DESFILE ORIENTAL ORIENTAL FEST
A *** EL DESFILE ORIENTAL SOPA / SOUP ES UN MENU DE DEGUSTACION INDIVIDUAL Y SOLO SE SIRVE DIM SUM / DIM SUM EN EL RESTAURANTE POLLO EN SALSA DE LIMON CON ARROZ JAZMIN *** LEMON SAUCE CHICKEN WITH JAZMIN RICE ARROZ CON RES Y PIÑA / PINEAPPLE AND BEEF FRIED RICE VERDURA CHINA EN SALSA DE AJO CHINESE VEGETABLES IN GARLIC SAUCE TAPIOCA / TAPIOCA
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B SOPA / SOUP DIM SUM / DIM SUM FILETE DE PESCADO AL VAPOR CON ARROZ JAZMIN STEAMED FISH FILET WITH JAZMIN RICE CHAU MIN VEGETARIANO / VEGETARIAN CHAU MIN VERDURAS CHINAS EN SALSA DE OSTIONES CHINESE VEGETABLES IN OYSTER SAUCE HELADOS CON FRUTA CHINA / CHINESE FRUIT AND ICE CREAM
FIESTA DE CAMARONES SHRIMP FEST SERVIDO CON ARROZ JAZMIN Y SOPA / SERVED WITH JAZMIN RICE AND SOUP
8 CAMARONES / 8 SHRIMP 4 AL VAPOR Y 4 FRITOS / 4 STEAMED AND 4 FRIED CADA PAR SE SIRVE CON SU RESPECTIVA SALSA EACH PAIR IS SERVED WITH A DIFFERENT SAUCE AGRIDULCE - CEBOLLIN/JENGIBRE - AJO/ACEITE - PICANTE SWEET AND SOUR - GREEN ONION/GINGER - GARLIC/OIL - SPICY
Mr.
El maestro del sabor...
Cheng
ENSALADAS SALADS ENSALADA VERDE / GARDEN SALAD .
ENS. VERDE MR. CHENG / MR. CHENG’S GARDEN SALAD .
ENSALADA DE POLLO / CHICKEN SALAD .
COCTEL DE CAMARONES / SHRIMP COCTAIL
APERITIVOS APPETIZERS TACOS CHINOS / SPRING ROLLS .
WANTAN FRITO / FRIED WANTONS .
EMPANADAS CHINAS / FRIED DUMPLINGS .
PAPAS FRITAS / FRENCH FRIES .
LECHON FRITO / FRIED PORK LOIN
SOPAS
SOUPS
SOPA DE WANTAN / WONTON SOUP .
CREMA MAIZ CON POLLO / CHICKEN AND CORN CREAM .
SOPA SAI WU / SAI WU SOUP .
SOPA AGRIPICANTE / SOUR AND SPICY SOUP .
SOPA DE MARISCOS / SEAFOOD SOUP .
SOPA DE VEGETALES / VEGETABLE SOUP
Mr.
El maestro del sabor...
Cheng
CARNES MEATS POLLO AGRIDULCE / SWEET AND SOUR CHICKEN .
CERDO AGRIDULCE / SWEET AND SOUR PORK .
PESCADO AGRIDULCE / SWEET AND SOUR FISH .
POLLO EN SALSA DE LIMON / LEMON SAUCE CHICKEN .
CERDO EN SALSA DE LIMON / LEMON SAUCE PORK .
PESCADO EN SALSA DE LIMON / LEMON SAUCE FISH .
POLLO EN SALSA DE MIEL / HONEY SAUCE CHICKEN .
CERDO EN SALSA DE MIEL / HONEY SAUCE PORK .
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO / BREADED FISH FILET .
FILETE PESCADO AL AJILLO / FISH FILET IN GARLIC SAUCE .
CAMARONES EMPANIZADOS / BREADED SHRIMP .
CAMARONES AL AJILLO / SHRIMP IN GARLIC SAUCE .
CAMARONES PICANTES / SPICY SHRIMP.
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CAMARONES SAL Y PIMIENTA / SALT & PEPPER SHRIMP
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RES CON BROCOLI / BROCCOLI & TENDERLOIN STIRFRY .
POLLO EN CAMA DE NUECES / CHICKEN WITH WALNUTS .
CAMARONES CON NUEVES / SHRIMP WITH WLANUTS .
POLLO CON VERDURA Y SEMILLAS DE MARAﾃ前N CHICKEN STIRFRY WITH CASHEW NUTS .
LOMITO EN PLATO TERMICO / TENDERLOIN IN THERMIC PLATE .
LOMITO EN CAMA DE VERDURAS EN SALSA DE OSTIONES TENDERLOIN WITH VEGETABLES IN OYSTER SAUCE .
RES CON BROCOLI / TENDERLOIN WITH BROCOLI
Mr.
