El Taj Mahal Un sueño grabado en el prístino mármol blanco es el monumento eterno que representa la belleza del amor eterno. El Taj Mahal fueron construidos por el Mughal emperador Shah Jahan en el Siglo XVII en la memoria de su amada esposa Mumtaz Mahal. Este extravagante monumento de la belleza eterna, el mausoleo de Reina Mumtaz Mahal, se considera como una de las ocho maravillas del mundo y muchos dicen que su belleza arquitectónica nunca se ha superado. Fue construido del mármol blanco a la rivera del Río Jamuna en Agra, India, el Taj Mahal es el resultado de una combinación extraordinaria de la pasión y exuberante arquitectura. Junto con el esplendor arquitectónico, la India también es famosa por su cocina exótica, rica y diversa como la historia de su civilización. Un arte milenario que ha conservado sus secretos por generaciones. De maestros a discípulos, de madres a hijas, se han ido pasando recetas de los más delicados y extravagantes platos. Su grandeza no solo puede medirse por su longevidad y originalidad, sino también por su variedad. Existen tantos estilos como regiones en todo el país: el séptimo más grande del mundo. Cada región tiene religiones, historias, idiomas, dialectos y culturas distintas, también climas y por lo tanto, productos alimenticios muy diferentes. La India es la segunda tierra más fértil del mundo, y no es casualidad que precisamente sus especias fueran las causantes de tantas expediciones y descubrimientos. Las especias como el ajo, jengibre, azafrán, clavos, cardamomo, anís, culantro, cúrcuma, y comino solo para mencionar unos pocos, son los elementos básicos de la cocina Hindú. Si existe alguna cocina sensual en el mundo, ésa es la hindú. La mezcla de colores, sabores y texturas de un plato hindú es una verdadera fiesta de todos los sentidos, un afrodisíaco incomparable. La India también es famosa por su hospitalidad. No hay mayor placer para una familia hindú de poder compartir la cena con un huésped. Existen cinco palabras que definen la hospitalidad hindú: Tu huésped es tu dios. Hasta la familia más humilde considera un gran honor compartir la comida con un invitado, y no le dejarán ir hasta que no esté completamente satisfecho. Usted puede sentir el ambiente, el misterio, y la intriga de la India aquí en Costa Rica. El Restaurante Taj Mahal, el primero restaurante autentico de la India en América Central, ofrece deliciosos platos de la cocina del norte de la India meticulosamente preparado con el cuidado y la pericia de nuestros chefs de la India. Nos especializamos en platos Tandoori (Horno de Arcilla), en una ancha variedad de curries y otros sabrosos platos que satisfacen cualquier paladar. Permita que sus sentidos viajen y sientan sabores nuevos. Ven a gozar una experiencia inolvidable en el restaurant hindú original de Costa Rica establecido en 2002.
The Taj Mahal A dream etched in pristine white marble is the timeless monument portraying the beauty of eternal love. The Taj Mahal was built by the Mughal emperor Shah Jahan in the 17th Century in the memory of his dear wife Mumtaz Mahal. This extravagant building of timeless beauty, the mausoleum of Queen Mumtaz Mahal, is regarded as one of the eight wonders of the world and many say that its architectural beauty has never been surpassed. Constructed out of white marble on the banks of the Jamuna River in Agra, India, the Taj Mahal is the outcome of a unique combination of passion and architectural exuberance. Along with its architectural splendors, India is also famous for its exotic cuisine, as rich and diverse as is the history of its civilization. It is an art form that has been passed on by generations purely by word of mouth, from teachers to pupils, from mothers to daughters. Each region has many different religions, histories, languages, dialects, and distinctive cultures, but also different climates and for all of these reasons, many different recipes. India is the second most fertile country in the world and it is no coincidence that its spices provoked many expeditions and discoveries. If there exists a sensual cuisine, it is Indian. The mix of colors, tastes, and textures of an Indian dish is true tantalization of the senses, an incomparable aphrodisiac. Garlic, ginger, saffron, cloves, cardamom, fennel, coriander, turmeric, and cumin to name a few, are basic elements in the Indian kitchen. Indian hospitality is also legendary. Five words sum it up perfectly; your Guest is your God. For an Indian family there is no greater pleasure than to share. Even a family with limited resources considers it an honor to share with a guest, whom will only be able to leave once they are completely satisfied. Experience the ambiance, mystery, and intrigue of India here in Costa Rica. The Taj Mahal Restaurant, the first authentic Indian restaurant in Central America, offers delicious North Indian cuisine meticulously prepared with care and expertise by our chefs from India. We specialize in Tandoori (clay oven), a wide variety of curries, biryani’s (layered basmati rice), and other delicious dishes designed to satisfy any palate. Let your senses travel, enjoy a truly unique experience in Costa Rica’s original Indian restaurant established in 2002.
