dia i requereix un gran esforç mental i físic. Hem de pensar que els monitors passen moltes hores amb els nens i nenes i, si estan totalment dedicats a ells i s’estableix una bona relació, això farà que segurament el nen o nena quedi amb un bon record al final d’estiu.
VIU Tarragona | 74
Quin al·licient tenen? Conèixer gent nova, ofereixen la possibilitat de compartir moltes hores amb gent de la mateixa edat d’altres escoles o d’altres ciutats; conèixer monitors nous que els donen un marge de diversió; practicar activitats molt lúdiques amb les quals es diverteixen i que no requereixen un gran esforç. Els nens i nenes desitgen fer activitats noves, i a vegades les comencen a l’estiu i els agraden tant que decideixen continuar-les durant tot l’any.
Els monitors han de tenir formació i molta vocació Per exemple, en un campus de bàsquet, quines altres activitats podríem trobar al marge del propi esport? Curses d’orientació, tir amb arc, paintball,
concursos, excursions, activitats aquàtiques, etc. En definitiva, activitats que et treuen de la rutina i que als nens els motiven i s’ho passen bé. La majoria dels nens i nenes que s’apunten a campus esportius practiquen esport durant l’any? Doncs hi ha de tot. Majoritàriament, quan són campus més específics -de bàsquet o de futbol- sí, ja que s’hi apunten nens i nenes que ja fan aquest esport durant l’any a través d’un club o com a activitat extraescolar. Però també ens trobem amb nens i nenes que no necessàriament practiquen cap esport durant l’any, i que s’apunten a aquests campus com a una activitat a continuació de l’escola. I potser aquesta decisió fa que coneguin un esport que els agradi i que s’hi enganxin i desitgin practicar-lo durant l’any. Això passa sobretot amb els campus
I els pares i responsables, què n’esperen i què és el que més demanen? Principalment, que els seus fills estiguin ben atesos i que s’ho passin bé. Veuen que els nens gaudeixen, que aprenen coses noves, que estan ocupats en activitats saludables...Valoren sobretot un bon servei i una bona dedicació als seus fills i filles. Els darrers anys, en què han canviat, principalment, els casals i campus? Actualment hi ha molta més oferta i s’han anat especialitzant. Abans n’hi havia pocs i més genèrics, i ara hi ha molta especialització: campus de bàsquet,de futbol, de natació... el tema dels idiomes també tira molt, el fet d’apuntar-se en un campus on tot es fa en una llengua, com ara l’anglès. Avui en dia també es mira amb lupa la seguretat. Sobretot, tothom ha de ser titulat, i es prenen especials mesures pel que fa a les piscines i a les excursions. No oblidem que el nen ha d’estar molt protegit. Com animaries a algú que encara no s’ha apuntat mai ho provi aquest estiu? L’estiu és molt llarg, està bé fer coses noves, i hem de pensar que l’activitat genera més activitat.
Març-Abril 2014
PUBLIREPORTATGE ESPORTS
Tarragona Pàdel Indoor TPI segueix millorant les seves instal·lacions perquè trobeu el millor espai i el millor ambient El nou projecte TPI&FITNESS4LIVE aterra al TPI per convertir les instal·lacions del club en el marc de referència per l’esport i per a les relacions socials de la demarcació. Els eixos bàsics que aportaran un gran salt de qualitat a les nostres instal·lacions són tres : Tarragona Pàdel Indoor i Fitness4Live signifiquen una combinació guanyadora a l’avantguarda del fitness, les classes dirigides i l’assessorament en estètica i nutrició. Es tracta sens dubte d’un nou concepte lúdic-esportiu. L’ampliació de les pistes de pàdel indoor fins a un total d’11. Això permetrà la seva utilització durant els 365 dies de l’any en les millors condicions. Piscina exterior. Un servei que farà les delícies de tots a l’època primaveral i estival. Serà també una perfecta combinació amb el fitness per desenvolupar activitats dirigides dins l’aigua. D’aquesta manera, a més de seguir practicant el millor pàdel al TPI, aquests nous projectes enriqueixen sustancialment la nostra oferta esportiva i social perquè tots pogueu trobar el vostre espai i disfrutar de les activitats més innovadores i avantguardistes.
propers mesos, barbacoa... Tot pensat per reforçar el TPI com a punt de trobada esportiu i familiar. Un espai de 14.000 m2 que disposa de zona d’aparcament privat, vestuaris amb guixetes personals i els millors professionals específics, i tot això sense oblidar l’aspecte social i de relacions personals, que sempre hem considerat essencial i prioritari al nostre projecte. Ens podeu contactar per consultar dates de finalització d’obres i també de les tarifes per les noves activitats. Us esperem a tots perquè disfruteu al màxim amb nosaltres del NOU TPI!
Partit en joc a la pista central del TPI
Tots aquests nous projectes enriqueixen sustancialment la nostra oferta esportiva i social
Panoràmica general de les instal·lacions del club de referència a Tarragona amb els nous projectes. 11 pistes de pàdel (dalt) piscina descoberta (centre) i Fitness4Live (baix) fan del TPI el Club de referència.
TPI dóna, amb aquestos nous projectes, un gran salt qualitatiu i quantitatiu dins de les seves instal·lacions, afegit a les prestacions ja existents : pistes de beach-volley, tennis platja i multiesportiva, joc infantil, zona wifi, ‘montaditos’, tapes i menús del nostre bar restaurant, terrassa chill-out amb un seguit d’activitats programades pels
VIU Tarragona | 76
Maig-Juny 2014
Carretera Pol铆gon Francol铆, parcel路la 10, Tarragona (Darrera de Gros Mercat) Tel. 977 10 60 23 路 Mail: info@tarragonapadelindoor.es
www.tarragonapadelindoor.es
PUBLIREPORTATGE ESPORTS
La Martina Kids&Us aposta per l’aprenentatge natural de l’anglès Les Fun Weeks permeten que nens i nenes d’entre 3 i 10 anys gaudeixin de les vacances a la vegada que aprenen o perfeccionen un nou idioma morzar amb una moneda creada especialment per a l’ocasió. A més, al llarg de la setmana, els nens i nenes prepararan un petit espectacle on gaudiran de manera lúdica i espontània del seu aprenentatge.
Cuinar, cantar, fer manualitats, escoltar contes... Qualsevol ocasió és bona per a que els més petits aprenguin anglès. És per això que aquest estiu, l´escola La Martina de Reus, Tarragona i Cambrils tornarà a oferir les ja conegudes Fun Weeks de Kids&Us. Les Fun Weeks són setmanes temàtiques d’immersió lingüística total en anglès. En aquestes, els nens i nenes fan diferents activitats lúdiques al voltant d’un tema central. L’aprenentatge es fa seguint el mètode Kids&Us, un sistema innovador i exclusiu que reprodueix el procés d’adquisició de la llengua materna. Amb el nostre mètode els nens s’introdueixen en el nou idioma de manera natural i, gairebé sense adonar-se’n, aprenen nou vo-
VIU Tarragona | 78
cabulari i interioritzen expressions i estructures gramaticals en anglès. La Martina Kids&Us ofereix les Fun Weeks durant tot el mes de juliol a Tarragona i fins el 8 d´agost a Reus. El centre escollit per a realitzar-les són La Salle Tarragona, i a Dia de Granja.
Les Fun Weeks són setmanes temàtiques d’immersió lingüística total en anglès Els espais escollits per a realitzar-les són: La Salle Tarragona i Dia de Granja. Les instal·lacions on es realitzaran els casals són molt adients, ja que l´entorn natural i l´espai són una prio-
ritat pel bon desenvolupament del casal. Les Fun Weeks estan adreçades a nens d’entre 3 i 10 anys, sigui quin sigui el seu nivell d’anglès, ja que l´objectiu no és més que la comprensió, l´expressió i la interacció oral d’aquests nens i nenes. Aquests es dividiran per grups d’edat, amb un nombre reduït d´alumnes per professor. D’aquesta manera, es garanteix un correcte seguiment i es facilita la interacció per part de tots els membres del grup. Les activitats tenen lloc al llarg del matí i, per a aquells que es queden a dinar, també n’hi haurà a la tarda. Els nostres casals inclouen des d’activitats de psicomotricitat fins a manualitats, danses, cançons, contes o un mercat simulat en què els nens hauran de comprar el seu es-
Les Fun Weeks permeten als més petits gaudir de l’estiu a la vegada que aprenen o perfeccionen un nou idioma. A tot Europa ja hi ha més de 40.000 nens aprenent anglès amb metodologia Kids&Us, un mètode nascut ara fa 11 anys i que ha suposat una autèntica innovació respecte el sistema tradicional d’aprenentatge. Segons un estudi de la Universitat de Barcelona, els nens que han après anglès a Kids&Us tenen millors competències en vocabulari, gramàtica, pronunciació, comprensió oral i escrita que els que ho han fet seguint el mètode tradicional. Us convidem a formar part d´aquestes petites i intenses Fun Weeks que us faran viure històries quasi reals en un marc divertit, social i encisador, i tot en una llengua vehicular, l´anglès.
www.lamartinaschool.com
Març-Abril 2014
Marรง-Abril 2014
PUBLIREPORTATGE ESPORTS
EIC Summer Camp És una proposta dirigida a nens i nenes de dintre i de fora de l’Escola Internacional per gaudir a l’estiu d’activitats i tallers en llengua anglesa en un entorn lúdic dissenyat per a la millora d’aquest idioma Amb activitats que desperten l’interès dels infants, insistint en la llengua, tant en les activitats realitzades dintre dels espais del Summer Camp a l’Escola, com en les activitats esportives de les tardes fora de l’escola. També durant l’hora del menjador. Amb un equip de monitors i professorat totalment bilingües o nadius de llengua anglesa segons correspongui. El Summer Camp té dues variants: una totalment lúdica, amb activitats, tallers, manualitats, gymkhanes, jocs d’aigua i piscina, entre els que cal destacar el programa de tarda, opcional, amb activitats esportives diverses, com poden ser nàutica (amb bateig al rem, vela, surf...), iniciació al golf... i una més docent, Summer School, amb classes teòrico-pràctiques per aquells que han de reforçar el seu nivell d’anglès, amb classes durant el matí i compartint també amb la resta dels nens/es
del Summer Camp altres activitats lúdiques. Aquest curs a més, s’oferirà, l’opció de preparar exàmens oficials de Cambridge a la pròpia Escola. Els nens/es també poden gaudir de les noves tecnologies que ofereix l’escola, pionera en la introducció de la tecnologia en l’ensenyament, amb la utilització d’Ipads per a la realització de diferents activitats relacionades amb el Summer Camp, conegudes com a “isummer”, i en les quals es fan servir els Ipads per realitzar vídeos, música, gymkhana amb codis QR i activitats creades expressament per a la seva utilització i aprenentatge.
tits han treballat la també llengua i la imaginació. Finalment, pels més grans, s’organitzen sortides a l’estranger, amb el EIC Summer Irlanda. Un programa pensat i adaptat pel alumnes des de 5è de Primària a BAT, d’immersio a la cultura i la llengua anglesa, en escoles especialitzades ( opció de residència o estada amb famílies).
L’oferta està pensada i adaptada per diferents edats des de P1 fins a Batxillerat. Una experiència fantàstica amb l’oportunitat d’aprendre i millorar el nivell d’anglès en un entorn internacional.
També hi ha lloc per als més petits al “Little Summer Camp”, on es duen a terme diverses manualitats, tallers per treballar la lògica i la motricitat, jocs d’aigua i activitats per descobrir l’entorn, fent servir “riddles” d’inventiva pròpia amb les que els més pe-
Gaudeix, aprèn i viatja! EIC SUMMER IRLANDA: Estades intensives a Irlanda per l’aprenentatge de l’anglès i la cultura local. SUMMER CAMP A L’EIC: Programes i activitats organitzades al voltant de l’EIC amb activitats lúdiques, esportives i culturals per l’aprenentatge de l’anglès. Amb Little Summer per petits i Summer School per alumnes que volen aprofundir en l’estudi de l’anglès. Homologats en la preparació d’exàmens oficials de Cambridge. EIC SUMMER CAMP del 30 de juny al 2 d’agost. Programa obert per a alumnes de l’EIC i d’altres escoles. Reunions informatives segona quinzena de maig a la mateixa Escola Internacional. Més informació al correu: serveis@escolainternacional.org www.escolainternacional.org
VIU Tarragona | 80
Maig-Juny 2014
ENTREVISTA ESPORTS
Ruben Llanos
Director del Reial Club Nàutic i monitor d’activitats del campus del Club Ruben Llanos té experiència en campus i casals d’estiu des de fa més de 20 anys. Ha estat director de centre a Poblet English Summer, director de colònies a Rupit “La Martina Acadèmia Anglès” i també gerent i director d’activitats d’estius al Club Tennis Tarragona Anna Escolà
Quins són els ingredients bàsics perquè un campus funcioni bé? Alternar activitats educatives, recreatives i lúdiques i, sobretot, compartir, millorar i gaudir dels companys envers les diferents activitats Quin al·licient tenen? Fer coses que no es fan durant el curs escolar, les vacances són per desconnectar i canviar tots els hàbits que un nen té durant tot l’any. Per exemple, en un campus que tingui com a protagonistes les activitats esportives i relacionades amb el mar, quines altres podem trobar-hi? Als nostres campus, predominen les activitats nàutiques i molt especialment les que es realitzen al mar; en una setmana tots els nens fan almenys una hora a la setmana: vela, caiac, pàdel surf, agility surfing, snorkel, skimboard, bodyboard, llagut,
windsurf, hoquei subaquàtic i sortides amb neumàtica a banda de les activitats esportives quotidianes i generals que es fan a tots els campus: pàdel, futbol, bàsquet i vòlei. La majoria dels nens i nenes que s’apunten a campus d’activitats aquàtiques les practiquen durant l’any? La gran majoria no, els únics que repeteixen són els alumnes de les nostres escoles de vela i rem. Què esperen, els nens i nenes,
VIU Tarragona | 82
dels campus? Fer coses noves i, sobretot, estar a l’aigua tot hora, en aquesta època de l’any el que més agrada a un nen és banyar-se i, si a més a més s’ho passa bé i fa amics, perfecte.
