Papa pez 02072014

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ENSALADAS / SALADS Sin Imp.

Ensalada mixta con Aguacate y Palmito ¢ 2,750 Green Salad mixed with avocado and hearts of palm

Con Imp.

¢ 3,385*

(tomate, lechuga, pepino, zanohoria, aguacate y palmito) (tomato, lettuce, cucumber , carrot, avocado and hearts of palm)

Ensalada Cesar con Pollo Ceasar salad topped with strips of grilled chicken ¢ 3,560

¢ 4,375*

Ensalada del Chef / Chef’s Salad

¢ 4,635*

¢ 3,770

(Con espárragos, lechuga , tomate, hongos, palmito, aguacate y camarones)

(Asparagus, lettuce, tomato, mushrooms, shrimps, avocado and Hearts of palm)

Ensalada Papa Pez con camarones Papa Pez Salad with shrimps

¢ 3,455

¢ 4,250*

(Tomate y pepino, lechuga, cebolla, aceitunas , queso fresco, camarones Crispi ) (Tomato, cucumber, lettuce, olives, onions, fresh cheese and fried shrimps)

CEVICHES / APPETIZERS Ceviche de Corvina / Sea bass ceviche

¢ 3,415

¢ 4,200*

Ceviche de Camarones Pinky / Shrimps ceviche

¢ 3,545

¢ 4,360*

Sabroso Ceviche “Vuelve a la Vida” Papa Pez Papa Pez Ceviche

¢ 3,800

¢ 4,675*

(Exquisita combinación de pescado, camarones, pulpo , aguacate y palmito) (Sea bass, shrimps, octopus, avocado and hearts of palm)

Exuberante y jugoso “Salpicón de Mariscos “ Mixed seafood “Salpicón”

¢ 3,985

Con camarón , pulpo, pescado,aceitunas negras, aguacate, pimienta y aceite de oliva (Shrimps, fish and octopus with olive oil, black peper and black olives and avocado) *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.

¢ 4,900*



CREMAS Y SOPAS / SOUPS AND CREAMS Pequeña

Sopa de Mariscos / Seafood soup ¢2,850

Grande

¢ 3,800

¢ 4,675*

¢ 3,100

¢ 3,815*

¢ 3,435

¢ 4,225*

Crema Papa Pez (De la casa) / Chef´s Chowder ¢ 3,660

¢ 4,500*

Sopa de Pescado / Fish Soup Chupe de Mariscos / Seafood Chowder

(con pescado rostizado, camarones y crema de tomate) (With roasted fish, shrimps and tomato cream)

Crema de Camarón / Shrimp´s Cream

¢ 3,010

¢ 3,700*

OTRAS ENTRADAS / OTHER APPETIZERS Cáscara de Papa Rellena de Queso Suizo y Tocineta ¢ 2,495 ¢3,070* Potato skins stuffed with cheese and bacon Cáscara de Papa Rellena de Mariscos Seafood potato skin

¢ 2,765

Causa Limeña de Papa

¢ 3,245

¢ 3,400*

¢ 3,990* (Moldeada con camarón y aguacate) / (Shrimps with mashed potatoes and avocado) Cazuela de pescado al gratin ¢ 3,100 ¢ 3,815* Fish Casserole to gratin *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.



FILET DE PESCADO / FISH FILET Filet de Tilapia al Gusto Tilapia filet as your choice

¢ 5,550

¢ 6,825*

Filet de Pescado al Gusto / Fish Filet Cooked to Choice

¢ 5,750

¢ 7,075*

Filet de Pescado en Salsa Griega / Greek Style fish filet ¢ 5,750

¢ 7,075*

Filet de pescado Monterrey / Fish filet Monterrey ¢ 6,465

¢ 7,950*

Con vegetales y puré (A la plancha, parrilla, empanizado, al ajillo) fresh vegetables and mashed potatoes (Broiled, breaded, butter or garlic)

A la plancha, parrilla, empanizado, al ajillo (Broiled, breaded or butter with garlic) Bañado en salsa blanca a base con hongos, guisantes y zanahoria (Topped white sauce, mushrooms, sweet peas and carrots) Con aguacate, queso mozzarella gratinado (with avocado, mozzarella cheese au gratin)

Filet de pescado en Salsa de Hongos ¢ 5,900 ¢ 7,250* Fish filet in a mushrooms sauce Filet de pescado en salsa Española / Fish filet in a Spanish sauce ¢ 5,975 ¢ 7,350* Sobre salsa de tomate, chile dulce, hongos y cebolla (Fresh tomato sauce, green peppers, mushrooms and onions)

Filet de pescado “Papa Pez” / “ Papa Pez” fish filet ¢ 6,950 ¢ 8,550*

(Bañado en salsa de mariscos y mejillones) / (Topped with seafood sauce and mussels)

Todos nuestros Filet se acompañan de vegetales, arroz o puré de papa. All our sea bass filet dishes are accompanied with: salad, mashed potatoes and fresh vegetables.

