Aperitivos De Lo Spago Spritz
Vino Blanco, Campari, Soda, Limón......................................................................... ¢3,600.00
Americano
1/2 de Campari, 1/2 de Vermonth Rojo, Soda.............................................................. ¢3,300.00
Bloody Mary
3/4 de Vodka, Jugo de Tomate, Worcester Sauce, Tabasco, Limón........................................ ¢3,600.00
Jugo de Tomate Completo......................................................................... ¢2,400.00 Campari Soda
Campari, Limón, Soda........................................................................................ ¢3,500.00
Gin Tonic
Ginebra, Agua Quinada, Limón............................................................................. ¢3,200.00
Negroni
1/3 de Ginebra, 1/3 de Campari, 1/3 de Vermonth Rojo.................................................. ¢4,000.00
Vodka Tonic
Vodka, Soda, Limón.......................................................................................... ¢3,300.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Entradas Frías Prosciutto di Parma................................................................................... ¢6,000.00 Prosciutto di Parma y Parmesano.............................................................. ¢6,800.00 Embutidos mixtos italiano......................................................................... ¢6,800.00 Embutidos y quesos mixtos italiano.......................................................... ¢8,500.00 Cocktail de camarón jumbo................................................................... ¢10,800.00 Arrollado de Salmón Ahumado, Relleno (Gran Gourmet) NUEVO................. ¢7,000.00 Arrollado de Speck Relleno de queso a las hierbas y aguacate en crema con cebolla NUEVO.......................... ¢4,900.00
Carpacci Carpaccio de Salmón............................................................................... ¢6,200.00 Carpaccio de Res - Rúcola y parmesano................................................... ¢6,100.00 Carpaccio de Res - Hongos y parmesano.................................................. ¢6,100.00 Carpaccio de Zuquini hongos y parmesano.............................................. ¢4,600.00 Carpaccio de Zuquini hongos y camarones.............................................. ¢5,800.00 Carne Salada (Carpaccio de res cocinado a frío con hierbas aromáticas) Mostaza Miel, crema de aguacate NUEVO............................................................ ¢6,000.00
Entradas Calientes Minestrone di Verdure della Toscana........................................................ ¢3,900.00 Crema Toscana con crotones.................................................................... ¢3,600.00 Arrollado de Berenjena............................................................................. ¢3,700.00 Mozzarella in Carrozza Trozo de Mozzarella empanizada con tomate............................................................. ¢4,300.00 Vegetales a la Plancha.............................................................................. ¢3,800.00 Mejillones Salteados al vino y olio ext...................................................... ¢6,200.00 Polenta con hongos mixtos....................................................................... ¢4,500.00 Polenta con gorgonzola............................................................................ ¢4,500.00 Polenta con Boloñesa............................................................................... ¢4,500.00 Polenta con Vegetales y Salsa de Tomate NUEVO.................................... ¢4,100.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Ensaladas Verde, Lechuga, rúcola y pepino.............................................................. ¢2,900.00 Hongos frescos, rúcola y parmesano........................................................ ¢4,200.00 Cesar, lechuga, pollo, anchoas, parmesano y crotones ............................ ¢4,600.00 Mixta, lechuga, radicchio, pepino, zanahoria, tomate, maíz..................... ¢3,400.00 Mixta, c/ mozzarella fresca....................................................................... ¢3,900.00 Mixta c/ filet de pollo a la parrilla y crotones............................................ ¢6,500.00 Mixta c/ Lomito a la parrilla y crotones..................................................... ¢9,600.00 Caprese c/ mozzarella - Bocconcini......................................................... ¢4,200.00 Pera, Lechuga, pecorino, almendra........................................................... ¢3,600.00 Rúcola, queso caciotta, aceitunas y tomate.............................................. ¢3,700.00 Camarones, Lechuga, tomate, aceitunas, maíz, ajonjolí y chile................ ¢5,800.00
Focaccia Normal.................................................................................................... ¢3,800.00 Tomate en rodaja y orégano.................................................................... ¢4,800.00 Mozzarella y hongos............................................................................... ¢5,500.00 Prosciutto................................................................................................ ¢7,500.00 Prosciutto y hongos................................................................................. ¢7,500.00 Prosciutto con rúcola, parmesano y tomate fresco................................... ¢8,000.00 Mozzarella jamón y hongos.................................................................... ¢5,900.00 Mozzarella con espinacas y ricotta.......................................................... ¢6,200.00 Mozzarella con tomate cherry. Olive, rúcola y parmesano...................... ¢6,900.00 Napoletana con tajadas de Mozzarella, Bocconcini y Prosciutto di Parma NUEVO.............................................. ¢7,300.00