www.thetajmahalrestaurant.com
Todos nuestros platos vienen acompañados con nuestras deliciosas salsas (chutneys). Chutney de Hierba Buena, Chutney de Piña, Chutney de Tamarindo, Chutney de Chilli. All of our dishes are accompanied with our delicious chutneys. Mint Chutney, Pineapple Chutney, Tamarindo Chutney, Chilli Chutney. Todos los platos puede ser preparados a su propio gusto: sin picante, medio picante, picante, extra picante, o 400% picante. All dishes prepared to suite your individual taste: mild, medium, hot, extra hot, or 400% chili hot. Estimados clientes, Si tiene alguna alergia o restricción dietética por favor comuniqué con su salonero(a). Nosotros con mucho gusto podemos recomendar platos para veganos o celiacos. Dear clients, if you have any food allergies or dietary restrictions, please communicate this to your waiter. We will be more than happy to make Gluten Free and Vegan Recommendations
Entradas / Appetizers
1. Vegetable Samosa
precio sin imp
I.V.I
¢ 2925 ¢ 3598
Sabrosos pasteles triangulares rellenos con papas, guisantes verdes, y especias suaves. (2 por orden) Savoury triangular pastries stuffed with mildly spiced potatoes and green peas. (2 per order)
2. Mixed Vegetable Pakoras
¢ 3715 ¢ 4569
3. Onion Bhaji
¢ 2925 ¢ 3598
4. Aloo Tikki
¢ 2925 ¢ 3598
5. Paneer Pakora
¢ 2925 ¢ 3598
6. Mushroom Pakora
¢ 3825 ¢ 4705
7. Chicken Samosa
¢ 3325 ¢ 4090
8. Spicy Patiala Chicken Pakora
¢ 3325 ¢ 4090
olas de vegetales rallados (papas, coliflor, espinacas, y cebolla) empanizados con harina de garbanzos. B Grated mixed vegetable fritters (potato, coliflower, spinach, and onion) fried in a gram flour batter. Bolas de cebolla rallada con harina de garbanzo, jengibre, cilantro y especias. Fried dumplings consisting of grated onions, gram flour, ginger, cilantro, and spices. Empanada de papa y queso preparada con especias suaves (3 per orden). Mildly spiced potato and cheese patties (3 per order). Queso empanizado con especias y harina de garbanzo. Cheese battered in spices and gram flour.
Champiñones enteras frescas rellenas con queso y marañón empanizados con harina de garbanzo. Cheese and cashew stuffed whole fresh mushrooms battered in gram flour. Sabrosos pasteles triangulares rellenos con pollo tikka y especias suaves. (2 por orden) Savoury triangular pastries stuffed with mildly spiced tandoori chicken tikka. (2 per order)
Dedos de pechuga de pollo marinados con condimentos y chile picante y empanizado con harina de garbanzo. Marinated chicken breast fingers in gram flour with chili and spices inspired by the street vendors of Patiala. Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
9. Amritsari Fish Pakora
¢ 4505 ¢ 5541
10. Goan Ginger Coconut Prawn Tikki
¢ 4505 ¢ 5541
Trozos de filete de pescado marinados con condimentos de región de Amritsar y empanizado con harina de garbanzo. Marinated fresh fish fillet in gram flour batter and spices from the Amritsar region of Punjab.
Croquetas de camarón cultivo con especias, coco, y jengibre fresca típico de la Costa de Goa. (2 por orden) Cultivated shrimp croquettes with fresh ginger and coconut, typical of the Goan Coast. (2 per order)
11. Jumbo Prawn Pakora
¢ 10815 ¢ 13302
12. Mixed Appetizer Plate
¢ 7575 ¢ 9317
Camarones Jumbos del Pacifico empanizado con harina de garbanzo y condimentos servidos sobre una cama de cebolla morada y limón. Fresh Pacific Jumbo Prawn marinated with spices and gram flour served on a bed of red onions with lime.
Samosa de Veg. y Pollo, Pakora de Vegetales, Paneer Pakora y Pakora de Pollo Patiala Spicy, sobre un plato. Veg. and Chicken Samosa, Vegetable Pakora, Paneer Pakora and Spicy Patiala Chicken Pakora all on one plate.
Acompañamientos / Accompaniments 13. Ensalada de Cebolla Morada / Red Onion Salad
¢ 1935 ¢ 2380
14. Kuchumber Salad
¢ 2925 ¢ 3598
15. Mausim ka Salad
¢ 3225 ¢ 3967
16. Cucumber Raita
¢ 2925 ¢ 3598
17. Mint Raita
¢ 2925 ¢ 3598
Thinly sliced red onions marinated in lime juice and spices.
Una mezcla de repollo, pepino, y zanahoria con jugo de limón, crema dulce, y especias. Mixture of cabbage, cucumber, and carrots in a spiced lime juice and cream dressing.
Una ensalada verde de la temporada preparado con un mezcla de verduras frescas con aderezo de la casa. A seasonal green salad prepared with a mix of fresh vegetables served with a house dressing. Yogur natural con pepino y especias suaves. Traditional yogurt dip made from cucumber and mild spices. Yogur natural con hierba buena. Traditional yogurt dip with spearmint.
