Historia pizzerías Pane E Vino Las pizzerías Pane E Vino nacen en Escazú hace más de 10 años, con la apertura del primer restaurante pizzería único en su género. Se caracterizó por ofrecer productos de altísima calidad a precios muy accesibles. Desde un principio el menú fue variado, ampliándose hasta ofrecer hoy más de 150 platos diferentes. Dado el éxito de la pizzería de Escazú, se procedió con la apertura de la una sucursal en San Pedro, siendo al día de hoy una cadena de 6 restaurantes en Costa Rica: Heredia, Plaza Rohrmoser, Terramall, Santa Ana y Plaza Laureles. Fuera del país contamos con franquicias en Nicaragua y Ecuador. Próximamente habrán nuevas aperturas en diferentes puntos tanto dentro como fuera del país. Pane E Vino se ha caracterizado por ofrecer un ambiente distendido, alegre y relajado donde se puede compartir con la familia, la pareja o entre amigos. Uno de los productos más reconocidos y de invención propia es el SDRUFOLO (ya sea salado o dulce), una variación única en el uso de la masa para la pizza. Además somos los pioneros en Costa Rica, en ofrecer una pizza muy italiana, la más delgada y la más liviana, con más de 50 variedades. Poseemos las típicas pastas italianas, entradas, carpaccios, focaccias, ensaladas, calzones, postres exclusivos y otros. Nuestra política de calidad, nos obliga a ofrecer los mejores y más frescos ingredientes del mercado, de los cuales una gran cantidad son importados de Italia. También nuestro servicio se caracteriza por ser muy amable y eficiente. En Pane E Vino vale la pena disfrutar de un buen vino. Poseemos una gran variedad de ellos entre italianos, argentinos, chilenos y españoles; de las más reconocidas uvas y marcas del mundo. Para que los combine con una amplia variedad de sabrosos platillos; que dejará en su boca un sabor y un recuerdo difícil de olvidar. Pane E Vino ofrece un equilibrio entre el sabor y lo liviano de su cocina.
www.paneevino.co.cr
Antipasti
Precio Antipasto (salmón, prosciutto, mozzarella, parmigiano, hongos) 1 porción ¢6,190 2 porciones ¢10,490 Carpaccio de salmón ¢8,990 Antipasto vegetariano ¢5,390 Carpaccio de carne ¢6,490
Minestrone Zuppa Frutti di Mare
Zuppe
¢ 3,850 ¢ 5,390
Crocchette
Suppli (arroz, tomate, carne, queso) Mare e Monti (arroz, espinacas y camarones Papa Ricotta y espinacas Broccoli y chorizo
Clásica (Pan de ajo) Tomate Natural Tres Hongos Crema de alcachofas Prosciutto Salmón Salmón y rúcola Scamorza y prosciutto
Clásica Caprese Tomate Prosciutto Prosciutto, parmigiano y rucola Bresaola, rucola y parmigiano Atún y tomate Salmón y rúcola Espinacas, camarón y tomate
¢ 2,090 ¢ 2,490 ¢ 2,090 ¢ 2,490 ¢ 2,690
Bruschette
Focaccie
¢ 1,190 ¢ 2,490 ¢ 4,490 ¢ 2,790 ¢ 4,190 ¢ 4,190 ¢ 4,390 ¢ 5,390
