202 | Revista Viva S/A | Março 2018

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A RT E É U N I R M O D E R N I DA D E , E L EG Â N C I A E A M E L H O R LO C A L I Z AÇ ÃO D E A L P H AV I L L E E M U M M E S M O P R O J E TO.

LOCALIZAÇÃO SINGULAR

A V. C A U A X I

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AL. PURÚS


VAG A

B OX

EM TODAS AS UNIDADES COM PREVISÃO DE PONTO PARA RECARGA DE CARRO ELÉTRICO

A M P L I T U D E D E E S PA Ç O S , S E G U R A N Ç A E P R I VA C I D A D E .

Perspectiva ilustrada do living do apartamento de 344 m2

Canvas High Houses é o primeiro empreendimento residencial de Alphaville que passará por controle e certificação do Processo ACQUA, garantindo menor impacto ambiental e de vizinhança.


VIVA UMA EXPERIÊNCIA SENSORIAL COMPLETA. E x p e ri m e nte o to u r v i r tu a l i n é d i to e exc l u s i vo p e l o D e co ra d o I nte ra t i vo .

Perspectiva ilustrada do living do apartamento de 282 m2

Perspectiva ilustrada da varanda do apartamento de 282 m2


UM PROJETO TÃO INOVADOR

QUE TRANSFORMOU O SEU ESTANDE EM UMA GALERIA DE ARTE.

VISI TE A GALER I A C ANVA S E NOSS O E STAND E.

AV. C AUA X I ,3 70 X AL AMEDA PURÚS

W W W.C ANVA S ALPHAVILLE.COM.B R

INCORPORAÇÃO

D E S E N VO LV I M E N TO

CONSTRUÇÃO

3090-7747

FUTURA INTERMEDIAÇÃO

O projeto legal do empreendimento CANVAS HIGH HOUSES encontra-se aprovado na Prefeitura Municipal de Barueri/SP sob o Alvará de número 439/2017. O empreendimento só será comercializado após o registro do memorial de incorporação no cartório de registro de imóveis competente nos moldes da lei 4.591/64. O material, incluindo conteúdo e imagens, é preliminar. Projetos arquitetônico, paisagístico e decorativo sujeitos a alteração sem aviso prévio. Todas as imagens e fotos apresentadas são meramente ilustrativas. O empreedimento será entregue conforme Memorial Descritivo. Incorporadora Responsável: NEUMAN STORTO EMPREENDIMENTOS IMOBILIARIOS LTDA - ME, inscrita no CNPJ/MF sob nº 08.423.945/0001-28, com sede Al. Rio Negro, nº 229 – 2º andar, sala 3 – Alphaville Industrial, Barueri/SP. Futura intermediação: CIA São Paulo Lançamentos Imobiliários Ltda., CRECI 16988J, com sede na Alameda Rio Negro, nº 161 – Conjunto 904 – Condomínio West Point – Alphaville – Barueri/SP, inscrita no CNPJ sob o nº 02.756.383/0001-58, Telefone: (11) 4195-7100, e SF Brokers Consultoria Imobiliária – Sampa e Ferraço Consultoria Imobiliária Ltda., CRECI 27399J, com sede na Avenida Sagitário, nº 138 – Loja 47, 48 e 49 – Alphaville – Barueri/SP, inscrita no CNPJ sob o nº 22.477.512/0001-86; Telefone: (11) 3777-6200.




COLUNISTAS

SUMÁRIO

MATÉRIA DE CAPA

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ENTREVISTA

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AMAURY JR

AUGUSTO CURY

CRISTIANA ARCANGELI

GENTE

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NEGÓCIOS

ESPECIAL ESTÉTICA, SAÚDE E BELEZA

BEL PESCE

CAPA GASTRONOMIA DICAS SERVIÇOS

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CARTA AO LEITOR

Da esquerda para a direita: eu, Dr. Barakat e João Felipe

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uita gente pode até não admitir, mas, em determinado momento da vida, certamente já recorreu a alguma dieta, daquelas que prometem verdadeiros milagres do tipo “coma à vontade e emagreça”. Hoje, apenas para citar as principais dietas da moda, me lembro de algumas: dieta da proteína, dieta genética, mediterrânea, paleolítica, cetogênica, low carb, dash, zero lactose/glúten e por aí vai. Claro que muitas destas, principalmente as restritivas, são capazes de promover resultados quase que imediatos em nosso corpo; no entanto, a maioria costuma ter prazo de validade, e logo corremos o risco de entrar no ciclo vicioso do efeito sanfona, que não é nada interessante para a nossa saúde e autoestima. Não é de hoje que decidi abolir o termo dieta da minha rotina. Essa enganação temporária ao nosso cérebro tem tudo para dar errado. E normalmente dá. O que tem feito cada vez mais sentido para mim é a mudança em meu estilo de vida. Para isso acontecer, na prática, além de disciplina e organização, precisamos nos munir de informação de quem entende do assunto, ainda mais em tempos de fake news, em que muitas informações falsas são propagadas à velocidade da luz. Entre vários profissionais da área da saúde que acompanho, principalmente pelas redes sociais, não é de agora que um deles tem chamado a minha atenção. Famoso por usar os bordões “gratidão”/“constelação”, Mohamad Barakat, popularmente conhecido como Doutor Barakat, possui uma legião de seguidores, principalmente em sua conta no Instagram. Lá, o médico compartilha o seu dia a dia e conteúdos para quem está em busca do equilíbrio entre corpo, mente e espírito. Barakat é reconhecido por defender veementemente o conceito de comida de verdade, ou seja, uma alimentação isenta

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de industrializados, embutidos, conservantes, corantes, entre outros artifícios utilizados pela indústria, os quais considera nocivos à saúde. “Costumo dizer que nosso código genético carrega nossa arma, mas quem aciona o gatilho é o estilo de vida”, diz Barakat, que atua há mais três décadas no campo da saúde, à frente do Instituto Dr. Barakat de Medicina Integrativa, em São Paulo, o qual fui conhecer de perto ao lado do jornalista João Felipe Cândido. O resultado de nosso encontro e da entrevista exclusiva rendeu a reportagem de capa desta edição, que está imperdível. Esperamos que a matéria possa despertar em você a chama da coragem, para viver cada vez mais e melhor.

EVENTO VIVA S/A 200 EDIÇÕES Não poderia fechar esta carta sem mencionar o sucesso de nosso evento em comemoração à edição de número 200. No último dia 28 de fevereiro, no stand do Boulevard Tamboré, tivemos a honra de receber o médico e escritor Dr. Roberto Shinyashiki, colunista de nossas páginas há mais de uma década, ao lado de seu filho Arthur. Ambos ministraram palestras e abordaram temas impactantes, sendo ovacionados pelo público. Quero deixar registrado o nosso muito obrigado a cada um dos leitores, anunciantes, parceiros e colaboradores que nos prestigiaram. Um agradecimento especial à MPD Engenharia, que não mediu esforços para nos apoiar de maneira impecável, em todos os sentidos. Aproveite esta edição. Até a próxima! Rosana Aragon Diretora de redação

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Fotos: Loana Alonso e Melissa Blinder

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REALIZAÇÃO

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PATROCÍNIO

APOIO

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EXPEDIENTE

DIRETORES Alfredo Cônsolo Junior junior@vivasa.com.br Rosana Aragon rosana@vivasa.com.br a Drewes Foto capa:Gabriela Ross

ARTICULISTAS Amaury Jr Augusto Cury Bel Pesce Cristiana Arcangeli Luiz Marins Roberto Shinyashiki GERENTE ADMINISTRATIVA E FINANCEIRA Fernanda Matos ASSISTENTE FINANCEIRA Claudia Batelli

JORNALISTA RESPONSÁVEL João Felipe Cândido MTb 57364/SP COMERCIAL Andréa Amaral Priscilla Leal Priscila Vargas

REVISORA Débora F. F. Orsi DIAGRAMAÇÃO GV Editora IMPRESSÃO Plural Indústria Gráfica COURRIER

COLABORADORES Julia Pires Soraia Sene Talita Verardi DISTRIBUIÇÃO FOTÓGRAFOS Henrique Vilela Tárik Santiago Victor Silva

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DISTRIBUIÇÃO

CONDOMÍNIOS HORIZONTAIS, EDIFÍCIOS E CENTROS COMERCIAIS DE ALPHAVILLE, TAMBORÉ, ALDEIA DA SERRA E GRANJA VIANA TIRAGEM 30 MIL EXEMPLARES COMERCIAL

ANUNCIE (11) 2680-8588

vivasa.revista

@revistavivasa

Av. Tamboré, 1.511, sls. G2 e G3. Tamboré. Barueri. SP. CEP: 06460-000. contato@vivasa.com.br | www.vivasa.com.br A revista Viva S/A é uma publicação exclusiva da Projeto 5 Editora. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização (textos e fotos).

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ENTREVISTA João Felipe Cândido

GAETANO CRUPI O presidente da biofarmacêutica Bristol-Myers Squibb (BMS) no Brasil garante que, cerca de 25% do faturamento global da companhia, tem sido investido em pesquisa e desenvolvimento de novos medicamentos. O resultado tem sido a transformação na vida dos pacientes em todo o mundo no campo de doenças oncológicas, cardiovasculares, nas imunodeficiências e fibroses

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egundo relatório publicado no início de fevereiro deste ano pelo Instituto Nacional de Câncer (Inca), o Brasil deve registrar cerca de um milhão e duzentos mil novos casos da doença nos próximos dois anos. Se continuar nesse ritmo, o câncer pode ultrapassar as doenças cardiovasculares como a principal causa de morte no País até 2030. Transformar o câncer em uma doença crônica se tornou o grande objetivo da biofarmacêutica global Bristol-Myers Squibb, que atua no Brasil há mais de setenta anos. Voltada à pesquisa e desenvolvimento de medicamentos inovadores, para ajudar milhões de pacientes em todo o mundo no campo de doenças graves, a companhia luta para aumentar a expectativa de sobrevida de pacientes que enfrentam os diversos tipos de câncer, por meio de um tipo de tratamento que faz o próprio corpo “atacar os tumores”: a imuno-oncologia. “Nos últimos anos, conquistamos grandes avanços, mas acreditamos que o nosso verdadeiro impacto nacional na vida destas pessoas ainda está por vir”, ressalta Gaetano Crupi, sessenta, presidente da Bristol-Myers Squibb no Brasil. A seguir, alguns momentos da entrevista com o executivo.

Em 2012, o senhor assumiu a presidência da Bristol-Myers Squibb no Brasil. Qual é o balanço de sua gestão até o momento? O balanço é muito positivo. Nestes cinco anos e meio, olho para trás e vejo que cumpri todos os objetivos que me foram passados desde a minha contratação; porém, não classificaria os objetivos alcançados como destaque da minha gestão. Para mim, a relevância destes anos se resume da seguinte forma: primeiramente, o benefício que trouxemos aos pacientes com o lançamento do mais inovador tratamento para combater o 20

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câncer no País: a imuno-oncologia. Fomos a primeira empresa a disponibilizar esses medicamentos no Brasil [são três aprovados até o momento: Yervoy (ipilimumabe), Opdivo (nivolumabe) e Empliciti (elotuzumabe)], disponíveis aos pacientes para o tratamento de sete dierentes tipos de câncer. Além de tornar a BMS ser pioneira nesta área, conduzimos a execução da 1ª Parceria de Desenvolvimento Produtivo (PDP), realizada entre uma multinacional e o Ministério da Saúde para o combate à AIDS. A iniciativa possibilitará ao Brasil produzir o medicamento Reyataz (sulfato de atazanavir) por meio do Instituto de Tecnologia em Fármacos (Farmanguinhos), da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz). Também lançamos o medicamento Daklinza (daclatasvir), posicionando a Bristol-Myers Squibb como a primeira empresa do setor a obter a aprovação de um medicamento inovador para o combate à hepatite C e sua incorporação ao Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas (PCDT) do Ministério da Saúde. E com enorme satisfação, pois são grandes êxitos em parceria com o governo brasileiro pela saúde dos cidadãos brasileiros. Em segundo lugar, estão os colaboradores talentosos da BMS no Brasil, uma equipe de que tenho muito orgulho em fazer parte, pois é cheia de energia e compartilha uma visão transformadora, uma estratégia clara e uma incansável execução dos nossos objetivos. De que maneira o senhor avalia o seu modelo de gestão? Se eu pudesse resumir em uma palavra o meu modelo de gestão, essa seria “inspirador”. Não acredito no modelo de gestão autoritário e não participativo. As pessoas que dedicarão suas vidas profissionais à BMS têm de se sentir inspiradas para Março 2018


Se eu pudesse resumir em uma palavra o meu modelo de gestão, essa seria “inspirador”. Não acredito no modelo de gestão autoritário e não participativo

Divulgação

Gaetano Crupi, da Bristol-Myers Squibb: “Nos últimos anos, conquistamos grandes avanços, mas acreditamos que o nosso verdadeiro impacto na vida destas pessoas ainda está por vir”

alcançar um objetivo em comum (atualmente, são 350 funcionários somente no Brasil). Procuro aplicar o que chamo de as Dez maiores lições que norteiam a minha vida e são elas: 10.) Aplique a sequência certa: em primeiro lugar estão as pessoas, pois no final do dia são elas que entregam os resultados. 9.) Estabeleça o tom como um líder energizante, seja o maestro. 8.) Lidere a execução do negócio por meio da mudança de comportamento e evite as armadilhas das atividades rotineiras. 7.) Seja um líder e um liderado inclusivo. 6.) Comunique-se: escute mais e seja um contador de histórias. 5.) Saia da sua zona de conforto e desenvolva uma mentalidade de crescimento. 4.) Lembre-se que sua carreira não é uma corrida de cem metros rasos, mas sim uma maratona. 3.) Mantenha as três dimensões da vida (físico, mente/emoção e espiritual) em equilíbrio. Renove-se e cuide de você mesmo, para que possa cuidar melhor dos outros. 2.) Conheça a si mesmo, defina a pessoa que você realmente é e o que deseja. 1.)Tenha sucesso e mais sucesso e mais sucesso, mas crie filhos maravilhosos. Março 2018

Esta é uma maneira de compartilhar a minha experiência profissional de mais de quarenta anos na indústria farmacêutica e de ajudar as pessoas. Também me dedico a desenvolver um ambiente diverso em todos os sentidos na BMS, com mulheres na liderança de várias áreas, fazendo mentoring reverso com millennials e ampliando sempre o espaço para a população negra. Acredito que a diversidade é um diferencial competitivo importante e que fará cada vez mais diferença no desempenho das empresas. Conte-nos como costuma ser a sua rotina Creio que por ter sido militar (Marinha do Brasil), tornei-me uma pessoa muito disciplinada e tenho uma rotina pré-definida de segunda à sexta-feira, na qual empreendo 80% do tempo. As 5h15 faço atividade física, aeróbica e postural. Na sequência, dedico um tempo para meditação que envolve leitura bíblica e um diário. Sou adepto do jejum intermitente como estilo de vida e fico 16 horas em jejum, somente bebendo água e café, e tenho oito horas para me alimentar sem exageros. Devido ao horário flexível na BMS, geralmente chego ao escritório por volta das 9h/9h30 e saio entre 20h/20h30. Aos fins de semana procuro relaxar, conhecer novos restaurantes, ir ao cinema e ir a Alphaville aos domingos para participar da Igreja Batista Memorial. Revista Viva S/A