Sopas / Soups 18. Crema de Tomate / Cream of Tomato Soup 19. Sopa de Maiz Dulce con Pollo / Chicken Corn Soup 20. Sopa Agripicante / Hot and Sour Soup 21. Sopa de Lentejas / Daal Soup
¢ 2925 ¢ 2925 ¢ 2925 ¢ 2925
¢ 3598 ¢ 3598 ¢ 3598 ¢ 3598
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
Especialidades Tandoori / Tandoori Specialties Indian BBQ Preparado en nuestro famoso horno de arcilla “Tandoor” de la India. Utilizamos carbón por un mejor sabor autentico de BBQ Hindú. Prepared in our famous “Tandoor” clay oven from India. Fired by charcoal in order to give you the authentic taste of Indian BBQ. Todo acompañado con Tandoori naan y ensalada. All served with Tandoori naan and salad. Tambien puede ser gozado como entradas. / Also can be enjoyed as appetizers
22. Paneer Tikka
¢ 7175 ¢ 8825
Cuadros de queso marinados y cocinados con cebolla y chile dulce. Cheese cubes marinated and cooked with bell peppers and onions.
23. Mushroom Tikka
¢ 7175 ¢ 8825
Champiñones frescos marinados y cocinados con cebolla y chile dulce. Fresh whole mushrooms marinated and cooked with bell peppers and onions.
24. Pollo Tandoori Entero / Full Tandoori Chicken
¢ 10975 ¢ 13499
Pollo sin piel marinada en yogur con frescos condimentos tradicionales asado en tandoor. Skinless chicken marinated in traditional freshly ground spices with yogurt and roasted in tandoor.
25. Media Pollo Tandoori / Half Tandoori Chicken
¢ 7945 ¢ 9772
26. Pollo Tikka / Chicken Tikka
¢ 8555 ¢ 10523
Trozos de pechuga deshuesada marinados en yogur con frescos condimentos tradicionales y asados en tandoor. Boneless pieces of chicken breast marinated in yogurt and spices then roasted in tandoor.
27. Reshmi Kebab
¢ 9245 ¢ 11371
28. Espinaca Tikka / Spinach Tikka
¢ 8555 ¢ 10523
29. Achari Pollo Tikka / Achari Chicken Tikka
¢ 9245 ¢ 11371
30. Sheekh Kebab de Pollo / Chicken Sheekh Kebab
¢ 7945 ¢ 9772
Trozos de pechuga de pollo marinado en cardamomo, crema, harina de garbanzos, y marañón. Asados en tandoor. Boneless pieces of chicken breast marinated in cardamom, cream, gram flour, and cashew. Roasted in tandoor. Trozos de pechuga de pollo marinado con espinacas y hierbas. Asados en tandoor. Boneless pieces of chicken breast marinated in spinach and herbs. Roasted in tandoor.
Trozos de pechuga de pollo marinado con especias sabrosas de encurtidos. Asados en tandoor. Boneless pieces of chicken breast marinated in savory pickling spices. Roasted in tandoor.
Pollo molido sazonado con jengibre, ajo, cebolla, especias, y hierbas. Asados en tandoor. Spiced minced chicken with ginger, garlic, onions, herbs and spices. Roasted on skewers in tandoor. Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
Boutique Daniel Espinosa Costa Rica
Multiplaza EscazĂş, 5 Etapa, Local 350 T. 22 01 52 70
31. Padeena Cordero Tikka / Padeena Lamb Tikka
¢ 12795 ¢ 15738
32. Sheekh Kebab de Cordero / Lamb Sheekh Kebab
¢ 10995 ¢ 13524
33. Achari Cordero Tikka / Achari Lamb Tikka
¢ 12795 ¢ 15738
34. Adraki Lamb Chops
¢ 13995 ¢ 17214
35. Beef Boti Kebab
¢ 11515 ¢ 14163
Trozos de cordero tierno marinados en condimentos y hierbas aromáticas con hierba buena, asados en tandoor. Tender lamb pieces marinated in aromatic herbs, spices, and mint then roasted in tandoor. Cordero molido sazonado con jengibre, ajo, cebolla, especias, y hierbas. Asados en tandoor. Spiced minced lamb with ginger, garlic, onions, herbs and spices. Roasted on skewers in tandoor. Trozos de cordero tierno marinados con especias sabrosas de encurtidos. Asados en tandoor. Boneless spring lamb marinated in savory pickling spices. Roasted in tandoor. Costillas de cordero marinados con yogur, jengibre fresca y especies. Asados en tandoor. Lamb chops marinated in fresh ginger and yogurt with spices and roasted in tandoor. Trozos de lomito marinado en condimentos tradicionales y asados en tandoor con chile dulce, cebolla, y hongos. Succulent pieces of beef tenderloin marinated in our special blend of spices and roasted in tandoor with sweet pepper, onion, and mushrooms.
