Camilla Cristini e Deise Soares
Navio-Fantasma do Shopping Tamboré.
Novidade no shopping Tamboré Apontado pelo guia Comer e Beber da Veja São Paulo, como o melhor sorvete da capital paulista, a sorveteria Bacio di Latte acaba de inaugurar o seu primeiro ponto na região, precisamente no shopping Tamboré. Mas não é qualquer quiosque: os clientes são atendidos num charmoso carrinho, ao estilo vintage, batizado de Ape (abelha em português). Nascido em Milão, o conceito da marca preza o preparo do gelato de forma artesanal. Palavra de ordem na Bacio di Latte é a constante busca pelas melhores matérias-primas e dos melhores fornecedores do mundo. Com produção diária, grande parte da matéria-prima é importada – a base do produto e o maquinário são oriundos da Itália. O avelã Trilobata, por exemplo, vem de Langhe no Piemonte, na Itália; o chocolate 76
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provém dos melhores produtores mundiais de cacau. O leite utilizado é fresco tipo A, engarrafado de acordo com as exigências e o rígido controle de qualidade de cada laticínio. Já o açúcar orgânico é produzido naturalmente sem adição de compostos químicos na colheita nem no processo industrial. Entre os inúmeros sabores, vale apostar no iogurt com amarena (cereja que cresce somente na Itália). Para os apreciadores das frutas, recomenda-se experimentar opções como manga, figo ou pera. Quem é fã de chocolate não vai ter do que reclamar. Destaque para o São Tomé e Príncipe, elaborado com chocolate amargo produzido com cacau africano 70%. O potinho pequeno (R$ 10) comporta até três sabores. shopping Tamboré. Av. Piracema, 669. Tel.: (11) 9.4450-2743
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GASTRONOMIA
Sabor incomparável
Victor Silva
Tudo começou na década de 1950, com um estabelecimento em Osasco que preparava quibes e esfihas para viagem. Ainda comandado pela mesma família, o restaurante de especialidades armênia e árabe, serve clássicos como o trio de pastas - coalhada, babaganush, de berinjela, e homus, de grão-de-bico (R$ 25,50 a porção). Outras receitas das antigas gerações Dozza, como os charutinhos (R$ 32, a porção) e o yerevan, quibe recheado de coalhada e damasco (R$ 26, a porção), fazem sucesso. Oferece delivery. Al. Araguaia, 2.190. Alphaville. Tel.: (11) 4208-5001.
Há mais de quinze anos no mercado, a Doce Mania é dona da vitrine mais concorrida do pedaço. Os bolos fartamente recheados têm sabores como o campeão de vendas maravilha (R$ 74/ kg) - massa de chocolate com doce de leite, brigadeiro, marshmallow e calda de caramelo. Outras opções incluem Nutella, morango, a novidade leite Ninho e receitas diet, sem glúten ou lactose. O pavê de nozes não pode faltar na vitrine. Também oferece docinhos e salgados. Tem serviço de entrega. Av. Piracema, 669. Shopping Tamboré. Tel.: (11) 4193-5651. 80
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Doce Mania
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Pensando no bem-estar, alimentação e melhor rendimento das pessoas que não têm tempo para se ausentar do ambiente de trabalho, a Snackstore nasceu com a proposta de levar lanches frescos aos colaboradores de empresas, em um carrinho com cara de serviço de bordo. Em horários pré-estabelecidos, a “lanchonete móvel” passa, sem custo adicional à empresa, com petiscos como frutas picadas, sanduíches naturais, biscoitos, salgados assados, bolos e bebidas. O pagamento é feito diretamente pelo funcionário, com dinheiro ou cartão. Tel.: (11) 99903-5677. www.snacksstore.com.br.