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Dados divulgados pela ONU afirmam que, até o final deste avanços nesse tipo de método? Como andam as pesquisas e os resultados? século, o mundo terá mais de 21 milhões de pessoas com cem Nenhuma empresa tem mais experiência na imuno-oncologia anos ou mais, e o Brasil ampliará a sua população centenária para além de 110 vezes. Gradativamente, o desenvolvimento do que a BMS. Com mais de duzentos e cinquenta mil pacientes de novos medicamentos deverá contribuir para esse aumento tratados com os nossos medicamentos, nós mudamos a expectativa de sobrevida dos pacientes com câncer e estamos apenas no da longevidade? Não tenho dúvida disso. A Bristol-Myers Squibb, ciente da perscomeço. Somos pioneiros ao lançar o primeiro imuno-oncológico no pectiva dessa mudança importante na população, busca se antecipar mercado, o Yervoy (ipilimumabe). O medicamento está disponível no Brasil desde 2012 para o tratamento do melanoma avançado e às necessidades dos pacientes que enfrentam doenças graves, e segue empenhada em liderar novas áreas na saúde. Além disso, metastático. Em 2016, recebemos a aprovação do primeiro imunocom a ampliação da expectativa de vida e um número crescente -oncológico para tratar o câncer de pulmão, o Opdivo (nivolumabe), de pessoas centenárias, será necessário superar obstáculos signie que, atualmente, está aprovado para tratar outros tipos de câncer ficativos, como disponibilizar o acesso a essas novas tecnologias, no país: melanoma, câncer renal, câncer de bexiga, câncer de cabeça manter um olhar atento sobre as novas doenças em decorrência e pescoço, e linfoma de Hodgkin. Além disso, a empresa também deste prolongamento e como combatê-las. Vivemos um momento avança na combinação de imuno-oncológicos, sendo, atualmente, a em que a ciência se move de forma extremamente rápida, e todas única capaz de tratar todos os tipos e estágios do melanoma, o tipo as áreas em que a BMS atua são cada vez mais competitivas. Por mais letal do câncer de pele, por meio da única combinação de imuisso é preciso inovar constantemente, mas no-oncológicos (Opdivo + Yervoy) aprovada também evoluir na forma de lidar com o no Brasil. Possuímos ainda um terceiro imumercado e interagir com os pagadores e no-oncológico, o Empliciti (elotuzumabe), prescritores. Somente trabalhando em parpara tratar o mieloma múltiplo, uma doença ceria com todos os stakeholders será possíhematológica. Nós trabalhamos com foco total nos pacientes e na qualidade de vida vel prever, diagnosticar e possibilitar acesso Somos pioneiros ao dessas pessoas. ao tratamento correto desta população.

lançar o primeiro imuno-

Estudos internacionais também demonsSegundo relatório publicado no início oncológico no mercado tram que, de 1986 a 2000, 40% do aude fevereiro deste ano pelo Instituto Namento da expectativa de vida ocorreu cional de Câncer (Inca), o Brasil deve em razão de remédios inovadores, que registrar cerca de 1,2 milhão de novos casos dessa doença nos próximos dois diminuíram em 33% a taxa de mortalidade por doenças cardiovasculares anos. Se continuar nesse ritmo, o câncer e foram responsáveis por 83% do aupode ultrapassar as doenças cardiovasmento do tempo de vida dos pacientes culares como a principal causa de morte com câncer. Diante desse contexto, qual tem sido o papel da no país até 2030. É possível afirmar que, hoje, a doença é o Bristol-Myers Squibb? maior desafio da companhia? Somos uma empresa que investe cerca de 25% do faturamento Sem a menor sombra de dúvida. E o nosso objetivo é transformar global na pesquisa e desenvolvimento de novos medicamentos, e o câncer em uma doença crônica. Neste processo de transformação estamos determinados a descobrir e disponibilizar produtos que da Bristol-Myers Squibb para torná-la uma empresa biotecnológica tenham o potencial de transformar a vida dos pacientes. Atualmente de especialidades, estamos nos concentrando mais nesta área, que estamos investindo em áreas em que temos a oportunidade de ainda possui necessidades médicas não atendidas. Temos o papel de fazer uma diferença significativa na vida dos pacientes, e contamos ampliar nossos investimentos em pesquisa e desenvolvimento, fazer com um pipeline (funil de vendas) de medicamentos promissores parcerias com instituições, aquisições de pequenas empresas de nas áreas de oncologia, imunociência, cardiovascular e fibrose. Nos biotecnologia e tornar o nosso pipeline inovador ainda mais robusto. últimos anos conquistamos grandes avanços, mas acreditamos que Nos EUA, por exemplo, o Opdivo (nivolumabe) já tem 14 aprovações o nosso verdadeiro impacto na vida destas pessoas ainda está por vir. para 9 tipos de câncer como melanoma, câncer de pulmão, câncer renal, linfoma de Hodgkin, câncer de cabeça e pescoço, câncer de Uma das grandes apostas da medicina tem sido a área da bexiga, câncer colorretal, câncer gástrico e câncer de fígado. E, como imuno-oncologia, um tipo de tratamento que faz o próprio eu disse, isso é só o começo, porque temos mais de 18 moléculas em estudo para mais de cinquenta tipos de câncer. corpo “atacar os tumores”. A Bristol-Myers Squibb acompanha 22

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GENTE João Felipe Cândido

O desembargador federal Nery da Costa Júnior assumiu, no início do mês, o cargo de vice-presidente do Tribunal Regional Federal da 3ª Região (TRF3), que possui jurisdição sobre os Estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul. A sessão solene de posse dos novos dirigentes da corte, eleitos para o biênio 2018-2020, foi realizada no plenário Presidente Juscelino Kubitschek de Oliveira, da Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo. “A palavra de ordem é eficiência no serviço público, com crescente qualificação na prestação jurisdicional”, avalia Dr. Nery, morador de Alphaville há mais de 15 anos. “Nosso bairro é muito charmoso. Esse clima de interior é uma maravilha. Sinto-me privilegiado por viver aqui”, diz. Desembargador federal Nery Júnior: “Justiça tardia não é justiça”

Matheus e Paula residem em Alphaville e são pais de Davi

No último dia seis de março, o cantor sertanejo Matheus Aleixo, da dupla com Kauan, casou-se com a modelo Paula Aires, na Igreja de Nossa Senhora do Carmo da Antiga Sé, no Rio de Janeiro. A promoter Carol Sampaio foi a responsável pela organização do evento. A estilista Lethicia Brostein assinou o vestido da noiva, confeccionado em renda francesa recortada manualmente. Já o noivo optou por vestir um terno assinado pela Camargo Alfaiataria. A festa para trezentos convidados aconteceu no Copacabana Palace, famoso por promover os eventos mais badalados da alta sociedade carioca. 32

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Rodrigo Cintra, morador da Granja Viana, divide a sua agenda como hairstylist no Studio W Iguatemi São Paulo, atua como cabeleireiro exclusivo do reality show Esquadrão da Moda, tem um quadro no Programa da Eliana, exibido pelo SBT e é embaixador da Olenka Cosméticos, marca que desenvolve produtos para transformação e tratamento dos cabelos. E suas atividades não param por aí: contratado por empresas de cosméticos nacionais e multinacionais, ministra cursos para mais de 15 mil cabeleireiros por ano em todo o País. Suas contas no Instagram e no Facebook ultrapassam os sete milhões de seguidores.

O hairstylist trabalha cerca de 15 horas por dia

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ENLACE ETERNO

Reprodução Instagram.

QUERIDINHO DAS REDES SOCIAIS

Douglas Carvalho Fotografia

À FRENTE DE NOVO DESAFIO

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NEGÓCIOS João Felipe Cândido

O inovaBra lab, moderno laboratório colaborativo que tem como principal objetivo acelerar o desenvolvimento de inovações do Bradesco com parceiros de tecnologia, está localizado no Núcleo Bradesco, em Alphaville. O espaço de 1.700 metros quadrados abrange laboratórios de tecnologia, co-working, arena para eventos, laboratório para prototipação (desenvolvimento de software) e experimentação, espaço para certificação, além de um ambiente destinado a parceiros do banco no lab como Cisco, Dell EMC, Google, IBM, Intel, Microsoft e Oracle, que poderão trabalhar conjuntamente com as áreas de tecnologia e negócios do Bradesco. Novo espaço visa a acelerar a inovação

Egberto Nogueira

LABORATÓRIO DE INOVAÇÃO EM ALPHA

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HORIZONTE PROMISSOR

Tárik Santiago

Seja no Brasil ou em qualquer região do planeta, o número de crimes cibernéticos não para de crescer. Somente para exemplificar, em 2017, mais de 22 bilhões de dólares foram roubados por meio de crimes digitais no País, e cerca de 62,2 milhões de pessoas foram afetadas de alguma maneira, segundo relatório da empresa americana de cibersegurança Symantec. Sempre atento a essas questões, Mauro Giaimo, que possui mais de três décadas de experiência no mercado de TI, fundou a Orange, especializada em segurança das informações corporativas, com sede em Alphaville. “Nascemos com o propósito de apoiar a transformação digital das empresas, garantindo segurança e proteção de suas informações”, pondera. Hoje, a companhia oferece soluções de segurança em Mauro Giaimo, CEO gerenciamento de aplicativos, da Orange: “Por meio e-mails, documentos, smartphode nossa tecnologia, nes, tablets, notebooks, desktops e reduzimos e eliminamos internet, com foco no atendimento a riscos de crimes grandes empresas. cibernéticos”

Divulgação

CONTRA O CIBERATAQUE

De acordo com dados da Empresa Brasileira de Estudos de Patrimônio (Embraesp), divulgados pelo Secovi-SP, o lançamento de imóveis residenciais novos cresceu 48% em São Paulo no ano passado, após três quedas anuais consecutivas. Foram 28,7 mil novas unidades em 2017, ante as 19,4 mil unidades em 2016. Já o numero de imóveis novos comercializados no ano passado na capital também surpreendeu: 23,6 mil unidades comercializadas (46% a mais em relação ao mesmo período de 2016, que vendeu 16,2 mil unidades). Em janeiro deste ano, de acordo com o Secovi-SP, as vendas de imóveis novos na cidade de São Paulo alcançaram 1.692 unidades, o que significa um crescimento de 172%, se comparado com o mesmo período de 2017, em que as vendas alcançaram 622 unidades. A entidade acredita que, em 2018, o setor deve apresentar crescimento nas vendas entre cinco e dez por cento. Março 2018


EXAME MENTORIA PME VEM AÍ

Em abril, acontece em São Paulo mais uma edição do programa Mentoria PME, promovido pela revista Exame. A proposta do programa é conectar CEOs de grandes empresas a empreendedores que querem discutir os desafios do mercado e analisar seus próprios negócios. A mentoria será formada por cinco encontros de oito horas de duração. Entre os nomes confirmados, figuram dois moradores da região: Alexandre Costa, fundador da Cacau Show, que reside em Aldeia da Serra, e Geovana Donella, executiva fundadora da Donella & Partners.

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O Brasil se prepara para a mais importante eleição presidencial desde a redemocratização. A economia se recupera e novas formas de construir, comercializar e, principalmente, de morar e de trabalhar transformam o mercado imobiliário. Para discutir quais são os desafios e tendências que batem à porta desse mercado, com especialistas nacionais e internacionais, no próximo dia nove de abril, das oito às 18 horas, acontece outra edição do Summit Imobiliário. Promovido pelo jornal O Estado de S. Paulo e pelo Secovi-SP, o evento mais importante do setor no Brasil será realizado no Sheraton WTC Hotel. Entre os palestrantes, alguns nomes estão confirmados: Gilberto Occhi, presidente da Caixa Econômica Federal; Zeina Latif, economista-chefe da XP Investimentos; João Doria, candidato ao governo do Estado de São Paulo; Marcelo Fedak, diretor executivo da Blackstone; Gabriel Braga, CEO e cofundador do Quinto Andar, entre outros.

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Divulgação

O FUTURO DO IMÓVEL

VIVO AMPLIA DATA CENTER

Foi no final de 2015, que a empresa de telecomunicações Vivo iniciou o processo de expansão de seu data center, em Santana de Parnaíba, com cerca de 33 mil metros quadrados de área construída. O investimento de 125 milhões de reais possibilitou dobrar o tamanho do espaço disponível para locação por clientes corporativos - de dois mil e trezentos metros quadrados para quatro mil e seissentos metros quadrados disponíveis para infraestrutura de terceiros. (*Com informações do DCI).

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ESPECIAL DE ANIVERSÁRIO João Felipe Cândido | Fotos: Isaque Borba

BA RUE RI EM FESTA

A cidade completou 69 anos de história no último dia 26 de março. Segundo estimativas do IBGE, o município possui uma população de quase 270 mil habitantes. Durante o mês, a prefeitura promoveu uma série de apresentações artísticas, shows e eventos para celebrar o aniversário de Barueri, entre eles a exposição “Nas Alturas”. À frente da Produtora 4 Estações, o fotógrafo e músico Isaque Borba, que ministra aulas de violino para a primeira-dama do município, Sônia Furlan, resolveu registrar aspectos da cidade com seu moderno drone. O resultado rendeu uma mostra com 33 imagens aéreas que ficou em cartaz na Galeria de Artes do Teatro Municipal de Barueri.

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Arena Barueri

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Câmara Municipal

Alphaville

Parque Municipal

Boulevard

Ginásio


SEGURANÇA

Divulgação

AREA REALIZA UM DOS MAIS AVANÇADOS CURSOS DE INCÊNDIO

GERALDO JOSÉ MICHELOTTI Presidente da AREA

Já instalou o APP? Sua SEGURANÇA em um click

O Departamento de Treinamentos da AREA promove frequentemente os mais avançados cursos de Brigada de Incêndio e Primeiros Socorros. O objetivo é facilitar e incentivar às empresas e condomínios a fazerem os treinamentos adequados para oferecer o melhor serviço com mais segurança. Com profissionais altamente capacitados, o curso de tratamento de água de piscinas tem o objetivo de capacitar funcionários de residências e condomínios de como avaliar, tratar e purificar a água corretamente. Os treinamentos de Brigada de Incêndio orientam os participantes com noções de primeiros-socorros, formas de prevenções e noções de salvamento. Entre as vantagens da iniciativa estão: a redução de custos e de prejuízos; menor interrupção de negócios; garantia da estabilidade organizacional; redução dos custos legais e de seguro; aumento à proteção da propriedade; cumprimento dos quesitos da lei (sem o treinamento, não é feita a renovação do AVCB - Atestado de Vistoria do Corpo de Bombeiros) e valorização do patrimônio. Para o coordenador de treinamento da AREA, Edmir Guedes, responsável pela formação, o curso deve fazer parte de uma cultura preventiva. “Os acidentes podem ocorrer a qualquer momento, nas empresas ou em casa, e, ter um conhecimento a mais, pode salvar vidas”, afirma. A AREA oferece ainda cursos gratuitos de Técnicas Operacionais para Portaria, CIPA, Técnicas de Zeladoria, Tratamento de Piscinas e Detecção de Vazamentos de Água. As empresas e condomínios interessados em mais informações sobre o treinamento podem entrar em contato com a AREA pelo Tel: (11) 4191-2300.

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  @areaalphaville

A AREA mantém vários totens “SOS Fone de Emergência” para o atendimento da vigilância à comunidade. São 42 totens disponibilizados a cada cem metros nas principais alamedas de Alphaville. Além de efetuar a comunicação com o departamento de segurança, o “SOS Fone de Emergência” é utilizado para a obtenção de informações sobre empresas e endereços.

COMO UTILIZAR? Pressione o botão vermelho e mantenha-o pressionado; fale com o operador e solte para ouvir”.

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MATÉRIA DE CAPA

DR.