36. Malabari Pescado Tikka / Malabari Fish Tikka
Trozos de filete de pescado marinados en condimentos y hierbas aromáticas con hojas de curry y coco, asados en tandoor. Boneless fish fillet marinated in aromatic herbs and spices with curry leaves and coconut and then roasted in tandoor.
¢ 9425 ¢ 11593
37. Tandoori Salmon
¢ 11515 ¢ 14163
38. Zafrani Jumbo Prawn
¢ 12995 ¢ 15984
39. Plato Mixto Tandoori / Mixed Tandoori Plate
¢ 12695 ¢ 15615
Filete de salmon Chileno marinada en yogur con frescos condimentos tradicionales asado en tandoor. Imported Chilean salmon marinated in traditional freshly ground spices with yogurt and roasted in tandoor. Camarones Jumbo del Pacifico delicadamente marinados en azafrán y condimentos tradicionales y asados en tandoor. Jumbo Pacific prawns delicately marinated in saffron with traditional spices and roasted in tandoor. Pollo tandoori, Pescado tikka, Boti kebab, y Reshmi kebab servido juntos. Tandoori chicken, Fish tikka, Beef boti kebab, and Reshmi kebab served together.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
Vegetariano / Vegetarian Dishes 40. Palak Paneer
¢ 7315 ¢ 8997
41. Makai Palak
¢ 7315 ¢ 8997
42. Aloo Palak
¢ 7315 ¢ 8997
43. Jeera Aloo
¢ 7315 ¢ 8997
44. Aloo Matur Paneer
¢ 7315 ¢ 8997
45. Shahi Paneer
¢ 7865 ¢ 9674
46. Karahi Paneer
¢ 7315 ¢ 8997
47. Tomato Paneer Masala
¢ 7315 ¢ 8997
48. Malai Kofta
¢ 7865 ¢ 9674
49. Gulbadan Kofta
¢ 7865 ¢ 9674
50. Mushroom Dopiaza
¢ 7315 ¢ 8997
51. Mushroom Malai
¢ 7865 ¢ 9674
Queso cocinado con hierbas y espinacas frescas. Cheese cooked with fresh spinach and herbs.
Maiz dulce cocinado con hierbas y espinacas frescas. Sweet corn cooked with fresh spinach and herbs. Papas cocida con hierbas y espinacas frescas. Potatoes cooked with fresh spinach and herbs. Papas cocida con comino y hierbas. Potatoes cooked with cumin and herbs. Papas cocinados en una salsa suave con queso y guisantes verdes. Potatoes cooked in a lightly seasoned sauce with green peas and cheese.
El famoso plato de los reyes “Maharajas”. Queso cocinado en una deliciosa salsa de marañón. The famous plate of the Maharajas. Cheese cooked in rich creamy cashew nut gravy. Queso cocinado en una salsa deliciosa con chile dulce, cebolla, y tomates. Cheese cooked in a thick spicy sauce with bell peppers, onions, and tomatoes.
Queso cocinado en una salsa deliciosa con especias suaves, tomates frescos, y cebolla. Cheese cooked in a delicate blend of spices with tomatoes and onion.
2 bolas de queso, papa, marañón, y pasas cocinadas en una cremosa salsa de marañón. Fresh grated cheese and potato dumplings with cashews and raisins cooked in a rich cashew nut sauce.
Una bola de zanahoria, papas, habichuelas, y marañón cocinada en una cremosa salsa de marañón. Fresh grated vegetable dumpling with carrot, green beans, potato and cilantro cooked in rich cashew nut gravy. Hongos cocinados con especias aromáticas con dos estilos de cebolla para más textura. Mushrooms cooked with aromatic spices and two styles of onion for added texture.
Hongos cocinados en una cremosa salsa de marañón con especias suaves. Mushrooms cooked in a mildly spiced creamy cashew nut sauce. Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
52. Aloo Gobi
¢ 7315 ¢ 8997
53. Vegetable Korma
¢ 7865 ¢ 9674
54. Dum Aloo Kashmiri
¢ 7865 ¢ 9674
55. Puré de Berenjena / Baingan ka Bharta
¢ 7315 ¢ 8997
56. Aloo Baingan Tava Fry
¢ 7315 ¢ 8997
57. Golden Daal Tarka
¢ 7315 ¢ 8997
58. Channa Masala
¢ 7315 ¢ 8997
59. Mixed Vegetable Curry
¢ 7315 ¢ 8997
60. Mixed Vegetable Masala
¢ 7315 ¢ 8997
Papas y coliflor cocinada en una mezcla de especias suaves. Potatoes and cauliflower cooked with mild spices. Vegetales cocinados en una cremosa salsa de marañón. Vegetables cooked in rich creamy cashew nut gravy.
Papas rellenas con una mezcla de frutas secas y queso, cubierta con una salsa aromática. Potatoes stuffed with a blend of dry fruits and cheese covered with aromatic gravy.