A Pitaya Doces é especializada na fabricação dos franceses macarons. As delícias, que eram produzidas pela avó de uma das sócias, levavam alegria à família e agora aguçam paladares dos moradores da região. Entre os sabores estão framboesa, limão siciliano, café, caramelo e gianduia (R$ 4,90 a unidade). Av. Pentágono, 100. Lj. 16. Alphaville. Tel.: (11) 24249700. www.pitayadoces.com.br. Junho 2015
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A Maremonti Trattoria & Pizza, original de Riviera de São Lourenço, subiu a serra com excelência. No dia 29 de cada mês estende a tradição do nhoque da fortuna em um ato filantrópico: o recurso arrecadado com suas vendas é cem por cento revertido para uma associação beneficente. O nhoque é recheado com queijo brie e mozzarella, coberto por molho de tomate e gratinado no forno à lenha (R$ 56). Al. Rio Negro, 111. Shopping Iguatemi Alphaville. Tel.: (11) 4688-1160.
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GASTRONOMIA
Batataria Suíça
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Rösti, em suíço-alemão, significa crocante e dourado – a finalização perfeita para a receita do chef Alberto Dias Marcelino, que já trabalhou no melhor restaurante do mundo, El Celler de Can Roca, na Espanha. Nas versões pequena (duas pessoas) e grande (quatro pessoas), a casa oferece recheios como bacon com champignon, mussarela e requeijão (R$22, a pequena e R$ 33, a grande) e queijo brie com mix de cogumelos (R$ 29, a pequena e R$ 44, a grande). Por enquanto, só atende pedidos delivery. Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4208-7843.
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O menu de bebidas da Cachaçaria Água Doce inclui mais de uma centena de cachaças. Além das protagonistas, oferece especiais de inverno - caso do chocolamour com uísque, leite e licor de chocolate, coberto por chantily, canela e cereja (R$ 23,90). Da cozinha saem clássicos brasileiros como o escondidinho de camarão com purê de mandioquinha (R$ 62,90) e o tutu à mineira (R$ 49,90). Tem filiais na Granja Viana e no Shopping Tamboré. Av. Sagitário, 691. Alphaville. Tel.: (11) 4195-5031. www. aguadoce.com.br.
Foto ilustrativa
Reduto boêmio
BEM-ESTAR
Cuidado com a pele
Tárik Santiago
A clínica Vitapele está a serviço da saúde dermatológica da mulher e do homem em diversas fases da vida. A Dra. Daniela De Luca, médica especializada em dermatologia, cirurgia e estética, propõe tratamentos para acne, queda capilar, cicatrizes e rugas profundas, olheiras e rejuvenescimento. Em um amplo e confortável espaço, aplica implantes e preenchimentos com a toxina botulínica. Também utiliza métodos diagnósticos para analisar a pele e detectar estruturas invisíveis a olho nu, auxiliando no direcionamento do método ideal para melhora progressiva. Al. Grajaú, 98, sl. 1105. Alphaville. Tel.: (11) 2424-8396/2424-9828.
Famosa por sua tradição em grandes espetáculos e apresentações, a Applause Dance Center dispõe de um espaço agradável e devidamente equipado para quem busca a dança como atividade física, hobby ou profissão. As aulas de balé, jazz, sapateado, musical Broadway e danças do ventre e salão desenvolvem da coordenação motora, concentração, trabalho em equipe e muita diversão. A partir de 2 anos até balé adulto. Calç. dos Mirtilos, 33. Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4195-7882. www.applausedancecenter.com.br. 84
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Dança no tempo livre
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BEM-ESTAR
No Centro de Apoio 2, Conceição Barbosa utiliza técnicas de ayurveda e dermocosmética ortomolecular em seus tratamentos faciais e corporais – como a limpeza de pele e drenagem linfática. Talassoterapia, sérum e argilas potencializam os recursos que corrigem naturalmente o equilíbrio das moléculas do organismo melhorando o aspecto da pele e promovendo o bem-estar. Conta ainda com atendimento de nutricionista para tratamento na redução de peso. Calç. Antares, 55, 2º andar, sl. 1. Alphaville. Tel.: (11) 94742-2295.