RECOMENDACIÓN DEL CHEF CHEF´S SPECIAL Filet de corvina al horno con especies naturales (Horneada en su jugo y bañada con salsa rosada) (Baked in their own juice with creamy tomato sauce)

¢ 5,900

¢ 7,250*

Filet de pescado Siciliana / Fish filet Siciliana

¢ 6,450

¢ 7,935*

Filet de Salmón a la Italiana / Salmón filet Italian style

¢ 7,480

Al vapor con hongos ,alcaparras, vino blanco y especies (Steamed with mushroom, capers, white wine and species)

¢ 9,200* Acompañado de Fettuccine primavera y pan de ajo /Served with Fettuccine primavera and garlic bread Filet de Atún al Teriyaki / Tuna filet to Teriyaki ¢ 7,100 ¢ 8,735* Con vegetales y papas salteadas (with fresh vegetables and salted potato) *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


Boutique Daniel Espinosa Costa Rica

Multiplaza Escazú, 5 Etapa, Local 350 T. 22 01 52 70


PARA SABOREAR A LO GRANDE ENJOY OUR MAIN DISHES Arroz a la Marinera/ Rice with mixed seafood

¢ 4,750

¢ 5,845*

Arroz con Camarones / Rice with shrimp

¢ 4,835

¢ 5,950*

(Con camarones, pescado, mejillones y calamar) (Shrimps, sea bass, mussel and squid)

Sabroso Arroz Chaufa de pollo / Chaufa Rice with chicken ¢ 4,750 ¢ 5,845* (Tradicional arroz peruano con cebollines, salsa de soya, huevo , pollo y especies) (Typical peruvian plate with soya sauce, eggs, chicken and spices)

Paella Papa Pez (para dos personas) Papa Pez Seafood Paella (to Share)

¢ 11,650 ¢ 14,330*

Arroz con camarones, pescado, calamar, almejas, mejillones y pollo salteado sobre aceite de oliva y especias (This unique Spanish dish, comes with shrimps, mussels, squid, sea bass and chicken)

Y que tal nuestro exquisito Pescado Entero Frito (De temporada) Whole fried fish ¢ 6,350 ¢ 7,810* Deliciosa Mariscada al gusto/ Mixed seafood special plate ¢ 7,595

¢ 9,340*

(Exqusita combinación de mariscos al ajillo, a la mantequilla o al limón con arroz blanco) (With garlic, lime or butter sauce , served with rice)

Zarzuela de Mariscos : al gratin con queso Mozarella

(en salsa de tomate natural, vino blanco y especies)

Seafood Zarzuela to gratin with tomate sauce

¢ 7,650

¢ 9,400*

Nuestros suculentos Camarones al gusto Shrimps cooked in your favorite choice

En salsa española, al ajillo, a la mantequilla o empanizados (With Spanish sauce, fried or broiled with garlic, butter or lime)

Camarones Pinky / Pinky shrimps Camarones Grandes / Big shrimps

¢ 5,975 ¢ 7,350* ¢ 8,350 ¢ 10,270*

Por supuesto al estilo Mexicano “Quesadilla de mariscos” Seafood Quesadilla ¢ 5,610

¢ 6,900*

Tortilla casera, mariscos con queso fundido con frijoles molidos y guacamol (Homemade tortilla, seafood with melted cheese, mushrooms, beans and guacamole)

Otro gustito a lo mexicano: Cazuela de queso con mariscos / Seafood Casserole cheese ¢ 5,350 ¢ 6,580* Deliciosa combinación de mariscos al vino con queso mozzarella fundido (A Delicious combination of mozzarella cheese, white wine and seafood)

Burrito de Mariscos / Seafood Burrito

¢ 3,650

¢ 4,990*

Spaguetti en Salsa de Mariscos gratinados Sailor Spaguetti to gratin

¢ 5,650

¢ 6,950*

Delicioso taco de mariscos con tortilla, queso mozzarella, frijoles molidos, mariscos y ensalada ((Tortilla with seafood , mozarrellla cheese, ground beans and salad.

En salsa de tomate o salsa blanca / (With mixed seafood and tomato sauce) *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.



