136 | Revista Viva S/A | Setembro 2012

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Sumário

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Gastronomia

Vinhos

Golfe

Moda & Beleza

Silvio Lancellotti

Deise Novakoski

Durval Pedroso

Cristiana Arcangeli

No Girarrosto, de volta o mestre Salvatore Loi

Pesquisas : Aprecie com moderação

Ser feliz, quando?

Planejar, plantar, colher

Motor

26 Perfil Planeta Clipping Top 10

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63 Corpo & Equilíbrio

Nuno Cobra

Reforço positivo


64 Negócios

65 Carreira & Relacionamento

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66 Pais & Filhos

Eu Recomendo Cinema

Luiz Marins

Roberto Shinyashiki

Içami Tiba

Amaury Jr.

Rubens Ewald Filho

Tudo o que é fácil já foi feito

Seja bem-vindo a era do caos

O maior desejo dos pais é que seus filhos sejam felizes

Frases recortadas pela vida

Novas esperanças para o cinema brasileiro

Estilo

58 Turismo 76 Viva S/A Indica 98 Provado & Aprovado

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Matéria de Capa


Carta ao leitor Muitos motivos para comemorar

Fotos capa: Bruna Carvalho e Maísa Silva, Lourival Ribeiro Aysha Benelli, Divulgação/SBT

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Como disse em entrevista a apresentadora americana Oprah Winfrey, “Quanto mais você glorifica e celebra sua vida, mais você tem na vida para celebrar”. E esse foi o lema da Viva S/A em setembro. Nos últimos meses, nossa equipe ficou a mil com os pre­parativos de dois grandes eventos, mas valeu toda a agitação. No dia 14 aconteceu o Celebration, no Skyline Hall Alphaville. A festa, realizada pela Viva S/A, TV Alphaville e pela Skyline, foi um sucesso. Mais de 2.000 pessoas prestigiaram o evento. Já no dia 16, foi a vez da VII Rua de Lazer e Cultura, realizada na Alameda Mamoré, também em Alphaville. O evento cultural, que tem como intuito resgatar as brinca­ deiras de rua e reunir atrações para toda a família, a céu aberto, foi diferente neste ano. Com o tema “Sustenta­ bilidade, Brincadeiras e Cooperativismo”, as estações de entretenimento foram projetadas com paletes e papelão, e todas as atividades realizadas foram voltadas para a conscientização da necessidade de diminuição dos impac­tos no meio ambiente, na economia, sociedade e cultura. A cobertura completa da festa, você acompanha em nossa próxima edição. A correria valeu a pena. Recebemos muitos elo­gios de pessoas que participaram de ambos os eventos, cujo sucesso só foi possível graças a sua colaboração e ao apoio de patrocinadores, empenho de parceiros e a participação da comunidade. Dia 20 de outubro faremos a II Caminhada Pense Rosa Alphaville, em prol da prevenção do câncer de mama e espe­ramos por você. E, por falar em comemoração, em homenagem ao mês das crianças, a matéria de capa desse mês traz três moradoras de Alphaville, que fazem parte da novela infantil Carrossel - um verdadeiro fenômeno de audiência. Boa leitura! Rosana Aragon

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Tiragem 30 MIL EXEMPLARES confirmada por

Conforme relatório com os procedimentos acordados executados para confirmação da tiragem em posse da Projeto Editora

Expediente DIRETORES EXECUTIVOS: ALFREDO CÔNSOLO JUNIOR - COMERCIAL - JUNIOR@VIVASA.COM.BR | ROSANA ARAGON - ADMINISTRATIVO E EDITORIAL - EDITORIAL@VIVASA.COM.BR | ASSESSORA DE DIRETORIA: KRISTINE SORENSEN | ASSISTENTE COMERCIAL: ADRIANA CANASSA, ANDREIA MANRIQUE E TALITA VERARDI | COMERCIAL: ANDRÉA AMARAL, HEITOR GUEDES E TÂNIA MAIA | TRÁFEGO: LUANA FERREIRA | DIAGRAMAÇÃO: GVDESIGN | ARTICULISTAS: AMAURY JR, CRISTIANA ARCANGELI, DEISE NOVAKOSKI, DURVAL PEDROSO, IÇAMI TIBA, LUIZ MARINS, NUNO COBRA, ROBERTO SHINYASHIKI, RUBENS EWALD FILHO E SILVIO LANCELLOTTI | EDITORIAL: MEIO DE COMUNICAÇÃO | ASSISTENTE EDITORIAL: DENISE LARUCCIA | JORNALISTAS: JULIA PIRES E JOÃO FELIPE CÂNDIDO | AUXILIAR DE ESCRITÓRIO: TÁRIK SANTIAGO DE OLIVEIRA CÔNSOLO E VIKTOR VINICIUS SANTOS E SILVA | REVISÃO: 3GB CONSULTING - CONSULTORIA EM COMUNICAÇÃO CORPORATIVA | FOTOGRAFIA: HVIMAGE | ADMINISTRATIVO/ FINANCEIRO: FERNANDA MATOS E ANA PAULA SANTOS | FATURAMENTO: GIANNI MEDEIROS DE SOUSA | PROJETO GRÁFICO: PROJETO EDITORA | IMPRESSÃO: PLURAL EDITORA E GRÁFICA | DISTRIBUIÇÃO: EDITORA PREMIUM

Distribuição Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra e Granja Viana Condomínios horizontais, edifícios e centros comerciais

Para anunciar

(11) 2132-7000

Calçada das Palmas, 20 - 1º andar - Centro Comercial Alphaville | Barueri | SP CEP: 06453-041 | e-mail: editorial@vivasa.com.br | site: www.vivasa.com.br facebook.com/vivasa.revista | twitter.com/revistavivasa A revista Viva S/A é uma publicação exclusiva da Projeto Editora. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização (textos e fotos).

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Erratas: Na seção Provado & Aprovado da edição passada, o nome correto do restaurante é Osaka.

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Perfil Texto: João Felipe Cândido | Diagramação: Mango Tree Art

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Foto: Geniphoto

Uma pitada de carisma O empresário Ricardo Carillo, 38, sempre sonhou em ter seu próprio negócio. “Sou muito comunicativo e gosto de lidar com o público”, assume. Morador da Granja Viana há muitos anos, Carillo logo enxergou o potencial da região. Escolheu um amplo terreno de 4.000 m2, a uma quadra da Rodovia Raposo Tavares, e nele projetou e construiu seu restaurante. Nascia assim o Granjota, em 2003. “A parceria com o meu pai, Rubens, foi fundamental para a expansão

dos negócios. Começamos como pizzaria, e o sucesso foi tão grande que logo passamos a oferecer também o almoço”, ressalta. Diferenciado, o Granjota se destaca pelo jardim, por suas amplas instalações, numa espécie de “casa de fazenda”, com arejadas varandas e mesas embaixo de uma centenária castanheira – um dos locais mais disputados da casa. Ricardo, presença sempre cordial e constante, afirma que não existe prazer maior do que ver a casa cheia e o acenar de satisfação de seus clientes.

Case de sucesso Aos 14 anos de idade, o publicitário, ator e músico de formação Bruno Carvalho já tocava em festas de debutantes e casamentos, e aos poucos, com o dinheiro que ganhava, conseguiu montar sua própria estrutura de som e de iluminação. Por meio da experiência como empresário musical, ele tinha certeza de que o empreendedorismo já estava em sua veia. Bruno utilizou sua experiência na noite e passou a atuar como promotor nos mais diversos eventos, feiras de negócios e congressos, entre eles, o São Paulo Fashion Week e o Salão do Automóvel. Aos 22 anos, mudou-se para os Estados Unidos e teve a oportunidade de trabalhar na Walt Disney Company. “Trabalhar com os melhores produtores de eventos do mundo gerou frutos, e quando retornei ao Brasil, fui convidado para trabalhar na produção dos shows da Disney Brasil”, destaca. Ainda no terceiro ano da faculdade, Bruno abriu sua própria agência em Alphaville, a amz Marketing e Publicidade. Entre os seus principais clientes, estão a dermatologista Adriana Vilarinho, a urbanizadora Alphaville e a Univar, empresa distribuidora de produtos químicos.

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Foto: Henrique Vilela

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Viva S/A

Em 5/9, o Clube Monte Líbano, em São Paulo, recebeu os representantes das 150 melhores empresas selecionadas pelo Guia Você S/A – As Melhores Empresas Para Você Trabalhar. Neste ano, mais de 500 empresas se inscreveram no ranking, e cerca de 140 mil funcionários res-ponderam a questionários. Trata-se do único levantamento desse tipo, em todo o mundo, com apuração de informações dessa magnitude. O ranking é elaborado pela revista Você S/A em parceria com a Fundação Instituto de Administração (FIA). Dentre suas principais conclusões, o Guia constatou que a maioria dos entrevistados (34%) afirma que gostar do trabalho e acreditar em sua relevância é o que determina sua satisfação em um emprego. Algumas empresas da nossa região figuram na lista das campeãs, entre elas, Dupont, Embalagens Jaguaré, Eurofarma e Gerdau.

Fotos: Flávio Santana

Empresas da região recebem Prêmio Guia Você S/A

Os sócios-diretores da Embalagens Jaguaré, Regis Marques (à esq.) e Mituro Mori (à dir.), seguram o troféu de melhor empresa no setor de Papel e Celulose, entregue por Joel Dutra, da USP, e Murilo Ohl, da Você S/A.

Joel Dutra, da USP, e Murilo Ohl, da Você S/A , entregaram para o diretor de recursos humanos da Gerdau, Francisco Deppermann Fortes (ao centro), o troféu de melhor empresa no setor Siderurgia e Metalurgia.

André Fischer, da FIA, e Tatiana Sendin, da Você RH, entregaram o troféu de melhor empresa, na categoria Remuneração/Benefício, ao presidente da Eurofarma, Maurízio Billi (ao centro).

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O presidente da Dupont do Brasil, Ricardo Vellutini e seus colaboradores, comemoraram no palco, o prêmio de melhor empresa do setor Químico e Petroquímico.

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Planeta Texto: João Felipe Cândido | Diagramação: Mango Tree Art

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PAPO VERDE

Tamboré recebe Posto ecoeficiente As questões ambientais sempre tiveram em pauta nos negócios do empresário Marcelo Costa, 41. Com o intuito de colocar as ações sustentáveis em prática, ele decidiu investir em um posto de combustível ecoeficiente, localizado na Avenida Marcos Penteado Ulhôa Rodrigues, no bairro Tamboré. “O diferencial de um posto ecoeficiente é a constante preocupação com o meio ambiente em todas as fases do negócio, desde o projeto, passando pela construção do empreendimento, até o início das operações. O objetivo central é aumentar a eficácia da gestão de energia, água, resíduos e materiais utilizados durante essas etapas”, destaca Costa. Foto: Genifoto

Por que você decidiu investir em um posto ecoeficiente? Percebi que estava mais do que na hora de abraçar esse movimento, que é um caminho sem volta. O projeto já nasceu com um conceito sustentável totalmente diferenciado. Sempre soube que o preço final do empreendimento seria elevado, por que o investimento em um posto ecoeficiente custa em média entre 30% e 40% a mais do que um posto convencional; porém o ganho com a sustentabilidade é em escala. Estudos comprovam que, apesar de o processo ser mais caro, esse aumento de custo é revertido em longo prazo.

Que ações sustentáveis efetivas estão sendo adotadas pelo posto ecoeficiente? O Posto Ipiranga Ecoeficiente está localizado em uma região privilegiada e extremamente desenvolvida, próximo a uma extensa área de preservação natural. Entre os inúmeros princípios sustentáveis, destaco a gestão da água, que é o nosso bem mais valioso que existe; por isso, utilizamos ao máximo o nosso sistema de reaproveitamento de água da coleta da chuva, para o uso em vasos sanitários e jardins, além da instalação de fechamento automático em torneiras e chuveiros. A gestão da energia também possibilita o máximo reaproveitamento de luz natural. Em nosso escritório, utilizamos cobertura com isolamento térmico especial, que absorve o calor, sem a necessidade do uso de ar condicionado. O descarte controlado, por meio do sistema de coleta reciclável e da gestão correta de resíduos sólidos e líquidos, também é a palavra de ordem do nosso dia a dia.

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Takaoka Orgânicos agora na região Agora é possível encontrar os produtos da Takaoka Orgânicos — goiabas, pêssegos, nectarinas e ameixas a — granel nas lojas do Pão de Açucar da Alameda Madeira, da Avenida Marte e do Tamboré. De acordo com Denis Corazza, gerente comercial da Takaoka Orgânicos, o preço e a apresentação do orgânico acabam sendo uma reclamação do consumidor. Por esse motivo, vamos oferecer um fruto de alto padrão a granel, conseguindo, dessa forma, reduzir seu custo” .

Foto: Divulgação

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Clipping

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Texto: João Felipe Cândido

Foto: Jorge Wei

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Foto: Divulgação

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Foto: Thiago Cavalcanti

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Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

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Foto: Divulgação

Foto: Henrique Vilela

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Foto: Henrique Vilela

1.) Em, 24/08, a arquiteta Sueli Adorni comemorou seu aniversário no espaço de eventos do Tivoli Mofarrej, em São Paulo, na presença de familiares e amigos. Na foto, com os filhos, Paulo, Roberta e Fábio Adorni. 2.) A estilista Melina Nunes inaugurou, no Shopping Iguatemi Alphaville, em 29/8, sua terceira loja de roupas femininas Mellina. Na foto, Beth Leite e Mellina. 3.) A equipe Run&Fun, patrocinada pela incorporadora BKO, participou, no dia 19/8, da 8ª edição da Corporate Run, em São Paulo, que contou com a presença de mais de 7.000 corredores. 4.) A escola Castanheiras, no Tamboré, realizou, em 27/8, o evento O que aprendemos quando viajamos?, que contou com a participação da aluna Helena S. Davidson; de Luciana Gualda mãe de Laura, aluna do colégio; e do jornalista da TV Globo Maurício Kubrusly, avô de uma aluna da escola. 5.) No dia 31/8, Loilhana Alonso (1ª esq. p/ dir.) do grupo Meninonas, do Facebook, recebeu familiares e amigos para comemorar o seu aniversário na Boite Muleka, no Alphaville Tênis Clube. 6.) Em 17/8, a professora Janete Caetano, da escola João Carvalho de Lima, de Barueri, e sua irmã, Jolie Caetano Kempers, lançaram o livro A Arca do Planeta, na Bienal do Livro, em São Paulo. 7.) O estudante da FIEB de Barueri Gabriel Boaventura Scholl recebeu da presidente Dilma Rousseff a medalha de ouro da Olimpíada Brasileira de Matemática (OBMEP) 2011, no Memorial da América Latina, em São Paulo. 8.) Verônica Rebeca Peuckert recebeu medalha de ouro, em 26/8, do campeonato de Trampolim Acrobático, no Clube A Hebraica, em São Paulo, onde participou pelo Alphaville Tênis Clube.