O produto Bioderma Sensibio H20 chegou ao Brasil! Na vanguarda da inovação, a Bioderme criou uma substância aquosa com um mecanismo de limpeza por absorção e arrastamento das partículas da sujeira, retirando a maquiagem e impurezas do rosto, além de acalmar e refrescar a pele. Uma das vantagens é que dispensa o enxague após de usar! Já é possível aquiri-lo na Drogaria Iguatemi. Al. Rio Negro, 111. Shopping Iguatemi Alphaviile. Tel.: (11) 4209-1552. 86
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A marca inglesa The Body Shop trabalha com a criação de produtos de beleza por meio de matérias-primas cem por cento vegetais. Recentemente trouxe a linha de demaquilantes com o poder calmante da camomila. Além de retirarem toda a maquiagem, deixam a pele suave e macia. O creme exclusivo para os olhos (R$ 23, por 60 ml) e o óleo (R$ 77, por 200 ml) são ótimos. Shopping Iguatemi Alphaville. Al Rio Negro, 111./ Shopping Granja Viana. Rod. Raposo Tavares, Km 23,5.
BEM-ESTAR
Higiene e cuidado
Tárik Santiago
Sempre em evidência e exposição, e utilizada em praticamente todas as atividades diárias, as mãos podem dizer muito sobre nossa personalidade. Elas são nosso cartão de visita, por isso, mantê-las saudáveis e bonitas é sinônimo de higiene pessoal e cuidado. A rede de estética especializada no segmento de beleza D’ Unhas oferece mais de 60 opções de serviços para unhas, mãos e pés - entre elas, a chamada esmaltação permanente, que pode durar até duas semanas. Depilação e design de sobrancelhas são outras opções de serviços oferecidos. Pça. das Margaridas, 8. Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4191-1900.
Há 20 anos trabalhando como psicoterapeuta, Maria Isabel dos Santos realiza orientação vocacional e profissional com jovens e adultos que possuem dúvidas na hora de escolher a carreira e os caminhos. “Trabalhamos na investigação da personalidade, identificando conflitos e influências que recaem sobre escolhas e propiciando reflexão mais profunda sobre si e a realidade em que o paciente vive”, afirma. A orientação serve como instrumento de apoio às decisões. Av. Sagitário, 138, sl. 907. Alphaville. Tel.: (11) 4195-1011. 88
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Traçando caminhos
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Dermatologista
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ESTÉTICA, SAÚDE & BELEZA
Dr. Juliana Cassorielo
Tratamentos e novidades em rejuvenescimento facial na Dermalux, A Dermalux apresenta seu mais novo equipamento, D Actor com a Tecnologia AWT, terapia por ondas acústicas,em festa com pacientes, amigos e con cobertura dos tratamentos de alguns artistas ao vivo pela Rede TV. Essa tecnologia AwT atua em celulites com fibroses, portanto em graus avançados, Fibrose Pós lipo, gordura localizada, flacidez de braço e ponteira facial que trata olheiras, contorno de rosto, pescoço por reorganizar tecido profundo e estimular colágeno. O sistema de ondas acústicas é utilizado desde 1980 em patologias musculares e estudiosos verificaram os benefícios na pele e modificaram a máquina em várias versões até chegar nessa versão com tratamentos corporais e faciais. A Dermalux atua em Alphaville há 7 anos com equipamentos e laseres estéticos próprios , com facilidade de horários e qualificação de tratamento e resultados.Dentre os tratamentos e equipamentos a clinica possui: tratamento capilar, aplicação de toxina Botulínica, preenchimento, emagrecimento e redução de medidas, VelashapeII, Maximus Med , Criolipólise, Criofrequencia, Fracionado Maximus , Liposonix, Clear +Brilhant , entre outros. Todos com supervisão médica e equipe altamente treinada, conferentes anualmente dos mais importantes meetings e congressos brasileiros e mundiais. Agende sua avaliçao gratuita.
