REUS | TARRAGONA
habitatge Núm. 24 | Desembre 2019
93 dies. És el temps que necessitem per vendre el teu immoble amb el servei exclusiu àgorax®premium.
Vine a veure’ns al carrer Jesús, 35 de Reus o truca’ns al 977 756 839.
Adossat de 243 m2 a Mas Vilanova de Reus. Patí- jardí a planta baixa, rentador, sala polivalent i pàrquing. Planta 1: Menjador, cuina independents i lavabo. Planta 2: 3 habitacions (1 suite amb vestidor) i 2 banys. Planta 3: Gran sala amb armaris encastats i accés a terrassa. Calefacció. Persianes elèctriques. Zona comunitària amb piscines, pistes de tenis i barbacoa. Adossat en venda / Mas Vilanova (Reus)
250.000 €
Si tu també vols vendre som la millor opció. Sol·licita el pla de venda exclusiu per a la teva propietat. Carrer Jesús, 35 43201 Reus Tel. 977 756 839 Whatsapp: 600 498 977 oficina@agorax.es
www.agorax.es
Dídac Rodríguez Director d’Àgorax
QUE L'ESSÈNCIA NO ES PERDI
Francesc Torres traspassa per jubilació la pastisseria Mare Molas, que durant tres dècades ha endolcit la vida de Reus. Orgullós del títol de Mestre Artesà Pastisser, es compromet a ensenyar a qui continuï el negoci tots els secrets d’un ofici que espera que es mantingui viu
Jesús Jordi Pinatella
L'
aparador ple de dolços de la pastisseria Royal, al carrer Ample, cridava l’atenció de Francesc Torres, quan només tenia 11 anys, cada vegada que hi passava per davant. Tenia clar que aquell havia de ser el seu ofici i la seva passió, i no va trigar a entrar a demanar si podia fer-hi d’aprenent. Així és com Torres va iniciar un llarga trajectòria professional que s’ha acabat aquest estiu, amb el tancament per jubilació de la pastisseria Mare Molas, que va inaugurar el 1991.
114
TORRES ES VA ADONAR QUE LA PASTISSERIA SERIA EL SEU MÓN QUAN, DE BEN PETIT, ES FIXAVA EN L’APARADOR DE LA HISTÒRICA ROYAL
VIUDES2019 - HABITATGE
Però abans d’obrir el seu negoci, Francesc Torres va acumular molta experiència en el sector. Als 14 anys, poc després d’anunciar al seu pare que volia ser pastisser, a la Royal el van assegurar. També feia hores en un altra pastisseria històrica, les Glòries, on no va trigar a ascendir fins a convertir-se en oficial. El fet de pujar de categoria va fer que deixés la Royal i se centrés en les Glòries, on va treballar fins després del servei militar. Llavors el van contractar per fer d’encarregat a la fàbrica de la pastisseria Arrufat, una de les primeres en treballar més a l’en-
VA OBRIR LA SEVA PASTISSERIA EL 1991, QUE DE SEGUIDA VA AGAFAR NOMENADA, SOBRETOT PELS XUTS sector per al qual no corren bons temps. “Va arribar a haver-hi tretze pastisseries, a Reus, i ara només n’hi ha quatre o cinc”, afirma amb recança Francesc Torres, que va ser president del gremi de pastissers del Baix Camp. “Els costums, els hàbits, han canviat. Anar a la pastisseria era tot un ritual, hi havia una hora per a cada producte. Era un fet cultural. Ara, en canvi, amb els supermercats i al-
tres botigues, es pot trobar de tot, a tot arreu i a qualsevol hora”, explica Torres, que lamenta que la imatge de gent passejant per la ciutat el diumenge al migdia aguantant un tortell lligat i embolicat s’hagi perdut molt. “Reus es mereix que es mantinguin les pastisseries artesanals, com més n’hi hagi millor. Fan ciutat, fan cultura. Les pastisseries són el reflex de la salut cultural i comercial d’una ciutat. Ens pensem que cada vegada tenim més cultura, però en realitat en tenim cada cop menys”, sentencia Torres, que encara recorda el que li va dir Jordi Pujol quan li va lliurar el guardó de mestre: “Em va explicar que el millor tortell que havia menjat mai era el que anaven a buscar amb el seu avi. Més que pel sabor, pel record que en tenia, per tot el que allò implicava. El sabor és el record.” Per sobre de tot, Francesc Torres està orgullós que els clients el deixessin entrar a casa seva, per mitjà del pastís, en les celebracions més especials. “La pastisseria fa comunitat, fa família, però això no s’ha de perdre”, sentencia. És per tot plegat que Francesc Torres es compromet a ensenyar les seves fórmules, els seus secrets, la seva manera de treballar, a qui vulgui continuar una pastisseria que és molt més que un negoci per tal de preservar el seu caràcter i ajudar que Reus es mantingui culturalment viva.