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Revista Viva S/A

Foto: Henrique Vilela

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Foto: Divulgação

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Foto: Henrique Vilela Foto: Divulgação

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Foto: Divulgação

Foto: Luciano Pereira

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Foto: Henrique Vilela

Foto: Zegue Sales

1.) Os empreendedores Renato Gueudeville e Luis Marcelo Lacerda, e Meire Ribeiro, realizaram, em 3/9, o lançamento do espaço de eventos Anexo Alpha, em Alphaville. 2.) Aconteceu em 19/9, no Teatro das Artes, no Shopping Eldorado, a palestra Dueto Clóvis Tavares e Amyr Klink. Na foto, os palestrantes e a esposa de Clóvis, Nuria del Amo. 3.) Em 1/9, Daniela Benoliel, do grupo do Facebook Balcão de Alphaville; e Geisa Baracho organizaram encontro no restaurante Naif, em Alphaville, onde os membros puderam se conhecer pessoalmente. Na foto, Daniela com as moderadoras Denise Mizrahi de Biasi e Camila Vieira. 4.) Em 23/8, Carlos Roberto Vieira da Silva e Fabrício Dorado Soler lançaram o livro Gestão de Resíduos Sólidos – O que diz a lei, na Livraria da Vila, no JK Iguatemi. 5.) A empresária Lívia Escudeiro (ao centro) recebeu em 13/9, amigos, parceiros e os atores Karina Bacchi e Luciano Szafir, para a inauguração da loja Óticas Diniz, no Parque Shopping Barueri. 6.) A Track&Field do Iguatemi Alphaville realizou, em 16/9, a corrida Track&Field Run Series. Na foto, José Antônio da Silva Neto, da Latin Sports; Carolina Romanini e Renata Martins, do Iguatemi Alphaville; e Bruno Lustre, da Track&Field. 7.) Em 21/8, foram lançados os apartamentos na categoria luxo do Comfort Suítes Alphaville. Na foto, Giuliana Milani, Cristina Matsumoto e Fernanda Pini, do hotel.

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Foto: Divulgação

8.) A Prefeitura de Santana de Parnaíba, em 16/9, premiou Diego Baro como melhor comediante do Festival de Stand Up, que aconteceu no Cine Teatro Coronel Raimundo, na cidade. 9.) A Prefeitura de Cotia promoveu, em 16/9, no Ginásio de Esportes, a festa de lançamento dos Jogos da Primavera.

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Motor Texto: João Felipe Cândido | Fotos: Divulgação

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Personalidade Sofisticação É praticamente impossível não associar a montadora britânica Aston Martin ao agente secreto mais famoso do mundo. O carro oficial dos filmes de James Bond, que ficou imortalizado no cinema, também tem feito sucesso aqui no Brasil. É o que afirma o gerente de marketing da Aston Martin no país, Ricardo Attilio: “O Brasil, dentre os países das Américas, foi o que mais vendeu desde sua estreia, que ocorreu em 2010. Isso nos dá um certo prestígio na fábrica da Inglaterra”, ressalta. E não para por aí. A imponente concessionária da Aston Martin, localizada no Jardim América, meca do luxo automobilístico de São Paulo, apresenta os principais modelos e lançamentos da marca. Entre as novidades, Attilio destaca o lançamento V8 Vantage S, considerado um carro de personalidade forte, assim como o agente 007. A máquina conta com exclusivos

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Lançamento da marca preferida do famoso espião 007 chega ao Brasil

e requintados acessórios: câmbio sportshift de sete marchas, spoiler dianteiro e defletor traseiro em fibra de carbono e motor de 430 cv. Na parte interna, o V8 Vantage S - disponível nas versões cupê e conversível - tem acabamento diferenciado, com bancos revestidos em couro azul e preto, trabalho artesanal e costura feita a mão. Para completar o charme desse autêntico inglês, além do design ultramoderno, as rodas são de liga leve de 19”, e o chaveiro do veículo é de cristal Baccarat. Com tantos itens de série e tecnologia de ponta, fica evidente que o conforto é a maior prioridade da Aston. A crítica especializada define a suspensão do V8 Vantage S como o “estado da arte”. O luxuoso carro dos sonhos conta com unidades para pronta entrega aqui no Brasil, e o preço, diante de tantos benefícios, é sem dúvida muito competitivo: R$ 750.000.

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FICHA TÉCNICA

Além de o Aston Martin V8 Vantage S ser um carro tão singular, ele conta com um detalhe para ninguém colocar defeito: sua chave é feita de cristal Baccarat.

Motor: 32 válvulas, V8 Cilindrada: 4735 cm³ Potência máxima: 430 cv (321 kW / 436 PS) Torque máximo: 490 Nm (lb.ft 361) Aceleração: 0-100 km/h em 4,9 s Velocidade máxima: 305 km/h Carroceria: dois lugares, duas portas, cupê Peso: 1.610 kg Capacidade de combustível: 80 litros Freios: discos ventilados e ranhurados de aço nas quatro rodas Volume porta-malas: 300 litros Mais informações: www.astonmartin.com

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Gastronomia

Revista Viva S/A

No Girarrosto,

de volta o mestre Salvatore Loi maneira a torná-lo mais clássico e mais nobre: “Com a minha releitura”, ele explica. No foco, massas e risotos, que transformaram Loi em um mito nos seus idos de Grupo Fasano.

Foto: Divulgação

Digna ressurreição

Salvatore Loi

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Após dois anos de reforma, cardápio do restaurante ganha releitura

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Foto: Vivian Cury

or mais de cinco décadas, na avenida Cidade Jardim pairou o Pandoro, fundado por Antônio Penteado e, depois, administrado por Miraldo Alvim. O tempo foi muito cruel com o Pandoro. Diversos empresários tentaram salvar o ponto e o nome inutilmente. Em 2010 o Pandoro se extinguiu. De todo modo, Paulo Barros, ex-Due Cuochi, da família que criou a velha Cantina Roma, acreditou na salvação do endereço. Com o apoio de um xará, Paulo Kress, comprou o espaço e promoveu uma reforma durante dois anos. São sete os seus ambientes, que a arquiteta Ana Luiza Carvalho do Amaral decorou ao estilo da Toscana. Num deles se destaca o apetrecho que dá nome à casa, o Girarrosto, um imponente espeto rotativo em que se fazem os grelhados na brasa. Para o comando da sua cozinha, Barros e Kress agregaram um terceiro sócio, Salvatore Loi, nascido na ilha da Sardenha, ex-Grupo Fasano. Desde julho no Girarrosto, Loi paulatinamente tem modificado o antigo menu, de

Silvio Lancellotti

Jornalista, chef de cozinha e escritor

No departamento das entradas, Loi fulgura em ao menos duas sugestões: a polenta branca com vieiras, pinoli e manteiga defumada; e o carpaccio de bacalhau com salsão e folhas de beterraba. Despontam, então, as especialidades do grande mestre-cuca da Sardenha. Caso do risoto com foie gras, escarola, tomilho e vinagre balsâmico. E, principalmente, a relíquia da sua terra, o bìgoli no molho de pato com sementes de zimbro. Detalhe um: o bìgoli corresponde ao spaghetti, só que um pouquinho mais grosso. Detalhe dois: com as sementes de zimbro se perpetra o famoso gim. Também brilham, no cardápio, o polvo grelhado com um molho à base de redução de romã; a paleta de cordeiro, ao forno, com fregule, minibolinhas assemelhadas à farinha do couscus do Levante; e o seu excepcional ossobuco de vitelo, temperado por uma gremolada. Detalhe três: salsinha e alho trituradinhos, com raspinhas de casca de limão. Cuida das sobremesas uma patisseira extraordinária, Amanda Lopes, pupila de Fabrice Le Nud e de Erick Jacquin. Detalhe quatro: no mesmo lugar, mas com entrada independente, fica a Jelly Bread, mescla de padaria e de empório, em que Mostaccioli e Amanda exibem os seus pendores. Confira no beetag a receita da insalata caprese com pesto di erbe e frisella pugliese.

Girarrosto Av. Cidade Jardim 56. São Paulo. Tel.: (11) 3062-6000. www.girarrosto.com.br

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Texto: Marcela Goldstein......................................................................................................................................................................................................................................... Revista Viva S/A

Foto: Divulgação

Nova pizzaria do pedaço A receita de uma pizza de massa média e crocante com ingredientes selecionados, o certificado da Associação dos Pizzaiolos Napoletanos (APN) para a receita da clássica pizza Napoletana e a expertise dos sócios com mais de 20 anos na área, dão formato à mais nova pizzaria do pedaço: o Maremonti Alphaville. A filial da casa, que já existe há 11 anos na Riviera de São Lourenço, litoral norte de São Paulo, é comandada por Ricardo Trevisani (também sócio do Gaiana, no Litoral, e do Tre Bicchieri), e foi inaugurada em setembro no Shopping Iguatemi de Alphaville. O estabelecimento é mais uma parceria com o restaurateur Juscelino Pereira (Piselli, Zena Caffé, Tre Bicchieri e La Cocotte), que já tem sociedade na unidade aberta há quase um ano nos Jardins, em São Paulo. A farinha escolhida para ser usada em todas as pizzas da casa foi a Molino Caputo, que é trazida diretamente de Nápoles, assim como o tomate usado na preparação dos molhos: um Pelati Italiano. Mais um destaque é o vinho da casa, proveniente da Cantina Maremonti, localizada na Sicília, produzido com a uva Nero D´ávola. O Maremonti também serve menu executivo no almoço. Tel.: (11) 4688-1160. www.maremonti.com.br

São Paulo foi a cidade escolhida para receber a primeira loja Ladurée do Brasil. O local foi um dos pontos mais badalados das marcas internacionais do Brasil: o JK Iguatemi. A marca desembarca no País pelas mãos de quatro sócios, uma união franco-brasileira, formada por Samy Sass, proprietário do famoso Sass Café no Principado de Mônaco, junto com sua esposa, a ex-modelo Bruna Magagna, a arquiteta brasileira Marina Torre Lobo e seu marido, Renato Lobo. O projeto da loja brasileira segue a arquitetura e o conceito de todas as lojas da rede. Cada espaço é único e tem uma forte identidade comum. Com 40 metros quadrados, oferece todos os tipos de macarons, além de chocolates, balas, chás, geleias e velas aromatizadas (tudo importado diretamente da França). Todos os itens são fabricados por lá e exportados para todas as unidades da marca em todo o mundo, inclusive as caixas, a papelaria e os pacotes para presente. O quarteto já planeja a expansão da empresa. Tel: (11) 3152-6028. www.laduree.com

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Foto: Marcelo Magnani

A pâtisserie mais famosa do mundo desembarca no país

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Vinhos

Revista Viva S/A

Pesquisas: aprecie com moderação tes, os receptáculos da primeira sofrem menor queima interna, o que favoreceria a formação e o acúmulo de compostos fenólicos na madeira.

Foto: SXC.HU

Benefícios do vinho para elas

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Foto: Tomas Rangel

Estudos revelam benefícios do consumo de vinho para mulheres

xaustivos estudos têm sido publicados relacionando o consumo de bebidas alcoólicas à saúde. Um marco foi um trabalho de 1992, conhecido como “Paradoxo Francês”, que descrevia uma menor taxa de mortalidade por doenças cardiovasculares na população francesa em comparação com a de países do norte da Europa. A razão seria a dieta mediterrânea, rica em alimentos com elevada ação antioxidante, como vegetais frescos, vinho e azeite. Posteriormente, ainda na França, foi demonstrado que esse paradoxo atinge máximos no sudoeste do país, onde a população não consome mais vinho do que a de outras regiões, mas bebe armanhaque, aguardente vínica produzida por lá. Outro estudo de pesquisadores canadenses mostra que a aguardente vínica envelhecida tem uma ação antioxidante mais elevada que a do uísque e de outros destilados e, previsivelmente, maiores efeitos benéficos. A diferença entre os antioxidantes da aguardente e do uísque se deveria ao tipo de queima dos barris. Submetidos a tostas internas em graus diferen-

Aparentemente, os pesquisadores deram-se conta de que estudar vinhos é muito mais interessante, e, com isso, resultados de pesquisas não param de surgir. Recentemente, recebi notícias de algumas, agora associando especificamente o consumo da bebida à saúde das mulheres. Na primeira descoberta divulgada, a pesquisa, feita com mais de 34 mil mulheres nascidas antes de 1950, mostrou que aquelas que consumiam três taças de vinho por semana, por pelo menos dez anos, tiveram cortado pela metade o risco de desenvolver artrite reumatoide. A outra boa notícia para as meninas vem da Universidade do Oregon, nos Estados Unidos, onde um estudo mostrou que duas taças de vinho, unidas a uma dieta saudável, aumentam a densidade óssea, que, por conta da diminuição hormonal, cai muito na fase da menopausa. Recebi um link sobre uma pesquisa realizada por uma equipe do Brigham and Women’s Hospital, em Boston (EUA), concluindo que, entre 19 mil mulheres que começaram a ser estudas quando tinham 39 anos e foram acompanhados ao longo de 13 anos, todas ganharam peso, porém, aquelas que consumiam vinhos tinto e branco engordaram menos. E, como se não bastassem tantas descobertas, agora os pesquisadores estão virando seus equipamentos para o campo. Partindo de uma descoberta de cientistas da Austrália, que perceberam uma ligação entre o acréscimo de vinho à dieta das vacas e a melhora na produção do leite, fazendeiros do Languedoc, na França, passaram a usar uma mistura de uvas, cevada e dois litros de vinho na dieta dos bovinos durante o período de engorda. Descobriram que a carne fica mais magra e saborosa.

Deise Novakoski Membro da Associação Brasileira e Internacional de Sommeliers

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Vinhos

Pratos

Heras Cordon Vendimia Seleccionada 2007 Origem: Espanha Uva: Tempranillo, Carignan e Graciano Preço: R$ 126 Doze meses de envelhecimento em carvalho francês e americano. Aroma de cerejas com notas tostadas. Persistência média. É fácil para beber. Taninos presentes, mas arredondados. Carré de cordeiro grelhado ao molho de hortelã e risoto de cogumelos frescos

Santa Rita Medalla Real Chardonnay 2009 Origem: Valle de Casablanca, Chile Uva: Chardonnay Preço: R$ 124 Vinho tons oliva de média intensidade e brilhante. Aromas de frutas frescas combinados com notas de cítricas. No paladar é capaz de mostrar bom peso, mantendo a sua frescura. Textura cremosa, longo e persistente.

Lombo de bacalhau à portuguesa (couve, batatas, ovos e cebolas)

Bourgogne Pinot Noir – Roux Père et Fils Origem: Borgonha, França Uva: Pinot Noir Preço: R$ 109 Carregado com notas de cereja, morango, framboesa, tomate maduro de cogumelos e especiarias. Serviria como uma excelente introdução à Pinot Noir. Ideal para acompanhar lombo de porco. Lombo de porco grelhado, purê de grão-de-bico e farofa especial

Angelica Zapata Malbec 2008 Origem: Mendonza, Argentina Uva: Malbec Preço: R$ 164 As uvas de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude, com rendimentos muito baixos, que resultam em um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e enorme capacidade de envelhecimento. Perfeito com carnes grelhadas e caças.