Al tenir 4 campus diferents amb edats compreses entre els 4 i els 16 anys, tothom té lloc en algun dels nostres casals.
La nostra carta de presentació és el mar
I els pares i responsables, què n’esperen i què és el que més demanen? Com a pare de dos fills, que s’ho passin molt bé i que gaudeixin de totes les activitats que es duen a terme. Com a responsable dels campus, màxima seguretat i màxima variabilitat d’activitats. Els darrers anys, en què han canviat, principalment, els casals i campus? Nosaltres intentem introduir cada any una activitat nova, en aquest sentit ens copiem una mica la idea del Port Aventura, on any rere any surt material nàutic nou i sempre invertim pensant que els nostres clients ho agrairan. El dia a dia ens diu que ens hem de reinventar i introduir coses noves i nosaltres així ho fem. La demostració que això funciona és que la majoria d’alumnes tornen a l’any següent i aquest és el millor merchandising que tenim. Com animaries a algú que encara no s’ha apuntat mai ho provi aquest estiu? La nostra carta de presentació és el mar, l’únic que diem als pares quan venen a preguntar pels nostres campus és si el seu fill li agrada l’aigua, si és que sí, que no tingui cap dubte, segur que disfrutarà.
Març-Abril 2014
BREUS ESPORTS
Club Tenis Tarragona
Bicicletada popular de Tarragona
Títol de Catalunya i ascens per l’equip masculí de pàdel
La 24a edició acull més de 8.500 persones i 200 voluntaris
L’equip masculí de pàdel del Club Tennis Tarragona va aconseguir l’ascens a la Primera Catalana després de proclamar-se campió de Catalunya de Segona categoria. A Primera Catalana ja hi juga l’equip femení de l’entitat.
El mes passat es va celebrar la Bicicletada Popular de Tarragona, una jornada festiva, esportiva, familiar i popular que va aplegar més de 8.500 persones i al voltant dels 200 voluntaris. La sortida va tenir lloc a l’Avinguda Vidal i Barraquer davant del centre comercial Parc Central i la cursa constava de dos circuits, un de 15 quilòmetres destinat a participants a partir de 7- 8 anys i un segon de 2,5 pensat perquè els més petits no es quedin fora
ronda del Pàdel Osona per 3-2. D’altra banda, l’equip masculí + 30 del CT Tarragona es va proclamar campió provincial de la categoria. L’equip va batre a les pròpies instal·lacions de l’entitat al CT Segur de Calafell per 4 -1.
El conjunt masculí va aconseguir la fita al Masnou on es va desfer a la final del conjunt amfitirió per 4-1; en semifinals del Cercle Sabadellès per 3-2; en quarts de final del Laietà per 4-1 i en primera
de la festa. L’esdeveniment esportiu està organitzat pel Patronat Municipal d’Esports de Tarragona i el Club Ciclista Campo Claro i patrocinada per Eroski, Parc Central i Repsol. Enguany hi va haver una exhibició aèria que van realitzar els pilots de l’equip Bravo3 de Repsol a la platja del Miracle i que va reunir més de 18.000 persones, segons fonts de la Guàrdia Urbana.
Jocs Mediterranis Tarragona 2017 Es defineix la ubicació definitiva de les disciplines esportives Els Jocs acolliran 36 disciplines esportives i més de 200 proves repartides entre 16 municipis seu. La ubicació de les disciplines s’ha decidit en funció de les necessitats de cada esport i la seva òptima adequació a les instal·lacions existents al territori. Així doncs, un cop realitzades les comissions tècniques amb els Ajuntaments, els esports de Tarragona 2017 queden distribuïts de la següent manera:
quet masculí, bàsquet femení, futbol, gimnàstica rítmica, gimnàstica artística, natació, waterpolo, tennis, voleibol masculí, voleibol femení, vòlei platja, petanca, botxes, tir amb arc, golf, tir, esquí nàutic, atletisme per discapacitats i natació per discapacitats. REUS: Futbol i handbol masculí. LA SELVA DEL CAMP: Esgrima VALLS: Tennis de taula i bàsquet femení. CAMBRILS: Judo i karate.
TARRAGONA: Atletisme, bàs-
VIU Tarragona | 86
CONSTANTÍ: Halterofília.
SALOU: Vela i taekwondo. VILA-SECA: Lluita i ciclisme. CASTELLDEFELS: Piragüisme i rem. BARCELONA: Hípica. EL MORELL: Bàdminton.
Mediterranis com a president del Comitè Organitzador dels jocs. La distinció atorgada valorava la difusió dels valors de l’esport i la ciutadania així com l’impuls al teixit social i empresarial a tot el territori.
ALTAFULLA: Triatló. EL VENDRELL: Handbol femení. TORREDEMBARRA: Boxa. CALAFELL: Futbol. LA POBLA DE MAFUMET: Futbol. L’Alcalde va rebre el premi Esport i Ciutadania 2014 pels Jocs
També s’ha posat fil a l’agulla a una comissió de participació de persones amb discapacitats amb l’objectiu de garantir l’accessibilitat i inclusió del col·lectiu de persones amb algun tipus de discapacitat al voluntariat i al procés organitzatiu dels jocs.
Maig-Juny 2014
PUBLIREPORTATGE INTERIORISME
VIU Tarragona | 87
BREUS ESPORTS
Trainers Empresa innovadora que ofereix entrenaments personalitzats a l’aire lliure
Trainer’s és una empresa de serveis orientada al fitness i l’exercici físic ubicada a Tarragona que ofereix serveis innovadors a la província. Al capdavant hi ha dos entrenadors personals amb experiència i
formació al sector del fitness. El sistema de treball creat per l’empresa Trainer’s té lloc a l’aire lliure en grups reduïts perquè les persones que desitgen entrenar, posar-se en forma, perdre pes o bé progressar en la
seva activitat preferida i millorar la seva imatge puguin ferho en contacte amb la natura i rodejats d’altres persones amb els mateixos objectius. L’entrenament es fa amb un entrenador personal i tracte personalitzat a preus assequibles. Hi ha diferents tipus d’entrenaments segons quines siguin les necessitats de cadascú: Trainers outdoor -entrenaments en grups reduïts a l’aire lliure-, Trainers Premium, Trainers online i Trainers Business -serveis per a les empreses-. El lema de Trainer’s és “work hard play hard”, el que en anglès vol dir “treballa dur, juga dur”. Tenint en compte aquests
paràmetres, cada sessió d’entrenament es dissenya tenint en compte que el treball físic ha de ser efectiu però divertit a la vegada. El perfil del client de Trainer’s és molt variat, tant són joves, adults, com atletes amateur, etc. L’empresa treballa amb diferents sistemes d’entrenament -pilates, cross training, RIC360, tonificació funcional, calistenia, treball cardiovascular - i material - TRX, Kettlebells, Energy Bag, RIP TRX, Therebands que s’ajusten i adapten a cada client segons els seus objectius i capacitats. Per a més informació: www.trainerstarragona.com
Tennis Park 2n Open del Challenge de Pàdel del Tennis Park, el Banco Mediolanum Els amants del pàdel de les comarques de Tarragona estaven convocats a una cita esportiva que es va disputar entre els dies 5 i 13 d’abril i en la qual s’hi van inscriure més de 200 jugadors. Com que en un open
hi ha diferents categories, s’hi van apuntar jugadors de tots els nivells. A 1a masculina, la parella guanyadora va ser T. Sans - J. Fernández. Els subcampions van ser
G. Francino i M. Pérez. Pel que fa a primera femenina, l’equip format per Geòrgia González i Sílvia Plasín es van imposar a Laia Guardia i Anna Huguet. La mateixa final de l’anterior Open i el mateix resultat
El Challenge de Pàdel TennisPark inclou cinc opens, que se celebren amb una periodicitat mensual i amb una durada d’una setmana. La propera cita és pel 17 de maig, a l’Open Joieria Zaida, i ja estan obertes les inscripcions.
Foto cedida
VIU Tarragona | 88
Maig-Juny 2014
VIU Tarragona El proper mes de juliol no et perdis l’especial
VIU Motor Si vols participar-hi, contacta amb nosaltres i t’informarem : info@viutarragona.cat • • • • • • • • •
Novetats del sector Novetats dels concessionaris locals Turismes Motocicletes Nous models Accessoris Seguretat Combustibles Smart cities...
MOTOR
CIRCULACIÓ_VEHICLES_ACCESSORIS_DISSENY
Range Rover Evoque Autobiography El constructor britànic prepara dues noves versions per al seu best seller, el model Range Rover Evoque Land Rover comercialitzarà al setembre dues noves i exclusives variants de l’Evoque. L’acabat Autobiography s’establirà com el més luxós de la gamma i la terminació Autobiography Dynamic serà, amb 285 cavalls, una opció mecànica d’alt rendiment.
VIU Tarragona | 90
Maig-Juny 2014
Ramon Ortiz
El motor de benzina turbo alimentat Si4 s’ha potenciat fins als 285 cavalls
Land Rover inclourà a la seva gamma de vehicles 2015 dues noves i exclusives versions per ampliar l’oferta de Range Rover Evoque: l’acabat Autobiography s’estableix com el model més luxós de la gamma i es complementa amb la potent i àgil versió Autobiography Dynamic. El motor de benzina turbo alimentat Si4 ha estat potenciat per aquesta versió fins a arribar als 285 cavalls de potència màxima i el seu xassís s’ha optimitzat per a una conducció encara més exigent i un comportament més eficaç. Incorpora de sèrie un canvi automàtic de vuit velocitats i un sistema de transmissió a les quatre rodes que s’activa automàticament en un temps de resposta inferior a 300 mil·lèsimes de segon. Per fer front al fort increment de prestacions, equipa uns frens davanters amb discos de 350 mil·límetres de diàmetre, ubicats a l’interior d’unes espectaculars llantes de 20 polzades. Al seu equipament, aquest Evo inclou acabats interiors en pell de primera qualitat, amb la ins-
Maig-Juny 2014
cripció Autobiography gravada als seients. D’altra banda, s’estrenarà també a tota la gamma Evoque el sistema Land Rover InControl Apps, que millora les tecnologies de connectivitat ja existents a la marca de Solihull. Aquest dispositiu permet als propietaris sincronitzar aplicacions específiques del seu telèfon intel·ligent per al seu ús a través de la pantalla tàctil del vehicle, conservant l’aspecte original dels últims dispositius. Els propietaris només hauran de connectar el seu telèfon directament al cotxe a través d’un port USB. Les primeres unitats d’aquestes versions de l’Evoque, disponible en els models de tres i cinc portes i que estrenarà també un nou color de carrosseria denominat Orange Phoenix, arribaran a partir del setembre al mercat, amb un preu de partida de 63.360 euros per l’Evoque Autobiography SD4 190 CV. El model Evoque Autobiography Si4 240 CV costarà 66.660 euros i per la seva banda, l’Evoque Autobiography Dynamic Si4 High de 285 CV tindrà un preu de 66.030 euros.
VIU Tarragona | 91
NOVETATS MOTOR
Lexus CT 200h Lexus demostra el seu domini de la tecnologia híbrida
La firma japonesa Lexus continua apostant fort pel camí dels automòbils ecològics. Ara és el torn del nou CT 200h, que proposa un disseny renovat, combinat amb novetats mecàniques que milloren el comportament i redueixen consums i emissions. Ramon Ortiz
El nou CT 200h, un model fonamental per a la marca japonesa a Europa, arriba amb un disseny renovat. Adopta la imatge de marca amb l’agressiu frontal de doble fletxa i la part posterior incorpora un nou aleró que millora el rendiment aerodinàmic. A l’interior, equipat amb materials d’elevada qualitat, incorpora un nou volant més gruixut de tacte perfecte i els nombrosos detalls en alumini transmeten esportivitat. Pot disposar d’una nova pantalla TFT integrada de 4,2 polzades que es connecta al sistema multimèdia. VIU Tarragona | 92
El CT 200h segueix confiant en un motor benzina d’1,8 litres, amb 99 cavalls, combinat amb un elèctric, de 82 cavalls. La combinació de tots dos es tradueix en una potència total de 136 cavalls, ja que mai s’utilitza el 100% del motor elèctric. Es pot moure mitjançant el motor de benzina, l’elèctric o gràcies a l’acció conjunta de tots dos. El sistema “Full Hybrid” permet, a més, que el motor elèctric pugui fer també de generador per carregar les bateries. Per descomptat, el motor de benzina també actua de generador i de fet és el principal encarregat d’anar recarregant les bateries,
ja sigui en marxa com a simple generador o bé com a recuperador de part de l’energia cinètica que es produeix en les frenades o en els descensos. Per la seva banda, la bateria de níquel i hidrur metàl·lic està situada sota del maleter, per davant de l’eix posterior, per afavorir el repartiment de pes.