Al. Madeira, 258 Conj. 203 - Edifício Guinzza Alphaville - Tel.: (11) 4191-8251/4191-8213 www.dermalux.com.br Publieditorial
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CASA & CONSTRUÇÃO
Mudanças à vista Quer repaginar a casa? Arquitetura e decoração unidas às novas tecnologias e matérias-primas de qualidade facilitam o processo e ajudam a imprimir a sua personalidade nos ambientes. Em parceria com empresas líderes, a Artlux Decor segue
Para obras A Casa do Construtor, com mais de 200 lojas no Brasil, atua no ramo da construção civil há 20 anos. Profissionais, construtoras e pessoas físicas que estejam executando reformas, por exemplo, podem locar equipamentos de médio e grande porte como ferramentas elétricas e betoneiras. Os dispositivos obedecem às normas de segurança e são homologados. No ato, o locatário ainda recebe todas as instruções de uso. Barueri. R. Tupi, 720. Tel.: (11) 4161-0779./ Cajamar. Av. Ten. Marques, 3667. Tel.: (11) 4498-4433. 90
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Tárik Santiago
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grandes tendências e traz soluções estéticas e funcionais em produtos como toldos, cortinas, persianas, tapetes, almofadas, papeis de parede e móveis. Calç. dos Antares, 233. Centro de Apoio 2. Alphaville. Tel.: (11) 4153-6695/ (11) 4153-6696.
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SERVIÇOS
Fisioterapia e acupuntura canina
Priscila Prade
maurciso
Com a chegada do frio, os animais com artrose sentem mais dor e rigidez articular, o que dificulta sua locomoção e qualidade de vida. Apesar de este ser um processo degenerativo irreversível, há tratamentos para diminuir o sofrimento e desacelerar sua progressão. A Petfisio Alphaville oferece um serviço completo de reabilitação, aliando acupuntura e fisioterapia, trabalha diretamente no alívio da dor e no fortalecimento muscular para evitar desgastes de articulação, garantindo bem-estar e conforto ao animal. Av. Alphaville, 580. Tel.: (11) 99581-6919/ (11) 99534-3322.
A assistência técnica iPhone Alpha realiza reparos em qualquer aparelho da linha Apple: IPhone, IPad, MacBook Air, MacBook Pro e IMac.Outras marcas como LG, Motorola, Samsung e Nokia também recebem assistência, com exceção de notebooks. Problemas com telas, botões, câmeras, baterias e software são resolvidos em curto prazo. Também conta com uma linha de acessórios para esses aparelhos. Centro Comercial Alphaville. Calç. das Samambaias, 22. Tel.: (11) 4193-1283./Alpha Granja. Av. São Camilo, 1564. Tel.: (11) 4193-8799. 92
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Assistência técnica Apple
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PROGRAME-SE
Arena dos Minions
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De 10 a 26/7 as crianças poderão se divertir na Arena dos Minions no Iguatemi Alphaville. Os pequenos de até 12 anos de idade poderão participar de diversas atividades. Na Mesa de Atividades todos encontrarão uma mesa imantada e um ímã para colocar as bolinhas nas “casinhas”. Além disso, a garotada poderá assistir no Cineminha aos vídeos do novo filme que está nas telonas. O espaço conta com fofas almofadinhas com a carinha dos personagens. A Arena Minions é um evento gratuito e acontece de segunda domingo, das 14h às 20h.
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A embarcação chega ao Shopping Tamboré para agitar as férias de julho e fica até 2/8. Possui 8 m de altura, 17 de comprimento e 5 de largura e é dividida em 6 salas para que os participantes se sintam em alto-mar: Galeria das Conquistas, Quarto do Capitão Pirata, Prisão, Sala do Tesouro, Sala das Armas e Dormitório. Em cada ambiente serão contadas histórias que aconteceram nas expedições, e a garotada pode fazer o passeio com ou sem sustos. O ingresso custa R$ 10. Av. Piracema, 669. Tel.: (11) 2166-9702. www.shoppingtambore.com.br.