Bife de chorizo, batata soufflé e farofa Ávila

La Flor de Pulenta Sauvignon Blanc 2010 Origem: Mendonza, Argentina Uva: Sauvignon Blanc Preço: R$ 72 Palha com reflexos verdes. Intensidade média, agradável e frutado. Aromas de lima, maracujá e laranja. Ótima persistência, médio corpo e acidez balanceada.

Preços pesquisados em agosto de 2012

Copo

Fotos: Henrique Vilela

HARMONIZAÇÃO - Sommelier Daniel Fernando Molinas, do restaurante Ávila

Abadejo grelhado,purê de batatas e legumes grelhados




TOP 10 DE CARA NOVA

Top 10 Texto: Marcela Goldstein | Fotos: Divulgação | Diagramação: Mango Tree

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Eles nunca saem de moda, estão sempre em alta. Criados há décadas, desenhos e personagens clássicos ganham nova roupagem e continuam fazendo a cabeça das crianças!

1. PATATI PATATÁ 2. SUPER MARIO Há 27 anos na estrada, a dupla completa em 2012 um ano frente ao programa Carrossel Animado com Patati Patatá, no SBT. Desde o primeiro CD, lançado em 1997, contabilizam mais 11 CDs e sete DVDs. Ao todo, são mais de 10 milhões de produtos vendidos. Atualmente, a marca Patati Patatá é licenciada por 51 empresas e possui mais de 587 produtos no mercado. Em setembro lançaram o DVD Grandes Sucessos de Todos os Tempos, com músicas que embalaram gerações, como Super Fantástico, Não se reprima e Lindo balão azul.

3. chiquititas A versão brasileira da novela infantil Chiquititas é uma adaptação da original argentina, escrita pela também autora original Cris Morena com a ajuda de autores brasileiros, produzida pelo SBT e pelo canal argentino Telefe. Foi uma das telenovelas mais longas da dramaturgia brasileira, tendo cinco temporadas de 1997 a 2001. O SBT adquiriu os direitos da novela, para produzir um remake escrito por Íris Abravanel. Segundo a emissora, as gravações começam em janeiro de 2013, e a atração será precedida pela novela Carrossel.

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O Super Mario Bros foi lançado pela Nintendo em 1985. Considerado um clássico, foi um dos primeiros jogos de plataforma com rolagem lateral. É o mais vendido da história dos videogames (considerando os jogos vendidos junto com os consoles). Foi o primeiro sucesso do designer de jogos japonês Shigeru Miyamoto. Em 1995 foi criada uma série animada Super Mario World com os mesmos sons do jogo, mas para TV. A Nintendo anunciou que o New Super Mario Bros. U chegará às lojas norte-americanas em novembro, junto com o Wii U.

4. HE-MAN

O desenho animado que fez sucesso na década de 1980, pode voltar às telonas. O diretor John M. Chu (que dirigiu Justin Bieber: Never Say Never e G.I.Joe 2: Retaliação) está sendo cotado para o novo filme da franquia Masters of the Universe. O longa será um "live action" que pretende revitalizar a saga do príncipeguerreiro e está sendo escrito por Alex Litvak (Os Três Mosqueteiros) e o novato Mik Finch. Intitulado Grayskull, mostrará a trajetória do herói em sua luta contra o Esqueleto, que tenta dominar o universo.

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6. tintin

7. OS SMURFS

A série de histórias em quadrinhos foi criada pelo autor belga Georges Prosper Remi, mais conhecido como Hergé, publicada pela primeira vez em 1929 no jornal belga Le Petit Vingtième, destinado ao público infantil. A série era publicada em semanários, e, ao término de cada história, os quadrinhos eram reunidos em livros (23 no total, em 2008). Ela ganhou uma revista própria, de grande tiragem que foi adaptada para versões animadas, para o teatro e no início do ano para o cinema, com direção de Steven Spielberg.

Les Schtroumpfs, título original em francês, conhecido como Os Smurfs, foi criado pelo ilustrador belga Peyo. As criaturinhas azuis apareceram pela primeira vez em 1958, no comic belga Spirou. Tornaramse conhecidos graças à série de desenhos animados produzida pela Hanna-Barbera Productions e transmitida pela Rede Globo na década de 1980, que atualmente reprisa os episódios. Em 2011 foi lançado Os Smurfs – O Filme, e a Sony Pictures Animation anunciou uma sequência para ser lançada em agosto de 2013, nos Estados Unidos.

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5.

SÍTIO DO PICAPAU AMARELO

No início do ano, o universo mágico criado por Monteiro Lobato ganhou versão animada. As aventuras de Emília, Narizinho, Pedrinho, Tia Nastácia, Dona Benta, Visconde de Sabugosa e toda a turma foram levadas para a TV, valorizando a liberdade e a criatividade do universo do autor. Fruto de uma parceria inédita entre a produtora Mixer e Rede Globo, a série transmitida pela TV Globo e pelo Cartoon Network, tem 26 episódios. Segundo a produtora, já existe um projeto para a segunda parte do desenho, com mais 26 episódios.

TURMA DA NO PAÍS 9. 8. ALICE MÔNICA DAS MARAVILHAS A obra mais conhecida de Charles Lutwidge Dodgson foi publicada em 1865, sob o pseudônimo de Lewis Carroll. Lida por Oscar Wilde e pela rainha Vitória, foi traduzida para mais de 125 línguas, e só em inglês teve mais de cem edições. Em 1998, a primeira impressão do livro (que fora rejeitada) foi leiloada por 1,5 milhão de dólares. Sua versão original inspirou, em 1951, a animação tradicional da Walt Disney Animation Studios, e em 2010 o filme dirigido por Tim Burton, com a participação de Johnny Depp.

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Criada por Maurício de Sousa em 1959, a série de histórias em quadrinhos tem gibis e outros produtos licenciados em 40 países e 14 idiomas. Em 2008, foi lançada a revista Turma da Mônica Jovem, publicação em estilo mangá que revolucionou o mercado brasileiro, tornando-se o maior sucesso editorial do segmento nos últimos 30 anos. Os personagens também foram para as telonas, inclusive em versão 3D, e o desenho animado da Turma da Mônica foi lançado no final do ano passado.

10. chaves A série de TV estrelada por Roberto Gómez Bolaños estreou em junho de 1971 como um sketch do programa Chespirito, produzido pela Televisión Independiente de México. Em 2007 ganhou versão animada, resultado da parceira com Ánima Estudios. No total são 13 episódios do desenho animado, exibidos no SBT e Cartoon Network. Chiquinha é a única que não aparece na animação, porque a atriz que a interpreta no seriado ganhou os direitos autorais da personagem e não entrou em um acordo para cedê-los ao desenho.

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Redes Sociais

Revista Viva S/A

cartas

Celebration Ebila Ferreira Gomes Parabéns pelo evento CELEBRATION, musica de primeira, Beatles, Alaor e Beto, sem comentários, ótimos como sempre, organização, casa, espaço, tudo 100%, um prazer participar. Claudiana Gargel Festa maravilhosa, tudo muito caprichado! Parabéns !!!! Cristina Troccoli Widonsck Festa linda!!!! Gostosa e divertida!!!!! Prazer de poder participar!!!!Parabéns!!!!! Bjs Sheila Domeneghetti Storel Quero deixar registrado também e agradecer, pois foi demais fazer parte dessa linda comemoração! Uma mistura de sentimentos: emoção ao relembrar grandes sucessos dos Beatles e muita alegria e risada com a dupla Beto e Alaor! Só não foi melhor porque não ganhei o carro! Rs... Percy Blanco Jr Parabéns pelo evento foi fantástico, muito bem organizado grandes shows. Tudo lindo D+. Meire Ribeiro Parabéns!!! Grande evento.

facebook.com/vivasa.revista Setembro | 2012

Fico feliz que a Rua de Lazer tenha sido um sucesso! Thais Ratt, Intelisense Radiocomunicação Agradeço a todos da revista Viva S/A pela honra de ter sido convidado para fazer parte da reportagem da edição de agosto. Pude constatar a enorme repercussão e a grande divulgação e confiabilidade da vossa revista. Muito obrigado, Augusto Pisati Nós agradecemos o convite, foi um prazer participar do evento. Iracema Aparecida Trigolo, Departamento de Planejamento Ambiental Prefeitura Municipal de Barueri Agradeço pela oportunidade e convite que fizeram a nossa empresa para participar da Rua de Lazer desse ano. Parabéns pela contribuição cultural, sementes como estas contribuem com formação de uma sociedade melhor. Epaminondas Junior, JC Logística A matéria Obrigado Alphaville, da edição de agosto, ficou ótima! Muitos tem me ligado. Muito obrigado. Fábio Kohatsu, Jankenpô! Sushi Nós é que agradecemos o convite e oportunidade de participar novamente da Rua de Lazer. Percebemos realmente a necessidade de mais lazer com atividades artísticas, foi um dos principais conceitos desta iniciativa. Arte em Pneus

Envie sua sugestão, crítica ou elogio para

editorial@vivasa.com.br

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Entretenimento

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O dom de encantar

Foto: SXC.HU

mágica é apenas entretenimento”, diz. Já o ilusionismo é uma especialização da arte mágica, que exige não apenas conhecimentos técnicos de mágica. Nosso objetivo é transmitir um conceito, valorizar uma ideia e surpreender a todos com um modo único de encantar e que pode se perpetuar para toda a vida”, afirma. Para que o espetáculo de ilusionismo pudesse acontecer, Issao sabia que era preciso ter uma grandiosa infraestrutura profissional e não sabendo que era impossível, ele foi lá e fez. “Mágico pode trabalhar sozinho, ilusionista não, por isso, idealizei um grande sonho: a Issao Imamura Corporation, considerada a maior estrutura de ilusionismo da América Latina”, revela.

“Um verdadeiro mago olha para onde todos olham, mas enxerga aquilo que ninguém vê”, Issao Imamura

Apresentações corporativas

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paulistano, Issao Imamura, jamais imaginou que um presente mudaria completamente sua vida. “A minha paixão pelo universo da magia começou com um kit de mágicas que eu ganhei da minha mãe aos dez anos de idade”, relembra. Decidido em se aperfeiçoar na arte, sem deixar de lado os estudos, Issao entrou na universidade e se formou em direito pela USP. “Tinha que escolher, ou eu seguia a carreira jurídica ou iria trabalhar no ramo artístico”, relembra. Não pensou duas vezes e foi aprimorar os seus conhecimentos com os melhores profissionais do mundo, em Las Vegas, nos Estados Unidos, considerada o berço dos grandes mágicos e ilusionistas.

Mágica e Ilusionismo Issao define a mágica como a clássica arte de iludir os sentidos humanos através de recursos simples como uma esfera, um baralho, uma caixa. “Os típicos efeitos em que um pombo surge de um lenço ou onde a carta escolhida é adivinhada pelo mágico. O objetivo da arte da

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Issao Imamura

Ilusionista

À frente da Issao Imamura Corporation, o ilusionista se realiza profissionalmente ao atender o mercado corporativo e aos desafios que cada evento propõe sem deixar de lado as turnês e os fãs de todo o país. “O verdadeiro ilusionista e sua equipe, assume acima de tudo um compromisso com a marca do cliente, com os valores de uma empresa e com a emoção do seu espectador. Estamos aptos em atender ao mercado nacional em quatro sólidos segmentos: palestras motivacionais; eventos corporativos, espetáculos corporativos personalizados e show business, com a maior infraestrutura do segmento no Brasil”, ressalta. Desde 1993, a Issao Imamura Corporation já realizou apresentações personalizadas para centenas de empresas, entre elas: Microsoft, Goodyear, Banco Itaú, Unilever, Tim, Kraft, Allianz, Samsung, LG, Glaxo Smith Kline Brasil, Volkswagen Caminhões, Visa, Odebrecht, Avon, Nestlé, Aventis, entre outras. Tel.: (11) 4272-0950 / (11) 97019-8021 santoshc@uol.com.br - www.issao.com.br

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Praça São Lourenço

Revista Viva S/A

Novidades no Praça São Lourenço

Foto: Wellington Nemeth

Salmão curado com dill e limão siciliano. Estreiam nos pratos principais o Espaguetini ao vôngole, o Polpetone recheado com queijo e molho rústico de tomate e, para a alegria da criançada, Estrogonofe de frango com champignon Paris, aos sábados. Para adoçar, Mil folhas, Tiramisù, Panacotta com calda de frutas vermelhas e Strudel, servidos individualmente. Também sai do forno a nova quiche do dia, inclusa no buffet, que tem valor fixo de R$ 56, de domingo a domingo. A opção promocional é a novidade para os jantares da casa, que funciona no sistema à la carte. O menu de promoção inclui entrada, principal e sobremesa por R$44. Os cardápios de valor reduzido são atualizados periodicamente, e neles figuram delícias como a Salada de Endívias, queijo roquefort, nozes e molho balsâmico; o Galeto, com acompanhamento à escolha, ou risoto de cogumelos frescos e o Short bread com morangos e mascarpone. Outra possibilidade é a combinação de Salmão curado, aspargos, rúcula selvagem e azeite de ervas frescas, seguida pelo Linguado ao molho, com acompanhamento ou espaguetini Los Negros e, por fim, Brûlée clássico de baunilha.

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Foto: Wellington Nemeth

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lém do ambiente familiar e do caprichado cardápio, agora comandado pelo chef Felipe Mirasierras, o restaurante Praça São Lourenço Iguatemi Alphaville traz, a partir de outubro, mais dois saborosos motivos para agradar a todos os paladares. No buffet de almoço, recém-chegados antepastos: a seleção inclui a Peperonata (pimentões marinados), o tomate seco artesanal, a Tapenade de alcachofra, bananas marinadas e as Pimentas biquinho ou cambuci, assadas com hortelã. Dentre as opções de saladas, versões fresquinhas passam a variar diariamente, como a de Camarão com batatas, abóbora e ervas, a Quinua temperada, cenoura, pepino e palmito em cubos e o

Shopping Iguatemi Alphaville Al. Rio Negro 111, Barueri. Tel. (11) 3053-9307.

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Matéria de Capa Texto: Marcela Goldstein

S N I R ILPHAVILLE M DE A

Em homenagem ao mês das crianças, a Viva S/A foi conhecer um pouco mais sobre as moradoras da região que estão invadindo as telas no horário nobre em todo o país

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s alunos do terceiro ano da Escola Mundial estão sem aulas. A última professora substituta desistiu dos alunos devido ao estresse que passava todos os dias. Esse é o drama enfrentado por Helena no início da novela Carrossel, autoria de Iris Abravanel, com direção geral de Reynaldo Boury, que estreou em maio, no SBT. A trama, que já atingiu pico de 18,3 pontos de audiência (cada ponto equivale a 60 mil residências na Grande São Paulo), perdendo apenas para o Jornal Nacional, da Rede Globo, é um remake. Produzida pela Televisa no México, no final dos anos 1980, a novela retrata o dia a dia das crianças, abordando conflitos reais e atuais: o menino que não fez a lição de casa, a menina que tem dificuldade de se enturmar na classe, o garoto frágil espezinhado pelo grandalhão na hora do

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recreio e todos os tipos de bullying sofridos na escola e na infância. Os conflitos se desenvolvem tanto na rotina escolar quanto no próprio núcleo familiar dos alunos. A relação com os colegas, professores e pais é apresentada sob o ponto de vista das crianças, abordando os conflitos interiores que as afligem: medos, culpas, preconceitos, tristezas e inseguranças. Para o bem-estar do elenco mirim, as crianças gravam aproximadamente cinco horas por dia, o SBT contratou uma equipe de profissionais especializados para acompanhar o dia a dia delas. Pedagoga, fonoaudióloga, psicóloga, pediatra e uma nutricionista estabelecem um diálogo diário com o elenco mirim e seus pais. Saiba como as dedicadas meninas conciliam os estudos com as gravações e ainda aprimoram seu talento com aulas de música, teatro, dança e línguas.