Puré de berenjena asado en tandoor, con ajo, jengibre, cebolla, guisantes verdes, y tomate. Tandoori roasted eggplant puree with garlic, ginger, onion, green peas, and tomato.
Berenjena y papas cocinado a la plancha hindú con ajo, jengibre, cebolla, y tomate. Baby eggplant and potatoes cooked on an Indian griddle with garlic, ginger, onion, and tomato. Lentejas amarillas suavemente condimentadas con hierbas y aderezados con culantro fresco. Yellow lentils delicately spiced with herbs and garnished with fresh coriander. Garbanzos cocinados con cebolla y tomates en una mezcla especial de especias. Chick peas cooked with onions and tomatoes in a special blend of spices.
Mezcla de vegetales frescos cocinados con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias. Mix of fresh vegetables prepared with onion and tomatoes in a delicate blend of herbs and spices. Mezcla de vegetales frescos en nuestra salsa famosa “Masala”. Mix of fresh vegetables in our famous Masala sauce.
Mariscos / Seafood 61. Camaron Vindaloo / Prawn Vindaloo
¢ 9245 ¢ 11371
62. Camarón Masala / Prawn Masala
¢ 9245 ¢ 11371
Camarones cultivados de Costa Rica cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo, y vinagre. Cultivated Costa Rican prawns cooked in a hot and tangy sauce with potatoes, tamarind, and vinegar.
Camarones cultivados de Costa Rica cocinados en una salsa especial con cebolla, especias, chile dulce, y tomate. Cultivated Costa Rican prawns cooked in a spiced onion, tomato and bell pepper sauce.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
63. Camarón Estilo Taj / Taj Style Prawns
¢ 9245 ¢ 11371
64. Camarón Curry / Prawn Curry
¢ 9245 ¢ 11371
65. Camarón Karahi / Karahi Prawn
¢ 9245 ¢ 11371
66. Camarón Curry con Coco / Prawn Coconut Curry
¢ 9245 ¢ 11371
67. Pescado Curry / Fish Curry
¢ 9245 ¢ 11371
68. Pescado Karahi / Karahi Fish
¢ 9245 ¢ 11371
69. Pescado Curry con Coco / Fish Coconut Curry
¢ 9245 ¢ 11371
70. Fish Tikka Masala
¢ 9245 ¢ 11371
Camarones cocinados en nuestra especial mezcla de especias y salsa de marañón. Prawns cooked in our own special blend of spices and cashew gravy.
Camarones cocinados con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias. Prawns prepared with onion and tomatoes in a delicate blend of herbs and spices. Camarones cocinados en una salsa de especias con cebolla, tomates, y chile dulce. Prawns cooked in a thick spicy sauce with fresh onions, tomatoes and bell peppers. Camarones cocinados en una salsa de coco, marañón, y especias suaves. Prawns cooked in a coconut and cashew nut gravy with mild spices.
Pescado fresco preparado con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias. Fresh fish prepared with onion and tomatoes in a delicate blend of herbs and spices. Pescado cocinado en una salsa de especias con cebolla, tomates, y chile dulce. Fish cooked in a thick spicy sauce with fresh onions, tomatoes and bell peppers. Pescado preparado en una salsa de coco, marañon, y especias suaves. Fish cooked in a coconut and cashew nut gravy with mild spices.
Pescado asado al tandoor y luego cocinado dentro una mezcla especial de especias con cebolla y tomates. Fish tikka from our tandoor cooked in a special blend of spices with onion and tomatoes.
Aves / Poultry 71. Pollo Tikka Masala / Chicken Tikka Masala
¢ 8555 ¢ 10523
72. Pollo Curry / Chicken Curry
¢ 8555 ¢ 10523
73. Murgh Makhni / Butter Chicken
¢ 8555 ¢ 10523
Trozos de pechuga tierno asado en el tandoor y después cocinado en una salsa de especias con tomate, cebolla, y yogur. Pieces of tender boneless chicken breast roasted in tandoor then cooked in a thick sauce with onions, tomato, and yogurt.
Pechuga deshuesado cocinado en una salsa de cebollas frescas, tomates, ajo, jengibre y especias, aderezado con culantro fresco. Boneless chicken breast cooked in a sauce of fresh onions, tomatoes, garlic, ginger and spices garnished with fresh coriander. Pechuga deshuesado asado al tandoor y luego cocinado en una salsa de mantequilla, tomate, y crema. Pieces of tender boneless chicken breast roasted in tandoor and then cooked in a butter, tomato, and cream sauce. Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
74. Achari Pollo Masala / Achari Chicken Masala
¢ 8555 ¢ 10523
75. Pollo Especial Estilo Taj / Taj Special Chicken
¢ 8965 ¢ 11027
76. Murgh Karahi
¢ 8555 ¢ 10523
77. Murgh Tikka Palak
¢ 8555 ¢ 10523
78. Murgh Dopiaza
¢ 8555 ¢ 10523
79. Pollo Vindaloo / Chicken Vindaloo
¢ 8555 ¢ 10523
80. Pollo Curry con Coco / Chicken Coconut Curry
¢ 8555 ¢ 10523
81. Pollo Korma / Chicken Korma
¢ 8965 ¢ 11027
Pollo deshuesado cocinado en una salsa con cebolla, tomate, y especias tradicionales de conservas. Boneless chicken cooked in an onion and tomato sauce with pickling spices. Pollo deshuesado cocinado en nuestra salsa especial de especias y salsa de marañón. Boneless chicken cooked in our own special blend of spices and cashew nut gravy.