João Felipe Cândido | Fotos: Gabriela Rossa Drewes

BArAKAT CONHEÇA O MÉDICO QUE FICOU FAMOSO NAS REDES SOCIAIS POR COMPARTILHAR OS SEUS ENSINAMENTOS SOBRE QUALIDADE DE VIDA. COM MAIS DE TRÊS DÉCADAS DE ATUAÇÃO NO CAMPO DA SAÚDE, HOJE ESTÁ À FRENTE DE UM INSTITUTO DE MEDICINA INTEGRATIVA, EM SÃO PAULO, NA QUAL ATENDE PESSOAS DE TODO O BRASIL E EXTERIOR, INCLUSIVE CELEBRIDADES

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o panteão dos influenciadores digitais brasileiros, que atraem legiões de seguidores, figura um médico que tem se destacado como nenhum outro profissional da saúde. Diariamente, o libanês Mohamad Barakat (mas pode chamá-lo de Doutor Barakat) faz questão de compartilhar o seu dia a dia nas redes sociais. Tudo começou de maneira despretensiosa e espontânea há cerca de quatro anos. Sua intenção era propagar conteúdos relacionados à saúde. Seus famosos bordões “gratidão universo” e “constelação” tornaram-se sua marca registrada e costumam ser os termos que mais escuta do público nas ruas. Suas contas no Instagram e Facebook ultrapassam a marca de um milhão de seguidores. Hoje, grande parte de seu conteúdo é dividido entre os detalhes de sua rotina, desde o café da manhã, almoço e jantar (quando não está em jejum). Dr. Barakat costuma dar expediente em seu luxuoso instituto, localizado no Jardim América, no período da tarde. Durante a manhã, prioriza o contato com a família, a esposa Adriana Cavalieri, a quem ele chama de “rainha”, sua filha Luanna, seu enteado Pietro e a cachorra Melody, da raça yorkshire terrier. Sempre que possível, faz questão de levar Luanna à escola. Claro que boa parte do bate-papo com a adolescente, durante

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o trajeto, é devidamente registrado pelo celular e compartilhado em suas redes. Academia e outros esportes que pratica todos os dias também são mostrados. Paralelamente a esses posts, intercala mensagens inspiracionais (as quais chama de ‘‘escolhi ser feliz”), e responde às dúvidas do público. Os assuntos costumam girar em torno do que ele chama de Pilares para uma vida saudável, título de seu bestseller lançado no ano passado (Editora Pandorga), que figurou na lista dos mais vendidos. Gostou tanto da experiência, que o próximo título será lançado ainda este ano e vai desbravar o mundo dos alimentos. “A ideia é quebrar esse mito de que comer bem é difícil ou caro. Quero que o leitor conheça todos os detalhes e propriedades benéficas dos alimentos”, adianta. Sobre a idade, Barakat despista, mas em seu livro afirma ter por volta de sessenta anos, apesar de não parecer. “Minha idade biológica é de uma pessoa na casa dos trinta”, garante. Bem-sucedido, estiloso, com físico invejável, cabelos e barba grisalhos, Barakat afirma que chegou à plenitude. Mas nem sempre foi assim. “A mudança daquele menino pobre, gordo, fadado a ser bariátrico, para o homem de hoje nunca foi radical. Foi progressiva, cheia de recaídas. Até entender que as recaídas me custavam tanto que não valiam a pena. Pizza, por exemplo, é uma das coisas que mais amo, mas não preciso ficar comendo a toda hora. Para ser sincero, costumo comer uma vez por ano lá na Bahia, durante as minhas férias. É algo que me permito. Agora, comer pizza todo fim de semana? Não procuro minha felicidade apenas na comida”, diz. Antes de iniciar o atendimento de seu primeiro paciente do dia, o que costuma levar cerca de uma hora Dr. Barakat recebeu a reportagem em sua sala. No encontro, falou sobre os mais diversos temas, inclusive aqueles considerados, de certa forma, “polêmicos”, a exemplo de sua posição sobre o consumo do leite de vaca; a importância da exposição ao sol; os benefícios do jejum intermitente, entre muitos outros assuntos. Seu objetivo é bem definido: provocar as pessoas.

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A ideia é quebrar esse mito de que comer bem é difícil ou caro. Quero que o leitor conheça todos os detalhes e propriedades benéficas dos alimentos

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START PARA A MUDANÇA Quando o assunto é mudança de vida, Barakat costuma fazer uma viagem de volta no tempo. Durante a infância, desenvolveu ansiedade, que culminou em adolescência obesa. Sua família, de origem árabe, sempre foi humilde e chegou a racionar comida. Por muitos anos, moraram oito pessoas numa quitinete com quarto, sala e cozinha. Quando melhoraram um pouco de vida, a riqueza era observada à mesa. Foi o primeiro passo para o jovem adolescente abusar da alimentação. A comida passou a ser sua válvula de escape, sempre com refeições carregadas de carboidratos, farináceos e refinados. O resultado de todos esses hábitos adquiridos durante as duas primeiras décadas de sua vida foi sentido na balança. Aos 14 anos chegou a pesar mais de noventa quilos. Na escola, tudo o que Mohamad queria era ser aceito, como todo garoto. “Gordo, turco, pobre e imigrante, não foi fácil. Ninguém queria muito papo comigo. Desejava ser aceito para um jogo de bola, mas não conseguia. E aí começaram a me hostilizar, me batiam, brigavam comigo... Sofri muito bullying”, recorda-se. O start para a mudança veio por intermédio de seu tio, que dizia: “você tem de aprender a reagir, você tem de aprender, precisa, ser diferente”. A partir daquele momento, entregou-se ao esporte. Treinou judô, depois boxe e imaginou que a imposição física o protegeria. As primeiras mudanças em seu corpo apareceram. “Na verdade, esse corpo musculoso que as pessoas observam nada mais é que uma ‘capa’ para proteger um nerd que mora aqui dentro. A vida me ensinou uma coisa: não importa o que lhe façam. Importa o que você faz com aquilo que lhe fizeram”, ressalta. Os anos se passaram e o jovem decidiu cursar Medicina, formando-se pela FMABC-Unifesp/EPM. Com o corpo e a mente em transformação, durante a faculdade, passou a ser convocado para integrar os times de esporte. Chegou a receber 12 medalhas, sendo dez de ouro. Não demorou para o rapaz também chamar a atenção das meninas. “A falta de confiança e aquele estado de paralisação devido ao bullying só foram rompidos quando eu consegui me autoafirmar e me posicionar como atleta”, diz. Começava ali a primeira mudança em seu estilo de vida, e não parou mais. Por sua habilidade manual, queria ser cirurgião oftalmologista, pois o universo da cirurgia microscópica o encantava. Tempos depois, o mundo dos esportes e da alimentação falou mais alto. Foi fazer pós-graduação em endocrinologia, estudou nutrologia, fisiologia do exercício, medicina esportiva, entre outras especializações.

LUTA CONTRA A GENÉTICA Após muitos anos de estudo, mudanças no estilo de vida, reeducação alimentar e uma “luta contra a genética”, o médico declara que apresenta uma saúde que não chega aos pés da que tinha quando jovem. “Costumo dizer que nosso código genético carrega nossa arma, mas quem aciona o gatilho é o estilo de vida”, pondera. Do lado da família materna e paterna, há históricos de obesidade mórbida, de diabetes, de cirurgias bariátricas e, até mesmo, infarto. Apesar dos efeitos da carga genética, Barakat afirma estar em sua 42

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melhor fase e sente-se um vencedor. “Contrariei o que parecia ser o meu destino”.

EPIDEMIA DE DOENÇAS Para o médico, as doenças que atingem diretamente a sociedade como diabetes, doenças cardiovasculares, Alzheimer, Parkinson, doença autoimune e câncer estão diretamente ligadas ao comportamento não saudável da má alimentação, do estresse, ansiedade, não trabalho de saúde mental e intoxicação do seu terreno biológico, por meio do consumo de produtos industrializados, carregados de corantes, de preservantes, conservantes, fertilizantes, agrotóxicos, adoçantes, açúcar branco refinado. O corpo responde por meio da resistência à insulina, aumento da circunferência abdominal, elevação da glicose, que possibilita o surgimento das doenças oportunistas. “Estamos caindo na armadilha da ‘Matrix’ desde os tempos da Revolução Industrial e Segunda Guerra. A indústria ensinou às mulheres que elas não precisavam mais ficar em casa, que eles ‘cuidariam dos seus familiares com produtos carregados de amor e saúde’ para que elas pudessem trabalhar nas fábricas”, relata. Barakat explica que, à medida que esse ciclo não parava de crescer, a indústria encontrava mecanismos para manter a crianção de produtos com mais durabilidade. Esse modelo de comportamento alimentar é aceito até hoje pela sociedade, principalmente a ocidental.

REMANDO CONTRA A MARÉ Hoje, Barakat se diz orgulhoso por fazer parte do movimento que vai contra o que a indústria alimentícia e farmacêutica preoconizam. Para ele, o maior “traficante” dessas indústrias continua sendo a televisão. “Somos um país que não gosta de ler. Quem não gosta de ler é obrigado a acreditar no que assiste. As emissoras de televisão estão ali para atender os seus patrocinadores, que são todos da indústria alimentícia ou farmacêutica, em sua maioria”, salienta. Já quem tem contribuído para pequenas mudanças é a internet e as redes sociais, que deram voz ao médico. “Todos que se apaixonam por mim hoje já me odiaram antes. Não estou nas redes sociais para agradar ninguém. Não sou blogueiro; quem me segue, me acompanha com os cabelos despenteados. Essa tem sido a minha missão: provocar as pessoas a saírem dessa ‘Matrix’; tirá-las de sua zona de conforto. Tenho visto uma ponta no iceberg. Aos poucos, a sociedade está despertando e acordando, ressignificando sua relação com o alimento e com a vida”, diz.

COMIDA DE VERDADE Enquanto comia arroz, feijão, ovo, um bife e salada, o brasileiro era saudável, avalia Barakat. A partir do momento em que a sociedade começou a elevar o seu padrão econômico, imediatamente deixou de lado o bom e velho arroz e feijão para integrar massas, fast food e lanches, surgindo o movimento dos shoppings. A situação marcava uma mudança de status na vida das pessoas. “Não sou mais do ‘arroz e feijão’, agora vou ao shopping, como lanche, Março 2018


levo as crianças no fast-food. Aquela sociedade que tinha uma frustrações, suas ansiedades, suas depressões, suas decepções com comida. Como se fosse uma droga, buscando recompensa, alimentação muito mais saudável simplesmente deixou de ser saudável”. Definir o conceito de “comida de verdade” é simples reconforto, principalmente por meio do açúcar, que é a droga na visão do médico: “é o oposto daquilo que é processado, rico mais barata e lícita do mundo”, sintetiza. em gordura e sódio, com diversos produtos químicos, corantes, conservantes e todo tipo de alimento industrializado que traz PILARES PARA UMA VIDA SAUDÁVEL ingredientes expressos em seus rótulos cujos nomes nem sequer Em seu livro Pilares para uma vida saudável, Barakat destaca conseguimos pronunciar”. os quatro pilares que são responsáveis por Ingerir alimentos naturais é sempre sustentar o nosso físico e emocional: alimena melhor opção, pois eles estão livres de tação e intestino saudáveis; exercício físico; agrotóxicos, antibióticos e hormônios. A qualidade do sono e controle do estresse; e mais correta, segundo Barakat, é a alimenequilíbrio entre corpo, mente e espírito. Um tação orgânica. “Muita gente me diz que pilar está diretamente relacionado ao outro, os alimentos orgânicos são mais restripor isso, mantendo a harmonia entre eles, o tivos devido aos custos. Pode observar indivíduo pode garantir uma vida com mais que os orgânicos têm tido cada vez mais saúde, bem-estar e plenitude. Assim, no Que seu remédio seja espaço nos mercados e na mesa do brasiInstituto Dr. Barakat de Medicina Integrativa, seu alimento, e que o médico busca enxergar as pessoas com um leiro. É preciso acreditar no cultivo desse alimento, pois, à medida que a demanda olhar holístico e biopsicossocial - conceito seu alimento seja seu cresce, a oferta também, reduzindo os que visa a estudar a causa ou o progresso de remédio preços. É exatamente o que acontece com doenças utilizando-se de fatores biológicos, os industrializados. Se for pelo bem de psicológicos e sociais. sua saúde, vale a pena. Portanto, desembrulhe menos e descasque mais. Quando DESPERTE UM NOVO ESTILO DE VIDA compreendemos que o alimento é o real Barakat costuma dizer, em suas redes medicamento, ficará claro que o custo que sociais, que muitas pessoas não querem Hipócrates, pai da Medicina pagamos por desembrulhar comida indusemagrecer, elas querem ser emagrecidas. trializada é alto demais. Alguns pagam Defende que a ressignificação da relação com a saúde e, até mesmo, com a vida. Nosso organismo é uma das pessoas com os alimentos pode ser a chave para uma engrenagem, por isso, corpo, mente e espírito devem estar em mudança no estilo de vida. Entre os estilos alimentares que pratica estão paleolítico, low carb e mediterrâneo. A seguir, harmonia. A natureza provê tudo o que precisamos em termos ele resume cada um deles: nutricionais. As pessoas estão nutrindo suas angústias, suas Março 2018

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Paleolítica - “A paleolítica, da qual sou adepto, vai além de uma simples dieta. Ela é completa no sentido de remeter a tudo o que há de mais saudável, pois prevê qualidade nutricional e prática de atividades físicas. Durante a ‘Era Paleolítica’, nossos hábitos eram extremamente rústicos e sem nenhum tipo de facilidade. Para sobreviver, nossos antepassados precisavam caçar e pescar. A dieta era à base de carnes in natura, frutas, raízes e vegetais. A paleolítica faz bem justamente porque adota o consumo de produtos orgânicos, exclui os industrializados, processados e os açúcares. A dieta paleo é uma ferramenta importante no que cabe à prevenção de doenças crônicas e degenerativas, como câncer, diabetes, Alzheimer, entre outras”. Low carb - “Trata-se de um conceito que preconiza a diminuição da ingestão de carboidratos, presentes em pães, massas, biscoitos, doces, entre outros produtos, responsáveis por estimular o acúmulo de gordura no organismo. Para quem deseja emagrecer e reduzir a massa gorda é uma boa alternativa. Ao adotar a low carb, a principal fonte de energia será oriunda de alimentos ricos em gorduras saturadas, monoinsaturadas e poliinsaturadas. Entre as inúmeras vantagens, haverá diminuição da fome, exatamente porque os carboidratos serão naturalmente substituídos por proteínas e gorduras. Os triglicerídeos, que são um fator de risco para doenças cardíacas, caem drasticamente com a redução do carboidrato. O HDL, colesterol bom, aumenta exatamente pela inclusão de gorduras de boa qualidade. Os níveis de insulina e glicose caem, reduzindo os riscos de diabetes tipo dois”. Mediterrânea - “Um tipo de alimentação que faz bem à saúde, sobretudo à do coração, é a dieta mediterrânea. Um estudo publicado em 2013 no The New England Journal of Medicine aponta para o fato de que a dieta do Mediterrâneo, com azeite ou nozes, reduz, por exemplo, cerca de 30% da incidência de problemas cardiovasculares e AVC. Aqui os industrializados serão excluídos e haverá prioridade total para os alimentos frescos in natura. Desta forma, já se eliminam automaticamente os excessos de sal, de açúcar, e os aditivos químicos. Nesta dieta, o consumo de peixe e ovos sobrepõe a ingestão de carne vermelha e frango. Refrigerantes e sucos passam longe da mesa, já uma taça de vinho é recomendada. O azeite torna-se item fundamental, com moderação, obviamente, bem como o consumo de derivados de cereais, preferencialmente em suas formas integrais”. Seja qual for o estilo de vida que se pretenda adotar, o médico salienta que a orientação de um profissional habilitado é imprescindível para acompanhar esse processo, até porque cada organismo reage de uma maneira às mudanças de hábitos, e o médico ou nutricionista tem a capacidade técnica de fazer as adaptações necessárias aos cardápios individuais, de acordo com as particularidades de saúde de cada um. 44

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JEJUM INTERMITENTE Quem acompanha o médico pelas redes sociais sabe que ele é adepto do jejum intermitente, estratégia nutricional planejada em dias alternados, caracterizada por pausas na alimentação por períodos que podem variar entre oito a 24 horas - bebidas são permitidas (água, chás e café sem açúcar). Estudos sugerem que a prática pode contribuir para a longevidade. Ganhador do Nobel de medicina de 2016, o médico japonês Yoshinori Ohsumi afirma que o jejum colabora para o processo chamado autofagia, um importante mecanismo de autolimpeza que existe em todas as células. “O jejum intermitente não é indicado para emagrecer. Ele promove a saúde e previne a doença. Cada um tem sua individualidade. É importante respeitar as necessidades corporais. Não há ‘sofrimento’ e nem períodos de fome. Boa parte do jejum acontece durante o sono”, declara Barakat. Ele explica que essa reparação celular ocorre desde os tempos do homem da caverna, que caçava o próprio alimento. “Ao caçar, automaticamente ele já praticava exercícios físicos e ainda tinha exposição ao sol, que traz uma série de benefícios para nossa saúde”. Por falar em exposição ao sol, ele recomenda todos os dias, durante 15 ou vinte minutos, expor-se ao sol, no horário entre 11 e 16 horas, tempo ideal para o corpo absorver vitamina D, que tem papel importante para o fortalecimento do sistema imunológico, além de contribuir para inibir processos pró-inflamatórios, suprimindo a atividade aumentada de células imunes que participam na reação autoimune.