Professora Helena com seus alunos na Escola Mundial

MARCAS EMBARCAM COM TUDO NO CARROSSEL O sucesso é tamanho que a projeção é que a novela fature 100 milhões de reais com anunciantes, vendas de CDs e licenciamento de produtos até março, quando se encerram as filmagens. A prova disso são os 150 mil álbuns e 3 milhões de figurinhas vendidas (o álbum foi lançado em 1º de agosto). A Estrela ampliou sua linha de brinquedos licenciados da novela. Em julho a marca já havia lançado os bonecos dos personagens Cirilo, Maria Joaquina, Valéria e Carmen. Chegam agora ao mercado a boneca mecanizada Maria Joaquina, jogos Cara a Cara e Tapa Certo, além do Laptop Carrossel, que é bilíngue e conta com cerca de 60 atividades educativas.

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Foto: Divulgação / SBT

S A L E R T S E


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GAROTA PRODÍGIO

A personagem Valéria Ferreira interpretada por Maísa é uma menina sapeca, geralmente metida em confusão ou bolando um plano mirabolante. Inteligente, é do tipo que tem resposta pronta para absolutamente tudo e uma piadinha sempre na ponta da língua. Muito simpática e falante, lidera o grupo com facilidade e se aproveita disso para ser mandona. Com o seu jeito todo descontraído e desembaraçado, Valéria tem o sonho de se tornar uma grande apresentadora de TV. “A experiência como atriz

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Maísa com o apresentador Silvio Santos

Apesar de ter começado muito cedo na TV, a apresentadora e atriz diz que não deixou de aproveitar sua infância, porque faz o que gosta e por ter pais que cuidam muito bem dela. Entre atuar em novelas ou dividir cenas com Silvio Santos, declara ser muito sortuda, grata por todas as oportunidades, e adorar tudo o que faz. “Sou bem dedicada e posso fazer de tudo um pouco, mas prefiro apresentar, com certeza. Atuar é legal, mas muito cansativo, e tem que decorar. Sempre fui de improvisar e interagir com o público.” Sobre a fama? A garota prodígio conta que tem um carinho enorme pelas pessoas que gostam dela e que gostaria de atuar um dia com Selena Gomes, Taylor Lautner e Justin Bieber.

Foto: Lourival Ribeiro

UMA GRANDE APRESENTADORA DE TV

está sendo muito legal, e diferente do que eu fazia, fiz vários amigos e aprendi muita coisa nova. Estou amando fazer a novela Carrossel, e também as crianças, porque nos divertimos muito. Acredito que estão gostando de mim como atriz, faço a Valéria com muito carinho”, conta a estrela mirim. Para a personagem, Maisinha abandonou seus conhecidos cachinhos e agora já está mais mocinha. Quando questionada sobre ter medo de mudar, ela afirma que não, pelo contrário, ela gosta de mudar o visual.

Foto: Divulgação / SBT

Maísa Silva, chamada carinhosamente de Maisinha, nasceu em São Bernardo do Campo em 2002. A apresentadora foi revelada ainda bem pequena, aos 5 anos, no programa de calouros de Raul Gil, na Rede Record. Depois, foi para a Rede Bandeirantes, dublando sucessos do grupo Rouge, de Ivete Sangalo e de Wanessa Camargo. Em 2007, transferiu-se para o SBT para apresentar o programa Sábado Animado, atendendo telefonemas de crianças com jogos e prêmios. Apresentou também os programas infantis Domingo Animado e Bom Dia & Cia. Em 2008, o programa de Maísa aos sábados conseguia, por algumas vezes, mais audiência do que o programa TV Xuxa, da Rede Globo. A produção adotou como estratégia usar um figurino que associasse Maísa à atriz-mirim da década de 1930 Shirley Temple. Ainda em 2008, começou a participar do Programa Silvio Santos, no quadro Pergunte para a Maísa. Em 2009, com o Especial Dia Das Crianças com Maísa, resolveu entrar na carreira musical, lançando seu primeiro CD, Tudo que Me Vem na Cabeça. No mesmo ano, ganhou o Troféu Imprensa como Revelação do Ano e mudou-se para o bairro de Alphaville. Em outubro de 2011, deixou o Bom Dia & Cia., para atuar em Carrossel.

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MENINA ÍNDIGO Bruna Carvalho, 12 anos, sempre foi muito estimulada pela família. “Raspa de tacho, contávamos história pra ela dormir à noite, usávamos um livro com 12 contos clássicos, assistíamos a filmes da Disney com ela (mais de mil vezes) e brincávamos de boneca. Todas eram batizadas com um nome, e Bruna criava um personagem para cada uma delas”, conta sua mãe, Angélica Fernandez. A partir daí foram despertados seus desejos e talentos. Desde novinha, contava histórias na escolinha como se estivesse lendo, sabia linha por linha e interpretava os personagens Lobo Mau, Chapeuzinho, entre outros. Apaixonada por contação de histórias, passou a inventar contos e contá-los aos amiguinhos. Suas brincadeiras preferidas eram fotografar, filmar e apresentar para os amigos e familiares – cobrando ingressos. Ela também escreveu quatro livros, por meio de um projeto de sua escola: Repartir é a melhor vitamina, em 2004; Cadê o lixo que estava aqui?, em 2005; Água nossa de cada dia, em 2006; e o mais recente, Um Sonho...O meu sonho!, neste ano. Além de despontar seu lado artístico, Bruna sempre demonstrou seu lado social. Para comemorar seu aniversário de 5 anos, fez uma festa e arrecadou 501 itens, que foram revertidos para o GRAAC. Em 2007 criou a campanha S.O.S. Catarina e arrecadou, no condomínio onde mora e no da sua avó, 900 itens. E no ano passado, arrecadou 1,3 tonelada para a campanha S.O.S. Rio de Janeiro.

Ela pode ser considerada uma criança índigo. Você sabe o que é uma criança índigo? A partir da década de 80, elas começaram a chegar, mais e mais. São crianças espetaculares, que chegam para ajudar na transformação social, educacional, familiar e espiritual de todo o planeta, independentemente das fronteiras e das classes sociais. Elas são como catalisadores da nova consciência e vêm desencadear as reações necessárias para as transformações. Há dois anos, Bruna falou ao pais seriamente que queria ser atriz e escolheu livremente os cursos que desejava fazer: canto, bateria, dança, patinação, circo e, principalmente, teatro, que cursa na renomada Escola de Teatro Célia Helena, em São Paulo.

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Foto: Lourival Ribeiro

UMA LIÇÃO DE VIDA


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Foto: Henrique Vilela

Além de todos os cursos, foi chamada para diversos comerciais para empresas como Yázigi e Hopi Hari, e participou de um documentário para a Rede TV. Em 2011, entrou no elenco da novela Amor & Revolução, do SBT, como a personagem Lara – filha de comunistas que foi sequestrada, arrancada dos pais e torturada. Gravou 108 capítulos, nos quais em 90% tinha que chorar. Agora, em Carrossel, representa Nina – uma criança rica, muito generosa e deficiente física. A personagem sofreu um acidente de carro, perdeu os pais e teve traumatismo craniano – e como sequela, seu lado esquerdo ficou paralisado. É representada pela boneca Nina, da campanha TELETON (mundialmente conhecida), e, no Brasil, pela AACD. Para interpretá-la, fez laboratório na AACD e teve o privilégio de vivenciar o dia a dia das crianças deficientes. “Foi muito emocionante. No início achei que seria triste, mas me surpreendi com a alegria das crianças. Foi uma lição de vida”, conta a atriz. Bruna participará da 15ª edição do Teleton, que acontecerá nos dias 9 e 10 de novembro, acompanhada por seu colega de elenco João Lucas Takaki, 9 anos, cadeirante que faz o papel de Tom. E a garota não para por aí. De livre e espontânea vontade procurou a escola The Lee Strasberg Theatre & Film Institute, em Los Angeles, nos Estados Unidos. Fez alguns testes via Skype em inglês e foi admitida pra estudar cinema e TV. Acompanhada por sua mãe, passará o ano que vem inteiro nesse desafio. Bruninha ainda deixa um recado para seus fãs. “Sempre corram atrás dos seus sonhos, nunca desistam. Vocês se tornarão pessoas melhores e mais felizes”. Confira algumas das atividades que a atriz realiza, inclusive aos domingos, para se aperfeiçoar. Apesar da agenda bastante atribulada, ela afirma estar radiante com a experiência.

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Foto: Divulgação / SBT

TERAPEUTA FAMILIAR ALERTA SOBRE EXCESSO DE ATIVIDADES EXTRACURRICULARES

ROMÂNTICA NA FICÇÃO E NA VIDA REAL Aysha Benelli, filha da cantora Simony, canta muito bem, mas ser atriz foi uma decisão da própria filha, diz a mãe, que sempre a ajuda a decorar os textos da sua personagem Laura Gianolli. Sentimental, é a romântica da classe da Escola Mundial. Está sempre beliscando um pedacinho de comida. Inocente, deixa-se levar pelas emoções. Adora as histórias de princesa e sonha com um príncipe encantado. Vive desabafando um suspiro: “Isso é tão romântico!”, ou “Isso é tão antirromântico”, ou “Isso é muito sentimental”. Aos 9 anos, Aysha diz ter muito da personagem, pois também é extremamente romântica e sentimental. Ela afirma estar gostando muito dessa nova experiência e feliz por participar

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de uma novela para crianças, já que só havia para adultos. “As crianças, os diretores e os câmeras brincam com a gente, mas na hora de gravar, aí é sério”, revela. Seu padrasto, o ator Marcelo Batista, também faz parte do elenco da novela. Ele vive José Rivera, pai de Cirilo na trama. Seu personagem é um homem trabalhador, de caráter sólido e constante. Tem orgulho de ser negro e da família que construiu com a mulher. É cristão, conduz sua vida pelos princípios bíblicos. Agradecida aos fãs, pois, segundo ela, sem eles Carrossel não teria todo esse sucesso, a garota pede para continuarem assistindo à novela, porque há muita coisa boa ainda por vir.

A maioria das crianças atualmente tem muitas atividades extraescolares, mesmo as que não são estrelas de televisão. As exigências do mercado de trabalho, cada vez mais competitivo, estabelecem um investimento cada vez maior em conhecimentos extracurriculares. No entanto, a criança precisa de tempo para ser criança, ou seja, tempo para brincar, ficar em casa, ter contato com os amigos. Brincar é essencial para o desenvolvimento. É por meio da atividade lúdica que aprende e entende o que vivencia. É também nessa atividade que ela consegue estabelecer relações com o mundo físico e emocional. A capacidade de brincar é indicativa de saúde física e mental. Dessa maneira, os pais devem estar atentos e administrar o cotidiano de seus filhos, incluindo o tempo para as brincadeiras essenciais para o desenvolvimento de um adulto autônomo e criativo.

Fernanda Maria DonatoGomes psicóloga, terapeuta familiar, especialista em Saúde Mental

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FENÔMENO ENTRE A GAROTADA

Você acompanhou a exibição da primeira versão da novela? As suas filhas assistiram, como foi a reação da família? Acompanhei Carrossel com minhas filhas. Foram momentos preciosos em que tive várias oportunidades de reforçar valores positivos de caráter, para que elas pudessem conviver pacificamente com seus semelhantes. A professora Helena é a personagem que move a trama? Explique. A trama é movida, principalmente, pelos conflitos entre os personagens infantis, embora não reste dúvida de que a professora Helena impactou toda uma geração com sua doçura e beleza. Ela é a professora que todos gostariam de ter. Hoje, ela é o protótipo da princesa moderna, como Kate Middleton, por exemplo. Quais temas atuais aborda em Carrossel? O universo tecnológico das crianças hoje é infinitamente maior do que há 20 anos. Hoje elas usam celular e toda

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‘‘parafernália’’ eletrônica. As aulas estão mais interativas do que na antiga Escola Mundial. Abordamos também o fantástico mundo da imaginação infantil. Está provado que a fantasia é saudável para a criança, e que, por meio dela, são resolvidos vários problemas emocionais e de superação. Acredita que Carrossel é uma novela polêmica por conta do bullying? Todo assunto polêmico gera discussões, mas, também, possíveis soluções. Certamente, as famílias poderão dialogar a respeito desse ‘‘câncer’’ que está destruindo nossas crianças. Sempre é bom lembrarmos que cultivar o amor ao próximo é fundamental para se viver em harmonia. Carrossel foi produzida em 1989, e de lá pra cá o comportamento das crianças mudou, assim como as brincadeiras, os jogos, os interesses. De que forma e que recursos usou para adaptar a novela para os nossos dias? Nós criamos diálogos mais dinâmicos e, claro, ambientamos a trama para os nossos dias. Realizamos pesquisas em algumas escolas para nos inteirarmos sobre o comportamento das crianças e também para perceber como elas utilizam os espaços escolares. Durante as

pesquisas, percebemos que as crianças inseriram em suas brincadeiras os brinquedos eletrônicos, como videogames portáteis. Elas também usam celulares e ouvem músicas no iPod. Mas elas continuam brincando de pega-pega e também praticam esportes. Em Carrossel, utilizamos todos esses recursos do universo infantil atual: tem o garoto que gosta de videogame, tem a menina que ouve música no iPod, mas ambos também brincam de pula-corda e pega-pega.

TARDE DE AUTÓGRAFOS NO ALPHASHOPPING A atriz Bruna Carvalho que interpreta a Nina e o ator João Lucas Takaki, o Tom do Carrossel, estarão na loja Luca´s Baby & Teens, dia 6/10, às 16h para encontrar seus fãs.

Foto: Lourival Ribeiro

De quem partiu a ideia de fazer o remake de Carrossel? Por quê? A ideia partiu de minha filha, Daniela Beyruti, diretora artística do SBT. Ela guardava na lembrança os bons momentos em que nossa família, reunida, assistia a novela. Partiu dela o desejo de propiciar esse tempo de união entre os pais, que naquela época eram crianças, com seus filhos.

