ENSALADAS / SALADS Ensalada Papa Pez con mariscos Papa Pez´s Salad with seafood
¢ 4,795 ¢ 5,900*
Ensalada con camarones Crispi Salad with fried shrimp
¢ 3,840 ¢ 4,725*
Sin Imp.
Con Imp.
(Con pulpo, calamar, camarones y mejillones sobre una base de lechuga, tomate, zanahoria, piña y cebolla morada) (octopus, squid, shrimp and mussels on mixed salad)
(base de vegetales frescos, tomate y pepino, lechuga, cebolla, aceitunas , queso fresco, y camarones)
(tomato, cucumber, lettuce, black olives, onions, fresh cheese and shrimp)
Escoja el aderezo para acompañar su ensalada : vinagreta balsámica, aderezo ranch o yogurt con culantro Choose your favorite dressing between our homemade balsamic vinaigrette, ranch dressing & yugurt with cilantro
CEVICHES / APPETIZERS Ceviche de Pescado / Sea bass ceviche Ceviche de Camarones Pinky / Shrimp ceviche Sabroso Ceviche “Vuelve a la Vida” “Vuelve a la Vida” Mixed Ceviche
¢ 4,025 ¢ 4,950*
¢ 4,025 ¢ 4,950*
Trío de Ceviches / Ceviche’s Trio
¢ 4,430 ¢ 5,450*
Exuberante y jugoso “Salpicón de Mariscos “ Mixed seafood “Salpicón”
¢ 4,715 ¢ 5,800*
¢ 4,430 ¢ 5,450*
(exquisita combinación de corvina, camarones, pulpo) (Octopus, shrimp and seabass)
(con los mariscos que más te gustan Camarón, Pulpo y pescado) (Sea bass, shrimp, octopus)
Con camarón , pulpo, pescado, aceitunas negras, aguacate, pimienta negra y aceite de oliva ( shrimp, sea bass and octopus with olive oil, black peper, black olives and avocado)
Ceviche Tropical / Seabass tropical Ceviche
¢ 4,225 ¢ 5,200*
(Nuestro tradicional ceviche de pescado con trocitos de aguacate , mango y piña) (with avocado, mango and pine Apple pieces) *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.
CREMAS Y SOPAS / CREAMS AND SOUPS Sopa de Mariscos Grande Large Seafood soup
¢ 4,225
¢ 5,200*
Sopa de Pescado / Fish Soup ¢ 3,375
¢ 4,150*
(exquisito fumet de pescado y verduras frescas)
Chupe de Mariscos Seafood Chowder to peruvian style
¢ 3,740
¢ 4,600*
(tradicional Chupe de mariscos al estilo Papa Pez )
Crema Papa Pez (De la casa) / Chef´s Chowder ¢ 3,902
¢ 4,800*
(Receta especial de la casa de una crema Aurora con camarones y trocitos de pescado rostizado) (With roasted fish, shrimp and tomatoes cream)
OTRAS ENTRADAS / OTHER APPETIZERS
Cáscara de Papa Rellena de Queso Suizo y Tocineta ¢ 2,764 ¢3,400* Potato skin stuffed with cheese and bacon Cáscara de Papa Rellena de Mariscos Potato Skin stuffed with seafood ¢ 3,210 ¢ 3,950* Causa Limeña de Papa Pez ¢ 3,740 ¢ 4,600* (puré de papa moldeado con camarones marinados en salsa tártara, trocitos de aguacate puré de papa y huevo) (mashed potatoes with shrimp marinated in tartar sauce, avocado and egg)
Quesadilla con Camarones/ Shrimp quesadilla
( con queso mozarella , servido con natilla chipotle y guacamole) (wtih mozarella cheesse, served with chipotle cream and guacamole)
¢4,225
¢5,200*
Canasta de patacón rellena con camarones a la tártara Patacon basket filled with tartar sauce and shrimp ¢2,845 ¢3,500* *Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.