Focaccia Rellena Mozzarella con lechuga, tomate y prosciutto.......................................... ¢6,700.00 Mozzarella con tomate en rodajas........................................................... ¢4,700.00 Mozzarella con lechuga, tomate, jamón y cebolla................................... ¢5,600.00 Mozzarella con hongos, berenjena y zuquini.......................................... ¢5,800.00 Queso cremoso, salciccia italiana, rúcola NUEVO................................. ¢6,900.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Bruschetta Antibiosico NUEVO............................................................................... ¢3,200.00 Aglio - olio extra virgen........................................................................... ¢2,100.00 Salmón y alcaparra.................................................................................. ¢3,500.00 Chile y gorgonzola.................................................................................. ¢3,300.00 Mozzarella y prosciutto........................................................................... ¢3,700.00 Mozzarella con porcini, parmesano y rúcola........................................... ¢3,700.00 Tomate, Albahaca y Mozzarella............................................................... ¢3,200.00 Salame Italiano e Caciotta NUEVO......................................................... ¢3,300.00 Atún, Frijoles, Cannellini, Cebolla NUEVO............................................. ¢3,300.00 Salciccia e stracchino NUEVO............................................................... ¢3,600.00
Calzone Mozzarella y tomate fresco...................................................................... ¢4,800.00 4 Formaggi.............................................................................................. ¢6,100.00 Mozzarella jamón, hongos y ricotta......................................................... ¢5,700.00 Mozzarella con espinaca y ricotta........................................................... ¢5,300.00 Mozzarella con prosciutto y tomate fresco.............................................. ¢6,800.00 Mozzarella con camarones y chile.......................................................... ¢7,200.00 Mozzarella, Jamón, Anchoas y Ayo.......................................................... ¢5,300.00
Fagottino Mozzarella y hongos............................................................................... ¢5,600.00 Mozzarella y jamón................................................................................. ¢4,600.00 Mozzarella, jamón y hongos................................................................... ¢5,000.00 Mozzarella y tomate fresco...................................................................... ¢4,000.00 Mozzarella, ricotta y espinaca................................................................. ¢4,400.00 Mozzarella y prosciutto........................................................................... ¢5,400.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Le Pizze
PERSONAL
GRANDE 1/2 METRO
Del Kaiser Mozzarella, mostaza, salciccia alemana NUEVO..................¢6,200.00 ¢8,000.00 ¢13,500.00 Lo Spago huevo, prosciutto, maíz, alcachofa, aceitunas y rúcola..................¢6,400.00 ¢9,800.00 ¢16,000.00 Marinara Tomate ajo y perejil.........................................................¢3,800.00 ¢4,300.00 ¢8,000.00 Margherita Tomate y mozzarella....................................................¢4,200.00 ¢6,500.00 ¢13,500.00 Romana Tomate, mozzarella, anchoas y alcaparras.................................¢5,000.00 ¢7,400.00 ¢11,500.00 Napoli Tomate, mozzarella, y anchoas...............................................¢5,000.00 ¢6,800.00 ¢12,500.00 Jamón y Hongos....................................................................¢5,700.00 ¢7,500.00 ¢13,800.00 Salami...................................................................................¢5,500.00 ¢7,500.00 ¢12,300.00 Jamón....................................................................................¢5,000.00 ¢7,200.00 ¢11,400.00 4 Stagioni Tomate, mozzarella, jamón, aceituna, alcachofas y hongos............¢6,000.00
¢8,200.00 ¢14,500.00
Vegetariana...........................................................................¢5,000.00 ¢7,200.00 ¢12,200.00 Caprese Tomate, mozzarella, rodajas de tomate y parmesano.....................¢5,400.00 ¢7,400.00 ¢12,400.00 Caprese con anchoas.............................................................¢5,600.00
¢8,100.00 ¢13,800.00
4 Formaggi Tomate, mozzarella y 4 tipos de quesos...............................¢6,300.00 ¢8,200.00 ¢14,600.00 Funghi porcini, rúcola y parmesano......................................¢7,400.00 ¢9,800.00 ¢15,600.00 Funghi porcini y prosciutto di parma.....................................¢7,800.00 ¢10,800.00 ¢15,500.00 Suprema Italiana Tomate, mozzarella, salchiccia italiana, chile y cebolla......¢5,800.00 ¢7,800.00 ¢12,900.00 Berenjena, Gorgonzola y rúcola............................................¢5,600.00 ¢7,800.00 ¢12,900.00 Estate Tomate, mozzarella, tomatito cherry, parmesano y rúcola....................¢5,800.00 ¢7,800.00 ¢12,400.00 Luna Rossa Tomate, mozzarella, radicchio, salciccia italiana y gorgonzola......¢5,600.00 ¢7,800.00 ¢13,800.00 Chile a la Brasa Tomate, mozzarella, chile y gorgonzola........................¢5,600.00 ¢7,400.00 ¢12,200.00 Margherita con prosciutto di parma ................................................¢6,400.00 ¢8,500.00 ¢13,200.00 Salciccia Italiana y rúcola .....................................................¢5,600.00 ¢7,800.00 ¢12,800.00 Frutti di mare Tomate, mozzarella y mariscos.....................................¢7,000.00 ¢10,500.00 ¢16,000.00 Ferrari Tomate, mozzarella, prosciutto, rúcola y parmesano........................¢6,500.00 ¢9,800.00 ¢17,000.00 Forza Italia Mozzarella, speck, philadelphia y rúcola NUEVO................¢6,500.00 ¢8,500.00 ¢13,900.00 *1/2 Metro no se prepara para llevar. Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Las Pastas ORECCHIETTE BARESI c/ Brócoli, anchoas, salsa natural de tomate............................................. ¢5,650.00 Salciccia con brócoli, salsa de tomate NUEVO........................................ ¢5,900.00