SUBSTITUA O LEITE DE VACA Certamente um dos temas que mais geram debates em seus posts nas redes sociais envolve o leite de vaca, produto do qual tem convicção que não traz benefícios para a saúde. Ao menos o leite disponível atualmente nos supermercados. Em seu livro, dedica várias páginas sobre o assunto. “As pessoas me escrevem: ‘mas doutor, o senhor está falando tão mal do leite. Minha avó bebeu leite a vida toda e morreu com 98 anos’. Veja bem, certamente a sua avó morou na roça, trabalhou muito fisicamente, tomou sol todos os dias, comeu legumes, verduras, vegetais oriundos da fazenda, sem agrotóxicos. A alimentação era preparada na banha de porco e provavelmente tinha uma vaquinha no quintal. Tomar um copo de leite de manhã e um copo à noite realmente até poderia fazer bem. Hoje, a realidade é outra. Pare para refletir, você realmente acha que tem consumido o leite de vaca? Já foi leite um dia. Depois que a indústria leiteira pegou todos aqueles canos para ordenhar a vaca, que recebe hormônios de crescimento e de simulação de gravidez para aumentar a produção de leite, manda o líquido direto para um caldeirão. Lá, sofrerá reações químicas com formol, conservante, preservante, água oxigenada, espessante e foi para uma embalagem de plástico e alumínio, que diz no rótulo que dura seis meses? É possível comparar o leite que a sua avó bebia com o leite disponibilizado hoje pela indústria? Aos adeptos do leite desnatado, tenho que dizer que é ainda pior. Um leite sem gordura, uma verdadeira água rala, que a indústria ainda tem de adicionar lactose, para se Março 2018


assemelhar ao original, da vaca”, provoca. olhar o rótulo de um queijo branco. Certamente Barakat explica que todas as pessoas metade daqueles componentes as pessoas não possuem uma espécie de “cota” limitada conhecem. Agora, experimente pegar aquele para digerir o leite de vaca. Algumas, desde a queijo gordo amarelo que foi condenado. Sabe infância. Outras, na vida adulta. Cerca de 70% qual é o ingrediente? Leite cru”, avalia. Para o dos adultos têm algum sintoma de intolerância médico, um café da manhã saudável conta com após consumir leite de vaca ou derivados. Essa ovos, frutas, abacates, oleaginosas, proteínas, ‘doença’ ocorre porque as pessoas nascem sem frutas secas, nozes e aveia. Já o café ou chá, uma enzima (lactase) que quebra a lactose, o recomenda sem o consumo de açúcar e, se açúcar do leite, ou porque deixam de produzi-la for o caso, usar o açúcar de coco ou mascavo. ao longo da vida, seja por envelhecimento ou por lesões no intestino. Os sintomas típicos ficam #DESAFIO30DIASDRBARAKAT entre dores abdominais, sensação de inchaço Para quem está com dificuldade de iniciar no corpo, flatulência, problemas respiratórios uma reeducação alimentar, durante o período de um mês, gradativamente, Barakat indica o (rinite, bronquite, asma e sinusite), prisão de Desafio 30 Dias. No período, o médico sugere ventre, gastrite, amidalite, cansaço, dores de cabeça, enxaqueca, dermatites, acne, diarreia a substituição de alimentos e garante que a e vômitos. “O fato é que a avó dessas pessoas iniciativa poderá ser fundamental para a ressigconsumia o leite gordo, com pouca lactose e nificação da forma como nos relacionamos com Ao pegar um produto poucas vezes ao dia. Hoje, a neta está consuaquilo que comemos. O objetivo é promover a experimentação de um novo estilo de vida por mindo leite desnatado e derivados de leite industrializado, leia os desnatado o dia inteiro. Estamos antecipando meio da alimentação e, com o tempo, transingredientes no rótulo. essas intolerâncias de uma maneira expressiva. formar isso em uma rotina. “Após trinta dias, Se você não entende Por que as pessoas estão com mais intolerância qualquer pessoa poderá acompanhar mudanças a metade do que está à lactose? Porque existem muito mais produtos benéficas em seu organismo, que vão desde cheios de lactose e o consumo está excessivo. bem-estar, melhora no desempenho do sistema escrito, simplesmente E a reserva de lactase que cada um tem está autoimune (redução de alergias respiratórias, não compre se esgotando muito precocemente - coisa que, por exemplo), aumento da produtividade, outrora, o indivíduo podia morrer sem ter apremelhora no funcionamento do intestino e, mais sentado ainda, devido ao baixo consumo. Isso é importante, na autoestima. Como consequência, muito importante para as pessoas entenderem. será possível observar perda de peso. No caso do glúten e do leite, recomendo que seja feita Portanto, se você suspeita de intolerância ao leite, deixe de consumi-lo por uma semana, bem uma exclusão total. Como em todo desafio, como seus derivados. Se os desconfortos desaparecerem, o motivo minha mensagem é: persista, pois toda mudança – sobretudo foi descoberto. Todavia, é importante agendar uma consulta médica alimentar – pode incomodar no início. Afinal, para aqueles que e entender com precisão o que acontece com o seu corpo”, destaca. comem doces e massas desde a infância, adequar a rota irá requerer esforço”, desafia.

CAFÉ DA MANHÃ: MITOS E VERDADES

Muitos profissionais da saúde afirmam que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Sem rodeios, Barakat discorda. “Lembra daquela típica cena de comercial de televisão com uma mesa bonita repleta de pães, margarinas, iogurtes, geleias, presuntos, queijos brancos e leite? Isso pode ser, na verdade, uma armadilha perfeita para um pesadelo e pode custar caro mais tarde. Sabe aquela expressão tomar ‘café da manhã como um rei?’. Esqueça. Se você é daqueles que adoram comer aquele cereal (até mesmo os que têm o termo fit na embalagem) sinto lhe dizer, mas você é forte candidato a se tornar o ‘rei da obesidade, diabetes, hipertensão, câncer e por aí vai’. Fuja do glúten e da farinha branca (nosso açúcar salgado) - veneno em forma de pãozinho. Dos queijos, se for para comer, que sejam os mais escuros (e raramente). Basta

LISTA - DESAFIO 30 DIAS BEBIDAS: refrigerantes, sucos de caixinha e leite Substituições: água e sucos orgânicos, naturais, água de coco, leite de amêndoas e leite de coco ADOÇANTES: adoçante e açúcar branco e refinado Substituições: açúcar de coco, açúcar mascavo, demerara e stevia FARINHAS: farinha branca refinada (glúten) Substituições: farinha de arroz, farinha de coco e quinoa SAL E TEMPEROS: sal branco refinado Substituições: sal rosa e sal marinho REFEIÇÕES PRONTAS: alimentos industrializados e alimentos processados Substituições: alimentos orgânicos e sem conservantes Fonte: Livro Pilares para uma vida saudável (Editora Pandorga)

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FLASH

Luis Tripolli

LUIZA BRUNET ANSEIA PELA VINDA DOS NETOS

AMAURY JR Jornalista e apresentador de televisão

 Baixe o app Layar, aponte para a página e veja a entrevista com Luiza Brunet

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Para mim é sempre um prazer entrevistar a modelo Luiza Brunet. Nossa primeira entrevista foi em 1980. Ela está solteira e com 55 anos de idade. No bate-papo, relembrou a agressão física que sofreu do empresário Lírio Parisotto e contou que, desde então, tem dado palestras e tentado conscientizar outras mulheres sobre o assunto. A mãe de Yasmin Brunet e Antônio Fernandez também revelou que sente muita vontade de ter netos. Você está namorando alguém? Não. Nem escondido. Não faço nada escondido na vida, muito menos namorar (risos). Não quero tocar no assunto do Lírio Parisotto, porque sou amigo de ambos; até porque, esse assunto foi superado, né? Completamente. Esse assunto, para mim, está definitivamente encerrado. Mas, despertou-me a

vontade de ajudar as mulheres que já sofreram algum tipo de agressão, seja física ou verbal. Conte-me acerca das palestras sobre violência contra a mulher que você ministra. Eu tenho parceria comercial com a Avon há mais de vinte anos, e há oito fui convidada, pela presidente da empresa, para ser embaixadora do Instituto Avon. Passei a falar sobre o enfrentamento da violência contra a mulher dando voz à importância da divulgação, e a respeito do câncer de mama. Depois do episódio que aconteceu comigo e senti na pele, pois foi estarrecedor, passei a ser vítima, e isso fez com que eu me engajasse ainda mais no assunto. Quero encorajar as mulheres a saírem do relacionamento abusivo. Além disto, escrevi um livro biográfico em 2013, e uma produtora está começando a produzir o filme sobre a minha vida.

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Só não quero ser chamada de vovó Do que não gosta fisicamente em você? Sinto-me privilegiada como brasileira. Estou bem feliz com meu corpo aos cinquenta anos. Eu me cuido desde sempre. Comecei a ser modelo ainda muito jovem, aos 16 anos, e fui aprendendo a ter disciplina desde então, com alimentação e exercício físico. Quero ser uma velhinha inteirinha. Você já passou por muitas dificuldades antes da fama? Sim, muitas! Tive vários empregos antes de ganhar fama como modelo. Já fui babá, empregada doméstica, passava roupas, fui empacotadora e vendedora de loja... Fiz de tudo um pouco, não foi muito fácil, não, mas tenho histórias boas para contar. Como aquela história de que queimou uma camisa do patrão? Eu tinha uns 13 ou 14 anos nessa casa. Estava passando a camisa social e assistindo a desenho animado e aí pousei o ferro na camisa, me distraí e queimei. Ficou a marca do ferro. Com medo, enrolei e escondi. Encontrei esse patrão vinte anos depois, quando

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eu já era famosa, e rimos, lembrando dessa história. Você deve ter ficado muito triste com a morte do Humberto Saade (fundador da marca Dijon)? O Humberto foi uma pessoa muito importante na minha vida, alavancou a minha carreira. Eu comecei como modelo aos 16 anos e aos 19 ele me convidou para fazer um teste, e me tornei modelo exclusiva da Dijon. Foi ele quem me projetou no Brasil. E o carnaval, por que não desfila mais? Teve a fase, né? Fui rainha de bateria por 28 anos. Agora eu gosto apenas de assistir ao desfile. Estou envolvida com coisas maiores do que exibir o corpo na avenida, como as causas femininas, com a minha família, com a Yasmin, que eu espero que daqui a pouco me dê um neto. Ela vive com o Evandro há 12 anos e não está grávida, e ainda não pensa em ter filhos, mas eu tenho esse desejo de ser avó. Só não quero ser chamada de vovó, porque acho que isso dá um peso pra mulher...(risos).

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INTELIGÊNCIA EMOCIONAL

AUGUSTO CURY Psiquiatra, psicoterapeuta, cientista e escritor

Ser individualmente inteligente não quer dizer ter capacidade para construir uma relação inteligente e saudável. Pessoas cultas podem se relacionar de uma maneira irracional, falida emocionalmente, saturada de atritos e destituída de sensibilidade. Casais saudáveis se amam com um amor inteligente e não apenas com a emoção. Quem apenas usa da emoção para sustentar o relacionamento corre o risco de ver seus sentimentos flutuando entre o deserto e as geleiras. A relação desinteligente é intensamente instável, enquanto a relação saudável, ainda que golpeada por focos de ansiedade, tem estabilidade. A relação desinteligente é saturada de tédio, já a saudável tem uma aura de aventura. Na relação desinteligente, um é perito em reclamar do outro, enquanto, na relação saudável, um se curva em agradecimento ao outro. Podemos Na relação desinteligente, os atores são individualistas, pensam somente em si, mas, na saudável, os partícipes são especialistas em procurar fazer o outro feliz. Na relação doente se cobra muito e se apoia pouco, na saudável se doa muito e se cobra pouco. Que tipo de casal você forma: saudável ou doente, inteligente ou desinteligente? Casais inteligentes têm mente madura, atenta ao essencial, à grandeza do afeto, à notoriedade do diálogo, ao espetáculo do respeito mútuo; enquanto casais desinteligentes valorizam o trivial, brigam por tolices, dissipam sua energia psíquica com pequenos estímulos estressantes, são rápidos em se acusar e lentos para se abraçar. Você é um especialista em apontar falhas ou em apontar os acertos de quem ama?

Conviver com pessoas é uma das tarefas mais complexas e saturadas da vivência humana. Nada produz tantas alegrias e nada fomenta tantas dores de cabeça. Animais não nos frustram, não nos diminuem, não nos dominam e nem nos excluem; mas as pessoas em quem apostamos, como nosso parceiro, filhos, alunos, amigos, podem invadir a nossa psique e fragmentar nosso sentido existencial, imprimir culpa, fazer chantagens, nos deixar nos sentindo inúteis. Sem perceber, podemos também traumatizar quem mais amamos. As regras de ouro dos casais saudáveis pertencem à teoria da inteligência socioemocional (multifocal), que utilizei em mais de vinte mil sessões de psicoterapia e consultas psiquiátricas

traumatizar quem amamos ao longo da minha carreira como profissional. Essas regras pretendem dar um norte, rever rotas, treinar nossas habilidades, reciclar nossas loucuras, refundar alguns alicerces da relação. Mas, as regras não são mágicas. Entretanto, se aplicadas sistematicamente, elas podem ser eficientes. Além disso, as regras são universais, e uma grande parte delas pode e deve ser aplicada por todos os casais, de todas as idades, povos, culturas e nível acadêmico. Uma relação saudável e inteligente precisa de uma nova agenda, uma estratégia prolongada e vivenciada ao longo de semanas, meses e anos. Mas os resultados podem ser fascinantes. Romper o cárcere da rotina e se abrir às surpresas é ter um romance com a vida.

DICA DO MÊS Nessa obra, o leitor irá compreender minimamente a complexidade da mente humana; saber que temos o poder de piorar os outros, não de mudá-los; saber que estratégias erradas, como cobrar demais, aumentar o tom de voz, dar sermões, criticar em excesso, ter ciúmes, chantagear, fazer comparações, levam à falência dos romances; e muitas outras técnicas para a plena convivência a dois. 48

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Título: As regras de ouro dos casais saudáveis Autor: Augusto Cury Editora: Planeta Preço: R$ 21,90

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Preços pesquisados em fevereiro de 2018

Loana Alonso

QUE TIPO DE CASAL VOCÊ FORMA? SAUDÁVEL OU DOENTE?