En ciutat s’obté un consum per sota dels 4 litres amb facilitat. La xifra d’emissions de CO2 és de 82 g/km
Per potenciar el comportament, el nou CT 200h compta amb una major rigidesa de la carrosseria, s’ha reajustat la suspensió i s’ha optimitzat la direcció per disposar de més rapidesa i precisió en la seva resposta. A més, el canvi E-CVT té una resposta més eficaç. El sistema híbrid permet escollir entre d’altres els modes de conducció Normal, EV, ECO i Sport . Amb el mode EV, totalment elèctric, es poden recórrer uns dos quilòmetres a menys de 45 km/h. La gamma d’aquest automòbil ecològic disposa dels acabats ECO, Executive i Luxury.
Maig-Juny 2014
CLIMATITZACIÓ INTERIORISME jeep.es
LA AVENTURA ES UNA ACTITUD
NOVETATS MOTOR
Jaguar F-Type Coupé La llegenda de Jaguar creix amb l’arribada de la versió tancada de l’F-Type convertible Després de mostrar en primer lloc la versió descapotable, el constructor anglès ja té llesta la variant coupé del seu model F-Type. La seva bellesa només és comparable amb la passió que generen els seus apassionants motors V6 i V8 de fins a 550 cavalls. Ramon Ortiz
Jaguar afegeix una nova pàgina a la seva brillant trajectòria com a constructor de cotxes esportius. Es tracta del nou F-Type Coupé, un espectacular automòbil nascut per emocionar al seu propietari. La seva silueta transmet tota la bellesa i el dinamisme que es pot exigir a un cotxe i les mecàniques permeten gaudir fins a l’infinit d’una experiència de conducció extraordinària. Per assolir aquests objectius, Jaguar ha començat per la base, fent servir una plataforma lleugera d’alumini integral, panells laterals i arcs de sostre també molt lleugers, i tot això, oferint una rigidesa torsional extraordinària. Sobre aquesta base, l’F-Type Coupé ofereix
VIU Tarragona | 94
una bellesa externa extrema, producte de les seves atractives formes i de les seves seductores proporcions.
lera de 0 a 100 km/h en 4,9 segons. Entre les seves armes destaca el sistema d’escapament actiu, un diferencial mecànic més efectiu i la tecnologia “Adaptative Dynamics”. El model estrella és l’F-Type R
L’oferta mecànica comença per un motor benzina V6 de 340 cavalls de potència, capacitat per accelerar de 0 a 100 km/h en 5,3 segons i que porta a l’FType Coupé a assolir els 275 km/h de velocitat màxima. La segona opció és el model F-Type S Coupé, que eleva la potència a 380 cavalls i acce-
Coupé, equipat a un motor 5.0 V8 Supercharged, que ofereix 550 cavalls. En aquest cas, l’acceleració 0-100 km/h millora fins a un registre de 4,2 segons i la velocitat màxima arriba als 300 km/h. Aquesta versió equipa un diferencial
electrònic actiu que optimitza al màxim l’adherència i un sistema que es denomina “Torque Vectoring by braking”, un dispositiu que facilita un pas per corba més precís i immediat. I això no és tot, ja que també disposa del “Jaguar Adaptive Dynamics”, un ajustament específic dels amortidors del vehicle i frens carboceràmics -opcionals per les versions S y R- que ofereixen un rendiment excepcional i una resistència al cansament extraordinària.
El constructor anglès preveu vendre un 60% de F-Type Coupé i un 40% del model convertible
Maig-Juny 2014
BREUS MOTOR
Comercials d’Opel
Jaguar i Land Rover
Nova generació del Vivaro
Reconeixements de la premsa especialitzada guit la mateixa distinció en la categoria “Tot terreny”. Range Rover Evoque i Range Rover s’han alçat fins a la segona i tercera posició de la mateixa categoria.
A finals de l’estiu arriba, després de 13 anys de presència al mercat, la segona generació del comercial lleuger Vivaro. Aquest vehicle combina la funcionalitat necessària amb el confort d’un turisme. El seu disseny adopta l’estil de llenguatge de disseny propi de la marca, combinat amb pràctiques solucions per
Els models de Jaguar Land Rover segueixen acumulant reconeixements. El Jaguar F-Type, Range Rover Sport, Range Rover Evoque i Range Rover han estat premiats amb quatre guardons en la convocatòria dels premis “Best Cars 2014” organitzats pel grup editorial Motorpress (revistes Cotxe Actual, Automòbil, Auto Via i Autopista ). La convocatòria va posar a examen un total de 384 models inscrits en una desena de categories. Els premis s’organitzen conjuntament amb altres 19 revistes del grup presents a 16 països, els lectors s’encarreguen de triar els respectius guanyadors de cada país. Per models, el Jaguar F-Type convertibles s’ha adjudicat la primera posició en la categoria de “Esportius cabrio” i el Range Rover Sport ha aconse-
per apartats: el 91 per cent en protecció d’ocupants, el 85 per cent de protecció d’infants i el 66 per cent d’assistent de se-
guretat. Aquestes puntuacions estan molt per sobre dels requisits mínims per obtenir les cinc estrelles.
facilitar les operacions de càrrega i descàrrega. Novetat són també els motors dièsel amb tecnologia biturbo, els 1.6 CDTi que tenen un consum homologat de 6,1 litres als 100 km. Fabricat a la planta que Opel té a Luton, al Regne Unit, de la primera generació del Vivaro s’han venut quasi 600.000 unitats
Lexus IS 300h La millor seguretat del seu segment El nou Lexus IS 300h ha rebut el premi “Best in Class Car 2013”, segons EuroNCAP, l’empresa independent que analitza la se-
VIU Tarragona | 96
guretat dels vehicles. El model japonès ha obtingut el màxim reconeixement de cinc estrelles, arribant a la següent puntuació
Maig-Juny 2014
BREUS MOTOR
Nissan e-NV200 elèctric El nou comercial arriba al mercat el mes de juny Produïda a la fàbrica barcelonina de Zona Franca, la firma japonesa ja té a punt la nova furgoneta e-NV200, un vehicle comercial de repartiment urbà 100% elèctric que combina el millor del Nissan Leaf i de l’NV200. Amb zero emissions, aquesta opció sostenible tindrà el millor cost d’utilització de la seva categoria. Amb una autonomia homologada de 170 km, es pot fer una càrrega del 80% en només 30 minuts en qualsevol dels més de 1.000 punts de recàrrega ràpida que ja existeixen a tot Europa. Es pot identificar per lleugeres diferències estètiques davant
l’NV200, sobretot al seu frontal, on equipa fars amb leds blaus. A l’interior incorpora una nova instrumentació digital que informa, entre d’altres, de l’estat de la càrrega i de l’autonomia restant. Manté un volum de càrrega de 4,2 m3, té portes corredisses laterals als dos costats i el seu motor de 109cv proporciona notables acceleracions, tot arribant a una velocitat màxima de 120 km/h. El nou model de Nissan arriba al mercat al juny i estarà disponible en versions furgoneta o bé com a vehicle de passatgers. L’e-NV200 s’uneix d’aquesta manera al Leaf, el model elèctric més venut del món.
Monovolum renovat
Aniversari Mazda
El Verso de Toyota estrena motor
El model MX-5 fa un quart de segle El roadster biplaça més venut de tots els temps, amb gairebé un milió d’unitats, s’ha convertit en tota una icona de la Mazda, gràcies a una fórmula d’èxit basada en conceptes com la lleugeresa, diversió al volant, fiabilitat i accessibilitat al client. El primer Mazda MX-5 es va presentar el febrer de 1989 al Saló de l’ Automòbil de Chicago. Inspirat en els elegants descapotables dels anys seixanta i setan-
Toyota ha presentat la versió 2014 del seu monovolum Verso. Estèticament destaca per incorporar nous colors de carrosseria i noves llantes de 16 i 17 polzades. A l’interior, els acabats guanyen en qualitat i es milloren els sistemes multimèdia ja disponibles. Però la gran novetat és l’arribada d’un nou motor dièsel, que es diu 115D. Es tracta d’un bloc d’1,6 litres amb potència de 115 CV, consum de 4,5 l/100
VIU Tarragona | 98
ta, Mazda oferia un nivell sense precedents de qualitat i fiabilitat en un cotxe esportiu accessible al públic. Ara, en la seva tercera generació, el llegendari roadster japonès continua mantenint les més estrictes normes de seguretat i emissions, alhora que ha conservat intacta la diversió en la seva conducció. En els seus 25 anys ha aconseguit més de 200 premis atorgats a tot el món, incloent el de Cotxe de l’ Any al Japó, el 2005 i 2006.
km i emissions de 119 g/km. Aquesta mecànica incorpora sistema Stop&Start per millorar la seva eficiència i reduir els consums i substitueix al motor 120D. Disponible amb dos nivells d’equipament denominats Comfort i Advance, amb el descompte especial per famílies nombroses i el Pla PIVE 5, el nou Verso està disponible des de 17.591 euros.
Maig-Juny 2014
PUBLIREPORTATGE INTERIORISME
Marรง-Abril 2014
VIU Tarragona | 99
TENDÈNCIES MODA_ESTÈTICA_COMPLEMENTS
Moda pel bon temps Seguir la moda, reciclar i reutilitzar La moda femenina per aquesta primavera -estiu apostar per un estil esport, peces lleugeres, camises masculines, faldilles tipus “llapis”, textures metalitzades i colors pastel. L’estil dels anys 80 inspira moltes de les noves col·leccions d’aquesta temporada
VIU Tarragona | 100
Maig-Juny 2014
Redacció
La primavera ens porta l’arribada del bon temps, a tots se’ns il·lumina el rostre i ens ve de gust començar a renovar el nostre fons d’armari. No parlem necessàriament de comprar, sinó d’anar substituint poc a poc els abrics d’hivern, jerseis gruixuts, pantalons dobles i tons més foscos per faldilles i pantalonets més curts, camises i jaquetes més lleugeres, sandàlies, vestits estiuencs i, sobretot, donar la benvinguda als colors més vius i alegres. La moda primavera-estiu 2014 aposta per un estil esport, textures lleugeres, camises masculines, faldilles tipus “llapis”, textures tecnològiques o metalitzades, texans de tot tipus -curts, llargs, a l’alçada del turmell...- i peces de vestir inspirades en els anys 80, ja que aquest estil inspira moltes de les noves col·leccions d’aquesta temporada. Si parlem de complements, els imprescindibles per aquesta primavera-estiu són bosses de mà amb serrells i detalls i accessoris d’estil ètnic. Pel que fa als colors, no és novetat que el bon temps arribi acompanyat de colors clars que proporcionen lluminositat. Estem parlant de tons “nude” (color carn), rosats i pastel -blau cel, groc, lila i verd llima-. També és l’hora dels estampats de flors i, com no podria ser d’altra manera, peces imprescindibles en tot armari femení com ara un vestit negre que ens sigui útil per qualsevol esdeveniment que tinguem cap allà al capvespre.
Aquesta primavera triomfen els tons rosats i pastel
MODA TENDÈNCIES
Reutilitzar, reciclar, reinventar...
Com reciclar les nostres peces de roba perquè semblin noves a l’ inici de temporada Amb l’arribada del bon temps a tots ens agrada renovar l’armari, però cada vegada es fa més difícil fer-ho amb peces noves. És qüestió de posar fil a l’agulla, de combinar estils i de molta imaginació
Anna Escolà
És per això que cada vegada pren més força reutilitzar el nostre fons d’armari per donar-li nova vida i, amb quatre retocs, reinventar peces que ja teníem amb tocs renovats de manera que semblin recent sortides de la botiga. Això que abans només ho feien els qui els agradava enfilar el fil a l’agulla, ara cada vegada és més comú. Les possibilitats són infinites,
VIU Tarragona | 102
només es tracta de fixar-nos amb les noves tendències i donar-li un toc de moda a la nostra faldilla afegint-li una vora d’una tela diferent, allargar uns shorts amb un serrellet de tul o tallar-li les mànigues a aquella camisa que no ens posàvem gaire perquè ens semblava antiga i ara és perfecta per l’estiu. I no tot és qüestió de fil i agulla, sinó també de com combinem les peces de vestir. Potser una americana que fa uns anys ens la posàvem quan l’ocasió era
Amb quatre retocs podem reinventar el fons d’armari més de vestir, ara li podem doblegar les mànigues i fer-li fer conjunt amb uns texans i unes sandàlies. Això farà que la convertim en una peça indispensable per a un look més esport i casual.