Foto: Lourival Ribeiro

IRIS ABRAVANEL, AUTORA DO REMAKE CARROSSEL, CONTA EM ENTREVISTA COMO SURGIU A IDEIA DE FAZER A READAPTAÇÃO DA NOVELA

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Turismo Texto: Marcela Goldstein

Relaxar, degustar e contemplar Na charmosa praia de Pernambuco, está o Sofitel Guarujá Jequitimar. A pouco mais de uma hora de carro da capital paulista e a 15 minutos de helicóptero, o hotel retoma o glamour e os tempos áureos do balneário, onde, desde a década de 1960, o antigo Hotel Jequitimar reinou absoluto como ponto de encontro da alta sociedade paulistana. É o primeiro resort da América Latina com o So Spa, conceito inovador e exclusivo criado pela marca Sofitel, sucesso em destinos como Inglaterra, Egito e Marrocos.

Foto: Divulgação

Formado por prédios baixos, de apenas cinco andares, que acompanham o perfil sinuoso do litoral, os apartamentos são divididos em seis categorias. O chef francês Patrick Ferry é o responsável pela gastronomia do empreendimento, que possui três restaurantes e uma boulangerie. O Jequitimar conta ainda com Fitness Center Cia Athletica, kids club, entre outros. Diária para casal com café da manhã e almoço incluso, a partir de R$ 870. www.sofitel.com

Inspirado em lodges africanos Localizado em uma fazenda próxima aos maiores cânions do Brasil, nos Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul, o Parador Casa da Montanha é diferente de tudo já visto. Um lugar aconchegante e único, onde é possível se hospedar em barracas térmicas, inspiradas nos mais renomados lodges africanos, com uma vista deslumbrante para os campos, para matas de araucárias e para o Rio Camarinhas. A sensação é a de um acampamento, só que com todo o conforto e a qualidade de uma casa de campo. As 12 barracas são equipadas com cama de casal ou sol-

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teiro, banheiro (sem chuveiro), calefação, ventilador e lençóis térmicos. As mais luxuosas possuem ainda chuveiro e hidromassagem externa. A Casa de Banho mantém o ar lúdico de camping. Entre as opções de lazer, além das belezas naturais, o Parador, que faz parte do Roteiro de Charme, oferece passeios a cavalo, bicicletas, banho de cachoeira, pesca esportiva. Para explorar os cânions, com paredes de até mil metros de altura, há guias e cestas de piquenique a bordo de jipes Land Rover. Diária por pessoa, com café da manhã, a partir de R$ 350. www.paradorcasadamontanha.com.br

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Revista Viva S/A

Curtas

Localizado na cidade de Cesário Lange, a 90 minutos de São Paulo, o Mavsa Resort, Convention & Spa é o lugar ideal para pessoas que procuram aliar descanso com estilo, charme e bom gosto. As acomodações do hotel, as atividades e a gastronomia são um diferencial. Dentre as opções de hospedagens, o bangalô é uma boa pedida. Construído na copa de uma árvore, de onde é possível avistar os dois lagos do resort, essa suíte possui TV de plasma, arcondicionado e ducha central aquecida, sem perder o charme rústico dos materiais naturais. Em estilos parecidos, mas com decorações temáticas, estão os chalés. Já para os amantes da arquitetura contemporânea, existem as suítes com sala de banho, saleta de estar e uma vista panorâmica. O resort oferece equipe de lazer própria, que proporciona diariamente atividades esportivas e recreativas para crianças (a partir de três anos), adolescentes e adultos. O complexo aquático é um verdadeiro parque de diversões, com toboágua, piscina aquecida, piscina infantil, lagos para pedalinhos; caiaques e uma prainha. Diária para casal a partir de R$ 895, com oito refeições inclusas. www.mavasaresort.com

O arquipélago pernambucano de Fernando de Noronha está passando por uma série de obras para melhorar o tráfego entre suas praias e oferecer melhor estrutura para os visitantes. As obras implicarão em uma nova taxa administrativa. A cobrança será de R$ 65 para brasileiros e de R$ 130 para estrangeiros. Além dos custos relacionados às reformas, existe outro valor (R$ 43,20) – conhecido como taxa de preservação ambiental –, cobrado por cada pessoa. Projeto original do arquiteto holandês Daniel Knuttel, uma antiga construção em Amsterdã, na Holanda, abrigou durante anos o primeiro conservatório de música da cidade. Antes de acolher a instituição musical (1983-2003), o prédio sediou um banco por 77 anos. Inaugurado recentemente no local, o Conservatorium Hotel conta com duplex nos quais há TVs de tela plana até nos banheiros. O Conservatorium fica no centro cultural, pertinho dos principais museus da cidade. Diária por pessoa a partir de 275 euros. www. conservatoriumhotel.com

Foto: Edison Vara

Setembro | 2012

Pouco tempo depois de comemorar 15 anos de mercado, o grupo Royal Palm Plaza Hotels & Resorts anunciou um projeto para a construção de um complexo voltado para negócios em Campinas, interior de São Paulo. Com investimento de R$ 400 milhões, o local contará com hotéis, espaço para eventos, shopping e praça de alimentação.

A W Hotels, marca da Starwood, inaugurou em Cingapura, o W Singapore - Sentosa Cove e o The Residences at W Singapore - Sentosa Cove. www.starwoodhotels.com

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Preços pesquisados em agosto de 2012

Foto:Divulgação

Pertinho de São Paulo



Golfe

Revista Viva S/A

Ser feliz, quando? o seu primeiro posto de destaque, começa a sofrer com a angústia da próxima promoção, ou àquele que esperava ser feliz com o ganho do seu primeiro milhão, em que moeda não importa, e logo depois de sobrepor a marca, já começa a sofrer para alcançar um patamar mais elevado.

Foto: SXC.HU

Jogo da vida

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Setembro Abril | 2012 | 2012

Foto: Henrique Vilela

O grande desafio, quase sempre, está dentro de nós mesmos

o golfe, como na vida, não podemos esperar nos tornarmos craques para sermos felizes. Ter grandes objetivos e metas ambiciosas é natural, mas a procura pela perfeição precisa e deve ser entendida não como um fim em si mesmo, mas como uma grande oportunidade de viver bem. Quando iniciamos no golfe, assim como na vida profissional, queremos logo ser um ás, pular etapas, encurtar caminhos, sobrepujar os outros, mas esquecemos que o grande desafio quase sempre está dentro de nós mesmos. Um iniciante, de qualquer idade, no golfe quer quebrar as cem tacadas para os 18 buracos, número mágico inicial a ser batido. Depois de sofrer durante a iniciação, jogar seus primeiros jogos abaixo das cem tacadas, já começa a sofrer para querer baixar de 90 tacadas. E, se o iniciante não começou a jogar depois do 50 anos, que quase sempre é um divisor para o início da sabedoria de viver, em breve estará sofrendo porque ainda não quebrou as 80 tacadas. Dadas as devidas proporções, o golfista se assemelha muito ao bom profissional em seu trabalho, que, depois de alcançar

O importante é entender que a felicidade, tanto na vida como no golfe, é o ato de viver ou jogar, e que esse estado de consciência é o nosso grande handicap para uma vida melhor em todos os sentidos. Se você já é um golfista, procure degustar cada momento em que estiver no campo na companhia de seus parceiros e amigos. Não fique irritado porque jogou mal e não se desespere porque errou um putter (tacada no green) supercurto e perdeu a medalha do mês do seu clube. Aproveite, a cada dia, a beleza e os desafios de cada campo em que jogar, com elegância, com simpatia e com respeito. E se você ainda não for um adepto desse nosso esporte, venha experimentar, mesmo que seja mais um incrédulo de plantão. Sejamos todos felizes por estarmos vivos, agradecendo a Deus, seja ele qual for o seu, todos os dias ao levantarmos para o jogo da vida, seja ele no seu trabalho ou no seu campo de golfe preferido. Viva o golfe!

Bon vivant A dica enviada por meu amigo, o médico Marcos Ney, é jogar golfe em qualquer campo do complexo Disney (são seis no total). Após jogar ou visitar os parques, ir ao The Mall at Millenia e jantar no Brio Tuscan Grille, o restaurante para toda a família, que tem preços bem razoáveis. Experimente o Filleto Di Manzo Toscano, acompanhado por um bom vinho tinto da Toscana. Se preferir peixe, opte por Chardonnay da Califórnia.

Durval Pedroso Vice-Presidente Técnico da Federação Paulista de Golfe

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Moda & Beleza

Revista Viva S/A

Nova marca no mercado O Grupo Boticário acaba de dar um tiro certeiro no público jovem e antenado em beleza com a criação da “Quem disse, Berenice?”. Com maquiagens, perfumes e acessórios, a marca, que oferece produtos com humor e inovação, inaugurou loja em alguns shoppings, entre eles o Shopping Tamboré.

Total white A moda da estação aposta alto no branco como o ponto mais forte dessa temporada. As texturas de palha e trama também estão com tudo (prefira os pontos largos). Os metalizados continuam e fazem o maior sucesso nos looks moderninhos. Ao contrário do que vimos anteriormente, as peças estão mais soltinhas, nada muito agarrado ao corpo. Inclua no guarda-roupa estampas em estilo gráfico e étnico.

Dégradé

Planejar, plantar, colher

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Foto: André Schiliro

Fique por dentro das novidades mundiais sobre beleza e saúde

Tenho visto muita gente sonhar projetos incríveis e nunca tirá-los do papel. Sempre me pergunto por que ideias tão boas não decolam, se elas teriam tudo para dar certo. Pois eu acabei descobrindo que muitos de nós apenas têm a ideia e sonham em torno dela. Mas para as coisas acontecerem, temos que planejar, investir tempo e trabalho e só depois colher os resultados daquele sonho. Por isso minha dica de quem tem muita experiência em startups e recomeços é sonhar e depois planejar muito, plantar a semente com muito trabalho e esperar para colher. Beijo, Cris.

Cristiana Arcangeli

Empresária, consultora de beleza e escritora

Vocês repararam como a moda dos esmaltes tomou conta dos salões? As unhas decoradas ganharam variações: o estilo ombré deixa as unhas em dégradé. O segredo está em escolher a combinação de cores. O estilo meia-lua é conhecido como francesinha invertida, supersucesso na época das pin-ups. A tendência bicolor é a mais simples, basta escolher dois tons de esmalte e aplicá-los na unha da maneira que agradar, use a criatividade. A última moda do momento ficou com a unha caviar, que deixa as unhas com aspecto aveludado, como se fossem de pelúcia.

Nada de loiro? Cansou da cor do seu cabelo e quer mudar para valorizar o visual? Os especialistas afirmam que a cor do verão é o castanho. O tom dominou as passarelas! Aposte no castanho-claro, médio ou escuro, mas lembre-se de que a ajuda de um profissional é essencial na hora de fazer a mudança. E por falar em tendência, os cortes delicados e naturais tomam conta da temporada.

Setembro | 2012


Corpo & Equilíbrio

Revista Viva S/A

Técnico Bernardinho

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Tudo depende da capacidade de lidar com a pressão e o nervosismo

Setembro | 2012

Foto: Thiago Henrique

Foto: Divulgação

Reforço positivo

a Olimpíada de Londres, foi interessante observar o Zé Roberto, técnico do vôlei feminino, que mesmo em situações extremas conseguia falar pausadamente e com calma, conseguia ser positivo e passar instruções construtivas em momentos de grande tensão e abatimento. A equipe não se deixou abater com as críticas da imprensa; ao contrário, com muita garra e determinação, usou o reforço negativo como combustível para uma virada incrível no ânimo e no desempenho. Já o técnico Bernadinho, do vôlei masculino, muitas vezes vai na direção oposta, aumentando a pressão e a cobrança sobre a equipe, mesmo em situações adversas. São diferentes estratégias, que podem trazer efeitos positivos dependendo da situação. Bernadinho deixa transparecer uma dificuldade pessoal de manter o equilíbrio emocional. Fica difícil criticar um técnico que ganhou quase tudo nos últimos anos. Ele é com certeza muito competente no que faz. Acho até que esse estilo passional ajudou a equipe a jogar com o coração, usando a sua força emocional em momentos

Nuno Cobra Preparador físico-mental e conferencista

cruciais. Porém, é de extrema importância um técnico manter a expressão mais neutra e conseguir passar tranquilidade à equipe em momentos de muita tensão. Na Olimpíada, o Brasil tornou-se o país do vôlei, e não do futebol. É incrível como temos dominado a modalidade nas últimas edições dos Jogos. A dupla do vôlei de praia feminino era favorita e esbarrou na própria falta de equilíbrio emocional quando perdeu a chance de disputar o ouro. Quando jogamos em dupla, temos que ter muito cuidado para resgatar e incentivar nosso parceiro em momentos em que ele demostra desequilíbrio e queda de rendimento. Assistindo à partida, observei, a partir de certo ponto, que a Larissa começou a ficar nervosa com a queda de rendimento da Juliana, chegou até a discutir e gritar com a parceira. Quando isso acontece, fica difícil uma virada na confiança. É como se a Juliana, em vez de combater duas adversárias, passasse a combater três, já que a sua parceira não estava mais ao seu lado. Usar o reforço positivo, realçando as qualidades e não valorizando demais os erros, ajuda a manter o controle e o equilíbrio.

Equilíbrio emocional Nos esportes, em geral, superioridade técnica só se traduz em vitória quando acompanhada de equilíbrio emocional e mental. No tênis, por exemplo, isso fica muito claro, existe um grande equilíbrio técnico entre os 50 primeiros do ranking. O que vai diferenciar o número 1 do número 50 é o equilíbrio emocional e a força mental, além da capacidade de lidar com a pressão e o nervosismo. O tênis moderno desenvolveu um vício, muito comum, no qual o próprio jogador grita e xinga a si mesmo, colocando-se para baixo e abrindo a guarda. Essa é a deixa para o outro jogador ganhar confiança e crescer na partida. Assim como na vida, a vitória primordial é contra si mesmo. A partir daí, tudo flui naturalmente.

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Negócios

Revista Viva S/A

Tudo o que é fácil já foi feito Para vencer, pessoal e profissionalmente, há que se fazer um grande esforço e lembrar que, a cada dia que passa, a competição é mais acirrada, não só entre empresas, mas também entre os profissionais. Procurei, com base em minha experiência em consultoria em antropologia corporativa, discutir alguns conceitos que poderão facilitar o enfrentamento dessa realidade.

Foto: SXC.HU

Assuma a própria vitória

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Foto: Divulgação

A vida não é fácil para ninguém e para nenhuma empresa

eu último livro tem como título Tudo o que é fácil já foi feito. Nele discuto a realidade de que a vida não é fácil para ninguém e para nenhuma empresa. Todos nós, pessoas e empresas, temos muitos concorrentes, com qualidades cada vez mais semelhantes às nossas e preços cada vez mais similares aos nossos. Para vencer nesse mercado competitivo, é preciso, como pessoa, trabalhar duro, estudar muito, comprometer-se com aquilo que fazemos, dar atenção aos detalhes e terminar o que começamos. Como empresa, temos que buscar a diferenciação que o nosso cliente realmente valorize e, portanto, pela qual ele se disponha a pagar. Daí termos que inovar, criar, reinventar a empresa todos os dias. Para vencer, hoje, é preciso, antes de tudo, pensar e agir. Na conclusão, digo: “Neste livro, meu objetivo foi tirar do leitor qualquer ideia que o faça viver num processo de ´melhoria contínua do autoengano´, ou seja, tirar a ilusão de que a vida é fácil, de que trabalhar tenha que ser uma atividade necessariamente prazerosa”.