GARGANELLI Salmón, Zuquini y ajonjolí en salsa blanca............................................... ¢7,300.00 Langosta c/ crema de vino espumante.................................................... ¢13,500.00 Cubana c/ jumbo, hongos; tocineta en salsa rosada................................ ¢12,300.00 Camarones y Salmón en salsa blanca....................................................... ¢7,500.00 Chile Morrón c/ tomate fresco y ricotta..................................................... ¢5,500.00 Mixto de Quesos...................................................................................... ¢6,000.00 Vegetali Mixto y Salsa de Tomate NUEVO............................................... ¢5,700.00
SPAGHETTI Scoglio c/ mariscos salteados c/ vino y olio extra virgen........................... ¢7,900.00 Pomodoro................................................................................................ ¢4,800.00 Carbonara de Vegetales............................................................................ ¢5,900.00 Cozze y tomate seco italiano.................................................................... ¢7,200.00 Mariscos s/ tomate.................................................................................... ¢8,200.00 Aglio olio peperoncino............................................................................. ¢4,400.00 Amatriciana.............................................................................................. ¢5,800.00 Almejas con vino, olio extra virgen NUEVO............................................ ¢6,800.00 Antibiotico NUEVO................................................................................. ¢6,400.00 Antibiotico Extra....................................................................................... ¢1,800.00
PENNE Popeye con Espinacas, Tocineta, Salsa Natural NUEVO........................... ¢5,900.00 Arrabbiata Tomate Salsa, chile picante, ajo............................................... ¢5,500.00 Strascicate alla Toscana NUEVO.............................................................. ¢5,900.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Pastas Caseras Lasaña de Pollo........................................................................................ ¢6,200.00 Lasaña de Carne....................................................................................... ¢6,200.00
LINGUINI CON SABOR DE BASÍLICO
Siciliana c/ atún y alcaparras.................................................................... ¢6,300.00 Puttanesca c/ tomate natural..................................................................... ¢6,300.00 Sorrentina c/ tomate natural, mozzarella y albahaca................................. ¢6,300.00 Jumbo, hongos porcini en salsa de tomate o blanca NUEVO................. ¢12,300.00
FETTUCCINE
Hongos Porcini c/ crema o salsa de tomate..................................................¢7,400.00 Camarones y mejillones en salsa natural.....................................................¢8,300.00 Pesto Genovese...........................................................................................¢6,000.00 Camarones y Salvia.....................................................................................¢7,800.00 Viareggina, pescado fresco desmenuzado en salsa de tomate NUEVO.......¢7,300.00
PAPPARDELLE
Hongos mixtos frescos c/ crema..................................................................¢6,600.00 Boloñesa c/ ternera y cerdo.........................................................................¢6,200.00 Camarones y hongos frescos s/ blanca o tomate..........................................¢7,800.00 Chile morrón y salciccia italiana s/ tomate..................................................¢6,600.00
RAVIOLI
Hongos mixtos s/ rosada..............................................................................¢6,500.00 Carne c/ burro y salvia o tomate..................................................................¢6,600.00 Espinaca s/ tomate o crema.........................................................................¢6,200.00 Salmón con salsa rosada y salmón fresco NUEVO.....................................¢7,900.00 Caprese relleno de mozzarella tomate y albahaca salsa tomate e mozzarella fresca NUEVO.................................¢6,600.00
OPCIONES DE SALSAS PARA RAVIOLI
Hongos porcini............................................................................................¢7,500.00 Queso mixto................................................................................................¢6,500.00
GNOCCHI
Salmón........................................................................................................¢7,400.00 Hongos porcini............................................................................................¢7,500.00 Mixto de queso............................................................................................¢6,500.00 Tomate........................................................................................................¢5,500.00 Pesto Genovese...........................................................................................¢6,000.00 Langostinos (En Temporada).........................................................................¢9,000.00
RISOTTO ITALIANO (Riso Carnaroli) NUEVO
Milanese Azafrán y salciccia italiana...........................................................¢7,600,00 Frutti di mare Mariscos mixtos salteados......................................................¢7,800.00 Langosta y zucchini...................................................................................¢13,900.00 Hongos porcini............................................................................................¢7,800.00 Vegetales mixtos..........................................................................................¢6,500.00 Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Carne Lomito a la plancha.................................................................................. ¢9,000.00 Lomito al balsámico c/ rúcola y parmesano.............................................. ¢9,900.00 Lomito a la mostaza y miel....................................................................... ¢9,800.00 Lomito a la pimienta verde....................................................................... ¢9,700.00 Pechuga de pollo al gusto Plancha, Limón NUEVO........................................ ¢5,900.00 Pechuga de pollo y Hongos Porcini NUEVO............................................ ¢7,000.00