Però la situació actual no només ens porta a reutilitzar i re inventar peces noves, sinó que també ens porta a donar nova vida a les peces de roba que no ens posem. Hi ha associacions que es dediquen a recollir roba utilitzada per facilitar-la a les persones que en necessiten. És una bona opció considerar aquestes associacions a l’hora de llençar les peces de vestir, ja que si es troben en un bon estat, segur que hi ha qui les aprofitarà.
Maig-Juny 2014
MODA TENDÈNCIES
Clàssics del fons de l’armari Peces que no passen mai de moda
Són bàsics que convé no llençar mai perquè sobreviuen a totes les tendències i col·leccions de temporada Redacció
Hi ha uns bàsics que sempre convé tenir a mà, independentment de la temporada de l’any o de les col·leccions. Estem parlant d’aquelles peces que sempre podrem combinar i que mai passen de moda. És el cas de les camises blanques, els vestidets negres, les caçadores (de roba texana o negres) o les bosses de mà grans. Pel que fa a les camises blanques, ja siguin de màniga llarga,
VIU Tarragona | 104
curta o sense mànigues, són sempre un bon recurs. En funció de com la combinem ens garanteix un look més o menys formal. En quant al vestidet negre, és el comodí de tot armari femení. Ja sigui per anar a la feina, a un còctel o a un sopar sorpresa, és una peça ideal que mai ens decebrà. Depèn de l’estil que vulguem donar-li el combinarem amb sabata alta o bé amb sandàlia o sabata plana. Si volem donar-li vida o un aire més informal, sempre podem apostar per joies de moda que
li donin un toc d’estil.
Un vestit negre té infinites possibilitats
que convé conservar. Una altra peça de la qual no podem desfer-nos-en mai és un biquini negre, l’únic que sobreviu a totes les col·leccions de bany estiu rere estiu.
Les caçadores no han abandonat mai les noves col·leccions, i sempre les trobem combinades amb diferents conjunts: amb faldilles d’estil hippy, amb shorts, amb pantalons negres, amb els texans de tota la vida...és un clàssic de l’armari
Finalment, una bossa de mà amb nanses còmodes on hi puguem posar de tot sense que ens faci mal l’espatlla és un altre indispensable del nostre fons d’armari. Podem escollir-ne una d’un color que ens combini amb pràcticament tot i en farem molt ús.
Maig-Juny 2014
Marรง-Abril 2014
VIU Tarragona | 105
SALUT
BENESTAR_SANITAT_QUALITAT DE VIDA_CONSELLS
Prendre el sol saludablement Podem prendre’l, però amb mesura i protecció
VIU Tarragona | 106
Maig-Juny 2014
Amb l’arribada del bon temps, cal preparar-nos per prendre el sol d’una manera segura. És per això que hem d’evitar l’exposició prolongada i utilitzar la protecció solar adequada pel nostre tipus de pell Viu Tarragona
Ja ens trobem al mes de maig i ben aviat el bon temps primaveral ens permetrà començar a gaudir dels primers dies de platja i piscina. I és que amb l’arribada del bon temps, és quan molts de nosaltres comencem a exposar la nostra pell al sol, ja sigui fent una excursió, perquè comencem a treure la roba de primavera i estiu de l’armari o bé perquè iniciem els primers banys. Tot i que és important protegir-se dels raigs del sol durant tot l’any i no tan sols a l’estiu, en època de bon temps i de major exposició és important que encara ho tinguem més en compte, que evitem l’exposició prolongada i que tinguem a mà un factor de protecció solar adequat pel nostre tipus de pell. A més a més, hem de tenir en compte que a l’hivern la nostra pell no ha estat exposada als rajos del sol, per tant, els primers dies que comencem a destaparhem de tenir especial cura i
Maig-Juny 2014
hem de procurar fer-ho d’una manera gradual. I és que prendre el sol d’una manera excessiva -principalment sense la protecció adequada- augmenta el risc de desenvolupar càncer de pell. Així doncs, és molt important protegir-nos, i fer-ho especialment amb els nens/es i joves, ja que la seva pell és més sensible a la radiació ultraviolada.
El fet de bronzejar-nos és una reacció de defensa que té la pell davant l’agressió solar També és convenient conèixer més coses sobre quin és el nostre tipus de pell i quines són les mesures que hauríem de prendre en funció d’aquest. Hem de saber també, que el fet de bronzejar-nos és una reacció de defensa que té la pell davant l’agressió que li produeixen els rajos del sol.
EXPOSICIÓ SOLAR SALUT
5 coses que cal saber abans de prendre el sol
L’efecte de l’exposició intensa a les radiacions és l’envelliment de la pell Redacció
1
La pell té memòria: S’ha demostrat que l’acumulació de cremades solars al llarg dels anys és la causa més important de l’aparició de melanoma en l’edat adulta. La pell té memòria i els seus efectes són acumulatius i progressius. El càncer de pell tipus melanoma és el càncer que més creix: Encara que el melanoma és un dels càncers menys freqüents, és el càncer que està augmentant més en els últims anys. Tot i així, la majoria de casos es podrien prevenir evitant una exposició intensa al sol i les cremades cutànies, especialment durant la infantesa i l’adolescència.
2
El factor de risc més important de melanoma són les cremades solars: El melanoma està associat a les cremades solars. El risc de cremades és major quan l’exposició solar és intermitent però intensa, com és típic en època de vacances. Les persones de pell molt clara tenen un major risc de cremades. L’aplicació de filtres solars -les cremes- poden ser útils per protegir la pell dels raigs del sol,
3
VIU Tarragona | 108
no obstant això, no protegeixen al 100%. És per això que per evitar les cremades solars es recomana l’ús de protectors solars juntament amb l’ús de roba o de procurar estones a l’ombra.
L’exposició intensa als rajos solars provoca l’envelliment prematur de la pell
4
El “sol artificial” no és més segur que el sol natural: Com el sol, les llums per a bronzejar emeten radiacions ultraviolades A i B i tenen els mateixos efectes que el sol de migdia. No són una alternativa segura al bronzejat per efecte del sol,
i no redueixen la possibilitat de cremades solars quan la pell s’exposa al sol.
5
Els efectes sobre l’envelliment de la pell són irreversibles: l’efecte més immediat de l’exposició intensa a les radiacions ultraviolades és l’envelliment prematur de la pell per pèrdua d’elasticitat i ressecament i l’aparició de taques i arrugues.
Prevenció del càncer de pell Per gaudir del sol de manera saludable, hem de començar a prendre’l de manera gradual i evitar l’exposició prolongada i les hores de màxima intensitat entre les 12 i les 16h, especialment, durant els mesos d’estiu. En el cas d’estar-se llargues estones exposats al sol, ens hauríem de cobrir el cos amb roba i dur unes ulleres de sol que filtrin les radiacions ultraviolades A i B. Pel que fa al filtre solar, aquest ha de tenir factor de
protecció a les radiacions A i B elevat (superior a 30). A l’hora d’aplicar-lo hem de fer-ho generosament per tot el cos una estona abans de l’exposició solar i renovar-ho periòdicament després de banyar-nos o si suem molt. És una bona opció optar per zones d’ombra quan fem activitats a l’aire lliure i beure força aigua per tal d’evitar la deshidratació. Si prenem medicació fotosensible, hem d’evitar prendre el sol.
Maig-Juny 2014
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Segueix-nos a les xarxes socials!
CLÍNICA DENTAL GUIU ODONTOLOGIA FAMILIAR AVANÇADA
Un nou concepte a Tarragona, una manera de tractar i relacionar-nos amb el pacient perquè obtingui el millor resultat amb la millor tècnica. Una odontologia familiar: perquè donem a cada pacient un tracte personalitzat, proper i sincer, oferint el millor diagnòstic i una adequada explicació, a un preu just i competitiu. Et sentiràs bé. Una odontologia avançada: Més de 40 anys d’experiència i de servei que millorem dia a dia amb les tècniques més avançades.
Comptem amb professionals experts que parlen el teu idioma, punters i de reconegut prestigi en les seves especialitats, que són capaços de donar resposta des dels casos més senzills als més complicats, sense dolor ni tècniques agressives i amb les mínimes molèsties possibles. Truca'ns i pregunta pels avantatges i packs familiars.
WWW.CLINICADENTALGUIU.COM Rambla Nova 106 bis, 2n 2a · 43001 · TARRAGONA · Tel. 977 21 30 50 / 609 03 42 80 · clinicaguiu@odontonet.com Horari: De dilluns a divendres de 9h a 13h i de 16h a 20h.
PUBLIRREPORTATGE SALUT
Per a viure millor
Eines i recursos per a una vida en salut, energia, i consciència Et sents confós o amb malestar físic, laboral, afectiu, social….? Vols ampliar horitzons i estàs disposat a viure noves aventures i reptes? Busques eines per mantenir-te en contacte amb el sentit de la teva vida, la capacitat de ser qui ets i avançar en la direcció que vols? Quan molts valors i estructures es veuen sacsejats i la incertesa és més palesa en el dia a dia, es fa necessari un espai interior de visió, serenitat i confiança. Fonamentar el benestar personal, sobretot, en el tenir, més que en el ser és un valor que trontolla. Ens calen eines que ens permetin accedir a la nostra saviesa interna, des de la calma i el centrament en el present, que ens permetin connectar amb les nostres necessitats i recursos i que ens enfoquin a una acció coherent, creativa i de vegades arriscada.
personal. Tot allò que hem après forma part de nosaltres i ens acompanya allà on anem. Oferim, des de fa més de 20 anys, els Cursos d’estiu. El curs Relacions saludables és una incursió vivencial en la manera com establim i vivim la relació amb nosaltres mateixos/es i amb els altres. Poder personal en acció és una invitació a manifestar el teu potencial i desfer-te de creences limitants, per connectar amb la teva font de salut i saviesa.
lant els meridians de la medicina tradicional xinesa. Fer una bona desintoxicació i estimulació dels òrgans amb la Reflexologia del peu.
Els Tallers d’estiu et proposen :
El Centre Holos - salut íntegra compleix el seu 35è aniversari amb la intenció d’oferir respostes a totes les persones que s’hi apropen i utilitzen els seus serveis.
Desvetllar la pròpia energia amb el Jin Shu jitshu, estimu-
Posant paraules al que sentim, trobar noves comprensions de nosaltres mateixos amb Focusing.
S’acosta l’estiu, i et convidem a viure’l com un temps de descans, diversió i aprenentatge
VIU Tarragona | 110
Et convidem a viure l’estiu com un temps de descans, diversió i aprenentatge personal.
Massatge per conèixer una nova dimensió del cos i compartir amb els amics i la família. Un espai de gestió emocional amb el taller de Tapping. Ioga per gestionar l’estrès i clarificar els objectius.
A través del Qi Gong estimulem l’energia vital i la salut i augmentem la nostra coordinació i fluïdesa en la vida. La Meditació s’està imposant com a eina imprescindible per a viure el present i convertir-nos
en persones proactives més que reactives. Conèixer la nostra Anatomia subtil per mitjà dels chakres ens dóna una altra mirada de l’ésser humà i ens dóna eines de salut per aplicar-les en el dia a dia. L’evolució i revolució social i científica han estat possibles gràcies a les persones, canviant les seves mirades, els seus punts de vista, i en definitiva el seu paradigma. Podem construir una societat que avanci des de la col·laboració i la confiança, i on la competitivitat estigui en segon pla. Quan estem en contacte amb la nostra saviesa interior, i amb energia disponible, som éssers de transformació i creativitat. La resposta la tens tu. Desitgem que el teu present i futur, i els de la societat que ens envolta, estiguin plens de vida i salut.
Març-Abril 2014
PUBLIREPORTATGE TERÀPIES NATURALS
Neus Esmel Teràpies Naturals Reflexoteràpia d’autor
Els valors tradicionals al servei de les noves demandes de salut
La promoció i prevenció de la salut es un tema de vital interès i preocupació. Diferents estudis mostren que en els darrers anys la demanda de les teràpies naturals per part de la població, sobre tot pel que fa a les dones, ha experimentat un gran creixement que evidència la necessitat de noves opcions amb una mirada integral de la persona. El nostre centre va néixer amb la intenció de donar resposta a aquestes demandes, és un espai viu i dinàmic amb vocació de servei, una manera natural de veure i de viure la vida, una mirada integradora i oberta a la biodiversitat. Situat al centre de Tarragona cada sala ha estat creada perquè el client hi trobi el seu propi espai de calma i un contacte ín-
VIU Tarragona | 112
tim i personal amb el benestar i la relaxació. Els nostres serveis ofereixen diferents modalitats terapèutiques i compten amb un equip de professionals especialitzat i competent que comparteix aquesta mirada integral i holística de la persona amb un mateix objectiu: estimular i promoure la capacitat de autoregulació que te el propi cos, ajudem a les persones a millorar els seus dolors i a recuperar el seu equilibri de la manera més natural possible. La nostra identitat es basa en tractar la singularitat de cadascú, per nosaltres cada persona és única i es mereix un tracte propi i personal adaptat a les necessitats de cada moment. Els tractaments
s’orienten a partir d’un estudi personalitzat que valora les necessitats de la persona i quina és la millor forma per tractar-les. Ens agraden les coses ben fetes i gaudim amb allò que fem, els nostres principals valors son la confiança, el respecte, la professionalitat i la coherència amb una forma de veure i de viure la vida. La innovació i la creativitat son un valor afegit que té un lloc preferent en el nostre treball i que ens ha fet pioners en l’aplicació de serveis com la reflexoteràpia o el treball amb el so dels bols tibetants i els gongs. Tenim respostes i opcions per a cada necessitat i pels diferents problemes de salut com el mal d’esquena o l’estrès fins
a les molèsties o patiments més complexes. Treballem en totes les edats, des de nadons, nens i nenes petits, adolescents, adults i gent gran. També al servei de temes més específics com l’esport, l’acompanyament en el procés de l’embaràs i la preparació pel part, així com l’aplicació de teràpies integrades pels problemes d’infertilitat. En els últims anys hem obert un nou espai dedicat a l’aprenentatge amb la creació de l’escola de teràpia floral i l’oferta formativa de teràpies bioenergètiques. La reflexoteràpia es un dels nostres serveis més bàsics, que amb més de 20 anys d’experiència ha creat una identitat pròpia.