FILET DE PESCADO FISH FILETS Delicioso Filet de Corvina / Sea Bass Filet as you like it
¢ 6,220 ¢ 7,650*
Filete de Corvina al Panko Japones / Japanese Breaded Style Sea Bass Filet
¢ 6,341 ¢ 7,800*
Filet de Corvina Monterrey / Sea Bass filet Monterrey
¢ 6,870 ¢ 8,450*
(como lo prefieras: a la plancha, parrilla o al ajillo acompañado con vegetales y puré de papa ) (As you prefer: broiled, grilled or garlic , with fresh vegetables and mashed potatoes)
(acompañado con dados de papa salteados con tomate cherry y vegetales grillados) (served with Country potatoes sauteed with sherry tomatoes and grilled vegetables ) (en una salsa Bechamel con aguacate y queso mozzarella gratinado, acompañada de arroz y vegetales salteados) (with avocado and mozzarella cheese au gratin, with rice and sauteed vegetables)
Filet de Corvina en salsa Española / Sea Bass filet in a Spanish sauce ¢ 6,465 ¢ 7,950* (en salsa de tomate, alcaparras y aceitunas negras sobre lonjas de papa al olivo) (fresh tomato sauce, capers, black olives on potato slices)
Filet de Corvina en salsa de mariscos / Sea Bass filet with seafood sauce ¢ 7,398 ¢ 9,100* (con mejillones acompañado de arroz y vegetales salteados) (with mussels, with rice and sauteed vegetables)
Filet de Corvina con Especies Naturales / Baked Sea Bass ¢ 6,585 ¢ 8,100* (cocinado en su jugo y bañada con salsa Aurora servido con arroz y hongos salteados) (seabass filet cooked in their own juice)
Salmón al Papillote/ Papillote Salmon
¢7.805
¢9.600*
(al horno, vino blanco , pimientos, aceite de oliva y especies) con arroz y vegetales a la parrilla. (Baked, White wine, pepper, olive oil and species) accompanied with rice and grilled vegetables.
*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.
ESPECIALIDADES DEL CHEF CHEF´S SPECIAL Filet de Salmón a la parrilla Grilled Salmon filet
¢ 7,398 ¢ 9,100*
(con jualiana de cebollas marinadas, lonjas de aguacate, dados de papa y tomate cherry) (with marinated onions and avocado slices, with Country potatoes sauteed with sherry tomatoes)
Filet de Atún con mostaza miel y semillas de ajonjoli / Grilled Tuna filet with honey mustard
¢ 7,886 ¢ 9,700*
(servido sobre una ensalada mixta y papas Country) / (with sesame on mixed salad and sauteed potatoes)
PARA SABOREAR A LO GRANDE THE BEST COMBINATION WITH RICE Arroz a la Marinera / Rice with Mixed Seafood
¢5,770
¢7,100
Delicioso Arroz con Camarones / Rice with Shrimp
¢5,770
¢7,100
Sabroso Arroz Chaufa de Mariscos / Chaufa Rice with Seafood ¢5,935
¢7,300
Arroz con Pulpo / Octopus with Rice
¢7,235
¢8,900
¢12,114
¢14,900
(con camarones, pescado, mejillones y calamar con papas fritas y ensalada) (shrimp, seabass, mussel and squid with french fries and salad)
(acompañado de papas fritas y ensalada) (with french fries and salad)
(tradicional arroz al estilo peruano con cebollines, salsa de soya, huevo , mariscos y especies) (typical peruvian plate with soya sauce, eggs, seafood and spices)
(servido con ensalada y papas fritas) (with french fries and salad)
Paella al estilo Papa Pez (para dos personas) Papa Pez Seafood Paella (to Share 2 people)
(Exquisita combinación de arroz, mariscos, dos muslos de pollo con especies y vino blanco) (This unique Spanish dish, with shrimp, mussels, squid, sea bass and chicken)
*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.