Convido você a pensar sobre isso. A não fugir da realidade concreta de que trabalho não é lazer e de que empresa não é uma ONG. Ela tem que dar resultados financeiros, ou não sobreviverá. Não há quem a financie, a não ser seus próprios clientes, que, da mesma forma, só a prestigiarão se seus produtos e serviços forem excelentes. Do contrário, a abandonarão à própria sorte, e ela morrerá. Acredite, se um dia as coisas já foram fáceis, a realidade atual é que tudo o que é fácil já foi feito. Pense nisso. Sucesso!

Razões para ser dispensado do emprego • Ser arrogante. A pessoa perde a noção de seu lugar e começa a tratar mal outras pessoas; • Achar-se indispensável. A pessoa se acha tão indispensável que acaba sendo dispensável; • Fazer-se de ocupado. A pessoa que começa a se fazer de muito ocupada é porque perdeu a noção de que ela não é, por certo, a pessoa mais ocupada do mundo; • Não participar de cursos, treinamentos e palestras que a empresa promove. Ela acha que não precisa de nada disso; • Cumprir rigorosamente o horário. Nem um minuto a mais, nem um minuto a menos. São verdadeiros robôs, pessoas que não andam o quilômetro extra; • Segurar informações vitais para o trabalho dos seus colegas e não colaborar com eles.

Luiz Marins Antropólogo, consultor de empresas, escritor e apresentador de TV

Setembro | 2012


Carreira & Relacionamento

Revista Viva S/A

Seja bem-vindo à era do caos

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Setembro | 2012 Publieditorial

Foto: Fabiano Accorsi

O fato de vivermos num mundo caótico não pode fazer de nossa vida um caos

té poucos anos atrás, o mundo era muito previsível. Os negócios eram administrados de uma única maneira, e o sucesso era o resultado de muito esforço. Em geral, quando o indivíduo nascia, sua vida já estava definida, com começo, meio e fim. Hoje isso mudou. Garra e determinação já não são mais suficientes para enfrentar os desafios. Estamos em plena era do caos, e poucas pessoas sabem lidar com isso. Nosso planeta se transformou num sistema caótico e imprevisível. Tudo acontece ao mesmo tempo e não necessariamente numa ordem determinada. Pessoas com grande flexibilidade e curiosidade vão produzir vantagens para si e para suas empresas nessa moderna maneira de viver. Mas os mais rígidos e menos abertos vão encontrar mais problemas. Porém, temos de ter claro o seguinte: o fato de vivermos num mundo caótico não pode fazer de nossa vida um caos. É possível administrar a nossa trajetória. Para isso, temos de ter em mente que não podemos simplesmente deixar essa maneira de viver nos tornar confusos.

Roberto Shinyashiki Psiquiatra, escritor e conferencista

• Campeões jamais desistem. Eles sabem que quem desiste diante das pressões na verdade está comprando hoje, a prazo, duros tempos no futuro; • Campeões não adiam. Eles sabem que, por trás do aparente conforto do “deixa para depois”, há um custo excessivamente alto para sua vida no amanhã; • Os campeões entendem que este é um período de muito aprendizado. E que quem aprender mais rapidamente poderá desfrutar mais cedo das vitórias; • O campeão sabe que, quando cria a competência necessária para desfrutar essa nova ordem, ele constrói novas possibilidades de amar e viver em plenitude. Para um novo tempo, precisamos de um novo ser humano, livre das amarras do passado, revitalizado pelos desafios do presente, pronto para o sucesso da nova era. Enfim, tudo estará em suas mãos, mesmo em meio a esses tempos de caos, se você pensar e agir como um verdadeiro campeão.

Dica do mês Ensinar sobre dinheiro, valores e finanças para crianças é importante, e fazer isso em casa e na sala de aula é de grande valor. É com esse intuito que um dos maiores especialistas em finanças, Gustavo Cerbasi, se junta ao renomado Mauricio de Sousa, para ajudar pais e professores nessas tarefas, de maneira lúdica e muito divertida.

Título: Descobrindo o valor das coisas Autor: Gustavo Cerbasi e Mauricio de Sousa Editora: Gente Preço: R$ 69,90

Preços pesquisados em agosto de 2012

Foto: SXC.HU

Pensa e aja como os campeões

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Pais & Filhos

Revista Viva S/A

O maior desejo dos pais é que seus filhos sejam felizes

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Foto: André Luiz Martins Tiba

Um dos maiores problemas educativos dos pais ocorre quando passam a ideia de que o filho tem que fazer o que gosta

poder autoritário dos pais deixou de existir; as hierarquias e meritocracia foram relegadas a um segundo plano; os vínculos familiares se enfraqueceram, enquanto os sociais se fortaleceram; tanto o pai quanto a mãe buscam autossatisfações pessoais em detrimento de uma educação mais presencial; aumentou a “Síndrome do Filho Único”, encontrada mesmo entre irmãos (pais com dois ou mais filhos únicos); houve uma melhoria da situação financeira familiar. Além desses fatores, a internet e os aparelhos eletrônicos têm colaborado muito com essas perdas. Quanto menores forem as crianças, mais as suas ações buscam satisfazer suas vontades. É o amadurecimento que faz com que elas aprendam que nem tudo é possível de ser feito. Educar significa preparar os filhos para terem independência financeira, autonomia comportamental e cidadania ética. É uma ilusão os pais serem tão permissivos às vontades dos filhos e ainda quererem mudar as regras do mundo para adaptá-lo a eles. Nenhum país, clube ou escola muda as suas regras para receber um delinquente.

Içami Tiba Psiquiatra, escritor e conferencista

Dica do mês Hoje, pessoas de 60 anos não são mais consideradas fora do mercado de trabalho. O jovem não precisa mais começar a trabalhar antes dos 20 anos para construir uma carreira sólida: o mercado é mais flexível, e as relações de trabalho mudaram significativamente.

Título: Jovens para Sempre – Como entender os conflitos de gerações Autor: Sidnei Oliveira Editora: Integrare Preço: R$ 35

Setembro | 2012

Preços pesquisados em agosto de 2012

Foto: SXC.HU

Parafusos de geleia A felicidade está muito mais em quem sabe lidar muito bem com o que tem, para não viver chorando pelo que não tem. Mesmo um filho fazendo tudo o que tem vontade ainda terá seus momentos de infelicidade. Nesses momentos ele apronta, faz o que não deve, faz birra, grita e agride quem estiver por perto. Coitado dele quando os pais fazem de tudo para sossegá-lo e atendem seus desejos, pois, assim, ele está deixando de aprender a lidar com o insatisfatório. A maior queixa dos empregadores atuais é que os adultos jovens que querem trabalhar não suportam ser contrariados e largam bons empregos por pequenos aborrecimentos. Estes são os que chamo de “parafusos de geleia”, isto é, não suportam qualquer apertão mais forte que se desmancham... A dica para os pais é que exijam que o filho, faça o que fizer, o faça bem feito, o melhor possível. O objetivo é que ele seja reconhecido como competente e eficaz. Assim ele acaba gostando do que faz e não fica simplesmente correndo a vida toda atrás de fazer só o que gosta...


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Publieditorial


Eu Recomendo

Revista Viva S/A

Frases recortadas pela vida “Celebridade é a pessoa que trabalha duro a vida inteira para se tornar conhecida e depois passa a usar óculos escuros para não ser reconhecida” (Fred Allen).

“As coisas que as pessoas mais querem saber nunca são da conta delas”

Foto: Divulgação

(George Bernard Shaw).

Rita Lee

“Não se deslumbre com o sucesso, nem se desespere com o fracasso. Os dois passam” (Rita Lee).

“Deixei de acreditar em Papai Noel quando minha mãe me levou a uma loja para vê-lo e ele me pediu um autógrafo” (Shirley Temple).

Coleções de boas frases, de celebridades ou escritores, e até anônimos, que encontrei pelo caminho

“Nós, jornalistas e cabeleireiros, temos algo em comum: o acesso às fofocas. A diferença é que, antes de divulgar as fofocas, os jornalistas conferem sua veracidade” (Ricardo Boechat). “A cultura não é um substitutivo da vida, senão a chave para chegar a ela” (Douglas

Foto: Henrique Vilela

Malloch, poeta americano, em The New Republic).

“Quando vi uma mulher nua pela primeira vez, pensei que o rabino tivesse ido longe demais na circuncisão dela” (Woody Allen).

Amaury Jr

Jornalista e apresentador de televisão

“Cada pessoa tem uma esquisitice, mas quando se é famoso, vira excentricidade” (anônimo).

“Mas que é um nome? Se outro nome tivesse a rosa, em vez de rosa, deixaria de ser por isso perfumosa?” (Shakespeare, Romeu e Julieta, Ato II).

“Seja agradável com as pessoas enquanto estiver subindo, porque você cruzará de novo com elas quando estiver descendo” (Wilson Mizner).

“Eu não pago as mulheres para fazerem sexo comigo. Eu as pago pra ter certeza de que irão embora depois” (Jack Nicholson).

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Restaurantes

La Pasta Gialla

Foto: Geniphoto

Foto: Gladstone Campos

Revista Viva S/A

Bendito Cacao

Com cardápio exclusivo, elaborado pelo Chef Sergio Arno, o restaurante La Pasta Gialla acaba de incluir mais 19 pratos e três sobremesas em seu menu para lá de especial. Uma das inovações é a nova mousse de chocolate ao aroma de whisky com crocante de avelã e calda de doce de leite. Não deixe de provar!

Ambiente aconchegante, atendimento e gastronomia incomparável é o que você encontra no Bendito Cacao. Para os jantares, de quinta a sábado, os chefs Luana e Fábio Perez preparam algumas sugestões, além do cardápio à la carte, como o carré de cordeiro ao vinho do porto com pistache. Vale a pena saborear!

Al. Gourmet, Shopping Tamboré. Tel.: (11) 2166-9994 - www.lapastagialla.com.br

Av. dos Pássaros, 45. Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-2893/ 4192-2843 - www.benditocacao.com.br

O restaurante Trindade, do Shopping Iguatemi Alphaville, famoso por seu cardápio com foco na culinária portuguesa, antecipa as reservas para as confraternizações e festas de fim de ano. Não deixe de provar o bolinho de bacalhau, a rabada com polenta, o bacalhau dourado, o arroz doce e a encharcada de fios de ovos. Al. Rio Negro, 111, Piso Xingú. loja 218. Tel.: (11) 4209-1720 - www.trindaderestaurante.com.br

Foto: Divulgação

Foto: Henrique Vilela

Foto: Mauro Holanda

Trindade

Granjota Pizza Grill A Trattoria Vitória-Régia traz para Alphaville no mês de outubro, o Festival da Truta, que oferece: salada de entrada, truta grelhada, que acompanha batatas coradas, brócolis, tempero especial de ervas, alho laminado, com louro e alecrim. Leve e nutritivo, o prato pode ser harmonizado com vinho branco.

Com área externa privilegiada, o Granjota oferece, a partir das 18h, deliciosas opções de pizzas, que podem ser acompanhadas por um chopp cremoso ou um bom vinho tinto. Durante o dia, a pedida são as carnes nobres com legumes servidas em chapas nos réchauds, que tornam os almoços no Granjota, verdadeiros piqueniques.

Praça Vitória Régia, 44 - Centro Comercial Alphaville Tel: (11) 4191-9209. www.trattoriavitoriaregia.com.br

Av. São Camilo, 183 - Granja Viana - Trevo 22 da Rod. Raposo Tavares Tel.: (11) 4612-2738 / (11) 4612-3661.

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Cinema

Revista Viva S/A

Novas esperanças

Colegas

H

Astros de prestígio desfilam no carpete vermelho em Gramado

Setembro | 2012

Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

para o cinema brasileiro

á muito tempo não se viam tantos sorrisos nos rostos das pessoas, tanto contentamento dos turistas ao observarem a passarela do tradicional tapete vermelho. E o que parecia impossível aconteceu. Os críticos e jornalistas passavam, davam tapinhas nas costas e parabéns. Assim foi, na minha visão, o 40º Festival de Cinema de Gramado, que aconteceu entre os dias 10 e 18 de agosto. Nem é preciso fazer elogios às belezas de Gramado, na Serra Gaúcha, nem à fama que a cidade alcançou como centro turístico nacional, em especial com suas festas natalinas. O suspense em relação ao festival deste ano aumentou por dois fatores: a prefeitura estava com problemas, porque as contas fiscais não foram aprovadas, e teria dificuldades para levantar grana para o evento. Depois que alguns filmes difíceis e grandes foram malhados pela crítica, o festival começou a perder prestígio. E para recuperá-lo, o segredo foi simples: trazer astros de prestígio para prêmios especiais, como o primeiro vencedor,

Rubens Ewald Filho

Jornalista, crítico de cinema e escritor

Arnaldo Jabor, além de Betty Faria, Juan José Campanella e Eva Wilma. Eu fiz parte da comissão que selecionava os concorrentes para os longas. Tivemos a sorte de conseguir filmes dos gêneros mais variados, passando por comédia adolescente, drama autobiográfico, até comédia brasileira adulta, gaúcha, trágico. A joia da coroa foi um modesto filme paulistano chamado Colegas, que ganhou prêmio de roteiro em Paulínia. Parcialmente rodado na cidade do interior de São Paulo por Marcelo Galvão e concluído com muita dificuldade tempos depois, trata de um tema que mexe com o meu coração e o de muita gente – Síndrome de Down. No caso, fugitivos que escapam para seu sonho de liberdade. Com elenco composto por Lima Duarte, Germano Pereira, Marcelo Miggiorin, quem rouba o filme é um trio de adoráveis adolescentes com Down. Não percam quando estrear. Em Gramado o filme ganhou vários prêmios, inclusive os de melhor filme, prêmio especial do júri para o trio central e de direção para Marcelo Galvão.

Vem aí

• Procurando Nemo - animação. Versão 3D do clássico filme da Disney Pixar. Nemo, um pequeno peixinho, se separa da Grande Barreira de Corais australiana quando é levado por um mergulhador. Estreia em 12/10. • 007: Operação Skyfall – ação. A lealdade de Bond a M é testada quando o seu passado volta a atormentá-lo. Estreia em 26/10. • Frankenweenie - infantil. Do gênio criativo Tim Burton, chega um conto acolhedor sobre um menino e seu cão. Estreia em 3/11.

Capture as imagens acima por meio do seu dispositivo móvel e assista aos trailers.

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ATC - Alphaville Tênis Clube

Outubro é o mês da criança no ATC! Festa da Criança A diversão dos pequenos estará garantida no sábado, dia 6 de outubro, das 11h às 14h, nas quadras 1, 2 e 4 do Conjunto Poliesportivo Estefano Carrieri. A festa é destinada para associados de 2 a 11 anos, que participarão de uma ampla programação de atividades recreativas, com brincadeiras, gincanas, atividades circenses, lanches e um brinde especial. Seu filho não pode ficar de fora!

