Papa pez app mar 17

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ENSALADAS / SALADS Ensalada Papa Pez con mariscos Papa Pez´s Salad with seafood

¢ 4,795 ¢ 5,900*

Ensalada con camarones Crispi Salad with fried shrimp

¢ 3,840 ¢ 4,725*

Sin Imp.

Con Imp.

(Con pulpo, calamar, camarones y mejillones sobre una base de lechuga, tomate, zanahoria, piña y cebolla morada) (octopus, squid, shrimp and mussels on mixed salad)

(base de vegetales frescos, tomate y pepino, lechuga, cebolla, aceitunas , queso fresco, y camarones)

(tomato, cucumber, lettuce, black olives, onions, fresh cheese and shrimp)

Escoja el aderezo para acompañar su ensalada : vinagreta balsámica, aderezo ranch o yogurt con culantro Choose your favorite dressing between our homemade balsamic vinaigrette, ranch dressing & yugurt with cilantro

CEVICHES / APPETIZERS Ceviche de Pescado / Sea bass ceviche Ceviche de Camarones Pinky / Shrimp ceviche Sabroso Ceviche “Vuelve a la Vida” “Vuelve a la Vida” Mixed Ceviche

¢ 4,025 ¢ 4,950*

¢ 4,025 ¢ 4,950*

Trío de Ceviches / Ceviche’s Trio

¢ 4,430 ¢ 5,450*

Exuberante y jugoso “Salpicón de Mariscos “ Mixed seafood “Salpicón”

¢ 4,715 ¢ 5,800*

¢ 4,430 ¢ 5,450*

(exquisita combinación de corvina, camarones, pulpo) (Octopus, shrimp and seabass)

(con los mariscos que más te gustan Camarón, Pulpo y pescado) (Sea bass, shrimp, octopus)

Con camarón , pulpo, pescado, aceitunas negras, aguacate, pimienta negra y aceite de oliva ( shrimp, sea bass and octopus with olive oil, black peper, black olives and avocado)

Ceviche Tropical / Seabass tropical Ceviche

¢ 4,225 ¢ 5,200*

(Nuestro tradicional ceviche de pescado con trocitos de aguacate , mango y piña) (with avocado, mango and pine Apple pieces) *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.



CREMAS Y SOPAS / CREAMS AND SOUPS Sopa de Mariscos Grande Large Seafood soup

¢ 4,225

¢ 5,200*

Sopa de Pescado / Fish Soup ¢ 3,375

¢ 4,150*

(exquisito fumet de pescado y verduras frescas)

Chupe de Mariscos Seafood Chowder to peruvian style

¢ 3,740

¢ 4,600*

(tradicional Chupe de mariscos al estilo Papa Pez )

Crema Papa Pez (De la casa) / Chef´s Chowder ¢ 3,902

¢ 4,800*

(Receta especial de la casa de una crema Aurora con camarones y trocitos de pescado rostizado) (With roasted fish, shrimp and tomatoes cream)

OTRAS ENTRADAS / OTHER APPETIZERS

Cáscara de Papa Rellena de Queso Suizo y Tocineta ¢ 2,764 ¢3,400* Potato skin stuffed with cheese and bacon Cáscara de Papa Rellena de Mariscos Potato Skin stuffed with seafood ¢ 3,210 ¢ 3,950* Causa Limeña de Papa Pez ¢ 3,740 ¢ 4,600* (puré de papa moldeado con camarones marinados en salsa tártara, trocitos de aguacate puré de papa y huevo) (mashed potatoes with shrimp marinated in tartar sauce, avocado and egg)

Quesadilla con Camarones/ Shrimp quesadilla

( con queso mozarella , servido con natilla chipotle y guacamole) (wtih mozarella cheesse, served with chipotle cream and guacamole)

¢4,225

¢5,200*

Canasta de patacón rellena con camarones a la tártara Patacon basket filled with tartar sauce and shrimp ¢2,845 ¢3,500* *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.