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Navio-fantasma
PROGRAME-SE
Escape 60
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Seguindo o modelo que surgiu no Japão em 2007, é uma experiência indoor, vivenciado em um ambiente de mistério e desenvolvido para aguçar habilidades e inteligência. Os participantes são trancados em uma sala e têm uma hora para decifrar códigos, resolver enigmas e conseguir encontrar a saída. Menores de 12 anos acompanhados por um adulto. Grupos de 4 a 16 participantes. Segunda a domingo, 10h às 22h. R$ 69,00 a R$ 79,00 (por pessoa). Mínimo de quatro pessoas. R. Baluarte, 18, Vila Olímpia. Tel.: (11) 3842-9066. www.escape60.com.br.
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Instalado em uma área de 8.500 m, o parque, que une entretenimento e educação para crianças de quatro a catorze anos, conta com mais de 50 réplicas de estabelecimentos como hospitais, fábricas, teatros e lojas. O conceito implantado nessa minicidade envolve atividades que simulam profissões, valorizando experiências que desenvolvem cidadania, responsabilidade social, independência e criatividade. Ingressos para crianças de 0 a 14 anos R$ 120. Shopping Eldorado. Tel.: (11) 3995-4500. www. saopaulo.kidzania.com.br.
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Kidzania
PROGRAME-SE
Novidades no Parque Shopping Barueri Nas férias de julho, duas atrações prometem fazer sucesso no Parque Shopping Barueri. Sempre ao domingos, às 15h, haverá apresentação de espetáculo teatral gratuito. Até o dia 31/7 o shopping traz a exposição “Adote”, realizada pelo
Contato com a natureza Marrecos, patos, gansos, ovelhas, cabras e vacas podem ser vistos nessa fazendinha. Na companhia de monitores experientes, a criançada pode alimentar os animais, passear a cavalo ou de charrete e até ordenhar vacas. Uma das atrações mais concorridas é o berçário de filhotes, com várias espécies reunidas - codornas, pintinhos e coelhinhos. Pode incluir refeição no local. Perfeito para desligar um pouco a criançada da vida cosmopolita. Ingressos a R$ 45. Est. de Capuava, 2.990. Cotia. Tel.: (11) 4703-3548. www.ciadosbichos.com.br. 98
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Instituto Luisa Mell, responsável por prestar assistência a animais e ao meio ambiente. Na mostra, imagens de artistas com seus pets visam incentivar a adoção de cães e gatos. Mais informações www. parqueshoppingbarueri.com.br.