Pollo deshuesado cocinado en una salsa de especias con cebolla, tomates, y chile dulce. Boneless chicken cooked in a thick spicy sauce with fresh onions, tomatoes and bell peppers. Pollo tikka de tandoor cocinado en una deliciosa salsa con espinacas. Chicken tikka from our tandoor cooked in rich delicious spinach gravy.
Pollo deshuesado cocinado en una salsa especial con dos estilos de cebolla para mayor textura. Boneless chicken cooked in a special sauce with two styles of onion for added texture. Trozos de pechuga cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo, y vinagre. Boneless chicken cooked in a hot and tangy sauce with potatoes, tamarindo, and vinegar. Pollo deshuesado cocinado en una salsa de coco, marañón, y especias suaves. Boneless chicken cooked in a coconut and cashew nut gravy with mild spices. Pollo deshuesado cocinado en una cremosa salsa de marañón. Boneless chicken cooked in rich creamy cashew nut gravy.
Cordero / Lamb Dishes 82. Karahi Gohst
¢ 11585 ¢ 14250
83. Roghan Gohst
¢ 11585 ¢ 14250
84. Saag Gohst
¢ 11585 ¢ 14250
85. Kashmiri Gohst
¢ 11585 ¢ 14250
Cordero deshuesado cocinado en una salsa de especias con ajo fresco, jengibre, cebollas, y tomates, aderezado con culantro fresco. Boneless lamb cooked with fresh garlic, ginger, onions, and tomatoes and garnished with fresh coriander. Cordero deshuesado cocinado en una salsa de tomate y cebolla. Boneless lamb cooked in a rich tomato and onion gravy. Cordero deshuesado cocinado con espinacas, hierbas aromáticas, y especias. Boneless lamb cooked with spinach, aromatic herbs, and spices. Cordero deshuesado cocinado en una salsa exótica de marañón y pasas. Boneless lamb cooked in an exotic cashew nut and raisin sauce.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
86. Cordero Curry / Lamb Curry
¢ 11585 ¢ 14250
87. Padeena Gohst
¢ 11585 ¢ 14250
88. Cordero Vindaloo / Lamb Vindaloo
¢ 11585 ¢ 14250
89. Achari Gohst
¢ 11585 ¢ 14250
Cordero deshuesado cocinado en una salsa de cebollas frescas, tomates, ajo, jengibre y especias, aderezado con culantro fresco. Boneless lamb cooked in a sauce of fresh onions, tomatoes, garlic, ginger and spices garnished with fresh coriander. Cordero deshuesado cocinado con hierba buena, hierbas aromáticas, y especias. Boneless lamb cooked with mint, aromatic herbs, and spices.
Trozos de cordero deshuesado cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo, y vinagre. Boneless lamb cooked in a hot and tangy sauce with potatoes, tamarind, and vinegar.
Cordero deshuesado cocinado en una salsa de tomate y cebolla con especias tradicionales de encurtidos. Boneless lamb cooked in a tomato and onion gravy with pickling spices.
90. Lamb Keema Matur
Cordero molido cocinado a fuego lento con guisantes verdes y especies. Lamb mince slow cooked with spices and green peas.
¢ 9585 ¢ 11790
Res / Beef Dishes 91. Beef Curry
¢ 9245 ¢ 11371
92. Beef Saag
¢ 9245 ¢ 11371
93. Karahi Beef
¢ 9245 ¢ 11371
94. Beef Vindaloo
¢ 9245 ¢ 11371
Trozos de carne cocinados en una salsa de cebollas frescas, tomates, ajo, jengibre y especias, aderezados con culantro fresco. Boneless beef cooked in a sauce of fresh onions, tomatoes, garlic, ginger and spices garnished with fresh coriander. Trozos de carne cocinados cocinado con espinacas, hierbas aromáticas, y especias. Boneless beef cooked with spinach, aromatic herbs, and spices.
Trozos de carne cocinados en una salsa gruesa de especias con cebollas frescas, chile dulce, tomates, ajo, jengibre, aderezado con culantro fresco. Boneless chunks of beef cooked in a thick spicy sauce made from onions, tomatoes, and bell peppers. Trozos de carne cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo, y vinagre. Boneless beef cooked in a hot and tangy sauce with potatoes, tamarind, and vinegar.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
Especialidades Indo-Chino / Indo-Chinese Specialties 95. Pollo al Chile / Chili Chicken (Dry/Gravy)
¢ 8965 ¢ 11027
Trozos de pollo cocinado en una salsa con ajo, jengibre, especias, cebolla, chile dulce, y cebollín. Pieces of chicken breast cooked in special spices, garlic, ginger, onion, bell pepper, and green onion.