Maig-Juny 2014
TRACTAMENTS PER:
ELS NOSTRES SERVEIS
•dolor de peus
•Reflexoteràpia
•mal d’esquena
•Flors de Bach i teràpia
•contractures
floral
•problemes per dormir
•Kinesiologia holística,
•estrès
•Fisioteràpia
•ansietat
•Osteopatia
•artrosi
•Psicoteràpia
•migranyes
•Bioenergètica
•al·lèrgies
•Acupuntura
•rehabilitació
•Nutrició
•problemes posturals
•Homeopatia
•fibomialgia
•Naturopatia
•infertilitat
•Teràpia del so
•problemes de pes
•Reiki
•pors i malsons
•Suport familiar
•problemes de relació
•Constel·lacions familiars
•dificultat de concentració •baix rendiment escolar i altres.
www.neusesmel.com REFLEXOTERÀPIA Els peus son com un petit mapa de la persona, cada zona del peu reflecteix una correspondència amb alguna part del cos i, mitjançant el treball de les zones reflexes dels peus, podem millorar molts dolors i malestars tan físics com emocionals. El treball de la persona a través dels peus es la reflexoteràpia que consisteix en l’aplicació de petites pressions en les zones i punts reflexes dels peus. Quan patim algun dolor físic o emocional, el peu sempre ho expressa en la zona reflexa corresponent i mitjançant el tacte un professional expert pot identificar i tractar el problema. KINESIOLOGIA HOLÍSTICA El nostre cos es un registre de memòries que guarda com un
Maig-Juny 2014
secret moltes de les nostres vivències. Quan vivim situacions que ens angoixen, que ens fan patir o que ens generen molta por i que no sabem gestionar prou bé, es crea un bloqueig que pot interferir en el nostre benestar. La kinesiologia es un diàleg amb el cos mitjançant un test muscular que ens permet llegir la informació que conté. Podem dir que és com una conversa sense paraules que ens ajuda a descobrir allò que ens passa i també quina és la millor forma de tractar-ho.
TERÀPIA DEL SO Mitjançant el so podem desbloquejar tensions generades per diferents problemes i trastorns, ja que es produeix un reequilibri energètic de tot el sistema de manera natural. El so actua com un bany que impregna tot el cos i arriba a totes les cèl·lules, fent que la persona se senti més vital, més centrada, més serena, més feliç i en pau.
FLORS DE BACH Les flors de Bach son remeis naturals a base de plantes silvestres i d’arbres del bosc que identifiquen la nostra manera de ser, les nostres emocions i estats anímics, oferint respostes adequades a cada situació.
VIU Tarragona | 113
BREUS SALUT
Alimentació i medicaments Com interfereixen els aliments en l’acció dels fàrmacs?
Redacció
Normalment, la majoria de medicaments es prenen abans, durant o després dels àpats que fem al dia -esmorzar, dinar, berenar o sopar-. Hem de tenir en compte “quan” ens diuen que ens els hem de prendre i vigilar si ingerim aliments que puguin afectar alguns dels medicaments que estem prenent. Si pensem en quan ens els hem de prendre, pot ser que ens receptin medicació que s’hagi de prendre en dejú -almenys una hora abans de menjar-, després d’haver menjat o durant els àpats. Aquets últims són medicaments que s’han de prendre amb l’estómac ple per facilitar la seva absorció.
VIU Tarragona | 114
D’altra banda, hi ha medicaments que no fan cap efecte si es prenen conjuntament amb un determinat aliment. El que s’ha de fer en aquests casos és prendre’ls per separat del medicament deixant un espai d’unes hores entre ells. També hi ha aliments i begudes força habituals que poden variar l’efecte de determinats medicaments. En general, es recomana no consumir begudes alcohòliques si s’està prenent medicaments. Especialment, aspirina, paracetamol i antiinflamatoris com l’ibuprofè. També si es prenen antipsicòtics o alguns antidepressius. D’altra banda, convé evitar també el cafè, te, begudes energètiques i refrescos amb cola, ja que les substàncies que contenen
aquestes begudes són estimulants pel sistema nerviós i convé no barrejar-les amb medicaments que també ho fan, ja que podria provocar-nos nerviosisme, irritabilitat o insomni. També evitar si prenem medicaments per l’ insomni, ja que aquestes begudes disminueixen o anul·len el seu efecte.
El calci que conté la llet i els seus derivats fa que alguns medicaments no s’absorbeixin prou bé Pel que fa a la llet i derivats (iogurt o formatge), el calci que contenen aquets aliments fa que alguns medicaments no
s’absorbeixin bé i que no facin prou efecte. És millor prendre aquests medicaments separats de la llet i derivats. Finalment, cal tenir en compte aliments com la sal, ja que pot disminuir l’efecte dels medicaments per baixar la pressió; aliments rics en potassi – plàtan, meló, kiwi, espinacs, ametlles, nous, tomàquet, xocolata...- convé no prendre’ls juntament amb aliments que augmenten la quantitat de potassi del nostre cos. El millor per tal d’evitar aliments que puguin alterar el curs de la medicació és consultar-ho amb el metge. D’aquesta manera, ens prendrem la medicació adequadament i evitarem la ingesta d’aliments que poden interferir-ne el curs.
Maig-Juny 2014
DESCANS SALUT
La importància d’un bon matalàs Un dels principals aliats pel bon descans
Per poder rendir durant el dia a dia és imprescindible comptar amb un bon descans nocturn. De mitjana, els experts recomanen renovar el matalàs cada deu anys. N’hi ha de diferents materials i el preu varia moltíssim
Redacció
Alguns investigadors del passat creuen que els homes i les dones de fa milers d’anys intentaven construir una espècie d’estora que els ajudaria a descansar quan el sol s’amagava. Tot i que no cal mirar tan enrere, al llarg de la història les cultures han propiciat formes de dormir diferents, i podríem dir que s’ha constituït una cultura del son. Així, trobem països que, fins fa pocs anys, mantenien extensament la tradició de dormir directament al terra. Sigui com sigui, en els països occidentals fa segles que gaudim del descans nocturn des d’un matalàs. Els experts asseguren que per invertir en salut cal comptar amb un bon matalàs. Des de l’Associació Espanyola
VIU Tarragona | 116
del llit (ASOCAMA) recomanen de mitjana renovar el matalàs cada deu anys, i els venedors recomanen invertir en matalassos en funció del temps que es preveu que durin. Així, estableixen que una parella s’hauria de gastar un mínim de 1.000 euros per considerar que han adquirit un bon matalàs i poder confiar en el confort que ens proporcionarà.
Podem comprar un matalàs de matrimoni personalitzat, per a parelles amb pesos i alçades molt diferents A l’hora d’anar a comprar un matalàs, hauríem de tenir en compte que aquest s’adeqüi a la nostra alçada i al nostre pes.
També és convenient saber que a les matalasseries ens poden fer el nostre llit personalitzat. A aquelles parelles que tinguin pesos molt diferents se’ls recomana comprar un matalàs que es personalitza internament, variant el tipus de materials i les proporcions de pesos. Els sector matalasser ens ofereix tres tipus de matalassos en funció del confort que proporcionen: suau, ferm o molt ferm. Pel que fa als materials, podem trobar matalassos fet de làtex, viscoelàstic, molles tradicionals i molles ensacades. Aquest darrer grup està considerat com el més bo del món, ja que el fet que les molles siguin independents l’una de l’altra provoquen que no hi hagi transmissió de moviment. D’aquesta manera, dues persones podran dormir l’una al costat de l’altre sense
amoïnar-se pel moviment de l’altre. A més, ergonòmicament estan considerats com els més adaptables ja estan farcit amb materials naturals. Els preus del matalassos són molt variats. Se’n poden trobar des de 300 euros i fins a milers d’euros. Les matalasseries també ofereixen coixins de diversos materials que també poden ajudar a determinar el nostre descans nocturn. Així, es poden trobar coixins fets de làtex, de fibra o viscoelàstic. Per escollir un coixí que s’adapti a les nostres necessitats, s’ha de tenir en compte el gruix del coixí, que hauria de ser aproximadament igual a la distància que va de l’espatlla a l’orella. En els homes acostuma a ser de 15 cm i en les dones 13 cm.
Maig-Juny 2014
BREUS SALUT
Servei teleassistència municipal Hospital Joan XXIII S’amplia el servei i arribarà als 910 usuaris L’Ajuntament de Tarragona ha adjudicat el nou contracte per tal d’arribar a un major nombre de beneficiaris. És per això que el servei, que fins ara arribava als 700 usuaris, arribarà fins als 910 els propers dos anys. Aquest servei cobreix a les persones que viuen soles o bé que tenen problemes per valdre’s per elles mateixes en l’àmbit de la llar.
El nou contracte permet arribar a més usuaris però també inclou algunes novetats. I és que a banda dels dispositius que porten a sobre els usuaris per alertar d’alguna emergència s’instal·laran aparells anomenats perifèrics en una vuitantena de llars. Alertaran immediatament en cas de detectar fum o foc a l’habitatge d’aquestes persones.
Aplicació mòbil per a les vacunacions
La Unitat del Dolor Crònic tracta patologies severes amb radiofreqüències La Unitat del Dolor Crònic de l’Hospital va començar, al novembre, a realitzar tècniques de radiofreqüència guiades per ecografia als gabinets de la Clínica del Dolor, dirigides a aquells pacients -normalment gent gran, amb dolor crònic sever com lumbàlgies, ciàtiques, problemes cervicals i dolor neuropàtic-. Aquestes intervencions pretenen reduir la intensitat del dolor que pateix el
pacient entre un 50 i un 80%. També comporten una millora en la seva qualitat de vida i la reducció de les dosis dels fàrmacs utilitzats. Es tracta de tècniques complexes que abans es realitzaven al quiròfan i que actualment es fan a nivell de gabinet a la Clínica del Dolor amb més agilitat la qual cosa ha permès reduir la llista d’espera.
El Departament de Salut presenta la 1a aplicació que facilita el compliment del calendari de les vacunes L’aplicació ha estat desenvolupada per l’Agència de Salut Pública i la Fundació Tic Salut del Departament de Salut amb el suport de Sanofi Pasteur MSD. Gràcies a aquesta nova aplicació, a partir d’aquest mes, els ciutadans de Catalunya es poden descarregar una aplicació i el carnet vacunal al mòbil de manera gratuïta. Amb aquesta tecnologia, Catalunya esdevé pionera en la utilització de la tecnologia per millorar l’atenció sanitària
prestada i la informació que s’ofereix a la ciutadania sobre vacunes, com ara consultar el calendari oficial de les vacunes, rebre alertes per recordar-los quina és la vacuna que s’han d’administrar o la dosi següent. Per a les famílies, l’aplicació els permet registrar el calendari de vacunacions de cadascun dels membres amb un mateix codi d’accés. A banda de millorar el seguiment i el control del calendari de vacunacions, es vol augmentar la cobertura vacunal.
Tarragonins i el son Només un 16% dels tarragonins creu que té una excel·lent qualitat del son Dormity.com -empresa catalana dedicada a la venda a detall de material per al descans- va encarregar un estudi amb la col·laboració de la Dra. Odile Romero -cap de secció de Neurofisiologia de la Unitat de la Son de l’Hospital de la Vall d’Hebron- per analitzar la qualitat del son dels catalans en motiu del Dia Mundial de la Son, que va ser el passat 14 de març.
VIU Tarragona | 118
Aquest any es va celebrar el dia 14 de març sota el lema “Respira bé, Dorm millor, és salut”. Els resultats demostren que només un 16% dels tarragonins i tarragonines creuen tenir una excel·lent qualitat del son davant del 84% que ha manifestat tenir algun tipus d’anomalia. L’estudi també mostra com només els 17% dels tarragonins dormen més de 7 hores al dia.