El maestro del sabor...
Cheng
Boutique Daniel Espinosa Costa Rica
Multiplaza EscazĂş, 5 Etapa, Local 350 T. 22 01 52 70
VEGETALES VEGETABLES VERDURAS CHINAS EN SALSA DE OSTIONES CHINESE VEGETABLES IN OYSTER SAUCE ..
VERDURAS CHINAS SALTEADAS EN SALSA DE AJOS CHINESE VEGETABLES IN GARLIC SAUCE ...
VERDURAS CHINAS CON LOMITO DE RES CHINESE VEGETABLES AND TENDERLOIN STIRFRY ..
TOFU CON HONGOS Y VERDURAS FRIED TOFU WITH MUSHROOMS AND VEGETABLES ...
TOFU CON VERDURAS Y MARISCOS FRIED TOFU WITH SEAFOOD AND VEGETABLES ..
VTOFU, VERDURAS Y VARIEDAD DE CARNES FRIED TOFU WITH MEATS AND VEGETABLES . MEATS AND
PLATO TERMICO THERMIC PLATE SERVIDO CON ARROZ TOSTADO / SERVED WITH CRISPY PUFF RICE
LOMITO EN SALSA DE HONGOS TENDERLOIN IN MUSHROOM SAUCE .
CAMARONES EN SALSA DE OSTIONES SHRIMP IN OYSTER SAUCE .
CAMARONES EN SALSA DE FRUTAS SHRIMP IN FRUIT SAUCE .
POLLO Y HONGOS / CHICKEN & MUSHROOMS .
HONGOS Y VEGETALES / VEGETABLES & MUSHROOMS .
PESCADO Y VEGETALES / FISH & VEGETABLES
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VARIEDAD DE CARNES / MIXED MEATS .
VARIEDAD DE MARISCOS / SEAFOOD
Mr.
El maestro del sabor...
Cheng
OLLITA CLAY POT SERVIDO CON ARROZ JAZMIN / SERVED WITH JAZMIN RICE
LOMITO EN SALSA DE HONGOS TENDERLOIN IN MUSHROOM SAUCE .
CAMARONES EN SALSA DE OSTIONES SHRIMP IN OYSTER SAUCE .
CAMARONES EN SALSA DE FRUTAS SHRIMP IN FRUIT SAUCE .
POLLO Y HONGOS / CHICKEN & MUSHROOMS .
HONGOS Y VEGETALES / VEGETABLES & MUSHROOMS .
PESCADO Y VEGETALES / FISH & VEGETABLES
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VARIEDAD DE CARNES / MIXED MEATS .
VARIEDAD DE MARISCOS / SEAFOOD
ARROZ FRITO FRIED RICE ARROZ DE LA CASA / HOUSE SPECIALTY FRIED RICE .
ARROZ CON POLLO / CHICKEN FRIED RICE .
ARROZ POLLO Y PIÑA / PINEAPPLE & CHICKEN FRIED RICE
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ARROZ RES Y PIÑA / PINEAPPLE & BEEF FRIED RICE .
ARROZ CON CAMARONES / FRIED RICE WITH SHRIMP .
CAMARONES CON ARROZ / SHRIMP FRIED RICE
Mr.
El maestro del sabor...
Cheng
CHOP SUEY CHOP SUEY DE LA CASA EN SALSA / HOUSE SPECIALTY IN SAUCE .
SECO DE LA CASA / STIR FRIED HOUSE SPECIALTY .
CON POLLO / WITH CHICKEN .
VEGETARIANO / VEGETARIAN
CHAU MIN CHAU MIN DE LA CASA EN SALSA / HOUSE SPECIALTY IN SAUCE .
CON POLLO / WITH CHICKEN .
VEGETARIANO / VEGETARIAN
POSTRES DESSERTS TAPIOCA / TAPIOCA .
FLAN DE COCO / COCONUT CUSTARD .
FRESAS CON CHANTILLY / STRAWBERRIES AND CREAM .
HELADOS Y FRUTA CHINA / CHINESE FRUIT & ICE CREAM .
Mr.
El maestro del sabor...
Cheng
DIM SUM DIM SUM JA CAU EMPANADAS DE CAMARON EN PASTA DE ARROZ SHRIMP DUMPLINGS (RICE FLOUR WRAP) .
SIU MAI CANASTAS DE CERDO Y CAMARON SHRIMP AND PORK DUMPLINGS .
KOK CHAI EMPANADITAS DE VERDURAS, CERDO Y MANI EN PASTA DE ARROZ VEGETABLE, PORK AND PEANUT DUMPLINGS .
CHA SIU PAU PANCITO DE LECHON AL VAPOR STEAMED PORK BUNS NAI PAU PANCITO DE CREMA AL VAPOR STEAMED CREAM BUNS
Mr.
El maestro del sabor...
Cheng