Pequeña Grande ¢ 3,590 ¢ 4,790 ¢ 7,090 ¢ 10,890 ¢ 4,990 ¢ 7,090 ¢ 7,390 ¢ 9,790 ¢ 8,190 ¢ 11,590 ¢ 8,690 ¢ 12,190 ¢ 5,890 ¢ 8,190 ¢ 8,190 ¢ 11,590 ¢ 8,190 ¢ 11,590
Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley
Pequeña Grande Mozzarella y hongos ¢ 5,890 ¢ 8,190 Mozzarella, tocineta, hongos y cebolla salteada ¢ 6,490 ¢ 9,290 Mozzarella, cebolla salteada, hongos y parmigiano ¢ 7,090 ¢ 10,890 Schiacciata (Mozzarella fresca y prosciutto) ¢ 9,390 ¢ 12,190 Schiacciata (mozzarella fresca, espinacas y camarones) ¢ 9,390 ¢ 12,190 Schiacciata (mozzarella fresca, hongos, chile dulce y cebolla) ¢ 9,390 ¢ 12,190
Insalate
Caprese Rúcola, camarones, aceitunas y maíz Lechuga, atún, tomate y aceitunas Lechuga, peras y nueces César al estilo Pane E Vino César con pollo César con camarones Lechuga, chile, jamón, emmenthal y palmito Lechuga y tomate Mostaza Miel (lechuga, tocineta, pollo, tomate y salsa mostaza miel)
Anchoas Jamón Jamón y hongos Salmón Hongos Espinacas Prosciutto
Crostini (mozzarella…)
Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley
¢ 4,390 ¢ 4,790 ¢ 4,290 ¢ 4,290 ¢ 4,890 ¢ 6,690 ¢ 7,390 ¢ 4,490 ¢ 3,090 ¢ 4,790
¢ 5,190 ¢ 5,190 ¢ 5,390 ¢ 9,190 ¢ 5,190 ¢ 6,890 ¢ 9,190
Pizze
Grazia (tomate y orégano) Marcela (tomate, mozzarella fresca, tomate natural y albahaca) Margarita (tomate, mozzarella) Pietro (tomate, mozzarella y anchoas) Massimo (tomate, moazzarella y hongos) Ennio (tomate, mozzarella y jamón) María (tomate, mozzarella, jamón y hongos) Benito (tomate, mozzarella y prosciutto) Fabio (tomate, mozzarella y parmigiano) Massimiliano (tomate, mozzarella, puré, parmigiano y jamón) Eliana (tomate, mozzarella, berenjena y huevo) Giorgio (tomate, mozzarella, camarones, aceitunas y perejil) Paola (tomate, mozzarella, camarones, rúcola y perejil) Berny (tomate, mozzarella, camarones, salmón, rúcola y perejil) Viviana (tomate, mozzarella, emmenthal, gorgonzola y parmigiano) Alessandro (tomate, mozzarella, prosciutto, rúcola y parmigiano) Gino (tomate, mozzarella, atún, tomate natural y cebolla) Fabrizio (tomate, mozzarella, prosciutto y aceitunas) Sergio (tomate, mozzarella y tomate natural) Raffaella (trufa, mozzarella, porcini y hongos)
Pequeña Grande Gigante ¢ 4,090 ¢ 5,590 ¢ 8,090 ¢ 6,990 ¢ 10,390 ¢ 14,990 ¢ 5,890 ¢ 8,490 ¢ 14,090 ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 ¢ 6,590 ¢ 9,790 ¢ 14,790 ¢ 8,190 ¢ 11,390 ¢ 17,990 ¢ 7,390 ¢ 10,790 ¢ 16,790 ¢ 7,390 ¢ 10,790 ¢ 16,790 ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 ¢ 8,190 ¢ 11,390 ¢ 17,990 ¢ 8,190 ¢ 11,390 ¢ 17,990 ¢ 9,790 ¢ 14,690 ¢ 23,490 ¢ 8,190 ¢ 11,390
17,990
¢ 8,590 ¢ 13,590 ¢ 20,690 ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 8,190 ¢ 11,390 ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 9,790 ¢ 14,690
Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley
¢ 14,090 ¢ 17,990 ¢ 14,090 ¢ 23,490
Pequeña Grande Gigante Grettel (trufa, mozzarella, prosciutto, rúcula y parmigiano) ¢ 10,590 ¢ 17,290 ¢ 24,690 Cicciolina (tomate, mozzarella y salami picante) ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 Cicciolina Italiana (tomate, mozzarella y salami italiano picante) ¢ 7,390 ¢ 10,790 ¢ 16,790 Luciano (tomate, mozzarella y salami) ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 Beatrice (tomate, mozzarella, puré, parmigiano y chorizo) ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 Paolo (tomate, mozzarella, hongos y chorizo) ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 Andrea (tomate, mozzarella, prosciutto y tomate natural) ¢ 8,190 ¢ 11,390 ¢ 17,990 Tommaso (tomate, mozzarella, prosciutto y hongos) ¢ 8,190 ¢ 11,390 ¢ 17,990 Karla (tomate, mozzarella, huevo, hongos, alcachofas, aceitunas y jamón) ¢ 8,190 ¢ 11,290 ¢ 17,990 Luca (tomate, mozzarella, huevo, hongos, alcachofas, aceitunas y prosciutto) ¢ 9,790 ¢ 14,690 ¢ 23,490 Maurizio (tomate, mozzarella, chorizo, jamón y parmigiano) ¢ 7,390 ¢ 10,790 ¢ 16,790 Ericka (tomate, mozzarella y frutti di mare) ¢ 8,190 ¢ 11,390 ¢ 17,990 Mario (tomate, mozzarella, carne molida, chile dulce y cebolla) ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 Gustavo (tomate, mozzarella, parmigiano y rúcola) ¢ 7,390 ¢ 10,790 ¢ 16,790 Marcellino “pizza de la casa” (tomate, mozzarella, tomate natural, prosciutto, aceitunas, hongos, alcachofas, maíz y rúcola) ¢ 9,790 ¢ 14,690 ¢ 23,490 Helga (tomate, mozzarella, hongos y gorgonzola) ¢ 7,390 ¢ 10,790 ¢ 16,790 Livio (tomate, mozzarella, cebolla, aceitunas, chile dulce, hongos, alcachofas y tomate natural) ¢ 7,390 ¢ 10,790 ¢ 16,790
Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley
Fabiana (tomate, mozzarella fresca, hongos, prosciutto y aceite de oliva) Gianmarco (tomate, mozzarella y papas fritas) Alice (tomate, mozzarella, papas fritas y salchichas) Jesus (tomate, mozzarella, tocineta, aceitunas y maíz) Macarena (mozzarella, gorgonzola, nuez y pera)
Pequeña Grande Gigante ¢ 8,190 ¢ 11,390 ¢ 17,990 ¢ 6,290 ¢ 9,290 ¢ 14,090 ¢ 6,590
¢ 9,790 ¢ 14,790
¢ 6,490 ¢ 9,790 ¢ 16,390 ¢ 6,890 ¢ 10,490 ¢ 17,090
Calzone
Base Mozzarella, tomate, salsa de tomate y albahaca Mozzarella, hongos, jamón y tomate Ricotta y espinacas Mozzarella, brócoli y chorizo Mozzarella, prosciutto y tomate Calzone Pizza (jamón, hongos y tomate natural)
Base Mozzarella y hongos Mozzarella y jamón Mozzarella, jamon y hongos Mozzarella ricotta y espinacas Mozzarella y camarones Mozzarella y prosciutto
Sdrufolo
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¢ 5,190 ¢ 6,490 ¢ 7,390 ¢ 7,390 ¢ 6,890 ¢ 9,790 ¢ 8,190
¢ 3,890 ¢ 4,790 ¢ 4,790 ¢ 5,190 ¢ 5,190 ¢ 6,390 ¢ 6,990