Torneio de Tênis Infantil Olimpíada da Criança De 1 a 4 de outubro, os alunos do programa Alpha Esportes, de 7 a 11 anos, participarão da Olimpíada da Criança, durante os horários regulares de aula. Trata-se de uma semana com atividades esportivas e recreativas, como parte das comemorações do mês das crianças. Os alunos serão divididos em turmas e incentivados a somar pontos no decorrer das aulas. O encerramento será no sábado, dia 6 de outubro, a partir das 10h, no Conjunto Poliesportivo Estefano Carrieri, com a premiação de todos os participantes. Imperdível!

Dias 6 e 7 de outubro, a partir das 14h, para associados acima de 9 anos. Auxiliadas pelos professores, as crianças serão incentivadas a jogar tênis de forma lúdica, com raquetes e bolas adaptadas para sua faixa etária. Os campeões e vice-campeões serão premiados com medalhas. Traga seu filho para conhecer o esporte e se divertir! Local: Quadras 1 a 4. Inscrições no DGE até 4 de outubro.

EVENTOS ESPORTIVOS IX Campeonato Poliesportivo ATC 2012 Durante os meses de outubro e novembro o ATC realizará a nona edição do evento, destinado a todos os alunos do Programa de Treinamento de 12 a 17 anos, além de entidades convidadas. Neste ano, as modalidades disputadas serão Basquete, Futebol de Campo, Futsal, Ginástica Artística, Handebol, Natação, Skate, Tênis de Campo e Voleibol. Acompanhe o cronograma do evento no site do ATC e prestigie nossos atletas!

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Publieditorial


Revista Viva S/A

SERVIÇOS Exame Médico Para utilizar as piscinas do clube, faça seu exame médico periódico gratuito no Departamento Médico, ao lado da lanchonete Fast Fruta, no Espaço Socioesportivo. O exame pode ser feito de segunda a sexta, das 15h às 22h, e aos finais de semana e feriados, das 8h às 18h. Lembre-se de vir com traje de banho.

EVENTOS SOCIAIS Bazar da Primavera De 3 a 6 de outubro, o ATC realiza o Bazar da Primavera em seu Salão Nobre. De quarta a sábado, das 10h às 20h. São cerca de 60 expositores com opções diversas para agradar a todos os gostos: roupas, perfumes, produtos nacionais e importados, queijos, artesanatos, peças de decoração e muito mais! Entrada franca para associados e não associados.

Sexta Especial Dia 26 de outubro, a partir das 22h, com o DJ André Cruz, na Boite Mu’leka, e música ao vivo com banda convidada, no Boulevard. Aniversariantes dos meses de setembro e outubro ganham seis convites Vips e um vale-prosecco (retirar no Depto. Social até 24/10). Para compras antecipadas (até 25/10), associados pagam R$20, e seus convidados, R$35. Na bilheteria, aberta somente no dia do evento, associados pagam R$25 e seus convidados, R$50. Mais informações no Depto. Social.

Sons de Domingo WorkshopdeHidroginástica Sexta, dia 26 de outubro a partir das 10h, para associados acima de 15 anos – matriculados ou não no curso de hidroginástica. A programação inclui palestra e café da manhã no Salão Nobre, seguida de aula prática na Piscina Interna. Para participar é necessário estar com o exame médico em dia. Adesões no DGE o u na recepção da Piscina Interna.

Aproveite sua manhã de domingo para relaxar e descontrair! Dia 14 de outubro, das 9h às 12h, próximo à lanchonete Fast Fruta, o ATC apresenta o melhor da música clássica e instrumental. Venha e traga a família!

Simulador de Golfe O ATC é o único clube de São Paulo a ter um simulador de golfe. Os campos são simulados por um projetor de alta definição interligado a um notebook, sobre um tapete com sensores, também acoplado ao computador. O golfista realmente pratica a tacada com tacos e bolinhas de verdade. A bolinha alcança a tela e, por meio dos sensores e do processamento do programa, continua sua trajetória virtual, fornecendo diversos dados da tacada, como velocidade, direção e efeito. Horários: segundas, das 17h às 18h; terças, das 8h às 9h; e quartas, das 20h às 21h. Local: Sala de Eventos. Mais informações no DGE. Apoio: Coral – tudo de cor para você

Sábado Musical Venha curtir uma tarde de descontração e alegria no Bar da Piscina do ATC. Dia 20 de outubro, das 12h às 15h30, a banda Digivox, já conhecida pelos associados do ATC, traz grandes sucessos nacionais e internacionais para animar o seu sábado. Reúna os amigos e venha dançar e se divertir!

Alphaville Tênis Clube Tel.: (11) 2188-2700.

www.alphavilletenisclube.com.br

*Os eventos esportivos e sociais do Alphaville Tênis Clube são restritos aos associados e seus convidados. Publieditorial

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Estilo Texto: Marcela Goldstein | Fotos: Divulgação | Diagramação: Mango Tree Art

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Presentes que prometem fazer a cabeça das crianças Ursinho companheiro A HappiTaps Beary Happi Character Cover é uma combinação de um clássico brinquedo de plush e um aplicativo gratuito para iPhone e iPad. É só colocar a capa em um dos dois aparelhos da Apple e baixar o aplicativo para jogar com o ursinho, ouvi-lo cantar, alimentálo, entre outras atividades. US$ 19,95. www.store.apple.com

Imaginação a toda velocidade A nova Caloi Hot Wheels aro 20 é a primeira bike com marchas para crianças. O modelo conta com câmbio Shimano de 7 velocidades e CI – DECK Shimano, sistema de última geração que ensina a criança a trocar de marcha com facilidade e segurança. R$ 469,00. www.caloi.com

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Na batida certa O Super Drum 3 em 1, da Multilaser, compatível com Nintendo Wii, Playstation 2 e Playstation 3 é um acessório que pode ser utilizado sozinho ou com guitarra e microfone (não inclusos). Fácil de transportar para todos os lugares, a bateria é ideal para ser fixada na mesa e já vem com pedal. R$ 139,90. www.multilaser.com.br

Aspirante a cantora

Quinta geração O novo iPod Touch é o mais fino de todos os tempos e vem com a tela Retina de quatro polegadas; uma câmara de 5 megapixels, com gravação de vídeo em HD; Siri; e o novo sistema iOS 6. Pesando apenas 88 g, a autonomia de bateria aumentou: agora são 40 horas de música. A partir de R$ 1.199. www.store.apple.com

O DVD Karaokê Fashion Star Mondial D-06 possui display digital, entrada USB frontal, formato DVD, DVD +R/RW, VCD, SVCD, JPEG e MP3, função karaokê com score, funções Ripping/Copy, e acompanha uma cartela de adesivos e microfone. R$ 149,90. www.mondialine.com.br

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Feita a mão Boneca feita em papel machê, sucatas e antiguidades assinada pela artista argentina Julian Bollini. R$ 350 (48,5 cm x 23 cm) e R$ 80 (13,5 cm x 4 cm). Portifólio Atêlie de Encadernação www.atelieportifolio.com.br

Chef mirim

De volta aos anos 80

Mais que um herói

Só quem já apertou os botões coloridos sabe o quanto é divertido ouvir esses sons! O brinquedo que marcou os anos 80 agora está de volta. O Genius, da Estrela, primeiro jogo eletrônico do país, é como um jogo da memória com sequências de luzes e sons. R$ 129,90. www.estrela.com.br

O Stormer XL, da Lego, está com os equipamentos mais poderosos para capturar os vilões que estão se espalhando pela galáxia. Com cerca de 26 cm de altura, possui uma espada de energia, disparador de plasma de herói e insetos exploradores. R$ 99. www.legobrasil.com.br

Preços pesquisados em agosto de 2012

Que menina não adora brincar de casinha, de cozinhar? Para estimular a imaginação, o kit do brinquedo em MDF com detalhes em madeira maciça, pintado com tinta atóxica, contém um fogão, um painel, uma colher e um garfo. R$ 159,90. www.tokstok.com.br

Brincadeira saborosa

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Foto: Fernando Battistetti

O Ice Dots permite que as crianças façam sozinhas “gelinhos” em formato de bolinhas com sabores diferentes, basta adicionar os sucos favoritos. Fácil de usar, acompanha suporte, funil medidor, fôrmas de plástico coloridas, moldes com desenhos, canetas para desenhar nas forminhas, copos e colheres. R$ 149. www.longjump.com.br

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Textos: Julia Pires

Escola Chácara A Escola Chácara investe sempre em um ensino de qualidade, orientando seus alunos a desenvolverem o conhecimento, a cidadania e a solidariedade. Para isso, desenvolve projetos sociais, dando aos estudantes a oportunidade de vivenciar diferentes realidades. Em comemoração aos 15 anos da

Sumário Compras

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Gastronomia & Cia

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Bem-estar

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Casa, Construção & Cia 86 Serviços

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Programe-se

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Bate-papo

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Provado & Aprovado

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Era T-Rex

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Foto: Geniphoto

escola, criaram o projeto Receita de Felicidade, em que, por meio de canções e atividades, os educandos são levados a refletir sobre o dia a dia em família. A Escola Chácara atende alunos da Educação Infantil, Fundamental I e II, até o 9º Ano. Av. Copacabana, 400. Jd. Prof. Benoá. Santana de Parnaíba. Tel.: (11) 4154-2627/ 4154-5707.

Foto: Fernando Battistetti

A Viva S/A firmou parceria com Balcão de Alphaville e Alphaville & Arredores. Toda vez que vir um dos selos ao lado, é uma dica postada em um dos grupos do Facebook.

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Compras

Brinquedos que educam

Foto: Geniphoto

Chegou recentemente ao Shopping Tamboré a loja Gets Brinquedos - Great Entertaining Toys, que tem como foco a venda de brinquedos que divertem e educam. A unidade traz um mezanino com um centro de criatividade repleto de brinquedos, papel, pincel e cola, além de uma lousa gigante para os pequenos brincarem. A loja oferecerá atividades como workshops, trabalhos manuais como pintura em cerâmica, scrapbooking, origami, montagem de caixinhas de papelão, sempre acompanhadas pela equipe de FOCAS – os Fantásticos Orientadores de Criação e Artes. Tel.: (11) 3045-9373.

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Preços pesquisados em agosto de 2012

Acaba de abrir uma nova loja, em Aldeia da Serra, da Óticas Carol. A marca oferece as principais grifes de óculos de sol, como Ray Ban, Vogue, Prada, Dior, entre outras. Para a fabricação das lentes de óculos de receituário, conta com um laboratório próprio, um dos maiores da América Latina. Ainda possui as principais marcas de lentes de contato e as lentes exclusivas Óticas Carol. Av. dos Pássaros, 121, lj 7. Aldeia Shopping. Aldeia da Serra. Tel.: (11) 3528-9300.

Foto: Divulgação

Carol em Aldeia



Gastronomia & Cia

Carnes e muito mais

Foto: Geniphoto

Desde 2002 instalada em Santana de Parnaíba, a Casa de Carnes Parnaíba oferece todos os tipos de carnes, do dia a dia ao churrasco. Você pode encomendar da maneira que preferir e receber as carnes divididas em bandejas, do modo como for melhor para o seu uso. Basta ligar e fazer o pedido, que eles entregam para a região de Alphaville sem cobrança de taxa. No açougue há também peixes congelados, e minimercado com carvão, lenha, gelo e alguns mantimentos. Av. Brasil, 392. Santana de Parnaíba. Tel.: (11) 4154-7018.

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Foto: Henrique Vilela

Além dos sorvetes especiais como chocolate branco com Nutella ou cupuaçu, a doceria tem opções como o Petit Gateau com recheio de chocolate ao leite e meio amargo. Destaque para os bolos de chocolate com avelã e prestígio com Ovomaltine. Experimente os cafés especiais, como o Frape Finesse, que leva chocolate, Nutella, Ovomaltine, uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 12). Calç. das Azaleias, 50. Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4191-0560. Setembro | 2012

Preços pesquisados em agosto de 2012

Finesse Café




Gastronomia & Cia A Patroni Pizza chegou ao Shopping Tamboré. São mais de 30 sabores da redonda, além de massas, carnes, risotos e saladas, petiscos e chopp. Para as crianças, pizzas em formato de tartaruga e diversos pratos kids no cardápio. Tel.: (11) 2166-9903. Também no Shopping Tamboré, foi inaugurada uma unidade do Seu Boteco, franquia da Ambev. Desde a ambientação com azulejos coloridos e cartazes lambelambe até o cardápio com porções, bolinhos e pratos, resgata o melhor dos tradicionais botecos de bairro. Para acompanhar, uma boa cerveja, sempre muito gelada. Tel.: (11) 2166-9702. Na Cakes & Cakes, recém-inaugurada no Centro Comercial Alphaville, você encontra cupcakes de diversos sabores, como baba de moça, brigadeiro trufado, ganache de chocolate, além dos exclusivos cupcakes salgados e dos minibolos. Tel.: (11) 4195-4625.

Abriu, no Centro Comercial Alphaville, uma loja da empresa Empório do Mel. Nas prateleiras você vai encontrar, além do mel tradicional, cosméticos feitos de mel, própolis, favo, geleia real, pólen, artesanato e até um exclusivo e delicioso pão de mel. Tel.: (11) 3722-5144.

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A Pitaya Doces faz deliciosos Macarons. As “bolachinhas” crocantes levam recheios como frutas vermelhas, maracujá, entre outros, e podem ser da cor que desejar. Há também o brigadeiro gourmet e o brownie. Tel.: (11) 98842-0440.

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Bem-Estar

VacinVille abre nova unidade

Foto: Geniphoto

A clínica de vacinas acaba de abrir uma nova unidade no Edifício Medic Life, em Alphaville, onde oferece todas as vacinas do calendário infantil, adolescente e adulto. Além da imunização, há consultas em ortopedia com o médico Adilson Zaboto, e a pediatra Lilian Zaboto (na foto) está a postos para atender os pequenos. Também há uma unidade da clínica na Granja Viana e outra no Shopping Flamingo, em Alphaville. Edifício Medic Life. Salas 1313 e 1314. Tel.: (11) 4191-9114.

K2 em Alphaville

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Foto: Geniphoto

Com um espaço de 1.500 m², a academia K2 tem como objetivo proporcionar bem-estar e saúde. Possui equipe de profissionais qualificados e equipamentos de última geração, para atender os objetivos e as necessidades de cada aluno. Além da musculação, a academia oferece aulas de ginástica, pilates e fisioterapia. O quadro de modalidades é bem diversificado, para atender toda a família. Av. Copacabana, 112, lj 6. Alphaville. Tel.: (11) 4302-6442. Setembro | 2012


A Oficina da Fórmula, no Centro Comercial Alphaville, tem uma novidade: o Cosmético BB Cream. A versão diurna tem função hidratante, atividade anti-idade, proteção solar e base para uniformizar a pele. Já a noturna conta com propriedades hidratantes, anti-idade e clareadora. Tel.: (11) 4191-6818. Inaugurada recentemente no Shopping Granja Vianna, a Anna Pegova possui técnicas próprias, desenvolvidas e apuradas em anos de experiência, e oferece limpeza de pele, tratamentos firmadores, rejuvenescedores e corporais. No espaço, os clientes podem ainda adquirir os cosméticos da marca. Tel.: (11) 4612-8133. Localizada em Alphaville, a Cia de Pilates oferece aulas do método pilates em equipamentos e solo. Além disso, o espaço conta ainda com musculação, Gyrotronic, plataforma vibratória e ergometria. Tel.: (11) 4195-0806.