Pescado Entero Frito Al Estilo Caribeño (De temporada) Caribean Style Whole Fried Fish ¢6,707
¢8,250 (jugoso pescado al estilo Caribeño servido con patacones y ensalada criolla y salsa picante de coco) ( with fried plantain and Creole Salad or escabeche)
Sabrosa Mariscada al gusto / Mixed Seafood Special Plate ¢7,967
¢9,800 (exquisita combinación de mariscos al ajillo, a la mantequilla o al limón servido con arroz blanco) ( grilled with garlic, butter or lime sauce, with rice)
Zarzuela de Mariscos al Gratin con Queso Mozarella Seafood Zarzuela ¢7,967 ¢9,800 (en salsa de tomate natural, vino blanco y especies, servidos con arroz y vegetales salteados) (au gratin with mozzarella cheesse, natural tomato sauce, white wine, with rice and sauteed vegetables)
Deliciosos Camarones Pinky / Small Shrimp
¢6,870
¢8,450
Jugosos Camarones Grandes Empanizados al Panko ¢9,065 Japanese Breaded Style Big Shrimp
¢11,150
(en salsa española, al ajillo, a la mantequilla o empanizados acompañados de dos guarniciones a escoger; arroz, con papas country , vegetales a la parrilla ó ensalada mixta) (with Spanish sauce, breaded, broiled with garlic, butter or lime, to sides, to choose; vetables, rice, salat orcountry potatoes)
(servidos con salsa tártara, vegetales a la parrilla y dados de papa con tomate cherry) (served with tartar sauce, grilled vegetables andpotatoes dice mixed with cherry tomatoes)
Pulpo Mediterráneo / Mediterranean Style Octupus
¢8,535
¢10,500 vino blanco servido con dados de papas al romero)
(bañado de una salsa de tomate, aceitunas, (with tomatoes sauce, with black olives, capers and wine, Country potatoes)
Pulpo a la Gallega / Gallega Octupus ¢7,970 ¢9,800 Salteado con cebollines, especies y dados de papa) (sauteed with spices, onions and potatoes) Espaguetti con Mariscos / Seafood Spaguetti au gratin ¢6,465 ¢7,950 (En salsa de tomate gratinados con queso Mozarrella) (au gratine with mozarella, tomatoes sauce, and mixed seafood)
*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.
ESPECIALIDADES EN CARNES A LA PARRILLA / GRILL SPECIAL MEAT Especialidad del Chef : Brocheta Mar y Tierra Chef´s Special: Sealand Skewer
¢8,900
¢10,950
Nuestro exquisito Lomito de la Casa Grilled Tenderloin Steak
¢9,225
¢11,350
¢10,800
¢12,400
(lomito, camarones, tocineta, cebolla, tomate y chile dulce acompañada de papa Country y piña a la parrilla) (tenderloin , shrimp, bacon, onion, tomatoes, sweet peppers with Country potatoes and grilled pineapple)
(corte de 300 grs acompañado de papas Country y piña a la parrilla) (11 onz. Tenderloin steak, with Country potatoes and grilled pineapple)
Lomito Steak Papa Pez con Camarones Grilled Tenderloin with Breaded Shrimp
(Corte 220 grs, servido con papas Country y piña a la parrilla) (8 onz. Tenderloin steak with Country potatoes, grilled pineapple )
Pechuga de Pollo a la Parrilla / Grilled Chicken Breast ¢5,650 (acompañado de papas Country y piña a la parrilla) (with country potatoes and grilled pineapple )
¢6,950
Pechuga de Pollo Parmesana con Camarones Parmesan Chicken with Shrimp
¢6,425
¢7,900
Casado Típico a escoger (con pollo o pescado o lomo) Typical Costa Rican dish to choose (with chicken or fish or loin steak)
¢4,308
¢5,300
(empanizada en salsa de tomate y camarones, gratinada y servida con arroz y vegetales) (breaded chicken breast, with tomatoes sauce and shrimp au gratin with rice and vegetables)
(servido con arroz y frijoles, huevo, plátano maduro y ensalada) (with rice and beans, one egg, plantain and salad)
*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.
PARA SABOREAR Y PICAR/ SPECIAL DISHES TO SHARE Fuente Papa Pez (5 Personas) Papa Pez big dish ( for 5 people)
Sin Imp.
Con Imp.
¢16,545 ¢20,350*
(trocitos de pollo, lomito de res, pescado, camarones, frijoles molidos y calamares patacones, quesadilla de queso fundido y ensalada) (it comes with grilled chicken chucks, tenderloin, breaded shrimp, fried fish and squid, refried beans, fried green plantain, quesadilla and salad)
Surtido Papa Pez (2 personas) ¢9,225 ¢11,350* Mixed Papa Pez Dish (to Share)
(plato de bocas surtido con trocitos de pescado empanizados, camarones , pollo y carne de res) (with chicken chunks, shrimp, fish and loin fajitas)
*Precios incluyen el 13% Impuesto de Ventas y el 10% Impuesto de Servicio.