MODA E BELEZA

Guilherme Licurgo

COMO FAZER UMA GESTÃO DE MARCA

CRISTIANA ARCANGELI Empresária, consultora de beleza e escritora

 Baixe o app Layar, aponte para a página e veja dicas de como começar a empreender com a empresária e apresentadora Cris Arcangeli

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Uma boa gestão de marca é fundamental na conquista de resultados nos negócios. Marcas líderes sabem muito bem disso, e é justamente por essa razão que muitas delas estão entre as favoritas dos consumidores. Dar atenção total a isso não se trata de mero capricho. Estamos falando de uma exigência de mercado. Assim, se você quer garantir um lugar especial no coração e na mente dos consumidores, precisa aprender mais sobre branding. O que é branding? Branding ou brand management, em português significa gestão de marcas. É a área que cuida de elementos, tais como nome, imagens e ideias associadas ao negócio, incluindo símbolos, slogans, logotipos e outros elementos da identidade de uma marca. Branding também se refere ao trabalho ou ao conjunto de práticas e técnicas de construção e consolidação de uma marca no mercado. A formação de uma imagem de tudo o que diz respeito ao negócio, serviço ou produto é consequência de um trabalho de branding muito bem feito. Aliás, vale destacar que, quando a identificação positiva de uma marca se O DNA da torna forte o bastante, ela passa a valer mais do que o próprio produto. Como fazer uma excelente gestão de marca? Primeiramente, construir uma marca poderosa significa muito mais do que construir uma promessa. Uma boa estratégia da marca precisa ir além da publicidade e da comunicação, moldando e diferenciando os pontos de contato com o consumidor. A marca necessita cumprir seu papel em todos os pontos: do conceito, da promessa à atração, do engajamento à venda, da venda ao relacionamento com o cliente. As marcas de maior sucesso são completamente coerentes na gestão de todos seus ativos, de forma inovadora, consistente e relevante. Aliás, este é um bom ponto para abordarmos: o DNA de uma marca é como nos seres humanos, o que diferencia uma da outra. Ele é composto por diversas características próprias que, ao se ligarem, formam um conceito único. É a partir daí que devem surgir todas as estratégias de marketing. Você pode executar ações

específicas e mudar muitas estratégias, mas o DNA de sua marca deve permanecer. Isso colabora para que o trabalho de branding tenha uma perenidade mais efetiva e que o efeito cumulativo daquilo que você investiu seja maior. Como trabalhar o seu branding? Existem diversas formas de gerir e medir o valor da sua marca. Para começar, é importante dividir os pontos em aspectos internos e externos. No que diz respeito a valores internos, você pode perceber que sua marca está bem conhecida, reconhecida e absorvida respondendo aos elementos que destaco a seguir: Conhecimento: quanto as pessoas compreendem os valores e objetivos da sua marca? Proteção: quanto ela está protegida? Comprometimento: quanto os colaboradores se comprometem com o que a marca defende? Capacidade de adaptação: o quanto a marca está alinhada ao mercado?

sua marca deve permanecer

Em relação aos fatores externos, podemos listar as seguintes questões para a avaliação do desempenho do seu trabalho de branding: Autenticidade: sua marca tem valores claros? Relevância: ela provoca mudança na vida das pessoas? Diferenciação: ela se distingue claramente da concorrência? Presença: ela está presente nos locais certos, nos momentos certos e nas situações certas? Entendimento: as pessoas entendem a que ela veio? Consistência: sua marca atende às expectativas das pessoas? Enfim, é preciso se dedicar à gestão inteligente de sua marca. Passei aqui alguns conceitos básicos para você começar a construir uma estratégia de marca perfeita e, assim, conquistar cada vez mais seu lugar no mercado. Até a próxima! Revista Viva S/A

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CARREIRA E RELACIONAMENTO

ROBERTO SHINYASHIKI Psiquiatra, escritor e conferencista

A causa do nosso sucesso e do nosso fracasso cérebro de jacaré. Nosso cérebro animal que diz 'se é depende da nossa maneira de pensar e de lidar com maior, eu fujo; se é menor, eu ataco'. Muitas vezes, o as nossas tentativas e erros. Você já passou pela situanosso cérebro de jacaré é o que toma conta. Quando ção de insegurança antes de apresentar um projeto nos sentimos ameaçados, traídos ou inseguros, a ou falar com um cliente, por exemplo? Ou ficou sem nossa primeira reação é sempre fugir. Essa parte do saber o que fazer quando teve a chance de falar com nosso cérebro gera um bloqueio no cérebro analítico, a pessoa de quem você tanto gosta? fazendo com que não tomemos as melhores decisões. Se sim, então você me pergunta: 'Roberto, como O terceiro cérebro é o consciente, o cérebro sábio. eu consigo atingir minha alta performance para saber Ele cuida das nossas emoções. É quando, em algumas situações, paramos para pensar: 'por que estou lidar com todas essas situações?'. Se você ficar atento ao que acontece em sua vida, vai observar que existe me estressando tanto?' ou 'não preciso me sentir um padrão de sucesso. Nas coisas em que você se pressionado'. Então, na maioria das vezes, tiramos sai bem, esse padrão se manifesta. Por exemplo, na um tempo para tomar decisões. O que você precisa sua facilidade para ser promovido no trabalho, ou no é saber administrar o cérebro jacaré, porque toda seu talento para conquistar relacionamentos. Mas também pode perceber que há A causa do nosso sucesso ou fracasso vem um padrão nas áreas em da nossa maneira de pensar que você fracassa. Talvez seja na área afetiva, e você se pergunta: 'Por que eu nunca consigo namorar por mais de seis meses?'. a nossa energia para lutar pelos nossos objetivos Muitas vezes, as pessoas não entendem por que vem dele, ou seja, ele é muito importante na hora de sua vida não avança. Elas fazem cursos, trabalham agirmos da melhor forma. Entendendo esse mecaduro, esforçam-se e os resultados não são compatíveis nismo e aprendendo a usá-lo a seu favor, você pode com sua dedicação. Na verdade, a causa dos nossos aumentar sua capacidade de ter sucesso sempre, de sucessos e dos nossos fracassos é o nosso mindset, ser reconhecido e muito bem remunerado por fazer o ou seja, a nossa maneira de pensar. que faz e prosperar, desde que se permita isso. Para compreender como funcionam as reações Ampliar sua maneira de ver o mundo é o único que temos de acordo com a nossa maneira de pensar, modo de ter mais riquezas, amor, amigos, alegria e é preciso entender como funcionam os nossos três paz de espírito. As oportunidades caem em nosso cérebros. O primeiro é o cérebro analítico, o córtex colo todos os dias, mas é nossa maneira de ver o cerebral. Ele é o que toma as decisões, o que planeja mundo que filtra essas oportunidades. Aumente e e o que executa. O segundo, o cérebro arcaico, que melhore o seu mindset para poder aproveitar melhor é o sistema límbico ou, como eu gosto de chamar, o as oportunidades da sua vida! Preços pesquisados em fevereiro de 2018

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ATINJA SUA ALTA PERFORMANCE

DICA DO MÊS Leo Chaves, da dupla Victor & Leo, em seu primeiro livro, conta uma história incrível sobre o poder da mente. Utilizando conceitos de neurolinguística, filosofia e inteligência emocional, o autor comenta sobre a realidade do mundo das celebridades, levando o leitor a descobrir a importância de aprender os conceitos fundamentais para uma vida mais satisfatória. 50

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Título: No colo dos anjos Autor: Leo Chaves Editora: Gente Preço: R$ 39,90

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CADERNINHO DA BEL

BEL PESCE Empreendedora e fundadora da FazINOVA

Já parou para pensar nas hierarquias que criamos no nosso dia a dia, que são prejudiciais e podem acabar matando nossos projetos e oportunidades? No artigo anterior, compartilhei as hierarquias de conhecimento, de tempo e lugar, e de pessoas; e neste artigo compartilho mais duas: 4) Hierarquia de energia: contrariando todas as minhas aulas de física na faculdade, acredito que a energia não é finita. Pelo contrário, existem situações que geram ainda mais energia. Pare e pense nos dias em que você chega mais cansado em casa; quais são eles? Geralmente são aqueles em que você fez menos coisas, quando o dia parecia não acabar nunca. Já naqueles em que você trabalhou sem parar, fez tantas coisas que nem viu a hora passar, são os dias em que você chega em casa e não consegue nem dormir, de tanta energia e Não existe empolgação. Identificou-se? Desmistificar essa questão, de que a nossa energia é finita, e deixar de reservar a energia apenas para coisas extremamente importantes mudou muito a forma como vejo o mundo. Gosto de colocar toda a minha energia e intensidade em tudo que faço, porque sei que a energia não vai acabar; pelo contrário, fazer cada reunião, cada tarefa, dando o meu melhor vai me fornecer mais energia para a próxima. Continuar em movimento mantém sua energia sempre alta, e isso faz toda a diferença. Muitas vezes, passo de 48 a 72 horas gravando cursos para a minha empresa, a FazINOVA, e quero que a energia da primeira e da última aula estejam no mesmo nível. Eu me policio para dar a mesma energia em cada gravação. Aplique isso no seu dia a

dia e perceba que a energia não é finita, ela se renova com seu movimento. Não reserve a energia somente para algumas atividades. 5) Hierarquia de comprometimento: por que, para comparecer a uma reunião, conseguimos acordar cedo e nos organizar a fim de estar no lugar a tempo, mas, para fazer um exercício físico, às vezes, não temos o mesmo comprometimento? E se a reunião for interna, com nossos colegas, será que tomamos mais liberdade de atrasar do que se fosse com alguém que estamos recebendo de outro Estado, por exemplo? Essa é a hierarquia de comprometimento: quando um compromisso que assumimos tem mais valor do que outro. Na nossa rotina, nos incumbimos de diversos

um comprometimento maior do que o outro compromissos, dizendo sim para tarefas, eventos e pedidos. Mas, comprometer-se com algo do trabalho e comprometer-se a ajudar um amigo não podem ter pesos diferentes, e é preciso ficar atento para não realizar essa hierarquização. Cumprir a sua palavra em todos os compromissos que assumiu é essencial, e, se souber que não vai conseguir, apenas diga não e explique o porquê. Isso é muito melhor do que criar a expectativa e não fazer. Muitas vezes, hierarquizamos os compromissos até conosco, colocando-os lá embaixo. Passe a assumir que todo compromisso marcado será levado com a mesma seriedade, e deixe a hierarquia de comprometimento para trás. Preços pesquisados em fevereiro de 2018

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AS 5 HIERARQUIAS - PARTE 2

DICA DO MÊS Carol S. Dweck, professora de psicologia na Universidade Stanford e especialista em sucesso e motivação, desenvolveu, ao longo de décadas de pesquisa, um conceito fundamental: a atitude mental com que encaramos a vida, que ela chama de “mindset”, é crucial para o sucesso e decisiva para desenvolver todo o nosso potencial. Março 2018

Título: Mindset Autor: Carol Dweck Editora: Objetiva Preço: R$ 26,90

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EMPREENDEDORISMO

LUIZ MARINS Antropólogo, consultor de empresas, escritor e apresentador de TV

Como diz, com rara sabedoria, o consultor francês que seus clientes ou pretendentes podem ter em Georges Chetochine, o grande capital das empresas relação à sua marca ou à sua empresa. Por que os no século XXI será a marca. Marca, como o próprio clientes poderiam optar por marcas concorrentes? nome diz, é a imagem impressa, marcada na cabeça Quais os medos que sua marca deixa na cabeça de um cliente? Será o preço? Qualidade? Localização? de um consumidor sobre tal e qual produto ou serviço. Mas, quanto vale uma marca? O valor é medido Assistência pós-venda? Esse exercício é fundamental pelo quanto ela é capaz de sustentar o preço de um e deve ser baseado em alguma pesquisa qualitativa, produto ou serviço frente a uma concorrente. mesmo que seja a mais informal possível. O mesmo ocorre com a nossa marca pessoal. Só Por que, então, uma pessoa opta por uma, e não por outra marca? A principal resposta é medo! Você comdescobrindo os medos que as outras pessoas podem pra uma marca de televisor, e não outra, porque você sentir em relação ao nosso eu é que poderemos mudar tem medo que a outra não tenha a qualidade da pride maneira a eliminar nas pessoas o temor de nossa meira, ou não ofereça a assistência técnica, ou que seja marca. Veja algumas estratégias para persuadir os mais frágil, ou por qualquer outra insegurança. Você consumidores a optarem por suas marcas: compra um iogurte de uma marca conhecida, e não a própria de um supermercaQuais os medos que sua marca deixa na cabeça do, porque você teme que do cliente? a marca própria não tenha a qualidade da conhecida. Você compra uma marca • uma das formas de combater o medo é reforçar o de veículo, e não outra, porque tem medo que não haja uma rede disponível de assistência técnica, etc. oposto do medo no sentido positivo; seguindo essa Você vai a determinado restaurante porque tem medo lógica, mostrar que seu produto é robusto e forte, de que, em outro, a refeição seja ruim, mais cara, não pode ser usado para combater o medo da fragilidade tenha estacionamento ou por qualquer outro medo. ou de uma assistência técnica precária; O medo vale até para o status. Você usa uma gri• as chamadas minorias são um componente imfe de roupa, e não outra, porque teme que o julguem portante do mercado. Essas minorias, muitas vezes, pobre ou brega, se usar uma roupa sem renome. Da são vítimas de inseguranças em relação a marcas e mesma forma, usa um relógio de marca famosa porempresas. Assim, negros podem ter receio de ir a um que tem medo que pensem que você está fora de restaurante fino e serem discriminados. Homossexumoda, se usar um que seja mais simples. Sempre há ais podem ter medo de ir a um bar e também serem; um medo por trás da decisão por uma marca! As• use estratégias variadas e tire o medo que seu mersim, a primeira coisa que uma empresa precisa fazer cado possa ter de confiar em você e na sua marca é uma análise profunda e séria dos possíveis medos empresarial e pessoal! Pense nisso. Sucesso! Preços pesquisados em fevereiro de 2018

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MARCA É MEDO

DICA DO MÊS O livro fala sobre o essencialismo, um método para identificar o que é vital e eliminar todo o restante. Essa obra será o tema da 31ª Clínica de Gestão com o Prof. Marins, que fará, junto com os participantes, a análise e discussão do livro. Cada participante receberá um livro.cursos@marins.com.br. Tel.: (15) 3331-7777/98122-0129. 52

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Título: Essencialismo Autor: Greg McKeown Editora: Sextante Preço: R$ 23,50

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EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO

DIGITAL INFLUENCERS:

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BRUNO ZACHARIAS Diretor do Startup Grind Alphaville & São Paulo e fundador da Elephanti, empresa dedicada ao desenvolvimento de carreiras e negócios para o futuro.

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Este é o segundo encontro do ano promovido pela Startup Grind Alphaville, apoiada globalmente pelo Google, e que tem como missão, educar, inspirar e conectar empreendedores e quem quer empreender. Para falar sobre o tema, uma das convidadas será a Ana Paula Passarelli, empreendedora e estrategista em negócios digitais com foco em conteúdo. Trabalha desde 2010 nas áreas de varejo, moda, beleza, tecnologia e bens de consumo, na criação de estratégias de comunicação digital, gestão de carreiras, produtos, licenciamentos e negócios com influenciadores com passagem pela Fbiz, Dafiti e foi cofundadora da Digital Stars. Hoje, se dedica à PASSA, consultoria que ajuda criadores e marcas a desenvolverem o Lifestyle Content Brands. Também estará presente o comediante, Rodrigo Fernandes, criador do Jacaré Banguela, um dos blogs de humor mais acessados do País desde 2004. Ele começou em 2010, fazendo stand up e, desde então, tem figurado entre os principais nomes da comédia participando de importantes eventos como o Risorama em Curitiba e o Risadaria em São Paulo. Além de alimentar o Jacaré Banguela com postagens diárias, Rodrigo também produz uma série de quadros para o canal do blog no Youtube. O comediante já participou de diversos programas de tv e, há seis anos, participa do quadro Famosos da Internet no Programa da Eliana, do SBT. Além de estrelar três especiais de stand up e apresentar o programa Bloopers no Comedy Central e seu show solo Totalmente Desnecessário com mais de 230 mil visualizações no Youtube. A mato-grossense, cantora e produtora Ana Rafaela, que já participou do programa The Voice Brasil, chegando às finais, e que estreou nos palcos de São Paulo cantando junto com a Tiê, brindará quem estiver presente com um pocket show cheio de inspiração. Eu conversei com a Ana sobre o tema do próximo Startup Grind Alphaville.

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YOUTUBERS E AS NOVAS COMUNICAÇÕES É TEMA DE PALESTRA EM ALPHAVILLE

De que maneira essa nova forma de se comunicar interfere no modo como você mostra o seu trabalho artístico para as pessoas? Você não mostra apenas a sua arte. As pessoas hoje em dia querem saber sobre as suas ações pessoais. Como você é fora dos palcos, com a exibição da vida pessoal nas redes sociais, sem falar em frequência de conteúdo exigido pelo público, isso em diversas redes como YouTube , Instagram e Facebook. Existe uma relação entre audiência virtual e audiência presencial? Sim. Mas, o alcance nas redes além de ser mais fácil é bem mais abrangente que o físico. Por isso acaba ficando desproporcional a quantidade de pessoas que consomem seu conteúdo na rede e as que vão aos shows, peças de teatro ... etc. Mas, eu acredito que, todos os dias, temos de conquistar novos públicos, tanto nas mídias sociais como no convívio social. Hoje está mais fácil ou difícil o acesso das pessoas ao trabalho independente? Mais fácil, mas é, ao mesmo tempo, mais difícil. Isso porque existem milhares de conteúdos, e os algoritmos das redes sociais estão, cada vez mais, reduzindo o alcance para os seguidores; a não ser que haja impulsionamento sobre os conteúdos, o que prejudica bastante os novos artistas no alcance de público e, consequentemente, o público, em conhecer o trabalho que é realizado de forma independente.