FILET DE PESCADO FISH FILETS Delicioso Filet de Corvina / Sea Bass Filet as you like it

¢ 6,220 ¢ 7,650*

Filete de Corvina al Panko Japones / Japanese Breaded Style Sea Bass Filet

¢ 6,341 ¢ 7,800*

Filet de Corvina Monterrey / Sea Bass filet Monterrey

¢ 6,870 ¢ 8,450*

(como lo prefieras: a la plancha, parrilla o al ajillo acompañado con vegetales y puré de papa ) (As you prefer: broiled, grilled or garlic , with fresh vegetables and mashed potatoes)

(acompañado con dados de papa salteados con tomate cherry y vegetales grillados) (served with Country potatoes sauteed with sherry tomatoes and grilled vegetables ) (en una salsa Bechamel con aguacate y queso mozzarella gratinado, acompañada de arroz y vegetales salteados) (with avocado and mozzarella cheese au gratin, with rice and sauteed vegetables)

Filet de Corvina en salsa Española / Sea Bass filet in a Spanish sauce ¢ 6,465 ¢ 7,950* (en salsa de tomate, alcaparras y aceitunas negras sobre lonjas de papa al olivo) (fresh tomato sauce, capers, black olives on potato slices)

Filet de Corvina en salsa de mariscos / Sea Bass filet with seafood sauce ¢ 7,398 ¢ 9,100* (con mejillones acompañado de arroz y vegetales salteados) (with mussels, with rice and sauteed vegetables)

Filet de Corvina con Especies Naturales / Baked Sea Bass ¢ 6,585 ¢ 8,100* (cocinado en su jugo y bañada con salsa Aurora servido con arroz y hongos salteados) (seabass filet cooked in their own juice)

Salmón al Papillote/ Papillote Salmon

¢7.805

¢9.600*

(al horno, vino blanco , pimientos, aceite de oliva y especies) con arroz y vegetales a la parrilla. (Baked, White wine, pepper, olive oil and species) accompanied with rice and grilled vegetables.

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


ESPECIALIDADES DEL CHEF CHEF´S SPECIAL Filet de Salmón a la parrilla Grilled Salmon filet

¢ 7,398 ¢ 9,100*

(con jualiana de cebollas marinadas, lonjas de aguacate, dados de papa y tomate cherry) (with marinated onions and avocado slices, with Country potatoes sauteed with sherry tomatoes)

Filet de Atún con mostaza miel y semillas de ajonjoli / Grilled Tuna filet with honey mustard

¢ 7,886 ¢ 9,700*

(servido sobre una ensalada mixta y papas Country) / (with sesame on mixed salad and sauteed potatoes)

PARA SABOREAR A LO GRANDE THE BEST COMBINATION WITH RICE Arroz a la Marinera / Rice with Mixed Seafood

¢5,770

¢7,100

Delicioso Arroz con Camarones / Rice with Shrimp

¢5,770

¢7,100

Sabroso Arroz Chaufa de Mariscos / Chaufa Rice with Seafood ¢5,935

¢7,300

Arroz con Pulpo / Octopus with Rice

¢7,235

¢8,900

¢12,114

¢14,900

(con camarones, pescado, mejillones y calamar con papas fritas y ensalada) (shrimp, seabass, mussel and squid with french fries and salad)

(acompañado de papas fritas y ensalada) (with french fries and salad)

(tradicional arroz al estilo peruano con cebollines, salsa de soya, huevo , mariscos y especies) (typical peruvian plate with soya sauce, eggs, seafood and spices)

(servido con ensalada y papas fritas) (with french fries and salad)

Paella al estilo Papa Pez (para dos personas) Papa Pez Seafood Paella (to Share 2 people)

(Exquisita combinación de arroz, mariscos, dos muslos de pollo con especies y vino blanco) (This unique Spanish dish, with shrimp, mussels, squid, sea bass and chicken)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


Pescado Entero Frito Al Estilo Caribeño (De temporada) Caribean Style Whole Fried Fish ¢6,707

¢8,250 (jugoso pescado al estilo Caribeño servido con patacones y ensalada criolla y salsa picante de coco) ( with fried plantain and Creole Salad or escabeche)

Sabrosa Mariscada al gusto / Mixed Seafood Special Plate ¢7,967

¢9,800 (exquisita combinación de mariscos al ajillo, a la mantequilla o al limón servido con arroz blanco) ( grilled with garlic, butter or lime sauce, with rice)