Mozzarella, hongos y prosciutto Mozzarella, huevo, tomate, hongos y prosciutto Mozzarella y salmón Mozzarella y salami picante Mozzarella y salami picante italiano Mozzarella y salami Mozzarella, berenjena y huevo Mozzarella y mariscos Mozzarella, crema de alcachofas y camarones Mozzarella, hongos y chile dulce Mozzarella, espinacas y camarones
Pasta (penne, spaghetti, fettuccine)
Broccoli Ragú Tomate Natural Salsa blanca y hongos Salsa blanca Salsa rosada Alfredo Pane E Vino Lasagna pollo Lasagna carne Porcini Camarón y alcachofas Tris de pasta Salmón y camarón
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¢ 7,090 ¢ 7,690 ¢ 6,390 ¢ 4,790 ¢ 5,390 ¢ 5,190 ¢ 5,190 ¢ 7,690 ¢ 6,590 ¢ 5,190 ¢ 7,290
¢ 5,290 ¢ 5,590 ¢ 5,390 ¢ 5,590 ¢ 5,290 ¢ 5,590 ¢ 5,990 ¢ 6,390 ¢ 6,890 ¢ 6,890 ¢ 9,490 ¢ 9.490 ¢10,290 ¢ 9,490
Tres hongos con parmigiano
¢ 10,490
Salmón
¢ 8,890
Camarón
¢ 8,890
Arrabbiata
¢ 5,290
Frutti di Mare
¢ 10,490
Amatriciana
¢ 6,390
Carbonara
¢ 6,390
Al pesto con parmigiano
¢ 5,990
Checca
¢ 6,890
Aglio e Olio
¢ 4,790
Cuatro quesos
¢ 8,590
Puttanesca
¢ 6,990
Salsa vodka
¢ 5,990
Vongole
¢ 5,290
Pasticcio
¢ 5,390
Ravioli de ricotta y espinaca
Pasta Fresca
¢ 7,490
Ravioli de carne
¢ 7,490
Ravioli de pollo
¢ 7,490
Ravioli de berenjena
¢ 7,490
Tris de ravioli
¢ 10,490
Gnocchi con tomate natural
¢ 7,490
Gnocchi 4 quesos
¢ 9,290
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Dolci
Focaccia con nutella Sdrufolo con nutella y ricotta Sdrufolo con nutella Panna cotta Pane E Vino Crepa de nutella Crepa de nutella con helado Tiramisu Copa de helado Copa de helado con nutella Marquesa de almendras
Bebite Naturali
Té freddo Té freddo light Limonata Nestea Té verde tropical Acqua in bottiglia Acqua San Pellegrino (1/2 litro)
Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley
¢ 5,990 ¢ 4,390 ¢ 4,390 ¢ 2,990 ¢ 3,390 ¢ 4,890 ¢ 5,490 ¢ 3,390 ¢ 2,290 ¢ 3,390 ¢ 3,190
¢ 1,490 ¢ 1,490 ¢ 1,490 ¢ 1,490 ¢ 1,490 ¢ 1,490 ¢ 3,090
Gassose
Coca Cola
¢ 1,590
Coca Cola Light
¢ 1,590
Fanta Naranja
¢ 1,590
Fanta Colita
¢ 1,590
Ginger Ale
¢ 1,590
Fresca
¢ 1,590
Soda
¢ 1,590
Acqua Tonica
¢ 2,190
Bevande Calde
Caffé negro
¢ 890
Caffé con latte
¢ 990
Caffé espresso
¢ 890
Cappuccino
¢ 990
Cioccolato
¢ 990
Té nero
¢ 790
Té verde
¢ 790
Té di menta
¢ 790
Camomilla
¢ 790
Té con latte
¢ 890
Bicchiere con latte
¢ 1,490
Caffé espresso doppio
¢ 1,790
Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley
Birre Nazionali
Imperial
¢ 1,890
Imperial Light
¢ 1,890
Pilsen
¢ 1,890
Rock Ice
¢ 1,890
Rock Ice Limón
¢ 1,890
Birre Internazionali
Heineken Corona
¢ 2,090 ¢ 2,890
Birre Premium
Bavaria Gold Bavaria Dark Bavaria Light
¢ 2,090 ¢ 2,090 ¢ 2,090
Smirnoff ice botella Kaiser
Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley
¢ 2,890 ¢ 1,890