96. Pollo Estilo Manchuria / Manchurian Chicken (Dry/Gravy) ¢ 8965 ¢ 11027 Trozos de pechuga cocinada estilo Manchuria con especias, cebolla, tomate, ajo, jengibre, y cebollín. Pieces of tender chicken breast cooked in a spicy Manchurian sauce with onion, tomato, garlic, ginger, and green onion.
97. Pollo Estilo Agripicante / Hot and Sour Chicken
¢ 8965 ¢ 11027
98. Vegetales Estilo Manchuria / Manchurian Vegetable (Dry/Gravy)
¢ 8555 ¢ 10523
99. Pescado al Chile / Chili Fish
¢ 8965 ¢ 11027
100. Camarón Estilo Manchuria / Manchurian Prawn
¢ 9245 ¢ 11371
101. Arroz Frito con Vegetales / Vegetable Fried Rice
¢ 7865 ¢ 9674
102. Arroz Frito con Pollo / Chicken Fried Rice
¢ 8935 ¢ 10990
Trozos de pechuga cocinada en una salsa de cebolla, chile dulce, ajo, jengibre, con chili, vinagre, y cebollín. Pieces of tender chicken breast cooked in an onion, tomato, garlic, and ginger sauce with chili, vinegar, and green onion. Bolas de vegetales mixtas rallados cocinados estilo Manchuria con especias, cebolla, tomate, ajo, jengibre, y cebollín. Mixed grated vegetable dumplings cooked in a spicy Manchurian sauce with onion, tomato, garlic, ginger, and green onion.
Trozos de filete cocinado en una salsa con ajo, jengibre, especias, cebolla, chile dulce, y cebollín. Pieces of fresh fish fillet cooked in special spices, garlic, ginger, onion, bell pepper, and green onion. Camarones cocinados estilo Manchuria con especias, cebolla, tomate, ajo, jengibre, y cebollín. Prawns cooked in a spicy Manchurian sauce with onion, tomato, garlic, ginger, and green onion. Arroz basmati frito con vegetales frescos y cebollín. Basmati fried rice with fresh vegetables and green onion.
Arroz basmati frito con pollo, vegetales, y cebollin. Basmati fried rice with chicken, fresh vegetables, and green onion.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
Platos con Arroz / Biryani Dishes Todos los Biryani’s viene acompañado con un raita de pepino pequeño. All Biryanis are served with a side of cucumber raita.
103. Biryani de Cordero / Lamb Biryani
¢ 12795 ¢ 15738
104. Biryani de Camarón / Prawn Biryani
¢ 12315 ¢ 15147
105. Biryani de Pollo / Chicken Biryani
¢ 11315 ¢ 13917
106. Biryani de Res / Beef Biryani
¢ 11315 ¢ 13917
107. Biryani de Pescado / Fish Biryani
¢ 11315 ¢ 13917
Arroz Basmati cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de cordero en salsa, y con otra capa de arroz, huevo duro, marañón y pasas. Succulent pieces of curried lamb layered with Basmati rice flavored with saffron and spices decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins.
Arroz Basmati cocinado con azafrán con una capa de camarón en salsa, y con otra capa de arroz, huevo duro, marañón, y pasas. Basmati rice flavored with saffron and cooked together with prawns in a delicate blend of spices decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins. Arroz Basmati cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de pollo en salsa, y con otra capa de arroz, huevo duro, marañón y pasas. Succulent pieces of curried chicken layered with Basmati rice flavored with saffron and spices decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins. Arroz Basmati cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de carne en salsa, y con otra capa de arroz, huevo duro, marañón y pasas. Succulent pieces of curried beef layered with Basmati rice flavored with saffron and spices decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins.
Arroz Basmati cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de pescado en salsa, y con otra capa de arroz, huevo duro, marañón y pasas. Succulent pieces of curried fish layered with Basmati rice flavored with saffron and spices decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins.
108. Biryani de Vegetales / Vegetable Biryani
¢ 9935 ¢ 12220
109. Pulao de Vegetales / Vegetable Pulao
¢ 5575 ¢ 6857
110. Arroz Basmati / Plain Basmati Rice 111. Medio Porcion Arroz Basmati / Half Portion Basmati Rice
¢ 3250 ¢ 3998 ¢ 1975 ¢ 2429
Arroz Basmati cocinado con azafrán con una capa de verduras en salsa, y con otra capa de arroz, marañón y pasas. Succulent curried vegetables layered with Basmati rice flavored with saffron and spices decorated with cashew and raisins.