Maig-Juny 2014
BREUS SALUT
Programa escolar per promocionar la fruita El programa “A l’escola la fruita entra sola” distribueix fruita a 19.141 escolars de 155 centres del Camp de Tarragona Un any més, els Departaments d’Ensenyament, Salut i Agricultura continuen amb la campanya per incentivar els hàbits saludables i de consum entre els més joves. A Tarragona hi ha 25 escoles inscrites al pla “A l’escola la fruita entra sola” amb 4.000 alumnes als quals es faciliten peces de fruita a l’hora d’esmorzar. En total, al Camp de Tarragona hi ha 155 escoles i 19.141 escolars ads-
Abril, mes de la salut A l’abril es van programar una vintena d’activitats per promoure i promocionar un estil saludable El tret de sortida el van donar la Bicicletada i la caminada “Run for Parkinson” el primer diumenge d’abril, Dia Mundial de l’Activitat Física. Durant el mes passat es van programar una vintena d’activitats per promoure i promocionar un estil de vida saludable a la ciutat. La iniciativa va ser de Tarragona Saludable, la xarxa d’entitats i organismes que treballen per millorar la salut dels tarragonins i tarragonines.
crits al pla. A tot Catalunya hi participen 1.354 escoles amb 170.854 escolars. Com a novetat, aquest any el Departament d’Agricultura ofereix tallers arreu de Catalunya sobre fruita per a nens i nenes. D’aquests en escoles n’hi ha 8 del Camp de Tarragona. A més, s’han fet 8 tallers més dirigits a professors de totes les escoles de la demarcació.
Mosca negra Què és, com prevenir-la i com actuar si ens pica La mosca negra és una mosca autòctona petita que es troba en nombre abundant entre els arbusts i arbres situats a prop de cursos d’aigua corrent. Les femelles poden picar les persones i, normalment, ho fan de dia. En persones sensibles pot produir una forta picor i una inflamació. A Catalunya però, no actua com a vector de cap malaltia. A Catalunya es duen a terme actuacions per disminuir-ne la població a les zones afecta-
des. La més efectiva és evitar el creixement de les larves als corrents d’aigua. Les principals mesures que s’aconsellen són instal·lar teles mosquiteres a finestres, portes i obertures per evitar l’entrada de la mosca als edificis i evitar passejar-se per indrets amb vegetació abundant a les vores de cursos d’aigua. Si s’han de realitzar activitats a l’aire lliure en zones propícies de mosca negra, s’aconsella dur roba de màniga llarga i pantalons llargs, preferi-
blement de colors clars. Pel que fa als repel·lents, si s’utilitzen a la pell s’han d’aplicar només a l’exterior i durant el temps necessari, i s’ha de complir amb les instruccions d’ús pel que fa al nombre d’aplicacions diàries permeses. Si ens pica la mosca negra, hem de netejar-nos bé la pell amb aigua i sabó i, si es presenta algun tipus de reacció a la pell, caldria consultar el metge o metgessa. El tractament és simptomàtic.
Està integrada per l’Associació Espanyola contra el càncer, Lliga contra el càncer de les Comarques de Tarragona, Creu Roja, Agència de Salut Pública, ICS Atenció Primària, Muralles Salut, Xarxa Sanitària i Social de Santa Tecla, Col·legi Farmacèutics de Tarragona, Col·legi de Metges de Tarragona, Col·legi de Psicòlegs de Catalunya, Oficina Jove i l’Ajuntament de Tarragona. La xarxa és oberta a la participació de més entitats. VIU Tarragona | 120
Maig-Juny 2014
SALUT
Marรง-Abril 2014
VIU Tarragona | 121
OCI I GASTRONOMIA CRÍTICA_RECEPTES_CONSELLS DE CUINA
L’encant de les terrasses La millor opció quan s’acosta el bon temps
VIU Tarragona | 122
Maig-Juny 2014
A Tarragona hi ha una infinitat de places i carrers on gaudir del bon clima mediterrani, del patrimoni i les vistes tot fent un aperitiu a l’aire lliure Anna Escolà
Quan s’apropa el bon temps, a tots ens ve de gust gaudir de l’ambient fresc de les terrasses, ja sigui de dia o bé de nit. De fet però, el clima mediterrani ens permet gaudir-ne sempre que fa bon temps, perquè els dies assolellats d’hivern són una bona excusa per anar a prendre alguna cosa en una terrasseta. I és que gaudir d’un vermut en companyia en un clima agradable no té res a veure en fer-ho
Maig-Juny 2014
tancat entre quatre parets. Els locals de la restauració, conscients d’això, intenten comptar amb terrasses per oferir als seus clients un emplaçament a l’aire lliure amb l’encant que això comporta. Les ofertes són múltiples i variades, i s’adapten a totes les preferències. En aquesta secció d’oci i gastronomia, doncs, hi trobareu una proposta de terrasses de la ciutat, i podreu descobrir en què s’especialitza cadascuna.
TERRASSES D’ESTIU OCI I GASTRONOMIA
REIAL CLUB NÀUTIC RESTAURANT
Unaterrassaambvistesalaciutat, a tocar de mar
Situat a les instal·lacions del Nàutic en un marc incomparable que ens ofereix unes vistes excepcionals de la ciutat de Tarragona i del mar, quan s’apropa el bon temps ofereix l’encant afegit de gaudir de sopars a la seva terrassa, un emplaçament únic a tocar del mar. I és que en època d’estiu el restaurant del Reial Club Nàutic disposa d’una terrassa on, a més a més de degustar-hi cuina marinera i mediterrània, s’hi poden assaborir tot tipus de combinats elaborats amb marques premium gràcies a un exquisit servei de cocteleria.
Localització:
Port Esportiu, edifici RC Nàutic
Horari:
Obert tots els migdies i divendres i dissabte a la nit
El marc perfecte on gaudir d’una bona cuina, unes vistes úniques, la brisa marina i l’aire fresc i relaxant que ofereixen les terrasses.
Especialitats: Arrossos, Carta, Combinats i Cocteleria Premium Contacte:
VIU Tarragona | 124
Tel. 977 225 824
Maig-Juny 2014
TERRASSES D’ESTIU OCI I GASTRONOMIA
EL TERRAT RESTAURANT
Cuinad’autor,tapesicòctails enlaterrassaméscooldeTarragona
El Terrat restaurant ens ofereix una cuina propia de la fusió entre la tradició i la creativitat, sempre lligada al producte de qualitat de la zona i a l’estacionalitat del mercat, dins d’un ambient càlid, tranquil i acollidor. Per tercer any consecutiu, el restaurant ens ofereix una nova proposta a la Terrassa situada davant del restaurant i presenta la carta “Terrat & Ginmare” per degustar una combinació de tapes, gintònics i cocktails amb bones vistes al mar. La carta ofereix 3 tipus de forfaits de tapes a escollir. A més a més dissabtes i diumenges trobem el “menú Mediterrani” a 25€. Oferim també menú diari de dimarts a divendres al migdia per 18€ i de dimarts a dious nit per 28€ IVA i begudes inclosos.
Localització:
Pons d’Icart 19, Tarragona
Horari:
De 13:30h a 16h I de 20:20h a 23h (tancat diumenges a la nit i dilluns)
Especialitats: Cuina mediterrània d’autor Contacte:
Març-Abril 2014
977 248 485
www.elterratrestaurant.com
L’horari de cuina és de 13:30h a 16h i de 20:20h a 23h. Tanca els diumenges a la nit i els dilluns tot el dia. Decorat amb un estil jove i fresc, disposa de 2 sales amb capacitat per a 60 persones, el que li permet acollir grups i àpats d’empresa.
VIU Tarragona | 125
TERRASSES D’ESTIU OCI I GASTRONOMIA
AITOR
BAR RESTAURANT
AITOR
bar-restaurant
Si t’agraden les tapes vineagaudir-nealanostraterrassa
Ens trobareu en un barri jove i dinàmic en ple creixement. Us oferim que vingueu a dgaudir de les nostres abundants i delicioses tapes en el millor ambient. Disposem d’una carta extensa de tapes tradicionals i algunes denovedoses. Podeu escollir entre un menú tancat de tapes per 15€, o el menú especial “Aitor” per 35€. De cara al cap de semana elaborem un menú per 16€. O si ho preferiu, us podem confeccionar un menú a mida per a les vostres celebracions. També podeu optar per fer un plat combinat o un entrepà. I podeu gaudir dels nostres còctels i gintònics a la nostra terrassa.
Localització:
Rambla Francesc Macià, 9 - Tarragona
Horari:
Obert cada dia de 9 del matí a 1 de la nit
Retransmitim tots els partits de fútbol a través de Canal Plus Bar.
Especialitats: Tapes Contacte:
VIU Tarragona | 126
Tel. 977 21 48 04
Maig-Juny 2014
TERRASSES D’ESTIU OCI I GASTRONOMIA
RAFFA GELATI GELATERIA
VineatocarferroalBalcó ambelsgelatsmésnostres
Ens trobarás a tocar del Balcó del Mediterrani, amb les millors vistes de la ciutat. Vine a “Tocar Ferro” i aprofita per degustar els nostres gelats de sabors tradicionals i les darreres novetats com el gelat de Kinder Bueno, regalèssia, mandarina amb gingebre, el Raffaelo o el ja clàssic i molt tarragoní gelat de Chartreuse. Tots els nostres gelats són d’el.laboració propia artesanal al nostre obrador i amb ingredients naturals. També ens pots trobar al barri mariner del Serrallo.
Localització:
Rambla Nova, 6 i Passeig Trafalgar, 33
Horari:
Obert cada dia de 12 del migdia a 1 de la nit
Especialitats: Gelats naturals elaborats al nostre obrador Contacte:
Maig-Juny 2014
977.249.967 / 977.244.407 www.raffagelati.com
VIU Tarragona | 127
TERRASSES D’ESTIU OCI I GASTRONOMIA
LES GRANOTES TERRASSA - CHILL OUT
EnplecentredeTarragona unoasionfergaudirelssentits
Si busqueu una Terrassa amb vistes al mar on els adults pogueu gaudir d’unes fantàstiques vistes al mar i a l’amfiteatre mentre els petits s’ho passen bé als gronxadors o al tobogan, apropeu-vos a la Terrassa Les Granotes a Tarragona. En aquest bar de tapes amb ambient de chill out trobareu tapes de tota mena, patates braves i una àmplia gama d’hamburgueses casolanes de vedella de 200 grams. Tot cuinat amb un forn de carbó, que li dóna un toc especial als nostres plats.
Localització:
Parc de l’Amfiteatre, Via Augusta Tarragona
Horari:
Obert de dilluns a diumenge de 11h a 1h (dimarts tancat)
Especialitats: Tapes i racions a la barbacoa i cocteleria Contacte:
VIU Tarragona | 128
977 079 129. Facebook: Les Granotes Terrassa
Regularment els diumenges a la tarda a les 19h organitzem concerts a l’aire lliure, on portem artistes tant de l’escena local, nacional com internacional.El dissabte 7 de juny organitzem la segona jornada solidària en benefici del Casal Amic, amb concerts i barbacoa popular on tota la recaptació es destina a aquesta associació. Una alternativa per fer una copa mentre els nens es diverteixen al parc. Maig-Juny 2014
TERRASSES D’ESTIU OCI I GASTRONOMIA
GABRI OLIVIER GELATERIA
Deixa’tsorprendreperlesnovetats de Gabri Olivier
Gabri Olivier, fidel a la seva línia de contínua Pantone 212 U innovació, presenta enguany una nova línia Pantone Purple U de ‘polos’ amb una àmplia gamma de sabors Pantone 130 U que satisfaran als paladars Pantone 116 U més exigents.
Pantone 382 U
Properament i pensant Pantone 388en U oferir sempre el producte més novedós i atractiu100/Pantone als nostres 032 U Magenta 100-Yelow clients, també posarem Pantone 355aUla seva disposició, una nova i espectacular línia de petita pastisseria gelada ‘mignon’, on les mans de Gabri Olivier treballen amb la màxima dedicació i creativitat per aconseguir un producte acabat digne d’admiració. A més a més, hi trobaràs com sempre, els nostres gelats, batuts, bombons, etc. I diàriament, t’oferim també atractives ofertes en degustacions i entrepans per esmorzar. Localització:
Rambla Nova, 54
Horari:
Tots els dies a partir de les 9h
Com cada any, intentarem sorprendre’t i deixar-te amb ganes de tornar a visitar-nos.
Especialitats: Gelats artesanals i els nous ‘polos’ Contacte:
Maig-Juny 2014
977 233 133
VIU Tarragona | 129
BREUS GASTRONOMIA
El Trull Amplia espai amb una terrassa climatitzada El restaurant El Trull ha ampliat les seves instal·lacions amb una terrassa climatitzada fabricada de fusta. Així doncs, els clients del restaurant que ho desitgin podran celebrar-hi calçotades, gaudir de dinars familiars i tot tipus d’esdeveniments amb totes les comoditats necessàries garantides.
Amb aquest nou espai El Trull busca ampliar les seves possibilitats i oferir un millor servei als seus clients i, aprofitant l’arribada del bon temps, proporcionar-los un espai on gaudir de l’encant de celebrar trobades i àpats en un ambient acollidor i a l’aire lliure.