ÒRICA PAST
S IS ER I A
AQUESTA
T IS
ES SSA TRASPA
H
gròs, amb el precuit, el pa congelat... però sense perdre el caràcter artesanal gràcies als dissenys i la feina de Francesc Torres. “Quan la pastisseria Arrufat va tancar vaig tenir molt clar que no tornaria a treballar per a altres persones”, afirma Torres, que motivat i il·lusionat, i amb l’experiència acumulada, el 1991 va obrir la seva pastisseria, la Mare Molas, que ha conegut temps esplèndids. Va arribar a comptar amb catorze treballadors i, entre moltes d’altres creacions, tenia el xut com a pasta de més anomenada. “Els repartíem als bars i cafeteries de Reus, ens hi posàvem a les 3 de la matinada. Eren artesanals cent per cent, com tot el que fèiem. Massapà, turrons, panellets... amb moltes creacions pròpies. Tot ho fèiem allà. Bombons, figures de xocolata, un servei de càtering amb molt de prestigi...”, relata Francesc Torres, al qual la bona feina feta li va valer la concessió del títol de Mestre Artesà Pastisser. La seva vena artística no només s’ha reflectit en els dolços, ja que com molts altres pastissers conrea altres camps, en el seu cas la poesia i la música. Sempre ha tocat la guitarra, com ara en el grup Prou Matic, de versions de la Creedence Clearwater Revival. Però des d’aquest estiu la persiana de la pastisseria Mare Molas està abaixada, un fet malauradament habitual en un
COMPRAR - VENDRE - LLOGAR Carrer Amargura, 61 - REUS | 977 344 507 / 682 799 952 info@gabinetimmobles.com | www.gabinetimmobles.com
115
Tel. 877 054 867
C/ Salvador Espriu, 5 43201 REUS
MOBLES INTERIOR · DECORACIÓ · REFORMES · CUINES · BANYS
www.tcinterior.com
Tel. 977 752 951 TENDALS & RÈTOLS i RETOLACIONS
C/ Amargura, 6 43201 REUS
www.toldocolor.com
TENDALS · PÈRGOLES · PARA-SOLS · TANCAMENTS · TENDALS PLANS · COFRES MOBILIARI HOSTELERIA · RÈTOLS · RETOLACIONS · IMPRESSIÓ DIGITAL
T A R R A G ON A es posa les piles
A través de la promoció del cotxe elèctric, la nostra ciutat connecta amb les preocupacions de la societat del S. XXI: Sostenibilitat, medi ambient, innovació i canvi climàtic.
PLAÇA IMPERIAL TARRACO
ESTACIONS DE CÀRREGA RÀPIDA (EDRRA)
CARRER SALVADOR ESPRIU VALL DE L’ARRABASSADA
ANELLA MEDITERRÀNIA (2 PUNTS)
AVINGUDA VIDAL I BARRAQUER
ESTACIONS DE RECÀRREGA SEMIRÀPIDA (EDRSRA)
CARRER JOSEP M. FOLCH I TORRES (LES GAVARRES)
PUNTS DE CÀRREGA PER A VEHICLES ELÈCTRICS
Més informació a:
www.aparcamentstgn.cat
Carrer del Vent, 34 local 2 - 43201 Reus Telf: 977 300 590 comercial@inmobiliariafortunyreus.com Av. Prat de la Riba 17 - 43201 Reus Tel: 977 076 271 | info@immofortuny.com
www.inmobiliariafortunyreus.com
270.000 €
FINCA La Selva del Camp
220.000 €
ZONA ALTA Pis amb piscina i pàrquing
99.000 €
179.000 €
ZONA FIRA Pis amb plaça de pàrquing
Raval Santa Anna nº 13 bis, baixos 43201 Reus Tel. 977 342 239 – Mbl. 659 750 992 administracio@fincasaragones.com info@fincasaragones.com
C45 CASA PER REFORMAR. C/ Santa Anna de Reus. Any 1903. Superficie solar: 143m². Superficie construida: 397m². Baixos i 2 pisos, terrat i trasters. Baixos de 130m². 1er. pis a reformar de 100m², 2n. pis mig reformat, terrat i trasters. PVP. 220.000€
PVG193 PIS AMB SOLÀRIUM. Av./ de Salou de Reus. Any 2004. Superficie útil:126m² 4 habitacions (1 suite), 2 banys (banyera i dutxa hidromassatge), menjador amb sortida a un balcó, cuina-office reformada i galeria, parquet i gres, solàrium amb zona chill out, zona piscina comunitària al terrat de l’edifici, ascensor. Inclou plaça d’aparcament. PVP.220.000€
C46 CASA ADOSSADA. MAS VILANOVA. Superfície construïda: 234m². Any 1990. 5 habitacions (1suite), gran saló-menjador amb llar de foc, cuina-office gran, jardí, 2 banys,1 lavabo, golfa habitable, solàrium, garatge. Terra de parquet i gres, finestres d’alumini, persianes i tendals, calefacció individual, Ac/Bc. Reformat. PVP.335.000€