Arroz del grano largo Basmati cocinado con vegetales mixtos, guisantes verdes, y especias. Long grain Basmati rice cooked with assorted vegetables, green peas, and spices.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
112. Arroz Basmati con Comino / Jeera Rice
¢ 3750 ¢ 4613
113. Medio Porcion Basmati con Comino / Half Portion Jeera Rice
¢ 2375 ¢ 2921
114. Arroz Basmati con Azafran / Zafrani Basmati
¢ 4595 ¢ 5652
Plain Basmati rice cooked with cumin seed.
Plain Basmati rice cooked with imported saffron.
Pan / Breads 115. Tandoori Naan
¢ 1545 ¢ 1900
116. Naan con Ajo / Garlic Naan
¢ 1645 ¢ 2023
117. Keema Naan
¢ 2925 ¢ 3598
118. Butter Naan
¢ 1645 ¢ 2023
119. Tandoori Roti
¢ 1265 ¢ 1556
120. Kulcha de Cebolla / Onion Kulcha
¢ 2235 ¢ 2749
121. Kulcha de Queso / Cheese Kulcha
¢ 2235 ¢ 2749
122. Kulcha de Papa / Aloo Kulcha
¢ 2235 ¢ 2749
123. Kashmiri Kulcha
¢ 2735 ¢ 3364
Pan tradicional del norte de la India horneado en tandoor. Traditional unleavened north Indian bread baked in tandoor. Pan tradicional con ajo horneado en tandoor. Traditional bread laced with garlic and baked in tandoor. Pan tradicional relleno con cordero molido horneado en tandoor. Bread stuffed with ground lamb and baked in tandoor. Pan tradicional con mantequilla horneado en tandoor. Buttered naan cooked in tandoor. Pan redondo de la casa horneado en tandoor. Round homestyle bread baked in tandoor. Pan relleno con papas, cebolla, y culantro. Traditional bread stuffed with potato, onion, and fresh cilantro. Pan relleno con queso y culantro fresco. Traditional bread stuffed with cheese and fresh cilantro. Pan relleno con papa y culantro fresco. Traditional bread stuffed with potato and fresh cilantro. Pan tradicional dulce con almendras, miel, y canela. Traditional bread with almonds, honey, and cinnamon.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
Postres / Desserts Postres Tradicional de la India / Traditional Indian Desserts
124. Keer
¢ 2925 ¢ 3598
125. Gulab Jaman
¢ 2925 ¢ 3598
126. Helados / Ice Cream
¢ 1955 ¢ 2405
Arroz con leche tradicional preparado con cardamomo, almendras, pasas, marañón, y azafrán. Traditional Indian rice pudding prepared with milk, almonds, cashew nuts, raisins, cardamom, and saffron. Bolas de leche empapada en jarabe de miel con cardamomo y servida tibia. Indian milk balls soaked in cardamom syrup and served warm.
Menu para Niños / Children’s Menu Todos los platos de niño vienen acompañados de una bebida pequeña All children’s menu items include a small drink
127. Pollo / Chicken
¢ 2925 ¢ 3598
128. Pollo Tikka / Chicken Tikka
¢ 3275 ¢ 4028
129. Pescado / Fish
¢ 2925 ¢ 3598
130. Pescado Tikka / Fish Tikka
¢ 3275 ¢ 4028
131. Papas Fritas / French Fries
¢ 1385 ¢ 1704
Pollo empanizado con papas fritas y una copa de helado. Breaded chicken strips with french fries and ice cream. Pollo tikka con arroz y una copa de helado. Chicken tikka with rice and ice cream.
Pescado empanizado con papas fritas y una copa de helado. Breaded fish strips with french fries and ice cream. Pescado tikka con arroz y una copa de helado. Fish tikka with rice and ice cream.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.
Bebidas / Drinks Gaseosas / Soft Drinks
Te Frio, Limonada, Limonada con Hierba Buena, Ponche de Jengibre, Ponche de Frutas. Iced Tea, Lemonade, Lemonade with Spearmint, Ginger Punch, Fruit Punch.
Agua / Bottled Water Lassi (Plain, Salty, Sweet), Mango Lassi, Fresa Lassi Bebida tradicional de la India con base de yogurt. Traditional Indian yogurt drink.
Chai Negro, Chai con Leche / Black Chai, Chai with milk Te tradicional hindú con especial mezcla de especias de la casa. Traditional Indian tea with special spices of the house.
Te (Negro, Verde, Menta, Manzanilla), Tea (Black, Green, Mint, Chamomile)
Café Negro, Café con Leche, Espresso, Capuchino, Black Coffee, Coffee with milk, Expreso, Capuchino
Cerveza / Beer Cervezas Nacionales / National Beer
Imperial Pilsen
Cerveza Internacional / International Beer Heineken Corona Stella Artois Becks Carlsberg
Cervezas Premium / Premium Beer Bavaria Gold Bavaria Dark Bavaria Light Kaiser
Pregunta por nuestra lista de vinos y cocteles. / Please ask for our wine and cocktail list.
Nuestros precios incluyen los impuestos de ley.