Nova associació gastronòmica ART(E) Pretén dinamitzar l’eixample de la ciutat Neix arran de l’aparició del col·lectiu gastronòmic Tarragona Gastronòmica amb l’objectiu d’englobar els restaurants de la part centre, eixample de la ciutat. La formen restaurants, pastisseries i gelateries amb l’objectiu de promocionar la gastronomia del centre. Tot i això, es vol fer partícip tot aquell local que tingui alguna cosa a veure amb la gastronomia de Tarragona. A l’abril, tretze restaurants, dues pastisseries i una gelateria van organitzar Chartreuse a taula amb la qual oferien un seguit de plats,
tastos, pastissos i gelats amb Chartreuse com a fil conductor. L’Associació havia nascut com a Tarracogust, va decidir fer un canvi de rumb i ara llueix nova imatge i ha ampliat associats: Restaurant Degvusta, Sirco Airlines, LolaTapes, Toca Perón, Ona, Cal Blay, Hotel Imperial Tarraco, Marenostrum, Hotel Ciutat de Tarragona, Restaurant 20alarambla, Devins, ElTerrat, Barquet, Cócvula, Hotel Urbis, Restaurant Mas Folch, Pastissos de crema, Pastisseria Palau i Geladeria Raffa Gelatti
Sabor Salou 4a edició de la fira gastronòmica L’últim cap de setmana de març va tenir lloc una nova edició de Sabor Salou, la fira gastronòmica que reuneix importants sectors de la restauració de la Costa Daurada i que té l’objectiu de desestacionalitzar la temporada més turística a la població de Salou. En aquesta ocasió la fira va comptar amb cinquanta expositors presents al passeig Jaume I. Durant els 3 dies que va durar la fira, els visitants van poder adquirir el pack degustació i participar a les activitats programades. Les novetats de la darrera edició va ser que els
estands disposaven d’un espai de terrassa annex per tal de facilitar les degustacions de productes. També es podien realitzar activitats de manera gratuïta a l’Espai Michelangelo. Tot i que el temps no va acompanyar el cap de setmana, l’esdeveniment va aconseguir consolidar-se com un referent gastronòmic un any més.
Lumine Beach Club Obre portes el 22 de juny i romandrà obert fins al setembre El resort obre les seves portes el mes vinent i inicia la temporada, la qual s’allarga fins a la primera setmana de setembre. L’oferta del resort comprèn la zona de Volcano Lounge Club, la piscina amb fons de sorra, zona VIP i platja artificial. El resort compta amb 8 piscines amb vistes al mar Mediterrani i una àmplia oferta gastronòmica disponible en 6 punts de restauració. Els caps de setmana hi ha vespres musicals amb música en directe i servei de
VIU Tarragona | 130
cocteleria. Al llarg de la temporada també s’organitzen esdeveniments familiars, esdeveniments temàtics amb música i gastronomia i festivals musicals a la zona Volcano. També hi ha oferta esportiva amb cicles de classes de zumba, aquagym i natació per a tots els abonats. Per gaudir del resort hi ha l’opció de fer-ho mitjançant una entrada diària o bé amb un passi de temporada.
Maig-Juny 2014
PUBLIREPORTATGE OCI I GASTRONOMIA
El Pintxo-La Rambla Taverna-Cerveseria
El Pintxo-La Rambla fusiona les inspiracions ibèriques, la cuina del nord de la península i les llesques catalanes per oferir un gran assortit de pintxos, tapes i carns a la brasa en un establiment acollidor a tocar del Balcó del Mediterrani
La recent inaugurada taverna-cerveseria El Pintxo es troba al capdamunt de la Rambla Nova a tocar de mar. Tot i que el local va obrir les seves portes fa un parell de mesos, El Pintxo compta amb una llarga trajectòria a Tarragona, ja que hi ha dos altres establiments a la ciutat. Enrique Avedaño n’és el propietari juntament amb un altre soci i compta amb l’aval de més de 20 anys d’experiència al món de la restauració. El primer que crida l’atenció del nou establiment d’El Pintxo és el seu estil propi -modern i acollidor- i una barra amb un gran assortit de pintxos exposats que són el millor aparador del local, ja que sorprenen al client per la seva qualitat però també perquè cada dia són diferents i estan pensats per a tots els gustos, preferències i paladars. Com que cada vegada hi ha més cultura de “tapeo” i de degustar els pintxos a peu dret, l’establiment compta amb aquesta llarga barra i tamborets, però també, per a qui prefereixi as-
Maig-Juny 2014
L’especialitat són els pintxos, però també la gran varietat de tapes i les carns a la brasa saborir-los en un ambient més relaxat, hi ha tauletes i una zona més reservada al fons del local. L’especialitat són els pintxos, però també la gran varietat de tapes i les carns a la brasa. El Pintxo fusiona les inspiracions de la cuina del nord de la península amb les llesques catalanes, els embotits ibèrics i l’escalivada casolana. Entre els seus plats hi trobem amanides variades, llesques calentes, entrepans especials de la casa, assortit d’ibèrics i les especialitats de la cuina: 700 gr. de “xuleta” a la brasa i filet de vedella a la brasa amb salsa cabrales. I, pel que fa a les begudes, vins negres, blancs i rosats, caves i champagnes. A més a més, El Pintxo és l’únic establiment de Tarragona que té un sortidor Peltier, amb cervesa fresca tot
l’estiu, ja que s’ofereix cervesa glaciar Heineken que arriba “frapé”, és a dir, a -2ºC. El preu del pintxo és d’1,25€, però els dijous s’ofereixen tots a 0,50€. Pels amants del futbol, el local ofereix tots els partits. També s’hi poden fer reserves i fer comandes per emportar. El Pintxo Rambla Nova 3, bis 43003 Tarragona. Tel: 977 233 386 – 678 630 641 www.bar-elpintxo.com
VIU Tarragona | 131
RECEPTES OCI I GASTRONOMIA
Mariscada de terrassa Per David Solé
Per a quatre persones •300g de Xirles •2 alls •1 caiena •Oli d’oliva verge extra •Sal En una paella posar els alls tallats a làmines i la caiena amb una mica d’oli d’oliva. Esperar que es torrin una mica, abocar les xirles netes i la sal. Esperar que s’obrin. •500g de Musclos •Fonoll fresc Coure els musclos nets al vapor juntament amb el fonoll. •500g d’Escopinyes •Te verd aromatitzat amb llima •Oli d’oliva verge extra •Sal Infusionar una ració de te amb mig got d’aigua, colar i obrir les escopinyes en aquesta solució. Es pot acabar amb un raig d’oli i sal perquè hi haurà algú que voldrà beure el suc restant.
VIU Tarragona | 132
•12 Canyuts •1 all •Les fulles d’una branqueta de julivert •Oli d’oliva verge extra •Sal Obrir el canyuts a la planxa i posar per sobre una picadeta feta amb el julivert, l’all i l’oli. Acabar amb una mica de sal. •400 g de Cargolins de mar •1 gotet d’oli d’oliva verge extra •6 avellanes torrades •1 polsim de pebre vermell dolç •1 raig de vinagre •Sal Bullir 5 minuts els cargolins en aigua amb una mica de sal, una fulla de llorer i sucar-los en una salseta feta triturant la resta d’ingredients de la recepta. El títol queda molt bonic i suggeridor però els qui no tenim terrassa també en podem gaudir d’aquesta mariscada, només faltaria! Bona entrada d’estiu a tothom!
Maig-Juny 2014
RESTAURANTS OCI I GASTRONOMIA
Ivan Martínez Propietari de Chambao Chambao és un bar-restaurant situat al barri de la Vall de l’Arrabassada. És un establiment modern i acollidor que darrerament ha estat innovant en els seus plats per oferir degustacions culinàries que van molt més enllà de les tapes tradicionals . Anna Escolà
Chambao va obrir les seves portes a la Vall de l’Arrabassada l’any 2005. Tot i que als seus inicis oferia les típiques tapes tradicionals, darrerament l’establiment ha innovat en els seus plats i ofereix tapes imaginatives, elaborades i molt variades. Els darrers temps, Chambao no només ha renovat els seus plats, sinó també la il·luminació i decoració de l’establiment. I, pels qui els agrada el futbol, els dies de partit Chambao compta amb un projector i una pantalla gegant. Quina és la filosofia de Chambao? Fer-se un lloc al mercat de l’hostaleria, que no és fàcil. El nostre objectiu és marcar
Març-Abril 2014
una línia i aconseguir que ens reconeguin per la feina ben feta i diferenciar-nos de la resta. I com ho aconseguiu, això? Doncs innovant contínuament amb coses noves. Al principi, quan vam obrir les nostres portes, oferíem les típiques tapes de calamarsets, musclos, patates braves...ara els nostres plats són molt més variats i més elaborats. Quina cuina s’hi pot degustar, per exemple? La nostra cuina és cuina mediterrània, fem arrossos i fideuades. Entre les darreres innovacions que estem oferint destaquen les coques amb base de pasta trencada amb verdures, formatge de cabra i anxoves. O també un plat oriental que és wok amb
gambes, llagostins i salsa wok. Pel que fa a les tapes fredes, es pot degustar micuit de foie amb formatge de cabra i poma caramel·litzada o una hamburguesa de 250 grams de carn de vedella amb base de tomaca i ceba confitada amb amanida, formatge de cabra, tiretes de bacon cruixent i reducció de salsa de carn. Aquest darrer plat està tenint molta acceptació. Quines altres especialitats ens destacaries de la vostra carta? L’assortit de formatges amb melmelada de taronja,
carxofes a la brasa amb salsa romesco, brotxetes de llom ibèric, timbal d’alls amb bacallà i salsa romesco i nachos amb chile, carn, mozzarella, cheddar, formatge fresc i guacamole. Oferiu menús? Entre setmana oferim un plat del dia al migdia per 5€. D’on són els vostres clients? Entre setmana són principalment del barri, ara bé, cada vegada ens coneix més gent i els caps de setmana el local s’omple de gent d’arreu de la ciutat.
VIU Tarragona | 133
MELVIN RESTAURANT
C/Alcalde Pere Molas 6 Baixos 2, Vila-Seca Tel. 977 396 346
CUINA NACIONAL, CARNS DE QUALITAT I TAPES Especialitat
Carns i tapes
Preu menú
Entre setmana 8,20€, Dimarts menú a 5,30€ Dissabtes des de 10,30€
Horari
Laborables de 8.00 a 12 Dissabtes i festius de 8.00 a 1.00h
T
ots el plats del nostre restaurant están el·laborats amb productes de primera qualitat i tot es manufactura en el mateix restaurant. Un excelent equip de professionals qualificats s’encarrega de treballar per que els nostres clients quedin satisfets i perquè gaudeixin en nostre restaurant de l’àmplia varietat de plats que trobaran a la carta. L’aforament aproximat del nostre restaurant és de gairebé 300 persones, distribuïdes en dos salons interiors i la gran terrassa exterior, resultant un lloc excel.lent per celebrar dinars i sopars d’empresa, aniversaris etc. Demaneu pressupost sense compromís.Consulteu-nos la vostra idea o necessitat i estarem encantats d’ajudar-vos a fer-la realitat. Quatre pantalles de TV a l’interior i dues a l’exterior permeten gaudir en grup de la retransmisió d’esdeveniments esportius, com la Fórmula I o, per descomptat, el futbol.
134
TOCA PERON RESTAURANT
C/ Trinquet Nou 7, baixos (cant. C/ del Portalet) - Tarragona Tel. 977 232 074
CUINA MEDITERRÀNIA ACTUALITZADA Especialitat
Cuina tradicional mediterrània
Preu menú
10,50 € migdia; 14,95 € de dill a dj nit Dissabte i divendres nit 16,95 €
Preu carta
20 € a 25 €
Horari
Dill a dg de 8 a 16:30 h i de 19 a 1 h Dill i dg nit, tancat
L
’especialitat del restaurant Toca Perón, el nom del qual prové d’una típica expressió de les festes locals de Tarragona, és la cuina mediterrània actualitzada a base d’una carta de la qual el 80% dels productes són de la província de Tarragona. Els plats del restaurant donen un toc innovador i modern a la tradicional cuina d’aquí i de sempre. Per encàrrec, també ofereix carns exòtiques com ara de nyu, faisà o cangur. El restaurant, a banda de la carta també ofereix 4 tipus de menús diferents i un variat assortit de tapes i “montaditos”. El Toca Perón compta amb un pis superior on hi ha un menjador que permet celebrar-hi tot tipus de trobades. Ubicat davant la plaça de la Font, escenari principal de les festes, n’és un referent més pels tarragonins i tarragonines de la ciutat.