VPP331 PIS ALT STANDING. REUS. 3 habitacions, 2 banys, cuina-office amb galeria, Ac/Bc per conductes, parquet i gres, piscina comunitària, jardí i zona de jocs infantils Finestres alumini i porticons, instal·lació calefacció. Inclou traster i 2 places d’aparcament. PVP.299.000€
M112. FINCA RÚSTICA. LA SELVA DEL CAMP. Extensió 60.000m². Masia 75m²x2, en bon estat, llum i força, 3 basses, 2 pous propis, aigua pantà, avellaners, 280 olivers, magatzem 50m²x2 plantes. PVP.325.000€
X163 XALET. CASTELLVELL DEL CAMP. Urb.Planes del Puig. Superficie solar: 1.350m². Superficie construïda: 125m², terrassa 30m². Planta baixa. 3 habitacions (1suite), 2 banys, saló - menjador amb llar de foc, cuina-office, finestres d’alumini, Ac./Bc., calefacció elèctrica, zona barbacoa i jardí, pou propi, casa convidats 22m2, traster, petita piscina. PVP. 250.000€
ELS MILLORS PREUS EN MANTENIMENT
TRUQUI AL 977 894 179
REPAREM TOT TIPUS D’ASCENSORS
Ascensor per a col·lectivitats i per a vivendes unifamiliars Seguretat, confort i disseny per a tots Baix consum i màxima eficiència Dissenyi l'elevador al seu gust
Plataformes salva escales Desenvolupem el seu projecte d'accessibilitat Ens adaptem a les seves necessitats Diferents models per escollir
Elevador vertical d’interior Desplaceu-vos entre plantes sense perdre espai Avançat tecnològicament i de fàcil instal·lació Ideal per a persones amb minusvalideses
Cadires puja escales Muntatges ràpids i sense cap tipus d'obra Màxim rendiment des del primer dia Diferents models corbats i rectes
Plataformes puja escales
INSTAL·LACIÓ EN
HORES
Una gran solució a problemes de mobilitat S'adapta a trams corbats i rectes Models per a interior i exterior
GSM INSTAL·LACIÓ DE TELÈFON DE CABINA
SERVEI REPARACIÓ AVARIES 24 HORES
ESTUDIS EFICIENCIA ENERGÈTICA
FINANÇAMENT A MIDA
C/ O’DONNELL, 29 – BAIXOS – 43205 – REUS – Tel.: 977 894 179 www.ascensorssales.com – reus@ascensorssales.com
PER MÉS INFORMACIÓ www.ascensorssales.com
Pis Carrer Miramar (obra nova) 65 m2, 2 habitacions dobles, 1 bany i traster. Acabats de molta qualitat. S'entrega amoblat
99.000€ Pis Riera Miró 150 m2, 4 habitacions, 2 banys, menjador gran, balcó, terrassa i ascensor.
139.000€ Àtic dúplex Carrer Antoni Isern 90m2, 3 habitacions, 2 banys, aire condicionat, solàrium de 80 m2 i zona comunitaria. Plaça de parking inclosa en el preu Opció de box de 30 m2.
199.000€
C/ Sant Joan, 20 – 43201 REUS Tel. 977 33 85 28 · finquespages@gmail.com
www.finquespages.com
.
www.fincassanpedroysanpablo.es Plaza Cataluña, Bl San Juan Esc. A Local 4º dcha. San Pedro y San Pablo – Tarragona Contacto: 977 204 023 – 609 214 847 E-mail: info@fincassanpedroysanpablo.es
En estas fiestas, quisiéramos compartir nuestro sentimiento de gratitud, tenemos suerte de que ustedes sigan contando con nosotros después de tantos años. Les enviamos nuestros mejores deseos de paz y felicidad. Gracias, feliz navidad y próspero año nuevo
EN TRASPASO HELADERIA LLAO LLAO, RAMBLA NOVA, TARRAGONA.
FRANQUICIA EXCLUSIVA PARA EL CENTRO DE LA CIUDAD, PARTE ALTA Y SERRALLO.
¡¡¡¡¡¡ Consulte condiciones en nuestra oficina !!!!!! PRECIO: 72.000 €
Les persones que treballem a Aparcaments Municipals de Tarragona us desitgem uns feli�os dies de descans en companyia deis vostres, molta salut i un molt prosper 2020.
_,, .,,,.,,,
<�a M r"'\
aparcaments ; _, MUNICIPAL$ DE TARRAGONA
���
U N J T A A Mg oT A R R A EN
ºnEA
NOU NISSAN
ESCANEJA PER A DESCOBRIR EL NOU JUKE
SISTEMA INTEL·LIGENT D'ANTICOL·LISIÓ FRONTAL
PROPILOT
CÀMARA INTEL·LIGENT DE VISIÓ 360è
NIKKO CENTER
Ctra. Valencia, 206 – 43006 - Tarragona - Tel: 977 549 560 Aut. Reus - Tarragona, s/n - Mas Abelló - 43204 - Reus - Tel: 977 722 197 http://red.nissan.es/nikkocenter Consum mixt WLTP: 6,1 l/100 km (NEDC-*BT: 4,9-5,3 l/100 km). Emissions de CO2 WLTP: 161 g/km. (NEDC-*BT: 128 g/km).