Pescado Robalo al cartoccio.................................................................................. ¢6,900.00 Robalo empanizado................................................................................. ¢6,500.00 Robalo hongos porcini............................................................................. ¢7,900.00 Salmón al limón....................................................................................... ¢8,900.00 Salmón a la siciliana ................................................................................ ¢8,900.00 c/ Tomate, alcaparras, orégano y almendras
Salmón s/ mostaza y miel......................................................................... ¢8,900.00 Salmón a la plancha................................................................................. ¢8,900.00 Pescado del Día al Gusto
Mariscos
Langosta a la Siciliana............................................ De ¢11,650.00 A ¢15,600.00 Tomate, alcaparras, orégano y almendras
Langosta a la plancha o mantequilla....................... De ¢11,650.00 A ¢15,600.00 Jumbo a la siciliana................................................................................ ¢11,800.00 Tomate, alcaparras, orégano y almendras
Jumbo a la plancha ................................................................................ ¢11,400.00 Jumbo zafferano .................................................................................... ¢13,000.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Postres
Tiramisú con chocolate caliente............................................................... ¢3,800.00 Tiramisú................................................................................................... ¢3,200.00 Pie de pecanas c/ helado ........................................................................ ¢3,600.00 Giorgia de manzana con helado ............................................................. ¢3,600.00 Queque de ron y nueces c/ helado........................................................... ¢3,800.00 Panna cotta a la menta ........................................................................... ¢3,100.00 Panna Cotta c/ amaretto a la menta ........................................................ ¢3,700.00 Panna Cotta con chocolate caliente a la menta......................................... ¢4,200.00 Fagottino c/ nutella ................................................................................. ¢3,800.00 Fagottino c/ nutella y helado ................................................................... ¢3,900.00 Crepas de chocolate c/ nutella.................................................................. ¢3,800.00 Crepas de chocolate c/ nutella y helado ................................................. ¢3,900.00 Crema Vainilla con fresas......................................................................... ¢2,500.00 Bomba di Noe x2..................................................................................... ¢6,200.00 Bomba di Noe x4..................................................................................... ¢8,400.00 Mousse de chocalate NUEVO................................................................. ¢4,800.00 Flan de coco NUEVO.............................................................................. ¢3,800.00
Helados
Crema con chocolate caliente.................................................................. ¢2,500.00 Crema...................................................................................................... ¢1,900.00 Crema c/ nutella....................................................................................... ¢2,200.00 Tartufo...................................................................................................... ¢2,800.00 Tartufo ahogado c/ ron, whisky, coyntreau .............................................. ¢3,800.00 Cassata..................................................................................................... ¢2,900.00 Cassata ahogada....................................................................................... ¢3,800.00 Cassata con chocolate caliente................................................................. ¢3,600.00 Mimosa.................................................................................................... ¢3,600.00
Cervezas
CERVEZAS NACIONALES
Imperial.................................................................................................... ¢1,900.00 Imperial Light........................................................................................... ¢1,900.00 Pilsen ...................................................................................................... ¢1,900.00 Rock Ice ................................................................................................. ¢1,900.00
CERVEZAS INTERNACIONALES
Corona..................................................................................................... ¢2,500.00 Heineken.................................................................................................. ¢2,500.00 Nastro Azurro........................................................................................... ¢2,500.00
CERVEZAS PREMIUM
Bavaria Gold............................................................................................ ¢2,300.00 Bavaria Dark............................................................................................. ¢2,300.00 Bavaria Light............................................................................................. ¢2,300.00 Kaiser....................................................................................................... ¢2,300.00 *Michelada extra......................................................................................................................................... ¢300.00 Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Bebidas
Naturales.................................................................................................. ¢1,000.00 Gaseosas.................................................................................................. ¢1,400.00
Aguas