Preços pesquisados em agosto de 2012

Na Dance Studio, em Alphaville, além de todos os estilos de dança, há uma modalidade chamada Dancersize, que alia dança ao exercício. Na aula são praticados diversos passos de jazz, pop, samba, salsa e merengue. Para participar, não é necessário ter experiência em dança. Tel.: (11) 4191-5358. Em Alphaville, a psicóloga Natália Marques Antunes trata, por meio da psicoterapia, os sintomas de estresse, depressão, ansiedade, angústia, entre outros distúrbios. Especialista em saúde organizacional, também realiza os serviços de coaching e desenvolvimento pessoal. Tel.: (11) 4193-8016. Setembro | 2012

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Casa, Construção & Cia

Obra sem sobra na Aldeia Light

Foto: Geniphoto

A loja de materiais de construção criou uma promoção. Tudo o que sobrar da sua obra ou reforma pode ser trocado por créditos. O produto deve ser devolvido no prazo de 90 dias. Para isso, é preciso que esteja na embalagem original, com comprovante de compra, e embalado (não se aplica a materiais básicos). A Aldeia Light, que está há dez anos em Aldeia da Serra, tem 2.000m2 e conta com 20 mil itens. Av. dos Pinheiros, 400. Aldeia da Serra. Tel.: (11) 3215-2400.

Ecojardim em Alphaville

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Foto: Henrique Vilela

Com franquias nas cinco regiões do país, a Ecojardim chegou ao bairro para deixar as casas, empresas e áreas verdes em geral ainda mais bonitas. Faz desde o projeto até a execução e manutenção de jardins. O diferencial é que, em todos os serviços voltados para o tratamento e a nutrição de plantas e jardins, são utilizados produtos exclusivos organominerais, que não fazem mal à saúde das pessoas, de animais, nem à própria natureza. Tel.: (11) 4163-2155. Setembro | 2012


Enxovais personalizados para cama, mesa, banho e para o quarto do bebê podem ser encomendados na Infinitas Tramas. O atendimento é em domicílio, e também é possível comprar algumas peças pelo site www.infinitastramas.com.br. Tel.: (11) 4169-1196. Lustres antigos ganham vida nova na San Quirze Yiluminaçió, no Centro Comercial Alphaville. Entre os serviços, estão restauração, limpeza, instalação, criação e montagem de lustres, feitos pelo artesão Henrique Martins. Também comercializam móveis antigos, objetos de arte, castiçais e abajures. Tel.: (11) 4193-1289. A SCA, empresa de móveis planejados, inaugurou um novo showroom na Alameda Araguaia, 751, em Alphaville. Com de 280 m² de área, dividida entre pavimento térreo e superior, estão à mostra para os clientes sete ambientes, que exploram os diferenciais da marca. Tel.: (11) 4314-2626.

Preços pesquisados em agosto de 2012

Agora, na Alpha Sleep Colchões, no Centro de Apoio 2, em Alphaville, além das opções de colchões e travesseiros, você encontra também itens de cama, mesa e banho das marcas Altenburg, Karsten e São Carlos. Há também difusores de ambientes e toalhas de lavabo personalizadas. Tel.: (11) 4153-3426. Com 14 anos de experiência, a designer de interiores Rosângela Stefanelli realiza desde o projeto inicial de uma residência até a reforma ou decoração. Entre os destaques do seu trabalho, está a pintura especial feita pela própria designer de acordo com perfil do cliente. Tel.: (11) 96301-0775. Setembro | 2012

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Serviços

Decore seu evento Formado por Vanessa Charles, Paula Moschioni e Marcella Carbone, a Trio Eventos e Ideias Criativas realiza o serviço de decoração para qualquer tipo de evento. De chá de lingerie e festa infantil até casamento e festa de aniversário adulto, elas personalizam sua comemoração começando pelo convite, passando pela mesa de doces e de guloseimas, até as lembrancinhas. É só escolher o tema, que a Trio deixa personalizado, da maneira que você desejar. Tel.: (11) 99936-6593.

Adeus, ácaros A Qualisan oferece o serviço de higienização da sua residência, para acabar de vez com a sujeira que não pode ser vista a olho nu. Uma consultora vai até a sua casa e, com uma máquina especial, faz a higienização profunda da sua residência, eliminando inclusive os ácaros. A limpeza é inofensiva, pois não utiliza produtos químicos, e tem duração de três meses. O técnico vai ao local para realizar orçamento. Tel.: (11) 4612-4811.

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Orgânicos em casa A Organic Delivery entrega frutas, legumes e verduras orgânicos e fresquinhos na porta da sua residência. Pelo site (www.organicdelivery.com.br) ou por telefone, você pode pedir os itens de acordo com a sua preferência ou escolher as sugestões já montadas, com opções de quantidades para atender de uma pessoa até a família toda. As entregas são feitas em Alphaville, Granja Viana e inúmeros bairros de São Paulo, às terças e sextas-feiras. Tel.: (11) 4169-4457.

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Preços pesquisados em agosto de 2012

Pra quê marido? Acabam de ser inauguradas em Alphaville duas unidades da PraQueMarido. A rede conta com profissionais para executar desde pequenos reparos e serviços básicos até os mais complexos, em residências e empresas. Há profissionais capacitados e especializados em pintura, instalações, reformas, elétrica, hidráulica, ar-condicionado, marcenaria e jardinagem, além do famoso faz-tudo, chamado por eles de “Maridaço”. Tel.: (11) 4552-7100/4272-0690.

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Programe-se

Atrações para levar as crianças

Foto: Divulgação

Há diversos lugares e atrações para levar os baixinhos para se divertir. O Shopping Tamboré, por exemplo, preparou duas atrações para crianças até o fim de outubro. A primeira delas é uma estrutura de arvorismo com diversas atrações radicais (R$ 15). A segunda é o espetáculo Turma da Mônica no Mundo do Circo. No show, Jotalhão, Mônica, Cebolinha, Magali e Cascão levam para o picadeiro números circenses. Ingressos a partir de R$ 50. Tel.: (11) 2076-0087. Capture a imagem por meio do seu dispositivo móvel e conheça outras 30 opções que a Viva S/A selecionou para o Dia das Crianças.

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Preços pesquisados em aogsto de 2012

Esse é o nome da turnê de Ney Matogrosso, que realiza duas apresentações nos dias 9 e 10/10, no Teatro Abril. No reportório, canções como Medo de Amar e Bicho de Sete Cabeças. Tel.: (11) 5682-7300. E até 14/12, acontece, no Senac Santo Amaro, exposição Cápsula do Tempo: Identidade e Ruptura no Vestir de Ney Matogrosso, com 30 figurinos e cerca de 50 peças do vestuário pessoal, doados pelo cantor. Tel.: (11) 4003-5588.

Foto: Divulgação

Beijo bandido



Programe-se

Esplendores do Vaticano

Foto: Cittá del Vaticano

Raridades da coleção de arte do Vaticano, estarão na exposição Esplendores do Vaticano: Uma Jornada Através da Fé e da Arte. Em cartaz até 23/12, na Oca do Parque do Ibirapuera, a mostra inclui 200 objetos entre obras de Michelangelo, Guercino e Bernini e muito mais. O segundo andar traz elementos criados para que os visitantes se sintam transportados ao Vaticano com uma visita virtual à Capela Sistina. É a primeira vez que obras de arte sacra e objetos históricos, muitos dos quais nunca deixaram o Vaticano, vêm à América Latina. Ingressos: R$ 44. Tel.: (11) 4003-5588.

Kings of Leon

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Preços pesquisados em agosto de 2012

A sexta edição de um dos principais eventos musicais do país acontecerá dia 20/10, em um novo espaço, no Jockey Club, em São Paulo. Serão dez horas de som com shows de Kings of Leon, Garbage, Gossip, Azealia Banks, Best Coast, The Maccabees, entre outras bandas. Serão 80 mil m², que abrigarão dois palcos, além de áreas de lazer, praça de alimentação e bares. Ingressos: de R$ 120 a R$ 165. www.livepass.com.br

Foto: Divulgação

Planeta Festival



Programe-se

Cultura no Iguatemi Domingo é Dia de Teatro na Livraria Saraiva do Iguatemi Alphaville. As apresentações infantis acontecem às 15h e às 17h, e os ingressos podem ser retirados no concierge do shopping. Na quarta-feira é dia de WorkShopping, também na Saraiva, em que são ministradas gratuitamente palestras com foco no mercado de trabalho, por professores do Mackenzie Campus Tamboré. Vagas limitadas. As programações completas estão disponíveis no site www.iguatemialphaville.com.br

Era T-Rex na Granja

cicliville 94

Em um espaço de mil m² no Shopping Granja Vianna, acontece a exposição Era T-Rex. A mostra reúne 20 réplicas eletronicamente animadas de dinossauros em tamanho real, cinema 5D e uma floresta. Os visitantes podem ainda brincar de procurar réplicas de fósseis em um tanque de areia. Todas as quintas e sextas-feiras, das 14h às 20h; fins de semana e feriados, das 10h às 22h. R$ 30. Tel.: (11) 4613-9000.

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Atrações no CCA

Foto: Divulgação

Em 3/10, o Centro Comercial Alphaville realizará, às 12h, na Calçada das Orquídeas, a terceira edição do CCA Fashion Day, com desfiles da coleção primavera/verão 2013 das lojas do complexo. Em 14/10, é a vez do 2º Encontro Anual de Fuscas, que acontecerá no estacionamento, das 9h às 16h. E em 20/10, às 20h, será realizado o V Concerto Mondial de Canto e Piano, no Auditório Alphaville (R$ 70 por pessoa). Mais informações no site www. centrocomercialalphaville.com.br

Preços pesquisados em agosto de 2012

Centro Cultural O Centro Cultural Wurth, na Granja Viana, traz, em 6 e 7/10, o espetáculo internacional De Paris, um Caballero (R$ 40). No dia 20 é a vez da comédia Pay Per Riu (R$ 40). Já no dia 21, acontecerá o festival italiano In Giorno In Italia, com comida, bebida e música italiana (R$ 10 c/ direito a uma taça de vinho). No dia 23, apresentação do solista Andreas Henkel (R$ 30) e, em 27/10, o espetáculo Circo Poeira (R$20). Tel.: (11) 4613-9030.

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Bate-papoTexto: João Felipe Cândido

Identificação imediata A atriz Ingrid Guimarães, 40, retorna aos palcos paulistanos com o espetáculo Razões Para Ser Bonita. Com texto do dramaturgo e diretor americano Neil LaBute, a montagem, dirigida por João Fonseca, está em cartaz no Teatro Vivo, em São Paulo, até 21 de outubro. Ingrid revela para a Viva S/A seus projetos. ”Em novembro começo a filmar Mundo Quebrado, com direção de José Eduardo Belmonte, e em dezembro, chega aos cinemas o filme De Pernas Para o Ar 2”, adianta. Como você consegue conciliar teatro, TV e cinema? É tranquilo. Durante muitos anos, estive ao lado da Heloísa Perissé na peça Cócegas, e sempre consegui conciliar minhas participações na TV e no cinema. Desta vez, não seria diferente. Qual é a mensagem do espetáculo Razões Para Ser Bonita? A peça fala sobre como nós nos

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Foto: Caio Gallucci

preocupamos tanto com a maneira como outros nos enxergam. Também mostramos as nossas mais profundas inseguranças, além de falar muito sobre a fragilidade humana, e as pessoas muitas vezes acabam rindo por se identificar muito com aquela “tragédia” que cada um carrega dentro de si. A identificação é imediata. É uma comédia, digamos “ácida”, bem diferente do que eu fazia em Cócegas. Você afirma que todo mundo vive em função do que o outro pensa ao seu respeito. Por quê? Atualmente, vivemos em um mundo em que existem vários lados da beleza, sem contar o excesso de aparência e informação. Eu, por exemplo, sou vaidosa no tempo em que preciso ser, sem neuras, e acredito que as pessoas da minha geração se cuidam mais. É importante ressaltar que toda essa quantidade gigantesca de informação também tem um lado bom, só que muitas vezes não sabemos usá-la. É importante que cada um busque o seu ponto de equilíbrio. Setembro | 2012

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Cultura

&

Provado Aprovado

O país e a leitura

Lucineudo Angelo da Silva, sushiman

Kaiten Sushi Hiro

Rod. Raposo Tavares, km 22. Lj 228D. The Square Open Mall. Tel.: (11) 4702-6848.

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Foto: Geniphoto

O nome Kaiten refere-se ao sistema diferenciado, que se tornou marca registrada do restaurante japonês Hiro. Trata-se de uma esteira rolante em que os sushis e sashimis e alguns pratos, como shimeji e guioza, preparados na hora, chegam até o cliente. São mais de 50 tipos diferentes de sushis, todos feitos com pescados de primeira linha e com ingredientes selecionados. Um dos destaques é o sushi jou empanado, que leva salmão, arroz e uma mistura de pequenos pedaços de salmão com cream cheese. Em seguida é empanado numa massa semelhante à do tempurá. Quem preferir pode optar pelo sistema à la carte com todos os pratos da melhor culinária japonesa. A unidade do The Square Open Mall, na Granja Viana, funciona de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 23h, e aos sábados e domingos, das 12h às 23h.

Foto: Geniphoto

Kaiten Sushi Hiro

Sueli Perfecto – Professora de Língua Portuguesa e Redação do Criar – Sistema de Ensino de Língua Portuguesa.

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Preços pesquisados em agosto de 2012

No Brasil, muita gente ainda foge dos livros, e apenas 50% dos brasileiros são considerados leitores, conforme pesquisa feita pelo Instituto Pró-Livro no ano passado. Nos últimos quatro anos, o número de livros lidos por pessoa caiu de 4,7 para 4 ao ano, e estamos muito longe de países historicamente leitores, como Espanha e Portugal, que registram aproximadamente 9,5 livros/ano por habitante. Cerca de 75% da população brasileira jamais pisou em uma biblioteca, pois o local ainda é visto como espaço para estudar, o que acaba acarretando no adolescente a substituição do prazer pela obrigatoriedade de ler. Pais e educadores precisam incentivar a leitura não só no âmbito escolar, mas para a vida inteira, e fazer o jovem perceber que a literatura e a biblioteca são aquisições a que ele tem direito, e que, no ato de ler, vale tudo, do clássico à leitura de entretenimento. Formar leitores é um grande desafio, e precisamos detectar quando ocorre essa ruptura do jovem com os livros, descobrindo em que momento desaparece o encantamento, a magia de ouvir histórias e a capacidade de fantasiar e viajar pelo mundo por meio da literatura.




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