INGRESSOS LIMITADOS: www.startupgrind.com/alphaville Acompanhe conteúdos, dicas e agenda pelas redes sociais:   @startupgrindbrasil Publieditorial



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Marรงo 2018


ESPECIAL

ESTÉTICA, SAÚDE E BELEZA

Março 2018

Alessandra Zanetoni – Design de Sobrancelhas Centro Médico Alpha View Andrea Cianciarullo – Pediatra e Hebiatra Bettina Schrader – Psicologia Carolina Andriolo – Dermatologia Casa de Repouso Harmonia Cláudia Fiorini – Cirurgia Vascular e Angiologia Clínica Vitapele – Dermatologia Defendi Odontologia Deise Cristina Gomes – Psicologia e Psicoterapia Edcel Elias – Cardiologia e Clínica Médica Espaço Integrado Omega – Pediatra/Ginecologia e Obstretrícia Essência Esthetic & Hair Estilo Cabeleireiros Fabiana Gomes – Psicologia e Neuropsicologia Grace Peng – Oftalmologia HARI Neuroacupuntura – Cynthia Kurati Luís Contín Neto – Cirurgia Plástica MedicShape – Medicina Integrada Naturaville – Farmácia de Manipulação Peng Ming Huang – Acupuntura Raquel Bastos – Estética e Fisioterapia Roseli Cardinali – Cirurgia Plástica Silvana Negrão – Espaço Estético Studio D Hair Style Studio M Art Coiffure Studio W Cabeleireiros Sueli Ranieri – Psicologia Vera Lúcia Fernandes – Psicologia e Psicopedagoga Veridiane da Cas Almeida – Pediatra

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SAÚDE DA PELE

Henrqie Vilela

DRA. DANIELA DE LUCA Médica Dermatologista Clínica Vitapele

Existe uma recompensa em ter uma boa aparência? Podemos quantificar essa recompensa? Estudos já mostram que a aparência é fator determinante no sucesso profissional, e não há nada de errado nisso. O economista americano Daniel Hamermesh, no livro BeautyPays, demonstra que podemos até medir as vantagens da beleza; nessa obra, ele demonstra como a sociedade favorece as pessoas lindas e de melhor aparência e declara que, para estas, existem benefícios surpreendentes e inegáveis em todos os aspectos da vida. Ele afirma ainda que as pessoas com atrativos são mais propensas a ser empregadas, a trabalhar de forma produtiva e rentável e até mesmo a receber salários mais substanciais. Já a opinião dos consultores da área de Recursos Humanos é mais branda: eles afirmam que o mais importante não é a beleza, mas ter um aspecto saudável. Seja por um motivo ou por outro, sentir-se mais bonito melhora a autoestima e promove bem- estar. E a medicina estética pode ser uma grande aliada para percorrermos um caminho rumo à beleza. A ideia é priorizar os tratamentos estéticos que promovem a naturalidade na aparência. É possível, por exemplo, realizar procedimentos não-invasivos e que naturalmente restauram o volume facial, promovendo o rejuvenescimento do rosto. Utilizando produtos como o ácido polilático e a hidroxiapatita de cálcio, que oferecem estímulo para o seu corpo produzir colágeno novo, levando a um lifting sutil nas áreas tratadas preenchidas, desencadeando a criação de

Henrique Vilela

POR QUE PESSOAS COM MELHOR APARÊNCIA SÃO MAIS BEM-SUCEDIDAS

uma camada de colágeno nas camadas profundas da pele, o que garante rejuvenescimento mais gradual e extraordinariamente natural ao rosto. Após o tratamento, esses produtos são completamente metabolizados pelo corpo, mas a base já foi colocada para melhorar a forma e o volume do rosto. No entanto, se há áreas com maior perda de elasticidade e você deseja superar os efeitos do envelhecimento sem um procedimento cirúrgico, é possível fazer tratamentos com produtos injetáveis estimuladores de colágeno que desempenham um papel importante, principalmente se associados à tecnologia de ultra-som, que alcança as camadas mais profundas da pele, atingindo também a flacidez muscular. Na técnica Ultherapy, para os que procuram uma abordagem mais corretiva para flacidez da pele e do tônus muscular têm uma ótima escolha: um tratamento abrangente, com a associação das duas técnicas, injetáveis e a Ultherapy, temos uma opção não cirúrgica, para um lifting facial e corporal. E os resultados não param por aí, pois ainda tonificam a pele, deixando-a com aparência mais suave e radiante. Na Clínica Vitapele, nos mantemos nos mais altos padrões científicos e estamos empenhados em elevar o nível de integridade e ciência por trás da dermatologia cosmética, praticando a medicina baseada em evidências. Recomendamos uma abordagem individual com tratamentos suaves, com foco na saúde da pele e aprimoramentos da tez, para uma revitalização profunda e geral da aparência.

Dra. Daniela De Luca - CRM 120.628 - Médica Dermatologista da Clínica Vitapele

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CIRURGIA PLÁSTICA

Tárik Santiago

DRA. ROSELI CARDINALI Membro da Sociedade Brasileira e da Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica

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TENDÊNCIAS ATUAIS NA CIRURGIA PLÁSTICA A procura por procedimentos cosméticos continua crescendo nos Estados Unidos, país líder no ranking de cirurgias plásticas, no qual o Brasil encontra-se na segunda posição. Conforme o último relatório divulgado pela ISAPS, sobre os resultados de sua pesquisa estética para procedimentos concluídos em 2016, houve um aumento global de nove por cento nos procedimentos cirúrgicos e não-cirúrgicos realizados nos últimos doze meses com cerca de 23 milhões de procedimentos. Os mais solicitados foram: implante de silicone nas mamas, lipoaspiração, cirurgia de pálpebras, abdominoplastia, lifting de mamas, ginecomastia, rinoplastia e transplante de cabelo. O relatório anual, mostrou que não houve grande alteração na quantidade de cirurgias realizadas nos últimos anos, mas sim nas principais tendências.

técnica de aplicação de gordura do paciente na mama é mais utilizada para pequenas simetrizações de volume e formato, não propriamente para substituir os implantes de silicone. Outros procedimentos que ganharam popularidade, incluem operações baseadas em “bolsas de gordura”, como sob o queixo; procedimentos não invasivos para redução de gordura, como tecnologias que “congelam” a gordura ou que “apertam” a pele para atingir a gordura e diminuir a flacidez.

Embora o aumento de mamas continue sendo o campeão, houve uma mudança na característica do implante. Entre os anos 1990 e 2000, os implantes eram grandes. Hoje, as pacientes procuram próteses de tamanho moderado.

NOVAS TENDÊNCIAS

PREENCHIMENTO

Pela primeira vez, foram incluídos dados sobre a cirurgia para rejuvenescer a parte íntima da mulher. Nos últimos três anos, houve um aumento de 39% nesse procedimento. Também registrou-se por procedimentos que usam a gordura retirada do abdômen por meio de lipoaspiração e a injetam em outras partes, como rosto, nádegas ou mamas, com o objetivo de levantá-los, aumentá-los ou rejuvenescê-los. A gluteoplastia feita com esta técnica aumentou 26% e o aumento de mamas pela mesma técnica, 72%, porém, a

O aumento da procura por preenchimentos também foi influenciado pela popularização de seu uso nos lábios. Para o rejuvenescimento da face, os pacientes procuram alguns procedimentos estéticos com a finalidade de postergar a cirurgia de lifting facial ou mesmo para manter por mais tempo os resultados obtidos, utilizando, por exemplo, o preenchimento, a toxina botulínica, o laser entre outros. Busque sempre um cirurgião certificado e bem treinado para realizar o procedimento desejado.

IMPLANTES DE MAMAS MENORES

Dra. Roseli Cardinali – CRM 61204 e RQE 50003 Cirurgiã Plástica, membro da SBCP - Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica e da ISAPS – International Society of Aesthetic Plastic Surgery.

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PSICOTERAPIA

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DRA. FABIANA GOMES Psicóloga e Neuropsicóloga CRP 06/129185

O avanço da tecnologia e da ciência, e, especialmente, da medicina, proporcionou o desenvolvimento de um cenário diferente para o processo de envelhecimento, que vem se modificando gradativamente com o passar do tempo. Hoje, sabemos que a expectativa de vida dos idosos vem aumentando. Estima-se que as mulheres vivem, em média, mais do que os homens. Essa diferença se deve ao alto índice de mortalidade de homens jovens devido a causas violentas e ao fato de as mulheres, culturalmente, cuidarem mais de sua saúde e bem-estar. As mulheres na terceira idade não ficam mais reclusas como antes, com a função exclusiva de cuidar do lar e dos netos. Além de estarem inseridas no mercado de trabalho, participam de cursos, de atividades físicas regulares, de grupos de convivência, etc. Há uma tendência para que vivamos cada vez mais, mas, mesmo com maior oferta de serviços que propõem proporcionar qualidade de vida, enfrentamos uma experiência de medo diante do envelhecimento. Isso se deve ao fato de evitarmos encarar nossa finitude existencial, mas também por vivermos em uma sociedade que apresenta o processo de envelhecer de forma negativa, com a exploração da mídia para comercializar produtos estéticos, trazendo consigo um ideal de beleza diretamente ligado à jovialidade.

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OS DESAFIOS POR TRÁS DO PROCESSO DE ENVELHECIMENTO FEMININO Tempo de transformação

Em termos físicos, a mulher vivencia várias transições corporais e tem a imposição de limites físicos bem específicos, devido à sua idade. Ela vivencia conflitos referentes à sua aparência atual, em comparação com a que teve na juventude, e ainda precisa enfrentar a perda de alguns papeis e assumir tantos outros. A presença de uma estrutura psicológica forte, desenvolvida anteriormente, ou a possibilidade de receber um atendimento psicológico na terceira idade são muito importantes para enfrentar esses conflitos. Por fim, no que diz respeito aos dilemas sociais, essa mulher precisa encarar ainda as desconfianças e preconceitos com relação ao seu potencial produtivo, sua capacidade de buscar conhecimento, estabelecer novas relações, interagir e participar de atividades diversas, etc. A existência de uma população idosa ativa e engajada é muito recente, e é necessário que criemos, em conjunto, uma mentalidade voltada à aceitação e à promoção de saúde a esse público que, tendencialmente, será cada vez maior. Por meio da psicoterapia, a mulher na terceira idade pode se empoderar, conhecer-se e se reconhecer nesse contexto. O atendimento psicoterapêutico pode fortalecê-la, proporcionando-lhe ferramentas psicológicas necessárias para vivenciar essa nova realidade.

Dra. Fabiana Gomes – CRP 06/129185 - Psicóloga e Neuropsicóloga

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MULTIESPECIALIDADES

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DR. MARCELO JEREZ CRM 125341 Médico Oftalmologista e Diretor dos Centro Médico Alphaview e Centro Oftalmológico Alphaview

O Centro Médico Alpha View reúne uma diversificada gama de serviços médicos de excelência bem no coração de Alphaville. São mais de setenta médicos e mais de trinta especialidades como alergologia, angiologia, cardiologia, cirurgia bariátrica, cirurgia do aparelho digestivo, cirurgia geral, cirurgia plástica, cirurgia vascular, clínica médica, dermatologia, ecocardiografia, endocrinologia, gastroenterologia, gastropediatria, ginecologia e obstetrícia, infectologia, neurocirurgia, neurologia, nutrologia, oftalmologia, oftalmopediatria, ortopedia, otorrinolaringologia, pediatria, proctologia, radiologia, reumatologia e urologia, além de exames de laboratório (análises clínicas), este sem necessidade de agendamento prévio, bem como exames de teste ergométrico, holter, entre outros, como forma de agilizar o atendimento aos seus pacientes com a eficiência e qualidade já reconhecidas da marca. Uma renomada equipe de especialistas, extremamente qualificados, que atuam nos melhores hospitais de São Paulo, aliados a uma estrutura moderna e confortável, oferecem aos seus pacientes toda comodidade e segurança para a realização dos mais variados procedimentos, inclusive aos sábados. Um dos grandes diferenciais do Centro Médico

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ALPHA VIEW: UM CENTRO MÉDICO COMPLETO NO CORAÇÃO DE ALPHAVILLE

Alpha View é o atendimento totalmente personalizado. Cada paciente é analisado individualmente, mas de maneira global, e encaminhado para todas as especialialidades necessárias ao seu problema ou objetivo. O Centro Médico Alpha View oferece agendamento online 24 horas, vacinas e a cobertura dos melhores convênios do mercado em duas unidades. A Unidade I fica no Edifício Pravda Alphaville, na Alameda Grajaú, 98, sala 1401 e a Unidade II, no Edifício da Bradesco Seguros, Avenida Alphaville, 779, sala 207 e 208. MEV - MUDANÇA DE ESTILO DE VIDA A clínica oferece o pioneiro programa MEV - Mudança de Estilo de Vida. Trata-se de um plano integrativo de multiespecialidades para pacientes com alterações de saúde ou com planejamentos de curto, médio ou longo prazo, que pode ser a preparação para uma corrida ou mesmo um plano de emagrecimento. Os profissionais da Alpha View preparam uma avaliação cardiológica, ortopédica, avaliando equilibrio muscular de modo a prevenir lesões e orientar treinos, nutrologia e outros acompanhamentos quando necessários, de forma específica e direcionada à necessidade do paciente. A ideia é mapear o paciente como um todo e resolver a pessoa e não apenas tratar a doença.

Dr. Marcelo Jerez - CRM 125341 - Centro Médico Alphaview www.cmalphaview.com.br

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REJUVENESCIMENTO

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DRA. CYNTHIA KURATI CRM 110891 e RQE 52732 é Médica Acupunturiatra e membro do CMBA – Colégio Médico Brasileiro de Acupuntura e da AAMA – American Academy of Medical Acupuncture

Há séculos a medicina tradicional oriental se dedica ao estudo do envelhecimento. O Nei Jing, tratado de acupuntura escrito há 2.500 anos, entende que o homem começa a envelhecer gradualmente a partir dos quarenta anos e que, para se preservar, deve ter um modo de vida regular com bom padrão de atividade e repouso, sem excessos, manter o espírito calmo, uma atitude positiva perante a vida, e estar atento para adaptar-se às mudanças climáticas. Parece simples, mas nem sempre é. Esses preceitos milenares são válidos até hoje como a chave do envelhecer bem-sucedido, e para reparar eventuais desvios do equilíbrio orgânico, contamos com a acupuntura. A antiga prática oriental foi incorporada à medicina contemporânea por ser eficaz, simples, segura, de menor custo e sem contraindicações, ou seja, uma ótima aliada nos tratamentos convencionais. Como especialidade médica, destaca-se no controle da dor, na reabilitação do AVC agudo e, em outros quadros neurológicos; ainda nas queixas comuns de depressão, ansiedade, insônia, fadiga e nos efeitos da quimioterapia. A dor crônica é um problema recorrente que induz ao excesso de medicamentos, efeitos adversos e toxicidade. A acupuntura é extremamente útil neste contexto, mas ela não se destina somente à analgesia: também desencadeia respostas biológicas

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A ACUPUNTURA E O ENVELHECIMENTO

de efeitos sistêmicos que auxiliam no controle de doenças internas. Em todos os casos, a acupuntura beneficia a capacidade funcional, reduz limitações, melhora a motricidade, previne a atrofia, reduz a progressão de doenças crônico-degenerativas, alivia sinais e sintomas, equilibra funções orgânicas, integra o corpo e a mente, estabiliza o sono e o humor, relaxa e diminui o stress, traduzindo em melhora do convívio social e familiar. Enfim, restabelece a essência energética vital que nos proporciona mais saúde e longevidade, assegura a Organização Mundial de Saúde (OMS). É fundamental ter o diagnóstico para otimizar os resultados e não mascarar doenças, com todas as consequências nefastas que isso pode acarretar. A acupuntura complementa o tratamento convencional, a critério médico. E, quanto mais precoce o tratamento, mais eficaz se mostra, com impacto na autonomia, na autoestima e na qualidade de vida. Mais modernamente, a acupuntura avançou no campo estético, no rejuvenescimento cutâneo, pelo tratamento de rugas, marcas de expressão, flacidez e celulite, estabelecendo-se como técnica alternativa e menos invasiva no anti-aging. Ativa o tônus e a circulação sanguínea, linfática e energética da pele, tornando-a mais viva e firme, e promove o emagrecimento por meio do reequilíbrio metabólico e do estado emocional.