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PROGRAME-SE
Quem não gosta de monotonia vai amar gastar as energias em um dos cursos de férias do Galpão do Circo. Trapézio, tecido e cama elástica são alguns dos exercícios, desafios que, além de divertir, estimulam o autoconhecimento, a autoestima, a confiança e a determinação. R. Girassol, 323. São Paulo. Tel.: (11) 38156147. www.galpaodocirco.com.br. Na Cidade das Abelhas aprende-se sobre a natureza dos insetos de maneira lúdica e até fazendo degustações de mel fresquinho. Entre as brincadeiras está o arborismo, e o Labberinto, no qual os pequenos precisam superar obstáculos e interagir com a rainha, o zangão e as operárias. Est. da Ressaca, km 7. Cotia. Tel.: (11) 4703-6460. www. cidadedasabelhas.com.br. No Museu do Futebol descubra como este esporte inglês e de elite caiu no gosto popular tornando-se tão amado. Emoção, história e diversão fazem parte dessa sequência de incríveis experiências visuais e sonoras do esporte mais querido do Brasil. Pça. Charles Miller, s/n. São Paulo. Tel.: (11) 3663-3848. www.museudofutebol.com.br. Acontece no The Square Open Mall na Granja Vianna, até 16/8 (fins-de-semana), o Festival de Inverno menus especiais de inverno e uma programação com bandas de jazz e blues. Aos domingos, sobe aos palcos o Red Hot Street Jazz, acontecerão homenagens a Tim Maia, Cazuza, e tributos a BB King, Bee Gees, e muito mais. Rod. Raposo Tavares, km 22. Tel.: 2898-9595. www.openmallthesquare.com.br. 100 Revista Viva S/A
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DICA DO LEITOR QUEM INDICA Arquivo pessoal
Alessandra Loturco Seus eletrodomésticos precisam de reparo? A Silvestre Assistência Técnica, atuando há mais de 20 anos no mercado, garante eficácia na manutenção, instalação e reforma de aparelhos de linha branca – incluindo fogões, geladeiras, freezers e aparelhos microondas. Técnicos experientes se deslocam até o local de atendimento para fazer o conserto das principais marcas nacionais e importadas como GE, Bosch, Continental, Electrolux, Consul e Brastemp. Tel.: (11) 4157-1141/ (11) 99707-9527.
QUEM INDICA
Arquivo pessoal
Malucha Natel O acúmulo de roupas do dia-a-dia ou em situações pós-viagens grita por ajuda. O serviço Disk Passadeira, da Conect Lar, retira e entrega cestos cheios por um preço fechado (R$ 60 por cesto – acima de cinco camisas é cobrado um acréscimo de R$ 3 por peça). Profissionais experientes alisam peças de vestuário, roupa de cama e mesa e outras peças de tecido utilizando o ferro de passar aquecido na temperatura adequada. Fica tudo desamassado, impecável para o uso. Tel.: (11) 976699243. www.conectlar.com.br.
QUEM INDICA
Para saciar os desejos dos pequenos e dos mais velhos, o Ateliê Ideias e Lembranças transforma as ideias despretensiosas em realidade, organizando superproduções cheias de detalhes. A criatividade e a inovação criam cenários temáticos e decorativos, convites, bolos e doces. Os infantis da vez são Frozen, Peppa, Minions, o clássico Mickey Mouse e o tema safári. As lembrancinhas são feitas também para batizado e primeira comunhão. Tem opções de brindes corporativos. Tel.: (11) 94721-9571. Instagram @caandrade/@faandrade1. 102 Revista Viva S/A
Arquivo pessoal
Carla Andrade
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Arquivo pessoal
QUEM INDICA
Andrezza Araujo Dupre
Arquivo pessoal
Nah Jimenez prepara bolos, cupcakes, popcakes, chocolates e docinhos, trabalhados exclusivamente com chocolate belga Callebout. Os brigadeiros podem se apresentar em lindas caixinhas de nove ou doze unidades (R$ 36 e R$ 45) – os mais pedidos são o tradicional, de paçoca, Oreo e pistache (entre R$ 1,80 e R$ 2, a unidade). A torta cremosa de Nutella (R$ 50) é um dos grandes trunfos de produção. Tel.: (11) 99993-3446. Mais informações pelo email nah.jimenez@gmail.com.
QUEM INDICA
Os itens quentes da gastronomia japonesa são entregues fresquinhos, em grandes porções, de sexta a domingo pelo restaurante Primavera, tradição da região de Osasco. Todos os pratos têm tempero com jeitão caseiro, que garantem os sabores originais de raízes asiáticas. O yakissoba com camarão e verduras (R$ 30) e o frango xadrez com yakimeshi (R$ 25), que é o chamado “arroz frito”, temperado com legumes e ovos, são as estrelas do restaurante. Entrega nos arredores de Alphaville, das 18h às 22h. Tel.: (11) 3604-1928./ (11) 97545-6121. Junho 2015
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Maria Bandini
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