135
SUSHI
BAR-TAKE AWAY Cós del Bou, 9 - Tarragona Tel. 977 241 769
CUINA JAPONESA Especialitat Sushi Preu menú
11 € migdies
Horari
De dimarts a diumenges de 13 a 16 h i de 20 a 23 h
T
ake Away Sushi Bar, situat a la part alta, on hi trobem un ampli assortiment d’un dels plats més reconeguts de la gastronomia japonesa. El local ens ofereix una gran varietat de sushi elaborat al moment, on hi podem degustar des de les delicadeses tradicionals de salmó i tonyina fins al sushi més innovador, l’anomenat “sushi-català” que parteix d’ingredients d’aquí com l’escalivada i el romesco, passant per alguns dels suggeriments del xef com són el tataki de tonyina o les albergínies caramel·litzades amb miso i sense oblidar una gran varietat d’amanides japoneses i capritxos com són el takoyaki o la brotxeta de pollastre yakitori. Ofereix també totes les conegudes varietats d’aquesta gastronomia: nigiris, temakis, makis, invertits, inari i gunkak. És el primer establiment de cuina japonesa “take away” de Tarragona : els seus clients poden endur-se el menjar a casa
136
TXAR3VERD BAR-RESTAURANT
Pla de la Seu, 3 - 43003 Tarragona Tel. 977 222 033 | www.txar3verd.cat
CUINA DE PROXIMITAT Especialitat Arrossos Preu menú
Diari de dilluns a divendres 13,50 €
Preu carta
A partir de 16 €
Horari
De dilluns a diumenge de 9 a 3 h
A
quest restaurant que ha adaptat el nom del licor més típic de Tarragona ofereix un nou concepte de local amb productes frescos i de temporada en un entorn envejable emmarcat per la història. A tocar de la Catedral, la terrasseta no podria oferir millors vistes, i els qui visitin aquest restaurant sustentat amb pilars que van formar part de l’històric Temple d’August, podran degustar-hi vermuts, cerveses, còctels i tot tipus d`àpats i celebrar-hi tot tipus d’esdeveniments en diferents sales amb personalitzats ambients. Hi ha la sala “Edat Mitjana”- amb terra i façana originals de l’època-, la sala “Romana” – decorada amb un collage de pòsters del conegut licor Chartreuse- i la “Death Proof”inspirada en la pel·lícula de Quentin Tarantino i on s’hi fan degustacions de vins de fora de la terra. D’altra banda, Txar3verd i l’espai claustre -espai de càtering i serveis ubicat a l’antic Seminari de Tarragona- col·laboren junts en l’elaboració de càterings per als millors esdeveniments.
137
PINTXO
BAR-RESTAURANT Joan Baptista Plana, 23 baixos, Tarragona Tel. 977 237 435
CUINA DE LA TERRA. IBÈRICS Especialitat
Pintxos, tapes i torrades
Preu menú
1 €. Dijous selecció de pintxos a 0,50 €
Preu carta
Entre 9,50 i 12 €
Horari
De dilluns a diumenge de 9 a 24 h
E
l bar Pintxo és un local d’ambient familiar que fusiona cuina de la terra amb productes ibèrics, de la temporada i pintxos variats. Aquets barregen diferents sabors i textures i innoven amb receptes d’arrels mexicanes. En trobem de freds, calents i amb productes de la temporada. El bar, situat al carrer Joan Baptista, compta amb el racó de l’ibèric on hi ha un ampli assortit d’embotits de tot tipus. Pintxo ofereix menús personalitzats i adaptats a grups i els dijous els clients podran gaudir del “duel de xefs” de mà de professionals de l’hostaleria que competeixen per veure qui ofereix el millor pintxo. I això sí, els dijous són a millor preu: a cinquanta cèntims la unitat.
138
LA XARXA BAR RESTAURANT
C/ Sant Pere, 38-40 - 43004 El Serrallo, Tarragona Tel. 977 214 531
LA XARXA
CUINA TRADICIONAL I MARINERA Especialitat
Romescos, peix del dia, marisc i tapes
Preu menú
Des de 9 €
Preu esmorzar de forquilla: Des de 7,50 € Horari
De dilluns a divendres de 8 a 19:30, 20:00 a 24:00. Estiu obert cada dia
E
l bar La Xarxa està situat a l’emblemàtic barri mariner del Serrallo. Es tracta d’un local familiar que ens ofereix professionalitat en cadascun dels seus plats i on podem gaudir de peix fresc de Tarragona, cuina tradicional marinera, romescos, marisc i tapes variades. A La Xarxa trobem esmorzar de forquilla -el plat típic del pescador- com ara romesco de tonyina i de rap o la truita d’escamarlans. A banda, La Xarxa disposa d’una carta del dia on els clients més atrevits poden degustar-hi peix del mateix dia on no manquen plats típics d’inspiració marinera. Qui ho prefereixi, pot optar per un menú a l’hora de dinar des de 9 euros. També s’hi poden celebrar dinars per grups. La Xarxa ha participat al certàmen Tarragona dTapes per segon any, amb un gran èxit d’assistència . La Xarxa ofereix aparcament gratuït per als seus clients.
139
LA CATEDRAL
RESTAURANT DE CUINA MEDITERRÀNIA C/ de les Coques, 9 - 43003 Tarragona Tel. 977 234 335 | rest.lacatedral.tarragona@gmail.com
CUINA MEDITERRÀNIA CLÀSSICA I ARTESANA Especialitat
Carn i peix a la brasa
Preu menú
10 € a 30 €
Horari
De 13:00 a 23:00 h (dimarts nit i dimecres tancat)
E
n ple casc antic, al costat de la Catedral de Tarragona, trobem el restaurant La Catedral, on podrem disfrutar d’una cuina d’abans amb aires renovats. Us oferim menús cada dia, al migdia, nits, caps de setmana i festius. Si teniu alguna celebració us podem proposar diversos menús per a grups. Disposem d’un menjador a una sitja romana, on podreu gaudir dels nostres plats en un marc incomparable on s’hi respira història. Els caps de setmana tenim graella per gaudir de la millor carn i peix a la brasa que podreu acompanyar de vins exclusivament de la província de Tarragona. I per gaudir d’una vetllada divertida, els dilluns us proposem sopar amb espectacle.
140
135
QUIM QUIMA RESTAURANT Km 0
C/ Les Coques, 1 bis - 43003 Tarragona Tel. 977 252 121 | restaurant@quimquima.com | www.quimquima.com
CUINA MEDITERRÀNIA I TAPES Especialitat
Tapes Km 0
Preu menú
14,90 €
Preu carta
25 €
Horari
Dimecres a diumenge de 13:00 a 16:00 i de 20:00 a 00:00 (dimarts tancat) Diumenge i dilluns de 13:00 a 16:00
R
estaurant situat al costat mateix de la Catedral de Tarragona des de fa quinze anys. Som un restaurant familiar de cuina tradicional mediterrània de kilòmetre 0. Els nostres plats mes representatius son: cruixent de peus de porc, musclos al vapor amb api i vi blanc, pasta fresca amb trompetes de la mort, bacallà a la catedral i pastís de poma. Disposem d’una àmplia carta de vins, a bon preu, amb la possiblitat de degustar-ne a copes. Tenim tres menjadors privats i un exclusiu pati-jardí interior. També us podem oferir menús per a grups per a les vostres celebracions, així com organitzar tastos de vins, gintònics, whiskys, etc, per encàrrec. Fem menjar per emportar i càterings.
141
MAS FOLCH RESTAURANT
Ctra. Reus a Constantí, Km 5 - Tarragona Tel. 977 260 131
CUINA D’AUTOR Especialitat
Cuina tradicional i creativa
Horari De dimarts a divendres de 13 a 16 h Divendres i dissabte només grups Reserva prèvia
B
envinguts al Restaurant Mas Folch, un dels racons amb més encant de la comarca. A pocs quilòmetres de Tarragona i Reus, trobem el restaurant, ubicat en una masia modernista familiar i envoltat d’una zona enjardinada amb més de cent espècies vegetals diferents. El conjunt forma un entorn exquisit on gaudir d’una cuina d’autor, barreja de tradició i creativitat i on el temps s’atura en mans d’un servei atent i professional. El nostre servei de cuina és de dimarts a divendres de 13:00 a 16:00 i les nits de divendres i dissabte només per a grups amb reseva prèvia, a partir de 20 persones. El dilluns tenim tancat per descans setmanal. Durant el mes d’agost el restaurant romandrà tancat dilluns, dimarts i dimecres. El restaurant Mas Folch demana als seus clients que per garantir-los un millor servei, reservin prèviament.
142
PULCINELLA RESTAURANT PIZZERIA
C/ Pere Martell 52-54, 43004 Tarragona Tel. 977 112 088
CUINA ITALIANA DE QUALITAT Especialitat
Cuina italiana
Preu menú
11 €, Cap de setmana 15 €
Preu carta
15 € a 20 €
Horari
Obert cada dia
E
stem situats en ple centre de Tarragona, en una zona amb fàcil aparcament.
En el nostre restaurant podreu gaudir de la millor cuina italiana i de la típica cuina mediterrània. Fem menú de migdia cada dia de la setmana. Us podem confeccionar menús a mida per a grups, per als vostres dinars/sopars d’empresa, aniversaris o qualsevol altra celebració. També obrim al matí per a que pugueu venir a esmorzar o fer un cafè a la nostra terrassa.
143
EL TRULL BAR-RESTAURANT
Ctra. Nacional 340, Km 1168,5 - Tarragona Tel. 977 209 756
CUINA CATALANA, BRASERIA Especialitat
Carns a la brasa i cuina catalana
Preu menú
15 € de dimarts a dijous de 13 a 16 h
Preu carta
25 € aproximadament
Horari
Dimarts i dijous de 13 a 16 h. Divendres i dissabte de 13 a 16 h i 20 a 23 h. Diumenge de 13 a 16 h
S
ituat al costat de la Platja Llarga, el Trull era un antic molí d’oli del segle XVIII del qual es conserven gran part dels seus components originals. El local es converteix així en un lloc on es gaudeix tant de la cuina com de l’entorn. Disposen d’una àmplia carta típica catalana en la qual la utilització d’ingredients de la terra és imprescindible, combinada amb plats de la nova cuina. El gruix de la carta és la carn a la brasa ben equilibrada amb una gran varietat d’entrants, primers plats i deferents tipus de peix. L’avantatge de poder menjar la carn damunt d’una llosa de pissarra calenta és infinit i aquesta és la manera com se serveixen els entrecots, xurrascos, espatlles de cabrit i xuletons. Per acabar, no oblidem les postres casolanes on la crema catalana, les trufes o el tiramisú fan un final perfecte.
144
EL PINTXO La Rambla TAVERNA CERVESERIA Rambla Nova 3 bis, Tarragona Tel. 977 233 386
PINTXOS, TAPES I MOLT MÉS Especialitat
Pintxos, tapes i “xuletón” basc a la brasa
Preu menú
Pintxos 1,25€. Dijous selecció de pintxos a 0,50€
Preu carta
9,50 € a 18 €
Horari
De 10h a 24h de dimarts a diumenge
E
l Pintxo ha inaugurat un nou local amb un estil propi modern i acollidor al capdamunt de la Rambla Nova a tocar de mar.
La Cerveseria-Taverna ofereix un gran assortit de pintxos de qualitat però també tapes, carn a la brasa, assortit d’ibèrics, llesques catalanes, entrepans especials, inspiracions ibèriques, cuina del nord de la península, amanides, escalivada... tot això sense oblidar vins, caves i champagnes. A més a més, és l’únic establiment de Tarragona que té un sortidor Peltier que garanteix cervesa fresca tot l’estiu, ja que s’ofereix cervesa glaciar Heineken que arriba “frapé”, és a dir, a – 2C. Cada dia podeu de degustar un assortit de pintxos diferent per a tots els gustos i paladars per tan sols 1,25€ i, els dijous a partir de les 6 de la tarda, gaudiu del mateix assortit per tan sols 50 cèntims. L’establiment està dissenyat tant pels qui els agrada degustar els pintxos a peu dret a la barra com pels qui ho prefereix assegut a taula. Pels amants del futbol, el local ofereix tots els partits. També s’hi poden fer reserves i es poden fer comandes per emportar.
145
SAPPORO
RESTAURANT JAPONÈS C/ Méndez Núñez, 21 · 43004 Tarragona Tel. 977 219 929 | www.sapporotarragona.com
CUINA JAPONESA Especialitat Sushi Preu menú
8,50 €
Preu carta
15 € a 25 €
Horari
Dimarts a diumenge de 13:00 a 16:30 i de 20:00 a 24:00. Estiu obert cada dia
R
estaurant Japonès a Tarragona amb més de 8 anys d’experiència al món de la restauració, situat en ple centre de Tarragona, en un carrer de vianants, davant del Col.legi Pau del Clos. T’agrada la cuina japonesa de més alta qualitat? Gaudeix-la en el nostre local totalment acondicionat, amb un ambient i disseny avantguardista. Al restaurant Japonès Sapporo disposes d’un menú diari a partir de només 8,50€, de dimarts a divendres a l’hivern, i de dilluns a divendres a l’estiu. Sorpren-te amb la nostra variada carta, amb tota mena de plats per a tots els gustos.
146
PRESENTA
Lídia guevara 9 maig a Les 23h
Lídia guevara presenta el seu disc “Héroe del universo” que simbolitza l’amor més autèntic i pur, vestit de música, al Casino Tarragona
Entrada lliurE amb consumició mínima
Segueix-nos a:
www.casino-tarragona.com - t. 977 789 000 És imprescindible DNI, Permís de Conduir o Passaport. Només Passaport per als ciutadans que no pertanyen a la Unió Europea. Només majors de 18 anys.