Dra. Cynthia Kurati – CRM 110891 e RQE 52732 Médica Acupunturiatra, Neuroacupuntura e membro do CMBA – Colégio Médico Brasileiro de Acupuntura e da AAMA – American Academy of Medical Acupuncture

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NUTRIÇÃO INFANTIL

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DRA. VERIDIANE PEDIATRA Graduada em Pediatria no Rio de Janeiro e pós-graduada em Alergia e Imunologia pelo Hospital dos Servidores do Rio de Janeiro

A alimentação, principalmente no primeiro ano de vida, é um fator determinante na saúde das crianças, em especial após os seis meses de aleitamento materno, com a introdução da alimentação completa que determinará os hábitos alimentares para toda vida. A OMS - Organização Mundial de Saúde emitiu uma diretriz recomendando a redução do consumo de açúcares livres adicionados aos alimentos e bebidas, e naturalmente presentes no mel, xaropes, sucos de frutas naturais e concentrados de suco de frutas, para menos de dez por cento da ingestão total de energia para crianças e adultos, e que até dois anos de idade não seja usado nenhum açúcar de adição. O açúcar presente naturalmente nas frutas, verduras, legumes e leite fresco deve ser promovido e estimulado in natura em todas as faixas etárias. O alimento que as crianças consomem entre seis meses e dois anos de idade tem a quantidade necessária de sódio. A oferta de embutidos, refrigerantes, salgadinhos, massas instantâneas, sopas, caldos industrializados e condimentos como catchup, mostarda, assim como os outros produtos processados e industrializados, contribuem para o aumento considerável de sódio na dieta. É importante melhorar a qualidade da alimentação do lactente e pré-escolar e é fundamental reduzir o uso de açúcar e sal nas refeições das nossas crianças, evitando produtos industrializados.

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O USO DE AÇÚCAR E SÓDIO NA ALIMENTAÇÃO INFANTIL

MOLDANDO OS HÁBITOS ALIMENTARES DAS CRIANÇA A obesidade infantil pode gerar consequências em curto e longo prazos e, segundo estudos da American Academy of Pediatrics, publicado pelo Ministério da Saúde em seu material sobre nutrição infantil, é importante preditivo da obesidade na vida adulta. Sendo assim, a prevenção desde o nascimento é necessária, tendo em vista que os hábitos alimentares são formados nos primeiros anos de vida, como mostra artigo Preferências Alimentares das Crianças, publicado por Jean D. Skinner no Jornal da Associação Dietética Americana (2002) e também reproduzido pelo Ministério da Saúde. Uma vez habituada à grande concentração de açúcar ou sal, a tendência da criança é rejeitar outras formas de preparação do alimento. A ingestão de alimentos com alta densidade energética pode prejudicar a qualidade da dieta, resultando no aumento do peso e na ingestão deficiente de micronutrientes. O consumo desses alimentos é facilitado na população de baixa renda pela correlação negativa entre preço e densidade energética demonstrada em estudos de Adam Drewnowski, publicado também no Jornal da Associação Dietética Americana (2007). As versões doces ou mais condimentadas dos alimentos fazem com que as crianças não se interessem por consumir frutas, verduras e legumes na sua forma natural.

Dra. Veridiane Da Cas Almeida - CRM 149072 é graduada e pós-graduada no RJ, com passagens pelo Children Hospital of Austin, Texas – USA e em consultório pediátrico no Texas – USA

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Tárik Santiago

Tárik Santiago

DICAS

O cirurgião plástico Luis Contin Neto acaba de lançar seu próprio livro Cirurgia Plástica - A arte no corpo. Na obra, o médico, fala sobre os mais diversos tipos e técnicas de intervenções estéticas e reparadoras. Para ele, a cirurgia plástica, vem influenciando cada vez mais a vida das pessoas; no entanto, ele salienta que o exagero ou excesso pode ser mais prejudicial que benéfico. Contin é membro especialista da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica e procura sempre buscar o que há de mais moderno na cirurgia plástica mundial frequentando os mais importantes congressos de sua área. www.luiscontin.com.br.

A dermatologista Carolina Andriolo dá dicas sobre como cuidar da pele nesta estação: "Quando as temperaturas começam a ficar mais amenas, não podemos esquecer de alguns cuidados especiais para manter a boa hidratação da pele. Evite banhos muito quentes e demorados. Os sabonetes líquidos são menos agressivos e devem ser usados preferencialmente nas axilas, nádegas e região genital, para manter o manto lipídico da pele que é uma barreira cutânea contra agressões. Passe hidratante no corpo logo após o banho e não deixe de ingerir bastante líquido, mesmo sentindo menos sede devido ao frio. Al.Grajaú, 98. Alphaville. Tel: (11) 4192-1652.

Maria Helena Godoi Sbaglia, proprietária da Santana Consultoria.

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CUIDADOS NO OUTONO

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CIRURGIÃO E ESCRITOR

O VALOR DA SUA SAÚDE

STUDIO M ART COIFFURE

Os reajustes abusivos nos planos de saúde tornaram-se a pricipal preocupação e insatisfação de muitas famílias brasileiras. Com tantas opções no mercado e os altos custos aplicados fica difícil decidir o que é melhor. Para isso, a Santana Consultoria reúne seus quarenta anos de experiência para ajudar a encontrar o plano de saúde ideal, que atenda às suas expectativas e seja acessível financeiramente. Entre as opções, estão o plano empresarial a partir de duas vidas, individual, adesão por entidade de classe e o plano sênior, voltado para a melhor idade. Calç. Flor de Lis, 57. Centro Comercial Alphaville. Tel: (11) 4191-3777 I www.santanaconsultoria.com.br.

O centro de beleza inaugurou em agosto do ano passado, em Aldeia da Serra e se destaca pela variedade e qualidade de serviços que oferece. Dá para passar o dia inteirinho por lá só cuidando da beleza. São mais de vinte serviços para os cabelos, mãos, pés, corpo e rosto. Os profissionais estão sempre atualizados com as novidades do mercado da beleza. Para as loiras, por exemplo, oferecem um tratamento que realça a cor. Para quem quer entrar em forma, as massagens detox e dreno modeladora são uma opção. Os homens não ficam de fora: o salão tem um espaço para atender somente eles. Av. dos Pássaros, 121. Tel: (11) 4192-1073 I IG studiomaldeiadaserra.

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Nikitabuida / Freepik

ESPECIAL ESTÉTICA, SAÚDE E BELEZA

O segmento de estética, beleza e saúde cresce diariamente em Alphaville e região. Cada vez mais, moradores e frequentadores do bairro podem contar com especialistas em diversas áreas, todos preparados para atender com excelência. Veja, neste especial preparado pela Viva S/A, o que há disponível nos tratamentos voltados ao bem-estar. Acupuntura Recém-chegada a Alphaville, a Hari Neuro realiza a acupuntura com foco nos quadros neurológicos. A técnica é associada à craniopuntura, auriculopuntura, moxabustão, ventosa, laser, a critério clínico. Al. Grajaú, 98, sl. 1402. Alphaville. Tel: (11) 45521047/94330-9050 | FB hariacupuntura | www.hari.med.br. O médico Peng Ming Huang utiliza a técnica da acupuntura para uma gama de patologias como: inflamações no trato respiratório e gástrico, enxaqueca, paralisia pós-AVC, enurese noturna, dores ciáticas, lombalgias, distensões musculares e também distúrbios leves e moderados de depressão, angústia, ansiedade e insônia. Al. Grajaú, 129, sl. 1312. Alphaville. Tel: (11) 4195-8022/97201-6823. Angiologia e Cirurgia Vascular Antigamente somente a cirurgia era eficien66

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te para tratar as varizes mais grossas. No entanto, a escleroterapia ecoguiada com espuma densa tem ganhado destaque como uma técnica simples e eficaz para esses casos. Pode ser realizada no consultório, sem a necessidade de cortes, internação ou anestesia. Consulte sempre um Cirurgião Vascular Membro da SBACV – Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular. Dra. Claudia Fiorini – CRM 101389 é Membro da SBACV - Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular e Especializada no Tratamento de Espuma Densa para Vasinhos e Varizes. Cardiologia e Clínica Médica Inaugurada recentemente em Aldeia da Serra, a clínica do Dr. Edcel Elias oferece consultas clínicas de atenção básica (médico de família), consultas cardiológicas preventivas e curativas, visitas domiciliares, avaliações para atividade física, check ups, laudos e pareceres para isenção de impostos aos portadores de cardiopatia, avaliações de risco cirúrgico, entre outros. Av. da Barra, 65, sl. 10. Tel.: (11) 99429-7030 | FB dredcelelias. Cirurgia Plástica Com clínicas em Higienópolis, em São Paulo, e em Alphaville, o cirurgião plástico Luís Contin Neto é membro da Sociedade Publieditorial


ODONTOLOGIA Brasileira de Cirurgia Plástica, realiza procedimentos estéticos e também cirurgias reparadoras. Prioriza, nas suas intervenções, a harmonia e o equilíbrio. Acaba de lançar o livro Cirurgia Plástica - A arte no corpo. www. luiscontin.com.br. Clínica Multidisciplinar O Centro Médico Alpha View oferece, bem no coração de Alphaville, uma grande variedade de especialidades médicas, exames e vacinas para agilizar o atendimento aos seus pacientes. Os principais serviços médicos são oferecidos em dois endereços: Unidade I - Ed. Pravda Alphaville - Al. Grajaú, 98, sl. 1401. Tel.: (11) 2970-1770. Unidade II - Bradesco Seguros - Av. Alphaville, 779, sl. 207/208. Tel.: (11) 97161-3003 | contato@cmalphaview. com.br I www.cmalphaview.com.br. A MedicShape – Medicina Integrada conta com uma equipe multidisciplinar composta por médico, nutricionista e educador físico, prontos a orientar sobre as melhores estratégias para que cada um alcance a performance que idealiza. Na primeira consulta, o paciente faz a bioimpedância digital e a biometria para o registro das medidas corporais, dando início ao tratamento que visa à melhora da forma corporal e ao desempenho físico. Av. Cauaxi, 293, sl. 416. Alphaville. Tel: (11) 2680-7921/ 99481-9878 I www.medicshape.com.br.

A MERCANTILIZAÇÃO DA ODONTOLOGIA

DR. RICARDO DEFENDI Crosp 23.359 Formado pela USP em 1981. Especialista em Prótese Dental e Periodontia. Estética, implantes e cirurgia

Dermatologia A dermatologista Carolina Andriolo realiza os atendimentos gerais para doenças na pele. Na parte estética, oferece tratamentos para rejuvenescimento, clareamento de manchas na pele, acne, microagulhamento (Derma Roller), depilação a laser, intradermoterapia capilar, rinomodelação, preenchimentos dérmicos para os lábios, melhora dos contornos faciais ou suavização dos vincos e rugas faciais, além de aplicação de botox. Al.Grajaú, 98, sl. 613. Alphaville. Tel: (11) 4192-1652.

Defendi Odontologia, seu sorriso levado à sério.

Para Raquel Bastos, da Raquel Bastos Estética & Fisioterapia, além de individualizar e criar um tratamento estético específico para cada caso, a avaliação estética evita problemas relacionados ao procedimento. Publieditorial

Lentes de Contato? Faceta de Porcelana? Lamina D´água? Sistema Cad/Cam? Impressora 3D? Coroa de E.max? Afinal de contas, por que estão querendo te vender tudo isso? Por que, como é feito, é mais importante que o resultado? A Odontologia está passando por uma Marketing muito agressivo; profissional de saúde com assessor de imprensa, mídias sociais o tempo todo, estão alardeando até ida à um simples Congresso. Se atualizar, várias vezes ao ano, é obrigação de todo profissional comprometido com sua profissão! A Defendi Odontologia, está em Alphaville desde 1989, seus proprietários Ricardo Defendi e Rosely Defendi, formados pela USP em 1981, fizeram várias especializações: Prótese Dental, Periodontia, Odontopediatria, Endodontia, além de credenciamento em 2 empresas internacionais na área de Implante. Não somos uma clínica, onde você passa por vários profissionais; na Defendi, você é atendido apenas por nós dois, temos orgulho de tratar várias famílias ,desde o vovô até o netinho, ao longo de todos esses anos; estamos aparelhados com tudo que existe de moderno, e que realmente faça alguma diferença no resultado do seu tratamento; executamos grandes reabilitações em pouquíssimas sessões. Se você está infeliz, com o tipo de atendimento que está tendo, ou com o resultado final do seu tratamento, venha nos conhecer. Será um prazer, encontrar uma solução para seu sorriso. Já fizemos milhares de correções estéticas, e poderemos mostrar-lhe vários casos semelhantes ao seu.

Calçada das Margaridas, 174 (11) 4195-2135. (11) 4688-0787 Centro Comercial Alphaville

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vera psico

Encaminha-se o paciente para o tratamento estético mais indicado à sua necessidade, oportunidade também para esclarecer todas as suas dúvidas sobre os procedimentos. Al. Grajaú, 98, sl. 1506. Alphaville. Tel.: (11) 96651-8805 | FB esteticaraquelbastos. Criada com a missão de revitalizar a autoestima dos seus pacientes, com especial atenção à saúde da pele, a Clínica Vitapele tem à frente a dermatologista Daniela de Luca. A Clínica realiza os atendimentos para as doenças na pele, bem como os tratamentos estéticos. Al. Grajaú, 98, sl. 1105. Alphaville. Tel: (11) 4200-0006/99400-9450 I www. clinicavitapele.com.br. Design de Sobrancelhas O contorno do olhar dá harmonia e beleza ao rosto e, por isso, elas jamais devem ser descuidadas. A design Alessandra Zanetoni é especialista no assunto. Para garantir as sobrancelhas perfeitas, utiliza a técnica chamada de Microblading, que usa uma espécie de bisturi para desenhar as sobrancelhas, garantindo um resultado preciso. Tel: (11) 99713-2530 I IG aleZanetoni. Fármaçia e Produtos Naturais A Naturaville - Farmácia de Manipulação reúne uma grande diversidade de produtos naturais, como a enorme variedade de ervas para chás. Realiza ainda consultas com terapias complementares, como a iridologia (estudo da íris para tratamento de doenças) e preparação de florais para diversos distúrbios. Calç. das Rosas, 144. Centro Comercial Alphaville. Tel: (11) 41950022 I www.naturaville.com.br. Hebiatria e Pediatria Quando os filhos passam dos dez anos, devem ser levados ao hebiatra. A pediatra e hebiatra Andrea Cianciarullo atende bebês, crianças e jovens há 25 anos, acompanhando o crescimento e monitorando a saúde desde os recém-nascidos até a juventude, e realizando os exames preventivos necessários a cada faixa etária. Al. Grajaú, 98, sl. 1106. Alphaville. Tel: (11) 4163-3030/97662-2420 I andreahebiatria@gmail.com.