Zarzuela de Mariscos al Gratin con Queso Mozarella Seafood Zarzuela ¢7,967 ¢9,800 (en salsa de tomate natural, vino blanco y especies, servidos con arroz y vegetales salteados) (au gratin with mozzarella cheesse, natural tomato sauce, white wine, with rice and sauteed vegetables)

Deliciosos Camarones Pinky / Small Shrimp

¢6,870

¢8,450

Jugosos Camarones Grandes Empanizados al Panko ¢9,065 Japanese Breaded Style Big Shrimp

¢11,150

(en salsa española, al ajillo, a la mantequilla o empanizados acompañados de dos guarniciones a escoger; arroz, con papas country , vegetales a la parrilla ó ensalada mixta) (with Spanish sauce, breaded, broiled with garlic, butter or lime, to sides, to choose; vetables, rice, salat orcountry potatoes)

(servidos con salsa tártara, vegetales a la parrilla y dados de papa con tomate cherry) (served with tartar sauce, grilled vegetables andpotatoes dice mixed with cherry tomatoes)

Pulpo Mediterráneo / Mediterranean Style Octupus

¢8,535

¢10,500 vino blanco servido con dados de papas al romero)

(bañado de una salsa de tomate, aceitunas, (with tomatoes sauce, with black olives, capers and wine, Country potatoes)

Pulpo a la Gallega / Gallega Octupus ¢7,970 ¢9,800 Salteado con cebollines, especies y dados de papa) (sauteed with spices, onions and potatoes) Espaguetti con Mariscos / Seafood Spaguetti au gratin ¢6,465 ¢7,950 (En salsa de tomate gratinados con queso Mozarrella) (au gratine with mozarella, tomatoes sauce, and mixed seafood)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


ESPECIALIDADES EN CARNES A LA PARRILLA / GRILL SPECIAL MEAT Especialidad del Chef : Brocheta Mar y Tierra Chef´s Special: Sealand Skewer

¢8,900

¢10,950

Nuestro exquisito Lomito de la Casa Grilled Tenderloin Steak

¢9,225

¢11,350

¢10,800

¢12,400

(lomito, camarones, tocineta, cebolla, tomate y chile dulce acompañada de papa Country y piña a la parrilla) (tenderloin , shrimp, bacon, onion, tomatoes, sweet peppers with Country potatoes and grilled pineapple)

(corte de 300 grs acompañado de papas Country y piña a la parrilla) (11 onz. Tenderloin steak, with Country potatoes and grilled pineapple)

Lomito Steak Papa Pez con Camarones Grilled Tenderloin with Breaded Shrimp

(Corte 220 grs, servido con papas Country y piña a la parrilla) (8 onz. Tenderloin steak with Country potatoes, grilled pineapple )

Pechuga de Pollo a la Parrilla / Grilled Chicken Breast ¢5,650 (acompañado de papas Country y piña a la parrilla) (with country potatoes and grilled pineapple )

¢6,950

Pechuga de Pollo Parmesana con Camarones Parmesan Chicken with Shrimp

¢6,425

¢7,900

Casado Típico a escoger (con pollo o pescado o lomo) Typical Costa Rican dish to choose (with chicken or fish or loin steak)

¢4,308

¢5,300

(empanizada en salsa de tomate y camarones, gratinada y servida con arroz y vegetales) (breaded chicken breast, with tomatoes sauce and shrimp au gratin with rice and vegetables)

(servido con arroz y frijoles, huevo, plátano maduro y ensalada) (with rice and beans, one egg, plantain and salad)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


PARA SABOREAR Y PICAR/ SPECIAL DISHES TO SHARE Fuente Papa Pez (5 Personas) Papa Pez big dish ( for 5 people)

Sin Imp.

Con Imp.

¢16,545 ¢20,350*

(trocitos de pollo, lomito de res, pescado, camarones, frijoles molidos y calamares patacones, quesadilla de queso fundido y ensalada) (it comes with grilled chicken chucks, tenderloin, breaded shrimp, fried fish and squid, refried beans, fried green plantain, quesadilla and salad)

Surtido Papa Pez (2 personas) ¢9,225 ¢11,350* Mixed Papa Pez Dish (to Share)

(plato de bocas surtido con trocitos de pescado empanizados, camarones , pollo y carne de res) (with chicken chunks, shrimp, fish and loin fajitas)

*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.


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