Cristal o Tinnea......................................................................................... ¢1,000.00 San Pellegrino 750ml............................................................................... ¢2,700.00 San Pellegrino 500ml............................................................................... ¢2,400.00
Caffe
Caffé negro descafeinado......................................................................... ¢1.300.00 Caffé negro.................................................................................................. ¢900.00 Caffé c/ leche.............................................................................................. ¢950.00 Caffé expresso.......................................................................................... ¢1,000.00 Caffé expresso descafeinado..................................................................... ¢1,300.00 Caffé expreso doble.................................................................................. ¢1,800.00 Caffé expresso cortado............................................................................. ¢1,000.00 Caffé expreso corretto............................................................................... ¢2,000.00 Cappuccino.............................................................................................. ¢1,300.00 Cappuccino descafeinado........................................................................ ¢1,400.00 Té negro...................................................................................................... ¢800.00 Té de manzanilla......................................................................................... ¢800.00 Té de menta................................................................................................ ¢800.00
Digestivos
Amaretto.................................................................................................. ¢2,500.00 Sambuca Molinari.................................................................................... ¢2,500.00 Licor de café............................................................................................. ¢1,850.00 Averna...................................................................................................... ¢2,300.00 Fernet....................................................................................................... ¢2,600.00 Fernet de menta........................................................................................ ¢2,400.00 Limoncello............................................................................................... ¢2,400.00
Licores
Johnnie Walker Black Label...................................................................... ¢3,900.00 Johnnie Walker Red Label........................................................................ ¢3,200.00 Ron Bacardi Claro.................................................................................... ¢2,200.00 Ron Bacardi Oro...................................................................................... ¢2,200.00 Ron Flor de Caña 12 años........................................................................ ¢3,500.00 Vodka Smirnoff......................................................................................... ¢2,400.00 Vodka Absolut.......................................................................................... ¢2,800.00 Ginebra Gordon’s o Bombay.................................................................... ¢2,600.00 Tequila José Cuervo.................................................................................. ¢2,600.00 Campari Bitter.......................................................................................... ¢2,800.00 Old Parr Wisky......................................................................................... ¢3,800.00 J.B Wisky.................................................................................................. ¢3,400.00 Ron Centenario........................................................................................ ¢2,400.00 Cognac Hennessy..................................................................................... ¢4,800.00 Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Grappa Grappa Poli ............................................................................................ ¢4,300.00 Grappa Tommasi...................................................................................... ¢3,600.00
Vinos 1 Coppa................................................................................................... ¢2,500.00 1/2 Litro.................................................................................................... ¢6,000.00 1 Litro..................................................................................................... ¢12,000.00 1 Copa Vino de Dessert............................................................................ ¢2,200.00
VINO TINTO
Zizola - Nero D’avola Mazzei........................................... ¢26,000.00 Rompicollo Sangiovese y Cabernet de Toscana .¢26,000.00 Montepulciano D’Abruzzo Umani Ronchi................................ ¢13,200.00 Chianti Reserva Frescobaldi..................................... ¢25,500.00 Rosso Montalcino Frescobaldi .................................... ¢28,800.00 Cannonau Reserva Sella y Mosca ................................ ¢21,000.00 Merlot “Chile” Montes .......................................... ¢18,000.00 Chianti Colli Senesi Piccini............................................ ¢17,000.00 Santa Cristina Antinori ......................................... ¢17,800.00 Chianti Badia a Passignano Antinori ......................................... ¢64,000.00 Tignanello Antinori ....................................... ¢115,000.00 Chianti Gallo Nero Valiano .......................................... ¢25,000.00
VINO BLANCO
Pinot Grigio Vermentino “Sardegna” Chardoney
SPUMANTE
Cabertaldo Extra Dry
S. Margherita o Tommasi ............... ¢27,800.00 Sella y Mosca ................................ ¢13,800.00 Teracapa......................................... ¢12,000.00 Maschio ........................................ ¢20,000.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.