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A pediatra Veridiane Da Cas Almeida acumula vasta experiência em sua área. Atuou como médica plantonista em pediatria no Hospital Maternidade Alexandre Fleming, no Rio de Janeiro, e entre os anos de 2000 a 2002, trabalhou como médica visitante nos hospitais St. Davis Hospital Austin, Children's Hospital Austin, e no consultório Leighton Ellis M.D. em Austin, EUA. Hoje, atende toda região de Alphaville. Al. Grajaú, 98, sl. 1503. Alphaville. Tel.: (11) 2424-4220 I www.draveridiane.com.br. Hospedagem para terceira idade O Hotel Fazenda Harmonia, no bairro Colinas de Anhanguera, conta com uma equipe com enfermeiros e cuidadores por 24 horas. O espaço é bem amplo, rodeado de verde, e as casas onde os idosos ficam acomodados são térreas, propiciando fácil circulação. Os hóspedes têm acompanhamento médico, fisioterapia e atividades, como apresentações com músico uma vez por semana e eventos festivos. Via Anhanguera, Km 29. Tel: (11) 4157-2311/4157-1158 I www. hotelfazendaharmonia.com.br. Microagulhamento facial e capilar Este novo recurso utiliza ponteiras automáticas, que introduzem ativos na pele, a fim de estimular o colágeno e atenuar os sinais de envelhecimento. É utilizado no rosto, no couro cabeludo (para queda de cabelo/alopecia) e em outras partes do corpo, com a finalidade de estimular a circulação sanguínea da região. Existem diversas substâncias que podem ser utilizadas, dependendo do caso. Promove a melhora na oxigenação e nutrição dos tecidos destas áreas, podendo ser associado a outros tratamentos, como o laser, para potencializar seus resultados. Dra. Roseli Cardinali – CRM 61204 e RQE 50003 Cirurgiã Plástica, membro da Sociedade Brasileira e da Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica. Odontologia A Defendi Odontologia tem como diferenciais a formação, as especialidades e a experiência de seus proprietários Ricardo e Publieditorial


Rosely Defendi. Especialistas em prótese dental, periodontia, odontopediatria, endodontia, ambos têm credenciamento em duas empresas internacionais na área de implante. Dispõe de um micromotor elétrico refrigerado a água, sem nenhum ruído (sem barulho do “motorzinho”). Calç. das Margaridas, 174. Centro Comercial Alphaville. Tel: (11) 4195-2135/4688-0787. Oftalmologia A oftalmologista Grace Peng tem especialização em cirurgia de catarata e refrativa ("de grau"). Os que desejam se libertar do óculos e lentes de contato passam por uma avaliação oftalmológica detalhada para verificar possível contraindicação ao procedimento. "Não existindo impedimento, a cirurgia é bastante segura, podendo mudar a vida para melhor", explica. Al. Grajaú, 129, sl. 1312. Alphaville. Tel: (11) 4195-8022 I www.dragracepeng.com. Psicologia Você já perdeu a oportunidade de expor uma ideia por timidez ou medo de falar em público? Podemos solucionar esse problema com auxilio de um treinamento com a Hipnose Clínica, elevando a segurança e a autoestima, proporcionando o sucesso naquilo que se pretende alcançar. A psicóloga Bettina Schrader atende seus clientes em Alphaville. Tel.: (11) 2664-0678 I www.bettinaschrader.psc.br. A psicóloga e psicoterapeuta Deise Cristina Gomes atende adolescentes e adultos. Com experiência de mais de vinte anos, uma de suas especializações é o tratamento da síndrome de "Burnout", causada pelo esgotamento no trabalho advindo de cobranças excessivas. Deise também é perita judicial, especializada em aferição de assédio moral e sexual. Av. Trindade, 254, sl. 1518. Bethaville. Tel: (11) 97257-0659. Para a psicóloga Fabiana Gomes, um dos papéis da psicoterapia é criar um espaço no qual o diálogo possibilite comunicação mais efetiva, que construa relações saudáveis e pautadas na compreensão, no respeito ao outro e aos diferentes pontos de vista. Realiza as sessões de psicoterapia, avaliação psicológica, pericial (vara de família) e neuropsicológica e atendimento Home Care.Tel: (11) 99975Publieditorial

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9391/3042-2820 I IG fabianagomespsi I www. psicologafabiana.com. Com formação em psicologia e psicopedagogia, Vera Lúcia Fernandes atende crianças e adultos utilizando a abordagem cognitiva comportamental. Realiza avaliações psicopedagógica e neuropsicológica e oferece treinamento para os pais lidarem com os distúrbios psicológicos dos filhos. Calç. das Margaridas, 336. Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 97213-7960. Salão de Beleza O Essência Esthetic & Hair é um lugar relaxante que oferece manicure, pedicure, depilação, tratamentos para o cabelo, make, drenagem, criolipólise, design de sobrancelhas e muito mais. Av. Valville, 550, sl. 5. Alphaville. Tel.: (11) 4154-1520 I FB esteticanaturalessencia. Desde 1996 em Alphaville, o Estilo Cabelereiro atende o público masculino (adulto e intantil), com os serviços de corte, barba, coloração, manicure e limpeza de pele. Al. Rio Negro, 1033, lj. 16. Tel.: (11) 4195-8363/97441-2585 I www. estilocabelereiro.com.br Localizado no Centro Comercial Alphaville, o Studio D Hair Style conta com todos os serviços para os cabelos: tintura, luzes, cortes, hidratações, escova e penteado. Destaque para os serviços de maquiagem e para a técnica de extensão de cílios. Calç. das Violetas, 173. Tel: (11) 4193-1774 I IG studiod_hair. O Studio M Art Coiffure cuida dos cabelos do público feminino, masculino e infantil. Além dos atendimentos para os cabelos (hidratação, coloração, cortes), oferece também maquiagem e tratamentos estéticos faciais e corporais. Av. dos Pássaros, 121. Aldeia da Serra. Tel: (11) 4192-1073 I IG studiomaldeiadaserra. O Studio W traz todos os requintes da grife para Alphaville. Conta com um time de renomados profissionais que realizam tratamentos capilares como hidratação, reconstrução, cortes masculinos e femininos, coloração, penteados, megahair, manicure, pedicure, depilação e noivas. Al. Rio Negro, 111. Alphaville. Tel.: (11) 3173-1450 I www.studiow.com.br. 70

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COMUNICALPHAVILLE Chegamos ao oitavo remédio natural para a manutenção ou restauração da saúde: Confiança em Deus. Elementos como água, sol, ar puro, exercícios físicos, alimentação saudável, temperança ou equilíbrio e descanso devem ser vistos como os “remédios divinos”. Quem os criou foi o verdadeiro autor de nosso corpo e mente. A fé em Deus como Criador e nos Seus agentes de cura farão a diferença entre o ato de buscar recuperar a saúde e o consegui-lo de fato. Nosso organismo foi programado para responder a essa realidade de reconhecermos a existência de um Criador que nos ama e provê TODOS os recursos para nossa saúde e felicidade. TODOS! “O meu Deus suprirá todas as vossas necessidades…” Filipenses 4:19 (Bíblia Sagrada). Esta é uma realidade que está latente aos nossos olhos, mas, na prática, nem sempre é experimentada. Temos um Deus que nos ama e está interessado em nossa saúde e felicidade. Um Deus que nos diz: “… Até os cabelos da vossa cabeça estão todos contados. Não temais! ” Lucas 12: 7. O permanente sentimento de confiança

é necessário para a manutenção da saúde. Precisamos manter um espírito calmo e confiante mesmo em circunstâncias adversas! No entanto, a confiança inabalável e fé não vêm por acaso. É resultado de conhecer a Deus, na prática, e na certeza de que Ele sabe o que é melhor para nossa vida, mente e corpo. “É Ele também que pode colocar em nós o querer e o realizar. “ Filipenses 2:13 Segundo o psiquiatra Harold Koenig, professor da Universidade Duke, nos Estados Unidos, há pesquisas que comprovam a relação entre religião e saúde. Koenig, que se dedica há 28 anos a essa área de estudos, afirma que o impacto da religiosidade na sobrevida das pessoas é algo em torno de 35%. Ele destaca três fatores que influenciam a saúde de quem pratica uma religião: as crenças e o significado dessas crenças atribuídos à vida; o apoio social obtido e o impacto que a religião tem na adoção de hábitos mais saudáveis. Deus fez quase tudo! Mas a escolha do controle e equilíbrio para a vida depende de cada um. Ele proveu “As Leis Naturais” e “Os Remédios Encontrados na Natureza.”

A Feira de Saúde

ajuda você a entender melhor os 8 Remédios Naturais e como colocá-los em prática na sua vida.

Projeto Condomínio Saudável

Workshops: Relacionamento Familiar DIA

TEMA

APRESENTAÇÃO

10 de abril

Fale com palavras ou sem elas

24 de abril

Filhos – A maior herança

Djonny Andrade (Psicólogo) Jamil Messias (Psicólogo)

Participe! Sempre às 20h

Domingo às 19h

Em abril, continuam os estudos: AS 7 IGREJAS DO APOCALIPSE

Rua Capricórnio, 82. Alpha Conde Comercial. WhatsApp 9 6393-0460. PROJETO CONDOMÍNIO SAUDÁVEL

Se você quiser a realização de uma feira da saúde e um curso de culinária saudável em seu condomínio, contate-nos! Para mais informações, solicite nossos materiais e eventos pelo e-mail: comunicalphaville@hotmail.com

@comunicalphaville 72

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Julia Pires

Boas novas em saúde e beleza

Tijolos para viagem

Aceleraaaa!!! Já está em atividade, no estacionamento externo do Shopping Tamboré, uma pista de kart com quatro mil metros quadrados de extensão. Com capacidade para 14 karts por rodada, os carros podem chegar à velocidade de até cinquenta quilômetros. Funciona de terça a domingo e os valores variam de acordo com o dia – de terça à quinta-feira, R$ 60 por 25 minutos; de sexta a domingo e feriados, R$ 75 por 25 minutos. O período de participação inclui cinco minutos de tomada de tempo para definição das posições de partida, e outros vinte minutos de corrida. Para brincar as crianças precisam ter mais de 1,35 metros de altura e estar acompanhadas de um responsável. Av. Piracema, 669. Tel.: (11) 2166-9729 I www.shoppingtambore.com.br. 74

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Mais agilidade e rapidez é a proposta do novo serviço da Leroy Merlin do Tamboré. A loja acaba de inaugurar o drive thru de materiais para construção. São mais de dois mil itens à pronta entrega. Em um local reservado para esse serviço, o consumidor estaciona, faz a compra e os atendentes ajudam a carregar o veículo. Tudo disponível na hora, para que o cliente (seja final ou profissional do segmento) possa levar sem demora o que precisa. Além dos itens como blocos, tijolos, cimento, estão disponíveis também produtos consumíveis, como capacete, enxadas, tudo o que os pedreiros necessitam para se equipar. O sistema funciona de segunda a sábado das 7h às 22h e domingo das 9h às 20h. "O horário é um dos diferenciais, já que as obras começam cedo. Outro destaque é que podemos entregar de imediato até mesmo grandes quantidades", diz Roberto Carlos, diretor da loja Tamboré. Av. Fernando Cerqueira César Coimbra, 1000. Tel.: (11) 4020-5376 I www.leroymerlin.com.br. Março 2018

Preços pesquisados em fevereiro de 2018

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O Essência Esthetic Hair está de cara nova: Andressa Iotti, antes cliente do local, assumiu o comando do centro de beleza. O espaço ganhou algumas modificações e conta com uma equipe de ótimos profissionais para cortes, tinturas, hidratações, manicure, maquiagem, depilação e massagens. Av.Valville, 550. Tel.: (11) 41541520I IG essência_esthetic_hair.

Tárik Santiago

Fisioterapeuta com experiência de vinte anos, Renata Soares é especialista no tratamento de dores crônicas e posturais, faz parte da equipe de dor pediátrica da Unifesp e acaba de abrir seu novo espaço em Alphaville. Trata das dores mecânico-posturais em adultos e crianças por meio de técnicas e manobras de terapia manual, fisioterapia e pilates. Al. Grajaú, 60, sl. 1010. Tel: (11) 97151-6377 I IG renatasoares.


Marรงo 2018

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GASTRONOMIA

BRIGADERIA DA CHICA

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Quem não ama um brigadeiro bem feito? Não dá pra resistir. Ainda mais os da Fabiana Pretti, que se especializou no doce e fundou a Brigaderia da Chica. Todos são preparados com chocolate belga. Entre os destaques estão o brigadeiro floresta negra, com uma cereja no recheio; o de churros; o prestígio e o frutas do bosque de chocolate branco e belga e com geleia de frutas do bosque italianas. Experimente também os cones recheados com chocolate belga e os bolos. Sem taxa de entrega para Alphaville. Tel.: (11) 99601-1731 I FB dachicabrigaderiagourmet I IG dachica_brigaderia.

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GULA LIGHT Percebendo a carência de comida balanceada em nossa região, as irmãs Mel e Marcela Garcia criaram, há três anos, a empresa que prepara refeições ultracongeladas (processo que preserva todos os nutrientes dos alimentos), feitas com o objetivo de facilitar a vida de quem está de dieta ou em reeducação alimentar. No cardápio, sopa e suco detox, menu lowcarb, maromba e funcional/veggie, massas e doces fitness. Planos a partir de R$ 80. Os pedidos podem ser feitos pelo telefone, whatsapp e site. Encomendas acima de R$ 100 em Alphaville não tem taxa de entrega. Tel.: (11) 4195-5811/94583-3313 I www.gulalight.com.

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Março 2018

Preços pesquisados em fevereiro de 2018

A empresa é distribuidora de alimentos orgânicos e naturais como carnes sem hormônios e antibióticos e legumes, frutas e verduras sem pesticidas e agrotóxicos. Quase todas as verduras e legumes são colhidos a menos de 24 horas antes da entrega, garantindo alimentos mais nutritivos e saborosos. No site, oferece também produtos de mercearia, padaria, laticínios e ovos, todos provindos de produtores certificados. Entregas sem taxas para Alphaville, sempre às quintas-feiras. Tel: (11) 98427−2996 |www.e-organicos.com.br.

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DICAS

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MAIS SEGURANÇA NA HORA DE CONTRATAR Tarefa bem difícil nos dias de hoje é selecionar alguém de confiança para cuidar da casa, dos filhos, dos idosos, cozinhar, passar, entre outros. A Ponto em Foco, especializada em seleção e terceirização de mão de obra, faz esse trabalho de recrutamento. Está preparada para selecionar e encaminhar profissionais como: diarista doméstica, babá, cuidador de idoso, cozinheiro(a), entre outros. Os candidatos à vaga passam por um rigoroso processo de seleção, que inclui checagem da veracidade da documentação pessoal e profissional, antecedentes criminais e atestado médico admissional (à parte). Fornece ainda, o serviço de laudo psicológico conforme a exigência do cliente, que também tem até 60 dias para trocar, sem custo, o funcionário caso não se adeque. Tel: (11) 41572086/96395-2437 I FB pontoemfoco.

Alphaville ganhou uma nova loja da famosa fábrica de doces e salgados. A primeira (e mais conhecida) sede localizada na Rua da Prata, em Barueri agora abriu as portas de mais uma unidade no Trix Tamboré. A nova loja traz os quitutes salgados (o cardápio é bem completo, com tortas salgadas, salgadinhos fritos e assados para comer na hora, levar ou para as festas) doces e bolos à pronta entrega, em tamanhos a partir de um quilo e também as encomendas maiores para festas e eventos. No menu de bolos recheados, o de morango com leite condensado é um dos destaques. Agora também produzem empanadas argentinas de sabores variados. Funciona de segunda a sábado das 9h às 19h45, e aos domingos, das 9h às 14h. Av. Marcos Penteado de Ulhôa Rodrigues, 4053. Tel: (11) 4321-8704 I www.belligourmet.com.br. Publieditorial

Preços pesquisados em fevereiro de 2018

A BELLI GOURMET ESTÁ MAIS PERTO

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SERVIÇOS

FESTA NO BALLET

Mãe de duas meninas, a arquiteta e decoradora de festas Ana Carolina Moreno inovou e criou um tipo diferente de evento: uma festa dentro da escola de balé. São três tipos de pacotes batizados com os nomes de peças de balé famosas: quebra- nozes, bela adormecida e lago do cisnes. Cada uma delas, com serviços diferentes, inclui fotos digitais, decoração, alimentação, bailarinas profissinais que fazem a recreação com cabelo, maquiagem e ensaio de coreografia e a lembrancinha: um tutu para cada uma. Os ambientes comportam até 12 meninas e cinco adultos. Tel: (11) 99192-8400 | FB e IG festanoballett.

FAZ-TUDO Às vezes precisamos só de um consertinho simples, uma torneira que está pingando, uma tomada que precisa ser trocada. Muitos profissionais desse segmento só aceitam pegar trabalhos maiores. Não é o caso do Sidney Oliveira, que oferece serviços de manutenção para o dia a dia mesmo que sejam pequenos reparos. Ele é especialista no assunto: instala varais e suportes para televisão, conserta chuveiros, entre outros muitos serviços. Ligue e agende a visita; ele está sempre disposto a atender. Tel: (11) 94904-4568/94340-7184. 80

Revista Viva S/A

Março 2018


Marรงo 2018

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