ESPECIALIDADES EN CARNES A LA PARRILLA / GRILL SPECIAL MEAT Especialidad del Cheff : Brocheta Mar y Tierra

¢ 6,585

¢ 8,100*

Nuestro exquisito Lomito de la Casa Grilled Tenderloin steak

¢ 7,965

¢ 9,800*

Lomito steak Papa Pez con Camarones Grilled Tenderloin with breaded shrimps

¢ 8,900 ¢ 10,950*

lomito, camarones, tocineta, cebolla, tomate y chile dulce acompañada de papa salteada (Tenderloin , shrimp, bacon, onion, tomato, peppers served with salted potato)

Corte 300 grs, se acompaña con una salsa de hongos y pimienta verde (11 onz. Tenderloin steak, with a green pepper and mushroom sauce)

Corte 220 grs, con una salsa de hongos y pimienta verde y deliciosos camarones empanizados/ (8 onz. Tenderloin steak with a green pepper and mushroom sauce)

Parrillada Mar y Tierra / (para compartir 2 personas) Grilled Sealand ( to share) ¢ 9,270 ¢ 11,400* Camarones, Pescado, Pollo, lomito con cebolla y chile dulce (Pieces of beef tenderloin, chicken, sea bass and shrimp with green peppers and onions)

Pechuga de Pollo al Gusto Grilled chicken breast cooked to choice

¢ 4,900

¢ 6,025*

Pechuga en Salsa de Hongos Grilled Chicken with Mushroom sauce

¢ 5,350

¢ 6,580*

Pechuga de Pollo Parmesana con camarones Parmesan Chicken with Shrimp

¢ 6,425

¢ 7,900*

Empanizada, a la parrilla o al limón (Grilled, broiled or with lime)

Empanizada en salsa de tomate, camarones y gratinado

Todas nuestras carnes de res a la parrilla se acompañan de papas al estilo del cheff y vegetales salteados. All our steaks come with Papa pez´s potatoes and fresh vegetables.

Casado Típico a escoger con pollo, pescado o lomo / Typical Costa Rican dish to choose: ¢ 4,225 with chicken or fish or loin steak

Servido con arros y frijoles, huevo, vegetales y plátano maduro y ensalda (Served with rice and beans, one egg, plantain, salad and vegetables)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.

¢ 5,200*


PARA SABOREAR Y PICAR/ SPECIAL DISHES TO SHARE Filet de Pescado en Bocas con papas fritas Breaded fish filet chunks

¢ 5,200 ¢ 6,395* Servido con papas fritas y ensalada /(served with salad and french fries) Trocitos de Pollo a la Milanesa con papas fritas Breaded breast chicken chunks ¢ 5,200 ¢ 6,395* Servido con ensalada y papas fritas (With salad and french fries) Camarones en Salsa BBQ acompañado de papas fritas BBQ Shrimps with french fries ¢ 5,850

¢ 7,195*

Aros de calamar al gusto Squids rings as you like

¢ 4,735*

¢ 3,850

Empanizado, a la mantequilla o al ajillo / (Breaded , in butter or garlic.)

Fuente Papa Pez (5 Personas) Papa Pez big dish ( for 5 people)

¢ 14,145 ¢ 17,400*

Trocitos de pollo, lomito de res, pescado, camarones, frijoles molidos, patacones, quesadilla de queso fundido y ensalada /(This large dish comes with chunks of grilled chicken and tenderloin, shrimps, fried fish, refried beans, fried green banana, quesadillas and salad)

Surtido Papa Pez / Mixed Papa Pez Dish (to Share) ¢ 7,975

¢ 9,810* Plato de bocas surtido con trocitos de pescado empanizados, camarones , pollo y carne de res (With chunks of chicken, shrimps, fish and loin) *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


CERVEZAS / BEERS

CERVEZAS NACIONALES / NATIONAL BEERS Imperial Imperial Light Pilsen

¢ 1,465 ¢ 1,465 ¢ 1,465

¢ 1,800* ¢ 1,800* ¢ 1,800*

CERVEZAS INTERNACIONALES / INTERNATIONAL BEERS Heineken Corona

¢ 1,524 ¢ 2,057

¢ 1,875* ¢ 2,550 *

¢ 1,524 ¢ 1,524 ¢ 1,524 ¢ 1,524

¢ 1,875* ¢ 1,875* ¢ 1,875* ¢ 1,875*

CERVEZAS PREMIUM / PREMIUM BEERS Bavaria Gold Bavaria Dark Bavaria Light Kaiser *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


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